Relații de muncă
Piața centrală (Mercado Central) din Alicante este unul dintre cele mai populare locuri din oraș, unde viața este în mod constant în plină desfășurare.
Mercado Central este cea mai mare piata din oras.
Piața este interioară, așa că funcționează în orice vreme. Piața se află într-una dintre cele mai frumoase și mai vechi clădiri din oraș. Clădirea pieței este o moștenire arhitecturală cu basoreliefuri din piatră, mozaicuri și stucaturi sub formă de plante și animale.
Apropo, clădirea pieței este inclusă în lista principalelor atracții ale orașului.
Piața este situată pe bulevardul Alfonso El Sabio (Avenida Alfonso X el Sabio) și ocupă un bloc întreg între două străzi - Capitan Segarra și Carrer Calderon dela Barca. Deasupra intrării sale principale din strada Capitan Segarra se află un semn mare Mercado Central, care este greu de ratat. Cu siguranță veți observa această piață de departe este pur și simplu imposibil să faceți o greșeală.
La intrarea de vest in piata (din Carrer Calderon dela Barca) se afla o mica piata cu o cantina si un rand de tarabe cu flori. Există și o intrare din sticlă la stația de metrou. Piața este un loc de oprire pentru aproape tot ce se află în oraș. transport public
, așa că piața servește ca un fel de punct de referință pentru adunarea turiștilor. Dacă nu știți cum să ajungeți sau să mergeți la piața publică Mercado, întrebați orice șofer sau trecător: - "Mercado Central" și vă vor spune imediat și vă vor arăta unde să mergeți.
Mercado Central este deschis vizitatorilor de luni până vineri - de la 07:00 la 14:30, sâmbătă și în ajunul sărbătorilor - de la 07:00 la 15:00. Duminica este zi liberă. : Dacă vii la piață la ora închiderii, poți obține o reducere la achizițiile tale. Și dacă vei cumpăra constant de la aceiași comercianți, ei își vor aminti de tine și îți vor oferi mici cadouri.
De oriunde în centrul orașului Alicante, la piață se poate ajunge pe jos. Distanța de la partea istorică a orașului până la piață este de aproximativ un kilometru. Cel mai bun mod de a ajunge la piață este pe jos, pe străzile înguste și colorate ale orașului, pline de turiști gălăgioși și o varietate nesfârșită de cafenele, restaurante și mici magazine.
Piața este cu două etaje, are două intrări. Intrând în el de la orice intrare, te afli la primul etaj.
Întregul etaj este plin cu departamente de carne. Există carne și carne de pasăre pentru toate gusturile. Cele mai proaspete bucăți de porc, vită, vițel; pui, rață și curcan; iepuri domestici, coaste de porc și o varietate de produse semifabricate.
Cea mai proaspătă carne este tăiată chiar în fața ta. Și dacă îți place o piesă care se dovedește a fi grea, atunci ei vor tăia partea necesară pentru tine, împachetează totul cu grijă și o vor preda cu zâmbet și recunoștință.
La parter veți găsi, de asemenea, conserve, cârnați și alte delicatese din carne și pasăre, pește uscat și uscat și, bineînțeles, delicatesa națională spaniolă - Jamon de șuncă crudă.
Aici, la ieșire, există o toaletă liberă și fântână.
O scară largă și o scară rulantă duc la etajul inferior.
Acest etaj este ceresc. Pe el sunt șiruri de pește și fructe de mare. Totul este excepțional de proaspăt.
Există creveți de diverse forme, dimensiuni și nuanțe; scoici și scoici; calmar, caracatiță și homar; homari, homari, crabi vii și o varietate de alți locuitori ai mării adânci, ale căror nume nici nu le știm. Prețul variază de la 10 EUR (euro) la 70 pe kilogram.
Aici se vinde și pește, nu doar din Marea Mediterană, ci și oceanic: biban, ton, pește diavol, burlac, macrou, lipa, pește-spadă și alte soiuri pe care nu le-am văzut până acum. Toate acestea se vinde atât întregi, cât și în formă purificată.
Toți peștii vor fi curățați și tăiați aici, la cererea dumneavoastră.
Toate aceste delicatese din fructe de mare stau în fața ochilor tăi pe gheață.
Apropo, piața nu are mirosul specific de pește inerent magazinelor noastre de pește, probabil pentru că peștele este foarte proaspăt.
Sfaturi!
Pentru a pregăti și gusta delicatese mediteraneene, aveți nevoie de o bucătărie, așa că atunci când plecați în vacanță în Spania, închiriați nu un hotel, ci o pensiune cu bucătărie comună sau un apartament. Atunci restul va fi cu adevărat complet.
La același etaj sunt șiruri de legume, ierburi și fructe. Și ce este acolo, alegerea este uimitoare, mango copt și suculent, papaya, pepeni, pepeni, struguri, portocale, piersici, nectarine, pere, mere și alte fructe ciudate. Câte tipuri de ciuperci...
Ne-am asigurat că mergem la piață pentru fructe de câteva ori pe săptămână. Întotdeauna am cumpărat un mango și o jumătate de papaya. Mango este atât de copt și suculent încât atunci când îl muști, sucul dulce îți curge pe față și pe mâini, iar lingura pătrunde singură în pulpa de papaya.
Savurând un mango, nu poți să nu-ți amintești gustul fructului descris atât de precis în cel mai bine vândut roman din 1977 al scriitoarei australiane Colleen McCullough, „The Thorn Birds”, în episodul în care unul dintre personajele principale, Maggie, este în vacanță pe insulă.
Un kilogram de mango costă 6,20 euro, iar un kilogram de papaya costă 3 euro. Am luat patru mango și o jumătate de papaya, toate acestea ne-au costat cam 6 euro.
Achizițiile noastre. Doar două mango au supraviețuit înainte de ședința foto, din moment ce nu ne-am putut abține să le mâncam pe celelalte două chiar la piață.
De asemenea, pe piață puteți găsi vinuri spaniole, măsline de toate mărimile, tipurile și culorile, nuci, miere, ouă, brânzeturi, condimente, o varietate de murături și dulciuri, și multe altele interesante. Vino și vezi totul pentru tine. Crede-mă, va fi ceva de reținut.
În Alicante există și alte piețe mici, dar nu are rost să pierdem timpul cu ele. Piața Centrală este atât o încântare istorică pentru ochi, cât și abundență gastronomică pentru stomac. Aici veți găsi toate deliciile țărilor de coastă.
Capitala, Santo Domingo, este și o destinație de cumpărături. Veți descoperi piața unică Mercado Modelo, fondată în 1942 de dictatorul Trujillo. Piața Model este situată în centrul orașului Santo Domingo, lângă Calle de El Conde, pe drumul către Avenida Mella. Este găzduit într-o clădire veche cu două etaje la nord de Zona Colonial, lângă un cartier cu restaurante și magazine chinezești. Această piață conține nu numai monumente istorice, ci și piețe și magazine la o scurtă călătorie cu mașina.
Este imposibil să spunem că bazarul are un sistem aproximativ, dar având în vedere că aici se poate cumpăra tot ce îți dorești, Mercado Modelo își justifică numele.
Paradisul unui shopaholic
Această locație frenetică de cumpărături este cea mai mare piata meșteșuguri în capitală. Este înconjurat de tarabe cu alimente care servesc cumpărătorii locali și a fost cândva o piață locală populară. Astăzi, produsele și prețurile sale sunt destinate turiștilor, deși și dominicanii vin aici pentru a cumpăra unele lucruri. Mercado Modelo din Santo Domingo este alcătuită din câteva zeci de magazine similare care vând artă tipică, picturi locale (multe dintre ele haitiane), CD-uri, trabucuri dominicane și cubaneze, lichioruri, suveniruri și bijuterii, Mamajuana (o sticlă plină cu rădăcini și condimente care se folosește pentru sezonier). rom), păpuși fără chip care reprezintă fondul cultural amestecat al dominicanilor. Alături de suveniruri, veți găsi articole de uz casnic, fructe și legume, precum și ingrediente culinare tipice precum vanilia și condimentele. Tarabele de carne și pește sunt situate la parter. Dacă ești în căutarea unui lucru special de agățat pe pereții casei tale, atunci acesta este locul perfect pentru a-l găsi. Există o mare varietate de arte și meșteșuguri din care puteți alege. Sculptura în lemn este, de asemenea, o specialitate populară în cultura dominicană.
În timp ce multe dintre articole pot părea produse în serie, piața găzduiește artiști precum Giovanni Infante, care și-a creat pictura originală pe coridorul îngust al pieței în urmă cu mai bine de 20 de ani.
Aceasta este cu adevărat considerată oprirea finală pentru cumpărături pentru toate cumpărăturile și nevoile dvs. de suveniruri. Aici veți găsi excelent bijuterii făcut din chihlimbar și un lichior picant care se presupune că are calități seducătoare. Merită să vizitați și magazinele care vând măști impresionante de carnaval.
Din moment ce piața este construită pentru turiști, care vor plăti cel mai mult pret mare, se știe că vânzătorii se străduiesc să obțină mai multi bani cât costă produsul lor. Preturile afisate prețurile sunt considerabil mai mari la Mercado Modelo decât pe alte piețe, dar sunt supuse negocierii. Oamenii de vânzări pot fi insistenti și nu ar trebui să aibă încredere, ei vor accepta majoritatea ofertelor de dragul vânzării produselor. Problema este că această piață este un magnet pentru turiști, iar vânzătorii invită în mod constant vizitatorii. Cel mai bine este să treci rapid prin ea și să ieși în celălalt capăt al pieței, unde vei fi cufundat în adevăratul mod de viață dominican printre numeroasele tarabe care vând fructe tropicale și tocători de varză, o adevărată sărbătoare de arome și culori.
Ce e în jur?
Zona din jurul Mercado Modelo nu este cea mai bună din Santo Domingo, așa că este mai bine să luați un taxi până la piață, deși mersul pe jos în timpul zilei este considerat sigur.
Dominicanii mai în vârstă își amintesc de piață ca fiind un loc pentru cumpărături, mese preparate și alte produse de necesitate și, deși bazarul nu mai este o adevărată piață de oraș, rămâne o oprire bună pentru cumpărături într-o vacanță dominicană. Chiar dacă piața este mare și puțin copleșitoare, este totuși considerată un loc de cumpărare a cadourilor pentru prieteni și familie.
În afara pieței sunt vânzători locali care vând băuturi și gustări vizitatorilor bazarului și trecătorilor. Fiți atenți, deoarece această zonă este una dintre cele mai vibrante zone ale orașului și este agitată și găzduiește, de asemenea, hoții de buzunare.
În timp ce faceți cumpărături la Mercado Modelo, vă recomandăm să vizitați magazinele din apropiere, cum ar fi La Sirena, taraba de suveniruri Munecas Elisa, librărie Libreria Picardo.
Orele de deschidere
Piața Mercado Modelo este deschisă de luni până duminică de la 9:00 la 12:30 și de la 14:30 la 19:00.
Cum să ajungi acolo
Bazarul este situat în imediata apropiere a Parcului Independenței, pe celebrul Bulevar Malecón, care se întinde de-a lungul coastei pe 15 kilometri.
Piețele alimentare din Madrid s-au mutat de mult timp de la statutul de piețe simple la adevărate centre de cultură gastronomică, unde nu numai că puteți cumpăra produse proaspete și de înaltă calitate, puteți încerca bucătăria tradițională, vă relaxați într-o cafenea sau un restaurant confortabil, dar și să participați la o mâncare. festival, seminarii culinare și admirați clădirile cu arhitectură unică.
Mercado San Miguel este una dintre cele mai faimoase piețe din Madrid
Piața San Miguel din Madrid este un adevărat centru al culturii culinare, care anul acesta își aniversează 100 de ani. Piața și-a deschis prima dată porțile vizitatorilor pe 13 mai 1916.
Mercado San Miguel se laudă nu numai cu o bucătărie bună și produse proaspete, despre care vom discuta mai jos, ci și cu o locație bună. Piața este situată în inima Madridului, aproape de Plaza Mayor și de piața principală din Puerta del Sol. Separat, merită menționată clădirea Mercado San Miguel, care este singurul monument de arhitectură din oraș realizat din fier. Deci, pe lângă piața gastronomică, piața este și de interes cultural.
La piață găsești o mulțime de produse delicioase, există gustări tradiționale gata preparate, legume proaspete, fructe și dulciuri și produse din carne. Separat, merită menționat selecția mare de pește și fructe de mare - ghișeele sunt pur și simplu pline de o asemenea abundență.
Pe teritoriul pieței există numeroase baruri și restaurante mici care oferă vizitatorilor să savureze mâncăruri tradiționale: paella, tot felul de tapas, crochete și patatas bravas tradiționale. Meniul este actualizat în fiecare zi.
Fiți pregătiți pentru ca piața să fie mereu ocupată și populară atât pentru turiști, cât și pentru localnici.
- Adresa: Plaza de San Miguel, s/n, 28005 Madrid.
Mercado San Antón – o piață unde puteți pregăti produsul pe care tocmai l-ați cumpărat
Mercado San Anton este un loc cu o istorie bogată, inițial a fost o piață stradală, care ulterior a crescut și a devenit atât de faimoasă încât a fost menționată în cartea „Fortunata și Jacinta” a scriitorului spaniol, reprezentant al realismului critic Benito Perez Galdos.
Piața San Anton din Madrid și-a păstrat conceptul original: parterul clădirii este o piață clasică cu multe platforme de tranzacționare, unde puteți alege și cumpăra legume proaspete, fructe, ierburi, precum și produse din carne, pește, brânzeturi și afumaturi, deserturi delicioase și dulciuri tradiționale, condimente și multe altele.
La etajul doi al clădirii se află un food court, unde oricine poate comanda preparate din bucătăria tradițională, însoțind prânzul cu un pahar de vin fin sau o băutură de vin tradițională - sangria.
Etajul al treilea al pieței este o terasă pe care se află un restaurant în aer liber, care oferă vizitatorilor săi să se răsfețe cu mâncăruri delicioase de la bucătarul bucătar. Conceptul de restaurant este foarte interesant, pe langa preparatele din meniu, vizitatorii pot alege orice produs pe plac, iar bucatarii stabilimentului il vor pregati dupa gustul tau cu adaos de garnituri si sosuri. calitate superioară. Acest serviciu se numește „Cooking de la cocina de San Antón”.
În timp ce vizitați piața alimentară San Anton din Madrid, opriți-vă la un loc special numit Murua Oleoteca, unde puteți găsi cele mai bune soiuri uleiuri de masline care se gasesc doar in oras, la preturi bune.
- Adresă: Calle de Augusto Figueroa, 24, 28004 Madrid.
Mercado de la Cebada este una dintre cele mai vechi piețe din Madrid
La sfârșitul secolului al XVIII-lea, creșterea rapidă a populației din Madrid a contribuit la crearea unei piețe care ar putea oferi cetățenilor alimente proaspete. Astfel, la 11 iunie 1875, din ordinul regelui Alfonso al II-lea, a fost creată piața alimentară Mercado de la Cebada, care până în secolul al XX-lea a fost una dintre cele mai importante zone comerciale din Madrid.
Pe vastul teritoriu al pietei se afla pesti si macelarii, magazine cu legume și fructe proaspete, precum și cafenele și baruri pentru toate gusturile. În total sunt aproximativ 200 puncte de vânzare cu amănuntul.
Mercado de la Cebada găzduiește multe evenimente gastronomice interesante. Valabil la anumite date oferte specialeși reduceri în restaurante și baruri ale pieței.
- Adresa: Plaza de la Cebada, s/n, 28005 Madrid.
Mercado San Ildefonso – pentru cunoscătorii de mâncăruri și gustări simple și gustoase
Mercado San Ildefonso din Madrid are o atmosferă de piață stradală unică și plină de culoare, cu mici tarabe de mâncare care vând delicatese proaspăt preparate.
La fiecare dintre cele trei etaje ale pieței există un bar unde te poți relaxa într-o atmosferă plăcută, precum și două terase cu vederi magnifice ale orașului.
Piața San Ildefonso este un adevărat paradis pentru iubitorii de mâncare delicioasă și variată! De asemenea, este plăcut surprinzător că meniul este deseori actualizat, așa că de fiecare dată poți descoperi din ce în ce mai multe preparate noi.
Un loc numit Mi Taco este foarte popular, unde toată lumea poate gusta din bucătăria tradițională mexicană. Aici servesc tacos delicioase! Pentru o gustare ușoară, poți să treci pe la Strip Papas și să încerci cartofii cu rețeta originală cu o varietate de sosuri pe gustul tău.
Vă puteți bucura de un mic dejun tradițional spaniol la Granja Malasaña, care servește preparate excelente cu ouă. Vă recomandăm să încercați tortilla sau ouăle fierte moi cu o garnitură de cartofi și sos tartar.
Conceptul de croqueteria Boqueat este interesant (crochetele sunt bile crocante, rotunde sau ovale, prăjite, de sos bechamel gros, cu diverse umpluturi), de unde oricine poate cumpăra o cutie de crochete cu diferite umpluturi și sosuri individuale.
În fiecare an, Mercado San Ildefonso din Madrid găzduiește Street Food Fest, unde poți încerca mâncăruri din diferite orașe din întreaga lume. Între sfârșitul lunii mai și iunie, festivalul găzduiește săptămâni dedicate bucătăriei unuia dintre orașe.
- Adresă: Calle de Fuencarral, 57, 28004 Madrid.
Mercado San Fernando – produse ecologice
Pe lângă evenimentele gastronomice, în incinta pieței sunt organizate diverse seminarii, activități de divertisment, concerte și spectacole.
Pe teritoriul pieței puteți obține cafea de la unul dintre cafenele. Iar seara, bea un pahar de vin sau gustă beri locale în barurile situate pe teritoriul pieței gastronomice din Madrid. Restaurantele locale servesc preparate din diverse bucătării ale lumii: tradiționale mediteraneene, grecești, japoneze și multe altele.
- Adresă: Calle de Embajadores, 41, 28012 Madrid.
Mercado de la Paz – o piata cu o atmosfera unica
Una dintre cele mai vechi piețe din Madrid, care a fost fondată în 1882, oferă vizitatorilor săi de multe secole gamă largă produse de cea mai înaltă calitate.
Un adevărat paradis pentru iubitorii de croquet! Pe teritoriul pieței Mercado de la Paz există o crocheteria Le Croquette binecunoscută și îndrăgită de toți turiștii și localnicii, unde puteți încerca crochete adevărate de casă preparate după o rețetă tradițională.
Îți poți potoli foamea degustând un hamburger gustos și suculent la Hamburguesa Nostra. Restaurantul oferă o gamă de 30 de variante de burger făcute din produse naturale de înaltă calitate.
- Adresă: Centro Comercial La Paz, Calle de Ayala, 28, 28001 Madrid.
Mercado de Platea – un loc pentru gurmanzi adevărați
Piața Mercado de Platea este o adevărată piață gastronomică centru comercial, unde la 6000 mp. m există multe magazine gastronomice și proaspete, precum și baruri și restaurante. Acesta este un adevărat paradis pentru gurmanzi și iubitorii de haute bucătărie.
Pe teritoriul pieței există numeroase restaurante care oferă vizitatorilor lor servicii de înaltă calitate, mâncăruri din diverse bucătării ale lumii, de la bucătăria tradițională mediteraneană până la japoneza, chineză și peruană.
Pentru cei dragi, vă recomandăm să vizitați Mama Framboise, o cofetărie rafinată, cu o gamă largă de produse de patiserie, prăjituri, dulciuri și alte preparate din bucătăria de la maestrul Alejandro Montes, care pregătește dulciuri de semnătură din produse de înaltă calitate cu adaos de un ingredient secret - dragostea.
La Mercado de Platea poți încerca mâncăruri de la bucătari celebri. De exemplu, restaurantul Arriba servește preparate de la Ramon Freij, care a primit două stele de la Michelin, precum și trei sori de la ghidul spaniol Repsol.
În acest articol, nu numai că vei învăța de unde să cumperi alimente proaspete, ci vei descoperi gustul și istoria celor mai bune piețe spaniole, care au devenit de mult atracții preferate pentru mulți turiști.
1 Boqueria (Mercado de la Boquería), Barcelona
Se spune că oamenii vin pe această piață nu numai pentru a face cumpărături, ci și pentru a mânca, bârfă și se bucură de un sentiment de rudenie și unitate. Aceasta este o piață municipală clasică, deschisă în 1840 pe La Rambla din Barcelona. ÎN în ultima vreme oamenii au început să viziteze piața cantitate uriașă turiştilor. Boqueria ocupă 2.583 de metri pătrați, cu peste 300 de puncte de vânzare care oferă o mare varietate de produse locale și exotice, atât pentru cumpărătorii privați, cât și pentru restaurantele orașului. Aceasta este cea mai mare și mai îndrăgită piață din Catalonia, cu cea mai variată ofertă de produse alimentare.
2 Mercado de la Paz, Madrid
Deschisă în 1878 în cartierul Salamanca din Madrid, această piață a fost ultima piață municipală construită în capitală în secolul al XIX-lea. Este proiectat în stil modernist, fațada a fost actualizată în anii 40, iar structurile și cadrul din fier au fost restaurate în anii 80.
Ideea principală a acestei piețe este „cumpărăturile globale”. Adică oferă clienților o selecție uriașă de produse și servicii: fructe, legume, carne, pește, magazine gourmet, coafor, magazine de ceasuri, curățătorie chimică, farmacii... Acest lucru vă permite să faceți toate achizițiile necesare fără a părăsi piața. .
În ciuda numeroaselor schimbări, Piața de La Paz rămâne cea mai veche piață în funcțiune din Madrid.
3 Mercado de La Esperanza, Santander
O adevărată bijuterie arhitecturală a Cantabriei, proiectată de Eduardo Reynals și Juan Moya în 1897, un exemplu rar de arhitectură din secolul al XIX-lea.
Piața alimentară a fost complet renovată în 2010 și este formată din 2 etaje cu peste 160 de tarabe care vând în principal carne și pește. Este cea mai mare piata din Cantabria si a fost declarata monument istoric si cultural in 1977.
4 Piața Centrală (Mercado Central), Valencia
Piața centrală din Valencia a fost deschisă pe 23 ianuarie 1928 și este considerată una dintre cele mai frumoase clădiri din oraș. Acum, acesta nu este doar un loc de unde puteți cumpăra produse proaspete, este un uriaș cultural și centru turistic, atât pentru oaspeții orașului, cât și pentru locuitorii săi.
Piața ocupă 8.160 de metri și este împărțită în zone: prima are o formă neregulată, suprafața sa este de 6.760 de metri pătrați, iar a doua, octogonală, este destinată magazine de peșteși ocupă 1.400 de metri pătrați. Subsolul de 7.690 mp este folosit ca parcare.
Piața găzduiește aproximativ 1.219 puncte de vânzare cu amănuntul și este considerată cel mai mare centru european de vânzare de legume proaspete și este prima piață din lume care oferă livrare la domiciliu.
5 Piața alimentară din Santiago (Mercado de Abastos de Santiago), Galicia
Piața alimentară Santiago este una dintre cele mai importante cinci piețe din Spania și al doilea cel mai vizitat reper arhitectural al orașului de către turiști, după Catedrală.
Piața modernă a fost construită în 1941 pe locul vechii piețe, construită încă din 1870. Pe lângă magazinele și magazinele standard, zona pieței include magazine de bijuterii și mercerie, magazine de reparații de încălțăminte, magazine de cadouri și două restaurante. Într-una dintre ele se pregătesc preparate din produse pe care vizitatorii le cumpără din piață și le aduc cu ei.