Cücələrin dünyaya gəlməsi prosesi. Cücənin Doğuşunun Sirri

Hamımız insan embrionunun görünüşü və inkişafı haqqında demək olar ki, hər şeyi bilirik, lakin toyuq yumurtadan sonra toyuqların yumurtadan necə çıxdığını hamı bilmir. Amma bu təkcə deyil maraqlı proses, həm də olduqca mürəkkəbdir. Dünyaya layiqli və sağlam toyuq balaları gətirmək üçün fermerlər əsl mütəxəssis olmalıdırlar. Yumurtaların yumurtadan çıxarılmasının istədiyiniz üsulunu da seçmək lazımdır və onların bir neçə növü var. Buna görə də, cücənin necə doğulduğunu aşağıda öyrənəcəksiniz.

Cücələrin doğulmasının və yumurtadan çıxmasının yalnız iki yolu var, o da: inkubator və təbii yumurtadan çıxma. Baxmayaraq ki, bu üsullar özləri bir-birindən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Xatırlamaq lazım olan əsas odur ki, övladların təbii yolla dünyaya gətirilməsi zamanı fermerin özü heç bir iştirak etməməlidir.

Ancaq süni ilə, prosesin müvəffəqiyyəti ondan və bacarıqlarından asılı olacaq. Toyuq yumurtalarını 21 gün inkubasiya etdikdən sonra nəsillər bir-birləri arasında qısa fasilələrlə doğulur. Və bu mövzuda videolar və filmlər bunun reallıqda necə göründüyünü sizə göstərəcək.

Ancaq inkubatora gəldikdə, burada hər şey daha çətindir və hamısı, çünki maşının xüsusiyyətləri səhv konfiqurasiya olunarsa, toyuqlar ümumiyyətlə doğulmaya bilər. Və ya yumurtaları vaxtında çevirə bilməzsiniz, lakin ən çox görülən problem yanlış temperaturdur. Buna görə, bir inkubatorun köməyinə müraciət etməzdən əvvəl diqqətlə düşünməlisiniz, əks halda bütün övladlarınızı itirmək riski var.

Hər şey necə başladı

İnsan embrionu kimi, cücə də yumurtanın mayalandığı andan ayrı bir canlı orqanizm kimi inkişaf etməyə başlayır. Prosesin mahiyyəti ondan ibarətdir ki, yumurta yumurtalıqdan çıxdıqdan sonra yumurtalıq kanalına daxil olur. Bu hərəkət zamanı sarının özündə embrion disk əmələ gəlir. Çox vaxt bu, təxminən 22 saat çəkir.

Bu dövrdə embrionun iki qat hüceyrə kimi göründüyünü görə bilərsiniz. Yumurta taxılarkən, 40 dərəcə Selsi temperaturu ilə toyuğu xarici dünyaya buraxacaq, lakin temperatur fərqinə görə toyuğun inkişafı əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlayacaq. Məhz təzələmək üçün gələcək inkişaf, toyuğun altında və ilkin şərtlərin yenidən qurulması üçün bala qoyun.

Əgər isti mövsümdən danışırıqsa, onda bir toyuqdan təxminən 15 yumurta, qışda isə 10-dan çox olmaya bilər. Və əgər onlardan daha çox olarsa, embrion donub çıxa bilməz.

Toyuq sarısından bütün lazımi vitamin və mineralları alır. Embrionda ilk qan damarları ilk bir neçə gündə görünə bilər. Və həftənin sonuna qədər onun ilk aşağı fəqərələri belə görünür. Eyni zamanda, yumurtanı işıqda daha yaxından araşdırdıqda, embrionun böyüdüyünü və indi təxminən 1 sm uzunluğunda olduğunu görə bilərsiniz. Əksər ekspertlər qeyd edirlər ki, ilk həftələrdə toyuq inkişafda kərtənkələyə bənzəyir.

Səkkizinci gündən sonra embrion kiçik bir quş kimi görünür. Və bundan sonra o görünüşçox dəyişmir, sadəcə daha böyük və inkişaf etmiş olur. Və artıq inkişafın son, 21-ci günündə toyuq lyuklardan çıxır, daha doğrusu, yumurtanın səthinə hopdurur və doğulur. Bu mövzuda çoxlu videolar var.

Toyuq altında cücə necə görünür?

Yumurta dölləndikdən və toyuq altında göründükdən sonra əsas inkubasiya prosesi başlayır. Bir çox quşda belə bir instinkt yoxdur, ancaq öz nəslinə qayğı göstərən və qoruyanlar var. Yuva öz iqlimini və öz temperaturunu yaradır. Çox vaxt sinədə ən yüksəkdir və quyruğa yaxın azalır. Bəzən toyuq sinəsində görünə bilən xüsusi ləkələr yumurtaları qızdırmaq üçün dəqiq yaradılmışdır.

Nəslini həddindən artıq qızdırmamaq və ya hipotermiya etməmək üçün toyuq müstəqil olaraq yumurtaları gündə bir neçə dəfə yan-yana çevirir. Təcrübəli fermerlər inkubasiyanın ilk günlərində bala toyuqunu narahat etməməyi və narahat etməməyi məsləhət görürlər, çünki o, həyəcanlanaraq yuvanı tərk edə bilər və sonra gələcək cücə öləcək. Hətta elə vəziyyətlər var ki, bir toyuq bir neçə gün yemək yemir və içmir ki, nəsli rahat və isti olsun.

Ancaq quş yemək üçün ayrıldığı anlarda sahibi yuvanı təmizləməlidir, lakin heç bir halda zədələnmiş yumurtaları yeniləri ilə əvəz etməməlisiniz, çünki onlar hələ də inkişaf etməmiş olacaqlar. Proses qışda və ya soyuq havada baş verərsə, yuvanı isti parçalar və saman ilə izolyasiya etsəniz daha yaxşıdır. Əks halda, süni inkubasiyada olduğu kimi, nə toyuqlar, nə də toyuqlar sizin iştirakınızı tələb etmir.

Bir inkubatorda bir toyuq görünüşünün xüsusiyyətləri

Bu proses təbii bir prosesdən daha mürəkkəbdir, buna görə də gələcəkdə faciəvi səhvlərdən qaçınmaq üçün bütün xüsusiyyətlərlə əvvəlcədən tanış olmaq vacibdir. Cücələrinizin yumurtalarını inkubatora qoymazdan əvvəl, onlar olmadan üç-beş gün işləməsinə icazə verməlisiniz. Məhz bu zaman istədiyiniz temperaturu tənzimləyə bilərsiniz.

Gələcək nəslini avtomobilə qoymazdan əvvəl onları isti bir otağa gətirməlisiniz. Bu, temperatur dəyişikliklərindən xilas olmaq və qabığın deformasiyasından qaçmaq üçün lazımdır. Yumurtalar küt ucu yuxarıya baxaraq qoyulur və temperatur təxminən 38 dərəcəyə, rütubət təxminən 65% təşkil edilir.

Zamanla bu göstəriciləri azaltmaq lazımdır. Unutmayın ki, hər iki saatdan bir yumurta çevirməli olacaqsınız, lakin bunu özləri edən inkubatorlar var. Baxmayaraq ki, bunu özünüz yoxlasanız daha yaxşıdır, çünki hər hansı bir maşında mexanizm nasazlığı ola bilər və toyuqlar yumurtadan çıxa bilməyəcək.

Hava axını və temperaturu daim izləmək vacibdir. Əgər ilk günlərdə minimum miqdarda hava olmalıdırsa, o zaman inkubatorda hava mübadiləsi maksimum olmalıdır.

Və hamısı ona görə ki, toyuq öz-özünə nəfəs almağa alışsın. Həm də yadda saxlamaq lazımdır ki, temperatur nə yüksək, nə də çox aşağı olmamalıdır. 10-cu gündən sonra 38 dərəcədən çox olmamalıdır, əks halda 32 dərəcəyə qədər soyutma tətbiq etmək lazımdır.

Cücələrin yumurtadan çıxmasından əvvəlki günlərdə havanın rütubəti təxminən 65%, temperatur isə təxminən 37 dərəcə olmalıdır. Məhz o zaman yumurtadan çıxma uğurlu olacaq və sağlam və inkişaf etmiş nəsillər doğulacaq.

Yumurtaların inkubatorda inkişafı xüsusi bir prosesdir ki, onu yalnız müəyyən təcrübəyə malik olan şəxs səhvsiz həyata keçirə bilər. Baxmayaraq ki, heç kim uğursuzluqdan qorunmur və yumurtalarınızdan bir neçəsi hələ də sona qədər inkişaf edə bilməz və ya toyuq doğumdan əvvəl öləcək, bu cür səhvlərə yol vermək normaldır və növbəti dəfə hər şey daha yaxşı olacaq.

Toyuqların yumurtadan necə çıxması hər bir fermeri maraqlandırır. İnkubatordakı temperatur və rütubət şərtlərinə uyğun olaraq, bütün proses sözün həqiqi mənasında 1 saat ərzində və kənar yardım olmadan baş verir.

Toyuqları yumurtadan çıxarmağın iki yolu var: inkubatorda və təbii (toyuq inkubasiya edir). Hər iki halda ümumi yetişmə müddəti 20 ilə 25 gün arasındadır. 26-cı gün keçərsə, yumurtadan çıxma baş verməyəcək: embrion yumurtada öldü. Üstəlik, kifayət qədər istilik şəraitində doğum müddəti 20-21 gündən çox olmayacaq və bəzən temperatur kifayət qədər yüksək deyilsə, bir neçə gün gecikmə ehtimalı var. Beləliklə, bir toyuq üçün yetkinlik dərəcəsi 3 həftədir.

Yumurtanın sarısı və ağından embrionun əmələ gəlməsinin bütün prosesi 3 mərhələyə bölünür:

• 5 günə qədər;
• 6 gündən 20 günə qədər;
• yumurtadan çıxma günü.

İlk 5 gün

Bu dövrdə ağ və sarıdan ibarət sadə, tanış yumurtadan nəinki embrion əmələ gəlir, həm də yumurtanın boşluğunda toplanan atmosfer havasını nəfəs almağa başlayır. Petri qabında qabığı çıxarılaraq yumurtadan toyuq yetişdirilməsi ilə bağlı aparılan təcrübələr bütün prosesi canlı görmək imkanı verdi:

Təsvir	Foto
Birinci gün yumurtanın mərkəzində hüceyrə bölünməsi prosesləri başlayır: onlar tezliklə embrionun yaranmasına səbəb olacaqlar. Fotoşəkildə sözdə germinal disk göstərilir - embrion məhz bundan yaranır.
Artıq ikinci gündə qan damarları və amnion şəbəkəsi görünür - bu şəffaf bir kisə, embrionun ətrafındakı "köynək" dir. Mümkün kəskin zərbələrdən və sarsıntılardan embrionun ölümünün qarşısını alır.
Üçüncü gündə başın formalaşması görünür; amnionun qıvrımları birləşir - tək pərdəyə çevrilir.
4-cü gündə toyuğun gözləri və gələcək ayaqları artıq görünür, uzunluğu 8-9 mm-ə çatır;
5-ci gündə embrion kəskin şəkildə uzunluğu (2 dəfə) artır və atmosfer havasını nəfəs almağa başlayır (bundan əvvəl oksigen yalnız qan damarlarından qidalanırdı).

Müddət 6 gündən 20 günə qədər

Bu mərhələdə bütün əsas proseslər baş verir, bunun sayəsində embrion sürətlə böyüyür və nəticədə demək olar ki, yumurta ölçüsünə çatır.

Təsvir	Foto
8-ci gündə gonadların əmələ gəlməsi görünür - onlardan istifadə edərək xoruzu toyuqdan ayırmaq asandır.
10-cu günə qədər dimdiyi, ayaqları və qanadları aydın görünür
12-ci gündə arxa boyunca qaçan ilk aşağı görünür; embrion uzunluğu - 35 mm
14-cü gündə embrion 47 mm-ə qədər böyüyür, bütün bədən artıq aşağı ilə örtülmüşdür.
16-cı günə qədər bütün zülallar xərclənir və embrion sarısı ilə qidalanmaya keçir
18-ci günə qədər toyuq adi formasını alır, yumurta boşluğundakı demək olar ki, bütün su istehlak olunur.

Video - Embrional inkişaf prosesi

Qarşıdan gələn yumurtadan çıxma əlamətləri

Bir inkubatorda yumurtadan çıxmağa nəzarət etmək, toyuqla böyütməkdən daha asandır. Hər halda, 19 tam gündən sonra cücənin tezliklə doğulacağına hazırlaşmağa başlayırlar. Onun qaçılmaz görünüşünü aşağıdakı əlamətlərlə tanımaq mümkün olur:

• hətta bütün yumurtadan gələn zəif cızıltı səsi;
• qabığın üzərində sıyrılma səsi - qulağınızı yumurtaya yaxınlaşdırsanız yaxşı eşidə bilərsiniz;
• kiçik bir çuxurun (peck) və ondan yayılan çatların görünüşü lyukinq prosesinin başladığının açıq bir siqnalıdır; bu zaman həmişə toyuq cırtıltısı eşidilir.

Yetişdirmə quşçuluq evdə bir inkubator ilə başlayır. Bu yazıda diqqətimizi xüsusi olaraq evdə hazırlanmış inkubatorlara yönəldəcəyik.

Bütün bu hadisələr doğumun növbəti gün və ya hətta bir neçə saat ərzində baş verəcəyini göstərir. Buna görə, 17 gündən sonra və daha çox təsvir olunan əlamətlərdən hər hansı birinin görünməsindən sonra bir anda bir neçə tədbir görülür:

1. Yumurtaların inkubatorda çevrilməsini təxmini tarixdən təxminən 3 gün əvvəl (21-ci gün) dayandırmalısınız.
2. Eyni zamanda, inkubatorda temperatur təxminən 37 dərəcə, rütubət isə ən azı 65% olmalıdır.
3. Yumurtaların səthini 17 gündən sonra gündə iki dəfə ilıq su ilə çiləməyinizə əmin olun: fakt budur ki, qabıq çox qurudursa, möhkəm olur və toyuq üçün onu sındırmaq çox çətin olacaq. Bu səbəbdən yeni doğulmuş körpələr çox vaxt özbaşına yumurtadan çıxa bilmirlər.
4. Optimal rütubəti saxlamaq üçün siz həmçinin alt tavaya su əlavə etməli və onun həmişə orada olduğundan əmin olmalısınız.
5. Bütün bu müddət ərzində demək olar ki, davamlı olaraq yumurtaları izləyirlər. Yenidoğulmuş bir cücənin cırıltısının səsi xüsusilə yumurtadan çıxma anını təyin etməyə kömək edəcəkdir. Maraqlıdır ki, çox vaxt artıq 18-ci gündə içəridən qabığa vurmaq və sakit səslər eşidilir. Bunlar çox yaxşı əlamətlərdir - embrionun uğurla cücəyə çevrildiyini və doğuşa hazır olduğunu təsdiqləyirlər.

Lazım gələrsə, cücəyə qabığın qalıqlarından qurtulmağa kömək edilir. Bunu necə etmək və hansı halda aşağıda təsvir edilmişdir.

Yuyulma prosesi

Normalda toyuqların qabığından tam çıxmasına qədər toyuqdan çıxma prosesinin özü 1 saat ərzində baş verir. Bir neçə saat çəkə biləcəyi vaxtlar var. Proses belə gedir:

1. Toyuqun açıq çəhrayı dimdiyi ortaya çıxan kiçik bir çuxur görünür.
2. Əvvəlcə qabığın kiçik bir parçasını məhv edir, sonra çuxuru genişləndirməyə başlayır, buna görə də ondan müxtəlif istiqamətlərdə çatlar uzanır.
3. Bu zaman yumurta cücənin səyləri ilə aktiv şəkildə fırlanır, üyüdülmə səsi eşidilir - dimdiyi ilə divarları dağıtmağa, ayaq dırnaqları ilə cızmağa çalışır. Eyni zamanda bir cızıltı eşidilir.
4. Sonra, çatlar nəzərəçarpacaq dərəcədə artmağa başlayır və bir neçə dəqiqədən sonra qabığın 2 hissəsi bir-birindən nəzərəçarpacaq dərəcədə ayrılır.
5. Kifayət qədər kəskin hərəkətlərlə, yeni doğulmuş körpə nəhayət hər iki yarısını itələyir və yumurtadan yuvarlanır. Gözləri dərhal açılır, aktiv şəkildə nəfəs alır. Əvvəlcə cücənin bədəninin səthi yaş olur və lələklərdə qabığın qalıqları nəzərə çarpır.

Yuyulma prosesi

Video - İnkubatorda cücənin doğulması

Cücənin çıxmasına kömək etməliyəmmi?

Çox vaxt təcrübəsiz fermerlər toyuq lyukuna kömək etməyə ehtiyac olub-olmadığını düşünürlər - axırda bütün proseslər təbiətin qoyduğu instinktlər səviyyəsində baş verir. İnkubatorlarda toyuqların yumurtadan çıxarılması ilə bağlı çoxsaylı təcrübələrə əsaslanan düzgün cavab aşağıdakılardır: kömək lazımdır, lakin bütün hallarda deyil.

Yardımın səbəbləri aşağıdakılardır:

1. İnkubator şəraitində qeyri-kafi rütubət ola bilər, buna görə qabıq güclü olur və toyuq praktiki olaraq öz-özünə çıxa bilmir. Yumurtanı bir neçə saat tərk edə bilmirsə, boğula bilər.
2. Nəhayət, bəzi hallarda cücə kifayət qədər zəif ola bilər və kömək edilmədikdə, yumurtadan çıxması çox uzun çəkəcək, buna görə də yenidən ölüm riski var.

Ən başlıcası, hansı hallarda və necə kömək edəcəyinizi anlamaqdır. Aşkar hallar yumurtadan çıxmanın bir neçə saat çəkməsidir: normal olaraq bu baş verməməlidir. Xüsusilə vacibdir ki, 15-20 dəqiqə ərzində cücə boşluq halına gələnə qədər onu çıxara bilsin: ona kifayət qədər hava çatmalıdır.

Mümkün yardıma aşağıdakılar daxildir:

• dişləmə yeni ortaya çıxdıqda, hər istiqamətdə sanki bir santimetr kəsərək onu bir qədər artıra bilərsiniz;
• bir çatlaq meydana gəldiyi və yarıların artıq ayrıldığı mərhələdə, toyuğun indi lazımsız qabıqdan azad olmasına bir az kömək edə bilərsiniz. Bu an videoya çəkilib.

Video - Toyuqların yumurtadan çıxarılması prosesi

Yenidoğulmuşa kömək edərkən 2 vacib şərt nəzərə alınmalıdır:

1. Heç bir halda dişləmə yeni göründüyü zaman qabığı özünüz seçməməlisiniz. Məsələ burasındadır ki, toyuğun qan damarları ona son ana qədər bağlana bilir. Əgər tələssəniz, gəmilər zədələnəcək və yeni doğulmuş uşağın qan itkisindən ölmə ehtimalı yüksəkdir.
2. Cücəni çox diqqətlə ayırdıqda qabığın yarılarından azad edirlər. Bunu etməzdən əvvəl əvvəlcə qabığın həqiqətən onun bədəninin səthindən sərbəst hərəkət etdiyinə əmin olun (bu, videoda aydın şəkildə göstərilib).

Doğuş baş verdikdən və toyuq yumurtadan tamamilə azad edildikdən sonra qabıq atılır və yeni doğulmuş uşağın təxminən 2 saat qurumasına icazə verilməlidir - bu müddət ərzində ona toxunmamalısınız, qalıqları çıxarmağa çalışın. qabığından çıxarın və digər hərəkətləri yerinə yetirin.

Yeni doğulmuş balalara qulluq

Bir günlük cücənin çəkisi təxminən 35-40 qr, aktiv və canlıdır. O, quruyan kimi tez hərəkət edir və möhkəm bir cızıltı çıxararaq, arxayınlıqla ayaq üstə dayanır. Cücə zəif tutursa və letargik görünürsə, o, dərhal bütün digərlərindən ayrılır və yalnız canlananda yerinə qaytarılır.

Yeni bir həyatın doğulması inanılmaz və təsirli bir andır. Toyuq yumurtalarının ən şirin sarı topağa çevrilməsini izləmək necə də gözəldir. Şübhəsiz ki, hətta təcrübəli yetişdiricilər də yeni yumurtadan çıxan bir toyuqdan təsirlənməyə bilməzlər. Gəlin bu təsirli anı birlikdə yaşayaq, toyuqların necə yumurtadan çıxdığını öyrənək - videolar və fotolar bu işdə bizə kömək edəcək!

Qarşıdan gələn yumurtlama əlamətləri

Körpələriniz ya ənənəvi olaraq - toyuqdan, ya da inkubatordan doğula bilər. Hər halda, inkubasiya prosesinə nəzarət etmək lazımdır, lakin inkubatorda bu, təbii olaraq daha diqqətlə aparılır. Yumurtalarınızın mütləq bala verəcəyinə əmin olmaq üçün onlar 100% mayalanmış və yüksək keyfiyyətli olmalıdır. Tutaq ki, yaxşı yumurta qoymusunuz, inkubatorda şərait düzgün idi və cücənin tezliklə doğulacağını necə başa düşmək olar? İnkubasiya müddəti toyuq yumurtası 21 gündür.

Cücələrin gözlənilən doğum günündən üç gün əvvəl, inkubatorda yumurtaları çevirməyi dayandırmalı və onları diqqətlə izləməlisiniz. Tezliklə bir toyuq olacaq yumurtada, dimdiyinin xarakterik tıqqıltısını eşidə bilərsiniz - bu, sərbəst buraxılmağı xahiş edən kiçik bir quşdur. Bəzən çox sakit cızıltılar eşidilir, belə həyat əlamətləri artıq 17-19-da görünməyə başlayır. Tıqqıldıqdan sonra bir növbə var - qabıqda kiçik bir çuxur görsəniz, quşun çıxmasına "kömək etməyə" tələsməyin. Cücənin yumurtadan çıxarılması prosesini göstərən ilk video, aşağıya baxın.

Bəzən quşun tam yumurtadan çıxmasına qədər bir neçə saat ötür. Əsas odur ki, vaxtaşırı belə bir yumurtaya diqqət yetirin, bəzən quşun hələ də köməyə ehtiyacı var, əks halda toyuq boğularaq qabığında ölə bilər.

Yuyulma prosesi

Cücələriniz yuvada, toyuğun altından çıxmalıdırsa, o, bir qayda olaraq, bütün prosesi izləyir və nəzarət edir. Bununla belə, onun quşuna tamamilə etibar etməməlisiniz, bəzən çəkiləri ilə yeni doğulmuş körpəyə zərər verə biləcək diqqətsiz analarla qarşılaşırsınız; Ancaq sonra qayğıkeş ana toyuq və yeni doğulmuş cücələrin rol aldığı qeyri-adi təsirli videoya baxa bilərsiniz!

Beləliklə, toyuqların yumurtadan çıxarılması prosesi belə gedir:

• Birincisi, qabıqda kiçik bir çatlaq görünür, bir neçə saat ərzində kiçik bir çuxura çevrilir.
• Daha sonra balaca cücə yumurtanın içində fırlanır və “yumurta dişi” adlandırdığı quruluşdan istifadə edərək qabığını çevrəsinin ətrafında parçalayır. Qeyd etmək lazımdır ki, inkubasiya zamanı qabıq daha incə olur və çox kövrək olur, bir qayda olaraq, cücə qabığın çatlaması üçün 6 ilə 12 saat tələb edir; Toyuq yumurta qabığı ilə mübarizə apararkən, azadlığa gedən yolu təmizləyərkən, toyuq xüsusi çağırış səsləri çıxarır.
• Elə olur ki, cücə vaxtından əvvəl zəifləyir və qabıqla mübarizəni davam etdirə bilmir, bu halda ya ana toyuq, ya da bir adam onun köməyinə gəlir. Təəssüf ki, yumurtadan çıxma mərhələsində köməyə ehtiyacı olan cücələr arasında ölüm nisbəti digərləri ilə müqayisədə daha yüksəkdir.

Növbəti video toyuq balalarının doğulması ilə bağlı diqqətinizə çatdırırıq!

• Bundan əlavə, cücə qabıqdan tamamilə çıxmazdan bir müddət əvvəl, sarı kisəsinin qalıq məzmununu udur - bu, həyatın ilk saatlarında quş üçün enerji ehtiyatıdır.

• Qabıqdan tamamilə azad olan toyuq tükənmiş, zəif və tamamilə yaşdır. Onun quruması, "gücünü toplaması" və bütün şöhrəti ilə qarşımızda görünməsi üçün bir neçə saat lazımdır - sarı, cırıltılı bir parça!

Video "Cücələr necə doğulur"

Yeni doğulmuş balalarla tanışlığımızın sonunda isə balaca balaların həyatının ilk saatlarını əks etdirən video! Qeyd etmək lazımdır ki, İnternetdə bir çox video bu mövzuya həsr edilmişdir!

“Broyler” sözü təcrübəli aşpazın fərdi reseptə uyğun hazırladığı dadlı, iştahaaçan toyuq haqqında xatirələri xatırladır. Ət əsasən həm bazardan, həm də mağazadan götürülür. Amma yaxşı olar ki, bu cins toyuqları özünüz yetişdirin. Broyler toyuqlarını adi toyuqlardan necə ayırd etməyi hamı bilmir. Bu yazı sizə toyuqlar haqqında hər şeyi izah edəcək.

Toyuqlar nəyə bənzəyir?

Broyler toyuqları müəyyən cins toyuqların çarpazlaşdırılması yolu ilə süni şəkildə yetişdirilir. Düşünməməlisiniz ki, evdə cücələr "valideynləri" ilə eyni keyfiyyətlərə sahib olacaqlar. Körpələrin ət cinsini əldə etmək üçün satın almaq yaxşıdır.

Broyler ilk dəfə iyirminci əsrdə ortaya çıxdı və həm quşçuluq təsərrüfatlarında kütləvi istehsalda, həm də evdə böyümək üçün məşhur oldu. Bu cins toyuq çox böyüyür qısa müddətlər, onları iki aydan çox olmayan müddətə saxlayın. Onların sonrakı baxımı faydasızdır, çünki onlar artıq böyüməyəcəklər, lakin qidalanmalıdırlar.

Maraqlı məlumat!"Broyler" toyuqlarının adı gəldi İngilis dili broil sözündəndir və "odda qızartmaq" deməkdir.

Cücələr sürətlə böyüdükləri üçün ən azı iki saatdan bir qidalanma tələb edəcəklər. Gecə fasiləsi altı saat davam etməlidir. Bundan əlavə, bu toyuqlar dar şəraitdə yaşaya bilər, lakin təmizlik və istilik tələb edir.

Broyler toyuqları digər cinslərin toyuqlarından vizual olaraq fərqlənir. Broyler toyuqları olduğundan ət cinsi, onda onların bədəninin quruluşu uyğun gəlir. Hətta kiçik toyuqlar da fərqli görünür:

• Onların bədəni düzbucaqlı formadadır və geniş sinəyə malikdir;
• Budlar möhkəm və əzələlidir;
• Ayaqları digər cücələrdən çox qısadır, lakin eyni zamanda qalın, bədən çəkisini dəstəkləyə bilir;
• Ayaqlar kimi qanadlar da qısadır.

Vacibdir!İlk günlərdə broylerin başı bədəni ilə mütənasib görünməyəcək, lakin hər gün bu vizual xüsusiyyət yox olacaq və hər şey normala dönəcək.

Yetkin toyuqların ağ tükləri, körpələrin isə sarı tükləri olur. Satıcı naxışlı və ya tamamilə qırmızı olan cücələr təklif edirsə, o zaman mütləq keçməlisiniz, çünki bu, fərqli bir toyuq cinsindən olan körpədir. Bundan əlavə, broyler balalarının daraqları kiçik və sırğaları yoxdur. Bu amil bu cins toyuqların çoxalmaması ilə bağlıdır.

Toyuqların sarı tükləri var

Adi bir toyuq otuzdan otuz beş qrama qədər, körpə broyler isə qırx qram ağırlığındadır. İki həftədən sonra yüz səksəndən iki yüz qrama qədər böyüyür. Bir ayda toyuq təxminən bir kiloqram ağırlığında olacaq.

Cücə necə görünür?

Bir çox insan toyuqların necə doğulduğunu bilmək istər, çünki hətta yuxuda toyuq yumurtasının içərisində baş verən bütün prosesi təsəvvür edə bilmirlər. Yumurtada cücənin inkişafı adətən kiçik sitoplazma laxtası adlanan blastodisklə başlayır. Bu, ortaya çıxmağa başladığı yerdir yeni həyat. Bu laxta yumurta sarısının səthində yerləşir. Bu yerdəki sarısı daha az sıx olduğundan, blastodisc yumurtanın hər hansı bir fırlanması ilə həmişə yuxarı vəziyyətdədir.

Bunun sayəsində inkubasiya zamanı embrion daha yaxşı istiləşir. Cücənin təkamül prosesi toyuq yumurta qoymadan çox əvvəl başlayır. Sarısı üzərində sitoplazma diametri iki millimetrdən çox olmayan kiçik bir parlaq ləkə kimi görünə bilər. Ləkənin ətrafındakı yüngül halo blastoderm adlanır.

Yumurtalar çıxan kimi əlverişli şərait(toyuq tərəfindən qızdırılır və ya inkubator istifadə olunur), sonra hüceyrə bölünməsi başlayır. Artıq ikinci gündə yumurtada iki qabıq görünür:

• amnion;
• Allantois.

Bu qabıqlar müvəqqəti orqanlardır, bunun sayəsində cücə tam formalaşana qədər böyüyür və inkişaf edir.

Toyuqda amnion

Cücə bu qabıq lazımdır ki, embrion qurumasın və xarici təsirlərdən qorunsun. Yumurtada cücənin əmələ gəlməsi zamanı amnion onu lazımi miqdarda maye ilə təmin edir.

Toyuqda allantois

Bu qabıq sayəsində bunu etmək mümkündür çox sayda digər funksiyalar, yəni:

• Cücə embrionu lazımi miqdarda oksigen alır;
• Tullantı məhsullar dərhal embriondan çıxarılır;
• Cücənin bədəni bütün lazımi mikroelementləri alır;
• Embrionu kalsiumla təmin edir.

Allantois yumurtanın bütün daxili səthini əhatə edən və göbəkdə embrionla birləşən damar şəbəkəsidir.

Yumurta sistemi

Embrionun "nəfəs alması" embrionun inkişaf mərhələsindən asılıdır. İnkişafın ilk mərhələlərində oksigen müstəqil olaraq blastodisk hüceyrələrinə daxil olur. Qan damarları göründükdən sonra oksigen sarıdan gələn qanla birlikdə gəlir. Amma embrion böyüdükcə və inkişaf etdikcə, sarıdan verilən oksigen ona kifayət etmir.

Buna görə, bir həftədən sonra oksigen, embrion böyüdükcə bütün qabığa yayılan allantois vasitəsilə axmağa başlayır.

Embrionun qidalanması

Əvvəlcə embrion yumurtanın ağı və sarısı ilə qidalanır. Embrion iti ucundan küt ucuna qədər yerləşir, zülal iti ucunda cəmləşmişdir. Lakin, allantoisin təzyiqi sayəsində hərəkət edir və amnionun köməyi ilə embrionun ağzına daxil olur. İki həftədən sonra qabıqdan çıxan allantois sayəsində bütün qida maddələri toyuğa çatır.

Yumurta mövqeyi

Embrionun normal inkişafı üçün yumurtanın yüz səksən dərəcə dönə bilməsi lazımdır. Bu, yalnız yumurtanın inkubatorda üfüqi şəkildə yerləşdirildiyi təqdirdə mümkündür. İnkubasiya şaquli vəziyyətdə baş verərsə, embrionun inkişafı yavaşlayır, yumurtadan çıxanda çəkisi üfüqi vəziyyətdə olduğundan daha azdır.

Üfüqi yumurta qoyulması

Niyə yumurtanı çevirmək lazımdır?

Yumurtaları bütün inkubasiya dövründə çevirin. İstisnalar ilk gün və son iki gündür. Birinci gündə, blastodiski yaxşıca qızdırmaq vacibdir, son gündə cücə artıq yumurtadan çıxmağa hazırlaşdığı mövqeyi qəbul etdi.

Fırlanma sayəsində blastoderm qabığa yapışa bilməyəcək. Bundan əlavə, aşağıdakı hərəkətlər həyata keçirilir:

• Amnion müqavilələri;
• Yumurta hər tərəfdən bərabər qızdırılır;
• Embrion düzgün mövqe tutur;
• Qaz mübadiləsi yaxşılaşır;
• Allantois bağlanır;
• Qidalanma yaxşılaşır.

Bir yumurtada toyuq

Adi bir yumurtadan kiçik tüklü cücənin çıxması üçün cəmi iyirmi bir gün lazımdır. Bir çox insan bu prosesin bütün dövr ərzində addım-addım necə baş verməsi ilə maraqlanır. Bu belə olur:

1. Adi bir yumurtada, inkubasiyanın ilk günündə, həyatın əslində başladığı yerdən bir sarı laxtası meydana gəlir.
2. İkinci gündə çətinliklə nəzərə çarpan qan damarları görünməyə başlayır.
3. Artıq üçüncü gündə gözlərin və pəncələrin ilk konturları görünməyə başlayır.
4. Ertəsi gün bu proses daha nəzərə çarpır.
5. Bir həftədən sonra gözlər tam formalaşır.
6. Sonra gaga görünür.
7. Doqquz gündən sonra kapsullar görünür, bunun sayəsində cücə uçacaq.
8. On iki gündən sonra gaga tam formalaşır.

Bundan sonra embrion hər saat inkişaf etməyə başlayır. İki həftədən sonra göz qapağı göz bəbəyini örtməyə başlayır, baş və bədən aşağı ilə örtülməyə başlayır. On beşinci gündə göz qapağı gözü tamamilə örtür. On səkkiz gündən sonra zülal embrion tərəfindən tamamilə yeyilir. On doqquzuncu gündə cücə sarısını geri çəkməyə başlayır, boynu hava kamerasına doğru uzanmağa başlayır. Körpə yumurtadakı son oksigen damcılarını nəfəs alır. İyirminci gün, sarısı artıq geri çəkildi, toyuq sağ idi, gözlərini açdı və qabığı çuxurlamağa başladı. İyirmi birinci gün, köməksiz və tamamilə yaş olan körpə "evini" tərk edir və çölə çıxır. Beləliklə, yumurtada bir cücə görünməzdən əvvəl neçə mərhələdən keçdiyini görə bilərsiniz.

Embrionun inkişafı

Yumurtada embrionun inkişafı zamanı bir çox insanlar sual verir: "Toyuqların yaşını necə təyin etmək olar?" Bunu etmək üçün sizə ovoskop adlı bir alət lazımdır.

Gənc heyvanların ümumi otağa köçürülməsi

Təcrübəli quşçuların əksəriyyəti toyuqların yetkin toyuqlarla hansı yaşda yerləşdirilə biləcəyini bilmirlər. Çox gənc olan toyuqları böyüklər sürüsü ilə birləşdirmək tövsiyə edilmir, çünki böyüklər balaları öpəcəklər. Bəzən elə olurdu ki, yetkin toyuqlar balalarını döyərək öldürürdülər. Baxmayaraq ki, gənc qadınların və böyüklərin yaxşı yola getdiyi və dinc yanaşı mövcud olduğu istisnalar var.

Təbii ki, heç kim quşların necə davranacağını təxmin edə bilməz. Bu səbəbdən gənc xanımların əvvəlcədən riskə boyun əyməmələri və vaxtı gözlətmələri daha yaxşıdır. Bundan əlavə, yaşlı toyuqlar gənc heyvanları yemək və içki ilə məhdudlaşdıra bilər, çünki onları qidalandırıcılardan və içənlərdən uzaqlaşdıracaqlar.

Birləşmənin arzuolunmaz olmasının yeganə səbəbi yaşlılardan gənc şəxslərin müxtəlif xəstəliklərə yoluxma ehtimalıdır.

Bir çox quşçuluq fermerləri quşların bir-birlərinə vizual olaraq alışa biləcəyi bir üsul tətbiq edirlər. Bunun üçün onlar gəzinti sahəsi yaradırlar, onun qarşısını torla bağlayırlar və hər iki tərəfdən köhnə yumurtlayan toyuqları və gənc toyuqları buraxırlar. Toyuqlar hər gün bir-birlərini görəndə, ümumi otağa köçürülməsi lazım olan toyuqlara qarşı artıq aqressivlik nümayiş etdirmirlər.

Birləşmənin arzuolunmaz olmasının yeganə səbəbi yaşlılardan gənc şəxslərin müxtəlif xəstəliklərə yoluxma ehtimalıdır. Axı, onların toxunulmazlığı hələ də çox zəifdir və xəstəliklərlə mübarizə aparmaq üçün uyğunlaşdırılmayıb. Buna görə də, bəzi quşçuluq fermerləri hələ də heyvanlarını fərqli saxlamağa üstünlük verirlər çəki kateqoriyası ayrı otaqlarda.

Vacibdir! Cücələri on yeddi həftəlik yaşlı toyuqlarla yerləşdirmək yaxşıdır. Beləliklə, gənclər yumurta qoymağa başlamazdan əvvəl yeni yerə öyrəşəcəklər. Bundan əlavə, onların "qonşularına" öyrəşməyə vaxtları olacaq və gələcəkdə özlərini rahat hiss edəcəklər, sonra tələsəcəklər.

Bir neçə xalq sirri var, bunun sayəsində gənc heyvanların yerləşdirilməsi problemsiz mümkün olacaq:

1. Cavanları gecələr köçürmək lazımdır ki, bu da yuvada dava-dalaşın qarşısını almağa kömək edəcək.
2. Toyuqları əlcəkdən istifadə edərək quruta bilərsiniz. Əvvəlcə yaşlılar, sonra gənclər. Beləliklə, hər ikisi eyni qoxuya sahib olacaq. Ona görə də fərdlər arasında fikir ayrılığı olmayacaq.
3. Toyuqların iki yaş kateqoriyasını birləşdirmədən əvvəl, ilk növbədə, bir neçə gün ərzində gənclərlə bir xoruz yerləşdirmək lazımdır. Sonradan o, gənc rəfiqələrinin inciməsinə imkan verməyəcək.

Təcrübəli quşçuların sirləri

Yumurtaları inkubasiya etməkdənsə, cücə almaq daha asandır. Ancaq satın alarkən, bunu necə düzgün edəcəyinizi bilməlisiniz. Bu ən yaxşı quşçuluq təsərrüfatlarında edilir. Ancaq bu vəziyyətdə belə, satın alarkən diqqətli olmalısınız:

1. Qışda cücə almaq yaxşıdır. Əvvəla, ilin bu vaxtında qiymətlər xeyli aşağıdır. Ancaq isti bir quşçuluq eviniz varsa, bu cür alışlar edilə bilər.
2. Alış-veriş edərkən, cücələri diqqətlə yoxlamaq lazımdır. Onların aşağısı təmiz və tüklü olmalıdır. Bu əlamətlər cücələrin sağlamlığının açarıdır.
3. Cücələrin gözləri və dimdiyi də sağlam görünüşlü, parlaq və axıntısız olmalıdır.
4. Qarın yumşaq olmalıdır, lakin əyilməməlidir.
5. Göbək kordonu, kloaka kimi boşalma əlamətləri olmadan təmizdir.
6. Zaman-zaman aktiv şəkildə hərəkət edən və yeməkləri dəyən toyuqlar almaq lazımdır.
7. Cücələri çəki ilə götürsək, onda ən azı otuz beş qram olmalıdır.

Cücələrin böyüdüyü otaq quru və isti olmalıdır. Heç bir halda quşçuluq evində qaralamalara icazə verilməməlidir. Satın alındıqdan sonra, toyuqların yetişdirildiyi otaqda hava istiliyinin ən azı otuz dərəcə olması lazımdır. Bir ay ərzində temperatur tədricən iyirmi dərəcəyə endirilir.

Körpələr üçün qidalandırıcılar və içməli qablar elə təchiz olunmalıdır ki, toyuqlar onlara sərbəst daxil ola bilsinlər. Heç bir halda yemin ayaqlarınızın altına girməsinə icazə verməməlisiniz.

Cücələrin yetişdirilməsi heç də çətin məsələ deyil, lakin mal-qaranın güclü və sağlam böyüməsi üçün təcrübəli mütəxəssislərin bütün qaydalarına və tövsiyələrinə əməl etməlisiniz. Axı, bir toyuq baxımı, ördək balası kimi, düzgün olmalıdır. Yalnız bundan sonra işə başlayan fermer ət və yumurta ilə təmin olunacaq.