Ekstruzija hrane. Kako pokrenuti proizvodnju ekstrudirane stočne hrane

Ekstruzija je posebna metoda prerade sirovina, pri kojoj se zrno podvrgava mehaničkom djelovanju (drobljenju) u pužnom dijelu ekstrudera. Ovaj se proces odvija pod utjecajem visoke temperature (oko 150 0 C) i tlaka. Zatim, usitnjena zagrijana masa pod visokim tlakom dolazi pod utjecaj niskog tlaka. Kao rezultat naglog pada, tzv "eksplozija" - gotov proizvod povećava volumen i dobiva poroznu strukturu.

Tehnologija metode

Proces ekstruzije uključuje nekoliko tehnologija obrade zrna:

1. Toplinska – utjecaj visokih temperatura (do 200 0 C) poboljšava hranjive i okusne kvalitete. To ima pozitivan učinak na probavni trakt životinja, smanjujući razinu toksičnih i drugih opasnih tvari.
2. Sterilizacija - visoki tlak i temperatura potpuno uništavaju patogene u zrnu. To vam omogućuje preradu čak i ustajalih i djelomično pokvarenih sirovina.
3. Drobljenje i miješanje – zrno se može intenzivno drobiti dok se svi sastojci ne pomiješaju, tvoreći jedinstvenu hranjivu masu na izlazu.
4. Denaturacija - kao rezultat rupture na staničnoj razini dolazi do promjene strukture proteina. Kao rezultat toga, hranjive tvari postaju što dostupnije. Na primjer, škrob se razgrađuje na nekoliko komponenti, zbog čega se vrijedne bjelančevine apsorbiraju u životinjskom tijelu višestruko brže i lakše.

Integrirano korištenje nekoliko metoda prerade omogućuje dobivanje visoko hranjivog, lako probavljivog proizvoda (nutritivna vrijednost zrna se udvostručuje). Čuva esencijalne aminokiseline i vitamine zahvaljujući kratkoročnim učincima korištenih procesa.

Prednosti ekstrudirane hrane za životinje

Korištenje hrane dobivene inovativnom metodom ima niz prednosti:

• Visoka probavljivost - oko 95% hrane je lako probavljivo za životinje u usporedbi s jednostavno zdrobljenim zrnom (do 40%). To povećava produktivnost i omogućuje vam da dobijete maksimalnu korist od uzgoja stoke (više mlijeka, mesnih proizvoda, jaja). Nakon ekstruzije probavljivost mahunarki (soje, graška, grahorice i dr.) povećava se i do 10 puta. To će omogućiti tijelu da primi maksimalnu količinu proteina, aminokiselina i vitamina kojima su mahunarke tako bogate.
• Isplativo – ekstrudirani proizvod troši upola manje od uobičajenog cjelovitog zrna. Učinkovito zamjenjuje hranu životinjskog podrijetla (ekstrudirani grašak u potpunosti zamjenjuje obrano mlijeko kod hranidbe teladi starije od mjesec dana).
• Minimalni troškovi resursi – žito se može prerađivati ​​bez prethodnog sortiranja i sušenja. Sirovina ne smije sadržavati zemlju, slamu, kamenje i sl.
• Učinkovitost – može se istisnuti čak i vlažno žito koje je nekoliko godina ležalo u žitnici. Prerada otpada od proizvodnje žitarica (ljuske heljde, itd.) Omogućuje vam dobivanje hranjive hrane za svinje, ovce i koze.
• Dobra konzumnost kod životinja zbog ugodnog krušnog okusa i mirisa.
• Poticanje rasta i jačanje imuniteta.
• Opskrba tijela potrebnim šećerom bez upotrebe aditiva u hrani.
• Higijena hranjenja – hrana se može hraniti suhom bez dodatna obrada. Životinje ne razbacuju i ne zakopavaju ostatke hrane. Kao rezultat toga, nema dodatne prašine u zraku. A to pomaže u poboljšanju radnih uvjeta za osoblje i štiti opremu od preranog kvara.
• Trajanje skladištenja zbog niske razine vlažnosti.
• Smanjenje smrtnosti mladih životinja za 2 puta od gastrointestinalnih bolesti zbog sterilnosti hrane.
• Primjena kao gnojiva. Zbog visokog stupnja probavljivosti i probave od strane tijela, životinjski izmet nema nepotrebnih inkluzija u obliku sjemena, trave, ljuski itd. To vam omogućuje da ga odmah koristite kao organsko gnojivo.

Biološka reciklaža otpada

Tehnologija ekstruzije se posljednjih godina aktivno koristi za proizvodnju mesnog i koštanog brašna. Sirovine su otpad od klanja životinja i uginuća stoke. Mogu se kombinirati s komponentom žitarica. Rezultat je visoko hranjiva hrana, odmah obogaćena proteinima. Visoke temperature potpuno uništavaju opasne mikroorganizme. Zbog kratkotrajnog izlaganja temperaturi, proizvod će zadržati glavne mikro i makroelemente i kompleks vitamina. Prethodno je korišten složen proces za izradu aditiva za brašno od mesa i kostiju. Uključuje dugotrajno kuhanje otpada (oko 5 sati), naknadnu sterilizaciju i sušenje. Konačni proizvod imao je visoku cijenu. Ekstruzija zahtijeva minimalno vrijeme. Mogućnost kombiniranja biološkog otpada sa sastojcima žitarica omogućuje proizvodnju različitih varijanti potpune stočne hrane.

Opis ekstrudirane hrane

Svaka biljna kultura koja se koristi u ishrani životinja ima svoju vrijednost i karakteristike. Tijekom ekstruzije ti se pokazatelji značajno povećavaju. Koje prednosti daje korištenje jedne ili druge vrste - razmotrit ćemo u nastavku.

Ekstrudirani ječam. Sadrži 114 g sirovih bjelančevina, 4,2 g lizina, energetski metabolizam je 13,6 MJ. Odlikuje se iznimnim okusnim karakteristikama. Pri hranidbi prasadi dolazi do povećanja probave i apsorpcije hranjivih tvari do 12%. Do 50% se dodaje početnoj hrani.

Ekstrudirana pšenica. Vrijedan energetski sastojak sa smanjenim udjelom vlakana (do 1,5%). Sadrži visoku razinu lizina i proteina. To pomaže poboljšati rad probavnog trakta. Često se kombinira sa sastojcima s visokim udjelom vlakana (mekinje, suncokretova papalina, itd.). Preporuča se unijeti više od 45% u smjesu zrna.

Ekstrudirani kukuruz. Sadrži oko 40 g proteina, 2,7 g lizina. Bogat esencijalnim aminokiselinama (osobito metioninom). Ima nisku razinu vlakana i visoku razinu metaboličke energije. Uglavnom se koristi u početnoj hrani s razinom uvođenja do 40%. To daje visoku energiju rasta. Kada hranite mlade životinje, omogućuje vam brz prelazak na suhu hranu.

Ekstrudirani grašak. Vrijedni visokoproteinski proizvod (15,5 g lizina), sadrži više količine aminokiselina i ugljikohidrata u lako dostupnom obliku. Dobar izvor proteina za tov mladih životinja. Pomaže uštedjeti na obrocima potpunom zamjenom stočne hrane. Ima visok okus i aromu. Preporuča se dodati do 30% u ukupnu krmnu smjesu. Uz pomoć povećanog unosa u obrok može se povećati produktivnost mesa.

Ekstrudirana soja. Jedna od najvrjednijih komponenti u hrani s visokim udjelom proteina. Sadrži 29 g lizina i oko 350 g sirovih bjelančevina. Ovaj proizvod ima idealnu ravnotežu esencijalnih masti i aminokiselina. Opća preporučena doza injekcije je 10-30%. Djelotvoran je u tovu prasadi i pozitivno djeluje na reprodukcijske sposobnosti krmača. U kombinaciji sa suncokretovom pogačom pomaže u povećanju mliječnosti kod krava zbog ulaska zaštićene masti i bjelančevina u organizam. Oni se razgrađuju u tankom crijevu, oslobađajući hranjive komponente izravno u proizvodnju mlijeka. Postoji poboljšanje proizvodnih pokazatelja (do 20%). Pomaže smanjiti troškove za 20-30% na stočnu hranu.

Pogača od soje. Nakon ekstrudiranja, ovaj proizvod ima veliku hranjivu vrijednost. Karakterizira ga visok sadržaj proteina i aminokiselina (26 g lizina). Pogodan za ishranu većine domaćih životinja (svinje, goveda, perad). Koristi se iu početnim fazama iu završnim fazama kao tov. Idealna hrana za uzgoj mesne pasmineživotinje. Pospješuje brzo povećanje mišićnog i mesnog tkiva, aktivno povećanje mase. Uočava se povećanje energije rasta. Pomaže uštedjeti na hrani, jer učinkovito zamjenjuje hranu životinjskog podrijetla. Razina uvođenja u hranu je 10-20%.

Mješavina graška i soje. Karakterizira ga prisutnost visokih razina aminokiselina i proteina. Vrijedan je izvor dostupnih ugljikohidrata i masti. Ima dobre parametre okusa i mirisa. Pogodan za sve skupine svinjogojskih kompleksa. Ulazak opći sastav mješovita hrana - do 30%. Daje brze rezultate rasta pri ishrani mladih životinja.

Mješavina ekstrudiranog graška i kukuruza. Visokoproteinski je energetski dodatak u prehrani mladih životinja (osobito prasadi). Razina upoznavanja – do 50%. Omogućuje vam uštedu na hrani zbog prisutnosti visoke razine proteina i lake probave. Ima dobar okus i pomaže povećati potrošnju glavne hrane. Pomaže u kratki rokovi navikavanje mladih životinja (osobito prasadi) na dohranu i naknadno odbijanje hrane životinjskog podrijetla.

Ekstruzija je doista inovativna metoda proizvodnje stočne hrane. Uvođenje ove tehnologije omogućit će vam uštedu novca i brzo postizanje maksimalne dobiti od održavanja stočnog kompleksa. Ovo je izvrstan način privlačenja investitora za podizanje razine razvoja poljoprivreda u Bjelorusiji i drugim zemljama ZND-a.

Jamstvo kvalitete i pouzdanosti

Tvrtka "ShM-Agro" LLC uspješno se bavi proizvodnjom krmnih smjesa i prehrambenih aditiva za glavna područja stočarskog kompleksa. Nudimo proizvode visoke kvalitete koji zadovoljavaju sve sigurnosne zahtjeve. U svakoj fazi proizvodnje naši stručnjaci stalno prate usklađenost s utvrđenim standardima. Uvođenje inovativnih dostignuća omogućuje dobivanje proizvoda visoke klase po pristupačnoj cijeni za potrošača. Poznati smo kao pouzdan partner u pitanjima suradnje. Svakom klijentu pružamo visoku razinu usluge. Svakim danom sve više kupaca odabire naše proizvode zbog niza prednosti:

1. 100% prirodno. U proizvodnji proizvoda koriste se prirodni sastojci. Ne koristimo antibiotike, umjetne pojačivače okusa i mirisa, stimulanse rasta niti GMO.
2. Savršen balans. Metoda računalnog odabira recepta omogućuje vam racionalno kombiniranje svih sastojaka u hrani. U potpunosti zadovoljavaju prehrambene potrebe životinja. To povećava ukupnu produktivnost - dobivate više mesa, jaja, mlijeka.
3. Zaštita. Zahvaljujući obradi parom na visokoj temperaturi, hrana je potpuno sterilna. Ubija sve opasne i patogene tvari. Vaše životinje zaštićene su od niza gastrointestinalnih bolesti (ASF, ptičja gripa, itd.).
4. Cijene su niže od konkurenata. Dostupnost vlastita proizvodnja i niski režijski troškovi omogućuju prodaju visokokvalitetnih proizvoda po gotovo upola nižoj cijeni od uvezenih i domaćih analoga.
5. Proizvod je uvijek na zalihi. Nećemo vas tjerati da čekate nekoliko dana - roba je na zalihama u skladištu. Dođite i pokupite u vrijeme koje vama odgovara!

Svinjogojstvo i uzgoj svinja kod kuće zanimljiva je i isplativa djelatnost. Ali produktivnost ovih životinja veliki utjecaj osigurava hranu i životne uvjete. Svinja se može nazvati jedinom životinjom čiji porast težine u prvih šest mjeseci života iznosi do sedamdeset posto potrošene hrane.

Pravilna i uravnotežena hrana utječe ne samo na rast i težinu svinje. Da bi životinja imala imunitet i mogla se oduprijeti bolestima, njena hrana mora nužno sadržavati premikse, minerale i vitamine skupina A, B i D. To je osobito važno u razdoblju intenzivnog rasta kostiju.

Pravilan sastav hrane za svinje uvelike se razlikuje od onoga što je uključeno u prehranu drugih životinja. Struktura svinjskog želuca vrlo je slična ljudskoj, pa moraju jesti masti i ugljikohidrate, ali temelj hrane je proteinska komponenta. Svinju čija se hrana sastoji od velike količine vlakana tijelo ne može dobro apsorbirati, što znači da će životinja izgubiti na težini ili trebati više hrane, što znači da će se povećati troškovi hrane. Zato svinje jedu posebnu hranu koja sadrži puno proteina i malo vlakana. Osim toga, ove životinje jednostavno trebaju sol, kao i vitamin B, koji potiče bolju apsorpciju hrane.

U u posljednje vrijeme Ekstrudirana hrana postala je vrlo popularna. Tehnologija njegovog rada omogućuje značajno povećanje razine ugljikohidrata, što pet puta povećava masu proizvoda koji ostaju u tijelu svinje nakon razgradnje škroba. Tako se trošak svinje smanjuje za trideset posto. Na u trenutku takva je hrana osnova za uzgoj svinja, lako je probavljiva i potpuno sterilna, dok su troškovi njezine nabave ili proizvodnje relativno niski.

Što je ekstrudirana hrana za životinje?

Istiskivanje se zove moderna metoda prerada bilja, slame i žitarica. Komponente prolaze posebne filtre i toplinsku obradu, a izlaz je zdrav proizvod za stočnu hranu. Zahvaljujući toplinskoj obradi nestaje sve što može naškoditi životinji. Takva hrana je potpuno nova riječ u stočarstvu, a cijena proizvoda je prilično pristupačna.

Prednosti hrane uključuju:

• probavljivost proizvoda (gotovo 90%);
• sterilnost nakon toplinske obrade;
• pozitivan utjecaj na gastrointestinalni trakt svinje;
• trajanje skladištenja hrane;
• uravnotežena prehrana;
• dobar ukus.

Proizvodi koji čine ekstrudiranu stočnu hranu relativno su jeftini, tako da sama hrana ima niska cijena. Promiče prirast žive težine, a istovremeno štedi novac na kupnji hrane. Važno je da prilikom hranjenja ekstrudiranom hranom životinje imaju stalan pristup vodi, posebno u ljetno razdoblje.

Značajke hranjenja ekstrudirane hrane

U principu, takva hrana već uključuje sve komponente potrebne za aktivan rast. Ovu namirnicu možete napraviti sami kod kuće ako je imate. poseban aparat– ekstruder za hranu. Izrađuje se od žitarica uz dodatak raznih premiksa. Svinje se prvenstveno hrane zobi, pšenicom, kukuruzom, graškom i ječmom. Također je potrebno dodati koštano brašno i kvasac.

Hranjenje svinje treba biti primjereno njezinoj dobi. Za poljoprivrednike početnike u pomoć će doći tablica koju možete sami sastaviti ili uzeti kao osnovu za opažanja iskusnih uzgajivača stoke. Količina ekstrudirane hrane ne smije biti veća od 70% ukupnog dnevnog obroka životinje. Na primjer, pri pripremi prehrane za vepra uzima se u obzir intenzitet povećanja tjelesne težine. Ako u hranilici ostane hrane, preporučuje se smanjiti količinu. Bolje je hraniti nerastove hranom industrijska proizvodnja, jer ih tijelo potpuno apsorbira i ne utječu na okus svinjske masti.

Prehrana trudnica trebala bi biti promišljenija i uravnoteženija. Ne smiju konzumirati ekstrudiranu hranu više od polovice ukupnog dnevnog obroka. U gravidnom razdoblju maticu treba hraniti sočnom hranom - travom, povrćem i svježim žitaricama.

Sezona ima velik utjecaj na strukturu prehrane svinja. U proljeće i ljeto većina Prehrana bi se trebala sastojati od povrća i začinskog bilja, osobito ako životinje nemaju pristup slobodnom držanju. Ali zimi, ekstrudirana hrana postaje osnova prehrane. U tom razdoblju, u prosjeku, jedan i pol kilogram hrane dnevno po svinji. Pa ipak, ne zaboravite na povrće; svinje bi trebale jesti repu, krumpir i silažu svaki dan.

Približna tablica za tov svinja na ekstrudiranoj hrani sugerira da prasadi do trideset kilograma pojedu kilogram i pol hrane dnevno, jedinke do pedeset kilograma pojedu 1,8 kilograma hrane, a velike svinje, čija je težina premašila pedeset dva ili više kilograma hrane.

Ekstrudiranu hranu treba kombinirati sa sočnom hranom, a omjer ovisi o godišnjem dobu, starosti životinje i drugim karakteristikama.

Hranjenje malih prasadi ekstrudiranom hranom počinje u drugom tjednu od početka dohrane. U početku, dio takve hrane nije veći od 10-12% ukupne dnevne težine. Već u prvim danima hrana daje rezultate; svaka tri dana je možete povećati. Nakon mjesec dana, stopa ekstrudirane hrane doseže razinu za odrasle. Količina takve hrane treba odgovarati 10% od ukupna težina svinje. Vjeruje se da bi za veću produktivnost hrana trebala sadržavati manje kukuruza, a više ječma i pšenice.

Ekstruzija se temelji na tri procesa:

1. temperaturna obrada hrane pod pritiskom;
2. mehanokemijska deformacija proizvoda;
3. "eksplozija" proizvoda u fronti udarnog pražnjenja.

Nakon toplinske obrade poboljšava se okus hrane, jer se stvaraju razne aromatične tvari i dr., značajno se povećava aktivnost enzima u probavljivosti hrane, kao i neutralizacija nekih otrova i uginuće njihovih proizvođača.

Zrno se obrađuje u prešanom ekstruderu pri tlaku do 40 atmosfera i temperaturama do +200°C. Nakon toga iz ekstrudera izlazi ekspandirani, porozni proizvod u obliku užeta (žice) promjera 20-30 mm, zapreminske mase 100-120 g/dm³ i sadržaja vlage 7-9 %. .

Kao rezultat toga, takav složena obrada dobiva se ekstrudant ugodnog krušnog okusa i mirisa.

Kao što je jasno iz gore navedenog, s takvom jedinstvenom preradom nutritivna vrijednost stočne hrane se praktički udvostručuje.

Dobri rezultati postignuti su hranjenjem mješovitom hranom koja je sadržavala 20% ekstrudirane pšenice i 20% ekstrudiranog graška, dok je u obroku odbijene prasadi moguće zamijeniti do 50% stočne hrane. Na temelju pokusa, preporuča se koristiti najmanje 30% ekstrudirane hrane.

Sada se događa ono što se može usporediti s hranjenjem životinja slatkišima u olovnoj školjki - životinja apsorbira samo polovicu, budući da se gotovo sva energija troši na probavu "omota". Kao rezultat toga, jednostavno podržavamo vitalnu aktivnost životinja, primajući oskudan dobitak težine i prinos mlijeka.

Tijekom ekstruzijske obrade žitarica i žitnih otpadaka, polovicu rada želuca životinje obavlja ekstruder te se energija hrane u potpunosti koristi za izgradnju tijela životinje.

Kao što je vidljivo iz navedenog, ekstrudirana hrana je nezamjenjiva za tov mladih životinja: svinja, konja, goveda, kunića itd. Upotreba ekstrudera nije ništa manje produktivna pri dobivanju povećanih prinosa mlijeka, koji na različitim farmama dosežu od 18 do 40%.

Za praktične veterinare i stočare nije tajna da se 90% uginuća mladih životinja događa zbog bolesti probavnog trakta ili infekcija dobivenih putem probavnog sustava. Životinja u ranoj dobi ovdje je najmanje zaštićena. Stoga smo kroz ponovljena istraživanja ekstrudirane hrane za životinje bili uvjereni da je hrana bila praktički sterilna nakon 3-4 mjeseca skladištenja u normalnim skladišnim uvjetima. Čak ni mesno-koštano brašno, najosjetljivije na bakterijsku kontaminaciju, ne mijenja svoja svojstva tijekom skladištenja (uneseno u ekstruder).

Pri hranjenju mladih životinja ekstrudantom (pramenovima), smrtnost životinja od gastrointestinalnih bolesti smanjuje se 1,5-2 puta. Ali čak iu budućnosti, pri prelasku na grubu hranu, životinja u ranoj dobi, koja nije iscrpljena crijevnim poremećajima, značajno nadmašuje svoje vršnjake u rastu.

Pri sadržaju vlage u hrani od 12-14%, prirodna razgradnja vitamina odvija se mnogo intenzivnije nego u nitima (7-9%). Tijekom ekstruzije dolazi do izlaganja visokim temperaturama u trajanju od 10-12 sekundi; tijekom tog razdoblja vitamini se ne uništavaju. Ekstruder, osim toga, ima dobra svojstva apsorpcije, tako da može poslužiti kao profilaktika za gastrointestinalne poremećaje.

Tijekom ekstruzije, pod utjecajem temperature i tlaka, dolazi do duboke transformacije strukture i svojstava hranjivih tvari, što omogućuje proizvodnju visokokvalitetnog proizvoda sa sljedećim svojstvima:

kvalitete okusa se poboljšavaju zbog ujednačenosti sastava, uklanja se neugodan miris, povećava se udio šećera zbog uništavanja polisaharida; pod utjecajem temperature i tlaka, hrana se sterilizira, čime se poboljšava njezin sanitarni status;

utjecaj antinutritivnih faktora i njihovih negativan utjecaj na životinjama;

kao rezultat ekstruzije dobiva se strukturiranija hrana, posebno prilagođena i bolje prilagođena potrebama životinja, negativni učinak obrade sveden je na minimum (uništavanje vitamina, masti i aminokiselina) zbog brzine rada, vrijeme prolaska proizvoda kroz ekstruder je 30 sekundi, a pod utjecajem maksimalne temperature samo 5-6 sekundi.

Karakteristike ekstrudirane hrane.

Učinak ekstruzije na proteine

Obrada ekstruzijom povećava probavljivost proteina i čini aminokiseline dostupnijima zbog razaranja sekundarnih veza u proteinskim molekulama. Zbog relativno niskih temperatura i kratkog trajanja toplinske obrade, same aminokiseline se ne uništavaju. Istodobno, ekstruderi uspješno neutraliziraju čimbenike koji negativno utječu na hranjivu vrijednost sirovina, poput inhibitora tripsina, ureaze i dr.

Tehnologija ekstruzije posebno povoljno djeluje na proteinske dodatke preživačima, jer povećava količinu proteina koja se ne uništava u buragu životinje, osim toga, ekstrudiranjem se osigurava potpunija probavljivost proteina u tankom crijevu. Kao rezultat toga, produktivnost stoke se povećava, a troškovi hrane smanjuju.

Učinak ekstruzije na škrob

Tijekom procesa ekstruzije škrob se želatinizira, što povećava njegovu probavljivost. Pri izlasku iz ekstrudera temperatura i tlak naglo padaju, što dovodi do povećanja volumena konačnog proizvoda.

Učinak ekstruzije na masti

Stijenke masnih stanica pucaju, što rezultira povećanjem energetske vrijednosti proizvoda. Stabilnost masti je povećana jer se enzimi poput lipaze, koji uzrokuju užeglost ulja, uništavaju tijekom procesa istiskivanja, a lecitin i tokoferoli, prirodni stabilizatori, ostaju potpuno aktivni. Sirovine su izložene maksimalnim temperaturama samo 5-6 sekundi, a oksidacija zahtijeva znatno više temperature i dužu toplinsku obradu.

Učinak ekstruzije na vlakno

Vlakna se drobe tijekom trenja i drobljenja, što povećava njihovu probavljivost.

Učinak ekstruzije na okus

Praksa pokazuje da ekstruzija značajno poboljšava okus gotovog proizvoda. Nekoliko je razloga za to:

1. škrob se razgrađuje na jednostavnije, slađe komponente;
2. kada proizvod izađe iz ekstrudera, ispari neugodan miris karakterističan za neke sirovine (npr. soju);
3. gotov proizvod ima jednoliku strukturu.

Više obećava ekstruzija ne jednostruke hrane, već smjese proteinske i ugljikohidratne hrane, nazvane BED (proteinski energetski dodatak). Utvrđeno je da tijekom procesa ekstruzije mješavina graška i pšenice ima visoku energetsku vrijednost, čak i veću od teorijske vrijednosti, koja se izračunava na temelju energetske vrijednosti svake sirovinske komponente. Razgrađeni škrob iz graška ili pšenice čini ovo krmivo idealnim za odbijanje prasadi, kao i za mladu perad, čiji enzimski sustav nije prilagođen korištenju složenih ugljikovo-hidratnih kompleksa. Probavljivost škroba kod mladih životinja povećava se od 20 do 90%. U predstarterskoj hrani, ekstrudirane smjese trebale bi zamijeniti sve žitarice i sačmu. U početnoj hrani preporuča se dodati ih u količini od 30-40%. Za hranidbu odrasle peradi i svinja također je preporučljivo uključiti ekstrudirane smjese za uravnoteženje proteina i metaboličke energije.

Ekstrudirani ječam

Visokog je okusa i povećane do 12% probavljivosti hranjivih tvari u tijelu prasadi. Razina unosa do 50% u početnim formulacijama hrane.

Neki parametri ekstrudiranog ječma (po 1 kg):

jedinice hrane - 1,24;
energija izmjene - 13,6 MJ;
sirovi protein - 114 g;
sirova mast - 23 g;
lizin - 4,2 g.

Ekstrudirana pšenica

Visokovrijedna energetska komponenta s niskim (1,2%) udjelom vlakana. Po sadržaju bjelančevina, a posebno lizina (gotovo 2 puta) nadmašuje kukuruz. Preporučena razina unosa u žitne smjese je do 45%. Dobro se slaže s upotrebom sastojaka s visokim udjelom vlakana (mekinje, suncokretova sačma, suha pulpa, suha frakcija itd.).

Neki parametri ekstrudirane pšenice (po 1 kg):

jedinice hrane - 1,35;
energija izmjene - 14,2 MJ;
sirovi protein - 127 g;
sirova mast - 30 g;
lizin - 4,7 g.

Ekstrudirani grašak

Visoko proteinski proizvod s dobrim skupom aminokiselina i lako dostupnim ugljikohidratima. Može se koristiti kao glavni izvor proteina u hrani za prasad i tov. Visokog je okusa i aromatične arome. Ulazna razina 10–30%. Smanjuje troškove obroka za svinje (za 20-30%) uštedom stočne hrane.

Neki parametri ekstrudiranog graška (po 1 kg):

jedinice hrane - 1,24;
energija izmjene - 13,7 MJ;
sirovi protein - 220 g;
sirova mast - 16 g;
lizin - 15,5 g.

ZAKLJUČAK:

Nutritivni sadržaj ekstrudirane stočne hrane:

Koncentracija metaboličke energije 13,5 - 14,5 MJ/kg
Sirove bjelančevine 24 - 26%
Sirove masti 8-10%
Krmne jedinice 1,2 - 1,4

Korištenje ekstrudirane hrane osigurava:

smanjena stopa razgradnje proteina u predželucu

povećanje sinteze mikrobnih proteina u predželucu za 30%

povećanje probavljivosti škroba zbog njegove razgradnje na šećere i dekstrine tijekom ekstruzije

smanjenje brzine fermentacije škroba u predželucu

povećanje energetske nutritivne vrijednosti prehrane 10 - 15%

Žitarice i druga ugljikohidratna krmiva.

Glavni izvor ugljikohidrata u obrocima stočne hrane je zrnasta hrana. Najčešće se koriste žitarice: ječam, pšenica, kukuruz, zob i dr. Povremeno iu manjim količinama prihranjuju se žitarice mahunarki: grašak, grahorica, leća, bob, soja i dr.

Uobičajeno je hraniti životinje žitaricama u obliku kaša od brašna različitih mljeva - od grubog do sitnog. Međutim, postoji mišljenje (Yu.I. Gladilov, 1994, 1998) da fino mljeveno benigno zrno ječma (veličine čestica ne veće od 0,6-0,7 mm) životinje probavljaju u sirovom obliku ništa lošije od kuhanog i mogu se hranjene do 5 g sirove na 100 kcal metaboličke energije (ME). Količina sirovog brašna koja prelazi navedenu razinu smanjuje okus krmne smjese.

Veliki postotak krmnog zrna koje se isporučuje farmama ima visoku vlažnost. U takvom zrnu brzo se povećava broj plijesni i aerobnih bakterija, pa ono postaje opasno za životinje. Svježe ubrano zrno, čak i pri niskoj vlažnosti, sadrži ogroman iznos mikroorganizama. Istraživanja su pokazala da 1 g svježe požnjevenog ječma s 19,2 % vlage sadrži 34 tisuće gljivica kvasaca i plijesni te više od 1,5 milijuna bakterija. Razvoj plijesni i bakterija sadržanih u zrnu dovodi do stvaranja toksina bilo tijekom skladištenja hrane ili u tijelu životinje. Prisutnost toksina zabilježena je čak iu osušenom zrnu s sadržajem vlage od 14%.

velika praktični značaj ima metodu dezinfekcije i pripreme žitarica za ishranu ekstrudiranjem.

Kao rezultat barotermalnog učinka koji se javlja tijekom procesa ekstruzije, zrno se sterilizira, a otrovne tvari sadržane u njemu se inaktiviraju.

Tehnološki proces ekstruzije odvijao se na sljedeći način: usitnjeno zrno je ovlaženo u pužnoj miješalici (vlaga je unesena u količini od 275-400 litara po 1 toni proizvoda), nakon čega je ušlo u prihvatnu komoru ekstrudera. U ekstruderu je zrno podvrgnuto zbijanju, kompresiji i izlaganju visokim temperaturama, dosežući 25-50 atmosfera i 150-190 "C u ekstruzionoj zoni. Trajanje obrade proizvoda u ekstruderu bilo je 8-10 sekundi. S ovim tretmanom, ukupna kontaminacija pšenice smanjena je sa 100 000 mikroorganizama u 1 g plijesni sadržanih u neprerađenoj pšenici.

Tijekom jednog i pol mjeseca skladištenja ukupan broj mikroorganizama u ekstrudiranim uzorcima ostao je gotovo nepromijenjen, dok je njihov rast uočen u neprerađenom proizvodu. Tako je, na primjer, u 1 g zrna ječma, koji nije podvrgnut ekstruziji, prvi dan pronađena prisutnost 291.000 bakterija i 1.560.000 30. dana, prisutnost mikromiceta (plijesni) - 8.450, odnosno 19.000.

Kod ekstrudiranog ječma uočena je drugačija slika: prisutnost bakterija 1. dan - 35 i 45. dan - 48, mikromiceta 1. dan - 15, a 45. dan - 10.

Vlažno-toplinska obrada zrnatih sirovina metodom ekstruzije učinkovito povećava njihovu hranjivu vrijednost i probavljivost za životinje. Zagrijavanjem zrna na visokim temperaturama dolazi do dekstrinizacije škroba, odnosno stvaranja lako topivih ugljikohidrata, a prisutnost vlage u kombinaciji s visokom temperaturom pospješuje njegovu želatinizaciju.

Stupanj dekstrinizacije škroba izravno ovisi o načinima ekstruzije zrnatih sirovina. Maksimalno stvaranje dekstrina (12,5%) postiže se kada se zdrobljena pšenica obrađuje 8-10 sekundi. pri temperaturi od 180°C, tlaku od 2,5-3,0 MPa i količini unesene vlage 300 l/t; količina želatiniziranog škroba je 25-27%. Kod ovih načina ekstruzije dolazi do najvećeg povećanja probavljivosti škroba žitarica, zbog promjene njegove otpornosti na djelovanje enzima.

Nažalost, nismo pronašli nikakve reference na detaljan rad proučavati učinak ekstruzije na probavljivost hranjivih tvari u zrnu od strane životinja, ali sudeći prema radu na svinjama i drugim domaćim životinjama, pozitivan učinak tretmana je prilično visok.

Važna značajka ekstrudiranog zrna je njegova hidrofilnost. Kada se tretirani proizvod uroni u vodu, uočava se veće povećanje volumena u usporedbi s neobrađenim proizvodom. Brzina bubrenja ima jasno izražen maksimum, a intenzivno oticanje javlja se u prvih 10 minuta. Ovo svojstvo je vrlo korisno za zgušnjavanje krmne smjese. Vrlo često, u nedostatku zgušnjivača, tekuća, neviskozna hrana raspoređena po mreži pada na tlo, što dovodi do velikih gubitaka.

Prema našem mišljenju, metoda prerade žitarica ekstruzijom jedna je od najkorisnijih tehnoloških inovacija uvedenih u hranidbu krznašica u posljednja dva desetljeća.

Svinjogojstvo i uzgoj svinja kod kuće zanimljiva je i isplativa djelatnost. Ali na produktivnost ovih životinja uvelike utječu hrana i životni uvjeti. Svinja se može nazvati jedinom životinjom čiji porast težine u prvih šest mjeseci života iznosi do sedamdeset posto potrošene hrane.

Pravilna i uravnotežena hrana utječe ne samo na rast i težinu svinje. Da bi životinja imala imunitet i mogla se oduprijeti bolestima, njena hrana mora nužno sadržavati premikse, minerale i vitamine skupina A, B i D. To je osobito važno u razdoblju intenzivnog rasta kostiju.

Pravilan sastav hrane za svinje uvelike se razlikuje od onoga što je uključeno u prehranu drugih životinja. Struktura svinjskog želuca vrlo je slična ljudskoj, pa moraju jesti masti i ugljikohidrate, ali temelj hrane je proteinska komponenta. Svinju čija se hrana sastoji od velike količine vlakana tijelo ne može dobro apsorbirati, što znači da će životinja izgubiti na težini ili trebati više hrane, što znači da će se povećati troškovi hrane. Zato svinje jedu posebnu hranu koja sadrži puno proteina i malo vlakana. Osim toga, ove životinje jednostavno trebaju sol, kao i vitamin B, koji potiče bolju apsorpciju hrane.

Nedavno je ekstrudirana hrana postala vrlo popularna. Tehnologija njegovog rada omogućuje značajno povećanje razine ugljikohidrata, što pet puta povećava masu proizvoda koji ostaju u tijelu svinje nakon razgradnje škroba. Tako se trošak svinje smanjuje za trideset posto. Trenutno je takva hrana osnova za uzgoj svinja, lako je probavljiva i potpuno sterilna, a troškovi nabave ili proizvodnje su relativno niski.

Ekstruzija je suvremena metoda prerade bilja, slame i žitarica. Komponente prolaze posebne filtre i toplinsku obradu, a izlaz je zdrav proizvod za stočnu hranu. Zahvaljujući toplinskoj obradi nestaje sve što može naškoditi životinji. Takva hrana je potpuno nova riječ u stočarstvu, a cijena proizvoda je prilično pristupačna.

Prednosti hrane uključuju:

• probavljivost proizvoda (gotovo 90%);
• sterilnost nakon toplinske obrade;
• pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt svinje;
• trajanje skladištenja hrane;
• uravnotežena prehrana;
• dobar ukus.

Proizvodi od kojih se sastoji ekstrudirana hrana relativno su jeftini, zbog čega sama hrana ima nisku cijenu. Promiče prirast žive težine, a istovremeno štedi novac na kupnji hrane. Važno je da prilikom hranjenja ekstrudiranom hranom životinje imaju stalan pristup vodi, osobito ljeti.

U principu, takva hrana već uključuje sve komponente potrebne za aktivan rast. Takvu hranu možete sami napraviti kod kuće ako imate poseban uređaj - ekstruder za hranu. Izrađuje se od žitarica uz dodatak raznih premiksa. Svinje se prvenstveno hrane zobi, pšenicom, kukuruzom, graškom i ječmom. Također je potrebno dodati koštano brašno i kvasac.

Hranjenje svinje treba biti primjereno njezinoj dobi. Za poljoprivrednike početnike u pomoć će doći tablica koju možete sami sastaviti ili uzeti kao osnovu za opažanja iskusnih uzgajivača stoke. Količina ekstrudirane hrane ne smije biti veća od 70% ukupnog dnevnog obroka životinje. Na primjer, pri pripremi prehrane za vepra uzima se u obzir intenzitet povećanja tjelesne težine. Ako u hranilici ostane hrane, preporučuje se smanjiti količinu. Nerastove je bolje hraniti industrijski proizvedenom hranom, jer se potpuno apsorbira u tijelu i ne utječe na okus svinjske masti.

Prehrana trudnica trebala bi biti promišljenija i uravnoteženija. Ne smiju konzumirati ekstrudiranu hranu više od polovice ukupnog dnevnog obroka. U gravidnom razdoblju maticu treba hraniti sočnom hranom - travom, povrćem i svježim žitaricama.

Sezona ima velik utjecaj na strukturu prehrane svinja. U proljeće i ljeto povrće i začinsko bilje trebali bi činiti većinu prehrane, osobito ako životinje nemaju pristup slobodnom držanju. Ali zimi, ekstrudirana hrana postaje osnova prehrane. U tom razdoblju, u prosjeku, jedan i pol kilogram hrane dnevno po svinji. Pa ipak, ne zaboravite na povrće; svinje bi trebale jesti repu, krumpir i silažu svaki dan.

Približna tablica za tov svinja na ekstrudiranoj hrani pokazuje da prasadi težine do trideset kilograma jedu jedan i pol kilograma hrane dnevno, jedinke do pedeset kilograma jedu 1,8 kilograma hrane, a velike svinje čija težina prelazi pedeset jedu dva ili više kilograma krme .

Ekstrudiranu hranu treba kombinirati sa sočnom hranom, a omjer ovisi o godišnjem dobu, starosti životinje i drugim karakteristikama.

Hranjenje malih prasadi ekstrudiranom hranom počinje u drugom tjednu od početka dohrane. U početku, dio takve hrane nije veći od 10-12% ukupne dnevne težine. Već u prvim danima hrana daje rezultate; svaka tri dana je možete povećati. Nakon mjesec dana, stopa ekstrudirane hrane doseže razinu za odrasle. Količina takve hrane trebala bi odgovarati 10% ukupne težine svinje. Vjeruje se da bi za veću produktivnost hrana trebala sadržavati manje kukuruza, a više ječma i pšenice.

Za domaća proizvodnja ekstrudirana hrana zahtijevat će ekstruder za hranu. Ovo je poseban uređaj u koji se unosi svako zrno, čak i malo pokvareno, a rezultat je hranjiva i zdrava prehrana. Zrno u ekstruderu obrađuje se pod visokim tlakom, koji je jednak šezdeset atmosfera, i na visoka temperatura, jednako 1600 stupnjeva Celzijusa. Nakon obrade proizvod se dobiva u obliku štapića, čija je duljina otprilike dva do tri centimetra. Ovi uređaji dolaze u različitim kapacitetima, sve ovisi o veličini farme i broju svinja.

Mnoga se krmiva pripremaju samostalno; zrno je potrebno dobro kuhati na pari. Ali takva proizvodnja ne može biti bez otpada, a hrana se neće u potpunosti probaviti. Korištenjem ekstrudera možete značajno smanjiti troškove.

Događa se da kupnja takve jedinice nije pristupačna, a neki ih poljoprivrednici izrađuju vlastitim rukama. Da biste se odlučili na takav eksperiment, morate barem poznavati strukturu i sastav ekstrudera.

Ekstruder za hranu proizvodi proizvod koji miriše na kruh. U usporedbi s drugim kombiniranim krmivima, ima visoke okusne kvalitete. Tijekom procesa proizvodnje štapići postaju integralni u svojoj strukturi, dok se škrob maksimalno razgrađuje i razdvaja na šećer i ugljikohidrate koje organizam svinje lako apsorbira. Ovo je vrlo važno, jer se polovica samog zrna sastoji od škroba, koji je slabo probavljiv. Pri proizvodnji ekstrudirane hrane dobivaju se štapići slatkastog okusa s vlagom od 7 do 9 % i težine oko 150 grama po kvadratnom decimetru. Na sadržaj šećera utječe sastav krmiva, na primjer, kukuruzna baza krmiva daje 12% šećera. Niska vlažnost gotovog proizvoda omogućuje njegovo skladištenje pet mjeseci.

Značajke ekstrudera za punjenje:

• obrada žitarica pod visokim pritiskom;
• promjena kemijskog sastava;
• vodeni čekić konačnog proizvoda.

Pužnica, koja je priložena uz uređaj, zagrijava i sabija smjesu zrna u dvije sekunde. Rekordna toplinska obrada omogućuje očuvanje maksimalne količine vitamina i minerala u usjevima. Nakon toga zrno se ispušta u atmosferu i para ga razbija iznutra, čime se izvorni volumen povećava nekoliko puta.

Tako zrno postaje ne samo hranjivije. Toplinska obrada ubija sve gljivice i mikroorganizme koji mogu naškoditi svinji. Također se neutraliziraju toksini sadržani u zrnu.

Ekstruder za hranu je prilično jednostavan uređaj za korištenje, glavna stvar je slijediti sve sigurnosne mjere. Ekstrudirana hrana je ekološki prihvatljiv i zdrav proizvod za svinje; tražena je među privatnim uzgajivačima svinja velika poduzeća. Minimalni troškovi koji prate hranidbu ekstrudiranom hranom vraćaju se dobrom zaradom u obliku zdrave populacije svinja.

Postoje dva načina korištenja stroja za proizvodnju ekstrudirane hrane. Može se proizvoditi za vlastitu upotrebu i tov životinja, ili ih možete proizvesti za naknadnu prodaju. Oba ova puta su prilično isplativa.

Većina privatnih poljoprivrednika još uvijek radije kupuje uređaj kako bi hranila svoju stoku. Sve daljnje prodaje također će zahtijevati troškove materijala za pakiranje.

Promatranja su pokazala da hranjenje svinja ekstrudiranom hranom povećava prosječni dnevni prirast u prosjeku za jedan i pol do dva kilograma. Životinje dobro jedu hranu zbog njenog okusa. Hrana sadrži samo prirodne proizvode od žitarica, čija je učinkovitost povećana zbog potpune apsorpcije.

Najjednostavniji recept, koji preporučuju iskusni poljoprivrednici, uključuje miješanje dvije kante ječma, pola kante pšeničnog i travnog brašna, jedne trećine kante kukuruza i tri stotine grama kukuruza. Sve komponente se miješaju i obrađuju pomoću ekstrudera.

Kao osnovu možete uzeti i recepte iz profesionalnih kombiniranih krmiva. Tako se vlakna, ječam, kukuruz i pšenica miješaju u približno jednakim količinama - 20-25% ukupne mase. Još 5% je suncokretova sačma. Za odrasle osobe količina ječma može biti polovica ukupne mase proizvoda.

Prije pokretanja uređaja morate se uvjeriti da je pravilno priključen na mrežu i da su svi vijci zategnuti. Također morate biti sigurni da su jedinice trenja podmazane; na tijelu se nalaze uljne bradavice, nasuprot kojih se nalaze rupe. Ako ulje izlazi iz rupa, ulja ima dovoljno.

Zatim biste trebali zategnuti matricu što je više moguće i okrenuti je jednom u suprotnom smjeru. Ekstruder za hranu se može pokrenuti. Trebat će mu neko vrijeme da se zagrije. Zrno treba dodavati postupno kako ne biste preopteretili jedinicu, dok morate pratiti mlaznicu iz koje će izaći gotov proizvod. Sve dok aparat nije prevruć, ekstrudat će izlaziti kao debelo uže, u kojem se mogu vidjeti neraskinuta zrnca. Kako se ekstruder zagrijava, kudelj će postati tanji. Matrica mora biti stegnuta sve dok neslomljena zrna više ne budu vidljiva u ekstrudatu. Nakon toga se uređaj može otvoriti i podesiti dovod zrna.

Važno je pravilno prilagoditi omjere isporučenih sirovina, inače se stroj može zaustaviti zbog pregrijavanja. U tom slučaju, patrone se često začepe vrućim zrnom. Ako je ekstruder teško pokrenuti, tada se njegov unutarnji dio može brusiti. Da biste to učinili, možete ukloniti matricu i polako sipati fini pijesak pomiješan s mekinjama i dodavanjem male količine suncokretovog ulja u mlaznicu.

Važno je napomenuti da svinjogojstvo dugi niz godina zauzima vodeće mjesto na tržištu stoke i proizvodnji mesnih proizvoda. Profitabilno je i prilično zanimljiv događaj. A pojava ekstrudirane hrane učinila je proces uzgoja ovih životinja još ekonomski isplativijim.

U području industrijskog uzgoja stoke/peradi danas se pitanje kvalitete hrane shvaća vrlo ozbiljno. Prvo, konkurencija među proizvođačima ih tjera da stalno traže nove načine za brzo povećanje prirasta mesa, prinosa mlijeka, kao i broja i veličine jaja. Drugo, stabilan rast cijena mesnih proizvoda, kao i proizvoda životinjskog podrijetla, tjera nas na razmišljanje o smanjenju njihovih troškova. I treće, samo kvalitetna hrana štiti stoku i perad od raznih bolesti i smrtnosti.

Donedavna posljednja riječ u proizvodnja stočne hrane došlo je do granulacije. Danas ekstruzija pravi pravu revoluciju na ovom području.

Tehnologija i oprema

Do sada u ruskoj industriji stočne hrane dominira proces granulacije stočne hrane iz svih vrsta poljoprivrednog otpada. Potražnja za takvim proizvodima je prilično velika, budući da imaju niz prednosti u odnosu na rasutu stočnu hranu. Na primjer, lakši transport, skladištenje proizvoda; fiksacija velikog broja hranjivih tvari u maloj granuli; povećanje probavljivosti hrane i, konačno, gotovo potpuna (do 95%) dezinfekcija.

Međutim, s brzim rastom potražnje, industrija se počinje preoblikovati kako bi zadovoljila zahtjeve tržišta. I taj proces napreduje vrlo brzo, jer je tehnologija ekstruzije omogućila još veći napredak na polju poboljšanja hrane za stoku i peradarstvo. Tako su ekstrudirani proizvodi, uz zadržavanje svih prednosti granulirane stočne hrane, dobili mnoge dodatne jednako važne prednosti.

Osim povećanja apsorpcije hrane do 40%, povećanja prinosa mlijeka, proizvodnje jaja i veličine jaja, kao i prosječnog dnevnog prirasta težine za prosječno 25%, ekstrudirana hrana smanjuje ukupnu potrošnju hrane do 12% i, vrlo što je još važnije, smanjuje broj gastrointestinalnih bolesti i gotovo udvostručuje broj uginulih životinja. Štoviše, takva je hrana idealna za tov gotovo svih vrsta: velikih goveda, svinje, konji, zečevi, ptice, krznene životinje, itd. To je postalo moguće zbog širenja vrsta sirovina koje se koriste u proizvodnji. Sada to nije samo poljoprivredni otpad, već i zaostali, nelikvidni proizvodi prerađivačkih i trgovačkih poduzeća, kao i zaplijenjeni SES.

Velik iskorak u industriji stočne hrane napravljen je i po pitanju opreme. Ako je za proces peletiranja potreban kompleks od više instalacija (mlinova, sušara i strojeva za granulaciju), onda je u proizvodnji ekstrudirane stočne hrane potreban samo granulator koji zapravo objedinjuje sve instalacije. Što se tiče tehnologije, postoje neke razlike.

Granulaciji prethodi niz zasebnih faza. U ekstruziji se svi kombiniraju u jedan sekvencijalni proces od 30 sekundi(!). Sirovine koje ulaze u ekstruder se drobe, miješaju, dehidriraju i steriliziraju (dezinficiraju). Zatim se podvrgava stabilizaciji, teksturiranju, ekspanziji i profiliranju. Jednostavno rečeno, zdrobljeni i toplinski obrađeni otpad na temperaturama do 120 °C i pod pritiskom do 100 atmosfera prolazi kroz posebne kalupe (matrice), "eksplodirajući" (deformirajući se), što rezultira nabubrenim, poroznim proizvodom koji se naziva "pramen" .

Danas nema analoga takvoj hrani. Potpuno sterilna, hranjiva, poboljšanog okusa i lako probavljiva hrana - ovo je najbolje što se može izmisliti za hranidbu u stočarstvu i peradarstvu. Stručnjaci jednoglasno tvrde da životinje, konzumirajući ekstrudiranu hranu, ne samo da postoje, održavajući svoje vitalne funkcije, već žive, aktivno se razvijaju, zahvaljujući apsolutno zdravom tijelu.

Pregled opreme različitih proizvođača

Trenutno je to norma u mnogim zemljama širom svijeta. Štoviše, u nizu zemalja ima vrlo visoke pokazatelje, što, naravno, pozitivno karakterizira stanje njihove poljoprivrede, industrije stočne hrane i uzgoja stoke/peradi općenito. Za Rusiju i CIS ove su tehnologije još uvijek nove, ali u isto vrijeme teško je kriviti domaće proizvođače strojeva za zaostalost u ovom području. Njegov razvoj je u tijeku aktivno. Štoviše, programeri pokušavaju uvesti neke svoje vlastite razvoje u tehnologiju ekstruzije.

Na primjer, stručnjaci tvrtke (Čeljabinsk) bili su posebno uspješni u tome, nudeći kupcima ekstruder za obradu biološkog otpada suhim istiskivanjem. Tijekom proizvodnje stočne hrane, kao proces zagrijavanja koristi se samo trenje. Kao što je praksa pokazala, rezultat dobiven korištenjem takve obrade ekstrudirana hrana daje izvrsne rezultate pri hranjenju. Štoviše, ne samo stoku i perad, nego i ribu!

Ekstruderu je za rad potrebna samo električna energija. Ni voda ni uređaji za sušenje otpada nisu bili potrebni. U isto vrijeme, proizvodnja je apsolutno ekološki prihvatljiva: bez štetnih emisija i neugodan miris, koji se javlja ako se koriste kotlovi za otpadnu toplinu. Danas se oprema EKORM široko koristi u pogonima za preradu mesa i stočnim farmama u Rusiji, Bjelorusiji, Gruziji, Srbiji, Armeniji i Ukrajini.

Ekstruderi drugog domaćeg proizvođača NIMOPL “Rodnik” (Kirov) također su u velikoj potražnji.
pod

robne marke "Agro-stimul" visoko su učinkoviti, prije svega, u ekstruziji stočne hrane iz ustajalog, pljesnivog zrna, raznih smjesa žitarica i slame. Količina proizvedene niti varira ovisno o modelu od 100 do 600 kg/h. Na zahtjev kupca, uz ekstruder se isporučuju i dodatne mljevenje, miješalice sirovina i transporteri kako bi se stvorio ekstruzijski kompleks visokih performansi. Oprema tvornice Penztekstilmash (Penza) također zaslužuje pozornost. Tvrtka proizvodi samo dva modela Ekstruderi serije PE