Biznesa plāns saimniecības atvēršanai: nepieciešamie dokumenti, vietas izvēle, tehnikas iegāde, izmaksas un peļņa. Mājsaimniecības atvēršana

Cāļu audzēšana ir ļoti daudzsološs bizness, taču tas, cik ātri uzņēmums attīstīsies un cik veiksmīgi tiks iegūta produkcija, ir atkarīgs no daudziem faktoriem. IN mājsaimniecība Jūs varat pilnībā atmaksāt visas izmaksas pēc 365 dienām. Ja tiek plānots kaut kas lielāks, tad laika posms būs garāks.

Par putnkopības rentabilitāti un uzņēmuma rentabilitāti var spriest pēc šādiem kritērijiem:

• nevajag lielu daudzumu skaidras naudas ieguldījumi;
• zemas darbaspēka izmaksas;
• lielākā daļa šķirņu ir nepretenciozas aizturēšanas apstākļiem, kā arī pārtikas piegādei;
• Jūs varat strādāt ar ganāmpulku jebkurā laikā;
• biznesu vienmēr var paplašināt, audzējot jaunlopus inkubatoros, kā arī audzējot dažādu šķirņu vistas.

Neskatoties uz tik lielu pozitīvo faktoru skaitu, putnkopībā ir viens būtisks trūkums – liels konkurentu skaits. Tas ir saistīts ar faktu, ka putnu audzēšana ir diezgan vienkārša, tāpēc cilvēki, kuriem nekad nav bijis nekāda sakara ar uzņēmējdarbību, cenšas darīt tieši to, kas ir vieglākais. Lai nodrošinātu jūsu uzņēmuma panākumus, jums rūpīgi jāpārdomā, kur pārdot savus produktus un organizēt izpārdošanu veikaliem.

Kā aprēķināt atmaksāšanos

Ja runājam par to, cik izdevīgi ir turēt vistas, kā arī par to turēšanas izmaksām, tad jāvēršas pie nākamais piemērs. Izmantojot pieejamos materiālus, kūtī varat izveidot nelielu vistu kūti. Nav nepieciešams būvēt telpu un to aprīkot - tas jau samazina daļu izmaksu.

Lai pabarotu vienu dējējvistu, jums būs nepieciešams pusotrs rublis 30 dienu laikā šī summa sasniegs 50 rubļus. Ja kopšana ir pareiza, tad no viena putna var dabūt 25 olas mēnesī (ar vidējo vienas olas izmaksas ir aptuveni 4 rubļi).

Ja mēs runājam par ikmēneša ienākumiem, tie būs vienādi ar 100 rubļiem. Tagad jums jāņem vērā, ka kūtī varat ievietot līdz 50 cāļiem un iegūt līdz simts olām, kas mēnesī nesīs 5000 rubļu peļņu. Tas attiecas uz olu produktiem. Kad mājlopi tiks nomainīti, parādīsies gaļa un vistas izkārnījumi Tiek pārdots kā lielisks dārza mēslojums. Tāpēc no piemājas saimniecības jūs varat gūt ļoti ievērojamu peļņu.

Kas jāzina par izdevumiem un ienākumiem

Daži īpašnieki gaļai dod priekšroku broileru šķirnēm. Šajā gadījumā jums nevajadzētu iegādāties mazāk par četriem simtiem cāļu; lai iegādātos šādu lopu daudzumu, būs nepieciešami aptuveni 70 000 rubļu. Barības maisījumam tiek iztērēti līdz 17 000 rubļu, to izmanto kā sākuma barību, pēc tam putnus var pāriet uz cilvēku atkritumiem, zaļo masu un dārza kultūru galotnēm.

Līdz 90. dienai viena broilera vidējam svaram vajadzētu sasniegt 3 kg, kas nozīmē, ka pārdošanai var piegādāt 1000 kg gaļas produktu. Plkst mazumtirdzniecības cena 150 rubļu tīrā peļņa būs vairāk nekā 140 000 rubļu. Ja ņemam vērā visas barības izmaksas, nepieciešamo aprīkojumu, tad jūs varat saņemt apmēram 70 000 rubļu. Tie ir ienākumi no cāļu audzēšanas.

Ja jūs organizējat pašu bizness putnkopībai atmaksāsies sešos mēnešos, taču neparedzētie izdevumi šeit netiek ņemti vērā. Lielākā daļa uzņēmēju sliecas saglabāt gaļas šķirnes vairāk nekā 60% izdevīgāk nekā olu.

Kurai šķirnei tu dod priekšroku?

Tagad ir vērts runāt par vienas vai otras šķirņu grupas izvēli putnu fermai. Tas viss ir atkarīgs no tā, kuru virzienu izvēlējās īpašnieks: gaļu vai olu. Jūs varat iegūt augstas kvalitātes gaļu no gaļas cāļiem, un jums nav jāgaida vairāki gadi: lielākā daļa šo šķirņu ir agri nogatavojušās. No šādiem putniem var iegūt arī olu produktus, bet ļoti mazos daudzumos.

Lielākajai daļai gaļas pārstāvju ir šādas īpašības:

• kustības mīlestība;
• mierīgs raksturs;
• drukna uzbūve;
• lieliska apetīte.

Šeit ir populārākās šķirnes:

• broileru krusti;
• kočini;

Katrai šķirnei ir savas priekšrocības un trūkumi.

Ja runājam par olu dējēju šķirnēm, tās neuzkrāj svaru, bet strādā pie olu skaita. Vidēji šādu grupu pārstāvji sver aptuveni 2,5 kg. Dējējvistas ir diezgan kustīgas un var sākt dēt olas jau 90 dienas pēc dzimšanas. Ir šķirnes, kas var ražot vairāk nekā 300 olas gadā. Populārākās ir šādas:

• Hisex Brown;
• nepilngadīgais;
• olu krusti;
• Heinleins.

Nākamais vistas veids, ko bieži izmanto audzēšanā, tiek uzskatīts par jauktu. Tie ir gaļas un olu putni, to galvenās iezīmes ir nepretenciozitāte un izturība. Tieši daudzpusība ir rādītājs, kā izaudzēt šādus pārstāvjus. No piecu mēnešu vecuma jau ir iespējams saņemt olu produktus, un cāļu svars var sasniegt virs 3 kg. Visbiežāk mājsaimniecību īpašnieki dod priekšroku šādām šķirnēm:

• sudraba Adlers;

Cilvēki, kas nodarbojas ar putnkopību no nulles, dod priekšroku gaļas un olu veidam. Šīs vistas ir universālas: jūs varat izvēlēties vienu no divu veidu produktiem. Ja kaut kas noiet greizi un nav iespējams savākt plānoto olu skaitu no dējējvistām, tās vienmēr var nosūtīt gaļai. Pateicoties šādām īpašībām, bizness nebūs nerentabls, pat ja cilvēkam nav pieredzes uzņēmējdarbībā.

Foxy Chicks tiek uzskatīti par labāko gaļas un olu šķirni: no vienas dējējvistas 365 dienās var iegūt vairāk nekā 250 olas, un cāļi var pieņemties svarā par aptuveni 4 kg, ražotāji ir nedaudz lielāki un spēj uzrādīt 6 kg. Jaunie dzīvnieki izceļas ar vitalitāti un nepretenciozitāti.

Kā izveidot vistu kūti

Pirms sākat audzēt mājputnus, jums ir jāaprīko telpa cāļiem. Veidojot vistu kūti, platība ir jāaprēķina atkarībā no izvēlētās šķirnes. Ja plāno to uzturēt ar pastaigu pagalmu, tad jāpadomā par tā iekārtošanu.

Vistas kūts ir jāaprīko ventilācijas sistēma, apkures ierīces sala gadījumā. Vistas tiek turētas vidēji aptuveni +20 grādu temperatūrā, pretējā gadījumā olu produktus nebūs iespējams iegūt. Tātad cāļu telpā jābūt:

• lampas;
• laktas;
• barotavas un dzērāji;
• ligzdošanas mājas;
• instrumenti mitruma un temperatūras mērīšanai;
• sausie peldkostīmi ar pelniem un smiltīm;
• konteineri minerālu piedevām.

Ja plānojat paturēt broileru šķirnes, tad tie ir vispiemērotākie šūnas. Šādu aprīkojumu var izgatavot ar rokām vai iegādāties no ražotāja.

Kas attiecas uz papildu aprīkojumu putnu novietņu aprīkojumam, tas nozīmē:

• inkubatori;
• olu produktu iepakojuma materiāli;
• saldēšanas iekārtas;
• kautuve;
• inventāra instrumenti telpu uzkopšanai.

Kā fermai jāstrādā?

Katrs saimnieks sastāda savu grafiku, kas atkarīgs no gadalaika, putna barošanas un turēšanas metodēm. Par pamatu var ņemt šādas vērtības:

• 6-00 – celšanās;
• 7-00 – graudu sadale;
• 8-00 – laistīšana, ja nav automātisko dzirdinātāju (ūdens spiediena sistēmas funkcionalitātes pārbaude);
• 12-00 – mitrās pārtikas izdalīšana;
• 16-00 – telpu uzkopšana;
• 18-00 – graudu sadale;
• 21-00 – darbu pabeigšana.

Skatiet citus mūsu vietnes rakstus par putnu kopšanas iespējām.

Mūsdienās šī nozare strauji attīstās visā pasaulē. tautsaimniecība kā lauksaimniecība. Gandrīz jebkurā pilsētā vai pilsētiņā ir kāda persona, kas iesaistīta šajā biznesā. Vēl nesen lauksaimniecība ievērojami saruka, taču pēdējos gados tā atkal aktīvi plaukst un nes milzīgu peļņu saviem īpašniekiem.

Jāpiebilst, ka lauksaimniecība ļauj pārdot tirgū tādus vērtīgus produktus kā, piemēram, gaļu (cūkgaļa, liellopu gaļa, mājputni), pienu un piena produktus (krējumu, biezpienu, krējumu), olas, subproduktus (aknas, nieres), dzīvnieku vilna, pūkas. Gaļa un piens ir būtiskas pārtikas sastāvdaļas, un tāpēc tie vienmēr būs pieprasīti, un tas savukārt garantē peļņu privātajiem uzņēmējiem.

Atgriezties uz saturu

Nepieciešamie dokumenti un atļaujas

Pirms darba uzsākšanas jums pašam jāizlemj, kas tieši jums jādara un kas ir visrentablākais. Šobrīd ir vairāku veidu saimniecības: lopkopības, mājputnu, piena, augkopības, bišu saimniecības un citas. Katrs no tiem savā ziņā ir izdevīgs. Tātad pirmais solis ceļā uz saimniecības atvēršanu ir vietas izvēle. Tā varētu būt liela lauksaimniecības apmetne vai neliela māja ar noteiktu teritoriju.

Nav izdevīgi būvēt saimniecību no nulles, jo ir daudz pamestas zemes, ko neviens neizmanto. Vienkāršākais veids būtu tos atpirkt kopā ar zemi. Tas maksās daudz mazāk.

Otrkārt, jums ir jāizlemj par veidu, tas ir, ko vai kuru jūs atbalstīsit. Treškārt, ir svarīgi skaidri definēt saimniecības mērogu. Ja tā ir augkopība, jums pareizi jāaprēķina stādīšanai nepieciešamā platība. Ja tā ir lopkopība, tad tiek aprēķināts iespējamo mājlopu skaits, nepieciešamais aprīkojums un telpu lielums. Ja nākotnē plānojat pārdot produktus dažādos tirgos mazumtirdzniecības ķēdes, tad jums ir jāsavāc viss svarīgu dokumentu saraksts, piemēram, zemes nomas vai pirkuma līgums, Rospotrebnadzor iestāžu atļauja, mājsaimniecības ugunsdzēsības inspekcija. Cita starpā jums ir jāreģistrējas kā individuālais uzņēmējs. Visai produkcijai jābūt kvalitātes un drošības sertifikātiem, nepieciešama arī gaļas produktu veterinārā pārbaude.

Atgriezties uz saturu

Iekārtu plānošana un iegāde

Viens no dārgākajiem kopā ar barības iegādi (ja tā ir lopkopības ferma) notiks aprīkojuma iegāde. Ja šī ir liela saimniecība, izmaksas var sasniegt 2-3 miljonus rubļu. Aprīkojumu var atrast, jautājot informāciju kaimiņu zemniekiem. Ļoti svarīgi ir arī tas, ka tas var aizņemt vairākus mēnešus, jo pēc tā iegādes arī racionāli jāsakārto un jāuzstāda. Tālāk svarīgs punkts– Tāds ir pašas telpas izkārtojums. Kā minēts iepriekš, apgabali var būt ļoti dažādi. Ja tā ir lopkopība vai putnkopība, tad mājputnu novietņu vai mājputnu būru organizēšana būs obligāta. Šeit ir uzstādītas arī atsevišķas padeves un ierīces kūtsmēslu un atkritumu izņemšanai.

Telpai jābūt siltai gan ziemā, gan vasarā. Temperatūra aukstajā periodā nedrīkst būt zemāka par 17 grādiem. Šim nolūkam tiek izmantota gāzes apkures sistēma. Turklāt mitrums ir jāuztur nemainīgā līmenī. Caurvējš samazina dzīvnieku produktivitāti, īpaši olu ražošanu. Tomēr telpai jābūt pastāvīgi vēdinātai. Apgaismojumam jābūt vienmērīgam.

Sīkāk apskatīsim, kā organizēt dažu veidu saimniecības.

Atgriezties uz saturu

Cūkkopība

Cūkkopība ir viena no visizplatītākajām un ienesīgi virzieni lauksaimniecība. Interesants fakts ir tas, ka cūkgaļa ir otra populārākā gaļa pēc putnu gaļas, jo tā ir lētāka par liellopu gaļu un tai ir laba garša. Tās patēriņš veido 30% no visiem gaļas produktiem. Cūku fermas pēc lieluma iedala 3 grupās. Pirmais no tiem ir lielie cūkkopības kompleksi, kuros mājlopu skaits pārsniedz 12 000. Otrais svārstās no 100 līdz 12 000, bet trešais ir privāta zeme ar mazāk nekā 100 dzīvniekiem.

Cūku audzēšanas priekšrocība ir tā, ka tās aug ļoti ātri, apmēram 10 reizes ātrāk nekā liellopi. Tas padara tos neaizstājamus un ļoti vērtīgus tirgū. Turklāt viņi arī ātri pieņemas svarā. Līdz 6 mēnešu vecumam cūka laba barošana var svērt 100 kg un ir gatavi kaušanai. Vēl viena priekšrocība ir tā, ka šie dzīvnieki pilnībā izmanto un absorbē visas barības vielas no barības. Cūkas ir nepretenciozas pārtikā un uzturēšanā. Viņi labi vairojas. Ja ir 300-350 sivēnmāšu galvas, jābūt 15-10 kuiļiem, pārējos nobaro kaušanai.

Šāda veida telpu aprīkojumam jābūt īpašam. Vairumā gadījumu cūkas baro ar sausu barību, tāpēc ir jāiegādājas aprīkojums to barošanai. Aprīkojumā ietilpst: bunkurs, padeves līnijas, dozatori. Ja notiek individuāla barošana, tad tiek nodrošinātas barotavas. Ļoti svarīgi ir iegādāties dzeramās bļodas cūkām, barības iekrāvējus, mašīnu iekārtas.

Atgriezties uz saturu

Dzīvnieku un nepieciešamās barības iegāde

Jūs varat iegādāties sivēnus vai cūkas tuvākajā lopu tirgū. Ir vērts sākt ar 300-350 īpatņiem un iegādāties karalienes un kuiļus no dažādiem pircējiem, lai izvairītos no radniecīgas vaislas un lopkopības produktivitātes samazināšanās. Šādam cūku skaitam būs nepieciešams milzīgs barības daudzums. Gada laikā būs nepieciešamas līdz 35 tonnām barības, kā arī aptuveni 300 kg speciālo piedevu. Pēdējais ir obligāts, jo papildu barošana satur cūkas ķermenim nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, kuru ikdienas uzturā var nepietikt. Pareizi sabalansēts uzturs veicinās jaunu dzīvnieku un pieaugušo strauju augšanu un pareizu attīstību. Jums arī nopietni jāuztver barības iegādes punkti. Svarīgi, lai piegādātājs pārdotu kvalitatīvu produkciju, pretējā gadījumā peļņa var būt nulle.

Runājot par izmaksām, aprīkojuma iegāde maksās aptuveni 2-3 miljonus rubļu. Katru mēnesi par samaksu algas personālam būs nepieciešami: 10-15 tūkstoši cūkkopjiem un 20-25 veterinārārsti. Bet visdārgākā, protams, būs pārtika. Galu galā, lai iegādātos, piemēram, 15 kg barības, jums jāiztērē 120 rubļu. Projekta rentabilitāte būs aptuveni 25%. Atmaksāšanās periodi ir ļoti dažādi, vidēji 2-3 gadi.

Atgriezties uz saturu

Putnkopība

Putnu gaļa pēdējos gados ir bijusi galvenais gaļas rūpniecības produkts. Iemesli tam ir zemās gaļas cenas tirgū, liels pieprasījums, audzēšanas vieglums mājputni. Mājputnu gaļa un galvenokārt vistas gaļa ieņem pirmo vietu patēriņa ziņā, aiz sevis atstājot cūkgaļu un liellopu gaļu. Apskatīsim, kā atvērt putnu fermu no nulles. Atšķirībā no cūkkopības šādam biznesam nebūs vajadzīgas dārgas iekārtas un lielas telpas. Cāļu audzēšana no nulles tiek uzskatīta par ļoti ienesīgu, rentabilitāte ir 100%. Vistas ir galvenais olu un gaļas piegādātājs. Dzīves apstākļi viņiem ir īpaši vienkārši: viņiem nepieciešama pastāvīga aprūpe un novērošana, kas aizņem no 2 līdz 4 stundām dienā.

Putni tiek turēti vistu kūtīs ar individuālām vai kolektīvām barotavām, un jāievēro noteikts noteikums: visi putni tiek baroti aptuveni vienā laikā. Uzturā tiek ieviesta sausa koma, sasmalcināta zāle, graudaugi, maize un tā tālāk. Vistas jābaro, līdz tās ir pilnas. Barotavās jāieber smalki sagrieztas čaulas vai grants, lai putni varētu papildināt kalcija deficītu. Ir ļoti svarīgi, lai telpa, kurā tiek turēti dzīvnieki, būtu labi apsildāma un vēdināma, bet bez caurvēja. Cāļus var nopirkt tirgū, tās ir lētas. Darījuma noslēgšanai būs nepieciešami dokumenti par vakcinācijām, informācija par vecumu, iepriekšējām slimībām, šķirnes nosaukums, tas ir, tā sauktā pase.

Lauksaimniecība pēdējos gados piedzīvo ievērojamu kāpumu: valsts izstrādā atbalsta programmas lauksaimniekiem, un cilvēki ir sapratuši, ka darbs šajā jomā (it īpaši lopkopībā) ir perspektīvs un ļoti ienesīgs. Protams, lai iegūtu ievērojamus ienākumus, jums ir jāstrādā pareizi, kā, protams, visur. IQ apskats apkopoja vairākus stāstus par zemniekiem no dažādām valsts daļām. Jūs uzzināsiet, cik lielus ienākumus nes vistas, truši, cūkas un govis, un vai ir grūti tos turēt personīgā zemes gabalā.

Stāsts Nr.1. Vistas un cūkas vasarnīcā - pensionāru vecāku hobijs

Meitene un vista

Artjoms un Daria, Semiluki ( Voroņežas apgabals), 39 un 37 gadus veci:

“Bērnībā mēs pat iedomāties nevarējām, ka strādāsim ne tikai fermā, bet arī mums būs sava saimniecība. Pēc izglītības esmu elektriķis, sieva grāmatvede, strādājam vienādos amatos, līdz 2008. vai 2009. gadam dzīvojām Voroņežā (mums bija savs vienistabas dzīvoklis).

Tad draugi ieteica paņemt zemes gabalu un pārcelties uz priekšpilsētu. Sākumā uztvērām ar humoru, bet pēc tam domājām: mūsu vecāki ir pensionāri, uzauguši ciemā, laika ir vairāk nekā pietiekami. Tāpēc pēc pāris mēnešu pārdomām mēs stingri nolēmām situāciju mainīt.

Zemes gabals jau mūs "gaidīja" - tieši blakus tiem draugiem, kas to piedāvāja, tika pārdots lielisks zemes gabals 30 akriem. Tas mums bija daudz, tāpēc paņēmām 20 — ar daudz rezerves. Blakus neliela meža josla, aiz tās (10-15 min gājienā no mājas) sākas lauki.

Dažu brīvdienu laikā par saviem līdzekļiem uzcēlām lielu vistu kūti, nosiltinājām to un nopirkām duci vistu, ar ko sākt. Kopumā viņi par putnu iztērēja 5000 rubļu (attiecīgi 500 par 1 vistu - tā viņi kaulējās). Vistu kūts būvniecība prasīja līdz 30 000 rubļu - būvmateriāliem. Tas aizņēma aptuveni 8 kvadrātmetrus telpas.

Ar nākamo algu (mēs ar sievu vēl strādājām 2010. gadā un saņēmām gandrīz 50 tūkstošus rubļu savā starpā) nopirkām vēl divdesmit vistas, paplašinot fermu līdz 30 – tieši tādam putnu skaitam bija paredzēts mūsu vistu kūts. Tas, cik daudz olu ražo vista, ir atkarīgs no tās vecuma un uztura. Jaunas dējējvistas dēj olas katru otro dienu. Kopumā mēs tagad saņēmām apmēram 15-18 olas dienā. Vienojāmies ar kaimiņiem: viņi katru dienu nopirks duci (tā ir liela ģimene, šķiet, mājā dzīvo 10 cilvēki) par 30 rubļiem. Summa, protams, ir smieklīga, bet tomēr mēnesī “uzkrājas” gandrīz tūkstotis papildu. Pilsētā ducis bija apmēram pusotru reizi dārgākas.

Sākām būvēt otru vistu kūti – šoreiz lielāku, 12 kvadrātmetrus. Telpas tika iekārtotas nopietnāk, pārdomātāk, un iztērēja gandrīz 50 000 Viņi baidījās pirkt vistas uzreiz lielos daudzumos un sākotnēji iegādājās vēl duci. Kā izrādījās, mūsu vecāki jau bija diezgan pieraduši un pat normāli tika galā ar tik lielu skaitu. Viņi ilgi negaidīja un pēc pāris nedēļām paņēma vēl 30, palielinot fermu līdz 70 vistām. Kopumā dienā tika saražotas līdz 40 olām. No tiem maksimāli 5 gabalus paturējām sev, pārējie ātri atrada, kam pārdot: kaimiņi labprāt “okupēja” rindu. No tā vien mēnesī iznāca vairāk nekā 3 tūkstoši rubļu.

Pēc tam mums radās ideja. Izmantojot uzkrātās rezerves, nolēmām līdz pavasara sākumam (2011.g.) uzbūvēt cūkkūti. Materiāliem tika iztērēti aptuveni 70 000 rubļu - viņi izveidoja kvalitatīvu un siltu ēku, ar ventilāciju, apgaismojumu un paplāšu sistēmu - ērtai mazgāšanai. Būvniecības beigās - aprīlī - nopirkām divus sivēnus (divus mēnešus vecus) gaļai. Iepriekš par cūkām rūpējās tikai mans tēvs, tāpēc viņš bija atbildīgs par šo saimniecības “virzienu”: viņš izvēlējās dzīvniekus, noteica tiem “diētu” un pieskatīja tos. Par diviem viņi maksāja nedaudz mazāk par 9000 rubļu. Mūs pabaroja ar zāli (par santīmiem pasūtīta no kaimiņu ciema), vairāku veidu barību un putru.

Cūkas nokautas pašā decembra sākumā. Toreiz mūsu cūkas bija gandrīz 11 mēnešus vecas, un tās pieņēmās svarā par 130-135 kilogramiem. Pārdevām gaļai par 90 rubļiem uz 1 kg, kopā ap 23 tūkst. Kopumā visā periodā (no aprīļa līdz decembrim) ienākumi bija aptuveni 28 000-29 000 rubļu mēnesī (neskaitot barības izmaksas). Papildus tam olu pārdošana konsekventi ienesa 3 tūkstošus.

Kopš tā laika līdz pat šodienai mājlopu skaits nav palielināts – tas ir pilnīgi pietiekami, lai mūsu vecāki būtu aizņemti un nepārslogotos. Kopumā turam ap 70 cāļu un katru gadu pirms ziemas sākuma ņemam nobarošanai 2-3 sivēnus. Kad mēs nolemsim doties pensijā, mēs vismaz dubultosim savu saimniecību.

Stāsts Nr.2. Sistemātiska pieeja mājsaimniecībai – no vistu kūts līdz kūtim

Koka māja uz lauka

Andrejs, Tula, 42 gadi:

“2008. gadā es mantoju lielu lauksaimniecības zemes gabalu (30 akriem) 15 kilometrus no Tulas. Sākumā gribēju pārdot. Pāris mēnešu laikā saņēmu tikai vienu piedāvājumu, un viņi man piedāvāja uz pusi mazāk nekā plānoju, tāpēc nolēmu atlikt izpārdošanu. Steidzami nebija vajadzīga nauda, ​​un bija žēl zemi atdot gandrīz par neko. Turklāt apmēram trešdaļa no zemes gabala bija apstādīta ar ābelēm un ķiršiem, kurus es nemaz nekopju, bet tikai novācu. 2010. gada sākumā no drauga gandrīz par velti nopirku konteineru novietni - galu galā, augļus lasot, bija ērtāk nakšņot, un pirms tam šajā vietā nebija nevienas ēkas.

Un tad kaut kā iešāvās prātā doma, ka atlikušo teritorijas daļu (ap 20 akriem - tomēr ievērojama platība) varētu izmantot. Man pašam ir mazais bizness(divas mazumtirdzniecības vietas un drēbju un apavu remontdarbnīca) un pieraduši visas lietas apskatīt, izvērtēt, kāds labums no tām var tikt.

Lai to izdarītu, es vispirms devos pāris kilometrus uz nelielu ciematu - man tur dzīvo attāli radinieki, un viņiem ir divi pieauguši dēli - vienmēr darba meklējumos. Puiši ir parocīgi, nedzer, un kopš bērnības pieraduši strādāt ciematā. Es piekritu, ka viņi strādās manā vietnē par nelielu “algu”. No savas mājas līdz manai vietai viņi brauca ar velosipēdiem - lai gan automašīnām nebija ceļa, joprojām bija nolietotas takas, un brauciens vienā virzienā bija ne vairāk kā 15 minūtes.

Kā es uzbūvēju savējo piemājas saimniecība :

1. Uzcēla vistu kūti. Liels - 15 kvadrātmetri. Tie paši puiši to uzcēla, un viņi man iekasēja vēl 5000 par darbu. Materiāliem vajadzēja nedaudz vairāk par 60 000 rubļu, kas tika pabeigts 2 nedēļu laikā.
2. Nožogoju pašu teritoriju un atsevišķi vēl 15 “laukumus” ap vistu kūti. Es žogam iztērēju apmēram 20 000 rubļu.
3. Nopirku 80 dējējvistas (katra 230 rubļi - kopā gandrīz 20 tūkstoši).

Plus vēl daži sīkumi – transports, vēl kaut kas. Kopumā sākotnējā posmā mans sākuma ieguldījums piemājas saimniecībā bija nedaudz vairāk par 100 tūkstošiem rubļu . Ienākumi pirmajā mēnesī bija smieklīgi - cāļi dod apmēram 5 desmitus olu dienā, katra maksā 30 rubļu. Kopumā sanāk aptuveni 150 rubļu dienā jeb 4500 mēnesī. Labi, ka ar “pārdošanu” nav īpašu problēmu - man ir daudz draugu, tāpēc es viņus “izdalīju” starp viņiem.

Protams, šāda “peļņa” man īpaši nederēja - visu naudu atdevu darbiniekiem, bet vēl 5000 iemetu no savas kabatas. Pēc pāris mēnešiem nopirku vēl 10 vistas pirmajai vistu kūtiņai, un blakus uzcēlu vēl vienu mazāku, kur ieliku vēl 60. Nācās iztērēt vēl kādus 70 tūkstošus.

Kopumā līdz 2010. gada beigām man bija 150 vistas. Mēnesī viņi saražoja aptuveni 8-9 tūkstošus olu - tās tika nodotas strādniekiem. Starp citu, viņi nedarīja pārāk daudz darba: viens no viņiem atnāca no rīta, iedzina putnu aizgaldā un pabaroja. Vakarā savācu olas, iedzinu vistas kūtī un iztīrīju aizgaldu. Pēc tam viņš vai nu palika pa nakti, vai arī naktī viņu nomainīja otrs strādnieks, kurš vienkārši gulēja kajītē - katram gadījumam (bija pāris reizes, kad vietējie dzērāji gribēja ielīst objektā). Es nekontrolēju viņu grafiku – viņi paši izlēma, kurš un kad dosies ārā.

Nauda prosai bija jāpiešķir atsevišķi, tāpēc vairāk nekā sešus mēnešus (no 2010. gada vidus līdz 2011. gada sākumam) mana “mājas saimniecība” nesa tikai zaudējumus (apmēram 200 tūkstošus celtniecībai un vairākus tūkstošus mēnesī barībai). Par laimi, mani galvenie ienākumi bija stabili un diezgan lieli, tāpēc varēju atļauties šādu “eksperimentu”, kaut arī ar grūtībām.

2011. gada sākumā satikos ar senu draugu, kurš jau labu laiku skrien lauksaimniecība. Un no šī brīža manas lietas gāja daudz jautrāk - viņš man iedeva pāris praktiski padomi. Jo īpaši viņš ieteica ņemt broilerus un uzbūvēt kūti. Tas jau bija nopietns solis jauns bizness- lopkopība.

Kopā sastādījām biznesa plānu. Pēc aplēsēm, šādai “paplašināšanai” bija jāiztērē aptuveni 300 tūkstoši rubļu: 60 par vistu kūti, aptuveni 10 par mājputniem, vēl 50 par kūti un līdz 150 par trim govīm. Es nevarēju piešķirt tik daudz uzreiz, tāpēc sākotnēji uzcēlu citu istabu cāļiem un iegādājos 50 broilerus.

3 mēnešu laikā cāļi izauga līdz 2,5-3,5 kg un ienesa nedaudz vairāk par 17 tūkstošiem rubļu. Katru kilogramu es varētu pārdot par aptuveni 110 rubļiem. Papildus ikmēneša no olām saņemtajiem 9-10 tūkstošiem pieaugums ir jūtams. Tiesa, pārtikai nācās tērēt apmēram trešdaļu, taču tagad mans bizness ir pārvērties par plusu, lai arī niecīgu. Par laimi, strādnieki visus darbus paveica manā vietā, uzraudzīju tikai pa telefonu, un 1-2 reizes nedēļā nācu uz “fermu” apskatīt saimniecību klātienē.

Līdz 2011. gada otrajai pusei mans uzņēmums izskatījās apmēram šādi:

• 150 dējējvistas;
• 50-70 broileri nobarošanai uz 3 mēnešiem.

Rezultāts bija aptuveni 15-16 tūkstoši ienākumu mēnesī. 10 no tiem tika piešķirti darbiniekiem, vēl 10 tika iztērēti ik pēc trim mēnešiem broileru iegādei.

Nākamo ieguldījumu varēju veikt tikai 2012. gada beigās. Kā plānots, viņš uzcēla kūti un nopirka trīs govis. Ilgi domāju, vai tas ir tā vērts - galu galā jau biju iztērējis daudz naudas, bet līdz šim biju tikai sasniedzis pašpietiekamību. Tomēr viņš beidzot nolēma, un ne velti: viena govs dienā deva apmēram 7-8 litrus piena, trīs - apmēram 21-24. Piena litrs tolaik maksāja apmēram 22-25 rubļus. Kopā bija aptuveni 450-600 rubļu dienā jeb vidēji 13-15 tūkstoši mēnesī. Tas jau bija tīrais ienākums – viņi barojās uz lauka, netālu no saimniecības. Viņš paaugstināja strādniekiem algas – starp viņiem samaksāja 15 tūkstošus: ievērojami palielinājās darba slodze. Es pats sāku saņemt apmēram 10 tūkstošus neto ienākumu, kas gāja tikai man, neskaitot izdevumus.

Viss palicis pa vecam līdz pat šai dienai - sākoties krīzei, pamatbizness ir satricinājis, un saimniecībā daudz ieguldīt nevar. Mūsu tuvākās nākotnes plāni ir iegādāties vēl dažas govis un uzcelt vēl vienu vistu kūti uz 100 galvām.

Stāsts Nr.3. Mājas piena saimniecības biznesa plāns

Govis ganās

Jurijs, Novorosijska, 38 gadi:

“Līdz 2014. gada sākumam man pietika veiksmīgs bizness IT jomā - bija mazs uzņēmums, kas nodarbojās ar interneta veikalu izstrādi, popularizēšanu un uzturēšanu.

Taču kopš 2013. gada lietas uzņēmumā sāka strauji kristies, un līdz 2013. gada vidum mans bizness praktiski sabruka. Par laimi, līdz tam laikam es biju diezgan turīgs cilvēks un principā varēju atļauties nestrādāt, vismaz 5 gadus es nolēmu izmēģināt sevi kā zemnieku. Turklāt es pats neko nesaprotu par šo lietu, tāpēc nolēmu konsultēties: viens no maniem attālajiem radiniekiem 10 gadus nodarbojas ar lauksaimniecību.

Es viņam aprakstīju savu situāciju: man bija apmēram miljons rubļu brīvu līdzekļu, un es varētu papildus “atbrīvot” apmēram 500 tūkstošus, ja ideja būtu patiešām interesanta. Uzreiz man piedāvāja govju kūti: piens ir pieprasīts gan pats par sevi, gan kā “izejviela” sviesta, siera, biezpiena un citu piena produktu pagatavošanai.

Topošajai saimniecībai es iegādājos zemes gabalu 25 akru platībā, kas atrodas 25 kilometrus no Novorosijskas (virzienā uz Maskavu). Netālu atrodas divas pienotavas, kas ir gatavas pastāvīgi nopirkt gandrīz jebkuru piena daudzumu.

Kūts uzbūvēšanai bija vajadzīgs aptuveni pusmiljons: telpa izrādījās diezgan liela (gandrīz 200 kvadrātmetru). Tas sadalīts divās daļās: pirmajā uzreiz ievietoja 15 govis, otro atstāja paplašināšanai. Blakus bija neliela piebūve, kurā glabājās pārtika un kombinezoni slaucējai un strādniekam. Šeit viņš iekārtoja arī nelielu atsevišķu ēku, kurā dzīvoja strādnieks (sameklēja “jauno pensionāru”, kurš bija pazīstams ar govju kopšanu un bija gatavs vairākus mēnešus dzīvot fermā). Atradu slaucēju tuvākajā ciemā - netālu no tā kādreiz bija liels kolhozs, un daudzas sievietes vecumā no 45-50 gadiem joprojām paspēja tur strādāt.

Ēkas celtniecība ilga apmēram mēnesi. Pa šo laiku atradu kur nopirkt govis, barības piegādātāju (galu galā barības vajadzēja daudz, turklāt kvalitatīvu), vienojos ar vienu no pienotavām - no turienes atbrauks piena mašīna un aizvedīs. prom pienu. Pēc mēneša - ap 2014. gada vasaras sākumu - mana saimniecība sāka darboties.

Man patika jaunā biznesa attīstības dinamika - viena govs (kopā 15) deva aptuveni 8 litrus piena dienā. Par 1 litru rūpnīca maksāja 20 rubļus. Kopā bija 2400 rubļu dienā (72 tūkstoši mēnesī). Viņš darbiniekiem maksāja 15. Vēl 15 tika iztērēti pārtikai. Rezultātā palika aptuveni 27 tūkstoši rubļu.

Iedvesmojies, viņš ieguldīja vēl 300 tūkstošus, nopērkot vēl 7 govis. Ar diviem strādniekiem vairs nepietika – nācās nolīgt citu vīrieti, lai palīdzētu pirmajam un slaucējai. Savai algai viņš atvēlēja vēl 15 tūkstošus. Kopumā, ņemot vērā govju skaita pieaugumu līdz 22, iznāca 3500 rubļu dienā (apmēram 105 tūkstoši mēnesī). 45 iedevu darbiniekiem, ap 20 pārtikai. Tas ir, tīrā peļņa pieauga līdz aptuveni 35-40 tūkst. Es pats praktiski neko nedarīju – tikai kontrolēju procesu.

Aptuveni šāda situācija man bija 2014. gada beigās. Redzēju, ka šis bizness ir ienesīgs, bet visas plānotās rezerves jau biju iztērējis biznesa attīstībai. Vēl pietika, lai dzīvotu, tāpēc ietaupīju saņemtos 35-40 tūkstošus.

2015. gada sākumā man palaimējās vienoties ar kaimiņu, kurš dzīvo divus stāvus augstāk. Viņam ir divi konfekšu veikals kur cep svaigus smalkmaizītes. Viņš piedāvāja viņam katru dienu piegādāt 20 litrus - iesākumam. Mēs ar viņu vienojāmies par 23 rubļiem litrā - tātad mana peļņa pieauga (lai gan ne pārāk nopietni): kopā izslaukums dienā bija aptuveni 176 litri (ja rēķina vidēji 8 litrus uz govi).

1. Pārdodot 20 litrus par 23 rubļiem uz 30 dienām, ienesa gandrīz 14 tūkstošus.
2. Pārdodot atlikušos 156 litrus dienā par cenu 20 rubļi litrā 30 dienas, ienesa gandrīz 94 tūkst.

Kopā - gandrīz 108 tūkstoši, pie tām pašām izmaksām. Plus pārdošanas diversifikācija, tas ir svarīgi, lai, pazaudējot vienu klientu, es nepaliktu “putekļos”, bet varētu pārdot produkciju citam.

Tāda pati situācija turpinās līdz pat šai dienai. Līdz 2016. gada sākumam plānoju iegādāties vēl duci govju – ja līdz tam laikam viss turpināsies tādā pašā tempā.

Stāsts Nr.4. Lauku saimniecība ciematā - vistas un truši

Truši mazgā sevi

Evgenia N., Seltso (Brjanskas apgabals), 61 gads:

“Kad aizgāju pensijā, nolēmu mainīt apkārtni – uzaugu ciemā, un arī vecumdienās izjutu vēlmi rakņāties dārzā. Noslēdzu vienošanos ar bērniem: atdodu viņiem savu divistabu dzīvokli, un viņi man nopērk nelielu zemes gabalu un iekārto māju. Es pārcēlos uz turieni kopā ar savu vīru: viņš ir gadu vecāks par mani, arī pensijā, un viņš ar prieku atbalstīja manu ideju. 10 akru zemes gabals tika paņemts diezgan lielā ciematā ar savu skolu un bērnudārzu.

Mūsu pensija nav pārāk liela (apmēram 22 tūkstoši rubļu diviem), tāpēc ar savu saimniecību ir ļoti izdevīgi. Turklāt mums ir daudz laika un joprojām ir pietiekami daudz spēka.

Sākumā viņi tikai pieskatīja dārzu. Bet ar laiku vīrs mani pierunāja nodarboties arī ar mājlopiem - bērnībā (arī uzaudzis ciemā) viņa ģimene turēja veselu fermu: govis, cūkas, kazas, mājputnus. Mums bija divi šķūņi – palikuši pāri no iepriekšējiem saimniekiem. Ne pārāk liels, protams: viens ir desmit kvadrātmetri, otrs ir 14 kvadrātmetri, tiesa, tie prasīja remontu - agrāk glabāja malku un visādus instrumentus, tāpēc iekšā bija sauss, bet auksts (ziemā). Nācās siltināt - par ko iztērējām ap 15 tūkstošiem rubļu (no ārpuses ar putupolistirolu, un pa virsu ar apmetumu).

Mazākajā kūtī bija vistas — vienkāršākais un lētākais variants ikvienam iesācējam zemniekam. Sākumā paņēmām tikai duci – dienā deva kādas 5-6 olas, ar ko mums pietika.

Lielajā pārcēla divus sivēnus - nopirka par 4000 rubļiem. Viņi tika nobaroti līdz gandrīz gada vecumam (paņēma divu mēnešu vecumā) - rezultātā viņi sāka svērt aptuveni 120 kilogramus katrs. Abi tika pārdoti gaļai par 92 rubļiem kilogramā. Sanāca aptuveni 22 tūkstoši. Viņi nolēma vairs neņemt cūkas - viņiem bija jāsagatavo pārāk daudz pārtikas.

Nopelnītā nauda tika likta lietā - ielika vairākus būrus lielā kūtī (kopā iztērēja ap 5 tūkstošiem) un nopirka divus desmitus trušu (par 4 tūkstošiem).

Pārējais tika iztērēts vistām: viņi nopirka vēl divus desmitus putnu. Kopumā saņēmām 30 cāļus, kas dienā deva aptuveni 15-20 olas. Truši izauga 4 mēnešu laikā un sāka svērt aptuveni 3,5 kilogramus. Mēs par viņu gaļu pieņēmām 115 rubļus par kilogramu - tas sanāca apmēram 8 tūkstošus rubļu. Patiesībā gandrīz tikpat daudz, cik no nobarojamiem sivēniem, bet par tiem rūpēties ir daudz vienkāršāk, tāpēc par šo naudu nopirka vēl trīs desmitus trušu un vēl 10 vistas.

Cāļi izdēja aptuveni 2–2,5 desmitus olu dienā. Tos pārdeva (ja dabūja vairāk par 20 dienā, pārpalikumu paturēja sev). Ducis šeit maksā 28-30 rubļus (ciemā) - tātad mēs saņēmām apmēram 1500-1700 rubļu mēnesī.

Pagaidām dzīvojam ar šādu saimniecību - strādājam arī dārzā, tāpēc dzīvniekiem neatliek ne daudz spēka, ne laika. Bet mūsu kaimiņi, gluži pretēji, pēdējo divu gadu laikā ir ieguvuši 5 govis, gandrīz duci sivēnus un apmēram simts vistas. Viņi dzīvo tikai no tā (5 cilvēku ģimene), tāpēc piemājas saimniecība ir ienesīgs bizness. Ja ir vēlme strādāt, ciematā nepazudīsi!”

Stāsts Nr.5. Kā uzbūvēt trušu māju

Melnie truši

Aleksejs, Žukovskis, Maskavas apgabals, 27 gadi:

“Kad pirms 10 gadiem pabeidzu skolu un iestājos koledžā, mans tētis nopirka zemes gabalu netālu no pilsētas, bet nebija ar ko būvēt māju. Mēs uzcēlām mājas čaulu, izmantojot to, kas bija nolikts malā, un tad nauda beidzās.

Tētis ir inženieris. Viņa alga toreiz bija 15 tūkstoši, no tās iztika visa četru cilvēku ģimene. Lai būtu vieglāk, tētis nolēma nepabeigtajā mājā ievietot trušus. Dzīvojām dzīvoklī tik un tā māja bija nepiemērota dzīvošanai.

Un vieta laba, apkārtnē tika celtas dažādas nouveau bagātības, kuras nebija apmierinātas ar mūsu mājas izskatu - visi centās uzlikt sarkano ķieģeļu žogu augstāku, vismaz trīs metrus. Turklāt viņi vienkārši iedeva naudu meistaram un neuzrauga būvniecības gaitu. Arī brigadieris nestrādāja. Viņš reizi nedēļā nāca uz brigādi un prasīja, kādu materiālu atnest.

Strādnieki ātri saprata, ka var zagt materiālus, taču viņiem bija vajadzīgs tirgus. Tētis sacēla traci un sāka truša gaļu mainīt pret ķieģeļiem. Sešu mēnešu laikā bija sakrājies pietiekami daudz materiālu, lai pabeigtu mūsu mājas celtniecību.

Diemžēl šodien daudzi lauku iedzīvotāji atsakās saglabāt lielu liellopi, pamatojot to ar valsts nevēlēšanos sniegt atbilstošu atbalstu lauksaimniecības nozarei. Un tas ir pilnīgi veltīgi, jo vienmēr būs pieprasījums pēc piena un piena produktiem. Tāpēc jums nevajadzētu gaidīt neviena palīdzību, ja varat izveidot savu mazu, bet ienesīgu biznesu jau šodien.

Pamatprasības

Jāsaprot, ka piemājas saimniecība ir nopietna lieta, kurai nepieciešama atbilstoša pieeja. Vispirms ir jāizlemj par mājlopu skaitu, no kura būs atkarīga govju turēšanas metode. Nelielu skaitu dzīvnieku var viegli izmitināt stendos. Savukārt veselam 50 īpatņu ganāmpulkam būs jābūvē atsevišķas boksas. Vienai govij paredzētā novietnes optimālā platība ir vismaz divi kvadrāti. Kūtī jābūt kanālam šķidro atkritumu novadīšanai. Kastē jābūt durvīm kūtsmēslu noņemšanai. Parasti to novieto pretī padevējam. Turklāt, izbūvējot šķūni, ieteicams nodrošināt tiešu un netraucētu piekļuvi katrai boksai.

Mājas piena fermai jābūt aprīkotai ar automātiskām slaukšanas un piena padeves sistēmām. Tāpat nevajadzētu ietaupīt uz automātiskās ūdens padeves ierīces iegādi. Pēc saimnieka vēlēšanās piemājas saimniecību var aprīkot ar grupu vai individuālu barošanas sistēmu mājlopiem. Pašu barību var padot manuāli vai automātiski.

Materiāli šķūņa celtniecībai

Dzīvnieku turēšanai paredzētajai telpai jābūt siltai, sausai, tīrai un gaišai. Guļbaļķu sienas ir ideāli piemērotas optimāla mikroklimata radīšanai. Grīdu vēlams izgatavot no šķūņa cementa. Turklāt šķidruma novadīšanai ir nepieciešams nodrošināt nelielu slīpumu. Tas palīdzēs aizsargāt telpu no mitruma. Pamatiem virsū ieteicams uzklāt māla betona kārtu un noklāt to ar dēļiem.

Griesti ir izgatavoti no bieziem dēļiem, kuriem jābūt labi pieguļošiem vienam pie otra. Turklāt ir jārūpējas, lai nebūtu atstarpju. Lai to izdarītu, tie ir rūpīgi jānoblīvē. Uz grīdas ir jānovieto regulāri atjaunināti zāģu skaidu vai salmu pakaiši.

Zeme un telpas

Praksē ir skaidrs, ka tiem, kas nopietni plāno audzēt govis, daudz izdevīgāk ir izremontēt esošas, vecākas telpas. Mājas mini saimniecība ir diezgan dārgs un apgrūtinošs uzdevums, tāpēc, ja iespējams, labāk ietaupīt uz jaunas kūts celtniecību. Šīs iespējas priekšrocība ir tā, ka veco telpu atjaunošana prasīs daudz mazāk laika.

Turklāt nav vēlams nekavējoties organizēt liela apjoma ražošanu. Sākotnējā posmā mājas saimniecība var sastāvēt no 20 govīm, kuru apkalpošanai būs nepieciešamas tikai divas darbiniekiem. Šādas saimniecības teritorijā jābūt tādām ēkām kā:

• saimniecības telpa;
• barības noliktava;
• vasaras aploks govīm;
• angārs lopu turēšanai.

Lai samazinātu lopbarības izmaksas, vēlams, lai piemājas saimniecība atrastos pēc iespējas tuvāk ganībām. Turklāt tam ir jāpieslēdz visas nepieciešamās inženiertehniskās komunikācijas.

Dzīvnieku iegāde

Tā kā piemājas saimniecība parasti tiek uzskatīta par piena ražošanas uzņēmumu, ir nepieciešams iegādāties atbilstošo šķirņu mājlopus. Īpaši populāras ir Holšteinas govis, kas gadā spēj saražot aptuveni 12 tūkstošus litru piena. Viens no galvenajiem šīs šķirnes trūkumiem ir tas, ka tā ir diezgan dīvaina un tai nepieciešama regulāra veterinārā kontrole. Un lielus izslaukumus var iegūt divarpus gadus. Labākās šķirnes turēšanai mūsu apstākļos ir Jaroslavļa, Kholmogory un Melnbaltie. Pieauguša cilvēka izmaksas ir diezgan augstas, tāpēc daudzi iesācēji lauksaimnieki dod priekšroku jaunu dzīvnieku iegādei. Bet tas ir apšaubāms ietaupījums, jo, lai to audzētu, būs nepieciešams ne tikai laiks, bet arī nauda.

Ar ko barot dzīvniekus?

Barībā vēlams izmantot daudzgadīgus graudaugus, kukurūzu, auzas un citas zonētas kultūras. Skābbarībai jābūt mājlopu uzturā. Ja iespējams, varat iegādāties koncentrātus. Bet no ekonomiskā viedokļa daudz izdevīgāk ir organizēt savu mini darbnīcu barības maisījumu ražošanai, kas ne tikai nodrošinās jūsu dzīvnieku barību, bet arī kļūs papildu avots ienākumiem. Galvenie elementi, ar kuriem jāsabalansē govju barība, ir fosfors, kalcijs un olbaltumvielas.

Produkcijas ražošana un pārdošana

Pirms tiek organizēta piemājas saimniecība, kuras fotogrāfijas var redzēt specializēto izdevumu lapās, ir jāparūpējas par iespējamo produkcijas izplatīšanas kanālu. Protams, jūs varat pārdot pienu maziem tālākpārdevējiem vai veikaliem, taču tas nav īpaši uzticami. Daudzi no viņiem piekrīt sadarboties tikai uz atliktā maksājuma nosacījumiem, gala maksājumus veicot tikai pēc preču pārdošanas.

Ideālā gadījumā jums ir jāatrod piekļuve lieliem pārstrādes uzņēmumiem, kuriem pastāvīgi ir vajadzīgas izejvielas. Turklāt jūs varat aprīkot savu mini darbnīcu saimniecībā, kurā piens tiks pārstrādāts. Tomēr to vēlams darīt tikai pēc tam, kad piena ražošana ir pilnībā izveidota.

Daži uzņēmēji ir apguvuši noteiktus uzņēmējdarbības veidus, kas saistīti ar dažādu dzīvnieku audzēšanu peļņas gūšanas nolūkā. Diemžēl rentabilitātes ziņā šāda veida darbības ir zemākas par storu audzēšanu.

Ekonomiskās krīzes sekas ir skārušas gandrīz visas jomas uzņēmējdarbības aktivitāte persona. Daudzi uzņēmēji nolēmuši padoties dažādi veidi darbības, tostarp lopkopības jomā. IN pēdējā laikā Ir bijusi tendence piekopt veselīgu dzīvesveidu, kas ir nesaraujami saistīts ar pareizu uzturu. Arvien biežāk cilvēki izvēlas ēst zivis, bet ne gaļu, īpaši cūkgaļu. Tāpēc, ja jūs nolemjat sākt audzēt stores, jums nevajadzētu uztraukties par savu produktu tirdzniecību.

Jūs varat audzēt stores mājās, ja izveidojat noteiktu temperatūras režīms, pievada ūdeni un kanalizāciju.

Storu audzēšanas rezervuāra organizēšana

stores audzēšanas ērtībām pietiek ar plastmasas baseinu, kura dziļums ir 1,0-1,2 metri un diametrs līdz 3 metriem. Šis ir ērtākais baseina modelis, jo to var uzturēt bez lielām grūtībām.

Pareiza ēdiena izvēle

Galvenais uzdevums ir panākt maksimālu zivju svara pieaugumu īsā laika periodā. Tāpēc ēdienam jābūt kalorijām bagātam un atbilstošam zivs vecumam un svaram.

1. Sturgeon dzīvesveids dzīvo dibenā, tāpēc barībai ātri jānogrimst dibenā.
2. Ēdienam jābūt ar atbilstošu smaržu. Dabā šāda veida zivis barību meklē pēc smaržas. Tas liecina, ka viņam ir labi attīstīta oža. Ēdienam vajadzētu ne tikai labi smaržot, bet arī būt pievilcīgam šāda veida zivīm.
3. Pārtikas šķīšanas laiks ūdenī nedrīkst būt mazāks par 30 minūtēm.
4. Katram zivju izmēram tiek izvēlēts barības granulu izmērs.

Kur dabūt stores mazuļus

Mazuļus vajadzētu iegādāties tikai no lieliem zivkopības uzņēmumiem, kas tos audzē gadiem ilgi. Jo labāks produkts, jo lielāka iespēja gūt peļņu. Šajā gadījumā nevajadzētu ietaupīt uz mazuļiem. Tikai veseli mazuļi spēs ātri pielāgoties jauniem apstākļiem un izaugt līdz komerciāla stores izmēram.

Konteineri zivju audzēšanai

Sākotnējā šāda veida biznesa attīstības stadijā pietiek ar neliela mini baseina iegādi. To var uzstādīt dzīvojamā rajonā vai šūnu polikarbonāta siltumnīcā. Mini baseins aizņem ne vairāk kā 2,2 kvadrātmetrus platību, tāpēc to var uzstādīt pat dzīvoklī.

Audzēšanas aprīkojums

Lai pats audzētu zivis, jums būs jāiegādājas šāds aprīkojums:

1. Plastmasas baseins.
2. Ūdens sūknis.
3. Kompresors.
4. Automātiskais padevējs.
5. Ģenerators.

Jauda. Lai audzētu zivis, varat iegādāties un uzstādīt vairākus mini baseinus ar diametru 2,5 metri.

Sūknis. Ar tās palīdzību ūdens tiek piegādāts konteineriem no akas vai dziļurbuma, ja stores audzē privātajā sektorā. Ja ir centralizēta ūdens apgāde, minibaseinus var pieslēgt ūdensvadam, taču šī metode, ņemot vērā mūsdienu ūdens cenas, var būt daudz dārgāka.

Kompresors. Ir nepieciešams pastāvīgi piesātināt ūdeni ar skābekli, pretējā gadījumā nav jēgas runāt par zivju audzēšanu. Turklāt katram gadījumam ir jāuzstāda pāris kompresori, lai, ja kāds no tiem neizdodas, nākamais sāktu darboties.

Automātiskais padevējs. Tas ir nepieciešams lieliem ražošanas apjomiem. Ja tas ir uzņēmējdarbības sākums un zivis ir iespējams barot ar rokām, tad jums tās nav jāpērk. Mazulis barojas līdz 6 reizēm dienā un ar nelieliem apjomiem var iztikt bez tā.

Benzīna vai dīzeļa ģenerators. Tas pats svarīgs elements kā arī kompresors. Ja nav strāvas padeves vai tā balstiekārtas, ģenerators palīdzēs un neļaus zivīm nosmakt. Ģeneratoram jābūt jaudas rezervei, lai tas nedarbotos pie robežas. Tad tas kalpos ilgi un varēs garantēt stores audzēšanu.

Šeit sarakstā ir tikai galvenās mini fermas sastāvdaļas, bez kurām stores audzēšana nav iespējama. Papildus šiem elementiem jums būs nepieciešamas visu veidu caurules, krāni, leņķi, tējas utt. Ja visu parēķināsi, tad būs nepieciešami nopietni ieguldījumi. Neskatoties uz to, ar nopietnu pieeju stores audzēšana atmaksāsies jau pirmajā gadā.

Ūdens temperatūra

Lai dzīvotu un attīstītos, nemitīgi pieņemoties svarā, ir jāuztur noteikts temperatūras režīms. Tiek uzskatīts, ka optimālā temperatūra ir no +18°C līdz +24°C.

Attiecībā uz ziemas periods, tad jums būs jāuztur pareiza temperatūra. Ja jūs to nedarīsit, ūdens vienkārši tiks pārklāts ar ledu, un tas nav pieļaujams. Šajā gadījumā būs nepieciešams liels enerģijas patēriņš, lai gan jūs varat strādāt pie apkures loka un iztikt minimālas izmaksas. Nav nepieciešams izmantot apkuri ar elektrību vai gāzi, jo tas maksās diezgan santīmu. Labāk ir izmantot parasto cietā kurināmā katlu un izmantot koksnes atkritumus kā kurināmo.

Ja zivis tiek audzētas nepiemērotos apstākļos, tās sāks saslimt, it īpaši, ja tās ir mazuļi.

Telpa stores audzēšanai

Pat dzīvoklī, kur ir tekošs ūdens un kanalizācija, var audzēt zivis. Vispiemērotākais variants ir privātais sektors, kur bez problēmām var uzbūvēt piemērotu telpu un organizēt gan ūdens, gan gaisa apkuri.

Atkarībā no konteineru skaita tiek aprēķināta mini saimniecības lietderīgā platība. Tajā pašā laikā viens konteiners ar tilpumu 2 kubikmetri var aizņemt platību no 10 līdz 12 kvadrātmetriem.

Ar ko viņi baro stores?

Šim nolūkam ir īpašas barības, kas paredzētas stores zivju audzēšanai. Dienas deva ir atkarīga no zivju vecuma un svara. Stors barojas 4-5 reizes dienā. Ja tiek izmantota automātiskā barotava, zivis var barot biežāk, atkarībā no tās iestatījumiem.

Šāda biznesa atmaksāšanās

Šis rentabls veids bizness, kas ar pareizu pieeju atmaksāsies jau pirmajā gadā. Audzēšanas cikls, sākot no mazuļu iegādes un beidzot komerciāliem produktiem, aizņem apmēram 9 mēnešus. Šajā periodā mazuļi, kas sver apmēram 5 gramus, pieņemas svarā par aptuveni 500 gramiem, kas ir pilnīgi pietiekami, lai produktu pārdotu. Viens mazulis var maksāt 20 rubļus vai pat vairāk. Gatavu stores pārdod par 600-800 rubļiem. par 1 kg. Ja saskaita visu, tad viens mazulis var nest peļņu 300 rubļu vai pat vairāk. Diemžēl tā nav tīra peļņa. Barības izmaksas prasīs ievērojamus izdevumus.

Tūkstoš mazuļu audzēšanai būs jāiegādājas barība 30 tūkstošu rubļu apjomā. Elektrības izmaksas var būt arī ievērojamas un var sasniegt līdz 20 tūkstošiem rubļu gadā atkarībā no mini saimniecības lieluma.

Ja neņem vērā aprīkojumu, tad, lai audzētu 1000 mazuļus, jums būs jātērē:

• izdevumi mazuļu iegādei - 20 tūkstoši rubļu;
• pārtikas izmaksas - 30 tūkstoši rubļu;
• elektrības izmaksas - 20 tūkstoši rubļu.

Turklāt tie ir aprēķini, neņemot vērā ūdens izmaksas. Tiek uzskatīts, ka ūdens tiek ņemts no akas vai dziļurbuma.

Tāpēc, kopējās izmaksas ir 70 tūkstoši rubļu. Nav grūti aprēķināt peļņu, pārdodot 1000 zivju gabalus, kas sver 500 gramus un maksā 600 rubļus kilogramā: tas būs 300 tūkstoši rubļu.

Tīrā peļņa būs: 300 tūkstoši rubļu - 70 tūkstoši rubļu, kopā 230 tūkstoši rubļu.

Lai audzētu 1000 zivju mazuļus, jums būs jāiegādājas aprīkojums 250 tūkstošu rubļu vērtībā. Pirmajā zivju audzēšanas gadā izmaksas tiks pilnībā atmaksātas. Sākot ar otro gadu, katrs tūkstotis mazuļu varēs saražot līdz 200 tūkstošiem rubļu tīrās peļņas.

Veiksmīgu saimniecību pieredze

Diemžēl šāda veida uzņēmējdarbība nav kļuvusi tik izplatīta kā lopkopības bizness. Par to liecina pēdējo gadu notikumi lielie ražotāji iegūst stores gaļu pastāvīgi ienākumi jau 2. vai 3. darbības gadā. Tajā pašā laikā jūs varat iegūt ne tikai stores gaļu, bet arī stores kaviāru, izmantojot paātrinātu tehnoloģiju. Tas var notikt mātīšu piektajā vai sestajā dzīves gadā. Vienlaikus jāņem vērā, ka stores kaviāru var pārdot par 1000 dolāriem kilogramā.

Biznesa plāns

Aprēķinu formulas ir tieši tādas pašas, bet storu audzēšanas organizēšanai lielos daudzumos(līdz 20...30 tonnām gadā), jārēķinās ar to, ka nāksies tērēt kapitāla ēkas celtniecībai. Alternatīvi šādu ēku var iznomāt. Turklāt jums būs jātērē daudz naudas, maksājot algu algotajiem darbiniekiem. Tomēr ir maz ticams, ka jūs vai jūsu ģimene spēs tikt galā ar šādu darba apjomu. Pieaugot ražošanas apjomiem, pieaug arī citi izdevumi, piemēram, iemaksas budžetā. Jo lielāka produkcija, jo lielākas problēmas un grūtāk ir izaudzēt stores mazuļus līdz noietam, jo ​​lielāks ir risks, kas saistīts ar neparedzētiem izdevumiem.

Kam pārdot stores zivis?

Jūs varat pārdot savus produktus līdz dažādas shēmas: pārdodiet tirgū, kur varat organizēt savu izvads, pārdot veikalā pēc vienošanās ar īpašnieku vai piegādāt restorāniem, noslēdzot attiecīgus līgumus. Ar restorānu starpniecību mēnesī var pārdot līdz 70 kg stores. Nav grūti aprēķināt, cik daudz zivju gadā jāaudzē: līdz 1 tonnai zivju vai līdz 2000 vienībām, katra sver 0,5 kg. Šīs mazās stores ir vispieprasītākās restorānu bizness. No tiem tiek gatavoti izsmalcinātākie un garšīgākie ēdieni.

Kā liecina prakse, jūs varat nopelnīt nopietnu naudu mājas mini fermā. Aptuveni 3-5 gadu laikā, ja pieiet tam gudri, jūs varat organizēt biznesu ar vairāku miljonu rubļu apgrozījumu, turklāt savā pagalmā vai vasarnīcā. Bet ne visu var iegūt uzreiz un uzreiz. Jebkurā gadījumā jāsāk ar nelielu stores gaļas audzēšanas apjomu. Un, kad parādās pieredze un pārliecība, ražošanas apjomus var palielināt ne uzreiz, bet arī pakāpeniski: vispirms izaudzē 1000 mazuļus, tad, ja iespējams, 2000 gabalus, un tad, kā saka, apetīte rodas ēdot.

Secinājums

Protams, bizness nav tik bez mākoņiem. Organizēšanas procesā var rasties nopietnas organizatoriskas problēmas saistībā ar jūsu biznesa leģitimizāciju. Galu galā, bez šīm prasmēm maz ticams, ka jūs varēsiet vienoties ar veikalu vai restorānu. Līdz ar to biznesa plānā nav iekļauti organizatoriski pasākumi, kas saistīti ar attiecīgo dokumentu iegūšanu. Turklāt nav zināms, cik tas maksās uzņēmējam un vai to var organizēt viņa vasarnīcā vai viņa personīgajā zemes gabalā. Turklāt bez atbilstošiem dokumentiem maz ticams, ka varēsiet iegādāties zivju mazuļus.

Katrs biznesa projekts prasa integrēta pieeja ar dažādiem aprēķiniem. Katrā biznesa plānā jāiekļauj dažādi zaudējumi, kas saistīti, piemēram, ar dažu mazuļu nāvi. Citiem vārdiem sakot, ir jāņem vērā riski, un tas ne vienmēr ir iespējams. Tāpēc, iesaistoties netradicionālā darbības jomā, vienmēr var kaut ko izlaist, un šis “kaut kas” var sabojāt visu biznesu.