• Descrierea obiectului
  • Planul de producție
  • Riscuri de afaceri
  • Plan financiar
        • Idei de afaceri similare:

Plan de afaceri pentru organizarea unei rețele de aparate de cafea într-un oraș cu o populație de 250 de mii de locuitori.

De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere?

Conform calculelor preliminare, biletul de intrare în afacere este aparate de cafea din 10 mașini de tranzacționare va fi de 2.230.000 de ruble:

  • Depozit pentru închirierea spațiilor - 80.000 de ruble.
  • Achiziționarea de mașini (10 unități) - 2.000.000 RUB.
  • Materiale și ingrediente - 100.000 de ruble.
  • Înregistrarea afacerii și alte cheltuieli organizatorice - 50.000 RUB.

Capitalul pentru demararea unei afaceri, conform planului de afaceri, va fi format din fondurile personale ale inițiatorului proiectului (40%) și fonduri împrumutate- credit bancar (15% pe an timp de 5 ani). Plățile lunare ale împrumutului vor fi de 19.725 de ruble.

Descrierea obiectului

Vending în engleză înseamnă vânzarea de bunuri și servicii prin intermediul unui automat. Astăzi, acesta este unul dintre domeniile de afaceri cu cea mai rapidă creștere. Mai ales când vine vorba de vânzarea cafelei și a băuturilor prin intermediul unui aparat. Aceste produse sunt la cerere constantă, indiferent de perioada anului. Avantajul vendingului este că outlet-ul nu are nevoie de vânzători, ghișeu și casa de marcat. Aparatul combină toate aceste funcții. Trebuie doar să alegi o locație bună și afacerea va genera venituri. Mașina nu obosește, funcționează pentru antreprenor 24 de ore pe zi, 365 de zile pe an. Ea nu va înșela, nu va fura bani, nu va fugi devreme de la serviciu sau nu va fi nepoliticos cu un client. Locurile promițătoare pentru instalarea aparatelor de cafea sunt stațiile de autobuz și de cale ferată, centrele comerciale și de divertisment, instituțiile de învățământ superior, birourile și centre de afaceri, cinematografe, centre de fitness.

Plan pas cu pas pentru organizarea unei rețele de aparate de cafea

  1. Găsirea unor locații avantajoase pentru instalarea aparatelor de cafea
  2. Înregistrarea afacerii
  3. Încheierea contractelor de închiriere
  4. Achiziționarea de automate și ingrediente
  5. Instalarea utilajelor la punctul de vânzare
  6. Angajarea operatorilor

Descărcați un plan de afaceri pentru aparatele de cafea de la partenerii noștri, cu o garanție de calitate.

Ce echipament să alegi pentru afaceri

În prima etapă, este planificată crearea unei rețele mici de automate, formată din 10 automate. În acest scop vor fi achiziționate aparate de cafea de la marca italiană Veneto. Mașina are un design atractiv, un program de autocurățare și o selecție largă de produse. Dispozitivul oferă o gamă de 8 băuturi simultan:

  • Cafea cu lapte;
  • cafea espresso;
  • Cappuccino;
  • Ciocolată fierbinte;
  • Lapte spumat;
  • cafea latte;
  • Mochaccino;

Volumul de încărcare a ingredientelor include:

  • Cafea instant - 1,5 kg;
  • Ciocolata - 3,1 kg;
  • lapte - 2,2 kg;
  • zahăr - 5,3 kg;
  • Boabe de cafea - 3,5 kg.

Cât de mult poți câștiga din aparatele de cafea?

Factura medie conform calculelor preliminare va fi de 25 de ruble. În funcție de traficul punctului, un aparat va vinde în medie 80 de băuturi pe zi. 10 aparate vor vinde 800 de băuturi pe zi, pe lună (30 de zile) - 24.000.

Venitul lunar estimat (în medie pentru anul) va fi de 600.000 de ruble.

Planul de producție

Sunt planificate instalarea automatelor automate în centrele comerciale locale, la universități, garăși în două cinematografe. Dimensiune medie chiria va fi de 8.000 de ruble pe lună (într-un centru comercial va fi ceva mai mare, într-o universitate ceva mai mică). Pentru a întreține rețeaua de aparate de cafea, se plănuiește angajarea unui operator cu o mașină personală. Responsabilitățile sale vor include monitorizarea zilnică a funcționării mașinilor, încărcarea la timp a ingredientelor și retragerea veniturilor, menținerea stării externe a mașinilor, rezolvarea probleme controversate cu cumpărătorii. Salariile va fi de 15 mii de ruble. pe lună + combustibil și lubrifianți. Posibil bonusuri lunare pentru depășirea planului.

Ce sistem fiscal să alegeți pentru o organizație

Forma organizatorică a afacerii va fi antreprenoriatul individual obișnuit. Este planificată utilizarea sistemului de impozitare simplificat ca sistem de impozitare. Plățile de impozite vor reprezenta 15% din profitul organizației pe lună.

Riscuri de afaceri

În timpul conduitei a acestei afaceri Pot apărea următoarele aspecte negative:

  • Vandalism și furt de echipamente;
  • Creșterea concurenței, apariția unor jucători majori pe piață;
  • Cererea în scădere perioada de vara timp;
  • Defectarea echipamentului, timp de nefuncţionare;
  • Creșterea plăților de închiriere, scăderea profitabilității afacerii.

Plan financiar

Să trecem la calcularea indicatorilor principali eficienta economica afaceri. Costurile lunare fixe pentru lanțul de aparate de cafea vor include:

  • Chirie - 80.000 de ruble.
  • Salariu operator - 15.000 de ruble.
  • Deduceri de asigurare - 5.000 de ruble.
  • Plăți ale împrumutului - 19.725 RUB.
  • Combustibil și lubrifianți - 20.000 de ruble.
  • Amortizare - 10.000 de ruble.
  • Alte cheltuieli neprevăzute - 15.000 RUB.

Cheltuielile totale conform planului vor fi de 164.725 de ruble. Cheltuieli variabile

  • Materii prime (zahăr, cafea, căni) - 25% din cifra de afaceri sau 150.000 de ruble. pe lună.

Venituri

  • Cec mediu - 25 de ruble.
  • Număr de vânzări în 24 de ore - 800
  • Venituri în 24 de ore - 20.000 de ruble.
  • Venituri pe lună - 600.000 de ruble.

De aici profitul: 600.000 - 164.725 ( costuri fixe) - 150 000 (cheltuieli variabile) = 285.275 rub. Minus impozite (USN, 15% din profit), profitul net va fi de 242.483 de ruble pe lună. Rentabilitatea afacerii este de 77%. Rentabilitatea investiției, cu astfel de indicatori, va avea loc după 10 luni de muncă.

Acesta este un cu drepturi depline proiect finalizat, pe care nu le veți găsi în domeniul public. Conținutul planului de afaceri: 1. Confidențialitate 2. Rezumat 3. Etape de implementare a proiectului 4. Caracteristicile obiectului 5. Planul de marketing 6. Datele tehnice și economice ale echipamentului 7. Planul financiar 8. Evaluarea riscurilor 9. Justificarea financiară și economică a investițiilor 10. Concluzii

Vând servicii prin sisteme automatizate numit vending. În țara noastră, cafeaua, produsele pentru gustări, ciocolata, băuturile carbogazoase sunt vândute prin vending - aceste produse sunt populare în rândul populației. Aparatele pentru prepararea bauturilor de cafea sunt instalate in locuri aglomerate, precum supermarketuri sau centre de afaceri, astfel incat angajatii si clientii sa aiba posibilitatea de a bea o ceasca de cafea aromata in orice moment.

Pentru a vinde cafea preparată la mașină, trebuie să cumpărați sau să închiriați un aparat. La închirierea unui aparat de cafea, va trebui să respectați termenii contractului și să achiziționați consumabile de la un anumit producător, ale căror prețuri sunt adesea umflate. Daca antreprenorul nu stie lățime de bandă loc de tranzacționareși nu sunteți sigur cum va fi vândută băutura, este mai bine să închiriați o mașină.

Instalarea propriei mașini este mai rentabilă. Puteți alege orice furnizor de mărfuri, refuzând să achiziționați cafea de marcă, ceea ce va reduce costul fiecărei căni de băutură vândută. Dispozitivele importate achiziționate din Germania, Spania sau Italia sunt foarte fiabile, motiv pentru care majoritatea antreprenorilor le acordă preferință. Dar au un dezavantaj semnificativ - acesta pret mare, care este prohibitiv de mare pentru noii antreprenori. Prin urmare, atunci când încep o afacere de vending, oamenii de afaceri achiziționează dispozitive europene folosite sau analogi din China sau Coreea.

Pentru a atrage clienți obișnuiți, este important ca aparatul să pregătească o cafea delicioasă. Aparatul, situat într-o zonă de trecere, necesită aproximativ 20 kg de produse consumabile, 300 de litri de apă, plastic sau pahare de hârtie. Pentru a atrage clienți obișnuiți, este de dorit ca toate ingredientele să fie calitate superioară, iar cafeaua a fost preparată cu caracteristici de gust excelente.

Documente necesare și alegerea sistemului fiscal

Dacă un om de afaceri și-a achiziționat unul sau mai multe aparate de cafea și intenționează să le întrețină el însuși, este mai profitabil să-și înregistreze activitățile ca antreprenor individual. Când afacerea declanșează și apare nevoia de a angaja personal, este indicat să deschideți o societate cu răspundere limitată.

Un antreprenor care a deschis un antreprenor individual sau SRL are mai multe opțiuni pentru alegerea unui sistem fiscal:

  1. Sistem simplificat: 6% din cifra de afaceri
  2. Sistem simplificat: 15% venit minus cheltuieli
  3. Taxa imputata pe automatele automate

Dacă antreprenorul nu își poate confirma cheltuielile și veniturile (dispozitivul nu este instalat echipamente de casa de marcat), alegerea primei variante de impozitare este optimă. Când este posibil să se confirme toate cheltuielile și veniturile, a doua schemă este potrivită. Și alegerea impozitului imputat va fi benefică numai atunci când compania sau întreprinzătorul realizează profituri semnificative sau valoarea impozitului imputat pe mașină se dovedește a fi mai mică decât procentul din cifra de afaceri.

Cum să alegi un loc pentru a instala dispozitivul?

Locurile cu trafic intens și o zonă de așteptare care este în mod constant plină de oameni sunt potrivite pentru instalarea unui aparat de cafea. De exemplu, sediul unei stații de cale ferată sau de autobuz, o stație transport public, service auto, centru comercial, clinica, sala unui institut sau orice administratie.

Un centru comercial este un loc ideal pentru automate

Dacă se alege un loc care este accesibil, se pot forma cozi la dispozitiv. În astfel de condiții, este important ca aparatul să pregătească băuturile rapid, menținând în același timp același nivel de gust de cafea. ÎN locatie buna aparatul pregătește 80–100 de căni de cafea pe zi, aducând venituri proprietarului afacerii în valoare de 30–50% din costul băuturii. Cu volume scăzute de vânzări, profitul proprietarului este vizibil mai mic - 10-20% din prețul unui pahar de cafea.

Pentru a instala mașina în incinta selectată, trebuie să fiți de acord cu administrația acesteia să închirieze 1 metru de spațiu și să protejați aparatul de cafea.

Întreținere aparat de cafea

Pentru a asigura funcționarea neîntreruptă a aparatului de cafea, acesta trebuie să fie reumplut cu materii prime de cafea, reparat și bani retrase. În etapa inițială a proiectului, mașina este întreținută zilnic: se verifică funcționarea tuturor mecanismelor, aprovizionarea cu ingrediente și acestea sunt curățate de praf și murdărie. În timp, frecvența vizitelor se reduce la o dată la două zile, iar apoi consumabilele sunt schimbate o dată la trei zile.


Un specialist în service vizitează în medie zece puncte de vânzare pe zi, verifică starea mașinii și obține venituri în bancnote și monede mici.

Cerințe pentru consumabile

Pentru ca aparatul să pregătească cafea delicioasă, este mai bine să achiziționați ingrediente de înaltă calitate. Chiar dacă un pahar de băutură costă cu 5-10 ruble mai mult, cafeaua delicioasă va atrage un număr semnificativ de clienți.

Consumabile care trebuie completate în mod regulat:

  • Diverse compoziții de cafea.
  • Zahăr granulat.
  • Crema uscata in granule.
  • Apă.
  • Pahare din plastic sau hârtie.
  • Agitatoare de zahăr.

Majoritatea aparatelor de cafea nu au nevoie de racord de apă - se toarnă în interiorul aparatului. Este mai bine să umpleți cu apă purificată. Unii antreprenori încearcă să economisească bani turnând apă de la robinet, ceea ce strică foarte mult gustul băuturilor. Consumabilele sunt achiziționate în magazine speciale care vând materii prime pentru vending - cafeaua obișnuită nu poate fi turnată în aparat.

Cum să alegi un dispozitiv?

Oamenii de afaceri cu experiență au ajuns la concluzia că pentru ca o afacere de vending să fie profitabilă este necesară închirierea/cumpărarea și întreținerea a cel puțin 5 aparate de cafea. În primul rând, ar trebui să închiriați un dispozitiv și să evaluați performanța acestuia. După aceea în locuri transitabile mai instalează mai multe aparate de cafea fără să aștepte ca primul aparat să se plătească singur.

De asemenea, experții nu recomandă achiziționarea de utilaje folosite anterior persoanelor care nu au experiență în repararea și reglarea acestora. Dispozitiv nou va fi în garanție, dar un aparat de cafea uzat va trebui reparat pe cont propriu. În medie, un aparat de cafea devine profitabil după doar un an de funcționare.

Riscuri posibile și perspective de afaceri

Primul lucru de care un antreprenor începător ar trebui să se ferească este daunele aduse proprietății de către huligani. Pentru a minimiza aceste riscuri, dispozitivele trebuie plasate într-o zonă sigură. Dacă decideți să instalați un aparat de cafea în aer liber, îl puteți asigura împotriva deteriorării și deteriorării.

Este posibil ca zona în care este instalată aparatul de cafea să nu fie suficient de aglomerată. Dacă dispozitivul nu devine profitabil în 2-3 luni, mutați-l în altă locație.

Se crede că o mașină de cafea aduce mai multe venituri dacă lângă ea este instalată o mașină care vinde produse pentru gustări: batoane de ciocolată, prăjituri, nuci și dulciuri. O persoană va bea cafea și, în același timp, va lua o gustare.


Oferiți clienților o selecție largă de băuturi de cafea - pentru ca toată lumea să-și găsească preferatul

În ciuda saturației pieței de astăzi în multe institutii de invatamant sau spații de birouri Nu sunt instalate aparate de cafea. În timp ce locuitorii mega-orașelor sunt obișnuiți cu prezența unor astfel de mașini în locuri aglomerate, locuitorii regiunilor au încercat și s-au îndrăgostit de cafea automată abia recent, așa că vânzările regionale au un potențial bun de dezvoltare.

Calculul costurilor și estimarea rambursării

Pentru a înțelege costurile plasării dispozitivului, trebuie să faceți calcule. Costul unei mașini noi, în funcție de caracteristici, variază de la 200-250, folosit - de la 60 la 200, închirierea unui aparat de cafea - 1,5-3 mii de ruble. pe lună. Preț de închiriere pentru un spațiu pătrat în hol clădire de birouri sau centru comercial de la 1 la 10 mii de ruble, costurile pentru ingrediente - 5-10 mii de ruble. Dacă întrețineți singur dispozitivul la început, puteți economisi costurile cu forța de muncă pentru personalul de întreținere.

Tabel: costuri inițiale

Pentru ca o afacere de vending să genereze profituri stabile, trebuie îndeplinite următoarele condiții:

  • Cost 1 băutură de cafea nu trebuie să depășească 10-13 ruble.
  • Costul unui pahar de cafea finit ar trebui să fie de cel puțin 30-40 de ruble, adică marca comercială pentru o porție ar trebui să fie de 20 de ruble sau mai mult.
  • Este necesar ca cel puțin 20-30 de porții de băutură să fie vândute pe zi și mai bine - de la 50 de bucăți.

Pe baza datelor furnizate se calculează venitul posibil. Dacă luăm indicatorii de profitabilitate minimă (20 de băuturi pe zi și un preț de 30 de ruble), veniturile zilnice ar trebui să fie de cel puțin 600 de ruble, din care 200 de ruble. – doar costul băuturilor. Venitul lunar de la o mașină de cafea ar trebui să fie de 30*600=18 mii de ruble. si mai mult. Cu volume mici de vânzări, costurile suplimentare (chirie, materii prime) pot fi menținute la un nivel scăzut în interval de 10-15 mii de ruble și deja în primele luni de instalare a dispozitivului puteți primi o mică (3-8 mii de ruble), dar profit stabil.

Tabel: avantaje și dezavantaje ale organizării unei afaceri de vending în Moscova și regiuni

Moscova, Sankt Petersburg Regiunile
Pro
  • Multe locuri aglomerate;
  • Popularitatea aparatelor de cafea în rândul locuitorilor;
  • Salarii mari, cerere mare de cafea;
  • Marja comerciala mare;
  • Există multe organizații care vând și deservesc aparate de cafea;
  • Este ușor să cumpărați consumabile.
  • Popularitatea în creștere a aparatelor de cafea;
  • Chirie ieftină;
  • Concurență scăzută;
  • Puține aparate de cafea, potențial mare de dezvoltare a afacerii.
Contra
  • Chirie scumpă;
  • Nivel ridicat de concurență;
  • Riscuri de atacuri raider.
  • Salariile mici, cererea de cafea este mai mică decât în ​​orașele mari;
  • Lipsa punctelor de vânzare pentru aparatele de cafea și service;
  • Nu există de unde să cumpărați consumabile;
  • Markup comercial mic pentru același cost.

Vending este tranzacționarea folosind automate. Utilizarea automatelor automate s-a dovedit a fi așa afaceri profitabile că din ce în ce mai mult mai multe produse a început să vândă în acest fel. Cu toate acestea, după cum s-a dovedit, nu orice produs, în ciuda costurilor scăzute, dă roade. Cele mai multe direcție profitabilă vending-ul a devenit un aparat de cafea.

Vânzarea de cafea și ceai cu aparate de cafea este atât de profitabilă încât locuri publice Chiar și orașele mici pot vedea mai multe dintre aceste mașini simultan. Comerțul automat are o serie de avantaje în comparație cu alte tipuri de comerț:

  • prag scăzut de intrare. Chiar și un capital mic de până la 100 de mii de ruble este suficient pentru a începe;
  • Aparatul de cafea ocupă o suprafață mică. Un spațiu de 1 metru pătrat este suficient pentru instalare. m. Aparatul de cafea poate fi instalat chiar și pe un coridor mic. Acest lucru face posibilă economisirea semnificativă a chiriei;
  • nu este nevoie să angajați vânzători și să le plătiți salarii. Întregul proces de gătit și servire se realizează automat;
  • economii la publicitate;
  • aparatul de cafea poate fi mutat în orice altă locație dacă locația anterioară s-a dovedit a fi nefavorabilă;
  • rentabilitate ridicată şi rambursare rapidă investitii de capital.

Automatele de cafea au un dezavantaj semnificativ. Ele pot fi sparte. Cel mai adesea, teama de a pierde veniturile din acțiunile infractorilor este cea care îi împiedică pe mulți antreprenori să înceapă acest tip de afaceri. Dar dacă le instalați într-o zonă sigură, atunci nu va exista niciun motiv de îngrijorare.

Cum să înființezi o afacere de vending de cafea

Profitul unui aparat de cafea instalat depinde în mare măsură de locația sa. În locurile neaglomerate, în clădirile care sunt rar vizitate, veniturile vor fi foarte mici. Cu greu va fi suficient să plătești chirie, să plătești taxe și să cumperi topping-uri (cafea, ceai, smântână etc.). Prin urmare, alegerea locației de vânzare cu amănuntul trebuie tratată cu o scrupulozitate deosebită. În etapa de planificare, datele statistice sunt studiate, utilizate experiență personală si observatii. Cele mai avantajoase locuri pentru instalarea aparatelor de cafea sunt:

  • aeroporturi și gări;
  • clinici;
  • instituții de învățământ superior și secundar de specialitate;
  • centre comerciale și magazine;
  • centre de birouri;
  • parcări și parcări;
  • bazarurilor;
  • benzinării;
  • orice incintă în care există o fluctuație mare de afaceri sau aglomerație de persoane.

La toate facilitățile de mai sus s-au dezvoltat deja condiții de concurență acerbă. Pentru a obține un profit maxim, simpla instalare a unui aparat de cafea nu este suficientă. Ar trebui să aibă multe funcții, astfel încât cumpărătorul să aibă multe din care să aleagă și un panou de control convenabil. Puteți încerca să eliminați concurenții instalând mai multe automate de cafea simultan într-o zonă profitabilă, dar pentru aceasta trebuie să aveți mai multe fonduri decât își poate permite un om de afaceri începător.

Aparat de cafea și gustări

Cum să influențezi eficiența muncii

Este profitabil să vinzi cafeaua la automate, dar numai dacă s-au luat în considerare factorii economici la deschiderea unei afaceri S-a determinat nivelul de risc al afacerii. A fost efectuată o analiză a activității concurenților, a fost calculat pragul de rentabilitate și prețul minim pe unitate de marfă.

În ciuda unor particularități, aceasta este o afacere ca oricare alta. Problemele cu care se va confrunta un antreprenor sunt exact aceleași ca și în cazul tranzacțiilor obișnuite din spatele ghișeului. Numai că va depinde nu de comportamentul vânzătorului, ci de starea echipamentului. Dacă dispozitivul nu funcționează, rămâne fără materiale, atunci omul de afaceri va suferi pierderi din cauza reparațiilor și a timpului de nefuncționare. Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să verificați starea aparatului de cafea cel puțin o dată la 2-3 zile.

Verificarea în timp util și compararea prețurilor vă vor ajuta să vă creșteți competitivitatea. Dacă concurenții au prețuri reduse, atunci singura modalitate de a menține piața este stabilirea aceluiași preț, chiar mai mic, cu condiția ca acest pas să nu conducă la o pierdere. Dacă nu puteți face acest lucru, ar trebui să schimbați locația dispozitivului.

Puteți plasa o masă și/sau o bancă lângă aparatul de cafea. În unele cazuri, acest lucru îmbunătățește eficiența operațională mai bine decât reducerea prețurilor, dar funcționează numai atunci când mașina concurentului este mult mai departe.


Alegerea unui aparat de cafea

Pentru un om de afaceri novice, principalul criteriu de selecție devine cel mai adesea prețul. Prețul depinde nu numai de funcționalitatea dispozitivului, ci și de marcă, țara de origine și data de fabricație. Un antreprenor începător poate cumpăra un aparat de cafea pentru afaceri care a fost deja folosit. Costă mai puțin decât unul nou. Acesta este adesea un model învechit, dar poate fi un început bun. Dar dacă fondurile permit, este mai bine să cumpărați unul nou. Atunci când cumpărați, trebuie să luați în considerare următorii factori:

  • este acolo în orașul sau zona dvs centru de service privind întreținerea aparatului de cafea selectat pentru afaceri;
  • Cum este personalizat? Are instalat un sistem antiefractie si, in consecinta, poate fi instalat in exterior sau este potrivit doar pentru spatii securizate;
  • disponibilitatea serviciului de garanție și post-garanție;
  • funcţionalitate. Gamă largă băuturile și prețurile vor ajuta la satisfacerea preferințelor diferiților clienți, crescând astfel eficiența utilizării mașinii;
  • sarcina maximă posibilă a aparatului: numărul de pahare de cafea pe care aparatul selectat le poate distribui fără umplere.

Cumpărarea unui aparat de cafea nou și scump pentru afaceri este adesea mai profitabilă decât achiziționarea unuia vechi, dar ieftin.

Cel nou îndeplinește mai multe funcții, funcționează mai rapid și fără defecțiuni. Practic, nu există niciun risc de oprire din cauza defecțiunii. Aceasta înseamnă că poate vinde mai multe băuturi pe zi.

Un automat de cafea este instalat într-o clădire care este vizitată în fiecare zi de aceleași persoane. Sarcina principală a unui antreprenor este să-i facă clienții săi obișnuiți. Dacă cafeaua de la o mașină este gustoasă, dar nu de la alta, atunci oamenii vor cumpăra mai des de la prima. Prin urmare, cafeaua pentru automate și alte produse trebuie să fie de înaltă calitate. Înainte de a semna un contract de furnizare, încercați băuturi făcute din ingredientele furnizorului, dar nu din mostre. Puteți încerca băuturile de la concurenți. Dacă vă place gustul, nu ezitați să semnați contractul.

Pentru umplere, utilizați următoarele componente:

  • cafea pudra (instantanee sau cereale);
  • băuturi cu ceai;
  • apa filtrata.
  • cacao;
  • lapte praf si smantana.

Aceste componente diferă ca formă și tehnologie de procesare față de cele convenționale. Pentru automatele, cafeaua este prăjită și măcinată în așa fel încât pe toată perioada de depozitare, boabele de nisip sau granulele să nu se poată aglomera și să-și piardă gustul și aroma. Pe lângă materiale de umplutură, veți avea nevoie și de pahare de hârtie sau de plastic și bețișoare de amestecare create special pentru automate.

Înregistrarea întreprinderii

Puteți începe o afacere cu aparate de cafea numai după ce vă înregistrați ca a antreprenor individual. În timpul înregistrării, unui om de afaceri i se vor oferi mai multe opțiuni de taxare din care să aleagă. Este mai profitabil să folosești sistemul simplificat de impozitare sau UTII. Păstrarea evidențelor folosind astfel de sisteme este mai simplă, iar taxele sunt mai mici.

Nu este necesară o licență pentru a conduce o afacere cu aparate de cafea. Dar trebuie să existe certificate de calitate. În cazul în care angajații sau cumpărătorii Rospotrebnadzor solicită să vadă aceste documente. Certificatele pot fi obținute de la furnizorii de umpluturi pentru aparatele de cafea.

Cheltuieli și venituri

Mai întâi trebuie să aflați cât costă o mașină de cafea și să calculați costurile aproximative pentru umpluturi, materiale și întreținere. În medie, prețul aparatelor de cafea pentru afaceri variază de la 90 la 350 de mii de ruble și depinde de mulți factori. O mașină folosită poate fi cumpărată pentru 40-60 de mii de ruble. Deși astfel de dispozitive sunt mai ieftine, ele pot fi costisitoare de întreținut. Din motive evidente, este mai bine să nu le luați. De obicei, ei și-au epuizat deja resursele și adesea eșuează. Aparatul de cafea sta inactiv câteva ore și zile. Drept urmare, omul de afaceri primește mai puțin profit.

Prin urmare, este mai bine să cumpărați aparate de cafea noi. Acest lucru nu va face afacerea dvs. mai puțin profitabilă. Perioada de rambursare poate crește, dar va dura mai mult, iar costurile de reparație și întreținere vor fi minime. Costă în medie aproximativ 150-160 de mii.

Cât de profitabile sunt aparatele de cafea ca afacere poate fi evaluată numai după ce au fost efectuate calculele costurilor și veniturilor:

  1. prețul pe ceașcă de cafea pentru cumpărător - 26-35 ruble;
  2. consumul pe unitate de producție - 6-15 ruble;
  3. profitul din vânzarea unei unități de produs este în medie de 15-20 de ruble;
  4. numărul mediu de unități vândute pe zi este de 55-100 de unități (în funcție de locație);
  5. În consecință, profitul brut pe zi este de la 800 la 2000 de ruble sau de la 23.000 la 60.000 de ruble. pe lună.

Pe lângă costul achiziției de componente, adică costuri variabile, există și constante, hai să facem calculul:

  • taxa de energie electrică - 2-3 mii de ruble pe lună;
  • plata închirierii pentru spații - de la 2000 la 25000 de ruble. (totul depinde de regiune și zonă) pe lună;
  • amortizare – 8000-30000 rub. pe an (500-600 de ruble pe lună).

Din cheltuiala dată este clar că rentabilitatea va fi în medie de 23.000-25.000 de ruble pe lună. Acest nivel poate fi atins cu alegerea corectă a locației și închirierea ieftină. Această combinație are rareori succes la prima încercare. Este posibil să trebuiască să schimbați locația dispozitivului de mai multe ori.

Aparatul de cafea nu necesită mult spațiu

Rambursarea mașinii de cafea

Rambursarea pentru un aparat de cafea are loc de obicei în 1-2 ani, în funcție de cât de bine a fost aleasă locația, nivelul concurenței și costul achiziționării de echipamente și materiale. În același timp, o mașină de cafea oferă un profit pe lună de aproximativ 20 până la 120 de mii de ruble. Venitul va fi stabil pentru un număr de ani. După cum puteți vedea, aparatele de cafea sunt o afacere profitabilă.

Principala sursă de risc, oricât de ciudat ar suna, poate fi managerul clădire publică sau proprietarul magazinului unde se află aparatul de cafea. Deoarece multe depind de locația corectă, există o mare probabilitate ca proprietarul punct de vânzare vrea să instaleze el însuși un aparat de cafea pentru afaceri, în loc să închirieze spațiul.

Vânzarea cafelei folosind aparate de cafea este o afacere profitabilă care se amortizează rapid și nu necesită investiții inițiale mari.

Comerțul automat este un tip de venit foarte popular pentru proprietari și o modalitate excelentă de a economisi timp și de a câștiga o serie de facilități semnificative pentru cumpărător. La urma urmei, trebuie doar să apăsați butonul dorit și să introduceți o anumită sumă în acceptorul de bancnote și puteți obține ceea ce doriți.

Cel mai popular tip de automate sunt automatele de cafea cu boabe de cafea (sau instant), dar există multe alte automate pentru multe tipuri de mărfuri, de la gumă de mestecat la suveniruri. Să ne uităm la cele mai populare automate care pot aduce profit semnificativ proprietarului lor. În acest articol ne vom uita la alte automate profitabile.

Aparat de cafea

Desigur, cel mai faimos tip, despre care vom vorbi puțin mai detaliat. Acest dispozitiv va fi potrivit în birou, în magazin și oriunde îl plasați. Această unitate este instalată chiar și pe stradă și acolo este capabilă să ofere profituri mari proprietarului său.

Un alt avantaj al acestui dispozitiv este că vă oferă posibilitatea de a încerca mai mult de o duzină diferite tipuri băuturi fără intervenția unui barman sau a unui barista. Self-service-ul este un lucru foarte convenabil, orice ar spune cineva. Și da, prețul la Moscova pentru o astfel de cafea este foarte mic.

Puteți instala o mașină de cafea în următoarele locuri:

  1. Mall comercial. De fapt, este cel mai ușor să vezi aparate de cafea acolo.
  2. Săli de așteptare. De exemplu, aeroporturi, gări și alte locuri. Acolo sunt instalate cele mai profitabile automate.
  3. Institutii financiare. Aici poți bea cafea în timp ce stai la coadă pentru a-ți plăti chiria. Foarte convenabil.
  4. scoli. Desigur, aparatele de cafea sunt rareori instalate în locurile în care învață copiii. Faptul este că această băutură este dăunătoare pentru un organism mic. Dar nimeni nu se deranjează.
  5. Mail. Beneficiile aici sunt aceleași ca și în instituțiile financiare. Trebuie doar să cumpărați dispozitivul.
  6. Cinematografe și alte centre de divertisment.

Aparatul de cafea în sine are un preț între 1.500 și 5.000 USD. Prețul depinde de funcționalitatea modelului, precum și de posibilitatea de a cumpăra un aparat de cafea uzat. În plus, trebuie să cheltuiți între 150 și 200 de dolari pe rezerve de cafea și aproximativ același cost pe ciocolată și alte băuturi. Costul total va fi de 1.800 de dolari, ceea ce, în principiu, nu este atât de scump.

În ceea ce privește rambursarea, mașina va începe să vă aducă profit abia după 1-2 ani, ceea ce este, în principiu, normal. Deși totul depinde și de câți oameni trec prin apropiere. În principiu, multă lume iubește cafeaua și, prin urmare, se poate stabili o relație directă între numărul de persoane care trec și potențialul profit. Vanzarea de bauturi aromate calde este o idee foarte profitabila.

Aparat de gustare

Afacerile cu aparate de gustare pe teritoriul nostru este un fenomen relativ nou. Aceste utilaje sunt echipate cu frigidere, iar scopul lor principal este comercializarea produselor ambalate. În plus, astfel de mașini pot vinde apă dulce, chipsuri și alte produse mici.

Mașinile de gustări sunt împărțite în următoarele tipuri:

  1. Transportor. Astfel de dispozitive și-au primit numele datorită principiului furnizării de bunuri. Un avantaj uriaș este că puteți încărca în ele orice produse ambalate mici.
  2. Spirală. Esența lor constă în faptul că mai întâi produsele achiziționate sunt așezate într-o tavă specială, iar de acolo ajung la cumpărător. Dacă mărfurile sunt fragile (se pot rupe), atunci un ascensor special este proiectat în acest scop.
  3. Celular. Totul este simplu aici - o persoană scoate toate produsele de care are nevoie dintr-o celulă specială. Folosind această metodă, puteți implementa cantitate uriașă produse, de la fructe la prăjituri.
  4. Mini gustari. Acest tip de aparat de gustare se caracterizează, în primul rând, prin dimensiunile reduse. Prin urmare, este destinat distribuirii de produse minuscule care de obicei merg bine cu cafeaua. Prin urmare, este recomandat să amplasați astfel de automate în apropierea aparatelor de cafea, oamenilor le place să mănânce prăjituri cu ceai sau altă băutură aromată caldă.

Este imposibil să furnizați cifre exacte cu privire la rambursare, deoarece totul depinde de mulți factori: locația mașinii, produsul vândut (fiecare are un preț și cerere diferite), perioada economică (de exemplu, în perioade de criză, oamenii sunt mai înclinat să economisească și să nu cumpere lucruri mici precum chips-urile).

Lensomat

Mulți oameni au probleme de vedere și lentile de contact- una dintre posibilele soluții la această problemă. Prin urmare, instalarea covorașelor pentru lentile (așa se numesc aceste dispozitive) este o activitate destul de promițătoare. Costul unor astfel de dispozitive este de aproximativ 150-200 de mii de ruble. Totul depinde de marcă. Aparatul cu lentile se amortizează singur în 5-8 luni dacă plasați dispozitivul locul potrivit. Și unde poți instala dispozitivul?

  1. Centre comerciale și de divertisment.
  2. Clinici.
  3. Școli, universități.
  4. Săli de sport.

În general, lentilele sunt un produs scump. Prin urmare, un senzor special în infraroșu determină dacă produsul a fost emis. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci banii nu sunt debitați de pe cardul clientului. Dacă nu este posibil să vindeți lentile, dispozitivul poate fi întotdeauna convertit într-un alt tip de automat.

Automat de sifon

Afacerea vânzării de apă spumante, în ciuda faptului că vremurile sovietice au trecut de mult, este încă considerată o afacere foarte profitabilă, cu un randament ridicat al investiției. Costul unui automat va fi de la 75 la 200 de mii de ruble.

Prețul pentru un pahar nu depășește de obicei 10 ruble. La acest preț, veți primi 15 mii pe lună de la un aparat dacă cumpărați 50 de căni. Matematica este simplă. Dar dacă vindeți apă spumoasă cu sirop la un preț de 20 de ruble, atunci venitul dvs. lunar poate fi de 90.000 de ruble, deoarece se vinde mai bine cu sirop. Ei bine, desigur, venitul net. Adică trebuie să scazi din această sumă taxele, energia electrică și alte cheltuieli.

Mașini de înghețată

Un alt tip popular de automate sunt dispozitivele de înghețată. Avantajele lor sunt noutatea și, prin urmare, concurența scăzută. Astfel de dispozitive au un mod interesant de a servi înghețata. Produsul este distribuit folosind un braț de pompă, un proces care este de obicei foarte popular în rândul copiilor.

Există multe automate interesante. Este mai bine să le cumpărați de la noi. De ce? Pentru că instalăm dispozitive și vă învățăm cum să le folosiți gratuit.

Ne-am uitat la diferite automate care fac profit. Dar alegerea nu se limitează la ei. Am enumerat doar cele mai profitabile automate automate.

23.12.2015

Fiecare vânzător începător - și acest lucru nu este surprinzător - este interesat de rentabilitatea aparatelor de cafea. Și pentru a crește interesul față de ele însele, multe companii sunt necinstite, umfla cifrele și, uneori, pur și simplu le scot din aer.

Am efectuat un sondaj asupra clienților și partenerilor SuperVending și am venit cu linii directoare reale care ne permit să aflăm cât de mult profit poate aduce o mașină de cafea.

Factorul unu - locația

În primul rând, profitul de la un aparat de cafea depinde de punctul ales. Unde plănuiești să pui echipamente comerciale Trebuie să existe cel puțin 50 de angajați permanenți + locuri de așteptare sau de adunare.

Dacă aveți de ales între trafic „fluid” mare sau trafic redus, dar cu o zonă de așteptare, trebuie să alegeți a doua opțiune.

De exemplu, într-un centru comercial, profitul de la un aparat de cafea va fi mai mare în zona tehnică în care angajații comunică/fumă/bea cafea decât la ieșire. Șansele ca un vizitator al magazinului să se oprească să bea cafea sunt întotdeauna mai mici decât șansele ca o persoană care lucrează acolo să ia cel puțin o porție din băutură într-o zi.

Dacă găsiți o locație în apropierea zonei de așteptare în care lucrează mai mult de 50 de persoane, 80% din timp locația va fi profitabilă. Trebuie testat!

Factorul doi - testarea

Nimeni, nici măcar un profesionist experimentat, nu poate determina la prima vedere cât de mult va fi profitul de la aparatele de cafea la un anumit punct. Testarea este întotdeauna necesară. Deci succesul tău, în primul rând, depinde de perseverența ta, și nu de noroc, așa cum cred mulți oameni.

Cum se testează o locație cu cost minim și precizie maximă?

Pentru a determina profitul de la o mașină de cafea, nu ar trebui să luați exact echipamentul pe care intenționați să îl instalați în cele din urmă. Dacă punctul se dovedește a fi un „eșec”, vei face doar risipă de bani. Luați orice mașină mică care poate fi dezasamblată în două părți și poate fi transportată cu ușurință cu o mașină obișnuită.

Instalați mașina la punct și înregistrați contorul pentru vânzările de băuturi și veniturile. Această opțiune este acum disponibilă pe orice mașină.

De exemplu, vindeți aproximativ 40 de pahare pe zi. Aceasta înseamnă că profitul va fi de 40/2 = 20 de mii de ruble pe lună.

Cum se calculează profitul net în afacerea de vending?

Numărul mediu de băuturi vândute * prețul mediu al unei băuturi * numărul de zile dintr-o lună = venit

De exemplu, dacă clădirea are doar 1 zi liberă pe lună (adică 26 de zile când mașina este utilizată), numărul mediu de pahare pe zi este de 40 și costul mediu al unei băuturi este de 35, veți primi următoarea ecuație

40*35*26 = 36.400 de ruble pe lună

Acum din această sumă scădem costul cafelei și pudrelor (aceasta este 25% din venituri), costul chiriei (de obicei 10% din venituri), 1000 de ruble pentru benzină și 500 de ruble pentru alte cheltuieli

Se va dovedi a fi aproximativ 22.000 de ruble pe lună.

Desigur, este imposibil să preziceți cifra exactă. Distribuitoare automate nu poate aduce același profit în fiecare lună. Uneori vor fi mai multe, alteori mai puțin. Dar pentru un rezultat mediu, această formulă este destul de precisă.

La ce este important să acordați atenție?

Există nuanțe care vă vor ajuta să vă dezvoltați rapid afacerea de vending și să vă creșteți profiturile.

  • Sezonalitatea
  • Calitatea ingredientelor
  • Aspectul mașinii

Dacă aveți o mașină de cafea murdară sau zgâriată puternic, mototolită, nu puteți conta pe profituri bune. Un astfel de „monstru” nu va speria decât clienții.

  • Chirie

Costul adecvat al închirierii unui punct este de 10-15% din venituri. Dacă cer mai mult, atunci acesta este deja un jaf. Dacă este mai puțin, probabil că este ceva în neregulă cu locul. De exemplu, există un risc mare de vandalism, despre care proprietarul localului tace, atrăgându-vă cu un preț de închiriere favorabil.

Un om de afaceri de succes nu are capul în nori - el calculează atât posibilele venituri, cât și posibilele pierderi. Da, în vending riscul de a pierde este mult mai mic decât în ​​orice altă zonă de afaceri. Mai ales dacă lucrați cu echipamente uzate.

Conform statisticilor clienților SuperVending, pierderile maxime sunt de 20–30% din investiția inițială. Și această sumă este posibilă în caz dezvoltare de succes recaptură în doar o lună. Cu toate acestea, este important să ne gândim la riscuri. Dacă devii mulțumit, s-ar putea să ratezi ceva important.

Să rezumam

Calcularea profitului lunar estimat de la o mașină de cafea necesită o evaluare cuprinzătoare a tuturor articolelor. Am enumerat doar factorii de bază. Dar există o serie de alte secrete - de exemplu, atunci când noii veniți contactează SuperVending, îi ajutăm să aleagă un anumit model de mașină, în funcție de planuri, capabilități, punctul ales, planuri de dezvoltare și o grămadă de alți parametri.