Într-o zi, în Elveția, un farmacist pe nume Henry Nestlé a decis să facă niște cercetări pentru a crea un înlocuitor bun al laptelui matern pentru hrănirea sugarilor. O astfel de cercetare a stat la baza creării unei astfel de producții, care după ceva timp a devenit o corporație destul de mare, Nestle.

Din ingredientele folosite: lapte, făină de grâu și zahăr, Henry Nestle a reușit să dezvolte un produs care a fost numit ulterior Farine Lactee Henry Nestle. Tradus, însemna: „făina de lapte a lui Henry Nestlé”. În 1867, Henry a decis să producă și, ulterior, să vândă formule pentru sugari.

Scopul său principal a fost să creeze un produs de cea mai înaltă calitate (înlocuind laptele matern) pentru nou-născuți. Prima persoană care a folosit noul produs a fost un copil prematur în uter.

Corpul bebelușului nu a acceptat nici laptele matern, nici înlocuitorii săi care existau în acele vremuri. Și medicii nu l-au putut ajuta.

Datorită acestui produs, viața bebelușului a fost salvată. În câțiva ani, corporația de succes a fost recunoscută aproape în toată Europa, iar formula pentru sugari a început să fie vândută cu mare succes.

Companie concurentă pentru producția de lapte condensat

În 1886, Compania anglo-elvețiană pentru producția și vânzarea laptelui condensat, fondată de doi americani - Charles și George Pages, și-a extins semnificativ întreaga gamă și deja în anii 70 ai secolului al XIX-lea a produs un înlocuitor de lapte matern.

După ce Nestlé a aflat despre acest lucru, a răspuns prin producerea și comercializarea propriei mărci de lapte condensat.

Aceste două companii au fost principalii concurenți pe piața produselor lactate până când au fuzionat în 1905.

După fuziunea a două companii în 1905, concurând pentru conducerea în producția de produse lactate, a fost înființată una, care a fost numită Nestle and Anglo-Swiss Milk Company. Până la începutul secolului al XX-lea, mai multe fabrici din Spania, Statele Unite, Germania și Marea Britanie erau sub conducerea sa. Și deja în 1907, compania a început treptat să cucerească întreaga piață australiană, acest lucru i-a permis să-și dubleze întregul volum de producție.

Logo de producție

Logo-ul a fost bazat pe stema familiei, care înfățișa un cuib cu păsări. La transferul de la limba germana, numele corporației înseamnă „cuib mic”.

La acel moment, unul dintre agenții de vânzări i-a sugerat lui Henry să schimbe cuibul cu o simplă cruce albă găsită pe steagul țării Elveției, Henry a refuzat cu cuvintele: „Din păcate, nu voi putea accepta această idee, deoarece nu pot avea mărci comerciale diferite pentru fiecare țară. Oricine poate folosi crucea, dar nimeni nu poate folosi emblema familiei mele.”

După primul război mondial, pentru a satisface toate nevoile populației, fabricile au trebuit să-și vândă aproape toate proviziile de lapte proaspăt.

Dar a existat și o latură pozitivă pentru companie, a început războiul și cerere mare pentru laptele praf si condensat datorita faptului ca guvernul a comandat din ce in ce mai mult.

Pentru a oferi întregului guvern cantitatea necesară de produse, producția a fost nevoită să achiziționeze fabrici din Statele Unite ale Americii. Până la sfârșitul războiului, în comparație cu 1914, volumul total de producție s-a dublat, fiind deja 40 de fabrici.

Timp de după război

Criza de după război a afectat și corporația. Întregul guvern a încetat să mai facă comenzi mari ca înainte. Iar oamenii care se obișnuiseră în timpul războiului cu laptele condensat și praf au refuzat laptele proaspăt.

În 1921, Nestlé a suferit pierderi pentru prima dată. Acalajul economiei de după război, deprecierea tuturor valutelor, precum și creșterea prețurilor la materiile prime necesare au înrăutățit situația. Conducerea a trebuit să răspundă cât mai repede posibil această situație— Expertul bancar elvețian Louis Duples a fost invitat să le reorganizeze.

După alinierea nivelului general de producție și vânzări,

În același timp, după ce a redus semnificativ datoria rezultată, a reușit să ia situația în propriile mâini și apoi să stabilească operațiuni de producție excelente.

În anii douăzeci a început producția de ciocolată, care a devenit ulterior a doua activitate ca importanță. Puțin mai târziu, sortimentul a inclus produse precum: pastă pudră pentru copii, băutură instant „Milo”, produs Nescafe, lapte cu malț.

Această pudră instant a reușit să creeze o senzație la nivel mondial, câștigând cu succes o popularitate fără precedent în rândul tuturor iubitorilor de cafea.

Epoca celui de-al Doilea Război Mondial

Pe vremea când a început al doilea război mondial, consecințele sale nu puteau decât să afecteze activitățile de producție. În 1938, toate profiturile au putut scădea brusc de la douăzeci la șase milioane de dolari. Elveția, fiind o țară neutră, era din ce în ce mai izolată de Europa, iar producția a trebuit să fie mutată la Stanford, Connecticut majoritatea angajatii lor.

Într-o perioadă în care toți soldații și ofițerii din armata SUA au intrat în război, produsul Nescafe a devenit băutura lor principală. Și până la începutul anului 1943, volumul vânzărilor a atins peste un milion de pachete.

Succese de implementare

Dar până în 1974, volumele de vânzări ale tuturor produselor aproape sa dublat de patru ori. În același an, toate pozițiile de producție au început să sufere unele modificări. De la începutul anului 1920, odată cu încetinirea ritmului de creștere a economiilor țărilor industrializate și creșterea prețurilor la „aurul negru”, scăderea cursurilor de schimb în raport cu banii elvețieni (franci), situația economică a corporației. a început să se deterioreze.

Ca urmare, din 75 până în 77 a secolului XX, prețurile la boabele de cacao au crescut de trei ori, iar la cafea de patru ori.

Pentru a menține echilibrul, a trebuit să cumpăr interes de control acțiuni care nu au nicio legătură cu industria alimentară - compania Alcon Laboratories Inc., care era angajată în producția și vânzarea de produse oftalmice și farmaceutice.

Produse în lumea modernă

Astăzi este dificil să ne imaginăm un produs la a cărui producție nu ar participa această producție - aceasta este cafeaua, mâncarea pentru copii, ciocolata, produsele culinare și multe alte produse de consum.

Prima formulă pentru copii din lume a fost creată de Henry în 1867, iar de atunci, pe baza cercetărilor fundamentale și aplicate, în centrele sale de cercetare a fost dezvoltată o gamă largă de alimente pentru copii.

Video: Istoria celei mai mari companii alimentare din lume

O trăsătură distinctivă a dezvoltării corporației în prezent este dezvoltarea și crearea de vehicule ale mileniului al treilea bazate pe utilizarea tehnologiilor ecologice și utilizarea motoarelor cu eficiență crescută a combustibilului.

Ford Motors Company Corporation a sărbătorit 200 de ani de la crearea sa în 2003.

ISTORIA COMPANIEI NESTLE

ORIGINEA COMPANIEI
Baza pentru apariția întreprinderii, care a crescut ulterior în firma cunoscuta Nestlé, a început cercetările farmacistului elvețian Henry Nestlé, care încerca să creeze un înlocuitor al laptelui matern pentru hrănirea sugarilor. Folosind lapte, făină de grâu și zahăr, Henry Nestlé a dezvoltat un produs numit Farine Lactee Henry Nestlé - „Henry Nestlé Dairy Flour”. Compania care produce și vinde acest produs a fost înființată în 1867.
Scopul său a fost să creeze nutriție pentru sugarii care, dintr-un motiv sau altul, nu puteau fi hrăniți cu lapte matern, rezolvând astfel parțial problema mortalității infantile din alimentație insuficientă sau necorespunzătoare.
Primul consumator al noului produs a fost un bebeluș prematur, al cărui organism nu a acceptat nici laptele matern, nici înlocuitorii existenți, iar medicii erau neputincioși să ajute copilul. După ce viața unui copil a fost salvată datorită noului produs, Nestlé Milk Flour a primit o recunoaștere largă și, în câțiva ani, a fost vândută cu succes în majoritatea țărilor europene.
Între timp, compania anglo-elvețiană de lapte condensat, fondată în 1886 de americanii Charles și George Page, și-a extins gama de produse și a început să producă înlocuitori de lapte matern la mijlocul anilor 1970. Compania Nestlé, deținută de Jules Monner din 1874, a făcut un pas de represalii și a lansat marca proprie lapte condensat. Companiile au rămas concurenți majori în acest domeniu până când au fuzionat în 1905.

ISTORIA LOGO-ULUI
Henry Nestlé a decis să folosească stema familiei sale - un cuib cu păsări - ca marcă comercială. În dialectul elvețian al germană, Nestlé înseamnă „cuib mic”. Unul dintre agenții de vânzări a sugerat înlocuirea prizei cu crucea albă a drapelului elvețian, dar Nestlé a refuzat ideea: „Îmi pare rău, dar nu îmi permit să înlocuiesc priza cu crucea elvețiană, nu pot avea mărci diferite pentru fiecare țară - oricine poate folosi crucea, dar nimeni nu poate folosi stema familiei mele.”

INTRAREA PE PIAȚA MONDIALE
În 1905, a avut loc o fuziune pentru a forma o companie numită Nestlé and Anglo-Swiss Milk Company. Deja la începutul secolului al XX-lea, compania deținea fabrici în Statele Unite, Marea Britanie, Germania și Spania.
În 1907, compania a început să cucerească piața australiană, ceea ce i-a permis să-și dubleze volumul de producție. În același timp, au fost deschise depozite în Singapore, Hong Kong și Bombay pentru a răspunde nevoilor pieței asiatice în creștere rapidă.
Cu toate acestea, principalul capacitatea de productie erau încă localizate în Europa, iar izbucnirea Primului Război Mondial a dat o lovitură gravă activităților companiei. A devenit din ce în ce mai dificil să obțineți materii prime și să distribuiți produse finite. Lipsa de lapte proaspăt în Europa a forțat fabricile să vândă practic toate proviziile pentru a satisface nevoile populației.
Dar, în ciuda dificultăților, războiul a creat o cerere fără precedent pentru lapte praf și condensat, în principal din cauza ordinelor guvernamentale. Pentru a le face față, Nestlé a achiziționat mai multe fabrici din Statele Unite. Până la sfârșitul războiului, compania deținea 40 de fabrici, iar volumul producției aproape s-a dublat față de 1914.

APARIȚIA NESCAFEULUI
Perioada de după război a adus cu sine o criză pentru Nestlé. Ordinele guvernamentale au încetat să mai vină, iar oamenii, obișnuiți cu laptele praf și condensat în timpul războiului, au preferat să revină la laptele proaspăt de îndată ce acesta a devenit din nou disponibil. În 1921, compania a suferit pentru prima dată pierderi. Creșterea prețurilor la materiile prime, liniștea postbelică a economiei globale și scăderea cursurilor de schimb au exacerbat situația.
Conducerea Nestlé a răspuns rapid la situația actuală și l-a invitat pe expertul bancar elvețian Louis Duples să reorganizeze compania. Prin alinierea nivelului producției și vânzărilor, precum și prin reducerea datoriilor restante, a ajustat operațiunile companiei.
În anii douăzeci, Nestlé sa extins pentru prima dată dincolo de gama sa tradițională. Productia de ciocolata a devenit a doua activitate ca importanta a companiei. Au apărut noi produse: laptele de malț, băutura instant Milo, laptele pudră pentru copii și, în 1938, Nescafé. Această pudră instant a revoluționat consumul de cafea la nivel mondial și a câștigat rapid popularitate.

PERTURBAREA GLOBALĂ
Declanșarea celui de-al Doilea Război Mondial a avut un impact negativ asupra activităților Nestlé. Profiturile companiei au scăzut de la 20 de milioane de dolari în 1938 la 6 milioane de dolari în 1939. Elveția neutră a devenit din ce în ce mai izolată de Europa sfâșiată de război, iar compania și-a mutat o mare parte a angajaților săi la Stamford, Connecticut.
În mod ironic, al Doilea Război Mondial a ajutat la accelerarea progresului cel mai nou produs firma - Nescafé. După ce Statele Unite au intrat în război, Nescafé a devenit băutura de bază a soldaților și ofițerilor americani care servesc în Europa și Asia. Până în 1943, producția anuală a ajuns la un milion de cutii.
Ca și în timpul primului război mondial, nivelul producției și vânzărilor în economia de război a crescut semnificativ: vânzările totale au crescut de la 100 de milioane de dolari în 1938 la 225 de milioane de dolari în 1945. Până la sfârșitul războiului, directorii Nestlé s-au trezit brusc în fruntea unei preocupări care conducea globalul afacerea cu cafea, precum și în alte zone tradiționale de producție Nestlé.

CREȘTEREA PRODUCȚIEI ȘI GAMA GAMA
Anii de după război au devenit cea mai dinamică fază din istoria Nestlé. În această perioadă, creșterea companiei s-a bazat pe extinderea gamei de produse alimentare produse de companie. Alimentana S.A. s-a alăturat Nestlé. - producator de supe si condimente Maggi. Numele a fost schimbat în Nestlé Alimentana Company. Aceasta a fost urmată de achiziția Crosse & Blackwell, un producător britanic de conserve, în 1950, precum și Findus în 1963 (alimente congelate), Libby în 1971 (sucuri de fructe) și Stouffer în 1973 (alimente congelate).
Între timp, popularitatea lui Nescafé a continuat să crească. Din 1950 până în 1959, vânzările de cafea instant aproape s-au triplat, iar din 1960 până în 1974 s-au de patru ori. Vânzările companiei s-au dublat de patru ori în cei 15 ani de la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial. Dezvoltare tehnologie nouă uscarea la temperatură scăzută a dus la apariția în 1966 a unei noi mărci de cafea instant - Taster’s Choice.
În cele din urmă, conducerea Nestlé a decis să se extindă dincolo de industria alimentară pentru prima dată. În 1974, compania a devenit cel mai mare acționar al liderului mondial în producția de produse cosmetice - L'Oreal.

SCHIMBAREA POZIȚIILOR
În 1974, poziția Nestlé a început să se schimbe. Pentru prima dată din 1920, situația economică a companiei s-a înrăutățit din cauza creșterii prețului petrolului și a încetinirii creșterii economice în țările industrializate. În plus, monedele mondiale au scăzut în raport cu francul elvețian. Ca urmare, între 1975 și 1977, prețurile la cafea s-au dublat de patru ori, iar prețurile la cacao s-au triplat. Ca și în 1921, compania a trebuit să răspundă rapid unei situații de piață radical schimbate.
Creșterea vânzărilor în țările în curs de dezvoltare a atenuat parțial impactul scăderii piețelor tradiționale ale Nestlé, dar, în același timp, a comportat riscuri asociate condițiilor politice și economice instabile din aceste țări. Pentru a menține echilibrul, Nestlé a achiziționat Alcon Laboratories, Inc., un producător american de produse farmaceutice și oftalmice din industria nealimentară.

NESTLÉ AZI ȘI MâINE
Prima jumătate a anilor 90 a fost o perioadă favorabilă pentru Nestlé: au fost eliminate barierele comerciale, iar procesele de integrare au continuat pe piața mondială. Deschiderea Centralei si Europa de Est, precum și China, au oferit Nestlé noi modalități de a-și comercializa produsele.
Nestlé a început secolul al XX-lea prin fuziunea cu Compania Anglo-Elvețiană de Lapte Condensat pentru a-și crește gama de produse și a-și extinde raza geografică. Compania intră în noul mileniu ca lider puternic în industria alimentară, cu peste 500 de fabrici în 70 de țări și vânzări anuale de peste 71 miliarde CHF.
Din 1996, procesele de consolidare s-au reflectat în achiziția concernului italian de apă minerală San Pellegrino (în 1997), achiziția companiei engleze Spiller Petfoods (în 1998), precum și decizia de a vinde marcă comercială Findus (în 1999) să se concentreze pe produse alimentare congelate mai profitabile. Achiziția Spiller Petfoods întărește poziția Nestlé în Europa pe piața hranei pentru animale de companie, în care compania a intrat încă din 1985 odată cu achiziționarea Carnation și a mărcii sale Friskies. Carnation a fost achiziționată la licitație pentru 3 miliarde de dolari. La acea vreme, avea o mare greutate în rândul companiilor americane de producție de alimente. Fuziunea a fost una dintre cele mai mari din istoria industriei alimentare.
Decizia recentă a Nestlé de a-și închide operațiunile de cafea măcinată din SUA (Hill Bros, MJB, Chase & Sanborn) va permite companiei să se concentreze pe noua sa linie de lux, Nescafé, care a început producția în septembrie 1999.
Menținerea unei poziții de lider pe o piață în schimbare necesită suficientă mobilitate din partea companiei. Gama de produse existentă este completată, geografia de activitate se extinde

Marca: Nestle

Slogan: Calitatea produsului. Calitatea vieții (ing. Mâncare bună, viață bună)

Industrie: producția de alimente

Produse: alimente

Firma proprietara: Nestlé S.A.

An infiintare: 1866

Sediu: Elveţia

La mijlocul anilor 1960, farmacistul cu experiență Henry Nestlé a început să experimenteze cu diferite combinații de lapte, făină de grâu și zahăr, încercând să creeze sursă alternativă hrana pentru bebelusi care nu puteau fi hraniti cu laptele matern. Scopul său principal a fost de a ajuta la rezolvarea problemei mortalității infantile cauzată de malnutriție. Noul produs a fost numit Farine Lacte Henry Nestle (Nestlé Milk Flour).

După noua formulă de înlocuire a laptelui matern Nestle a salvat viața unui copil prematur, al cărui corp nu a acceptat nici laptele matern, nici înlocuitorii săi care existau la acea vreme, acest produs a primit recunoașterea binemeritată, iar în câțiva ani, Farine Lactee de la Nestlé a fost vândut activ în majoritatea țărilor europene.

„Anglo-Swiss Condensed Milk Company”, fondată în 1866 de americanii Charles și George Page și devenind principalul concurent al companiei Nestle, și-a extins gama pentru a include brânză și înlocuitori de lapte matern la mijlocul anilor 1970. Companie Nestle, pe care Henry Nestlé l-a vândut lui Jules Monner în 1874, a răspuns lansând propria marcă de lapte condensat.

În 1875, Daniel Peter, un locuitor din Vevey (Elveția), a venit cu o modalitate de a produce ciocolată cu lapte prin combinarea laptelui și a pudrului de cacao. Peter, un prieten și vecin cu Henry Nestlé, a fondat compania, care a devenit rapid lider mondial în producția de ciocolată și mai târziu a devenit parte a corporației. Nestle.

Julia Vern 11 126 1

Progenitorul celebrei companii NESTLE a fost un farmacist de succes din Elveția, Henry Nestlé, care a devenit interesat de crearea unui produs pentru hrănirea artificială a copiilor. Și-a fondat oficial ideea în 1867, probabil că nici măcar nu sugerează că marca sa va deveni câteva decenii mai târziu. sinonim cu calitatea si cele mai bune traditii in domeniul productiei de produse alimentare. Logo-ul cunoscut al companiei sub formă de păsări așezate într-un cuib nu este altceva decât stema familiei Nestlé, pe care nici nu a vrut să o schimbe într-o marcă comercială sub forma unei cruci albe, care este prezentă pe steag. a patriei sale.

Henry Nestlé a început să efectueze cercetări privind alimentația sugarilor încă din anii 60 ai secolului al XIX-lea, când a existat o rată ridicată a mortalității infantile din cauza malnutriției. În căutarea unei alternative ideale la alăptare, a experimentat cu lapte, zahăr și făină de grâu, dezvoltând în cele din urmă un nou produs numit Henry Nestlé Milk Flour. Amestecul rezultat a fost o adevărată descoperire și, datorită caracteristicilor sale unice, a câștigat imediat încrederea consumatorilor. Un copil prematur, al cărui corp a respins laptele matern și toate produsele care l-au înlocuit, a ajutat la verificarea calității și a valorii nutriționale a produsului. Când chiar și ajutorul medicilor a fost ineficient, formula de lapte NESTLE a făcut un miracol și a salvat viața bebelușului, după care a câștigat o încredere enormă în societate și câțiva ani mai târziu a devenit solicitată în majoritatea țărilor europene.

Cum să rămâi în frunte datorită concurenților?

La mijlocul anilor '70 ai secolului al XIX-lea, Nestle, condusă de noul său proprietar Jules Monner, a început să producă lapte condensat sub propria marcă. Această decizie a fost provocată de dorința Companiei Anglo-Elvețiane de Lapte Condensat de a-și extinde gama de înlocuitori ai laptelui matern. Între timp, pe piața alimentară apar noi produse solutii interesante, dintre care una a fost ciocolata cu lapte, inventată de Daniel Peter. Mai târziu a creat propria companie, care a devenit un jucător de frunte în industria ciocolatei și mai târziu a devenit parte a corporației NESTLE.

La începutul secolului al XX-lea, aceste două companii concurente au fuzionat sub numele „Nestle and the Anglo-Swiss Condensed Milk Company”, iar după un timp noua corporație a deținut fabrici în SUA și în unele țări europene. În 1907, datorită producției pe scară largă din Australia, volumele de producție s-au dublat. În același timp, au fost construite depozite în Singapore, Bombay și alte țări asiatice.

Cum să crești vânzările în ciuda vremurilor dificile?

În timpul Primului Război Mondial, care a creat condiții dezastruoase pentru activitățile de producție și marketing ale companiei, NESTLE și-a vândut aproape toate stocurile pentru a umple deficitul de lapte proaspăt din țările europene. Totuși, între timp, se primesc comenzi guvernamentale pentru producția de lapte praf și condensat. Pentru a satisface această cerere, Nestle mai achiziționează câteva fabrici din Statele Unite și, prin urmare, dublează volumele de producție.

Perioada de după război a adus cu sine o criză profundă asociată cu creșterea prețurilor la materiile prime și o scădere a monedei, toate aceste consecințe nu au cruțat compania Nestle. În acest moment, conducerea ia o decizie radicală de a se reorganiza și începe să-și extindă sfera activităților tradiționale cu lansarea de noi produse, de exemplu, lapte cu malț, băuturi instant și lapte praf pentru bebeluși. O creație revoluționară și una dintre principalele descoperiri ale NESTLE a fost pudra instant NESCAFE, care a apărut în 1938 și continuă să fie solicitată printre iubitorii de cafea până în zilele noastre. Și chiar și în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, care a afectat NESTLE cu o reducere semnificativă a profiturilor, băutura unică s-a bucurat de o popularitate incredibilă și a fost apreciată de soldații și ofițerii americani. Datorită acestei tendințe, volumele vânzărilor NESCAFE au ajuns la un milion de cutii până în 1943, făcând NESTLE lider în afacerile cu cafea, iar profitul companiei până la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial se ridica la peste două sute douăzeci de milioane de dolari, ceea ce este dublu. mai mult profit 1938.

Perioada postbelică a fost marcată pentru NESTLE de o perioadă de diversificare și de o nouă alianță cu Alimentana S.A. și Maggi și Compania, care a fost cea mai mare întreprindere pentru producerea de supe instant, condimente și cuburi de bulion. Rezultatul fuziunii a fost crearea holdingului NESTLE Alimentana Company, care deja în 1950 a fost completat de producătorul britanic de conserve Crosse & Blackwell, iar puțin mai târziu de compania Findus, producător de produse din pește congelat. De la mijlocul anilor '60 până la începutul anilor '70, companiile Libby și Stouffer s-au adăugat la exploatație, producând sucuri de fructe și, respectiv, alimente congelate.

În tot acest timp, popularitatea cafelei instant NESCAFE a câștigat în mod constant avânt și a fost dezvoltată tehnologia de uscare în vid la temperatură joasă, datorită căreia a apărut o nouă marcă de cafea numită TASTER’S CHOICE.

Ieși din zona ta obișnuită pentru a rămâne pe linia de plutire

La mijlocul anilor '70, din cauza deteriorării situaţiei economice cauzată de preturi mari pentru „aurul negru” și scăderea cursurilor de schimb din întreaga lume, prețurile la cafea și cacao au crescut semnificativ. NESTLE este nevoit să se adapteze la realitățile în schimbare și trece dincolo de activitățile sale obișnuite în domeniul alimentației. În 1974, compania a achiziționat acțiuni ale L'Oreal, iar puțin mai târziu a devenit proprietarul Alcon Laboratories, Inc., angajată în producția de produse oftalmice și farmaceutice.

Un drum încrezător spre podium

În anii 90 a venit conditii favorabile pentru dezvoltarea NESTLE au fost eliminate barierele comerciale, au fost deschise noi linii de vânzare în China, Europa Centrală și de Est. Din 1996, conducerea companiei a decis să vândă unele mărci, precum Findus, și să cumpere altele noi, precum San Pellegrino și Spillers Petfoods.

De-a lungul secolului al XX-lea, NESTLE și-a schimbat direcțiile activităților sale, și-a extins granițele geografice ale activităților sale și a surprins oamenii cu noi invenții și dezvoltări în industria alimentară. Putem spune cu încredere că NESTLE a ajuns în noul secol 21 ca lider incontestabil în domeniul producției de alimente, compania are aproximativ cinci sute de fabrici în funcțiune, iar veniturile anuale din vânzări depășesc 90 de miliarde de franci elvețieni.

Anul 2007 a fost marcat pentru companie cu o revenire simbolică la rădăcini datorită achiziției mărcii Gerber, cunoscut în întreaga lume ca producător de frunte de nutriție pentru copii. Astfel, NESTLE are ocazia să continue pe deplin activitatea fondatorului său, precum și să dezvolte conceptul de alimentație adecvată și sănătoasă.

Cum a venit Nestlé în Rusia?

Un comerciant din Sankt Petersburg, Alexander Wenzel și Henry Nestlé, au semnat un acord la sfârșitul secolului al XIX-lea pentru a furniza produse lactate Imperiului Rus și chiar din acel moment a început dezvoltarea parteneriatului NESTLE cu Rusia.

În anii 90, Nestlé a creat o rețea de distribuție rusă, dezvoltând vânzări la scară largă ale celor mai populare produse, precum Nescafe și Nesquik. După care și-a deschis o reprezentanță, care în 1996 a devenit o companie independentă numită Nestle Food LLC, care zece ani mai târziu, ca urmare a fuziunilor, a fost redenumită Nestle Rusia.

Reprezentanți populari ai Nestlé, precum Nescafe, Russia-Generous Soul, Maggi, Nats, au fost premiați în mod repetat cu diverse premii în domeniul recunoașterii naționale, ceea ce este un fapt incontestabil al dragostei consumatorilor ruși pentru produsele companiei.

Cafeaua preferată de la NESTLE

Din 1938 până în prezent, marca NESCAFE este poate cea mai populară dintre toate produsele Nestlé, în acest moment are șapte linii de cafea produse. Să vorbim mai detaliat despre fiecare dintre ele.

NESCAFE „Clasic”. Cafea instant granulată, produsă în ambalaje moi și borcan de sticlă, are un gust clasic de cafea tarta si aroma bogata. Această băutură va fi apreciată de fanii tradiției matinale de a bea cafea, care te energizează cu vivacitate și energie.

NESCAFE „Aur”. Cafea instant liofilizată, care încorporează diferite tipuri de boabe de cafea prăjite, echilibrate și armonios combinate într-o singură băutură. În linia Nescafe Gold, puteți alege cafea moale, puternică, bogată sau făcută din boabe verzi prăjite și neprăjite. Livrat într-un borcan de sticlă sau ambalaj moale cu fermoar.
NESCAFE „Montego”. Boabe de cafea instant liofilizate cu prajire medie. Datorită soiurilor special selectate, se creează un amestec unic de băuturi care are un gust original, rafinat.
NESCAFE „Gold Barista”. Așa-numita tendință în producția de cafea, realizată folosind dezvoltarea inovatoare a creării cafelei măcinate în cafea instant, și în niciun fel inferioară unei băuturi de la o cafenea. Acest efect se obține prin adăugarea de boabe de Arabica la cafeaua măcinată înainte de cristalizare. În timpul preparării produsului, toate nuanțele și aromele fasolei măcinate superfine sunt eliberate.

NESCAFE „Espresso”. Cafeaua instant premium, atunci când este preparată, la suprafață apare o spumă aerisită. Pentru a crea un amestec delicat plin de note fructate, soiurile Arabica sunt atent selectate și prăjite întuneric.
NESCAFE „Dolce Gusto”. Capsule pentru un aparat de cafea care vă permit să pregătiți băuturi de înaltă calitate și gustoase acasă, la fel ca într-o cafenea, în timp ce alegerea aromelor din această linie este izbitoare prin diversitatea sa:

• cafea neagră clasică;
• ciocolată fierbinte;
• espresso;
• cappuccino și latte;
• cacao, etc.

NESCAFE „3 în 1”. Un baton mic - un salvator pentru cei care doresc să obțină imediat un plus de energie, îmbină perfect gustul cafelei și al smântânii. Disponibil în diverse variante: puternic, moale, clasic și cu aromă de caramel.

Cafeaua este o băutură indispensabilă pentru persoanele care duc un stil de viață ocupat; este bogată în antioxidanți, care previn în mod activ procesul de îmbătrânire și multe boli ale sistemului nervos. Varietatea liniilor NESCAFE vă permite să alegeți o băutură dătătoare de viață, care să se potrivească pe placul și gustul chiar și al celui mai sofisticat cunoscător de cafea.

Băutură minune Nesquik

Băutura de ciocolată instant Nesquik a fost dezvoltată în 1948 și apoi a fost numită Nestle Quik, a doua parte a numelui tradusă din engleză înseamnă „rapid”, astfel producătorii simbolizând viteza de dizolvare a pudrei de cacao în lapte. În 1999, marca și-a primit numele actual mai sonor. Mascota mărcii de-a lungul existenței sale a fost și rămâne iepurele Kwiki, care, împreună cu numele produsului, și-a schimbat uneori imaginea.

Cacaoa Nesquik gustoasă și aromată este ideală pentru un organism în creștere, conține o mulțime de vitamine și microelemente necesare sistemului osos și activității creierului copilului. Această băutură uimitoare este disponibilă într-o versiune clasică și cu aromă de căpșuni.

Ciocolata de la Nestlé - placere pentru toate ocaziile

Baton de ciocolată „NUTS”. Ideal pentru acele cazuri în care trebuie să stimulați rapid activitatea creierului și, după cum știți, alunele în combinație cu ciocolata fac față perfect acestei sarcini. In plus, batonul contine caramel si nuga.

barul Nesquik. Mini ciocolata, disponibila in diferite variante: cu napolitana crocanta sau cu umplutura de orez umflat, nuga si lapte. Această delicatesă este deosebit de populară în rândul copiilor.

„KIT KAT”. Un baton pe bază de napolitană crocantă și ciocolată cu lapte satisface perfect senzația de foame și te ține să te simți sătul pentru o lungă perioadă de timp. Acest baton de ciocolată a apărut pentru prima dată în 1935 la Londra, de atunci, numele și designul ambalajului s-au schimbat de mai multe ori, dar calitatea și originalitatea gustului au rămas la același nivel;

Batoane de ciocolată „Rusia - Suflet generos”. NESTLE este un reprezentant demn în categoria batoanelor de ciocolată este disponibil într-o varietate de variante, fiecare având o compoziție originală care combină doar ingrediente de cea mai înaltă calitate: ciocolată neagră și cu lapte, marmeladă, prăjituri, nuci și stafide.

Producători de top de alimente pentru copii

Henry Nestlé a început dezvoltarea activităților sale, luând ca bază obiectivul - de a găsi o rețetă de formulă unică, care să fie un analog complet al laptelui matern și să ajute la rezolvarea problemei penuriei și incorectei alimentelor pentru copii. După ce și-a atins scopul, fondatorul NESTLE prin exemplu a dovedit că poți realiza multe în demersurile tale dacă ai o dorință puternică de a aduce beneficii oamenilor.

Afacerea farmacistului elvețian se desfășoară cu succes de mai bine de 140 de ani. Compania produce formule pentru bebeluși, piureuri, cereale și alte produse alimentare pentru copii ale unor mărci celebre, care sunt pe bună dreptate foarte apreciate în întreaga lume datorită calității de neegalat a produselor lor.

Produsele NESTLE sunt concepute pentru a oferi o dietă adecvată și sănătoasă, pentru a aduce beneficii maxime bebelușului, pentru a îmbunătăți digestia, pentru a normaliza microflora, pentru a reduce riscul de infecții intestinale și pentru a întări sistemul imunitar. Toate formulele destinate sugarilor sunt cât mai apropiate ca caracteristici de laptele matern natural.

Conceptul NESTLE: atât în ​​viață, cât și în profesie

Principiul principal al activităților Nestlé este dorința de a crea valori și atitudini comune atât în ​​​​corporații, cât și în intimitate. Director executiv al Nestlé S.A. Paul Bulke consideră că cheia succesului oricărei companii este dorința de a avea un impact benefic asupra societății, adică a unei corporații. responsabilitatea socială pentru oameni.

Compania Nestlé, prin producerea de produse alimentare de înaltă calitate și sănătoase, urmărește scopul de a stimula în societate dorința pentru un stil de viață sănătos, alimentație adecvată și sănătoasă, precum și de a minimiza influență negativă asupra situației mediului.

Ca parte a conceptului său, Nestlé a implementat cu succes mai multe activități:

• Îmbunătățirea standardelor de calitate a produselor. Din 2010 a fost implementat programul Nestlé Cocoa Plan, care vizează atingerea parametrilor ideali pentru calitatea și gustul produselor produse. Esența programului este respectul mediu, în care cresc arbori de cacao, precum și oamenilor care îi cresc. Pentru a realiza acest lucru, Nestlé participă la dezvoltare ferme, îmbunătățirea condițiilor sociale ale fermierilor și menținerea calității mediului natural. În Rusia, programul Cocoa Plan a început cu introducerea noilor batoane KIT ​​KAT, realizate în conformitate cu noile standarde.
• Crearea de divizii inovatoare în cadrul companiei, a căror sarcină principală este de a dezvolta unic produse alimentare, cu ajutorul căruia se realizează prevenirea și tratamentul anumitor boli.
• Crearea de parteneriate cu Asociația Muncii Libere, care să permită suprimarea în timp util a cazurilor de exploatare ilegală a muncii copiilor.
• Achiziționarea Pamlab, o companie de nutriție medicală.

Baza apariției întreprinderii, care mai târziu a devenit o companie binecunoscută, a fost cercetarea farmacistului elvețian Henry Nestlé, care încerca să creeze un înlocuitor al laptelui matern pentru hrănirea sugarilor. Folosind lapte, făină de grâu și zahăr, Henry Nestle a dezvoltat un produs numit Farine Lactee Henry Nestle - „Făina de lapte a lui Henry Nestle”.

Compania care produce și vinde acest produs a fost înființată în 1867.

Scopul său a fost să creeze nutriție pentru sugarii care, dintr-un motiv sau altul, nu puteau fi hrăniți cu lapte matern, rezolvând astfel parțial problema mortalității infantile din alimentație insuficientă sau necorespunzătoare.

Între timp, compania anglo-elvețiană de lapte condensat, fondată în 1886 de americanii Charles și George Page, și-a extins gama de produse și a început să producă înlocuitori de lapte matern la mijlocul anilor 1970. Compania Nestle, deținută de Jules Monner din 1874, a făcut un pas de răzbunare și a lansat pe piață propria marcă de lapte condensat. Companiile au rămas concurenți majori în acest domeniu până când au fuzionat în 1905.

Istoria siglei.

Henry Nestlé a decis să folosească stema familiei sale - un cuib cu păsări - ca marcă comercială. În dialectul elvețian al germană, Nestlé înseamnă „cuib mic”. Unul dintre agenții de vânzări a sugerat înlocuirea cuibului cu crucea albă a drapelului elvețian, dar Nestlé a refuzat această idee: „ Îmi pare rău, dar nu îmi permit să înlocuiesc priza cu o cruce elvețiană, nu pot avea mărci comerciale diferite pentru fiecare țară - oricine poate folosi crucea, dar nimeni nu poate folosi stema familiei mele».

Intrarea pe piata mondiala.

În 1905, a avut loc o fuziune pentru a forma o companie numită Nestle and Anglo-Swiss Milk Company. Deja la începutul secolului al XX-lea, compania deținea fabrici în Statele Unite, Marea Britanie, Germania și Spania.

În 1907, compania a început să cucerească piața australiană, ceea ce i-a permis să-și dubleze volumul de producție. În același timp, au fost deschise depozite în Singapore, Hong Kong și Bombay pentru a răspunde nevoilor pieței asiatice în creștere rapidă.

Cu toate acestea, principalele unități de producție se aflau încă în Europa, iar izbucnirea Primului Război Mondial a dat o lovitură gravă activităților companiei. Obținerea materiilor prime și distribuirea produselor finite a devenit din ce în ce mai dificilă. Lipsa de lapte proaspăt în Europa a forțat fabricile să vândă practic toate proviziile pentru a satisface nevoile populației.

Dar, în ciuda dificultăților, războiul a creat o cerere fără precedent pentru lapte praf și condensat, în principal din cauza ordinelor guvernamentale. Pentru a le face față, Nestlé a achiziționat mai multe fabrici din Statele Unite. Până la sfârșitul războiului, compania deținea 40 de fabrici, iar volumul producției aproape s-a dublat față de 1914.

Apariția lui Nescafe.

Perioada de după război a adus cu sine o criză pentru Nestle. Ordinele guvernamentale au încetat să mai vină, iar oamenii, obișnuiți cu laptele praf și condensat în timpul războiului, au preferat să revină la laptele proaspăt de îndată ce acesta a devenit din nou disponibil. În 1921, compania a suferit pentru prima dată pierderi. Creșterea prețurilor la materiile prime, liniștea postbelică a economiei globale și scăderea cursurilor de schimb au exacerbat situația.

Conducerea Nestle a răspuns rapid la situația actuală și l-a invitat pe expertul bancar elvețian Louis Duples să reorganizeze compania. Prin alinierea nivelului producției și vânzărilor, precum și prin reducerea datoriilor restante, a ajustat operațiunile companiei.

În anii douăzeci, Nestlé sa extins pentru prima dată dincolo de gama sa tradițională. Productia de ciocolata a devenit a doua activitate ca importanta a companiei. Au aparut noi produse: laptele de malt, bautura instant Milo, laptele praf pentru copii si, in 1938, Nescafe. Această pudră instant a revoluționat consumul de cafea la nivel mondial și a câștigat rapid popularitate.

Tulburări globale.

Declanșarea celui de-al Doilea Război Mondial a avut un impact negativ asupra activităților lui Nestle. Profiturile companiei au scăzut de la 20 de milioane de dolari în 1938 la 6 milioane de dolari în 1939. Elveția neutră a devenit din ce în ce mai izolată de Europa sfâșiată de război, iar compania și-a mutat o mare parte a angajaților săi la Stamford, Connecticut.

În mod ironic, al Doilea Război Mondial a contribuit la accelerarea promovării celui mai nou produs al companiei, Nescafe. După ce Statele Unite au intrat în război, Nescafe a devenit băutura de bază a soldaților și ofițerilor americani care servesc în Europa și Asia. Până în 1943, producția anuală a ajuns la un milion de cutii.

Ca și în timpul Primului Război Mondial, nivelul producției și vânzărilor în economia de război a crescut semnificativ: vânzările totale au crescut de la 100 de milioane de dolari în 1938 la 225 de milioane de dolari în 1945. Până la sfârșitul războiului, directorii Nestle s-au trezit brusc în fruntea unei preocupări care conducea afacerea globală a cafelei, precum și în alte zone tradiționale de producție Nestle.

Creșterea producției și extinderea sortimentului.

Anii de după război au devenit cea mai dinamică fază din istoria Nestlé. În această perioadă, creșterea companiei s-a bazat pe extinderea gamei de produse alimentare produse de companie. Alimentana S.A. s-a alăturat Nestle. - producator de supe si condimente Maggi. Numele a fost schimbat în Compania Nestle Alimentana. Aceasta a fost urmată de achiziția Crosse & Blackwell, un producător britanic de conserve, în 1950, precum și Findus în 1963 (alimente congelate), Libby în 1971 (sucuri de fructe) și Stouffer în 1973 (alimente congelate).

Între timp, popularitatea lui Nescafe a continuat să crească. Din 1950 până în 1959, vânzările de cafea instant aproape s-au triplat, iar din 1960 până în 1974 s-au de patru ori. Vânzările companiei s-au dublat de patru ori în cei 15 ani de la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial. Dezvoltarea noii tehnologii de uscare la temperatură joasă a dus la apariția în 1966 a unui nou brand de cafea instant - Taster's Choice.

În cele din urmă, conducerea Nestlé a decis să se extindă dincolo de industria alimentară pentru prima dată. În 1974, compania a devenit cel mai mare acționar al liderului mondial în producția de produse cosmetice - L'Oreal.

Schimbarea pozițiilor.

În 1974, poziția Nestlé a început să se schimbe. Pentru prima dată din 1920, situația economică a companiei s-a înrăutățit din cauza creșterii prețului petrolului și a încetinirii creșterii economice în țările industrializate. În plus, monedele mondiale au scăzut în raport cu francul elvețian. Ca urmare, între 1975 și 1977, prețurile la cafea s-au dublat de patru ori, iar prețurile la cacao s-au triplat. Ca și în 1921, compania a trebuit să răspundă rapid unei situații de piață radical schimbate.

Creșterea vânzărilor în țările în curs de dezvoltare a atenuat parțial impactul scăderii piețelor tradiționale ale Nestlé, dar, în același timp, a comportat riscuri asociate condițiilor politice și economice instabile din aceste țări. Pentru a menține echilibrul, Nestlé a achiziționat Alcon Laboratories, Inc., un producător american de produse farmaceutice și oftalmice din industria nealimentară.

Nestlé azi și mâine.

Prima jumătate a anilor 90 a fost o perioadă favorabilă pentru Nestlé: au fost eliminate barierele comerciale, iar procesele de integrare au continuat pe piața mondială. Deschiderea Europei Centrale și de Est, precum și a Chinei, a oferit Nestlé noi modalități de a-și comercializa produsele.

Nestlé a început secolul al XX-lea prin fuziunea cu Compania Anglo-Elvețiană de Lapte Condensat pentru a-și crește gama de produse și a-și extinde raza geografică. Compania intră în noul mileniu ca lider puternic în industria alimentară, cu peste 500 de fabrici în 70 de țări și vânzări anuale de peste 71 miliarde CHF.

Din 1996, procesele de consolidare s-au reflectat în achiziția concernului italian de apă minerală San Pellegrino (în 1997), achiziționarea companiei engleze Spiller Petfoods (în 1998), precum și în decizia de vânzare a mărcii Findus (în 1999) pentru a concentra eforturile pentru a produce alimente congelate mai profitabile. Achiziția Spiller Petfoods întărește poziția Nestlé în Europa pe piața hranei pentru animale de companie, în care compania a intrat încă din 1985 odată cu achiziționarea Carnation și a mărcii sale Friskies. Carnation a fost achiziționată la licitație pentru 3 miliarde de dolari. La acea vreme, avea o mare greutate în rândul companiilor americane de producție de alimente. Fuziunea a fost una dintre cele mai mari din istoria industriei alimentare.

Decizia recentă a Nestlé de a-și închide operațiunile de cafea măcinată din SUA (Hill Bros, MJB, Chase & Sanborn) va permite companiei să se concentreze pe noua sa linie de lux, Nescafé, care a început producția în septembrie 1999.

Menținerea unei poziții de lider pe o piață în schimbare necesită suficientă mobilitate din partea companiei. Gama de produse existentă este completată, geografia de activitate se extinde.