Potrivit declarației oficiale a reprezentanților brandului Danon, principala componentă benefică a Activia sunt bacteriile vii. Sunt crescuți special în laboratoarele companiei. Dar ce spun experții în domeniu despre asta?
Deși produsul în sine se numește și arată ca iaurt, compoziția sa diferă de majoritatea produselor similare de pe piață.
Producătorul susține că produsul lor te ajută să slăbești și să menții echilibrul natural în sistemul digestiv.
Este asta cu adevărat adevărat? Să aruncăm o privire asupra compoziției produsului și să analizăm efectele fiecărui ingredient asupra oamenilor.
Ingredientele constitutive ale produsului Activia sunt:
- cremă
- lapte praf, degresat
- starter de iaurt
- bifidobacterii speciale
- zahăr și sirop
- caramel
- pectină
- acid citric
- citrat de sodiu
- colorant
- aromatizatoare
- amidon
Un studiu detaliat al compoziției lasă exact impresia opusă declarației producătorului. Iată de ce:
- la produs a fost adăugată o cantitate mare de apă, ceea ce reduce valoarea componentei de iaurt
- pentru un produs care ar trebui să promoveze pierderea în greutate, conține prea mult
- Aromele și aromele artificiale ridică suspiciuni că produsul este dăunător pentru organism
- S-a stabilit cu încredere că amidonul și laptele praf contribuie la tulburările digestive
În plus, iaurtul natural își păstrează principalele calități benefice doar timp de o săptămână din momentul fermentației. Și producătorul a stabilit un termen de valabilitate pentru acest produs de o lună. O afirmație dubioasă despre capacitatea de a menține iaurtul sănătos mai mult timp nu convinge contrariul.
Așadar, nu te flatați cu speranțe goale că utilizarea regulată a Activia va aduce vreun beneficiu organismului tău. S-ar putea să nu primești nici un rău, dar va exista o anumită încărcare suplimentară pentru produse alimentare conţinând substanţe chimice încă aduce.
Este chiar așa? Principalele caracteristici pe care nutriționiștii le acordă acestui produs sunt următoarele:
- Activia, atunci când este consumată în prima săptămână după fermentare, nu dă un efect mai mare decât cel obișnuit
- bifidobacteriile declarate au aceleași proprietăți ca și bacteriile din orice alt produs lactat fermentat
Adică, nutriționiștii sunt unanimi în opinia că aceste produse nu sunt diferite de produsele obișnuite din lapte fermentat, cu excepția prezenței cantitate mare aditivi chimici.
Mai mult, nu cele mai multe nutriționiștii sunt pur și simplu încrezători că consumul de produse precum Activia face mai mult rău digestiei decât bine. Deci, astfel de produse ajută procesul, ca orice produs din lapte fermentat.
În același timp, asistența constantă a organismului, sub forma umplerii acestuia cu bacteriile necesare din exterior, înlocuiește în cele din urmă bacteriile naturale ale stomacului. Adică, în timp, stomacul se obișnuiește să primească ajutor de la iaurt și încetează să mai producă propriile substanțe.
Așa că este mai bine să te izolezi de consumul regulat de astfel de produse. Desigur, în zilele dificile când digestia nu este normală stare mai buna, merită să-i răsplătești pe ai tăi cu o oarecare cantitate din acest produs, dar experții nu recomandă să-l folosești în mod constant.
Beneficiile Activia
Pentru a evita consecințele nedorite pentru organism, medicii recomandă să nu experimentați cu diverse produse care sunt promovate ca fiind sănătoase. Substanțele netestate clinic pot avea întotdeauna un efect dăunător asupra organismului, chiar dacă pot părea complet inofensive.
Scris de utilizatorul LJ zyalt: Recent, compania Danone a invitat un grup de bloggeri la fabrica sa din districtul Cehovsky din regiunea Moscovei pentru a arăta cum se face din lapte iaurtul preferat al tuturor. Fabrica a fost construită în anul 2000 și este considerată cea mai modernă și puternică dintre toate întreprinderile Danone din lume! Aproximativ 300.000 de tone de produse lactate proaspete sunt produse aici în fiecare an.
1. Iaurtul începe cu o vaca! Uimitor, nu? Fabrica de iaurt primește lapte de la 20 de ferme diferite situate în apropierea fabricii. Danone nu deține fermele în sine, dar își monitorizează foarte atent calitatea laptelui. Ni s-a arătat unul dintre ei.
2. Vacile par fericite, mulțumite și bine hrănite. Ar trebui să facă fripturi bune.
3. Vacile nu au nume, doar numere. Dar modelul nasului unei vaci este unic, ca amprentele unei persoane.
4. Se dovedește că vacile iubesc iarna mai mult decât vara. -10 grade este temperatura lor preferată. Știi cât doarme o vaca? Nu vei ghici niciodată! O vaca doarme doar câteva minute pe zi! 10-15 minute și gata! Aici îmi doresc foarte mult să fiu o vacă uneori
5. Acesta este un lucru special pentru îndepărtarea gunoiului de grajd. Ea se mișcă constant în jurul hambarului și aruncă gunoiul de grajd într-o groapă specială.
6. Vițeii sunt ținuți separat într-o iesle. Orfanii cresc fără părinți și nu cunosc deloc dragostea maternă. Acest lucru nu îi împiedică să fie curioși, să se joace cu vizitatorii și să se sperie de orice foșnet.
7. Apropo, abia acum mă întreb, cum elimină gunoiul de grajd din viței? Nu schimba paiele in fiecare zi.
9. De câteva ori pe zi vacile ies să fie mulse. Totul se întâmplă aproape automat. Lăptatoarele spală doar ugerul și atașează mașina de muls.
10. Laptele proaspăt este răcit la 3–4 grade
12. La receptia laptelui este un laborator unde se preleveaza probe si se verifica daca totul este in regula cu laptele. Dacă se găsește ceva urât în lapte, întregul lot este trimis înapoi la fermă.
13. Au fost nenumărate accidente de muncă de-a lungul anilor informații despre acestea sunt postate pe standuri. În general, totul este în ordine cu siguranță la fabrică. Toți angajații trebuie să poarte halate, pălării și pantofi speciali. Nu poți purta bijuterii sau ceasuri. Înainte de a intra, toată lumea trebuie spălată și apoi mâinile li se dezinfectează. Mi-au pus capac de protecție, a ieșit foarte amuzant, dar toate fotografiile au fost apoi clasificate.
14. Coridoarele sunt ca străzile mici. Sunt pasaje, trotuare și bariere de protecție pentru a fi pe deplin fericiți, nu mai rămâne decât să circulați un tramvai aici;
15. Aici se face iaurtul.
16. Mi se pare că nimeni nu știe cum se întâmplă asta. Este imposibil ca o persoană întâmplătoare să înțeleagă această rețea de țevi.
17. Astăzi această fabrică produce iaurturi și caș „Danone”, „Activia”, Actimel, „Rastishka”, „Danissimo” și altele pentru toată țara plus pentru export în țările CSI.
19. Unele conducte sunt semnate. Apropo, pentru producție se folosește apa arteziană din fântânile proprii.
20. Toate acestea sunt controlate de la un computer. În general, cu greu vei vedea oameni la fabrică - toată producția este cât se poate de automatizată. Cred că peste 10 ani oamenii vor dispărea complet din fabrici și totul va fi făcut de roboți.
21. Dar în această mașină se face o cană, umplută cu iaurt și ambalată. Cupele sunt realizate din plastic alimentar colorat.
22. În prima jumătate se ștampilă cupele, în a doua se umplu cu iaurt și se închid. Este important ca totul să se facă într-un singur loc, astfel încât bacteriile și particulele străine să intre în iaurt.
24. Cești goale.
25. Etichete.
26. Apropo, fiecărui angajat al fabricii i se dă o cutie de iaurturi pentru întreaga familie o dată pe săptămână. Principala nedreptate este că ei dau produsul pe care îl faci. Prin urmare, unele familii mănâncă doar Rastishka, în timp ce altele beau doar Actimel.
28. Mașină de îmbuteliere Danissimo.
29. Și acestea sunt rezervoare uriașe de gem. Acestea provin dintr-o altă plantă și se adaugă în iaurt. În prim plan este un rezervor de ciocolată de 900 kg. Mi-as dori sa pot pune una ca asta in bucatarie!
30. Rastishka este îmbuteliată aici.
Cui nu-i place iaurtul? Gustoase, aerisite, vă fac semn de la vitrinele supermarketurilor. Până de curând, în Rusia singurul iaurt era chefirul obișnuit cu termen de valabilitate de 2-3 zile, la care noi înșine adăugam zahăr, fructe de pădure sau sirop dacă doream. S-a dovedit a fi o băutură minunată și foarte sănătoasă. A reușit Danone să repete asta?
Iaurtul de la acest producător este considerat a priori sănătos, așa cum ne spune publicitatea despre asta an de an. Ultima dezvoltare oamenii de știință, bifidobacteriile vii, un produs care restabilește digestia și activitatea intestinală, întărește sistemul imunitar - toate acestea sunt sloganuri binecunoscute pe care le auzim zilnic de la televizor. Are acest produs într-adevăr un asemenea efect asupra organismului sau este doar o cascadorie publicitară să vinzi cât mai multe? Să ne dăm seama împreună. Așadar, faceți cunoștință cu produsul companiei Danone - iaurt cu bifidobacterii vii.
Prima cunostinta
Nu este de mirare că consumatorul modern nu se grăbește să creadă în reclamă. Și cu atât producătorul îl asigură că solutie optima Toate problemele lui digestive se datorează produsului Danone - iaurt fără aditivi chimici, arome și coloranți, cu atât cumpărătorul începe să se gândească mai mult. Astăzi există pe piață multe produse cu acid lactic, a căror durată de valabilitate este mai mare de 30 de zile și, în același timp, informațiile de pe etichetă afirmă că poate și trebuie utilizat pentru normalizarea digestiei.
Nicio bacterie benefică nu va trăi într-un borcan închis timp de 30 de zile, așa că puteți refuza imediat o astfel de achiziție. Culoare strălucitoare, miros înțepător de fructe - este mai bine să nu oferiți acest iaurt copilului dvs., deoarece nu îi va face nimic altceva decât rău. Tocmai aici se manifestă diferența dintre produsele Danone. Iaurtul produs în această producție este cu adevărat natural, nu conține niciun aditiv discutabil. Dar ca să știi exact ce vei cumpăra, hai să ne uităm mai detaliat la compoziție.
Bacteriile vii
Aș dori să fac o rezervare imediat: iaurtul natural Danone nu este un medicament, așadar, dacă aveți probleme serioase în domeniul gastroenterologiei, atunci consultați un medic, nu un supermarket. Dar pentru prevenire diverse boli se va potrivi perfect. Produsele lactate fermentate vă vor ajuta sistemul digestiv să funcționeze așa cum ar trebui. În compoziție, culturile vii sunt pe primul loc. Acestea sunt tipuri de microorganisme probiotice care sunt componentele active ale iaurtului.
Cum afectează ele exact tractul gastro-intestinal?
Ce sunt culturile probiotice? Acestea sunt microorganisme speciale care, odată ce intră în intestine, supraviețuiesc și ajută la lupta împotriva bacteriilor dăunătoare, putrefactive și patogene. În acest fel obțineți efectul dublu. Pe de o parte, probioticele îmbunătățesc sănătatea sistemul digestiv, încetinind procesele inflamatorii din stomac și, pe de altă parte, mențin echilibrul microflorei naturale. Obțineți acest efect consumând regulat iaurt Danone.
Produsul natural nu conține chimicale sau coloranți, compoziția sa este extrem de simplă. Mai mult, conținutul de calorii al acestui iaurt este de doar 83 kcal la 100 g de produs. Acum vom continua să ne uităm în ce constă.
Citrat de sodiu
Un termen neclar privind ambalajul unui produs alimentar natural și sigur duce la o anumită confuzie pentru cumpărător. Ce este? De fapt, este doar un regulator de aciditate, acționează ca un tampon. utilizat pe scară largă în producția comercială de alimente și considerat complet sigur. Dacă vorbim într-un limbaj simplu, atunci aceasta este sarea de sodiu a acidului citric. Se adaugă pentru a îmbunătăți gustul, deoarece acest ingredient vă permite să controlați nivelul de aciditate al produsului final. Și din nou suntem convinși că acesta este iaurt natural și sigur. Danone coordonează compoziția produselor sale astfel încât aceste iaurturi să inspire cea mai mare încredere consumatorilor.
Zahăr
Cunoaștem iaurturile ca un desert dulce, deși vin și în arome neutre. Cu toate acestea, această marcă vine cu zahăr adăugat. Dacă intenționați să pierdeți în greutate și sunteți sfătuit să renunțați la dulciuri, atunci este mai bine să alegeți produse din lapte fermentat fără umplutură. Producătorul însă, având grijă de consumatorul final, a introdus în compoziție zahăr și fructoză în raport de 50/50. Fara indulcitori sintetici. Cu toate acestea, tocmai acesta este motivul apariției recenziilor negative pe Internet, în care consumatorii acuză compania că produce produse de calitate scăzută. Cert este că o anumită categorie de oameni suferă de intoleranță la fructoză. Când vor consuma acest iaurt, vor avea diaree și balonare, precum și dureri abdominale. Acestea sunt însă cazuri izolate, în general, consumatorii tolerează bine iaurtul Danone. Pretul nu este prea scump.
Produsul este vândut în categoria de preț mediu. În medie, o sticlă (290 g) de iaurt de băut de acest brand costă 46 de ruble. Un desert obișnuit este puțin mai ieftin - aproximativ 30 de ruble.
Ingrediente suplimentare
Laptele fermentat cu bacterii lactice nu are aceeași consistență ca iaurtul pe care obișnuiești să-l cumperi din magazin. Pentru a realiza acest lucru, producătorii folosesc gelatină. Această componentă oferă iaurt netezime și textura și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea gustului și aromei produsului. Cu toate acestea, trebuie amintit că gelatina este întotdeauna de origine animală, așa că vegetarienii sunt mai bine să caute un produs care să utilizeze agar-agar.
Amidonul de porumb este folosit pentru a îngroșa iaurtul. Nu numai că face masa mai groasă, dar și protejează împotriva daunelor când temperaturi ridicate. În sfârșit, conține acesta în sine, un produs sănătos și natural care nu permite înmulțirea bacteriilor dăunătoare în iaurt, ceea ce este foarte important pentru păstrarea microflorei benefice și a stabilității mediului din interiorul borcanului.
Tehnologie specială
Până acum știam două forme de iaurturi care se prezintă pe rafturi. Acesta este băutură îmbuteliată și desert. În ambele cazuri, produsul finit a fost turnat în recipiente pregătite. Cu toate acestea, faceți cunoștință cu un nou produs de la compania Danone - iaurtul termostatic. Acesta este un produs care este fermentat și maturat direct în recipientul în care este vândut în magazin. Contine doar trei ingrediente: lapte, cultura starter si bifidobacterii. În interiorul ambalajului este creat un mediu unic, care permite laptelui să fermenteze. Și întrucât recipientul este închis ermetic, nu există acces pentru alte bacterii, ceea ce face posibilă evitarea diverșilor conservanți, chiar și cum ar fi acidul citric și oțetul de mere.
Mai există o diferență cardinală a noului produs, de care compania Danone l-a mulțumit producătorului. Consistența este densă, ceea ce vă permite să evitați adăugarea de amidon și gelatină. Astfel, cumpărătorul primește exact acel produs sănătos și natural care ajută la îmbunătățirea activității intestinale și la slăbit rapid. Dacă ținem cont de conținutul scăzut de calorii al acestui tip de iaurt (50 kcal la 100 g de produs), atunci este evident că este mai bine să-l folosești pentru pierderea în greutate.
Danone companie mare, cunoscut pe piață din 1992. Produsele fabricate de companie sunt familiare multor familii, deoarece componentele Danone sunt 19 mărci celebre, inclusiv: „Rastishka”, „Temă”, „Actual”, „Bebeluș”, „Copilul”, „Ziua de vară” și altele.
Sortiment Produsele Danone larg si variat. Produsele oferite se adresează atât copiilor, cât și adulților. Numărul de arome este variat, așa că fiecare își găsește ceva pentru sine printre ei. În același timp, compania nu stă pe loc, nu se odihnește pe lauri, dezvoltând și oferind în mod constant idei noi.
Câteva fapte interesante
Danone a supraviețuit cu succes unor ani grei când era numeroși mărci de succes a parasit piata. Ulterior, compania și-a unit forțele cu Unimilk și a început să se dezvolte și mai repede. În 2013, numele a fost schimbat oficial în „Grup de companii”. Pe momentul actual cifrele de vânzări depășesc norma, iar aceasta este departe de limită.
Secretul popularității
Secretul dragostei pentru Danone pleacă de la începutul dezvoltării. Apoi, în 1992, compania a decis că va crea exclusiv produse de înaltă calitate. Urmând această direcție și acum, Danone continuă să câștige fani în toată lumea. Oamenii apreciază calitatea, atitudinea și alegerea decentă.
Lucrul în echipa Danone este prestigios. Astăzi, numărul personalului este de peste 10 mii de oameni, iar cifra este în continuă creștere. Numărul de întreprinderi din Federația Rusă este de 17.
Gama de produse Danone
Pe piata ruseasca Compania este reprezentată în următoarele domenii principale:
- alimente pentru copii;
- produse lactate (lapte, smântână, milkshake, iaurturi, caș, aluat, lapte copt fermentat, chefir);
- băuturi răcoritoare.
Marca include peste 300 de produse populare care se bucură la mare cautareîn rândul populației. Toate respectă standardele menționate, sunt vândute în ambalaje convenabile, compacte, au termen de valabilitate optim și satisfac nevoile consumatorilor.
Compania monitorizează constant acest factor important și monitorizează producția în toate etapele. Pentru ca doar cei mai buni să ajungă pe rafturile magazinelor.
Pe scurt, putem spune că grupul de companii Danone este lider de piață. Ea are acest statut în mod meritat și întemeiat. Concentrându-se pe consumator, cerere și preferințe, compania răspunde rapid și se schimbă latura pozitiva. Pentru aceasta este apreciată, de încredere și respectată. Pentru alte companii Danone – bun exemplu un model de urmat de la care poți învăța multe.
Danone, ca și Heinz, a oferit lumii un produs despre care majoritatea oamenilor pur și simplu nu știau. Astăzi, iaurturile sunt unul dintre cele mai populare produse lactate din întreaga lume. Suntem atât de obișnuiți cu ele încât este greu de imaginat că la începutul secolului trecut se consumau doar în est și în Balcani, iar Europa și America dezvoltate nici măcar nu auziseră de acest produs.
Început
Și totul a început cu Rusia. Marele biolog rus Ilya Mechnikov a prezentat celebra sa ipoteză în 1908, conform căreia bacilul bulgar (conținut în iaurt) poate proteja organismul și chiar poate prelungi viața. În plus, Mechnikov credea că nu numai că ar putea avea un efect benefic asupra întregului corp, ci și să îmbunătățească semnificativ situația cu tractul digestiv.
Munca omului de știință rus l-a inspirat pe Isaac Karasu să-și înființeze compania, vânzând iaurt Europa de Vest. Karasu a locuit în orașul Salonic, care este situat în Grecia. Din copilărie i s-a făcut cunoștință cu iaurtul, care era vândut chiar pe străzile orașului în borcane de sticla. Ca smantana. Cu toate acestea, el nu a fondat compania în Grecia. A trebuit să-și părăsească țara natală din cauza faptului că primul război balcanic a început în 1912. Grecii aproape că se apropiaseră de Salonic când Isaac a luat o decizie - orașul ar trebui abandonat. Imediat. Chestia este că era nepotul unuia dintre liderii partidului Tinerilor Turci. Pentru greci era nepotul unui trădător al țării și nu se putea aștepta nimic bun de la el. În cazul căderii în mâinile invadatorilor (sau eliberatorilor, în funcție de modul în care judeci)
Astfel Isaac a ajuns la Barcelona. Primul lucru pe care l-a făcut a fost să-și schimbe numele de familie. Acum a început să se numească Isaac Carasso. Acest lucru era mai în concordanță cu locația lui actuală. A fost mai ușor să câștigi oamenii în acest fel. În Spania, a făcut cunoștință cu lucrările lui Mechnikov, care au făcut o impresie uriașă lui Carasso. Și-a dat seama că un produs atât de familiar îi era complet necunoscut europenilor. Aceasta era o oportunitate care trebuia profitată.
În 1919, Isaac a fondat compania Danone. I-a pus numele fiului său Daniel. Pentru a fi mai precis, „Danone” înseamnă „micul Daniel”. Până atunci, familia Carasso locuia deja în Spania de 7 ani. S-au instalat complet în noul lor loc. Și Isaac credea că era destul de capabil să-și înceapă propria afacere. Carasso avea dreptate.
De remarcat că Isaac a fost medic de profesie. Într-o oarecare măsură, acest lucru a contribuit la decizia sa de a distribui iaurt printr-un lanț de farmacii ca medicament. Adevărat, a mai fost unul punct important, la care ar trebui să fii atent. Chestia este că puțini oameni știau despre iaurturi la acea vreme. A fost prea dificil să aduci acest produs pe piața alimentară, dar diferite medicamente orientale erau la mare căutare. Iaurtul a fost unul dintre ele.
Produsul a început imediat să aibă o cerere destul de bună. Principalul furnizor al Danone a fost laboratorul lui Mechnikov de la Institutul Pasteur din Paris. De acolo compania a primit faimosul stick bulgaresc și alte câteva ingrediente. Când conducerea companiei a trecut la Daniel Carasso, acesta a făcut imediat o serie de schimbări semnificative în structura acesteia.
Poate cel mai remarcabil lucru a fost că locația companiei s-a schimbat - acum era situată la Paris. Mult mai aproape de furnizorii dvs. În anii 30 ai secolului XX, iaurturile erau deja foarte populare. Și nu numai cum medicament. Pentru europeni, au devenit produsul lactat sănătos pe care îi cunoaștem astăzi. Danone avea deja concurenți, dar aceștia nici măcar nu s-au putut apropia de poziția companiei. Creația familiei Carasso a fost o premieră în industrie și a ajutat cu adevărat compania.
Al doilea se apropia război mondial. Nu este cel mai ușor moment pentru întreaga Europă. Daniel Carasso știa că are rădăcini evreiești și a decis să nu ispitească soarta. În timpul războiului, a plecat în Statele Unite, unde a fondat Dannon Milk Products Inc. Poate observați că numele companiei americane era oarecum diferit de cel european. Acest lucru a fost făcut special pentru a o adapta într-o oarecare măsură pentru consumatorii locali. Trebuie menționat că mișcarea lui Carasso s-a dovedit a fi corectă. În timp ce Europa trecea printr-o criză, el a reușit să stabilească vânzări de iaurt în Statele Unite. Insuflarea dragostei pentru acest produs din partea americanilor.
În 1951, Carasso s-a întors în Europa și a început să reconstruiască afacerea. Un timp mai târziu și-a vândut-o pe a lui companie americană. Iar dupa 2 ani apare pe piata un eveniment oarecum revolutionar – apare iaurtul cu fructe Danone. Astazi ne-am obisnuit sa savuram iaurturi cu capsuni, banane sau portocale. Până în 1953, nici măcar nu se discuta despre astfel de produse! Dar Danone a corectat această situație.
În cele din urmă, în 1967, Danone și-a extins pentru prima dată gama de produse. Compania fuzionează cu unul dintre cei mai importanți producători de brânză din Franța - Gervais. Aceasta a fost o mișcare foarte importantă care a permis Danone să-și crească fluxul de numerar și profiturile. În plus, prin eforturi comune, a devenit mai ușor pentru companii să câștige poziții de lider pe piețele lor. Un timp mai târziu, avea să aibă loc o altă fuziune importantă pentru Danone, despre care merită să vorbim mai pe larg, întrucât a influențat întreaga istorie viitoare a companiei.
Fuziunea cu BSN
Întreaga soartă viitoare a lui Danone nu mai este legată de fondatorii companiei, ci de familia Ribot. Antoine Ribot a condus compania La Verrerie Souchon-Neuvesel, care producea recipiente din sticlă. Compania a dat rezultate bune, dar nu a strălucit. Până când Ribot a decis să fuzioneze cu Glaces de Boussois. Acesta din urmă a ocupat o poziție destul de semnificativă pe piața sticlei pentru ferestre. Astfel s-a născut BSN. Antoine Ribot a devenit șeful întreprinderii fuzionate. A început imediat să caute modalități de extindere în continuare a activităților companiei.
În cursul unor astfel de reflecții, a ajuns la concluzia că compania sa și-ar putea extinde activitățile de la producția de sticle la îmbuteliere. Prin urmare, ceva timp mai târziu, BSN achiziționează o serie de companii care o pot ajuta în acest demers dificil: producătorul de bere Kronnenbourg, Societe des Eaux d’Evian, care se ocupă cu apă minerală, și producătorul de alimente pentru copii Societe Europeenne de Brasseries. Compania mergea din ce în ce mai bine.
Compania a absorbit alte câteva companii. Rezultatul este că a devenit lider incontestabil pe piața ferestrelor din Europa. Iar la începutul anilor 70, corporația Danone a apărut la orizont, în căutarea unui partener puternic, capabil să o ajute în extinderea ulterioară. BSN a fost perfect pentru rolul unui astfel de partener. În 1973, a avut loc o înțelegere între companii. S-a născut o corporație uriașă numită BSN-Gervais Danone, care ocupă poziții de lider pe multe piețe care nu au legătură.
Ulterior compania a început să aibă anumite probleme. Au fost probleme serioase pe piața imobiliară. În fiecare an, poziția BSN pe piața sticlei s-a înrăutățit. Toate acestea au dus la faptul că, la începutul anilor 80, compania și-a vândut deja integral afaceri de constructiiși era complet concentrat pe produsele alimentare și unele băuturi pe care le producea.
Soarta ulterioară a lui Danone
Următoarea direcție în dezvoltarea companiei este dificil de descris cu alte cuvinte decât „a cumpăra totul”. Compania a achiziționat afaceri complet diferite, care nu erau complet legate între ele. Unele dintre aceste achiziții au permis companiei să-și extindă prezența geografică, dar cele mai multe s-au dovedit a fi doar un balast inutil de care conducerea a decis să scape mai târziu. La începutul anilor 90, compania producea iaurt, brânză, bere, apă minerală, alimente pentru copii, șampanie, paste, biscuiți, pâine prăjită, diverse analgezice și multe altele.
Trebuie spus că multe achiziții au permis companiei să-și extindă serios afacerile și să câștige poziții bune pe noi piețe. Unele companii doar au ieșit în cale. În cele din urmă au fost vândute. Un alt lucru demn de remarcat este că Ribot a încercat întotdeauna să efectueze tranzacții într-un mod suficient de oportun termene scurte. Compania a cumpărat rapid din ce în ce mai multe companii noi, pătrunzând pe noi piețe. Mulți oameni au spus că Danone a procedat prea dur. Într-o oarecare măsură așa a fost, dar asta e afacere. Iar duritatea a ajutat-o doar să se dezvolte.
Pe la mijlocul anilor '90, compania a ajuns la numele său original Danone. Până în acest moment, era un gigant asemănător cu Procter & Gamble, care deținea o sumă imensă mărci diverse. Antoine Ribot a devenit liderul care a transformat Danone într-un gigant global, lider în multe domenii, inclusiv pe piața iaurtului.
După ce Antoine a plecat, compania a fost condusă de fiul său, Frank Ribot. S-a angajat într-o restructurare majoră a companiei, al cărei scop era să scape de multe mărci inutile. Este interesant că la sfârșitul secolului al XX-lea și la începutul secolului al XXI-lea, compania nu a fost contrariată să fie absorbită de Nestle. Dar acest lucru nu a fost posibil, deoarece guvernul francez a refuzat pur și simplu acest acord, lansând un proiect de lege, a cărui esență era că Franța nu permite vânzarea întreprinderilor sale importante din punct de vedere strategic către corporații străine. Nu este nimic surprinzător în asta, deoarece Danone este o adevărată comoară a Franței. Desigur, nimeni nu a vrut să-l piardă predându-l străinilor.
Strategia companiei de astăzi este exprimată în trei domenii principale pentru aceasta: produse lactate proaspete și alimente pentru copii, prăjituri și apă minerală. Aceste piețe sunt principalele pentru Danone modern. Nu cred că aceasta a fost o revelație pentru tine, deoarece majoritatea oamenilor asociază marca cu ei. Pe toate cele trei piețe, Danone deține una dintre pozițiile de lider. Astăzi, compania produce multe produse binecunoscute, inclusiv atât de cunoscute pentru urechile rusești precum Rastishka, Actimel, Danissimo, Activia, Danette, Evian și apă minerală Aqua și multe altele.
În plus, este de remarcat faptul că Danone deține 18,36% din acțiuni firma ruseasca Wimm-Bill-Dann. Danone a fost unul dintre cei mai importanți investitori ai companiei lui Serghei Plastinin, unul dintre primii care au investit în ea când a ieșit la bursă. Dar acesta este un alt atu valoros al gigantului francez.
Încărcare...
