• Descrierea produselor și serviciilor
  • Planul de producție
  • Plan financiar
  • Ce echipament să alegeți
  • Tehnologia în creștere
        • Idei de afaceri similare:

Plan de afaceri pentru organizarea unei ferme de familie pentru creșterea vitelor de lapte. Acest material poate servi drept exemplu pentru obținerea de fonduri de credit de la o bancă comercială.

De câți bani ai nevoie pentru a deschide o fermă familială de vaci de lapte?

Conform calculelor noastre, deschiderea unei ferme de familie va necesita investiții de 7.550.000 de ruble: Construcția și reconstrucția unui hambar (precum și încăperile de depozitare și utilități) - 1.800.000 de ruble.

  • Achiziționarea a 80 de capete de vaci de lapte - 4.800.000 de ruble.
  • Achiziționarea de unelte și articole de uz casnic. inventar - 200.000 de ruble.
  • Achiziție de mașini de muls (10 buc.) - 500.000 RUB.
  • Crearea rezervelor de furaje - 150.000 de ruble.
  • Alte cheltuieli - 100.000 de ruble.

Finanțarea proiectului va proveni din două surse. Fondurile proprii vor fi de 30% (2.265.000 RUB), iar restul de 70% vor fi fonduri de credit (împrumut bancar).

Descrierea produselor și serviciilor

Principalul produs care este planificat a fi produs în ferma noastră este laptele. Vânzarea cărnii de bovine se va efectua în volume foarte mici. Volumul estimat al vânzărilor de lapte va fi de 30.000 de litri pe lună. Prețul de vânzare cu ridicata va fi de 20 de ruble/litru. ÎN în termeni monetari cifra de afaceri va fi egală cu 600.000 de ruble pe lună. Vânzarea laptelui și a cărnii este planificată să fie efectuată în primul rând către întreprinderile de prelucrare (instalații de prelucrare a cărnii). De asemenea, este posibil să cooperezi cu cumpărători angroși sectorul privat.

Planul de producție

Forma organizatorică a fermei noastre va fi ferma țărănească agricultura. Conform Legii federale din 11 iunie 2003 nr. 74-FZ „Cu privire la agricultura (de fermă) țărănească”, participanții la o fermă familială trebuie să fie înrudiți prin rudenie sau proprietate și să desfășoare în comun agricultură producție și altele activitate economică pe baza participării lor personale. Ponderea salariaților implicați nu poate depăși 5 persoane. În ferma noastră, aceste condiții vor fi respectate pe deplin. Numărul participanților la ferma familială este de 8 persoane, inclusiv 6 rude și 2 angajați.

Ce sistem de impozitare să alegeți pentru deschiderea unei ferme familiale pentru creșterea bovinelor de lapte?

Se plănuiește utilizarea Impozitului Agricol Unificat (USAT) ca sistem de impozitare pentru economie. Acesta este cel mai mult sistem profitabil impozitare pentru întreprinderile agricole, deoarece impozitul este plătit în valoare de doar 6% din profitul fermei. Fondurile primite pentru implementarea proiectului vor fi utilizate pentru reconstrucția fermei existente (extindere) și achiziționarea de tineret. În total, ferma noastră va întreține un efectiv permanent de cel puțin 80 de animale. Un astfel de număr de animale va necesita construirea unui spațiu cu o suprafață de cel puțin 360 de metri pătrați. m. (la rata de 4,5 mp. pe animal). În plus, este necesar să se construiască încăperi pentru depozitarea uneltelor (30 mp), precum și un depozit pentru furaje (200 mp). Astfel, suprafața totală a clădirilor va fi de aproximativ 590 de metri pătrați. m. În total, aproximativ 1,8 milioane de ruble vor fi cheltuite pentru construcția și reconstrucția hambarului. Vacile de lapte alb-negru vor fi achiziționate ca „mijloc principal” pentru producția de lapte. Aceasta este cea mai comună și productivă rasă de vacă. Producția medie anuală de lapte a rasei alb-negru este de 6.500 de litri de lapte. Prețul aproximativ pentru achiziționarea de animale va fi de 105 ruble/kg. sau 50 - 60 de mii de ruble. pentru un animal adult. Abatorizarea animalelor se va efectua la un abator specializat, cu scoaterea prealabila a animalelor. Taierea unui cap de animale va costa fermă în medie 1.500 de ruble. Voi cumpăra furaje de la producătorii agricoli locali. Se plănuiește cumpărarea fânului la prețul de 130/balot, sfeclă de zahăr - 1650 ruble/t., furaj mixt - 11 ruble/kg. Un medic veterinar cu experiență va fi angajat pentru a monitoriza starea animalelor și pentru a preveni în timp util bolile. Aceste servicii vor costa 10.000 de ruble pe lună.

Plan financiar

Cheltuieli fixe lunare ale fermei

  • Costurile de utilități - 40.000 de ruble. (500 rub./cap.)
  • Salariu (2 persoane) + contribuții de asigurare - 35.000 de ruble. (440 rub./cap.)
  • Vet. servicii - 10.000 de ruble. (125 rub./cap.)
  • Costuri de transport - 20.000 de ruble. (250 rub./cap.)
  • Alte cheltuieli - 25.000 de ruble. (310 rub./cap.)

Cheltuieli variabile

  • Consum de furaj - 3000 rub./cap pe lună

Astfel, costul total al întreținerii unui cap de vite va fi de 4.625 de ruble pe lună. 80 de capete vor costa 370.000 de ruble pe lună.

Cât de mult poți câștiga la o fermă de familie pentru creșterea vitelor de lapte?

Prețul mediu cu ridicata al unui litru de lapte este de 20 de ruble/litru. Volumul lunar al vânzărilor de lapte va fi de aproximativ 30.000 de litri (o parte din acesta va fi folosit pentru hrănirea animalelor tinere), ceea ce în termeni monetari înseamnă un venit de 600.000 de ruble. Minus costurile de păstrare a animalelor, ferma familiei primește un profit lunar de 230.000 de ruble. Din această sumă trebuie deduse taxe (Taxa Agricolă Unificată, 6%). Astfel, profitul net va fi de 216.200 de ruble. Rentabilitatea afacerii este de 58%. Rentabilitatea investiției are loc în 34 de luni.

Plan de deschidere pas cu pas, de unde să începeți

Pentru a crea o fermă de familie, trebuie să întocmiți în mod competent un plan de afaceri, care ar trebui să țină cont de următorii pași:

  • În ce tip de activitate se va desfășura ferma: creșterea păsărilor de curte, produse lactate, creșterea animalelor, creșterea culturilor etc.
  • După alegerea tipului de fermă, este indicat să se determine amploarea activității. În această etapă, ar trebui să calculați costurile preliminare și profiturile estimate pentru următorii 2-3 ani.
  • Urmează achiziționarea de animale, furaje și echipamente necesare.
  • Pentru implementare produse finite va trebui să obțineți permisele și documentele de înregistrare corespunzătoare.
  • Stabilirea lucrului cu piata de vanzari si reprezentantii de vanzari.

Ce echipament să alegeți

Deschiderea unei ferme mari de familie va necesita costuri ridicate pentru achiziționarea echipamentului necesar, de la 1 la 5 milioane de ruble. Instalarea acestuia poate dura câteva luni. Un factor important este aspectul, de exemplu, creșterea păsărilor va necesita cuști, iar creșterea animalelor va necesita boxe speciale. De asemenea, trebuie să cumpărați structuri de ventilație, umidificatoare, încălzitoare și produse de curățare a gunoiului de grajd. Pentru ca personalul să lucreze eficient, este necesar să se construiască încăperi utilitare în care să poată fi depozitate uneltele și depozitarea furajelor.

Ce cod OKVED să indicați la înregistrarea unei afaceri?

Pentru a înregistra o afacere, va trebui să indicați codurile necesare din OKVED 2 secțiunea A: agricultură, silvicultură, pescuit și piscicultură.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide

Realizarea unei afaceri va necesita înregistrarea unei ferme țărănești. Lista documentelor nu este mult diferită de înregistrarea unui antreprenor individual și, prin urmare, va necesita date personale și o chitanță pentru plata taxelor de stat de la participanți. îndatoriri. În plus, va trebui să eliberați certificate de calitate pentru produsele furnizate, iar toate animalele trebuie să fie supuse unui control veterinar. În cazul închirierii terenurilor de la stat, va fi necesar un document special pentru amplasarea unei ferme familiale.

Am nevoie de permisiunea de a deschide?

Participanții la o fermă familială trebuie să fie rude, iar ponderea personalului implicat nu trebuie să fie mai mare de 5 persoane. Pentru a vinde produse în puncte de vânzare cu amănuntul vei avea nevoie de:

  • Permise de la Rospotrebnadzor.
  • Permisul inspectorilor de pompieri.

Tehnologia în creștere

Crearea unei ferme de familie deschide multe oportunități pentru a începe o afacere. De exemplu, puteți crește mare bovineși vinde lapte în același timp. Păsările de crescătorie de fermă vinde mult carne și ouă. Atunci când atribuiți responsabilități fiecărui membru al fermei familiale, acordați atenție preferințelor acestuia. Lăsați fiecare să facă ceea ce iubește - acest lucru va crește profitabilitatea generală a afacerii. Este mai bine să investești cât mai mult în afaceri banii câștigați în primele sezoane. De asemenea, ar trebui să vă gândiți la creșterea păsărilor exotice, a căror vânzare către proprietate privată va aduce profit considerabil.

În prezent, agricultura nu se află, desigur, în vârful dezvoltării sale, ci cel puțin la începutul redresării. Acest lucru este facilitat, în special, de atenția sporită a statului, care a promis că va aloca fermierilor miliarde de ruble. Și, desigur, indiferent de ce criză va lovi, oamenii vor dori mereu să mănânce, ceea ce înseamnă agricultură afaceri profitabile indiferent de condiţiile externe. Și agricultura ca idee de afaceri va fi întotdeauna relevantă.

Este logic că, în acest sens, mulți ruși în ultima vreme a atras atenția asupra satului și a celor asociati acestuia. Cineva s-a hotărât să semene grâu, cineva s-a hotărât să furnizeze țara legume și cartofi domestici, iar alții au început să crească vite. Acesta din urmă tip de afacere se dezvoltă cel mai intens astăzi. Este suficient să reținem că noi mini-ferme se deschid în mod constant în zeci de regiuni și statul își sprijină proprietarii în toate modurile posibile. Este vorba despre cum se deschide mini fermă de lapte, vă vom spune, iar experții companiei Agromoltekhnika, care este un furnizor de top de echipamente agricole, ne vor ajuta în acest sens.

Echipament pentru produse lactate din catalog

Ce fel de animal?

Mai întâi, să ne dăm seama ce este o mini fermă și cum diferă de una obișnuită.

În primul rând, mini-ferma este mult mai mică decât cea clasică, după cum sugerează și numele. În cazul nostru, aceasta este nu numai zona fermei, ci și numărul de capete de vite.

În al doilea rând, întreținerea unei mini-ferme, de regulă, nu este necesară personal suplimentar. De obicei, toată munca este efectuată de o singură familie, care deține ferma.

În al treilea rând, costul deschiderii unei mini-ferme este mult mai mic decât al uneia obișnuite. În același timp, este o trambulină în afaceri mari. Judecați singur: într-o astfel de fermă este posibil să testați toate tehnologiile cu risc minim, astfel încât până când ajunge la producție un alt nivel de afaceri pentru tine, nu existau puncte oarbe în industrie.

Ce și cât?

Deci, de ce aveți nevoie pentru a deschide o mini-fermă? Aceasta este, desigur, o dorință. În plus, aveți nevoie de un teren de dimensiuni suficiente, de preferință cu comunicații. Și, desigur, aveți nevoie de bani. Vă vom spune cât de mult mai târziu.

Pentru mai multe detalii și claritate, luați în considerare proiectul unei miniferme de 50 de capete, care propune implementarea compania "Agromoltekhnika". Pentru a construi o astfel de instalație, va fi necesar un teren de cel puțin o mie de metri pătrați. Este necesar să construiți un hangar mare pe el, unde vor fi ținute animalele. Dacă se dorește, mai multe clădiri administrative suplimentare pot fi construite lângă hangar, deși astfel de spații sunt prevăzute în interiorul hangarului.

Dacă vorbim despre dimensiunile exacte ale hangarului în care vor fi găzduite animalele și toate echipamentele, atunci acesta are 15 metri lățime, 65 metri lungime, pasul dintre arcurile cadrului este de trei metri. Înălțimea acestei structuri, în conformitate cu proiectul companiei Agromoltekhnika, este de șase metri, suprafața podelei este de 975 de metri pătrați.

Ceea ce este important este că întreaga mini fermă de produse lactate se află în esență în acest hangar. Acesta este departamentul de hrană, sectoare pentru viței de diferite vârste, sectorul vaci uscate, sală de mulsŞi Numai pentru angajați. Costul unui astfel de hangar-ferme, furnizat de compania Agromoltekhnika la cheie, este de 5.800.000 de ruble, inclusiv instalarea fundației și a podelei.

Desigur, problema nu se limitează la un singur hangar. La urma urmei, nu poți lăsa vacile să intre în camere goale! Prin urmare, fermierul trebuie să cumpere în plus o mulțime de echipamente speciale. Acestea sunt tarabe, covoare de cauciuc, boluri de băut, diverse garduri, perii, perdele de ventilație, un rezervor de răcire a laptelui, o maternitate și așa mai departe.

Din fericire, compania Agromoltekhnika are toate acestea. Prin urmare, atunci când deschideți o mini-fermă, nu trebuie să alergați la mai mulți furnizori, comandând echipamentul necesarîn locuri diferite. La urma urmei, poți obține totul într-un singur loc, la prețuri foarte accesibile și cu garanție.

Ca rezultat, un set complet de echipamente pentru deschiderea unei mini-ferme de produse lactate va costa 5.400.000 de ruble. Împreună cu hangarul, costul lansării unei mini-ferme de produse lactate este de 11.200.000 de ruble.

Suma, desigur, nu este mică. Dar merită. Și acum va deveni clar de ce.

Numărăm profiturile

Deci, în medie, o vaca produce 5.000 de litri de lapte pe an. Totuși, în fermele avansate, producția anuală de lapte per vaca este de 9.000 de litri de lapte pe an. Astfel, rezultă că în medie 50 de vaci vor produce 250.000 de litri de lapte pe an. Desigur, dacă proprietarul se arată bine și atinge un nivel mai ridicat de productivitate, volumele vor crește, dar ne vom concentra pe medie.

În medie, un fermier rus vinde lapte angrosilor cu 14 ruble, dar această cifră variază în funcție de regiune și perioada anului. Dar chiar dacă luăm „temperatura medie în spital”, obținem veniturile anuale ale unei mini-ferme de lapte în nici un fel mai puțin de 3.500.000 de ruble.

Costul întreținerii anuale a unei vaci în Rusia în 2010 a fost de 15.000 de ruble. Dacă luăm mini-ferma pe care o descriem, atunci proprietarul acesteia va cheltui 750.000 de ruble pe an pentru întreținerea animalelor.

Folosind calcule matematice simple, constatăm că o mini-ferme de lapte se va amortiza în patru ani. Dar trebuie să ținem cont de faptul că proprietarul unei astfel de întreprinderi nu poate doar să livreze lapte fabricilor, ci și să-l proceseze el însuși, să vândă și să producă alte produse lactate, a căror producție nu necesită cheltuieli mari. În acest caz, întreprinderea va plăti mai repede.

***
După cum puteți vedea, deschiderea unei mini-ferme de lapte este foarte atractivă și afacere interesantă, deși necesită investiții inițiale semnificative. Dar rețineți că nu toate companiile cu capital de pornire similar se pot lăuda cu o rambursare de 4 ani și nu uitați de sprijinul pe care proprietarii de mini-ferme de pretutindeni îl primesc de la stat.

Dragi cititori, acest articol a fost scris și publicat în 2011. Informațiile conținute aici pot fi depășite.

Daca vrei sa te implici in agricultura si anume cresterea vitelor direcția cărnii, citeste-mi articolul, poate te va ajuta sa eviti greselile pe care le-am facut la inceputul calatoriei mele. Nu am întocmit niciun plan de afaceri, proiecte, nu am desenat nicio diagramă, totul a fost construit singur din spațiul liber pe măsură ce banii au devenit disponibili. Să fiu sincer, munca este foarte grea.

Dar, dacă organizați cu competență procesul de îngrășare a taurilor, păstrarea lor și pregătirea furajelor, puteți gestiona singur întreaga fermă, iar dacă aveți un soț sau copii apți de muncă, atunci și mai bine. Și nu-i asculta pe cei care spun că îngrășarea taurilor nu este o afacere profitabilă, asta spun leneșii și experții în fotolii. Desigur, nu veți obține super profituri de la o astfel de animale, dar este foarte posibil să vă asigurați cu unt și cârnați, fructe proaspete iarna și o mașină bună.

Există trei piloni pe care ar trebui construită o mini fermă de succes: capital de pornireși un plan de afaceri bine gândit, utilizarea eficientă și rațională a terenurilor disponibile și mecanizarea maximă a tuturor proceselor. Când vii de departe, totul pare simplu, dar cu cât te apropii, lucrurile care înainte păreau simple devin acoperite cu o grămadă de nuanțe de care trebuie să ții cont.

Deci, primul lucru. Ca întotdeauna, trebuie să începeți prin a elabora un plan de afaceri bazat pe capacitățile dumneavoastră financiare. Acest lucru vă va ajuta să înțelegeți dacă puteți obține singur volumele de producție dorite, dacă va trebui să faceți un împrumut sau dacă ar trebui să așteptați încă un an și să economisiți niște bani. Recomand totusi sa incepi de la mic, macar pentru a obtine date initiale pentru intocmirea unui plan de afaceri. În special, calculați cât de mult hrana este cheltuită pentru un taur, ce creștere în greutate oferă, prețul hranei și, bineînțeles, beneficiul final pe cap. Pentru a cumpăra 50 de tauri și a hrăni pentru ei deodată, trebuie să fii milionar. Și, de asemenea, trebuie să construiți o stală de vaci, un fân, un depozit de cereale, o pășune de vară și alte clădiri, iar aceștia nu sunt bani mici. Planul de afaceri și calculul rentabilității unei ferme de vite merită un articol separat, citiți mai multe aici.

Acum în ceea ce privește alegerea reală a amplasamentului și construcția clădirilor pe acesta. Cel mai bine este să organizați o fermă la periferie, nu departe de vreun sat, pentru ca vecinii să poată dormi mai bine și, dacă se întâmplă ceva, să fie loc de extindere. Cu toate acestea, cu o astfel de parcelă vor apărea și dificultăți, în primul rând - comunicațiile (gaz, electricitate, internet, apă) și în al doilea rând - vă pot obliga să înregistrați o fermă țărănească, iar acest lucru înseamnă taxe și atenție inutilă. Puteți organiza o fermă de vite pe propriul teren 25 de acri este suficient pentru asta. În multe sate rusești, astăzi puteți cumpăra o casă cu toate comunicațiile, un teren mare, infrastructură rurală dezvoltată la mică distanță de oraș pentru bani destul de rezonabili. Uneori dai peste parcele de 50-90 de acri, plus o clădire rezidențială cu încălzire pe gaz, această opțiune ar fi un loc ideal pentru o mini fermă de vite acasă.

După achiziționarea terenului, trebuie să planificați site-ul pe hârtie, unde va sta cladirea. Puteți, de asemenea, să desenați mai întâi un plan și să selectați un site pe baza acestuia. Pe o resursă burgheză am găsit această diagramă a unei ferme de vite:

În general, desigur, totul este frumos, un plan bun, convenabil, ergonomic, dar trebuie adaptat la realitățile agriculturii din Rusia. Aici puteți găsi ferme sovietice abandonate, cu silozuri și clădiri hambare încă intacte, dar care necesită completare decor interior. Iar dimensiunea acelor ferme nu este potrivită nici pentru efectivele noastre. Prin urmare, îmi propun să construim o fermă de la zero.

Deci, ce vom remedia pe acest plan:

  • Să scoatem gropile silozurilor, fermele mici nu au nevoie de ele. Recoltarea și pregătirea silozului este un proces de înaltă tehnologie, necesită echipamente și experiență adecvate, iar acolo se va pierde mult timp.
  • Cât despre fân, acesta trebuie construit înalt și cel mai probabil va fi cea mai mare clădire ca suprafață din ferma noastră. Fânul trebuie să aibă un acoperiș bun, iar pereții trebuie să fie căptușiți cel puțin cu carton ondulat sau ardezie. Folosim pe scară largă practica de depozitare a fânului în aer liber, ca urmare, este expus la apă și zăpadă. Stratul superior de fân putrezește și devine inutilizabil, ceea ce nu este bine. De asemenea, scoaterea fânului de sub un strat de zăpadă iarna nu aduce prea multă plăcere. Prin urmare, ar fi o prostie să ne certăm despre necesitatea unui hambar de fân într-o fermă de vite.
  • Un depozit de cereale și un magazin de pregătire a furajelor cu un concasor și un amestecător de furaje rezolvă mai multe probleme simultan: depozitarea furajelor și pregătirea furajelor. Trebuie să construim la o astfel de înălțime încât corpul unui autobasculant sub acoperiș să se poată ridica, deoarece transportând cereale în saci și găleți în cantitățile pe care trebuie să le stăpânim, nu veți dori nicio fermă mai târziu.
  • Nu este necesar să construiți un hambar pentru viței la început, deoarece este doar un hambar suplimentar. Desigur, dacă în viitor plănuiți să vă obțineți propriul efectiv de animale, atunci da. În orice caz, trebuie să construiți un hambar de viței conform principiului hambarului principal.
  • Hambarul principal - din ce să-l construiți, ce dimensiune, cum să-l echipați în interior - acesta este, de asemenea, subiectul unui articol separat cu drepturi depline, citit în detaliu aici. În general, astăzi mulți firme de constructii oferi soluții gata făcute sub formă de ferme din hangare cu cadru și cort, dar toate nu inspiră încredere și sunt, de asemenea, destul de scumpe. Te sfătuiesc să construiești după designul tău, astfel încât să fie cald și confortabil.

Ei bine, ultima parte este mecanizarea maximă a muncii la fermă. Acest lucru va ajuta la configurarea lucrării, astfel încât o singură persoană să se ocupe de totul. Cea mai importantă problemă la orice fermă de animale este îndepărtarea gunoiului de grajd. Există mai multe modalități de a rezolva această problemă: pardoseli cu șipci și un sistem autoaliant de îndepărtare a gunoiului de grajd, un sistem de îndepărtare a gunoiului de grajd folosind benzi transportoare și cel mai simplu - luați mai mult, aruncați mai departe în timp ce zburați pentru a vă odihni. În epoca sovietică, în hambare se folosea cel mai adesea o bandă transportoare cu raclete, care greblau automat gunoiul de grajd de vacă într-o gaură de la marginea hambarului, din care o altă bandă transportoare încărca gunoiul fie într-un cărucior de tractor, fie într-un butoi.

Încă un punct: prezența utilajelor în fermă nu va avea nevoie de mult; Cu siguranță trebuie să aveți un tractor la fermă, un MTZ-80 sau T-40 este suficient. Tractorul trebuie echipat încărcător frontal cu găleată și furci înlocuibile. De asemenea, aveți nevoie de un cărucior care va fi folosit pentru transportul gunoiului de grajd. În plus, puteți achiziționa o mașină de tuns iarbă și o presa de balotat pentru tractor pentru a face singur cel puțin o parte din fân. De asemenea, merită să ne gândim la prezența transportului de mărfuri în fermă, un ZIL sau GAZ-53 este suficient pentru o fermă mică.

Poate că acesta este tot ceea ce v-aș sfătui să vă concentrați atunci când construiți o fermă de vite pentru producția de carne. Întrucât sunt planificate condiții legate, fără mers pe jos, închirierea pășunilor și îmbunătățirea acestora nu sunt incluse aici. Cu toate acestea, a avea propriile câmpuri de fân poate crește semnificativ profitabilitatea taurilor de îngrășat.

Agricultura este un tip de afacere popular în zonele rurale. În zilele noastre există ferme în multe zonele populate. Dar cererea din țară pentru produsele lor nu a fost încă satisfăcută. Deci ferma de la zero este încă o idee de afaceri promițătoare unde poti face bani buni. Dar cu o condiție - asta afaceri agricole va fi bine planificat și bine organizat. Acest articol vă va spune cum să faceți acest lucru.

Pui, albine, lapte...? Alegerea tipului de fermă

Pentru a deveni un fermier de succes, trebuie mai întâi să stăpânești complexitățile agriculturii și comercializării produselor agricole. Și, desigur, strângeți capital decent pentru start-up. Dacă aveți deja toate acestea, este timpul să creați un plan de afaceri numit „Cum să vă deschideți propria fermă de la zero”.

Iar punctul de plecare este determinarea tipului de activitate. Există mai multe direcții în care funcționează fermele moderne. Acest:

  1. Creșterea animalelor.
  2. Creșterea păsărilor.
  3. Apicultură.
  4. Produse lactate.
  5. Cultivarea legumelor, ierburilor și fructelor.

Există multe exemple de afaceri foarte profitabile în fiecare industrie. Adică poți câștiga bani decenti în oricare dintre aceste domenii. Adesea, alegerea tipului de fermă se bazează pe preferințele personale ale antreprenorului. Unele lucruri se dovedesc a fi mai aproape și mai clare, mai pe placul tău, dar unele tipuri de agricultură la care vrei imediat să renunți.

După ce ați decis ce veți produce, luați în considerare la ce scară va fi. Concentrați-vă pe 2 factori:

  1. Posibilitățile capitalului dvs. de pornire.
  2. Oportunități de vânzări.

La urma urmei, cu cât volumul produselor finite este mai mare, cu atât pot apărea mai multe probleme cu vânzarea acestuia. Mai ales la început. Identificați imediat potențialele puncte de distribuție și metodele disponibile în regiunea dvs.

Destinații populare


Vacile sunt cea mai populară destinație

Multe familii de țărani păstrează astăzi mai mulți capete de vite. Aceasta este o opțiune accesibilă pentru ei. venituri suplimentare pentru vânzarea produselor lactate și a cărnii. Pentru unele familii aceasta este singura sursă de venit în zonele rurale.

Cererea pentru aceste tipuri de produse zootehnice este constant ridicată. Poate că ar trebui să acordați atenție acestei direcții.

Potrivit statisticilor, proprietarii de ferme aleg cel mai adesea carne sau lactate pentru întreprinderea lor. Există mai multe cerințe guvernamentale pentru producția de lapte. Iar costurile pentru afacerea cu produse lactate vor fi mai mari decât pentru afacerea cu carne.

Alegerea raselor de vaci are multe nuanțe. Trebuie să vă pregătiți cu atenție pentru achiziția lor, studiind cât mai multe informații posibil. Aflați mai multe despre rasele populare din zona dvs., cântărind cu atenție avantajele și dezavantajele fiecăreia. Rețineți că există rase de carne și rase de lapte. Dacă fondurile sunt limitate, puteți cumpăra juninci și le puteți păstra timp de 1-2 ani. Dacă sunt 10 sau mai multe vaci, va fi nevoie de un taur pentru a le fertiliza. Pentru cantități mai mici, este potrivită însămânțarea artificială.

Legalizăm afacerea dvs.: înregistrare de stat

Oficial, o fermă de la zero începe cu înregistrarea de stat a întreprinderii.

Fiecare proprietar de fermă este obligat să își legitimeze afacerea prin deschiderea unui antreprenor individual sau SRL. Cel mai adesea, prima variantă este aleasă deoarece este mai simplă și mai profitabilă din punct de vedere fiscal.

Dacă intenționați să furnizați produse către lanțuri de vânzare cu amănuntul, primiți mai întâi aprobarea de la Rospotrebnadzor și de la pompieri. Veți avea nevoie și de un contract de închiriere de teren.

Întrucât alimentele sunt produse în ferme, proprietarii trebuie să aibă documente care să confirme calitatea lor decentă. Dacă vorbim de producția de carne, este necesar să obțineți un examen veterinar.

Spațiu fermă


Alegerea unei locații pentru o fermă necesită o abordare atentă și fără grabă. Merită să-l cauți în avans. Multe oferte de astăzi pot fi vizualizate fără a pleca de acasă prin internet. Agențiile specializate sunt pregătite să ofere asistență în această problemă.

Dar nu este nevoie să ne grăbim să încheiem un acord. Este important să obțineți mai multe informații despre terenul în sine. Sunt momente despre care vânzătorii sau proprietarii tac. Dar localnicii vor împărtăși de bunăvoie ceea ce știu. Așa că, dacă este posibil, vizitați personal locurile care vă plac și întrebați populația locală.

Atunci când alegeți un sit, ar trebui să acordați atenție unor parametri precum caracteristicile solului, capacitatea de pășune, vegetația, disponibilitatea și costul depozitării.

Puteți cumpăra teren cu tot ce aveți nevoie pentru a exploata o fermă. Sunt parcele care se vand cu magazii, garduri si sub.

Cameră

Dimensiunea camerei necesare este diferită în fiecare caz. Aceasta depinde de dimensiunea tinerei întreprinderi și de direcția activităților acesteia. Există mai multe cerințe generale:

  1. Caldura si curatenie in camera

În timpul iernii, trebuie să monitorizați în special temperatura. Este important ca camera sa fie de minim 17 grade Celsius si sa mentina umiditatea normala. Și fără curenți. Acest lucru nu este doar inuman pentru animale, dar duce și la pierderea profitului. De asemenea, camera are nevoie de acces la aer proaspăt.

  1. Aspect corect

La ferme diferite tipuri ea este diferită. De exemplu, dacă creșteți păsări de curte, va trebui să instalați cuști. În cazul vitelor, vor fi necesare boxe și hrănitori. Dispozitivele pentru curățarea gunoiului de grajd vor diferi atunci când cresc animale diferite.

  1. Apă

Pentru a crește animale veți avea nevoie de multă apă în fiecare zi. Localul ar trebui să fie prevăzut cu el din abundență.

Echipamente


Acest articol de cheltuieli se dovedește, de obicei, a fi cel mai scump. Va necesita investiții substanțiale - cel puțin 2 milioane de ruble. Nu puteți deschide o fermă imediat cumpărând tot ce aveți nevoie. Va trebui să așteptați și să alocați timp pentru instalare. Se întâmplă ca acest proces să dureze câteva luni.

Pentru o fermă de vite, trebuie să achiziționați garduri, boluri de băut, hrănitori, materiale pentru tarabe și mecanisme pentru îndepărtarea gunoiului de grajd. Luați în considerare imediat necesitatea de a pregăti mâncarea pentru iarnă. Desigur, este mai ușor să-l cumperi, dar va costa mai mult. Pentru a recolta pe cont propriu, veți avea nevoie de echipamente (tractor, cositoare, remorci, dispozitive de încărcare și descărcare etc.).

Pentru o afacere cu produse lactate, este necesar să achiziționați echipamente de muls și să selectați spații mai spațioase. La urma urmei, va trebui să țineți vițeii undeva, să faceți mulsul, să furnizați laptele și să plasați vacile care nu sunt mulse.

Nu ar trebui să cumpărați totul deodată, cel mai bun și cel mai scump. Ar fi mai înțelept să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie la început, și nu ceea ce doriți. În timp, vei câștiga experiență și vei înțelege mai bine ce lipsește fermei tale. Fermele sunt adesea dezvoltate în etape de peste 5-10 ani. Pentru a economisi bani, echipamentele agricole pot fi achiziționate la licitații.

Opțiuni de vânzare

Înainte de a deschide o fermă de la zero, gândiți-vă opțiuni posibile vânzări

Ferma își poate vinde produsele în două direcții:

  1. Piețele locale.
  2. Rețele comerciale.

Gândiți-vă constant la întrebarea: cum să reduceți costul de producție, menținând în același timp aceeași calitate a produselor? Produsele alimentare ieftine cresc semnificativ șansele de a obține o poziție puternică pe piață.

Personal: cum să ofere de lucru pentru întreaga familie și vecini


Agricultura - cel mai adesea afacere de familie

Adesea, ferma este condusă nu numai de proprietarul și organizatorul ei, ci și de întreaga sa familie. Producția de alimente în țara noastră este în mod tradițional o afacere de familie, în care sunt angajate mai multe generații, precum și rude apropiate și îndepărtate ale familiei.

Dacă aveți o familie, discutați această problemă cu ei în avans. Desigur, o fermă de familie este mai profitabilă decât munca angajata. Fiecare angajat are un interes personal în succesul afacerii și va lucra cu conștiință. Da și mai departe salariile economii pentru personal. La început, după deschidere, va fi foarte util.

Dacă afacerea agricolă devine o afacere de familie, există șanse mai mari de a primi condiții preferențiale de la stat. Acum există programe guvernamentale special pentru crearea de ferme familiale. De exemplu, pentru a deschide o astfel de fermă, puteți obține un împrumut în condiții preferențiale.

Cheltuieli, investiții, profituri

Cei care sunt doar interesați de cum să deschidă o fermă ar trebui să cunoască un avantaj semnificativ al acestei afaceri. Este promițător pentru că primește constant sprijin din partea statului. Se fac multe pentru a crește numărul producătorii interni produse alimentare. Ei primesc stimulente bune pentru dezvoltare sub formă de beneficii, subvenții, terenuri gratuite și resurse financiare pentru pornire. Aflați mai multe despre aceste programe. De asemenea, puteți obține ajutor de la guvern.

În general, costurile inițiale vor fi cam așa:

Masă. Investiții de capital

În medie, ferma primește venituri de la 200 de mii la 2 milioane de ruble pe an. Perioada de rambursare a fermei este de la 1,5 la 3 ani.

În prezent, prețurile la alimente sunt în creștere. De ce beneficiază fermierii? Iar cei care acordă atenția cuvenită acestei probleme nu au probleme cu vânzările. În plus, nu există restricții privind accesul la piața de vânzare pentru un producător național. Produsele alimentare autohtone sunt la cerere și sunt la cerere constantă. Deci, afacerea agricolă este o șansă mare de a câștiga bani și de a contribui la economia internă.

Ce este?

Prin fermă familială se înțelege o fermă care este parțial utilizată sau deținută integral de o fermă, care a fost creată în baza legii cu privire la agricultura țărănească din țară și din respectarea deplină el, precum și în cazul în care toți membrii fermei sunt rude și participă pe deplin la viața fermei pe care au creat-o. În plus, o astfel de fermă de familie poate angaja până la 5 muncitori la un moment dat pentru a oferi asistență.

Cum se organizează o fermă de familie?

Pentru a organiza corect o gospodărie familială, va trebui să luați o serie de acțiuni și să colectați un pachet de documente destul de impresionant. Lista documentelor care trebuie colectate va depinde de direcția țintă a viitoarei ferme.

De exemplu, fermele familiale de animale, ale căror activități vor fi legate de creșterea și întreținerea vitelor, vor necesita achiziționarea de teren (teren agricol) și obținerea unui certificat de fermier. Dacă activitățile fermei sunt legate de creșterea și deținerea animalelor mici sau a porcilor, atunci nu este necesară achiziționarea de terenuri agricole sau obținerea unui certificat de fermier.

Nu ar trebui să uităm: pentru a obține profit maxim din agricultură, cel mai bine este să vă creșteți propria hrană pentru animale, mai degrabă decât să o cumpărați.

Pe lângă un teren, orice fermă de animale necesită spații spațioase, construite capital. În astfel de spații, creșterea animalelor poate fi efectuată pe tot parcursul anului calendaristic. Încă o dată ne confruntăm cu problema dobândirii terenului sau arendării acestuia. Apoi trebuie să parcurgem procedura de aprobare a construcției de clădiri. Problema construcției trebuie să fie coordonată între arhitectură și administrația locală. Dacă planurile noastre includ conducerea unei afaceri destul de extinse, atunci este necesar să vă înregistrați ca persoană juridică, sau obțineți un certificat de fermier. Pe lângă cele de mai sus, va trebui să pregătim documentația proiectului și un plan de afaceri. Lista principală a documentelor a fost pregătită, lucrari de constructii completat. În etapa următoare va trebui să obținem tot felul de permisiuni diverse organe, iar acesta este SES regional și inspectoratul de muncă, de la pompieri. Cu toate actele și autorizațiile, luăm legătura cu administrația, care emite decizii privind deschiderea unei ferme familiale. Odată ce ați primit hotărârea, este timpul să aveți grijă de personalul de service. Vom avea nevoie de muncitori care vor avea grijă de animale, precum și de un contabil, medic veterinar și specialist în animale. Dacă intenționăm să creștem în mod independent hrana animalelor pe terenurile noastre agricole, atunci nu ar strica să avem un agronom în personalul fermei fără acest specialist, va fi foarte problematic să semănăm culturile necesare, să le recoltam în timp util etc. .

Grant pentru fermă de familie

O fermă de familie poate primi un grant, care este emis în prezent pentru înființarea și dezvoltarea ei și se ridică la 60 la sută din toate costurile care sunt indicate în planul de afaceri sau în planul de cheltuieli. Cu toate acestea, pentru o fermă, această sumă nu poate depăși 10 milioane de ruble. În acest caz nu se ia în calcul TVA-ul. În acest caz, șeful fermei trebuie să aibă cel puțin 40 la sută cotă fonduri proprii. Utilizarea fondurilor de credit este permisă, dar în acest caz acestea trebuie să fie cel puțin 10 la sută din fondurile proprii, iar restul de 30 la sută din credit.

Există o serie de cerințe și restricții pentru toți solicitanții de granturi:

  • Șeful fermei familiale, precum și rudele, nu mai puțin de trei persoane, trebuie să fie cetățeni Federația Rusă, care implementează în comun activitati de productie, și, de asemenea, să participe personal la munca fermei;
  • la momentul depunerii cererii de participare la concurs, o astfel de fermă trebuie să funcționeze de mai mult de un an;
  • o cerere de participare la concurs este depusă la subiectul Federației Ruse în care este înregistrată ferma familială;
  • nici șeful fermei și nici membrii acesteia nu primiseră anterior granturi pentru dezvoltarea întreprinderilor mici sau mijlocii. Aceasta include și primirea de granturi pentru creare ferma taraneascași dezvoltarea acesteia, precum și dezvoltarea fermelor familiale legate de creșterea animalelor; in afara de asta nu am primit resurse financiare sub formă de subvenții;
  • capul gospodăriei şi membrii acesteia trebuie să locuiască permanent în formatiune municipala, unde ferma este înregistrată și se află direct;
  • o astfel de fermă conform Legile federale trebuie să respecte pe deplin criteriile pentru o întreprindere mică și microîntreprindere.

O fermă de familie poate folosi subvenția pe care o primește pentru următoarele:

  • reconstrucție sau modernizare fermă de animale, precum și pentru serviciile de compilare documentatia proiectului;
  • construcția, reconstrucția instalațiilor de producție, modernizarea acestora;
  • completarea facilitatilor legate de prelucrarea produselor zootehnice, imbunatatirea tehnologiilor si achizitionarea de noi utilaje, realizarea munca de instalare cu ei;
  • achiziționarea de animale de fermă, inclusiv bovine și caprine, oi și cai, măgari și bardoși, catâri și porci, iepuri și animale cu blană, păsări de curte.

Un exemplu de fermă de familie de succes în următorul videoclip: