Zdravo, dragi tisuće suučesnika! Moje ime je Alena i voljom sudbine i zahvaljujući vlastitoj izvanrednoj inicijativi živim i radim na farmi u SAD-u, Virginia.
Došao sam ovdje u velikom broju, nažalost, ne tako davno i ne tako davno, ali već sam se potpuno uključio u tok seoskog života i želim ovaj dan podijeliti s vama.
Nažalost, nisam uhvatio trenutak vlastitog buđenja, jer mi za normalan život ujutro treba šalica kave i iPad.
Ali ipak, promašivši budilicu u 7 sati, ustao sam u 8.30 - to je, zapravo, razlog zašto se ovdje smiješim.
Neizostavan stroj za proizvodnju božanstvenog napitka i par kriški kruha i maslaca - ono što vam treba ujutro
Život ide nabolje - kopam se u prostranstvima interneta.
Dok sam doručkovao i provjeravao e-mail/društvene mreže, vrijeme je naslućivalo da će doći vrijeme za posao – moram nahraniti sve stanovnike farme. Osim toga, vlasnica farme / moja prijateljica / poslodavac / samo divna osoba i družica Pamela otišla je u grad svojim poslom.
Temperatura 73 F - savršeno!
Na putu do staje susrećem vječno gladne labudove – par s djecom. Oh, i oni imaju podli karakter!
Privremeni stanovnici staje - svinje su užasno gladne i glasne. Žurim ih što prije neutralizirati hranom.
Neplanirani tretmani vodom za mene i svježa voda za sve stanovnike. Žurim, jer će uskoro početi vrućine i neće biti moguće raditi.
A u staji lopovi i buntovnici operiraju na sav glas - tjeram ih metlom i skupljam hranu.
Ali glavni krivci svih nevolja na Zemlji su ovce. Neka vas ovaj pogled pun tuge ne zavara - takve destruktore i prosjake još trebate potražiti.
Prvu hranu dijelim konjima - tata vodi vizualni majstorski tečaj o jedenju hrane za djecu.
Svakog jutra vodi se žestoka borba za svaku zdjelicu s hranom – i nemojte misliti da ih nedovoljno hranim, samo je život zasićen jarkim bojama, otiscima, modricama i ogrebotinama.
Pobjednik današnjih borbi bez pravila.
Momci čekaju svoj red. Ljepota je!
Dok mladi jedu, ja se pretvaram u upravitelja čišćenja - perem kadu od ostataka jučerašnje gozbe.
Sva voda!
Ukupno imam pet lokacija koje trebam posjetiti i razveseliti konje hranom i svježom vodom. Ukupno je na farmi 30 konja, od kojih je 27 trajno gladno i nesretno.
Uzgajam sijeno za bika i našeg lijepog pastuha. Drezdenska mačka je velika pomoć ujutro.
Bacam svježu slamu našoj novorođenoj djevojčici i njenoj majci - spava, ljepotica.
Posljednji trzaj - provjeravam kokošinjac na prisutnost jaja. Lijene ptice zajedno su snijele samo jedno jaje. Nezahvalan!
Vrijeme leti - vani je već oko 23°C. A sudeći po iPadu, u kući ih je samo 72.
Probao sam se počastiti kupinom - nije je bilo! Trebalo je biti manje revnostan prethodnih dana.
Općenito, na farmi sam kao trener konja, pa imam nekoliko sati za blaženu besposlicu dok momci jedu.
Odlučio sam se popeti u ogromnu bačvu vode postavljenu na terasi - nisam požalio! Istina, ovo je zasebna zabava - pokušavate se fotografirati pod prijetnjom utapanja kamere.
Sada sam sama na cijeloj farmi - sunčam se u čemu je majka rodila - ne podnosim bijele "kupačke" dijelove tijela.
Nakon takvih sat i pol opuštanja, posao je užitak!
Doista, vrućine su u porastu.
Donijela je sve potrebne stvari i ulovila mi novog konja – od danas je na poslu ovaj ljepotan.
Istina, gledajući kopita, bio sam užasnut i odmah sam zgrabio alat za srce.
Sat vremena zajedničke muke i gotovo! Još nije savršeno, ali ne želim forsirati podrezivanje (njegu kopita) i ostaviti čovjeka da se navikne na nove osjećaje.
Testiranje novih kopita - povoljno!
Ali glazba nije dugo svirala - vrijeme je da vidimo za što je tip sposoban.
Pokušaj fotografiranja same sebe na konju s odgodom od 10 sekundi neočekivano je uspio – a frajer nije loš! Par mjeseci rada i bit će jednostavno divno. Sviđaju mi se njegovi pokreti i odzivnost u radu.
Kad završim, izgledam ovako. Umorni ali zadovoljni.
A vrijeme se već bliži tri - pola sata pauze.
Pamela se vratila - rekla je da danas idemo u grad po hranu.
Ovdje imamo mali problem s mojim učenicima (9 i 11 godina) - zove Pamela njihovu mamu.
U međuvremenu, čitam novi časopis o konjima posvećen arapskim konjima - samo našoj pasmini!
Skrećemo iz naše ulice - do grada oko 20 minuta autom.
Ne previše otkrivajuća fotografija, ali iznutra se nisam usudila slikati - ovo je pošta, ali po našem mišljenju pošta. Prvi put, usput, bilo je. Dvije marke koštaju 19 centi.
I ovdje je cilj našeg izleta - farma trgovina-skladište. Pakiramo se i žurimo kući.
A ime grada je Appomattox. Ali čini se da je sam grad, u našem uobičajenom smislu, potpuno prazan. I to nije iluzija - gotovo svi stanovnici žive na farmama ili u vikendicama, a središte grada prepušteno je trgovinama i drugim potrepštinama..
Provjeravam poštanski sandučić na putu kući. Za Amerikance je to još uvijek vrlo uobičajen način prijenosa informacija. 80 posto njihove dolazne pošte je spam.
Vratili smo se točno na vrijeme jer je veterinar stigao 5 minuta kasnije kako bi novorođenčetu dao potrebna cijepljenja i drip.
Uhapsili su djevojku. Nevaljalci =)
Nakon zahvata - živ!
Ali užasno štetno. NE-HA-ČU!
Ali dobrota i naša tvrdoglavost su pobijedili i krenuli smo u istovar stočne hrane. Vrlo ženstven rad. Ali mi imamo prijatelja i suborca - traktor!
U međuvremenu je vrijeme za večeru. Da, da, dobro ste čuli! Vrijeme je tek oko 6 sati i pokušavamo nešto brzo smisliti jer ćemo navečer opet imati posla, a vani pada dugo očekivana kiša!
Tjestenina s domaćim pesto umakom, ribom i gljivama - jako ukusna. Pogotovo ako je to prvi obrok u danu.
Kiša se smilovala i prestala, samo malo smočila travu. Moj posao još nije gotov - moj voljeni Amen je sljedeći na redu. Radim s njim oko mjesec dana i takvog brzopletog konja još treba tražiti. Istina, boji se mačaka. Idemo se upoznati.
Danas mi pomaže jako umorna Pamela, potrebna mi je pomoć jer sam odlučio skočiti i jahati po farmi za opći razvoj konja.
Danas je prvi dan! Prvi skok ispod jahača nije loš.
Idemo istražiti područje. I ovo je također prvi put za Amen. Nisam ponio fotoaparat sa sobom. objektivni razlozi, ali bila je to prilično produktivna šetnja, osim činjenice da sam smočio noge u rijeci, pokazujući konju da nema krokodila i tajanstvenih konjojeda. Napravila je nekoliko koraka.
Nakon što sam završio, konačno mogu odahnuti - umoran kao pas, ali sretan. Vrijeme oko 8 sati – zadržite se neko vrijeme uz televizor. Jednostavno nema snage da se učini bilo što drugo.
Večernja oproštajna fotografija
Prije spavanja čitam LiveJournal i vrlo neprikladno pronalazim unos o "praznicima" zajednice.
U međuvremenu je već 10.46 - za pola sata ću spavati kao klada.
Dan je bio produktivan i pun događaja - hvala vam što ste ga proveli sa mnom!
Svatko ugodan dan!
Prije par godina, kad su se pojavili prvi Windows telefoni, odlučio sam se malo poigrati i otvorio sam svoju mali posao- napisao nekoliko programa za Windows telefone i počeo ih prodavati. Od tada je prošlo dosta vremena i moj se posao od bezazlenog hobija postupno pretvorio u još bezazleniji hobi (tržište Windows pametnih telefona još uvijek nije dosegnulo, čini se, ni 4 posto). Aktivno sam napustio pisanje novih verzija programa, ali nekim čudom ukupan broj onih koji su preuzeli moje aplikacije približio se pola milijuna, a svaki mjesec 200-300-400 dolara zarade počelo je dolaziti na račun. Sitnica, ali lijepo. Eto, bilo je lijepo dok nije došao mjesec travanj i nisam morao razmišljati o porezu. Jebi ga, minimalni turbotax koji može riješiti moju situaciju (kućni i poslovni) košta nevjerojatnih 109 dolara, koje mi nitko neće vratiti. Ali i tri noći mog života koje sam već proveo ispunjavajući i obračunavajući sve poreze, a to se nikad neće vratiti. Kao rezultat toga, postala sam ljuta i razdražljiva.
Jedina stvar koja spašava svijet od toga da ubijem sve oko sebe je kiša. Ne želim napustiti kuću. I doma je dobro. Kako mi je drago što ne živim i ne radim u nekoj velikoj kamenoj kuli u nekom velikom gradu. Volim svog malog Duvala punog poljoprivrednog zemljišta i programera. Pogledaš kroz prozor – a tamo cvjeta šljiva. Kod susjeda - jelen oguliti grmlje. Tišina na ulicama, ni automobili nisu česti gosti. Rijetko kad čujete nekakvo lupanje kroz prozor - a tamo, bah, domaći negdje idu. Događa se.
Moja najpopularnija aplikacija zove se GPS kalkulator i mnogi njeni korisnici su pravi američki farmeri koji koriste moj program za izračunavanje površine svojih polja. Jako poštujem poljoprivrednike zbog njihovog rada i smatram da je rad na zemlji jedna od najvažnijih stvari koje uopće možete raditi.
Vrijeme gigantskih, otrovnih farmi koje su uništavale cijelu prirodu oko sebe odavno je prošlo. Prema statistici države Washington, broj američkih farmera polako raste, uspješni farmeri su sve mlađi, svaka farma je sve manja i manja (prosječna veličina u prefekturi King je 10 hektara), specijalizirani su za rijetke usjeve, veća raznolikost sorte, organski uzgoj, rad u maksimalnom skladu s prirodom, smanjenje navodnjavanja i gnojidbe, na proizvodima idealnim za lokalnu klimu. Sve više i više ljudi shvaća da su mnogo ugodniji od meksičkih ili kalifornijskih neukusnih krastavaca - lokalno, autohtono povrće, korjenasto povrće, bobičasto voće i salate.
Ili možda gljive. Obično kupujem gljive ovako - napišem poruku uzgajivaču (koji živi sa mnom u istom gradu) na Facebooku i zamolim ga da donese. Danas sam također želio ovo učiniti, ali farmer je rekao da je danas jako, jako zaposlen na farmi i općenito ide pljusak. Stoga sam morao, naprotiv, otići k njemu. Želite li naučiti i vidjeti kako obični američki uzgajivači gljiva žive i rade u običnim malim gradovima? Onda pogledajte.
Farma se nalazi u Duvalu na 315. aveniji. Nije daleko od moje kuće, ali već na periferiji grada, tako da je 315. avenija gusto pošumljena i nije asfaltirana. Evo takvog.
Skrećemo lijevo na 315. aveniju u prvu kuću. Upravo ovdje. Vidimo auto, sakuru i farmerovu kuću. Tišina je i nema nikoga, ali to nije strašno - farmer je sada zauzet poslom i da biste ga uhvatili morate ići izravno u dvorište. U blizini kuće je garaža i narcisi cvjetaju u lokvi.
A ovdje je dvorište i farma. Traktor, piljevina, šupa.
Ovaj zeleni stroj je za rezanje grana i svih vrsta drvnih ostataka u piljevinu. Poljoprivrednik kupuje sve višak jasike, smreke i tuje od lokalnih drvosječa, traktor ih stavlja u auto, auto sve to smeće prerađuje u piljevinu i pakira piljevinu u litarske plastične vreće (od kukuruzne plastike koja se može kompostirati).
Ova zastrašujuća naprava (slična nečemu iz Losta) koristi se za pretvaranje vode u vruću paru (pod visokim pritiskom).
A evo i samog vlasnika. Prije dvije godine otvorio je farmu gljiva u gradu Duvalu, a prije toga je tri godine živio u prefekturi Izu u Japanu, gdje je i predavao. Engleski jezik u školi i razvio ljubav prema gljivama. Radi s piljevinom svježi zrak tek ponekad me ometa facebook. Društvene mreže(i blogovi) iznimno je važan alat za svakog farmera kojeg poznajem. Sada svi bloguju. Ali ja, recimo, ne znam zašto bi nekome palo na pamet pretplatiti se na neki Coca-Colin twitter. Mali farmeri su sasvim druga stvar. S Facebooka pekara Seana njegovi će čitatelji doznati kakvo je danas raspoloženje i kakav će kruh (ili nikako) ovom prilikom ispasti. Gljivarnica objavljuje slike gljiva i žaba. Kao odgovor, poljoprivrednici koji su pretplaćeni na svoje čitatelje upoznaju interese i ukuse kupaca njihovih proizvoda te tome prilagođavaju asortiman. Ispada potpuno drugačija, osobna, razina usluge.
Najsvetije mjesto farme - gljive ovdje tek počinju rasti. To se radi ovako, sve police u kući su natrpane vrećama svježe piljevine. Kućica se zatvori i pusti mlaz vruće pare koja sterilizira svu piljevinu od viška plijesni i bakterija. Zatim se gljivične spore pažljivo posade u svaku vrećicu. Gljive se redovito zalijevaju najčišćom izvorskom vodom (izvor se nalazi na farmi), piljevina počinje trunuti i pljesniti (a zbog činjenice da se truljenje događa unutar zatvorenih vrećica, te se vrećice jako zagrijavaju).
Kada prve gljive počnu ispuzati iz kalupa, prebacuju se u drugu, susjednu, kuću, koja se naziva "kuća rasta". Ovdje je vlasnik farme i njegov partner u ovoj kući rasta, na poslu (sa stalni posao s gljivama su potrebne mjere opreza za pluća).
Shiitake.
Ježevi vole rasti naglavce.
Što sprječava američke poljoprivrednike da razviju svoje gospodarstvo? Sve je isto kao kod nas - birokracija, nula podrške na razini države i među brojnim sunarodnjacima, mali profit. Svoje iskustvo iznosi volonterka iz Lavke koja je mjesec dana pomagala na farmi u SAD-u.
Na primjer, Shannon Farm, Virginia, možete shvatiti kako živi većina američkih farmera. Shannon Farm je zajednica istomišljenika nastala 70-ih godina prošlog stoljeća. Pobunjenički hipiji kupili su 500 jutara zemlje i na njoj izgradili hostele.
S vremenom je duh socijalizma nestao, odvojene obitelji žive u zasebnim kućama, ali su stanovnici i dalje spremni braniti svoje interese.
Danas su većina stanovnika farme Shannon poljoprivrednici s vlastitim povrtnjacima i voćnjacima. A samo Virginia, jedno od prvih naselja, ima svoje stado od 18 krava. Ali gotovo sva zajednica ima zaradu u lokalnim tvrtkama. Bez toga ne možete živjeti i baviti se poljoprivredom.
Farma
Farma koristi sustav rotirajućih pašnjaka za uzgoj krava. Ovo nije najpopularnija praksa u SAD-u. Ali za organsko meso ovo je dobro rješenje. Zajednica je dodijelila nekoliko polja za ispašu, na svakom od kojih stado pase oko 7 dana. Klima omogućuje ispašu tijekom cijele godine, jedino se zimi koriste prihrane u obliku sijena i lucerne.
Za razliku od krava uzgojenih na kukuruzu, meso takvih životinja je tamno, aromatično i zasićeno.
organski
U SAD-u su zakonski propisane tvari pri uzgoju hrane, kao i uvjeti držanja i hranidbe stoke ukoliko poljoprivrednik želi da njegovi proizvodi budu označeni kao "organski".
No, zakoni su fleksibilni i njihove se odredbe mogu prilično slobodno tumačiti, što koriste ogromne korporacije. Dakle, organske kokoši, koje "trebaju imati pristup otvorenom prostoru i ispaši", mogu živjeti na 20.000 kom. u običnim hangarima, ali sa otrcano otvorenim vratima!
Ideološki američki farmeri nastoje ne samo poštovati zakone, već i uzgajati sve u uvjetima što bližim prirodnim.
Dakle, krave se ne nadimaju od štetne GMO hrane, već pasu na rotacionim poljima, gnojeći pašnjake. Povrće raste bez "kemije", težina gnojiva je organska.
Život
Mali poljoprivrednici prodaju svoje proizvode lokalnom stanovništvu na malim sajmovima i tržnicama. Samo rijetki uspijevaju ostvariti visoke profite i velike razmjere.
Knjiga Gaining Ground napisana je upravo o takvom iskustvu - pojavi obiteljskog gospodarstva u “velikoj igri”. Autor Forrest Pritchard progovara o svom životu – iskreno i bez uljepšavanja. Vrijedi pročitati kako biste stekli predodžbu o složenosti (financijskoj i administrativnoj) pod kojom američki farmeri preživljavaju.
Ovdje je gotovo nemoguće natjecati se s ogromnim poljoprivrednim poduzećima. Poljoprivrednici mogu ostvariti profit samo uz stalnu potragu za tržištem prodaje, vlastitim uskim fokusom i bavljenjem organska proizvodnja. Poljoprivrednici praktički ne mogu ući u lance trgovina u velikim gradovima. Ali Pritchard dijeli svoju tajnu zarade - on je odgovoran za posao svog oca i djeda, pa je pronašao način da osvoji srca stanovnika Washingtona, gdje prodaje svoje proizvode.
Ekonomija
Virginia sa farme Shannon uzgaja kastrirane bikove i krave s teladi. Godišnje se zakolju 2-3 bika, životinje se ubiju i zakolju na susjednoj farmi, a Virginia dobiva zapakirane dijelove, spremne za prodaju. Mesar uzima kožu, glavu i udove, gazdarica stada prodaje stalnim kupcima po jednu četvrtinu svake vrste mesa (bunk, odrezak, mljeveno meso itd.)
Prije obrade, bik teži oko 550 kg, nakon - 300 kg. Još manje proizvoda dolazi u prodaju, jer. uklanja se masnoća i kosti.
U trgovinama organsko meso košta 6-30 dolara po funti, obično meso - 3-18 dolara.
Ali ako farmer prodaje meso na malo "svojima", onda se cijena kreće od 5 do 24 dolara po funti, ovisno o vrsti mesa.
Dobit od jedne životinje godišnje je 2000-2400 $.
O troškovima
Za ispašu se koriste električni pastiri - ograde oko polja od plastičnih stupova kroz koje se dovodi slaba struja. Oko jednog pašnjaka 100 kom. stupovi, vrijedni 2 dolara svaki. Njihovi se stupci redovito ažuriraju.
Metalne olovke koštaju 1000 dolara.
Osim toga - troškovi komplementarne hrane i veterinarskih usluga.
Troškovi vođenja farme (Virginia se već 9 godina bavi organskim mesom) još se nisu isplatili, unatoč stalnim kupcima i stabilnoj prodaji.
Volontiranje
Često, farmeri nakon djetinjstva u vrtovima odbijaju pomoći svojim roditeljima, ostavljajući za. Na farmama bi bilo jako teško bez pomoći volontera. Stoga farmeri imaju filozofski stav prema svim "bočnim navijačima" - pomoćnicima.
Oni koji su zainteresirani za poljoprivredni sektor dolaze poljoprivrednicima, žele naučiti nove prakse, raditi svoje. Postoji veliki broj internetskih izvora na kojima poljoprivrednici mogu pronaći svoje pomagače, kako volontere tako i radnike na određeno vrijeme.
Pristup životu
Virginia je, kao i ostali stanovnici farme Shannon, vrlo odgovorna u pogledu prehrane i konzumacije. Stanovnici kupuju rabljenu odjeću, opremu, automobile, razvrstavaju otpad, prave kompost, trude se hraniti samo živom prirodnom hranom, po mogućnosti vlastite proizvodnje.
Zajednica farme Shannon
Pogledi prvih doseljenika hipi zajednice bili su romantizirani. Ali stanovnici farme Shannon uvjereni su da se njihova zajednica može smatrati uspješnim projektom. Svatko ima svoje udobne kuće, svatko je obdaren komadom zemlje, svatko je slobodan raditi što hoće. Ali po njihovom mišljenju, ovaj uspjeh će trajati još 2 desetljeća, jer. mladi su gotovo potpuno napustili farmu Shannon. Ostala su samo tri mlada momka koji su bili okosnica osnivača.
Na neki način, to je problem oldtajmera. Kako stare, sve ih više zabrinjava pitanje sigurnosti u raznim aspektima, pa ih mladalačka energija, koja preplavljuje, plaši, čini opreznima. A to osjećaju djeca doseljenika i oni koji u zajednicu dolaze izvana. Zbog takvog pritiska i nepodijeljenosti stavova farma će prestati postojati.
Osim toga, poljoprivrednici u udaljenim sredinama od grada teško preživljavaju zbog globalnih promjena – primjerice, u ovim se krajevima gradi golemi plinovod koji predstavlja opasnost za okoliš, a čemu se protivi premalo lokalnih aktivista. Poljoprivrednici često nemaju potporu javnosti da očuvaju ekologiju svog teritorija.
Iskreno, u sferi aktualne geopolitičke situacije, dugo sam razmišljao - vrijedi li o tome pisati? Ovaj članak: “A kako je u njihovom selu? Američki farmeri.
A onda sam shvatio koliko to vrijedi. Ipak, svi (ili većina nas) smo odrasli, razumni i, kako praksa pokazuje, ljubazni i velikodušni. I govorimo o ljudima poput nas. O seljacima i malim poljoprivrednicima na drugom kraju zemaljske kugle. Iz zemlje bizona, Indijanaca, kauboja i Coca-Cole. o običnim Amerikancima.
Prije nekoliko godina, moja supruga i ja imali smo priliku dugo putovati teritorijem potencijalnog neprijatelja. I dok smo bili u nekoliko velikih američkih gradova kao što su Houston, Dallas, Phoenix, Sacramento, Portland, Seattle, Minneapolis i St. Louis, najviše i dalje smo provodili vrijeme u malim gradovima te iste jednokatnice Amerike. Pa kao mali gradovi... Mnoga naša sela su veća. A u Americi sve naselja, u kojima ima više od dvije-tri kuće, ponosno se zovu varoš - grad po naški. Posjetili smo više od dvadesetak država, uključujući Teksas, i Arizonu, i Kaliforniju, i Minnesotu, i Wisconsin ... Općenito, cijeli Srednji zapad i sve Zapadna obala. Nastojali smo ostati samo u malim mjestima, s najautentičnijim načinom života, budući da se veliki gradovi u Sjedinjenim Državama ne razlikuju puno od ruskih - cijeli spektar nacionalnosti, međusobna ravnodušnost i odvratan način života. Beskrajna potrošnja i težnja za "hollywoodskim uspjehom". Općenito, sve je kao naše. Mali gradovi su pak druga stvar. Često tamo nitko nikada nije vidio Ruse, a općenito stranci rijetko dolaze. Tako je komunikacija s mnogima od njih donijela pravo zadovoljstvo i neprocjenjivo znanje i iskustvo. Kako je našim seljačkim kolegama u američkoj divljini?
(Marvin i Mandy Straw)
Marvin Straw, Cumberland, Wisconsin, nešto više od 2000 stanovnika. Moj dobar prijatelj, s kojim smo živjeli cijeli tjedan. Sada radi kao vozač kamiona, a u vrijeme našeg dolaska radio je kao vozač traktora na farmi. Farma je uzgajala purane mesne pasmine a pripadao je njegovom tastu. Marvinova supruga, Mandy Straw, bila je učiteljica u školi u obližnjem gradu Shell Lake, koji ima 1314 stanovnika. Po lokalnim standardima - jaki srednji seljaci.
(Marvinova i Mandyna kuća)
(Straw Family Home Park)
(Village American Road
Ne siromašni, ali ni bogati Amerikanci. Puno rade. Marvinov radni dan počinjao je u 6 ujutro i završavao, ponekad, nakon ponoći. Ali sezona je. Izvan sezone - lakše. Vikendom? Što je ovo? Pa osim što se nedjeljom smjelo ići u crkvu pa opet prskati polja. Uostalom, obiteljski posao. Farma je imala 10.000 purana i samo dva radnika osim vlasnika farme. Veterinar i sam Marvin, koji je bio i vozač traktora i kamiona i samo radnik na farmi. Hranjenje, napajanje, čišćenje otpadnih tvari, održavanje temperature i vlažnosti sve je automatizirano, tako da gomila radnika nije potrebna. A po potrebi (čišćenje i stočna hrana) angažiraju se sezonski radnici na tjedan-dva. Marvin također ima dvoje divne djece - Marshalla i Morgana. Djeca, kao i njihov otac, vole pecati, zimi voziti motorne sanjke, a ljeti satima plivati u jezeru. Međutim, Morgan je već odrastao i uskoro će krenuti na koledž. Ili možda već jest. Marvin voli gledati nogomet, pecati i šetati šumom. Da, s puškom. Budući da na tom području ima mnogo grizlija. U kući ima puno oružja, unatoč činjenici da Marvin nije ljubitelj lova. Osim puške, dvije sačmarice i pištolj. Osim toga, u automobilu (svježi pickup Chevy Silverado) na stražnjem zidu stalno visi karabiner. U isto vrijeme, Marvin sebe smatra pacifistom. Marvinova kuća, kao i gotovo svi Amerikanci, kupljena je hipotekom. U slučaju neplaćanja obitelj se bez oklijevanja tjera na hladno. Ali u trenutku našeg poznanstva otplaćen je gotovo cijeli kredit. Također, primijetio sam da na privatnoj parceli raste cijelo polje kukuruza koje nitko neće žeti. Pitam Marvina, kažu, zašto posađeno? Odgovor je udario na mjestu: “Jeleni dolaze jesti kukuruz. I medvjedi jedu jelene. A budući da medvjedi jedu jelene, ne jedu ljude ni pse. Istina, s velikim zadovoljstvom vole kopati po kantama za smeće. Nakon par dana vidio sam takvog medvjeda kako se samo roji u kanti za smeće. Prvo sam ga zamijenio za propalicu. No, brzo je shvatio da tu ne može biti beskućnika, budući da bi najbliži susjed bio udaljen pola kilometra.
(Dan Slater roštilja jelene)
Dan Slater. Shell Lake, Wisconsin. Jednostavan automehaničar u gradu Shell Lake s 1314 stanovnika. Začudo, upoznao sam ga u Rusiji. Da, i to u svom rodnom Kursku. Po dolasku u Wisconsin ostao sam neko vrijeme kod njega. Ljubitelj lova i vatrenog oružja. Kod kuće je držao više od pedeset cijevi, lovački luk i samostrel. Jedne su večeri s njim pucali po pločama. Kad sam vidio njegov arsenal, skoro sam dobio moždani udar. Kod kuće je držao i revolver Colt Python kalibra .45. Pa, kako si ga zadržao? Bilo je na stolu u njegovoj sobi. Na moje pitanje “a što ako ima djece?” dobio sam jednostavan odgovor “više vole puške”. Na moje pokušaje da govorim o opasnostima skladištenja djece i oružja bez izolacije jedno od drugog. Tada mi je rečeno da su djeca izvrsna u pucanju i da prilično dobro znaju sigurnosne mjere. “A što bez oružja? Okolo medvjedi, divlje svinje, vukovi. I nikad se ne zna, što ako netko uđe u kuću, a ja nisam doma? Kad sam rekao da je u Rusiji sve teško s oružjem, osim lova, oči su mu bile veličine kotača njegovog Dodgea. Iako je, da podsjetim, u to vrijeme već bio u Rusiji. Međutim, njegova su djeca bila gotovo odrasla. Najmlađa kći imala je 12 godina, sin 14 godina, a najstarija kći bila je pred udajom. Djeca su se pokazala vrlo dobrodušnom, ali nisu ulazila u razgovor.
(Dan i njegov Dodge Ram 1500)
Nažalost, nema dovoljno mjesta za sve priče. Reći ću vam malo. Susreli smo farmere i seljake u Wisconsinu i Kaliforniji, u Arkansasu i Minnesoti, u Missouriju i Texasu, u Ohiju i Oklahomi... Svugdje se to moglo primijetiti. Nitko od njih nikada se nije žalio na život, ali su voljeli grditi vladu, posebice tadašnjeg predsjednika Obamu, kojeg su često nazivali izvanzemaljcem ili narkomanom. Wisconsin se gotovo isključivo sastoji od mliječnih proizvoda i mesa. Prave odlične domaće sireve i kobasice. Ali svježi sir im je potpuno nepoznat. Čak i nema analoga. Mislim da bi se na tome moglo zaraditi, jer Amerikanci to lako plaćaju dobre ideje. Poljoprivrednici su općenito prilično bogati ljudi. Iako, suprotno našim uvjerenjima, državna potpora nemaju praktički. Umjesto toga, leži u činjenici da se u njih ne ometa. Osim toga, Amerikanci se lako obvezuju braniti svoja prava ako im se učini da ih država krši. Podnesi tužbu protiv guvernera države ili predsjednika – samo pljuni. Ako se država počne boriti, onda se mogu uhvatiti za oružje, posebno južnjaci u Teksasu, Louisiani i Novom Meksiku vole to činiti. Puno farmera u Kaliforniji. Ova se država općenito smatra najfarmerskom. I nisu Hollywood i Silicijska dolina ti koji vode glavnu riječ. Jednostavni seljaci marljivo rade za malu plaću i sanjaju o tome da jednog dana kupe ili sagrade vlastitu farmu ili ranč. Ovo, usput, nije samo san seoskih stanovnika.
(farme u Kaliforniji. Rocky Mountains na horizontu)
A u američkim selima postoji vrlo zanimljiva infrastruktura. Javni prijevoz nedostaje kao pojam. Međutim, često ga nema u veliki gradovi. Ali gotovo svako selo ima funkcionalnu zračnu luku. U istom jezeru Shell, o kojem sam gore pisao, već ih ima dva. Jedan za konvencionalno regionalno zrakoplovstvo i zračne taksije, a drugi za amfibijske zrakoplove. Samo hrpa vezova na jezeru. Prevoze putnike, teret i poštu. I privatno zrakoplovstvo je jako razvijeno. U svakom selu postoji barem jedan ili dvoje ljudi koji posjeduju Cessnu ili Piper. A neki čak imaju ispravne predratne dvokrilce Boeing Stearman. Ništa ne čudi. Obuka za pilota amatera košta otprilike dvostruko više od nacionalne prosječne plaće, a liječnička komisija općenito košta samo 30 dolara. I to traje za pola sata. Sam lagani klipni četverosjed može se kupiti po cijeni pristojnog automobila (oko 40 - 50 tisuća dolara). Polovan, naravno. Nije neuobičajeno da vozači autobusa ili kamiondžije postanu piloti.
(poljoprivredni zrakoploviCessna AirTractor)
(T tipična američka seoska kuća
)
(H mala farma u Wisconsinu
(seoski džip)
P.S. Ako imate pitanja, rado ću odgovoriti. Pišite, pitajte.
Učitavam...
