Prema službenoj izjavi predstavnika marke Danon, glavna korisna komponenta Activie su žive bakterije. Oni su posebno uzgojeni u laboratorijima tvrtke. No, što o tome kažu stručnjaci s tog područja?
Iako se sam proizvod zove i izgledom podsjeća na jogurt, njegov sastav se razlikuje od većine sličnih proizvoda na tržištu.
Proizvođač tvrdi da njihov proizvod pomaže u mršavljenju i održavanju prirodne ravnoteže u probavnom sustavu.
Je li ovo stvarno istina? Pogledajmo sastav proizvoda i analizirajmo učinke svakog sastojka na ljude.
Sastavni sastojci proizvoda Activia su:
- krema
- obrano mlijeko u prahu
- predjelo od jogurta
- posebne bifidobakterije
- šećer i sirup
- karamela
- pektin
- limunska kiselina
- natrijev citrat
- boja
- aroma
- škrob
Detaljno proučavanje sastava ostavlja upravo suprotan dojam od izjave proizvođača. Evo zašto:
- u proizvod je dodana velika količina vode što umanjuje vrijednost komponente jogurta
- za proizvod koji bi trebao poticati mršavljenje, sadrži previše
- Umjetni okusi i arome izazivaju sumnju da je proizvod štetan za tijelo
- Pouzdano je utvrđeno da škrob i mlijeko u prahu doprinose probavnim poremećajima
Osim toga, prirodni jogurt zadržava svoje glavne korisne osobine samo tjedan dana od trenutka fermentacije. A proizvođač je odredio rok trajanja za ovaj proizvod od mjesec dana. Sumnjiva izjava o sposobnosti da jogurt duže ostane zdravim ne uvjerava u suprotno.
Stoga se nemojte laskati praznim nadama da će redovita upotreba Activije donijeti bilo kakvu korist vašem tijelu. Možda nećete imati nikakvu štetu, ali bit će određeno dodatno opterećenje prehrambeni proizvodi koje sadrže kemikalije i dalje donosi.
Je li stvarno tako? Glavne karakteristike koje nutricionisti daju ovom proizvodu su sljedeće:
- Activia, kada se konzumira u prvom tjednu nakon fermentacije, ne daje veći učinak od obične
- deklarirane bifidobakterije imaju ista svojstva kao bakterije u bilo kojem drugom fermentiranom mliječnom proizvodu
Naime, nutricionisti su jednoglasni u mišljenju da se ti proizvodi ne razlikuju od običnih fermentiranih mliječnih proizvoda, osim po prisutnosti velike količine kemijski dodaci.
Štoviše, nemojte većina nutricionisti su jednostavno uvjereni da konzumacija proizvoda poput Activie više šteti probavi nego koristi. Dakle, takvi proizvodi pomažu procesu, kao i svaki drugi fermentirani mliječni proizvod.
U isto vrijeme, stalna pomoć tijelu u obliku punjenja potrebnim bakterijama izvana na kraju istiskuje prirodne bakterije želuca. Odnosno, s vremenom se želudac navikava primati pomoć od jogurta i prestaje proizvoditi vlastite tvari.
Stoga je bolje izolirati se od redovite konzumacije takvih proizvoda. Naravno, u teškim danima kada probava nije normalna bolje stanje, vrijedi nagraditi svoje s određenom količinom ovog proizvoda, ali stručnjaci ne preporučuju njegovu stalnu upotrebu.
Prednosti Activie
Kako biste izbjegli neželjene posljedice za tijelo, liječnici preporučuju da se ne eksperimentira s raznim proizvodima koji se reklamiraju kao zdravi. Klinički neprovjerene tvari uvijek mogu štetno djelovati na organizam, pa makar se činile potpuno bezopasne.
Napisao LJ korisnik zyalt: Nedavno je tvrtka Danone pozvala grupu blogera u svoju tvornicu u okrugu Čehovski u moskovskoj regiji kako bi pokazali kako se svima omiljeni jogurt pravi od mlijeka. Tvornica je izgrađena 2000. godine i smatra se najmodernijom i najsnažnijom među svim Danone poduzećima u svijetu! Ovdje se godišnje proizvede oko 300.000 tona svježih mliječnih proizvoda.
1. Jogurt počinje s kravom! Nevjerojatno, zar ne? Tvornica jogurta dobiva mlijeko s 20 različitih farmi koje se nalaze u blizini tvornice. Danone nije vlasnik samih farmi, ali vrlo pažljivo prati kvalitetu svog mlijeka. Pokazali su nam jednu od njih.
2. Krave izgledaju sretno, zadovoljno i dobro uhranjeno. Trebali bi napraviti dobre odreske.
3. Krave nemaju imena, samo brojeve. Ali uzorak kravljeg nosa je jedinstven, poput otisaka prstiju osobe.
4. Ispostavilo se da krave više vole zimu nego ljeto. -10 stupnjeva im je omiljena temperatura. Znate li koliko dugo krava spava? Nikada nećete pogoditi! Krava spava samo nekoliko minuta dnevno! 10-15 minuta i gotovi ste! Ovdje stvarno ponekad želim biti krava
5. Ovo je posebna stvar za uklanjanje gnoja. Stalno se kreće oko staje i lopatom baca gnoj u posebnu jamu.
6. Telad se drži odvojeno u jaslama. Siročad odrastaju bez roditelja i uopće ne poznaju majčinsku ljubav. To ih ne sprječava da budu znatiželjni, igraju se s posjetiteljima i plaše se svakog šuškanja.
7. Inače, baš me sad zanima, kako skidaju gnoj s teladi? Ne mijenjajte slamku svaki dan.
9. Nekoliko puta dnevno krave izlaze na mužnju. Sve se događa gotovo automatski. Mljekarice samo peru vime i priključuju stroj za mužnju.
10. Svježe mlijeko se ohladi na 3-4 stupnja
12. Na prijemu mlijeka nalazi se laboratorij u kojem se uzimaju uzorci i provjerava je li s mlijekom sve u redu. Ako se u mlijeku nađe nešto gadno, cijela se serija šalje natrag na farmu.
13. Bilo je bezbroj nesreća na radu tijekom godina; informacije o njima objavljuju se na štandovima. Općenito, sa sigurnošću u postrojenju sve je u redu. Svi zaposlenici moraju nositi ogrtače, šešire i posebne cipele. Ne možete nositi nikakav nakit ili satove. Prije ulaska svi se moraju oprati, a zatim dezinficirati ruke. Stavili su mi zaštitnu kapu, ispalo je jako smiješno, ali sve su fotografije tada bile klasificirane.
14. Hodnici su poput malih ulica. Tu su prolazi, nogostupi i zaštitne barijere, preostaje vam samo voziti tramvaj.
15. Ovdje se pravi jogurt.
16. Čini mi se da nitko ne zna kako se to događa. Nemoguće je da slučajna osoba razumije ovu mrežu cijevi.
17. Danas ova tvornica proizvodi jogurte i skutu „Danone“, „Activia“, Actimel, „Rastishka“, „Danissimo“ i druge za cijelu zemlju plus za izvoz u zemlje ZND-a.
19. Neke cijevi su potpisane. Inače, za proizvodnju se koristi arteška voda iz vlastitih bušotina.
20. Sve se to kontrolira s računala. Općenito, jedva da ćete vidjeti ljude u tvornici - sva proizvodnja je maksimalno automatizirana. Mislim da će za 10 godina ljudi potpuno nestati iz tvornica i da će sve raditi roboti.
21. Ali u ovom stroju se napravi šalica, napuni jogurtom i zapakira. Šalice su izrađene od plastike u boji za hranu.
22. U prvoj polovici se štancaju čašice, u drugoj se pune jogurtom i zatvaraju. Važno je da se sve radi na jednom mjestu, time se sprječava da bakterije i strane čestice uđu u jogurt.
24. Prazne šalice.
25. Etikete.
26. Usput, svaki zaposlenik tvornice jednom tjedno dobiva kutiju jogurta za cijelu obitelj. Glavna nepravda je što izdaju proizvod koji vi napravite. Stoga neke obitelji jedu samo Rastishku, dok druge piju samo Actimel.
28. Punionica Danissimo.
29. A ovo su ogromni spremnici džema. Dolaze iz druge biljke i dodaju se u jogurt. U prvom planu je spremnik čokolade od 900 kg. Volio bih da mogu staviti jedan ovakav u kuhinju!
30. Rastishka se ovdje puni u boce.
Tko ne voli jogurt? Ukusni, prozračni, jednostavno vas mame iz izloga supermarketa. U Rusiji je donedavno jedini jogurt bio obični kefir s rokom trajanja 2-3 dana, u koji smo po želji sami dodavali šećer, bobičasto voće ili sirup. Ispalo je divan i jako zdrav napitak. Je li Danone uspio ovo ponoviti?
Jogurt ovog proizvođača a priori se smatra zdravim, o čemu nam oglašavanje govori iz godine u godinu. Najnoviji razvoj znanstvenici, žive bifidobakterije, proizvod koji obnavlja probavu i rad crijeva, jača imunološki sustav - sve su to poznati slogani koje svakodnevno čujemo s TV-a. Ima li ovaj proizvod doista takav učinak na organizam ili je samo reklamni trik da se što više proda? Shvatimo to zajedno. Dakle, upoznajte proizvod tvrtke Danone - jogurt sa živim bifidobakterijama.
Prvo poznanstvo
Nije iznenađujuće da se moderni potrošač ne žuri vjerovati oglašavanju. I što ga proizvođač više u to uvjerava optimalno rješenje Za sve probleme s probavom zaslužan je Danone proizvod - jogurt bez kemijskih dodataka, aroma i bojila, kupac više počinje razmišljati. Danas na tržištu postoje brojni proizvodi s mliječnom kiselinom čiji je rok trajanja veći od 30 dana, a ujedno se na etiketi navodi da se može i treba koristiti za normalizaciju probave.
Niti jedna korisna bakterija neće živjeti u zatvorenoj staklenci 30 dana, tako da takvu kupovinu možete odmah odbiti. Svijetla boja, oštar miris voća - bolje je ne davati ovaj jogurt djetetu, jer će mu učiniti samo štetu. Upravo tu se očituje razlika između Danone proizvoda. Jogurt proizveden u ovoj proizvodnji je doista prirodan, ne sadrži nikakve upitne aditive. Ali kako biste točno znali što ćete kupiti, pogledajmo detaljnije sastav.
Žive bakterije
Želio bih odmah rezervirati: prirodni Danone jogurt nije lijek, stoga, ako imate ozbiljnih problema u području gastroenterologije, obratite se liječniku, a ne u supermarketu. Ali za prevenciju razne bolesti savršeno će pristajati. Fermentirani mliječni proizvodi pomoći će vašem probavnom sustavu da funkcionira kako treba. U sastavu su na prvom mjestu žive kulture. To su vrste probiotičkih mikroorganizama koji su aktivne komponente jogurta.
Kako točno utječu na gastrointestinalni trakt?
Što su probiotičke kulture? To su posebni mikroorganizmi koji nakon ulaska u crijeva preživljavaju i pomažu u borbi protiv štetnih, truležnih i patogenih bakterija. Na taj način dobivate dvostruki učinak. S jedne strane probiotici poboljšavaju zdravlje probavni sustav, usporavaju upalne procese u želucu, a s druge strane održavaju ravnotežu prirodne mikroflore. Ovaj učinak postižete redovitim konzumiranjem Danone jogurta.
Prirodni proizvod ne sadrži kemikalije niti bojila, njegov sastav je iznimno jednostavan. Štoviše, kalorijski sadržaj ovog jogurta je samo 83 kcal na 100 g proizvoda. Sada ćemo nastaviti gledati od čega se sastoji.
Natrijev citrat
Nejasan izraz na pakiranju prirodnog i sigurnog prehrambenog proizvoda dovodi kupca u zabunu. Što je to? Zapravo, to je samo regulator kiselosti, djeluje kao pufer. široko se koristi u komercijalnoj proizvodnji hrane i smatra se potpuno sigurnim. Ako razgovaramo jednostavnim jezikom, onda je ovo natrijeva sol limunske kiseline. Dodaje se za poboljšanje okusa, jer ovaj sastojak omogućuje kontrolu razine kiselosti konačnog proizvoda. I opet smo se uvjerili da je ovo prirodan i siguran jogurt. Danone koordinira sastav svojih proizvoda tako da ovi jogurti izazivaju najveće povjerenje potrošača.
Šećer
Jogurte poznajemo kao slatki desert, iako ih ima i neutralnih okusa. Međutim, ova marka dolazi s dodanim šećerom. Ako planirate izgubiti težinu i savjetuje vam se da se odreknete slatkiša, onda je bolje odabrati fermentirane mliječne proizvode bez punila. Međutim, proizvođač je, vodeći računa o krajnjem potrošaču, uveo šećer i fruktozu u sastav u omjeru 50/50. Bez sintetičkih zaslađivača. No, upravo je to razlog pojavljivanja negativnih recenzija na internetu, u kojima potrošači optužuju tvrtku za proizvodnju proizvoda niske kvalitete. Činjenica je da određena kategorija ljudi pati od intolerancije na fruktozu. Prilikom konzumiranja ovog jogurta javit će im se proljev i nadutost, ali i bolovi u trbuhu. Međutim, to su izolirani slučajevi, potrošači dobro podnose Danone jogurt. Cijena nije precijenjena.
Proizvod se prodaje u srednjoj cjenovnoj kategoriji. U prosjeku, boca (290 g) jogurta za piće ove marke košta 46 rubalja. Obični desertni proizvod je malo jeftiniji - oko 30 rubalja.
Dodatni sastojci
Mlijeko fermentirano bakterijama mliječne kiseline nema istu konzistenciju kao jogurt koji ste navikli kupovati u trgovini. Da bi to postigli, proizvođači koriste želatinu. Ova komponenta daje jogurtu glatkoću i teksturu, a također pomaže u poboljšanju okusa i arome proizvoda. Međutim, treba imati na umu da je želatina uvijek životinjskog podrijetla, pa je vegetarijancima bolje tražiti proizvod koji koristi agar-agar.
Kukuruzni škrob se koristi za zgušnjavanje jogurta. Ne samo da čini masu gušćom, već i štiti od oštećenja kada visoke temperature. Naposljetku, sadrži i to u sebi, zdrav i prirodan proizvod koji ne dopušta razmnožavanje štetnih bakterija u jogurtu, što je vrlo važno za očuvanje korisne mikroflore i stabilnost okoliša unutar staklenke.
Posebna tehnologija
Do sada smo poznavali dva oblika jogurta koji su predstavljeni na policama. Ovo je flaširano piće i desert. U oba slučaja, gotov proizvod je izliven u pripremljene posude. Ipak, upoznajte novi proizvod tvrtke Danone - termostatski jogurt. Ovo je proizvod koji fermentira i sazrijeva izravno u posudi u kojoj se prodaje u trgovini. Sadrži samo tri sastojka: mlijeko, starter kulturu i bifidobakterije. Unutar pakiranja stvara se jedinstveno okruženje koje omogućuje fermentaciju mlijeka. A budući da je posuda hermetički zatvorena, nema pristupa drugim bakterijama, čime se mogu izbjeći razni konzervansi, pa čak i limunska kiselina i jabučni ocat.
Postoji još jedna kardinalna razlika novog proizvoda, kojom je tvrtka Danone zadovoljila proizvođača. Konzistencija je gusta, što vam omogućuje da izbjegnete dodavanje škroba i želatine. Dakle, kupac dobiva upravo onaj zdravi i prirodni proizvod koji pomaže poboljšati rad crijeva i brzo izgubiti težinu. Ako uzmemo u obzir nisku kalorijsku vrijednost ove vrste jogurta (50 kcal na 100 g proizvoda), onda je očito da ga je bolje koristiti za mršavljenje.
Danone velika tvrtka, poznat tržištu od 1992. godine. Proizvodi koje proizvodi tvrtka poznati su mnogim obiteljima, budući da su komponente Danone 19 poznatih marki, uključujući: “Rastishka”, “Tema”, “Aktualno”, “Beba”, “Beba”, “Ljetni dan” i drugi.
Asortiman Danone proizvodiširok i raznolik. Proizvodi u ponudi namijenjeni su djeci i odraslima. Okusi su raznoliki pa svatko među njima pronađe nešto za sebe. U isto vrijeme, tvrtka ne stoji mirno, ne počiva na lovorikama, stalno se razvija i nudi nove ideje.
Nekoliko zanimljivih činjenica
Danone je uspješno preživio teške godine kada su brojni uspješne marke napustio tržište. Naknadno je tvrtka udružila snage s Unimilkom i počela se još brže razvijati. Godine 2013. naziv je službeno promijenjen u „Grupa tvrtki”. Na trenutni trenutak prodajne brojke premašuju normu, a to je daleko od granice.
Tajna popularnosti
Tajna ljubavi prema Danoneu seže na početak razvoja. Zatim, 1992. godine, tvrtka je odlučila da će stvarati isključivo visokokvalitetne proizvode. Slijedeći ovaj smjer i sada, Danone nastavlja stjecati obožavatelje diljem svijeta. Ljudi cijene kvalitetu, stav i pristojan izbor.
Raditi u Danone timu je prestižno. Danas broj osoblja iznosi više od 10 tisuća ljudi, a brojka se stalno povećava. Broj poduzeća u Ruskoj Federaciji je 17.
Danone asortiman proizvoda
Na rusko tržište Tvrtka je zastupljena u sljedećim glavnim područjima:
- dječja hrana;
- mliječni proizvodi (mlijeko, vrhnje, milkshake, jogurti, skuta, kiselo tijesto, fermentirano pečeno mlijeko, kefir);
- bezalkoholna pića.
Marka uključuje više od 300 popularnih proizvoda koji uživaju u velikoj potražnji među stanovništvom. Svi su u skladu s navedenim standardima, prodaju se u praktičnoj, kompaktnoj ambalaži, imaju optimalan rok trajanja i zadovoljavaju potrebe potrošača.
Tvrtka stalno prati ovaj važan faktor i prati proizvodnju u svim fazama. Kako bi samo najbolje dospjelo na police trgovina.
Ukratko, možemo reći da je grupa tvrtki Danone lider na tržištu. Taj status ima zasluženo i opravdano. Fokusirajući se na potrošača, potražnju i preferencije, tvrtka brzo reagira i mijenja se pozitivna strana. Zbog toga je cijenjena, vjeruje joj se i poštuje je. Za ostale tvrtke Danone – dobar primjer uzor od kojeg se može puno naučiti.
Danone je, poput Heinza, dao svijetu proizvod za koji većina ljudi jednostavno nije znala. Danas su jogurti jedan od najpopularnijih mliječnih proizvoda diljem svijeta. Toliko smo navikli na njih da je teško i zamisliti činjenicu da su se početkom prošlog stoljeća jeli samo na istoku i Balkanu, a razvijena Europa i Amerika nisu ni čule za ovaj proizvod.
Start
A sve je počelo s Rusijom. Veliki ruski biolog Ilya Mechnikov iznio je svoju poznatu hipotezu 1908. godine, prema kojoj bugarski bacil (sadržan u jogurtu) može zaštititi tijelo i čak mu produljiti život. Osim toga, Mečnikov je vjerovao da ne samo da može imati blagotvoran učinak na cijelo tijelo, već i značajno poboljšati situaciju s probavnim traktom.
Rad ruskog znanstvenika nadahnuo je Isaaca Karasua da osnuje svoju tvrtku za prodaju jogurta u Zapadna Europa. Karasu je živio u gradu Solunu, koji se nalazi u Grčkoj. Od djetinjstva se upoznao s jogurtom koji se prodavao na ulicama grada staklene posude. Kao kiselo vrhnje. No tvrtku nije osnovao u Grčkoj. Otadžbinu je morao napustiti zbog početka Prvog balkanskog rata 1912. godine. Grci su se skoro približili Solunu kada je Isaac donio odluku - grad treba napustiti. Odmah. Stvar je u tome što je on bio nećak jednog od vođa mladoturske stranke. Za Grke je on bio nećak izdajice zemlje i nije mu se moglo očekivati ništa dobro. U slučaju pada u ruke osvajača (ili osloboditelja, ovisno kako procijenite)
Tako je Isaac završio u Barceloni. Prvo što je napravio bilo je da je promijenio prezime. Sada se počeo zvati Isaac Carasso. To je više odgovaralo njegovoj trenutnoj lokaciji. Bilo je lakše pridobiti ljude na ovaj način. U Španjolskoj se upoznao s djelima Mečnikova, što je ostavilo veliki dojam na Carassa. Shvatio je da je njemu tako poznat proizvod potpuno nepoznat Europljanima. Ovo je bila prilika koju je trebalo iskoristiti.
Godine 1919. Isaac je osnovao tvrtku Danone. Ime joj je dao po sinu Danielu. Da budemo precizniji, “Danone” znači “mali Daniel”. Do tada je obitelj Carasso već živjela u Španjolskoj 7 godina. Potpuno su se udomaćili u novom mjestu. A Isaac je vjerovao da je sasvim sposoban pokrenuti vlastiti posao. Carasso je bio u pravu.
Valja napomenuti da je Isaac po zanimanju bio liječnik. To je donekle pridonijelo njegovoj odluci da jogurt kao lijek distribuira kroz lanac ljekarni. Istina, bio je još jedan važna točka, na što biste trebali obratiti pozornost. Stvar je u tome što je u to vrijeme malo tko znao za jogurte. Bilo je preteško dovesti ovaj proizvod na tržište prehrambenih proizvoda, ali različiti istočnjački lijekovi bili su u velikoj potražnji. Jogurt je bio jedan od njih.
Proizvod je odmah počeo biti vrlo tražen. Glavni dobavljač Danonea bio je Mečnikovljev laboratorij na Pasteurovom institutu u Parizu. Odatle je tvrtka dobila poznati bugarski štapić i neke druge sastojke. Kada je vodstvo tvrtke prešlo na Daniela Carassa, odmah je napravio niz značajnih promjena u njenoj strukturi.
Možda najuočljivija stvar bila je promjena lokacije tvrtke - sada je smještena u Parizu. Mnogo bliže svojim dobavljačima. Već 30-ih godina 20. stoljeća jogurti su bili vrlo popularni. I ne samo kako lijek. Za Europljane su postali zdravi mliječni proizvodi kakvima ih danas poznajemo. Danone je već imao konkurente, ali oni se nisu mogli ni približiti poziciji tvrtke. Zamisao obitelji Carasso bila je prva u industriji i stvarno je pomogla tvrtki.
Približavala se Druga svjetski rat. Nije najlakše vrijeme za cijelu Europu. Daniel Carasso je znao da ima židovske korijene i odlučio je ne iskušavati sudbinu. Tijekom rata odlazi u SAD, gdje osniva Dannon Milk Products Inc. Možda ćete primijetiti da je naziv američke tvrtke bio nešto drugačiji od europskog. To je učinjeno posebno kako bi se u određenoj mjeri prilagodilo lokalnim potrošačima. Valja napomenuti da se Carassov potez pokazao ispravnim. Dok je Europa bila u krizi, uspio je uspostaviti prodaju jogurta u Sjedinjenim Državama. Usađivanje ljubavi prema ovom proizvodu od strane Amerikanaca.
Godine 1951. Carasso se vratio u Europu i počeo obnavljati posao. Nešto kasnije prodao je svoju Američka tvrtka. I nakon 2 godine događa se pomalo revolucionaran događaj na tržištu - pojavljuje se Danone voćni jogurt. Danas smo navikli uživati u jogurtima s jagodama, bananama ili narančama. Do 1953. godine o takvim se proizvodima nije niti raspravljalo! Ali Danone je ispravio ovu situaciju.
Konačno, 1967. Danone je prvi put proširio svoju ponudu proizvoda. Tvrtka se spaja s jednim od vodećih proizvođača sira u Francuskoj - Gervais. Ovo je bio vrlo važan potez koji je omogućio Danoneu da poveća svoj novčani tok i profit. Osim toga, zajedničkim naporima tvrtkama je postalo lakše doći do vodećih pozicija na svojim tržištima. Nešto kasnije dogodit će se još jedno važno spajanje za Danone, o kojem vrijedi govoriti detaljnije, jer je utjecalo na cjelokupnu buduću povijest tvrtke.
Spajanje s BSN-om
Cjelokupna buduća sudbina Danonea više nije povezana s osnivačima tvrtke, već s obitelji Ribot. Antoine Ribot bio je na čelu tvrtke La Verrerie Souchon-Neuvesel koja je proizvodila staklene posude. Tvrtka je pokazala dobre rezultate, ali nije blistala. Sve dok se Ribot nije odlučio spojiti s Glaces de Boussois. Potonji su zauzeli prilično značajan položaj na tržištu prozorskog stakla. Tako je rođen BSN. Antoine Ribot postao je šef spojenog poduzeća. Odmah je počeo tražiti načine za daljnje širenje djelatnosti tvrtke.
Tijekom takvih razmišljanja došao je do zaključka da bi njegova tvrtka mogla proširiti svoju djelatnost s proizvodnje boca na punionicu. Stoga BSN nešto kasnije preuzima brojne tvrtke koje mu mogu pomoći u ovom teškom pothvatu: proizvođača piva Kronnenbourg, Societe des Eaux d’Evian koja se bavi mineralnom vodom te proizvođača dječje hrane Societe Europeenne de Brasseries. Tvrtka je poslovala sve bolje i bolje.
Tvrtka je apsorbirala nekoliko drugih tvrtki. Rezultat toga je da je postao neprikosnoveni lider na tržištu prozora u Europi. A početkom 70-ih na horizontu se pojavila korporacija Danone koja je tražila jakog partnera koji bi joj mogao pomoći u daljnjem širenju. BSN je bio savršen za ulogu takvog partnera. Godine 1973. došlo je do dogovora između tvrtki. Rođena je ogromna korporacija BSN-Gervais Danone, koja je zauzela vodeće pozicije na mnogim nepovezanim tržištima.
Kasnije je tvrtka počela imati određenih problema. Bilo je ozbiljnih problema na tržištu nekretnina. Svake godine pozicija BSN-a na tržištu stakla se pogoršavala. Sve je to dovelo do činjenice da je do početka 80-ih tvrtka već bila prodana u cijelosti građevinska djelatnost te je u potpunosti bila usmjerena na prehrambene proizvode i neka pića koja je proizvodila.
Daljnja sudbina Danonea
Sljedeći smjer razvoja tvrtke teško je opisati drugim riječima osim “kupovati sve”. Tvrtka je stekla potpuno različite poslove koji nisu bili međusobno povezani. Neke od tih kupnji omogućile su tvrtki da proširi svoju geografsku prisutnost, no većina se pokazala samo nepotrebnim balastom kojeg se menadžment kasnije odlučio riješiti. Do ranih 90-ih tvrtka je proizvodila jogurt, sir, pivo, mineralnu vodu, dječju hranu, šampanjac, tjesteninu, kekse, dvopek, razne lijekove protiv bolova i još mnogo toga.
Mora se reći da su brojne kupnje omogućile tvrtki da ozbiljno proširi svoje poslovanje i stekne dobre pozicije na novim tržištima. Neke su tvrtke samo stajale na putu. Na kraju su prodani. Još jedna stvar vrijedna pažnje je da je Ribot uvijek nastojao izvršiti transakcije na dovoljno pravovremeni način kratki rokovi. Tvrtka je brzo kupovala sve više i više novih tvrtki, prodirući na nova tržišta. Mnogi su rekli da je Danone postupio prestrogo. Donekle je i bilo tako, ali ovo je posao. A žilavost joj je samo pomogla u razvoju.
Do sredine 90-ih tvrtka je došla do svog izvornog imena Danone. Do tog trenutka bio je div sličan Procter & Gambleu, posjedujući ogroman iznos raznolike marke. Antoine Ribot postao je lider koji je Danone pretvorio u globalnog diva, vodećeg u mnogim područjima, uključujući i tržište jogurta.
Nakon što je Antoine otišao, tvrtku je preuzeo njegov sin Frank Ribot. Krenuo je u veliko restrukturiranje tvrtke čiji je cilj bio riješiti se mnogih nepotrebnih brendova. Zanimljivo je da tvrtka krajem 20. i početkom 21. stoljeća nije bila nesklona pripajanju Nestleu. Ali to nije bilo moguće, budući da je francuska vlada jednostavno odbila ovaj dogovor, objavivši prijedlog zakona, čija je bit bila da Francuska ne dopušta prodaju svojih strateški važnih poduzeća stranim korporacijama. Nema ništa iznenađujuće u tome, jer Danone je pravo blago Francuske. Naravno, nitko ga nije želio izgubiti predajući ga strancima.
Strategija tvrtke danas se izražava u tri glavna područja: svježi mliječni proizvodi i dječja hrana, kolačići i mineralna voda. Ova tržišta su glavna za moderni Danone. Mislim da vam ovo nije bilo otkriće, jer većina ljudi brend povezuje s njima. Na sva tri tržišta Danone ima jednu od vodećih pozicija. Danas tvrtka proizvodi mnoge dobro poznate proizvode, uključujući one poznate ruskim ušima kao što su mineralna voda Rastishka, Actimel, Danissimo, Activia, Danette, Evian i Aqua i još mnogo toga.
Uz to, valja istaknuti da Danone posjeduje 18,36 posto dionica Ruska tvrtka Wimm-Bill-Dann. Danone je bio jedan od najvažnijih investitora u tvrtku Sergeja Plastinina, jedan od prvih koji je uložio u nju kada je izašla na burzu. No, to je još jedan vrijedan adut francuskog velikana.
Učitavanje...
