Să luăm în considerare în detaliu procesul de creștere a rațelor acasă pentru a genera venituri din vânzarea cărnii de rață. Prin stabilirea treptată a producției, veniturile vor crește exponențial. De exemplu, să luăm în considerare o mini fermă, a cărei creare nu va necesita cheltuieli financiare mari, iar întreținerea nu va necesita prea multă forță de muncă. Suprafața totală a proiectului de producție va fi de aproximativ 100 m², astfel încât mini-ferma se va potrivi chiar și într-un mic teren de grădină. În acest articol ne vom uita la cum să deschideți o afacere de creștere a rațelor acasă de la zero.

Mini-ferma este împărțită în trei părți:

  1. Casa de pasari pentru cresterea animalelor de reproductie.
  2. Casă de păsări pentru păstrarea păsărilor pentru carne.
  3. Inventar (include un incubator, congelator, mașină de smuls pene etc.).

Casa de pasari pentru animale tinere

Rațele nu necesită suprafețe mari, deoarece duc un stil de viață „cu picioarele pe pământ”. În acest sens, este irațional să faceți camera spațioasă. Este suficient să alocați 1,8 m pentru înălțimea peretelui frontal și 1 m pentru peretele din spate.

Creșterea rațelor implică 5 cicluri, fiecare dintre ele durând 2 luni. Primul și ultimul ciclu vor cădea la sfârșitul și începutul iernii - o perioadă în care va fi nevoie de multă energie electrică pentru a încălzi camera. În acest caz, dimensiunea camerei contează: o casă mică de păsări este încălzită mai ușor și mai repede.

Este mai bine să faceți ventilația adăpostului de păsări în mod artificial, cu alimentare forțată cu aer cald. Va fi necesar în sezonul rece: vara rațele își vor petrece timpul în incintă. Pentru creșterea la sol a rațelor, așternutul va fi necesar pentru o perioadă de două luni de la începutul reproducerii până la sacrificare. O rață are nevoie de 6 kg de așternut. Vara practic nu este nevoie de lenjerie de pat.

În continuare, determinăm numărul de metri pătrați pentru păsări. Atunci când se calculează suprafața casei de păsări, acestea pornesc de la faptul că 1 m² este alocat pentru 3 rațe. Prin calcule simple, determinăm că pentru 18-20 m² într-un ciclu de două luni de creștere a rațelor în sezonul rece obținem 50 de păsări adulte.

Lângă adăpostul păsărilor este organizat un loc de plimbare a păsărilor. Acest loc este izolat de un gard, iar suprafața sa este de obicei de 25-30 m² la o rată de 1 m² la 2 rațe. Ei construiesc, de asemenea, un baldachin cu o suprafață de 6-8 m². Dacă amenajați un iaz pentru rațe înot într-o zonă de plimbare, acest lucru nu va duce la nimic bun: într-un spațiu închis, zona de mers se va transforma rapid într-o mlaștină, penele de rață vor fi acoperite de noroi, iar păsările înseși. va începe să experimenteze stres în lupta pentru apă. O situație similară va apărea la plasarea băuturilor deschise. Cea mai bună opțiune ar fi adăpatoarele cu sisteme de alimentare cu apă cu mamelon sau prin picurare.

Adăpostire pentru creșterea rațelor

Planul de afaceri pentru creșterea rațelor prevede creșterea acestora într-o celulă de producție de până la 250 de păsări pe an. Se dovedește că pentru fiecare perioadă veți avea nevoie de 50 de rătuci și trebuie luate undeva. Cumpărarea animalelor tinere este cea mai simplă și rapidă modalitate de a obține rătuci, dar necesită cheltuieli considerabile: în acest caz, costul de producție aproape se dublează.

De exemplu: costul zilnic al unei rățuște Peking este de 100 de ruble. O sumă similară va fi cheltuită pentru creșterea acestuia la dimensiunea dorită. Acest lucru sugerează o concluzie: creșterea unui stol de rațe de reproducere și creșterea rățuștelor în propria mini fermă este profitabilă din punct de vedere economic.

Să ne ocupăm de creșterea rațelor Peking, a căror perioadă de depunere a ouălor corespunde cu cea a găinilor. Producția de ouă a unei femele din această rasă în timpul anului este de 160-180 de ouă. Din acest motiv, obținem un ou pentru incubație pentru o perioadă de 8-10 luni. Dar nu uitați că regimul de lumină este principalul factor care afectează producția de ouă a rațelor.

Padocul pentru păsări de reproducție și adăpostul de păsări practic nu sunt diferite de spațiile pentru păsări tinere. Totuși, aici densitatea populației pentru 1 rață este de 1 m². Și pentru a obține 250 de rătuci veți avea nevoie de 2 cupluri căsătorite, inclusiv 8–10 adulți. O pereche este formată din trei până la patru femele și un drac.

Echipament pentru mini-ferme

Incubator

Pentru a obține descendenți de rață, nu este necesar să folosiți incubatoare speciale. Un incubator tipic, conceput pentru 100 de ouă de găină, poate conține 60-70 de ouă de rață. Prin urmare, atunci când alegeți un incubator adecvat, nu vor exista dificultăți deosebite.

Mașină de smuls pene

Procesul de prelucrare manuală a carcaselor este prea obositor. Dar o accelerează cu ajutorul unei mașini de smulge pene. Prin urmare, gândiți-vă la această achiziție.

Congelator

Avantajele congelatorului sunt evidente, așa că nu este nevoie să vorbim despre ele.

Ca urmare:

Pentru o mini-fermă veți avea nevoie de:

  1. Casă de păsări pentru creșterea rațelor cu un baldachin și o zonă de plimbare de aproximativ 60 m².
  2. O casă de păsări pentru ținerea păsărilor de reproducție cu o plimbare și un baldachin cu o suprafață de 20-30 m².
  3. Echipament: incubatoare, congelator, mașină de smuls pene.

Înregistrarea afacerii

În etapa inițială a înregistrării activităților comerciale pentru creșterea rațelor pentru carne la domiciliu, nu este nevoie să înregistrați creșterea rațelor ca afacere ca persoană juridică - de exemplu, ca fermă țărănească (ferme țărănească) sau întreprinzător individual. Acest lucru nu are sens și nu este necesar. Dacă volumele de producție depășesc 5 tone, se creează o fermă țărănească sau o întreprindere individuală. Va fi necesară certificarea fermei și a produsului vândut prin marile lanțuri alimentare.

Cu toate acestea, volumul producției inițiale este încă mic, așa că este suficient să înregistrați această afacere ca parcelă subsidiară personală (LPH). Nu este nimic complicat în procedura de înregistrare a unei astfel de ferme. Pentru a face acest lucru, cereți autorităților administrației publice locale (asociația grădinii și dacha, administrația satului, așezare etc.) un certificat despre terenul care este proprietatea dumneavoastră sau vă este închiriat. Doar acest lucru va fi necesar pentru a crea un complot subsidiar personal. Avantajul terenurilor de gospodărie privată este că această formă de antreprenoriat nu este impozitată și nu necesită documente.

Vanzarea produselor

Cele mai potrivite locuri pentru comerțul cu carne de rață sunt piețele și restaurantele.

Cafenele, restaurante

Rața este la mare căutare în rândul consumatorilor și în unitățile de alimentație publică. Aproape fiecare restaurant are în meniu preparate din carne de rață. Prin urmare, carcasele de păsări sunt furnizate organizațiilor de catering.

Piaţă

Valoarea de piata a 1 kg de carne depaseste pretul angro. De asemenea, pentru a vinde o rață veți avea nevoie de un pachet de permise pentru vânzarea păsărilor de curte. Acestea includ:

  1. În primul rând, anunțați medicul veterinar local despre sacrificarea planificată a păsărilor.
  2. Înainte de sacrificare, un medic veterinar va efectua un examen clinic al rațelor.
  3. După examinarea păsărilor, medicul veterinar va elibera un certificat de examinare pre-mortem.
  4. După sacrificare, veți avea nevoie de un alt certificat de la un medic veterinar, care să confirme că sacrificarea a fost efectuată în conformitate cu toate standardele și că rațele sunt sănătoase.

Apoi, trebuie să faceți următoarele:

1. Contactați secția veterinară regională pentru a obține certificatul veterinar nr. 2 - document de autorizare a transportului mărfurilor la piață. În aceeași instituție se efectuează un control veterinar și sanitar al întregului lot de carne, după care se pune ștampila.

2. Transporta carnea la piata, unde laboratorul de stat al VetSanExpertiza va elibera urmatoarele documente:

  • permisiunea de a efectua comerț;
  • dacă există semne de deteriorare, absența unui semn oval, nerespectarea cerințelor certificatului veterinar etc. Angajații VetSanEkspertiza au dreptul de a solicita o reexaminare.

Aceste puncte sunt de natură consultativă. În fiecare regiune, toate acțiunile sunt reglementate de autoritățile locale. Pentru a vinde carne cu succes, cu o lună înainte de sacrificarea păsării, contactați serviciul sanitar și veterinar regional pentru a obține informații despre toate certificatele și măsurile necesare.

Costuri de pornire

Este imposibil să furnizați cifrele exacte care vor fi necesare pentru a da viață unei idei de afaceri pentru creșterea rațelor pentru carne. Calculați singur costul cuielor, plaselor, plăcilor pentru construcția adăposturilor de păsări. Când construiți o mini-fermă de la zero, folosind materiale noi, aceasta se va amortiza în 12-16 luni.

Cheltuieli curente

Pentru a crește 250 de capete de rațe, aprovizionați cu 2,5 tone de furaj. Pentru 1 kg de creștere în greutate de rață, vor fi necesare 3,5 kg de concentrat. Rața crește până la două luni - nu este rentabil să o păstrezi mai mult. În 2 luni, puii tineri iau în greutate până la 2,7 kg, în timp ce consumă 10 kg de concentrat per cap.

250 de rațe x 10 kg furaj = 2,5 tone furaj.

Costul mediu al unui kg de furaj este de 8 ruble, deci costul va fi de 20.000 de ruble. Să adăugăm la acestea costurile de transport și electricitate - 20 de ruble pentru fiecare pasăre.

Total: costul unei rațe = 100 de ruble. (80 de ruble de mâncare + 20 de ruble de cheltuieli suplimentare). Astfel, 250 de rațe necesită 25.000 de ruble.

Venituri

Venitul este partea cea mai plăcută a afacerii. Pentru cumpărător, criteriul principal atunci când cumpără un produs este prețul, așa că vom estima 1 kg de carne la 200 de ruble. Greutatea unei carcase este de 2 kg, costul acesteia este de 400 de ruble.

Venitul este egal cu: 250 capete x 400 ruble. = 100.000 de ruble.

Din această sumă scadem costurile de întreținere a raței și obținem un profit net de 75.000 de ruble. Dacă această cifră nu vă impresionează, atunci rețineți că acesta este profitul dintr-o celulă de producție, care este profitabil în proporție de 70%. Pe măsură ce numărul mini-fermelor crește, și veniturile vor crește.

Pentru a-ți începe propria afacere, nu trebuie să ai capital sau conexiuni uriașe, poți începe cu ceva simplu, de exemplu, creșterea rațelor pentru vânzare; S-ar părea că aceasta nu este o afacere foarte respectabilă, dar veniturile din aceasta pot fi uriașe. În primul rând, trebuie să înțelegeți toate nuanțele și să elaborați un plan de afaceri cu diferite opțiuni de dezvoltare.


O afacere atât de mare

Rentabilitatea și beneficiile

Rațele sunt una dintre cele mai populare păsări de curte, nu doar pentru că sunt delicioase, ci și pentru că pot aduce un venit destul de important.

De obicei trimis la vânzare:

  1. Carne de rață (de obicei vârsta păsării la sacrificare este de aproximativ 2 luni);
  2. Subproduse;

2.1. Ouă (de vânzare și în incubatoare);

2.2.Pene și puf (în atelierele de cusut);

2.3 gunoi de grajd (pentru îngrășământ pentru rezidenții de vară);

  1. rătuci.

Astfel, obținem cinci bunuri care sunt la cerere în rândul populației. Acest plan de afaceri este bun pentru ca poti varia marimea investitiei initiale in functie de oportunitati. După ce investiția se amortizează, profitabilitatea este de 50-70%.

Costul unui kilogram de carne de rață este de aproximativ 250 de ruble, așa că într-un an puteți câștiga mai mult de un milion de ruble dintr-un efectiv de 1.500 de rațe. Și pentru organe (pene 150-300 de ruble pe kg) venitul mediu este de aproximativ 135.000 de ruble pe an calendaristic. Acesta este un venit excelent pentru o afacere acasă.

Cheltuielile la o astfel de fermă constau în:

  • Permanent (construcție de spații, echipamente, sisteme de hrănire și adăpare, echipamente pentru sacrificare) - aproximativ 2 milioane de ruble.
  • Capital de rulment (achiziționarea de rătuci, furaje, plăți către angajați, cheltuieli neplanificate) - aproximativ 0,5 milioane.

Dragi vizitatori, salvați acest articol pe rețelele sociale. Publicăm articole foarte utile care te vor ajuta în afacerea ta. Distribuie! Clic!


Valoarea costurilor poate varia, deoarece fiecare regiune are propriile prețuri pentru echipamente și furaje pentru rațe. Aproximativ în regiunea Moscovei, o tonă de furaje costă între 7.500 și 8.500 de ruble. Înainte de a deschide o afacere, trebuie să te uiți la toate prețurile din regiune și să faci un plan brut.

Selectarea rasei

Astăzi există multe rase de rațe și trebuie să alegi care dintre ele va fi cea mai profitabilă și va aduce cele mai multe venituri. Dacă scopul principal al afacerii este carnea, atunci ar trebui să alegeți o rasă de carne care câștigă numărul maxim de kilograme într-un timp scurt.

Aceste rase includ:


Dacă scopul este să vindeți ouă, atunci ar trebui să alegeți o rață indo. Cu toate acestea, creșterea rațelor doar pentru ouă este mai puțin profitabilă, deoarece puteți păstra la fel de bine pui. Este mult mai promițător să folosiți carne și animale care depun ouă: pui de carne sau rațe albastre.

Cele mai comune rațe:

- Pechineza, deoarece nu mănâncă mult și se îngrașă până la trei kilograme în două luni, produce până la 150 de ouă anual.

- o rață indiană care are carne dietetică și produce până la 200 de ouă pe an.

Puteți cumpăra doi draci de rase diferite și 10 rațe pentru ei. Puteți obține un venit mai mare de la aceste două familii.

Condiții de detenție

Creșterea rațelor este destul de simplă și nu necesită condiții supranaturale. Pentru a reproduce cel puțin 50 de indivizi, este necesară o suprafață de cel puțin 100 m². Într-o astfel de zonă puteți păstra separat rătuci și crește păsări mari.

Echipamentul de care veți avea nevoie:

  • Casă de păsări pentru rațe;
  • Casă de păsări pentru rătuci;
  • Corp de apă (opțional);
  • Congelator;
  • Incubator;
  • Mașină de îndepărtat pene;
  • Hrănitor;
  • Băutor (mamelon sau picurare);
  • Sistem de incalzire;
  • Cuiburi.

Puteți folosi o parte din hambar pentru adăpostul de păsări, asigurându-vă că camera este lipsită de curenți, umezeală și bine iluminată. Dacă creșteți o rață indo, atunci merită să faceți un țar înalt, deoarece această pasăre zboară.

Casele de păsări pentru rătuci trebuie să fie luminate non-stop și ținute la cald la aproximativ 28-30 de grade. De asemenea, ar trebui să existe întotdeauna lenjerie de pat curată - fân sau pânză.

Veți avea nevoie de un loc unde să vă plimbați - dacă rațele stau tot timpul în tarc, atunci depun rapid grăsime, care strica carnea. Un iaz vă va ajuta să economisiți bani pe mâncare - rațele mănâncă cu bucurie alge, plancton și iarbă de râu.

Toate costurile de echipamente și întreținere trebuie incluse în planul de afaceri în avans.

Hrănire

Rațele sunt nepretențioase în alimentația lor și sunt omnivore, la fel ca gâștele. Iarna mănâncă de trei ori pe zi, vara - două. Există două metode principale de hrănire:

  • Uscat;
  • Umed.

Prima metodă este mai simplă: doar cumpărați mâncare și pur și simplu stropiți-o pe rațe. Metoda umedă presupune amestecarea diverselor legume cu ierburi tocate (blat de morcov și sfeclă, urzici etc.) și condimentarea lor cu zer sau bulion.

Pentru rațele Peking și altele cu metabolism rapid, hrana ar trebui să fie constant în hrănitori. Și puii vor trebui hrăniți și udați în prima săptămână, deoarece nu vor putea încă să facă acest lucru singuri.

Gâște și rațe împreună

De asemenea, puteți ține gâște împreună cu rațe, deoarece sunt păsări asemănătoare. Dar trebuie să cunoașteți unele dintre complexitățile unei astfel de afaceri.

Gâștele sunt hrănite cu o dietă similară, dar necesită adăugarea de mazăre, cereale, sare, grăsime tehnică și lapte praf. De asemenea, pentru gâște, este necesar să achiziționeze și să adauge componente minerale și suplimente verzi în hrana lor, în timp ce rațele se pot descurca fără ele.

Gâștele pot fi adăpostite cu rațe doar dacă au fost crescute împreună din pui. În caz contrar, nu ar trebui să riști să găzduiești păsările separat. Gâștele sunt îngâmfate și pot începe o luptă, așa că este mai bine să nu le ții împreună atunci când merg pe jos.

Creșterea rațelor și a gâștelor împreună va aduce un profit mai mare decât oricare dintre specii, dar ar trebui să fiți pregătiți pentru diverse probleme care vor apărea în timpul conviețuirii.

Dacă comparăm gâștele de reproducție și rațele (ceea ce este mai profitabil), atunci răspunsul va fi rațele. Costul cărnii de gâscă este de aproximativ 500 de ruble, jos – 150, ficatul – aproximativ 500 de ruble. Într-un an, dintr-un efectiv de 1.500 de bucăți, puteți obține un profit de 960-1.760 de mii de ruble, dar trebuie să vă uitați la capacitățile regiunii dvs. Rațele cresc mai repede decât gâștele și de aceea profitul de pe urma lor va fi mai mare.

Plan de afaceri

Ca orice afacere, creșterea rațelor necesită un plan de afaceri, în care trebuie incluse toate cheltuielile și veniturile planificate. Dacă planificați un antreprenor individual, atunci este necesar, dar dacă nu există o înregistrare de stat, atunci aveți nevoie de un plan „pentru dumneavoastră”, care vă va ajuta să controlați afacerea.

În planul fermei de rațe, trebuie să includeți în secțiunea de cheltuieli:

  • costuri de achiziție a terenurilor;
  • Cheltuieli de achiziție a echipamentelor;
  • Costul rațelor;
  • Hrănire pentru primele luni (la doză de 10 kg/m3 pe pasăre);
  • Costuri pentru energie electrică, apă și transport;
  • Costurile cu salariile angajaților.

Planul de afaceri ar trebui să includă elemente precum:

  • de la cine ai de gând să cumperi rațe?
  • cine va furniza furajele;
  • unde se va vinde carnea si alte produse.

Aceste trei puncte vor asigura buna funcționare a fermei de rațe și o afacere cu un venit constant.

Înregistrarea corectă a afacerii

În primul rând, merită să stabiliți dacă afacerea va fi înregistrată oficial? Acest lucru depinde de volumele de producție așteptate: dacă până la 5 tone de carne, atunci nu este necesară înregistrarea de stat. Dar dacă volumele planificate sunt mai mari de 5 tone de carne, atunci este necesar să vă înregistrați ca antreprenor individual la agențiile guvernamentale, să formalizați afacerea și să plătiți taxe.


Cum să devii fermier? — De ce să înregistrezi o fermă țărănească?

Pentru a vinde carne, indiferent de forma organizatorică și juridică a afacerii, sunt necesare documente care să confirme starea de sănătate a rațelor și care să permită vânzarea cărnii. Acest lucru se întâmplă în 4 etape:

  • Medicul veterinar examinează rațele înainte de sacrificare și eliberează un certificat de sănătate corespunzător.
  • Un medic veterinar este prezent la sacrificarea rațelor și eliberează un certificat din care să rezulte că s-a făcut corect.
  • La secția veterinară locală trebuie să obțineți un certificat de autorizare a transportului cărnii la piață.
  • La piață se verifică carnea și se eliberează autorizația de vânzare a acesteia.

Implementarea

Pentru a menține un venit stabil și pentru a crește profitabilitatea unei afaceri, în primul rând, este necesar să se stabilească canale de distribuție fiabile. Pentru carne și ouă, aceasta ar putea fi:

  • piețe;
  • Supermarketuri;
  • Magazine;
  • Restaurante și cafenele;
  • Vecini și cunoștințe.

Pentru a vinde pene și puf, trebuie să găsești un magazin de croitorie sau să-l deschizi pe al tău. Și vor exista deja două afaceri la domiciliu. De asemenea, puteți vinde gunoi de grajd rezidenților de vară și grădinarilor, deoarece deșeurile de rață sunt extrem de benefice pentru plante. De asemenea, vă puteți crește veniturile și puteți construi o afacere folosind deșeuri.

Există dificultăți în creșterea rațelor acasă ca afacere, dar abordarea corectă a organizării și planificării poate rezolva toate problemele, iar veniturile nu vor face decât să te inspire să-ți conduci în continuare propria afacere.

Și puțin despre secrete...

Ați avut vreodată dureri articulare insuportabile? Și știi direct ce este:

  • incapacitatea de a se mișca ușor și confortabil;
  • disconfort la urcarea și coborârea scărilor;
  • zgârieturi neplăcute, clicuri nu de la sine;
  • durere în timpul sau după efort;
  • inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
  • dureri dureroase fără cauză și uneori insuportabile în articulații...

Acum răspunde la întrebarea: ești mulțumit de asta? O astfel de durere poate fi tolerată? Câți bani ați irosit deja pe un tratament ineficient? Așa este - este timpul să terminăm cu asta! Sunteți de acord? De aceea am decis să publicăm o exclusivitate interviu cu profesorul Dikul, în care a dezvăluit secretele de a scăpa de durerile articulare, artrita și artroza.

Video: Ferma de acasă Indoutki Moscovy rates

Creșterea rațelor ca afacere atrage astăzi mulți antreprenori, în special cei care abia își încep cariera independentă. Acest interes se explică printr-un număr mare de aspecte pozitive - aceste păsări nu necesită îngrijire serioasă, sunt nepretențioase în hrană și întreținere și se înmulțesc rapid. Efectul este sporit de cererea mare de carne de rață, ceea ce face ca acest tip de afacere să fie profitabilă. Dar nu te poți descurca fără a studia nuanțele acestei afaceri, afacerea cu rațe necesită anumite cunoștințe și investiții financiare. Toate acestea vor fi discutate.

Situația industriei

Creșterea păsărilor este unul dintre principalele formate de creștere. Aproape toți antreprenorii care au un număr de animale de companie cresc și rațe. Chiar și într-un sat, acest tip de afaceri poate genera venituri.

Carnea de rață este populară printre ruși, deși nu la fel de populară ca puiul și curcanul. Nu este dificil să aranjezi aprovizionarea cu produse. Carnea poate fi vândută prin următoarele canale:

  • magazine, supermarketuri;
  • piețele orașului;
  • cafenele și restaurante;
  • unități de producție care produc semifabricate.

Vă puteți deschide propriul punct de vânzare cu amănuntul pentru a vinde carne. Vă puteți implica atât în ​​vânzări cu amănuntul, cât și cu ridicata. Dar carnea nu este singurul produs care se vinde. Se pot vinde și puf și pene. Sunt folosite pentru a face perne și haine din puf. Trebuie doar să găsiți o companie care este dispusă să cumpere aceste produse. O opțiune și mai profitabilă este stabilirea unei producții independente de produse.

În ciuda existenței concurenței în industrie, intrarea pe piață nu poate fi numită dificilă. Un antreprenor va putea începe să crească rațe și să găsească rapid canale de vânzare. Nu este necesar să se înființeze un comerț cu ridicata. La început, puteți vinde animale persoanelor fizice.

Este profitabil să crești rațe?

Mulți antreprenori se întreabă dacă creșterea rațelor este profitabilă sau nu? Acest format de afaceri este considerat pe bună dreptate foarte profitabil. Avantajele managementului său includ următorii factori:

  1. nu este nevoie de mult timp pentru îngrijirea animalelor;
  2. Nu vor fi necesare echipamente costisitoare pentru dotarea spațiilor;
  3. este posibil să se stabilească o producție practic fără deșeuri (oamenii sunt gata să cumpere carne, inclusiv ficat, pene și puf);
  4. cost redus de întreținere (rațele mănâncă totul, așa că nu trebuie să cheltuiți mulți bani pentru hrănirea lor);
  5. rata mare de creștere a efectivelor de animale (vă permite să începeți rapid să obțineți profit fără a achiziționa noi persoane).

Dar rațele au nevoie de mult spațiu. Nu pot fi ținute doar în interior, vor avea nevoie de un loc spațios pentru plimbare.

Alegerea unui teren este una dintre cele mai importante acțiuni. Îl poți cumpăra sau închiria. Relația cu proprietarul trebuie să fie formală. Un certificat de proprietate poate fi obținut de la autoritatea guvernamentală locală.

Dar creșterea rațelor pentru carne necesită o selecție atentă a unei zone potrivite. Ar trebui să fie situat în afara limitelor orașului - ecologia slabă va afecta negativ sănătatea șeptelului și calitatea cărnii viitoare.

Opțiunea ideală este să găsești un teren care are un corp de apă pe sau în apropiere. Va deveni o a doua casă pentru rațe. Dacă nu există rezervor, atunci trebuie să aveți grijă de crearea unui iaz artificial, dar nu ar trebui să fie prea mic, altfel se va înfunda rapid și va deveni o sursă de boli pentru păsări.

  1. Mersul pe jos. Când rațele pot ieși singure afară pentru plimbări din spațiile interioare. În acest caz, ar trebui alocați cel puțin 10 m2 de teren pentru fiecare individ.
  2. Parțial liber. În acest caz, rațele sunt ținute într-un tarc îngrădit. Pentru fiecare pasăre sunt alocați 2 m2.
  3. Închis. În acest caz, toate rațele trăiesc în cuști special echipate, iar 1 individ reprezintă doar 1/3m2.

Utilizarea unui tip închis duce la o creștere a masei de grăsime la animale. În cele din urmă, acest lucru face carnea de animale de o calitate mai scăzută. Cea mai preferată metodă este mersul pe jos. Este cât mai aproape de condițiile naturale de creștere a rațelor. Păsările nu vor experimenta disconfort.

Crearea de locuri de cazare

Alegerea unei metode de izolare nu este singurul pas pe care va trebui să îl faceți. În orice caz, cazarea va trebui echipată. Pentru a face acest lucru, puteți crea o casă de păsări, ai cărei pereți trebuie izolat, deoarece schimbările de temperatură au un efect negativ asupra rațelor. Pentru a elimina acest factor negativ, trebuie să instalați ventilație artificială în cameră, cu ajutorul căreia puteți furniza aer cald în perioadele reci.

Nu se va putea face fără izolarea podelelor. Pentru iarnă pot fi acoperite cu iarbă, îndepărtându-l odată cu debutul verii. Podeaua nu trebuie să fie direct pe sol - partea inferioară a structurii trebuie să fie situată la o înălțime de cel puțin 25 de centimetri de suprafața pământului. Acest lucru nu numai că va împiedica pardoselile să se răcească prea mult, dar va acționa și ca protecție a animalelor de tot felul de rozătoare.

Suprafața casei de păsări trebuie calculată independent. Chiar înainte de construcția sa, ar trebui să decideți câte rațe vrea să păstreze omul de afaceri. Este necesar să se organizeze diferite zone în cameră - rațele tinere trebuie separate de rațele adulte. Mai multe găini trebuie ținute împreună cu 1 mascul.

Rațele sunt animale iubitoare de lumină. Iarna, orele de lumină sunt scurtate. Pentru ca creșterea păsărilor să fie la fel de activă ca și vara, este necesar să folosiți iluminare artificială, fără a uita de ventilația sistematică.

Achizitie de echipamente

Pentru a asigura întreținerea normală a rațelor în captivitate și vânzarea ulterioară a acestora, va trebui să achiziționați următoarele echipamente:

  • incubator;
  • cuiburi pentru indivizi cu praguri speciale;
  • congelatoare;
  • alimentatoare;
  • cești pentru sorbire;
  • mașină specializată de smuls.

Toate acestea vor simplifica întreținerea, creșterea și comercializarea animalelor.

Este imposibil să desfășurați activități legale fără a vă înregistra mai întâi propria afacere. În cazul creșterii rațelor, puteți alege unul dintre următoarele formate de afaceri:

  1. OOO. Această formă de antreprenoriat este potrivită pentru fermele mari, conduse de mai mulți oameni de afaceri. Va trebui să colectați o mulțime de documente și nu vă veți putea descurca fără capital autorizat (suma sa minimă este de 10.000 de ruble).
  2. IP. Potrivit pentru o fermă mică deținută de o singură persoană. Nu vor exista restricții privind vânzarea de rațe. Puteți utiliza diferite forme de impozitare, reducându-vă povara asupra bugetului de stat. Dezavantajul este că antreprenorul poartă responsabilitatea personală, inclusiv de proprietate.
  3. LPH. Aceasta este cea mai simplă opțiune. Este potrivit pentru cei care abia încep să crească rațe în cabana lor de vară. Dar aici terenul trebuie să fie deținut de omul de afaceri. Un astfel de antreprenor va putea să crească rațe și să-și vândă carnea, dar într-o anumită cantitate. În acest caz, vorbim de așa-numita producție excedentară, adică de cantitatea de produse pe care proprietarul însuși nu o poate consuma.

Nu se va putea face fără o serie de documente obligatorii. Un antreprenor va avea nevoie de următoarele documente:

  • autorizarea documentelor de la SES, Comitetul de Stat pentru Controlul Fiscal și Rospotrebnadzor;
  • certificat de bune conditii;
  • certificat de calitate.

Va fi posibilă sacrificarea rațelor numai în prezența unui medic veterinar, iar înainte de aceasta acesta trebuie să elibereze proprietarului animalelor un certificat de sănătate a păsărilor. După procedura de ucidere, se emite un alt document care indică faptul că sacrificarea a avut loc în conformitate cu toate standardele existente. Este și mai bine să ceri medicului să pună o ștampilă pe carcasa fiecărui animal, ceea ce va permite transportul cărnii nu numai în interiorul regiunii, ci și în afara acesteia.

Dacă un om de afaceri dorește să vândă independent produse pe piețe, atunci va trebui să contacteze laboratorul veterinar pentru a obține o astfel de permisiune.

Când antreprenorul s-a ocupat de toate aspectele tehnice și legislative, el poate începe direct reproducerea păsărilor. Dar nu orice rasă de rață poate aduce profituri mari. Următoarele rase sunt cel mai adesea crescute:

De unde să cumperi, cum să crești și să îngrijești

În etapa inițială, va trebui să cumpărați o serie de rațe. Acest lucru se poate face în ferme speciale de păsări. Ar trebui să verificați toate documentele companiei în prealabil. O vizită personală vă va ajuta să înțelegeți cum arată păsările, ce dimensiune sunt și cât de productive sunt.

Rațele nu au nevoie de ajutor pentru a se reproduce. Principalul lucru este să faci cuiburi speciale pentru găinile ouătoare. După eclozare, ouăle vor trebui trimise la un incubator special. Rătucile vor apărea acolo într-o lună.

De asemenea, aceste păsări nu necesită îngrijire specială. Spațiile trebuie păstrate curate. Rațele trebuie să aibă întotdeauna apă proaspătă și mâncare. Puteți folosi hrană mixtă și verdeață ca hrană (rațele adoră lintia de rață). Trebuie să aveți grijă de prezența următoarelor produse în dieta dumneavoastră:

  • cereale (inclusiv tărâțe);
  • scoici (trebuie tocate în prealabil);
  • grasime (vorbim de grasime tehnica);
  • mazăre;
  • lapte (amestecul uscat trebuie folosit în furaje);
  • sare;
  • diverși aditivi.

Ai grijă de sănătatea ta

Bolile reprezintă un pericol grav nu numai pentru sănătatea rațelor, ci și pentru rentabilitatea afacerii în ansamblu. Sănătatea animalelor este influențată cel mai mult de dieta lor. Este necesar să se efectueze prevenirea bolilor tot timpul. Un individ îi poate infecta pe toți ceilalți. Cea mai lipsită de apărare în acest caz este generația tânără. Pentru a evita îmbolnăvirea, ar trebui să urmați următoarele recomandări:

  • rațele de vârste diferite ar trebui să fie în camere diferite;
  • ceapa și usturoiul ca aditiv alimentar vor ajuta la protejarea animalelor de infecția cu boli atât de grave, cum ar fi tifoidă, hepatită, holera;
  • Hrana ar trebui să conțină vitamine, în special multe dintre ele ar trebui să fie în hrana animalelor tinere;
  • igiena spațiilor stă la baza unui șeptel sănătos;
  • Trebuie să curățați camera în mod sistematic, este mai bine să întocmiți un program adecvat, iar atunci când curățați ar trebui să utilizați mangan și var;
  • echipamentele trebuie dezinfectate cu soluții speciale.

Toate acestea vor proteja animalele de boli și vor ajuta la menținerea sănătății acestora.

Indicatori financiari

Mulți antreprenori implicați în creșterea păsărilor sunt interesați de răspunsul la întrebarea care este profitabilitatea creșterii rațelor. Trebuie remarcat imediat că nu este nevoie de investiții inițiale mari în această afacere - 200.000 de ruble vor fi suficiente pentru achiziționarea de animale, echipamente pentru spații și achiziționarea de inventar.

Rentabilitatea acestui format de afaceri este mare. Este de aproximativ 70%. Și aceasta este cu condiția ca antreprenorul să întrețină 1 fermă mică cu 250 de rațe. Cu cât sunt mai mulți indivizi în fermă, cu atât profitabilitatea cultivării lor și comercializarea ulterioară va fi mai mare.

Chiar și la început, puteți conta pe un profit de 75.000 de ruble în 2 luni. Dar nu vă veți putea recupera rapid afacerea, deoarece rațele ar trebui să fie crescute cu cel puțin 2 luni înainte de sacrificare și încă trebuie să așteptați să apară ouăle și să iasă urmașii din ele.

Să rezumam

Creșterea rațelor este o afacere profitabilă. Fără cunoștințe speciale și îngrijire atentă a păsărilor, nu va fi posibil să obțineți un profit mare. În timp, vă puteți crește efectivul de animale prin deschiderea de noi ferme.

Dacă sunteți în căutarea oportunităților de a câștiga bani în mediul rural, atunci cel mai bine este să acordați atenție păsărilor de reproducție sau animalelor cu revânzarea ulterioară a cărnii sau a produselor. Creșterea rațelor ca afacere este o direcție promițătoare. Nu sunt necesare investiții mari, iar cu o organizare corectă a afacerii puteți obține venituri foarte bune.

Creșterea rațelor ca afacere: un plan de acțiune pas cu pas

Pentru a începe, trebuie să parcurgeți următorii pași:

  1. Înregistrați o companie.
  2. Înființați o casă de păsări, găsiți o cameră potrivită.
  3. Cumpărați echipamentul necesar.
  4. Angajați asistenți.
  5. Cumpărați rațe.
  6. Asigurați îngrijire și hrănire conform regulilor.
  7. Luați în considerare canalele de vânzare a produselor.

Partea oficiala

Un plan de afaceri pentru creșterea rațelor include cu siguranță un punct atât de important precum înregistrarea activităților. Pentru o fermă medie, este mai bine să alegeți o parcelă subsidiară personală. Acest formular vă permite să economisiți mult pe documente. Tot ce aveți nevoie este confirmarea că dețineți un teren.

Avantajele terenurilor de uz casnic privat: nu este nevoie să faceți plăți de impozite.

Defecte: Este interzisă vânzarea produselor în cantități mari (este permisă doar eliminarea surplusului).

Prin urmare, oamenii de afaceri decid adesea imediat să înregistreze un antreprenor individual.

Creșterea rațelor ca afacere: profitabilă sau nu?

Această activitate se desfășoară în două moduri:

  • Achiziționarea animalelor tinere
  • Auto-excreție.

Dacă nu există nicio dorință sau o oportunitate de a crește singur rătuci, va trebui să achiziționați 70 de rătuci anual. Prin urmare, este și mai profitabil să le scoateți singur.

Trebuie să decideți asupra rasei. Carne Se disting prin creșterea rapidă în greutate și chiar prin perspectiva de a produce aproximativ 40 de ouă. Fiecare rață, cu hrănire suficientă, va câștiga aproximativ 2,5-3 kilograme după 60 de zile. Se recomandă achiziționarea mai multor rațe de reproducție pentru a reumple efectivul.

Ovipar Rasele nu se îngrașă repede, dar produc o mulțime de ouă. Este foarte important să selectați păsări de calitate. Atunci nu vor oferi doar ouă, ci și carne de bună calitate.

Când încep să crească rațe, începătorii sunt sfătuiți să aleagă rasa Peking. Are o producție bună de ouă (aproximativ 170 de ouă anual). Pentru a menține o turmă, este suficient să cumpărați 2 masculi și 10 femele. Rezultatul vor fi 2 familii de rațe.
Rață Pekin

Profitul este primit în mai multe moduri:

  • Vânzarea de carne de rață
  • Vânzări de puf și pene
  • Producție fără deșeuri.

Ultimul punct înseamnă creșterea rațelor pentru carne ca afacere, inclusiv vânzarea de puf și pene.

Carnea de rață, spre deosebire de carnea de pui, este un produs mult mai sănătos. Este ideal pentru alimentația dietetică. Puful este o umplutură naturală excelentă pentru perne.

Afacerea cu rațe are și dezavantajele sale:

  • Păsările din cuști depozitează grăsimea mai repede, ceea ce duce la deteriorarea calității cărnii.
  • Reproducerea naturală a rațelor este mai rapidă.
  • Un iaz lângă care se plimbă rațele devine rapid poluat cu puf și excremente.

Selectarea rasei

Rață la Peking. O rasă de carne, se îngrașă rapid, masculul ajunge la 4 kilograme și nu necesită îngrijire specială. Depune aproximativ 140 de ouă pe an.

Rațe Moscove. Se mai numesc și rațe indiene. În exterior, cea mai frumoasă rasă. Ei depun aproximativ 120 de ouă anual, cântărind aproximativ 3 kilograme pentru rațe și 6 kilograme pentru draci. Nu fac mult zgomot, pot zbura, așa că trebuie să li se tundă aripile.

Rațe Mulard. Se îngrașă rapid, carnea este gustoasă, fără miros și nu există grăsime. Femelele și masculii cântăresc aproape la fel. Rezistent la boli și frig.

Casă de păsări pentru rătuci

Creșterea rațelor nu necesită spații mari. Etapa inițială de cultivare se efectuează la începutul iernii, ultima etapă - la sfârșitul iernii. În tot acest timp, adăpostul de păsări are nevoie de încălzire continuă. Având în vedere dimensiunea mare, nu va fi nevoie de multă energie electrică.

De asemenea, va fi necesară o ventilație constantă. Cea mai bună opțiune este furnizarea constantă de aer cald pentru a înlocui ușile deschise. Acest lucru va necesita costuri suplimentare, dar numai în sezonul rece. În lunile calde, pasărea își petrece cea mai mare parte a timpului în incintă. Așternutul trebuie așezat pe podeaua păsărilor de curte. Vara poate fi neglijat, dar iarna grosimea este de cel puțin 6 kg pentru o pasăre.

Suprafața casei de păsări trebuie calculată cât mai precis posibil. Pentru 3 rațe este minim 1 mp. Asta înseamnă că pentru 50 de persoane ai nevoie de 20 mp.

Veți avea nevoie de un loc în care păsările să se plimbe. Dacă în fermă sunt 100 de rațe în același timp, atunci 50 mp este suficient. teren cu gard. Adică pentru 2 rațe se alocă 1 mp. Este mai bine să nu creați un iaz, altfel acesta va deveni rapid poluat.

Cameră pentru creșterea rațelor

Pentru o fermă de 250 de rațe, va trebui să creșteți în mod regulat numărul de păsări de curte cu 50 de rațe. Este mai ușor să cumperi pui. Dar aceasta este o cheltuială suplimentară. Prin urmare, este mai profitabil să acordați preferință rațelor de reproducție.

Dacă luăm rațe Peking, acestea sunt o rasă care depune ouă, ceea ce înseamnă că au propriii lor pui. Regimul de lumină este de mare importanță pentru productivitate. Cel mai bine este dacă este cât mai lung posibil. Prin urmare, atunci când construiți o casă de păsări, merită să luați în considerare acest lucru.

Pentru adulți, suprafața casei este mai mare decât pentru rătuci. Pentru două familii, formate dintr-un drac și 2-3 femele, este nevoie de 4 mp. Această sumă va produce în cele din urmă 250 de rătuci.

Rațe pe fugă

Achizitie de echipamente

Dacă intenționați să eclozionați animale tinere, se achiziționează un incubator suplimentar în cantitate de 1-2 bucăți.

Pentru a accelera procesarea carcaselor de păsări sacrificate, veți avea nevoie de o mașină de smuls. De asemenea, aveți nevoie de frigider și congelator pentru a păstra carnea.

Implementarea

Carnea de rață este un produs popular. Cele mai populare canale de vânzare:

  • Unități de catering. Este necesar să se încheie un acord cu proprietarii unor astfel de unități pentru furnizarea de carne. Plata se face la livrarea produsului.
  • Punct de pe piață. Veniturile sunt mai mari aici, dar fiți pregătiți pentru inspecții regulate pentru a asigura conformitatea cu cerințele sanitare.
  • Livrare cu ridicata de carne de vanzare.

În ceea ce privește puf, vă puteți deschide propriul magazin de cusut pentru producția de perne și pături sau îl puteți vinde în vrac unor producători similari.

Adăpatoare pentru rătuci

Noi calculăm venituri și cheltuieli

Ca exemplu, vom lua în considerare o fermă cu 1.500 de rațe. Luând în considerare hrănirea de vară și de iarnă, 2 luni vor necesita 10 kilograme de hrană per pasăre sau 15 tone pentru întregul turmă.

Suma totală este de aproximativ 2 milioane de ruble și include următoarele cheltuieli:

  • Construcția unui adăpost cald de păsări cu o suprafață de 700 mp.
  • Incalzire si ventilatie.
  • Îngrijirea păsărilor: cuști, plimbare, așternut, incubație, iluminare.
  • Adăpători și hrănitori automate.
  • Abator păsări de curte (echipamente, camere frigorifice).

Alte 400.000 vor merge la:

  • Cumpărând rătuci
  • Cumpărarea de hrană
  • Alte cheltuieli.

Venitul lunar este planificat în valoare de 300 de mii de ruble. Perioada aproximativă de rambursare este de 1 an.

Creșterea rațelor în propria curte este o idee interesantă pentru cei care au propriul lor teren de suprafață suficientă, precum și dorința de a se angaja într-o astfel de activitate.

Agricultura rusă rămâne una dintre cele mai profitabile nișe pentru demararea unei afaceri. Fermierii au astăzi un venit constant din creșterea animalelor și păsărilor, atât acasă, cât și pe scară largă. În articolul nostru de astăzi ne vom uita la unul dintre tipurile de afaceri disponibile pentru creșterea păsărilor de curte - rațe. Creșterea rațelor ca afacere este considerată o zonă promițătoare pentru mulți antreprenori aspiranți din interior. Puteți începe o astfel de afacere cu costuri minime, chiar și pe propriul site. Rasele principale pentru reproducere sunt rațele Peking și Moscovy („rațe Indo”).

Orice afacere, chiar și una mică, necesită înregistrarea unei persoane juridice sau a unui antreprenor individual. Deoarece intenționați să creșteți rațe acasă, va fi suficient să vă înregistrați ca antreprenor individual. Procedura va dura puțin timp și bani, va trebui să plătiți o taxă de stat de 800 de ruble și certificarea documentelor de către un notar - 1.500 de ruble.

În continuare, trebuie să pregătiți camera și zona în care vor fi crescute rațele. Acest local trebuie să fie inspectat de către stația sanitară și epidemiologică, medicii veterinari și serviciul de pompieri pentru a primi ulterior un certificat de calitate a produsului. Procedura de certificare are loc în două săptămâni, costul nu depășește 10 mii de ruble.

După obținerea permiselor, puteți trece la treabă, sau mai degrabă, dotați o casă de păsări pentru rațe tinere.

Amenajare case de pasari

Rațele, spre deosebire de găini, duc un stil de viață terestru, deci nu necesită mult spațiu. În mod obișnuit, o casă de păsări nu este realizată mai mult de 1,8 metri de-a lungul unui perete și 1 metru de-a lungul celuilalt perete, scopul principal al unei astfel de case neobișnuite este de a economisi materiale de construcție, precum și de a reduce costul încălzirii casei de păsări.

La urma urmei, creșterea rațelor acoperă 5 cicluri de 2 luni, adică primul și ultimul ciclu au loc în lunile de iarnă. În acest moment, antreprenorul va trebui să încălzească adăpostul de păsări non-stop;

Rațele duc un stil de viață terestru, astfel încât suprafața unei case de păsări pentru 50 de păsări nu va depăși 25 de metri pătrați

De asemenea, este necesar să se asigure o bună ventilație și așternut în casă. Va fi necesară ventilația în sezonul rece pentru a furniza aer cald. Pentru așternut trebuie făcut următorul calcul: 1 rață (de la naștere până la sacrificare) = 6 kilograme de așternut.


În sezonul de vară, aproape nu este nevoie de lenjerie de pat, deoarece nu este necesară căldură suplimentară.

Suprafața casei de păsări se calculează pe baza faptului că trei rațe ocupă 1 metru pătrat de cameră. Adică pentru o producție mică acasă ai nevoie de 20-30 de metri pătrați de spațiu.


Lângă adăpostul de păsări este necesar să se amenajeze o zonă de plimbare, izolată de un gard, cu o suprafață de cel puțin 30 de metri pătrați. La fel și un baldachin cu o suprafață de 8-10 metri pătrați.

Semnătura: lângă adăpostul de păsări este necesar să se organizeze un țar cu o suprafață de cel puțin 30 de metri

Deschiderea bolurilor de băut și a mini-iazurilor nu va ajuta la dezvoltarea păsărilor, ci mai degrabă va crește stresul rațelor. La urma urmei, locul de înot se va transforma rapid într-o mlaștină, o situație similară cu bolurile de băut deschise. Cel mai bine este să echipați bolurile de băut cu un sistem de alimentare cu apă prin picurare.

Cel mai bine este să echipați bolurile de băut cu un sistem de alimentare cu apă prin picurare

Producția de ouă de rață Peking este de 160 de ouă pe an, dar pentru aceasta este necesar să se mențină un regim de lumină constant.


Pentru a începe creșterea păsărilor de curte, trebuie să achiziționați 2 cupluri căsătorite - 8-10 păsări adulte. O pereche de familie este formată dintr-un drac și patru femele.

Pentru a începe reproducerea, trebuie să cumpărați cel puțin 2 cupluri căsătorite, formate din 2 draci și 8 rațe.


În ceea ce privește hrana de rață, cerealele și cerealele sunt considerate baza dietei. La urma urmei, cerealele sunt cea mai importantă sursă de carbohidrați pentru rațe; cerealele sunt perfect absorbite de organismele păsării.

Grâul, orzul, ovăzul și porumbul oferă, de asemenea, o valoare nutritivă ridicată. Iarna, este necesar să hrăniți rațele de trei ori pe zi, iar vara, să le dați apă mai des. Rațele ar trebui să consume cel puțin un litru de apă pe zi.

Ratele prefera cerealele si cerealele, sunt o sursa de carbohidrati si sunt bine absorbite de pasari.

Echipament necesar


Pentru ca ferma să fie profitabilă, va trebui să cheltuiți bani pe echipamente care vă vor ajuta la creșterea și sacrificarea păsărilor de curte. Pentru aceasta veți avea nevoie de: un incubator, o mașină de smuls pene și un congelator.

Un incubator standard deține aproximativ 60 de ouă de rață, prețul său variază de la 4,5 la 6 mii de ruble.


Pentru o fermă mică, este suficient să cumpărați un incubator standard pentru 60 de ouă de rață

O mașină de smuls va costa 6 mii de ruble, dar va accelera semnificativ procesul de smulgere.

Pentru a accelera procesul de smulgere a păsărilor, trebuie să achiziționați o mașină specială.

Este posibil să depozitați atât ouăle, cât și carcasele numai într-un congelator, care costă între 30 și 50 de mii de ruble.

Vânzări de produse Principalele produse de vânzare sunt carnea de rață și animalele tinere. Un kilogram de carne de rață costă în medie aproximativ două sute de ruble, rațele de două luni ajung la o greutate de 2 kilograme. Adică, o carcasă va costa aproximativ patru sute de ruble. Ciclul de creștere este de la 7 la 11 săptămâni.

După aceasta, este necesar să se obțină de la secția veterinară un document de autorizare a transportului mărfurilor pe piață, precum și o concluzie dintr-un control veterinar și sanitar al lotului de carne.

Cheltuieli și venituri

Pentru o fermă mică de 250 de păsări anual, veți avea nevoie de un capital de pornire de 25-30 de mii de ruble. Calculul se face după cum urmează: o rață de două luni consumă 10 kilograme de furaj pe parcursul vieții sale, costând 8 ruble per kilogram. Vom adăuga, de asemenea, costurile de energie electrică și de transport - 20 de ruble pentru fiecare rață. Total 100 de ruble per rață.

La cheltuieli vom adăuga și amenajarea unei case de păsări - aproximativ 5 mii de ruble, achiziționarea a 2 familii de rațe - 4.000 de ruble, achiziționarea de echipamente - de la 40 la 60 de mii de ruble. Costurile inițiale totale sunt de 75-100 de mii de ruble. Excludem plățile de închiriere și costurile de personal din cauza volumelor mici și a creșterii la domiciliu.

Acum despre venituri. Prețul mediu al unui kilogram de carne de rață este de 200 de ruble, carcasa cântărește aproximativ 2-2,5 kilograme, ceea ce înseamnă că costul capului este de 400-500 de ruble. Dacă înmulțim 250 de rațe cu 400 de ruble, obținem un venit de 100 de mii de ruble. Prin urmare, o mini fermă pentru creșterea rațelor se va amortiza în primul an de funcționare.

După cum putem vedea, creșterea rațelor este o activitate promițătoare și profitabilă pentru un antreprenor începător, dar venitul său anual este prea mic pentru a se angaja doar în acest tip de afaceri. Prin urmare, poate acționa ca venit suplimentar sau poate deveni un punct de plecare, după care puteți deschide mai multe ferme similare cu același venit.

//www.youtube.com/watch?t=82&v=_hYl686eXiY