Uzmanību! Tālāk piedāvātais bezmaksas biznesa plāns ir paraugs. Ar speciālistu palīdzību ir jāizveido biznesa plāns, kas vislabāk atbilst jūsu biznesa apstākļiem.
Stāsta zemnieks un tagad veiksmīgs privātuzņēmējs no Vladimira apgabala Aleksandrs Petrakovs, strausu fermas īpašnieks. Aleksandram jau bija neliela saimniecība. Viņš iegādājās inkubatoru un vairākus desmitus strausu olas, un sāka savu neparasts bizness. Pats Aleksandrs, viņa sieva un divi bērni strādā nelielā fermā. Eksotiskā gaļa un strausu olas izraisīja lielu interesi, un Aleksandrs viegli atrada tirgu divu pārtikas preču lielveikalu veidā.
Biznesa plāns strausu audzēšanai. Mēs radām lēti!
Ievads. Eksotika – kā naudas pelnīšanas veids
Esmu dzimis un audzis ciematā. Visu mūžu esmu nodarbojies ar zemnieku darbu, un nedomāju, ka man par to būtu jākaunas. Man patīk saimniekot un strādāt uz savas zemes.
Tomēr ar godīgu zemnieku darbu nopelnīt ir grūti, ja ne neiespējami. Protams, mēs nemirstam no bada, bet mums arī nebija papildu naudas. Ar kartupeļu un teļu audzēšanu ir grūti tikt bagātam.
Kaut kāda veida neparasta ideja. Kaut kas, kas var mani atšķirt no citiem lauksaimniekiem un glābt no konkurences.
Un kādā jaukā dienā televīzijā redzēju raidījumu par strausu fermu Kanādā. Strausi dzīvo brīvā dabā, un tur ir skarbāks klimats nekā Vladimiram. Mani aizrāva idejas un gribējās pamēģināt savā fermā audzēt strausus.
Biznesa plāns ir visa sākums
Tomēr ar idejām vien tālu netiksi. Man nav augstākā izglītība, man nebija ne jausmas, kur nopirkt strausu olas un inkubatoru. Un, godīgi sakot, bija maz brīvas naudas. Ja godīgi, man bija tikai viena vēlme strādāt un pelnīt naudu, bet skaidra plāna nebija.
Tad es nolēmu izveidot plānu, kas man vispirms jādara un kādi jautājumi jāatrisina:
- Cik daudz naudas būs nepieciešams aprīkojuma un olu iegādei?
- Kas tieši jums ir jāiegādājas?
- Kur vislabāk iegādāties aprīkojumu un olas?
- Kādas papildu ēkas būs jābūvē strausiem?
No katra no šiem jautājumiem bija atkarīgi visa biznesa panākumi. Ja es kaut reizi kļūdītos, es varētu atvadīties no idejas par strausi Vladimira reģionā.
Kā es atradu atbildes uz visiem saviem jautājumiem
Mana sieva ieteica, ka man ir nepieciešams biznesa plāns, un tas ir jāsagatavo kompetenti un stingri individuāli. Protams, es pats nevarēju veikt šādu darbu. Es nepazīstu ekonomistus, un man arī nebija iespējas samaksāt viņiem trakas naudas summas.
Situāciju izglāba internets. Tīri nejauši mums ar sievu izdevās atrast vietni, kurā tika publicēti dažādi biznesa plāni.
Man izdevās atrast plānu tīmekļa vietnē, kas paredzēja izveidot strausu fermu no nulles, un es nevarēju būt priecīgāks par veiksmi.
Vietnē varat lejupielādēt biznesa plānu par ļoti pieticīgu naudu, un tas nepārkāps pat mūsu pieticīgajā budžetā.
Šis plāns neparedz visus smalkumus un nianses, bet mēs ar sievu, pat bez speciālā izglītība, spēja to īstenot piecu dienu laikā.
Tādējādi par nelielu summu saņēmām rīcības plānu, kas atbildēja uz visiem uzdotajiem jautājumiem.
Pateicoties šim plānam, pusgada laikā izveidojām nelielu inkubatoru un izaudzējām vairākus savus strausus, kas kļūs par pamatu sākotnējās populācijas veidošanai.
Strausu audzēšana strausu fermā
Noderīga informācija un īsa strausu fermas biznesa plāna prezentācija:
Biznesa plāns strauss
Šāda veida uzņēmējdarbība, piemēram, Āfrikas strausu audzēšana, mūsu valstī joprojām ir praktiski neattīstīta. Kopējā šo putnu populācija Krievijā tiek lēsta no 5000 līdz 6000 īpatņu, kas ir tūkstošiem reižu mazāk nekā liellopu vai cūku skaits.
Tajā pašā laikā strausu gaļai, olām un ādai ir augsts patērētāju īpašības, tirgū tiek novērtētas strausu spalvas un cāļi. Šī suga viegli pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem, reti saslimst un ātri vairojas.
Ņemot vērā to, ka Krievijā izmaksas par barību, elektrību, izmaksām darbs un zemes gabalu nomas maksa ir salīdzinoši zema, rentabilitāte līdzīgs bizness var būt diezgan augsts.
Biznesa idejas negatīvie aspekti ir sākotnējās investīciju prasības, kas saistītas ar pieaugušu putnu augstajām izmaksām, nepieciešamību pēc diezgan ietilpīgiem nožogojumiem un īpaša aprīkojuma.
Pastāv arī riski, no kuriem galvenais ir ilgtspējīga pieprasījuma trūkums pēc strausu produktiem. Mūsdienu apstākļos investīcijas atmaksājas divu gadu laikā.
Tabula Nr.1. Strausu fermu patērētāju potenciāls Krievijā
Izmaksu struktūra
Galvenās strausu fermas organizēšanas vienreizējās izmaksas ir (tūkstošos rubļu):
- Pieaugušo putnu iegāde, pamatojoties uz 75 putniem - 6500;
- Aprīkojuma iegāde – 480;
- Saimniecības ēku būvniecība – 120;
- Pārējie izdevumi – 100.
Kopējā summa ir 7,2 miljoni rubļu.
Strausi ir poligāmi putni, tuvākie dabas apstākļi ja vīriešu un sieviešu attiecība ir 1:2, 25 ģimenes sastāvēs no 25 vīriešiem un 50 sievietēm.
Viena putna izmaksas var svārstīties no 50 līdz 100 tūkstošiem rubļu, tas lielā mērā ir atkarīgs no indivīda dzimuma, vecuma un lieluma. Āfrikas savannā strausi aktīvi pārvietojas visu mūžu, viens no obligāti nosacījumi saturs ir plašu korpusu klātbūtne.
To vairāk nekā kompensē viņu augstās reproduktīvās spējas un cāļu augstās izmaksas.
Aprīkojumā ir inkubatori (pārveidoti mājas inkubatori vistu un pīļu olām ir sevi pierādījuši diezgan labi), līnijas strausu barošanai, sildītāji, kas nodrošina komfortablus apstākļus jaunu dzīvnieku turēšanai.
Ilgtermiņā daudz svarīgāki ir ikmēneša izdevumi, kuru lielumam ir visbūtiskākā ietekme uz šāda biznesa ienesīgumu.
Tabula Nr.2. Putnu gaļas tirgus dalībnieku pieaugums Krievijā
Augstākā vērtība ir šādi (tūkstošiem rubļu mēnesī):
- Barības iegāde strausiem – 400;
- Reklāmas izmaksas un mārketinga pētījumi – 35;
- Zemes nomas un lauksaimniecības izdevumu apmaksa – 65;
- Alga - 200.
Kopā 700 tūkstoši rubļu mēnesī jeb 8,4 miljoni gadā.
Pieaudzis strauss, kas sver 100-150 kilogramus, apēd apmēram kilogramu barības, cāļi līdz 12 mēnešu vecumam apēd aptuveni puskilogramu. Jāņem vērā, ka nepieciešamība pēc vitamīniem un minerālvielām ir augsta gandrīz jebkurā vecumā, kas izvirza augstas prasības barības kvalitātei.
Ienākumu struktūra
Pašreizējā strausu gaļas, dzīvu cāļu un pieaugušo putnu cenu līmenī daudzi eksperti kaušanas izmaksas uzskata par neatbilstošām, un ieņēmumos vissvarīgākā vieta ir dzīviem mājputniem (skaitļi tūkstošos rubļu mēnesī):
- Dzīvi mājputni – 3500;
- Olas – 1125;
- Spalvas – 435;
- Tūrisms – 300.
Kopā aptuveni 5,36 miljoni rubļu.
Kopumā diētisko ēdienu gatavošanā strausa gaļa un tauki tiek augstu vērtēti, Eiropas valstīs ir ļoti populāri, tāpat kā strausa āda, kas daudzējādā ziņā ir pārāka par citu dzīvnieku ādu.
Pieaugot pieprasījumam pēc šādiem strausu produktiem, arī strausu gaļai var būt nozīmīga loma ienākumu struktūrā.
Viena no iespējām, kā veikt efektīvu pašu bizness ir strausu audzētava. Strausu audzēšana mājās ir eksotiska, pieprasīta un izdevīga!
Kāpēc strausu audzēšana?
Ar katru gadu šāda veida lauksaimniecības kļūst arvien vairāk liela popularitāte, jo tas ātri atmaksājas un pēc viena vai diviem gadiem sāk nest peļņu.
Uzņēmējam, kurš papildus mācībām nolemj strausus audzēt mājās liels daudzums informāciju no dažādiem avotiem, ieteicams apmeklēt vairākas saimniecības, kas specializējas šāda veida saimniekošanā. Tas ir nepieciešams veidošanai patiess iespaids par plānoto biznesu un skaidru priekšstatu par tā optimālo vadību.
Vērtīgi strausu produkti
Kāpēc strausu audzēšana? Jo šis:
- Gaļa ir garšīgs un veselīgs diētisks produkts, kas strauji gūst popularitāti, pateicoties tā bagātīgajam mikroelementu sastāvam, augstajam olbaltumvielu saturam un minimālam tauku saturam. Pēc garšas atgādinot teļa gaļu, strausa gaļa ir piemērota jebkura veida termiskai apstrādei un lieliski absorbē marinādes un garšvielas. Gaļas iznākums, griežot liemeni, ir aptuveni 25-30 kilogrami, kas ir 40% no putna. Viens pārdots strausa liemenis var atnest 500 dolārus un vairāk, neskatoties uz to, ka šādas gaļas kilograma cena Eiropas un Amerikas tirgos svārstās no 15 līdz 25 dolāriem.
- Tauki, ko plaši izmanto farmakoloģijā un kosmetoloģijā kā sastāvdaļu ziepju, balzamu, ziežu un krēmu ražošanā. Visvērtīgākie ir emu tauki, kuriem piemīt baktericīdas, hipoalerģiskas un pretiekaisuma īpašības. Vidēji pieaugušais putns spēj saražot no 7 līdz 15 kilogramiem tik vērtīga produkta.
- Āda ir mitrumizturīga, elastīga, ar ilgu kalpošanas laiku (vairāk nekā 30 gadus), ko izmanto dizaineri liels pieprasījums un ir materiāls elitāru somu, maku, apavu, cimdu, jostu, maku un kovboju apavu modeļu ražošanai, kas ir populāri amerikāņu vidū. Strausa ādu, kuras kvalitāte ir salīdzināma ar čūskas un krokodila ādu, nevar viltot. Viena strausa ādas pārdošana, kuras cena svārstās no 200 līdz 300 dolāriem par gabalu, pilnībā apmaksā visas putna audzēšanas izmaksas.
- Pieaugušie putni ir arī svarīga lauksaimnieka ienākumu daļa. Parasti tiek pārdoti vaislas cāļi un indivīdi, kurus vēlāk var izmantot nākamo pēcnācēju audzēšanai. Piecas dienas vecs cālēns Krievijā maksā aptuveni 100 dolārus, mēnesi vecu strausa mazuli var nopirkt par 200 dolāriem, bet pieaugušu strausu pāris maksās 3,5 tūkstošus un vairāk.
Āfrikas strauss - lauksaimnieku iecienīts
Āfrikas strauss ir lielākā šķirne (svars 100 - 160 kg, augstums - apmēram 3 metri), pateicoties tā nepretenciozitātei kopšanā, to audzē vairāk nekā 50 valstīs visā pasaulē. Šis putns spēj izturēt augstu un zemu temperatūru. Skrienot attīstītais ātrums sasniedz 50 km/h.
Emu strausiem, kuru audzēšana ir mazāk attīstīta nekā Āfrikas strausu turēšana, īpaša kopšana nav nepieciešama. Ir svarīgi zināt šī putna uzvedību dabiskos apstākļos, lai vēlāk mākslīgi izveidoto vidi varētu optimizēt tik eksotiskiem radījumiem pazīstamajai dabiskajai videi.
Īss mājputnu turēšanas apraksts
IN ziemas periods putnu var turēt neapsildītās telpās uz dziļas pakaišiem 6 mēnešus veciem putniem aukstajās dienās telpa jāsasilda līdz 12-18 grādu temperatūrai. Āfrikas strausu produktīvā sezona ir no marta līdz oktobrim. Vienas mātītes olu ražošana sezonā svārstās no 50 līdz 80 olām, kuru svars ir 1,3-1,8 kg. Reizē izšķiļas mazuļu inkubācijas periods ir 45 dienas. Topošie strausu cāļi sver līdz 1 kilogramu un ir 20-25 centimetrus garš. Mātītes sasniedz dzimumbriedumu 18-24 mēnešos, tēviņi 24-30 mēnešos.
Strausu barošana
Strausi, būdami visēdāji putni, barojas ar to, ko sniedz daba. Priekšroka tiek dota veģetācijai (zālei, lapām, augļiem, saknēm). Viņi arī nenoniecina dažādus dzīvniekus, putnus, mazus kukaiņus un ķirzakas. Kopumā mājputnu uzturā vajadzētu sastāvēt no 50% zaļās barības, 30% no kombinētās barības, 20% - pēc lauksaimnieka ieskatiem un iespējām. Pieaugušus putnus un putnus, kas vecāki par gadu, jābaro 2 reizes dienā, putnus līdz gada vecumam - vismaz 3-4 reizes.
Saimniecībās mājputni, kuru vidējā dienas deva ir 3 kg barības, saņem:
- (āboliņš, rapsis, lucerna, kvinoja, baltie un lopbarības kāposti, spināti, kukurūza un labības skābbarība, sinepes, nātres, biešu lapas, burkāni, zīdkoki).
- Rupjā lopbarība (āboliņa siens, lucerna, pļavas zāle, sojas pupas, seradella un labības salmi).
- Sakņu dārzeņi, augļi un dārzeņi (ķirbis, redīsi, gurķi, burkāni, bietes, āboli, arbūzs, banāni).
- Graudaugi (kukurūza, mieži, auzas, kvieši, rudzi, prosa, sorgo, saulespuķes).
- Barības piedevas un
- Minerāli (čaumalas, grants, kaļķakmens, olu čaumalas), ko strausi ļoti labprāt atrod un ar prieku ēd. Tas veicina normālu gremošanas sistēmas darbību. Starp citu, fermas teritorija ir rūpīgi jāiztīra, jo strausi nenoniecina nekādus mazus gružus (naglas, plastmasas gabalus).
Strausu audzēšanas sistēmas
Mūsdienu strausu audzēšana ievēro trīs galvenās sistēmas, uz kurām balstās šo putnu audzēšana:
- Intensīvi. Strausu audzēšana un turēšana ir līdzīga mājlopu aprūpei novietnē lopkopības fermas. Putni tiek turēti nelielā platībā apstākļos, kur to iztiku pilnībā nodrošina saimniecības darbinieki, kas pozitīvi ietekmē ganāmpulka un īpaši mazuļu attīstību. Ciešs kontakts un regulāra kopšana padara putnu pieradinātu un viegli vadāmu. Intensīvā sistēmā olas tiek izņemtas no ligzdām un inkubētas, kā rezultātā tiek sasniegti augsti vairošanās rādītāji, gadā uz katru vistu iegūstot līdz 80 olām.
- Plašs. Strausu audzēšana ir pēc iespējas tuvāka dabiskajiem apstākļiem: pats putns vairāk vai mazāk uztraucas par sevi. Mātītes, pateicoties brīvai kustībai, var pāroties ar dažādiem tēviņiem, kā rezultātā ievērojami palielinās apaugļoto olu skaits.
- Daļēji intensīva- vienoti sevī pozitīvas īpašības iepriekšminētajām sistēmām un ir ieteicama iesācējiem putnkopjiem. Šeit uz katru pieaugušo vīrieti ir viena mātīte.
Kur sākt? Biznesa plāns
Strausu audzēšana Ukrainā un Krievijā ir daudzsološs bizness, jo maksās šī putna nepretenciozitāte kopšanā un strausu audzēšanas produktu augstās izmaksas jauns bizness pietiekami ātri, sākot nest taustāmu peļņu diezgan īsā laika periodā.
Pirmais posms, lai sāktu savu saimniecības bizness Tiks meklēta piemērota vieta strausu turēšanai. Kur sākt strausu audzēšanu? Pirmie soļi ir fermas izveide viņu atbalstam un jaunu dzīvnieku vai pieaugušo iegāde.
Protams, strausu audzēšana prasīs noteiktu skaidras naudas ieguldījumi, bet tie ir tā vērti, jo tie atmaksāsies pirmajā strausu audzēšanas gadā. Lai gan strauss ir nepretenciozs putns tomēr ķīla veiksmīgs uzņēmums Strausu biznesā tas būs radīt viņai ērtākos apstākļus.
Dārga izdevumu pozīcija - fermas celtniecība
Saimniecības celtniecība prasīs ievērojamas izmaksas. Investīciju izmaksas būs atkarīgas no vietējiem apstākļiem, personīgajiem un nomas līgumiem, cenām celtniecības materiāli un algoto cilvēku darbs.
Jums būs jāveido:
- slēgta siltināta telpa, gaiša un plaša, ar aptuveno platību 150 kv. metri, lai uzturētu vidējo ganāmpulku, kurā ir aptuveni 30 pieaugušo galvas: vienam indivīdam jābūt vismaz 50 kvadrātmetriem. metri zemes;
- atvērti korpusi ar platību 1500 kv. skaitītāji;
- nožogojumi;
- komunikācijas, kas nodrošina nepārtrauktu saimniecības darbību.
Obligāti jāpievērš uzmanība saimniecības attālumam no trokšņainām automaģistrālēm un nozarēm ar bīstamām emisijām; svarīga ir arī vēja aizsardzība un atvieglojums. Labi piebraucamie ceļi un pareiza ūdens apgāde - nepieciešamie nosacījumi netraucēta saimniecības darbība.
Lētāku veidu atrašana
Lauksaimnieki, kuriem pieder zeme ar ēkām uz tās, būs izdevīgā stāvoklī.
Vēl viens veids ar minimālu līdzekļu ieguldījumu būtu meklēt kaut kur nomalē pamestu cūku kūti vai govju kūti, kuru ieskauj ganības un ūdens. Protams, telpās būs nepieciešams remonts (apkure, kanalizācija un ventilācija) un tehnikas iegāde, taču šī iespēja ietaupīs ievērojamu daļu skaidrā naudā, ko var ieguldīt tieši mājlopu iegādē.
4 pieaugušu ģimeņu un 6 - 8 sieviešu pirkšana maksās 30 - 40 tūkstošus dolāru. Var iegādāties izaugušus cāļus, kas ievērojami samazinās investīcijas, bet aizkavēs pirmās peļņas saņemšanas laiku.
Audzēšanas darbs ir pareizais ceļš uz veselīgu mājlopu audzēšanu
No pirmajām dienām īpaša uzmanība būs jāpievērš selekcijas darbam, periodiski papildinot ganāmpulku ar labi produktīviem putniem un izķerot slimus un nepiemērotus īpatņus. Veidojot ģimenes, būs jāņem vērā strausu savstarpējās simpātijas, jo putnu mehāniskā savienošana var izrādīties neproduktīva un izraisīs samazinātu olu ražošanu.
Noteikti būs jāiegādājas inkubators, no kura lētākais, kas paredzēts 45 olām, maksā 1500 dolārus.
Lai barotu strausus, jums būs jāiegādājas mājas barība, kas ietver vitamīnu un minerālvielu piedevas. Putns ar prieku patērēs arī auzas, kukurūzu, miežus, prosu, klijas, sienu un salmus. Vasarā un rudenī putnus var pāriet uz zaļu sulīgu barību: lucernu un āboliņu.
Ar lielu putnu populāciju (500 un vairāk īpatņu) ieteicams izveidot pašu produkciju barību, kas tikai samazinās strausu turēšanas izmaksas. Pašu barību var pārdot kaimiņu saimniecībām.
Ir trīs veidi, kā atvērt strausu fermu: inkubējot olas, iegādājoties pieaugušos putnus vai iegādājoties esošu uzņēmumu. No strausiem var pelnīt, bet peļņas gūšanai būs nepieciešami vismaz 1-2 gadi.
Eksotisks ir eksotisks, un strausi Krievijā pēdējos gados ir aktīvi audzēti lauksaimniecības vajadzībām. Šis bizness var kļūt ienesīgs virziens, ja viss ir pareizi organizēts. Interesantākais ir tas, ka, audzējot strausus, naudu var saņemt no vairāk nekā desmit virzieniem. Kā? Lasi un uzzini.
Lai strausu audzētava kā bizness būtu efektīva un rentabla, ir jāzina putnu bioloģiskās īpašības, jāievēro barošanas un uzturēšanas īpatnības, kā arī jābūt gatavam ievērojamiem finanšu ieguldījumiem biznesā.
Kur sākt: uzņēmējdarbības organizēšanas veidi
Strausi Krievijā tiek audzēti daudzos reģionos: Brjanskā, Maskavā, Ļeņingradā, Saratovā, Orenburgā, Krasnodaras apgabals, Kazahstāna. Taču galvenie produkti – gaļa un olas – nav atrodami katrā veikalā, vēl jo mazāk restorānā. Kāds tam ir iemesls, vai praktiski ir tik vienkārši sastādīt strausu audzētavas biznesa plānu un organizēt pilnvērtīgu fermu šo garkakla eksotisko putnu audzēšanai?
Izmaksu pozīcijas, kas jāiekļauj biznesa plānā:
- Zemes noma vai pirkšana (izmaksas mainās atkarībā no reģiona, atrašanās vietas, zemes gabala lieluma);
- Putnu novietņu, aploku būvniecība, apzaļumošana;
- Pieaugušu putnu vai cāļu, olu, inkubatoru iegāde;
- Sauso telpu aprīkojums barības uzglabāšanai;
- Iekārtas ūdens apgādei, apkurei, ledusskapji produktu uzglabāšanai;
- Barības iepirkšana un ražošana;
- Darba samaksa laukstrādniekiem.
Melnie Āfrikas strausi ir vispiemērotākie audzēšanai lauksaimniecības vajadzībām. Šie ir lielākie skrejošie putni pasaulē, tēviņš sasniedz gandrīz 3 metrus augstu un sver 150 kg. Viņi dzīvo līdz 70 gadiem, aktīvās olu dēšanas periods ir 40 gadi. Tie ir nepretenciozi un labi panes zemas temperatūras.
Ir vairāki veidi, kā organizēt strausu fermu:
- Olu iegāde un inkubācija. Tas ir visgrūtākais ceļš, jo, lai audzētu jaunus dzīvniekus, ir jāievēro īpaši nosacījumi. Var iegādāties arī cāļus, to izmaksas mainās atkarībā no vecuma, piemēram, diennakti vecus cāļus var iegādāties par cenu 6-7 tūkstoši rubļu par galvu. Reprodukcijas gaidīšana šajā gadījumā būs 2-3 gadi.
- Otrs veids ir dārgs, bet vienkāršāks - pieaugušu vaislas putnu iegāde. Strausu audzētāji iesaka iegādāties strausu dzimtas: divas mātītes un vienu tēviņu. Izanalizējot Krievijas strausu fermu piedāvājumus, redzam, ka šādas audzēšanas trijotnes izmaksas 3-4 gadu vecumā ir vidēji 200 tūkstoši rubļu. Šajā vecumā strausi ir gatavi vairoties.
Piemēram, 8 ģimenes (16 mātītes un 8 vīrieši) var radīt 500 pēcnācējus gadā.
- Strādājošas saimniecības iegāde ir vienkāršākais, bet dārgākais veids, kā organizēt uzņēmējdarbību. Cena gatavs bizness atkarīgs no vietas, putnu skaita, platības.
Piemēram, kā ziņo tiešsaistes izdevums Kommersant, Čeļabinskas apgabalā par 17,5 miljoniem rubļu tiek pārdota strausu ferma 4 hektāru platībā, putnu skaits ir 10 vaislas putni, ir inkubācijas sistēma 75. olas, zivju dīķis, rotaļu laukums, suvenīru veikals. Cenas atbilstība: 2017. gada februāris.
Mūsdienīgas pieejas
Lauksaimniecības strausu audzēšanā tiek izmantotas trīs galvenās pieejas:
- Intensīvi- ar šo pieeju putns tiek turēts apstākļos, kur visas tā dzīvībai svarīgās funkcijas nodrošina fermas darbinieki, tāpēc pēc analoģijas lielie putni tiek turēti stendos liellopi.
- Plašs pieeja - kad apstākļi ir pēc iespējas tuvāk dabiskajiem, ir nepieciešamas plašas ganības.
- Labākais variants, pēc strausu audzētāju domām, ir šo divu pieeju kombinācija - daļēji intensīvs sistēma. Tas apvieno intensīvas un ekstensīvas pieejas pozitīvās īpašības.
Putnu novietnes, ganības un fermu aploki tiek aprīkoti atkarībā no izvēlētās pieejas.
Strausu produkti: kā jūs varat pelnīt naudu
Lai saprastu, vai strausu audzētava kā bizness ir rentabla, apskatīsim, kā strausu audzētāji pelna naudu:
- Strausa gaļa un subprodukti. Tas ir mīksts un maigs, ar zemu holesterīna saturu. Gaļas izmaksas vidēji ir no 1 tūkstotis rubļu par kilogramu (fileja), ja liemeņos, tad 300-600 rubļu. par 1 kg. Viens putns saražo vidēji 40 kg. tīra sarkanā gaļa.
- Āda. Tas tiek novērtēts daudz augstāk nekā no tā izgatavotie izstrādājumi saglabā savu spēku 30 gadus.
- Pārtikas ola. Viena strausa ola var pabarot astoņus cilvēkus, vidējā cena ir 600-1000 rubļu. Strausi steidzas no marta līdz oktobrim (atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem šis periods var nedaudz mainīties). Strausa olu čaumalas tiek izmantotas lietišķo radošumu un to var arī pārdot, tukšas čaulas izmaksas svārstās no 100 līdz 500 rubļiem.
- Strausa inkubējamā ola.
- Pārdodu jaunus dzīvniekus.
- Pārdodu pieaugušus putnus. Viena pieauguša strausa cena ir no 30-40 tūkstošiem rubļu.
- Strausu tauki. To lieto farmakoloģijā un kosmetoloģijā, uz tā bāzes tiek izgatavotas ziedes un krēmi, tas ir noderīgs locītavām un tiek izmantots kā antiseptisks līdzeklis.
- Spalvas. Lietots in dekoratīvā jaunrade, un arī kā slotas putekļu slaucīšanai no optikas un mēbelēm, putekļi pie tām nelīp.
- Ekskursiju organizēšana. Ekotūrisms ir ļoti populārs, organizējot ekskursijas uz lauku saimniecību, var kļūt par nozīmīgu ienākumu avotu.
- Skropstas. Tos izmanto kosmētiskiem nolūkiem, lai izgatavotu mākslīgās mākslīgās skropstas.
- Spīles. No tiem izgatavo rotaslietas un aksesuārus, furnitūru: pogas mēteļiem, kažokiem, mēteļiem.
Ar ko un kā barot strausus
Strausiem nav zobu, tāpēc viņu barība ir jāsadrupina. Lai nodrošinātu nepieciešamo olbaltumvielu, ogļhidrātu un minerālvielu piegādi pārtikai, tiek dota: lupīna, lucerna, auzas, mieži, dažāda barība, prosa, kukurūza, sojas pupas, klijas, kaulu milti, olu čaumalas, govs zirņi un sulīgā zaļbarība. , gliemežvāku iezis un kaļķakmens. Lai labāk sagremotu pārtiku, viņi norij mazus oļus un smiltis.
Strādājošas saimniecības
Jūs varat redzēt strausu audzēšanas uzņēmuma organizāciju tiešraidē, apmeklējot strādājošas fermas. Mēs jums pastāstīsim, kā un no kā pelna mūsdienu strausu audzētāji.
"Krievu strauss"
Maskavas apgabala Serpuhovas rajonā darbojas Krievijas strausu audzētava. Šeit plaši tiek organizētas ekskursijas un meistarklases par amatniecības darināšanu no strausu olu čaumalām un to apgleznošanu. Uz vietas ir kafejnīca un tiek nodrošināti pakalpojumi svinībām.
Turklāt galvenie pārdotie produkti ir gaļa, spalvas, āda un ādas izstrādājumi, olas un dzīvi mājputni. Uzņēmums darbojas kopš 1999. gada un ir pirmais un lielākais Krievijā melnā Āfrikas strausa audzēšanā ar pilns cikls.
"Brjanskas strauss"
Brjanskas strausu lauksaimniecības ferma atrodas Brjanskas apgabala Unečas rajonā. Saimniecībā dzīvo vairāki desmiti putnu. Ir pastāvīgs ganāmpulks, kas ražo pēcnācējus un olas, kuras savukārt pārdod.
Lauksaimniecības saimniecības vadītājs stāsta, ka galvenie produkcijas pircēji ir Maskavas restorāni. Brjanskas zemnieki viņiem piegādā gaļu par cenu 600 rubļi kilogramā. Par olām apmēram tāda pati cena. Ādu iegādājas itāļu dizainers, un no tās ražo dārgas zīmola somas, apavus un jostas.
Pirmos divus gadus pēc lauksaimniecības saimniecības dibināšanas ar strausiem nebija iespējams nopelnīt. Peļņa parādījās tikai trešajā darbības gadā. Papildus gaļai, ādai un olām uz saimniecību ekskursijās regulāri ierodas skolēni, kā arī Brjanskas zemnieki, cenšoties izmēģināt spēkus strausu audzēšanā, iegādājas vaislas trio.
Strausu audzētava "Fauna"
Fermas Fauna dibinātājs Izraēlā iegādājās 200 strausu cāļus un 2001. gadā atveda uz Kazahstānu, tikai 70 no tiem izdzīvoja Bizness nedeva ienākumus un tika pārdots Bekežanam Daurenkulovam, kurš nolēma fermu atdzīvināt un izveidot ģimenes uzņēmumu. .
Pirmajā gadā izdevies izperēt tikai 10 strausu cāļus, otrajā - 24. Lai bizness pilnvērtīgi darbotos, tā saimnieki uzskata, ka putnu skaitu nepieciešams palielināt līdz 300 galvām. “Fauna” piegādā gaļu un olas Almati restorāniem, kā arī aktīvi organizē ekskursijas tūristiem, kuri nes galvenos ienākumus.
Var iegādāties arī pieaugušos putnus, kuru cena sasniedz 5 tūkstošus dolāru, bet cāļus – par cenu 500 dolāru. Spalvas tiek pārdotas kā suvenīri.
Rezumējot, var teikt, ka strausu audzēšanas bizness var būt ienesīgs, taču tā organizācijā ne viss ir tik vienkārši, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena, sākot no ievērojamiem ieguldījumiem un beidzot ar optimālu apstākļu ievērošanu pilnvērtīgai audzēšanai. putnu skaits, kā arī lēns atmaksāšanās periods .
Jevgeņijs Maljars
#
Biznesa idejas
Biznesa idejas priekšrocības un trūkumi
Vidējie ienākumi no viena strausa ir aptuveni 27 tūkstoši rubļu. kaušanai (tikai gaļai). Vienas mātītes olas pievienos vēl piecdesmit tūkstošus.
Raksta navigācija
- Īsa informācija iesācējiem par strausu audzēšanu
- Strausu audzēšanas biznesa priekšrocības
- Problēmas
- Biznesa plāns strausu fermai
- Mājlopu iegāde
- Telpa un telpa
- Aprīkojums
- Personāls
- Tirgus veicināšanas un pārdošanas organizēšana
- Uzņēmuma reģistrācijas izmaksas
- Stern
- Strausa produktivitāte
- Cik lielus ienākumus jūs varat sagaidīt no strausa?
- Strausu turēšanas nosacījumi
- Kuri strausi vislabāk vairojas Krievijas ziemeļu reģionos
- Vai ir iespējams audzēt strausus mājās?
- Satura režīmi
- Secinājumi
Strauss ir svešs un eksotisks putns. Krievijā to sāka audzēt salīdzinoši nesen, un lauksaimniecības ražotāji joprojām ir piesardzīgi pret šo biznesu. Bailes ir pamatotas: tik lielas būtnes audzēšana mājās šķiet problemātiska - putns ir prasīgs un viņam nepieciešama īpaša aprūpe.
Zināms, ka produkti, kas ir “strausa” peļņas avoti, ir dārgi, bet vai izdosies izveidot stabilu noietu, tas ir liels jautājums. Turklāt šķiet, ka jebkurš dzīvnieks, kas atvests no dienvidu platuma grādiem, Krievijā var saaukstēties un saslimt, un mājlopu zaudēšanas risks ir viena no galvenajām lauksaimniecības “galvassāpēm”.
Un tomēr ir daudz cilvēku, kas ir ķērušies pie šī biznesa un nav kļūdījušies. Vai strausu audzēšana ir rentabla kā bizness? Cik maksā pievienošanās? Kad var sasniegt pašpietiekamību? Tas viss un daudz kas cits tiks apspriests mūsu rakstā.
Īsa informācija iesācējiem par strausu audzēšanu
Ir skaidrs, ka lielākoties Krievijas pilsoņi Mēs pat neesam mēģinājuši tādus eksotiskus produktus kā strausu olas un gaļu. Viņi iztiek galvenokārt ar cūkgaļu, liellopu gaļu, jēru, vistu un citiem parastiem ēdieniem. Rodas dabisks jautājums, kāpēc šos putnus audzē vieni pārdrošnieki, citi dažkārt uztver teju vai kā piedzīvojumu meklētājus, un galvenais – kam?
Realitāte ir tāda, ka strausu audzētava ir ļoti ienesīgs uzņēmums, un ir daudz cilvēku, kas vēlas mieloties ar eksotiskiem produktiem. Kur uzsākt biznesu? Protams, no mārketinga novērtējuma par tās perspektīvām.
Strausu audzēšanas biznesa priekšrocības
Uzņēmēju atvērt savu putnkopības biznesu (kaut arī tik neparastu) mudina vēlme gūt peļņu. Kādas ir šī biznesa priekšrocības?
- Augsta rentabilitāte. Kā liecina prakse, strausu minimālais “pieaugums” ir puse no ieguldījuma, un nākotnē tas var sasniegt 100%. Lauksaimniecībai - iespaidīgas peļņas normas.
- Pieprasījuma stabilitāte. Šķiet, ka tā ir dārgā gaļa neparasti putni var izrādīties nepieprasīts - restorāni to labprāt ņem, un pat ne vienmēr dārgākie. Pirmkārt, tā garšo pēc teļa gaļas. Otrkārt, zināms, ka strausa gaļa ir ļoti veselīga un piemērota diētiskam uzturam.
- Izlaiduma produktu daudzveidība. Papildus gaļai strausu audzēšana ražo labi zināmās spalvas, ko izmanto modes tualetes piederumu dekorēšanai. Olas pēc garšas ir līdzīgas vistu olām, taču tās ir 25–40 reizes lielākas. Ir daudz cilvēku, kas vēlas izmēģināt šo olu kulteni. Ir arī čaula, kuras mērķis ir dekoratīvs - mākslinieki to pērk krāsošanai. Tauki kalpo kā vērtīga izejviela kosmetoloģijā. Un pat mēsli un nagi var kļūt par ienākumu avotiem, kaut arī sekundāriem.
- Tūristu piesaiste. Jā, strausu fermu var saukt par tūrisma objektu. Cilvēki labprāt ierodas apskatīt šos milzīgos putnus un nogaršot ēdienus, kas gatavoti no to gaļas un olām. Ekskursijas nodrošina vēl vienu ienākumu avotu saimniecībai. Par daudziem pakalpojumiem un atrakcijām, tostarp par putnu ārstēšanu un barošanu, tiek iekasēta maksa.
- Augsts mājlopu izdzīvošanas līmenis. Neskatoties uz savu eksotiku, strauss nekādā gadījumā nav māsa. Jums jāzina, ka tās Dienvidāfrikas šķirnes areāls ir mērenā klimatā, un Pretorijā ir arī mīnuss temperatūra. Pieredze rāda, ka strausu audzētava Sibīrijā nav iedoma. Šie putni viegli panes Krievijas sals, un tikai cāļiem ir vajadzīgas apsildāmas telpas. Bet par aizturēšanas apstākļiem - nedaudz vēlāk.
- Pieprasījums pēc jauniem dzīvniekiem. Daļa no biznesa stratēģijas ir cāļu pārdošana. Konkurence šajā biznesa sektorā joprojām ir zema, un nav jābaidās attīstīt konkurentus.
- Nepretenciozitāte. Daudziem lauksaimniecības dzīvniekiem nepieciešama rūpīgāka aprūpe nekā strausiem.
- Straujš tirgus kapacitātes pieaugums. Krievi, kas pamēģinājuši strausa gaļu, sajūt garšu, un tādu kļūst arvien vairāk.
Tātad par biznesa priekšrocībām viss ir skaidrs. Ar minimālām izmaksām un piepūli uzņēmējs saņem pieprasītus komercproduktus, kam raksturīga augsta pievienotā vērtība. Tagad ir pienācis laiks pāriet uz lietu tehnisko pusi.
Problēmas
Iesācēju strausu audzētāja galvenais uzdevums ir pareizi dokumentēt savu uzņēmumu. Galvenā problēma ir tā, ka putnu audzēšanai nepieciešama atļauja no dažādām uzraudzības iestādēm, kas kontrolē šāda veida darbību. Jūs varat vienkārši pārdot gaļu, taču šajā gadījumā rentabilitāte būs mazāka un atmaksāšanās periods aizkavēsies: strauss aug apmēram gadu.
Otra būtiskā problēma ir iespējamais gadījums. Strauss ir nepretenciozs, taču slimības un mājlopu nāves briesmas joprojām ir aktuālas. Tomēr tas arī gaida parastu vistu fermu.
Biznesa plāns strausu fermai
Prognozējot nākotnes peļņu, jums ir jānovērtē sākotnējās un pastāvīgās izmaksas. Teorētiski jūs varat aprobežoties ar minimālo strausu skaitu, tas ir, pāris, taču praksē joprojām ir jēga iegādāties vairāk putnu - vismaz duci ar pusi.
Sākotnējo nosacījumu analīze ietver sākotnējo izmaksu, ekspluatācijas izmaksu novērtējumu kārtējie izdevumi un iespējamie ienākumi no pārdošanas.
Mājlopu iegāde
Strausu cena Krievijā rubļos, atkarībā no to vecuma, svārstās no 7 līdz 100 tūkstošiem.
Lauksaimnieks izvēlas variantu atkarībā no finansiālajām iespējām un esošajām prasmēm apieties ar lauksaimniecības dzīvniekiem. Jo vecāki ir iegādātie mājlopi, jo ātrāk jūs varat saņemt ienākumus un mazāki ar to saistītie riski. No otras puses, izmaksas par iesaistīšanos biznesā pieaug līdz ar putnu vecumu.
Telpa un telpa
Kā jau skaidrs, strausu turēšana mājās ir ļoti problemātiska – šiem putniem ir nepieciešama telpa. Pusotra desmita indivīdu norma ir aptuveni divi hektāri atklātas teritorijas, un šī teritorija vēl ir jāiežogo (arī izmaksas).
Strausiem ļoti patīk staigāt un skriet, bet, ja saimniecība atrodas kaut kur Sibīrijā, tad to salizturību nevajag pārvērtēt. Apkure iekštelpās nav nepieciešama, taču ir nepieciešama izolēta pakaiši norobežojumos svaigs gaiss. Putnu novietņu griesti nav zemāki par trim metriem (par to, kāpēc tas ir, mēs runāsim vēlāk). Jauniem dzīvniekiem - telpa, kas uzsildīta līdz 15 ° C temperatūrai.
Pieskaitāma arī telpu, telpu īre un izdevumi par to iekārtošanu patērējamā daļa biznesa plāns.
Aprīkojums
Jāsaprot, ka strausu ferma būtībā ir sava veida putnu fermas hibrīds ar pārtikas ražošanu. Vislabāk ir iegādāties aprīkojumu, kas nodrošina tā ilglaicīgu veiktspēju un uzticamību – ja tas neizdodas maksimāli nepiemērots brīdis(un tas nekad nenotiek citādi), viss bizness var būt apdraudēts.
Tipisks strausu fermas aprīkojums ietver:
Lai samazinātu izmaksas, iesācējs lauksaimnieks dažus darba veidus var veikt manuāli. Bet, palielinoties mājlopu skaitam, palielināsies darbību sarežģītība, un jums ir jābūt gatavam to visaptverošai mehanizācijai.
Personāls
Lauksaimniecība ir apgrūtinošs bizness. Tik vērtīgs un traucējošs īpašums kā strausu krājums ir jāaizsargā. Daudzām operācijām nepieciešama pastāvīga cilvēku klātbūtne vai vismaz viņu tuvums. Parastas strausu fermas, pat nelielas, personāls parasti ietver:
- divi lopkopji;
- viens lopkopības speciālists;
- divi apsargi;
- grāmatvedis.
Visiem šiem darbiniekiem ir jāmaksā, un pašam zemniekam no kaut kā jāiztiek. Nedrīkst aizmirst, ka algas, prēmijas un citas izmaksas, kas saistītas ar personāla uzturēšanu, tiek apliktas ar nodokļiem un nodevām.
Tirgus veicināšanas un pārdošanas organizēšana
Cerot uz saimniecības panākumiem un domājot, kā izdosies audzēt strausus, nevajadzētu aizmirst arī par produkta virzīšanas tirgū jautājumiem. Pircēji paši rindu neveidos – viņiem vismaz jāpaziņo par esošo piedāvājumu.
Lai to paveiktu, lauksaimniekam būs jāpiedalās specializētās izstādēs, personīgi jāapmeklē daudzsološākie patērētāji, jāpasūta reklāmas materiāli, jāpublicē sludinājumi lopkopju izdevumos un jārīko daudzi citi pasākumi. Lieliska iespēja ir jūsu vietne. Iespējama dalība starptautiskās izstādēs.
Tas viss maksā naudu, un daudz no tā. Iesācējs lauksaimnieks, kā likums, samazina izmaksas, daļēji kompensējot izmaksas ar personīgām pūlēm.
Uzņēmuma reģistrācijas izmaksas
Lai atvērtu strausu fermu, ir nepieciešams organizatoriskais un juridiskais statuss, tas ir, reģistrācija valsts aģentūras Un pensiju fonds, kas ietver nodevu samaksu, reģistrāciju nodokļu uzskaite un citas šādos gadījumos neizbēgamas darbības un izmaksas. Šo izmaksu apjoms ir atkarīgs no reģiona, kurā uzņēmums atrodas, un citiem faktoriem. Tās arī jāņem vērā, plānojot uzņēmējdarbību.
Stern
Lai izbarotu vienu strausu dienā, nepieciešami trīs kilogrami jauktas barības, kas sastāv no zaļumiem (kāposti, nātres, āboliņš u.c.), dārzeņiem, augļiem, graudiem, siena, sojas pupām, salmiem un vitamīnu piedevām. Vidēji šāda rūpniecībā ražota diēta maksā aptuveni 16-22 rubļus par kg (piemēram, KS-300 vai KS 420).
Sagatavojot komponentus pats, jūs varat ietaupīt naudu, bet jums ir jānodrošina atbilstība kvalitātes un uzturvērtības parametriem. Strauss neko nesaprot no ekonomiskajām problēmām un nesaprot grūtības. Viņš aug un attīstās labi, ja tiek pietiekami barots.
Strausa produktivitāte
Saimniecības apstākļos divus gadus vecas strausu mātītes sezonā dēj 40–80 olas (dažreiz vairāk). Produktivitāte saglabājas līdz 35 gadu vecumam.
Pieauguša strausa dzīvsvars var sasniegt 170 kg, bet simtsvars tiek uzskatīts par kaušanas normu. Pēc atkaulošanas (atdalīšanas no kauliem) un blakusproduktu iznīcināšanas paliek aptuveni 55% tīras gaļas, kuras vairumtirdzniecības cena ir aptuveni 500 rubļu. par kg (fileja līdz 850 rubļiem, mazumtirdzniecība – 1000 rubļi, karkass – 250 rubļi/kg).
Strauss iegūst kaušanas svaru astoņu mēnešu līdz gada laikā.
Strausu tauki tiek uzskatīti par vērtīgu produktu, no kuriem no katra putna tiek izmantoti aptuveni 8 kg. Tā pārdošana ir problemātiska daudzu birokrātisku grūtību dēļ, taču tā var nest papildu 10% kopējā peļņa fermas.
Viena strausa ādas laukums ir aptuveni 1 kvadrātmetrs. Slapjā veidā šādu daudzumu var viegli pieņemt par 3 tūkstošiem rubļu. Ja zemnieks iemācīsies miecēt strausa ādu, viņš saņems 7 tūkstošus rubļu. papildus no katra individuāli.
Strausa olas cena ir atkarīga no tās svara un svārstās no 800 līdz 1000 rubļiem. par ēdamistabu un 3000 rubļu. inkubācijai. Par tukšu čaulu viņi dod 400 rubļu.
Viena strausa spalva maksā no 50 līdz 350 rubļiem. atkarībā no tā estētiskajām īpašībām. Strausa subprodukti (subprodukti un atgriezumi) arī rada ienākumus. Spīles izmanto suvenīru izgatavošanai.
Cik lielus ienākumus jūs varat sagaidīt no strausa?
Sarežģītība un apstākļu daudzveidība strausu bizness neļauj ar augstu precizitāti prognozēt peļņas likmi. Sākotnējā posmā investīcijas fermā tiek lēstas no pusmiljona līdz miljonam rubļu, pamatojoties uz piecpadsmit īpatņiem.
Vidējie ienākumi no viena strausa ir aptuveni 27 tūkstoši rubļu. kaušanai (tikai gaļai). Vienas mātītes olas pievienos vēl piecdesmit tūkstošus. Acīmredzami augsta rentabilitāte jebkurā gadījumā, bet tā normas procents ir atkarīgs no izvēlētā lauksaimniecība stratēģijas. Galu galā tas būs augstāks ar mājlopu pašvairošanos, taču šī iespēja atmaksājas ilgāk nekā ar "kaušanas" metodi.
Uzņēmuma rentabilitāte ir atkarīga no citiem faktoriem, tostarp:
- strausu produktu izmantošanas dziļums;
- racionalizācija ražošanas procesi un izmaksas;
- mājlopu skaits;
- jaunāko gaļas pārstrādes un lopkopības tehnoloģiju pielietošana;
- stabilu pārdošanas kanālu pieejamība;
- reģiona iedzīvotāju maksātspēja;
- saimniecības piedāvātās komerciālās produkcijas daudzveidība;
- konkurences situācijas nopietnības pakāpe;
- zemnieka personīgās īpašības un smagais darbs.
Zināms, ka dažas lielas Krievijas strausu audzētavas ir sasniegušas simtprocentīgu rentabilitāti, tas ir, divkāršu ieguldīto līdzekļu “pieaugumu” viena gada ražošanas cikla laikā.
Daļēji strausu turēšanas nebrīvē nosacījumi, lai gūtu komerciālu peļņu no gaļas, olu un citu produktu pārdošanas, izmaksu aprēķināšanas ziņā jau tika apspriesti iepriekš. Paliek daži jautājumi, kas, iespējams, interesē tos, kuri ir nolēmuši uzsākt šo biznesu un nezina, ar ko sākt. Apskatīsim tos.
Kuri strausi vislabāk vairojas Krievijas ziemeļu reģionos
Atkarībā no izcelsmes kontinentiem ir trīs galvenās šķirnes. Emu audzēšana Krievijā ir populāra, jo Austrālijas putni spēj ātri pielāgoties klimatiskajiem apstākļiem. Mājas zemnieki audzē arī Āfrikas strausus, kas dzīvo kontinenta dienvidu daļā, kur, kā zināms, ir arī ziema, tikai tā ilgst no maija līdz septembrim. Amerikas rejas ir pārāk termofīlas, un tāpēc tās reti audzē Krievijā.
Savukārt Āfrikas šķirne tiek iedalīta pasugās (melnās, namībiešu, zimbabves, masai u.c.), kā arī jauktās šķirnēs.
Āfrikas strausi ir iecienījuši to lielie izmēri, svars līdz 175 kg un tolerance pret zemu temperatūru. Tajā pašā laikā liela izaugsme (apmēram 270 cm un dažreiz trīs metri) ir faktors, kas nosaka putnu novietnes griestu augstumu. Strausi ir ļoti kustīgi un var tikt ievainoti, atsitoties pret griestiem.
Vēl viena Dienvidāfrikas sugu priekšrocība ir to auglība. Mātīte (starp citu, viņa ir lielāka par tēviņu) ļoti aktīvi dēj olas, gadā saražo līdz 80 olām, kuras var izmantot gan kā preci, gan populācijas palielināšanai.
Vai ir iespējams audzēt strausus mājās?
Protams, parastā dzīvoklī strausus audzēt nevar. Lai to saprastu, pietiek savās mājās vienkārši iztēloties gandrīz trīs metrus garu un vairāk nekā simts svaru sveru radījumu, kuram arī ļoti patīk skriet mašīnas ātrumā. Iespējams, izņēmums ir strausu cāļu audzēšana, kuriem ļoti nepieciešams siltums uz īsu laiku. Tie arī nav ļoti mazi, taču tie nerada briesmas.
Jāatceras, ka strausi ļoti mīl ūdeni. Ideāla vieta tiem ir plašs zemes gabals, kuru vismaz no vienas puses ierobežo strauts, upe vai dīķis.
Pieaugušie ēd divas reizes dienā, bet cāļi jābaro divreiz biežāk.
Jo ātrāk izaugs strauss, jo ātrāk tiks atgūtas izmaksas un gūta peļņa. Pamatojoties uz šo vienkāršo formulu, ir izstrādātas pamattehnoloģijas putnu audzēšanai un turēšanai nebrīvē.
Ar intensīvo metodi strausu olu inkubācija tiek veikta, izmantojot īpašas elektroierīces (tās maksā daudz). Nepieciešamā teritorija ir salīdzinoši neliela, taču tiek uzturēta perfekti tīra, regulāri tiek dezinficētas barotavas un dzeramās bļodas, kā arī veterinārārsts veic pārbaudes un vakcinācijas.
Putni nepārvietojas īpaši aktīvi, bet tiem tiek radīti tādi apstākļi, ka nav jāskrien. Saprotams, ka ar bagātīgu barošanu un klusu, ērtu dzīvi gaļa un tauki tiek iegūti ātrāk. Šo metodi sauc arī par "stāžu kopšanu".
Plašās tehnoloģijas, gluži pretēji, uzņemas maksimālu tuvumu savannas apstākļiem, tikai bez plēsīgiem dzīvniekiem un medniekiem. Nožogotā teritorijā fermas darbinieki reti saskaras ar putniem – tikai nepieciešamības gadījumā. Mātītes pašas izperē savus pēcnācējus, ja vien lauksaimniekam nav citu plānu attiecībā uz olām. Strausi izaug mazāk trekni, bet barojošāki un dabīgāki.
Kā likums, pieredzējuši lauksaimnieki, cenšoties optimizēt izmaksas un tajā pašā laikā sasniegt augstas kvalitātes produktu, apvienojiet stenda kopšanas un plašās “brīvības” priekšrocības. Tehnoloģiju izvēli ietekmē arī īrējamās platības lielums: ne katrs var atļauties maksāt par vairākiem hektāriem. Tomēr Krievija ir liela valsts, un daudzos reģionos (piemēram, Sibīrijā un Tālie Austrumi) ar vietu nav problēmu.
Secinājumi
Lai to īstenotu, ir nepieciešams sākotnējais ieguldījums pusmiljons rubļu vai vairāk.
Strausu fermai nepieciešama telpa, saimniecības ēkas un noteikta aparatūras nomenklatūra.
Populārākā strausu šķirne Krievijā ir Dienvidāfrikas un tās pasugas.
Jaunam uzņēmējam, kuram nav daudz sākuma kapitāls, sava saimniecība Strausu audzēšana ir lielisks veids, kā iegūt, lai arī ne ātri, bet diezgan pienācīgu peļņu. Šobrīd Krievijā ir aptuveni tūkstotis vidēja lieluma saimniecību, lai gan, lai pilnībā aizpildītu tirgu, ir nepieciešami aptuveni desmit tūkstoši - tev ir kur attīstīties, un būs vieglāk iekļauties tirgū. Strausu audzēšana kā bizness ir ideāla iespēja iesācējam uzņēmējam investēt savu naudu un būt garantētam peļņas gūšanai, jo pēc strausu gaļas ir liels pieprasījums, putnu kopšana neprasa īpašas iemaņas un zināšanas, un jau pēc gada jau būs atmaksājiet savas izmaksas un varēsiet paplašināt savu biznesu jaunos augstumos. Ne velti raksts tika iekļauts sadaļā, jo Krievijā tas joprojām ir ekskluzīvs, un daži cilvēki apņemas audzēt strausus. Bet tas nekādā veidā nedrīkst mūs biedēt - skārienekrāna tālruņi kādreiz bija jaunums, taču tagad tos izmanto visi. Lai nepieļautu stulbas kļūdas pieredzes trūkuma dēļ, pirms projekta uzsākšanas iesakām izlasīt tīmekļa pārziņa Aleksandra rakstu. Ejam!
Savs bizness strausu audzēšanā – uz kuru pusi iet
Veidojot strausu audzēšanas biznesu, jāsaprot, ka neviens uzreiz nedos iespēju izaudzēt strausu cāļus un tos pārdot. Protams, tas ir vairāk izdevīgs variants nekā strausu audzēšana un dzīvsvara pārdošana, taču šeit ir daudz vairāk problēmu: daudz iestāžu, vaislas atļaujas saņemšana, pastāvīgas pārbaudes, lai novērtētu putnu kvalitāti, sertifikātu un sertifikātu iegūšana noteikti neuzmundrinās. Iesācējiem uzņēmējiem iesakām izvēlēties vieglāko ceļu - iepirkt strausu cāļus, audzināt tos līdz kaušanas svaram 8-12 mēnešus un pēc tam pārdot gaļu un citus pārtikas produktus, kas iegūti no liemeņa. Turklāt ir lētāk barot mājputnus kaušanai, jo strausi pārtikā ir diezgan nepretenciozi, un nav nepieciešams to pastāvīgi uzraudzīt. izskats. Pēdējā laikā manāmi palielinājies pieprasījums pēc strausu gaļas un olām, par ko liecina Wordstat ekrānšāviņi (Yandex vaicājumu statistika). 
Un jums joprojām ir iespēja savākt krēmu.
Strausa biznesa izdevumi no A līdz Z
Šo putnu priekšrocība ir to neizšķirtība barībā un izmitināšanā - veidojot strausu audzēšanas biznesu, ir vērts ņemt vērā šo priekšrocību. Mums ir jāīrē vai jāiegādājas neliels šķūnis, kurā strausiem gulēt, un šeit jāveic nelieli remontdarbi. Telpai jābūt pastāvīgi sildītai, lai temperatūra nenoslīdētu zem 15 grādiem. Ir divas galvenās lietas, kas jāatceras! Grīdai visu laiku jābūt sausai, un telpā jābūt labam apgaismojumam. Lauku apvidū šādas telpas mums izmaksās 20 tūkstošus rubļu, renovācijas darbi aptuveni 10 tūkst. Tagad ir pienācis laiks parūpēties par aploku, jo strausi ir ļoti aktīvi putni un viņiem patīk daudz skriet. Pildspalvas izmēriem jābūt vismaz 20 x 2 metriem, ja tas ir lielāks, tas ir tikai pluss. Pildspalva ir izgatavota no koka stabiem un dēļiem, būvniecība prasīs vēl 30 tūkstošus rubļu no jūsu budžeta. Šīs ir vienreizējas izmaksas, tagad mēs turpināsim fiksētās izmaksas. Viens strausa mazulis piektajā dzīves dienā maksā 3400 rubļu, tikpat daudz tiek tērēts ikgadējai barības nepieciešamībai. Neaizmirsīsim par vakcināciju un vitamīniem mājputniem, tas maksās vēl 400 rubļu. Izrādās, ka viens strauss no budžeta atņem 7200 rubļu, plus apkures un gaismas izmaksas - kopā apmēram 10 000 rubļu par putnu.
Ienākumi no strausu audzēšanas
Kad strauss sasniedz kaušanas svaru, proti, 100 kilogramus, dzīvā gaļa veido 55% no kopējā svara. Tas ir, no viena strausa mēs iegūsim 55 kilogramus gaļas par cenu 500 rubļu kilogramā. Ir vērts uzskatīt, ka šī ir minimālā cena tirgū, un jums būs iespēja to pārdot dārgāk. No gaļas saņemam 27 500 rubļu, bet tā nav visa peļņa. Pēc strausa nogriešanas jums paliks spalvas, āda un tauki, kas arī tiek pārdoti. Šo produktu aptuvenā cena ir 2500 rubļu. Rezultātā, iztērējot 10 000 rubļu par vienu strausu, mēs saņemsim 28 tūkstošus rubļu ienākumus. Ņemot vērā strausu augšanas ilgumu (no 8 līdz 12 mēnešiem), ienākumi nav īpaši iespaidīgi, taču, ja aizgaldā skraida 20-30 strausi, aina krasi mainīsies. Neaizmirsīsim, ka strausu mātītes ir vērtīgas arī dējamo olu dēļ. Vienas olas cena ir 700 rubļu vienā sezonā, strauss dēj apmēram 60 olas. Pievienojiet saviem ienākumiem vēl 42 tūkstošus tikai no viena strausa. Tad jūsu ienākumi būs atkarīgi tikai no jums: cik strausus iegādāsieties pēc dzīvas gaļas pārdošanas, cik strausu olu atstāsiet dēšanai, kādi pircēji jums būs. Vietas attīstībai ir daudz, galvenais ir vēlme strādāt.
Noslēgumā mēs iesakām iepazīties ar šo programmu, kas veltīta uzņēmējdarbībai strausu fermā:
Kur var pelnīt: ienesīgas idejas, kas palīdzēs kļūt bagātam! Kā laimēt loterijā – 4 veidi, kā noķert veiksmi aiz astes + 3 neticami veiksmes stāsti
Notiek ielāde...
