Când soția mea și cu mine am deschis un magazin de lucruri utile pentru casă - „Stilul gustului” chiar în centrul Kievului și și-am stabilit activitatea (am povestit cum s-a desfășurat acest experiment de afaceri online, puteți citi, începând cu acest articol ), mi-a venit ideea să deschid o afacere paralelă de vânzare automată de cafea.
Adică, cumpărați câteva aparate de cafea, plasați-le în locuri și instituții foarte vizitate (gări, aeroporturi, bănci, universități, spitale etc.) prin tot orașul și îmbogățiți-vă! La urma urmei, vânzarea cafelei este la fel afaceri profitabile!
Acum doar leneșii nu vând cafea la Kiev (chiar, de exemplu, politicianul și antreprenorul Ghenadi Balashov a început să o vândă).
Există un aparat de cafea la aproape fiecare pas, iar pentru o taxă rezonabilă de 15-25 grivne, tinerii vă pregătesc cafeaua. Ceea ce este de remarcat este că venitul mediu al unei astfel de mașini este de la 1000 grivne pe zi.
Adică, dacă ai 10 mașini, atunci pe zi faci un profit de cel puțin 10.000 de grivne. Nu e rău deloc, nu?! În același timp, desigur, trebuie să plătiți salarii tinerilor baristi din acești bani (de la 110 grivne pe zi), să petreceți timp și benzină pentru a ajunge în anumite zone ale capitalei.
Ce se întâmplă dacă instalezi un automat de cafea?! Nimeni nu trebuie să plătească un salariu. Sunt complet automatizate. Doar știți, adăugați apă, lapte și cafea! Ar trebui să fie mult mai economic și mai profitabil!
Mai mult decât atât, spre deosebire de comerțul cu aparate de cafea (ceea ce este ilegal la noi), afacerea de vending este absolut legală!
Vă înregistrați ca antreprenor privat (ți-am spus deja cum să faceți acest lucru în Ucraina în 2016), încheiați un contract de închiriere oficial pentru un spațiu (de obicei 2-3 metri) cu instituția în care doriți să instalați aparate de cafea și este făcut!
Când am vrut să organizez această afacere, am calculat cât profit ne vor aduce aparatele de cafea (teoretic, s-au dovedit a fi sume bune) și am auzit deja foșnetul plăcut al bancnotelor în portofel.
Dar la un moment dat am renunțat la această idee.
Mai mulți factori au jucat un rol aici.
1. Cafeaua de la automate este o porcărie completă!
Da, oamenii cumpără. Da, oamenii fac bani din asta, dar calitatea cafelei este groaznică! Și prima regulă a oricărei afaceri este: „Nu vinde prostii clientului!”
Chiar și în aceleași Snails și alte aparate de cafea, cafeaua are un gust și mai bun.
2. Intuiția.
Am înțeles cât de mulți hemoroizi ar putea aduce această idee de afaceri și am evitat-o subconștient.
Din întâmplare, mi-am întâlnit vecinul într-un magazin. În copilărie, el și cu mine jucam fotbal împreună în curte. Și s-a dovedit că deține mai multe automate de cafea în Kiev.
Și l-am întâlnit în momentul în care a ajuns la magazin să-și umple aparatele (apă, lapte, cafea).
Am început să vorbim și am pus întrebarea, cât profit îți aduc aceste aparate de cafea pe lună? El a recunoscut sincer că mai multe (2-3) automate de cafea pot aduce un profit net de aproximativ 5.000 de grivne pe lună.
Această sumă mi s-a părut foarte frivolă. Mai ales având în vedere faptul că cumpărarea unei mașini noi m-ar costa aproximativ 1.500 de dolari. Îmi este mult mai ușor să pun acea sumă de bani în depozit la bancă și să nu-mi fac griji de nimic.
Dar nu asta m-a derutat cel mai mult (la urma urmei, cu cât ai mai multe mitraliere, cu atât mai multe mai mult profit vei primi de la ei). M-a stânjenit să-mi dau seama de faptul trist că îngrijirea aparatelor de cafea necesită nu doar mult, ci și mult timp! Mult mai mult decât pentru aparatele cu alte produse (chips-uri, ciocolată, gustări etc.).
În aparatele de cafea, nu trebuie doar să adăugați apă, lapte, zahăr și cafea. De asemenea, mașinile eșuează adesea de la sine (se înfundă, îngheață etc.). ŞI ultima problema trebuie să decizi foarte repede, pentru că dacă mașina nu funcționează, pierzi profit.
Este bine dacă există o persoană specială care monitorizează toate acestea, dar nici el nu va lucra gratuit! Și dacă lucrează pentru un salariu, atunci, în consecință, profitul tău va fi mult mai mic decât te aștepți!
Am început să studiez problema mai profund și, cu cât am studiat mai mult, cu atât mi-a plăcut mai puțin ideea aparatelor de cafea.
În acest sens, experiența de viață descrisă de antreprenorul Dmitri Shakhov în cartea „Eu și afacerea mea” este foarte orientativă.
Dmitry, la un moment dat, a început o afacere de vending de cafea cu partenerii săi. Dar, din păcate, l-am terminat la fel de repede. Cu pierderi.
„La sfârșitul anului 2006, a avut loc un alt eveniment care nu a influențat semnificativ dezvoltarea vieții și a afacerii mele, dar mi-a oferit o mulțime de experiență interesantă.
Pe la mijlocul anului, am devenit interesat de vending de cafea, care tocmai apăruse în oraș. Pe baza recenziilor și a articolelor publicitare, totul părea extrem de promițător.
O ceașcă de cafea costa 2,5-4 ruble, în funcție de rețetă, dar era vândută cu 7-20 de ruble și nu necesita intervenția umană. Chiar și un calcul aritmetic primitiv pe o bucată de hârtie a arătat că aceasta era o afacere extrem de profitabilă din punct de vedere al marjei.
Faptul că s-a acordat atât de puțină atenție întreținerii aparatelor de cafea nu a fost alarmant. La urma urmei, acest lucru este complet automat și trebuie să vii doar o dată la două sau trei zile pentru a adăuga apă și a scoate casa de marcat!
Ce naiv am fost atunci.
Totul a început de la faptul că eu căutam investiții și i-am conturat ideea lui Roman, iar el îl invitase deja pe colegul său de clasă Gennady, care avea deja o firmă de închirieri auto, să ne dilueze compania.
Gândurile au fost de scurtă durată: nimeni nu avea bani gratis, dar ideea părea solidă și promițătoare tuturor trei. Se părea că trebuie doar să începem, iar apoi am putea crește cu ușurință numărul de dispozitive la minim în planul de afaceri.
El a presupus că firma va avea zece dispozitive, dar am putut găsi bani doar pentru două. Pentru primele două dispozitive, Gena a luat un împrumut pentru sine. Am cumpărat al treilea dispozitiv mult mai târziu cu banii lui Roman.
Și acolo s-a încheiat investiția. Furnizorul l-am găsit singur. Ne doream dispozitive indestructibile cu protecție puternică anti-vandal. Și aceasta a fost a doua greșeală. Prima a fost de a începe această afacere cu doar două dispozitive.
Alegerea a căzut pe modelele cu dulap metalic: în cele din urmă s-au dovedit a fi grele, cântărind aproape 200 kg. Chiar și patru încărcătoare le puteau ridica la etajul doi sau al treilea cu mare dificultate.
Următoarea greșeală ușurința așteptată de a găsi un loc de închiriat a devenit. Am găsit două puncte în fabricile de asamblare aparate electrocasnice la clientul meu. Nu ne-a costat nici măcar un ban. Dar fiecare călătorie pentru a alimenta cu combustibil s-a transformat într-o adevărată căutare: securitatea în continuă schimbare l-a reținut în mod regulat pe cel care urma să alimenteze pentru inspecție. Iar al nostru este cel mai mult punct profitabil era la 20 de kilometri de oraș.
Al treilea punct a fost institutul, unde cantina internă a concurat perfect cu aparatul, iar costul chiriei a consumat tot profitul.
De la bun început a fost dificil să se decidă cine va fi responsabil pentru realimentarea și repararea dispozitivelor. Deși mi-am asumat întreaga responsabilitate pentru achiziție și livrare, nu am putut stăpâni realimentarea pentru că eram fără cai.
Roman și-a exclus cumva imediat participarea la procesul de lucru nici Gena nu a putut face întotdeauna acest lucru. Așa că a trebuit să angajez o persoană - asta a consumat o altă parte din veniturile mele deja mici.
De asemenea, a fost o surpriză faptul că dispozitivele prost utilizate se înfundă rapid - nu există un flux constant apa calda, iar cele utilizate frecvent eșuează din cauza uzurii componentelor individuale.
În tot timpul în care am lucrat cu vending, doar rare luni au trecut fără avarii. Întrucât eu eram singura persoană instruită în repararea aparatelor, am mers cu cisternul și ne-am chinuit cu interiorul aparatului până la capăt, uneori și 2-3 ore pe loc.
Funcționarea regulată a fiecărui dispozitiv era extrem de necesară: o zi de oprire ar putea costa 2-3 mii de ruble în profit pierdut. Și dispozitivele s-ar putea opri literalmente de la orice.
De exemplu, acceptorul de bancnote era înfundat: dacă acceptorul de monede avea un șanț pentru aruncarea excesului de monede, atunci acceptatorul de bancnote putea accepta doar două sau trei sute de bucăți de hârtie.
Sau am rămas fără apă: am ajuns să cumpărăm bidoane uriașe de 50 de litri. Sau a rămas fără cafea. Sau zahăr. Sau pâlnia pentru turnarea în ceașcă s-a blocat cu amestecul și cafeaua s-a vărsat în interiorul aparatului.
Sau unele probleme cu partea software a dispozitivului. Sau furtunul de legătură din cauciuc s-a rupt. Sau probleme cu mecanica rotorului din interiorul cuvei cu produsul - zahăr sau smântână.
Este bine dacă utilizatorii ne-au sunat. Dar de cele mai multe ori am aflat despre probleme cu aparatele după fapt, când însoțitorul nostru de la benzinărie a ajuns acolo și a găsit acceptorul de bancnote aproape gol.
A fost descoperită o altă problemă: aparatul a preparat numai cafea specială măcinată corespunzător, care trebuia comandată de la furnizorul mașinii. Prețul a fost rezonabil, dar livrarea în sine a trebuit să aștepte mai mult de două săptămâni. Așa că a trebuit să învăț să planific consumul de alimente cu câteva luni înainte - am plasat imediat comenzi cu 2-3 luni înainte.
A fost și o problemă cu o sumă imensă Lucruri mărunte. La început, sunetul monedelor a fost amuzant. Dar, cu timpul, aceasta a devenit o problemă. Nu era unde să cheltuiască o asemenea sumă de bani, era greu să o duci la bancă și era greu să o depozitezi acasă. Mai am aproximativ cinci mii de ruble în monede mici, dintre care unele lipite sub influența presiunii și a umidității.
La începutul ei, orice afacere seamănă mai mult joc distractiv până trebuie să începi să numeri banii. Este ușor să irosești investițiile investitorilor: renunți imediat la orice drepturi asupra acestora, cu excepția cheltuielilor pentru dezvoltare. Dar când se epuizează banii de pornire, trebuie să te gândești ce să faci în continuare.
Prima noastră unitate a sosit în februarie 2007 și a intrat în funcțiune în martie. La începutul verii am primit și instalat al treilea dispozitiv. La chiar vremuri mai bune a reușit să atingă rentabilitatea. În restul timpului, vânzările au luat doar timp și deja costau bani personali.
Nu s-a vorbit despre rentabilitatea investiției. Mai întâi, Roman a părăsit afacerea, iar apoi Gena și cu mine am decis să închidem afacerea de vending.
Până în toamna lui 2007, doar două dintre cele trei dispozitive funcționau pentru noi, iar unul nu aducea aproape nimic, iar al doilea era în pericol să se oprească, deoarece fabrica de asamblare se închidea, iar găsirea unui al doilea era la fel de dificilă. loc profitabil părea imposibil.
Și, la drept vorbind, eram obosit, iar Gena voia să returneze măcar ceva din cât cheltuise.
În mod surprinzător, am avut norocul să vând dispozitivele unuia dintre clienții mei: ei plănuiau să ofere cumva mâncare vizitatorilor lor. Reducerea în urma negocierilor a fost de 50% din costul inițial al dispozitivelor, dar am fost de acord oricum. Suma primită a fost dată complet lui Gennady pentru a-și acoperi împrumutul. Iar pierderea s-a ridicat la aproximativ 9 mii de dolari pentru fiecare dintre noi doi.
Analizând ulterior rezultatele activităților noastre de vending, am văzut că au fost făcute toate greșelile care se puteau face. Deoarece fiecare avea deja propria afacere operațională și profitabilă, el a văzut în vending doar o oportunitate de investiție pasivă de capital. În loc să muncim din greu și să căutăm oportunități, lăsăm totul să-și urmeze cursul.
Am abandonat modelul de afaceri corect și dovedit, sperând să strângem rapid fonduri suplimentare. Nu am încercat să calculăm afacerea pe baza numărului minim de dispozitive și angajați. În fața ochilor mei a existat doar un model ideal cu angajare personală.
A fost un eșec și o înfrângere completă pe toate fronturile. Nu ne-a cauzat niciun rău niciunuia dintre noi, dar a servit ca un pumn frumos în nas, sugerând că ar trebui să faci ceea ce ești bun și la întregul tău potențial. Am avut chiar șansa de a avea o mare luptă, dar atitudinea noastră generală frivolă față de vending a ajutat.
Până la urmă, toată lumea a renunțat atât de mult la el, încât moartea lui a fost o preocupare mai mult pentru organizațiile de supraveghere decât pentru noi. Povestea închiderii definitive a afacerii de vending a ajuns să dureze aproape cinci ani. Nu am putut niciodată să-l închidem oficial.
În cele din urmă, ambii mei parteneri și-au vândut în mod oficial acțiunile companiei însăși, dar eu am rămas director nominalizat nici un salariu. Pentru încă patru ani, contabilul meu a depus zero rapoarte, până când, în sfârșit, am primit o notificare de radiere din registrul organizațiilor.
În timp ce lucram cu aparatele de cafea, am învățat un lucru util: în ceea ce privește nivelul de preparare a cafelei, un automat automat nu este în niciun caz inferior aparatelor de cafea.
Am băut zeci de litri de cafea și alte băuturi derivate din ea: cappuccino, frappuccino, café au lait și așa mai departe. Au fost zile în care nici măcar nu mă puteam uita la o altă ceașcă de cafea.
Dar astăzi arunc cu calm și încredere monede în automatele altora, realizând că diferența poate fi doar în tipul de cafea în sine.
Ce pot spune. Antreprenorii nu au un buton magic pe care, apăsând-l o dată, vei deveni bogat odată pentru totdeauna. Toți antreprenorii fac greșeli. Toată lumea are suișuri și coborâșuri. Când eu și soția mea am deschis un magazin cu drepturi depline Style of Taste, am făcut și greșeli.
Nimeni nu este imun la asta. Mai ales dacă nu ai experiență relevantă. Iar experiența, la rândul ei, nu poate fi dobândită în niciun alt mod. Cu excepția cazului în care, desigur, aveți ocazia să vă familiarizați măcar cu experiențele altor oameni.
Prin urmare, este important să nu trăim doar prin afaceri. Este important să creați astfel încât, dacă unul dintre ele este închis temporar, ceilalți să vă țină pe linia de plutire.
În plus, este important să nu disperi dacă ceva nu îți merge. Și nu renunța la ceea ce ai început pe jumătate. Ridică-te dacă cazi. Și mergi cu încredere către obiectivul tău!
Lasă-mă să rezum
Dacă sunteți interesat să începeți propria afacere de vending de cafea, cântăriți argumentele pro și contra, răspunzând în același timp sincer la următoarele întrebări:
1. Ești gata să vinzi cafea fără gust clienților tăi?
2. Sunteți gata să investiți bani pentru a cumpăra mai mult de cinci până la zece aparate de cafea? (preț de emisiune 7500 - 15000 dolari SUA).
La urma urmei, una sau trei aparate de slot nu vă vor aduce altceva decât dezamăgire. În plus, dacă ceva nu merge bine, puteți vinde aceste aparate la un preț mai mic decât cel pentru care le-ați cumpărat.
3. Cine va fi responsabil pentru reumplerea aparatelor de cafea? Va fi necesar să adăugați apă, lapte, smântână. Adăugați cafea și zahăr.
4. Cine va menține utilajele în stare de funcționare? Mașinile eșuează adesea (mai ales dacă sunt folosite) și fără corespunzătoare suport tehnic Nu ai cum să o faci.
5. Ești pregătit pentru faptul că, pe lângă chirie, va trebui să plătești pentru securitatea mașinilor tale? La urma urmei, nu sunt asigurați împotriva vandalilor și hoților.
6. Ești gata să trăiești această afacere? În fiecare zi. La urma urmei, dacă ochii nu sclipesc, dacă nu lucrezi la ideea ta în fiecare zi, este foarte greu să reușești. Acest lucru, apropo, se aplică oricărei afaceri.
7. Gândește-te, chiar ai nevoie?! Ești suficient de activ? Puteți rezolva multe probleme în același timp? La urma urmei, va trebui să te plimbi prin oraș ca o mătură electrică. Negociați cu furnizorii de cafea, proprietarii, etc.? Petreceți atât de mult efort și timp încât poate nu veți ajunge decât cu o dezamăgire?
Aceste întrebări, în principiu, pot fi adresate acelor persoane care visează să deschidă o afacere de vending care comercializează alte bunuri (chips-uri, gustări, ciocolată etc.). Singura diferență este că alimentarea și întreținerea mașinilor care vând chipsuri și gustări va fi mult mai rapidă și mai ușoară decât aparatele de cafea. Și astfel de mașini se defectează mult mai rar (mai ales dacă sunt noi).
Gândiți-vă, domnilor și doamnelor antreprenori! Cântărește argumentele pro și contra. Nu vă lăsați păcăliți de impulsul emoțional: „Vasya a făcut-o, așa că pot să o fac!” La urma urmei, acest lucru este departe de a fi un fapt.
Ei bine, ai putea citi blogul! Mai ales secțiunea Business.
Am ceva să-ți spun.
Om de afaceri, avocat, blogger
Dimineața noastră începe cel mai adesea cu o ceașcă de cafea aromată, ea ne însoțește mereu în timpul prânzului la birou, la o plimbare în parc, sau în așteptarea la aeroport sau gară datorită aparatelor de cafea. Oriunde ne-am afla, aroma cafelei proaspăt preparate ne va conduce întotdeauna către o cafenea sau un aparat de cafea. ÎN în ultima vreme Aparatele de cafea se găsesc din ce în ce mai mult în universități, centre de afaceri, centre comerciale, gări, aeroporturi și multe alte locuri. Și după cum probabil ai ghicit, poți câștiga bani din băutura ta preferată.
Cine vrea să aibă succes și să facă bani.
Aparatele de cafea, automatele de gustări, automatele mecanice cu gumă de mestecat și jucării, vânzarea biletelor sau a ziarelor prin automate sunt toate afaceri - activitate antreprenorială fără participarea vânzătorului - vending. Pentru unii, poate părea imediat incredibil de profitabil și, în același timp, necomplicat. Dar aceasta este o viziune greșită. Vendingul va necesita ingeniozitatea, răbdarea dvs., veți avea nevoie de un nivel bun de comunicare, iar cu anumite abilități puteți investitie mica in etapa initiala, dar in schimb vei primi un profit stabil si destul de placut. La urma urmei, scopul tău este să câștigi bani buni, oferind oamenilor confort și plăcere. Recenziile despre afacerea cu aparate de cafea sunt pozitive, dar nu trebuie să vă concentrați doar pe aparatele de cafea, orice afacere necesită dezvoltare.
Vending - din engleză „a tranzacționa prin mașini”.
Acest venit a fost inventat cu mult timp în urmă. Datorita faptului ca aparatele de cafea sunt mai des intalnite, aceasta afacere este destul de reusita. Recenzii reale Puteți citi despre producătorii de aparate de cafea și echipamente la. Rambursarea la echipament variază și totul depinde de tine. Mulți oameni iubesc cafeaua, cheltuielile de afaceri sunt relativ mici. Cu abordarea corectă, ai ocazia să obții un venit bun.
Aparate de cafea, aparate de gustare, aparate mecanice - afaceri moderne
Chiar și antreprenorii fără experiență își pot începe propria afacere folosind echipamente speciale. Puteți verifica acest lucru citind forumul de vending. Cei care caută unde să investească fonduri pot lua în considerare acest tip de afacere. Este important să vă gândiți bine și să vă calculați corect acțiunile - atunci profitul nu va întârzia să apară.
Puncte cheie pentru începători:
- aparatul trebuie să fie amplasat într-un loc aglomerat, frecvent vizitat: stație de autobuz, aeroport, clinică, salon, agenții guvernamentale, universități, centre comerciale.
- mult depinde de chiria cerută de proprietarul localului: acesta este unul dintre cele mai scumpe articole, deoarece 1 mp este suficient pentru echipament. m zona;
- În niciun caz nu trebuie să vă zgarciți la calitate și ingrediente: este important ca clienții să se bucure de serviciile aparatului dumneavoastră de cafea;
- Dacă sunteți priceput din punct de vedere tehnic, atunci în prima etapă este posibil să economisiți personal. Ajunși la punctul de dezvoltare a mai mult de 10-20 de mașini, puteți angaja un specialist în service, acest lucru nu afaceri profitabile pe aparatele de cafea; recenziile oamenilor de afaceri indică faptul că numărul inițial de mașini ar trebui să fie de cel puțin zece, abia atunci vă puteți vedea profitul și efectul afacerii.
Trebuie să mă înregistrez ca antreprenor individual sau SRL?
Totul depinde de tine și de capacitățile tale. Daca vrei sa incerci si ai un prieten sau o cunostinta care este dispus sa te ajute sa incepi, atunci poti semna un contract pentru el si vezi cum functioneaza aceasta afacere. Ei bine, ar trebui să înțelegeți că aparatele de cafea sunt o afacere și veți avea nevoie de înregistrare oficială în viitor. Aplica acum antreprenor individual sau LLC este foarte simplu folosind portalul Servicii de Stat sau pur și simplu contactați MFC. Nu este asigurata licenta pentru aceasta activitate, ceea ce reprezinta un avantaj suplimentar nu este necesar un certificat de igiena pentru echipament; De obicei, este inclus cu dispozitivul achiziționat.
Ce „ingrediente” sunt necesare pentru a începe?
Principalul element de cheltuială nu este doar taxele și chiria, ci și umplerea aparatelor de cafea - ingrediente. Trebuie să înțelegeți că a merge la magazin și a cumpăra ingrediente acolo nu va funcționa. Chiar dacă găsești ceva, nu le poți folosi în afară de cereale. Nu sunt destinate utilizării în aparatele de cafea datorită tehnologiei lor de producție. Recenziile proprietarilor sfătuiesc să cumpărați ingrediente numai de la companii specializate care furnizează ingrediente și consumabile pentru afaceri de vending. Acest lucru este important! Cafeaua și alte componente ale băuturilor care pot fi cumpărate în automatele sunt preparate într-un mod special, iar lipirea și aglomerarea acestora sunt complet eliminate. În plus, materia primă nu absoarbe mirosurile străine, se dizolvă ușor și bine, ceea ce face ca băutura să aibă un gust grozav.
De ce avem nevoie pentru a alimenta dispozitivul:
- cafea boabe;
- băutură de ceai (extract de ceai) sau jeleu;
- lapte praf sau smântână;
- ciocolată caldă (în funcție de tipul de mașină);
- zahăr;
- apă;
- cești de unică folosință;
- agitatoare.
Pentru întreținere, va trebui să achiziționăm detergenți și dezinfectanți pentru a curăța echipamentele, care vor trebui aduse într-o stare comercială fie prin eforturi proprii, fie de către personalul angajat.
Plan de afaceri
Cum să începi o afacere de vending de cafea? În primul rând, trebuie să studiezi. Aflați pe ce echipament este de preferat să lucrați. Aveți o companie în orașul dvs. care furnizează ingrediente și aparate de cafea? Pe baza informațiilor colectate, faceți un plan despre cum să începeți o afacere (mașini de cafea). Recenziile indică faptul că această afacere nu ar trebui să fie începută în niciun caz în parteneriat. Pentru a vedea profitul maxim Pe termen scurt va trebui să achiziționați cinci până la zece aparate de cafea și pentru aceasta aveți nevoie de un anumit capital de pornire. Verificați selecția.
Recenzii: Cât timp durează până când vânzările automate pe aparatele de cafea se plătesc singur?
Rentabilitatea unei afaceri depinde de costul echipamentelor, componentelor (sisteme de plată și opțiuni suplimentare), de valoarea chiriei, taxele și salariile personalului și, bineînțeles, de numărul de căni pregătite pe zi. Astăzi, costul unui pahar de 165 ml este de aproximativ 10-12 ruble. Produse finite Este recomandabil să vindeți cu cel puțin 30 de ruble și este mai bine să vă concentrați pe cafenele și să împărțiți costul cupei la jumătate. Se poate obține profit cu condiția ca mașina să producă de la 20 la 50 de căni pe zi, adică trebuie susținut traficul ridicat la locația aparatului de cafea. de bună calitate produs astfel încât clienții să se străduiască să bea următoarea porție de cafea de la acest aparat special. Cu astfel de indicatori și respectarea tuturor condițiilor pentru bunele practici de afaceri (starea de funcționare a dispozitivului, apă și componente de înaltă calitate, combinație favorabilă de preț și calitate a produselor), investițiile în această afacere vor avea roade într-o perioadă de 24 de luni. sau mai multe. Nu ar trebui să crezi ce scriu vânzătorii de echipamente pe site-urile lor. O mulțime de factori nu sunt luați în considerare și trebuie să înțelegi că succesul afacerii tale cu aparatele de cafea depinde doar de tine. Da, există cazuri rare când un aparat de cafea s-a plătit singur în 3-6 luni. Locația mașinii a jucat un rol acolo, de exemplu, o universitate sau o gară mare sau un aeroport, lipsa concurenței și condițiile meteorologice.
Riscuri în vending.
Fiecare afacere are riscuri. Pe forumul vânzătorilor, antreprenorii scriu recenzii despre dacă merită instalat într-un astfel de loc sau nu. Colegii își împărtășesc eșecurile și îi avertizează pe alți antreprenori vânzători să nu-și piardă timpul. Este foarte important sa tinem cont de trafic - fara oameni - fara vanzari - fara profit! De exemplu: weekenduri și sărbătoriîn fabrici, birouri, universități acestea sunt zile de oprire. Risc de defectare a mașinii. Acesta este cel mai mult punct important. Pur și simplu trebuie să știți cum funcționează mașina și ce componente importante are. Acest risc poate fi minimizat avand un depozit mic de piese de schimb, iar datorita forumului de furnizori, puteti obtine rapid sfaturi cu privire la reparatii. Și trebuie să înțelegeți că cumpărarea de echipamente noi la Moscova nu înseamnă că în garanție veți fi reparat rapid în Vladivostok, trebuie să faceți un pas sau doi pentru a calcula probabilitățile posibile de defecțiuni și a cumpăra totul în timp util.
Afaceri de implementare puncte de vânzare cu amănuntul echipat cu mașini automate se numește vending. Folosind astfel de echipamente puteți vinde alimente și diverse băuturi. Cel mai popular și produs profitabilîn această zonă este cafeaua.
Mașinile de cafea sunt oferite de diferiți producători, așa că achiziționarea unor astfel de echipamente nu va fi dificilă. O mașină costă 80-300 de mii de ruble. Nu este nevoie să cumpărați un dispozitiv prea scump și complex. Cumpărați un cal de muncă mediu pentru 120-150 de mii de ruble și organizați un punct de vânzare de cafea și băuturi de cafea.
Unde se instalează aparatul de cafea?
Cel mai important lucru este să alegeți locația potrivită pentru aparatul de cafea. Este recomandabil să amplasați aparatele de cafea în locuri aglomerate.
Acestea ar putea fi:
- Complexe comerciale mari;
- Centre de afaceri;
- Universități.
Locurile în care se adună de obicei cozile sunt de asemenea potrivite:
- laboratoare;
- Clinici;
- Statii;
- Stații de autobuz.
Desigur, în astfel de locuri există multă concurență și închirierea spațiului este mult mai mare, dar cu o combinație reușită de circumstanțe, o mașină instalată aici va aduce un venit bun.
Alegerea echipamentului
Cumpărare echipamentul necesar nu greu. Cel mai important este să ai bani pentru asta. Ar trebui să găsiți furnizori dovediți, de încredere, care oferă echipamente certificate. Dacă doriți să începeți o afacere cu aparate de cafea, este mai bine să achiziționați imediat echipamente de înaltă calitate decât să cheltuiți constant bani pentru repararea lui mai târziu. Modelele second-hand care sunt in stare excelenta sunt perfecte pentru pornire.
Daca nu ai la indemana capital initial, puteți cumpăra un aparat de cafea pentru afaceri în închiriere sau îl puteți închiria. Pentru a închiria o mașină de cafea, va trebui să plătiți 1,5-2 mii de ruble. Aceasta este o sumă mică, dar nu vă amăgiți prea mult, deoarece închirierea are dezavantajele sale. Conform termenilor contractului, chiriașul poate achiziționa ingrediente doar de la un anumit furnizor, care, de regulă, oferă prețuri prea mari.
Schema aparatului de cafea
Înregistrarea afacerii
Pentru dumneavoastră afaceri cu cafea a fost legal, trebuie să înregistrați un antreprenor individual în biroul fiscal. Pentru a evita plata mult, alege un sistem de impozitare simplificat sau un singur impozit. Nu este necesară o licență pentru acest tip de afacere. Este suficient sa ai certificate de calitate pentru ingrediente la indemana, care pot fi obtinute de la furnizor.
În plus, trebuie să completați următoarele documente:
- Coordonarea cu inspectoratul de incendiu și SES;
- Contract de închiriere pentru spațiu pentru dispozitiv;
- permisiunea autorităților locale;
- Cartea de venituri si cheltuieli.
Personal
Puteți întreține singuri aparatele de cafea, dar este indicat să angajați un specialist care să înțeleagă astfel de echipamente și programarea acestuia. El trebuie să verifice mașinile, să le curețe, să le repare și să le umple din nou și să confisqueze veniturile. Tehnicianul trebuie să fie prevăzut cu o mașină în care să poată transporta ingrediente și venituri, reprezentate în principal de monede mici.
Mentinerea contabilitate poate fi de încredere companie terță. Dacă intenționați să instalați o rețea de automate, trebuie să angajați un depozitar pentru depozitul dvs.
Consumabile
Pentru a configura funcționarea mașinii de cafea, trebuie să aveți:
- Cafea și ceai din diferite soiuri;
- Crema uscata granulata;
- Zahăr;
- Apă;
- De unică folosință pahare de hârtieși agitatoare.
Nu este nevoie să furnizați apă dispozitivului, deoarece acesta este turnat în interior, deci nu aveți nevoie de țevi sau furtunuri.
Amintiți-vă că venitul dvs. depinde în mare măsură de alegere buna ingrediente. Clienții vor bea cafea de la aparatul care le pregătește băuturile delicioase preferate. Atunci când alegeți un furnizor de încredere, luați un lot mic pentru testare. Este indicat să vă pregătească cafeaua din materiile prime pe care le oferă spre vânzare.
Aparatul de cafea poate fi umplut numai cu ingrediente care sunt special destinate vânzării automate. Cel obișnuit nu este potrivit pentru aceste scopuri. Doza este de obicei recomandată de producător. O reteta care nu ti se potriveste poate fi usor modificata. Dacă dezvoltați un plan de afaceri competent pentru aparatele de cafea, atunci activitatea va aduce profituri excelente.
Întreţinere
După cum am menționat mai sus, un antreprenor începător poate întreține o rețea mică de automate automate pe cont propriu. Acest lucru nu va dura prea mult timp. Discutați cu furnizorul dvs. de aparat de cafea și rugați-l să vă arate toate complexitățile lucrului cu acest dispozitiv. Acest lucru vă poate fi util în viitor. Orice aparat de cafea al cărui preț corespunde calității are propriile sale nuanțe în funcțiune, cu care trebuie să vă familiarizați în prealabil.Frecvența vizitelor la echipamente depinde în principal de volumele vânzărilor.
La început, dispozitivul poate fi întreținut zilnic:
- Verificați funcționalitatea acestuia;
- Adăugați ingrediente;
- Ștergeți murdăria și praful.
Când comerțul se îmbunătățește, ar trebui să mergeți la fiecare punct o dată la trei zile. Într-o singură zi, puteți întreține 10 mașini și puteți retrage veniturile din ele.
Perspective de afaceri și profitabilitate
Potrivit experților, pentru a intra în această afacere, trebuie să aveți cel puțin patru mașini. Dacă luați în considerare cât costă o mașină de cafea, va trebui să cheltuiți 480-600 de mii de ruble pentru achiziția lor. Aceasta este mult mai mică decât ceea ce este necesar pentru . Prin urmare, începătorii ar trebui să se uite mai atent la această idee de a câștiga bani.
Video pe tema Video pe tema
În plus, nu uitați de cheltuielile lunare:
- Salariul angajatului - 22 mii de ruble;
- Reparații echipamente – 11 mii de ruble;
- Chirie - 6 mii de ruble.
Într-o rețea mică, cifra de afaceri lunară este de 80 de mii de ruble. Va trebui să cheltuiți 20 de mii de ruble pentru a cumpăra ingrediente. În consecință, venitul net pentru luna va fi de 20 de mii de ruble.
Tragerea concluziilor
În ciuda faptului că aparatele de cafea ca o mică afacere nu aduce profituri mari, 25% venit din venituri este o cifră decentă. Întreținerea unor astfel de echipamente nu necesită costuri financiare mari sau cunoștințe speciale. Și activitatea de vânzare a cafelei și a ceaiului este considerată suficientă.Nu există încă prea multă concurență în acest domeniu. În țara noastră, există un aparat de cafea la 2 mii de oameni. Prin urmare, vă puteți găsi în continuare nișa în această afacere.
Obțineți profit din vânzarea cafelei aproape imediat, așa că, cu o organizare adecvată a afacerii, vă puteți crește în mod constant veniturile. De asemenea, vă sfătuim să acordați atenție altora pe care le veți găsi pe portalul nostru. Vă dorim succes și profituri rapide.
Visezi să deschizi propria afacere, dar nu simțiți că aveți puterea de a efectua în mod regulat calcule economice complexe și contabilitate? Astazi nu mai este o problema. Aparatele de cafea ca afacere devin din ce în ce mai populare. În același timp, băuturile calde se epuizează foarte repede.
Dar investiția financiară într-o astfel de afacere nu este atât de mare. În același timp, profitul nu numai că va recupera rapid toate fondurile cheltuite, dar va deveni în curând un venit real stabil.
Situația de azi
Un aparat de cafea a apărut în Rusia relativ recent. În secolul al XX-lea, puteai găsi în mare parte mașini pe străzi care distribuiau apă spumante cu sau fără sirop. Dar astăzi nu le veți găsi în timpul zilei, dar automatele pentru vânzarea de băuturi calde sunt comune.
Între timp, judecând după statistici, acest segment de piață nu a fost încă ocupat complet. Concurența, desigur, este prezentă, dar nu la fel de intensă ca în altele, mai mult tipuri complexe afaceri. Prin urmare, toată lumea automat cu cafea se plătește foarte bine și îi aduce proprietarului un venit bun.
Dar înainte de a vă organiza propria afacere de vânzare de băuturi calde, trebuie să calculați câteva lucruri mici. Pe lângă asta considerație detaliată dintre toate investițiile financiare în aparatele de cafea, un plan de afaceri vă va ajuta să analizați cu atenție modalități de reducere a costurilor de producție.
De ce băuturi?
De fapt, există destul de multe dispozitive similare. Dar experții i-au recunoscut pe cei care vând cafea ca fiind cei mai profitabili. De ce este așa? Totul ține de produsul în sine. Oamenii nu cumpără ziare atât de des și sunt obișnuiți să le cumpere de la chioșcurile obișnuite.
Iar la aparatele care distribuie alimente sau diverse gustări (chips, biscuiți, nuci), nu puteți face un markup 100% pe produs. Aparatele de cafea ca o afacere sunt foarte afaceri profitabile. La urma urmei, prepararea unei cani dintr-o băutură fierbinte, revigorantă, reprezintă maximum jumătate din prețul ei de vânzare către cumpărător. Și în unele cazuri, antreprenorii pricepuți reușesc să câștige mult mai mulți bani.
Unde vom vinde
Pentru profitabilitate a acestei afaceri mai mulți factori influențează simultan. Dar cel mai important lucru este locația mașinii. Volumul vânzărilor și valoarea profitului în cele din urmă depind direct de acesta.
Unde este cel mai bun loc pentru a plasa acest echipament? Desigur, pe unde trec în mod regulat o mulțime de oameni. Cele mai avantajoase locuri sunt considerate a fi spațiile aeroportuare, gările, instituțiile de învățământ secundar și superior, marile centre comerciale, precum și clădirile cu un număr mare birouri.
Primele două obiecte sunt cele mai de succes în ceea ce privește vânzările de cafea, din moment ce sunt mereu mulți oameni acolo care sunt nevoiți să aștepte transportul lor. Mai mult, mulți dintre ei trebuie să se încălzească sau să aștepte cumva jumătate din noapte dacă avionul sau trenul, să zicem, întârzie. Iar automatele de cafea devin o adevărată salvare.
Această băutură nu este mai puțin populară în superior instituţiile de învăţământ. La urma urmei, elevii trebuie să vină la ore foarte devreme. În cele mai multe cazuri, perechile se termină în jurul orei 3 după-amiaza. Prin urmare, este aproape imposibil să stai fără o ceașcă de cafea fierbinte. Aici echipamentul dumneavoastră va fi la mare căutare.
De asemenea, este foarte important să instalați automate de cafea în imediata apropiere clădiri de birouri. Sosire devreme la locul de munca, precum și activitatea mentală intensă afectează negativ performanța angajaților. Vino în fire și înveselește-te cu costuri minime Cafeaua ta îi va ajuta în timp și bani.
În niciun caz, astfel de echipamente nu trebuie instalate undeva sub scări sau într-un colț. Oamenii pur și simplu nu vor observa unitatea ta sau nu vor dori să se apropie de ea. Mașina ar trebui să fie într-un loc proeminent și să atragă atenția prin designul său luminos.
Cum să îngrijești echipamentul
Nu uitați de întreținerea dispozitivului dvs. Rentabilitatea unui aparat de cafea depinde foarte mult de cât de atractiv arată și de cât de bine funcționează.
Dacă echipamentul pentru prepararea băuturilor calde nu este spălat din când în când (aproximativ la fiecare 3 zile), acesta va emite destul de miros urât. Desigur, doar înstrăinează cumpărătorii. În plus, trebuie să vă asigurați în mod constant că dispozitivul nu rămâne fără ingrediente. În caz contrar, va înceta să mai fie solicitat.
Asigurați-vă că verificați toate sistemele pentru defecțiuni tehnice, erori și defecțiuni. În mod ideal, ar trebui să atârnați un semn lângă aparat care să indice un număr de telefon de contact pentru reclamații și reclamații și să vă solicite să sunați pentru orice întrebări care apar. Acest lucru vă va ajuta să aveți un control bun asupra propriei afaceri și să remediați orice probleme în timp util.
Ce tipuri de automate de cafea există?
Există mai multe varietăți ale acestei tehnici. Și toate acestea sunt foarte relevante și profitabile astăzi. Dar există o mulțime de diferențe.
Primul factor prin care sunt sortate aparatele de cafea este dimensiunea. Unele modele acoperă aproximativ 1 metru pătrat de suprafață, în timp ce altele acoperă de 2-2,5 ori mai mult. Primele sunt mai convenabile de plasat atunci când lipsește spațiul liber. Acestea din urmă sunt foarte relevante în cazul vecinilor cu concurenți. Cu cât o varietate de băuturi poate oferi un aparat, cu atât este mai mare atractivitatea sa în ochii potențialilor cumpărători.
Al doilea factor poate fi numit în siguranță țara care este producător. Setul de funcții, costul și calitatea echipamentului depind adesea de acest lucru. Dispozitivele din Italia, precum și din alte țări europene, au cele mai mari prețuri. În același timp, tehnologia producția internă deși este inferior lor ca cost, dar nu cu mult. Prețul mediu al unui aparat de cafea astăzi variază între 100-300 de mii de ruble.
Încărcare...
