Sākums
Pastāv uzskats, ka ciematā “labi dzīvot” ir daudz grūtāk nekā pilsētā. Patiesībā tas ir tālu no patiesības, jo panākumus var gūt jebkurā jomā, galvenais ir izvēlēties pareizo virzienu. Kopš neatminamiem laikiem ciems dzīvoja no lopkopības un augkopības. Šodien, kad esam 21. gadsimtā, absolūti nekas nav mainījies. Šajā publikācijā tiks apspriests viens no visvairāk daudzsološie virzieni bizness priekš lauku apvidos
, kas ietver liellopu audzēšanu gaļas iegūšanai.
- Tātad, pirmā lieta, kas uztrauc topošo lopkopju, ir sava uzņēmuma oficiālās reģistrācijas procedūra:
- Strādājot “lieli”, maz ticams, ka izdosies paslēpties no likuma garās rokas, tāpēc labāk ir sazināties ar nodokļu inspekciju un veikt visas nepieciešamās procedūras.
Arī veiksmīgai preču pārdošanai vairumā neiztikt bez kvalitātes sertifikāta, kura neesamība noteikti kļūs par klupšanas akmeni sadarbībai ar nopietnām organizācijām (gaļas pārstrādes uzņēmumiem, restorāniem, lielveikaliem utt.).
Principā šie ir divi galvenie “papīri”, kas nepieciešami šāda veida darbības likumīgai veikšanai, taču, tā kā likumdošana nemitīgi mainās, visu nepieciešamo dokumentu sarakstu labāk precizēt ar to pašu nodokļu vai rajona pārvaldi.
Nepieciešamās platības un telpas
Telpas temperatūra nedrīkst būt zemāka par -10 grādiem.
Vasarā tiek izmantots īpašs aploks ar nojumi un pastaigu vietu. Objekta projektā noteikti jāiekļauj barošanas sile un slīpa grīda, pateicoties kurām visi atkritumi tiks savākti pannā (lineāra padziļinājums visa aizgalda platumā).
Lūdzu, ņemiet vērā, ka teļi šajā gada periodā strauji pieņemas svarā un, lai neapdraudētu viņu veselību, ir nepieciešamas regulāras pastaigas. To veic līdz pubertātes vecumam, turpmākie braucieni uz ganībām ir pilni ar sekām: minimums – sadursme starp buļļiem, maksimums – fizisks kaitējums par procedūru atbildīgajai personai. Šo prasību nevajadzētu atstāt novārtā, jo dzīvnieki, kas pastāvīgi atrodas stendā, kļūst neadekvāti un agresīvi.
Nepieciešamā platība 10 buļļu turēšanai, pamatojoties uz to, ka 10-11 m2 uz vienu galvu, ir aptuveni divi hektāri zemes. Kopumā paši kvadrātmetri un visu būvmateriālu kopējās izmaksas būs aptuveni 100-150 tūkstoši rubļu. Protams, ēku celtniecība prasīs daudz laika, pūļu un, pats galvenais, vēlmes.
Aprīkojums
- Veselīga buļļa uzturs sastāv no visdažādākajām sastāvdaļām, galvenokārt no graudiem un melonēm, kā arī no garšaugiem. Pēdējais punkts prasa īpašu uzmanību, lai pabarotu pat 10 galvas. Tas ir, šādus apjomus nevar sagatavot ar parastu izkapti, tāpēc jūs nevarat iztikt bez gāzes pļāvēja (7 tūkstoši rubļu).
- Protams, zāles pārvadāšanai būs nepieciešams transports pat ar parastu automašīnu ar aprīkotu piekabi.
- Ja topošā saimniecība atradīsies parastā privātā pagalmā, lai izvairītos no konfliktiem ar kaimiņiem nepatīkama smaka, nepieciešams organizēt atkritumu izvešanu ārpus apdzīvotas vietas. Fakts, ka šāds materiāls darbojas arī kā mēslojums, praktiski novērš jebkādu problēmu rašanos šajā posmā.
- Protams, ideāli būtu iegādāties traktoru, bet tas ir diezgan nopietnu ieguldījumu, kas gandrīz dubultos kopējo projektam atvēlētās naudas budžetu. Bet ar šāda aprīkojuma palīdzību un dažādu agregātu un ratiņu klātbūtni būs iespējams transportēt kravu un novākt ražu daudz ātrāk un efektīvāk, nekā to var izdarīt ar parasto mašīnu.
- Neaizmirstiet arī par graudu kultūru apstrādi (kvieši, mieži, kukurūza uc) palīdzēs tos pārvērst miltos;
- Protams, tādi laukos izplatīti darbarīki kā kapļi, lāpstas un dakšas ir jāsagatavo iepriekš, jo tie tiks izmantoti katru dienu.
Šķirnes izvēle un dzīvnieku iegāde
Darījumu vislabāk veikt ziemas beigās vai agrā pavasarī, jo tad līdz nākamajai ziemai varēs aprēķināt pirmo peļņu. Ir svarīgi atrast pienācīgu fermu, kurā visi mājlopi tiek turēti optimālos apstākļos, kas ievērojami samazina jebkādu infekciju iespējamību dzīvnieka ķermenī.
Kā minēts iepriekš, iesācējiem nav ieteicams sākt ar lielu ganāmpulku, Iesākumam pietiks ar 10 vārtiem. Šajā gadījumā ir pilnīgi iespējams iegādāties mājas teļus, kas ir sevi pierādījuši daudz labāk nekā lauku teļi.
Lai atrastu tos, kas vēlas pārdot buļļu teļus, jums būs jāimprovizē, kā iespēja - ievietot sludinājumus tuvumā apdzīvotās vietās.
Šķirnei ir galvenā loma, izvēloties dzīvnieku, tā nosaka, cik ilgā laikā teļš pieņems vajadzīgo svaru. Turklāt katrs no esošās sugas atšķiras pēc kopšanas, kā arī pēc gaļas garšas. Labākais variants ir strauji augošās gaļas šķirnes. Populārākie no tiem ir šādi:
- Šarolēza.
- Baltgalvis.
- Simmentaļska.
- Hereforda.
Dzīvnieka vecums iegādes brīdī nosaka tā galīgās izmaksas. Tātad lētākais variants ir iegādāties privātpersonu vecumā līdz 10 dienām, taču tādā gadījumā ievērojami palielinās risks zaudēt ieguldīto naudu. Fakts ir tāds, ka līdz viena mēneša vecumam mazs bullis barojas tikai ar pienu (apmēram 8-10 litri dienā), tādēļ, ja saimniecībā nav govs (lai gan kaza šim nolūkam derēs), labāk ir atteikties no šādas iegādes.
Protams, visi zina par piena pulvera esamību, kas var aizstāt dabisku produktu. Bet atkal tas zināmā mērā ir risks iegūt vāji augošu dzīvnieku, jo ne viens vien koncentrāts nevar aizstāt govs pienu. Lai kas tas būtu, labākais variants atliek vienu mēnesi vecu teļu iegāde kuri šajā vecumā jau ir pieraduši pie regulāras pārtikas.
Aprūpe, barošana, audzēšana un kaušana
Ja esat nolēmis ietaupīt naudu un iegādāties jaundzimušos buļļus, pirmajā dzīves mēnesī jums jābūt gatavam tos aprūpēt visu diennakti. Teļi ir jābaro ar pienu vai piena aizstājēju trīs reizes dienā, labāk sastādīt grafiku pastāvīgi pieturieties pie tā.
Visbiežāk sastopamā šīs procedūras problēma ir vērša nevēlēšanās ēst pašam. Tāpēc nāksies uzkrāt parasto zīdaiņu barošanas pudelīti ar nipeli un praktiski ar spēku spiest rīklē šķidrumu. Taču pēc nedēļas, kad dzīvnieks sapratīs, ka tā nav inde, kas tiek dota, tas sāks dzert no spaiņa pats.
Teļš sāk pierast pie zāles mēneša vecumā, šiem nolūkiem nekādā gadījumā nedrīkst izmantot tikko nopļautu augu.
Jauns ķermenis nespēj sagremot tik smagu pārtiku, kas var izraisīt caureju, un tā ir satraucoša zīme. Vairāk nekā 50% buļļu teļu, kas sāk dēt olas, neizdzīvo, tāpēc sākumā viņi barotavā ieliek sienu vai salmus. Tajā pašā vecumā teļš sāk pienam pievienot barību un pakāpeniski aizvieto pienu ar ūdeni.
Brīdī, kad dzīvnieki pierod pie šādas barības, tos droši var izvest ganībās, taču šeit ir arī dažas nianses:
- Pastaigas jāveic pēc rasas iztvaikošanas.
- Neatstājiet cilvēkus atklātā saulē.
- Dodiet viņiem ūdeni savlaicīgi.
Šajā periodā briesmas teļa veselībai kļūst daudz mazākas, un tā uzturā var iekļaut papildu sastāvdaļas:
- Burkāns.
- Lopbarības bietes.
- Kartupelis.
- Sāls.
- Kukurūza bez augļiem.
- Melones utt.
Protams, jūs varat iztikt tikai ar zāli un jauktu barību, taču tad nevajadzētu gaidīt maksimālo svara pieaugumu. Nevajag ticēt tiem, kas apgalvo, ka nepieciešama kastrācija, droši zināms, ka nekastrēti buļļi aug ātrāk (+15-20 kg 1 gada laikā).
Ar šo diētu teļi tiek turēti līdz 1-1,5 gadu vecumam, pēc kura tiek veikta kaušana. Šis process nav paredzēts vājprātīgajiem un prasa noteiktas prasmes, tāpēc labāk ir piesaistīt profesionāli. Tiem, kuri nolemj paši veikt procedūru, dzīvnieks būs jāapdullina ar smagu priekšmetu (veseri vai cirvja muguru) un pēc tam jānogriež kakls.
Pēc tam ar asu nazi uzmanīgi noņemiet ādu, lai uz tās nepaliktu gaļa. Protams, jācenšas nesabojāt pašu ādu, kas arī maksā naudu. Visbeidzot, kuņģi un citas iekšas izņem no liemeņa un ar cirvi sadala četrās daļās, vispirms atdalot galvu un nagus. Tieši šādā formā gaļa tiek nosūtīta pārdošanai.
Produktu pārdošanas kanāli
Šī biznesa projekta noslēguma daļa ir gaļas tirdzniecība. Te gan jāsaka, ka prece ir ļoti pieprasīta patērētāju vidū, tāpēc atrast savu klientu nebūs tik grūti. Protams, ja mājlopi pārsniedz 5-10 dzīvnieku lielumu, laukos šādus apjomus realizēt ir nereāli. Lai gan vienmēr ir iespēja dzīvsvara teļus nodot miesniekiem, tas būtiski ietekmēs gala peļņu (-30%).
Lai iegūtu maksimumu, ir vai nu jātirgojas pašam, vai jāatrod uzņēmumi, kas piegādā produkciju no tiem pašiem miesniekiem.
Pirmā lieta, kas jāņem vērā, ir papildu izmaksas par gaļas transportēšanu uz tirdzniecības vietu. Ja jums ir savs transports, tie nav tik lieli. Ir daudz iespēju tirgoties patstāvīgi. Tas varētu būt jebkurš tirgus ar īrētu mazumtirdzniecības vietu vai pat parasta aleja kopumā, jebkura vieta ar lielu cilvēku pūli un bez stingrām juridiskām prasībām.
Taču daudz vienkāršāk un visbiežāk efektīvāk ir piegādāt gaļu vairumā dažādām iestādēm un organizācijām. Un, lai atrastu šādu klientu, jums būs jāparāda ne tikai neatlaidība, bet arī drosmīgas mārketinga kustības.
Kopējās izmaksas un peļņa
Aptuvenais aprēķins izskatās šādi:
- Zemes noma un ēku celtniecība – 100-150 tūkstoši rubļu.
- Iekārtas iegāde, ieskaitot zāles pļāvēju un mini dzirnavas (bez traktora) - 50 tūkstoši rubļu.
- Paši dzīvnieki (10 galvas) - apmēram 100 tūkstoši rubļu.
- Barība - 100-150 tūkstoši rubļu. visiem mājlopiem.
Kopā ir aptuveni 350-450 tūkstoši rubļu. Pamatojoties uz aprēķinu, ka teļu vidējais svars būs 250-350 kg, viena indivīda izmaksas būs 45-55 tūkstoši rubļu, bet desmit - 450-550 tūkstoši rubļu. attiecīgi.
Tādējādi bizness atmaksājas jau pirmajā pastāvēšanas gadā un jau otrajā gadā saražo nedaudz zem pusmiljona rubļu tīro peļņu.
Video materiāls par dzīvnieku audzēšanu
Nākamajā videoklipā varat skaidri redzēt uzņēmuma organizāciju, izmantojot zemnieku saimniecības piemēru:
Lopkopība ir sarežģīta, bet interesanta un populāra pasuga lauksaimniecība. Liellopu audzēšana kā bizness: rentabilitāte, lauksaimnieku atsauksmes par gaļas un piena ražošanu, lai palīdzētu iesācējam uzņēmējam.
Apraksts
Liellopu audzēšana gaļas un piena ražošanai un pārdošanai tiek veikta galvenokārt lauku apvidos, kur ir pietiekami daudz vietas lielu dzīvnieku turēšanai. Bez minimālām zināšanām un prasmēm, strādājot lauksaimniecībā, uzņemties šādu biznesu ir riskanti, jo, pieļaujot nelielu kļūdu uzturā vai kopšanā, var zaudēt visu mājlopu.
Eksperti lēš, ka biznesa rentabilitāte ir aptuveni 50% ar atmaksāšanās periodu 1,5-2 gadi. Patērētāju pieprasījums pēc gaļas un piena produktiem vienmēr ir liels, taču lauksaimniekam var rasties problēmas tos pārdot par vēlamo cenu. Sacensības vietējie ražotāji sastāv no ievestām precēm no citiem reģioniem un ārvalstīm.
Biznesa plāns
Tas ietver šādas darbības:
- Tirgus analīze.
- Darbību juridiskā reģistrācija.
- Teritorijas aprīkošana liellopu audzēšanai.
- Ganāmpulka veidošana.
- Barības iegāde.
- Strādnieku algošana.
- Produktu pārdošana.
- Projekta izmaksu un ienākumu aprēķins.
Jāņem vērā, ka galvenos ienākumus no gaļas produktu realizācijas saimniecība sāks gūt aptuveni gadu pēc jaunlopu iegādes.
Tirgus analīze
Kur sākt īstenot projektu? Pirms lopkopības uzsākšanas ir jāizpēta topošie pircēji – gaļas kombināti, tirgi. Zinot minimālo pirkuma cenu, jūs varat noteikt ietaupījuma pakāpi projekta sākuma stadijā un, nosakot ražošanas izmaksas.
Jāidentificē arī tiešie konkurenti – saimniecības un personīgie palīggabali(FPH un PPH), lopkopības alianses. Nav jēgas uzsākt projektu līdzīgu uzņēmumu tuvumā, ja tie pilnībā piepilda tirgu ar produktiem.
Pamatojoties uz esošo situāciju, ir jānosaka liellopu fermas galvenie parametri - cik galvu un ganāmpulka sastāvs. Lai izveidotu vērienīgu saimniecību, būs nepieciešamas miljoniem dolāru investīcijas, visticamāk, piesaistot aizņemto kapitālu. Nelielu kūti daudz ekonomiskāk var izveidot pašu spēkiem, taču ienākumi un izredzes liellopu biznesa plāna izstrādei būs ļoti pieticīgi.
Reģistrācija
Gaļas un piena produktu ražošanas un realizācijas darbības regulē vairākas uzraudzības iestādēm:
- ugunsdrošības pārbaude;
- sanitārā un epidemioloģiskā stacija;
- Rospotrebnadzor;
- veterinārais dienests.
Darbam nepieciešamie dokumenti:
- Sanitārā uzskaite visiem darbiniekiem.
- Pases visiem dzīvniekiem.
- Tirdzniecības atļauja.
- Darba atļauja no ugunsdzēsības uzraudzības un VVD.
- Produktu laboratoriskās pārbaudes sertifikāts.
- Produktu sertifikāti.
- Specifikācijas produktiem.
- Veterinārais sertifikāts.
Svaigpiena mazumtirdzniecība nav tieši aizliegta, taču ir atsevišķas prasības attiecībā uz produktu iepakošanu un papildu pārbaudi.
Teritorija, telpas un aprīkojums
Saimniecības plānā ietilpst:
- šķūnis ganāmpulka turēšanai 1,5 kv.m. m uz vienu dzīvnieku;
- aploks ganāmpulka turēšanai svaigs gaiss pamatojoties uz 10 kv. m uz galvas;
- saimniecības telpa strādniekiem;
- iekārtu un inventāra noliktava;
- barības uzglabāšanas telpa;
- telpa produktu sagatavošanai un uzglabāšanai.
Lai izvietotu visas ēkas un ganāmpulku ganības, būs nepieciešama vismaz 200 kvadrātmetru liela platība. m Bieži vien lauksaimniekam jau ir vajadzīgā platība. Ja nē, varat noīrēt pamestu govju kūti vai tukšu zemi un uzcelt visas nepieciešamās ēkas no nulles.
Telpa liellopu novietošanai plānā saimniecība jāatbilst sanitārajiem standartiem:
- Koka grīda ar tīru salmu apakšklāju.
- Istabas augstums aptuveni 2,4 m.
- Logu augstums virs grīdas ir 1,3 m.
- Kopējā logu platība ir 10% no grīdas platības.
- Koka barotavas ar izmēriem 0,6 m x 0,7 m x 1 m.
- Dzeršanas trauki ar tīru svaigu ūdeni.
- Sienas siltinātas ar salmu saišķiem.
- Jābūt labai ventilācijai bez caurvēja.
Praksē tiek izmantotas vairākas apkopes metodes:
- Atsevišķās kastēs.
- Koplietošanas telpā ar biezu gultas veļu.
- Sadalītā telpā ar redeļu grīdām, ejām barībai un kūtsmēsliem.
- Koplietošanas telpā bez pavadas ar aprīkotu koka grīdas segumu atpūtai.
Atkarībā no pieejamības sākuma kapitāls jūs varat aprīkot šķūni automatizēta sistēma barības un ūdens piegāde, aprīkojuma iegāde barības pagatavošanai.
Ir nepieciešams nodrošināt notekūdeņu novadīšanas sistēmu. Izlietotie pakaiši bieži jāmaina ar svaigiem pakaišiem. Jūs varat to izmest savā teritorijā vai pārdot kā mēslojumu lauksaimniecības produktu ražotājiem.
Plkst lielos daudzumos liellopu galvām būs nepieciešams mini traktors ar pielikumus siena pagatavošanai, barības transportēšanai un kūtsmēslu savākšanai.
Saimniecībā jābūt pietiekamam krājumam ar spaiņiem, dakšām, lāpstām, kombinezoniem, lopu iejūgiem, konteineriem produkcijas uzglabāšanai un lielajiem svariem lopu svēršanai. Piena un gaļas piegāde pārdošanai tiek veikta ar refrižeratoru.
Ganāmpulka veidošana
Dažādas šķirnes ir dažādas īpašības. Gaļas liellopi ir Herefordas, Limuzīnas, Salers un Kazahstānas baltgalvju šķirnes. Piena šķirne ir Sarkanās stepes, Jaroslavļas, Kholmogory šķirnes. Jauktās šķirnes ir simentāļu un melnbaltās šķirnes.
Ieslēgts Krievijas teritorija Populārākie liellopu veidi ir:
- Ar melnbaltu ādu vienu gadu veci buļļi sver līdz 400 kg, bet pieaugušie līdz tonnu. Viņi ātri pieņemas svarā un nav izvēlīgi attiecībā uz diētu. Govis sver apmēram uz pusi mazāk un saražo no 5000 kg līdz 8000 kg 305 dienās atkarībā no atrašanās vietas. Piena tauku saturs - 3,5% - 4%. Viņi labi pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem.
- Ar sarkanu ādu - jaundzimušie teļi, kas sver 30 kg, sešos mēnešos pieņemas svarā par 150-180 kg, pieaugušie sver apmēram 800 kg. Govis, kuru svars ir 400-500 kg, gadā saražo 3000 kg - 5000 kg piena.
- Simmental - teļi piedzimst lieli - 45 kg, ātri aug un sešos mēnešos sver līdz 180 kg. Pieaudzis bullis var pieņemties svarā vairāk nekā par tonnu. Arī govis ir masīvas - no 600 kg līdz 1000 kg, ar vidējo izslaukumu 4000 kg - 5000 kg, dažreiz vairāk nekā 12 000 kg.
Sākumā zemniekam pietiks izveidot 20 galvu ganāmpulku, kas sastāv no 14 buļļiem un 6 govīm. Lopkopības fermai, kurā tiek iepirkti gaļas dzīvnieki, ir jānodrošina viss nepieciešamie dokumenti uz liellopiem. Lai samazinātu saslimšanas risku un nepareizu agrīnu barošanu, eksperti iesaka ņemt sešus mēnešus vecus teļus un audzēt, līdz tie sasniedz 500–800 kg svaru. Govis piena virziens Vislabāk ir iegādāties divu gadu vecumā.
Diēta
Jauno buļļu veselība un svara pieaugums ir atkarīgs no pareizas uztura. Līdz sešiem mēnešiem uztura pamatā ir pilnpiens vai tā kvalitatīvie aizstājēji. Turpmāk ēdienkartē 1 dzīvniekam mēnesī būs:
- jauktā barība – 92;
- dārzeņi – 60;
- siens – 150;
- skābbarība – 180;
- vitamīni un uztura bagātinātāji uz 1 kg dzīvsvara.
Pērciet pārtiku lētāk no vairumtirdzniecība piegādātājiem, un vislabāk ir veikt ražas novākšanu savā saimniecībā.
Siltajā sezonā ganībās ganās buļļi un govis, kas patērē zaļās ganības. Viens indivīds mēnesī saņem aptuveni pusotru tonnu barības. Dzīvniekiem ir nepieciešams arī liels daudzums tīrības dzeramais ūdens.
Strādnieki
20 liellopu rūpīgu aprūpi, ievērojot visus veterināros un sanitāros standartus, nevar veikt neatkarīgi. Tāpēc saimniecībā jāpieņem darbā 2 strādnieki ar pieredzi lopkopībā.
Galvenie pienākumi būs:
- Ganāmpulka barošana.
- Kūtsmēslu izvešana.
- Dzīvnieku tīrīšana.
- Kārtības uzturēšana teritorijā.
- Siena novākšana.
Lai uzraudzītu dzīvnieku veselību un veiktu vakcinācijas, jums ir jānoslēdz līgums ar kvalificētu veterinārārstu. Kaušanas laikā nepieciešams piesaistīt atbilstošas specializācijas pagaidu darbiniekus.
Administratīvo darbu, produkcijas realizāciju un lietvedību lauksaimnieks veic patstāvīgi.
Gatavās produkcijas pārdošana
Galvenie lopkopības produkti ir liellopu gaļa un piens. Pienu pārdod visu laiku, izņemot atnešanās periodu (2 mēneši) un to pašu jaundzimušo teļu barošanas periodu. Gaļas iepirkšana notiek aptuveni gadu pēc jaunlopu iegūšanas un to izaugšanas līdz tirgojamajam svaram. Viena liellopa galva var saražot līdz 70% liellopu gaļas.
Turklāt jūs varat ieviest:
- Ādas ādas un kažokādu izgatavošanai;
- vilna;
- jaunlopi;
- piena pārstrādes produkti (raudzēts piens, sieri, sviests);
- gaļas pusfabrikāti.
Pārdošanu var organizēt gan mazumtirdzniecībā, gan vairumtirdzniecībā - tirgos, kā arī slēgt līgumus ar pārstrādes rūpnīcām, kafejnīcām, restorāniem un veikaliem.
Konkurences priekšrocības lauksaimniecības produkti ir videi draudzīgi.
Ekonomiskie aprēķini
Investīcijas liellopu audzēšanas minifermā sastāv no:
№ | Izdevumu nosaukums | Summa, berzēt. |
1 | Uzņēmuma reģistrācija un atļauju saņemšana | 50 000 |
2 | Teritorijas noma, 2 mēneši | 150 000 |
3 | Kūts un saimniecības telpu aprīkojums | 200 000 |
4 | Iekārtu un aprīkojuma iegāde | 1 000 000 |
5 | Ganāmpulka pirkšana, 20 galvas | 450 000 |
6 | Barības iegāde gadam | 600 000 |
7 | Strādnieku algas, 2 mēn | 80 000 |
8 | Citi izdevumi | 100 000 |
Kopā | 2 630 000 |
Lielākā starta izmaksu sastāvdaļa ir barošanas procesa automatizācija, traktora un automašīnas iegāde. To var padarīt lētāku, ja pirms peļņas saņemšanas manuāli iestatāt barību, nomājat traktoru un iegādājaties lietotu automašīnu.
Ikmēneša saimniecības izdevumi ir:
Papildu izmaksas var rasties tehnikas remontam, lopkopības speciālistu piesaistei, lopu un barības krājumu papildināšanai. Saimniecības gada izmaksas būs aptuveni 2 miljoni rubļu.
Galvenos ienākumus saimniecība gūst no piena un gaļas pārdošanas. Turklāt pienu pārdod katru dienu, bet gaļas izstrādājumi būs pieejami gadu pēc projekta sākuma. Sešas govis ar vidējo izslaukumu 20 litri dienā dod 32 400 litru gada izslaukumu. (2 mēneši atnešanās tiek izslēgti no aprēķina un 2 mēneši pa 10 litriem katrs tiks iztērēti teļu barošanai). Ar 70% ražu buļļi saražos aptuveni 350 kg liellopu gaļas uz vienu galvu, kopā no ganāmpulka 4900 kg.
Cenas gan pienam, gan gaļai dažādos reģionos ir ļoti atšķirīgas. Teiksim, piena produktus pērk vairumtirdzniecībā par 40 rubļiem/kg, mazumtirdzniecībā par 50 rubļiem/kg; Gaļas izstrādājumi vairumtirdzniecībā maksā 300 rubļu/kg, mazumtirdzniecībā 400 rubļu/kg. Produkti tiek pārdoti starpniekiem un gala patērētājiem vienādās proporcijās. Tad gada ienākumi saimniecība ir:
Uzņēmums atmaksājas vidēji 18-24 mēnešos, un rentabilitāte ir 55%. Lauksaimniecībai šī ir ienesīga kapitālieguldījumu joma.
Video: vaislas liellopi gaļas un piena ražošanai.
Liellopu audzēšana pamatoti tiek uzskatīta par diezgan ienesīgu biznesu. Neatkarīgi no tā, kāds uzņēmējdarbības veids ir izvēlēts: piena vai gaļas, uzņēmējam nebūs nepieciešami lieli papildu finansiālie izdevumi, kas atbaida iesācēju biznesmeni. Uzsākt biznesu var, rūpīgi izpētot nepieciešamo literatūru nepieciešamās zināšanas un prasmes, kā arī iegūt vērtīgas prasmes. Pirms sava biznesa uzsākšanas jums ļoti rūpīgi jāizpēta liellopu attīstības iezīmes izvēlētajā reģionā.
Topošajam uzņēmējam pilnībā jāsaprot idejas būtība un jāatrod atbildes uz šādiem jautājumiem:
- kādas ir govju turēšanas īpatnības ziemā un vasarā;
- kādas šķirnes govis jāaudzē gaļas ražošanai. Par to ir rakstīts detalizēti;
- kādas govju šķirnes vēlams audzēt piena ražošanai;
- Kā notiks kūtsmēslu pārdošanas process?
Saņemot atbildes uz visiem uzdotajiem jautājumiem, jāizlemj, kurā liellopu audzēšanas jomā uzņēmums strādās:
- gaļas produktu ražošanai;
- iegūt pienu;
- gaļas produktu ražošanai un piena ražošanai;
- pārdodu jaunus dzīvniekus.
Govju audzēšana kā bizness
Saprotot visus nepieciešamos jautājumus, varat sākt govju audzēšanu kā biznesu. Lai izveidotu uzņēmumu, jums ir nepieciešams:
- iegādāties vai iznomāt zemes gabalu;
- uzbūvēt šķūni;
- pirkt jaunus dzīvniekus.
Govju kūti vēlams būvēt lauku apvidū. Šādām telpām lieliski piemērotas kopš padomju laikiem pamestās saimniecības. Kvadrāts ražošanas telpas vajadzētu sasniegt 30x6 metrus.
Apsildāmajai telpai, kurā notiks lopkopība, jābūt 180-200 kvadrātmetru lielai uz 30 govīm.
Uzņēmējdarbību labāk sākt ar nelielu govju skaitu, lai novērtētu tā perspektīvas un, ja tas ir izdevīgi, ir iespējams pakāpeniski palielināt govju skaitu.
Izvēloties vietu, ieteicams dot priekšroku teritorijām, kas atrodas tuvu lauksaimniecības uzņēmumiem. Atrodoties netālu no uzņēmumiem, kas audzē augus, palielinās iespēja, ka kūtsmēslu tirdzniecības process būs labi izveidots.
Pērkot jaunus dzīvniekus, atkarībā no izvēlētā uzņēmuma virziena jāizvēlas piena vai gaļas šķirnes.
![](https://i2.wp.com/uni-business.ru/wp-content/uploads/korovnik.jpg)
Ja nolemjat izveidot piena biznesu, šādas funkcijas palīdzēs jums izvēlēties labas piena šķirnes:
- Augstražīgām govīm ir mucas formas vidusdaļa. Viņu muskuļi ir nepietiekami attīstīti, un viņiem ir apjomīgs vēders. Šādu govju skelets ir plāns, bet diezgan spēcīgs.
- Slaucamās govis izceļas ar iegarenām, gaišām galvām un maziem, plāniem ragiem. Viņiem nav ne dakšveida, ne asa skausta.
- Piena šķirnēm mugura kopā ar govs ķermeņa aizmuguri no augšas veido taisnu līniju.
- Augstražīgām govīm jābūt lieliem tesmeņiem. Reizēm tas ir pārklāts ar smalkiem matiņiem. Pēc slaukšanas tesmenim ievērojami jāsamazinās apjoms, jākļūst mīkstam un jāveido ādas krokas aizmugurē. Tesmeņa āda ir diezgan elastīga, kustīga un viegli ievelkama.
- Augstražīgu govju tesmeņa forma ir bļodveida vai viļņota.
- Lielāka govju produktivitāte vērojama laktācijas pirmajā trešdaļā. Ar vecumu, sasniedzot septīto laktāciju, produktivitāte sāk kristies, tāpēc govju vecums ir kļuvis liela vērtība. Gadījumos, kad govju vecumu nevar noteikt, ieteicams to noteikt pašam pēc izciļņu skaita uz dzīvnieka ragiem. Katrs rullis nozīmē vienas atnešanās klātbūtni. Lai iegūtu dzīvnieka vecumu, iegūtajam skaitlim jāpievieno divi gadi.
Ja plānojat uzsākt govju biznesu gaļas šķirnes, tad jums jāzina, kādas ir pamatprasības produktīvo šķirņu atlasei:
- liels gala dzīvsvars;
- augstas kvalitātes karkass;
- spēja aklimatizēt dzīvniekus;
- labas māšu reproduktīvās īpašības, kas katru gadu var nodrošināt teļa ražošanu no katra liellopa;
- augsts jauno dzīvnieku augšanas ātrums.
Daudz retāk tiek audzētas govis, lai pārdotu jaunus dzīvniekus. Šāda veida bizness ir ļoti ienesīgs, taču tas ir visgrūtākais un rūpīgākais.
Lai izveidotu govju audzēšanas uzņēmumu kā biznesu, nevar iztikt bez formalitātēm. Šim nolūkam ir nepieciešams reģistrēt individuālo uzņēmēju saskaņā ar OKVED kods 01.2 (lopi). Šāda veida uzņēmējdarbībai varat izvēlēties vienkāršotu nodokļu sistēmu. Šādas sistēmas izvēle ietver 6% nodokļa ieturēšanu no kopējiem uzņēmuma ienākumiem.
Organizējot biznesu, pareizi jānovērtē konkurentu pozīcijas. Vislabāk ir izvietot kompleksu tālāk no šādiem uzņēmumiem.
Ir arī iepriekš jāanalizē tirgus un jāizvēlas produktu tirdzniecības vietas. Tas varētu būt kā lieli tirgi, mazumtirdzniecības vietās tuvējās apdzīvotās vietās, pienotavās, gaļas pārstrādes uzņēmumos vai mazās organizācijās, kas iepērk produktus to tālākai pārdošanai. Ar viņiem nepieciešams noslēgt sadarbības līgumu.
Gaļas un piena ražošanas nozares izmaksas
Sākotnējiem ieguldījumiem biznesā uzņēmējam būs nepieciešami aptuveni 600 - 700 tūkstoši rubļu. Par šo summu var saņemt kredītu bankā, iesniedzot biznesa plānu vaislas govju audzēšanai. Pirmkārt, tam jānorāda virziens uzņēmējdarbības aktivitāte un tika aprēķināta biznesa rentabilitāte un atmaksāšanās.
Šo daudzumu iegūst no vairākiem komponentiem:
- 170 tūkstoši rubļu kompleksa celtniecībai;
- 250 tūkstoši rubļu 5 govju iegādei;
- 170 tūkstoši rubļu 12 buļļu iegādei;
- 60 tūkstoši rubļu, lai iegādātos barību gadā;
- 20 tūkstoši rubļu, lai samaksātu strādniekiem.
Sākumā uzņēmējam būs nepieciešami tikai divi meistari. Vidēji algas var iestatīt ap 10 tūkstošiem rubļu. Turpmākajiem mēnešiem naudu strādnieku algām var atvēlēt no saņemtās peļņas.
Der atcerēties, ka, pieaugot govju audzēšanas produkcijas apmēriem, turpmāk būs nepieciešams īpašs papildu aprīkojums. Lai pareizi organizētu kūts darbu, nepieciešams iegādāties papildu aprīkojumu: mašīnas barošanai, barības iepakošanai un kūtsmēslu savākšanai. Būtu arī prātīgi organizēt savu kautuvi atsevišķā telpā.
Rentabilitāte
Vaislas govju bizness acīmredzot uzskatāms par ienesīgu, jo stabili ienākumi uzņēmējs saņem no viņa katru mēnesi. Lai novērtētu gaidāmo peļņu, pietiek norādīt aptuveno pārdotās produkcijas cenu:
- 250 rubļi par kilogramu liellopu gaļas (mazumtirdzniecība);
- 170 rubļi par kilogramu liellopu gaļas (vairumtirdzniecība);
- 35 rubļi par litru piena (mazumtirdzniecība);
- 24 rubļi par litru piena (vairumtirdzniecība).
Pamatojoties uz šīm aptuvenajām cenām un ņemot vērā iepriekš norādīto doto galvu skaitu, mēnesī var realizēt vidēji 2–2,5 tūkstošus litru piena un ap 300 kilogramu gaļas. Peļņa no piena pārdošanas mēnesī būs 48 – 70 tūkstoši rubļu, bet gada kopējā peļņa – 570 – 850 tūkstoši rubļu. Peļņa no gaļas pārdošanas mēnesī būs 50–75 tūkstoši rubļu, bet gada ienākumi – 600–900 tūkstoši rubļu.
Lai iegādātos pārtiku uz gadu, jums būs nepieciešami aptuveni 60 tūkstoši rubļu. Ir svarīgi, lai govis saņemtu atbilstošu barību. Vasaras mēnešos tos ieteicams ganīt pļavā, bet ziemas mēnešos baro ar pirkto barību, piemēram, sauso sienu vai kombinēto barību. Neaizmirstiet par mūsdienu vitamīnu piedevām, kas govju barībā jāievada, lai kompensētu vitamīnu un mikroelementu deficītu.
Ģenerālstrādnieku atalgošana uzņēmējam izmaksās 240 tūkstošus gadā. Īres un komunālo maksājumu cenu, to individuālā aprēķina dēļ, nav iespējams aprēķināt.
Pēc teorētisko aprēķinu veikšanas tīrā peļņa būs puse no uzņēmuma ienākumiem. Ar šo summu pilnīgi pietiks, lai segtu sākotnējās investīcijas 1,5 - 2 darbības gadiem. Nākotnē jūs varat attīstīt uzņēmumu, veicot dabisku biznesa paplašināšanos, pakāpeniski palielinot mājlopu skaitu, nodrošinot piekļuvi jauniem lieliem tirgiem un tādējādi paaugstinot uzņēmuma rentabilitātes līmeni.
Gaļas liellopu un piena govju audzēšana pārdošanai ir ļoti ienesīgs bizness, it īpaši, ja izdodas šo biznesu iedarbināt. Turklāt govju audzēšana un pārdošana no uzņēmuma īpašnieka neprasīs lielus izdevumus, no kuriem baidās ikviens iesācējs uzņēmējs. Taču tajā pašā laikā nedrīkst aizmirst, ka gaļas liellopu audzēšana pati par sevi ir lētāka nekā piena lopkopība. Lai gan otrajam nav nepieciešami nekādi pārdabiski finanšu ieguldījumi.
Govju bizness var kļūt veiksmīgs tikai tad, ja tā īpašniekam ir nepieciešamās zināšanas, prasmes un iemaņas. Ir vienkārši neiespējami uzsākt dzīvnieku audzēšanu bez mazākās nojausmas par kompleksā notiekošo un bez stratēģijas. Attiecīgi pirms šāda biznesa atvēršanas jums ir jāizpēta ne tikai noteiktas sugas un noteiktu šķirņu vaislas dzīvnieku iezīmes, bet arī šādi punkti:
- govju turēšanas īpatnības vasarā un ziemā;
- dzīvnieku barošanas nianses un to pamatbarība, visas dažādu barības īpatnības, kā arī to izmantošanas iespējas;
- kuras govju šķirnes ir vēlamas gaļas produktu ražošanai un kuras vislabāk audzēt piena ražošanai;
- kā, kam un kur var pārdot kūtsmēslus.
Kad tēma būs pilnībā apgūta, varēs uzsākt govju audzēšanu kā biznesu. Pirmkārt, tas ietver uzņēmuma izveidi, kuram jums būs nepieciešams:
- pirkt vai iznomāt zemes gabalu, uz kura tiks būvēts komplekss;
- uzbūvēt šķūni;
- pirkt jaunlopus, izvēloties dzīvniekus atkarībā no tā, kam plānojat audzēt un pārdot govis - gaļai vai pienam.
Govju ražotnes platība parasti ir 30x6 m. Vislabāk, ja tā atrodas lauku apvidū, un pat vēlams, lai tā būtu tuvu citiem lauksaimniecības uzņēmumiem, piemēram, tiem, kas nodarbojas ar augu audzēšanu. Tiem uzņēmumiem, kas atrodas blakus laukiem un sakņu dārziem, būs lielākas iespējas veiksmīgi un bez lielām grūtībām pārdot kūtsmēslus. Papildus ražošanas telpām nepieciešams izbūvēt apsildāmu telpu, kurā tieši tiks audzētas govis. Lai izmitinātu 30 liellopu galvas, pietiks ar platību 180-200 kvadrātmetru. m.
No kādām formalitātēm nevar izvairīties?
Lai atvērtu vaislas govju kompleksu pārdošanai, jums jāreģistrējas kā individuālajam uzņēmējam, izmantojot OKVED kodu 01.2 (lopkopība). Uzņēmējdarbības veikšanai un ērtai darba veikšanai vēlams izvēlēties vienkāršotu nodokļu sistēmu, kas paredz 6% nodokļa ieturēšanu no uzņēmuma bruto ienākumiem.
Veidojot biznesu, jādomā ne tikai par potenciālajiem nākotnes patērētājiem, bet arī par konkurentiem. Proti, kompleksam ir jābūt izvietotam tā, lai tuvumā neatrastos līdzīgi gaļas vai piena produktu ražotāji, lieli vai mazi pārdošanai paredzēti vaislas govju kompleksi, kuru pamatnodarbošanās ir arī govju audzēšana mājas apstākļos.
- lieli tirgi;
- mazumtirdzniecības vietas, kas atrodas tuvākajās apdzīvotās vietās;
- privātiem tālākpārdevējiem vai mazām organizācijām, kas nodarbojas ar preču iegādi no uzņēmējiem vairumā.
Cik maksā iesaistīšanās govju audzēšanas biznesā?
Kopējā summa, kas uzņēmējam var būt nepieciešama kā sākotnējais ieguldījums biznesā, ir 600-700 tūkstoši rubļu. Šo naudu ir pilnīgi iespējams aizņemties, un tā tiks tērēta šādiem mērķiem:
- kompleksa celtniecība maksās vidēji 170 tūkstošus rubļu;
- dzīvnieku iegāde parasti sākas ar 5 govju iegādi, kas maksās 250 tūkstošus, un 12, par kurām jums būs jāiztērē aptuveni 170 tūkstoši rubļu;
- lopbarības iegāde uz gadu (siena, salmu, miežu un auzu krājumi) maksās aptuveni 60 tūkstošus rubļu.
Sākotnējā posmā vajadzētu ieplānot vēl 20 tūkstošus rubļu darbinieku atalgošanai. Atvēršanas uzņēmumam sākotnēji būs nepieciešami tikai divi ģenerālstrādnieki, kuru vidējo mēnešalgu var aprēķināt 10 tūkstošu rubļu apjomā. Tiek pieļauts, ka turpmākajos mēnešos strādnieku algas varēs atvēlēt no jau gūtās peļņas no biznesa.
![](https://i1.wp.com/ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/06/cow3.jpg)
Govju audzēšana kā bizness gandrīz vienmēr nes tā īpašniekam stabilus ienākumus, tāpēc šāda veida uzņēmums jau tiek uzskatīts par ienesīgu. Ja mēs runājam par konkrētiem skaitļiem, ar kuriem uzņēmējs var paļauties, šeit ir aptuvenās pārdoto produktu cenas:
- liellopu gaļas mazumtirdzniecība – 250 rubļi par kg;
- liellopu gaļas vairumtirdzniecība – 170 rubļi par kg;
- piena mazumtirdzniecība – 35 rubļi litrā;
- Piena vairumtirdzniecība – 24 rubļi litrā.
Tiek pieļauts, ka ar iepriekš minēto mājlopu skaitu mēnesī varēs realizēt 300 kilogramus gaļas un 2-2,5 tūkstošus litru piena. Tādējādi peļņa var būt 50-75 tūkstoši rubļu, ja pārdodat gaļu, un 48-70 tūkstoši rubļu, ja pārdodat pienu. Līdz ar to uzņēmuma gada ienākumi šajā gadījumā būs 600-900 tūkstoši rubļu par gaļas pārdošanu vai 570-850 tūkstoši rubļu par piena pārdošanu.
Katru gadu lopbarības iegādei tiks tērēti 60 tūkstoši rubļu, bet strādnieku atalgošanai - 240 tūkstoši rubļu. Ja zemes gabals vaislas govju kompleksa būvniecībai tika iznomāts, tad tā apmaksai ir jāplāno noteikti izdevumi. Vēl viena izmaksu klase ir komunālie maksājumi. Bet gan īrēt, gan komunālie maksājumi katrā konkrētajā gadījumā būs atšķirīgs, tāpēc iepriekš nav iespējams norādīt nekādus skaitļus.
Tīri teorētiski, iekšā vispārējs skats un sarežģītība, puse no uzņēmuma kopējiem ienākumiem paliks kā neto ienākumi no vaislas govju pārdošanai. Ar šīm summām pietiks, lai 1,5-2 gadu laikā no biznesa uzsākšanas viegli atpelnītu tajā veiktos sākotnējos ieguldījumus un pamazām sāktu paplašināties. Dabiska biznesa paplašināšanās šajā gadījumā nozīmē pakāpenisku liellopu skaita pieaugumu, piekļuvi arvien jauniem, lielākiem tirgiem un sistemātisku uzņēmuma rentabilitātes līmeņa paaugstināšanu.
Mūsdienās liellopu audzēšana Krievijā ir ienesīgs virziens lopkopība Neskatoties uz augsta konkurence, vienmēr ir pieprasījums. Tādējādi var pārdot pusfabrikātus, kā arī ādu, ko izmanto tekstilrūpniecībā. Ar pareizo pieeju ir iespējams nopelnīt lielu summu. Papildu ienākumi apkalpo arī piena pārdošanu. Tomēr, lai būtu patiesi veiksmīgs spēlētājs tirgū, jums ir jāzina visas šī biznesa sarežģītības.
Lai izveidotu biznesa plānu, jums ir jāsaprot aptuvenās izmaksas sākotnējā posmā un fiksētās izmaksas. Ir svarīgi arī pareizi aprēķināt uzņēmuma ienākumu pozīcijas. No tā būs atkarīgi biznesa panākumi.
Ir vērts atzīmēt, ka konkurence tirgū ir diezgan augsta. Tāpēc jums vajadzētu mēģināt izmantot modernās tehnoloģijas samazināt izmaksas un dažādot ražošanu. Kā lieliskas preces saimniecība ražos, jo lielāki būs tās ienākumi.
Ir vērts detalizēti apsvērt lopkopības saimniecības atvēršanas procesu Krievijā, lai katrs topošais uzņēmējs saprastu, kas viņu sagaida.
Soli pa solim instrukcijas uzņēmuma atvēršanai
Lai ieņemtu vietu tirgū, jautājumam par tā izpēti ir jāpieiet atbildīgi. Tālāk ir norādītas darbības, kas jums jāveic.
1. tabula. Soli pa solim instrukcijas lai atvērtu uzņēmumu
Solis, nē. | Apraksts | Fotoattēls |
---|---|---|
1 | Izpētiet pieprasījuma tirgu. Panākumi ir atkarīgi no konkurentu klātbūtnes un pieprasījuma. Atsevišķos reģionos šodien ir izveidojusies situācija, ka tirgū ir gaļas un piena pārpalikums, kā rezultātā cenas krītas. Bet, transportējot produkciju uz citu reģionu, var iegūt izdevīgākus nosacījumus preču pārdošanai. | ![]() |
2 | Uzziniet, kāds aprīkojums un kādi apstākļi liellopu turēšanai būs nepieciešami. Atkarībā no plānotajiem mājlopiem būs nepieciešamas dažāda izmēra telpas. Vajadzīgs arī ražošanas darbnīcas, kur produkti tiks sagatavoti nosūtīšanai uz tirgu. | ![]() |
3 | Uzņēmuma reģistrācija. Kādu juridisko formu izvēlēties, tas ir jautājums, kas uzņēmējam jāizlemj pašam. Jums arī jāatver bankas konts. | ![]() |
4 | Sazināšanās ar banku vai investoriem, lai iegūtu sākumkapitālu, ja tas nav pieejams. | ![]() |
5 | Pirkums nepieciešamo aprīkojumu un dzīvnieki (aprīkojumu var iznomāt no dažādām bankām vairāk labvēlīgi apstākļi nekā ar kreditēšanu). | ![]() |
6 | ![]() |
|
7 | Līgumu slēgšana ar partneriem, kuri iegādāsies lopkopības saimniecību produkciju. | ![]() |
8 | Ražošana un katras partijas pārdošanas atļaujas saņemšana (jāiegūst veterinārajā inspekcijā). | ![]() |
Šīs ir standarta darbības, kas jāveic katram uzņēmējam. Jo detalizētāks ir biznesa plāns, jo vieglāk būs aprēķināt iespējamos zaudējumus un peļņu.
Video - saimniecības organizēšanas iezīmes
Kā izvēlēties govis
Govis izceļas ar produktivitāti. Ir gaļas un piena šķirnes. Ir jāizvēlas, pamatojoties uz to, uz ko tiks likts uzsvars. Nav ieteicams izsmidzināt gaļas un piena produktu ražošanu agrīnā stadijā, jo tas prasa lielas finansiālas izmaksas. Labāk ir koncentrēties uz vienu lietu un pēc tam paplašināt savu biznesu.
Piena šķirnes
2. tabula. Piena šķirnes
Šķirne | Galvenās priekšrocības |
---|---|
![]() | Izslaukums līdz 7 tūkstošiem litru gadā, ātri pielāgojas jauniem apstākļiem, agrīnai pubertātei un izslaukuma saglabāšanai līdz 12 gadiem |
![]() | Mierīga govs ar labu veselību, izslaukums virs vidējā, trekns piens |
![]() | Līdz 10 000 litriem piena gadā, tauku saturs nedaudz vairāk par 3%, mierīgs raksturs un lieliska veselība |
![]() | Paaugstināta imunitāte pret leikēmiju, lieliski aklimatizācijas rādītāji, augsts izslaukums un mazs barības patēriņš |
![]() | Piena tauku saturs ir līdz 4%, dod ap 6000 litru gadā, raksturo agrs briedums, augsta izturība |
![]() | Spēcīga imunitāte, agrs briedums, izslaukums līdz 6000 litriem gadā ar tauku saturu 3,7% |
![]() | Koptas neparastās struktūras dēļ nemidīt ganības, labi pretojas infekcijas slimībām, agrīna gatavība reprodukcijai |
Šīs ir galvenās šķirnes, kuras Krievijā izmanto piena ražošanai. Nav jēgas eksperimentēt un importēt citus, jo sākotnējā biznesa attīstības posmā tas var izraisīt sabrukumu.
Gaļas šķirnes
Līdzīgas īpašības ir govju šķirnēm, kuras audzē gaļai. Viņiem visiem jādod kvalitatīva barība, lai ātri pieņemtos svarā. Tomēr pubertāte notiek dažādi laiki. Vēl viena atšķirība ir gaļas daudzums. Tomēr tas ir nenozīmīgs.
Šeit ir šķirnes, ko izmanto audzēšanai Krievijā:
![](https://i2.wp.com/svoimi-rykami.ru/wp-content/uploads/2018/11/%D0%91%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B3%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0.jpg)
Neatkarīgi no šķirnes izvēles ir nepieciešams iegādāties teļus no lielajiem audzētājiem. Viņi rūpīgi uzrauga ganāmpulka stāvokli un savlaicīgi vakcinē dzīvniekus. Katrai personai ir savi dokumenti, tāpēc iespēja sniegt sliktas kvalitātes preces minimāls.
Telpām jābūt ērtām dzīvniekiem neatkarīgi no ganāmpulka lieluma. IN GOST-R sistēma Ir prasības, kas attiecas uz šāda veida konstrukcijām. Kad VVD darbinieki ierodas veikt pārbaudi, šķūnim jābūt pilnībā aprīkotam ar visu nepieciešamo. Pretējā gadījumā viņi nedos atļauju uzsākt uzņēmējdarbību.
Šeit ir galvenie:
- augstums vismaz 2,5 metri, uz vienu govi jābūt 6 kvadrātmetriem. m, un ja viņa ir ar teļu, tad 10, lai dzīvnieki var kustēties un vajadzības gadījumā apgulties;
- gaisa temperatūra no 10 līdz 18 grādiem (ja ziemā tā noslīd zem šī līmeņa, tad telpa ir jāsiltina; ja samazinājums ir nenozīmīgs, tad dzīvniekiem nepieciešama pastiprināta barība, lai tie ražotu vairāk siltuma, bet tas negatīvi ietekmēs lauksaimnieka ienākumi);
- ventilācijas sistēmas esamība, kas nodrošinās gaisa cirkulāciju (ja tās jaudas nav pietiekamas, amonjaks, kas veidojas sienam saskaroties ar govju atkritumiem, saēdīs dzīvnieku kājas);
- barotavas un dzirdinātavas pietiekamā daudzumā;
- urīna un fekāliju notekas klātbūtne.
Svarīgi. Apgaismojums ir jāieslēdz vienlaicīgi visā telpā. Dienas gaismas laiks ir 14 stundas. Šajā gadījumā gaismai jābūt vienmērīgai nelielā leņķī, lai izvairītos no ēnām.
Nepieciešamais aprīkojums
Katrai telpai ir nepieciešams savs aprīkojums. Saskaņā ar standartiem šķūnī jāiekļauj:
![](https://i0.wp.com/svoimi-rykami.ru/wp-content/uploads/2018/11/%D0%9C%D0%B0%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B4%D0%BE%D0%B9%D0%BA%D0%B0.jpg)
Lūk, kas jums būs jāiegādājas:
![](https://i1.wp.com/svoimi-rykami.ru/wp-content/uploads/2018/11/%D0%94%D0%BE%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B0%D0%BF%D0%BF%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%82.jpg)
Jums būs nepieciešamas arī barotavas, dzeramās bļodas, sadzīves tehnika un konveijera lentes, ja piens tiks iepildīts pudelēs tieši rūpnīcā. Nepieciešamā aprīkojuma saraksts ir atkarīgs no pieejamā kapitāla un galvu skaita. Tāpēc jautājums par konkrēta produkta iegādes lietderību ir jāizlemj individuāli.
Govīm nepieciešama kvalitatīva un bagātināta barība. Viņiem jādod ēdiens pa stundām trīs reizes dienā. Tas var būt sausa barība vai šķidrā veidā. Ir svarīgi nodrošināt dzīvniekus ar sienu, sāli un pietiekamu daudzumu ūdens.
Ieteicams izmantot kombinēto barību, jo tajā ir viss dzīvniekiem nepieciešamais. Veterinārārsts, kuram jābūt klāt plkst lopkopības ferma, apskata ganāmpulku un veic tikšanās atbilstoši dzīvnieka kvalitātes rādītājiem.
Svarīgi. Govīm nevajadzētu ierobežot ūdeni. Tam vienmēr jābūt svaigam, tāpēc ieteicams to mainīt vismaz reizi divās dienās. Dzīvnieks, kurš ir izslāpis, zaudēs svaru un samazināsies izslaukums.
Ir vērts atzīmēt, ka pārtiku vajadzētu iegādāties tikai specializētos veikalos. Tas garantē kvalitāti un samazinās izmaksas. Lielie uzņēmumi sniedz atlaides pastāvīgajiem klientiem. Vasarā govis var ganīties, taču tas nenozīmē, ka tām nav jādod citas piedevas, kas satur vitamīnu kompleksus. Jūs varat lasīt vairāk par govju barošanu.
Mārketinga izdevumi
Vēl viena izdevumu pozīcija ir mārketings. Tas ietver reklāmas un zīmola veidošanas izmaksas. Pieprasījuma līmenis pēc konkrētas lopkopības saimniecības produkcijas ir atkarīgs no zīmola popularitātes. Tādējādi tie pastāvīgi jāpalielina.
Svarīgi. Arī algas būs pastāvīga izmaksu pozīcija, taču procesu automatizācija ražošanā ļaus ievērojami ietaupīt.
Slimību profilakse
Tas ir obligāts pasākums, kas nepieciešams, lai saglabātu mājlopu populāciju. Ir dažādas medicīnas preces, ko var dot govīm imunitātes uzlabošanai. Veterinārārsts jums pastāstīs, kas tieši ir jāizmanto konkrētajā gadījumā.
Ir svarīgi saprast, ka dzīvnieki tiek vakcinēti un revakcinēti noteiktā dzīves posmā. Tāpēc katram indivīdam tiek glabāti dokumenti, kuros ir informācija par vecumu, svaru, vakcinācijām, sniegto pārtiku utt.
Svarīgi. Dažas zāles nav saderīgas ar govs gaļas vai piena lietošanu noteiktu laiku. Ja šī prasība netiek ievērota, cilvēks var saindēties. Dažreiz ir nāves gadījumi.
Šeit ir galvenās govju slimības:
![](https://i0.wp.com/svoimi-rykami.ru/wp-content/uploads/2018/11/%D0%A1%D0%BE%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2-%D0%B2-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B5.jpeg)
Kad slimība tiek atklāta, skartā persona ir jāizolē. Jums arī rūpīgi jāizpēta galvenais ganāmpulks. Ja kādam citam būs slimības pazīmes, arī viņš tiks izolēts. Ne visas slimības var ārstēt, dažreiz dzīvnieks ir jānokauj un jāsadedzina, jo tā gaļa ir nederīga pārtikai.
Govju audzēšana
Katrs zemnieks savā saimniecībā veic iekšējo selekciju. Tas nepieciešams, lai paaugstinātu dzīvnieku kvalitātes rādītājus. Ne visi buļļi var piedalīties vairošanās procesā. Viņiem jābūt fiziski spēcīgiem un pilnībā sagatavotiem noteiktās prasības. Jo tuvāk indivīds ir ideāliem parametriem, jo labāk.
Svarīgi. Ražotāju izlase ir jāņem katru gadu. Tas ļauj noteikt, kuri dzīvnieki jāsūta pēc gaļas, kuri piedalīsies ganāmpulka atražošanā un kuri pieņemsies svarā un ražos pienu.
Govs apaugļošana var notikt dabiski vai mākslīgi. Pirmajā gadījumā saimniecības speciālisti neiejaucas procesā. Tomēr tad bullis var pāroties ar jebkuriem indivīdiem. Tā ir laika izšķiešana sēklu materiāls, saistībā ar kuru šī metode lopkopības saimniecībās izmanto reti.
Mākslīgā pavairošana ir saistīta ar govs un buļļa pārošanos ar augstām īpašībām. Pēc pārošanās govs tiek novietota atsevišķi. Grūtniecība ilgst aptuveni 285 dienas. Bet dažreiz teļa piedzimšana notiek jau 250. dienā. Tieši pirms dzemdībām dzīvnieks jānovieto dzemdību nodaļā.
Kā likums, dzemdības notiek bez komplikācijām. Bet, ja teļš ir diezgan liels vai govs ir slima, tad nepieciešama veterinārārsta palīdzība. Viņš palīdz izvilkt bērnu no maksts, pēc tam viņš pārgriež nabassaiti. Pēc tam, kad dzīvniekam ir dota neliela atpūta, to un mazuli ievieto citā telpā, kur ir citas karalienes ar mazuļiem.
Teļu barošanas īpatnības
Pirmās trīs dienas mazuļus baro no mātes apmēram 6 reizes dienā. Pēc tam tie ir pakāpeniski jāatrod no viņas. Lai to izdarītu, viņiem tiek doti 2 litri piena 3 reizes dienā.
No 20. dienas diētai var pievienot cietu pārtiku. Tā var būt skābbarība un dažādi pārtikas atkritumi. No 5 mēnešiem teļam tiek dota 2 kg koncentrētas barības, bet pēc mēneša diēta tiek samazināta, jo palēninās dzīvsvara iegūšanas process.
Būtiski ir arī veseli graudi, kukurūza un auzas. Tie ļauj uzlabot kuņģa-zarnu trakta darbību un uzlabot dzīvnieka košļājamo aparātu.
Optimālais kaušanas laiks
Ir nepieciešams veikt kaušanu noteiktā secībā:
![](https://i1.wp.com/svoimi-rykami.ru/wp-content/uploads/2018/11/%D0%A2%D1%83%D1%88%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2.jpg)
Ir jābūt kvalificētiem speciālistiem, kas var veikt visu šo darbu.
Preču piegādes tirgū iezīmes
Lai pārdotu gaļu vai pienu, kas ražots lopkopības saimniecībā, jums ir:
![](https://i1.wp.com/svoimi-rykami.ru/wp-content/uploads/2018/11/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D1%87%D0%B8%D0%BD%D1%8B-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8-%D0%9A%D0%A0%D0%A1.jpg)
Katru partiju laboratorijā pārbauda eksperti, pēc tam tiek izsniegta atļauja pārdošanai.
Svarīgi. Piegādājot produkciju partnerim, šie dokumenti jāuzrāda gaļai, pienam vai citām precēm. Pārdošana savās mazumtirdzniecības vietās neatbrīvo jūs no nepieciešamības iegūt visus nepieciešamos papīrus, kas apliecina produktu kvalitāti.
Liellopu audzēšanas perspektīvas Krievijā
Mūsdienās liellopu gaļas cena vietējā tirgū ir diezgan augsta, kas nosaka šī biznesa rentabilitāti. Ja jums ir 100 galvu ganāmpulks, atmaksāšanās laiks būs aptuveni 2–3 gadi. Tajā pašā laikā jūs varat pārdot ne tikai pienu, ādu un gaļu. Ieguvēji ir arī produktīvie teļi un buļļi liels pieprasījums. Dzīvu dzīvnieku izmaksas vienam indivīdam var pārsniegt 200 000 rubļu.
Ir arī izredzes iekļūt globālajā tirgū. EurAsEC valstis ir vienojušās par vienotiem dokumentācijas standartiem, kas īpaši neatšķiras no Krievijas tipa dokumentiem. Tāpēc gaļu var viegli pārdot valstīm, kas ir šīs savienības dalībvalstis. Maksājumu var veikt rubļos vai jebkurā citā valūtā.
Tādējādi govju audzēšana ir ienesīgs bizness. Bet jums ir jāizvēlas pareizā šķirne, jāizvēlas personāls un jāizveido ražošanas procesi lai gūtu stabilu peļņu. Vislabāk ir atrast investoru, jo viņš atšķirībā no bankas var gaidīt maksājumu.