Vistas audzēšanas bizness. Uzņēmums broileru audzēšanai fermā

Sākums Cāļu audzēšana kā bizness ir izdevīga, jo tiek izmantoti mājputnu produkti liels pieprasījums

, jo tie pieder pie lētas kategorijas. Putnu fermas biznesa idejas īstenošanai Krievijā ir dažādas iespējas. Piemēram, nobarošana gaļai, dējējvistas vai dažādu šķirņu vaislas cāļu audzēšana.

[Paslēpt]

Uzņēmuma apraksts un atbilstība

• Jūsu pašu vistu audzēšanas bizness var būt vērsts uz:
• olu ražošanai;
• vistas gaļas un subproduktu ražošana;

pārdodu dažādu šķirņu vaislas cāļus (no vienkāršajām līdz ekskluzīvajām).

Atkarībā no tā, kāds uzņēmējdarbības virziens ir izvēlēts, viņi iegādājas noteiktas šķirnes cāļus, sagatavo vistu kūti, iegādājas aprīkojumu.

• Vistas audzēšanas biznesa iezīmes:
• uzņēmējam jābūt gatavam lielai konkurencei tirgū, tāpēc labāk jau iepriekš noteikt lauksaimniecības produkcijas izplatīšanas kanālus;
• Jaunus putnus ieteicams iegādāties pavasara vidū;
• optimālais vecums dējējvistu iegādei ir 6-10 mēneši;
• pirmās cāļu partijas optimālais vecums audzēšanai gaļai ir no vairākām dienām (broileri) līdz vienam mēnesim (gaļas šķirnes);
• jauna putna spārni ir jāapgriež (lai tie neizlidotu no aizgalda un nesabojātu ražu uz vietas);
• Zāli un galotnes vēlams audzēt savā zemes gabalā (tas samazina cāļu barošanas izmaksas);
• cāļi pārdošanai jāsagatavo patērētāju pieprasījuma pīķa laikā - līdz pavasarim;

Putnu fermas galvenie produkti tiek klasificēti kā ātri bojājošie, tāpēc ir svarīgi nodrošināt apstākļus to uzglabāšanai un transportēšanai.

1. Pastāvīgi liels pieprasījums pēc olām, vistas gaļas, subproduktiem un vistas kūtsmēsliem. Uzņēmējdarbības rentabilitāte ir saistīta ne tikai ar lielo pieprasījumu, bet arī ar zemajām ekspluatācijas izmaksām (vistas ēd maz).
2. Sezonāla faktora neesamība ļauj lauksaimniekam gūt peļņu visu gadu. Pieredzējuši lauksaimnieki atzīmē arī mājputnu nozares augsto rentabilitāti, kas attiecas uz retu cāļu šķirņu audzēšanu un audzēšanu.
3. Nav nepieciešams, lai būtu speciālā izglītība, īpašas zināšanas un resursi. Šis uzņēmējdarbības veids ir viens no vienkāršākajiem lauksaimniecības nozarē. Visa informācija par to, kas ir nepieciešams putnu fermas organizēšanai, ir atrodama publiskajā domēnā internetā.
4. Putns ātri aug, un tas nodrošina ātru pirmo peļņu un īsāku ieguldījumu atmaksāšanās laiku. Jau piecu mēnešu vecumā cāļi sāk konsekventi dēt olas.
5. Neliels sākuma kapitāls. Jūs varat sākt uzņēmējdarbību mājās, iegādājoties vairākus desmitus vistu. Lai izveidotu saimniecību, nav nepieciešams dārgs aprīkojums vai lielas platības.
6. Ir iespēja saimniecību paplašināt, jo tirgus nav piesātināts ar putnu gaļas produktiem.
7. Produktivitāte un ražošana bez atkritumiem. Papildus vistām, vistas gaļai, subproduktiem un olām jūs varat paļauties uz peļņu no spalvu un vistas kūtsmēslu pārdošanas. Specializējoties olās, nevajadzētu aizmirst, ka novecojošas dējējvistas (trīs līdz četrus gadus vecas) var pārdot arī gaļai.
8. Organizējot putnu fermu, jūs varat paļauties uz valsts atbalsts bizness. Importa aizstāšanas kontekstā tiek datēti projekti, kas saistīti ar lauksaimniecības attīstību un atbalstu.
9. Putnkopību var apvienot ar savu pamatdarbu, jo cāļiem nav nepieciešama liela uzmanība. Lai par viņiem rūpētos, pietiek veltīt vismaz divas stundas dienā.

Vistas gaļa ir pieejams diētisks produkts plašai patērētāju auditorijai, un saskaņā ar statistiku viens krievs gadā apēd 22,1 kilogramu vistas (tas ir 37 procenti no kopējās viņa patērētās gaļas masas). Vidēji Krievijas pilsonis gadā iegādājas 263 olas. Arī citi produkti ir ļoti pieprasīti, piemēram, mēslojumu gatavo no vistu kūtsmēsliem un izmanto kā substrātu šampinjonu audzēšanai.

Kā izvēlēties cāļu šķirni vaislai?

Lemjot par vistu šķirnes izvēli audzēšanai, jāsāk no tā, kādu mērķi uzņēmējs sev izvirza un uz kādiem produktiem viņš koncentrējas.

Dējējvistas

Iesācējam putnkopim ieteicams uzsākt uzņēmējdarbību, iegādājoties olas ražojošus putnus. Ja putnam tiek nodrošināti atbilstoši apstākļi, tas dēs olas visu gadu. Ganāmpulks jāatjauno ik pēc trīs līdz četriem gadiem, olu ražošana samazinās. Šo šķirņu dējējvistas ir izturīgas pret infekcijas slimības, kā arī nepretenciozitāte uzturā.

Izvēloties piemērotu dējējvistu šķirni, tiek ņemti vērā šādi pamatkritēriji:

• produktivitāte;
• spēja ātri pielāgoties vietai, kurā mājputni tiks turēti;
• izturība pret slimībām;
• nepretenciozitāte pret dzīves apstākļiem un barību.

Krievijā dējējvistām visbiežāk dod priekšroku Haysek un Leghorn šķirnes. Lauksaimniekam ieteicams izlemt par putna veidu pirms vistu kūts būvniecības/aprīkošanas, jo turēšanas apstākļi atsevišķas sugas var atšķirties.

Fotogalerija

Kučinska jubilejas cāļu šķirne Leghorn cāļi Highsec cāļi Redbrow cāļi Tetra cāļi Ķīniešu zīda cāļu šķirne

Broileri

Plānojot uzņēmējdarbību, jāņem vērā šādas gaļas šķirņu īpašības:

• nepieciešamība pēc kvalitatīvas aprūpes un barošanas;
• tendence uz slimībām;
• broileru šķirnes aug ātrāk nekā gaļas šķirnes (broileru vidējais augšanas laiks ir divi mēneši, bet gaļas šķirnēm - trīs vai četri);
• augsta broilercāļu mirstība pirmajās nedēļās (40-50 procenti);
• Lai nobarotu broileru divus mēnešus, būs nepieciešami 6,5 kilogrami barības/kombinētās barības (broileri divu mēnešu vecumā sasniedz trīs kilogramus).

Jūs nevarat ietaupīt uz barību, ja uzturs ir slikts, putns nesaņems nepieciešamo svaru līdz paredzamajam nogatavināšanas laikam.

Populārākās cāļu un broileru gaļas šķirnes:

Kompromiss šķirnes izvēlē starp gaļas un olu klasēm var būt gaļas un olu tipa putni: Kuchinsky Jubilee, Moscow Black, New Hampshire. Šīs cāļu šķirnes aug ātri un pieņemas svarā par 2,5-3 kilogramiem, kā arī diezgan labi spēj dēt olas (180-200 olas gadā).

Fotogalerija

Kornvolas cāļi Broileri ROSS 708 Kočinas cāļi Orpington cāļi Broileri ROSS 308 Amerikas Baltās Plimutas klintis

Ciltsrakstu cāļi

Dažādu šķirņu cāļu audzēšana ir iecienīta un izdevīga vistu biznesa ideju joma. Putnu fermas, mājsaimniecības un individuālie audzētāji kļūs par tīršķirnes cāļu patērētājiem.

Papildus iepriekš aprakstītajiem putniem produktīvi var audzēt šādas šķirnes:

Fotogalerija

Kulangi šķirnes kaujas gailis Šamo šķirnes kaujas gailis Araucana cāļu šķirne Bentamka Altaja cāļu šķirne Berg skaļš gailis Jurovska skaļie gaiļi

Kas jums nepieciešams, lai sāktu cāļu audzēšanas biznesu?

Lai veiksmīgi īstenotu biznesa ideju cāļu audzēšanai, jums būs nepieciešams:

1. Rūpīgi izpētiet vietējās putnkopības specifiku, potenciālos konkurentus un pieprasījumu. Uzņēmējam ir jāsaprot tirgus, kurā viņš darbosies. Tas ļaus pareizi noteikt savu nišu un stratēģiju konkurences tirgū.
2. Veidot biznesa koncepciju (ražošanas specifika un apjoms, cāļu šķirne, turēšanas/barošanas nosacījumi, mārketinga metodes, konkurences priekšrocības utt.). Šajā posmā tiek noteikta saimniecības attīstības stratēģija.
3. Rakstīt detalizēts biznesa plāns ar aprēķiniem. Tas ļaus novērtēt biznesa idejas efektivitāti, identificēt galvenos punktus tās īstenošanai, riskus un citus aspektus. Biznesa plāns kļūs par norādījumiem turpmākajām darbībām, kā arī kalpos kā līdzeklis aizdevuma saņemšanai vai investīciju piesaistei.
4. Izvēlieties optimālāko organizatoriskā forma zemnieku saimniecībai, un uzņēmuma juridiskās reģistrācijas gadījumā ir jāiziet tā reģistrācijas procedūra.
5. Izveidojiet vistu kūti un ievietojiet tajā vistas/vistas/gaiļus. Uzņēmējdarbības attīstības sākumposmā vistu ferma var būt neliela izolēta kūts un blakus pastaigu laukums.
6. Pērciet pārtiku.
7. Sarunas ar potenciālie pircēji un partneriem.
8. Veikt mārketinga aktivitātes (ja nepieciešams).

Lai izpētītu topošās saimniecības darbības jomu, uzņēmējam jāapmeklē lauksaimniecības tirgus, izstādes, gadatirgi, kā arī jāsazinās ar potenciālajiem patērētājiem.

Aizturēšanas apstākļi

Lai audzētu cāļus neatkarīgi no uzņēmējdarbības veida, jums būs nepieciešams:

• telpa to uzturēšanai (parasti celta no koka, ķieģeļiem vai blokiem);
• telpa aprīkojumam, barībai, gatavie izstrādājumi;
• saimniecības telpa personālam;
• zemes gabals ganībām (jānožogo no plēsējiem un lai putni neizklīst).

Ir svarīgi, lai ganības būtu blakus vistu kūts vietai, kurai ir caurums uz ielu, lai dienas laikā varētu brīvi pārvietoties mājdzīvnieki.

Pastaigai ir tieša ietekme uz cāļu olu ražošanu, turklāt uz ielas ganāmo putnu olām ir augstākas garšas īpašības.

Putnu fermas aprīkojums

Apsvērsim iespēju aprīkot nelielu fermu 100 galvām, kas vērsta uz olu ražošanu:

Fotogalerija

Iežogojumi pastaigu vistām Padevējs Vistas sildošā lampiņa Vistas kūts kopšanas aprīkojums

Cāļu inkubators

Ja uzņēmējs plāno patstāvīgi audzēt cāļus audzēšanai, viņam būs nepieciešams savs inkubators.

Ir dažādas jaudas un cenas inkubatori, daži meistari šādu ierīci var izgatavot paši.

Inkubatoru klasifikācija pēc automatizācijas līmeņa:

• analogs;
• digitālais (ar iebūvētu ventilatoru vai ar dabisko ventilāciju);
• 100 procenti automātiski.

Inkubatoru klasifikācija pēc olu atrašanās vietas:

• ar horizontālu izvietojumu;
• ar vertikālu izvietojumu.

Jaudas ziņā inkubatori var būt nelieli, uz 36 olām, un lieli – līdz 198 olām.

Inkubators 104 olām, pilnībā automātisks – 7000 rubļu Inkubators 36 olām, ar automātisku griešanos un analogo termostatu – 2700 rubļi Inkubators 120 olām, ar automātisku pagriešanu, mitruma mērītāju un ventilatoru – 6500 rubļi

Mājas inkubatoru var izgatavot no vecā ledusskapja. Tas ir izskaidrots videoklipā. Filmēja kanāls: “Vaifernet”.

Brooders

Brooders ir īpaša kaste, kurā tiek radīti apstākļi cāļu audzēšanai agrīnās attīstības stadijās. Brooderis atgādina lielu skapi ar sieta plauktiem, kuru sienas ir izgatavotas no caurspīdīga materiāla (piemēram, šūnu polikarbonāta vai organiskā stikla). Šāds mājoklis bieži ir aprīkots ar automātisku ūdens un barības apgādes sistēmu.

Ir jēga iegādāties peru, ja ir paredzēts, ka vienlaikus tiks audzēts liels skaits cāļu (vairāk nekā simts). Mājsaimniecības ietvaros, audzinot mazu mazuļu skaitu, var iztikt ar kartona kastēm.

Brooder - 4900 rubļi Brooders ar bunkura padevēju – 37 100 rubļi

Pastaigu laukums

Veidi, kā aprīkot cāļu pastaigu vietu:

• gatavā korpusa iegāde;
• iežogojuma izveidošana saviem spēkiem (piemēram, no ķēdes tīkla).

Prasības žogam:

• minimālais augstums – 1,5 metri (pretējā gadījumā putns var lidot pāri žogam, kā arī plēsēju iespiešanās);
• tai jāļauj cauri dienas gaismai (to nevar padarīt aklu, piemēram, no dzelzs, gofrētām loksnēm utt.);
• iežogojums ir aprīkots ar barotavām un dzeramajām bļodām;
• Iežogojuma lielums ir atkarīgs no staigājamo cāļu skaita.

Putnu barība

Cāļu barošanas iezīmes:

• viena dējējvista dienā apēd apmēram 150 gramus barības;
• dējējvistu barošanas reižu skaits: divas līdz trīs reizes dienā (atkarībā no putna šķirnes);
• dārzeņus un sakņu dārzeņus dod vārītā un sasmalcinātā veidā, kas atgādina putru;
• Papildus barībai putnam nepieciešams tīrs un svaigs ūdens.

Dējējvistu produktivitāte, broileru augšanas ātrums un putnu veselība ir tieši atkarīga no barības kvalitātes.

Barība dējējvistām:

1. Olbaltumvielas. Šis komponents ir atrodams biezpienā, zivju miltos, kūkās, pākšaugos un citos līdzīgos produktos.
2. Ogļhidrāti. Tie ir atrodami graudos, lopbarības bietēs, kartupeļos, jauktā barībā u.c.
3. Vitamīni, minerālvielas. Šie elementi atrodas jaunā zālē, galotnēs, sasmalcinātos svaigos dārzeņos, skābbarībā un citos produktos. Ēdienam varat pievienot krītu, sasmalcinātu jūras vai upes čaumalu iezi, olu čaumalas, kaļķakmeni un sāli.

Vaislas cāļus pirmajās dzīves dienās baro:

• īpaša barība cāļiem;
• piena pulveris;
• sasmalcināta vārīta ola;
• maizes drupatas;
• biezpiens;
• sasmalcināta zāle.

Audzējot broilerus, tiek izmantota šāda barības bāze:

• barības maisījums;
• kukurūza – līdz 30-50 procentiem;
• kvieši – līdz 15-20 procentiem;
• sojas pupas – līdz 15-20 procentiem;
• olbaltumvielas (piemēram, piena pulveris, kaulu/zivju milti);
• sasmalcināti svaigi garšaugi;
• raugs (sākot no 7. dienas).

Mājputnu barībai jābūt sabalansētai un satur lielu daudzumu olbaltumvielu un mikroelementu.

Vai man ir jāatver bizness?

Atbilde uz šo jautājumu ir atkarīga no:

• paredzētās darbības mērogs;
• tā virziens;
• uzņēmēja ambīcijas;
• produktu mārketinga metodes utt.

Ja lauksaimnieks plāno daudzus gadus darboties vistas biznesā un pārdot produkciju lielos daudzumos, tad uzņēmums ir jāreģistrē.

Jūs varat pārdot preces, izmantojot:

• mazumtirdzniecības ķēdes;
• uzņēmumiem ēdināšana;
• gaļas pārstrādes uzņēmumi utt.

Tomēr neliels mājputnu skaits un attiecīgi pieticīgie gatavās produkcijas apjomi ļauj strādāt mājsaimniecības formātā, neveidojot juridisku personu. Pirmkārt, tā ir vērsta uz ģimenes iekšējo vajadzību apmierināšanu pēc olām un gaļas produktiem. Pārpalikumu var pārdot draugu, kaimiņu lokā vai vietējā lauksaimniecības tirgū.

Dokumenti

Vistas fermas darbību juridiskās reģistrācijas iezīmes:

1. Visbiežāk putnu fermas tiek reģistrētas kā juridiska persona (SIA) vai zemnieku saimniecība (zemnieku saimniecība). Izvēloties veidlapu, jāņem vērā, ka zemnieku saimniecībai ir jāpieder zemes gabals, bet SIA nav (pieņemama noma).
2. Skatīt saimnieciskā darbība– 01.47 “Mājputnu audzēšana”. Šis kodekss paredz cāļu (zosu, tītaru, pīļu, pērļu vistiņu) audzēšanu un audzēšanu, olu ražošanu un mājputnu inkubatoru darbību.
3. Zemnieks, kas oficiāli veic savu uzņēmējdarbības aktivitāte, ir pienākums veikt pārdotās gaļas veterināro pārbaudi un specializētu vistu olu analīzi.

Veiksmīgai saimniecības darbībai uzņēmējam ir jābūt šādiem dokumentiem:

• fiziskas vai juridiskas personas reģistrācijas apliecība;
• sertifikāts, kas apliecina pārdoto produktu drošību;
• veterinārārsta izziņu, kas apliecina, ka gaļa un/vai olas ir sekmīgi nokārtojušas speciālo pārbaudi;
• cāļu vakcinācijas kartes, norādot, ka putns ir vakcinēts pret izplatītākajām slimībām;
• Lai pārdotu olas, ir nepieciešama atbilstības deklarācija un dokumenti par salmonelozes ikmēneša analīzi.

Kādu nodokļu režīmu izvēlēties?

Ja izveidojat saimniecību, kas reģistrēta kā SIA, zemnieku saimniecība vai individuālais uzņēmējs, uzņēmējs maksās nodokļus saskaņā ar kādu no piedāvātajām shēmām:

• vispārējā nodokļu sistēma (GTS);
• vienkāršota nodokļu sistēma (STS);
• vienotais lauksaimniecības nodoklis (UST).

Pirmā iespēja ir pilnīgi nepiemērota maziem un vidējiem uzņēmumiem, kas darbojas putnkopības nozarē. Bet, ja uzņēmējs laicīgi neiesniegs pieteikumu pāriet no OSN uz citu sistēmu, tad tā tiks pieslēgta automātiski. Vispārējais režīms vismazāk izdevīgi uzņēmējiem, jo ​​tas prasa maksāt lielāko nodokli, sarežģītāku atskaiti utt.

Lauksaimniekam vispievilcīgākais nodokļu režīms ir Vienotais lauksaimniecības nodoklis. Tas paredz 6 procentus no saņemtās peļņas iemaksāt valsts kasē. Lai pieslēgtos šai nodokļu sistēmai, nepieciešams, lai vismaz 70% no kopējiem ienākumiem gadā tiktu saņemti no lauksaimniecības produkcijas realizācijas.

Ja uzņēmējam nav iespējas savam uzņēmumam piemērot vienoto lauksaimniecības nodokli, tad viņam piemērota vienkāršotā nodokļu sistēma. Šis nodokļu režīms paredz arī samazinātu nodokļa likmi mazākiem uzņēmumiem un piedāvā divas nodokļu maksāšanas iespējas. Pirmais ir 6 procenti no ieņēmumiem, bet otrais ir 15 procenti no ieņēmumiem, atskaitot izdevumus. Uzņēmējam ir tiesības izvēlēties labāko variantu nodokļu nomaksai.

Kur pārdot putnu fermas produkciju?

Produktu mārketinga metodes saimniecībai ar lielu produkcijas apgrozījumu:

• olu/vistas gaļas piedāvājums budžeta organizācijām (slimnīcām, skolām, bērnudārziem, vidējām un augstākām profesionālām izglītības iestādēm utt.);
• olu/vistas gaļas piedāvāšana organizācijām, kas darbojas sabiedriskās ēdināšanas jomā (rūpnīcu ēdnīcās, restorānos, kafejnīcās, uzkodu bāros, ātrās uzkodas u.c.);
• sadarbība ar mazumtirdzniecības ķēdes, privātie veikali, tālākpārdevēji tirgū;
• pašu tirdzniecība/ mazumtirdzniecības vietās pa pilsētām/reģioniem/vairākiem reģioniem;
• produkcijas pārdošana lauksaimniecības tirgos;
• sadarbība ar uzņēmumiem, kas nodarbojas ar olu/vistas pārstrādi (pusfabrikātu, desu, desu u.c. ražošana);
• sludinājumu ievietošana internetā par tīršķirnes cāļu pārdošanu.

Finanšu plāns

Detalizēta biznesa plānošana ļaus novērtēt, vai vistu audzēšana kā bizness ir vai nav rentabla.

Turpmākā vistas biznesa finanšu plānošana tika veikta uzņēmumam ar šādām īpašībām:

Cik maksā fermas atvēršana?

Nepieciešamās investīcijas, lai uzsāktu vistas biznesu:

Regulāri izdevumi

Lai uzturētu saimniecību darba kārtībā, katru mēnesi ir jāmaksā šādi izdevumi:

Ienākumi

Sākotnējie dati dējējvistu biznesa rentabilitātes noteikšanai:

Lauku vistu audzēšanas biznesu raksturo šādi darbības rādītāji:

Grafiks

Plānots grafiks vistu olu ražošanas fermas biznesa projekta īstenošanai:

Riski un atmaksāšanās

Organizējot putnu fermu, jāņem vērā galvenie riski:

• specifisku slimību rašanās, kas var izvērsties epidēmijā (piemēram, sēnīšu un infekcijas slimības vai helmintiāzes);
• augsta dējējvistu mirstība (piemēram, sliktas veselības, gripas, encefalomielīta, anaerobā caureja, plēsēju iespiešanās utt.);
• zema dējējvistu produktivitāte;
• augsta konkurence vietējā tirgū;
• iespēja nepārdot produktus pirms derīguma termiņa beigām;
• citas problēmas ar produktu pārdošanu.

Lai novērstu galvenās problēmas - mājputnu slimības rašanos, saimniecībā jāveic šādi profilakses pasākumi:

• regulāra vistu kūts dezinfekcija;
• mājputnu vakcinācija;
• uzturēšana nepieciešamā higiēna vistu kūtī;
• mājputnu barošana ar kvalitatīvu barību, kā arī veselīgas pārtikas piedevu iekļaušana uzturā;
• regulāra pakaišu nomaiņa;
• komfortablu mitruma un gaisa temperatūras līmeņa uzturēšana vistu kūtī mājputniem.

Aprakstītā uzņēmuma atmaksāšanās laiks ir 26-28 mēneši. Ātrāka atmaksa iespējama, ja palielinās cāļu skaits (līdz 200).

Vistas bizness ir lielisks veids, kā nopelnīt naudu ciematā ikvienam, kurš vēlas īsā laikā papildināt savu budžetu. Vistas tiek pārdotas pavasara beigās, vasaras sākumā ( maijs, jūnijs), kad cilvēki pērk nobarojamo putnu gaļu uz bezmaksas maizes.

Cāļu izperēšanai tiek izmantoti inkubatori un īpašas inkubējamās olas ( veikalā pirkta, vista Nav izšķilsies! ). Perējamās olas jāuzglabā 8-15°C temperatūrā un jāapaugļo.

Zemāk esošajā grafikā parādītas cāļu izmaksas (broileri un slāņi ) atkarībā no ieviešanas datuma.

• Zilā diagramma parāda cāļu izmaksas ( rubļos );
• Dzeltenajā diagrammā parādīts pieprasījums pēc cāļiem ( pirkšanas aktivitāte procentos ).

Atkarībā no šķirnes vistas izmaksas var atšķirties, bet vispārējā tendence saglabāsies, izņemot agru pavasari, kad iepirkumu pieprasījums pāriet uz maiju.

• maijs - augsta cena, nelieli pārdošanas apjomi;
• jūnijs - zema cena, lieli pārdošanas apjomi.

Ja no vistām gribēsi nopelnīt lielu naudu, ik gadu nāksies izperēt vismaz trīs līdz četrus tūkstošus cāļu un daudz ceļot pa ciemiem un ciemiem. Divos tirdzniecības mēnešos jūs varat nopelnīt no divsimt līdz trīssimt tūkstošiem rubļu, ja strādājat 7 līdz 8 stundas dienā.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka cāļu pārdošanas bizness ir rūpīga un atbildīga darbība. Vajag pastāvīgi uzraudzīt visu procesu, un jebkura neuzmanība var radīt milzīgus zaudējumus. Piemēram, es redzēju, kā tika ievestas veselas automašīnas ar beigtiem putniem, tikai tāpēc, ka transportēšanas laikā karstumā tie neapstājās ventilācijai.

Vistu audzēšanas bizness arvien vairāk piesaista privātā sektora iedzīvotājus ar savu vienkāršību un vienkāršību. Mūsdienu inkubatori veic galveno darbu, un atliek tikai gaidīt cāļus un salikt kastēs.

Jums būs nepieciešama silta un labi vēdināma vieta. Vistas nepanes caurvēju un pēkšņas temperatūras izmaiņas, tāpēc iesaku ierīkot ventilācijas sistēmu ar siltuma atgūšana . Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir ievietot ieplūdes gaisa cauruli izplūdes gaisa caurulē, kā parādīts attēlā zem spoilera.

Vistas ventilācijas shēma:

Inkubators jāatrodas telpā, kuras temperatūra nav pakļauta pēkšņām svārstībām. Jūs nevarat to novietot pie radiatora, pie loga, kur spīd saule, vai pie durvīm, no kurām ir caurvēja.

Sagatavot akumulators strāvas padeves pārtraukuma gadījumā ( Pirms inkubatora iegādes pārliecinieties, vai tam ir iespēja šādā veidā savienoties ). Divdesmit pirmajā dienā cāļi sāk knābāt čaumalu un izšķiļas no olas. Nekādā gadījumā nepalīdziet viņiem, pretējā gadījumā vista būs vāja, slima un var nomirt. Izšķilšanās ilgst apmēram trīs dienas, ja ola neizšķiļas pirms 25. dienas, to var izmest.

Pirmās desmit dienas cāļus vajadzētu turēt kastē zem spuldzes. Noregulējiet lampas augstumu tā, lai cāļi nesaspiestos kopā aukstuma dēļ un negultos izpletušies karstuma dēļ. Optimālā temperatūra ir atkarīga no dažādiem faktoriem, nav nepieciešams tos iestatīt uz noteiktu grādu skaitu, cāļiem jābūt ērtiem.

Vistas biznesa plāns

Plānot vistas biznesu ir prieks, viss ir vienkārši un skaidri, un ar realizāciju nav problēmu. Vizuālam demonstrējumam es jums piedāvāju vistas biznesa izdevumu un ienākumu sarakstu ( aprēķins veikts vienam inkubatoram 63 olām ).

• Kapitāla ieguldījums uz vienu inkubatoru (~ 500 rub.);
• Divas cāļu kastes (~ 1000 rub.);
• Inkubators 63 olām (~ 6000 rubļu.);
• Graudu piedevas, biezpiens u.c. ( ~ 900 rubļi.);
• Inkubējamā ola 63 gab. 20 rub. ( ~ 1000 rub.);
• Elektrība 36 000 W/stundā par 2,20 rubļiem. = ( 80 rubļi. ).

Lai sāktu vistas biznesu, jums būs jāiegulda 10 000 rubļu. par katru inkubatoru, no kuriem 7000 ir vienreizējs maksājums. Pēc tam katrs mazulis maksās 1500 – 2000 rubļu. Pārdodot diennakti vecus cāļus, jūs samazināsiet izmaksas vēl par 1000 rubļiem, taču nerēķiniet ar to, labāk ir pārdot jau spēcīgus putnus.

Inkubators ar 63 olām ražo 50-55 vistas, no šejienes mēs aprēķināsim vistas izmaksas.1260+80=1340 rubļi (ola un elektrība) un ka 1340/50= ( 26 rubļi.) maksās katrai vistai.

izņemot kapitālieguldījumus.

• Peļņa no vistas pārdošanas (no 50 uz 75 berzēt.);
• Peļņa no viena inkubatora (no 2500 uz 3500 berzēt.).

Sezonai, in viens inkubators , varat izveidot četras grāmatzīmes un nopelnīt līdz 14.000 berzēt.

Ja mēs uzskatām cāļu pārdošanu kā pilnvērtīgu biznesu, nevis kā papildu ienākumus, mums ir jāņem vērā vairākas specifikas. No vienas puses, var atbraukt uz ciemu un stundas vai divu laikā pārdot līdz 500 gab., no otras puses, labai peļņai vajag lielus apjomus, pat ar pieciem inkubatoriem nepietiks, plus vēl siltas telpas par izšķīlušies putni.

Iedomājieties, ka jums ir 500 vistas, un ārā ir slikti laikapstākļi (lietus, vējš utt.), jūs nevarēsit tās pārdot, kamēr nebūs noskaidrojies, un šīs dažas dienas cāļi dzīvos pie jums, mazās grupās. 25-30 gabali.

Pārdodu tikai pārpalikumus, jo man nav laika ar tiem nodarboties stādu biznesa dēļ, kas iekrīt vienlaikus ar vistu biznesu. Bet es zinu cilvēku, kurš vairākus vecus ledusskapjus pārveidoja par inkubatoriem un vienlaikus izperē daudz dažādu putnu.

Cāļu audzēšana kā bizness

Šajā video jūs uzzināsiet, kā audzēt veselīgus un pievilcīgus cāļus pārdošanai.

Secinājums: šis labs bizness ja jums ir visi pareizie apstākļi.

• 1 Broileru audzēšana mājās - biznesa iezīmes un nianses
• 2 Biznesa plāns broileru cāļu audzēšanai
• 4 Gaļas broileru audzēšana - barošanas iespējas
• 5 Broileru bizness - cik daudz jūs varat nopelnīt

Broileru audzēšanu kā biznesu var veikt divos virzienos - pārdodot vistas vai nobarojot lopus gaļai. Abas iespējas var dot augsti ienākumi un ātri atmaksājiet sākotnējos ieguldījumus. Lai izveidotu savu putnu fermu, jums jāiepazīstas ar šāda uzņēmuma prasībām un jāizstrādā kompetents biznesa plāns.

Broileru audzēšana mājās - biznesa iezīmes un nianses

Uzturēšana saimniecība- viena no iecienītākajām un pieprasītākajām uzņēmējdarbības jomām. Ja pieiet šim jautājumam saprātīgi, tuvākajā nākotnē varat paļauties uz stabilu peļņu. Ļoti pievilcīga iespēja ir broileru audzēšana. Vistas gaļa vienmēr ir pieprasīta tās garšas un zemās cenas dēļ. Projekts šajā nišā var dot labi ienākumi. Neskatoties uz augsta konkurence, ieņemt vietu šajā nišā ir pilnīgi iespējams, ja zināt vairākas uzņēmējdarbības nianses un iezīmes.

Broileri tiek audzēti gan pārdošanai, gan gaļai. Cāļi aug diezgan ātri un pēc pāris mēnešiem kļūst pieauguši. Putnam ir īpašas attīstības iezīmes:

• ievērojami atšķiras svara kategorija nodējējvistas. Viena broilera parastais svars ir aptuveni divi kilogrami;
• šie putni nenodzīvo līdz periodam, kad veidojas fizioloģiskā spēja dēt olas;
• ir īsas kājas un liela muskuļu masa;
• ļoti ātri sasniedz vajadzīgo svaru.

Mājputnu audzēšanas specifika prasa izpratni par visiem posmiem tehnoloģiskais process, noteiktu zināšanu klātbūtne, fiziska piepūle un pietiekams laiks. Jāņem vērā šādas nianses:

• periods no cāļa piedzimšanas līdz brīdim, kad to var nokaut gaļai, ir apmēram 8 nedēļas;
• Neskatoties uz to lielo izmēru, broileriem nav nepieciešama brīva vieta - fermas iekārtošanai ir nepieciešama neliela telpa. Uz vienu laukuma metru var novietot līdz diviem desmitiem galvu;
• nav nepieciešams iegādāties īpašu aprīkojumu;
• nav nepieciešams iegādāties dārgu rūpniecisko barību - putnu barošanas princips ir vienkāršs un balstīts uz ikdienas līdzsvara saglabāšanu;
• straujai izaugsmei ir nepieciešams pietiekams siltums un atbilstošs apgaismojums;
• Lai novērstu infekcijas izplatīšanos, kas var izraisīt visu mājlopu nāvi, profilakse jāveic regulāri.

Viena no biznesa iezīmēm ir bieža broileru cenu maiņa atkarībā no sezonas un citiem faktoriem. Minimizēt finanšu riski Tas ir iespējams, ja nekavējoties analizējat audzēšanas procesu un atrodat izplatīšanas kanālus. Speciālisti neiesaka pārāk palielināt privātpersonu skaitu, ja nav pārliecības, ka izdosies to pilnībā pārdot.

Biznesa plāns broileru cāļu audzēšanai

Šeit soli pa solim algoritms iesācēja lauksaimnieka rīcība:

1. Projekta kopsavilkums, putnu audzēšanas koncepcija. Tiek izvēlēts galvenais darbības virziens. Pieejamās iespējas: inkubācija, audzēšana gaļai un subproduktiem, selekcija. Tiek veikta biznesa priekšrocību un trūkumu analīze. Tiek prognozēti iespējamie riski - mājlopu zudums, nepietiekama ķermeņa masa, zemākas cenas noieta tirgū. Ir jāpārdomā veidi, kā atrisināt iespējamās problēmas un jāizlemj par mērķu skaitu;
2. Audzēšanas tehnoloģiskā procesa apraksts. Cāļu uzturēšana un kopšana turpmākai kaušanai vai ievietošanai inkubatorā ir atšķirīga;
3. Uzņēmumu reģistrācija - individuālo uzņēmēju reģistrācija, nodokļu reģistrācija. Nepieciešams saņemt atļaujas no sanitārās stacijas, ugunsdrošības un uzraudzības iestādēm, kā arī savākt kvalitātes sertifikātus un veterināros sertifikātus;
4. Vietnes un telpu izvēle noteiktās prasības. Saimniecībā jābūt žogam un notekcaurulēm. Vistu viesabonēšanas zonai jābūt izolētai. Pašai telpai jābūt aprīkotai ar ventilāciju, barotavām, stacionārām dzeramajām bļodām un salmu grīdu. Būs nepieciešams automātiskais apgaismojums un apkure. Sienas ir pārklātas ar kaļķa slāni - tas novērsīs putnu inficēšanos;
5. Aprīkojums. Noteikts, pamatojoties uz broileru novietošanas principu. Ja tie atrodas uz grīdas, jums ir nepieciešama pildspalva. Ievietojot būros, papildu izmaksas būs nepieciešamas metāla konstrukcijām, lai nodrošinātu ganāmpulka blīvumu līdz trim desmitiem dzīvnieku uz platības metru. Papildus nepieciešami: pilienu likvidatori dzeršanas sistēmai, bunkurs jauktās barības uzglabāšanai, sildlampas, ventilatora sildītāji, metāla grīdas restes. Ja plānojat saņemt olas, jums ir nepieciešams inkubators. Vēlams izvēlēties iekārtas, kurām ir autonoma apkure un ventilācija, kā arī mehāniska olu virpošanas metode;
6. Cāļu atlase un iegāde - iegādājieties hibrīdu šķirnes ar augstu dzīvotspēju un labu produktivitāti. Pievērsiet uzmanību izskats cālis - tam jābūt tīram, ar vienmērīgu apspalvojumu un skaidrām acīm;
7. Barošana – ir pieejamas divas barošanas iespējas. Pirmais ir gatavot pats. Tas ir lētāk, bet apgrūtinošāk. Otrais ir iegādāties gatavurūpnieciskā barība. Šī metode ir vēlama, jo gatavs ēdiens maksimāli sabalansēts, ņemot vērā broilera vajadzības. Ir svarīgi pievērst uzmanību sastāvdaļu sastāvam, to uzturvērtībai, uzbriestajam līmenim, granulu izmēram un tīrībai. Ir bīstami iegādāties nesertificētas preces;
8. Mājlopu kaušana ir posms, kas pabeidz vienu ražošanas ciklu. Darbību secība: apdullināšana un kaušana, atasiņošana, ķidāšana, mazgāšana, iepakošana un produkta marķēšana. Ja nepieciešams, iesaldē;
9. Personāla atlase - būs nepieciešams mājputnu strādnieks, elektriķis, palīgstrādnieks un sargs;
10. Izmaksas. Finanšu plāns sastāv no vairākām izdevumu pozīcijām. Galvenās izmaksas ir cāļu, barības un telpu aprīkojuma iegāde. Kārtējie izdevumi— darba samaksa, komunālie maksājumi, transports. Atsevišķi norādīti plānotie projekta ienākumi un atmaksāšanās periods. Aprēķini tiek piesaistīti vidējam mājlopu skaitam un viena ražošanas cikla periodam.
11. Mārketings, pārdošana un reklāma. Jūs varat tirgoties tirgos vai gadatirgos. Vai arī varat uzticēt šo lietu profesionāļiem - piegādāt preces mazumtirdzniecības vietām un lielveikaliem. Turklāt ir efektīvi meklēt pircēju internetā tematiskajās vietnēs. Tam būs nepieciešama reklāma. Tam jābūt kvalitatīvam un vērstam uz produkta pamata priekšrocībām.

Visgrūtākais un bīstamākais broilera dzīves periods ir pirmā dzīves diena.

Lai samazinātu vistu nāves iespējamību, ir jārada viņiem labvēlīgi dzīves apstākļi:

• dezinfekcija – īpaši svarīgi to darīt pēc katras mājlopu maiņas. Sienas tiek apstrādātas ar kaļķa javu divos piegājienos;
• caurvēja likvidēšana - šim nolūkam sienas tiek apmestas, pēc tam siltinātas ar ģipškartona plāksni vai koku;
• jaunieši ir jutīgi pret temperatūras apstākļi- pirmajās dzīves nedēļās tā jāuztur 30 grādu temperatūrā. Indikators tiek samazināts pakāpeniski - straujš kritums ir pilns ar slimību attīstību un broileru nāvi;
• pirmajos mēnešos apgaismojums tiek nodrošināts visu diennakti, pēc tam dienasgaismas stundas tiek pakāpeniski samazinātas līdz 15-16 stundām.
• gaisa mitrums jāuztur 60 grādu robežās. Pārāk mitrā telpā var attīstīties sēnīšu infekcijas;
• augstas kvalitātes ventilācija - būs nepieciešams nosūcējs. Kā pēdējais līdzeklis - vairāki logi;
• Putnu novietnes grīda ir no zāģu skaidām vai salmiem. Slāņa biezums ir vismaz 5 cm. Grīdas segums periodiski jāmaina.

Atsauce! Optimālais vecums cāļu iegādei ir 10 dienas. Šajā dzīves posmā mazuļi spēs ātri pielāgoties jauniem apstākļiem.

Jūs varat novietot mājlopus divos veidos:

• uz grīdas;
• šūnās.

Pirmajā gadījumā jūs varēsiet ietaupīt uz materiāliem, otrajā gadījumā jūs iegūsit vairākas priekšrocības:

• būros var ievietot daudz vairāk īpatņu nekā uz grīdas;
• izmaksas par apgaismojumu un apkuri būs zemākas;
• turēšana būrī ir drošāka un higiēniskāka - visi atkritumi tiek savākti speciālā plastmasas paplātē.

Gaļas broileru audzēšana - barošanas iespējas

Slikts uzturs var ne tikai negatīvi ietekmēt svara pieauguma intensitāti, bet arī gaļas kvalitāti.

Lai iegūtu pieprasītu produktu, ir jāizmanto īpaša barība:

• pirms palaišanas - tas tiek dots cāļa pirmajās 14 dzīves dienās. Dienas norma - ne vairāk kā 25 g;
• starteris - tos baro līdz 1 mēnesim. Turklāt katrs broileris patērē apmēram 120 gramus dienā;
• apdare - to dod no mēneša līdz putna nokaušanai. Dienas slieksnis ir ne vairāk kā 150 grami.

Šis trīspakāpju uzturs ļauj pēc iespējas vairāk piesātināt ķermeni. nepieciešamais daudzums vitamīni, minerālvielas un uztura sastāvdaļas.

Jāievēro ne tikai pati diēta, bet arī ēdienreižu skaits dienā. Pirmajās dzīves nedēļās - vismaz 8 reizes nelielās porcijās ar divu stundu intervālu. Viņiem augot, šis skaits tiek samazināts, palielinot intervālu starp barošanu līdz 6 stundām.

Lai iegūtu kvalitatīvu gaļas produktu, broileriem papildus rūpnieciskajai barībai ir nepieciešami kaulu putraimi, grants, kvieši, kukurūza. Līdz desmitajai dzīves dienai mazuļu uzturā jāiekļauj biezpiens, piens un olas.

Broileru bizness - cik daudz jūs varat nopelnīt

Ar rūpīgu un atbildīgu attieksmi pret biznesu jūs varat paaugstināt saimniecības rentabilitātes līmeni līdz 60%. Tik augstus rādītājus var sasniegt, cik vien iespējams paplašinot gatavās produkcijas klāstu. Piemēram, pārdodiet ne tikai broileru gaļu, bet arī vistas vai olas.

Jūs varat sākt ar nelielu saimniecību. Ja telpas ir pieejamas, izdevumi nepārsniegs 20 000 rubļu. Ar tūkstoš galvu liellopiem un vidējo liemeņa svaru aptuveni 2 kg, jūs varat pārdot 30-35 broileru liemeņus katru dienu par 7 tūkstošiem rubļu. Ja jūs atņemat barības, elektrības, transporta izmaksas un darbinieku algas, jūs varat saņemt neto ienākumus aptuveni 50 000 rubļu ar ieņēmumiem līdz 250 000 rubļu mēnesī.

Vai jūs gatavojaties sākt pašu bizness un nezināt, ko tieši izvēlēties? Viss, protams, ir atkarīgs no vēlmēm un vaļaspriekiem, taču ir vērts zināt, ka broileru audzēšana jau sen tiek uzskatīta par vienu no ienesīgākajām aktivitātēm lauksaimniecības nozarē.

Kāpēc broileru audzēšana ir tik izdevīga? Jo tas neprasa lielus sākotnējos ieguldījumus un ilgtermiņa īpaša apmācība, bet tas ātri atmaksājas. Un noieta tirgus ir milzīgs, jo vistas gaļa ir ļoti pieprasīta.

Broileru audzēšana: labākās šķirnes

• Broileru cāļi nav atsevišķas šķirnes nosaukums. Šis ir hibrīds, kas audzēts, krustojot gaiļa un vistas gaļas šķirnes. Tā kā šķirnes tika audzētas kā gaļas putni, šādi putni ātri pieņemas svarā (burtiski pusotru mēnesi pēc dzimšanas). Turklāt tie ir diezgan nepretenciozi un neprasa ievērojamu aprūpi.
• Priekšroka jādod audzēšana gaļas, nevis olu un vistu audzēšanai, jo iesācējam biznesmenim šī ir diezgan darbietilpīga un dārga darbība, kas bez atbilstošas ​​pieredzes diez vai gūs peļņu.

Lielākā daļa veiksmīgs bizness ir, ja jums ir savs zemes gabals, kas samazinās sākotnējās izmaksas līdz minimumam. Tātad broileru audzēšanai jāapsver šādas šķirnes:

1. ROSS-308- unikāls baltā šķirne ar augstu produktivitāti, pieņemas svarā līdz 400 g nedēļā un līdz kaušanas brīdim (kas ir no pusotra līdz diviem mēnešiem) sasniedz aptuveni 2,5 kg. Olu ražošana ir līdz 185 olām, kas ir diezgan augsts rādītājs.
2. COBB-500– intensīvi augoša dzeltenās krāsas šķirne, kas raksturīga putnam neatkarīgi no barības pigmentācijas. Viņa parasti tiek likta zem naža apmēram pusotra mēneša vecumā, kad viņa sasniedz 2,5 kg.
3. Broileris-M– šīs šķirnes pamatā ir mazas vistas un sintētiskie tēviņi, kas audzēti kā sarkano Erevānas un mini cāļu krustojums. Diezgan izvēlīgs un produktīvs gan gaļas, gan olu ražošanā (virs 160 olām), putna svars sasniedz 3 kg.
4. Broileris-61- šķirne, kas izveidota, divreiz krustojot Kornvolas un Plimutas klinti attiecīgi gaiļa un vistas pusēs. Tas ātri pieņemas svarā par pusotru mēnesi un sasniedz gandrīz 2 kg), tam ir vidēja olu ražošana un labs izdzīvošanas rādītājs. Trūkumi ietver lēnu kaulu nostiprināšanos ar strauju svara pieaugumu.
5. Gibro-6– arī četrrindu šķirne. Tas aug diezgan ātri, pusotru mēnesi sasniedzot 1,5 kg, tiek pievienoti no 30 līdz 80 g olu produkti ir mazāki nekā citām šķirnēm, āda un zemādas tauki ir dzelteni. Izdzīvošanas līmenis ir augsts.
6. Mainīt- divu iepriekšējo broileru šķirņu krustošanas rezultāts, tas aug diezgan ātri. Viņiem ir vidēja olu ražošana (līdz 140 olām), tie ir diezgan dzīvotspējīgi, un tiem ir augstas olu un gaļas īpašības.

Kā audzēt broilerus mājās: biznesa plāns iesācējiem

Broileru audzēšana: vistu kūts aprīkojums

• Turklāt izturīga akmens grīda, kas neļaus pelēm un žurkām iekļūt vistu kūtī telpai jābūt labi vēdinātai. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka nav amonjaka tvaiku koncentrācijas, tādējādi nodrošinot labvēlīgu mikroklimatu un pasargājot telpu no augsta mitruma.
• Attiecībā uz apgaismojums ir nepieciešama sastāvdaļa. Tumsa nav piemērota cāļu augšanai, tāpēc jārūpējas, lai iegādātos lampas (vēlams zilas vai sarkanas, jo putns ir pārāk jutīgs pret spilgtu gaismu un no tā izjūt diskomfortu). Uz ietaupīt enerģijas izmaksas, Daudzi cilvēki telpā izgatavo logu, kas dienas laikā ir gaismas avots.
• Un, protams, jums vajadzētu rūpēties par to siltuma avots broileru audzēšanas laikā. Protams, vistu kūtī nav jāinstalē centrālā apkure, taču ir jānodrošina tāda iespēja kā katla plīts, jo pavasara salnas ir ļoti reāla lieta.

• Ja plānots satura mobilā versija(vēlams gaļas šķirnēm), nepieciešami būri. Turklāt tie veicina augstāku higiēnas apstākļi saturu, ar apakšā esošajām paplātēm, kurās tiek savākti izkārnījumi.
• Būrus var izvietot vairākos līmeņos, kas ļaus palielināt dzīvnieku skaitu, nepaplašinot platību. Un pats galvenais, jūs varat izgatavot šūnas pats, kas samazinās sākotnējās izmaksas.

Broileru audzēšana: putnu kopšana

• Ja jūsu putnu novietne ir paredzēta nevis duci putnu, bet 20-50, tad labāk ieplānot, ka darbā piedalīsies vēl vismaz viens cilvēks. Varbūt ģimenes locekļi jums palīdzēs, un, ja līdzekļi atļauj, ir lietderīgi uzaicināt palīgu jums palīdzēt. broileru audzēšana. Papildus regulārai putnu barošanai ir nepieciešams vismaz regulāri uzkopt telpas.
• Priekš tikko izšķīlušies cāļi ir jāatbalsta temperatūra ne zemāka par 30˚С, samazinot to, putniem augot. Viņiem pietiek ar vistu kūti vai būri, tāpēc brīvā turēšana ir lieka. Putni baidās arī no caurvēja, tāpēc, uzstādot ventilācijas sistēmu, pārliecinieties, vai tādas nav. Neaizmirstiet uz grīdas pievienot svaigas zāģu skaidas vai salmus.
• Broileru izdzīvošanas rādītājs būtībā augsts. Bet veterinārārsta cāļu pārbaude nebūs lieka. Turklāt pirms putna kaušanas ir jāpārliecinās, ka tas ir vesels un visas nepieciešamās veterinārās pārbaudes tiks izietas bez problēmām.

Broileru audzēšana: diēta

• Diennakti vecu dzīvnieku barošana tiek veikta pēc 3 stundām, šim nolūkam tiek izmantota sākuma plūsma. Tad, jaunlopiem augot, barība tiek aizstāta ar sastāvu, kas veicina intensīvu svara pieaugumu, un tiek veikta galīgā nobarošana ar beigu maisījumu.

• Pieaugušu īpatņu barošana, ar broileru audzēšana, veic divas reizes (dažreiz trīs reizes) dienā. Vidēji uz katru svara pieauguma kilogramu tiek patērēti aptuveni 2 kg barības.
• Jau otrajā nedēļā jūs varat darīt uztura pamatā ir graudi, vienlaikus neaizmirstot, ka nepieciešami arī gatavi maisījumi (vismaz reizi dienā). Izvēloties pilnībā sabalansētu sastāvu, varat pāriet uz dabīgiem barības maisījumiem, kuros puse ir kukurūza, trešdaļa ir mieži, pārējā daļa ir mieži un prosa vienādās proporcijās.
• Un, protams, svarīgi ir vitamīni un minerālvielu piedevas. Smiltis tiek aizstātas ar maziem gliemežvākiem, un tie neaizmirst bagātināt uzturu ar zaļumiem, kas var sasniegt pat pusi no kopējās dienas vajadzības.

Broileru audzēšana: atmaksāšanās

• Broileri sākotnēji tika audzēti kā gaļas šķirnes. Tieši tāpēc broileru audzēšana ražo galvenokārt gaļai. Putns var sasniegt trīs kilogramus (un dažās šķirnēs vairāk) tikai pusotra līdz divu mēnešu laikā. Tas ir svara pieauguma ātrums, kas ļauj atgūt ieguldījumus pēc šī laika.
• Šāda biznesa ērtības ir arī tas, ka sezonas laikā jums ir iespēja audzēt vairākus mājputnu ganāmpulkus. Protams, sākotnējās investīcijas (vistu kūts celtniecība, iegāde nepieciešamo aprīkojumu utt.) būs nozīmīgāki, taču tie tiek veikti vienreiz, un ir jēga iegādāties augstas kvalitātes produktus būvniecībai, lai pēc tam izvairītos no remonta izmaksām.

Broileru audzēšana: kā atrast pircējus?

• Plkst broileru audzēšana par to arī jādomā iepriekš. Jo vairāk priekšrocību jums ir, jo vairāk pircēju varat piesaistīt. Tāpēc, ja iespējams, organizējiet piegādes metodes un piedāvājiet pārdošanai broileru liemeņus, kas ir maksimāli sagatavoti ēdiena gatavošanai.
• Varat sākt ar reklāmu vietējos laikrakstos un televīzijā. Tādā veidā jūs varat piesaistīt uzņēmumus restorānu bizness, iespējams, tuvumā atrodas gaļas pārstrādes uzņēmumi, kā arī tālākpārdevēji. Jūsu produkti var interesēt arī tos, kuri dzīvo tuvumā un vēlas periodiski iegādāties svaigu putnu gaļu, tādējādi kļūstot par jūsu pastāvīgajiem klientiem. Jūs varat pārdot produktus pats vai nolīgt pārdevēju.
• Sautējuma veidā pārdodu broilerus Tas ir diezgan grūti, izņemot tos, kurus jūs zināt. Veikali nepieņems produktus, kas nav izturējuši GOST sertifikātu un visa veida apstiprinājumus. Tāpēc, ja nolemjat iegādāties autoklāvu sautējuma pagatavošanai, paļaujieties uz mazu jaudu, galvenokārt sev.

Broileru audzēšanas rentabilitāte

Vidēji aprēķinu var veikt, piemēram, ferma ar tūkstoš dzīvnieku. Broileru audzēšanas mērķis ir gaļas ražošana.

1. Sāksim ar sākotnējo nomu. Vidēji augšanai nepieciešami aptuveni divi mēneši 40 tūkstoši rubļu.
2. Visa aprīkojuma iegāde izmaksās 150 tūkstošus, bet uzstādīšana vēl vairāk. 20 tūkstoši rubļu
3. Darbs pie vistu kūts apgaismojuma un ventilācijas - 80 tūkstoši rubļu
4. Pabeigt visu nepieciešamie dokumenti – 15 tūkstoši rubļu.
5. Inkubatora iegāde - pasūtījums 55 tūkstoši rubļu.
6. Olu pirkšana maksās 10 tūkstoši rubļu.
7. Alga, komunālie izdevumi, transporta izmaksas - 50-55 tūkstoši rubļu.
8. Nepieciešamās barības iegāde maksās 35 tūkstoši rubļu.
9. Pārdošanas nodokļu nomaksa – apm. 1000 rub.

Pieskaitīsim vēl 10 tūkstošus visādiem neuzskaitītiem izdevumiem un beigās iegūsim nepieciešamo sākuma summu apm. 500 tūkstoši rubļu.

• Tagad Aprēķināsim ieņēmumus. Broileru gaļas vairumtirdzniecības cena ir aptuveni 150 rubļi. par 1 kg, tie. no pārdošanas (ņemot vērā iespējamos gadījumus) vidējā summa ir vienāda ar 150 tūkstoši rubļu.
• Atņemsim no tā ikmēneša izdevumus un tādējādi iegūsim tīro peļņu, kas ir aptuveni 50 tūkstoši rubļu.
• Ja ik pēc diviem mēnešiem saņemat līdzīgu peļņu, tad vidēji gadā, ja paplašināsiet savu biznesu, varēsiet to padarīt rentablu.

Broileru cāļu audzēšana gaļai

• Principā broileri ir paredzēti kā gaļas šķirne, lai gan daži īpašnieki apvieno audzē gaļai un olām. Jūs varat sākt audzēšanu divos veidos: vai nu iegādāties inkubējamās olas un gaidīt cāļus savā inkubatorā, vai arī iegādāties tieši jaunus dzīvniekus - vecumā no vienas līdz septiņām dienām. Abām metodēm ir savi riski – pērkot gan sabojātu olu partiju, gan slimus mazuļus.
• Tiem, kam ir nodrošināti apstākļi pieauguša tīršķirnes putna turēšanai, ir vēl viens veids: pašiem audzēt cāļus.
• Visrentablākais broileru audzēšana ja ir sava putnu ferma un transports, tad vēl veiksmīgāk būs mājputnus kopt un pārdot bez algotu strādnieku iesaistīšanas - nav jāmaksā par algu, īri utt.
• Pareizi sastādīt biznesa plānu, kurā viss ir ņemts vērā iespējamās izmaksas, palīdzēs ne tikai gūt ienākumus, bet arī padarīt tos stabilus. Visas pārdošanas iespējas jāparedz jau iepriekš, jo turēt broilerus ilgāk par 3 (dažām šķirnēm - 4) mēnešiem kļūst nerentabli: jo smagāks liemenis, jo grūtāk to pārdot.

Broileru cāļu audzēšana būros

• Šajā formā broileru audzēšana ir savas priekšrocības: tiek ietaupīta audzēšanai nepieciešamā vieta, elektrība un barība. Broileri ir pasargāti no iedarbības ārējā vide, tos ir viegli kopt, turklāt tieši būrī viņi ātri pieņemas svarā.
• Kvadrātmetrs būrī var izmitināt aptuveni 25 putnus, un, ņemot vērā to, ka būri ir uzstādāmi, var izvietot līdz 25 broileriem, un, ņemot vērā šādu būru uzstādīšanu vairākās rindās, tiek samazinātas izmaksas par apgaismojumu un siltumu. Turot būrus, tiek izmantoti automātiskie dzirdinātāji un izņemamas paplātes, kurās tiek iebērta barība - tādējādi barošanas process broilerus netraucē.
• Putns nevar izkaisīt barību, kad tā atrodas barotavā, tādējādi tiek ietaupīta barība. Tīrīšana ir arī vienkāršāka — vieglāk ir iztīrīt izkārnījumus no izvelkamās paplātes nekā no pakaišiem.
• Ievietošana sprostos neietver plēsonības risks vai saskare ar putnu slimībām, kas var nonākt saskarē ar savvaļas putniem. Ir izslēgts arī nelabvēlīgu laika apstākļu faktors.
• Protams, ir arī trūkumi: slims putns var inficēt visus apkārtējos, jo broileri ir saspiesti būros. Šo pašu iemeslu dēļ ir nepieciešama rūpīga temperatūras un gaisa mitruma kontrole, jo nepieciešamo rādītāju neievērošana palielina slimības iespējamību visiem mājlopiem.
• Un straujš svara pieaugums būros turētiem putniem netraucē gaļas garšas samazināšanās salīdzinot ar brīvās turēšanas mājputniem.
• Pašas šūnas sastāv izgatavoti no tērauda režģiem uz koka vai metāla rāmjiem. Jo lielāks ganāmpulks, jo lielāka vajadzība pēc metāla rāmja, ko ir viegli dezinficēt. To optimālais platums priekš sava saimniecība– līdz 70 cm, dziļums – līdz 30 cm, augstums – līdz 25 cm.

• Telpu var apsildīt ar gāzes, elektrības vai infrasarkano staru izstarotājiem, kas ir vispieņemamākie šāda veida mājsaimniecībā, jo tiem nav nepieciešams liels elektroenerģijas daudzums un nav nepieciešamas daudzas atļaujas, piemēram, gāzes apkure.
• Telpas temperatūra pakāpeniski samazinās no 34°С(cāļu vecumā 1-5 dienas) līdz 18-24°C (pēc 12 dienu vecuma sasniegšanas). Tas pats princips tiek izmantots apgaismojumā: no visu diennakti nedēļu veciem cāļiem līdz 15-18 stundām vecākiem.

Broileru audzēšana valstī

• IN vasaras periods jūs varat mēģināt broileru audzēšana savā mājā. Daudzi šim nolūkam izmanto divus savienotus kopā. kartona kastes, no kuriem vienā ir uzstādīta sildlampa cāļiem, bet otrajā - barotava ar dzirdinātāju.
• Pirmajās septiņās dienās pēc iegādes mazuļi tiek baroti vārītas olas, prosas putra bez sāls, biezpiens un starterbarība. Jūs varat dot smalki sagrieztus zaļumus. Labāk ir dzert saldu ūdeni un vājpienu.
• Sasniedzot divu nedēļu vecumu pievienot olu čaumalas, Iepriekš tos kalcinējot, serums. Vēlams pievienot arī krītu, zivju miltus un uztura raugu.
• Pēc tam cāļus pārvieto būros vai vistu kūtī, kurai vasarnīcā var pielāgot jebkuru piebūvi ar koka grīdu, piepildot to ar zāģu skaidām un pelniem vai sasmalcinātiem salmiem, sienu un pat kūdru.
• Diēta un nepieciešamie temperatūras rādītāji ir tādi paši kā citās broileru audzēšanas metodēs. Barībai varat pievienot savā vasarnīcā audzētas kultūras: cukini, ķirbi, kartupeļus, burkānus, neapstrādātus vai vārītus, rīvētus.
• Ir svarīgi nodrošināt, lai barība nesaskābtu, un, ja tā notiek, tā nekavējoties jāizmet un barotava jādezinficē ar kālija permanganātu.
• Pēc pusotra līdz diviem mēnešiem jūs varat sākt pārdošanu, jo putna svars vairs būtiski nepalielināsies un jūs iztērēsit naudu par barību. Turklāt, ja jūsu vasarnīca tiek izmantota visu gadu, jūs varat atstāt dažus putnus olu perēšanai un iegūt nākamās paaudzes, netērējot daudz naudas.

Un vēl viens padoms: var pārdot ne tikai gaļu, bet arī iekšas (aknas, vēderus, sirdis), ķepas un galvas, pārdot spalvas un pat izkārnījumus, no kuriem iznāk skaistas lietas organiskais mēslojums, ļoti populārs vasarnīcu apstākļos.

Video: cāļu audzēšana no cāļiem līdz kaušanai

Saimniecība kornišonu cāļu audzēšanai atrodas klusā vietā Pereslavļas apgabalā Gorki ciemā. Korovņicins S.A. Es ne uzreiz kļuvu par zemnieku. Sākumā viņš nodarbojās ar mežsaimniecību. Viņam ir sava kokzāģētava, kur viņš ražoja dēļus un baļķus celtniecības darbi. Laika gaitā radās doma sākt saimniekot. Par laimi, materiāli būvniecībai bija pieejami un lēti. Lēmums par mājputnu audzēšanu pieņemts, jo tie ātri pieņemas svarā un atdeve no darba šajā jomā ir visātrākā, atšķirībā no lielo un mazo mājlopu audzēšanas. Izbūvētas telpas cāļu turēšanai, izciršanas telpa, saldētava un ēkas uzglabāšanas vajadzībām.

Kornišonu cāļu turēšanas tehnoloģija.

Saimniecībā izmanto tikai videi draudzīgu barību, putni netiek turēti būros, bet gan uz grīdas, tāpēc viņu īss mūžs viņi pavada kustībā. Kornišoņu gaļa ir maiga, salda un aromātiska.

Kornišonu cāļu audzēšanas periods nav ilgāks par divām nedēļām, un šajā laikā tie pieņemas svarā par 400-500 gramiem. Tiek izmantota cāļu hibrīda šķirne, krustošanās rezultātā iegūts tēvs plus māte Plymouthrock.

Olas tiek iepirktas vaislas fermā. Tie tiek izperēti savā inkubatorā. Cāļu pirkšana nav izdevīga, cena ievērojami pieaug.

Telpā tiek radīts nepieciešamais mikroklimats, tiek novērsts mitrums, tiek radīta dienasgaisma.

Liemeņus apstrādā manuāli, pēc applaucēšanas ar verdošu ūdeni cāļus nedezinficē ar hloru, lai saglabātu sākotnējo garšu un maigumu.