Pozrime sa podrobne na proces chovu kačíc doma, aby sme generovali príjem z predaja kačacieho mäsa. Postupným zakladaním výroby sa príjem zvýši exponenciálne. Ako príklad uvažujme minifarmu, ktorej vytvorenie si nebude vyžadovať veľké finančné výdavky a údržba nebude príliš náročná na prácu. Celková plocha výrobného projektu bude približne 100 m², takže minifarma sa zmestí aj na malý záhradný pozemok. V tomto článku sa pozrieme na to, ako otvoriť chov kačíc doma od nuly.
Minifarma je rozdelená na tri časti:
- Hydináreň na chov chovných zvierat.
- Hydináreň na chov vtákov na mäso.
- Inventár (zahŕňa inkubátor, mrazničku, stroj na páranie peria atď.).
Hydináreň pre mladé zvieratá
Kačice nevyžadujú veľké plochy, pretože vedú „prízemný“ životný štýl. V tomto ohľade je iracionálne urobiť miestnosť priestrannou. Stačí vyčleniť 1,8 m na výšku prednej steny a 1 m na zadnú stenu Tu nie je cieľom ušetriť na stavebnom materiáli.
Chov kačíc zahŕňa 5 cyklov, z ktorých každý trvá 2 mesiace. Prvý a posledný cyklus padne na konci a začiatku zimy - v období, keď bude na vykurovanie miestnosti potrebné veľa elektriny. V tomto prípade záleží na veľkosti miestnosti: malá hydináreň sa vyhrieva ľahšie a rýchlejšie.
Vetranie hydinárne je lepšie robiť umelo, s núteným prívodom teplého vzduchu. Bude to potrebné v chladnej sezóne: v lete budú kačice tráviť čas vo výbehu. Pri podlahovom chove kačíc bude potrebná podstielka po dobu dvoch mesiacov od začiatku chovu až po zabitie. Jedna kačica potrebuje 6 kg podstielky. V lete nie je prakticky núdza o podstielku.
Ďalej určíme počet metrov štvorcových pre vtáky. Pri výpočte plochy hydinárne vychádzajú zo skutočnosti, že 1 m² je pridelený na 3 kačice. Jednoduchými výpočtami určíme, že na 18–20 m² v jednom dvojmesačnom cykle chovu kačíc v chladnom období dostaneme 50 dospelých vtákov.
Vedľa hydinárne je organizované miesto na venčenie hydiny. Toto miesto je izolované plotom a jeho plocha je zvyčajne 25–30 m² pri pomere 1 m² na 2 kačice. Stavajú tiež prístrešok s rozlohou 6–8 m². Ak postavíte jazierko na kúpanie kačíc v pešej zóne, nepovedie to k ničomu dobrému: v uzavretom priestore sa pešia zóna rýchlo zmení na močiar, kačacie perie bude pokryté bahnom a samotné vtáky budú začať pociťovať stres v boji o vodu. Podobná situácia nastane pri umiestňovaní otvorených napájačiek. Najlepšou možnosťou by boli napájačky so systémami zásobovania vodou vsuvkami alebo kvapkami.
Búdka pre chovné kačice
Podnikateľský plán chovu kačíc počíta s ich chovom v jednej produkčnej bunke až 250 kusov ročne. Ukazuje sa, že na každé obdobie budete potrebovať 50 káčat a je potrebné ich niekam vziať. Nákup mladých zvierat je najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako získať káčatká, ale vyžaduje si značné výdavky: v tomto prípade sa výrobné náklady takmer zdvojnásobia.
Napríklad: náklady na denné pekinské káčatko sú 100 rubľov. Podobná suma sa minie na jej pestovanie do požadovanej veľkosti. To naznačuje záver: chov chovného kŕdľa kačíc a chov káčat na vlastnej minifarme je ekonomicky výnosný.
Zoberme si chov pekinských kačíc, ktorých obdobie znášania vajec zodpovedá obdobiu kurčiat. Produkcia vajec samice tohto plemena počas roka je 160 - 180 vajec. Vďaka tomu získavame násadové vajce na obdobie 8–10 mesiacov. Ale nezabudnite, že svetelný režim je hlavným faktorom ovplyvňujúcim produkciu vajec kačíc.
Výbeh pre chov vtákov a hydináreň sa prakticky nelíšia od priestorov pre mláďatá. Tu je však hustota zástavu na 1 kačicu 1 m². A na získanie 250 káčatiek budete potrebovať 2 manželské páry vrátane 8–10 dospelých. Jeden pár tvoria tri až štyri samice a jeden káčer.
Vybavenie pre mini farmu
Inkubátor
Ak chcete získať kačacie potomstvo, nie je potrebné používať špeciálne inkubátory. Typický inkubátor, navrhnutý pre 100 kuracích vajec, pojme 60–70 kačacích vajec. Preto pri výbere vhodného inkubátora nebudú žiadne zvláštne ťažkosti.
Stroj na páranie peria
Proces manuálneho spracovania jatočných tiel je príliš únavný. Urýchľuje to ale pomocou stroja na páranie peria. Myslite preto na túto kúpu.
Mraznička
Výhody mrazničky sú zrejmé, takže o nich nie je potrebné hovoriť.
V dôsledku toho:
Na jednu minifarmu budete potrebovať:
- Hydináreň na chov kačíc s prístreškom a pochôdznou plochou cca 60 m².
- Hydináreň na chov chovných vtákov s prechádzkou a prístreškom s rozlohou 20–30 m².
- Vybavenie: inkubátory, mraznička, stroj na páranie peria.
Obchodná registrácia
V počiatočnej fáze registrácie podnikateľskej činnosti na chov kačíc na mäso doma nie je potrebné registrovať chov kačíc ako podnikanie ako právnická osoba - napríklad ako roľnícka farma (roľnícka farma) alebo samostatný podnikateľ. Nedáva to zmysel a nie je to potrebné. Ak objem výroby presiahne 5 ton, vytvorí sa roľnícka farma alebo individuálny podnik. Vyžaduje sa certifikácia farmy a produktu predávaného prostredníctvom veľkých potravinových reťazcov.
Objemy počiatočnej výroby sú však stále malé, takže stačí zaregistrovať tento podnik ako osobný dcérsky pozemok (LPH). V postupe registrácie takejto farmy nie je nič zložité. Za týmto účelom požiadajte orgány miestnej samosprávy (združenie záhrad a chatiek, správu obce, osadu atď.) o potvrdenie o pozemku, ktorý je vaším majetkom alebo ktorý máte v prenájme. Iba to bude potrebné na vytvorenie osobného pomocného pozemku. Výhodou súkromných pozemkov pre domácnosť je, že táto forma podnikania nie je zdaňovaná a nevyžaduje si papierovanie.
Predaj produktov
Najvhodnejšími miestami na obchodovanie s kačacím mäsom sú trhy a reštaurácie.
Kaviarne, reštaurácie
Kačica je medzi spotrebiteľmi a v zariadeniach verejného stravovania veľmi žiadaná. Takmer každá reštaurácia má na jedálnom lístku jedlá z kačacieho mäsa. Preto sa jatočné telá hydiny dodávajú stravovacím organizáciám.
trhu
Trhová hodnota 1 kg mäsa prevyšuje veľkoobchodnú cenu. Na predaj kačice budete potrebovať aj balík povolení na predaj hydiny. Patria sem:
- V prvom rade informujte svojho miestneho veterinára o plánovanej porážke vtákov.
- Pred zabitím veterinárny lekár vykoná klinické vyšetrenie kačíc.
- Po prehliadke vtákov veterinárny lekár vydá potvrdenie o prehliadke pred zabitím.
- Po zabití budete potrebovať ďalšie potvrdenie od veterinára, ktoré potvrdí, že porážka bola vykonaná v súlade so všetkými normami a že kačice boli zdravé.
Potom musíte urobiť nasledovné:
1. Obráťte sa na krajskú veterinárnu stanicu pre získanie veterinárneho osvedčenia č. 2 - dokladu oprávňujúceho prepravu tovaru na trh. V tej istej inštitúcii sa vykonáva veterinárna a hygienická prehliadka celej dávky mäsa, po ktorej sa umiestni pečiatka.
2. Prepravte mäso na trh, kde vám štátne laboratórium VetSanExpertiza vystaví tieto doklady:
- povolenie na podnikanie;
- ak sa objavia známky poškodenia, absencia oválneho znamienka, nesplnenie požiadaviek veterinárneho osvedčenia a pod. Zamestnanci VetSanEkspertiza majú právo požiadať o opätovné vyšetrenie.
Tieto body majú poradný charakter. V každom regióne sú všetky akcie regulované samosprávami. Ak chcete úspešne predávať mäso, mesiac pred zabitím vtáka kontaktujte regionálnu sanitárnu a veterinárnu službu, aby ste získali informácie o všetkých potrebných osvedčeniach a opatreniach.
Náklady na spustenie
Nie je možné poskytnúť presné čísla, ktoré budú potrebné na uvedenie do života podnikateľského nápadu na chov kačíc na mäso. Vypočítajte si náklady na klince, pletivo, dosky na stavbu hydinární sami. Pri výstavbe minifarmy od nuly s použitím nových materiálov sa to vráti za 12–16 mesiacov.
Bežné výdavky
Ak chcete odchovať 250 hláv kačíc, zásobte sa 2,5 tony krmiva. Na 1 kg prírastku hmotnosti kačice bude potrebných 3,5 kg koncentrátu. Kačica rastie až dva mesiace - je nerentabilné držať ju dlhšie. Za 2 mesiace priberie mladé potomstvo až 2,7 kg, pričom spotrebuje 10 kg koncentrátu na hlavu.
250 kačíc x 10 kg krmiva = 2,5 tony krmiva.
Priemerné náklady na 1 kg krmiva sú 8 rubľov, takže náklady budú 20 000 rubľov. K tomu pripočítajme náklady na dopravu a elektrinu - 20 rubľov za každého vtáka.
Celkom: náklady na 1 kačicu = 100 rubľov. (80 rubľov na jedlo + 20 rubľov na dodatočné výdavky). 250 kačiek teda vyžaduje 25 000 rubľov.
príjem
Príjem je najpríjemnejšia časť podnikania. Pre kupujúceho je hlavným kritériom pri nákupe produktu cena, takže odhadujeme 1 kg mäsa na 200 rubľov. Hmotnosť jedného jatočného tela je 2 kg, jeho cena je 400 rubľov.
Príjem sa rovná: 250 hláv x 400 rubľov. = 100 000 rubľov.
Z tejto sumy odpočítame náklady na údržbu kačice a získame čistý zisk 75 000 rubľov. Ak vás tento údaj nezaujme, tak majte na pamäti, že ide o zisk z jednej výrobnej bunky, ktorý je ziskový na 70 %. S nárastom počtu minifariem sa zvýšia aj príjmy.
Ak chcete začať s vlastným podnikaním, nemusíte mať obrovský kapitál alebo kontakty, môžete začať s niečím jednoduchým, napríklad chovať kačice na predaj. Zdalo by sa, že nejde o veľmi slušný biznis, no príjem z neho môže byť obrovský. Najprv musíte pochopiť všetky nuansy a vypracovať podnikateľský plán s rôznymi možnosťami rozvoja.
Taký veľký malý podnik
Ziskovosť a výhody
Kačice sú jednou z najobľúbenejších druhov hydiny, nielen preto, že sú chutné, ale aj preto, že dokážu priniesť pomerne značný príjem.
Zvyčajne sa posiela na predaj:
- Kačacie mäso (zvyčajne je vek vtáka pri porážke asi 2 mesiace);
- vedľajšie produkty;
2.1. Vajcia (predávajú sa a v inkubátoroch);
2.2.perie a páperie (v šijacích štúdiách);
2.3. Hnoj (na hnojivo pre letných obyvateľov);
- Káčatká.
Získame tak päť tovarov, ktoré sú medzi obyvateľstvom žiadané. Dobrá vec na tomto podnikateľskom pláne je, že môžete meniť veľkosť počiatočnej investície v závislosti od príležitostí. Po návrate investície je ziskovosť 50-70%.
Náklady na 1 kilogram kačacieho mäsa sú asi 250 rubľov, takže za rok môžete zarobiť viac ako milión rubľov z dobytka 1 500 kačíc. A za droby (perie 150-300 rubľov za kg) je priemerný príjem asi 135 000 rubľov za kalendárny rok. To je vynikajúci príjem pre domáce podnikanie.
Náklady na takejto farme pozostávajú z:
- Trvalé (výstavba priestorov, vybavenie, systémy kŕmenia a pitia, zariadenia na porážku) - asi 2 milióny rubľov.
- Pracovný kapitál (nákup káčat, krmivo, platby zamestnancom, neplánované výdavky) - asi 0,5 mil.
Vážení návštevníci, uložte si tento článok na sociálnych sieťach. Publikujeme veľmi užitočné články, ktoré vám pomôžu vo vašom podnikaní. Zdieľať! Kliknite!
Výška nákladov sa môže líšiť, pretože každý región má svoje vlastné ceny za vybavenie a krmivo pre kačice. Približne v moskovskom regióne stojí tona krmiva od 7 500 do 8 500 rubľov. Pred otvorením podniku si treba pozrieť všetky ceny v regióne a urobiť si hrubý plán.
Výber plemena
Dnes existuje veľa plemien kačíc a musíte si vybrať, ktoré z nich bude najziskovejšie a prinesie najväčší príjem. Ak je hlavným cieľom podnikania mäso, mali by ste si vybrať mäsové plemeno, ktoré v krátkom čase získa maximálny počet kilogramov.
Medzi tieto plemená patria:
Ak je cieľom predávať vajcia, mali by ste si vybrať indo-kačku. Chov kačíc len pre vajcia je však menej výnosný, pretože môžete rovnako dobre chovať kurčatá. Oveľa sľubnejšie je použitie zvierat na znášanie mäsa a vajec: brojlery alebo modré kačice.
Najbežnejšie kačice:
- Pekingský psík, keďže nezje veľa a za dva mesiace priberie až tri kilogramy, vyprodukuje ročne až 150 vajec.
- indická kačica, ktorá má diétne mäso a vyprodukuje až 200 vajec ročne.
Môžete si kúpiť dva draky rôznych plemien a 10 kačíc k nim. Z týchto dvoch rodín môžete získať vyšší príjem.
Podmienky zadržania
Chov kačíc je celkom jednoduchý a nevyžaduje žiadne nadprirodzené podmienky. Na chov minimálne 50 jedincov je potrebná plocha minimálne 100 m². V takejto oblasti môžete samostatne chovať káčatká a chovať veľké vtáky.
Vybavenie, ktoré budete potrebovať:
- Hydina pre kačice;
- Hydináreň pre káčatká;
- Vodná plocha (voliteľné);
- mraznička;
- Inkubátor;
- Stroj na odstraňovanie peria;
- podávač;
- Piják (vsuvka alebo kvapkadlo);
- Vykurovací systém;
- Hniezda.
Časť stodoly môžete použiť na chov hydiny, pričom sa uistite, že miestnosť je bez prievanu, vlhkosti a dobre osvetlená. Ak chováte indo-kačicu, potom sa oplatí urobiť vysoké pero, pretože tento vták lieta.
Hydinárne pre káčatká musia byť osvetlené 24 hodín denne a udržiavané v teple asi na 28-30 stupňov. Tiež by mala byť vždy čistá podstielka – seno alebo handrička.
Budete potrebovať miesto na prechádzku - ak kačice celý čas sedia v koterci, rýchlo ukladajú tuk, ktorý kazí mäso. Rybník vám pomôže ušetriť peniaze za jedlo - kačice s radosťou jedia riasy, planktón a riečnu trávu.
Všetky náklady na vybavenie a údržbu musia byť zahrnuté do obchodného plánu vopred.
Kŕmenie
Kačice sú v strave nenáročné a sú všežravé, rovnako ako husi. V zime jedia trikrát denne, v lete - dva. Existujú dva hlavné spôsoby kŕmenia:
- Suché;
- Mokrý.
Prvý spôsob je jednoduchší: stačí kúpiť jedlo a jednoducho ním posypať kačice. Mokrá metóda spočíva v zmiešaní rôznych druhov zeleniny s nasekanými bylinkami (mrkvové a repné vršky, žihľava a pod.) a dochutení srvátkou alebo vývarom.
Pre pekinské kačice a iné s rýchlym metabolizmom by malo byť jedlo neustále v kŕmidlách. A kurčatá budú musieť byť kŕmené a napájané prvý týždeň, pretože to ešte nedokážu samé.
Husi a kačice spolu
Husi môžete chovať aj spolu s kačkami, pretože sú to podobné vtáky. Musíte však poznať niektoré zložitosti takéhoto podnikania.
Husi sú kŕmené podobnou stravou, vyžadujú si však pridanie hrachu, obilnín, soli, technického tuku a sušeného mlieka. Aj pre husi je potrebné dokúpiť a pridať do potravy minerálne zložky a zelené doplnky, kačice si vystačia aj bez nich.
Husi môžu byť umiestnené spolu s kačicami, len ak boli chované spoločne z kurčiat. V opačnom prípade by ste nemali riskovať umiestnenie vtákov oddelene. Husi sú namyslené a môžu sa biť, takže pri chôdzi je lepšie nedržať ich spolu.
Spoločný chov kačíc a husí prinesie väčší zisk ako jeden alebo druhý druh samostatne, ale mali by ste sa pripraviť na rôzne problémy, ktoré sa počas spolužitia vyskytnú.
Ak porovnáme chov husí a kačíc (čo je výnosnejšie), odpoveďou budú kačice. Náklady na husacie mäso sú asi 500 rubľov, dole - 150, pečeň - asi 500 rubľov. Za rok z dobytka 1 500 kusov môžete dosiahnuť zisk 960 - 1 760 tisíc rubľov, ale musíte sa pozrieť na možnosti vášho regiónu. Kačice rastú rýchlejšie ako husi, a preto bude zisk z nich väčší.
Podnikateľský plán
Ako každé podnikanie, aj chov kačíc si vyžaduje podnikateľský plán, kde musia byť zahrnuté všetky plánované výdavky a príjmy. Ak plánujete samostatného podnikateľa, je to potrebné, ale ak neexistuje štátna registrácia, potrebujete plán „pre seba“, ktorý vám pomôže kontrolovať podnikanie.
V pláne kačacej farmy musíte do časti výdavkov zahrnúť:
- náklady na obstaranie pôdy;
- náklady na nákup vybavenia;
- Náklady na kačice;
- Krmivo na prvé mesiace (v množstve 10 kg/m3 na vtáka);
- Náklady na elektrinu, vodu a dopravu;
- Náklady na mzdy zamestnancov.
Podnikateľský plán by mal obsahovať položky ako:
- od koho plánuješ kupovať kačky?
- kto bude dodávať krmivo;
- kde sa bude mäso a iné výrobky predávať.
Tieto tri body zabezpečia bezproblémové fungovanie kačacej farmy a podnikanie so stálym príjmom.
Správna registrácia podnikania
Po prvé, stojí za to určiť, či bude firma oficiálne zaregistrovaná? Závisí to od očakávaných objemov výroby: ak do 5 ton mäsa, potom nie je potrebná štátna registrácia. Ak sú však plánované objemy väčšie ako 5 ton mäsa, potom je potrebné zaregistrovať sa ako individuálny podnikateľ u vládnych agentúr, formalizovať podnikanie a platiť dane.
Ako sa stať farmárom? — Prečo registrovať roľnícku farmu?
Na predaj mäsa bez ohľadu na organizačnú a právnu formu podnikania sú potrebné doklady potvrdzujúce zdravotný stav kačíc a povoľujúce predaj mäsa. To sa deje v 4 etapách:
- Veterinár pred zabitím kačice vyšetrí a vydá príslušné potvrdenie o zdravotnom stave.
- Pri zabíjaní kačíc je prítomný veterinárny lekár a vydáva potvrdenie o tom, že bola vykonaná správne.
- Na miestnej veterinárnej stanici si musíte vybaviť certifikát oprávňujúci na prepravu mäsa na trh.
- Na trhovisku sa mäso kontroluje a vydáva sa povolenie na jeho predaj.
Implementácia
Na udržanie stabilného príjmu a zvýšenie ziskovosti podnikania je v prvom rade potrebné vytvoriť spoľahlivé distribučné kanály. Pre mäso a vajcia to môže byť:
- trhy;
- supermarkety;
- Obchody;
- Reštaurácie a kaviarne;
- Susedia a známi.
Ak chcete predávať perie a páperie, musíte si nájsť krajčírstvo alebo si otvoriť vlastnú. A to už budú dva domáce podniky. Hnoj môžete predávať aj letným obyvateľom a záhradkárom, pretože kačací odpad je pre rastliny mimoriadne prospešný. Môžete tiež zvýšiť svoj príjem a vybudovať podnikanie pomocou odpadu.
S chovom kačíc doma ako s podnikaním sú ťažkosti, ale správny prístup k organizácii a plánovaniu môže vyriešiť všetky problémy a príjem vás len inšpiruje k ďalšiemu podnikaniu.
A trochu o tajomstvách...
Zažili ste niekedy neznesiteľnú bolesť kĺbov? A viete z prvej ruky, čo to je:
- neschopnosť pohybovať sa ľahko a pohodlne;
- nepohodlie pri chôdzi po schodoch;
- nepríjemné chrumkanie, klikanie nie z vlastnej vôle;
- bolesť počas alebo po cvičení;
- zápal v kĺboch a opuch;
- bezpríčinná a niekedy neznesiteľná bolesť kĺbov...
Teraz odpovedzte na otázku: Ste s tým spokojní? Dá sa takáto bolesť tolerovať? Koľko peňazí ste už minuli na neúčinnú liečbu? Presne tak – je čas to ukončiť! súhlasíte? Preto sme sa rozhodli vydať exkluzivitu rozhovor s profesorom Dikulom, v ktorej odhalil tajomstvá, ako sa zbaviť bolesti kĺbov, artrózy a artrózy.
Video: Domáca farma Indoutki Pižmové kačice
Chov kačíc ako biznis dnes láka mnohých podnikateľov, najmä tých, ktorí svoju samostatnú kariéru ešte len začínajú. Tento záujem sa vysvetľuje veľkým počtom pozitívnych aspektov - tieto vtáky nevyžadujú vážnu starostlivosť, sú nenáročné na jedlo a údržbu a rýchlo sa množia. Účinok umocňuje vysoký dopyt po kačacom mäse, vďaka čomu je tento druh podnikania ziskový. Ale nemôžete to urobiť bez štúdia nuancií tohto podnikania; kačacie podnikanie si vyžaduje určité znalosti a finančné investície. O tomto všetkom sa bude diskutovať.
Situácia v odvetví
Chov hydiny je jedným z hlavných formátov chovu. Takmer všetci podnikatelia, ktorí majú množstvo domácich miláčikov, chovajú aj kačice. Aj na dedine môže takýto druh podnikania generovať príjem.
Kačacie mäso je medzi Rusmi obľúbené, aj keď nie také populárne ako kuracie a morčacie. Nie je ťažké zabezpečiť dodávky produktov. Mäso sa môže predávať prostredníctvom nasledujúcich kanálov:
- obchody, supermarkety;
- mestské trhy;
- kaviarne a reštaurácie;
- výrobné zariadenia vyrábajúce polotovary.
Môžete si otvoriť vlastnú predajňu a predávať mäso sami. Môžete sa zapojiť do maloobchodného aj veľkoobchodného predaja. Mäso však nie je jediným produktom, ktorý sa predáva. Dá sa predať aj páperie a perie. Vyrábajú sa z nich páperové vankúše a oblečenie. Musíte len nájsť spoločnosť, ktorá je ochotná tieto produkty kúpiť. Ešte výnosnejšou možnosťou je založenie samostatnej výroby produktov.
Napriek existencii konkurencie v tomto odvetví nemožno vstup na trh nazvať ťažkým. Podnikateľ bude môcť začať chovať kačice a rýchlo nájsť predajné kanály. Nie je potrebné zakladať veľkoobchod. Najprv môžete predávať hospodárske zvieratá súkromným osobám.
Je ziskové chovať kačice?
Mnoho podnikateľov sa pýta, či je chov kačiek ziskový alebo nie? Tento obchodný formát sa právom považuje za veľmi ziskový. Medzi výhody jeho riadenia patria nasledujúce faktory:
- starostlivosť o hospodárske zvieratá nezaberie veľa času;
- Na vybavenie priestorov nebude potrebné žiadne drahé vybavenie;
- je možné zaviesť prakticky bezodpadovú výrobu (ľudia sú pripravení nakupovať mäso vrátane pečene, peria a páperia);
- nízke náklady na údržbu (kačice jedia všetko, takže nemusíte míňať veľa peňazí na ich kŕmenie);
- vysoká miera prírastku hospodárskych zvierat (umožňuje vám rýchlo začať vytvárať zisk bez získavania nových jedincov).
Kačice však potrebujú veľa priestoru. Nemôžu byť držané iba v interiéri, budú potrebovať priestranné miesto na prechádzky.
Výber pozemku je jednou z najdôležitejších činností. Môžete si ho kúpiť alebo prenajať. Vzťah s prenajímateľom musí byť formálny. Osvedčenie o vlastníctve možno získať od miestneho úradu.
Ale chov kačíc na mäso si vyžaduje starostlivý výber vhodnej oblasti. Mal by sa nachádzať mimo hraníc mesta – zlá ekológia negatívne ovplyvní zdravotný stav hospodárskych zvierat a kvalitu budúceho mäsa.
Ideálnou možnosťou je nájsť pozemok, na ktorom alebo v jeho blízkosti je vodná plocha. Stane sa pre kačice druhým domovom. Ak nie je žiadna nádrž, musíte sa postarať o vytvorenie umelého rybníka, ale nemalo by byť príliš malé, inak sa rýchlo upchá a stane sa zdrojom chorôb pre vtáky.
- Chôdza. Keď môžu kačice ísť samé von na prechádzky z vnútorných priestorov. V tomto prípade by pre každého jednotlivca malo byť pridelených najmenej 10 m2 pôdy.
- Čiastočne voľný výbeh. V tomto prípade sú kačice držané v ohradenom koterci. Pre každého vtáka sú pridelené 2 m2.
- ZATVORENÉ. V tomto prípade všetky kačice žijú v špeciálne vybavených klietkach a 1 jedinec predstavuje iba 1/3 m2.
Použitie uzavretého typu vedie k zvýšeniu tukovej hmoty u hospodárskych zvierat. V konečnom dôsledku to spôsobuje, že zvieracie mäso je menej kvalitné. Najvýhodnejšou metódou je chôdza. Je to čo najbližšie k prírodným podmienkam chovu kačíc. Vtáky nezažijú nepohodlie.
Vytváranie miest na pobyt
Výber metódy zadržiavania nie je jediným krokom, ktorý budete musieť urobiť. V každom prípade bude potrebné vybaviť ubytovanie. Aby ste to dosiahli, môžete vytvoriť hydináreň, ktorej steny musia byť izolované, pretože zmeny teploty majú zlý vplyv na kačice. Aby ste odstránili tento negatívny faktor, musíte v miestnosti nainštalovať umelé vetranie, pomocou ktorého môžete počas chladných období privádzať teplý vzduch.
Bez izolácie podláh sa nezaobíde. Na zimu môžu byť pokryté trávou a odstrániť ju s nástupom leta. Podlaha by nemala byť priamo na zemi - spodná časť konštrukcie musí byť umiestnená vo výške nie nižšej ako 25 centimetrov od povrchu zeme. To nielenže zabráni prechladnutiu podláh, ale bude pôsobiť aj ako ochrana hospodárskych zvierat pred všetkými druhmi hlodavcov.
Plocha hydinárne sa musí vypočítať nezávisle. Ešte pred jeho výstavbou by ste sa mali rozhodnúť, koľko kačiek si chce podnikateľ nechať. V miestnosti je potrebné usporiadať rôzne zóny - mladé kačice by mali byť oddelené od dospelých kačíc. Spolu s 1 samcom by sa malo chovať niekoľko sliepok.
Kačice sú svetlomilné zvieratá. V zime sú denné hodiny skrátené. Aby bol rast vtákov taký aktívny ako v lete, je potrebné používať umelé osvetlenie, pričom netreba zabúdať ani na systematické vetranie.
Nákup vybavenia
Na zabezpečenie bežnej údržby kačíc v zajatí a ich následného predaja si budete musieť kúpiť nasledujúce vybavenie:
- inkubátor;
- hniezda pre jednotlivcov so špeciálnymi prahmi;
- mrazničky;
- podávače;
- sippy poháre;
- špecializovaný šklbací stroj.
To všetko zjednoduší údržbu, chov a marketing hospodárskych zvierat.
Nie je možné vykonávať právnu činnosť bez toho, aby ste si najprv zaregistrovali svoje podnikanie. V prípade chovu kačíc si môžete vybrať jeden z nasledujúcich obchodných formátov:
- OOO. Táto forma podnikania je vhodná pre veľké farmy, na čele ktorých stojí viacero podnikateľov. Budete musieť zhromaždiť veľa dokumentov a bez autorizovaného kapitálu (jeho minimálna výška je 10 000 rubľov) sa nezaobídete.
- IP. Vhodné pre malú farmu vo vlastníctve jednej osoby. V predaji kačiek nebudú žiadne obmedzenia. Môžete využiť rôzne formy zdaňovania, čím znížite zaťaženie štátneho rozpočtu. Negatívom je, že podnikateľ nesie osobnú, vrátane majetkovej, zodpovednosť.
- LPH. Toto je najjednoduchšia možnosť. Je vhodný pre tých, ktorí práve začínajú chovať kačice vo svojej letnej chate. Ale tu musí byť pozemok vo vlastníctve podnikateľa. Takýto podnikateľ bude môcť chovať kačice a predávať ich mäso, ale v určitom množstve. V tomto prípade hovoríme o takzvanej nadprodukcii, teda o množstve produktov, ktoré majiteľ sám nedokáže spotrebovať.
Bez množstva povinných dokladov sa nezaobíde. Podnikateľ bude potrebovať tieto dokumenty:
- povoľovanie dokumentov od SES, GKN a Rospotrebnadzor;
- osvedčenie o dobrých podmienkach;
- certifikát kvality.
Zabíjať kačice bude možné len v prítomnosti veterinárneho lekára a predtým musí majiteľovi dobytka vydať potvrdenie o zdravotnom stave vtákov. Po usmrtení sa vydá ďalší dokument, v ktorom sa uvádza, že porážka prebehla v súlade so všetkými existujúcimi normami. Ešte lepšie je požiadať lekára, aby na jatočné telo každého zvieraťa dal pečiatku, ktorá umožní prepravu mäsa nielen v rámci regiónu, ale aj mimo neho.
Ak chce podnikateľ samostatne predávať výrobky na trhoch, bude musieť kontaktovať veterinárne laboratórium, aby získal takéto povolenie.
Keď má podnikateľ vysporiadané všetky technické a legislatívne aspekty, môže začať priamo s chovom vtákov. Ale nie každé plemeno kačice môže priniesť veľké zisky. Najčastejšie sa chovajú tieto plemená:
Kde kúpiť, ako chovať a starať sa
V počiatočnej fáze si budete musieť kúpiť niekoľko kačiek. To je možné vykonať v špeciálnych chovoch hydiny. Vopred by ste si mali skontrolovať všetky firemné dokumenty. Osobná návšteva vám pomôže pochopiť, ako vtáky vyzerajú, akú majú veľkosť a ako sú produktívne.
Kačice nepotrebujú žiadnu pomoc pri rozmnožovaní. Hlavná vec je vyrobiť špeciálne hniezda pre nosnice. Po vyliahnutí bude potrebné vajcia poslať do špeciálneho inkubátora. Do mesiaca sa tam objavia káčatká.
Tieto vtáky tiež nevyžadujú špeciálnu starostlivosť. Priestory musia byť udržiavané v čistote. Kačice musia mať vždy čerstvú vodu a jedlo. Ako jedlo môžete použiť zmiešané krmivo a zeleninu (kačice milujú kačicu). Musíte sa postarať o prítomnosť nasledujúcich produktov vo vašej strave:
- obilniny (vrátane otrúb);
- škrupiny (musia byť vopred nasekané);
- tuk (hovoríme o technickom tuku);
- hrášok;
- mlieko (v krmive by sa mala používať suchá zmes);
- soľ;
- rôzne prísady.
Starostlivosť o svoje zdravie
Choroby predstavujú vážne nebezpečenstvo nielen pre zdravie kačíc, ale aj pre ziskovosť podniku ako celku. Zdravie hospodárskych zvierat najviac ovplyvňuje ich strava. Je potrebné neustále vykonávať prevenciu chorôb. Jeden jedinec môže nakaziť všetkých ostatných. Najbezbrannejšia je v tomto prípade mladšia generácia. Aby ste sa vyhli chorobe, mali by ste dodržiavať tieto odporúčania:
- kačice rôzneho veku by mali byť v rôznych miestnostiach;
- cibuľa a cesnak ako prísada do potravín pomôžu chrániť zvieratá pred infekciou takými závažnými chorobami, ako je týfus, hepatitída, cholera;
- Krmivo by malo obsahovať vitamíny, najmä veľa z nich by malo byť v krmive pre mladé zvieratá;
- hygiena priestorov je základom zdravého dobytka;
- Miestnosť musíte čistiť systematicky, je lepšie vypracovať vhodný rozvrh a pri čistení by ste mali používať mangán a vápno;
- zariadenia musia byť dezinfikované špeciálnymi roztokmi.
To všetko ochráni hospodárske zvieratá pred chorobami a pomôže udržať ich zdravie.
Finančné ukazovatele
Mnohí podnikatelia zaoberajúci sa chovom vtákov sa zaujímajú o odpoveď na otázku, aká je rentabilita chovu kačíc. Okamžite treba poznamenať, že do tohto podnikania nie sú potrebné veľké počiatočné investície - 200 000 rubľov bude stačiť na nákup hospodárskych zvierat, vybavenie priestorov a nákup zásob.
Ziskovosť tohto obchodného formátu je vysoká. Je to asi 70 %. A to za predpokladu, že podnikateľ bude udržiavať 1 malú farmu s 250 kačkami. Čím viac jedincov bude na farme, tým vyššia bude rentabilita ich pestovania a následného marketingu.
Aj na začiatku môžete počítať so ziskom 75 000 rubľov za 2 mesiace. Nebudete však môcť rýchlo získať späť svoje podnikanie, pretože kačice by sa mali chovať najmenej 2 mesiace pred zabitím a stále musíte počkať, kým sa objavia vajcia a potom sa z nich vynorí.
Poďme si to zhrnúť
Chov kačíc je výnosný biznis. Bez špeciálnych znalostí a starostlivej starostlivosti o vtáky nebude možné dosiahnuť vysoký zisk. Postupom času môžete zvýšiť svoje hospodárske zvieratá otváraním nových fariem.
Ak hľadáte možnosti zárobku na vidieku, potom je najlepšie venovať pozornosť chovu vtákov alebo zvierat s ďalším predajom mäsa alebo produktov. Chov kačíc ako podnikanie je perspektívny smer. Nevyžadujú sa veľké investície a pri správnej organizácii podnikania môžete získať veľmi dobrý príjem.
Chov kačíc ako podnikanie: akčný plán krok za krokom
Ak chcete začať, musíte vykonať nasledujúce kroky:
- Zaregistrujte si spoločnosť.
- Postavte si hydináreň, nájdite vhodnú miestnosť.
- Kúpte si potrebné vybavenie.
- Najmite si asistentov.
- Kúpiť kačice.
- Zabezpečte starostlivosť a kŕmenie podľa pravidiel.
- Zvážte kanály predaja produktov.
Oficiálna časť
Podnikateľský plán na chov kačíc určite zahŕňa taký dôležitý bod, akým je registrácia činností. Pre priemernú farmu je lepšie vybrať si osobný dcérsky pozemok. Tento formulár vám umožňuje ušetriť veľa na papieri. Potrebujete len potvrdenie, že vlastníte pozemok.
Výhody súkromných pozemkov pre domácnosť: nie je potrebné platiť dane.
nedostatky: Predaj výrobkov vo veľkých množstvách je zakázaný (povolená je len likvidácia prebytkov).
Podnikatelia sa preto často okamžite rozhodnú zaregistrovať samostatného podnikateľa.
Chov kačíc ako podnikanie: ziskové alebo nie?
Táto činnosť sa vykonáva dvoma spôsobmi:
- Nákup mladých akcií
- Samovylučovanie.
Ak nemáte túžbu alebo príležitosť chovať káčatká sami, budete si musieť kúpiť 70 káčat ročne. Preto je stále výhodnejšie ich vyniesť sami.
Musíte sa rozhodnúť pre plemeno. Mäso Vyznačujú sa rýchlym prírastkom hmotnosti a dokonca vyhliadkou na produkciu asi 40 vajec. Každá kačica pri dostatočnom kŕmení po 60 dňoch priberie približne 2,5-3 kilogramy. Na doplnenie stáda sa odporúča zakúpiť niekoľko chovných kačíc.
Vejcorodé Plemená nepriberajú rýchlo, ale produkujú veľa vajec. Je veľmi dôležité vybrať kvalitné vtáky. Potom poskytnú nielen vajíčka, ale aj kvalitné mäso.
Pri začatí chovu kačiek sa začiatočníkom odporúča, aby si vybrali plemeno Peking. Má dobrú produkciu vajec (cca 170 vajec ročne). Na udržanie stáda stačí zakúpiť 2 samcov a 10 samíc. Výsledkom budú 2 rodiny kačíc.
Pekinská kačica
Zisk sa získava niekoľkými spôsobmi:
- Predaj kačacieho mäsa
- Predaj páperia a peria
- Bezodpadová výroba.
Posledný bod znamená chov kačíc na mäso ako podnikanie, vrátane predaja páperia a peria.
Kačacie mäso je na rozdiel od kuracieho oveľa zdravší produkt. Je ideálny pre diétnu výživu. Páperie je vynikajúca prírodná výplň vankúša.
Kačacie podnikanie má aj svoje nevýhody:
- Vtáky v klietkach ukladajú tuk rýchlejšie, čo vedie k zhoršeniu kvality mäsa.
- Prirodzené rozmnožovanie kačíc je rýchlejšie.
- Rybník, v blízkosti ktorého sa prechádzajú kačice, sa rýchlo znečistí páperím a trusom.
Výber plemena
Pekingská kačica. Mäsové plemeno, rýchlo priberá, samec dosahuje 4 kilogramy a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Znáša okolo 140 vajec ročne.
Pižmové kačice. Nazývajú sa aj indické kačice. Navonok najkrajšie plemeno. Ročne znesú asi 120 vajec, vážia približne 3 kilogramy pre kačice a 6 kilogramov pre kačice. Nerobia veľa hluku, vedia lietať, preto im treba pristrihnúť krídla.
Mulard kačice.
Rýchlo priberajú, mäso je chutné, bez zápachu, bez tuku. Samice a samci vážia takmer rovnako. Odolný voči chorobám a chladu.
Hydináreň pre káčatká
Chov kačíc nevyžaduje veľké priestory. Počiatočná fáza kultivácie sa vykonáva na začiatku zimy, posledná fáza - na konci zimy. Celý tento čas potrebuje hydináreň nepretržité vykurovanie. Vzhľadom na veľké rozmery nebude potrebné veľa elektriny.
Bude tiež potrebné neustále vetranie. Najlepšou možnosťou je neustály prísun teplého vzduchu na výmenu otvorených dverí. To si bude vyžadovať dodatočné náklady, ale iba v chladnom období. Počas teplých mesiacov trávi vták väčšinu času vo výbehu. Podstielka musí byť položená na podlahe hydinárne. V lete to možno zanedbať, ale v zime je hrúbka najmenej 6 kg na jedného vtáka.
Plocha hydinárne sa musí vypočítať čo najpresnejšie. Pre 3 kačice je minimálne 1 m2. To znamená, že pre 50 jednotlivcov potrebujete 20 m2.
Budete potrebovať miesto na prechádzku vtákov. Ak je na farme súčasne 100 kačíc, stačí 50 m2. pozemok s oplotením. To znamená, že pre 2 kačice je pridelený 1 m2. Je lepšie nevytvárať jazierko, inak sa rýchlo znečistí.
Miestnosť na chov kačíc
Pre farmu s 250 kačicami budete musieť pravidelne zvyšovať počet hydiny o 50 kačíc. Je jednoduchšie kúpiť kurčatá. Ale to sú výdavky navyše. Preto je výhodnejšie uprednostňovať chovné kačice.
Ak si zoberieme pekingské kačice, ide o plemeno znášajúce vajíčka, čiže majú vlastné mláďatá. Svetelný režim má veľký význam pre produktivitu. Najlepšie, ak je to čo najdlhšie. Preto pri stavbe hydinárne stojí za to vziať to do úvahy.
Pre dospelých je plocha domu väčšia ako pre káčatká. Pre dve rodiny, ktoré pozostávajú z kačera a 2-3 žien, sú potrebné 4 m2. Táto suma nakoniec prinesie 250 káčat. 
Kačice na úteku
Nákup vybavenia
Ak plánujete vyliahnuť mladé zvieratá, zakúpite ďalší inkubátor v množstve 1-2 kusy.
Na urýchlenie spracovania jatočných tiel vtákov budete potrebovať šklbací stroj. Na uskladnenie mäsa potrebujete aj chladničku a mrazničku.
Implementácia
Kačacie mäso je obľúbeným produktom. Najobľúbenejšie predajné kanály:
- Stravovacie zariadenia. S majiteľmi takýchto prevádzok je potrebné uzavrieť dohodu o dodávke mäsa. Platba prebieha pri doručení produktu.
- Bod na trhu. Príjmy sú tu vyššie, ale pripravte sa na pravidelné kontroly, aby ste zabezpečili dodržiavanie hygienických požiadaviek.
- Veľkoobchodná dodávka mäsa na predaj.
Čo sa týka páperia, môžete si otvoriť vlastnú šijaciu dielňu na výrobu vankúšov a prikrývok, alebo ju vo veľkom predávať podobným výrobcom. 
Napájačky pre káčatká
Spočítame príjmy a výdavky
Ako príklad uvedieme farmu s 1 500 kačkami. Ak vezmeme do úvahy letné a zimné kŕmenie, 2 mesiace budú vyžadovať 10 kilogramov krmiva na vtáka alebo 15 ton pre celé kŕdeľ.
Celková suma je asi 2 milióny rubľov a zahŕňa nasledujúce výdavky:
- Výstavba teplej hydinárne s rozlohou 700 m2.
- Vykurovanie a vetranie.
- Starostlivosť o hydinu: klietky, venčenie, podstielka, inkubácia, osvetlenie.
- Automatické napájačky a podávače.
- Zabíjanie hydiny (zariadenia, chladiace komory).
Ďalších 400 000 dostane:
- Nákup káčat
- Nákup krmiva
- Ostatné výdavky.
Mesačný príjem je plánovaný vo výške 300 tisíc rubľov. Približná doba návratnosti je 1 rok.
Chov kačíc na vlastnom dvore je zaujímavý nápad pre tých, ktorí majú vlastný pozemok dostatočnej plochy, ako aj túžbu zapojiť sa do takejto činnosti.
Ruské poľnohospodárstvo zostáva jedným z najziskovejších miest na začatie podnikania. Farmári majú dnes stály príjem z chovu zvierat a vtákov, a to doma aj vo veľkom. V našom dnešnom článku sa pozrieme na jeden z dostupných typov podnikania pre chov hydiny - kačice. Chov kačíc ako podnikanie sa považuje za sľubnú oblasť pre mnohých začínajúcich podnikateľov z vnútrozemia. Takéto podnikanie môžete začať s minimálnymi nákladmi aj na vlastnej stránke. Vedúcimi plemenami na chov sú kačice pekinské a pižmové ("kačice indo").
Akékoľvek podnikanie, dokonca aj malé, vyžaduje registráciu právnickej osoby alebo fyzického podnikateľa. Keďže plánujete chovať kačice doma, bude stačiť zaregistrovať sa ako samostatný podnikateľ. Postup bude trvať trochu času a peňazí, budete musieť zaplatiť štátny poplatok vo výške 800 rubľov a osvedčenie dokumentov notárom - 1 500 rubľov.
Ďalej musíte pripraviť miestnosť a oblasť, kde budú kačice chované. Tieto priestory musia byť skontrolované sanitárnou a epidemiologickou stanicou, veterinármi a hasičskou službou, aby následne dostali certifikát kvality produktu. Certifikačný postup sa uskutoční do dvoch týždňov, náklady nie sú vyššie ako 10 000 rubľov.
Po získaní povolení sa môžete pustiť do podnikania, alebo skôr vybaviť hydináreň pre mladé kačice.
Usporiadanie hydinárne
Kačice, na rozdiel od kurčiat, vedú suchozemský životný štýl, takže nevyžadujú veľa miesta. Hydináreň sa zvyčajne vyrába nie viac ako 1,8 metra pozdĺž jednej steny a 1 meter pozdĺž druhej steny, hlavným cieľom takéhoto neobvyklého domu je ušetriť na stavebných materiáloch, ako aj znížiť náklady na vykurovanie hydinárne.
Koniec koncov, chov kačíc zahŕňa 5 cyklov po 2 mesiacoch, to znamená, že prvý a posledný cyklus sa vyskytuje v zimných mesiacoch. V tomto čase bude musieť podnikateľ vykurovať hydináreň nepretržite; malá hydináreň bude rýchlejšie a ľahšie vykurovať.
Kačice vedú suchozemský životný štýl, takže plocha hydinárne pre 50 vtákov nebude väčšia ako 25 metrov štvorcových
V dome je tiež potrebné zabezpečiť dobré vetranie a podstielku. Vetranie bude potrebné v chladnom období na prívod teplého vzduchu. Pre podstielku je potrebné urobiť nasledujúci výpočet: 1 kačica (od narodenia po zabitie) = 6 kilogramov podstielky.
V letnej sezóne nie je takmer žiadna potreba podstielky, pretože nie je potrebné žiadne dodatočné teplo. Plocha hydinárne sa vypočíta na základe toho, že tri kačice zaberajú 1 meter štvorcový miestnosti. To znamená, že na malú domácu výrobu potrebujete 20-30 metrov štvorcových priestoru.
Vedľa hydinárne je potrebné zariadiť prechádzkový priestor izolovaný plotom s rozlohou najmenej 30 metrov štvorcových. Rovnako ako baldachýn s rozlohou 8-10 metrov štvorcových. Podpis: vedľa hydinárne je potrebné usporiadať koterec s rozlohou najmenej 30 metrov
Otváranie napájačiek a minijazierok nepomôže vývoju vtákov, skôr zvýši stres kačíc. Koniec koncov, miesto na kúpanie sa rýchlo zmení na močiar, podobná situácia s otvorenými miskami na pitie. Misky na pitie je najlepšie vybaviť systémom zásobovania kvapkajúcou vodou.
Misky na pitie je najlepšie vybaviť systémom zásobovania kvapkajúcou vodou
Produkcia vajec pekinskej kačice je 160 vajec ročne, ale na to je potrebné udržiavať stály svetelný režim.
Aby ste mohli začať chovať hydinu, musíte si kúpiť 2 manželské páry - 8-10 dospelých vtákov. Jeden rodinný pár tvorí jeden káčer a štyri samice.
Aby ste mohli začať s chovom, musíte si kúpiť aspoň 2 manželské páry, pozostávajúce z 2 káčerov a 8 kačíc.
Pokiaľ ide o kačacie krmivo, za základ stravy sa považujú obilniny a obilniny. Koniec koncov, zrno je pre kačice najdôležitejším zdrojom uhľohydrátov, ktoré vtáčie organizmy dokonale absorbujú. Pšenica, jačmeň, ovos a kukurica tiež poskytujú vysokú nutričnú hodnotu. V zime je potrebné kŕmiť kačice trikrát denne av lete im dávať vodu častejšie. Kačice by mali vypiť aspoň jeden liter vody denne.
Kačice uprednostňujú obilniny a obilniny, sú zdrojom uhľohydrátov a vtáky ich dobre absorbujú.
Požadované vybavenie
Aby bola farma zisková, budete musieť minúť peniaze na vybavenie, ktoré pomôže pri chove a zabíjaní hydiny. Na to budete potrebovať: inkubátor, stroj na páranie peria a mrazničku. Štandardný inkubátor obsahuje asi 60 kačacích vajec, jeho cena sa pohybuje od 4,5 do 6 tisíc rubľov.
Pre malú farmu stačí kúpiť štandardný inkubátor na 60 kačacích vajec Škrabka bude stáť 6 000 rubľov, ale výrazne urýchli proces šklbania.
Ak chcete urýchliť proces šklbania vtákov, musíte si kúpiť špeciálny stroj.
Vajcia aj jatočné telá je možné skladovať iba v mrazničke, ktorá stojí od 30 do 50 tisíc rubľov.
Predaj produktov Hlavným predajným produktom je kačacie mäso a mladé zvieratá. Kilogram kačacieho mäsa stojí v priemere asi dvesto rubľov, dvojmesačné kačice dosahujú hmotnosť 2 kilogramy. To znamená, že jedno jatočné telo bude stáť asi štyristo rubľov. Rastový cyklus je od 7 do 11 týždňov.
Potom je potrebné získať od veterinárnej stanice doklad o povolení prepravy nákladu na trh, ako aj záver z veterinárnej a sanitárnej prehliadky dávky mäsa.
Výdavky a príjmy
Pre malú farmu s 250 vtákmi ročne budete potrebovať počiatočný kapitál 25 - 30 000 rubľov. Výpočet sa robí takto: dvojmesačná kačica spotrebuje počas svojho života 10 kilogramov krmiva, čo stojí 8 rubľov za kilogram. Pripočítame aj náklady na elektrinu a dopravu - 20 rubľov za každú kačicu. Celkom 100 rubľov za kačicu.
K výdavkom pridáme aj usporiadanie hydinárne - asi 5 000 rubľov, nákup 2 rodín kačíc - 4 000 rubľov, nákup vybavenia - od 40 do 60 000 rubľov. Celkové počiatočné náklady sú 75-100 tisíc rubľov. Z dôvodu malých objemov a domáceho chovu vylučujeme platby za prenájom a osobné náklady.
Teraz o príjme. Priemerná cena 1 kilogramu kačacieho mäsa je 200 rubľov, jatočné telo váži asi 2 až 2,5 kilogramu, čo znamená, že náklady na hlavu sú 400 až 500 rubľov. Ak vynásobíme 250 kačiek 400 rubľov, dostaneme príjem 100 tisíc rubľov. Minifarma na chov kačíc sa preto oplatí už v prvom roku prevádzky.
Ako vidíme, chov kačiek je sľubnou a výnosnou činnosťou pre začínajúceho podnikateľa, ale jeho ročný príjem je príliš malý na to, aby sa venoval iba tomuto druhu podnikania. Preto môže slúžiť ako dodatočný príjem alebo sa stať východiskovým bodom, po ktorom môžete otvoriť niekoľko ďalších podobných fariem s rovnakým príjmom.
//www.youtube.com/watch?t=82&v=_hYl686eXiY
Načítava sa...
