Տնտեսական ճգնաժամի և գործող ձեռնարկատիրական նիշեր «մուտքի» բարձր արժեքի պայմաններում, մեկը. խոստումնալից ուղղություններսեփական բիզնես կազմակերպելը լորի բիզնես է: Գործունեության այս տեսակն ունի մի շարք անհերքելի առավելություններ, որոնք թույլ են տալիս մի քանի ամսվա ընթացքում հասնել կայուն շահույթի.
փոքր չափս մեկնարկային կապիտալ;
թռչունների խնամքի հեշտություն;
նվազագույն տարածք արտադրական տարածքներ;
ցածր գնով անհրաժեշտ սարքավորումներ;
արտադրանքի բարձր սպառողական որակ;
մրցակցության ցածր մակարդակ.
Որպես բիզնես լոր աճեցնելու թերությունները ներառում են.
ապրանքների հարաբերական նորություն համար Ռուսական շուկա;
կանոնավոր խնամքի և կերակրման անհրաժեշտություն;
ավելի մեծ թռչնամսի համեմատ միս գնելիս աշխատուժի ծախսերի ավելացում:
Լորի ձվի արտադրություն Ռուսաստանի Դաշնությունչի գերազանցում օրական 400,000 կտորը, մինչդեռ Ճապոնիայում, որը համեմատելի բնակչություն ունի, լորի ձվերի օրական վաճառքը հազվադեպ է իջնում 7,000,000-ից ցածր:
Ռուս սպառողները նոր են սկսում ընտելանալ խանութների դարակներում և ձեռնարկությունների մենյուներում լորի ձվի և մսի առկայությանը. սննդի. Սա տպավորիչ հեռանկարներ է բացում լորի բուծման համար որպես բիզնես, քանի որ հարևան երկրները կայուն աճ են ցուցաբերում գնորդների կողմից հետաքրքրվածության նկատմամբ:
Թռչնաբուծության նյութաարտադրական բազան
Պետք չէ անմիջապես մեծ թռչնաբուծական ֆերմա հիմնել՝ համոզվելու համար, որ լորի բիզնեսը շահութաբեր է։ Սկսնակ թռչնաբուծական ֆերմերին բավական է ձեռք բերել մինչև 500 թռչունների երամ։ Լորերը շատ արագ են հասնում ձվադրման տարիքին՝ ծննդյան պահից 5-ից 8 շաբաթական։ 500-600 գլխանոց նախիրը հեշտությամբ կարող է սպասարկվել մեկ անձի կողմից՝ օրական 3-4 ժամից ոչ ավելի ծանրաբեռնվածությամբ:
Ձեր սեփական բիզնեսը՝ այն, ինչ ձեզ հարկավոր է լոր բուծելու համար
Լորի բիզնես սկսելու համար փոքր տարածք է պահանջվում, քանի որ թռչունները հնարավորինս կոմպակտ են։ Մեկ մետրը մի քանի մակարդակներում վանդակներ տեղադրելիս կարող է պարունակել մինչև 300 գլուխ: Բնակարանի համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել մոտ 20 մ² տարածք ունեցող առանձին սենյակ, որտեղ հարմար կլինի անասուններին խնամել, պահել և պատրաստել կերային խառնուրդներ:
Սարքավորումների սկզբնական հավաքածուն բաղկացած կլինի վանդակի մարտկոցներից, կեր և ձու պահելու համար նախատեսված տարաներից և դիակները կտրելու համար նախատեսված սարքավորումներից: Լորերի բուծման բիզնես պլանը պետք է ներառի ինկուբատոր՝ ձագերի ելքի համար և հատուկ տարա երիտասարդ կենդանիների համար (բրոդեր):
Բիզնես պլան. ինչ և ինչ արժե
Առանձին սարքավորումների և թռչունների բուծման արժեքը կարող է տարբեր լինել՝ կախված կոնկրետ տարածաշրջանից և սեզոնայնությունից: Նախնական ներդրումների չափը կախված է նրանից, թե արդյոք վանդակներն ու հատուկ տարաները պատրաստ են ձեռք բերված, թե ինքնուրույն պատրաստված: Գրանցումը կարող է լինել լրացուցիչ ծախսային կետ: իրավաբանական անձև սեփական տարածքների բացակայության դեպքում տարածքների վարձակալում:
Ելնելով տնային պայմաններում լորի բուծման բիզնես ծրագրին համապատասխանող 500 գլուխ հոտի չափից՝ լորի բիզնեսի կազմակերպման սկզբնական փուլում նյութական ծախսերը կլինեն.
բջջային մարտկոց `8-12 հազար ռուբլի: (միևնույն ժամանակ, նյութի արժեքը 2-3 հազար ռուբլի է);
լորի պաշարների գնում `20 հազար ռուբլի: (բուծման համար լորի արժեքը 40 ռուբլի է մեկ ձագի համար);
սնունդ (առաջին անգամ) - մոտ 3 հազար ռուբլի;
փոքր չափի ինկուբատոր `7-ից 12 հազար ռուբլի;
բրոդեր երիտասարդ կենդանիների համար `3500 ռուբլուց:
Եթե դուք ունեք անհրաժեշտ հմտություններ և ազատ ժամանակ, կարող եք ինքներդ վանդակներ պատրաստել մեծահասակների և բուծողների համար, ինչը զգալիորեն կնվազեցնի սկզբնական ծախսերը:
Լոր աճեցնելու բիզնես պլանում պետք է հաշվի առնել լուսավորության և ցանկալի ջերմաստիճանի պահպանման ծախսերը՝ կախված տարվա եղանակից և էլեկտրաէներգիայի սակագներից։ Մորթած թռչնամսի ավելի արդյունավետ պոկելու համար խորհուրդ է տրվում գնել հատուկ ցենտրիֆուգ, քանի որ. ձեռքով մշակումփոքր դիակները կարող են չափազանց անհարմար լինել:
Արտադրանքի արտադրության մեջ եկամուտ և հիմնական ծախսեր
Մեկ հավը, սկսած 2 ամսականից, տարեկան արտադրում է 250-300 ձու։ 8-12 ամսական դառնալուց հետո լորի արտադրողականությունը նվազում է, և խորհուրդ է տրվում օգտագործել մսի համար։ Լորի մեկ դիակը մորթելիս տալիս է 200-350 գ՝ կախված ցեղից։
Բիզնեսի շահութաբերությունը որոշվում է արտադրված արտադրանքի արժեքով և վաճառքի արագությամբ: Իսկապես վաճառել լորի ձու 1,5-2 ռուբլի գնով: մեկ կտոր, միս `60-90 ռուբլի: մեկ դիակ. Թռչնամսի սպանդը կարող է սկսվել 8-10 շաբաթականից, երբ ավարտվում է դրանց աճը։ Մսային ցեղատեսակները 6 շաբաթվա ընթացքում հասնում են արտազատված դիակի օպտիմալ քաշին:
Շահութաբերությունը նպատակահարմար է գնահատել առաջին անասունի ձեռքբերման օրվանից սկսած 5-րդ ամսից: Այս պահին ածան հավերը հասել են կայուն արտադրողականության, և ավելորդ արուները կարող են վաճառվել մսի համար: Ինկուբատոր օգտագործելիս թռչունների թիվը կարելի է մի քանի անգամ ավելացնել, ուստի հաշվարկների հեշտության համար օգտագործվում է 1000 ածան հավերի նախիր ունեցող լորի բիզնես պլան և 200-250 արու։
Հազար լոր տարեկան ածում է մոտավորապես 300000 ձու: Բացի այդ, դուք կարող եք լրացուցիչ ձեռք բերել առնվազն 4000 մսի դիակ մսի համար՝ արտադրողական բնակչության լիարժեք վերարտադրմամբ: Դրա հիման վրա դուք կարող եք հաշվարկել արդյունաբերական լորի բուծումից ստացված մոտավոր եկամուտը թռչնաբուծական ֆերմայի արտադրանքի ժամանակին վաճառքով.
ձու - 450-600 հազար ռուբլի;
միս - 240-360 հազար ռուբլի;
ընդհանուրը `690-960 հազար ռուբլի տարեկան:
Եկամտի առանձին տարրեր կարող են ներառել.
1 ամսականից բարձր բուծող թռչունների վաճառք;
թռչնի գոմաղբի վաճառք՝ որպես բարձր արդյունավետ ազոտ պարունակող պարարտանյութ;
ինքնաարտադրությունվանդակներ, խմիչքներ և սնուցիչներ իրենց հետագա վաճառքով:
Տարբեր վճարումներ՝ որպես հարկեր և տուրքեր, պետք է հանվեն եկամտի չափից՝ իրավաբանական անձի կամ անհատ ձեռնարկատիրոջ գրանցման պայմանով (եթե լորի բուծումը դիտարկենք որպես ապրանքների մեծածախ վաճառքի վրա կենտրոնացած բիզնես):
Լորի բիզնեսի շահութաբերության վրա ազդող հիմնական պարտադիր ծախսերը կլինեն վճարումը.
թռչնաբուծական կեր `144 հազար ռուբլի;
ջեռուցում և լույս - մոտավորապես 25 հազար ռուբլի:
1000 գլուխ ածան հավերի նախիրի խնամքը կարող է իրականացնել 2 հոգի կես դրույքով։ Նման արտադրության ծավալով, նպատակահարմար է օգտագործել մոդելը ընտանեկան բիզնես, երբ շահույթն ու աշխատավարձը ըստ էության նույն բանն են։ Երրորդ կողմի աշխատուժի ներգրավումն ընդգրկվում է լորի բուծման բիզնես պլանում, երբ այն դառնում է հիմնավորված. երբ հավի թիվը ավելանում է մինչև 5000 ածան հավի կամ ավելի, և առկա են արտադրանքի վաճառքի հուսալի ուղիներ:
Լորի բուծում - անասնաբուծության վերարտադրության տեխնոլոգիա
Լորերը ոչ հավակնոտ են և ունակ են հնարավորինս կոմպակտ պահել: Կարող է թվալ, որ արդյունաբերական մասշտաբով թռչնաբուծությունը հնարավոր է նույնիսկ բնակարանի պատշգամբում՝ տուփերով, ստվարաթղթե տուփեր. Այս մոտեցումն արդարացված է միայն լոր աճեցնելու դեպքում տնային բիզնեսհիմնականում անձնական օգտագործման համար: Մինի ֆերմայի տարածքը, որը չափազանց փոքր է, ֆիզիկապես անհարմար կլինի մի քանի հարյուր թռչունների խնամքի համար և բացառում է տանը լորի բիզնեսի ընդլայնման հնարավորությունը:
Աճում և կերակրում
Լորի պոպուլյացիայի կայուն արտադրողականությունը պահանջում է որոշակի բնակարանային պայմաններ և թռչունների վիճակի կանոնավոր մոնիտորինգ: Ցանկացած ֆերմա պահանջում է մշտական մարդկային վերահսկողություն՝ առանց հանգստյան օրերի կամ արձակուրդների: Լորի թռչնաբուծական ֆերման որպես բիզնես պահանջում է խնամք, որը բաղկացած է հետևյալից.
պահպանելով օպտիմալ մակարդակլուսավորություն, խոնավություն և օդի ջերմաստիճան;
պահպանման և վերարտադրության պայմանների ստեղծում.
բավարար սնուցման և մաքուր ջրի ապահովում;
անասունների զննում, կասկածելի հիվանդություն կամ ագրեսիվ վարք ունեցող թռչունների ոչնչացում.
բջիջների ժամանակին մաքրում;
ձվի հավաքում և թռչնի սպանդ.
500-600 անհատ հոտի դեպքում լորի բիզնեսը պահանջում է օրական 2-4 ժամ խնամք, ինչը մեկ անձը կարող է շատ լավ անել: 1-2 հազար թռչունների երամի համար կպահանջվի երկու հոգու ջանքեր, 5 հազարի համար՝ երեք և ավելի։
Սենյակ
Հարմար տարածքն այն է, որտեղ դուք պետք է սկսեք ձեր լորի բիզնեսը: Լորը պահվում է 20-30 լյուքս չափավոր լուսավորության ներքո, որն ամբողջությամբ ապահովված է 40 Վտ շիկացման լամպերով։ Ավելի ինտենսիվ լուսավորությամբ թռչուններն իրենց ագրեսիվ են պահում և սկսում են ծակել միմյանց: Ցերեկային ժամերը պետք է տևեն 16-18 ժամ։ Սենյակում խոնավությունը պետք է լինի առնվազն 65% չոր օդում, լորերը սկսում են ծակել իրենց փետուրները:
Ջերմաստիճանը պահպանվում է 18-ից 24°C միջակայքում, հատուկ ուշադրությունՊետք է զգույշ լինել, որպեսզի խուսափեն նախագծերից: Ավելի դիմացկուն է հիվանդությունների նկատմամբ, քան մյուս թռչնամիսը, լորը չափազանց զգայուն է օդի հոսանքների նկատմամբ՝ բարձր ջերմաստիճանի տարբերություններով:
Բնակարանային վանդակներ
Վանդակի մեկ քառակուսի մետրի վրա կարող են տեղադրվել 50-100 անհատներ, սովորաբար օգտագործվում են բազմաշերտ մարտկոցներ; Հարկերի քանակը կախված է խնամքի հարմարավետությունից: Վանդակի համար օգտագործվող նյութը պրոֆիլն է, ցինկապատ ցանցը և մետաղական թիթեղները։ Փայտե նյութերը անհարմար են մաքրելու համար և արագ փչանում են՝ նպաստելով վնասակար միկրոօրգանիզմների տարածմանը:
Վանդակների բարձրությունը չպետք է գերազանցի 30 սմ-ը, որպեսզի թռչունը չցատկի՝ վնասելով պարանոցն ու գլուխը։ Վանդակի հատակը թեքված է այնպես, որ դրված ձվերը գլորվում են հատուկ խցիկի մեջ։ Դրսում տեղադրված են սննդի և ջրի հարմարություններ։
Կերակրել
Միայն լորերի համար նախատեսված պատրաստի կեր գտնելը բավականին դժվար է։ Սովորաբար կերակրման արտադրողը նշում է այս տեսակըթռչնամիսը ունիվերսալ խառնուրդներ վաճառելիս. Սննդանյութերի և օգտակար միկրոտարրերի օպտիմալ հարաբերակցություն ստեղծելու համար կարող եք լորի համար սնունդ պատրաստել։ Սրանից բիզնես պլանը միայն կշահի։
Կեր արտադրելու համար պահանջվում է ցորենի, գարու և եգիպտացորենի մանրացված հատիկ, ուստի խորհուրդ է տրվում գնել հատուկ ջարդիչ: Ավելի լավ է հացահատիկ գնել նախապես ֆերմերային շուկաներբերքահավաքի ժամանակ:
Հացահատիկից բացի, կերային խառնուրդները պետք է պարունակեն կալցիումի աղբյուր՝ ոսկրային կամ ձկան ալյուր, մանրացված կճեպ, կճեպ: Մանր մանրախիճ և ավազ, որոնք անհրաժեշտ են թռչնի մարսողության համար, նետվում են սնուցիչների մեջ: Արտադրանքի համը և որպես բիզնես ձվի համար լոր ածող բուծելու շահութաբերությունը կախված է կերից: Կերի կազմը կարող է փոփոխվել՝ կախված տարիքային կատեգորիայից։
Թռչունների համար 1-ից 4 շաբաթ (որպես խառնուրդի ընդհանուր քաշի տոկոս).
- ցորեն - 9,6;
- գարի – 7;
- եգիպտացորեն - 40;
- ոսկրային ալյուր - 3;
- ձկան ալյուր - 5 հատ;
- սոյայի ալյուր - 30;
- չոր վերադարձ - 3;
- աղ - 0,4;
- բուսական ալյուր - 1.
5-6 շաբաթական տարիքի համար.
- ցորեն - 25;
- գարի – 7;
- եգիպտացորեն - 40,5;
- ոսկրային ալյուր - 3;
- ձկան ալյուր - 5 հատ;
- Արևածաղկի կերակուր - 9 հատ;
- չոր վերադարձ - 3;
- մանրացված կավիճ, աղացած պատյան - 1;
- աղ - 0,5;
- բուսական ալյուր - 1
- ցորենի թեփ – 5.
7 շաբաթականից բարձր թռչունների համար, ներառյալ ածող թռչունները.
- ցորեն - 15;
- գարի – 7;
- եգիպտացորեն - 40;
- արևածաղկի կերակուր - 10 հատ;
- սոյայի ալյուր - 10;
- ցորենի թեփ - 5;
- ձկան ալյուր - 5;
- մանրացված կավիճ, աղացած պատյան - 1;
- ոսկրային կերակուր - 4;
- բուսական ալյուր - 2,4;
- աղ - 0,6.
Կերը կենսաբանորեն ակտիվ նյութերով հարստացնելու համար կարող եք ավելացնել հատուկ պրեմիքսներ (P1-1, P5-1, P6-1) 1:100 հարաբերակցությամբ:
Երիտասարդ կենդանիների դաստիարակություն
Երբ պահվում են կոմպակտ պայմաններում, ձվերը ինկուբացնելու էգերի բնազդը ատրոֆիայի է ենթարկվում, ուստի նոր ձագեր դուրս բերելու համար պետք է օգտագործել ինկուբատոր: Բեղմնավորման համար արուներին տեղավորում են վանդակներում՝ 10 կնոջը 2-5-ի չափով։ Բազմացման համար ամենահարմար թռչունների տարիքը 2-7 ամսականն է։
Նախքան ինկուբատորում դնելը տեսանելի վնասված, ոչ ստանդարտ ձևի, չափսերի և գույնի ձվերը մերժվում են։ Խորհուրդ է տրվում ձվի պարունակությունը ստուգել օվոսկոպի միջոցով՝ կրկնակի դեղնուցով, պղտոր պարունակությամբ և այլ արատներով ձվեր ընտրելու համար։
Ինկուբատորը պետք է պահպանի ջերմաստիճանի և խոնավության որոշակի մակարդակ.
12 օր – 37,7°C և 55-60%;
12-ից 15 օր ներառյալ – 37,2°C և 55%;
16 օրից – 37°C և 70%:
Առաջին օրվա ընթացքում ձագը պետք է խնամքով պաշտպանված լինի նախագծերից: Առաջին շաբաթվա ընթացքում հատուկ կոնտեյներով (բրոդերի վանդակում) ջերմաստիճանը պետք է պահպանվի 35-37°C-ի սահմաններում: Այնուհետև երկրորդ շաբաթվա ընթացքում ջերմաստիճանը աստիճանաբար նվազում է մինչև 30-32°C, երրորդում՝ մինչև 24-26°C։ Այնուհետև երիտասարդ կենդանիներին կարող են տեղավորել մեծահասակների հետ վանդակներում։
Մսի կամ ձվի համար լոր բուծելը, ո՞ր բիզնեսն ընտրել:
Կան ցեղատեսակներ, որոնք հատուկ նախագծված են ինչպես մսի բուծման, այնպես էլ ձվի արտադրության ավելացման համար: Պարադոքսալ կերպով, միշտ չէ, որ նպատակահարմար է բուծել միայն մսային ցեղատեսակներ:
Դա վերաբերում է սննդի օբյեկտներին դիակների վաճառքին: Թռչնի մսի ստանդարտ բաժինը հազվադեպ է գերազանցում 200 գ-ը, մինչդեռ մսի լորի դիակի քաշը 300 գ է: Ռեստորանի կամ սրճարանի համար ձեռնտու չէ դիակ կտրատել, ուստի նրանք ավելի պատրաստ են միս գնել ավելի փոքր ձվաբեր ցեղերից:
Մսային ցեղատեսակների բուծումը տնտեսապես շահավետ է Հայաստանում հաստատված վաճառքով մանրածախ ցանցերկամ թռչնաբուծական ֆերմաների համար, ովքեր ցանկանում են ընդլայնել իրենց արտադրանքի տեսականին առանց արտադրության տեխնոլոգիան փոխելու: Այս դեպքերում լորի մսի վաճառքից ստացված շահույթը զգալիորեն ցածր կլինի, քանի որ գնորդը պետք է հաշվի առնի իր շահույթը հետագա վերավաճառքից։
Ամենառացիոնալ է թվում ոչ շատ փոքր ձվաբեր ցեղատեսակներ բուծելը և ջանքեր գործադրել ինչպես ձու, այնպես էլ լորի միս վաճառելու համար: Գործը, ամեն դեպքում, այն է, որ ածան հավերը ձու են արտադրում, իսկ թռչուններին պետք է մորթել մինչև 1 տարեկանը, իսկ ստացված ձվերն ու միսը պետք է ինչ-որ տեղ դնել։
Պատրաստի արտադրանքի վաճառք
Ցանկացած արտադրություն անընդհատ բախվում է արտադրանքի իրացման խնդրին։ Կասկած չկա լորերի՝ հետևողականորեն ձու և միս արտադրելու ունակության մասին, սակայն ժամանակակից ռուսական իրողություններում շուկա գտնելը կարող է բավականին շատ ժամանակ պահանջել:
Լորաբուծության ոլորտում արդեն իսկ զգալի արդյունքների հասած տնտեսությունների ղեկավարները խորհուրդ են տալիս սկսել բանավոր խոսքից։
Բիզնես պլանի իրականացման սկզբնական փուլերում դուք պետք է փորձեք ձեր ընկերներին ու հարազատներին առաջարկել լորի ձու և միս։ Նրանցից տեղեկատվությունը կարող է ավելի հեռուն գնալ՝ գնորդների համար բարենպաստ գին սահմանելու դեպքում: Բաշխման այս ալիքը չի կարող իսկապես հուսալի համարվել, բայց այն կօգնի ձեզ շահույթ ստանալ այլ պոտենցիալ գնորդների հետ աշխատելիս, ինչպիսիք են մեծածախ և մանրածախ ցանցերը և ռեստորանները:
Պետք չէ լրջորեն հույս դնել փոքր խանութների վրա, որոնք չունեն զարգացած ցանց։ Ցածր գնողունակությունը և հաճախորդների անբավարար տրաֆիկը թույլ չեն տա հասնել զգալի ծավալների։ Այս դեպքում ձեզ հարկավոր կլինի ծախսել սեփական միջոցներըապրանքների առաքման և փաթեթավորման համար.
Ապրանքները գովազդելիս մանրածախ ցանցերև հասարակական սննդի օբյեկտները պետք է բերվեն պոտենցիալ գնորդակնհայտ առավելություններ. 100 գ լորի ձուն՝ օգտակար միկրոտարրերի, սպիտակուցների և ճարպերի համադրելի ծավալներով, պարունակում է կիսով չափ ածխաջրեր և մի քանի անգամ ավելի քիչ խոլեստերին։ Սա լորի բուծման արտադրանքը դարձնում է ավելի օգտակար և հարմար դիետիկ սննդի համար: Բացի այդ, լորի ձվի արժեքավոր հատկությունները հնարավորություն են տալիս մարդու օրգանիզմից հեռացնել ռադիոնուկլիդները։
Լորի մսի և ձվի վաճառք թռչնաբուծական տնտեսություններին
հետ կապերի հաստատում խոշոր մատակարարներմարզում գյուղատնտեսական արտադրանք. Այս դեպքում դուք ստիպված կլինեք հրաժարվել շահույթի մի մասից, սակայն ֆերմայում կխնայեք թույլտվության փաստաթղթերի մեծ մասը ստանալու անհրաժեշտությունը: Բացի այդ, մեծածախ վաճառողները ազատված են բաշխման ուղիների մասին անհանգստանալուց:
Թռչնաբուծական մթերքների խոշոր արտադրողները, որպես կանոն, շահագրգռված են ընդլայնել իրենց տեսականին իրենց գործընկերների համար, բայց հաճախ հնարավորություն չունեն ստեղծել լրացուցիչ արտադրական շղթա։ Մեծածախ վաճառողների հետ աշխատելիս, ովքեր աշխատանք են ստանձնում վերջնական սպառողի հետ, անհրաժեշտ է մշտապես պահպանել կայուն մատակարարումները պահանջվող ծավալներով։
Այս թռչունների լորի միսն ու ձուն դեռ թերագնահատված են մեր հայրենակիցների կողմից։ Ճապոնիայում, օրինակ, կարծում են, որ այդ մթերքները բուժիչ ազդեցություն ունեն մարդու օրգանիզմի վրա։ Եվ սա բացարձակապես արդարացի է։ Լորի միսն ու ձուն ունեն արժեքավոր համային հատկություններ։ Դրանք դասակարգվում են որպես դիետիկ սնունդ։ Միևնույն ժամանակ, լորաբուծությունը որպես բիզնես դիտվում է որպես սեփական բիզնես բացելու հնարավորություն՝ օգտագործելով նվազագույն ներդրումները: Այս բիզնեսի վերադարձն ու շահութաբերությունը գրավում է նաև գործարարներին, ովքեր ցանկանում են իրենց բիզնես գործունեությունը կապել գյուղատնտեսության հետ։
Որքա՞ն գումար է անհրաժեշտ լորի ֆերմա բացելու համար:
Սկսելու համար բավական է գնել 500 գլուխ, որը միանգամայն հնարավոր է կազմակերպել տանը։ Լորերը լավ են բազմանում և 12 ամսից նրանց թիվը 10 անգամ կշատանա։ Ֆերմայի կառուցումը, հաշվի առնելով նյութերն ու սարքավորումները, կարժենա 10 հազար դոլար։ Այս գումարը ներառում է նաև թռչնամսի կամ ձվի գնումը։ Բոլոր անասունները սովորաբար բաժանվում են երկու մասի. Դրանցից մեկը նախատեսված է միայն արտադրության համար, իսկ երկրորդը կատարում է նախիրը համալրելու և թարմացնելու գործառույթը։ Մեկ տարեկան լորին սովորաբար մորթում են մսի համար։ Ձվերը հավաքում են 10 ամսական հասնող թռչուններից։ Երիտասարդ լորի վաճառքը ձեռնտու է միայն որպես կողմնակի գործ։ Դրանք կարող են գնել միայն ֆերմերները, ովքեր զբաղվում են այս գործով կամ սկսում են այն, և դա այնքան էլ հաճախ չի լինում։
Քայլ առ քայլ ծրագիր լորի բուծման բիզնես սկսելու համար
Ինչպիսի՞ սենյակ է անհրաժեշտ լորի ֆերմայի համար:
Այնտեղ, որտեղ ֆերման ինքնին կտեղակայվի, չունի առանձնահատուկ նշանակություն. Հիմնական բանը տաք է, մշտական ջերմաստիճանով և խոնավությամբ (համապատասխանաբար 18 աստիճան և 70%)։ Սա միանգամայն հնարավոր է կազմակերպել նույնիսկ տանը։ Սենյակի պատշաճ օդափոխությունը կարևոր դեր է խաղում միկրոկլիմայի կազմակերպման գործում: Պետք է այնպես դասավորել մաքուր օդկանոնավոր մտել է սենյակ, բայց ոչ մի քաշքշուկ չի եղել։ Այս թռչունները չեն հանդուրժում պայծառ լույսը, ուստի լրացուցիչ լուսավորության կարիք չկա: Ինչ վերաբերում է տարածքին, ապա 700 թռչուն գտնվում է 15-20 ք.մ. Երիտասարդ կենդանիների դաստիարակությունը սովորաբար տեղի է ունենում մեկ այլ սենյակում: Սրա համար բավական է 5քմ. Առանձին-առանձին ձեզ հարկավոր է չոր սենյակ սարքավորել կեր պահելու համար:
Տանը մսի կամ ձվի համար լոր աճեցնելը տեղի է ունենում հատուկ վանդակներում, որոնք հագեցած են սնուցիչներով և խմիչքներով: Ձվադրման վանդակում հատակը միշտ թեքված է։ Դրա շնորհիվ ձվերը միշտ գլորվում են մեկ ուղղությամբ, որտեղ հավաքվում են հատուկ կողմի մոտ։ Նման վանդակներ ինքներդ պատրաստելն առանձնապես դժվար չէ։ Դուք պետք է գնեք ամենապարզ բաղադրիչները՝ ցանց, փայտե տախտակներ, մետաղական թիթեղներ և նրբատախտակ։ Ամենահարմարը կրկնակի վանդակներն են, որոնց մեջտեղում տեղադրված է խմելու աման։
Ձեր բնակելի տարածքը պետք է պլանավորել 100-120 քմ. մակերեսը մեկ թռչնի համար: Վանդակների բարձրությունը չպետք է գերազանցի 25 սմ-ը, հակառակ դեպքում լորը կփորձի վեր թռչել ու վնասել իրեն։ Մսի համար աճեցված անասունների համար ձվի կոլեկցիոներ տեղադրելու կարիք չկա: Սա զգալիորեն խնայում է նյութերը: Դուք կարող եք գնել պատրաստի վանդակ 11-13 թռչունների համար, օրինակ, 1100 ռուբլով, իսկ մեծ «տուն» 88-104 թռչունների համար՝ 8300 ռուբլով:
Վանդակները տեղադրվում են մի քանի «հարկերում» (սովորաբար 3-4), իսկ առաջինը պետք է գտնվի հատակից մոտ մեկ մետր հեռավորության վրա։
Լորի ո՞ր ցեղատեսակներն են ավելի լավ ընտրել բուծման համար:
Երբ ամեն ինչ պատրաստ է լորի համալրման համար, դուք պետք է որոշեք, թե որտեղից գնել լավ լորեր, որոնք հարմար են բուծման, ձվի և մսի արտադրության համար: Ամենատարածված ցեղատեսակները, որոնք հաջողությամբ ապրում են միջին լայնություններում, «ճապոնական», «մարմարե», «բրիտանական սև և սպիտակ», «փարավոններ» են: Վերջիններս ֆերմերների մեջ համարվում են ամենահաջողակները մսի բուծման համար։ Հասուն էգի քաշը 235 գ է, իսկ արունը՝ 200 գ մեկ տարվա ընթացքում էգը կարողանում է մոտ 220 ձու դնել, և դա սկսում է անել 40-50 օրականից։
Սովորաբար, ֆերմերները տանը աճեցնում են երկու տեսակի ցեղատեսակներ՝ մեկը ձվի, մյուսը՝ մսի համար: «Ճապոնական» ցեղատեսակը համարվում է առավել ձվաբեր։ Էգերը հինգ ամսվա ընթացքում կարող են մոտ 300 ձու դնել: Հետո նրանց արտադրողականությունը նվազում է, և թռչուններին մորթում են մսի համար։ Այս ցեղատեսակը համարվում է կայուն հիվանդությունների և վարակների նկատմամբ:
Դուք կարող եք երիտասարդ թռչուններ գնել լրատվամիջոցների և ինտերնետի գովազդներից: Հաճախ ֆերմերները դրանք տանում են թռչնամսի շուկա։ Ավելի լավ է գնել երկու ամսական ձագեր:
Թռչունների սնունդ
Մեր երկրում լորի կերերի շուկան դեռ այնքան էլ տարածված չէ։ Առաջարկվածից հայրենական արտադրողներ, կարող եք գնել ամենահարմար խառնուրդները, սակայն դրանք լրացուցիչ բարելավվում են հավելումներով՝ վիտամինների և հանքանյութերի տեսքով։ Լորը օգուտ է քաղում. Չափից մեծ դոզա կարող է հանգեցնել արտադրողականության նվազմանը:
Ցանկացած մթերքի հիմքը եգիպտացորենն ու մանր աղացած ցորենն է։ Դրանց վրա պետք է պատյան ավելացնել։ Էգը սովորաբար օրական ուտում է 20-30 գ կեր, իսկ արուն՝ 18 գ մոտ 1 կգ կեր մինչև երկու ամսական ձագերին կերակրելու համար։ Ավելի լավ է սնունդ գնել ապագա օգտագործման համար։ Իմանալով կերակրման նորմերը՝ դժվար չէ հաշվարկել դրանց քանակը։
Որքա՞ն գումար է անհրաժեշտ լորի բուծման բիզնես սկսելու համար:
Որպեսզի պատասխանենք այն հարցին, թե միջին ամսական եկամուտը, որի վրա կարող է հույս դնել լորի բուծմամբ զբաղվող ձեռնարկատերը, վերցնենք. տնտեսական ցուցանիշներըիրական բիզնես պլանից:
Ինկուբատորի, վանդակների և լրացուցիչ սարքավորումների գնում 1500$.
Լորի (400-600 թռչուն) գնում 500$
Կերի, վիտամինների, լուսավորության և այլնի ձեռքբերման ծախսերը: (համախառն ծախսեր) $200/ամսական։
Ամսական եկամուտ (համախառն եկամուտ) $500
Որքա՞ն կարող եք վաստակել լոր աճեցնելուց:
Շահույթը մինչև հարկումը կկազմի $300/ամսական, իսկ պարտադիր վճարումները վճարելուց հետո՝ $250-280 (ճշգրիտ գումարը կախված է հարկային համակարգից): Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ մեկ լորի պահպանման ծախսերը հակադարձ համեմատական են ձեր ֆերմայում գտնվող թռչունների թվին: Օրինակ, եթե 500 թռչուն պահելու համար ձեզ հարկավոր է 200 դոլար/ամսական (0,4 դոլար մեկ թռչնի համար), ապա 1000 հատ: – $370/ամսական ($0,37 լորի համար):
Ձեր բիզնեսի շահութաբերության բարձրացման լրացուցիչ աղբյուր է թռչնագոմաղբի վերամշակումը պատրաստի պարարտանյութերի: Այս ապրանքները մեծ պահանջարկ ունեն գյուղատնտեսության մեջ, ուստի վաճառքի հետ կապված խնդիրներ չեք ունենա։ Միջին հաշվով, յուրաքանչյուր 500 լոր ամեն տարի ձեզ լրացուցիչ 150-200 դոլար մաքուր շահույթ կբերի:
Ինձ պետք է թույլտվություն լորաբուծության բիզնես բացելու համար:
Շատ ֆերմերներ, որոնք զբաղվում են լորի աճեցմամբ, իրենց գործունեությունը չեն գրանցում Դաշնային հարկային ծառայությունում և հարկեր չեն վճարում։ Միևնույն ժամանակ, նրանք չեն խախտում Ռուսաստանի Դաշնության օրենսդրությունը: Անձնական հողամասում աճեցված ավելցուկային գյուղմթերքի իրացումը ձեռնարկատիրական գործունեություն չէ, հետևաբար՝ հարկման ենթակա չէ։ Բայց այս մեթոդը զգալի թերություններ ունի. Դուք չեք կարողանա լուրջ բիզնես կազմակերպել, իսկ ձվի ու դիակների բաշխման ուղիները սահմանափակվում են սննդի շուկայով, ընկերներով, ծանոթներով ու հարեւաններով։
Ձեր ագարակը անպայման կստուգվի հրշեջ ծառայությունների և Ռոսպոտրեբնադզորի ներկայացուցիչների կողմից: Նրանք պետք է թույլտվություն տա, որում նշվում է, որ դուք համապատասխանում եք առողջության և հրդեհային անվտանգության կանոններին:
Ի՞նչ փաստաթղթեր են անհրաժեշտ լորաբուծության բիզնես բացելու համար:
Հաշվի առնելով վերը նշված տեղեկատվությունը, կարող ենք եզրակացնել, որ լորերի աճեցման համար ներս մեծ մասշտաբով, անհրաժեշտ է պատրաստել անհատ ձեռնարկատերերի փաստաթղթեր. Դա անելու համար դուք պետք է.
Վճարեք պետական տուրքը.
Կատարեք ձեր TIN-ի և անձնագրի պատճենները:
Գրեք երկու դիմում (գրանցում և հարկման ռեժիմի ընտրություն):
Փաստաթղթերի փաթեթ բերեք Դաշնային հարկային ծառայություն:
Բայց ամենաշատը կարևոր փաստաթղթերՀամար այս բիզնեսիցանասնաբուժական սերտիֆիկատներն են և որակի հավաստագրերը (առանց դրանց ոչ ոք ձեզ հետ չի համագործակցի): Այս փաստաթղթերը ստանալու համար ձեր արտադրանքը պետք է փորձարկվի հատուկ լաբորատորիաներում։
Ի՞նչ է OKVED-ը բիզնեսի համար:
Երեք օրից ձեզ կտրվեն բոլոր անհրաժեշտ թղթերը։ Վերոնշյալ փաստաթղթերը պատրաստելիս մի մոռացեք նշել ձեր գործունեության կոդը։ Լոր աճեցնելու համար սա OKVED 01.49.9 է:
Ինչպես լորի բուծումը դարձնել եկամտաբեր բիզնես
Լորի բուծումը որպես բիզնես հաջողություն կունենա, եթե ապրանքների կայուն վաճառք հաստատեք. Մասնագետները նշում են, որ այն կարգավորելով տանը՝ կարող եք հասնել 70% եկամտաբերության։ Դուք կարող եք սկսել ձեր ապրանքներն առաջարկել ընկերների և հարևանների միջոցով: Փոքր քաղաքներում և գյուղերում սա շուկայավարման տարածված մեթոդ է: Երբ լորի բիզնեսը զարգանա ու ոտքի կանգնի, կարելի է մեծ քանակությամբ մտնել քաղաքային շուկա։
![](https://i0.wp.com/vipidei.com/wp-content/uploads/2019/11/marafon_new1.jpg)
Ինչպես ստեղծել պասիվ եկամուտ 4 օրում
Մարաթոն, որտեղ դուք պասիվ եկամուտ կստեղծեք ապրելզրոյից և սովորեք բնակարանների, տների, ավտոտնակների, մեքենաների և նույնիսկ շահութաբեր վայրերում ներդրումներ կատարելու հատուկ ռազմավարություններ
ՍկսելԻնչպես գումար աշխատել լոր բուծելով, ինչ է անհրաժեշտ լորի ֆերմա կազմակերպելու համար. Որքա՞ն կարող եք վաստակել՝ անելով նմանատիպ բիզնեսև ինչպես վաճառել պատրաստի արտադրանքը՝ ձու և միս: Մանրամասն ուղեցույցհաշվարկներով և բիզնեսի զարգացման պլանով։
Լորի աճեցման բիզնեսը գնալով ավելի է մեծ հետաքրքրություն առաջացնում ձեռնարկատերերի շրջանում։ Ի վերջո, նման գործունեությունը երաշխավորում է կայուն և բարձր եկամուտ, շնորհիվ թռչունների լավ կատարման։
Մեկ թռչունը տարեկան բերում է մինչև 300 ձու, որը կազմում է 1500 ռուբլու դրամական համարժեք։ (5 ռուբլի/հատ գնով): Այսինքն՝ հարյուր լորից ստացված շահույթը կազմում է մոտ 150 000 ռուբլի։ տարեկան (ամսական 12,500 ռուբլի): Որքան մեծ է անասունը, այնքան բարձր է եկամուտը։
Բայց ձուն բիզնեսի միակ արտադրանքը չէ։
Ներքին շուկայում լորի միսը արժեքավոր ապրանք է։ Նրա կալորիականությունը շատ ցածր է (մինչև 230 կկալ/100 գ), այն հարուստ է սպիտակուցներով և պարունակում է վիտամիններ, ինչպիսիք են՝ A, K, H, B1, B2, B5, B6, B9 և B12, որոնք լավ են պահպանվում պատրաստման ժամանակ: ճաշատեսակներ. 1 դիակի շուկայական արժեքը 150 ռուբլի է։
Ինչպես լորեր բուծել, ինչ է անհրաժեշտ դրա համար և որն է դրա եկամտաբերությունը, մանրամասն կներկայացնենք ստորև:
Շահութաբերություն. լոր աճեցնելը ձեռնտու է, թե ոչ.
Նախ, արժե խոսել թվերի մասին. Քանի որ այս տեղեկատվությունը առաջին հերթին հետաքրքրում է ցանկացած ձեռնարկատիրոջ:
Այսպիսով, որքան կարող եք վաստակել լորի միս և ձու վաճառելուց:
Օրինակ կբերվի 1000 լորով թռչնաբուծական ֆերմա։ Նրանք ամսական արտադրում են մոտ 25000 ձու։ Շուկայում մեկ ձվի միջին գինը 5 ռուբլի է։ Այսինքն, ամսական շահույթը կկազմի 125000 ռուբլի:
Ամեն ամիս կարելի է մորթել մոտ 200 լոր։ Մեկ դիակի արժեքը 150-200 գ կազմում է մոտ 150 ռուբլի: Մսի վաճառքից ստացված հասույթը՝ 30000 ռուբլի։ ամսական։
Պարզվում է, որ 1000 լորից բաղկացած ֆերմայի եկամուտը 150000 ռուբլուց ավելի է։ 1 ամսում։ Այս գումարից պետք է հանել հարկերը, աշխատողների աշխատավարձերը և թռչունների պահպանման ծախսերը։ Բայց նույնիսկ բոլոր ծախսերից հետո զուտ շահույթը կկազմի 80 000 - 100 000 ռուբլի:
Տրված թվերը պայմանական են։ Արտադրության վերջնական արժեքը կախված է կոնկրետ տարածաշրջանից և երկրից, իսկ եկամուտը կախված է ֆերմայի մասշտաբից:
«Լորի բիզնեսը ամենաեկամտաբերն է և ամենաարագը։ Քանի որ թռչունը շատ արագ է զարգանում։ Արդեն երկու ամսական լորը հասուն թռչուն է»։
Արմեն Բարսեղյան՝ «Սնեժոկ» գյուղատնտեսական կոոպերատիվի ղեկավար
Լորաբուծությամբ զբաղվող փորձառու ձեռնարկատերերի փորձից հայտնի է, որ սկզբնական ներդրումը վճարվում է 4-5 ամսում։ Բիզնեսի շահութաբերությունը կազմում է մոտ 400%:
Մեկնարկային կապիտալ
Այժմ արժե խոսել այն մասին, թե որքան գումար է անհրաժեշտ լորի ֆերմա բացելու համար: Ի վերջո, սա երկրորդ բանն է, որ հետաքրքրում է ապագա գյուղացուն։
Հաշվարկները պարզեցնելու համար որպես օրինակ կվերցվի 100 թռչուն ունեցող փոքրիկ ֆերմա։
Բիզնես սկսելու համար ձեզ հարկավոր է.
- Թռչուններ պահելու վանդակներ՝ 10000 ռուբլի։
- Խմիչքներ և սնուցիչներ `6000 ռուբլի:
- Ինկուբատոր 200 ձվի համար `20000 ռուբլի:
- Լուսատուներ և ջեռուցիչներ - 25000 ռուբլի:
- Երիտասարդ լոր 100 հատ - 5000 ռուբլի:
- Կերակրում՝ 7000 ռուբ.
- Օվոսկոպ - 1500 ռուբ.
Ընդհանուր նախնական ծախսերը `74,500 ռուբլի:
Ամսական ծախսերը կազմում են մոտավորապես 10,000 ռուբլի: Դրանք ներառում են կերերի, փաթեթավորման նյութերի գնում պատրաստի արտադրանք, վճարում կոմունալ ծառայություններև գովազդ։
Այսինքն՝ 100 լորի համար փոքրիկ թռչնաբուծական ֆերմա կազմակերպելու համար անհրաժեշտ է ներդնել մոտ 80000 ռուբլի։
Լորի ո՞ր ցեղատեսակներն են ավելի լավ բուծելու համար:
Նախքան երիտասարդ կենդանիներ գնելը, դուք պետք է որոշեք այն թռչունների ցեղատեսակները, որոնք կբուծվեն ֆերմայում: Այժմ ամենահայտնին լորերն են.
- ճապոներեն.
- Փարավոն.
- Մարմար.
- Բրիտանական սպիտակ.
- Բրիտանական սև.
Ճապոնական լորը շատ հարմար է ձվի համար, որը վեց ամսվա ընթացքում ածում է 300 ձու: 5-6 ամիս հետո արտադրողականությունը նվազում է, իսկ թռչունը մորթվում է մսի համար։
Բրիտանական ցեղատեսակը և փարավոնները իդեալական են միս վաճառելու համար: Էգերի դիակը կազմում է միջինը 230 գ, իսկ արուինը` 200 գ.
Անկախ լորի ցեղից՝ թռչունը դիմացկուն է տարբեր հիվանդությունների նկատմամբ և չի տառապում թռչնագրիպով։
Ինչ վերաբերում է գնումներին, ապա պետք է ձեռք բերել մինչև 2 ամսական երիտասարդ կենդանիներ։ Բուծման օպտիմալ տարիքը 2-8 ամիսն է։ Դուք կարող եք երիտասարդ լոր գնել ֆերմերների կամ թռչնամսի շուկաներում, ինչպես նաև ինտերնետում կամ տպագիր մամուլում գովազդի միջոցով:
Էլ ի՞նչ պետք է իմանա նոր ձեռներեցը:
Նախքան ֆերմայի կազմակերպմանը և թռչնաբուծության տեխնոլոգիային անցնելը, արժե ուշադրություն դարձնել մի քանիսին կարևոր կետեր, որը պետք է իմանա ապագա հողագործը։
Նախ՝ ավելի լավ է բիզնես սկսել 100-500 լորով։ Այդ դեպքում ներդրումները կլինեն նվազագույն: Միևնույն ժամանակ, հնարավոր կլինի արագ փորձ ձեռք բերել այս ոլորտում և միևնույն ժամանակ զարգացնել հաճախորդների լավ բազա։
Երկրորդ, 100% երաշխիք չկա, որ ինտերնետից կամ գրականությունից լորի բուծման վերաբերյալ բոլոր խորհուրդները հարմար կլինեն ձեռնարկատիրոջ գործին: Նախնական փուլում պետք է դիտարկել թռչունին և ուշադրություն դարձնել նրա վարքագծին, սնուցմանը, աճին և ձվի արտադրությանը:
Երրորդ, դուք պետք է հոգեպես պատրաստ լինեք այն փաստին, որ թռչունները արձակուրդներ կամ հանգստյան օրեր չունեն: Հետևաբար, ձեռնարկատերը ստիպված կլինի աշխատել ամեն օր և ձեռքով: Բայց աշխատողներ վարձելը կարող է ձեզ փրկել դրանից:
Հարկ է նաև նշել, որ լորի բուծման բիզնեսը գրանցում է պահանջում: Դուք կարող եք գրանցվել որպես անհատ ձեռնարկատեր, ՍՊԸ կամ մասնավոր կենցաղային հողամաս: Բայց մինչ դա անելը, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել հարկային ծառայության կամ իրավաբանի հետ:
Պատրաստի արտադրանքը վաճառելու համար ձեզ հարկավոր է որակի վկայական և մսի և ձվի վաճառքը թույլատրող փաստաթղթեր, որոնք տրվում են սանիտարական ծառայության կողմից։
«Առաջին բանը, որ պետք է խորհուրդ տալ ձեռնարկատերին, ով որոշել է լոր բուծել. Անգամ մի մտածեք դրա համար որևէ մեկին աշխատանքի ընդունելու մասին: Ապագա ձեռներեցը պետք է անի իր հետազոտությունը՝ հաջողակ դառնալու համար: Առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք, տեսնեք, թե արդյոք ձեր քաղաքի խանութներում լորի ձու կա: Եթե քաղաքի բնակչությունը 10000 մարդ է, ապա բոլոր խանութները կարելի է այցելել 1 օրում։ Եթե քաղաքը մեծ է, ապա բավական է շրջանցել ձեր տարածքը։
Հաջորդը, դուք պետք է պարզեք, թե ինչու են մարդիկ գնում լորի ձու և քանիսն են գնում: Դա անելու համար պարզապես հարցրեք սովորական մարդիկ. Պարզապես ոչ մի դեպքում մի մոտեցեք նրան այնպիսի բառերով, ինչպիսիք են «Մենք մարքեթինգային հետազոտություն ենք անցկացնում: Մի երկու հարցի պատասխանեք»։ Պարզապես գործեք որպես սովորական գնորդ: Հարցրեք պատահաբար. Կարիք չկա փորձել հիշել այն ամենը, ինչ ասում են հաճախորդները. այն պետք է գրվի և վերլուծվի: Սա կօգնի հետագայում այս նույն գնորդներին շահավետ առաջարկ անել»։
Վասիլի Բոգդանով - գլխավոր խմբագիր«Մարքեթինգ և կառավարում» ամսագիր
Լորի ֆերմայի կազմակերպում
Ամբողջ կազմակերպչական գործընթացը սկսվում է տարածքի պատրաստումից: Քանի որ թռչունն ինքնին փոքր է, այն պահելու տեղը կարող է լինել համեստ չափի։ Ավելին, 100-900 լորի համար նախատեսված ժամանակակից վանդակները շատ կոմպակտ են՝ 1 մ2-ում կարող է տեղավորվել մինչև 600 թռչուն։ Արուների էգերի հետ տեղաբաշխումն իրականացվում է 1:4 կամ 1:2 հարաբերակցությամբ։
Տարածքի հիմնական պահանջները.
- Օդի խոնավությունը մոտ 60% է:
- Օդի ջերմաստիճանը՝ 18-22°C։
- Օդորակման և ջեռուցման համակարգի առկայություն։
- Արհեստական լուսավորություն - 35 լյուքս (աշխատում է օրական 18 ժամ):
Ջերմաստիճանի և խոնավության պայմաններին չհամապատասխանելը հանգեցնում է ձվի արտադրության լուրջ նվազմանը: Նույնը վերաբերում է սենյակի վատ օդափոխությանը:
Վանդակները պետք է տեղադրվեն այնպես, որ թռչունները չենթարկվեն նախագծերի ազդեցությանը: Հակառակ դեպքում տեղի կունենա ձվի արտադրության նույն նվազումը, իսկ ավելի ծանր դեպքերում՝ երիտասարդ ու հասուն լորի մահը։
Կառուցվածքային առումով, վանդակները բաղկացած են մի քանի շերտերից (մինչև 5), և յուրաքանչյուր վանդակի չափը մոտավորապես 30 սմ է: Սա թույլ է տալիս հեշտությամբ և հարմարավետորեն հավաքել ձվերը և կերակրել թռչուններին:
Բջիջների շուկայական գինը սկսվում է 10000 ռուբլուց: Կան ավելի քան 60000 ռուբլի արժողությամբ մոդելներ: Ուստի, եթե ունեք ցանկություն և մի փոքր ազատ ժամանակ, կարող եք ձեր սեփական ձեռքերով վանդակներ կառուցել։ Այնուամենայնիվ, նախքան վերջնական որոշում կայացնելը, դուք պետք է հաշվարկեք, թե արդյոք ավելի շահավետ է բջիջներ գնել, թե ինքներդ կառուցել դրանք:
Սնուցող սարքերը և խմիչքները տեղադրվում են վանդակներից դուրս և պետք է ունենան փակ ձևավորում, որպեսզի կանխեն բեկորների և արտաթորանքների մուտքը դրանց մեջ: Լավագույն տարբերակըխմիչքներ - խուլ.
Լորի բուծման տեխնոլոգիա
Լորի բուծման հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ ձու ածող և մսի ցեղատեսակները չեն կարող խառնվել իրար։ Այսինքն՝ դրանք պետք է առանձին պահել։
Մնացածը բավականին պարզ է.
- Անհրաժեշտ է մշտապես վերահսկել ներքին կլիման:
- Կերակրե՛ք և ջրե՛ք թռչուններին ժամանակին և վերցրե՛ք նրանց ձվերը։
- Զգուշորեն ընտրեք ձվերը ինկուբատորի համար:
Վերջին կետի մասին արժե ավելի մանրամասն խոսել։
Ոչ բոլոր ձվերն են մտնում ինկուբատոր: Դրանք պետք է մանրակրկիտ տեսակավորվեն և ստուգվեն՝ համոզվելու համար, որ դրանք ունեն նորմալ չափի, ձևի, գույնի, և ներսում տարբեր թերություններ կամ կրկնակի դեղնուցներ չլինեն (սա ստուգվում է օվոսկոպով):
Ինկուբատորի նկատմամբ կիրառվում են հետևյալ պահանջները.
- Ձվերը ինկուբատորում դնելուց հետո առաջին 12 օրվա ընթացքում պետք է պահպանել խոնավությունը 60%, իսկ օդի ջերմաստիճանը՝ 37,7ºC, որից հետո 2 օր այն իջեցնել մինչև 37,2ºC (խոնավությունը նույնպես պետք է իջեցնել մինչև 55%։ ).
- 16-րդ օրը ինկուբատորում ջերմաստիճանը պետք է լինի 37ºC, իսկ խոնավությունը՝ մինչև 70%:
Ձվի ինկուբացիոն շրջանը կարող է հասնել 20 օրվա:
«Այն սենյակում, որտեղ լոր են աճեցնում, անհրաժեշտ է պահպանել հստակ միկրոկլիմա՝ համապատասխան լորերի կոնկրետ տարիքին։ Այդ նպատակով կա տաք հատակային համակարգ, հատուկ ինֆրակարմիր լամպեր, որոնք կառավարվում են ավտոմատ կերպով, ինչպես նաև օդափոխիչները և մատակարարման հանքերը, որոնք կարգավորում են մաքուր օդի հոսքը»։
Սերգեյ Բակլիկով - ֆերմայի ղեկավարի տեղակալ
Երբ առաջին ձագերը դուրս են գալիս ձվերից, նրանց պետք է ապահովվեն հարմարավետ և անվտանգ պայմաններ։ Քանի որ նույնիսկ ամենափոքր զորակոչը կհանգեցնի նրա մահվան։ Առաջին շաբաթվա ընթացքում սենյակի ջերմաստիճանը պետք է լինի 36-37ºС, հաջորդում՝ 32ºС, իսկ երրորդում՝ 25ºС։ Չորրորդ շաբաթում երիտասարդ թռչուններին ուղարկում են մեծահասակ թռչունների հետ վանդակներ։
Թռչուններին կերակրելը
Հասուն լորը օրական օգտագործում է 30 գ կեր։ Համապատասխանաբար, դժվար չէ հաշվարկել, թե որքան է անհրաժեշտ։ Օրինակ, եթե տնտեսությունը 1000 թռչուն է աճեցնում, ապա օրական 3 կգ է պահանջվում։ խիստ.
Լորերին անհրաժեշտ է կերակրել կոնկրետ ժամերին: Այսինքն՝ եթե սկզբում նրանց սնունդ էին տալիս առավոտյան ժամը 8-ին, ապա ամեն օր այն պետք է տրվեր առավոտյան ժամը 8-ին։ Սննդակարգի փոփոխությունը բացասաբար կանդրադառնա թռչունների ձվի արտադրության և նրանց առողջության վրա։
Ամռանը, բացի հիմնական սննդից, թռչուններին պետք է կերակրել թակած թարմ խոտով և արմատային բանջարեղենով։ Ձմռանը կարելի է կերակրել կորեկով, ցորենով և ձկան ալյուրով։ Տարվա ցանկացած եղանակի հիմնական կանոնն այն է, որ լորի սնունդը պետք է լինի հավասարակշռված և պարունակի մեծ թվովվիտամին. Բացի այդ, սնուցիչները պետք է պարունակեն կավիճ կամ մանրախիճ: Այս բոլոր միջոցառումներն ուղղված են ձվի բարձր արտադրություն ստանալուն։
«Լորը հավասարակշռված կերակրման կարիք ունի։ Ամենից հաճախ այն պարունակում է ավելի քան 20 տեսակի բաղադրիչներ՝ ամբողջական ձու պատրաստելու համար։ Թռչունները չեն թռչի հասարակ սերմերից կամ ցորենից»։
Տատյանա Չապլյուկ - թռչնաբուծական ֆերմեր
Ապրանքների վաճառք՝ ձու և միս
Քննարկվել են լորի աճեցման հիմնական կետերը։ Այժմ մենք պետք է մանրամասն քննարկենք ապրանքների շուկայավարման և գովազդի տարբերակները:
Դուք կարող եք վաճառել պատրաստի արտադրանքը կամ մեծածախ վաճառողների միջոցով կամ ինքնուրույն: Ձեռնարկատերերի մեծ մասն ընտրում է առաջին տարբերակը, քանի որ կարիք չկա առևտրի վայր փնտրել և անձրևի ու ձյան տակ շուկայում կանգնել՝ սպասելով գնորդին։
Դուք կարող եք առաջարկել ձու և լորի միս.
- Փոքր մասնավոր մթերային խանութներ.
- Խոշոր մանրածախ ցանցեր.
- Ռեստորաններ, սրճարաններ և սննդի այլ օբյեկտներ:
Բացի հիմնական արտադրանքից, դուք կարող եք երիտասարդ կենդանիներ վաճառել նույն ձեռնարկատերերին երկրի այլ մարզերից:
Դուք կարող եք ապրանքների մասին տեղեկատվություն տարածել հետևյալ եղանակներով.
- Գովազդի հրապարակում տպագիր մամուլում կամ առցանց հրապարակումներում.
- Գովազդ հեռուստատեսությամբ կամ ռադիոյով:
- Ձեր սեփական կայքի միջոցով՝ օգտագործելով .
- միջոցով սոցիալական մեդիա, ստեղծելով ձեր սեփական էջը։
- Տարածեք թռուցիկներ (հարմար է մանրածախ վաճառքի համար):
Գործիքներ առաջխաղացման համար սեփական արտադրանքհիմա շատ բան կա: Հիմնական բանը ի սկզբանե որոշել առավելագույն հնարավոր գովազդային բյուջեն: Քանի որ ամենից հաճախ սկսնակ ձեռնարկատերն ունի սահմանափակ բյուջե, և հիմնական միջոցները ծախսվում են սարքավորումներ ձեռք բերելու, տարածքների վերանորոգման և այլնի վրա:
Հետագայում, երբ ֆերման կունենա 3000-5000 թռչուն, նպատակահարմար է վարձել մարքեթինգի մասնագետ, ով կստանձնի վաճառքի և արտադրական բոլոր խնդիրները: հաճախորդների բազան.
Վերոնշյալ տեղեկություններից պարզ է դառնում, որ լորի աճեցման բիզնեսը շատ եկամտաբեր բիզնես է։ Այնուամենայնիվ, դա պահանջում է շատ ժամանակ և մոտ 100 000 ռուբլի: սկզբում։ Բայց այս ամենն արդարացվում է հետագա բարձր շահույթով և բիզնեսն անընդհատ մեծացնելու հնարավորությամբ։
Լորի բուծումը հիանալի բիզնես կլինի յուրաքանչյուրի համար, ով պատրաստ է փոքր-ինչ սուղ պայմաններում զբաղվել գյուղատնտեսական արտադրությամբ։ Լորի ֆերմա ստեղծելու համար հսկայական հողեր ու ընդարձակ շինություններ պետք չեն։ Դուք կարող եք լոր պահել ոչ միայն ներսում գյուղական տարածքներ, այլեւ քաղաքային բնակարանում՝ առողջ սննդամթերքի վաճառք՝ առանց հատուկ լոգիստիկ ծախսերի։ Հիմնական բանը լորի բուծման մանրակրկիտ բիզնես պլան կազմելն է՝ առանց որևէ մանրուք բաց թողնելու։
Ինչու լոր:
Այս բիզնես գաղափարի արդիականությունն այժմ պայմանավորված է սննդի ոլորտում առկա իրավիճակով։ Արևմուտքի կողմից սահմանված և հնարավոր պատժամիջոցները ցույց են տվել բոլորին, թե որքանով է երկրի տնտեսությունը կախված ներմուծվող ապրանքներից։ Մեր օրերում տեղական արտադրանքը դառնում է հայտնի, սեփական արտադրությունգյուղմթերքներ և գյուղատնտեսական մթերքների վաճառք.
Ի տարբերություն անասնաբուծության և թռչնաբուծության մյուս բոլոր ոլորտների՝ լորի բուծումը թույլ կտա որքան հնարավոր է շուտստանալ պատրաստի արտադրանք և արագ մուտք գործել շուկա՝ օգտվելով «ձեր» ապրանքների նախասիրություններից և սպառողների պահանջարկից: Բացի այդ, լորի բուծման համար փոքր ֆերմա բացելը չի պահանջի նույն ծախսերը, ինչ նույն թվով թռչունների համար գոմի կամ նույնիսկ հավի տնակի կառուցումը, և կերի սպառումը շատ ավելի քիչ է, քան թռչնամսի ավանդական տեսակները` հավերը, բադերը պահելիս: կամ սագեր.
Լոր պահելու պայմանները
Միս և ձու վաճառելու նպատակով լոր բուծելը ներառում է մսի կամ ձվի ցեղատեսակի ընտրություն: Կարելի է երկու ուղղության թռչուններ վերցնել, գլխավորը դրանք չխաչել ու առանձին պահել։
Ցանկացած սենյակ, որն ունի պատշաճ օդափոխություն և մեկուսացում, հարմար է լորի համար: Վանդակի մարտկոցներում 100-300 թռչունների տեղավորման ընդհանուր մակերեսը կարող է տատանվել 10 քմ-ից: մետր։ Դրա մեջ հարկավոր է վանդակներ դնել (մետաղյա կամ փայտյա ցանցավոր հատակով), որոնցից յուրաքանչյուրում կարող է լինել 10-ից 50 թռչուն։ Յուրաքանչյուր բջիջի բարձրությունը և լայնությունը կարող է լինել ընդամենը 20-30 սմ, իսկ երկարությունը սահմանափակվում է միայն դիզայնի առանձնահատկություններով: Խմիչները և սնուցիչները վանդակներում կարող են լինել անշարժ. Դուք կարող եք դրանք պատրաստել կամ ինքներդ թիթեղից կամ պլաստմասսա խողովակներից, կամ գնել պատրաստի խողովակները:
Կարևոր է պահպանել օպտիմալ ջերմաստիճանի պայմանները տարածքներում, որպեսզի չխաթարեն ձեր ֆերմայի արտադրողականությունը:
Լոր պահելու ջերմաստիճանը 18-25 աստիճան է, ոչ պակաս, քանի որ հակառակ դեպքում լորերը կարող են դադարել ձվադրել։ Նրանք նաև ենթակա են հոսքերի և ջերմաստիճանի հանկարծակի փոփոխությունների: Կարևոր է նաև լուսավորության ռեժիմը՝ սենյակը պետք է լուսավորված լինի օրական առնվազն 17-20 ժամ։ Պետք է նաև հոգ տանել ցածր խոնավության պահպանման մասին՝ 50-60%-ից ոչ բարձր:
Լորերը սկսում են ձու դնել արդեն 1,5 ամսականից, նույն տարիքում նրանք գիրանում են մինչև 90-100 գրամ, իսկ մի քանի շաբաթ անց կարող են սկսել մորթել մսի համար։ Ձվի ինկուբացիան տեւում է 16-20 օր։ Ընդամենը մեկ տարվա ընթացքում ձվի ցեղատեսակների էգերը ածում են մինչև 250-300 ձու, սակայն մսային լորի առավելությունն այն է, որ 2-3 ամսում նրանք 150-200 գրամ և ավելի քաշ են ստանում: Ի դեպ, վանդակներում լորերի կյանքի տեւողությունը կարող է հասնել 10 տարվա։
Ինչպե՞ս ճիշտ կերակրել լորերին:
Ինչով կերակրել լորերին. Թռչունների ձվի արտադրության և քաշի ավելացման հետ կապված խնդիրներից խուսափելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել հատուկ լորերի համար նախատեսված մասնագիտացված կեր՝ ոչ շատ մեծ և բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերի հավաքածուով:
Ինչպե՞ս վաճառել ապրանքներ:
Լորի արտադրանքը պետք է ճիշտ տեղադրվի: Այս մինի-թռչնի միսն ու ձուն պարզապես սնունդ չեն, այլ դիետիկ արտադրանք, որոնք պետք է օգտագործվեն առողջությունը բարելավելու համար:
Օրինակ՝ լորի ձվի բաղադրությունը դրական է ազդում տղամարդու ուժի վրա, իսկ լորի միսը հարմար է սննդային ալերգիա ունեցող երեխաներին կերակրելու համար։ Բացի այդ, այս թռչունների միսն ունի բարձր սննդային արժեք, ավելացել է կալորիականությունը և բուժիչ հատկությունները։ Խորհուրդ է տրվում պարբերաբար օգտագործել սիրտ-անոթային հիվանդությունների և հիվանդությունների դեպքում ստամոքս-աղիքային տրակտը, ինչպես նաև հետվիրահատական շրջանում՝ քաղցկեղով։ Լորը օգտակար է նաև հղիների, երեխաների, ավագ սերնդի և թուլացած մարդկանց համար։ Լորի մսի մեջ պարունակվող B խմբի վիտամինները կանխում են ռախիտի զարգացումը և բարելավում նյարդային համակարգի աշխատանքը։
Լորի արտադրանքի վաճառքի կազմակերպումը կախված է ընտրված շուկայի խթանման ռազմավարությունից. զանգվածային արտադրության դեպքում դուք պետք է գտնեք մեծածախ գնորդ, որը կդառնա միջնորդ, կամ ինքնուրույն գնա մանրածախ ցանցեր կամ հանրային սննդի հաստատություններ, ներառյալ առողջարաններում և բժշկական հաստատություններում: հաստատությունները։
Այս դեպքում ձեզ հարկավոր կլինի ձեռք բերել ոչ միայն անասնաբուժական վկայականներ, այլև համապատասխանության վկայագիր Rostest-ից, մշակել տեխնիկական բնութագրերը, ինչպես նաև ստանալ անհատական շտրիխ կոդ՝ ապրանքի պիտակավորման համար:
Բայց եթե մատակարարման ծավալը փոքր է, իսկ առկա արտադրությունը թույլ չի տալիս լորի մսի և ձվի կանոնավոր արտադրություն, ապա արժե դիտարկել հաճախորդներ գտնելու այլ տարբերակ։ Դուք պետք է սկսեք բանավոր խոսքից և տեղեկացնեք ձեր բոլոր ընկերներին, հարազատներին և գործընկերներին նման օգտակար ապրանքների առկայության մասին: Թիրախային լսարանը կլինեն երեխաներ ունեցող երիտասարդ մայրերը և տարեցները, ովքեր հոգ են տանում իրենց առողջության մասին: Այնուհետև կարող եք գնալ հետևյալ կերպ.
- տեղադրել տեղեկատվություն առաջարկվող ապրանքների մասին տեղական լրատվամիջոցներում.
- ստեղծել ձեր սեփական կայքը առցանց խանութի գործառույթներով;
- զարգացնել էջ սոցիալական ցանցերում;
- ստեղծել գովազդներ հանրաճանաչ վեբ ռեսուրսներում՝ տեղի բնակիչների միջև շփման համար.
- Տեղադրեք թռուցիկներ ձեր տարածքում գտնվող փոստարկղերում:
Որպեսզի ի սկզբանե բրենդավորեք ձեր արտադրանքը, դուք պետք է մշակեք լոգո և հայտնեք ճանաչելի անուն, տպեք այցեքարտեր կոնտակտներով պատվերների ընդունման համար, պատրաստեք կպչուն պիտակներ ձվի տարաների համար և պիտակներ՝ դիակների փաթեթավորման համար: Ի դեպ, պետք է հոգ տանել ձվի տուփերը պատվիրելու մասին, իսկ միսը կարող եք ինքներդ փաթեթավորել վակուումային տոպրակների մեջ։
Լորի բիզնեսի շահութաբերությունը
Սկզբից արժե գնահատել արտադրության մեկնարկի ծախսերը: 100 թռչնի համար լորի ֆերմայի կազմակերպման հիմնական ծախսերի ցանկը.
- լորեր պահելու համար մետաղական վանդակներ (10 հատ) ծղոտե ներքնակներով – 2000 * 10 = 30 000 ռուբլի;
- խմելու ամաններ, սնուցիչներ – 250*20 = 5000 ռուբլի;
- ինկուբատոր 250-400 ձվի համար – 10000 ռուբլի;
- երիտասարդ բաժնետոմսերի գնում 50-100 հատ հիմնական պաշար ձևավորելու համար `5000 ռուբլի;
- թռչնաբուծական տան սարքավորումներ (լուսավորություն, ջեռուցում) – 20,000 ռուբլի:
- Գործարկման պահանջվող ընդհանուր ծախսերը կազմում են 70,000 ռուբլի:
Դուք կարող եք խնայել սենյակն ինքնին դասավորելու և վանդակներ գնելու վրա՝ ամեն ինչ ինքներդ անելով հարմար սենյակում՝ ավտոտնակ, գոմ, ախոռ կամ նույնիսկ պատշգամբում: Դուք կարող եք սկսել ավելի փոքր թվից և աստիճանաբար ավելացնել այն։ Վանդակների, սնուցիչների և խմելու ամանների ամբողջական փոխարինումը շուտով չի պահանջվի. դրանք պատրաստված են բարձր ամրության պլաստիկից և թիթեղից, ուստի դրանք կծառայեն մի քանի տարի:
Ֆերմայի գործարկումից և լորի առաջին խմբաքանակի աճից հետո մշտական ծախսերը կսկսվեն այլ ծախսերի համար.
- կեր (լորի հատուկ կեր, վիտամինային հավելումներ) – 7000 ռուբլի;
- տնային տնտեսություններում լոր պահելը (կոմունալ վճարումներ) – 1000 ռուբլի;
- պատրաստի արտադրանքի փաթեթավորում (մսի և ձվի համար) - 500 ռուբլի;
- գովազդ (գովազդներ, այցեքարտեր) – 500 ռուբլի:
- Ընդհանուր ծախսեր - ամսական 9000 ռուբլի:
Որքա՞ն կարող եք ստանալ լորի միս և ձու վաճառելուց: Մեկ ամսում 100 լոր մոտ 2500-3000 ձու կդնի, բայց ամեն ամիս կարելի է մորթել 200-300 հատ մսի համար։ Տարբեր շրջաններում ձվի արժեքը մեկ հատի համար հասնում է 2-5 ռուբլու, իսկ 100-200 գրամ կշռող դիակը գնորդին կարժենա միջինը 50-100 ռուբլի։ Ընդհանուր առմամբ, դուք կարող եք ստանալ մինչև 45,000 ռուբլի եկամուտ:
Զուտ շահույթը կկազմի 45,000 – 9,000 = 36,000 ռուբլի: Սա պայմանով, որ դուք կազմակերպում եք ձեր բիզնեսը որպես մասնավոր կենցաղային հողամաս առանց գյուղացիական ֆերմայի գրանցումկամ IP. Բիզնեսի մասշտաբներով, եկամուտը նույնպես կավելանա՝ որքան շատ լոր, այնքան ավելի շատ եկամուտներ ձվի և մսի վաճառքից։ Հետևաբար, եթե ունեք 100 քառ. մ., որտեղ տեղադրում ես մոտ 1000 թռչուն, կարող ես ամսական առնվազն 300-350 հազար շահույթ ստանալ։
Ծրագրի շահութաբերությունը 400% է. Ներդրված յուրաքանչյուր 10000 ռուբլու դիմաց կարող եք ամսական ստանալ 40000 ռուբլի: Ծախսերը կփոխհատուցվեն երկու ամսվա ընթացքում, իսկ հետո շահույթը կարող է ծախսվել դրա վրա հետագա զարգացումլորի ֆերմա.
Լորի նման թռչունները կարելի է առանց խնդիրների բուծել բնակարանային պայմաններում։ Իդեալական լուծումը մեկուսացված պատշգամբն է։ Եթե պատշգամբի մակերեսը մոտ 2,5 քմ է, ապա այն կարող է տեղավորել 500 ածան հավ՝ 200 թռչնի համար բավարար է ընդամենը 1 քմ տարածք։
- Սենյակի ջերմաստիճանը պետք է լինի 19-ից 23 աստիճան Ցելսիուս:Հետևաբար, ցուրտ սեզոնին, երբ անձնական հողամասում լոր բուծելիս անհրաժեշտ կլինի ջեռուցում: Տնային բնակարաններում ջերմության խնդիրը սովորաբար չի լուծվում.
- Օդի միջին խոնավությունը 60% է:Եթե օդի խոնավությունը պակաս է, թռչնի փետուրները կսկսեն թափվել;
- Լորը լուսավորության կարիք ունի։Բայց այն պետք է մռայլ լինի: Պատշգամբի կամ այլ առանձին սենյակի համար բավարար է 40 Վտ հզորությամբ լամպը։ Ավելի պայծառ լուսավորությամբ թռչունները սկսում են ծակել միմյանց.
- Սենյակում նախագծեր չպետք է լինեն:
Լորը պետք է լավ կերակրվի, որպեսզի ապահովվի, որ միսն ու ձուն ունեն բավարար արժեք, և որ թռչունը առողջ է: Քանի որ Ռուսաստանում լորի բիզնեսը տարածված չէ, լորի համար հատուկ կերային խառնուրդ չկա։
Բայց փորձառու լոր բուծողները նշել են, որ թռչունը նախընտրում է սննդամթերք, որը պարունակում է.
- Գարի - 1 մաս;
- Գրունտային պատյան - 1 մաս;
- Ցորեն - 6 մաս;
- Եգիպտացորեն - 5 մաս;
- Արևածաղկի տորթ և/կամ ձկան ալյուր՝ 7 մաս.
Լորը բուծվում է մոտավորապես 40-50 թռչունների վանդակներում: Սկսնակ ձեռներեցները հաճախ ինքնուրույն վանդակներ են կառուցում, սակայն նյութը՝ մետաղական ցանցը, պետք է ինքնուրույն գնել: Կարող եք նաև գնել պատրաստի բջիջներ:
Տնային պայմաններում լոր աճեցնելու պատրաստի բիզնես պլան
Լորը հասունանում է 2 ամսականում։ Ձվադրող թռչունների ցեղատեսակները տարեկան արտադրում են 300 ձու և 100-120 գրամ միս։ Մսային ցեղատեսակներ՝ տարեկան 200 ձու և 200-250 գրամ միս։ Բայց ամեն տարի թռչունը պետք է մորթվի, քանի որ ձվի արտադրությունը նկատելիորեն նվազում է։
Պարզվում է, որ կյանքի մեկ տարում թռչունը ձու ածելու է 10 ամիս, ինչը մեկ լորից 160-240 ձու է։ Այս ցուցանիշը տարեկան հասնում է մոտ 100000 միավորի։
Այս բիզնեսում ամենադժվարը ձեր ապրանքները վաճառելու վայրեր գտնելն է: Եթե ֆերման դեռ փոքր է (500 թռչուն), ապա ձվի և մսի առաջին գնորդները, անշուշտ, պետք է լինեն ձեր հարազատներն ու ընկերները։ Այս դեպքում պետք է կենտրոնանալ ձվի և մսի օգտակարության, դրանց դիետիկ և սննդային որակների վրա։ Սա ավելորդ չի լինի, քանի որ այս ապրանքների բարձր արժեքը ապացուցվել է ճապոնացի գիտնականների կողմից։
Լորի ձվի և մսի հիմնական մրցակիցներն են համարվում հավի ձուև նրանց միսը: Տեղեկացրեք հաճախորդներին լորի ձվի և մսի արժեքի մասին: Հետո վաղ թե ուշ ընտրություն կկատարեն լորի օգտին։
Ձեր առաջին հաճախորդները անպայման կասեն իրենց ընկերներին ձեր ապրանքները գնելու մասին, իսկ նրանք կպատմեն այլ մարդկանց: Եվ այսպես, ձեր հաճախորդների բազան կընդլայնվի՝ գրեթե միջուկային ռեակցիայի նման:
Խանութներում ձու և միս վաճառելու համար դուք պետք է հավաքեք փաստաթղթերի որոշակի ցուցակ, որոնք հաստատում են, որ արտադրանքը համապատասխանում է բոլոր չափանիշներին: Փաստաթղթեր հավաքելը շատ դժվար գործ է։
Ուստի պետք է կապ հաստատել տեղի թռչնաբուծական ֆաբրիկայի հետ. նրանք արարողության չեն կանգնում փաստաթղթերով, և շատ պատրաստակամորեն գնում են լորի ձու։ Արտադրանքի գինն ավելի ցածր կլինի, քանի որ ֆերմայում շահույթ ստանալու համար անհրաժեշտ կլինի այն վերավաճառել շուկայում սեփական, ճանաչելի ապրանքանիշով։ Բայց ձու և միս վաճառելու այս մեթոդը շատ գրավիչ է։
Լորի դիակները և ձվերը կարելի է վաճառել ռեստորաններում։ Բայց ցանկացածի հետ համագործակցությամբ առևտրային կազմակերպությունԱնհրաժեշտ է ապրանքների կանոնավոր մատակարարումներ հաստատել, հակառակ դեպքում դուք վտանգում եք կորցնել ապրանքը վաճառելու տեղը:
Ինչ է անհրաժեշտ լոր բուծելու համար
Այսպիսով, սկսելու համար ձեռնարկատիրական գործունեությունձեզ հարկավոր կլինի 500 լոր, 10 վանդակ և սնունդ։
Դուք կարող եք ստեղծել հարմար միկրոկլիմա՝ ծախսելով էլեկտրական էներգիա սենյակը լուսավորելու և տաքացնելու վրա։ Թռչունների պահպանման պայմանները նկարագրված են վերևում։
Մնում է միայն ժամանակին հավաքել ձվերը, հեռացնել կղանքը և մորթել թռչուններին։
Մեկ տարվա ընթացքում 1 թռչուն ուտում է 10 կիլոգրամ կեր։ 500 ածան հավի տարեկան կպահանջվի 5 տոննա կեր։
Քանի որ լորի հավերի միջոցով սերունդ մեծացնելն անշահավետ է, անհրաժեշտ է ինկուբատոր գնել: Ինկուբատորի օգնությամբ դուք կարող եք վերարտադրել սերունդ ամբողջ տարին. Այդ դեպքում թռչնամսի պակասի հետ կապված խնդիրներ չեն լինի, և դուք կշրջանցեք բիզնեսի զարգացման որոշ ճգնաժամեր։
Ի՞նչ և որքան արժե այն:
- 500 լոր յուրաքանչյուրը 100 ռուբլով - 50000 ռուբլի։ Այս ցուցանիշը շատ կամայական է: Շուկայում կարելի է թռչնի միս գտնել 50-150 ռուբլով՝ կախված թռչնի ցեղից։ Հետևաբար, լորի ձեռքբերման արժեքը կարող է տատանվել 25,000-ից մինչև 75,000 ռուբլի;
- Վանդակներ 40-60 տեղերի համար - 10 հատ 1000 ռուբլու համար - 10 000 ռուբլի;
- Կերակրեք տարեկան 150 ռուբլի 1 թռչնի համար `75,000 ռուբլի;
- Էլեկտրաէներգիայի ծախսերը՝ 13000-ը կբավականացնի;
- Փոքր ինկուբատոր - 5000 ռուբլի:
Արդյունքում առաջին տարում կծախսվի 153 000 ռուբլի։ Եթե դուք ինքներդ պատրաստեք վանդակները և ընտրեք թռչնամսի ավելի էժան ցեղատեսակներ, ապա ծախսերը կարող են կրճատվել մինչև 130-135 հազար ռուբլի։
Հետագա բոլոր տարիներին դուք կծախսեք միայն կերակրման և թռչուններին լույսով և ջերմությամբ ապահովելու համար՝ ոչ ավելի, քան 90000:
Հիմա եկեք հաշվարկենք եկամուտը.
- Քանի որ ձվի արտադրությունը տարեկան նվազում է, իսկ թռչունները մորթվում են, 10 ամսվա ընթացքում կհաշվենք ստացված ձվերի քանակը։ Միջին հաշվով այս ցուցանիշը հասնում է 200 ձվի։ Մեկ ձուն արժե 1,5 ռուբլի: Ընդամենը, տարեկան մեկ թռչունից `300 ռուբլի ձվի շնորհիվ: 500 ածան հավից `150,000 ռուբլի;
- Մեկ կիլոգրամ լորի միսն արժե 300-400 ռուբլի։ Մեկ դիակ - 100 գրամ: 500 դիակ - 50,000 կամ 50 կիլոգրամ, որը համարժեք է տարեկան 17,500 ռուբլու;
- Աղբը կարող է նաև վաճառվել։ Սա շատ արժեքավոր պարարտանյութ է՝ ազոտի բարձր պարունակությամբ։ 1 պարկ աղբի համար կարող եք ստանալ մոտ 1000 ռուբլի: Դուք կկարողանաք տարեկան հավաքել 2-3 պարկ, որը միջինը կկազմի 2,5 հազար ռուբլի:
Ընդհանուր եկամուտ 1 տարվա համար՝ 170000.
Այսպիսով, տնային պայմաններում լոր բուծելու բիզնեսը մեկ տարում վճարում է տոկոսներով, իսկ թռչունների հետագա պահպանումը կբերի տարեկան մոտ 80000 ռուբլի եկամուտ, որը կազմում է ամսական մոտ 7000 ռուբլի։
Եկամուտը փոքր է։ Բայց մի մոռացեք, որ խոսքը ձեր պատշգամբում լորի ֆերմայի մասին է։ Քանի որ ձեր հաճախորդների բազան ընդլայնվում է, ձեր թռչունների բնակչությունը կավելանա 3-4 անգամ կամ նույնիսկ ավելին: Եկամուտները համապատասխանաբար աճում են:
Այնուհետեւ զուտ շահույթը կկազմի 21-28 հազար ռուբլի, որը միջինն է աշխատավարձերը. Եվ սա այն դեպքում, երբ լորի խնամքը չափազանց պարզ է. ձեզ հարկավոր է ընդամենը մեկ կամ երկու օգնական, որոնք միշտ կգտնվեն ընտանիքում:
Եկեք ամփոփենք այն
Հաշվարկելով լորաբուծության բիզնեսի ծախսերն ու եկամուտները՝ կարող եք հստակ ընտրություն կատարել նրա օգտին։
Բիզնեսը հաջողությամբ զարգացնելու համար ձեզ հարկավոր է.
- ապահովել օպտիմալ կլիմայական պայմաններ թռչնաբուծության համար;
- Կառուցել բջիջներ;
- Գնել լոր;
- ապահովել թռչնի համար համապատասխան սնուցում;
- Հեռացրեք կղանքը և հավաքեք ձվերը ժամանակին, վերահսկեք յուրաքանչյուր թռչնի ձվի արտադրությունը և մորթեք այն մսի համար.
- Գնել ինկուբատոր սերունդների մեծացման համար;
- Գտեք ապրանքներ վաճառելու վայր;
- Մինչ դուք ընդլայնում եք ձեր արտադրանքի վաճառքի վայրերը, ընդլայնեք ձեր բիզնեսը: Բայց կանոնավոր մատակարարման համար խոշոր առևտրի կենտրոններառանց միջնորդների պահանջվում է 5000 կամ ավելի ածան հավ։
Դուք ընդամենը 8 քայլ եք հեռու բարեկեցիկ ու հեշտ կյանքից։ Եթե հիմա ձեզ հաջողվի գտնել ձեր տեղը լորաբուծության բիզնեսում, ապա ապագայում դուք կկարողանաք հաստատվել լավագույն կողմը, և նոր մրցակից ձեռնարկատերերը չեն կարողանա ձեզ տեղահանել շուկայում:
Տեսանյութ, թե ինչպես կառուցել լորի բուծման բիզնես