Չնայած վատ եղանակին, տեղի ունեցավ Կոստրոմայի շրջանի մեղվաբույծների ակումբի հանդիպումը։

Օրակարգեր

  1. Կալինինգրադի շրջանի մեղվաբույծի ելույթը մեկուսացված բուծման կայանի մասին.
  2. Ակումբի ղեկավարի հաշվետվությունը Կոստրոմայի շրջանի մեղվաբույծների ակումբի 2015-2016թթ.
  3. Պատմություն Մոսկվայի «Ոսկե աշուն» տոնավաճառ այցելելու և «Ռուսական մեղվաբուծությունը և հեռանկարները» կլոր սեղանի մասին։
  4. 2017-ի սեզոնի պլանների սահմանում
  5. Այլ հարցեր

2015-2016 թթ. մեղվաբուծության սեզոնի արդյունքներ, մեղվաբույծների ներկայացումներ.

Ակումբի նախագահ Վլադիմիր Բաբուշկինը խոսեց.

Այս սեզոնին իմ մեղվանոցում ձմեռումը լավ է անցել, մեղուները ձմեռում են դրսում, մեղուները պայմանականորեն կենտրոնական ռուսերեն են (տեղական)։

Համաձայն ամբողջ տարածաշրջանի տվյալների՝ նախորդ ձմռանը մեղվաընտանիքների մեծ կորուստ է եղել։ Հիմնական խնդիրը Varroa mite-ն է կամ դրա պատճառը պարզ չէ:

Մեղվաբուծության գարնանային զարգացումը մայիս-հունիսին եղել է բարենպաստ եղանակ, բերքահավաք: Հուլիսի առաջին տասնօրյակը ի չիք դարձրեց բոլոր կաշառքները։ Գիշերային ցուրտ ջերմաստիճանը և անձրևը ջնջեցին բոլոր կաշառքները: Մեղուն թռավ ու խաղաց մեղվանոցում, բայց քաշի ավելացում չկար։ Կաշառքի արդյունքն անբավարար է.

Մինչ ամուր ընտանիքները ինչ-որ բան էին բերում, սերունդները կամ թույլ ընտանիքները հազիվ էին իրենց սնունդով ապահովում։ Ընդհանուր առմամբ, 2016-ը տարիների համեմատ ավելի լավն էր, քան 2015-ը, բայց ավելի վատ, քան 2014-ը։

Մեղվապահ Վիտալի Մելնիկովը խոսեց.

2015-2016 թվականների ձմռանը 24 ընտանիքի եմ մատակարարել։ Գարնանը մնաց 10 ընտանիք, մահացավ 14 ընտանիք։ Մեղուների մահվան պատճառը Varroa mite-ն է։ Ես ինքնուրույն որոշեցի մահացած ընտանիքների ուսումնասիրությունը, որը ցույց տվեց տիզերի ավելի քան 50% -ը: Տիզերի դեմ պայքարելու համար օգտագործեցի ակտիվ նյութով շերտեր, բայց արդյունքը արդյունավետ չէր։

Մեղվանոցը մեծացնելու համար Սուդիսլավլից 10 ընտանիք է գնվել, ինչպես նաև կարնիկա թագուհիներ։ Այժմ ձմեռ է մեկնում 32 ընտանիք։ Աշնանը ես տզերին բուժել եմ ծխատար ատրճանակով սուբլիմացիայի պատրաստմամբ։ Արդյունքն ակնոց է, դեղը արդյունավետ է:

Մեղրի հավաքումը վատ էր՝ միջինը 20-25 կգ մեկ ձմեռող գաղութում։ Բայց այս տարվա գլխավոր նպատակը մեղվանոցի վերականգնումն էր։ Հիմնական նպատակը ձեռք է բերվել, նախատեսվում է հետագա ընդլայնում։

Ապրաքսինոյից մի մեղվաբույծ խոսեց

Բոլոր հանձնարարված ընտանիքները ձմեռից ողջ դուրս եկան՝ բոլորը 14-ը։ Մի ընտանիք մահացավ ավելի ուշ՝ ամռանը: Մեղվանոցում կան տարբեր ընտանիքներ՝ և՛ Կարպատյան մեղուն, և՛ Կարնիկա մեղուն, և՛ տեղական մեղուն, ընդհանրապես, «կոմպոտ»: Բերքի առումով մեղվաբուծության սեզոնը նախորդ տարվա համեմատ ավելի լավն է՝ մոտավորապես 30 կգ։ ձմեռող ընտանիքի հետ: Կարծում եմ՝ արդյունքը վատ չէ։

Տզերի դեմ բուժումն իրականացվել է Էկոպոլի թիթեղներով գարնանը և աշնանը։

Ընտանիքներից մի ընտանիք թույլ է, երևի ընտանիքը քայքայվել է, հիմա 3 փողոց է գրավել, որոշեցի չխառնվել նրանց կյանքին, ժամանակը կդատի։ Մնացած ընտանիքները գնում են դեպի լավ ձմեռ:

Գարնանը գնել ենք նաեւ մեղվի 4 փաթեթ՝ 3500 ռուբլի գնով։ մեկ կտորով Փաթեթների որակը զզվելի է, թագուհիները մակնշված չեն, կարծես թե թևեր են փչացած, կարող են ծեր լինել։ Avito-ով փաթեթներ գնեցինք, գովազդ գտանք, որ վաճառվում են Մայկոպից Կարպատկայի փաթեթներ։ Փաթեթները վաճառել է տեղի մեղվաբույծ Ալեքսանդրը Կուստովոյից, ով պատմել է, որ արդեն մի քանի տարի է՝ փաթեթներ ու թագուհիներ է գնում։ Նա մեզ համոզեց, որ թագուհիները բոլորն էլ նշանավորված են, իսկ ընտանիքները՝ գերազանց որակի։

Գարնանը փաթեթները լավ զարգացան, բայց հետո սկսեցին լցվել: Դիահերձման ընթացքում հայտնաբերվել են մեծ քանակությամբ ներկառուցված թագուհու բջիջներ՝ մինչև 25 կտոր։ շրջանակի վրա! Ըստ այդմ՝ նման փաթեթներից մեղր չեն վերցրել։ Իսկ մի փաթեթը չորացել է ամռանը, մյուսում՝ աշնանը -2 C-ում մեղուները թռչում էին մուտքի շուրջ, հնարավոր են նաև խնդիրներ կամ ընտանիքի մահ։

Այս մեղվաբույծին պատմել են վաճառվող փաթեթների որակի մասին, սակայն նա ասել է, որ սա առաջին անգամն է, նախկինում ոչ մի բողոք չի եղել։

Եթե ​​հանդիպեք նման առաջարկի, մի ընդունեք այն:

Կալինինգրադի մարզի մեղվաբույծ Նիկոլայ Գրիգորիևիչի ելույթը

Ավելի քան 25 տարվա մեղվաբուծության փորձ։ Նա երկու մեղվանոց է պահում Կալինինգրադի մարզում (21 և 33 ընտանիք), մեկը (13 ընտանիք) Կոստրոմայի շրջանի Կադի շրջանում՝ Նեմդա գետի ափին։ Փեթակները մեղվանոցում օգտագործվում են Api-Russ-ի կողմից: Կոստրոմայի շրջանում սկեսրայրը խնամում է մեղվանոցը, նա շուտով կդառնա 90 տարեկան։

Նիկոլայ Գրիգորիևիչը ծնվել է Կալինինգրադի մարզում և մանկուց ճանաչում է մեղուներին։ Նրա հայրը պրոֆեսիոնալ մեղվապահ էր և պահում էր անվանապես 100 մեղվաընտանիք, երբեմն ավելի շատ: Մայրը նրա սեզոնային օգնականն էր։

Տնային տնտեսությունն ուներ նաև մեղվանոց, որի մասին հոգ էր տանում ինքը՝ Նիկոլայ Գրիգորիևիչը։ Մեղվանոցում շատ առաջադրանքներ կային, պարսեր էի նկարում, հերթապահում էի մեղվանոցում։

«Եղանակը լավ էր, գյուղի բոլոր տղաները գնում էին լճակ, ես տեսնում էի այդ ամենը, իսկ ես անհանգստացած նստած էի, սպասում էի երամի: Հենց այդ ժամանակ էլ միտք առաջացավ, որ ես երբեք մեղվաբույծ չեմ լինի։ Եվ ես իսկապես վաղուց չէի զբաղվում մեղվաբուծությամբ»:

Երբ Նիկոլայ Գրիգորիևիչը աշխատում էր գործարանում, հանգստյան օրերին նա արձակուրդ էր գնում քաղաքից դուրս՝ ընկերոջ մոտ։ Ճակատագրի պես նա հանդիպեց տեղի տարեց մեղվաբույծին, ով տարիներ անց նրան մեղվաընտանիք տվեց:

Դրանից հետո նա պատրաստեց իր առաջին փեթակը և դարձավ անկախ մեղվաբույծ։

Քադի թաղամասում նա սկսեց մեղվանոց՝ մեղուներ գնելով հարևան մեղվաբույծից։ Պարզվեց, որ մեղուները շատ արատավոր բնույթի են։ Մտածում էի ցեղատեսակը փոխելու մասին։ Ես ուշադրությունս դարձրի լեհ թագուհի մեղվաբույծներին, քանի որ այնտեղ մեղվաբուծությունը բավականին կայացած է։ Արդյունքում նա փոխեց ոչ միայն իր, այլեւ հարեւանի թագուհիներին։

Հետագայում նա հասկացավ, որ մեր խնդիրն այն է, որ մեղվապահը կարող է պահել իր մեղուներին։ Մեղուն իր օգտակար հատկություններով. Նա ուսումնասիրել է Եվրոպայի փորձը, և այնտեղ յուրաքանչյուր մեղվաբույծ կարող է պահպանել իր ցեղը։ Բայց դրա համար անհրաժեշտ է պատահական մեկուսացված կետ (obletnik), որը գոյություն չունի Ռուսաստանում։

Flyby նախագծի մասին

Մեկուսացված թռչող միջանցք ստեղծելու նման նախագիծը սկսվել է։ Նման կետ կազմակերպված է Կալինինգրադի մարզում՝ Բալթիկ ծովի ափերից մեկի վրա։ Առանձին հողամաս է հատկացվել մարզպետարանի կողմից։

Ի՞նչ կտա.

Կլինեն հայտնի և անհրաժեշտ անօդաչու սարքեր՝ բոլոր անհրաժեշտ փաստաթղթերով և անալիզներով։ Կլինի անհրաժեշտ անօդաչու ֆոն։ Այս պահին ցանկացած մեղվաբույծ կկարողանա իր թագուհուն զուգավորել ցեղատեսակի դրոնների հետ:

Այդ կետին աջակցելու համար, պետության կողմից, հայրենասիրական տեսանկյունից, Նիկոլայ Գրիգորևիչը կսկսի աշխատանքները Կենտրոնական Ռուսաստանի մեղուների պոպուլյացիայի վերականգնման ուղղությամբ: Կենտրոնական ռուսական ցեղատեսակի համար բուծող նյութի որոնման հետ կապված մնում է չլուծված խնդիր:

Հնարավոր է նաև կարնիկայի և բաքֆաստի վրա աշխատել։ Երեք ամսվա ընթացքում դուք կարող եք հաջորդական ցեղատեսակներ բերել, օրինակ, բերել դրոն carniki և անհրաժեշտ հայրական ընտանիքները: Անցկացրեք թռիչք: Հաջորդը, վերցրեք մեղվանոցը և բերեք, օրինակ, բաքֆաստ այս վայր: Կստացվի՝ վերալիցքավորվող մեղվանոց։

Նման կետը 100% երաշխիք կտա ցանկալի հայրական ընտանիքներով թագուհիների շուրջը թռչելու։

Կալինինգրադում գտանք 5 մեղվապահների, ովքեր պաշտպանում են այս գաղափարը, նրանցից մեկը հաճախ է այցելում Գեմբալայի, Վիլդեի, Լոտի և այլ հայտնի մեղվապահների մեղվանոցներ։

Կապեր են հաստատվել Լեհաստանից ժամանած թագուհիների համար, կապեր թագուհիների բուծման տնկարանների հետ։

Այս ծրագրին մասնակցելու հրավեր է ստացել մեղվաբուծական ակումբը։ Առաջարկվում է նաև գնել լեհական թագուհիների ցանկացած տող և Չելեի գերմանական ինստիտուտ։

Ակումբի ղեկավարի հաշվետվություն Կոստրոմայի շրջանի մեղվաբույծների ակումբի 2015-2016թթ.

Ակումբը բաց է նոյեմբերից մարտ։ Տարեկան 5 հանդիպում է կազմակերպվում տարբեր թեմաներով։ Քննարկվել են տարբեր հարցեր.

  • Կոստրոմայի մարզում ստեղծել մեղվաբույծների հասարակական տարածաշրջանային կազմակերպություն:
  • Ստուգելով մեղվանոցները հիվանդությունների համար:
  • Մեղրի տոնավաճառներում առևտրի կանոնների քննարկում և ձևավորում.
  • Կանոնադրության ստեղծում և քննարկում
  • Սելեկցիոն աշխատանք.
  • Մեղուները ձմեռելը, ձմռանը պատրաստվելը և այլն, այլ թեմաներ

Ակումբի անդամները մասնակցել են տարբեր տոնավաճառների, ինչպես նաև տարբեր հանդիպումների քաղաքի և մարզի ղեկավարության հետ։ Թվարկված են մեղվաբուծական արտադրանքի առևտրի հետ կապված բոլոր գործունեությունը:

Բոլոր կազմակերպչական վճարները ամբողջությամբ օգտագործված են։

Պատմություն Մոսկվայի «Ոսկե աշուն» տոնավաճառ այցելելու և «Ռուսական մեղվաբուծությունը և դրա հեռանկարները» կլոր սեղանի մասին։

Խոսեց մեղվապահ Վալերի Անատոլևիչը. Նա շնորհակալություն հայտնեց ակումբին՝ որպես այս միջոցառմանը Կոստրոմայի շրջանի ներկայացուցչի վստահության համար:

Կլոր սեղանն անցկացվել է գյուղատնտեսության նախարարությանը կից ՎԴՆԽ-ում։

«Երբ լսում ես այս բոլոր դասախոսներին ու նախարարներին, տպավորություն է ստեղծվում, որ մեղուների հետ ամեն ինչ այնքան լավ է, հրաշալի է, մենք ոչ մի խնդիր չունենք, ամեն ինչ սուբսիդավորվում է, ամեն ինչ զարգանում է, ամեն ինչ որոշվում է ամենաբարձր մակարդակով։ Երբ բոլոր նախարարներն ավարտեցին ելույթը, սկսեցին խոսել մեղվաբույծները, և հետո պարզ դարձավ, թե իրականում ինչպես է վիճակը մեր երկրում մեղվաբուծության հետ: Մենք Ռուսաստանում սուբսիդիաներ գործնականում չունենք, բոլոր մեղուները հավասարեցված են խոշոր եղջերավոր անասուններին, մենք չունենք մեղուների նման չափման միավոր։ Դրան մոտենում են՝ ելնելով անասունների գլխաքանակից, վերածում ընտանիքների թվի։

Այսօր մենք նույնիսկ մեղվաբուծության մասին օրենք չունենք. Եվ քանի դեռ նա գնացել է, մենք մոտ ապագայում որևէ առաջընթաց չունենք»։

Ինձ շատ դուր եկավ ռյազանցի մեղվաբուծական ընկերության նախագահի ելույթը, շատ վառ ելույթ էր, հենց պրոֆեսորներից հետո։ Նա ասաց. «Դուք՝ դասախոսներ, ասացիք, որ մեզ մոտ ամեն ինչ լավ է, բայց ասեք՝ որտե՞ղ է մեր կենտրոնական ռուսական մեղուն։ Որտե՞ղ է նա: Մենք ուզում ենք աշխատել Կենտրոնական ռուսական մեղվի հետ։ Ինչո՞ւ ընտրության գործընթաց չեք անցկացնում, ինչո՞ւ է նա այդքան զայրացած մեզ վրա։ Ինչու՞ ենք մենք արտասահմանից մաքսանենգ ճանապարհով բուծող թագուհիներին: Մենք այս մեղուն քաշում ենք Գերմանիայից, Լեհաստանից, բայց մենք գործնականում չունենք մեր սեփական մեղուն»։

Եթե ​​մեղվապահը աշխատում է տեղական մեղուների երկու-հինգ գաղութների հետ, ապա դուք դեռ կարող եք աշխատել: Բայց եթե դուք աշխատում եք արդյունաբերական հիմունքներով, ապա դա անիրատեսական է: Ամբողջ Արեւմուտքը երկար ժամանակ աշխատում է, 2000-3000 ընտանիք է պահում։ Եթե ​​Արեւմուտքում ամեն ինչ սուբսիդավորվում է, ուրեմն մենք սա չունենք։ Ամեն ինչ քո գրպանից է գալիս, ինչ վաստակում ես, վաճառում, և քո բոլոր անձնական խնդիրները, մեր երկրում իշխանությունը թքած ունի մեղվաբուծության վրա։

Վալերի Անատոլևիչը զրուցել է «Ապիմոնդիայի» տնօրենի հետ։

«Ասա ինձ, թե ինչպես ամեն ինչ սկսվեց քեզ համար: Ինչո՞ւ եք այժմ այդքան հզոր համաշխարհային կազմակերպություն: Նա պատասխանեց, որ ամեն ինչ շատ պարզ է. «Տղաներ միացեք, գնացեք պատգամավորների մոտ, և միայն իշխանության միջոցով ինչ-որ բանի կհասնեք։ Դուք ինքներդ ոչնչի չեք հասնի»:

Ինչ-որ բան անելու համար անհրաժեշտ են հսկայական ներդրումներ։ Մեր մեղուներով լուրջ ներդրումներ չենք կարողանալու անել.

Օրինակ՝ մեղրի վերամշակման գործարանը, որտեղ սարքավորումների մեջ ներդրումները կազմում են տասնյակ միլիոններ, և ներդրումների հստակ ավարտ չկա։ Այն, ինչին դուք չեք դիպչում, իր լաբորատորիայի կարիքն ունի:

Վալերի Անատոլևիչը դրականորեն է արտահայտվել Կոստրոմայի մեղրի համի մասին, որը ճանաչվել է հատուկ լաբորատորիայում կատարված վերլուծություններով.

Այլ հարցեր

2016 թվականի նոյեմբերի 11-ի համար Ագրոարդյունաբերական համալիրի վարչությունից հայտարարվել է հրավեր 6 մեղվաբույծի համար՝ մասնակցելու Գյուղատնտեսության աշխատողի օրվան նվիրված հանդիսավոր հանդիպմանը։ Այս հանդիպումը կանցկացվի KSAA-ի հետ։

Քննարկում եղավ կարպատյան մեղուների առավելությունների և թերությունների, ինչպես նաև տեղական մեղուների պոպուլյացիան որպես ավելի կենսունակ և հիվանդությունների նկատմամբ կայուն վերադարձի մասին:

Սիրողական մեղվաբույծների մեծ մասը իրենց փոքրիկ մեղվանոցները պահում են այգեգործական կոոպերատիվների նեղ պայմաններում: Այգու բերքահավաքի ժամանակ, երբ շուրջբոլորը հարևաններ են, պետք է որոշել, թե ինչպես պաշտպանել նրանց մեղուներից, որոնք հաճախ հակված են չարամտության և ժիրի։

Շատ կարևոր է ցածր բարձրությունների վրա թռչող մեղուների աշխատանքը մեկ վայրում կենտրոնացնելը։ Դա անելու համար հարկավոր է փեթակները կոմպակտ տեղադրել՝ նախապես որոշելով թռիչքի հիմնական ուղղությունը։ Այս հնարավորությունը ընձեռում է գծային տեղադրումը, որը ես օգտագործում եմ 1994 թվականից: Բացի այդ, երբ փեթակները անընդմեջ դասավորվում են երկու ճառագայթների վրա, դրանք պահպանելու համար շատ ավելի հարմար է, քան այն դեպքում, երբ առանձին կանգնած են կանգառների վրա: Ամեն ինչ ձեռքի տակ է. ծխողը, կտավները, գործիքները պառկած են հարևան փեթակների տանիքներին. մեղվաբույծի տուփ և այլն՝ բարերի վրա։


Փեթակը ճառագայթների երկայնքով կողք տեղափոխելով՝ գարնանը այն կարող եք տեղափոխել մաքուր հատակ, իսկ ամռանը կարող եք ավելացնել նոր փեթակ՝ մեղվանոցը մեծացնելու կամ գաղութը կիսել ամառվա կեսի։ Եթե ​​փեթակների մուտքերն ուղղված են մեկ ուղղությամբ, ապա մեկ կետից կարելի է դիտարկել տասնյակ ընտանիքների թռիչքային ակտիվությունն ու թռիչքները։ Մեղվաընտանիքների գծի հետևում դուք կարող եք սալիկների կամ տախտակների ուղի պատրաստել՝ մեղվաբույծի համար ավելի հարմար աշխատելու համար: Առայժմ ես միայն երրորդ գծի ետևում նման ճանապարհ եմ արել։

1988 թվականից նա սկսեց օգտագործել մի շարք մեթոդներ՝ նվազեցնելու մեղուների արատավորությունը. նա ոչնչացրեց ագրեսիվ գաղութները, փոխարինեց դրանցում գտնվող թագուհիներին, հեռացրեց նրանց փեթակները հարևաններից, պաշտպանեց յուրաքանչյուր մեղու ստուգումների ժամանակ, աշխատելով չափազանց զգույշ: Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ ապարդյուն է։

Շրջադարձը եղավ 1998 թվականին, երբ նա սկսեց արատավոր ընտանիքներում տեղավորել Կենտրոնական ռուսական ցեղատեսակի Պրիոկսկայա ցեղատեսակի խմբի թագուհիներին, որոնք գնվել էին Կրասնոպոլյանսկի փորձարարական մեղվաբուծական կայանում: Այս տեխնիկայի շնորհիվ վերջին վեց սեզոնների ընթացքում մեղվանոցում մեղրի արտադրողականությունը չի նվազել, և մարդիկ և մեղուներն այժմ կարող են աշխատել կողք կողքի:

Միևնույն ժամանակ, մինչև 2000 թվականը իմ մեղվանոցում բազմամարդությունը շարունակում էր բարձր մնալ: Ես ստիպված էի անհանգստացնել իմ հարևաններին՝ հեռացնելով պարսերը նրանց խնձորենիներից: Բացի այդ, գաղութներում կուտակվում են մեծ քանակությամբ ոչ ակտիվ երիտասարդ մեղուներ, որոնք խմբերով կախված են շրջանակների վրա։ Ես սկսեցի ընդլայնել այն ընտանիքների բները, որոնք մտել էին խորդուբորդ վիճակ, բայց դա միշտ չէ, որ օգնում է. 20-22 ընտանիքից այժմ հնարավոր է պաշտպանել 16-18-ին դրանից:

Ես դա անում եմ այսպես. Բազմաթիվ տրամադրությամբ ընտանիքին մեկ-երկու շինություն եմ դնում (ես օգտագործում եմ Դադանի փեթակները) և բույնից շրջանակներ եմ բաժանում նրանց միջև՝ դնելով մեղրը, արանքում՝ մոմով ու մեղրախորսով, մինչդեռ բոլոր թագուհու բջիջները հանում եմ։ Շրջանակների տակ մեղուների ողկույզներն անմիջապես անհետանում են, սկսվում է մեղրախորիսխների ակտիվ կառուցումը, թագուհին ձվեր է ածում ձագերի արանքում կանգնած բջիջների շրջանակների վրա։ Հաջորդ օրը, ժամը 14-16-ին, այս ընտանիքի մեղուներն արդեն միահամուռ պտտվում են: Այն արագ է աճում և բարձրորակ թագուհու առկայության դեպքում արդեն երեք շենք է զբաղեցնում մեղրի հիմնական հավաքածուի համար։

Լավ երիտասարդ թագուհիներով մեղուների գաղթօջախների համար մեկ ընդլայնումը բավական է, որպեսզի նրանք աշխատեն առանց երթալների: Ռոումինգ ընտանիքներին անհրաժեշտ է երկու կամ երեք:

«Մեղվաբուծություն»

Բացատրական նշում

Այս ծրագիրը կազմված է Բաշկորտոստանի Հանրապետության հանրակրթական հաստատությունների 10-11-րդ դասարանների ծրագրի փորձնական տարբերակի հիման վրա, որը առաջարկվել է Բաշկորտոստանի Հանրապետության հանրային կրթության նախարարության կողմից (Կազմող՝ Նուգումանով Ռ.Գ., հետազոտող Շուլգան-Տաշ պետական ​​արգելոցում, 1999)

Գյուղատնտեսական արտադրության բազմաթիվ ճյուղերի մեջ առանձնահատուկ տեղ է զբաղեցնում մեղվաբուծությունը։ Այս արդյունաբերության արտադրանքը՝ մեղր, մոմ, պրոպոլիս, ծաղկափոշի, մեղվի թույն, թագավորական ժելե, մեծ պահանջարկ ունեն բնակչության շրջանում և լայնորեն կիրառվում են բժշկական, սննդի և մի շարք այլ ոլորտներում։ Գյուղատնտեսական արտադրության ինտենսիվացման պայմաններում մեղուները կարևորագույն միջատաֆիլ գյուղատնտեսական մշակաբույսերի արժեքավոր, խոստումնալից և վստահելի փոշոտողներ են արդյունաբերության համար սննդամթերքի և հումքի արտադրության ավելացման խնդիրների լուծման գործում մեծ դեր են հատկացվում հանրային մեղվանոցների մեղվապահներին։ տնտեսությունների, գյուղացիական (գյուղացիական) տնտեսությունների և գյուղատնտեսական այլ ձեռնարկությունների, ինչպես նաև մեղվանոցների անհատ սեփականատերերի։

Տնային տնտեսությունում մեղվաընտանիքների պահպանումը սահմանափակված չէ: Սեփականության ցանկացած ձևի մեղվատերերի կողմից ստացված մեղվաբուծական արտադրանքից ստացված եկամուտը և շահույթը հարկման ենթակա չեն: 1995 թվականի հուլիսին արդյունաբերությանը պետական ​​աջակցություն ցուցաբերելու նպատակով Պետական ​​ժողովն ընդունեց Բաշկորտոստանի Հանրապետության «Մեղվաբուծության մասին» օրենքը։

Բաշկորտոստանի Հանրապետության հանրային կրթության նախարարությունը խորհուրդ է տալիս մեղվաբուծությունը մտցնել ուսումնական հաստատություններ՝ որպես պարտադիր կամ ընտրովի առարկա: Ուսուցման տևողությունը երկու տարի է։ Ստացված տեսական գիտելիքներն ու գործնական հմտությունները կօգնեն ուսանողներին ինքնուրույն խնամել մեղուները։

Մեղր մեղուն Երկրի ամենազարմանալի և մարդկանց համար օգտակար միջատներից մեկն է: Արդեն քարե դարի կեսերին (մ.թ.ա. 10-5 հազար տարի) պարզունակ մարդիկ հիանալի տիրապետում էին մեղուների որսի տեխնիկային։

Մեղվաբուծությունը հատկապես լայն տարածում է գտել հին Ռուսաստանում։ Ժամանակագիր Նեստորը գրել է, որ մեղրը և մոմը ծառայում էին ոչ միայն բնակչության կարիքները բավարարելու համար, այլև այլ երկրների հետ առևտրի հիմնական ապրանքներից էին։ Առևտուրը նպաստեց գիտելիքի տարածմանը, հեռավոր պետությունների հետ հարաբերությունների զարգացմանը և օտարերկրյա ապրանքների և տեխնոլոգիաների մուտքին հին Ռուսաստանի ներքին շուկա: Օտարերկրյա ճանապարհորդները զարմանքով նշում էին ռուսական հողի բնակչության շրջանում մեղրի և մեղուների առատությունը։ Այսպիսով, ըստ որոշ գնահատականների, 16-րդ դարում Ռուսաստանում տարեկան արտադրվում էր մինչև 1 միլիոն տոննա մեղր և կային մի քանի հարյուր միլիոն մեղվաընտանիք։

Բորտնիկները կազմում էին մի ամբողջ դաս և ազատ մարդիկ էին նույնիսկ ճորտատիրության ներքո։ Մեղվաբուծությունն ավանդաբար համարվում է արական զբաղմունք: Դա պայմանավորված էր մեղրի արդյունահանման դժվարություններով և այն վտանգով, որին մարդը ենթարկվում էր խիտ անտառում։ Անտառային տնտեսությունից աստիճանաբար մեղվաբուծությունը դարձավ տնային զբաղմունք։ Մարդիկ սովորեցին մեղուների կյանքը բնում, ընտանիքում նրանց հարաբերությունները, բարելավեցին փեթակները և ներկայացրին մեղուների խնամքի ավելի առաջադեմ մեթոդներ: Սիրողական մեղվաբուծությունը նոր զարգացում է ստացել.

Մեղվաբուծությունը հոբբի է բոլոր տարիքի, համոզմունքների, ճաշակի և մասնագիտության մարդկանց համար, որոնց միավորում է բնության և մեղուների հանդեպ անսահման սերը։

Այս ծրագիրը կոչված է դրդելու դեռահաս երեխաներին սովորել մեղվաբուծության հետ կապված բնական գիտություններ՝ ավելի լավ հասկանալու փեթակի գաղտնիքները:

Այս ծրագրի պարապմունքները երեխաներին կծանոթացնեն մեղվաբուծության պատմությանը, կբարձրացնեն նրանց ինտելեկտուալ մակարդակը և ստեղծագործական ներուժը:

Մեղուների խնամքը ակտիվ տոն է։ Դա կօգնի բարելավել երեխաների և ուսուցիչների առողջությունը, կօգնի ուժեղացնել մարմինը և բարձրացնել կատարողականությունը:

Մեղվանոցները հաճախ անվանում են տնային առողջարաններ: Մեղվանոցի մաքուր, թափանցիկ օդը, որը խիտ տոգորված է խոտաբույսերի, բուրավետ թարմ մեղրի, ծաղկափոշու բույրով և պրոպոլիսի էսթերներով, կվերականգնի և կբարձրացնի ուժը, կբարելավի մեղվանոցում աշխատող երեխաների և մեծահասակների առողջությունը և կհանգստացնի։ հոգնածություն.

Ծրագրի նպատակն է ոչ միայն բավարարել երեխաների բնական հետաքրքրությունը բնության նկատմամբ, այլ նաև նպաստել երեխաների գիտակցական և հոգատար վերաբերմունքի ձևավորմանը բոլոր կենդանի էակների նկատմամբ, սովորեցնել ճիշտ վարքագիծը բնական միջավայրում և զարգացնել բնության հետ շփվելու անհրաժեշտությունը:

Դասերի ընթացքում մեծ ուշադրություն է դարձվելու մեղվաբուծության պատմության ուսումնասիրությանը, մեղվաբուծության արտադրանքին և մեղուների պաշտպանությանը՝ որպես ողջ բնության պաշտպանության կարևորագույն օղակներից մեկը:

Ծրագիրը կօգնի ընդլայնել երեխաների և դեռահասների գիտելիքները բնական պայմաններում մեղուների կենսապայմանների և մեղվանոցում աճեցնելու համար անհրաժեշտ բույսերի մասին: Երեխաները ձեռք կբերեն մեղուներին խնամելու և նրանց կյանքը դիտարկելու հմտություններ։

Այս ծրագրում ուսուցումը հիմնված է ուսանողների կողմից բուսաբանության և կենդանաբանության մասին նախկինում ձեռք բերված գիտելիքների վրա և իրականացվում է թվարկված դասընթացների հետագա ուսումնասիրության, ինչպես նաև ավանդական բժշկության, նկարչության հիման վրա, ինչը կօգնի երեխաներին տեսնել աշխարհի գեղեցկությունը: նրանց շուրջ, ձեռք բերել աշխատանքային և ստեղծագործական հմտություններ։

Դասընթացի նպատակները.

Օգնեք ուսանողին կողմնորոշվել պրոֆիլի ընտրության հարցում (մասնավորապես բնական); կենսաբանական գիտելիքների հետ կապված ժամանակակից մասնագիտությունների աշխարհում.

Ուսանողին հնարավորություն տվեք ինքնադրսևորվելու և հաջողության հասնելու համար

Ձևավորել էկոլոգիական և բնապահպանական մտածողություն և պատրաստել

ուսանողներին գործնական գործունեության:

Սովորեցրեք փոխազդեցություն շրջակա միջավայրի հետ:

Առաջադրանքներ.

Ուսանողների մեջ զարգացնել մեղվաբուծության նկատմամբ խորը և տեւական հետաքրքրությունը:

Երեխաների մեջ սերմանել անհրաժեշտ գործնական հմտություններ և կարողություններ

Զարգացնել երեխաների և դեռահասների ստեղծագործական կարողություններն ու կարողությունները:

Սովորեցրեք ուսանողներին տեսնել ձեռք բերված գիտելիքների և հմտությունների իմաստը և

ապագա անկախ կյանքում դրանք օգտագործելու հնարավորությունը։

Մեղվաբույծ դառնալու համար պետք է լավ իմանալ մեղուների կյանքը։ Միայն տեսական գիտելիքները հեռու են բավարար լինելուց: Պետք է նաև կարողանաք աշխատել մեղվանոցում։ Այս դասընթացը ներառում է նաև գործնական պարապմունք:

Այս դասընթացը նախատեսված է 9-րդ դասարանի աշակերտների համար։ Ցանկալի է այն անցկացնել ուսումնական տարվա սկզբին՝ շաբաթական 2 ժամով։

Այս դասընթացի բովանդակության հետ աշխատելիս հնարավոր են գործունեության հետևյալ տեսակները.

Ուսանողների բանավոր և վերացական զեկույցները հիմնախնդրի պատմագրության վերաբերյալ;

Որոշ տարածքներում մեղվաբուծական նախագծերի ստեղծում;

Ուսանողները կարող են ինքնուրույն ընտրել առաջարկվող ցանկից աշխատանքի հաշվետվության տեսակը: Դասընթացի նկատմամբ հետաքրքրության դինամիկան հաշվի առնելու համար ուսանողներին առաջարկվում է հարցում կատարել ներածական դասի ընթացքում: Դասընթացի ընթացքում գնահատվում են գործնական աշխատանքի արդյունքները։ Ուսուցումն ավարտելուց հետո ուսանողը ստանում է կրեդիտ, պայմանով, որ նա կատարի ժամանակին ներկայացված մեկ պարտադիր աշխատանք:

Վերջնական դասը ամփոփիչ կոնֆերանս է, որը ներառում է ուսանողների զեկույցների պաշտպանություն (ներկայացում):

Դասընթացի ուսումնասիրման ընթացքում ուսանողները ձեռք են բերում հետևյալ գիտելիքները.

Մեղրատու մեղուների և մեղրատու բույսերի կենսաբանական բնութագրերի մասին.

Մեղվաբուծական արտադրանքի կիրառման հիմնական ոլորտների վերաբերյալ.

Մեղվանոց տեղադրելու ընդհանուր պահանջների մասին.

Մեղվաբուծության զարգացման պատմության մասին;

Մեղվաբույծի և կենդանաբանական այգու ինժեների խոստումնալից մասնագիտությունների մասին.

Վերոնշյալ գիտելիքների հիման վրա ձևավորվում են հատուկ հմտություններ.

Կազմել մեղվաբուծական նախագիծ՝ հաշվի առնելով պահանջները.

Իմացեք մեղուների և մեղրատու բույսերի կենսաբանական բնութագրերը:

Իմացեք, թե ինչպես օգտագործել մեղվաբուծական արտադրանքը:

Այս դասընթացն օգնում է ուսանողներին զարգացնել հաղորդակցման հմտությունները, արդյունքները քննարկելու, քննարկումներին մասնակցելու, եզրակացություններ անելու և լսարանի համար աշխատելու կարողությունը:

Ուսումնական և թեմատիկ պլան «Մեղվաբուծություն».

9-րդ դասարանի աշակերտների համար

p/p

Թեմաներ

ընդհանուր

տեսական պարապմունքներ

պրակտիկա մեղվանոցում

Մեղվանոցի տեղ ընտրելը և փեթակների տեղադրումը.

Մեղուների ընտանիքի կազմը

Մեղվաընտանիքների հզորությունը և արտադրողականությունը:

Մեղուների ընտանիքի բույն.

Փեթակ և մեղվաբուծական սարքավորումներ

Մեղուների սնունդ և կերակրում

Մեղվաընտանիքների վերարտադրություն

Մեղվաբուծական սննդի մատակարարում.

Մեղուների ձմեռումը

Մեղուների հիվանդություններ և վնասատուներ

Մեղվաբուծական արտադրանք. Ապիթերապիա.

Ընդամենը:

35

Թեմա թիվ 1. Մեղվանոցի տեղ ընտրելը և փեթակների տեղադրումը:

Աշխատանքային պլան, վարքագծի կանոններ, աշխատանքային ռեժիմ, անվտանգության նախազգուշական միջոցներ: Բնակավայրում, անտառում մեղուներին պահելու պայմանները. Մեղուների գաղութների գտնվելու վայրը մի կետում: Մեղվաբուծական կալվածքի դասավորությունը. Որտեղ և ինչպես տեղադրել մեղվանոց, փեթակ. Տարածքի բնական մեղրահավաքի պայմանները. Սիրողական և ֆերմերային մեղվաբուծություն. Շաշկի տախտակ, փեթակների խմբային տեղադրում. Տեղավորման առանձնահատկությունները. Ինչպես դառնալ պրոֆեսիոնալ՝ մեղվաբույծ ֆերմերի հետ մեղվանոցից տնտեսապես հիմնավորված շահույթ ստանալու համար։

Թեմա թիվ 2՝ Մեղուների ընտանիքի կազմը.

Մեղուների ընտանիքը նման է մեկ օրգանիզմի։ Մեղուների ընտանիքի կազմը՝ թագուհի, բանվոր մեղուներ, դրոններ։ Անհատների գործառույթներ, արտաքին տարբերություններ. Ընտանիքի անդամների փոխկախվածությունը.Միկրոկլիման մեղուների ընտանիքի բնում: Մեղվաընտանիքի աճը և զարգացումը. Վարքագծի կանոններ մեղուների հետ շփվելիս.

Թեմա թիվ 3. Մեղվաընտանիքների հզորությունը և արտադրողականությունը:

Ընտանիքի ամրությունը, ընտանիքների ամրության սահմանումը. Ամուր ընտանիքների առավելությունները. Ընտանիքի աճը արագացնելու և ուժեղացնելու ուղիներ:

Թեմա թիվ 4՝ Մեղուների ընտանիքի բույն.

Մեղվի բույն. Մեղրախորիսխներ, դրանց գտնվելու վայրը բնում. Բջիջների տեսակները, սարքը և նպատակը: Բջիջների ծերացումը. Մոմի արտազատում մեղուների կողմից. Արհեստական ​​մոմ. Բույնի միկրոկլիմա.

Փեթակ և մեղվաբուծական սարքավորումներ

Թեմա թիվ 5. Փեթակների տեսակները. Բովանդակության առանձնահատկությունները.

Փեթակ. Փեթակի համառոտ պատմություն. Ուղղահայաց և հորիզոնական փեթակներ, դրանց կառուցվածքը. Տասներկու շրջանակ (Դադանովսկի) փեթակ. Բազմամարմին փեթակ. Կրկնակի փեթակ. Մեղվի փեթակը հանգստարան է: Վերահսկիչ փեթակ և դիտորդական փեթակ: Բնադրում և պահում բջիջների շրջանակները, դրանց չափերը:Առաջարկություններ փեթակ պատրաստելու համար.

Թեմա թիվ 6՝ Մեղվաբուծական սարքավորումներ.

Մեղուների խնամքի պարագաներ. Ծխող, մեղվաբուծական սայր, մեղվաբուծական դանակներ մեղրախորիսխները բացելու համար, մեղրահան, պարսափող, սնուցիչներ, փեթակների սեղմիչներ, բաժանարար ցանց, էլեկտրական պոմպ, ջրի աման: Նրանց կառուցվածքը, գործունեության սկզբունքները:

Մեղուների սնունդ և կերակրում

Թեմա թիվ 7. Մեղվաընտանիքների կերակրման կարևորությունը և սննդի անհրաժեշտությունը.

Մեղվի գողություն. Առաջացման պատճառները, այլմոլորակային մեղուների հարձակումներից կանխելու և պաշտպանվելու միջոցառումները: Կերի պաշարների համալրում Կերի պաշարների ազդեցությունը մեղրի համախառն հավաքագրման վրա. Սպիտակուցային սնուցում.

Թեմա թիվ 8՝ Կերի կազմը. Սնուցման նորմ և տեխնիկա.

Սնուցման արժեքը. Մեղրային մեղր Խրախուսական և սպիտակուցային սնուցում. Նեկտար և ծաղկափոշի. Նրանց բաղկացուցիչ տարրերը. Նեկտարը վերածելով մեղրի, ծաղկափոշին` մեղվի հացի: Ջրի պահանջը. Մարսողական օրգանների կառուցվածքը. Պրոբոսցիս.Ծանոթացում մեղուների կողմից սնուցողից փեթակ մտցնելու գործընթացին:

Մեղվաընտանիքների բուծում և պահպանում

Թեմա թիվ 9. Մեղուների գաղութների ստուգման նպատակները և ստուգման տեխնիկան:

Բույնի վերլուծություն. Ընտանիքի վիճակի որոշում. Մեղուները պաշարներ են պատրաստում. Երկար ձմեռից հետո մեղուների գաղութի կյանքը. Առաջին գարնանային անհանգստությունները.

Թեմա թիվ 10. Տարբեր ցեղատեսակների մեղուների վարքագծի առանձնահատկությունները փորձաքննության ժամանակ.

Մեղուների ցեղատեսակներ. Կենտրոնական ռուսերեն, մոխրագույն, լեռնային կովկասյան, կարպատական, ուկրաինական, իտալական, դրանց առանձնահատկությունները և արտաքին տեսքի տարբերությունները, խաղաղությունը, թագուհիների ձվի արտադրությունը, մեղրի հավաքումը։ Մեր տարածքում բուծված մեղուների ցեղատեսակ։

Թեմա թիվ 11. Մեղուների ցուցահանդես ձմեռային խրճիթից.

Օդի ջերմաստիճանը. Շատ վաղ մեղուների ցուցահանդես. Ցուցահանդեսի կարգը և ժամանակը. Ձմեռային մեռուկների հեռացում, հատակների փոխարինում և մաքրում, բների կրճատում և դրանցում սննդի պաշարների համալրում: Բների մաքրում և փեթակների ախտահանում, բների մեկուսացում:

Թեմա թիվ 12. Մեղուների թռիչքի մաքրում և բնի ընդհանուր գարնանային զննում.

Թռիչքի առանձնահատկությունները, թռիչքով ընտանիքների վիճակի որոշումը. Թռիչքի բնույթը. Ընտանիքի ամրության, սննդի առկայության, բնի վիճակի որոշում։ Մեղվաընտանիքների ուղղում, մեկուսացում և կրճատում: Անթագավոր ընտանիքների շտկում.

Թեմա թիվ 13. Բույնի ընդլայնում և բջիջների վերակառուցում: Ընտանիքների ամրապնդում.

Երիտասարդ մեղուների մոտավոր թռիչքները. Բջջային թարմացում: Ընտանիքի աճը արագացնելու և ուժեղացնելու ուղիներ: Ծնողների քանակի ավելացում. Տարբեր դիզայնի փեթակներում բույնն ընդարձակելու կարգը.

Թեմա թիվ 14. Մեղվաբուծության մեջ բուծման աշխատանքի հիմունքները.

Թագուհու բջիջները կտրված բջիջի վրա: «Պատուհան» սանրում՝ թագուհու խցերի համար: Արգանդի ելքի իմաստը. Պտղաբեր և անպտուղ թագուհիների արտադրություն.

Թեմա թիվ 15. Թագուհի մեղուների ձվադրում.

Թրթուրների պատվաստում. Մոմ ամանի պատրաստում. Բազմացող մեկօրյա թրթուրների տեղափոխում ամանների մեջ: Արգանդի թրթուրների ընտանիք-դայակ.Թագուհիների փոփոխություն. Երիտասարդ թագուհուն վանդակների մեջ տնկել՝ հինին փոխարինելու համար: Թագուհու վերատնկման տեխնիկան.

Մեղվաընտանիքների վերարտադրություն

Թեմա թիվ 16. Հողեր հավաքել, հավաքել և տնկել:

Ընտանիքում պարս է հասունանում։ Անօդաչու ձագ. Swarm bowls և թագուհու բջիջները: Նրանց գտնվելու վայրը բնում: Մեղուների կուտակում.Հորդառատ. Ընտանիքի ծնունդ. Նոր բնակարանների որոնում սկաուտ մեղուների կողմից: Երամի փունջ.Ինչպես բռնել պարս. Երամի տեղափոխումը երամակ. Երիտասարդ ընտանիքի համար բույն սարքելը. Փեթակում պարս տնկելը.

Թեմա թիվ 17. Մեղվաբուծության մեջ հակահորդառատ մեթոդներ.

Երկրորդական հորդացումը կանխելու համար. Մայր փեթակի տեղում պարսով փեթակ։ Ավելորդ մեղուների ընտրություն, բնի ժամանակին ընդլայնում, կուտակում, միկրոկլիմա և օդափոխություն բնում։

Թեմա թիվ 18. Նոր ընտանիքների ձևավորում.

Ընտանիքների թվի ավելացման ուղիները. Շերտերը երամ ընտանիքի. Անհատական ​​շերտավորում. Հավաքովի շերտավորում. Շերտերի կազմակերպման հիմնական ուղիները. Մեղուների արհեստական ​​վերարտադրության ժամանակակից մեթոդներ.

Մեղվաբուծական սննդի մատակարարում.

Թեմա թիվ 19. Մեղրի բերքատվության վրա ազդող գործոններ.

Վաղ մեղրատու բույսեր. Մեղրատու բույսերի թագուհին. Հուսալի ամառային մեղրի բույսեր. Մեղուների տեղափոխում նեկտարի աղբյուրներ: Մեղրի հավաքում և բջիջներ. Բջջի իմաստը. Մեղուներին մեղրի համար պահեստներ (խանութային հավաքածուներ) մատակարարելը.Մեղրատու բույսերի տեսակները մեր տարածքում. Քոչվոր մեղվաբուծություն. Մեղրի ընտրություն. Բջջային ցանց ստեղծելու մեթոդներ.

Թեմա թիվ 20. Հիմնական մեղրատու հողերը և մեղրատու բույսերը։

Հիմնական մեղրաբեր հողատարածքներ և բույսեր։ Անտառային գոտու հիմնական մեղրաբույսերը. Գարնանային մեղրաբույսեր՝ կոլտֆոտ, պնդուկ, ուռենու։ Ջերմաստիճանի, խոնավության, օդի և հողի բաղադրության ազդեցությունը նեկտարի արտազատման վրա. Ծաղկման ամսաթվերը.

Թեմա թիվ 21. Մեղրի հավաքումը և կաշառքի տեսակները.

Ծանոթացում մեղրատու բույսերի ծաղկման օրացույցին. Տարածքում աճող հիմնական մեղրատու բույսերի ծաղկման ժամանակների ուսումնասիրություն. Ձեր տարածաշրջանի մեղրատու բույսերի ծաղկման օրացույցի կազմում:

Մեղուների ձմեռումը

Թեմա թիվ 22. Հաջող ձմեռելու իմաստը.

Մեղուները հավաքվում են ձմեռային ակումբում: Աշնանային թռիչք. Ձմռան համար բույն կազմելը.Ձմռանը ընտանիքներին շտապ օգնություն ցուցաբերելը. (բացառիկ դեպքեր): Ձմեռային խաղաղություն. Հաջող ձմռան արդյունքները.

Թեմա թիվ 23. Ձմռան համար մեղվաընտանիքների պատրաստում.

Կերի սպառումը ձմռանը. Կերի անհրաժեշտ մատակարարում. Գազի ռեժիմ.Մեղուների աշնանային պատրաստում ձմեռման համար Ժամանակն է մաքրել փեթակները ձմեռային խրճիթում. Միկրոկլիմա ձմեռային խրճիթում. Ձմեռման վայրերի տեսակները.

Թեմա թիվ 24. Ձմեռում ներսից.

Ձմեռային կացարան, պահանջներ դրան. Ձմեռային խրճիթի չափը, դրա օդափոխությունը և ձևավորումը. Ջերմաստիճանը և խոնավությունը ձմեռային խրճիթում. Ընտրելով այն կառուցելու վայր: Փեթակների գտնվելու վայրը ապաստարանում. Ձմեռային խրճիթի ջերմաստիճանը, օդի խոնավությունը և օդափոխությունը:

Թեմա թիվ 25. Ձմեռում վայրի բնության մեջ.

Ձմեռող մեղուները բաց երկնքի տակ. Փեթակները քամիներից պաշտպանելը. Փեթակների օդափոխություն. Ձմեռման համար փեթակների պատրաստում. Վայրի բնության մեջ ձմեռելու եղանակներ. Առավելությունները և թերությունները.

Մեղուների հիվանդություններ և վնասատուներ

Թեմա թիվ 26. Ընդհանուր տեղեկություններ մեղուների հիվանդությունների մասին. Հիվանդությունների դասակարգում.

Ընդհանուր տեղեկություններ մեղուների հիվանդությունների մասին. Հիվանդությունների դասակարգում. Վարակիչ և ինվազիվ հիվանդությունների հարուցիչներ. Վարակիչ հիվանդությունների տարածման ուղիները.

Թեմա թիվ 27. Վարակիչ հիվանդություններ.

Վարակիչ հիվանդություններ. Ամերիկյան խայտառակություն. Եվրոպական խեղկատակություն. Առաջացման պատճառները, տարածումը, հարուցիչը, հսկողության նշաններն ու միջոցառումները, բուժումը.

Թեմա թիվ 28. Ինվազիվ հիվանդություններ. Վարրոատոզ և նոզեմատոզ.

Ինվազիվ հիվանդություններ. Վարրոատոզ և նոզեմատոզ. Առաջացման և տարածման պատճառները. Պաթոգեն, նշաններ, կանխարգելման և բուժման միջոցառումներ:

Թեմա թիվ 29. Մեղուների վնասատուներ. Վերահսկիչ միջոցառումներ.

Թեմա թիվ 30. Մեղվաբուծական արտադրանք. Ապիթերապիա.

Մեղր. Մեղրի սննդային և համային առավելությունները. Դրա մանրէասպան հատկությունները. Մեղրի օգտագործումը որպես բուժական և դիետիկ արտադրանք. Ժողովրդական տնտեսության մեջ օգտագործվող այլ մեղվաբուծական արտադրանք.Մեղվաբուծական արտադրանք. Մարդկանց կողմից դրանց օգտագործումը բժշկական նպատակներով:

Գործնական վարժություններ

Թեմա թիվ 31. Էքսկուրսիա դեպի մեղվանոց.

Թիրախ : ընդհանուր ծանոթություն մեղուների հետ.

Փեթակների տեղադրումը և դրանց գույնը. Շենքեր մեղվանոցում. Նշաններ. Մեղուների աշխատանքի, թռիչքի և փեթակների մուտքերի վարքի դիտարկում:Ինչպես վարվել մեղուների հետ. Մեղուները խաղաղասեր միջատներ են։ Խայթոցը պաշտպանության միջոց է։ Ինչն է նյարդայնացնում մեղուներին. Վարքագծի կանոններ. Անձնական հիգիենա. Ինչպես ճիշտ հագնել մեղվաբուծական կոստյումը և դեմքի ցանցը:

Պահանջվող պարագաներ : սպիտակ խալաթ կամ կոմբինեզոն, դեմքի ցանց, աշխատանքային տետր, մատիտ։

Թեմա թիվ 32. Ձմեռային փեթակներից փեթակների ցուցահանդես. Մեղուների գարնանային թռիչքը. Պարապմունք մեղվանոցում – 1 ժամ։

Թիրախ : Ձմեռային փեթակներից փեթակների ցուցահանդես.

Կայքի պատրաստում փեթակների համար.Թռիչքի առանձնահատկությունները, թռիչքով ընտանիքների վիճակի որոշումը. Թռիչքի բնույթը.

Պահանջվող պարագաներ. սպիտակ խալաթ կամ կոմբինեզոն, դեմքի ցանց, ծխող, աշխատանքային տետր, մատիտ։

Թեմա թիվ 33. Ընդհանուր գարնանային ստուգում. Պարապմունք մեղվանոցում – 1 ժամ։

Թիրախ Ձմեռելուց հետո մեղվաընտանիքներին օգնություն տրամադրելը:

Ձմեռային մեռուկների հեռացում, հատակների փոխարինում և մաքրում, բների կրճատում և դրանցում սննդի պաշարների համալրում: Բների մաքրում և փեթակների ախտահանում, բների մեկուսացում:

Պահանջվող պարագաներ. սպիտակ խալաթ կամ կոմբինեզոն, դեմքի ցանց, ծխող, քերիչ, աշխատանքային տետր, մատիտ։

Թեմա թիվ 34. Բնի ընդլայնում. Պրակտիկա մեղվանոցում - 1 ժամ

Թիրախ: Socket ընդլայնում.

Բջջային թարմացում: Ընտանիքի աճը արագացնելու և ուժեղացնելու ուղիներ: Ծնողների քանակի ավելացում. Տարբեր դիզայնի փեթակներում բույնն ընդարձակելու կարգը.

Պահանջվող պարագաներ. սպիտակ խալաթ կամ կոմբինեզոն, դեմքի ցանց, ծխող, սպաթուլա-քերիչ, մոմով շրջանակներ, չորացնող թուղթ, աշխատանքային տետր, մատիտ։

Թեմա թիվ 35. Ամփոփում (1 ժամ). Ստեղծագործական աշխատանքների պաշտպանություն.

Ուսանողների պատրաստվածության մակարդակի պահանջները

իմանալ:

1. Մեղվաընտանիքի կազմը, թագուհու, բանվոր մեղուների և դրոնների դերը ընտանիքում, առանձին անհատների կառուցվածքն ու կենսաբանությունը, մեղուների սննդի բաղադրությունը, մեղուների պարսի կենսագործունեությունը, ընտանիքն ամբողջ ընթացքում։ տարին;

2. Դաշտերի, անտառների և խոտհարքների կարևորագույն մեղրատու բույսերը, մեղրի հիմնական տեսակները.

3. Մեղուների դերը դաշտերի արտադրողականության բարձրացման գործում, տարբեր մշակաբույսերի փոշոտման առանձնահատկությունները, փոշոտման մեջ մեղուների օգտագործման առանձնահատկությունները.

4. Պահանջներ փեթակին, մեղուներին խնամելու, ինչպես նաև մեղրը հանելու և մոմի հումքը մշակելիս օգտագործվող սարքավորումներին.

5. Տիպիկ ձմեռային խրճիթներ, մեղրախորիսխի պահեստարաններ, մեղվանոցային շենքեր;

6. Փեթակների արտադրության համար անհրաժեշտ փայտանյութի հայեցակարգը, ատաղձագործական գործիքների օգտագործման կանոնները, փեթակի համար նյութական սպառման նորմերը.

7. Հզոր մեղվաընտանիքների առավելությունները և դրանց պահպանման պայմանները.

8. Մեղուների ցուցադրման ժամանակը և տեխնիկան, մեղվաընտանիքների զննման կանոնները, մեղուների գարնանային խնամքը, բույնի ընդլայնման մեթոդները;

9. Խմբաքանակային մեղվաբուծություն;

10. Մեղուներին ստանդարտ փեթակներում պահելու մեթոդներ;

11. Արդյունաբերական մեղվաբուծության տեխնոլոգիա;

12. Մեղվաբուծության և հասուն մեղուների հիվանդություններ, թունաքիմիկատներով մեղուների թունավորում, մեղուների հիվանդությունների դեմ պայքարի միջոցառումներ.

13. Մեղվի մեղր, բաղադրություն և հատկություններ, փաթեթավորում և մեղրի պահպանում.

14. Մոմահումքը, մեղվանոցում դրանց պահպանումն ու մշակումը, հիմքի որակը.

15. Արքայական ժելե, մեղվի թույն, ծաղկափոշի, պրոպոլիս և դրանց օգտագործումը;

հասկանալ.

    Ստուգեք մեղվաբուծական բույնը, մեղվաընտանիքները, որոշեք մեղրախորիսխների որակը, բնում մեղուների և մեղրի քանակը, բնում բոլոր տարիքի թագուհու և ձագերի առկայությունը.

    Բացահայտեք հիմնական մեղրատու բույսերը

    Փեթակներ վերանորոգել և ներկել, շրջանակներ պատրաստել;

    Որոշել գաղութի ուժը և թագուհու որակը մեղվաբուծության սեզոնի տարբեր ժամանակներում, մերկացնել մեղուներին ձմեռային խրճիթից, անցկացնել մեղվաընտանիքների գարնանային ստուգում.

    Իրականացնել շրջանակների ձգում և եռակցում, բնի կրճատում և մեկուսացում, բույնի ընդլայնում տարբեր տեսակի փեթակներում;

    Ձևավորել մեղուների նոր ընտանիքներ, որոշել ընտանիքի պատրաստվածությունը բնական պարարտության համար, հավաքել և տնկել երամը փեթակում;

    Փեթակներից ընտրեք մեղրախորիսխներ, փակեք դրանք, դուրս մղեք և մաքրեք մեղրը;

    Կերակրել մեղուներին և հավաքել բույնը ձմռանը, ինչպես նաև ապահովել մեղուների խնամքը ձմռանը.

    Բացահայտեք հիվանդ մեղուների գաղութները: Հավաքեք պրոպոլիս և ծաղկափոշի;

    Լրացրեք հաշվապահական փաստաթղթերը:

Օրացույց և թեմատիկ պլանավորում

մեղվաբուծության 9-րդ դասարանում.

Ձմռանը մեղուներ պահելը

Էկոլոգիական և ֆենոլոգիական դիտարկումները Մոսկվայում և հարակից շրջաններում մեղուների գաղութների պահպանման ընթացքում թույլ տվեցին ամփոփել երկար տարիների փորձը և ստեղծել տեսողական գործնական օգնություն՝ մեղուների խնամքի օրացուցային պլան: Մեղվաբույծների մեծ մասը, հատկապես երիտասարդները, դժվարանում են որոշել մեղվանոցում աշխատանքի ժամկետները, որից կախված է մեղվաընտանիքների վիճակը, նրանց արտադրողականությունը և գոյատևումը: Առաջարկվող պլանշետը ոչ միայն առաջարկում է աշխատանքի ժամկետներ՝ կախված գալիք սեզոնում տիրող պայմաններից, այլև պլանավորում, կազմակերպում և վերահսկում է մեղվաբույծի աշխատանքը։

Այլ կլիմայական գոտիների համար նմանատիպ պլանշետներ կարող են կազմել փորձառու մեղվաբույծները՝ հիմնվելով տեղական բնապահպանական և ֆենոլոգիական դիտարկումների վրա՝ առնվազն 10-15 տարվա ընթացքում:

Պլանշետը բաղկացած է երեք սկավառակից և միմյանց նկատմամբ պտտվող սլաքից:


Փոքր սկավառակը պարունակում է ֆենոլոգիական դիտարկումների տվյալներ. Միջին սկավառակը ցույց է տալիս մեղվաընտանիքների կյանքի ակտիվ շրջանի օրերն ու ամիսները և մեղուների ձմեռման շրջանի ամիսները։ Մեծ սկավառակը պարունակում է մեղվաընտանիքների խնամքի և պահպանման գործողությունների ցանկ:

Օգտագործելով plexiglass սլաքը, որի վրա տպված է շառավղային գիծ, ​​մեղուների գաղութների պահպանման աշխատանքների ժամկետներն ու տեսակները կապված են հատուկ եղանակային պայմաններում (վաղ կամ ուշ գարնան) մեղրաբույսերի ծաղկման ֆենոլոգիական օրացույցի հետ:

Պլանշետի հետ աշխատելիս պետք է սլաքը հարթեցնել փոքրիկ սկավառակի գծի հետ՝ «Պնդուկի ծաղկման սկիզբ» մակագրությամբ (կամ կոլտֆոտ, որտեղ պնդուկը չի աճում): Այնուհետև պտտելով փոքրիկ սկավառակը վրան ամրացված սլաքով, վերջինս սահմանեք միջին սկավառակի վրա նշված և ձեր մեղվանոցի մոտ գտնվող պնդուկի ծաղկման շրջանին համապատասխան ամսաթիվը և ամիսը։ Դրանից հետո վերադարձրեք միջին սկավառակը փոքր սկավառակով և դրա վրա ամրացված սլաքով, մինչև սլաքի ծայրը համընկնի մեծ սկավառակի վրա գտնվող գծի հետ և ցույց տալով մեղուների գաղթօջախների խնամքի աշխատանքի սկիզբը: Պլանշետով այս գործողություններն ավարտելուց հետո մեղվանոցում աշխատանքի ողջ ժամկետը կկապվի ընթացիկ սեզոնի մեղրատու բույսերի ծաղկման օրացույցի հետ, այսինքն՝ կկազմվի աշխատանքային պլան մեղվաբուծության ողջ սեզոնի համար։

Հաջորդ աշխատանքի սկզբում սլաքը կարելի է հաջորդաբար տեղափոխել ֆիքսված սկավառակների համեմատ՝ հեշտացնելու դրանց պլանավորումն ու կառավարումը:

Ցանկանում եմ մի քանի պարզաբանումներ տալ պլանշետում նշված ընտանեկան խնամքի աշխատանքի վերաբերյալ։ Օրինակ՝ ձվադրման խթանումը։ Սա ներառում է վաղ գարնանը բույնի կրճատումն ու մեկուսացումը և թագուհու աշխատանքի համար տարածքի ապահովումը` մեղվաբջիջներով լավ սանրեր տեղադրելու միջոցով; բավարար քանակությամբ մեղրի և մեղվաբուծության տրամադրում. ձագից հանված մեղրախորիսխների տպագրություն; բույնի ժամանակին ընդլայնում; մեղրի հավաքման աջակցության ապահովում միգրացիայի կամ խթանող պարարտանյութերի բաշխման միջոցով (մեղր, մեղրի խառնուրդներ, կենսախթանիչ նյութեր, շաքարի օշարակ և այլն); երկու ընտանիքի մեկ փեթակում տեղավորում; բույնի թարմացում՝ հին սանրերը հիմքի վրա նոր կառուցվածներով փոխարինելով և այլն։ «Սանրերի կառուցման խթանում» հասկացությունը ներառում է բույնը հիմքով շրջանակներով ընդլայնելը, մեղրի և մեղվաբուծության ապահովումը և մեղրի հավաքմանն աջակցելը (չոր ժամանակահատվածում արտագաղթ կամ կերակրման խթանում և այլն): Իր հերթին, սա արդյունավետ հակահրդեհային տեխնիկա է:

Այս ծրագրի նպատակը մեղվաընտանիքների բուծման հիման վրա էկոլոգիապես մաքուր մեղվաբուծական արտադրանքի արտադրությունն է: Ձեռնարկատիրական գործունեությունն ուղղված է բնակչության սպառողական պահանջարկի բավարարմանը։

Հիմնական գործունեություն.

  • մեղուների գաղութների բազմացում;
  • մեղվաբուծական արտադրանքի ձեռքբերում.

Ծրագրի ընդհանուր արժեքը 60000 ռուբլի է:

Զուտ շահույթ 1 տարվա համար՝ 21,290 ռուբլի, 2 տարվա համար՝ 203,999 ռուբլի:

Առաջին տարում վաճառքի շահութաբերությունը կազմում է 37%:

Երկրորդ տարվա վաճառքի շահութաբերությունը 53% է:

Ծրագրի մարման ժամկետը՝ 2,8 տարի:

2. Բիզնեսի, ապրանքի կամ ծառայության նկարագրությունը

Մեղվաբուծությունը մարդու հնագույն գործունեություններից է։ Հետազոտողները պարզել են, որ այն կիրառվում էր Ռուսաստանում դեռևս 11-րդ դարում։ Սկզբում մեղրն օգտագործում էին միայն սննդի, հետո բուժման համար։ Հետագայում հայտնաբերվեց մոմի օգտագործումը: Երկու ապրանքներն էլ ներկայումս հանդիսանում են սննդի, դեղագործության և էլեկտրոնիկայի արդյունաբերության ամենակարևոր հումքը: Այն բանից հետո, երբ հայտնաբերվեցին միջատների թույնի բուժիչ հատկությունները և այն մաքուր ձևով ստանալու միջոցը, մարդիկ սկսեցին էլ ավելի մեծ հետաքրքրություն ցուցաբերել մեղուների նկատմամբ։

Մեղվանոցը մեղվաբուծական տնտեսության կամ մեղվաբուծական ձեռնարկության արտադրական միավոր է, մեղվաբուծական տարածք, որտեղ տեղակայված են մեղվաընտանիքներով փեթակներ, մեղվաբուծական շենքեր և մեղվաբուծական կառույցներ։ Մեծ նշանակություն ունեն լավ մուտքի ճանապարհները, խմելու աղբյուրների առկայությունը, ինչպես նաև մեղուների բնական միջավայրին բնորոշ միկրոկլիման: Մեղվանոցը գտնվում է մեղրաբույսերի տրակտատների մոտ, չոր, հարթ տեղում, թեթև թեքությամբ հալոցքի և անձրևաջրերի արտահոսքի համար, լավ պաշտպանված քամիներից և արևից ծառերի և թփերի կողմից: Պետք չէ մեղվանոց տեղադրել մեծ գետերի և լճերի մոտ, հատկապես, եթե գետի կամ լճի հակառակ կողմում կան մեղրատու բույսերի հատվածներ։ Մեղվանոցը չպետք է գտնվի ճանապարհների, գոմերի, հասարակական վայրերի, շաքարային նյութեր մշակող ձեռնարկությունների մոտ, ինչպես նաև թռիչքների ժամանակ (այն վայրերում, որտեղ մեղուները թռչում են այլ մեղվանոցների վրայով մեղրատու բույսերի ճանապարհին): Շատ կարևոր է մեղվանոցների տեղադրումը հուսալի տարածական մեկուսացման շառավղով (5-7 կմ): Դա հնարավորություն կտա մեղվաբույծին (եթե մեղվանոցներում վարակիչ հիվանդություններ չկան) օգտվել ընդհանուր սնուցող սարքերից։

Մեղվանոցում փեթակներ տեղադրվում են յուրաքանչյուր մեղվաընտանիքի համար 20-40 մ2 չափով; դրանք տեղադրվում են տողերով շաշկի ձևով՝ միմյանցից 6 մ հեռավորության վրա և շարքերի միջև առնվազն 4 մ հեռավորության վրա, կամ 3-5 փեթակների խմբերով, կամ զույգերով, բայց տարբեր ուղղություններով մուտքերով։ Փեթակները տեղադրվում են հենարանների կամ ցցերի վրա՝ մի փոքր թեքությամբ դեպի առաջ, որպեսզի անձրևաջրերը չհոսեն մուտքեր։ Տնային մեղվանոցներում փեթակները դասավորված են ավելի խիտ: Այսպիսով, 3x5 մ մակերեսով տաղավարում կարող են միաժամանակ տեղակայվել մինչև 15 մեղվաընտանիք։

Սահմանվել է, որ մեկ մեղվաընտանիքի սպասարկումը մեկ տարվա ընթացքում տեւում է 834 րոպե։ Գարուն-ամառ ժամանակահատվածում 10 մեղվաընտանիք սպասարկելու համար պահանջվում է 5-6 ժամ: Մեղվաբույծների պրակտիկան ցույց է տալիս, որ մեղրի բարձր բերքատվությունը կարելի է ձեռք բերել, պայմանով, որ մեղվաընտանիքները պահպանվեն: Ամուր ընտանիքն ավելի հեշտ է դիմանում եղանակային անբարենպաստ պայմաններին և ձմռանը, ավելի դիմացկուն է հիվանդությունների նկատմամբ։ Ամուր ընտանիքը ծնում է ավելի որակյալ և ավելի դիմացկուն սերունդ: Քանի որ ամուր ընտանիքում մեղուների մեծ խմբերը գտնվում են տարբեր ֆիզիոլոգիական վիճակներում, այն ավելի նուրբ է արձագանքում արտաքին միջավայրի փոփոխություններին և ավելի լավ է օգտագործում կաշառքը: Եվ արդյունքում հավաքում է ավելի շատ մեղր և ավելի շատ մոմ արտազատում՝ ավելի լավ փոշոտելով բերքը։

Ուժեղ գաղութները մեղվաբույծի ամբողջ տարվա աշխատանքի արդյունքն են։ Գարնանը հնարավոր է լիարժեք մեղվաընտանիքներ ունենալ միայն այն դեպքում, եթե օգնեք նրանց դուրս գալ ձմեռից անկորուստ, կենսականորեն ակտիվ (դրա համար նախ և առաջ պետք է պատշաճ կերպով պատրաստել մեղուներին ձմեռային պայմաններում ապրելու համար և կազմակերպել նրանց. ձմեռում): Գարուն-ամառ ժամանակահատվածում նրանց համար անհրաժեշտ է ստեղծել բոլոր պայմանները ուժեղ, լիարժեք, լավ զարգացած սերունդներ դաստիարակելու համար, կանոնավոր կերպով նրանց կայուն և առատ կաշառք տալ ողջ սեզոնի ընթացքում և պահպանել աշխատանքային պայմանները: ընտանիքներ.

Մեղվանոցներում մեղրի ահռելի դեֆիցիտ է առաջանում այն ​​պատճառով, որ մեղվանոցների միգրացիան դեպի մեղրատու բույսեր քիչ է օգտագործվում։ Այս իրադարձության արժեքը վաղուց հայտնի է, դրա օգտագործումը տալիս է հսկայական ազդեցություն։ Մեղվաընտանիքներից շատ մեղր և մոմ ստանալու համար, ի թիվս այլ բաների, անհրաժեշտ է մեղուներին ապահովել համապատասխան արոտով, ինչը նրանց հնարավորություն կտա բավականաչափ նեկտար հավաքել: Եթե ​​լավ արոտավայր չկա, ապա ինչքան էլ փորձառու լինի մեղվաբույծը և որքան էլ ուժեղ լինեն մեղվաընտանիքները, մեղուները շատ նեկտար չեն մտցնի փեթակ, նրանք այն ստանալու տեղ չեն ունենա: Մեղվաբույծները պետք է նախօրոք պլաններ կազմեն մեղուների արտագաղթի համար՝ մշակաբույսերը փոշոտելու և մեղրատու հողերից օգտվելու համար։ Մեղուների հետ միգրացիան մանրակրկիտ նախապատրաստվելու համար, սկսած գարնան սկզբից, մեղրատու բույսերի ծաղկման օրացույցն այն հողատարածքներում, որտեղ նախատեսվում է մեղուները տեղափոխել նեկտար հավաքելու համար։ Այս ամենն իր հերթին կօգնի ճշգրիտ որոշել մեղուների հորդացման և աճի ամենահարմար ժամանակը, որպեսզի դրանք հնարավորինս արդյունավետ օգտագործվեն հիմնական բերքի վրա: Մեղվաբուծության միգրացիան դեպի մեղրատու բույսեր կարող է կազմակերպել յուրաքանչյուր մեղվաբույծ, և մեղվանոցների միգրացիայի առավելությունները շատ մեծ են. քոչվոր մեղվանոցը միշտ ավելի շատ մեղր է արտադրում, քան մեղվանոցները, որոնք կանգնում են ամբողջ սեզոնի մի կետում:

Գործունեությունը բաժանված է հետևյալ փուլերի.

  • 8 մեղվաընտանիքների համար մեղվանոց սարքավորել;
  • սեզոնին 8 մեղվաընտանիքներ կարտադրեն 280 կիլոգրամ մեղր;
  • Նախատեսվում է ստանալ նաև հարակից ապրանքներ՝ պրոպոլիս, մոմ, ծաղկափոշի։
  • բերել մեղվանոցը 53 մեղվաընտանիք 2-րդ սեզոնի համար:

Մեղրի հաջող արտադրությամբ նախատեսվում է յուրաքանչյուր մեղվաընտանիքից ստանալ միջինը 35 կգ մեղր սեզոնին։ Գործունեության առաջին տարում նախատեսվում է վաճառել 8 մեղվաընտանիքների մեղր՝ 280 կգ ընդհանուր քաշով։ Իմ արտադրած 1 կգ մեղրի գինը նախատեսվում է միջինը 200 ռուբլի։

Ապրանքի նկարագրությունը

Մեղվի մեղրը սննդամթերք է, որը մասամբ մարսվում է մեղվի բերքի մեջ նեկտարով: Մեղրը պարունակում է 13-20% ջուր, 75-80% ածխաջրեր (գլյուկոզա, ֆրուկտոզա, սախարոզա), B1, B2, B6, E, K, C վիտամիններ, պրովիտամին A-կարոտին, ֆոլաթթու։ Մեղրի առանձնահատուկ համն ու բույրը, դրա օգտակարության հետ մեկտեղ, ստիպում են շատերին գերադասել մեղրը մնացած բոլոր քաղցրացուցիչներից։

Մեղրի կոմերցիոն տեսակներ

Կախված արտադրանքի տեսակից՝ մեղրը բաժանվում է կենտրոնախույս և բջիջ մեղրի։ Կենտրոնախույս մեղրը ստացվում է մեղրահանող սարքի միջոցով այն բջիջներից դուրս մղելու միջոցով:

Սանր մեղր - մեղրամոմից չարդյունահանվող մեղր, որը վաճառվում է շրջանակներով կամ փոքր ուղղանկյուն կտրվածքներով: Մեղրախորիսխի ներսում մեղրը կարող է լինել ինչպես հեղուկ, այնպես էլ ճաքճքված: Մեզ մոտ սանր մեղրի առևտուրն ավելի քիչ շրջանառություն ունի, դա բացատրվում է նրանով.

  • մեկ կիլոգրամի համար նման մեղրի ավելի բարձր գին.
  • տրանսպորտի անհարմարություն;
  • արժեքավոր ապրանքի կորուստ - մոմ;
  • կոմերցիոն սանր մեղր ստանալու դժվարությունը:

Բարձրորակ սանրային մեղրը պետք է ունենա շարունակական կնիք (բոլոր բջիջները ամբողջությամբ կնքված են մոմ գլխարկներով): Ոչ միայն մեղրի կնիքը, այլ նաև բուն բջիջը պետք է լինի սպիտակ կամ բաց դեղին:

Մեղրի տեսակներն ըստ խտության

Կենտրոնախույս մեղրի խտությունը կարող է լինել հեղուկ կամ բյուրեղացված («կծկված»): Հեղուկ մեղրը թարմ մեղրի նորմալ վիճակն է սանրից մղելուց հետո (սովորաբար մեղր մեղվաբուծության ընթացիկ սեզոնից): Հեղուկ մեղրն ունի տարբեր աստիճանի հաստություն (մածուցիկություն): Մեղրի մածուցիկությունը կախված է նրանում ջրի մեծ կամ փոքր պարունակությունից և մասամբ շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանից: Հեղուկ մեղր կարելի է ստանալ նաև բյուրեղացված մեղրը տաքացնելով, որի դեպքում մեղրի որոշ օգտակար հատկություններ կարող են կորցնել։ Մեղրը, որը չափազանց հեղուկ է, կարող է վկայել սանրերի անբավարար ծերացման մասին.

Բյուրեղացած («կծկված») մեղրը բնական եղանակով առաջանում է հեղուկ մեղրից՝ ջերմաստիճանի փոփոխության պատճառով: Չորացրած մեղրը բյուրեղացման արդյունքում չի կորցնում իր հատկությունները։ Չորացրած մեղրի մեջ, կախված բյուրեղների մեծությունից, տարբերվում են խոշորահատիկ, մանրահատիկ և ճարպի նման մեղր։ Խիտ հատիկավոր մեղրի մեջ շաքարի բյուրեղների ագրեգատները ունեն ավելի քան 0,5 մմ տրամագծով, մանրահատիկ մեղրի մեջ՝ 0,5 մմ-ից պակաս, բայց դեռ տեսանելի են անզեն աչքով։

Մեղրի տեսակներն ըստ գույնի, թափանցիկության, համի և հոտի

Ըստ գույնի՝ մեղրը բաժանվում է բաց և մուգ՝ բազմաթիվ անցումային երանգներով սպիտակից մինչև կարմրավուն շագանակագույն։ Մեղրի գույնը կախված է այն բույսերից, որոնց նեկտարից ստացվում է մեղրը՝ համեմատաբար բաց մեղր ստացվում է լորենու, արևածաղկի, ակացիայի և այլնի ծաղկաբույլերից, համեմատաբար մուգ մեղր՝ հնդկացորենից, կաթնախոտից և այլն։

Հեղուկ մեղրի թափանցիկությունը կախված է առաջին հերթին մեղվաբույծի քանակից, որը դուրս է մղվել մեղրի մեջ։ Սկսված բյուրեղացման գործընթացի արդյունքում մեղրը նույնպես կարող է պղտորվել։ Մեկ կոնկրետ բույսից մեղուների հավաքած մեղրը սովորաբար ունի իր բնորոշ համն ու բույրը: Հանրաճանաչ գույն և բույր ստանալու համար նախավաճառքի պատրաստման ժամանակ կարելի է խառնել տարբեր տեսակի մեղր։

Մեղրամոմը մեղուների թափոն է, բարդ օրգանական միացություն: Մեղրամոմը արտազատվում է մեղրային մեղուների հատուկ գեղձերի միջոցով, որոնցից մեղուները կառուցում են մեղրախորիսխներ։ Այն սպիտակից մինչև դեղնադարչնագույն գույնի պինդ նյութ է՝ մեղրի բնորոշ հոտով։ 35 °C ջերմաստիճանում այն ​​դառնում է պլաստիկ։ Մոմը պարունակում է մոտ 50 տարբեր քիմիական միացություններ, այդ թվում՝ եթերներ (մինչև 75%), հագեցած ածխաջրածիններ (11-17%), ազատ ճարպաթթուներ (13-15%), ջուր՝ մինչև 2,5%։ Մեղրամոմը ուժեղ մանրէասպան հատկություն ունի։ Այն օգտագործվում է դեղագործական արտադրանքի արտադրության համար, վերքերի, այրվածքների, խոցերի, մաշկի և լորձաթաղանթների բորբոքային պրոցեսների բուժման համար։

Propolis-ը մեղվի սոսինձ է, օզան մուգ խեժ նյութ է, որն արտադրվում է մեղուների կողմից՝ ճաքերը փակելու և փեթակում օտար առարկաները մեկուսացնելու համար: Պրոպոլիսը միայն մեղուների կողմից հավաքված բուսական խեժ չէ. Մեղվաբույծները պրոպոլիսը հավաքում են հատուկ ցանցերով, կամ պարզապես քերում են շրջանակներից ու պատերից։ Յուրաքանչյուր փեթակից յուրաքանչյուր սեզոնին հավաքում են 50–150 գ պրոպոլիս։ Որոշ մեղվաբույծներ հավաքված պրոպոլիսը հալեցնում են ջրային բաղնիքում՝ առանձնացնելով այն մեխանիկական կեղտից. միևնույն ժամանակ, այն գրեթե ամբողջությամբ պահպանում է իր հատկությունները: Պրոպոլիսը պարունակում է ավելի քան 50 օրգանական բաղադրիչներ և հանքային տարրեր (կալիում, կալցիում, ֆոսֆոր, նատրիում, մագնեզիում, ծծումբ, քլոր, ալյումին, վանադիում, երկաթ, մանգան, ցինկ, պղինձ, սիլիցիում, ստրոնցիում, սելեն, ցիրկոնիում, սնդիկ, հակամոն ֆտորին): , կոբալտ և այլն, ավելացված քանակությամբ՝ ցինկ և մանգան), մոտ 10 կենսական վիտամիններ, այդ թվում՝ B1, B2, B6, վիտամին A, E, նիկոտինային, պանտոտենաթթուներ և այլն, 17 ամինաթթուներ (ասպարագին, գլուտամին, տրիպտոֆան, ֆենիլալանին, լեյցին, ցիստին, մեթիոնին, վալին, գլիկոկոլ, հիստիդին, արգինին, պրոլին, թիրոզին, թրեոնին, ալանին, լիլիսին):

3. Վաճառք և մարքեթինգ

4. Արտադրության պլան

Ծրագրի ընդհանուր արժեքը 60000 ռուբլի է, որից.

  • զբաղվածության կենտրոնի կողմից տրամադրվող բիզնես նախագծի իրականացման համար սուբսիդավորում (ֆինանսական օգնություն)՝ 58000 ռուբլի.
  • սեփական միջոցները `2000 ռուբլի:

Զբաղվածության կենտրոնից ստացված միջոցներով ձեռք է բերվել անհրաժեշտ սարքավորումներ և նյութեր և արտադրվել 8 փեթակ։

Մեղու մեղրի արտադրության համար նախատեսվում է ձեռք բերել.

Անհրաժեշտ սարքավորումներ, նյութեր

Ոչ

Անուն

Քանակ

Գինը 1 միավորի համար։ ռուբլով։

Գումարը ռուբլով

Մեղր արդյունահանող

Փեթակներ և շրջանակներ պատրաստելու տախտակներ

Մեղուների ընտանիք

Սայր

Մետաղալար

4 պարույր

Ծաղկափոշու բռնող

Սնուցիչներ

Աշխատանքային հագուստ

Մեղրի ֆիլտր

Բաժանող ցանց

Մեղվի խոզանակ

Համակցված գլան

Պատառաքաղ մեղրի շրջանակները փակելու համար

Արգելքների ցանց

Propolis հավաքածու

Արգանդի բջիջ

Ընդամենը

Երկրորդ տարում նախատեսվում է մեղվաընտանիքների թիվը հասցնել 53-ի։

3-10 մեղվաընտանիքներից բաղկացած մեղվանոցի վերարտադրման սխեմա

Ընտանիքների թիվը

Ընտանիքի բաժանում հատ.

Հիմնական

Արդյունք

Աղյուսակը ծառայում է որպես մեղվաբուծական գործունեության ուղեցույց և սահմանում է միջին ցուցանիշները սովորական միջին մեղվանոցների համար: Մեղուների գաղթօջախների արագացված վերարտադրության կառուցվածքային դիագրամը ապահովում է այս մեթոդի ավելի ճշգրիտ տեսողական ներկայացում:

Մեղվաընտանիքների արագացված վերարտադրության կառուցվածքային դիագրամ

Արագացված վերարտադրությունը հիմնված է մեղվաընտանիքների բաժանման և բազմացման մեջ ավելի ու ավելի շատ թագուհիների մասնակցության սկզբունքի վրա։ Երիտասարդ թագուհիները բավականին երկար ժամանակ ձու են ածում։ Ձվադրման ժամանակահատվածը երկարացնելու և բնի ծննդաբերության տարածքը մեծացնելու համար անհրաժեշտ է գաղութները սեղմված պահել 8-9 մմ: Կառուցվածքային դիագրամը ցույց է տալիս, որ մեղվաբույծը հնարավորություն ունի կատարել երրորդ բաժանումը՝ լրացուցիչ, նոր երիտասարդ գաղութների ստեղծում։ Այդ նպատակով ստեղծվում են 3-4 տնկիների հավաքովի շերտեր՝ բերրի թագուհիներով։ Յուրաքանչյուր երիտասարդ գաղթօջախից ընտրվում է տպագիր ցեղով մեկ շրջանակ, և տեղադրվում է երիտասարդ թագուհի: Օգոստոսի երկրորդ կեսին այս ընտանիքները պետք է հիմնական ընտանիքների հաշվին փոխարինեն մեղրով սննդի շրջանակները՝ միջինը 3-4 շրջանակ, յուրաքանչյուրի համար կերակրեն -7-8 լիտր օշարակով։ Որպես կանոն, երիտասարդ թագուհիները շատ լավ են ձմեռում։

5. Կազմակերպչական կառուցվածքը

Ձեռնարկատիրական գործունեությունը հարկային մարմիններում գրանցվում է որպես անհատ ձեռնարկատեր: Որպես անհատ ձեռնարկատեր պետական ​​գրանցման վկայական ստանալու համար գրանցման արժեքը 800 ռուբլի է:

Անձնակազմ. Գործունեության սկզբում նախատեսվում է բավարարվել սակավաթիվ անձնակազմով։ Ձեռնարկատերը կարող է իր վրա վերցնել հիմնական աշխատանքը: Միգրացիայի նպատակով մեղվանոցը տեղափոխելու ընթացքում նախատեսվում է վարձել լրացուցիչ 4 աշխատող։ Մեղվաբուծական միգրացիոն շրջանում նախատեսվում է ներգրավել 2 վարձու աշխատողի։

6. Ֆինանսական պլան

Աշխատանքի առանձնահատկությունները՝ մեղվաբուծությունը սեզոնային է։ Մեղվաբուծության սեզոնը տեւում է ապրիլից հոկտեմբեր։ Հունիսի կեսերից օգոստոսը ներառյալ մեղրի հավաքման սեզոնը շարունակվում է։

Եկամտի պլան

Ընդամենը

1 տարի

Ընդամենը

2 տարի

Մեղր (կգ)

Գինը (RUB)

Եկամուտ (RUB)

Մոմ (կգ)

Գինը (RUB)

Եկամուտ (RUB)

Պրոպոլիս (կգ)

Գինը (RUB)

Եկամուտ (RUB)

Ծաղկի փոշի (կգ)

Գինը (RUB)

Եկամուտ (RUB)

Ընդամենը

Հարկման օբյեկտը ծախսերի չափով կրճատված եկամուտն է (Ռուսաստանի Դաշնության հարկային օրենսգրքի 346.4-րդ հոդված), հարկի դրույքաչափը 15% է: Գրանցման պահից անհրաժեշտ է վճարումներ կատարել կենսաթոշակային ֆոնդին՝ կենսաթոշակային ապահովագրության համար և Դաշնային պարտադիր բժշկական ապահովագրության հիմնադրամին առողջության ապահովագրության համար՝ 23,153,33 ռուբլի: Այդ գումարից մի մասը պետք է փոխանցվի Կենսաթոշակային հիմնադրամին` 19,356,48 ռուբլի, իսկ մնացածը` FFOMS` 3,796,85 ռուբլի:

Ծախսերի պլան

Ընդամենը

1 տարի

Ընդամենը

2 տարի

Stern

Դեղեր

Աշխատավարձեր

Ապահովագրավճարներ


Տրանսպորտային ծախսեր

Փեթակների շրջանակների պատրաստում