Ad günləri, toylar, korporativ və digər tədbirləri qeyd edərkən, tədbirin yaddaqalan olmasını istəyirsiniz. Və barmaq yalama dadlı olacağına əmin olun! Siz yeməklərlə süfrə qura, animatorları dəvət edə, otağı şarlar və çiçəklərlə bəzəyə, səs-küylü və rəngarəng atəşfəşanlıq təşkil edə bilərsiniz.
Və bayrama bir şokolad fəvvarəsi əlavə etsəniz, həm qonaqlar, həm də ev sahibləri unudulmaz bir tədbirdə iştirakdan eyforiya hiss edəcəklər, hər kəs belə bir bayramı uzun müddət xatırlayacaqdır.
Şokolad fəvvarəsi nədir? Elektrik şəbəkəsindən enerji alan hündür metal çoxsəviyyəli konstruksiya. Amma suyun əvəzinə maye şokolad kaskadlarla axır.
Dizayn daim dövriyyədə olan isti şokoladlı xüsusi nimçəyə quraşdırılmışdır. Otaqdakı qoxunu təsəvvür edə bilərsinizmi? Təkcə bu qoxu qonaqlarınızı anında bayrama hazırlayacaq.
Fəvvarənin ətrafında, zərif bir qabın üzərinə kəsilmiş meyvələr və onları deşmək üçün kiçik şişlər və ya çəngəllər qoyun. Hər kəs meyvələri şokolad bulağına batırmağı sevəcək.
Bu biznes ideyası nədir? Müxtəlif ölçülü onlarla və ya iki fəvvarə almaq və onları bayramlar və hər cür bayramlar üçün icarəyə vermək lazımdır. Hətta bir əyləncə və ya ticarət mərkəzinin yaxınlığında bir fəvvarə ilə bir nöqtə quraşdıra bilərsiniz.
Şokolad fəvvarələrinin istehsalı planetin bir çox ölkəsində qurulub. Fəvvarələrin hündürlüyü yarım metrdən iki metrə, 3 yarusdan 7 yarusuna qədər dəyişir. Onlar paslanmayan poladdan hazırlanmışdır, aşınmaya davamlıdır və möhkəmdir, buna görə də nasazlıqlar və təmir xərcləri barədə narahat olmağa ehtiyac yoxdur. Ölçüsü və mənşə ölkəsindən asılı olaraq, fəvvarənin qiyməti 3000 ilə 20.000 - 25.000 rubl arasında dəyişir.
Yaxşı bir şokolad bulağı tapmaq və almaq, məsələn, İnternet vasitəsilə, heç də çətin deyil. İstənilən axtarış sisteminin axtarış çubuğuna aşağıdakı ifadələri yazmaq kifayətdir: “Moskvada şokoladlı fəvvarə al” və ya bu ifadəni: “Sankt-Peterburqda şokoladlı fəvvarə al” və sizə təklif olunacaq. çox sayda təkliflər. Seçin, danışın və satın alın. Düzünü desəm, peşman olmayacaqsınız.
Fəvvarənin tam gücü ilə işləməsi üçün beş ilə on beş kiloqram şokolad lazımdır. Şokolad növləri müştərilər tərəfindən seçilir. Toylar üçün ağ şokolad kaskadları simvolik və daha gözəl görünəcək, baxmayaraq ki, bu yenə də müştərinin zövqündən asılıdır.
İnternet axtarışı da burada kömək edə bilər. Yenə belə bir şey yazın: "Şokoladlı fəvvarə üçün şokolad alın" və ya "Şokoladlı fəvvarə üçün şokolad" və uyğun şokolad tapmaqla bağlı bütün problemləriniz çox tez həll olunacaq.
üçün uşaq partiyası Südlü şokolad daha yaxşıdır, çünki hər uşaq şokoladın ağ rənglərini dərk etmir: o, şokoladdırsa, qəhvəyi olur; Ağ rəngə təhlükəsiz boyalar əlavə edərək isti şokoladın rəng sxemini şaxələndirə bilərsiniz. Nəticələr yumşaq pastel rənglərdir.
Biznesin gəlirliliyi birbaşa bölgədən və təbii olaraq sifarişlərin sayından asılıdır. Xərclər ilk iki həftədə və ya 2 ayda geri qaytarıla bilər. Paytaxtdakı agentliklərdə şokolad fəvvarəsinin icarə qiyməti 5 ilə 15 min rubl arasında dəyişir (bu, 120 - 150 nəfərlik böyük, 2 metrlik fəvvarə üçündür).
Hər bir fəvvarə iki və ya üç kirayə ilə özünü ödəyir. Fəvvarələr az yer tutur, əgər işin qeyri-sabit olduğunu düşünürsənsə, onda yaxşı pul qazana bilərsən.
Əyləncə mərkəzində bir məntəqə icarəyə götürüb ora fəvvarə quraşdırsanız, o zaman avadanlıq gətirəcək daimi gəlir. Şişlər üzərində şişlənmiş meyvələr müştərilərə birdəfəlik kiçik boşqablarda verilə bilər.
Bir boşqab üçün desertin qiyməti, parçaların sayından və menyuda ekzotik məhsulların mövcudluğundan asılı olaraq, iki ilə beş dollar arasında dəyişəcək. Gəlirinizdən satış yerinin, şokoladın və meyvənin icarə haqqını çıxın və sizi inandırıram ki, biznesə xərclənən məbləğdən bir neçə dəfə çox olan xalis mənfəət əldə edirsiniz.
Və daha böyük müştəri görünəndə fəvvarəni bir-iki günə icarəyə verməyə heç nə mane olmayacaq.
Onların sizin haqqınızda məlumatlı olduğunu və biznesin davam etdiyini hiss etdikdə şokoladlı fəvvarələrə əlavə olaraq şampan, şirələr və ya şərablar üçün fəvvarələr almalı olacaqsınız. İnanın ki, bu fəvvarələr istənilən bayramda, tədbirdə diqqət mərkəzində olacaq. Onlar hər kəsin xatırlayacağı bir məqama çevriləcəklər.
Biznesdə başqa nə yaxşıdır? Onu yayımlamaq üçün heç bir xüsusi bacarıq və ya biliyə ehtiyacınız yoxdur. Əvvəlcə yerli qəzetdə və ya radioda, tercihen bir fotoşəkillə mətbuatda reklam etmək lazım olacaq - bu, müştərilərin diqqətini cəlb edəcəkdir.
İmkanlar imkan verərsə, küçə ekranları üçün qısa bir video çəkə bilərsiniz - şokoladlı fəvvarələr həmişə daha möhtəşəm və parlaq görünür, bu, şübhəsiz ki, diqqəti cəlb edəcəkdir.
Fast food indi həmişəkindən daha çox yayılmışdır. Bu, hər şeyi mümkün qədər tez, sözün əsl mənasında “qaçaq” almaq istəyən əhalinin ümumi məşğulluğu ilə bağlıdır. Fast food obyektlərinin sahibləri bu işdə onlara kömək etməkdən məmnundurlar - onlar yeni bir şey təklif etməyə və potensial müştəriləri maraqlandırmağa çalışırlar. Bunlara hot-doqlar, qarğıdalı itləri, konuslu pizza, falafel və şawarma daxildir... Lakin əksər hallarda əsas diqqət şəkərsiz, kifayət qədər ağır və yüksək kalorili qidalara verilir. Bəs uşaqlar? Məhz onlar, əksər hallarda ticarətin "mühərriki" rolunu oynayırlar - valideynlər məmnunluq və dinclik naminə əylənməyə hazırdırlar.
Belə hallar üçün boş dondurma olan nimçələr verilir, bəs korlanmış camaat üçün bu kifayətdirmi? Bundan əlavə, dondurmanın tərkibi həmişə sevindirici deyil - valideynlər müalicəni sağlamlığına zərərli hesab etsələr, uşaqdan imtina etməyə meyllidirlər.
Yeni tendensiya - karamel alma - Rusiya bazarında populyarlıq qazanmağa başlayır. Şübhəsiz ki, hər kəs bu deserti Amerika filmlərində bir dəfədən çox görüb. Bu desertin görünüşü və tərkibi həm uşaqları, həm də böyükləri cəlb edə bilər, üstəlik, bu növ məhsul darıxdırıcı fast food fonunda çox təzə görünür.
Bir az tarix
Karamel almaüzərində meydana çıxdı Uzaq Şərq praktikliyə görə - raf ömrünü artırmaq üçün lazım olan meyvələr. Əks təqdirdə, sadəcə olaraq ticarət etmək üçün heç bir şey olmazdı - məhsul uzun çatdırılma müddətində sağ qalmazdı. Hər kəsin bildiyi kimi, şəkər bir konservantdır, o, qidaların daha uzun müddət saxlanmasına kömək edir. Şərqdən almalar Avropaya, oradan isə Amerikaya köçərək dini bir yeməyə çevrildi.
Vaxt keçdikcə resept dəyişikliklərə məruz qaldı - karamel daha yumşaq və daha az xırtıldayan oldu, bu da yemək prosesini asanlaşdırdı. Bu gün bu almalar bəzəyi və təqdimatı sayəsində donutlardan heç də az təsir edici deyil.
Perspektivlər və xüsusiyyətlər
Ümumiyyətlə, karamel almaları (şəkil) taxta çubuqda düzgün formada olan bütün meyvələrdən, şəkərdən, şəkər siropundan və sudan ibarətdir. Yaxşı, səpilir. Üstəlik, şəkərin özü çox azdır, çünki şərbət almanı nazik bir təbəqə ilə əhatə edir, sadəcə ləzzət verir.
Alma özü praktiki olaraq istilik müalicəsinə məruz qalmır. Bir yemək alarkən insanlar sadəcə təzə meyvə yeyirlər. Beləliklə, mədədə heç bir ağırlıq, minimal əks göstərişlər və hətta faydalar yoxdur.
Üstünlük ondadır ki, bu almalar indi heç yerdə yoxdur - sahibkarlar onların potensialını lazımi səviyyədə qiymətləndirmirlər, çünki istehsal da hazır məhsul kimi çox sadədir. Həmçinin, fayda odur ki, karamel alma şərtlərdə ən populyar olacaq küçə ticarəti. Yəni, binaları icarəyə götürmək üçün çox pul ödəməli olmayacaqsınız.
Ancaq bu, iki tərəfli qılıncdır - küçədə satışlar mövsümi xarakter daşıyır, yəni alma yalnız isti mövsümdə satıla bilər.
Belə bir almanın qiyməti maksimum 10-12 rubl, pərakəndə satış qiyməti isə minimum 50 rubl təşkil edir. Yemək bişirməyi yaxşı bilirsinizsə və müştərilərə yüksək keyfiyyətli, dadlı və gözəl məhsul təqdim edirsinizsə, o zaman ilkin xərclərçox tez ödəyəcək.
Avadanlıq
Alma bişirmək üçün aşağıdakı avadanlıqların siyahısını almaq kifayətdir:
Çin yoxsa Çin?
Avadanlıq seçimi prosesində hər kəs eyni prinsipi rəhbər tutur - daha ucuz, lakin daha keyfiyyətli. Qiymət etiketinə görə xalqa ən yaxın olanı Çin istehsalı olan məhsullardır. Bundan əlavə, artan qaydada - Rusiya və ABŞ. Mən nə etməliyəm? Gəlin müsbət və mənfi cəhətlərə baxaq.
- Çin. Ucuz, lakin donuz bir poke edir. Bu avadanlıq illərlə işləyə bilər və ya bir neçə ay ərzində problem yaratmağa başlayır. Təmir və servisə aiddir. Ümumi statistikaya görə, o, mövsümü problemsiz keçir.
- Rusiya. Orta hesabla 15-20% daha bahadır. Zəmanət və ehtiyat hissələri. Orta hesabla 1-2 il davam edir.
- ABŞ. Çin avadanlıqlarından ən azı 50% bahadır. Orta xidmət müddəti 5 ildir.
Əməliyyat prinsipi
Karamel alma necə bişirilir? Onlara əsaslanan bir iş heç bir xüsusi bilik və ya aşpaz tələb etmir, çünki yemək prosesi olduqca sadədir. Biz bunu mümkün qədər tam təsvir edəcəyik.
Rəylər və bazarda yerləşdirin
Əlbəttə ki, geniş ictimaiyyətə məlum olmayan yeni bir şeyə başlamaq qorxuludur, lakin "Karamel almaları" biznesinin çox müsbət rəyləri var. Bu, həm də müalicənin qeyri-adiliyi ilə bağlıdır Rusiya bazarı, və insanların yemək və əyləncəyə olan ümumi sevgisi ilə.
Sahibkarların sözlərinə görə, boş insanların toplaşdığı yerlərdə meyvələrə tələbat var. Bunlar hər cür meydanlar, yarmarkalar, festivallar və parklardır. Onlar xüsusilə yaxşıdır, çünki orada həmişə çoxlu uşaq olur. Və hansı valideyn çips deyil, hot-doq deyil, üstündə bir az şəkər olsa belə, belə sağlam və dadlı alma almaq istəyinə qarşı çıxa bilər?
Məhsula iaşədə də tələbat var. Bu söz hadisələrin iaşə edilməsinə, daha dəqiq desək, yeməklə təmin olunmasına aiddir. Səyyar karamel almaları çox zəngin deyil, perspektivli və ünsiyyətcil insanlar üçün bir işdir.
Evdə hazırlanmış karamel alma
Ailənizi alma ilə sevindirmək istəsəniz nə olacaq? Bunun üçün avadanlıq dəsti ala bilməzsiniz, elə deyilmi? Bunu özünüz edə bilərsiniz. Bu müalicəni evdə etmək üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:
- alma (kontrast üçün tercihen şirin və turş) - 3 ədəd;
- ağ şəkər - 200 qram;
- su - 25 qram;
- qarğıdalı siropu (və ya qlükoza siropu) - 70 qram;
- barbekü üçün taxta çubuqlar - 3 ədəd;
- isteğe bağlı - çiləmələr, qida boyası (daha çox şok üçün).
Prosesin təsviri
Karamel alma hazırlamaq almanın özündən başlayır. Onları yuyun və qurudun, çubuqlara yapışdırın. Bir kənara qoyun.
Şəkər, şərbət, su və boyanı (əlavə etsəniz, bir neçə damcı kifayət edər) qalın dibli bir qazanda qarışdırın. Şəkər həll olunana qədər aşağı istilikdə bişirin.
İstiliyi yüksək səviyyəyə qaldırın və qarışdırmadan karameli 130 dərəcəyə çatdırın. Yanmağa başlayacağı üçün sobadan çıxarın. Dərhal almaları bir-bir karamelə batırın, hamar, hamar karamel örtüyü əldə olunana qədər çubuğu öz oxu boyunca çevirin. Karamelin çox qalın olmadığından əmin olun. Əks təqdirdə yemək çətin olacaq. Karamel yumşaq olduğu halda, səpin üzərinə yuvarlaya bilərsiniz. Bunun üçün iştahaaçan xırtıldayan bir şey, məsələn, qızardılmış qoz-fındıq götürmək daha yaxşıdır. Tamamilə soyumağa icazə verin və onlar burada - karamel almaları! Yaxınlarınızın rəyləri və zövqləri sizə düzgün qərar verdiyinizi bildirəcək.
Hal-hazırda karamel almaları Rusiyanın bütün şəhərlərində tanınmır. Çox böyük və kiçik məskunlaşan ərazilərÖlkəmiz bu küçə şirinini belə eşitməmişdir. Bu, yalnız bir şey deməkdir - minimum rəqabət. Şəhərinizdə ümumiyyətlə birbaşa rəqiblər olmaya bilər. Və dolayısı ilə rəqiblər şəklində dondurma satıcıları və ya pambıq konfetəvvəlcə özlərini mütləq kənarda tapacaqlar. Axı bizim xalqımız yeni olan hər şeyi sevir. Karamel almaları isə onları mütləq təəccübləndirəcək.
Bu biznes həm köklü sahibkarlar, həm də yeni başlayanlar üçün mükəmməldir.
Françayzinqimizin üstünlükləri:
- Zəmanətli qazanc bütün il boyu- qida hər zaman və hər yerdə tələb olunur
- Minimum maliyyə sərmayəsi (13500 rubldan)
- Avadanlığın tez geri qaytarılması (1-2 hadisə)
- Biznesin açılması və inkişafı ilə bağlı ətraflı məsləhətləşmə
- Rəqabətin olmaması
- İstehlak materiallarının mövcudluğu
- Avadanlıqların istismarının asanlığı və etibarlılığı
- Ayda 100.000 rubldan sabit gəlir
- Və ən əsası, franchise aldıqdan sonra heç bir ödəniş və ya tutulma yoxdur
Bir neçə növ iş var:
1. Stasionar
Bir ticarət mərkəzində, parkda və ya hər hansı digər məşğul yerdə bir yer icarəyə götürün, stasionar stend quraşdırın.
2. Səyahət etmək
Tədbirlərin siyahısını tərtib edin və yalnız bu ictimai tədbirlərə gedin.
3. Qarışıq
Stasionar stend quraşdırın və zərurət yarandıqda onu ictimai tədbirlərə aparın və ya stasionar stendini işə buraxın, kənar tədbirlər üçün isə anbarda meydançadan kənar stend olsun.
İki raflı 3 nömrəli variantdan istifadə edərək maksimum qazanc əldə edəcəksiniz. Stasionar nöqtə sabit, gündəlik sabit gəlirdir.
Saytdan kənar hadisələr sürətlidir, yüksək gəlir bir gündə.
Başlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- Karamelizer (Necə işləyəcəyinizə qərar verdikdən sonra hansının sizə uyğun olduğunu müzakirə edəcəyik)
- Karamel qarışığı, su, şəkər
- Alma çubuqları
- Əlavələr (kokos lopaları, şəkər tozu, qoz-fındıq...)
- Salfetlər
- Üçün qablar hazır məhsullar
Heyət:
- Satıcı. IN yay vaxtı Heyətlə bağlı heç bir problem yoxdur. İstənilən normal məktəbli və ya tələbə satıcı işinin öhdəsindən gələ bilər.
- Nəzarətçi pərakəndə satış məntəqələri. Nöqtələri açacaq/bağlayacaq və lazım olan hər şeyi təmin edəcək avtomobildə olan bir gənc.
Maliyyə hesablamaları
Bir almanın orta qiymətini götürsək - 70 rubl.
1 bitmiş almanın qiyməti (Hesablama 80 orta alma üçün kifayət edən bir bağlama (425 q) karamel qarışığının "partiyasına" əsaslanır):
- Alma 1200 rub.
- Karamel qarışığı 300 rub.
- 2,3 kq 115 rub miqdarında dənəvər şəkər.
- İstehlak materialları (çubuqlar, çantalar, salfetlər) 200 rub.
Ümumi: 1815 rub.
İstehsal vahidi baxımından 1 almanın dəyəri 25 rubldan azdır.
Bir almanın orta satış qiyməti 70 rubl təşkil edir. Bunun neçə faiz mənfəət olduğunu hesablayın...
Şəhərin məşğul yerlərində gündə 100 - 200 alma satmaq olar.
Aktiv kütləvi tədbirlər 500-dən 800-ə qədər alma. bir rəfdən.
45 * 650 (orta) = 29.250 rub. Bir stenddən bir hadisə üçün xalis mənfəət!
Tədbirlərdə alma xətti dayanmır və satılan almaların sayı yalnız bir karamelizer olması ilə məhdudlaşır. İki karamelizerlə stend etmək variantı var! Hansı ki, satışları əhəmiyyətli dərəcədə artıracaq. Hadisələr yay dövrü böyük məbləğ.
Necə haqqında ətraflı məlumat:
- pərakəndə satış məntəqələrinin (pərakəndə satış məntəqələrinin) işini təşkil etmək
- hansı alma seçmək daha yaxşıdır
- alma almaq üçün ən yaxşı yer haradadır
- hansı çubuqlardan istifadə etmək daha yaxşıdır
- qarışığı necə düzgün hazırlamaq olar
- işçiləri necə işə götürmək olar
- hesabat sistemi
- hansı tədbirlərdə iştirak etmək daha yaxşıdır?
- "tələlər"
- iş üçün hansı sənədlər lazımdır və onları necə əldə etmək olar
- və iş prosesindən əvvəl və proses zamanı yaranan bir çox digər suallar.
Hər hansı bir sualınız varsa, zəhmət olmasa telefon və ya e-poçt vasitəsilə bizimlə əlaqə saxlayın.
Küçə yeməkləri satan bir iş yaratmaq ideyası getdikcə daha çox ağıl və ürəkləri ələ keçirir. Kiçik investisiya, tez geri ödəmə və inkişaf imkanları bu sənayeni çox cəlbedici edir. Yeganə sual düzgün məhsul seçməkdir. Çox vaxt müxtəlif növ sendviçlər, pizzalar, hamburgerlər və hot-doqlar olan qablar tapa bilərsiniz. Şirniyyatlar üçün donuts və dondurma məşhurdur. Ancaq bütün bu məhsullar artıq darıxdırıcı hala gəldi və istehlakçılar yeni modadan məmnun qalacaqlar küçə yeməyi. Belə variantlardan biri karamelizə edilmiş alma satışı olacaq.
Uyğunluq
Karameldə alma - həqiqətən bütün mövsüm deserti. Dondurma əsasən yayda, donuts - soyuq havalarda satılır. Almalar sanki dağılacaq yeni il tətilləri, payız çamuru və isti yay və çiçəklənən bahar.
Hər mövsüm üçün öz karamel kölgəniz və əlavə bəzəklərlə qarşılaşa bilərsiniz. Təqdimatın cəlbedici görünüşü, şirin-turş dadı və orijinallığı müştəriləri oxşayacaq və onları bir dəfədən çox sehrli ləzzətlə nimçəyə qayıtmağa vadar edəcək.
Karameldəki almalar yalnız əla desert deyil, həm də kifayət qədər doyurucu qəlyanaltı ola bilər.
Bir çubuqda karamelize alma: desertin tarixi
Karamelize almalar hələ də mənşə sirrini açmayıb.
Belə bir versiya var ki, uzun müddət əvvəl diqqətsiz bir aşpaz şəkər qabına isti kömür və bir alma düşürdü. Amma gözəl Avropa nağıllarına bənzəyir.
Çində oxşar desertlərin reseptləri haqqında məlumat qorunub saxlanılıb. Onların özəlliyi ondadır ki, onlara soyudulmuş şəkildə verilir ki, karamel xırtıldasın və çatlasın.
Amma daha çox ehtimal olunur ki, yeməyi ilk dəfə Şərqdə hazırlayıblar - 10-cu əsrdən ərəblər şəkər bəkməzindən təbii konservant kimi istifadə edərək uzunmüddətli saxlama üçün təzə və qurudulmuş meyvələrin üzərinə tökürlər. Uzun səfərlər üçün yemək hazırlayarkən konservasiya xüsusilə vacib idi. Bəlkə də Avropaya karamel alma gətirən köçərilər olub.
Avropada karamelize alma haqqında ilk məlumat 18-ci əsrə aiddir. Zəriflik 19-cu əsrdə geniş yayılmışdır., lakin onu fərqləndirən onun həddindən artıq sərt qabığı idi. Və yalnız keçən əsrdə dadı indi hər kəsə məlum olan qaymaqlı yumşaq karamel üçün bir resept ortaya çıxdı.
Bu biznesin üstünlükləri və mənfi cəhətləri
Hər hansı bir iş kimi, karamelizə edilmiş alma istehsalı və satışı biznesi asanlaşdıran (və ya əngəl törədən) öz xüsusiyyətlərinə malikdir. 
Rusiya bazarında şübhəsiz üstünlüklərə daxildir aşağı rəqabət(bir çox şəhərlərdə ləzzət sadəcə satılmır), məhsulun yeniliyi, qəbulediciliyi hədəf auditoriyası (uşaqlı valideynlər, gənclər). Dolayı rəqabət də aşağıdır, çünki Bəzi desertlər artıq ənənəvi hal alıb və bir çox istehlakçılar yeni ləzzəti sınamağa üstünlük verəcəklər.
Cəlbedici görünüş Bu biznesin müsbət cəhətləri arasında məhsul mühüm rol oynayır. Göy qurşağının bütün çalarlarında parlaq karamel və rəngli səpmələr istehlakçını laqeyd qoymayacaq və əksər ənənəvi küçə yeməklərindən fərqli olaraq diqqəti cəlb edəcəkdir.
Bundan başqa, dadmaq desert var böyük dəyər. O, adi tipik şirin yeməklərdən – dondurma və donutlardan fərqlənir. Karameldə olan almalar şirin və turş təzə dadı ilə diqqəti cəlb edir və sonradan mədədə ağırlıq yaratmır.
Ən əhəmiyyətli üstünlük nisbi hesab olunur kiçik kapital qoyuluşları Və qısa geri ödəmə müddəti, və həmçinin hər yerdə mövcudluq məhsul.
Əsas çatışmazlıqlar aşağı düşür xammalın qısa saxlama müddəti(standartlara görə alma soyuducuda 5 gündən çox olmayaraq saxlanıla bilər) və hazır məhsullar(karamel 2-3 günə "üzər"). İsti havalarda karamel bişirildikdən bir neçə saat sonra əriməyə başlaya bilər.
Effektiv olmaq üçün alma sortlarını diqqətlə seçmək lazımdır, çünki zəriflikdə meyvə yarı xam qalır və onun dadı son dərəcə güclü hiss olunur. Pis almalar hətta ən hazırlıqlı sahibkarların da satışını məhv edə bilər.
Almaların karamelize edilməsindən nə qədər qazana bilərsiniz?
Əsas kapital qoyuluşu təxminən 45 min rubl təşkil edəcək. Əvvəlcə İnternetdə tanıtmaq üçün kifayət qədər qruplar və hesablar olacaq sosial şəbəkələr. Bu qrupları təkbaşına idarə etmək və ilk aylarda vəsait qoymamaq mümkündür.
Cari xərclərüçün xərclərə düşür əmək haqqı, icarə haqqı, vergi yükü və xammal.
Tutaq ki, kirayə haqqı 15.000 rubl olacaq.
Bölgələrdə qazanclar çox dəyişir, lakin təxminən bir ustanın iş günü üçün 500-1000 rubl qazanacağını güman edə bilərik. Satışları artırmaq üçün işçinin maaşının bir hissəsini satışın faizinə bağlamaq məsləhətdir.
İstehsal vahidinin istehsalı üçün xammal üçün təxmini smeta aşağıdakı kimidir:
- alma - 5 rubl;
- karamel qarışığı - 15 rubl;
- dənəvər şəkər - 2 rubl;
- su - 3 rubl;
- kərə yağı - 1 rub.;
- salfetlər - 0,1 rub.;
- çubuqlar - 4 rubl;
- kağız çanta - 0,5 rub.;
- elektrik enerjisi - 2,4 rubl.
Cəmi: bir karamel alma istehsalı 33 rubla başa gələcək. Orta bazar desert qiyməti 80-130 rubl təşkil edir.
Tutaq ki, birinci dövrdə gündə 40 alma satmaq olar. Sonra aylıq gəlir 40*100*30 = 120.000 rubl olacaq.
Satışın ümumi dəyəri (sərmayələr istisna olmaqla) = 33*40*30 + 750*30+1.3 + 15000 = 83850 rubl. (qazanc bir iş günü üçün 750 rubl səviyyəsində alınır, qiymət - bir parça üçün 100 rubl).
Satışdan əldə edilən mənfəət nisbətən kiçik olduğundan, gəlir və xərclər arasındakı fərqin 15% -i məbləğində gəlir vergisi ödəmək məsləhətdir ki, bu da 5422,5 rubl təşkil edəcəkdir.
Qanuna görə, sahibkarın hüququ var vergi endirimiödənilmiş sığorta haqları məbləğinin 50 faizi miqdarında. Ümumilikdə gəlir vergisi 5422,5-750*30*0,3*0,5=2047,5 rubl olacaq.
Xalis mənfəət 34102,5 rubl olacaq. Satış artımı olmasa belə, alınan xalis mənfəət hesabına kapital qoyuluşları 2 ay ərzində özünü ödəyəcək.
Aydındır ki, karamel alma istehsalı və satışıdır gəlirli biznes, Rusiya bazarında inkişaf perspektivləri olan. Yadda saxlamaq lazımdır ki, hətta kiçik bir investisiya layihəsinə başlamazdan əvvəl, müəyyən etmək üçün sorğular keçirmək məsləhətdir. potensial alıcılar və satış yeri barədə qərar verin.
Məqalə kömək etdi? İcmalarımıza abunə olun.
Şokoladlı meyvələr haqqında məqalələr Son illərdə ticarət mərkəzləri və tətil parkları tez, lakin çox vaxt çox sağlam olmayan qəlyanaltı təklifləri ilə doludur. Bu gəlirli biznes, sahiblərindən böyük məbləğlər tələb etməyən maliyyə investisiyaları və uzunmüddətli təlim. Sweet Life şirkəti öz biznes təklifində potensial istehlakçılar üçün üstünlükləri və sahibkar üçün faydaları birləşdirə bildi."Fast food" sağlam ola bilərmi?
Bir məhsulda meyvələrin faydaları və inanılmaz dad hissləri - bütün şirniyyat həvəskarları daimi və sadiq müştərilərə çevriləcəklər! Karameldə alma və şokoladda banan Sweet Life şirkətinin "Karamel və Şokoladda Meyvələr" avadanlığı ilə son dərəcə sadə və qüsursuz gözəl hazırlana bilər.
Taxta çubuqda karamel alma və digər təzə meyvələr, şirlə örtülmüşdür - bu dadlıdır, sadədir, sağlamdır, zərifdir - və sərfəlidir! Sadəcə bir karamelizer və şokoladlı yemək qızdırıcısı alın və o qədər gözəl və ətirli məhsul əldə edəcəksiniz ki, heç kim biganə qala bilməyəcək və sadəcə yanından keçə bilməyəcək. Ən əsası, hətta qaydaların tərəfdarları da müqavimət göstərə bilməyəcəklər sağlam qidalanma, çünki şirin şirəsi çox incədir, amma içində çox yaxşılıq var.
Maraqlıdır? Biz avadanlıqları rəqib şirkətlərin qiymətlərindən aşağı qiymətlərlə təklif edirik. Şokolad üçün karamelizer və yemək qızdırıcısı alın və sərinliyin sahibi olun, effektiv biznes- Bu yaxşı təklif deyilmi?
"Sweet Life" şirkətindən iş təklifinin üstünlükləri
Avadanlığımızı almaqla siz satın alırsınız hazır biznes, bu da öz bəhrəsini verəcək mümkün qədər tez. “Sweet Life” şirkətinin françayzinq təklifinə də diqqət yetirməyə dəyər - uzun illər bizimlə qazancınızı bölüşməyə ehtiyac olmayacaq, sadəcə bir dəfə ödəyin və təcrübəmizi əldə edin və addım-addım təlimat biznesin inkişafı və təşviqi üçün bir sərfəli təklifdə.
Karamel alma və şokoladlı banan istehsal edən avadanlıq sizə uzun illər qazanc gətirəcək və müştəriləri sevindirəcək, çünki stendin metal çərçivəsi sizə 5 ildən artıq iş təmin etməyə zəmanət verir. Avadanlıqlarımızın keyfiyyəti rəsmi sertifikatlar və sınaq hesabatları ilə təsdiqlənir.
Şirkətimizin təklif etdiyi bütün məhsullar təkcə keyfiyyət və etibarlılıq nümunəsi deyil, həm də aşağı qiymətə və yüksək gəlirli biznesə səmərəli investisiya qoymağın əla üsuludur. Və sizə qazanc gətirən, ətrafınızdakı hər kəsi dadlı şirniyyatlar və misilsiz meyvələrlə sevindirən biznesdən daha xoş nə ola bilər?
İnvestisiyalar, mənfəət, biznes gəliri - bizimlə əlaqə saxlayın və biz təmin edəcəyik zəruri məlumatlar avadanlığı ilə tamamlanır.
Yüklənir...
