Nesporný líder medzi mliekarenskými podnikmi Čeľabinská oblasť. Ročne sa v dielňach závodu spracuje viac ako 60 000 ton mlieka. Sortiment zahŕňa viac ako 50 položiek.

Každý deň závod dodáva viac ako 150 ton mliečnych výrobkov maloobchodné predajne mestá Čeľabinskej oblasti - Čeľabinsk, Miass, Zlatoust, Troitsk, Kyshtym, Korkino, Trekhgornyj, Južnouralsk, Ujsk, Usť-Katava, Kusa, Ashi, Kasley, V. Ufaleya, Snezhinsk, Ozersk, Kunashak, Yemanzhelinsk, atď.

Ukazovatele výkonnosti výroby za rok 2011:

Obstarávanie mlieka (tony) - 67028

Investície (tisíc rubľov) - 105749

Výroba

plnotučné mliečne výrobky (tony) - 62594

Počet osôb (osôb) - 539

Otvorená akciová spoločnosť "Chebarkulsky mliekarenský závod» - pravidelný účastník výstav a súťaží na rôznych úrovniach.

Produkty závodu a ich kvalitu oceňujú nákupcovia aj degustačné komisie v rámci prebiehajúcich akcií.

Otvorená akciová spoločnosť Chebarkul Dairy Plant sa tak od roku 1996 každoročne zúčastňuje regionálnych univerzálnych poľnohospodárskych výstav a veľtrhov „Agro“ a vždy získava najvyššie ocenenia. Uznaný ako víťaz súťaže za sociálne úspechy popredných podnikov „Changing the World“ v kategórii „Produkcia potravín“. Je laureátom „20 najlepšie produktyČeľabinská oblasť, laureát celoruského súťažného programu „100 najlepších produktov Ruska“, víťaz ruskej poľnohospodársko-priemyselnej výstavy „ Zlatá jeseň“, Moskva.

V roku 2006 bol mliekarenský závod Chebarkul ocenený medailou medzinárodná súťaž„Ekologické a bezpečné výrobky“ pre nasledujúce produkty: pasterizované konzumné mlieko „ruské“, kefír, kyslá smotana, obilný tvaroh, tvaroh „Lakomstvo“, kravské maslo „Krestyanskoe“ sladká nesolená smotana.

IN krajská súťaž V agropriemyselný komplexČeľabinská oblasť, organizovaná na Deň pracujúcich poľnohospodárstvo a spracovateľského priemyslu bola otvorená akciová spoločnosť Chebarkul Dairy Plant ocenená ako víťaz v kategórii „Najlepší podnik mliekarenského priemyslu“ šesť let po sebe - v rokoch 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 a 2009.

Otvorený tím akciová spoločnosť Mliekarenský závod Chebarkul neustále rozširuje a aktualizuje svoj sortiment a zlepšuje kvalitu.

Dochádza k neustálemu zdokonaľovaniu technologických procesov, technickému dovybavovaniu a rekonštrukcii výroby, čo umožňuje tímu stabilne pracovať a produkovať vysokokvalitné produkty.

Oblasť modrých jazier Chebarkul je ekologicky čistá oblasť s úrodnou poľnohospodárskou pôdou a bohatými pastvinami pre dobytok.
V roku 1929, s prebytočným mliekom na súkromnom hospodárstve, sa v Chebarkule a v dedinách regiónu zorganizoval nákup a výroba mliečnych výrobkov. Ťažkou manuálnou prácou vyrábali malý sortiment mliečnych výrobkov (mlieko, smotana, tvaroh). Boli dodávané do priemyselných novostavieb (Čeljabinský traktorový závod atď.).

Mliekarenský priemysel v regióne sa rozvinul vďaka bohatým chov dojníc. V dedinách začali budovať separačné oddelenia.
V roku 1965 bol v Chebarkule spustený nový mliekarenský závod. S bohatými historickými tradíciami, skúsenosťami s výrobou mlieka a neustálym technickým prestavovaním má mliekarenský závod Chebarkul ako súčasť mliekarenského závodu Čeľabinsk v súčasnosti vedúce postavenie v mliekarenskom priemysle v regióne.

Za posledné tri roky, na základe výsledkov práce regionálnej správy, 1. miesto v nominácii „Najlepší mliekarenský závod v regióne“ získal Chebarkul Dairy Plant OJSC. V Moskve na celoruskej výstave poľnohospodárskych úspechov „Zlatá jeseň“ získali výrobky medaily: v roku 2001 maslo Krestyanskoe - strieborná medaila, v roku 2002 kyslá smotana - zlatá medaila, v roku 2003 kefír - zlatá medaila .

Ocenenia za hlavný sortiment mliečnych výrobkov poukazujú na vysokú technickú a technologickú úroveň. V roku 2004 bol predstavený separátor studeného mlieka od nemeckej spoločnosti „Westphalia Separator“, ktorý funguje priamo na príjme mlieka. Preto sa všetko mlieko používa na výrobu produktov prémiovej kvality s celkovým počtom mikroorganizmov, ktorý je rádovo nižší ako mlieko z iných mliekarenských závodov v regióne. Pasterizátory mlieka sú vybavené dezodorantmi, ktoré eliminujú cudzie pachy krmiva zo zimného mlieka. Nádoby sa nahrádzajú zavedením mechanického umývania. Vďaka vysoká kvalita výrobkami a dobrým technickým vybavením je závod atraktívny pre investície, ktoré sa z roka na rok zvyšujú.

Ziskové za každých okolností

OJSC Chebarkul Dairy Plant
Chebarkul, Čeľabinská oblasť.

      Medzi podnikmi mliekarenského priemyslu v regióne Čeľabinsk je nesporným lídrom 0A0 Chebarkul Dairy Plant. Jej produkty sú už dlho známe zákazníkom a sú zaslúžene žiadané. Mlieko do závodu dodáva 27 fariem v regióne Ural, bohaté na poľnohospodársku pôdu, vrátane 13 fariem z oblasti Chebarkul, 10 z Baškirska, 4 z iných regiónov regiónu. Závod neustále zvyšuje objemy výroby, ročne spracuje okolo 30 tisíc ton mlieka. V roku 2002 podnik spracoval 30 712 ton mlieka, vyrobil 339 ton živočíšneho masla, 338 ton sušených mliečnych výrobkov, 189 ton syra, 25 556 ton plnotučných mliečnych výrobkov. V roku 2003 sa objem výroby zvýšil o 24,8 percenta.

Mliekarenský závod Chebarkul bol vytvorený pred viac ako štyridsiatimi rokmi, úspešne prežil všetky časy: éru stagnácie, perestrojky, krízy ekonomických reforiem a napriek ťažkostiam vždy pokračoval v stabilnej práci, vyvíjal a ovládal nové typy výrobkov. Tridsaťštyri rokov ju vedie Alexander Petrovič Gritsenko.

Alexander Petrovič sa narodil 19. decembra 1935 v Novosibirskej oblasti. Otec bol riaditeľom štátnej farmy, takže výber povolania bol jednoduchý. V roku 1957 Alexander vyštudoval altajskú technickú školu mäsového a mliekarenského priemyslu. Všetky pracovné skúsenosti sa uskutočnilo v mliekarenskom závode Chebarkul. V roku 1960 prišiel do rozostavaného podniku, bol vymenovaný za hlavného mechanika, o niekoľko rokov neskôr za hlavného inžiniera a od roku 1970 vedie tento podnik.

Alexander Petrovič sa v závode stretol aj so svojou manželkou. Teraz nám vyrastajú štyri vnúčatá - najstarší má 21 rokov, najmladšia vnučka chodí do 4. ročníka.

Bol vyznamenaný Rádom čestného odznaku, Červeným praporom práce a má mnoho ďalších ocenení. Získal titul „Čestný pracovník ruského potravinárskeho priemyslu“, čestný občan mesta Chebarkul.

– Alexander Petrovič, za 34 rokov vášho vedenia ste toho veľa videli, časy sa zmenili, moc sa zmenila, aj samotná krajina sa zmenila. Kedy bolo ťažšie pracovať?

- Môžete pracovať za akýchkoľvek podmienok. Ekonomické krízy sú výhovorkou pre lenivých. Spôsob, akým sme pracovali v 70. rokoch, je taký, ako pracujeme teraz. Pravda, vtedajšie ciele boli iné: záležalo nám na zlepšení technologický postup, o školení personálu. Teraz je hlavnou starosťou včasné vyplácanie miezd zamestnancom spoločnosti, s touto úlohou sa stále vyrovnávame a podľa starej dobrej tradície sa peniaze vyplácajú dvakrát mesačne: záloha a mzda.

Ďalšou úlohou je propagovať produkt na trhu. IN trhové podmienky Získať dôveru zákazníkov nie je jednoduché. Napomáha tomu, že kvalita produktov sa v priebehu mnohých rokov zdokonaľovala. A neustále aktualizujeme našu produkciu a vynakladáme veľké úsilie, aby sme si udržali náskok pred našimi konkurentmi.

Od roku 2001 závod napríklad skladuje sušené mlieko a maslo na spracovanie v zime. IN letný čas Tieto výrobky nie sú žiadané, maslo sa predávalo so stratou a sušené mlieko sa predávalo takmer za cenu. Zároveň je v lete veľa surového mlieka, niekedy dodávatelia každý deň privezú až 180 ton. A v zimné obdobie vždy nám chýbali suroviny a stratili sme trh, ktorý sme vyhrali v lete. Prišli sme na to, že v zime je potrebné mať vlastné suroviny, aby sme si udržali stabilný trh počas celého roka. Postavili sme mrazničku s teplotou mínus 25 stupňov, kde skladujeme zásoby ropy. Kúpili sme nové zariadenia na výrobu sušeného mlieka.

V dôsledku správneho používania surovín sa rastlina po celý rok produkuje 90-110 ton plnotučných mliečnych výrobkov denne, v závislosti od požiadaviek obchodných organizácií a nezávisí od toho, či sú kravy dojené v tomto ročnom období alebo nie.

– Pravdepodobne budete musieť zmeniť alebo aktualizovať zariadenie, pretože výroba rastie a staré už nezvláda objem?

– Áno, zakúpili sme množstvo moderných zariadení vrátane homogenizátora – jednotky, ktorá vám umožňuje rozložiť tukové guľôčky v mlieku takmer na molekulárnu veľkosť. Tým sa mlieko neusadzuje a jeho kvalita sa výrazne zvyšuje. Pred mnohými rokmi sme boli jedni z prvých, ktorí to opustili sklenené fľaše a začali plniť výrobky do obalov Tetra-Pak a teraz navyše nainštalovali tri automatické stroje na plnenie výrobkov do polyetylénovej fólie. Kúpili sme aj nový separátor, emulgátor, tri pasterizačné a chladiace jednotky, stroje na balenie kyslej smotany do plastových téglikov a chladiace jednotky pre vozidlá zásobujúce produkty do maloobchodných predajní. Vybudovali sme vlastnú studňu, čo umožnilo znížiť náklady na spotrebovanú vodu. Pre dopravu sme vybavili teplé parkovisko, čo umožnilo rozširovať vozový park a dodávať produkty na obchod svojpomocne. Organizované veľkoobchod, keďže existujúca expedícia už nezvládala zvýšený objem predaja.

V blízkej budúcnosti bude mať závod novú modernú linku na balenie produktov do plastových fliaš. Podobné zariadenia už fungujú Sverdlovská oblasť, a v našom regióne bude „priekopníkom“ takejto linky mliekarenský závod Chebarkul.

– Kto sú hlavní kupujúci vašich produktov? Dnes na mliečny trh veľa konkurentov?

– Výrobky predávame do 958 maloobchodných predajní. Väčšina z nich sú naši stáli zákazníci. Konkurentov je veľa, takže musíte byť neustále v strehu. V priebehu rokov sa kvalita výrobkov zlepšovala a ich sortiment sa rozširuje. Snažíme sa zachovať značku.

V meste Chebarkul a sanatórium-rezort, kde je veľa rekreačných stredísk, sanatórií, detských zdravotné tábory, sme hlavným dodávateľom mliečnych výrobkov. Okrem toho sú naše výrobky veľmi žiadané v Čeľabinsku, Kopeisku, Zlatouste, Miass. Denne do týchto miest posielame našou dopravou až 80 ton mliečnych výrobkov.

– Povedzte nám o sortimente: 42 položiek a všetko vyrobené z mlieka?

– Okrem tradičných produktov – mlieka, kefíru, kyslej smotany a tvarohu – máme zvládnutú výrobu bifidokefíru, jogurtu, tvarohovej smotany, tvarohu s ovocím, sušeného mlieka a syra Chebarkulsky.

Veľký dopyt používajú sa nielen plnotučné mliečne výrobky, ale aj maslo, napriek celkom vysoká cena. Začali ho vyrábať už v 70-tych rokoch. Hlavnou výhodou sladkej smotany Chebarkul je, že sa vyrába len z čerstvej smotany, bez použitia v súčasnosti obľúbených bylinných prísad a farbív. Naše maslo sa nazýva „sladká smotana“, pretože je vyrobené iba z celej smotany. Toto je najpravdivejší a najčistejší olej.

Svoje má aj mliekarenský závod Chebarkul predajňa syrov. Do prevádzky bola uvedená pred viac ako desiatimi rokmi. Dnes sa tu vyrába typický syr Chebarkulsky. Urobiť dobrý syr nie je jednoduché – potrebujete veľa úsilia, trpezlivosti a vedomostí. Pracovná zmena syrárov trvá 12 hodín a celú tú dobu „čarujú“ s kadečím. Syr prichádza na pulty obchodov veľmi „mladý“ – zreje len 15 dní.

Do predaja sa dostal pred pár rokmi nový produkt- bifidocus, ktorý má okrem príjemnej chuti aj liečivé a preventívne vlastnosti. Pri výrobe bifidoky sa využívajú bifidobaktérie – mikroorganizmy gastrointestinálny trakt. Obnovujú črevnú flóru.

Medzi „netradičné“ mliečne výrobky vyrábané v mliekarni Chebarkul patrí sušená srvátka, kondenzované mlieko a sušené mlieko. Kondenzované mlieko nakupujú cukrárne a sušená srvátka sa používa pri pečení a pri výrobe majonéz.

„Domáce syry“ sa nedávno začali predávať. Je to ten istý tvaroh so zakysanou smotanou, elastickými hrudkami, ako robí gazdinka na dedine, veľmi chutný. Pravdepodobne existujú špeciálne aromatické prísady?

- Žiadne prísady! Všetky produkty mliekarenského závodu Chebarkul sú len prírodné. Bez farbív, bez aróm a konzervačných látok. Je založený len na prírodnom mlieku. V našich sladkých výrobkoch nepoužívame náhrady – iba skutočný cukor. Tvaroh s ovocím obsahuje prírodné ovocie a sirupy. Radi by sme rozšírili sortiment ovocných tvarohov, no problémy sú s prírodnými surovinami. Na trhu je veľa syntetických príchutí, ale skutočné bobule je ťažké nájsť.

– Kto vám dodáva suroviny?

– Vďaka vybudovaným prepojeniam a vzájomnej pomoci máme v posledných rokoch stabilnú surovinovú základňu. Mlieko do závodu dodáva 27 fariem v regióne Ural. V lete sa dostáva od 120 do 180 ton mlieka, v zime - od 50 do 70 ton.

V posledných rokoch sa stavy hospodárskych zvierat znížili, mnohé mliekarne zasa zostali bez surovín, nevydržali konkurenciu a zavreli sa. Boli sme nútení pomáhať našim dodávateľom úvermi, pretože bez takejto pomoci nie sú schopní produkovať mlieko. Rozumejú tomu pre stabilná prevádzka Rastlina potrebuje stabilný prísun kvalitného mlieka a my ich na polceste spĺňame. Okrem toho sme sa zaviazali poskytnúť ich pre osady čistiace prostriedky, laboratórne sklo, chemické činidlá, gáza, lavsan, kombinézy, čpavok, aby mohli dodávať mlieko do závodu dobrá kvalita.

– Alexander Petrovič, človek má dojem, že vo vašom závode nie sú žiadne neriešiteľné problémy, všetko vám vychádza!

– Riešenie všetkých problémov vo veľkej miere závisí od riadiaceho aparátu. V posledných rokoch pribudlo do tímu veľa mladých špecialistov. Ide najmä o našich zamestnancov, ktorí boli nastavovači, elektrikári, vodiči, študovali na ústavoch, teraz viedli dielne a oddelenia. V závode nie sú noví, poznajú výrobu a teraz získavajú manažérske skúsenosti. Robia lídrov, ktorí dokážu zabezpečiť dobrú budúcnosť podniku a tímu. Veľkú pozornosť venujeme aj sociálnej oblasti.

Pri hodnotení práce nášho podniku veríme, že sa nám podarilo dosiahnuť veľa, ale musíme pokračovať vo vývoji technológie výroby produktov, zlepšovaní kvality a rozširovaní sortimentu. V konečnom dôsledku spotrebiteľ hodnotí našu prácu a my súhlasíme iba s piatimi bodmi a urobíme pre to všetko. Ak je priemerný kupujúci spokojný s našimi výrobkami, mliekarenský závod Chebarkul bude vždy ziskový.

Celkový počet fotografií: 6

História v súčasnosti fungujúceho mliekarenského závodu Chebarkul siaha do roku 1959, kedy 15. júna čeľabinský oblastný výbor CPSU prijal rozhodnutie č.331 o výstavbe nového mliekarenského závodu v meste Chebarkul. V nedeľu 1. augusta 1965 prišlo do závodu prvé mlieko v množstve 6,8 tony. Celý rozsah prác pri uvádzaní do prevádzky realizovali montéri a elektrikári novovytvoreného tímu.

Dňa 8. septembra 1965 nový závod Mlieko z celého regiónu už bolo prijaté - 75 ton, stará mliekareň bola zatvorená a dátum 8. september 1965 sa považuje za zrod súčasného mliekarenského závodu.

Sortiment výrobkov bol malý: mlieko z banky, kyslá smotana podľa hmotnosti, tvaroh, maslo. V roku 1967 zvládli výrobu syra feta, v roku 1968 - výrobu tvrdého syra. V roku 1967 bol závod v dôsledku zvýšenia objemu výroby presunutý zo skupiny 5 podnikov na spracovanie mlieka do skupiny 4 av roku 1983 do skupiny 3.

V ďalších rokoch sme zvládli výrobu domáceho syra, fermentovaného pečeného mlieka, pečeného mlieka a masla Vologodskoye, ktoré bolo v roku 1978 certifikované štátnou značkou kvality.

V roku 1989 bola kapacita závodu už 150 ton mlieka denne a počet zamestnancov sa zvýšil zo 113 osôb v roku 1965 na 185 osôb. V roku 1992 pracovníci závodu požiadali o privatizáciu svojho podniku av roku 1993 od r štátny podnik Závod bol transformovaný na OJSC Chebarkul Dairy Plant.

Čas plynul, osvojovali sa nové typy produktov, zdokonaľovali sa technológie a tím získaval skúsenosti. Nová trhová politika v ekonomike nevyústila do krízových javov pre závod. Prestavba za chodu, tím závodu vykonával systematickú prácu na rozvoji predajných trhov v Čeľabinsku, Miass, Zlatouste, pretože bolo takmer nemožné predať všetko v meste Chebarkul, ako to bolo predtým, kvôli nízkym kúpnu silu obyvatelia Chebarkulu. Aby sme to dosiahli, museli sme veľa pracovať na zlepšení balenia. Sklenená fľaša na mlieko a nádoba sú minulosťou, nahradili ich plastové fólie, obaly Pure Pak a Tetra Pak a polystyrénový pohár dovážané vybavenie na balenie a balenie sa dnes používajú zariadenia z Nemecka, Izraela a Švédska. V roku 1995 bolo zorganizované obchodné oddelenie, ktoré zahŕňalo komoditných expertov a špeditérov, ktorých povinnosti zahŕňali: dodávku mliečnych výrobkov do obchodnej siete, štúdium spotrebiteľský dopyt, rozšírenie predajného trhu, včasný návrat hotovosť za predané mliečne výrobky. Počet členov tímu v súčasnosti presahuje 300 ľudí. Dnes závod dodáva produkty do 774 maloobchodných predajní v mestách Čeľabinsk, Miass, Zlatoust a Kopeisk. A to nie je kaplnka, nakladanie baliacich a baliacich liniek je len 50 % ich kapacity.

Produkty sú dodávané do obchodného reťazca vlastnou dopravou. Na tento účel má závod vlastnú dopravnú dielňu a v roku 2001 bolo uvedené do prevádzky teplé parkovisko pre 20 áut.

Okrem toho má závod vlastnú distribučnú sieť: dve podnikové predajne, dva stacionárne kiosky a štyri mobilné predajné prívesy.

Vždy si môžete kúpiť čerstvé mliečne výrobky v sortimente, ktorý obsahuje viac ako 40 položiek:

1. Plnotučné mliečne výrobky.

Pečené mlieko.

Mlieko 2,5% tuku.

Mlieko 3,2% tuku

Mliečny doplnok jódu „Umnitsa“.

SOM (sušené odstredené mlieko).

Pre výrobu konzumného mlieka všetkých druhov je hlavnou surovinou prírodné kravské mlieko s 3,2% obsahom tuku. V závislosti od vyrobeného mlieka sa normalizuje na obsah tuku a udržiava sa pri určitej teplote. Technológia výroby mlieka (plnotučných mliečnych výrobkov) pozostáva z niekoľkých etáp: Príjem - Čistenie - Normalizácia - Pasterizácia - Predaj.

2. Fermentované mliečne výrobky.

Kefír 2,5% tuku.

Kefír 3,2% tuku.

Kefír s laktulózou.

Fermentované mliečne výrobky sa vyrábajú pomocou nasledujúcej technológie:

Príjem mlieka - Čistenie - Normalizácia - Pasterizácia - Fermentácia (kefír bifido štartéry) - Fermentácia - Chladenie - Fľašovanie - Chladenie a zrenie - Predaj.

3. Tvaroh.

Tvaroh 5% tuku.

Nízkotučný tvaroh.

Tvarohový syr „Lahôdka“.

Tvaroh s ovocím.

Pri výrobe tvarohu sa používa metóda zrážania bielkovín kyslým syridlom. Do mlieka sa pridáva fermentácia čistých kultúr, baktérie mliečneho kvasenia, chlorid vápenatý a syridlo. Tvarohové výrobky sa vyrábajú z tvarohu s prídavkom masla, kryštálového cukru, hrozienok, vanilínu a iných látok.

4. Kyslá smotana 15 - 20% tuku.

Kyslá smotana sa vyrába hlavne dvoma spôsobmi homogenizáciou smotany alebo nízkoteplotným spracovaním.

5. Maslo - maslo.

Maslo sa vyrába stúpaním smotany pomocou moderných výkonných zariadení a kvalitných surovín.

Syr "Chebarkulsky".

Syr "domáci".

Syry sa vyrábajú z čistých kultúr baktérií mliečneho kvasenia a pikantných enzýmov.

Všetky produkty sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a čerstvosťou. Každý rok prechádza certifikáciou v Čeľabinskom centre pre normalizáciu a metrológiu. Inžiniersky a technický servis závodu má vyvinutú vlastnú obchodnú značku, ktorá zodpovedá vnútornému obsahu produktov šetrných k životnému prostrediu. Vidno to takmer na každom balení celého sortimentu mliečnych výrobkov vyrábaných v mliekarenskom závode Chebarkul.

OJSC "Chebarkul Dairy Plant" je typický stredne veľký podnik v Rusku. Odvetvie, v ktorom podnik existuje ( potravinársky priemysel/ mliekarenský priemysel), líši sa od ostatných v nasledujúcich vlastnostiach:

rýchlosť obratu finančných prostriedkov;

nízka ziskovosť podnikania (5 - 10%);

vysoká závislosť činností od prichádzajúcich surovín;

sezónnosť príjmov a predaja surovín: a zrkadlový opak;

tovar podliehajúci skaze;

vysoká konkurencia na úrovni značky.

Atraktívnosť rýchleho zisku je teda vyvážená rizikovým (rizikovým) charakterom podnikania.

OJSC "Chebarkul Dairy Plant" je jedným z popredných výrobcov mliečnych výrobkov v regióne Čeľabinsk. Sídlo Spoločnosti je určené umiestnením jej riadiacich orgánov, ktoré sa nachádzajú na adrese: Ruskej federácie, 456440 Čeľabinská oblasť, mesto Chebarkul, sv. Dzeržinskij 1.

Charakter činnosti: nákup surového mlieka a spracovanie na mliečne výrobky, veľkoobchod a maloobchod.

Forma vlastníctva: vlastníctvo akcionárov.

Ciele OJSC "Chebarkul Dairy Plant":

Zvýšené zisky a ziskovosť,

Zvýšená výroba a predaj konkurencieschopných mliečnych výrobkov.

Zníženie nákladov na 1 rubeľ komerčných produktov.

Zvýšená produktivita práce.

Realizácia záujmov vlastníkov, akcionárov, zamestnancov organizácie a štátu.

Výška firemná kultúra a imidž podniku.

Rozšírenie geografie predaja.

Pri preprave produktov po ceste bude dodacia lehota do veľkých miest Čeľabinského regiónu od 1 do 7 hodín, čo umožní za predpokladu naloženia produktov počas nočnej zmeny dodať produkty ráno pred otvorením obchodoch.