Czy działalność pszczelarska ma znaczenie? Pszczelarstwo jako biznes - biznesplan dotyczący hodowli pszczół

Pszczelarstwo jako biznes świetny pomysł dla młodych przedsiębiorców, którzy chcą spróbować rozpocząć własną działalność gospodarczą. W polu rolnictwo To jeden z najatrakcyjniejszych i ciekawszych formatów. Ale praca z pszczołami tym lepiej, którzy całą duszą kierują się w stronę tej działalności, a nie chcą tylko zarobić. Taki biznes i jego wyniki mogą nie tylko poprawić sytuacja finansowa, ale także nastrój i samopoczucie.

Pszczelarstwo w domu może stać się nie tylko przyjemnym hobby, ale także biznesem przynoszącym dobre dochody. A jeśli pieniądze towarzyszą przyjemności, to są podwójnie przyjemne.

Oczywiście założenie firmy będzie wymagało pewnych inwestycji. Jednak w pszczelarstwie ważnym elementem sukcesu będzie wiedza przedsiębiorcy na temat pszczół. Jeśli biznesmen nie wie, od czego zacząć i jak odnieść sukces w tym biznesie, na początku będzie musiał przestudiować wiele informacji na temat owadów, które będzie hodował. Bez tego może pojawić się wiele problemów.

Podejmując decyzję, czy dany biznes jest opłacalny, czy nie, należy wziąć pod uwagę wiele zalet tego biznesu. Do niewątpliwych zalet należą:

• Stosunkowo niewielka inwestycja początkowa. W pierwszym etapie możesz sobie poradzić z kilkoma używanymi uli i rodzinami pszczół. Możesz wykorzystać swój własny domek letniskowy jako miejsce hodowli lub wynająć go od innych rolników.
• Dostępność. Nie ma przeszkód w hodowli pszczół. Zakup niezbędnego sprzętu i samych pszczół jest dość łatwy.
• Praca „duchowa”.. Przy odrobinie zainteresowania przedsiębiorca będzie mógł z przyjemnością prowadzić własny biznes.
• Zrozumiałość. Literatury poświęconej hodowli pszczół jest wystarczająco dużo. Jest w domenie publicznej. Ze wszystkimi zawiłościami możesz zapoznać się w bibliotece lub w Internecie.

Oczywiście każdy biznes wiąże się z trudnościami, z którymi przedsiębiorca będzie musiał się zmierzyć. Jeśli mówimy o pszczelarstwie, wady będą następujące:

• Specyficzność. Pracując z pszczołami, przedsiębiorca będzie musiał stawić czoła ich agresywności. Ukąszenia tych owadów są bardzo bolesne. Ale z czasem pszczelarz będzie w stanie zrozumieć wszystkie cechy komunikacji z pszczołami.
• Poważne koszty fizyczne i psychiczne. Pszczoły wymagają stałej opieki i nadzoru. Trzeba nawet wypompować miód w ściśle określonym czasie. Będziesz musiał poświęcić czas na wyszukiwanie klientów i sprzedaż produktów. Tylko w ten sposób można liczyć na zysk z biznesu.

Jeśli przedsiębiorca poważnie podchodzi do hodowli pszczół, musi opracować jasny plan działania, zgodnie z którym będzie pracował w przyszłości. Należy podjąć następujące kroki:

1. Wybór miejsca do hodowli pszczół. W pobliżu lokalizacji nie powinny znajdować się drogi ani zakłady przemysłowe zanieczyszczające atmosferę. Przeciwnie, obecność ogrodów, lasów i łąk w pobliżu będzie czynnikiem pozytywnym. Jeśli planujesz otworzyć małą firmę, możesz postawić ul samodzielnie letni domek.
2. Zakup zapasów. Aby pracować, przedsiębiorca musi od razu kupić kombinezon ochronny, maskę i gumowe rękawiczki. Do zbierania miodu służą wędzarnie, miodarka i skrobaczka. Późniejsza obróbka produktu będzie wymagała zakupu sita i fundamentu.
3. Budowa ogrodzenia. Zapewni to bezpieczeństwo osobom wokół Ciebie i samym pszczołom.
4. Zakup pszczół. Lepiej kupować całe rodziny. Najbardziej preferowaną opcją jest zakup lokalnych pszczół. Wtedy osobniki nie będą musiały przystosowywać się do nowych warunków pogodowych i terenowych.
5. Budowa konstrukcji pomocniczych. Ich wielkość i ilość będą zależały od wielkości produkcji.

Miejsce na pasiekę: na co zwrócić uwagę?

Bardzo ważne jest, aby z całą odpowiedzialnością podejść do poszukiwania odpowiedniego miejsca na pasiekę, gdyż od tego ostatecznie będzie zależała ilość wyprodukowanego miodu, a co za tym idzie opłacalność całej produkcji i poziom zysku.

Biznes będzie skuteczny tylko wtedy, gdy pasiekę umieścisz obok roślin miododajnych - wierzb, klonów, leszczyny, olchy, mniszka lekarskiego, drzewa owocowe. Idealnie zakwitną rośliny miodowe różne czasy lat, wtedy pszczoły będą mogły dłużej pozyskiwać miód. Sama witryna musi spełniać następujące parametry:

• położony na wzgórzu;
• suchy;
• ogrzewany przez promienie słoneczne przez większą część dnia;
• obecność płotu i gęstego pasa roślin od północy ochroni ul przed wiatrem.

Jednym z głównych elementów sukcesu będzie zakup odpowiednich uli. To w nich żyją pszczoły i składają miód. Wybierając ul, musisz upewnić się, że spełnionych jest kilka warunków:

• funkcja ochronna (boki i góra ula muszą być izolowane, aby pszczoły nie były narażone na opady atmosferyczne i zmiany temperatury);
• doskonała wentylacja (pszczelarz musi regulować wymianę ciepła za pomocą otworów spustowych);
• wystarczająca przestrzeń (zapewni to szybką reprodukcję owadów i aktywna produkcja Miód);
• mobilność (aby w razie potrzeby pszczelarz mógł bez większych trudności przenieść ul);
• wszechstronność części (aby w razie potrzeby można je było wymienić).

Na początkowym etapie musisz dokładnie wybrać ramki ula. Muszą mieć ściśle określony rozmiar.

Rodziny pszczół są zwykle kupowane od innych hodowców. Oczywiście możesz sam spróbować złapać pszczoły, ale będzie to wymagało nie tylko pułapek, ale także specjalnych umiejętności.

Przed zakupem należy ocenić stan pszczół i ich aktywność. Możesz przyjrzeć się wszystkim osobnikom żyjącym w pasiece sprzedawcy. Dzięki temu owady będą wystarczająco aktywne i płodne.

Pszczelarz musi opanować podstawy opieki nad pszczołami. Aby zbiory miodu były stałe i duże, konieczne jest, aby rodziny pszczół były mocne i płodne. Taki rój ma wiele zalet w porównaniu z innymi krewnymi:

• odporny na mróz;
• oszczędnie używaj jedzenia;
• dobrze się rozmnażaj;
• szybko buduj plastry miodu.

Siłę rodziny można dość łatwo zdefiniować. Konieczne jest zrozumienie, które ulice w plastrach miodu zajmują członkowie rodziny, a następnie ocena gęstości i gęstości ich wypełnienia.

Pszczelarz może sam poprawić odporność swoich pszczół, ale nie jest to łatwe zadanie. Owady muszą być przygotowane na zimę w odpowiednim czasie, należy zaopatrzyć je w żywność i pewien poziom temperatura i wilgotność. To dość duży zestaw środków, bez których pszczoły mogą poważnie osłabić, a nawet umrzeć.

Możliwe trudności

Pszczelarstwa nie można zaliczyć do prostego rodzaju działalności. Istnieje wiele funkcji, które należy przestrzegać w dalszym ciągu pomyślny rozwój. Oto najczęstsze trudności, które mogą sprawić pszczelarzowi wiele problemów:

• Sezonowość. Dotyczy to kwestii pozyskiwania miodu. W przeciwnym razie przez resztę czasu będzie mnóstwo pracy. Mówimy także o rozwoju rodzin pszczelich, produkcji sprzętu i niezbędny sprzęt, przeprowadzanie napraw.
• Zachorowalność. Najbardziej podatne na choroby są pszczoły, które nie są odpowiednio pielęgnowane i szanowane. reżim temperaturowy, dają złe jedzenie. Najczęstszymi chorobami tych owadów są zgnilce, zatrucia, warroza i askosferoza. A jeśli są w pobliżu gospodarstwa hodowlane, wówczas pszczoły mogą łatwo zarazić się paratyfusem.

Środki ostrożności

Pszczoły są owadami niezwykle pożytecznymi dla całej planety. Przynoszą korzyści wszystkim jego mieszkańcom. Dlatego prawdziwy pszczelarz musi szczerze kochać te owady i opiekować się nimi ze szczególnym niepokojem. Osobniki na początku mogą wydawać się agresywne i nieprzyjazne pszczelarzowi. Ale po przestudiowaniu cech pszczół przedsiębiorca zrozumie, że musi po prostu odpowiednio się z nimi obchodzić. Oto kilka wskazówek, jak unikać agresji ze strony owadów:

• inspekcji uli nie trzeba przeprowadzać podczas zmiany pogody lub przed deszczem;
• konieczne jest wykluczenie wprowadzenia ostrych zapachów do siedliska pszczół (mówimy nie tylko o cebuli, czosnku, ale nawet o perfumach i napojach alkoholowych);
• zakładanie nowych uli należy przeprowadzić po ustabilizowaniu się pogody;
• Lepiej nosić ubrania w jasnych kolorach, unikać czerni;
• działania powinny być spokojne i płynne.

Na początkowym etapie pszczelarzowi nie jest łatwo znaleźć klientów, ale w przyszłości otrzyma zamówienia z wyprzedzeniem. Najważniejsze, że miód jest naprawdę wysokiej jakości.

Możesz sprzedawać nie tylko miód, ale także inne składniki, które mają dobroczynne i lecznicze właściwości. Mówimy o następujących produktach:

• pyłek kwiatowy;
• mleczko pszczele;
• wosk;
• pierzga;
• jad pszczeli;
• mieszanki pszczół.

Dzięki dużej skali produkcji można prowadzić nie tylko sprzedaż detaliczną, ale także hurtową.

Wyniki finansowe

Każdy przedsiębiorca otwierając firmę, chce wiedzieć, jakie dochody może mu ona przynieść i jaka kwota inwestycji będzie początkowo wymagana. Na pierwszym etapie możesz ograniczyć się do 10 uli. Wtedy początkowa inwestycja będzie wyglądać następująco:

• ul - 5000 rubli;
• pszczoły - 50 000 rubli;
• zapasy - 25 000 rubli;
• leki - 10 000 rubli.

Oznacza to, że w sumie będziesz potrzebować około 90 000 rubli, aby otworzyć gospodarstwo pszczelarskie.

Z 10 uli można zebrać około 500 kilogramów miodu rocznie. Każdy z nich można sprzedać za 300 rubli. Okazuje się, że w pierwszym roku dochód wyniesie 150 000 rubli. Sprzedając inne komponenty, możesz zarobić około 30 000 rubli. Okazuje się, że okres zwrotu wynosi 1 rok.

Pszczelarstwo w Rosji zawsze było popularne i przynosiło właścicielom pasieki znaczne dochody. Ten rodzaj działalności pozostaje w naszej pierwszej dziesiątce najpopularniejszych typów biznes w domu wraz z hodowlą królików lub kurczaków. W przeciwieństwie do hodowli zwierząt i ptaków, hodowla owadów nie zajmuje dużo czasu, ale nadal ma swoje specyficzne cechy i cechy.

Korzyści z pszczelarstwa lub dlaczego warto to robić

Zanim zaczniesz hodować owady, musisz jasno odpowiedzieć na pytanie, jakie masz możliwości i podstawowe zasoby początkowe oraz jaki zysk chciałbyś uzyskać w najbliższej przyszłości po rozpoczęciu hodowli pszczół.

Pszczoły są całkowicie niezależne. Prowadzą swój naturalny sposób życia, który w żaden sposób nie koliduje z życiem człowieka. Pszczół nie trzeba karmić co godzinę rano i wieczorem, nie trzeba ich leczyć (tylko na warrozę) i co najważniejsze, nie trzeba ich zabijać. Ale pszczoły przyniosą wiele różnych produktów swojej życiowej aktywności. Po zebraniu miodu, wosku czy propolisu będziesz już miał pozytywną dynamikę w swoim biznesie, a jeśli będziesz miał szczęście, nakręcisz sprzedaż jadu pszczelego, tak potrzebnego w firmach farmaceutycznych.

Pszczelarstwem powinny zajmować się oczywiście osoby, które ukończyły już szkołę pracy w pasiece. Z czysta kartka, czyli rozpoczęcie pszczelarstwa od zera jest zbyt trudne, ale są wyjątki.

Dla doświadczonej osoby pszczelarstwo jako firma może zwrócić się w ciągu sezonu, a nawet zacząć przynosić zyski, ale początkujący nie osiągnie takich wyników w pierwszym sezonie. Dlatego jeśli jesteś już doświadczonym pszczelarzem, to nie bój się zostać niezależnym pszczelarzem, będziesz w tym świetny. Ale jeśli nie masz wystarczającego doświadczenia w komunikowaniu się z pszczołami, ale otwierasz pasiekę i instalujesz ule, postępuj na własne ryzyko i ryzyko, ale jeśli masz dobre podstawowe warunki, możesz spróbować.

Odpowiadając na pytanie o zysk warto zwrócić uwagę, że sezon pszczelarski trwa średnio sześć miesięcy. Oznacza to, że pasieka przyniesie owoce w ciągu sześciu miesięcy, ale zysk z niej należy liczyć przez rok. Jeśli chcesz, aby pasieka stała się Twoim jedynym źródłem dochodu, nie zapomnij o krótkim czasie trwania sezonu pszczelarskiego.

W obszary wiejskie Istotne są również zwierzęta futerkowe: rentowność, koszty i dochody, możliwe problemy.

Marzeniem wielu osób jest robienie tego, co kochają, co przyniesie przyzwoity zysk. Pszczelarstwo jako firma może być całkiem przyzwoitym źródłem dochodu, a także jest bardzo ekscytującym zajęciem.

Pszczelarstwo jako firma może być całkiem przyzwoitym źródłem dochodu

Z reguły hodowla pszczół to początkowo tylko hobby, które później często odnosi taki sukces, że jego opłacalność staje się większa niż dochody z głównej pracy. Często na tym etapie pszczelarz zaczyna myśleć o przekształceniu swojego ulubionego hobby w biznes.

Jednak nie wszystko jest tutaj takie proste, ponieważ trzeba nie tylko umieć radzić sobie z owadami i je wyciągać, ale także mieć ducha przedsiębiorczości, a nie każdy to ma. Jeśli produktów pszczelich jest dużo, ale pszczelarz nie może właściwie sprzedać swoich produktów, nie powinien mieć nadziei, że uzyska przyzwoity zysk.

Ale jeśli poważnie podejdziesz do tego problemu i sporządzisz jasny biznesplan, pszczelarstwo można przekształcić w odnoszący sukcesy i dochodowy biznes. Lepiej zacząć od minimum, ponieważ musisz spróbować swoich sił. Będzie bardzo rozczarowujące, jeśli w rezultacie duże inwestycje się nie zwrócą. Po raz pierwszy wystarczy mała pasieka w domku letniskowym lub po prostu w okolicy. To wystarczy, aby zdobyć doświadczenie, znaleźć rynek i ocenić perspektywy na przyszłość. Jeśli wszystko pójdzie dobrze, możesz dalej rozwijać swój biznes.

pszczelarz w pracy

Pszczelarstwo nie wymaga poważnych wydatków. Dużym plusem jest to, że możesz rozwijać swój biznes stopniowo, co pozwoli Ci inwestować w niewielkie udziały, które będą zupełnie niewidoczne dla budżetu rodzinnego.

W Rosji pszczelarstwo jest dość dobrze rozwinięte. Jednak rentowność pasieki jest dość wysoka, ponieważ zawsze istnieje zapotrzebowanie na miód i produkty pszczele. Jeśli poważnie podchodzisz do pszczelarstwa, możesz nawet współpracować z partnerami zagranicznymi, ponieważ rosyjski miód jest wysoko ceniony za granicą.

Ale najpierw musisz wszystko poprawnie ułożyć, przygotować i przemyśleć niuanse. Dzięki temu będziesz mógł prawidłowo prowadzić działalność gospodarczą i nie martwić się karami oraz sprzedażą produktów.

Pszczelarstwo jako firma (wideo)

Pierwsze kroki

Statystyki to pokazują Rynek rosyjski produkty pszczele mogą dostarczyć do 1 miliona ton towarów rocznie. Jednak dane z ubiegłych lat pokazują, że jedna piąta z nich jest zajęta, więc każdy pasjonat pszczelarstwa ma wszelkie szanse, aby odnieść sukces w tym biznesie.

Ale tutaj należy wziąć pod uwagę, że pszczelarstwo w Rosji jest nierównomiernie rozwinięte. Dlatego na początek warto wyjaśnić informacje dotyczące zatrudnienia tej niszy w Twoim regionie. Niemal wszędzie istnieją związki pszczelarskie, w których można zdobyć wszystko niezbędne informacje i konsultujemy ważne kwestie. Ponadto musisz doprecyzować ceny sprzętu, dowiedzieć się, gdzie kupić najlepsze rodziny pszczele, jeśli jeszcze ich nie masz. Dla tych, którzy mają już małą pasiekę, rozpoczęcie działalności pszczelarskiej będzie znacznie łatwiejsze.

Po ustaleniu wszystkich szczegółów można przystąpić do poszukiwania miejsca na przyszłą pasiekę. Nawet ci, którzy mają już ule na swojej posesji lub w swoim domku letniskowym, będą musieli je znaleźć dodatkowe łóżko, od momentu produkcji miodu i produktów pszczelich w skalę przemysłową wymaga dużej pasieki.

Z reguły hodowanie pszczół to początkowo tylko hobby, które później często kończy się na tyle sukcesem, że jego opłacalność staje się większa niż dochody z głównej pracy

Jeśli weźmiemy pod uwagę najbardziej regiony pszczelarskie, okaże się, że pasieki są dość rozpowszechnione w Baszkortostanie, na terytorium Ałtaju, Kaługi i Regiony Orenburga. Gospodarstw pszczelarskich jest tu sporo, więc wcisnąć się w niszę będzie dość trudno. Najprawdopodobniej będziesz musiał nawiązać kontakty sprzedażowe w innych obszarach.

Pszczelarze zauważają, że po sporządzeniu kompetentnego biznesplanu pszczelarstwo można zorganizować w dowolnym regionie Rosji. Jedynym wyjątkiem jest Daleka Północ. Dlatego możesz wybrać witrynę w dowolnym miejscu. Najważniejsze, że spełnia wszystkie wymagania wysokiej jakości pasieki. Z reguły na ul zajmuje się 30 m2 ziemi. Najlepszym miejscem do założenia pasieki będzie dół zbocza. Umożliwi to załadowanym pszczołom powrót do domu w dół, co zwiększy ich prędkość i pozwoli zaoszczędzić energię.

Wybór lokalizacji uli odgrywa bardzo ważną rolę w pszczelarstwie. Owadom powinno być wystarczająco ciepło, ale jednocześnie nie gorąco. Jeśli pasieka znajduje się w regionach południowych, najlepiej umieścić budki dla pszczół w cieniu. Bliżej północy ule muszą być wystawione na działanie słońca, aby rodziny pszczół nie zamarzły. Doświadczeni właściciele pszczelarstwa zdecydowanie nie zalecają zakładania pasieki w pobliżu lasów lub w pobliżu gospodarstw. W ten sposób znacznie zmniejszy się prawdopodobieństwo zagubienia lub zniszczenia owadów.

Optymalnym miejscem do hodowli pszczół jest pole słoneczników lub koniczyny. Dodatkowo bliskość nasadzeń akacji i lip ma pozytywny wpływ. Miód ten jest bardzo smaczny, co gwarantuje jego szybką sprzedaż po wysokiej cenie.

Eksperci tak twierdzą najlepsze wyniki produkują pasieki, które w sezonie zmieniają lokalizację kilka razy. Jeśli wszystko zrobisz poprawnie, możesz zwiększyć ilość miodu i produktów pszczelich nawet o 50%. Ale przed zainstalowaniem uli na konkretnym obszarze należy wszystko skoordynować z rolnikami pracującymi w pobliżu lub przedstawicielami leśnictwa. Pszczoły odniosą także korzyści zapylając rośliny, tzw gospodarstwo są one korzystne nie mniej niż dla pszczelarza.

Wybór lokalizacji uli odgrywa bardzo ważną rolę w pszczelarstwie

Papierkowa robota

Jeśli produkujesz miód dla siebie, czyli prowadzisz niewielką liczbę uli, to nie potrzebujesz do tego żadnych dokumentów. Jeżeli jednak jest to hodowla pszczół prowadzona w formie działalności gospodarczej, czyli planuje się osiągać zysk, właściciel musi być zarejestrowany jako indywidualny przedsiębiorca. Ponadto do sprzedaży produktów pszczelich mogą być potrzebne inne dokumenty.

Aby otworzyć indywidualnego przedsiębiorcę, należy skontaktować się z najbliższym oddziałem Służby Podatkowej, gdzie wypełniane są specjalne formularze, uiszczane są opłaty państwowe i dostarczana jest kopia paszportu wnioskodawcy. Po kilku dniach możesz odebrać gotowe zaświadczenie o rejestracji indywidualnego przedsiębiorcy.

Każdy przedsiębiorca ma obowiązek płacić podatek od swoich zysków. Istnieje kilka systemów podatkowych w tym zakresie, ale dla pszczelarza najlepsza opcja będzie UTII, czyli jednolity podatek. Jest to stała kwota niezależna od zysku. Jeśli rotacja produktów będzie odpowiednio duża, korzyści z zastosowania takiego systemu będą natychmiast zauważalne. Nie wolno nam zapominać, że przedsiębiorca będzie musiał płacić nie tylko podatki do Federalnej Służby Podatkowej, ale także składki na fundusz emerytalny.

Oprócz rejestracji indywidualnego przedsiębiorcy konieczne jest sporządzenie dokumentacji dla samej pasieki. Mówimy tu o produkcji i handlu artykułami spożywczymi, dlatego należy podejść do tej kwestii ostrożnie, aby później nie spotkać się z licznymi problemami i karami. Pierwszym krokiem jest skontaktowanie się z lokalnym biurem Służb Weterynaryjnych, którego personel sprawdzi pszczoły pod kątem chorób. Jeżeli nic nie zostanie znalezione, pszczelarz otrzymuje dokument zezwalający na pozyskiwanie i sprzedaż miodu i produktów pszczelich. Bez tego certyfikatu w żadnym wypadku nie można prowadzić działalności pszczelarskiej.

Pszczelarstwo jako biznes dla początkującego pszczelarza (wideo)

Wyposażenie pasieki

Nawet jeśli pszczelarz ma małe gospodarstwo pasieczne i ma pewne doświadczenie w pracy z pszczołami lub nie, zorganizowanie biznesu będzie wymagało dużo pracy. Oczywiście założenie własnego biznesu, gdy już zostaną poczynione pierwsze kroki, będzie znacznie łatwiejsze, ale to nie znaczy, że wszystko będzie proste. Pasieka, która będzie produkować wystarczającą ilość miodu i produktów pszczelich, aby pszczelarz mógł osiągnąć dobry zysk, wymaga pewnych inwestycji. Oczywiście, jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, pieniądze te szybko się zwrócą. Dlatego przed rozpoczęciem pracy musisz wszystko poprawnie obliczyć, uzyskać wystarczającą ilość informacji o pszczołach, jak prawidłowo je hodować itp.

Bardzo ważną rolę odgrywają nie tylko ule, ale także rodziny pszczół. Nie powinieneś próbować sprowadzać owadów z daleka. Niektórzy pszczelarze są w stanie z nimi pracować, ale wymaga to wystarczającego doświadczenia. Na początku znacznie łatwiej będzie brać lokalne rasy. Z reguły dają doskonałe zyski, ponieważ znajdują się w znajomym środowisku.

Jeśli chodzi o sprzęt, możesz go kupić od specjalnych firm pszczelarskich lub zrobić sam. Ten ostatni przypadek jest odpowiedni dla tych, którzy planują wykorzystać niewielką liczbę uli do stworzenia małej firmy. Jeśli mówimy o imponujących zyskach, to pasieka nie powinna być mała. Samodzielne wykonanie kilkudziesięciu uli będzie bardzo trudne, dlatego większość przedsiębiorców nadal kupuje sprzęt od profesjonalnych rzemieślników.

Pszczoły i domy do ich zamieszkania muszą nadawać się nie tylko do zbierania miodu, ale także do zimowania. Jeśli rodziny pszczół są zimne i chore, nie będzie z nich żadnego zysku. Dlatego należy zadbać o to, aby ule były wysokiej jakości. Sprzęt można kupić w dowolnym momencie, ale w przypadku owadów sprawa jest bardziej skomplikowana. Eksperci nie zalecają pośpiechu, ale kupowanie rodzin pszczelich na początku maja.

Jeśli chodzi o rasę, w większości regionów Rosji zalecane są pszczoły leśne środkowoeuropejskie i szare rasy kaukaskiej. Nie tylko dobrze znoszą zimę, ale są również wyjątkowo odporne na choroby. Duże zapotrzebowanie Pszczelarze wykorzystują kolonie pszczół karpackich i żółtych ukraińskich. Wśród obcych można wyróżnić rasę włoską. Owady te charakteryzują się dużą odpornością na choroby i szybką orientacją w przestrzeni, co ułatwia im odnajdywanie najlepsze miejsca do zbierania miodu.

W celu zorganizowania mały biznes Miodem, który będzie generował określony dochód, będzie można pracować dla około 50 rodzin. Jednak, aby uzyskać wymierne zyski, już potrzebujesz poważna inwestycja oraz minimum 150 rodzin pszczelich do zbierania miodu i przygotowywania produktów pszczelich.

Biznesplan dla pszczelarza

Atrakcyjność tego typu biznesu polega na tym, że nie wymaga dobrej rentowności duże inwestycje. Jednak pszczelarstwo jest dość złożone i wymaga pewnej wiedzy. Dlatego najpierw musisz dowiedzieć się więcej o tym biznesie, zdobyć doświadczenie i sporządzić biznesplan dotyczący hodowli pszczół. Dopiero potem możesz myśleć o zostaniu zawodowym pszczelarzem i zrobieniu z tego biznesu.

Na początek pszczelarz będzie potrzebował działki, około 50 uli i rodziny pszczół. Umożliwi to otwarcie małej pasieki, która zwróci się w pierwszym roku, więc opłacalność pszczelarstwa będzie więcej niż dobra.

Jeśli obliczysz przybliżone koszty startupu, wyniesie to około 500 tysięcy rubli. Naraz bardzo kwota zostanie przeznaczona na rodziny pszczele, a pozostała część pieniędzy zostanie przeznaczona na zakup domków dla pszczół, załatwienie dokumentów i dzierżawę ziemi, jeśli przedsiębiorca jej nie posiada. Koszty utrzymania pasieki są minimalne. Najczęściej tak się dzieje biznes rodzinny, więc zatrudniajcie pracowników i płaćcie im wynagrodzenie nie będziesz musiał. Będziesz musiał wydać około 7 tysięcy na leki weterynaryjne, a kolejne 3 tysiące na karmienie owadów. Całkiem możliwe, że będziesz musiał także przewieźć pasiekę, co będzie kosztować około 10 tysięcy rubli. do poruszania się. Nie zapomnij o kosztach podatków i składek ubezpieczeniowych.

Jeśli chodzi o pytanie, czy opłaca się zajmować pszczelarstwem, to przy początkowych wydatkach 500 tysięcy rubli. i rocznych wydatkach rzędu 30 tys., pasieka już w pierwszym roku przyniesie znakomite zyski. Warto zaznaczyć, że w pierwszym sezonie pszczół będzie dwa razy więcej. W przypadku nowych rodzin musisz kupić ule. W ten sposób biznes będzie się rozwijał, ale przy znacznie niższych wydatkach, ponieważ nie będzie potrzeby kupowania owadów.

Początkowo można się spodziewać, że rodzina będzie przynosić w sezonie od 30 do 50 kg miodu. Jeśli tylko ten produkt jest sprzedawany w cena detaliczna, wtedy początkowa inwestycja natychmiast się zwróci. Dodatkowo możesz sprzedać dodatkowe rodziny pszczele, wosk, propolis, chleb pszczeli i pyłek. Przy odpowiedniej hodowli od drugiego roku możesz uzyskać zysk netto do 1 miliona rubli. na sezon. Musimy jednak pamiętać, że takie liczby są prawdziwe tylko przy ugruntowanym rynku sprzedaży i produktach naprawdę wysokiej jakości. Pierwszy raz może nie być łatwy, ale gdy pszczelarz „wyrobi sobie markę”, może liczyć na maksymalne dochody.

Tworzenie własny biznes wymaga odpowiedzi na dwa główne pytania – zwrot kosztów i dostępność stały dochód. Z tej pozycji pszczelarstwo jest uważane za pozytywny przykład biznes.

Aby jednak własne dochody były stabilne, należy spełnić pewne warunki.

Plusy i minusy pszczelarstwa jako biznesu

Prowadzenie działalności pszczelarskiej ma swoje specyficzne zalety, które pozostają oczywiste i nie mogą zmieniać się w czasie.

Można wymienić następujące zalety:

1. Nie da się ujednolicić technologii produkcji miodu, co nie pozwala na oparcie produkcji na zasadach przemysłowych.
   Nie będziesz musiał doświadczać presji ze strony głównych graczy na rynku.
2. Inwestycja kapitałowa związana jest jedynie z wielkością planowanych dochodów, wielkością pasieki i innymi czynnikami.
   Konkretna wielkość wymaganych środków będzie nadal mniejsza w porównaniu z innymi rodzajami działalności.
3. Sprzedaż miodu nie wymaga zobowiązań umownych z przedstawicielami handlowymi.
   Kupujący tradycyjnie wolą kupować miód od osób prywatnych, nawet jeśli odbywa się to w specjalnych miejscach - jarmarkach, targach.
4. Dodatkowe inwestycje w opakowania, opłacenie pracy najemnej i działania reklamowe będą wymagane tylko wtedy, gdy wzrośnie wielkość pasieki i wielkość produkcji.

Zatem od momentu rozpoczęcia własnej działalności pszczelarstwo jest obiecującą dziedziną.

Trzeba jednak wziąć pod uwagę, że aby skutecznie prowadzić ten biznes, należy spełnić wiele warunków.

Nauka hodowli pszczół jest naprawdę nieskończona i wymaga żmudnej, ciągłej pracy.

Rentowność działalności pszczelarskiej i sprzedaży produktów

Nie da się jednoznacznie określić opłacalności biznesu z hodowli pszczół i sprzedaży produktów. Wysoka rentowność zapewniają wiele czynników, które można odkryć dopiero podczas prowadzenia działalności gospodarczej.

Doświadczeni pszczelarze zwracają uwagę na następujące główne punkty, które indywidualnie wpływają na sukces firmy produkującej miód:

1. Wielkość farmy pszczół.
   Jak pokazuje praktyka, stabilny dochód, która pozwala na autonomiczną gospodarkę, zapewnia obszar, na którym zainstalowanych jest co najmniej 80 uli.

   Zapewni to równomierny dochód przez cały rok i zwiększy opłacalność produkcji.

2. Zdrowie pszczół.
   Produktywność pszczół jest bezpośrednio powiązana z ich zdrowiem.

   Czynnikami determinującymi są wybór miejsca instalacji uli, zakup samych domów dla rodzin pszczelich, zimowanie pszczół i wdrożenie środków zapobiegawczych.

   Pomimo całej złożoności doświadczeni pszczelarze zauważają łatwość opieki nad rodzinami pszczół, jeśli mają niezbędne doświadczenie i wiedzę.

3. Rentowność biznes pszczół bezpośrednio powiązane z kosztem produktu końcowego.
   Co dziwne, głównymi konkurentami są pszczelarze, którzy mają 2-5 uli.

   Bez możliwości sprzedaży produktów w przypadku braku miejsce handlowe, sprzedają miód lokalnie, często po obniżonej cenie.
   W tym przypadku pomóc może coś w rodzaju stowarzyszenia pszczelarzy, w którym regulowana będzie cena, obecność stałych klientów i sprzedaż produktów poprzez stały punkt sprzedaży detalicznej.

4. Sukces biznesowy jest również powiązany z nowoczesne podejścia jego podopiecznemu.
   Aktualnym trendem jest tworzenie własnego sklepu internetowego.

   Pozwoli to pozyskać stałych klientów, produkować miody na zamówienie i popularyzować produkty pszczelarskie.
   Dodatkowa reklama na stronach internetowych zapewni duży wolumen sprzedaży produktów.

Z filmu dowiesz się więcej o hodowli pszczół jako o biznesie.

Biznesplan i kapitał na start

Wszystkie korzyści z prowadzenia działalności związanej z produkcją miodu będą dostępne jedynie poprzez opracowanie strategii biznesowej. Biznesplan pomoże określić rozwój fermy pszczół i strukturę kosztów.

Duże przedsiębiorstwo będzie wymagało pracy najemnej. Doświadczony pszczelarz pozwoli Ci śmiało wejść do biznesu, jeśli brakuje Ci umiejętności pszczelarskich.

Zapotrzebowanie na siłę roboczą pojawia się, gdy wielkość pasieki wynosi od 70 rodzin.

Opracowanie planu nie będzie trudne. Gotową opcję można zawsze wybrać online, biorąc pod uwagę wielkość i lokalizację witryny inwestycje kapitałowe, wskazówki dotyczące sprzedaży wyrobów gotowych.

W przyszłych działaniach należy ściśle trzymać się planu działania i etapów rozwoju przedsiębiorstwa.

Oceny możliwej wielkości produkcji można dokonać od ilości 40 kg miodu rocznie, a także uwzględnić produkty pomocnicze - wosk, propolis.

Wymagany inwestycje finansowe Trudno będzie to dokładnie przewidzieć. Główne inwestycje to koszty nabycia gruntów i wyposażenia ferm pszczół.

Zaleta tego wyboru będzie korzystna sytuację środowiskową, ale koszty transportu nieznacznie wzrosną.

Koszty wyposażenia materiałowego można jedynie przybliżyć.

Przygotuj się na następujące koszty:

Zaplanuj koszty pracy w pasiece na 50 godzin tygodniowo. Dobrze byłoby, gdyby te obowiązki można było podzielić pomiędzy kilka osób.

Bez doświadczenia nie należy zaczynać od inwestycji kapitałowej w wysokości 15 tysięcy jednostek konwencjonalnych. Ogranicz się do kilkunastu uli, aby zdobyć doświadczenie w prowadzeniu biznesu.

Hodowlę pszczół można później rozbudować.

Certyfikacja produktów pszczelarskich

Certyfikacja miodu jest dość złożonym procesem i pozwala potwierdzić jakość produktu. Warunek jest obowiązkowy przy wejściu na rynek z gotowymi produktami.

Jeżeli posiadasz zaświadczenie o prawie do wykonywania dotychczasowego rodzaju działalności, pierwszym krokiem będzie złożenie wniosku o wydanie orzeczenia lekarskiego. Warunek ten jest obowiązkowy od 2010 roku, od chwili powstania Unii Celnej.

Uzyskanie dobrowolnego certyfikatu nie jest obowiązkowe, pozwala jednak potwierdzić wysoki poziom produktów. W takim przypadku konkurencyjność produktu Twojej firmy znacznie wzrośnie.

Jakie pszczoły wybrać

Wybór przyszłej rodziny pszczół nie jest łatwy. Podczas badania czerwiu rama powinna być solidna.

Silna rodzina jest możliwa tylko wtedy, gdy w ramce nie ma dziur i rozsypek. Ma to bezpośredni związek ze zdrowiem pszczół.

Wybierając czerw, zwróć uwagę na następujące elementy:

1. Ilość czerwiu w ulu.
   Zdrowa rodzina na wiosnę ma co najmniej 7 ramek w ulu na warunki centralnej Rosji.
2. Stan dna ula.
   Jeśli na dnie budki znajdziesz biało-szare grudki, powinieneś wiedzieć, że w rodzinie pszczelej zadomowiła się askoferoza.
3. Aktywność pszczół, regularne długie loty i stan skrzydeł świadczą o doskonałej zdrowotności pszczół.

Pszczoły najlepiej kupować w ciągu dnia. Umożliwi to ocenę pszczół na podstawie powyższych czynników i przygotowanie rodziny pszczół do przeprowadzki.

Metody zbierania miodu, pasieka

Planując założenie pasieki, ważny jest także wybór rodzaju miodu. Nie jest tajemnicą, że istnieją miody „drogie” i mniej wartościowe.

O rodzaju miodu możesz zdecydować się na podstawie porad doświadczonych specjalistów, a także biorąc pod uwagę teren, na którym planowana jest lokalizacja pasieki.

Dobór plastrów do wypompowywania miodu przeprowadza się w celu zwiększenia zbioru.

Wybierając miód kierujemy się następującymi zasadami:

1. Usuwa się plastry miodu wypełnione miodem, które stanowią jedną trzecią komórek zatkanych woskiem.
   W tym przypadku możemy mówić o dojrzałości słodkich produktów.

   Niedojrzały miód o dużej wilgotności zaczyna fermentować i po ekstrakcji szybko kwaśnieje.

2. Jeśli w plastrze zaczął się czerw, wówczas takiego grzebienia nie usuwa się, w przeciwnym razie miód zostanie zanieczyszczony jedynie larwami.
3. Do wyboru miodu stosuje się wyłącznie plastry miodu zakupione w sklepie.
   Starsze plastry będą dawać miód o ciemniejszej barwie, który później będzie szybciej krystalizował.
4. Usuwając plaster miodu, należy natychmiast zainstalować nowy lub wolny od miodu w pustym miejscu.
   Za najlepszy czas na selekcję komórek uważa się godziny wieczorne, ponieważ komórki zostaną wypełnione tak szybko, jak to możliwe.

Do usuwania pszczół ze sklepu można zastosować regularne szczotkowanie szczotkami, chociaż jest to metoda pracochłonna i bardzo niepokojąca dla pszczół.

W praktyce znajdują zastosowanie nowoczesne metody usuwanie pracowników:

1. Odstraszacz pszczół.
   Urządzenie to dysza zapewniająca jednokierunkowy ruch pszczół, która pozwala oczyścić plaster miodu w ciągu 24 godzin.
2. Dmuchawa dla pszczół.
   Urządzenia wykorzystują mocny strumień powietrza o wydajności aż 1800 l/min. Z duża prędkość przepływ. Metodę tę stosuje się w przypadku dużych pasiek.
3. Specjalny chemikalia- repelenty.
   Najskuteczniejsze okazały się benzaldehyd i bezwodnik propionowy.

Selekcja plastrów z ula podczas zbioru miodu odbywa się w całości. Dopiero pod koniec sezonu dbają o to, aby pszczoły miały wystarczającą ilość miodu na zimę.

W przypadku małej pasieki (10-15 uli) wystarczy 1-2 pracowników. W tym przypadku radzą sobie z pomocą członków rodziny.

W przypadku powiększenia pasieki do 100 uli konieczne będzie proporcjonalne zwiększenie liczby robotników.

Należy zachować szczególną ostrożność w przypadku sprzedawcy sprzedaż detaliczna Miód Transakcją zajmuje się zazwyczaj głowa rodziny sprawy finansowe, wsparcie materialne.

Transport produktów i sprzętu można łączyć.

Czy jest perspektywa

Doświadczeni pszczelarze wskazują na rentowność własnego biznesu na poziomie 15 – 25%. Prawdopodobieństwo, że na początkowym etapie duże zyski To nie zadziała – jest za duże.

Ale jeśli masz specjalny sprzęt, odbierz specjalna wiedza i doświadczenie – szanse na sukces znacząco rosną.

Przed rozpoczęciem działalności gospodarczej przestudiuj strukturę rynku w swoim regionie. Często wielkość gospodarstw pszczelich nie przekracza 8 – 10 rodzin. W tym przypadku nie ma co bać się konkurencji.

Jeśli zadbasz o swoje rynki, na różne sposoby dostarczając produkty kupującemu, wówczas pszczelarstwo stanie się Twoim głównym zajęciem.

Jak miło jest łączyć biznes z hobby!

Z filmu dowiesz się, od czego zacząć pszczelarstwo.