Մսամթերքի արտադրության համար խոշոր եղջերավոր անասունների բուծումը որպես բիզնես. Կաթնամթերքի համար խոշոր եղջերավոր անասունների բուծում - կաթնամթերքի ֆերմայի բիզնես պլանի օրինակ

Ուշադրություն.Ներբեռնման համար առաջարկվող անվճար բիզնես պլանը նմուշ է: Ձեր բիզնեսի պայմաններին լավագույնս համապատասխանող բիզնես պլան պետք է ստեղծվի մասնագետների օգնությամբ։

Անասնապահությունը՝ հաշվի առնելով բիզնես պլանը, հնարավորություն կտա շահույթ ստանալ միջոցառումից։ Բիզնես պլանը հաշվարկելու է բոլոր ծախսերն ու ռիսկերը:

Կախված նրանից, թե որքանով են ճիշտ հաշվարկված կենդանիների գնման կամ վարձակալության ծախսերը, ինչպես նաև առաքման, սննդի, խոշոր եղջերավոր անասունների սպասարկման ծախսերը, կերային նյութերի առաքման ծախսերը, սպասարկող անձնակազմին, պահակներին և ղեկավարներին աշխատավարձ վճարելու համար. կախված կլինի բոլոր հարկերի և այլ ծախսերի նվազեցումը վերջնական արդյունքը.

Հարկ է նշել, որ բուծումը խոշոր խոշոր եղջերավոր անասուններպլանավորված կառավարման ընթացքում գյուղատնտեսություննախկին Միությունում միշտ եղել է սուբսիդավորվող արդյունաբերություն, այսինքն. Կենդանիների պահպանման և սպասարկման ծախսերը կապված են եղել կորուստների հետ:

Իհարկե, դա պայմանավորված էր նրանով, որ ճարպակալման համալիրներն ունեին սպասարկող անձնակազմի հսկայական անձնակազմ՝ թե՛ հիմնական, թե՛ օժանդակ։

Եվ ամբողջ եկամուտը բաժանվում էր բոլորի, այդ թվում՝ ոչ միայն անասնապահների ու պահակների, այլ նաև պահեստապետների, դաշտի տրակտորիստների, հաշվապահների, հաշվապահների, գնահատողների, կշռողների, ղեկավարության և այլն։

Ներկայիս արտադրողները փորձում են հնարավորինս նվազեցնել պահպանման և լրացուցիչ կերակրման ծախսերը:

Այդ նպատակով կենդանիներին արածեցնում են մարգագետիններում՝ բավարար քանակությամբ խոտով։

Խոսքը սննդային հավելումների մասին չէ, այլ սովորական խառը կերի, ճակնդեղի, եգիպտացորենի, եգիպտացորենի, ցորենի և այլն։ Այն գրիչներում, որտեղ պահվում են խոշոր եղջերավոր անասունները, սովորաբար խոտ չի լինում այն ​​ոտնահարվում է կենդանիների կողմից, բառացիորեն մեկ օրվա ընթացքում.

Անհրաժեշտ է նաև ջրել խոշոր եղջերավոր անասուններին, ինչի համար պետք է սարքավորվեն անասունների համար նախատեսված հատուկ խմելու ամաններ և ջուրը մատակարարվի տարայով տրակտորով։

Այս բոլոր պայմանները պետք է հաշվի առնվեն բիզնես պլան կազմելիս։ Բացի այդ, անասնաբուծության մեջ հաճախ առաջանում են ֆորսմաժորային հանգամանքներ, որոնք հանգեցնում են մեկ կամ մի քանի կենդանիների մահվան: Ամենավատ դեպքերում կենդանիների կեսը կամ նույնիսկ ավելին կարող են սատկել։

Եկեք չվախեցնենք մեր ձեռներեցներին անասունների շատ նախիրներ լավ արածում են մարգագետիններում, կերակրում նրանց այլ մթերքներով և արդյունքում լավ քաշ են հավաքում:

Ի դեպ, խոշոր եղջերավոր անասունների քաշի ավելացումը պետք է որոշվի ամսական։ Դրա համար նրանք օգտագործում են մեծ կշիռներ, օրինակ՝ ավտոմոբիլային, կամ օգտագործում են ժամանակակից կշռման մեխանիզմներ, որոնք ճշգրիտ են և արդյունավետ։

Մեծ կշեռքի վրա կշռելիս. ընդհանուր քաշըկենդանիները բաժանվում են գլուխների քանակով. Այս կերպ հաշվարկվում է կենդանու միջին քաշը։

Ընթացիկ ամսում և նախորդ ամսում ստացված կենդանու քաշի տարբերությունը կկազմի շահույթը, որն ուղղակիորեն ազդում է վերջնական արդյունքի վրա։ Որոշակի տարիքի խոշոր եղջերավոր անասուններն ունեն իրենց աճի ժամանակաշրջանները:

Այսպիսով, երիտասարդ հորթերը մեծացնելու համար անհրաժեշտ է մոտ մեկ տարի կամ նույնիսկ ավելին, մինչև դրանք ուղարկվեն սպանդի: Բայց շատ արտադրողներ զգալիորեն կրճատում են այս ժամանակահատվածը:

Տավարաբուծությունը (խոշոր եղջերավոր անասուն) մարդու հնագույն գործունեություններից է։ Այսօր, ինչպես հարյուրավոր տարիներ առաջ, այն կարող է շահութաբեր դառնալ ու բերել լավ եկամուտ, եթե խելամտորեն մոտենաս դրան։ Պատահական չէ, որ ժողովուրդը կովին միշտ «բուժքույր» է անվանել։

Անասնաբուծական բիզնեսը ենթադրում է աշխատել ոչ միայն կովերի, այլև գոմեշների, յակերի և այլնի հետ, սակայն Ռուսաստանում ավելի շահավետ և տարածված է կովերի ու ցուլերի բուծումը։ Նրանց միսն ու կաթնամթերքն ավելի հեշտ կվաճառվի։

Որտեղի՞ց պետք է սկսել:

Կովերի հետ գործ ունենալիս ստիպված կլինեք պարբերաբար դիմել անասնաբույժի ծառայություններին, նույնիսկ եթե անասունը լիովին առողջ է։ Ըստ Ռուսաստանի օրենսդրությունըԿան մի շարք պարտադիր տարեկան պատվաստումներ որոշ ծանր կամ արագ տարածվող հիվանդությունների դեմ՝ կովի խելագար հիվանդություն, ռինոտրախեիտ, վիրուսային լուծ, լեպտոսպիրոզ և այլն։

Բացի այդ, անասնաբույժը կենդանիների համար կտրամադրի առողջության վկայականներ, որոնք անհրաժեշտ կլինեն միս ու կաթ վաճառելու համար։ Այսպիսով, ծանոթացեք անասնաբույժին, ում դուք պարբերաբար այցելեք: Հաջորդը, դուք պետք է հաշվարկեք նախնական ներդրումները և սկսեք գնումներ կատարել:

Խոշոր եղջերավոր անասուններ գնելիս անպայման խնդրեք անասնաբույժից տեղեկանք, որ յուրաքանչյուր կենդանին առողջ է:

Գոմի կառուցում

Նախ պետք է գոմ կառուցել: Այն պետք է լինի մտածված, լավ նախագծված շենք։ Գոմը պետք է տաք լինի: Սա չի նշանակում, որ այն պետք է տաքացվի, դրանից հեռու։ Հիմնական բանը այն է, որ չկան ճաքեր և անցքեր, որոնք հանգեցնում են նախագծերի:

Բարեխառն և հյուսիսային լայնություններում ձմեռը կարող է շատ ցրտաշունչ լինել: Եթե ​​ցանկանում եք ստանալ մաքսիմալ կաթնատվություն և աճ, ապա ավելի լավ է այս ժամանակահատվածում տաքացում ապահովեք գոնե հորթերի գոմում։ Կովերի մեծ մասը ձվից դուրս է գալիս գարնանը, ձմեռելուց հետո դուրս է գալիս նախիր, ուստի ծնունդը սովորաբար տեղի է ունենում ձմռան ամիսներին:

Սենյակը պետք է ունենա բաց պատուհաններ, քանի որ տաք սեզոնին անհրաժեշտ է լավ լուսավորություն և բավարար օդափոխություն: Անհրաժեշտ է լայն մուտք անել։ Երբ կովը գտնվում է դիրքում, նրա կողքերը դառնում են շատ լայն: Բացի այդ, այն ճոճվում է քայլելիս, ուստի բացման օպտիմալ լայնությունը 1,5 մ է:

Գոմը կարող է լինել պարզ կամ ավտոմատացված, բայց ամեն դեպքում այն ​​պետք է լինի տաք և պարունակի հոսող ջուր, կոյուղու արտահոսքեր և առանձին կրպակներ՝ սնուցիչներով և խմիչքներով:

Հաջորդը, դուք պետք է ապահովեք արտահոսքի ալիքներ հեղուկի ջրահեռացման համար: Ընդհանուր արտահոսքը պետք է տարածվի գոմից այն կողմ: Եթե ​​դուք չեք ցանկանում թանձր հոտ, տեղադրեք բետոնե ջրհորներ լյուկերով: Անասնագլխաքանակի յուրաքանչյուր միավոր պետք է ունենա իր ուրույն տեղը՝ կերային հատվածով և խմելու ամանով: Ցանկալի է ախոռները առանձնացնել եռակցված խողովակներից պատրաստված կառուցվածքով, քանի որ կովերը միշտ չէ, որ ընկերասեր են միմյանց հետ, և մենք գոմում կռիվների կարիք չունենք:

Անասունների գնում

Սա շատ կարևոր փուլ է ֆերմայի ստեղծման համար. ձեր բիզնեսի շահութաբերությունը կախված կլինի նրանից, թե ինչ կով և ցուլ եք գնում: Ռուսաստանում կան ինչպես մաքուր, այնպես էլ կիսատեղի կենդանիներ, հաճախ՝ ինբրիդինգով։ Նման նմուշներից մեծ կաթնատվություն և քաշի ավելացում ակնկալելն անիմաստ է։ Ավելի լավ է կենդանիներ գնել տնկարաններից կամ խոշոր տնտեսություններից, որտեղ ուշադիր վերահսկվում է ցեղի մաքրությունը:

Խոշոր եղջերավոր անասուններ գնելիս կա երկու տարբերակ՝ գնել չափահաս (բայց ոչ ծեր) կով կամ գնել մատղաշ անասուն և ինքներդ մեծացնել դրանք: Երկրորդ տարբերակը հղի է մեծ ռիսկով, քանի որ ոչ ամեն մի երինջ է դառնում լավ կաթնատու կամ տավարի կով: Բացի այդ, արդյունքների համար ստիպված կլինեք սպասել առնվազն մեկ տարի։

Անասուններ վաճառելիս կարող են քեզ ծեր կով սայթաքել։ Կովերի կյանքի տեւողությունը 16-20 տարի է։ Միևնույն ժամանակ մեծ թվովԼավ խնամքի դեպքում կաթ կարելի է ստանալ միայն 3-ից 13 տարեկանում: Կովն իր կյանքի ընթացքում կարող է ունենալ 11-12 ծնունդ։ Հորթերը ծնվում են տարեկան: Հղիության ժամկետը 9 ամիս է։

Կովը կաթի առավելագույն քանակն արտադրում է 4-8 տարեկանում՝ սկսած 3-րդ ծննդաբերությունից։ Կաթը հայտնվում է առաջին ծննդաբերությունից հետո։ Ավելի շահավետ և հուսալի է գոնե մեկ անգամ արդեն ծննդաբերած երիտասարդ կովերին վերցնելը։

Երբ կովը դադարում է ծնել, նրա կաթը անհետանում է, և նա դառնում է անօգուտ արտադրության առումով: Նման թոշակառուներին ուղարկում են երշիկեղենի, քանի որ նրանց միսն արդեն բավականին կոշտ է։ Որպեսզի չգնեք ծեր կով, ուշադրություն դարձրեք նրա եղջյուրներին։ Ամեն տարի դրանց վրա հայտնվում է նոր եզր։ Դրանք կարելի է տեսնել իրենց ձևով և տարբեր երանգներով։ Եթե ​​եզերքները շատ են, ուրեմն կովն այլևս երիտասարդ չէ։ Օպտիմալ թիվը 3-6 հատ է, ոչ ավելին։

Ներդրումների ծավալը

Ներդրումները, ինչպես բուն ֆերմայում, կարող են տարբեր լինել: Սա կախված է անասունների քանակից և ծագումից, գոմի ավտոմատացման չափից և աստիճանից, կերի աճեցման համար գյուղատնտեսական բազայի առկայությունից և շատ այլ նրբերանգներից: Անասնաբուծության մեջ ներդրումներ կատարելու գաղափար ունենալու համար վերցնենք որոշակի տեսակի ֆերմա՝ 10 գլուխ նախնական քանակով՝ ամբողջությամբ գնված կերով (առանց սեփական մշակության)։

Երիտասարդ կաթնատու կովի արժեքը տատանվում է 30,000 ռուբլիից մինչև 50,000 € (հոլանդական կաթնամթերքի ցեղատեսակներ): Եթե ​​գնում եք ռուսական տնկարաններից, միջին գինը 50,000 ռուբլի է: Այսպիսով, կով գնելու համար մեզ անհրաժեշտ կլինի 500 հազար ռուբլի։ Կերի գնումները նույնպես տարբերվում են՝ կախված տարվա եղանակից: Ձմռանը, կերակրելուց բացի, խոտի կարիք կունենաք։ Աշնանը կերակրումը կարելի է փոխարինել բանջարեղենով և մրգերով։

Միջին հաշվով մեկ կովին արոտավայրում քայլելիս անհրաժեշտ է մեկ դույլ բանջարեղեն կամ 1/3 դույլ պարարտանյութ։ Եթե ​​խոտը փարթամ է և առատ է աճում, պարարտացումը կարող է կրկնակի կրճատվել: Գոմ կառուցելու արժեքը կախված է ընտրված շինանյութերից, ճարտարապետության նրբություններից և ինտերիերի դիզայնից: Առաջին անգամ կարելի է յոլա գնալ փոքրիկ շենքով։

Այսպիսով, ընդհանուր առմամբ, դուք ստիպված կլինեք ծախսել առնվազն 1,000,000 ռուբլի գոմի, կովերի և նախնական կերի համար: Եկեք այս գույքագրմանը ավելացնենք և աշխատավարձը այն աշխատողների համար, ովքեր առաջին ամսում կանխավճարի կարիք կունենան:

Քայլ առ քայլ հրահանգներ

Այսպիսով, որոշելով անասնապահությունը որպես ձեր գործ ընտրել, եղեք համբերատար և աշխատասեր։ Կենդանիների հետ աշխատելը պահանջում է ողջամիտ վերաբերմունք և ինքնավստահություն: Նույնիսկ եթե դուք միայն կով եք տեսել հեռուստացույցով կամ խնջույքի ճանապարհին, այս արհեստը կարելի է բավականին արագ սովորել: Սկսելու համար ձեզ հարկավոր է.

• կովերի տնակ։
• Կենդանիներ.
• Հիմնական սարքավորումներ՝ բանջարեղեն կտրող, հացահատիկ ջարդիչ, բաժանարար, կթող մեքենաներ։
• Stern.
• Գույքագրում (դույլեր, կոլբաներ):
• Անասունների ստուգում անասնաբույժի կողմից.
• Գրանցում գյուղական բնակավայրի վարչակազմում.
• Անհատ ձեռնարկատիրոջ բացում կամ հողագործություն.
• Վարձու աշխատողներ.

Ինչպես տեսնում եք, ոչ մի բարդ բան չկա: Եթե ​​դուք խոշոր եղջերավոր անասուն եք գնում արդեն արտադրողական տարիքում, ապա գրեթե անմիջապես կարող եք շահույթ ստանալ՝ վաճառելով կաթնամթերք։

Ապրանքների վաճառք

Կովերի առաջին ապրանքները ստացվել են, ժամանակն է մտածել, թե ինչպես վաճառել դրանք: Անասնաբուծական մթերքների բազմաթիվ տեսակներ կան։ Այստեղ դուք պետք է որոշեք, թե որն է ավելի շահավետ: Յուրաքանչյուր ապրանք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի ձեր սեփականը փոքր արտադրությունկամ որոշակի սարքավորումներ: Օրինակ, կաթից սերուցք և կաթնաշոռ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր կլինի բաժանիչ: Շոգեխաշելու համար անհրաժեշտ է պահածոյացման գիծ։

Կարելի է սկսել կաթն ու միսը մաքուր տեսքով վաճառելով, եթե կապիտալը շատ մեծ չէ։ Դա այնքան էլ շահավետ չէ, բայց ավելի քիչ ներդրումներ է պահանջում: Վերամշակման սարքավորումները կարող են համալրվել ավելի ուշ: Ապրանքի վաճառքի մեթոդներ.

1. Քաղաքի կամ գյուղի շուկա.
2. Հասարակական սննդի հաստատություններ.
3. Խանութներ.
4. Սեփական մանրածախ վաճառքի կետեր.
5. Կաթնամթերք, մսի վերամշակման գործարաններ.
6. Մսամթերք և կաթնամթերք օգտագործող հիմնարկներ և ձեռնարկություններ.

Այս մեթոդներից յուրաքանչյուրն ունի իր դրական և բացասական կողմերը: Համար տարբեր տեսակներվաճառքը կպահանջի որոշակի լրացուցիչ ծախսային ապրանքներ, ինչպես նաև հատուկ փաստաթղթեր: Օրինակ, ձեր սեփական տաղավարում կամ խանութում վաճառելու համար դուք պետք է բացեք այն փաստաթղթերի ամբողջական փաթեթով և համապատասխանաբար փոխեք հարկային հաշվետվության ձևը: Որպես ֆերմեր կամ անհատ ձեռնարկատեր, դուք այլևս չեք ունենա պարզեցված հարկային համակարգի իրավունք:

Ապրանքներ վաճառելու համար անհրաժեշտ են վկայականներ անասնաբույժից և լաբորատոր եզրակացություն կաթնամթերքի և մսամթերքի որակի և համապատասխանության վերաբերյալ:

Ամենահեշտ ճանապարհը կաթը կամ միսը գործարաններին հանձնելն է։ Ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը կենդանու առողջության վկայական։ Լաբորատոր հետազոտությունարտադրանքի որակի հսկողությունն իրականացվում է հենց ձեռնարկություններում: Վաճառքի արժեքը մի քանի անգամ ավելի քիչ կլինի, քան վաճառքի այլ մեթոդներով, բայց դուք կարող եք ցանկացած քանակությամբ կաթ և միս հասցնել ձեռնարկությանը:

Ձեր ֆերմայի գտնվելու վայրի ընտրությունը պետք է տեղեկացված լինի: Անհրաժեշտ է, որ լինեն հարմար տրանսպորտային կապեր, այսինքն՝ մոտակայքում և հեշտությամբ հասանելի լինեն մսամթերքի և կաթնամթերքի վաճառքի վայրեր։ Հակառակ դեպքում անհրաժեշտ է հատուկ սարքավորում գնել սառնարանով, քանի որ արտադրանքը փչացող է։ Որպեսզի հաճախորդներին դուր գան ձեր արտադրանքը, դրանք պետք է լինեն բացառիկ թարմ:

Ինչպես արդեն նշվել է, մոտակայքում անհրաժեշտ է ունենալ անասնաբուժական ծառայություն։ Հեռվից բժիշկ կանչելը լրացուցիչ ծախսեր է պահանջում։ Բացի այդ, եթե անասունը հիվանդ է, նրա օգնությունը կարող է ուշանալ։ 10 կմ շառավղով պետք է լինի սարքավորված խոշոր եղջերավոր անասունների գերեզմանատուն: Կարևոր հանգամանք է ընտրված տարածքում մարգագետինների և լճակների առկայությունը, որպեսզի կենդանիները կարողանան ուտել և խմել իրենց սրտով:

Այս բոլոր պայմանները, որպես կանոն, ստեղծված են շրջկենտրոնների միջին և մեծ գյուղերում, որտեղ տեղի բնակչությունը զբաղվում է անասնապահությամբ։ Կա նաև ընդհանուր նախիր, որտեղ դուք կարող եք վարել ձեր սեփական անասունը: Քաղաքի ծայրամասում ֆերմա հիմնելն իմաստ չունի։ Խնդիրներ կլինեն արածեցման, աղտոտված միջավայրի (մեծապես ազդում է կովերի առողջության վրա) և հարևան տների բնակիչների հետ։

Փաստաթղթեր

Ֆերմայի ստեղծման փուլում անհատ ձեռնարկատիրոջ կամ ֆերմերի կարգավիճակ բացելը անշահավետ է, քանի որ շահույթ դեռ չկա։ Բացառություն են կազմում պետության կողմից սուբսիդիաների օգտագործման դեպքերը.

• Անասնաբուծության համար փոքր բիզնես բացել. Տրվում է 60000 ռուբլի միանվագ վճար և նույնքան յուրաքանչյուր գրանցված աշխատողի համար։ Պետք է տրամադրել բիզնես պլան և ունենալ պատրաստի գոմ։
• Աջակցել հողագործությանը: Թողարկվում է մինչև 1,500,000 ռուբլի՝ կախված գործող գյուղատնտեսական ձեռնարկության ծավալից կամ ֆերմա հիմնելիս:

Առաջին 12 ամիսների ընթացքում, երբ եկամուտը չի գերազանցում 40,000 ռուբլին, հարկ չկա: Հարկային պարտավորությունը համարվում է «հետաձգված»՝ համաձայն Արվեստի: 256 (կետ 1) Հարկային օրենսգիրքՌԴ.

Փոքր բիզնեսի այս կարգավիճակներից որևէ մեկը գրանցելիս առաջին փուլում ավելի նպատակահարմար է անցնել հարկման պարզեցված ձևին։

ժամը հետագա զարգացումբիզնեսից անասնապահությունը կավելացվի ինչպես վերամշակող արդյունաբերության, այնպես էլ առևտրային ձեռնարկություններ. Հարկային հաշվետվությունմի փոքր այլ կլինի: Սա կարող է լինել միասնական գյուղատնտեսական հարկը (UAT) կամ պարզեցված հարկային համակարգը (եկամուտը հանած ծախսերը):

• Ապրանքի նկարագրությունը
• Շուկայավարման պլան
• Արտադրության պլան
• • Կաթ
  • Միս
• Ժամանակացույց
• Ֆինանսական պլան
• Ինչ սարքավորում ընտրել
• • • • Նմանատիպ բիզնես գաղափարներ.

Մենք առաջարկում ենք դիտարկել անասնաբուծության բիզնես պլան՝ օգտագործելով Ուլյանովսկի շրջանի փոքր ֆերմայի օրինակը: Այս բիզնեսըծրագիրը կարող է օգտագործվել որպես գյուղատնտեսական գործունեության տեխնիկատնտեսական հիմնավորում: ձեռնարկությունները բանկային վարկ ստանալու կամ պետական ​​աջակցությանը մասնակցելու ժամանակ:

Անասնաբուծական ծրագրի նկարագրությունը

Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում խոշոր եղջերավոր անասունների բուծման փոքր ձեռնարկության ստեղծման տեխնիկատնտեսական հիմնավորումը։

Ծրագրի նպատակն է բուծել տավարի և կաթնատու խոշոր եղջերավոր անասուններ հետագա գյուղատնտեսական իրացման համար: արտադրանքը բնակչությանը կաթի և մսի տեսքով.

Այս տեսակի արտադրանքի արտադրությունը խոստումնալից ուղղություն է, քանի որ մսամթերքի շուկան մեկն է ամենամեծ շուկաները սննդամթերք. Մսամթերքը մշտական ​​պահանջարկ ունի ինչպես բնակչության, այնպես էլ կազմակերպությունների շրջանում՝ հետագա վերամշակման համար մսամթերք ձեռք բերելու ժամանակ։

Ստեղծելու ձեր հնարավորությունները մեծացնելու համար շահութաբեր բիզնես, ստուգիր անվճար դասընթացներանշարժ գույքում գումար աշխատելու հնարավորությունների մասին. Դուք կարող եք ոչ միայն սովորել տարբեր տեսակներեկամուտներ ստեղծելով, այլ նաև սկսում են դրանք կիրառել գործնականում:

Որտեղ սկսել ծրագրի իրականացումը

1. Անասնաբուծության համար տարածքների կառուցում;
2. Մսի և կաթնամթերքի արտադրության համար երիտասարդ կենդանիների գնում.
3. Կենդանիների աճեցում և բուծում կաթի և մսի տեսքով պատրաստի արտադրանք ստանալու համար.
4. Իրականացում պատրաստի արտադրանք(կաթ և միս) բնակչությանը.

Նախագծի իրականացման համար նախատեսվում է ներգրավել 650 հազար ռուբլու չափով վարկային միջոցներ։ Ստացված վարկի ողջ գումարն ուղղվելու է հիմնական միջոցների ձեռքբերմանը և անասնապահության համար տարածքների կառուցմանը։

Որքա՞ն գումար է անհրաժեշտ անասնաբուծական բիզնես սկսելու համար:

Ոչ	Անուն	Գումարը, ռուբ.
1	Շինարարություն արտադրական տարածքներ 30մ*6մ (ներառյալ)	170 000
1.1	Ընդլայնված կավե բետոնե բլոկներ (3 հազար հատ)	90 000
1.2	Ավազ (10 տ)	4 000
1.3	Ցեմենտ (50 տոպրակ)	14 000
1.4	Փայտանյութ (5 խմ) և տանիք	40 000
1.5	Մանրացված քար (10տ)	12 000
1.6	Շինարարական աշխատանքներ	10 000
2	Կովեր՝ 5 գլուխ	250 000
3	մատղաշ խոշոր եղջերավոր անասուն (ցլեր), 12 գլուխ	170 000
4	Կերակրել (գարի, վարսակ, խոտ, ծղոտ) 12 ամիս	60 000
ԸՆԴԱՄԵՆԸ		650 000

Իրականացնելու համար արտադրական գործունեությունձեռնարկությունը գրանցվել է որպես անհատ ձեռնարկատիրություն։

Ո՞ր OKVED կոդը պետք է նշեմ այս բիզնեսը գրանցելիս:

Հիմնական գործունեություն անհատ ձեռնարկատերԸստ OKVED կոդը 01.2 - անասնաբուծություն:

Ինչ հարկային համակարգ ընտրել անասնապահության համար

Որպես հարկման համակարգ ընտրվել է պարզեցված հարկման համակարգը (ՀՊՀ)՝ համախառն եկամտի 6%-ը։

Ծրագրի սկզբում ձեռք կբերվեն հետևյալ անասունները.

1. 24 ամսական կով - 5 գլուխ;
2. 6 ամսական մատղաշ խոշոր եղջերավոր անասուն (ցլեր)՝ 12 գլուխ;

Ընդհանուր 17 գոլ.

Կերի հիմնական մասը գնվելու է ֆերմերներից։ վերամշակող ձեռնարկություններ մանրածախ գինը. Կերի մնացած մասը (խոտ և ծղոտ) մասամբ ձեռք կբերի անհատ ձեռներեցը:

Ֆերմայի արտադրական գործունեությունը կիրականացվի 2-ի ներգրավմամբ աշխատողներբանվորի պաշտոնի համար։

Աղյուսակ թիվ 1. Պլանավորված անձնակազմ

Աշխատանքի անվանումը	Աշխատակիցների թիվը, մարդ	Աշխատավարձ, ռուբ./ամիս.	Ընդամենը, ռուբ.
Ձեռավար	2	10 000	20 000
ԸՆԴԱՄԵՆԸ	2	—	20 000

Ապրանքի նկարագրությունը

Ծրագիրը նախատեսում է երիտասարդ եղջերավոր անասունների ձեռքբերում երրորդ կողմի կազմակերպություններֆերմայում անասնագլխաքանակի հետագա աճով և մսի ու կաթնամթերքի իրացմամբ։

Մեր ֆերմայի գործունեությունը բաժանվելու է 3 փուլի.

1. երիտասարդ կենդանիների գնում (մինչև 6 ամսական);
2. կենդանիների խնամք;
3. ստացված մթերքների՝ մսի և կաթի իրացում.

Բարձր կաթնատվություն ստանալու համար նախատեսվում է կաթնամթերքի արտադրության համար ձեռք բերել բարձր արտադրողական սեւ-սպիտակ ցեղատեսակ։ Կովերի այս ցեղատեսակը լակտացիայի շրջանում (305 օր) ունակ է արտադրել մոտ 8000 լիտր կաթ 3,5 - 4% յուղայնությամբ կամ օրական 20 լիտր կաթ: Հասուն կովի կենդանի զանգվածը 450-ից 600 կգ է։ Մեկ օրացուցային տարում կովը սպառում է միջինը 18 տոննա կեր։

Տավարի եղջերավոր անասուններ աճեցնելու համար ձեռք կբերվեն սիմենտալ ցեղատեսակի հորթեր։ Տավարի այս ցեղատեսակը բնութագրվում է մսի արտադրողականության բարձրացմամբ 18 ամսականում, ցուլը քաշ է ստանում 850-ից մինչև 1100 կգ.

Անասունների կերակրման սննդակարգը կներառի.

• Բաղադրյալ կերակրում;
• Ծղոտ;
• Հեյ;
• Հայլաժ;
• Արմատներ;
• Բազուկ;
• Կարտոֆիլ;
• Տորթ և կերակուր.

Շուկայավարման պլան

Մեր ֆերմայի հիմնական մրցակիցները կլինեն նմանատիպ արտադրողները, անձնական օժանդակ հողամասեր, գյուղացիական տնտեսություններ և ավելի մեծ գյուղատնտեսական արտադրական համալիրներ։

Արտադրված արտադրանքի վաճառքը նախատեսվում է իրականացնել հետևյալ ոլորտներում.

1. Ապրանքների վաճառք Դիմիտրովգրադի մանրածախ կետերում, մասնավորապես «մսի շուկայում».
2. Անհատ ձեռնարկատիրոջ գրանցման վայրում մսի և կաթի իրացում.
3. արտադրված արտադրանքի փոքր մեծածախ վաճառք վերավաճառող կազմակերպություններին.
4. Ապրանքների վաճառք ձևով արտագնա առևտուր(մեքենայից) հարևան բնակավայրերում.

Ապրանքների վաճառքը կիրականացվի հետևյալ գներով.

• Տավարի մանրածախ վաճառք՝ 250 ռուբ./կգ;
• Տավարի միս մեծածախ՝ 170 ռուբ./կգ;
• Կաթի մանրածախ վաճառք՝ 35 ռուբ./լ.;
• Կաթ մեծածախ՝ 24 ռուբ./կգ.

Նախատեսվում է ամսական վաճառել մինչև 2250 լիտր։ կաթ և 350 կգ միս, կամ.

1. Մանրածախ կաթ - 1000 կգ;
2. Մեծածախ կաթ - 1250 կգ;
3. Մանրածախ միս - 150 կգ;
4. Միս մեծածախ - 200 կգ.

Արտադրության պլան

Հիմնականը որոշելու համար տնտեսական ցուցանիշներըձեռնարկության գործունեությունը, մենք հաշվարկելու ենք մեր տնտեսության պլանավորված ծախսերն ու եկամուտները։

Ամսական 1 գլուխ աճեցնելու և պահպանելու համար անհրաժեշտ է միջինը 1,5 տոննա կեր (խոտ, ծղոտ, հացահատիկ)։ Մեկ հասուն կովն օրական ուտում է մոտ 50 կգ կեր։ Կերակրման չափաբաժնի միջին արժեքը (50 կգ) օրական 80 ռուբլի է, ամսական՝ 2400 ռուբլի մեկ գլխի համար։ Ամսական 17 գլուխ պահելու համար կծախսվի միջինը 41000 ռուբլի։

Ընդհանուր առմամբ, ամսական ընդհանուր ծախսերը կկազմեն 79000 ռուբլի:

Որքա՞ն կարող եք վաստակել այս բիզնեսից:

Անցնենք ֆերմայի ամսական համախառն եկամուտի հաշվարկին։

Կաթ

Միջին հաշվով մեկ կովն օրական 20 լիտր կաթ է տալիս։ Առաջին 2 ամիսներին հորթերին կերակրելու համար կօգտագործվի 10 լիտր կաթ։ Հետագայում ամբողջ կաթն օգտագործվում է վաճառքի համար։ Հաշվի առնելով, որ ծնվելու համար հատկացվում է 2 ամիս, կաթի իրացման պլանավորված ծավալը տարեկան կկազմի 5400 լիտր մեկ կովի համար.

1. 30 օր*20լ/օր*8 ամիս=4800լ
2. 30 օր*10լ/օր*2 ամիս=600լ

Ըստ այդմ՝ տարեկան 5 գլուխից կարելի է ստանալ մինչև 27000 լիտր կաթ։

Միս

6 ամսական հասակում գնված ցուլերը, պատշաճ սնվելով և խնամքով, 1 տարում կհավաքեն մինչև 500 կգ կենդանի քաշ՝ 70% մսի բերքատվությամբ։

Ըստ այդմ՝ 12 գլխից կարելի է ստանալ մինչև 4200 կգ շուկայական միս։

Աղյուսակ թիվ 3 Գյուղացիական տնտեսության միջին ամսական եկամուտը

Ոչ	Անուն	Գինը կգ-ի համար, ռուբ.	Վաճառքի ծավալը ամսական, կգ.	Ամսական եկամուտ, ռուբ.	Տարեկան եկամուտ, ռուբ.
1	Կաթ մանրածախ	35	1000	35 000	420 000
2	Կաթի մեծածախ	24	1250	30 000	360 000
3	Միս մանրածախ	250	150	37 500	450 000
4	Մսամթերքի մեծածախ	170	200	34 000	408 000
ԸՆԴԱՄԵՆԸ		X	X	136 500	1 638 000*

Ընդհանուր առմամբ, ամսական ընդհանուր եկամուտը կկազմի 1,638,000 ռուբլի:

* Հաշվարկի հեշտության համար վաճառքի ծավալները նշված են ըստ ամիսների։ Այնուամենայնիվ, մեջ ֆինանսական կանխատեսումԱռաջին անգամ միս չի վաճառվելու մի քանի ամսով (ի տարբերություն կաթի), բայց քանի որ երիտասարդ կենդանիները մեծանում են, մսի ամբողջ ծավալը կվաճառվի։ Արդյունքում մսի վաճառքից ստացված հասույթը կբավարարի կենդանիների պահպանման նախկին բոլոր ծախսերը, իսկ մնացած միջոցները կլինեն մեր շահույթը։

Ժամանակացույց

Ծրագրի իրականացման համար անհրաժեշտ է իրականացնել հետևյալ աշխատանքները.

Աղյուսակ թիվ 4 Ծրագրի իրականացման ժամանակացույցը

N p / p	Ծրագրի փուլի անվանումը	մեկնարկի ամսաթիվը	Ավարտի ամսաթիվը	Բեմի արժեքը
1	Արտադրական օբյեկտի կառուցում	01.05.2013	01.07.2013	170 000
2	Երիտասարդ անասունների գնում	01.07.2013	15.07.2013	420 000
3	Կերի գնում	01.07.2013	15.07.2013	60 000
4	Գործունեության սկիզբ	15.07.2013	—	—

Նախատեսվում է, որ կաթի վաճառքը կսկսվի 2013 թվականի աշնանը։ Մսի առաջին խմբաքանակի վաճառքը նախատեսված է 2014 թվականի ամռանը։

Ֆինանսական պլան

Ֆերմա կազմակերպելու համար կպահանջվեն ներդրումներ 650 հազար ռուբլու չափով։ Այդ նպատակով կտրամադրվի բանկային վարկ։

Հիմնական ծախսեր ֆերմաԿենդանիներ աճեցնելու, այսինքն՝ կերի համար ծախսեր կլինեն՝ ամսական 41 հազար ռուբլի։ Երկրորդ ամենամեծ ծախսային հոդվածը վճարումն է աշխատավարձերըերկու աշխատող `20 հազար ռուբլի: ամսական։

Վերոնշյալ տվյալների հիման վրա կարող եք հաշվարկել հիմնական ցուցանիշները տնտեսական արդյունավետությունըֆերմերային աշխատանք.

Որքա՞ն կարող եք ի վերջո վաստակել խոշոր եղջերավոր անասունների արտադրությունից:

Կաթի և մսի տարեկան վաճառքի հիման վրա զուտ շահույթը կկազմի 556 720 ռուբլի:

Գյուղացիական տնտեսությունների շահութաբերություն = 58,7% Ծրագրի վերադարձայս տեմպերով այն կկազմի 14 ամիս:

Ի՞նչ կարող ես անել հենց հիմա:

Ներբեռնեք անասնաբուծության պրեմիում բիզնես պլանըորակի երաշխիքով

Սա լիարժեք է ավարտված նախագիծ, ոչ թե դպրոցական շարադրություն։ Հանրային տիրույթում նման նախագծեր չկան։ Անասնաբուծության բիզնես պլանի բովանդակությունը.

1. Գաղտնիություն
2. Ռեզյումե
3. Ծրագրի իրականացման փուլերը
4. Օբյեկտի բնութագրերը
5. Շուկայավարման պլան
6. Սարքավորումների տեխնիկական և տնտեսական տվյալներ
7. Ֆինանսական պլան
8. Ռիսկերի գնահատում
9. Ներդրումների ֆինանսատնտեսական հիմնավորումը
10. Եզրակացություններ

Ինչ սարքավորում ընտրել

• Տրակտորներ՝ կեր տեղափոխելու և գոմերից գոմաղբ հանելու համար։
• Խոտ հավաքելու և պատրաստելու համար անհրաժեշտ տրակտորների զանազան կցորդներ՝ հնձվորներ, փոցխեր, թրթուրներ, գութաններ և այլն։
• Գազել՝ կաթնամթերք և մսամթերք շուկա տեղափոխելու համար։

Բացի հիմնական սարքավորումներից, անհրաժեշտ է ձեռք բերել նաև կաթի տարաներ, բահեր, պատառաքաղներ և գյուղատնտեսական այլ գործիքներ։

Ինչ փաստաթղթեր են անհրաժեշտ բացելու համար

Միս և կաթ վաճառելու համար առևտրային նպատակներով խոշոր եղջերավոր անասունների աճեցումը պահանջում է անհատ ձեռնարկատիրոջ կամ ՍՊԸ-ի գրանցում` կախված արտադրության ծավալից և համահիմնադիրների թվից: Անհատ ձեռնարկատիրոջ գրանցման համար անհրաժեշտ փաստաթղթեր՝ նոտարի կողմից վավերացված դիմում, անձնագրի և ID ծածկագրի պատճեն, պետական ​​տուրքի վճարման անդորրագիր, ինչպես նաև անհրաժեշտ OKVED ծածկագրերի նշում: Սրանից հետո կենդանիների անասնաբուժական փորձաքննությունը նույնպես կպահանջվի, որպեսզի կարողանան շուկայում միս ու կաթ վաճառել։

Ինձ բացելու թույլտվություն է պետք:

Ֆերմա բացելու համար անհրաժեշտ կլինի թույլտվություն ստանալ հրդեհային տեսչությունից և սանիտարահամաճարակային կայանից: Բացի այդ, դուք պետք է բացեք հաղորդակցության դեմքը և ընտրեք հարկման օպտիմալ ձևը:

Ավելի լավ է անասնապահությունը կենտրոնացնել երկու տեսակի մթերքների արտադրության վրա՝ կաթի և մսի։ Կաթի վաճառքի համար լավագույն տարբերակըԿլինի մեծածախ բաշխման պայմանագիր մոտակա կաթնամթերքի հետ։ Այս կերպ դուք միշտ կարող եք շուկա մատակարարել թարմ ապրանքներ՝ անկախ արտադրված կաթի քանակից։ Կաթը մանրածախ վաճառելու համար խորհուրդ ենք տալիս դիտարկել այս տարբերակը կաթի վաճառքը կաթի մեքենայի միջոցով.

Բացի այդ, դուք կարող եք կազմակերպել կաշվի, բրդի և երիտասարդ կենդանիների արտադրություն։ Հիշեք նաև, որ խոշոր եղջերավոր անասունների բիզնեսում հաջողությունն առաջին հերթին կենդանու առողջության մեջ է, ուստի լրիվ դրույքով անասնաբույծ և անասնաբույժ վարձելը պարտադիր է: Ավելի լավ է բիզնես սկսել փոքր ֆերմայում, իսկ ստացված գումարն աստիճանաբար ներդնել դրա ընդլայնման մեջ։ Սա թույլ կտա ավելի լավ զգալ շուկան, համակարգել շփումը սպառողի հետ և ամորտիզացնել մեկնարկային ծախսերը:

Ինչպես մեծացնել հաջողության ձեր հնարավորությունները նախքան նախագծի մեկնարկը

Նախքան վերջապես որոշեք, թե որ բուծման բիզնեսը սկսել, ուշադրություն դարձրեք այլ բիզնես ծրագրերին, ավելի լավ է հիմա մի քիչ ժամանակ և փոքր գումար ներդնեք մանրամասն հետազոտության վրա, քան հետո տխուր մտածեք, թե ում է պետք իմ արտադրանքը:

4 պատրաստի բիզնես պլան բուծման համար, որոնք կարող եք ներբեռնել հենց հիմա

Տես նաև մի քանի նմանատիպ պրեմիում բիզնես պլաններ.

• Ոչխարների, այծերի, խոյերի բուծման բիզնես պլան
• Թռչնաբուծական բիզնես պլան
• Ջայլամի բուծման բիզնես պլան
• Rabbit Farm բիզնես պլան

Ցանկացած բիզնես պահանջում է գրանցում և հաշվառում.

• Բացեք անհատ ձեռնարկատիրոջ անվճար՝ առանց տնից դուրս գալու (առցանց)
• Ինչպես կատարել հիմնական հաշվապահություն և հաշվետվություններ ներկայացնել ինտերնետի միջոցով՝ առանց հաշվապահների անձնակազմի, օգտագործելով առցանց ծառայություն

Կարծիք կա, որ գյուղում «լավ ապրելը» շատ ավելի դժվար է, քան քաղաքում։ Իրականում սա հեռու է իրականությունից, քանի որ ցանկացած ոլորտում կարող եք հաջողության հասնել, գլխավորը ճիշտ ուղղություն ընտրելն է։

Անհիշելի ժամանակներից գյուղն ապրել է անասնապահությամբ և բուսաբուծությունից։ Այսօր, երբ մենք գտնվում ենք 21-րդ դարում, բացարձակապես ոչինչ չի փոխվել։ Այս հրապարակումը կքննարկի ամենաշատերից մեկը խոստումնալից ուղղություններբիզնեսի համար գյուղական տարածքներ, որը ներառում է անասուններ մսի համար։

Այսպիսով, առաջին բանը, որ անհանգստացնում է ապագա անասնաբույծին, նրա բիզնեսը պաշտոնապես գրանցելու կարգն է.

• «Մեծ» աշխատելիս դժվար թե կարողանաք թաքնվել օրենքի երկար թևից, ուստի ավելի լավ է դիմել հարկային գրասենյակ և կատարել բոլոր անհրաժեշտ ընթացակարգերը:
• Նաև ապրանքների մեծաքանակ հաջող վաճառքի համար դուք չեք կարող անել առանց որակի վկայագրի, որի բացակայությունը, անշուշտ, խոչընդոտ կդառնա լուրջ կազմակերպությունների (մսամթերքի վերամշակման գործարաններ, ռեստորաններ, սուպերմարկետներ և այլն) հետ համագործակցության համար:

Սկզբունքորեն, սրանք երկու հիմնական «թղթերն» են, որոնք անհրաժեշտ են այս տեսակի գործունեության օրինական վարման համար, բայց քանի որ օրենսդրությունը հակված է անընդհատ փոփոխության, ավելի լավ է բոլոր անհրաժեշտ փաստաթղթերի ցանկը հստակեցնել նույն հարկային կամ շրջանային վարչակազմով:

Պահանջվող տարածքներ և տարածքներ

Հորթեր գնելուց առաջ կարևոր է հոգ տանել նրանց ապագա ապրելավայրի մասին: Այստեղ դուք պետք է հասկանաք, որ խոշոր եղջերավոր անասունները, համապատասխանաբար, շատ ժամանակ են պահանջում, կենդանիները կզգան և՛ սաստիկ սառնամանիքներ, և՛ բուռն ջերմություն: Սովորական տնակը կարող է դիմակայել ցուրտ եղանակին, և դրա մեջ ջեռուցում ունենալը պարտադիր չէ, գլխավորը նախագծերի և խոնավության բացակայությունն է։

Սենյակի ջերմաստիճանը չպետք է իջնի -10 աստիճանից:

Ամռանը օգտագործվում է հատուկ հովանոց՝ հովանոցով և զբոսանքի համար նախատեսված վայրով։ Օբյեկտի նախագծումը, անշուշտ, պետք է ներառի կերակրման տաշտ ​​և թեք հատակ, որի շնորհիվ բոլոր թափոնները կհավաքվեն թավայի մեջ (գծային իջվածք՝ ամբողջ գրչի լայնությամբ):

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ տարվա այս ժամանակահատվածում հորթերը արագորեն գիրանում են, և նրանց առողջությունը չվտանգելու համար անհրաժեշտ է կանոնավոր քայլել։ Այն իրականացվում է մինչև սեռահասուն տարիք, հետագա ուղևորությունները դեպի արոտներ հղի են հետևանքներով. նվազագույնը՝ ցլերի միջև փոխհրաձգություն, առավելագույնը՝ ֆիզիկական վնաս հասցնել ընթացակարգի համար պատասխանատու անձին: Այս պահանջը չպետք է անտեսվի, քանի որ կենդանիները, որոնք մշտապես գտնվում են կրպակում, դառնում են ոչ ադեկվատ և ագրեսիվ։

Պահանջվող տարածքը 10 ցուլ պահելու համար՝ ելնելով այն հանգամանքից, որ 10-11 մ2 մեկ գլխի համար, մոտ երկու ակր հողատարածք է։ Ընդհանուր առմամբ, իրենց քառակուսի մետրի արժեքը և ամեն ինչի ընդհանուր ծախսերը շինանյութերկկազմի մոտ 100-150 հազար ռուբլի. Անշուշտ, շենքեր կանգնեցնելու համար կպահանջվի շատ ժամանակ, ջանք և ամենակարևորը՝ ցանկություն:

Սարքավորումներ

• Առողջ ցլի սննդակարգը բաղկացած է տարբեր բաղադրիչներից, հիմնականում հացահատիկից և սեխից, ինչպես նաև խոտաբույսերից: Վերջին կետը պահանջում է հատուկ ուշադրություն, դրանից շատ կպահանջվի նույնիսկ 10 գլուխ կերակրելու համար։ Այսինքն, նման ծավալները չեն կարող պատրաստվել սովորական մազերով, այնպես որ դուք չեք կարող անել առանց գազահնձիչի (7 հազար ռուբլի):
• Բնականաբար, խոտի տեղափոխումը կպահանջի տրանսպորտ նույնիսկ սովորական մեքենայով, որը հագեցած է կցասայլով:
• Եթե ​​ապագա ֆերմա կտեղակայվի սովորական մասնավոր բակում, որպեսզի խուսափեն հարեւանների հետ կոնֆլիկտներից տհաճ հոտ, անհրաժեշտ է կազմակերպել աղբի հեռացում սահմանից այն կողմ կարգավորումը. Այն փաստը, որ նման նյութը գործում է նաև որպես պարարտանյութ, գործնականում վերացնում է այս փուլում որևէ խնդիրների առաջացման հնարավորությունը։
• Իհարկե, իդեալականը կլինի տրակտոր գնելը, բայց դա բավականին է լուրջ ներդրում, ինչը գրեթե կկրկնապատկի ծրագրի համար հատկացված գումարների ընդհանուր բյուջեն։ Բայց նման տեխնոլոգիայի օգնությամբ եւ տարբեր առկայությամբ հավելվածներև վագոնը կկարողանա և՛ բեռնափոխադրել, և՛ բերք հավաքել, և շատ ավելի արագ և արդյունավետ, քան դա կարելի է անել սովորական մեքենայի միջոցով:
• Մի մոռացեք նաև հացահատիկային մշակաբույսերի մշակման մասին (ցորեն, գարի, եգիպտացորեն և այլն), որը կօգնի դրանք վերածել ալյուրի.
• Անշուշտ, գյուղական վայրերում տարածված այնպիսի գործիքներ, ինչպիսիք են թիակները, բահերը, պատառաքաղները, պետք է նախապես պատրաստել, քանի որ դրանք կօգտագործվեն ամեն օր։

Ցեղատեսակի ընտրություն և կենդանիների գնում

Ավելի լավ է գործարքն իրականացնել ձմռան վերջում կամ վաղ գարնանը, քանի որ այդ ժամանակ արդեն հաջորդ ձմռանը հնարավոր կլինի հաշվարկել առաջին շահույթը: Կարևոր է գտնել արժանապատիվ ֆերմա, որտեղ բոլոր անասունները կպահվեն օպտիմալ պայմաններում, ինչը զգալիորեն նվազեցնում է կենդանու օրգանիզմում վարակվելու հավանականությունը:

Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, սկսնակներին խորհուրդ չի տրվում սկսել մեծ երամակով, Սկսելու համար 10 գոլը բավական կլինի. Այս դեպքում միանգամայն հնարավոր է ձեռք բերել տնային հորթեր, որոնք իրենց շատ ավելի լավ են դրսևորել, քան գյուղատնտեսական հորթերը:

Ցուլեր վաճառելու պատրաստ մարդկանց գտնելու համար ստիպված կլինեք իմպրովիզներ անել, կամ, որպես տարբերակ, գովազդ տեղադրել մոտակա բնակավայրերում:

Ցեղատեսակը կարևոր դեր է խաղում կենդանու ընտրության ժամանակ: Ընդ որում, յուրաքանչյուրը գոյություն ունեցող տեսակներտարբերվում է խնամքով, ինչպես նաև մսի համով։ Լավագույն տարբերակը արագ աճող է մսի ցեղատեսակներ. Դրանցից ամենահայտնիները հետևյալն են.

• Շառոլա։
• Սպիտակագլուխ.
• Սիմենտալսկայա.
• Հերֆորդ.

Գնման պահին կենդանու տարիքը որոշում է նրա վերջնական արժեքը: Այսպիսով, ամենաէժան տարբերակը մինչև 10 օրական անհատ գնելն է, սակայն այս դեպքում ներդրված գումարը կորցնելու ռիսկը զգալիորեն մեծանում է։ Բանն այն է, որ փոքր ցուլը մինչև մեկ ամսական սնվում է բացառապես կաթով (օրական մոտ 8-10 լիտր), հետևաբար, եթե ֆերմայում կով չկա (չնայած այծը դրա համար կանի) , ավելի լավ է հրաժարվել նման ձեռքբերումից։

Իհարկե, բոլորը գիտեն կաթի փոշու գոյության մասին, որը կարող է փոխարինել բնական մթերքին։ Բայց դարձյալ սա որոշ չափով թույլ աճող կենդանի ստանալու վտանգ է, քանի որ ոչ մի խտանյութ չի կարող փոխարինել կովի կաթին։ Ինչ էլ որ լինի, լավագույն տարբերակըմնում է մեկ ամսական հորթերի գնումըովքեր այս տարիքում արդեն սովոր են սովորական սննդին:

Խնամք, կերակրում, բուծում և սպանդ

Եթե ​​որոշել եք գումար խնայել և նորածին ցուլեր գնել, ապա պետք է պատրաստ լինեք կյանքի առաջին ամսվա ընթացքում շուրջօրյա հոգ տանել նրանց մասին: Հորթերին պետք է օրական երեք անգամ կերակրել կաթով կամ փոխարինողով շարունակական հիմունքներովկառչել դրան:

Այս ընթացակարգի հետ կապված ամենատարածված խնդիրը ցլի՝ ինքնուրույն ուտելու դժկամությունն է: Հետևաբար, դուք ստիպված կլինեք կուտակել սովորական երեխայի կերակրման շիշը խուլով և գործնականում ստիպել հեղուկը իջնել ձեր կոկորդը: Սակայն մեկ շաբաթ անց, երբ կենդանին հասկանա, որ իրեն թույն չեն տալիս, նա կսկսի ինքնուրույն խմել դույլից։

Հորթը սկսում է վարժվել խոտին մեկ ամսականից, ոչ մի դեպքում չպետք է օգտագործվի նոր կտրված բույսը:

Երիտասարդ օրգանիզմն ի վիճակի չէ մարսել այնպիսի ծանր սնունդը, որը կարող է հանգեցնել փորլուծության, և դա տագնապալի նշան է։ Ցուլի հորթերի ավելի քան 50%-ը, որոնք սկսում են ձու դնել, չեն գոյատևում, ուստի սկզբում խոտ կամ ծղոտ են դնում սնուցման մեջ։ Նույն տարիքում հորթը սկսում է կեր ավելացնել կաթին և աստիճանաբար փոխարինել կաթը ջրով։

Այն պահին, երբ կենդանիները ընտելանում են նման սննդին, նրանց կարելի է ապահով կերպով տանել արոտավայր, բայց այստեղ էլ կան որոշ նրբերանգներ.

• Քայլելը պետք է արվի ցողի գոլորշիանալուց հետո։
• Անհատներին մի թողեք բաց արևի տակ:
• Ժամանակին ջուր տվեք նրանց։

Այս ժամանակահատվածում հորթի առողջությանը սպառնացող վտանգները շատ ավելի քիչ են դառնում, և նրա սննդակարգում կարող են ներառվել լրացուցիչ բաղադրիչներ.

• Գազար.
• Կերային ճակնդեղ.
• Կարտոֆիլ.
• Աղ.
• Եգիպտացորեն առանց մրգի.
• Սեխեր և այլն:

Իհարկե, դուք կարող եք յոլա գնալ միայն խոտով և խառը կերով, բայց այդ դեպքում չպետք է ակնկալեք առավելագույն քաշի ավելացում: Կարիք չկա հավատալ նրանց, ովքեր պնդում են, որ կաստրացիայի անհրաժեշտություն կա, վստահաբար հայտնի է, որ չամրացված ցլերը ավելի արագ են աճում (+15-20 կգ 1 տարում).

Այս սննդակարգով հորթեր են պահվում մինչև 1-1,5 տարեկան, որից հետո կատարվում է սպանդ։ Այս գործընթացը թույլ սրտի համար չէ և պահանջում է որոշակի հմտություններ, ուստի ավելի լավ է ներգրավել մասնագետի: Նրանք, ովքեր իրենք կորոշեն այդ պրոցեդուրան իրականացնել, ստիպված կլինեն կենդանուն շշմեցնել ծանր առարկայով (մուրճ կամ կացինի մեջք), իսկ հետո կտրել նրա պարանոցը։

Այնուհետև սուր դանակով զգուշորեն հեռացրեք մաշկը, որպեսզի վրան միս չմնա։ Իհարկե, պետք է փորձել չվնասել բուն մաշկը, ինչը նույնպես գումար արժե։ Ի վերջո, ստամոքսը և այլ ընդերքները հեռացնում են դիակից և կացնով բաժանում չորս մասի, այնուհետև նախ բաժանում են գլուխն ու սմբակները։ Հենց այս տեսքով է միսն ուղարկվում վաճառքի։

Ապրանքի վաճառքի ուղիները

Այս բիզնես նախագծի վերջնական մասը մսի վաճառքն է։ Այստեղ պետք է ասել, որ ապրանքը մեծ պահանջարկ ունի սպառողների շրջանում, ուստի ձեր հաճախորդին գտնելն այնքան էլ դժվար չի լինի։ Իհարկե, եթե անասնագլխաքանակը գերազանցում է 5-10 գլուխը, գյուղական վայրերում նման ծավալներ իրացնելն իրատեսական չէ։ Թեև միշտ կա կենդանի քաշով հորթերը մսագործներին հանձնելու տարբերակ, դա էապես կազդի վերջնական շահույթի վրա (-30%):

Առավելագույնը ստանալու համար պետք է կա՛մ ինքներդ ձեզ առևտուր անել, կա՛մ գտնել ընկերություններ, որոնք ապրանքներ են մատակարարում նույն մսավաճառներից։

Առաջինը, որ պետք է հաշվի առնել, մսի վաճառքի կետ տեղափոխելու լրացուցիչ ծախսերն են: Եթե ​​դուք ունեք ձեր սեփական տրանսպորտը, ապա դրանք այնքան էլ մեծ չեն: Ինքներդ առևտրի համար շատ տարբերակներ կան: Սա կարող է լինել ցանկացած շուկա՝ վարձակալած մանրածախ խանութով կամ ընդհանրապես սովորական ծառուղով, ցանկացած վայր՝ մարդկանց մեծ բազմությամբ և առանց խիստ իրավական պահանջների։

Այնուամենայնիվ, շատ ավելի հեշտ է, և ամենից հաճախ ավելի արդյունավետ, միս մեծաքանակ մատակարարել տարբեր հաստատությունների և կազմակերպությունների: Իսկ նման հաճախորդ գտնելու համար դուք ստիպված կլինեք ցույց տալ ոչ միայն համառություն, այլեւ համարձակ մարքեթինգային քայլեր։

Ընդհանուր ծախսեր և շահույթ

Մոտավոր հաշվարկն այսպիսին է թվում.

• Հողամասերի վարձավճար և շենքերի կառուցում` 100-150 հազար ռուբլի:
• Սարքավորումների, ներառյալ խոտհնձիչի և մինի ջրաղաց (առանց տրակտորի) գնում - 50 հազար ռուբլի:
• Կենդանիներն իրենք (10 գլուխ) - մոտ 100 հազար ռուբլի:
• Կերակրում՝ 100-150 հազար ռուբլի: բոլոր անասունների համար:

Ընդհանուրը մոտ է 350-450 հազար ռուբլի. Ելնելով այն հաշվարկից, որ հորթերի միջին քաշը կկազմի 250-350 կգ, մեկ անհատի արժեքը կկազմի 45-55 հազար ռուբլի, իսկ տասը` 450-550 հազար ռուբլի: համապատասխանաբար.

Այսպիսով, բիզնեսը վճարում է իր գոյության առաջին տարում, իսկ արդեն երկրորդ տարում այն ​​ստանում է կես միլիոն ռուբլու զուտ շահույթ:

Տեսանյութ կենդանիների բուծման մասին

Հետևյալ տեսանյութում դուք կարող եք պարզ տեսնել բիզնեսի կազմակերպումը գյուղացիական ֆերմայի օրինակով.

Պրակտիկան վաղուց ցույց է տվել, որ կովաբուծությունը որպես բիզնես շահավետ բիզնես է։ Անասունները (խոշոր եղջերավոր անասունները) միշտ էլ շուկայում պահանջարկ են ունեցել։ Կարևոր չէ՝ կովերն աճեցվում են մսի, թե կաթնամթերքի արտադրության համար, եթե ճիշտ եք կազմում խոշոր եղջերավոր անասունների բուծման բիզնես պլան, հոսքի մեջ եք դնում արտադրությունն ու վաճառքը, կարող եք կանոնավոր և բարձր շահույթ ստանալ:

Ֆերմա բացելու նրբությունները

Նախքան ձեր սեփական կոլտնտեսությունը (KF) բացելը, դուք պետք է որոշեք դրա մասնագիտացումը: Ի՞նչ նպատակով է նախատեսվում խոշոր եղջերավոր անասնապահությամբ զբաղվել՝ կաթի՞, թե՞ մսի արտադրության համար։ Կաթի արտադրությունը մի փոքր ավելի թանկ է, քան միսը։ Բացի այդ, գոմերը վերազինված են այս կարիքներից յուրաքանչյուրի համար առանձին: Ուստի նախ որոշեք գյուղացիական տնտեսության ուղղությունը, ապա անցեք հետևյալ հարցերի լուծմանը.

Ֆերմայի բարգավաճման համար շատ կարևոր է, որ սեփականատերը գոնե նվազագույն գիտելիքներ ունենա անասնաբուծության ոլորտում։ Կովաբուծության բոլոր կարիքները բավարարող ֆերմա կառուցելը նրան կպահանջի հատուկ գիտելիքներորոշակի ցեղատեսակի պահպանման մասին. Էլ չեմ ասում, որ խոշոր եղջերավոր անասունների բիզնես ծրագիրը պետք է պարունակի ֆերմայի զարգացման հստակ ռազմավարություն։

Նվազագույն մասնագիտացված գիտելիքները պետք է ներառեն հետևյալ ասպեկտները.

• խոշոր եղջերավոր անասունների որ ցեղերն են լավագույնս աճեցվում մսի համար, իսկ որը՝ կաթնամթերքի արտադրության համար.
• պահանջվող կենդանիների սննդակարգ, կերային հատկություններ, դրանց օգտագործման տարբերակներ.
• ձմռանը և ամռանը խոշոր եղջերավոր անասունների աճեցման առանձնահատկությունները.
• որտեղ և ինչպես վաճառել գոմաղբը.

Ֆերմա հիմնելու առաջին քայլերը

Գյուղացիական տնտեսության կազմակերպումն անցնում է հետևյալ հիմնական փուլերով.

• հողի գնում կամ վարձակալություն;
• գյուղացիական ֆերմերային համալիրի կառուցում;
• գյուղատնտեսության զարգացման ռազմավարության համաձայն երիտասարդ կենդանիների գնում:

Ֆերմայի սենյակ

Ամենահեշտ ճանապարհը լքված ֆերմայի տեղում գոմ կառուցելն է: Եթե ​​չկարողանաք գտնել, դուք պետք է փնտրեք համապատասխան հողատարածք և ստանաք դրա համար համապատասխան թույլտվություններ: Կարևոր է, որ մոտակայքում չկան նմանատիպ անասնաբուծական տնտեսություններ, նույնիսկ եթե դրանք այն տարածքում չեն, որտեղ դուք որոշել եք մասնագիտանալ:

Ստանդարտ գոմը զբաղեցնում է 30x6 մ տարածք: Սա բավարար է 30 կով հարմարավետ տեղավորելու համար: Գյուղացիական տնտեսությունները, որպես կանոն, գտնվում են գյուղական վայրերում, բայց հնարավորինս մոտ այն ձեռնարկություններին, որտեղ վաճառվելու է արտադրանքը։ Օրինակ՝ դաշտերին կամ ջերմոցներին մոտ, որպեսզի գոմաղբը հեշտությամբ և արագ վաճառվի։

Մեծահասակների համար նախատեսված գոմից բացի, անհրաժեշտ է տրամադրել առանձին տաքացվող սենյակ՝ հորթերի բուն բուծման և պահպանման համար։ Անհրաժեշտ է նաև տարածքներ հատկացնել սպասարկող անձնակազմի համար։

Կաթնամթերքի արտադրության համար կովերի ընտրության չափանիշներ

Ֆերմայի կաթնամթերքի հատվածի համար պետք է ընտրվեն հատուկ կենդանիներ։ Մեծ կաթնատվություն է խոստանում կովը, որն ունի բարակ, բայց ամուր ոսկորներ, տակառի ծավալուն փոր և թերզարգացած մկաններ։ Նման կովն ունի երկարավուն գլուխ, պատառաքաղված թևեր, բարակ փոքր եղջյուրներ և հարթ մեջք։

Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել կուրծքին։ Շատ կաթ է խոստանում նոսր մազերով ծածկված մեծ կուրծքով կովը, որը կթելուց հետո ծավալը նկատելիորեն նվազում է։ Այնուհետև մաշկը ծալքեր է ձևավորում և շարժական է ներսի նկատմամբ։ Եթե ​​կուրծը մսոտ է և կթելուց հետո ծավալը գործնականում չի փոխվում, կովը քիչ կաթ կտա։

Պետք է խուսափել կլորացված կուրծքով կովեր գնելուց՝ նախապատվությունը տալով գավաթանմաններին։ Սա կաթնամթերքի արտադրության բարձր մակարդակ է խոստանում։ Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կովը ցույց է տալիս ամենաբարձր կաթնատվությունը մինչև յոթերորդ լակտացիան, իսկ հետո կաթի քանակը նվազում է: Անասնագլխաքանակի տարիքը որոշվում է եղջյուրների վրա առաջացած բշտիկներով: Նրանց թվին գումարեք 2-ը և ստացեք կովի ճշգրիտ տարիքը:

Մսի համար կովերի ընտրության չափանիշները

Մսի արտադրության համար երիտասարդ կենդանիները պետք է ընտրվեն բոլորովին այլ չափանիշներով։

• անասունների լավ կլիմայականացում;
• թագուհիների վերարտադրողականության բարձր մակարդակ;
• բարձրորակ դիակներ;
• մեծ քանակությամբ կենդանի քաշ;
• բարձր կաթնայինություն;
• երկար ժամանակահատվածում բարձր արագությունաճը։

Սովորաբար սիմենտալ ցեղատեսակի երիտասարդ կենդանիներ են գնում ֆերմայի մսի հատվածի համար։ 18 ամսականում նման ցուլը կշռում է 850-1100 կգ:

Գիրացնող հորթերի առանձնահատկությունները

Անասունների գիրացումը համարվում է իդեալական, երբ մեկուկես տարեկանում կենդանին կշռում է մոտավորապես 400 կգ: Լավ զարգացումով մկանային հյուսվածքմիսը նուրբ է ստացվում։ Դա անելու համար վեց ամսից, երբ հորթերի քաշը հասել է 300 կգ-ի, և մինչև մեկուկես տարի, պետք է տեղի ունենա հորթերի ինտենսիվ և հավասարակշռված գիրացում։ Անբավարար սնուցման դեպքում միսը դառնում է թել, և հետագա ինտենսիվ ճարպակալումը չի բարելավի իրավիճակը:

Երիտասարդ կենդանիների գիրացումը տեղի է ունենում երեք եղանակներից մեկով.

1. Կարճ գիրացում, որն իրականացվում է հորթի 14-ից 18 ամսականից։ Նա պետք է օրական գիրանա առնվազն մեկ կիլոգրամով, իսկ շրջանի վերջում հասնի 400-420 կգ քաշի։ Այս ժամանակահատվածում նրա դիետան բաղկացած է.

• ոլորված սպիտակուց (750 գ);
• կարոտին (60 գ);
• կալցիում (43 գ);
• սեղանի աղ (40 գր.);
• ֆոսֆոր (23 գ):

Ամռանը կենդանին օրական ուտում է մինչև 35 կգ կանաչի։ Որպեսզի հորթը չկորցնի ճարպային զանգվածը, այդ ժամանակահատվածում սննդակարգին ավելացնում են խառը կեր։ Ձմռանը հորթերին տալիս են աղ (50 գ), տրիկալցիումի ֆոսֆատ (60 գ), բարդ կեր (3 կգ), խոտ (4 կգ), ծղոտ (3 կգ), հյութեղ կեր (20 կգ):

1. Միջին գիրացումն իրականացվում է 5-6 ամիս։ Առատ կերակրումը պետք է հանգեցնի նրան, որ հորթի քաշը շրջանի վերջում մոտ 450 կգ է: Սրանից հետո անցնում են գիրացման հաջորդ փուլին։

1. Երկարատև գիրացումը չափավոր կերակրումն է 8 ամսվա ընթացքում, երբ կենդանին հասնում է 2-2,5 տարեկանի։ Այս տեսակի դիետան հանգեցնում է յուղոտ մսի:

Սարքավորումներ գյուղատնտեսության համար

Հորթեր պահելու համար, որպես կանոն, օգտագործվում է հատուկ սերիական սարքավորում։ Այն ներառում է.

• առանձին բջիջներ;
• կաթի և կոլոստրումի ընդունման և տաքացման սարքավորումներ;
• տանկեր և հարթակներ կաթի բաշխման համար;
• խմելու ամաններ;
• լոգարաններ սպասք լվանալու համար;
• պահարաններ, որտեղ փոքր սարքավորումներ են պահվում.
• սարքավորում հորթերի ճառագայթման համար.

Վանդակների փոխարեն կարող եք օգտագործել կիսաարկղեր՝ խոտով ծածկված կրպակներ և թույլ չտալով, որ հորթերը կապվեն միմյանց հետ: Յուրաքանչյուր տուփ կամ վանդակ ունի իր սարքավորումը՝ կշեռքով դույլ և խուլ սարք։

Հորթերի պահպանման համար նախատեսված սարքավորումները ամրացված են փայտե հատակին: Վանդակի կամ տուփի բարձրությունը պետք է լինի 60 սմ ետևում և 80 սմ առջևում: Առջևի մասում դրանք նաև ծածկված են 18 սմ լայնությամբ բացվածքով վանդակաճաղով, որպեսզի հորթը կարողանա գլուխը միջով անցկացնել: Ամբողջ գույքագրումը և սարքավորումները պետք է անմիջապես և մանրակրկիտ լվացվեն:

• Համակարգչային կառավարման համակարգ.
• Ավտոմատ պատուհաններ.
• Շենքերի ջեռուցում և հովացում.
• Օդափոխում.
• Գոմաղբի հեռացման սարքավորում.
• Կովերի մաքրման սարքավորումներ.
• Հատակներ.
• Ոռոգման և կերակրման համակարգեր.
• Ջրի շրջանառության և ջեռուցման համակարգեր.
• Կաթի հովացման համակարգեր.
• Կթելու սարքավորումներ.
• Տաղավար սարքավորումներ.

Գյուղացիական տնտեսությունների կազմակերպման ձևականությունները

Ավելի լավ է գրանցել կովաբուծական համալիրը որպես անհատ ձեռնարկատեր՝ նշելով OKVED կոդը 01.2՝ անասնաբուծություն: Արժե ընտրել պարզեցված հարկային համակարգ՝ ձեռնարկության ՀՆԱ-ի 6%-ը:

Մսամթերքի կամ կաթնամթերքի արտադրություն կազմակերպելիս կարևոր է նախապես մտածել և փորձարկել ապրանքների իրացման վերաբերյալ ջրերը։ Այսպիսով, ներս հաճախորդների բազանանհրաժեշտ է միացնել.

• մասնավոր վերավաճառողներ, փոքր մեծածախ կազմակերպություններ;
• մոտակա մանրածախ կետերը (խանութներ, սուպերմարկետներ հարևան բնակավայրերում);
• սննդամթերքի խոշոր շուկաներ.

Բիզնեսի արժեքի հաշվարկ

Նման բիզնեսի համար ներդրումների գումարը կկազմի մոտ 700 հազար ռուբլի: Դրանց մեծ մասը կգնա.

• տարվա համար կերի գնում (մոտ 60 հազար ռուբլի);
• երիտասարդ կենդանիների գնում (5 կով – 250 հազար ռուբլի, 12 ցուլ – 170 հազար ռուբլի);
• համալիրի կառուցում (170 հազար ռուբլի);
• աշխատողների աշխատավարձը (2 հոգի – 20 հազար ռուբլի):

Դժվար է ասել, թե որքան կարժենա սարքավորումների ձեռքբերումը, քանի որ շատ բան կախված է նախագծի մասշտաբից և դրա կենտրոնացումից:

Բիզնեսի եկամտաբեր մասը հիմնականում բաղկացած է մսի և կաթի վաճառքից.

• մանրածախ մսի եկամտաբերություն – 250 ռուբլի/կգ;
• մսի արտադրանք մեծածախ - 170 ռուբլի / կգ;
• մանրածախ կաթնատվություն – 35 ռուբ./լ;
• Մեծածախ կաթնատվությունը 24 ռուբլի/լ է։

30 կովերից կարելի է ստանալ ամսական 2 հազար լիտր կաթ և 300 կգ միս։ Այսինքն, դուք կարող եք ամսական վաստակել մինչև 75 հազար ռուբլի, իսկ տարեկան ավելի քան 600 հազար: Ավելին, ամեն տարի պետք է ծախսել 60 հազար ռուբլի: կերերի համար և 240 հազար ռուբլի: աշխատավարձի համար։ Եթե ​​դուք չկարողացաք այլ ելք գտնել, բացի հողամաս վարձակալելուց, ձեր ծախսերը պետք է ներառեն դրա համար վճարելու ծախսերը: Մեկ այլ ծախսային կետ է կոմունալ վճարումներ, որը յուրաքանչյուր կոնկրետ դեպքում կունենա տարբեր արժեք։

Համաձայն պահպանողական գնահատականների, մսամթերքի ձեռնարկության անկման կետը կարելի է պլանավորել բիզնեսի զարգացման երկրորդ տարում: Եթե ​​դուք անընդհատ ավելացնում եք կենդանիների թիվը և գտնում եք ձեր արտադրանքի վաճառքի նոր աղբյուրներ, ապա ձեր անկման կետը կարող է զգալիորեն կրճատվել:

Բեռնել մանրամասն բիզնես պլանԱնասնապահությունը հնարավոր է ըստ