Միջնադարի առաջին դարերում Եվրոպայում գերիշխում էր կենսապահովման հողագործությունը։ Գյուղում գյուղացիական ընտանիքն ինքն էր արտադրում գյուղմթերքներ և արհեստներ՝ բավարարելով ոչ միայն սեփական կարիքները, այլև վճարելով վարձը։
չալու. Բնութագրական հատկանիշապրուստի հողագործությունը կապ էր գյուղական աշխատուժարդյունաբերական հետ։ Խոշոր ֆեոդալների կալվածքներում կային միայն փոքրաթիվ արհեստավորներ, որոնք գյուղատնտեսությամբ չէին զբաղվում կամ գրեթե չէին զբաղվում։ Քիչ էին նաև գյուղացի արհեստավորները, որոնք ապրում էին գյուղում և գյուղատնտեսության հետ մեկտեղ հատուկ ինչ-որ արհեստով էին զբաղվում։ Ապրանքների փոխանակումը հիմնականում սահմանափակվում էր տնտեսության այնպիսի հազվագյուտ, բայց կարևոր ապրանքների առևտուրով, որոնք կարելի էր ձեռք բերել միայն մի քանի վայրերից՝ երկաթ, անագ, պղինձ, աղ և այլն։ Սա ներառում էր նաև շքեղ ապրանքներ, որոնք այն ժամանակ չէին արտադրվում Եվրոպայում և բերվում էին Արևելքից՝ թանկ զարդեր, զենքեր, մետաքսե գործվածքներ, համեմունքներ և այլն։ Այդ փոխանակումն իրականացնում էին շրջիկ վաճառականները (բյուզանդացիներ, արաբներ, սիրիացիներ և այլն)։ Իրացման համար նախատեսված ապրանքների արտադրությունը գրեթե զարգացած չէր։ Ներմուծվող ապրանքների դիմաց վաճառականները ստանում էին գյուղմթերքի միայն չնչին մասը։
Վաղ միջնադարում եղել են քաղաքներ, որոնք պահպանվել են հնությունից։ Կառուցվել են նոր քաղաքներ՝ որպես վարչական կենտրոններ, ամրացված կետեր կամ եկեղեցական կենտրոններ (արքեպիսկոպոսների, եպիսկոպոսների նստավայրեր և այլն)։ Բայց նկարագրված պայմաններում այս քաղաքները չէին կարող լինել արհեստների և առևտրի կենտրոն։ Բացառություն էին կազմում միայն վաղ միջնադարի որոշ քաղաքներ, որտեղ արդեն 8-9-րդ դդ. կային շուկաներ և զարգացավ արհեստագործական գերակայությունը։ Ընդհանուր առմամբ, սա պատկերը չփոխեց։
X-XI դդ. Վ տնտեսական կյանքըԵվրոպան տեղի ունեցավ կարևոր փոփոխություններ. Զարգացել են տեխնոլոգիաները և արհեստագործական հմտությունները, կատարելագործվել են անհատական ​​արհեստները՝ մետաղի արդյունահանում և մշակում, դարբնություն և սպառազինություն, գործվածքների պատրաստում և ուղու մշակում։ Ավելի առաջադեմ կավե արտադրանք էին արտադրվում՝ օգտագործելով բրուտի անիվը։ Զարգացել է շինարարությունը, ֆրեզերը և այլն։ Պահանջվում էր արհեստավորի հետագա մասնագիտացում։ Բայց դա անհամատեղելի էր գյուղացու դիրքի հետ, ով հողագործությամբ զբաղվում էր բոլորովին ինքնուրույն և միաժամանակ աշխատում էր և՛ որպես հողագործ, և՛ արհեստավոր։ Անհրաժեշտություն կա գյուղատնտեսության օժանդակ արտադրությունից արհեստները վերածել տնտեսության անկախ ճյուղի։
Գյուղատնտեսության և անասնապահության զարգացման հայտնի առաջընթացը նույնպես ճանապարհ պատրաստեց արհեստները գյուղատնտեսությունից տարանջատելու համար։
1o տնտեսություններ. Աշխատանքի արտադրողականության զգալի աճ
գյուղատնտեսության մեջ հնարավոր դարձավ հողի մշակման գործիքների և մեթոդների կատարելագործման շնորհիվ։ Դրան նպաստում էր հատկապես երկաթե գութանի, երկդաշտի և եռադաշտի տարածումը։ Դրա շնորհիվ գյուղատնտեսությունում մեծացել է գյուղմթերքի քանակն ու բազմազանությունը։ Կրճատվեց դրանց արտադրության ժամանակը, ավելացավ ֆեոդալների ու հողատերերի կողմից յուրացված ավելցուկային արտադրանքը։ Ապրանքի մի մասը սկսեց մնալ գյուղացիների ձեռքում, ինչը հնարավորություն տվեց ապրանքների մի մասի փոխանակմանը Գյուղատնտեսությունձեռագործ արտադրանքի համար.

Եվրոպական քաղաքակրթության տնտեսության և տնտեսական մտքի զարգացումը միջնադարում (V-XV դդ.)

Արևմտյան Եվրոպայի երկրների տնտեսական զարգացումը միջնադարում

Միջնադարյան տնտեսության հիմքը ֆեոդալների կողմից հողի սեփականությունն էր և արտադրողների՝ կարծրացած գյուղացիների նկատմամբ նրանց ոչ ամբողջական սեփականությունը։

Մարդիկ իրենց հիմնական եկամուտը ստանում էին հողից, որը նրանց հիմնական հարստությունն է։ Այն մարդիկ, ովքեր տիրապետում էին դրան, գերիշխում էին հասարակության մեջ: Գյուղացիները անձնական, հողային, դատական, վարչական և ռազմաքաղաքական կախվածության մեջ էին կալվածատերերից։ Գերակշռում էր կենսապահովման գյուղատնտեսությունը։ Փոխանակումը երկրորդական դեր խաղաց։ Հասարակության գրեթե ողջ հարստությունը ստեղծվել է ձեռքի աշխատանքով: Գործիքները պարզունակ էին. Քամու և գետերի, ածուխի և փայտի էներգիան սկսեց օգտագործվել միայն ուշ միջնադարում և սկզբում շատ սահմանափակ:

Հասարակության մեջ մարդու տեղը որոշվում էր ոչ թե նրա անձնական հատկանիշներով կամ արժանիքներով, այլ ծագմամբ՝ տիրոջ որդին դառնում էր տեր, գյուղացու որդին՝ գյուղացի, արհեստավորի որդին՝ արհեստավոր։

Գյուղացիներին հատկացվել է հող և ունեին իրենց սեփական տնտեսությունը։ Նրանք պարտավոր էին ֆեոդալի հողը մշակել իրենց գործիքների օգնությամբ կամ տալ նրան իրենց աշխատանքի լրացուցիչ արդյունքը. վարձավճար (լատ. - վերադառնում եմ, լացում եմ):

Հայտնի են երեքը Ֆեոդալական ռենտայի ձևերը.

1. աշխատուժ (ծննդաբերություն)

2. մթերային ապրանք (բնական վարձույթ)

3. դրամական (դրամական տուրքեր).

Հիմնական ձևերը տնտեսական գործունեություն էին.

Ֆեոդալական ֆիդային (ֆրանսիական տիրակալություն, անգլիական կալվածք)

Արհեստների արհեստանոց, առևտրի գիլդիա։

Ընդհանրապես, տնտեսությունը ագրարային-արհեստագործական էր, որը միավորեց այն հին քաղաքակրթությունների տնտեսությանը և հիմք տվեց մինչև 15-րդ դարի վերջը գոյություն ունեցող քաղաքակրթությունը անվանել ագրարային-արհեստ, իսկ հասարակությունը` ավանդական։

Այսպիսով, միջնադարի ֆեոդալական տնտեսությանը բնորոշ է հողի մասնավոր սեփականության գերակայությունը։

Միջնադարի տնտեսության զարգացումը կարելի է բաժանել երեք ժամանակաշրջանի.

1) Վաղ միջնադար ^ X դար) - Ձևավորվել և հաստատվել են ֆեոդալական տնտեսության որոշիչ առանձնահատկությունները (ծննդի շրջան)

2) XI-XV դդ. - Ֆեոդալական տնտեսության, ներքին գաղութացման, քաղաքների զարգացման, արհեստների և ապրանքային արտադրության հասունության շրջանը.

3) Ուշ միջնադար (XVI - 17-րդ դարի առաջին կես) - առաջանում է շուկայական տնտեսություն, ի հայտ են գալիս արդյունաբերական քաղաքակրթության նշաններ։

Ծննդոց և նորի զարգացում տնտեսական ձևերմիջնադարյան Եվրոպայում ձևավորվել են հիմնականում Հռոմեական կայսրության սոցիալ-տնտեսական ժառանգության և գերմանական ցեղերի տնտեսական նվաճումների վրա։

Միջնադարյան տնտեսության ձևավորումը կարելի է հետևել Ֆրանկների թագավորության օրինակով (B-IX դդ.), որը ստեղծվել է գերմանական ֆրանկական ցեղերի կողմից նախկին հռոմեական նահանգի տարածքում՝ Հյուսիսային Գալիա (ժամանակակից Ֆրանսիա), և 8-րդ դարից։ տիրապետել է մեծ մասը Արեւմտյան Եվրոպա.

V–VI դդ. Ֆրանկների թագավորությունում տեղի է ունեցել ցեղային գյուղատնտեսական համայնքի վերափոխման գործընթացը հարևան համայնքի. ապրանքանիշը, որում գերակշռում էր անհատական ​​ընտանեկան հողագործությունը՝ ֆրանկական համայնքի հիմնական արտադրական օղակը։ Ամբողջ հողատարածքը կոլեկտիվ սեփականություն էր համայնքի կողմից: Ժառանգվել են վարելահողեր, այգիներ, խաղողի այգիներ, անտառահողեր, մարգագետիններ ու արոտավայրեր (մահացածի որդիներին ու եղբայրներին)։ Կար մասնավոր սեփականություն, որը տարածվում էր հողամասով և շարժական գույքով տան վրա։ Անբաժանելի հողը համայնքի անդամների ընդհանուր սեփականությունն էր։ Ֆրանկները չգիտեին հողերի օտարման (անվճար տնօրինման) իրավունքը։

Գալիայի գրավումից և գաղութացումից հետո ֆրանկների մոտ տեղի ունեցած ունեցվածքը և սոցիալական տարբերակումը շարունակեց զգալիորեն ուժեղանալ։ Հողի և այլ հարստության զգալի մասը ստանում էին թագավորները, ազնվականները և ռազմիկները։ Միաժամանակ ավերվեց համայնքի այն անդամների տնտեսությունը, ովքեր զոհվեցին պատերազմում, ինչպես նաև հիվանդությունների, համաճարակների և այլ պատճառներով։ Ակտիվացավ կոլեկտիվ սեփականության և ծանրոցային (անհատական) տնտեսությունների միջև երկակիությունը։ Աստիճանաբար ժառանգական սյուժեները շատացան ու վերածվեցին allod - մասնավոր ընտանեկան սեփականություն, ազատորեն օտարված - վաճառվել, փոխանակվել, կտակվել և նվիրաբերվել առանց համայնքի թույլտվության.(ապրանքանիշեր): Այսպիսով, ապրանքանիշը հիմնված էր վարելահողերի մասնավոր սեփականության, հողի կոլեկտիվ սեփականության և իր անդամների ազատ աշխատանքի վրա: Միաժամանակ պահպանվել է գալո-հռոմեական բնակչության և եկեղեցու հողատիրությունը։ Հռոմեական օրենսդրությունը շարունակում էր գործել, որը պաշտպանում էր այս սեփականությունը։ Միաժամանակ աճում էր ֆրանկների թագավորների և ազնվականության հողատիրությունը։

Ութերորդ–IX դդ. Ֆրանկների թագավորությունում ագրարային հարաբերությունները ենթարկվեցին բարդ էվոլյուցիայի, որի կատալիզատորը մշտական ​​պատերազմներն էին և տնտեսական կյանքում պետության դերի ուժեղացումը։ Քանի որ պատերազմներն ու զինվորական ծառայությունը չափազանց ծանր էին գյուղացիության համար և հանգեցրին նրանց կործանմանը, ազգային միլիցիան կորցրեց իր կարևորությունը: Այն ժամանակվա բանակի հիմքը, որում ծառայությունը հեղինակավոր էր, ծանր զինված հեծյալ ռազմիկ-ասպետներն էին։ Ֆրանկական պետության թագավոր Չարլզ Մարտելը (714-751) իրականացրեց ռազմական և ագրարային բարեփոխումներ։ Դրա էությունը մարտիկ-ասպետներին ցմահ հողատարածքներ տրամադրելն էր. օգուտ - ենթակա են դրանց կատարման զինվորական ծառայությունև տեր թագավորին հավատարմության վասալ երդում։ Շահառու սեփականատերերը ստացված հողերի մի մասը տվել են իրենց վասալներին։ Ահա այսպես շահավետ՝ պայմանականորեն զարգացավ սպասարկումը, ժամանակավոր հողատիրությունը, որի հիմքում ընկած էր սենյորալ-վասալ հարաբերությունները։ Հողի սեփականությունը մնում էր տիրոջը, որը տրամադրում էր այն և կարող էր խլել այն ծառայությունից հրաժարվելու կամ դավաճանության դեպքում։

Միևնույն ժամանակ, բարեփոխումը պայմաններ էր նախապատրաստում համայնքի քայքայման համար՝ սահմանափակելով նրա անդամների իրավունքներն ու պարտականությունները և ազատելով նրանց զինվորական ծառայությունից, դատարաններին մասնակցելուց և տեղական ինքնակառավարման մարմիններից։ Կարոլինգյան դինաստիայի օրոք (751-ից) բենեֆիսների տրամադրումը դարձել է համակարգ։ 9-րդ դարում։ Վասալական ծառայությունը դարձավ ժառանգական։ Առավելությունները վերածվել են ֆիֆ (կտավատի) - միջին հողի սեփականության հիմնական, ամենատարածված ձևը: ներսում հաստատվել և զարգացել է ֆեոդալական տնտեսությունը տիրակալական կալվածքներ. Թագավորական կանոնադրությունները տրվել են ֆեոդալներին անձեռնմխելիություն - իրենց ունեցվածքում գործառույթներ իրականացնելու արտոնություններ պետական ​​իշխանություն՝ հարկաբյուջետային և դատական-վարչական։ Երկիրը բաժանվեց տիրույթ, որտեղ հողատերը ինքը ղեկավարում էր, և գյուղացիական հողամասեր. Սովորական տիպի արկղերը զգալի չափերի էին (մի քանի հարյուր հեկտար)։ Հացահատիկի արտադրությամբ տիրույթի վարելահողերը կազմում էին նրա ընդհանուր տարածքի գրեթե մեկ երրորդը։ Աճում էր ֆեոդալների մենաշնորհը հողի վրա, որն արտահայտվում էր «չկա հող առանց տիրոջ» սկզբունքով։

Խոշոր կալվածատիրության աճին զուգընթաց ձևավորվեց ֆեոդալական կախյալ գյուղացիություն։ Նրանք ներառում էին սերվո (նախկին ստրուկների ժառանգներ, կոլոններ), որոնք անձնական ժառանգական կախվածության մեջ էին տերերից։ Ազատ ֆրանկ զինվորներն ու փոքր գալլո-հռոմեական հողատերերը աստիճանաբար դարձան գյուղացիներ։ Դրանց անցումը պայմանավորված էր տարբեր հանգամանքներով՝ բարձր հարկերով, պարտքերով, պատերազմներով ու քաղաքացիական կռիվներով, տարերքներով, տնտեսության բնական բնույթով, որոնք մարդկանց կախման մեջ էին դնում բնական պայմաններից և անհնարին էին դարձնում այլ գործունեությունը։ Բաշխվել են անորոշ համաձայնություն, հայտնի է դեռևս հռոմեական ժամանակներից, ըստ որի՝ ազատ փոքր հողատիրոջ ալոդը օտարվում էր հօգուտ տիրոջ կամ եկեղեցու, այնուհետև վերադարձվում էր գյուղացուն՝ որպես պրեկարիում ամբողջ կյանքի ընթացքում օգտագործելու համար (հողը՝ ըստ պահանջի): Աստիճանաբար պրեկարիան դարձավ ժառանգական, գյուղացիների և հողատերերի հարաբերությունները որոշվում էին վարձավճարով բնեղենով կամ կանխիկով, գյուղացու կողմից ֆեոդալի օգտին պարտականությունների կատարմամբ և գյուղացիների նկատմամբ տերերի պարտականություններով։ Գյուղացիական դասակարգին անցնելու այլ ուղիներ և նրանց կախվածության ձևեր կային։ Տարբեր կատեգորիաների, ծագման և կախվածության գյուղացիներն առանձնանում էին հողի տրամադրմամբ և հողատերերի պարտականություններով։ Գյուղացիներից շատերը ժառանգաբար կախված չէին իրենց պարտականությունների վրա, քանի դեռ նրանք օգտվում էին այս տիրույթում: Գյուղացիները կապված չէին հողին, և Կարլոս Մեծի (768-814) փորձերը՝ արգելելու գյուղացիներին լքել հողը, անհաջող էին։

Արեւմտյան Եվրոպան իր սոցիալ-տնտեսական ամենաբարձր աճը հասավ Կառլոս Մեծի օրոք (771-814 թթ.): Նրա գահակալության չորս տասնամյակների ընթացքում հնարավոր եղավ ամրապնդել հողատիրության ֆեոդալական համակարգը և ավելացնել հացահատիկի բերքատվությունը՝ շնորհիվ ոռոգման տարրերով հողօգտագործման ավելի ռացիոնալ համակարգի ներդրման։ . նա իր իշխանության տակ միավորեց Արևմտյան Հռոմեական կայսրության հողերի մեծ մասը, ներառյալ ժամանակակից Ֆրանսիայի, Արևմտյան Գերմանիայի, Հյուսիսային Իտալիայի, Բելգիայի և Հոլանդիայի, Ավստրիայի և Շվեյցարիայի տարածքները: Վերականգնվեց հռոմեական իրավունքը։ Վերանորոգված ճանապարհների վրա ավազակային հարձակումները աստիճանաբար դադարեցին, ինչը թույլ տվեց զարգացնել առևտուրն ու արհեստները։ Կառուցվեցին վանքեր, մարդկանց գրավեց գիտությունն ու արվեստը։ Կառլոս Մեծն ավարտեց Շառլ Մարտելի սկսած հողային բարեփոխումը, այսինքն՝ տեղի ունեցավ հողերի բաժանումը։ Շառլի մահից հետո նրա կայսրությունը բաժանվեց երեք մասի՝ ֆրանսիական, գերմանական և իտալական

Այսպիսով, Արվեստի համար. Ֆրանկական պետությունում ձևավորվել է ֆեոդալական ծառայողական հողատիրության դասական ձև և սինյորական գյուղացիական հարաբերություններ։ Ֆրանկների փոքր տնտեսությունը, հիմնված ալոդալ սեփականության վրա, տեղահանելով ֆեոդալական կալվածք-սեղանակալությունը՝ փակ կենսապահովման տնտեսություն, որի սեփականատերը (սեյնյորը) լիակատար իշխանություն ուներ իր տարածքում։

Ֆեոդալական հարաբերությունները Ֆրանսիայում, ինչպես Անգլիայում, Գերմանիայում և եվրոպական այլ երկրներում, հասունացել են 11-15-րդ դարերում։ XI–XIII դդ. Գերիշխում էր ֆեոդալական հողատիրությունը երեք տեսակի՝ թագավորական, աշխարհիկ, եկեղեցական։ Հողային սեփականության հիերարխիկ կառուցվածքը (գերագույն, տիրակալական և վասալային սեփականություն) սահմանափակում էր անհատ ֆեոդալի իրավունքները հողի նկատմամբ։ Սակայն քաղաքական մասնատման ժամանակաշրջանում սկսեցին օտարվել ավելի քիչ ունեցվածք։ Վասալային ունեցվածքի արժեքներն ու չափերն աճել են հիմնականում անտառների, մարգագետինների և արոտավայրերի հաշվին: Սեյնորական իրավունքները ընդլայնվեցին և ամրապնդվեցին:

13-րդ դարից Ֆրանսիայում, իսկ հետո այլ երկրներում սկսվում է կորվե համակարգի ճգնաժամը։ Ֆեոդալական կալվածքի կենսապահովումը սպառում է իր հնարավորությունները։ Հետևաբար, ֆեոդալները իրականացրել են ճորտերի զանգվածային տեղափոխում կորվից բնական աշխատանքին, իսկ հետո՝ դրամական ռենտա: Այս գործընթացը կոչվում է «վարձավճարի փոխարկում». Նրա տնտեսական հիմքը գյուղացիական հողագործության մեջ աշխատուժի ավելի բարձր արտադրողականությունն էր, քան կորվեի աշխատանքը։ Փողային ռենտայի տարածմանը նպաստեցին քաղաքների աճը և ապրանքա-դրամական հարաբերությունների զարգացումը։ Ֆեոդալներին ձեռնտու էր գյուղացիներից գումար ստանալը՝ լրացուցիչ ապրանքի իրացման խնդիրը տեղափոխելով գյուղատնտեսության ոլորտ։

XIV–XV դդ. ֆեոդալական տնտեսությունները գնալով ավելի են ներքաշվում ապրանք-փողային հարաբերությունների մեջ։ Միաժամանակ փոխվում է գյուղացիների իրավական և գույքային դրությունը՝ աստիճանաբար դուրս գալով ֆեոդալների իրավասությունից, աճում է նրանց հողատիրությունը։ Հայտնվել նորՖեոդալների և գյուղացիների միջև հարաբերությունների տնտեսական և իրավական ձևերը՝ վարձակալություն, վարձակալություն և այլն, շուկայական ուղղվածություն։

11-րդ դարի սկզբին Արևմտյան Եվրոպայում սկսվեց արագ տնտեսական և ժողովրդագրական վերելք, որն արագացավ. տնտեսական զարգացում, բնակչությունը անշեղորեն աճում է և հասնում է 73 միլիոնի Մարդիկ 1300-ին որոշ չափով բարելավվել են և որակի բնութագրերը. Մանկական մահացությունը փոքր-ինչ նվազել է. Ֆիզիկական պարամետրերը աճել են՝ քաշը տղամարդկանց մոտ՝ մինչև 125 ֆունտ (55 կգ), հասակը ՝ մինչև 5 ֆուտ (157 սմ):

Նոր հազարամյակի սկզբով սկսվում է մոռացված հմտությունների և արհեստների աստիճանական վերածնունդ: Հանքարդյունաբերությունը կսկսվի 1150-ից ածուխ, իսկ 1240 թվականից Չինաստանից կվերցվի վառոդ, որը կսկսի օգտագործվել ռազմական գործերում, ինչը հետագայում կտրամադրի Եվրոպային. կարևոր առավելությունհամաշխարհային տիրապետության համար պայքարում։

Ձին աստիճանաբար կսկսի փոխարինել եզին որպես ձգող ուժ: Ստեղծվում է եռադաշտ համակարգ. Բարելավված է հողի մշակությունը՝ վարելագործությունը կատարվում է մինչև 4 անգամ։ Հողատարածքները մաքրվում են նոր վարելահողերի համար։

Իսպանիայում կկառուցվեն առաջին թղթի գործարանները, ինչն իր հերթին կբերի գրքի ոլորտում թղթի լայն կիրառմանը։ Հայտնվեցին կրթության առաջին ոչ վանական կենտրոնները՝ Օքսֆորդը, Քեմբրիջը, Սորբոնը, Չարլզի համալսարանը։

Այս շրջանում հայտնվեցին բազմաթիվ նոր քաղաքներ։ Միայն Կենտրոնական Եվրոպայում՝ ավելի քան 1500: Հին քաղաքները՝ Լուտետիա (Փարիզ, 60 հազար բնակիչ), Թուլուզ, Լիոն, Բորդո, Ջենովա (յուրաքանչյուրը 50-70 հազար բնակիչ), Վենետիկ (65-100 հազար), Նեապոլ։ վերածնվել են (մոտ 80 հազ.), Ֆլորենցիան (100 հազ.), Միլանը (80 հազ.), Սևիլիան (մոտ 40 հազ.), Քյոլնը (25-40 հազ.)։ Քաղաքային բնակչության մասնաբաժինը արագորեն աճում է և հասնում է 20-25%-ի։

Բայց տիպիկ միջնադարյան քաղաքը շատ փոքր է: Այսպիսով, Գերմանիայում այն ​​ժամանակ կար 4000-ից ավելի քաղաքներ՝ յուրաքանչյուրը 2000-ից պակաս բնակչությամբ, 250 քաղաք՝ 2-ից 10000 բնակչությամբ և ընդամենը 15 քաղաք՝ 10000-ից ավելի բնակչությամբ։ Տիպիկ քաղաքի տարածքը նույնպես շատ փոքր է՝ 1,5-ից 3 հա։

5-ից 30 հեկտար տարածք ունեցող քաղաքներն արդեն համարվում էին բավականին նշանակալից, իսկ 50-ից բարձր քաղաքները պարզապես հսկայական էին։ Մինչև 19-րդ դարի սկիզբը ֆրանսիական կարևորագույն քաղաքների, ինչպես նաև Եվրոպայի խոշորագույն քաղաքների, ինչպիսին Պրահան է, փողոցները կսալարկվեն քարերով։

Քաղաքների քանակի ավելացմանը զուգահեռ մեծանում է նաև դրանց նշանակությունը։ Աճում է աշխատանքի բաժանումը. IN ամենամեծ քաղաքներըԱրհեստագործական մասնագիտություններն արդեն հասնում են 300-ի, ամենափոքրերում՝ առնվազն 15-ը։

Քաղաքներ են հավաքվում մի շարք օտարներ՝ աղքատ ուխտավորներ, գիտնականներ, ուսանողներ, վաճառականներ: Քաղաքի ազատ աշխարհը կյանքի ավելի արագ ռիթմ է սահմանելու, քան գյուղում։ Քաղաքում կյանքը ավելի քիչ է կապված բնական ցիկլերի հետ: Քաղաքները դառնում են փոխանակման կենտրոններ՝ բառի լայն իմաստով։

  • Ն.Կ. Չերկասկայա. Տնտեսական պատմություն. Ուսուցողական. - Կիև: TsUL, 2002. - էջ 41:

Միջնադարյան Եվրոպան բավականին հստակորեն բաժանված էր երկու գյուղատնտեսական գոտիների՝ 1) հարավային, միջերկրածովյան, որտեղ պահպանվել էին հին գյուղատնտեսության երկար ավանդույթները և 2) բարեխառն գոտի, որը գտնվում է Ալպերից հյուսիս։

Հարավում հացահատիկի հիմնական բերքը ցորենն էր։ ցանում էին նաև գարի, աճեցնում էին հատիկաընդեղեն, խաղող, ձիթապտուղ։ Հացը ցանում էին ձմեռից առաջ՝ աշնանային անձրեւները խոնավացնում էին հողը եւ ապահովում էին ձմեռային մշակաբույսերի զարգացումը։ Գութանը նույնն էր, ինչ անտիկ ժամանակում՝ թեթև, անիվ։ Այն քաշում էր մի զույգ եզ, բայց եթե եզներ չլինեին, գութանին կապում էին ավանակներին, ջորիներին և նույնիսկ կովերին։ Թեթև գութանը չի շրջել երկրի շերտերը, այլ միայն ակոսներ է սարքել։ Հետեւաբար, դաշտը պետք էր մի քանի անգամ վեր ու վար հերկել։ Մնացած բոլոր դաշտային աշխատանքները կատարվում էին ձեռքով. ցանքից հետո արտը փորում էին փորով և, հնարավոր է, մոլախոտով, մանր մանգաղներով հնձում և կալսում եզներով կամ էշերով, որոնք ամրացված էին գլանափաթեթներին։ Բերքը բավականին քիչ էր՝ յուրաքանչյուր ցանված հացահատիկից հնարավոր էր մեկ բերքի մեջ երեք-չորս հատիկ ստանալ։ Բացի հացահատիկներից, Իսպանիայում և Իտալիայում սկսեցին աճեցնել արաբների կողմից Եվրոպա բերված ցիտրուսային մրգեր։

Բարեխառն գոտում գյուղատնտեսության կարևոր ձեռքբերումը 11-րդ դարից անցումն էր։ եռադաշտային ցանքաշրջանառության համակարգին, երբ արտը բաժանվում էր երեք մասի և ամեն տարի մշակվում դրանցից միայն երկուսը։ Այս տարածքում նրանք սկսեցին օգտագործել ծանր երկաթե անիվավոր գութան՝ կաղապարով, որը ոչ միայն կտրում էր, այլեւ շուռ տալիս երկրի վերին շերտերը։ Երբեմն դրա վրա չորս զույգ եզ էին կապում։ Բերքահավաքի ժամանակ օգտագործվում էր և՛ մանգաղը, և՛ կեղևը։ Նրանք կալսում էին փաթիլներով։ Այնուամենայնիվ, արտադրողականությունը մնաց ցածր: Բացի ցորենից ու գարուց, հյուսիսում աճեցնում էին տարեկանի, վարսակ, կորեկ, բանջարեղեն՝ շաղգամ, սոխ, սեխ, սխտոր։ 14-րդ դարի սկզբին։ նրանք սկսում են աճեցնել կաղամբ, սպանախ, ճակնդեղ, տնկել պտղատու ծառեր։

Վանքերում աճեցվում էին բուժիչ բույսեր։ Արևմտյան Եվրոպայի որոշ շրջաններում վանականներն էին, որ վերակենդանացրին մեղվաբուծությունը:

Միջնադարյան երկրագործության կարևոր ճյուղերից էր անասնապահությունը։ Հացահատիկի վատ բերքահավաքի պայմաններում բավականին դժվար էր գոյատևել առանց անասունների։ Վաղ միջնադարում ամենատարածված ընտանի կենդանին էր գյուղացիական տնտեսություններմի խոզ կար. Սովորաբար նրան ամբողջ ամառ բաց էին թողնում անտառում արածելու։ Ուշ աշնանը խոզին մորթեցին, միսն ու խոզի ճարպը կերան ամբողջ ձմեռ։ Վանքերում խոզերին օգտագործում էին տրյուֆելներ փնտրելու համար՝ գետնի տակ աճող հազվագյուտ և համեղ սունկ: Նյութը՝ կայքից

Ամբողջ գյուղացիական ընտանիքի իրական կերակրողը կովն էր։ Ոչխարաբուծությունը միանշանակ օգնություն էր գյուղացիների ընտանիքի համար։ Բայց ոչխարները շատ ջանք ու ժամանակ էին պահանջում. նրանց պետք էր արածել, խուզել, ձմռան համար ուտելիք պատրաստել և այլն։ Գյուղացու ֆերմայում զորակոչը նախևառաջ եզներն էին, ձիերը, էշերը և ջորիները։ .

Գյուղացիները նաև աճեցնում էին հավեր, բադեր և սագեր։ IX–XII դդ. հավի ձուբնեղեն վարձավճարի պարտադիր բաղադրիչն էին, որը գյուղացիները վճարում էին իրենց տերերին։ Բադերն ու սագերը բուծվում էին հիմնականում վանական տնտեսություններում։

Չե՞ք գտել այն, ինչ փնտրում էիք: Օգտագործեք որոնումը

Այս էջում կա նյութեր հետևյալ թեմաներով.

  • կայք
  • եզն ու ստրիչ մուլտի
  • գյուղատնտեսությունը միջնադարյան Եվրոպայում
  • ի՞նչ բույսեր են աճեցրել գյուղացիները միջնադարում:

Եվրոպայի բնակչության մեծ մասը միջնադարում ապրում էր գյուղերում։ Սակայն, կախված նրանից, թե որ նահանգում է գտնվում գյուղը, այս բնակավայրերը խիստ տարբերվում էին միմյանցից։

Ինչ տեսք ուներ միջնադարյան գյուղը

Միջին միջնադարյան գյուղերը շատ փոքր էին, հաշվում էին մոտ 13-15 տնտեսություն։ Այն շրջաններում, որտեղ ստեղծվել են հողագործության պայմաններ, գյուղերում տնային տնտեսությունների թիվը հասել է 50-ի: Լեռնային շրջաններում գյուղեր չեն եղել. մարդիկ նախընտրում են բնակություն հաստատել 15-20 հոգանոց փոքր տնտեսություններում:

Գյուղերում Հյուսիսային Եվրոպա, մարդիկ փայտից ցածր տներ են կառուցել, որոնք պատված են եղել կավով։ Նման տները լավ էին պահում ջերմությունը ձմեռային շրջան. Նման տների տանիքները հաճախ ծածկվել են ծղոտով, իսկ ավելի ուշ՝ սալիկներով։

Մինչև միջնադարի վերջը համարվում էին տներ շարժական գույք- դրանք կարող են հեշտությամբ տեղափոխվել կամ նույնիսկ տեղափոխվել նոր վայր: Մեծ գյուղերում տները գտնվում էին շուրջը եկեղեցիները. Եկեղեցու մոտ աղբյուր կար խմելու ջուր. Հենց եկեղեցում էլ գյուղացիներն իմացան բոլոր նորությունները։

Միջնադարյան գյուղը շրջապատված էր հողով, որը նախատեսված էր այգեգործության համար։ Այս հողերի հետևում մարգագետիններ կային, որտեղ հովիվները արածեցնում էին իրենց անասունները։

Գյուղատնտեսություն

Միջնադարում գյուղատնտեսությունը բավականին բարդ էր և պահանջում էր մանրակրկիտ վերահսկողություն։ Պետք էր հարգել ձկնորսության և անտառից օգտվելու իրավունքները և ապահովել, որ անասունները չանցնեն այլ գյուղի սահմանները։

Դժվար էր նաև հողը վաճառելը. դրա համար անհրաժեշտ էր ձեռք բերել թույլտվությունգյուղի բոլոր բնակիչները։ Հետևաբար, շատ հաճախ միջնադարյան գյուղի բնակիչները միավորվում էին կոլտնտեսությունների մեջ, որոնց յուրաքանչյուր անդամ կատարում էր մեկ կարևոր գործառույթ ողջ հասարակության համար։

Անդամներ կոլեկտիվ գյուղատնտեսությունԵկեղեցու մոտ անցկացվող ժողովներում որոշումներ են կայացվել ընդհանուր ջրաղացների կառուցման վերաբերյալ, լուծվել են ժառանգության, ունեցվածքի բաժանման հարցեր, կանոնակարգվել են նաև հողային գործարքները։ Եթե ​​գյուղը սեփականություն լիներ ֆեոդալ, նրա ներկայացուցիչը հաճախ էր ներկա լինում նման հավաքներին։

Միջնադարյան գյուղի բնակչություն

Միջնադարյան գյուղի բնակչությունը բաղկացած էր հողագործներից, անասնապահներից և արհեստավորներից։ Հասարակական կյանք, ճիշտ այնպես, ինչպես գյուղական հասարակության նյութական բարեկեցությունը կախված էր նրանից, թե նրա անդամներն ազատ են, թե ֆեոդալի իշխանության տակ։

Միջնադարյան շատ գյուղեր բնակեցված էին ինչպես ազատ, այնպես էլ կախյալ մարդկանցով։ Նրանց տներն ու հողակտորները գտնվել են խառնված, բայց միշտ նշված են եղել համապատասխան նշանով՝ սեփականատերերի կարգավիճակի մասին գրությամբ։ Միջնադարյան գյուղի բնակչությունը շատ դեպքերում անգրագետ էր և մուրացկանության մեջ էր ապրում։

Ինչպես միջնադարի քաղաքներում, այստեղ էլ վաղ ամուսնությունները սովորական էին։ Ընտանիքների երեխաների թիվը տատանվում էր 3-ից մինչև 7 երեխա։ Հազվագյուտ դեպքերում երեխաները կարող են ստացել տարրական կրթությունեկեղեցիներին կից դպրոցներում։

Հաճախ ծնողներն իրենց երեխաներին սովորեցնում էին իրենց մասնագիտությունը. այդպիսով, արհեստավորի որդին մինչև 17 տարեկան կարող էր դառնալ ինքնուրույն արհեստավոր: Կախված երիտասարդները պետք է ծառայեին ֆեոդալին։

ԸՆԴՀԱՆՈՒՐ ԴԻՏՈՂՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ.Եվրոպական գյուղացիության ձևավորումը և ֆեոդալական հարաբերությունների ձևավորումը վաղ միջնադարյան գյուղերում արդեն քննարկվել են մեր ձեռնարկի առաջին մասում, թեմայում. Ագրարային պատվերներԱյժմ անդրադառնանք միջնադարյան գյուղացիության հետագա պատմությանը Բագից արևմուտք գտնվող Եվրոպայում։

Արդեն նշվել է, որ գյուղական կյանքն ու միջնադարյան ագրարային կարգերը ֆեոդալիզմի հիմքն ու հիմնաքարն են։ Եթե ​​քաղաքն իր զարգացման ընթացքում դուրս էր եկել համակարգի շրջանակներից և աստիճանաբար ավերել այն, գյուղն իր կենսակերպով պահպանեց գոյություն ունեցող կարգը։ Հենց նրանց վրա էր հենվում ֆեոդալական հողատիրությունը և տեղական համակարգը։ Եվ միայն քաղաքի ազդեցության տակ գյուղական աշխարհում սկսեցին աստիճանաբար հասունանալ փոփոխություններ. հայտնվեցին ուժեր, որոնք շահագրգռված էին վերացնել ազնվական մենաշնորհը հողի վրա։ Արդյունքում, գյուղական բնակչության հսկայական զանգվածներ աջակցեցին քաղաքներում ծնված բուրժուազիային, իսկ բուրժուական հեղափոխությունների ժամանակ նրանք զավթեցին քաղաքական իշխանությունը. սկսվեց այսպես կոչված կապիտալիզմի դարաշրջանը։

Այսպիսով, ֆեոդալական հասարակության գոյության հիմնական գործընթացները կապված էին միջնադարյան գյուղացիության պատմության հետ։ Այն զարգացել է, ըստ էության, հենց միջնադարում։ Գյուղացիների տարանջատումը ընդհանուր բնակչությունից սկսվեց, ինչպես նշված է ձեռնարկի առաջին մասում, դեռևս բարբարոսական թագավորություններում: Բուն գյուղացիության ձևավորումն ավարտվեց արհեստների զարգացմամբ և քաղաքների ձևավորման սկզբով։

Բնական պայմաններ, քննադատական ​​համար գյուղական կյանք, քննարկվել են նաև ձեռնարկի առաջին մասում։ Այստեղ ավելացնում ենք, որ 8-րդ դարի կեսերից. սկսվում է տաքացումը, որը տևեց, ընդհանուր առմամբ, մինչև 13-րդ դարի վերջը։ Ամենատաքը 11-12-րդ դդ. - վերջին երկու հազար տարվա ամենատաք ժամանակը։ 14-րդ դարից սկսած Կլիման նորից սկսում է փոխվել դեպի վատը. եղանակային անկայունությունը մեծանում է. փտած ձմեռներն ու թաց ամառներն ավելի հաճախ են լինում: XV դ բնութագրվում էր բարեխառն կլիմայով։ Իսկ 16-րդ դարի կեսերից. Սկսվում է նոր ցուրտ շունչ, որը նույնիսկ կոչվում է «Փոքր սառցե դարաշրջան»: Այսպիսով, ամենաօպտիմալը գյուղատնտեսության համար միջնադարյան դարաշրջանեղել են 11-12-րդ դդ. Այնուամենայնիվ, հարկ է նշել, որ գյուղատնտեսական գործունեության համար առավել ընդունելի է ոչ այնքան ամենատաք եղանակը, որքան կայուն եղանակը, առանց երաշտներից մինչև հեղեղումների հանկարծակի փոփոխությունների, որոնց հարմարվելն անհնար էր, և որոնք իսկական աղետներ էին: գյուղացիները։ 14-րդ դարն այնքան անկայուն էր։

Արդեն նշվել է, որ վաղ միջնադարյան բնակչությունը բնակություն է հաստատել գետահովիտներում։ IX–X դդ. Տնտեսության վերականգնման սկզբի, կլիմայի բարելավման և բնակչության կայուն աճի պայմաններում Արևմտյան Եվրոպայի որոշ վայրերում սկսվեց անտառապատ բարձրավանդակների զարգացումը։ XI–XII դդ. ջրբաժանների զարգացումը ողջ Արևմտյան և Կենտրոնական Եվրոպայում (Անգլիայից մինչև Լեհաստան և Չեխիա ներառյալ) լայն տարածում գտավ և կոչվեց. ներքին գաղութացումկամ «Մեծ մաքրություններ». անտառային հողերը մաքրվում էին գյուղերի և դաշտերի համար, մաքրվում էին կուսական, նախնադարյան անտառները, գյուղերն այլևս «կապված» չէին գետերին և ավելի հաճախ գտնվում էին ցամաքային ճանապարհների երկայնքով: Նրանք արդեն սովորել են ջրհորներից ջուր վերցնել։ Արդյունքում, Արևմտյան և Կենտրոնական Եվրոպայի բնակչությունը, որը վաղ միջնադարում բաժանված էր ընդարձակ կուսական անտառներով, ձեռք բերեց աշխարհագրական միասնություն, ինչը, մենք նշում ենք, ազդեց նաև քաղաքական համախմբման սկզբի վրա (այս մասին ավելին ստորև): 14-րդ դարում Տնտեսական շրջանառության մեջ ներգրավված են եղել գրեթե բոլոր հարմար հողերը, հիմնվել են հետագայում գոյություն ունեցող գրեթե բոլոր գյուղերը, այսինքն՝ ձևավորվել է ժամանակակից ագրարային լանդշաֆտ։ Ներքին գաղութացման գործընթացում գերակշռող են դարձել գծային (ժապավենային) գյուղերը, որոնք գտնվում են ճանապարհների երկու կողմերում և փողոցային գյուղերը (ավելի մեծերը՝ մի քանի զուգահեռ շարքերում)։ Ժամանակակից հետազոտությունները գյուղական պլանավորման մեջ որևէ էթնիկ տարբերություն չեն հայտնաբերել:

Գյուղերի մեծությունը, ինչպես վաղ միջնադարում, հազվադեպ էր գերազանցում 10–15 կալվածատները։ Կային նաև մի քանի բակերով բնակավայրեր և նույնիսկ ագարակներ։ Հետագայում կային ավելի մեծ գյուղեր, բայց մեծ մասը մնաց փոքր։ Դա պայմանավորված էր գյուղատնտեսական հողերի առկայությամբ։ Բազմաթիվ գյուղեր կային նաև սակավ տնային տնտեսություններով, նրանց թիվն ավելացավ նաև գաղութացման ժամանակ, երբ հին բնակավայրերից ավելցուկային բնակչության մի մասը դուրս եկավ նոր վայրեր։ Բայց եթե բնակավայրը լավ էր ընտրվում, ապա ագարակը կամ փոքրիկ գյուղը աստիճանաբար աճում էր։ Սա ժամանակակից գյուղերի մեծ մասի վաղ պատմությունն էր: Իսկ եթե գյուղը հայտնվեր առեւտրի ճանապարհների հատման կետում կամ այլ բարենպաստ վայրում, կարող էր վերածվել քաղաքի։ Եվ հակառակը, եթե առևտրային ուղիները և վարչական կենտրոնը տեղափոխվեցին կամ անհետացան, քաղաքը աստիճանաբար լքվեց իր կոնկրետ բնակիչների կողմից, իսկ մնացած բնակչությունը ագրարացվեց:

ՏՆՏԵԽՆԱՏԵՍՈՒԹՅՈՒՆ. XI-XIII դդ. բնութագրվում է հետագա վերելքով գյուղական տնտեսություն. Զարգացել է գյուղատնտեսական տեխնիկան՝ լայն տարածում է գտել երկաթե շեղբով ծանր գութանը (նախկին փայտի փոխարեն)։ XIII–XIV դդ. արդեն դարձել են առաջատար վարելահող գործիք Եվրոպայի հիմնական գյուղատնտեսական շրջաններում: Գութանի այդքան երկար տարածումը կապված էր ոչ միայն դրա բարդության, այլև, հետևաբար, բարձր գնի և ավելի հզոր քաշային ուժի կիրառման անհրաժեշտության հետ, քան ռուլայի համար: Երբեմն (դժվար հողերում և ծանր գութանի համար) նույնիսկ մի երկու ձի կամ նույնիսկ եզները բավական չէին։ Գյուղացիները հաճախ օգտագործում էին մեկ գութան մի քանի բակերի համար։ Հայտնվում է նաև կացինների նոր տեսակ՝ ավելի հարմար ծառ կտրելու համար։ Ձին ավելի ու ավելի է օգտագործվում որպես զորակոչ, որի դիմացկունությունն ու կրողունակությունը աստիճանաբար մեծանում են՝ առաջին հերթին սննդի մատակարարման բարելավման շնորհիվ։

Երեք դաշտը գնալով ավելի տարածված է դառնում: Եռադաշտի համակարգին անցնելու նշանակությունը հսկայական էր։ Ամեն տարի օգտագործվում էր ամբողջ դաշտային հողերի 2/3-ը։ Դաշտային աշխատանքները բաշխվել են ավելի հավասար՝ մեկ գործիքով և անասուններով 2 անգամ ավելի շատ տարածք են մշակել, քան երկու դաշտով։ Քանի որ բերքը հասունացել է տարբեր եղանակային պայմաններում, կորուստների ռիսկը նվազել է։ Բայց եռադաշտային համակարգը մեծացրեց հողամասերի մասնատվածությունը։ Այն նաև հանգեցրեց հողի արագ սպառմանը, դա հնարավոր էր բարձրորակ հողերում և, հետևաբար, պահանջում էր մանրակրկիտ բուժում և պարարտացում: Սա բացատրում է եռադաշտի համակարգի դանդաղ ներդրումը: Եվ դա ամենուր չի արմատավորվել: Երկդաշտային համակարգը պահպանվել է հարավում՝ Միջերկրական ծովում, որտեղ շոգ ու չոր ամառների պատճառով խոնավությունը չի բավականացրել գարնանացանի համար։ Հյուսիսային հողերում՝ Սկանդինավիայում, Հյուսիս-Արևելյան Եվրոպայում, կոշտ ձմեռների պատճառով, մեկ բերքը հազիվ հասունացավ ցանքատարածություններում, ինչը նույնպես չնպաստեց եռադաշտային գյուղատնտեսության ներդրմանը:

Այնուամենայնիվ, հիմնական գյուղատնտեսական տարածքներում գյուղատնտեսությունը բարելավվել է: Հաճախ օգտագործվում էր եռակի հերկ, իսկ արտերի որակը հաճախ բարելավվում էր դրենաժի օգնությամբ։ Ընդլայնվում են ցորենի և կերային կուլտուրաները. Լայն տարածում գտավ անասունների կրպակային կացարանները, ինչը հնարավորություն տվեց ավելի կանոնավոր կերպով պարարտացնել հողը։ Այս ամենը հանգեցրեց արտադրողականության աճին. Ռեյնլանդում 12-13-րդ դդ. այն ներառում էր SAM-3 - SAM-4, Տոսկանայում 13-14-րդ դարերում: - ՍԱՄ-4 - ՍԱՄ-5, Փարիզի շրջանում՝ մինչև ՍԱՄ-8 (որը մեկ հեկտարից կազմել է 15 ցենտներ հացահատիկ)։

Բայց անասունները, նույնիսկ խոշոր եղջերավոր անասունները, մնացին թերաճ, անպտուղ և օգտագործվում էին հիմնականում մսի համար: Գերակշռում էին կովերն ու խոզերը։ Մսի և կաթնամթերքի հատուկ ցեղատեսակների ընտրությունը, բուծումը և անասունների բնակեցումը հիմնականում նշվել են Նիդեռլանդներում և Գերմանիայում 14-րդ դարից սկսած: Հետո վերջնականապես գերազանցվեց հռոմեական անասնաբուծության մակարդակը։ Սագերն ու բադերը վաղուց համարվում էին դեկորատիվ թռչուններեւ բաշխվել են միայն ֆեոդալների տնային տնտեսություններում։

Գյուղատնտեսության աստիճանական վերելքին նպաստել է նաև սոցիալական գործոններպարենի և հումքի պահանջարկի ավելացում՝ պայմանավորված քաղաքային բնակչության աճով, ընդհանուր զարգացումապրանք-դրամ հարաբերությունները. Գյուղատնտեսության զարգացման տեմպերի արագացման գործում կարևոր դեր է խաղացել նաև վերոհիշյալ ներքին գաղութացումը, որը բաղկացած է եղել մշակովի հողերի տարածքի ընդլայնումից՝ ամայի տարածքների զարգացման, ճահիճների ջրահեռացման և անտառահատումների միջոցով։ Վերը նշված տեխնիկական բարելավումները նպաստեցին նոր հողերի զարգացմանը: Գյուղատնտեսական փորձի կուտակումն էլ իր ազդեցությունն ունեցավ. Եթե ​​վաղ միջնադարում հին հողերը համարվում էին լավագույնը, ապա դրանց սպառման և նոր հնարավորությունների ի հայտ գալու հետ գյուղացիները սկսեցին նախընտրել նոր, կուսական հողերը։ Այդ պատճառով նրանք սկսեցին դիմել մաքրման նույնիսկ այնտեղ, որտեղ հողի սովը դեռ չէր զգացվել։ Այն խթանեց ներքին գաղութացմանը և քաղաքաբնակների կողմից գյուղատնտեսական ապրանքների աճող պահանջարկին, ինչպես նաև ֆեոդալների կողմից գյուղացիների վրա ճնշումների ավելացմանը (XIII դարից): Իր հերթին, ներքին գաղութացումը նպաստեց գյուղատնտեսության առաջընթացին. եռադաշտային հողագործությունն ավելի հաճախ օգտագործվում էր նոր հողերի վրա, քանի որ չկար համայնքային սահմանափակումներ, ինչպիսիք են բաց դաշտերի համակարգը և այլն: Գյուղացիների կողմից նոր հողերի զարգացումը նույնպես նպաստեց. տիրույթի բաժանումը կոմունալ կարգերից և տիրոջ հողերի կենտրոնացումը մեկ զանգվածի մեջ։ Ներքին գաղութացումը նպաստեց նաև եվրոպական գյուղատնտեսության մեջ նոր երևույթի առաջացմանը՝ առանձին շրջաններում ապրանքային մասնագիտացման զարգացումը։

Բայց հենց մաքրումն ու անտառների զանգվածային հատումը նպաստեցին կլիմայի վատթարացմանը: Բլուրներից հալոցքի և անձրևաջրերի արտահոսքն արագացավ, ինչը հանգեցրեց աղետալի գարնանային հեղեղումների և գետերի սելավատարների ճահճացմանը: Բացի այդ, Համաշխարհային օվկիանոսում ջրի հոսքի ավելացումը հանգեցրեց հյուսիսում սառույցի ավելացմանը և, որպես հետևանք, 15-16-րդ դարերի սառեցմանը:

Տնտեսության զարգացման տարածաշրջանային առանձնահատկությունները.Ֆրանսիայի հյուսիսային մասում, Գերմանիայում, Անգլիայում, ինչպես նաև սլավոնական հողերում, գյուղացիական դաշտերը պարիսպներ չունեին. կար բաց դաշտերի համակարգ, որը բաղկացած էր յուրաքանչյուր ընտանիքի նեղ երկար շերտերից: Ֆրանսիայում Լուարից հարավ կային անկանոն ձևերի տարբեր դաշտեր։ Նույնը եղավ Իտալիայում։ Համայնքային պատվերներն այստեղ ավելի քիչ պարտադիր էին, բայց հարավում ընդհանրապես չկար, իսկ դաշտերը մշտական ​​ցանկապատեր ունեին։ Երկու համակարգերի տակ գտնվող գյուղացիներն ունեին մի քանի հողատարածքներ տարբեր «կտորներով»։

Անգլիայում գյուղատնտեսության ամենաբարձր աճը տեղի է ունեցել 13-րդ դարի երկրորդ կեսին և 14-րդ դարի սկզբին, երբ վերջապես հաղթեց երեք դաշտերի համակարգը և ընդլայնվեց հացահատիկի առևտրային գյուղատնտեսությունը: Գյուղատնտեսական առաջընթացն ավելի արագ էր ընթանում ֆեոդալների ֆերմաներում, որոնք ունեին նորարարության, մասնավորապես, ծանր գութանի ձեռքբերման ռեսուրսներ, որոնց համար պահանջվում էր 4 կամ նույնիսկ 8 եզ։ Շատ գյուղացիների համար նման ծախսերը անհասանելի էին։ Այդ ժամանակից ի վեր ոչխարաբուծությունը բրդի արտադրության համար դարձել է անգլիական տնտեսության կարևորագույն ճյուղերից մեկը։ Բայց ոչխարաբուծությունը 14-15-րդ դարերում արոտավայրերի համար մեծ տարածքներ էր պահանջում։ Ֆեոդալները սկսեցին գրոհել համայնքային հողերը։

XIII - XIV դարի սկիզբ: - Ֆրանսիայում գյուղատնտեսության ամենաինտենսիվ զարգացման ժամանակը: 16-րդ դարի սկզբի դրությամբ։ Գյուղատնտեսական հիմնական մասնագիտացումն արդեն ձևավորվում է. Հյուսիսում, որտեղ նախկինում գերիշխում էր բաց դաշտերի համակարգը, ծանր անիվավոր գութանի տարածման պայմաններում գյուղացիական դաշտերը երկար նեղ շերտեր էին (գոտի դաշտեր)՝ նվազագույնի հասցնելու համար գութանի պտույտները։ Հարավում, որտեղ հռոմեական ժամանակներից տարածվել էին առանձին գյուղացիական հողամասեր, առաջացան տարբեր ձևերի (ուղղանկյուն, քառակուսի և այլն) բլոկային դաշտեր։ Նրանք օգտագործում էին թեթև գութան (առանց անիվավոր ճարմանդ), որը պտտվելու համար շատ տեղ չէր պահանջում։ Երկրին բնորոշ է նաև թռչնաբուծության զարգացումը և այգեգործության բարելավումը, հատկապես խաղողի մշակության ոլորտում։

Էլբից արևմուտք գտնվող գերմանացի գյուղացիների մեջ մինչև 14-րդ դ. գլխավորը վարելահողն էր։ Այնուհետև սկսվեց մասնագիտացումը. տարածքների գերակշռող մշակությամբ խոշոր խոշոր եղջերավոր անասուններ, խոզեր, ոչխարներ, այգեգործությամբ և խաղողագործությամբ։ Հացահատիկի ցանքատարածությունը կրճատվեց, բայց լավագույն հողը մնաց դրա տակ։ Մինչև 15-րդ դարը Վաճառվող հացահատիկի արտադրության մեջ մեծացել է Արևելյան Գերմանիայի շրջանների դերը։ Ինչպես Ֆրանսիայում, զարգացել է թռչնաբուծությունը, հատկապես հավի բուծությունը։ Անասնապահության դերը մեծանում է 14-րդ դարից։ քաղաքի բնակիչների կողմից աճող պահանջարկի պատճառով: Սա խթանեց անասնակերի արդյունահանման մեթոդների կատարելագործումը: Նախորդ ժամանակներում հիմնական անասունները՝ խոզերը. ամբողջ տարինԱնտառային կոմունալ արոտավայրերով սնվում էին կաղինով և հաճարենու ընկույզով։ Արածելու նման ոչ հովիվ մեթոդով խոզի միսն էժան էր։ Բայց ներքին գաղութացումը հանգեցրեց անտառային արոտավայրերի կտրուկ կրճատմանը: Իսկ որտեղ մնացին անտառները, կաղնին ու հաճարին փոխարինվեցին փշատերևներով, որոնք գնահատվում էին որպես. շինանյութ. Խոզերին սկսեցին պահել տաղավարներում, կերակրել հացահատիկով և ալյուրով, ինչը նվազեցրեց նրանց պահպանումը և սկսեց մեծանալ խոշոր եղջերավոր անասունների, ձիերի և ոչխարների դերը։ Սկսվեց կովերի ավելի բերքատու ցեղատեսակների բուծումը։ Մեծացել է ուշադրությունը մարգագետինների նկատմամբ. Անպտուղ, հյուծված դաշտերը սկսեցին մարգագետինների վերածվել։ XIV–XVI դդ. Զգալիորեն աճել է բանջարաբոստանային տնտեսության և այգեգործության դերը: Դիետայում կարևոր դեր է խաղացել սխտորը («գյուղացիական դեղամիջոց»), ինչպես նաև սոխը, կաղամբը և այլն։ Վաճառքի համար պատրաստվում են չրեր և մրգահյութեր։

Իտալիայում առաջադեմ գյուղատնտեսության տեղաշարժ կար հարավից հյուսիս։ Եթե ​​վաղ միջնադարում հարավում, որն ավելի քիչ էր ավերվել բարբարոսների կողմից և փորձառու բյուզանդական և արաբական ազդեցությունները, պահպանվել էին գյուղատնտեսական հնագույն ավանդույթները, իսկ Սիցիլիայում աճեցվում էին նույնիսկ բամբակ, շաքարեղեգ և ցիտրուսային մրգեր, ապա զարգացած միջնադարում. Հյուսիսում քաղաքների զանգվածային զարգացումը նպաստեց այնտեղ գյուղատնտեսության առաջընթացին։ Եթե ​​վերը քննարկված երկրներում բերքատվությունը չի բարձրացել CAM-4 - CAM 5-ից, ապա Հյուսիսային Իտալիայում 13-րդ դարում: այն հասել է ՍԱՄ-10-ին: Արդյունքում հյուսիսային Իտալիայի գյուղատնտեսական տնտեսությունը առաջ անցավ հարավից, տարբերություն, որը շարունակվում է մինչ օրս:

Կտրուկ տարբերություններ են նկատվել նաև միջնադարյան Իսպանիայում։ Պիրենեյան թերակղզու հարավային մասում արաբներն օգտագործում էին ոռոգում, խնամքով մշակում հողը, աճեցնում բրինձ, շաքարեղեգ, ցիտրուսային մրգեր և բամբակ։ Քրիստոնեական հյուսիսում գյուղատնտեսության մակարդակը շատ ավելի ցածր էր։ Գերակշռում էր հացահատիկի աճեցումը (վարսակ, կորեկ), այգեգործությունը գործնականում բացակայում էր, բայց զարգացած էր անասնապահությունը։ Քրիստոնյաների կողմից արաբական Իսպանիայի աստիճանական նվաճումը ջնջեց այդ տնտեսական տարբերությունները, թեև լեռնային հյուսիսի և հարթ հարավի աշխարհագրական տարբերությունները, անկասկած, ազդեցություն ունեցան: 14-15-րդ դարերում Եվրոպայում բրդի աճող պահանջարկի պատճառով ոչխարաբուծությունը մեծապես զարգացավ հյուսիսային և կենտրոնական Իսպանիայի չոր լեռնային հարթավայրերում։ Ի թիվս այլ ոլորտների՝ այգեգործությունը հասել է բարձր մակարդակի։

Բյուզանդիայում գյուղատնտեսությանը բնորոշ էր առօրյան։ Դեռևս 9-րդ դարում։ Հոմերոսյան ժամանակների հերկման համակարգը պահպանվել է առանց կաղապարի (ավելի շուտ՝ գութանի) թեթեւ գութանի միջոցով։ Զարգացած միջնադարում պահպանվել է երկաթե ծայրով փայտյա թեթև գութան։ Հերկում էին բացառապես եզներով։ Տրեխպոլիեն հաղթում է 13-14-րդ դդ. Միաժամանակ նշվել է անտառների մաքրում, թեև ընդհանուր առմամբ ներքին գաղութացումը վատ է նկատել։

Չեխիայի Հանրապետությունում, Հունգարիայում, ինչպես նաև ավելի մեծ չափով, Լեհաստանում և Եվրոպայի արևելքում գյուղատնտեսության զարգացումը տեղի ունեցավ ավելի քիչ բարենպաստ պայմաններքան Արևմուտքում։ Հռոմեական գյուղատնտեսության ժառանգությունն այստեղ գրեթե անհասանելի էր։ Պետք էր ստեղծել վարելահողեր՝ հատելով հին անտառները, ցամաքեցնելով ճահիճները։ Բայց սա դեռ ներքին գաղութացում չէ, այլ դժվարին անտառների մեջ բնակավայրերի հետ ցրված նվազագույն վարելահողերի ստեղծում։ Այստեղ ամենից շատ տարածված էր տարեկանը, որը դիմացկուն է մոլախոտերի նկատմամբ, սառը և պարարտանյութերի նկատմամբ անպարկեշտ է։ Այն հայտնվել է 11-13-րդ դարերում՝ ավելի վաղ, քան Արևմուտքում։ XII–XIV դդ. հաշվի է առել գոլորշու համակարգի տարածումը, ներառյալ եռադաշտը։