มหาวิทยาลัยการจัดการโรงแรมและภัตตาคาร จบหลักสูตรธุรกิจโรงแรม "การโรงแรม"

การสอบเข้าที่พบบ่อยที่สุด:

• ภาษารัสเซีย
• คณิตศาสตร์ (ระดับพื้นฐาน)
• วิชาสังคมศึกษาเป็นวิชาหลักที่มหาวิทยาลัยเลือก
• ประวัติศาสตร์ - ทางเลือกของมหาวิทยาลัย
• วิทยาการคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (ICT) - ตามที่มหาวิทยาลัยเลือก
• ภาษาต่างประเทศ - ตามที่มหาวิทยาลัยเลือก

การเผยแพร่การท่องเที่ยวให้แพร่หลายและแพร่หลายไปทั่วโลก ความร่วมมือกับพันธมิตรต่างประเทศ และปัจจัยอื่นๆ จำเป็นต้องมีผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติซึ่งมีความเชี่ยวชาญในธุรกิจโรงแรมและการจัดการธุรกิจการท่องเที่ยวโดยทั่วไป นั่นคือเหตุผลที่ความพิเศษนี้ดึงดูดผู้สมัครจำนวนมากที่ (ให้ไว้ การสอนที่ดี) รับประกันว่าจะประสบความสำเร็จในการจ้างงาน

ข้อสอบเข้าที่พบบ่อยที่สุด

หากต้องการลงทะเบียนใน "การต้อนรับ" แบบพิเศษผู้สมัครจะต้องผ่านการสอบหรือนับผลการสอบ Unified State ในสามวิชา การสอบประวัติเป็นวิชาสังคมศึกษา เนื่องจากการฝึกอบรมเกี่ยวข้องกับการเรียน ปริมาณมากระเบียบวินัยทางสังคม

ข้อสอบบังคับอื่นๆ ได้แก่ ภาษารัสเซียและประวัติศาสตร์ มหาวิทยาลัยบางแห่งกำลังเปลี่ยนประวัติศาสตร์ด้วยวิทยาการคอมพิวเตอร์และไอซีที สถานศึกษาอาจจัดให้มีการสอบภาษาต่างประเทศขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของสถานศึกษา

คำอธิบายโดยย่อของความพิเศษ

ผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่นี้สามารถมีส่วนร่วมในกิจกรรมระดับมืออาชีพขององค์กร การจัดการหรือการผลิต และกิจกรรมทางเทคนิค นักศึกษาจะศึกษาสาขาวิชาต่างๆ มากมายที่ช่วยให้พวกเขาสามารถพัฒนาความสามารถทางวิชาชีพได้ อย่างไรก็ตามบทบาทสำคัญในการฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญคือการสร้างวัฒนธรรมของพนักงานโรงแรมในอนาคต ดังนั้นในสาขาวิชาต่างๆ เราจึงสามารถพบความขัดแย้งและจิตวิทยาของการสื่อสารทางธุรกิจได้ ในระหว่างกระบวนการเรียนรู้ นักเรียนจะมีส่วนร่วมในการฝึกอบรมต่างๆ ผ่านการฝึกงานหลายครั้ง รวมถึงในต่างประเทศ (ขึ้นอยู่กับมหาวิทยาลัยเฉพาะ) และเรียนรู้ภาษาต่างประเทศสองภาษา

มหาวิทยาลัยขนาดใหญ่

สถาบันการศึกษาที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง 43.03.03 “การจัดการโรงแรม”

• ภาษารัสเซีย มหาวิทยาลัยของรัฐ วัฒนธรรมทางกายภาพ, กีฬา เยาวชน และการท่องเที่ยว
• สถาบันการท่องเที่ยว Voskresensk (สาขา) ของสถาบันการท่องเที่ยวนานาชาติแห่งรัสเซีย
• มอสโก สถาบันของรัฐอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่ตั้งชื่อตาม Yu.A. เซนเควิช;
• สถาบันแรงงานและความสัมพันธ์ทางสังคม
• มหาวิทยาลัยการท่องเที่ยวและบริการแห่งรัฐรัสเซีย

เงื่อนไขและรูปแบบการฝึกอบรม

การฝึกอบรมมีรูปแบบดังต่อไปนี้: เต็มเวลา, นอกเวลา และนอกเวลา ระยะเวลาการศึกษาเต็มเวลาคือ 4 ปีในรูปแบบอื่น - ตั้งแต่ 4 ปี 4 เดือนถึง 5 ปี หลังจากได้รับปริญญาตรีแล้วคุณสามารถศึกษาต่อในสาขาวิชาพิเศษนี้ได้ในระดับปริญญาโท

วิชาที่นักศึกษาศึกษา

ในระหว่างกระบวนการฝึกอบรม นักเรียนจะเชี่ยวชาญหกรอบของสาขาวิชาและพลศึกษาแยกกัน

เหล่านี้เป็นรอบต่อไปนี้:

• ด้านมนุษยธรรม
• ทางสังคม,
• ทางเศรษฐกิจ,
• คณิตศาสตร์
• วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ
• มืออาชีพ.

แต่ละรอบข้างต้นประกอบด้วยส่วนพื้นฐานและโปรไฟล์ สาขาวิชาพื้นฐานของวัฏจักรประกอบด้วยปรัชญา ตรรกะ ประวัติศาสตร์ จิตวิทยา ความปลอดภัยในชีวิต เศรษฐศาสตร์ การตลาด ภาษาต่างประเทศ วิทยาการคอมพิวเตอร์ และอื่นๆ

ในส่วนเฉพาะทางทำให้นักเรียนได้รับการฝึกอบรมทางวิชาชีพที่ดีและมีโอกาสได้รับการศึกษาต่อที่ประสบความสำเร็จ มหาวิทยาลัยจะกำหนดสาขาวิชาดังกล่าวขึ้นอยู่กับลักษณะการศึกษาเฉพาะ

สาขาวิชาโปรไฟล์อาจเป็นดังนี้::

• โลจิสติกส์เทคโนโลยี อุตสาหกรรมโรงแรม,
• แอนิเมชั่นโรงแรม,
• การประชาสัมพันธ์ในอุตสาหกรรม
• พื้นฐานของการเป็นผู้ประกอบการ
• การจัดการบุคลากรโรงแรม,
• การวางแผนธุรกิจและอื่นๆ

มีสาขาวิชามากมายให้นักศึกษาเลือก ขึ้นอยู่กับสิ่งที่พวกเขาสนใจโดยตรงในธุรกิจโรงแรม นี่อาจเป็นพื้นฐานของวิทยาศาสตร์การบริการ การจัดการการขาย การตลาดในอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว และอื่นๆ

ได้รับความรู้และทักษะ

ปริญญาตรีสาขาการจัดการโรงแรมจะได้รับความรู้และทักษะดังต่อไปนี้ในระหว่างหลักสูตร:

จะทำงานร่วมกับใคร

มีการจ้างงานผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี องค์กรต่างๆและบริษัทในอุตสาหกรรมการโรงแรมและการท่องเที่ยว และดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการ ผู้จัดการแผนก ผู้เชี่ยวชาญด้านการขาย การวางแผน การพัฒนา การตลาดและการโฆษณา ความพิเศษนี้ยังหมายความถึงกิจกรรมของผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จอีกด้วย

การจ้างงานต่อไปคือโรงแรม โรงแรม สถานพยาบาล ศูนย์นันทนาการ ศูนย์สุขภาพ และรีสอร์ท

ผู้สำเร็จการศึกษาสามารถรับตำแหน่งต่อไปนี้:

• หัวหน้างาน,
• ผู้ดูแลระบบ,
• ผู้จัดการ,
• หัวหน้าแผนกสำรองที่พัก, แผนกบริการ,
• ผู้จัดการฝ่ายบุคคล ฯลฯ

คุณสามารถหางานทำในรีสอร์ทหรือ เมืองใหญ่ๆประเทศของเราและต่างประเทศ การเลือกประเทศอาจขึ้นอยู่กับภาษาต่างประเทศที่สองที่เรียน เงินเดือนเริ่มต้นที่ 30,000 รูเบิลสำหรับผู้จัดการฝ่ายบริการและ 40,000 รูเบิลสำหรับผู้จัดการโรงแรม สำหรับโรงแรมขนาดใหญ่และสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ตัวเลขเหล่านี้เกือบสองเท่า

มีโอกาสที่จะสร้างอาชีพในแนวตั้ง (จากผู้จัดการฝ่ายบุคคลไปจนถึงผู้จัดการ) และแนวนอน (โดยมีการเปลี่ยนแปลงไปสู่โรงแรมขนาดใหญ่และเป็นที่นิยมมากขึ้น)

ผู้จัดการโรงแรม- ก้าวสูงสุดในอาชีพพนักงานโรงแรม เขาจัดการทุกแผนกของโรงแรม: บริการจอง แผนกต้อนรับและที่พักของแขก บริการโทรศัพท์และข้อมูล แผนกบริการ ร้านอาหาร ร้านเสริมสวย ผู้จัดการจะต้องจัดให้มีแขกด้วย สภาพที่สะดวกสบายพักอยู่ใต้หลังคาของโรงแรมและปรารถนาที่จะกลับมาอีกครั้งเจ้าของโรงแรม - รายได้สูงและพนักงานมีความสุขในการทำงานภายใต้การนำของเขา การประสานงานทั้งหมดนี้ในระดับที่เหมาะสมไม่ใช่เรื่องง่าย อาชีพนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจในด้านจิตวิทยา ภาษาต่างประเทศ แรงงาน และเศรษฐศาสตร์ (ดูการเลือกอาชีพตามความสนใจในวิชาที่เรียน)

คุณสมบัติของอาชีพ

ผู้จัดการโรงแรม, ผู้อำนวยการโรงแรม, ผู้จัดการโรงแรมชั้นนำ, เจ้าของโรงแรมเป็นคำพ้องความหมายของอาชีพหนึ่ง ผู้จัดการระดับสูงที่ดีของธุรกิจโรงแรมคือสินค้าชิ้นหนึ่ง , ซึ่งคุณภาพของการบริหารจัดการโรงแรมในทุกระดับส่งผลให้ภาพลักษณ์และชื่อเสียงของโรงแรมขึ้นอยู่กับ ผู้จัดการโรงแรมมีอิสระในการตัดสินใจแต่อยู่ในมาตรฐานที่เจ้าของโรงแรมกำหนด เขาสรุป ข้อตกลงพิเศษกับเจ้าของโรงแรมซึ่งระบุถึงขอบเขตความรับผิดชอบของเขา ความรับผิดชอบในงาน, ระดับเงินเดือนและโบนัส กลุ่มโรงแรมขนาดใหญ่ที่มีชื่อเสียงและมีชื่อเสียงต้องการเห็นในตำแหน่งที่สูงนี้ผู้ที่รู้รายละเอียดเฉพาะของงานบริการของโรงแรมอย่างถี่ถ้วน นั่นคือผู้ดูแลโรงแรมหรือแม้แต่พนักงานต้อนรับก็มีโอกาสได้เป็นผู้จัดการโรงแรมอย่างแท้จริง มีตัวอย่างที่คล้ายกันหลายร้อยตัวอย่างในประวัติศาสตร์ของธุรกิจโรงแรม

ผู้จัดการโรงแรมเป็นผู้กำหนดนโยบายการโฆษณาของโรงแรม การวางแผน กิจกรรมทางเศรษฐกิจโรงแรม, นโยบายบุคลากรแนะนำนวัตกรรมส่วนบุคคลและสร้างการผสมผสานที่มีประสิทธิภาพระหว่างวิธีการจัดการทางเศรษฐกิจและการบริหาร ในเครือโรงแรมขนาดใหญ่ ผู้อำนวยการโรงแรมทำงานภายใต้กรอบที่เข้มงวดของมาตรฐานที่ยอมรับ เช่น ใน National Hotel Corporation การสื่อสารฟรีระหว่างพนักงานและลูกค้าถือว่าเป็นที่ยอมรับ ในเครือโรงแรม Mariott รูปแบบการทำงานที่ควบคุมและเข้มงวดคือ ถือว่ายอมรับได้

ความรับผิดชอบของผู้จัดการโรงแรม ได้แก่ :

• จัดระเบียบและรับรองการดำเนินงานโรงแรมที่มีประสิทธิภาพ
• การให้ข้อมูลเกี่ยวกับบริการที่เป็นไปได้แก่ลูกค้า
• ควบคุมคุณภาพการบริการลูกค้าตามระดับของโรงแรม การใช้งานที่เหมาะสม การบัญชี และการกระจายห้องพัก รวมถึงการปฏิบัติตามระบอบหนังสือเดินทาง
• กำกับดูแลการทำงานของพนักงานและบริการของโรงแรมเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยและการบำรุงรักษาสถานที่และทรัพย์สินให้อยู่ในสภาพที่ดี การทำงานของอุปกรณ์อย่างต่อเนื่อง การจัดสวนภายนอก การปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัย เทคนิค และความปลอดภัยจากอัคคีภัย
• การจัดการโรงแรมที่คุ้มต้นทุน การให้บริการที่หลากหลายแก่ลูกค้าโรงแรมอย่างทันท่วงทีและมีคุณภาพสูง
• การแนะนำรูปแบบองค์กรบริการที่ก้าวหน้า
• การตรวจสอบเชิงป้องกันของห้องพักพักอาศัย, ห้องเอนกประสงค์ของโรงแรม, การจัดซ่อมแซมที่สำคัญและในปัจจุบัน;
• ขยายฐานวัสดุและเทคนิคของโรงแรม เพิ่มความสะดวกสบาย
• การบำรุงรักษาและส่งรายงานเกี่ยวกับกิจกรรมทางเศรษฐกิจและการเงินของโรงแรมอย่างทันท่วงที
• การวางแผนการลงทุน การควบคุมผลประกอบการและต้นทุน
• จัดหาพนักงานที่มีคุณสมบัติเหมาะสมให้กับโรงแรม

ข้อดีและข้อเสียของอาชีพ

ข้อดี:

• ความต้องการคงที่ในตลาดแรงงาน
• ศักดิ์ศรีและความเคารพนับถืออย่างสูงในวิชาชีพ
• ค่าตอบแทนในระดับสูง

จุดด้อย:

• ความรับผิดชอบระดับสูง
• ทำงานในสภาวะ “ไม่มีที่ว่างสำหรับข้อผิดพลาด”
• ชั่วโมงการทำงานที่ผิดปกติ
• ความเครียดทางจิตใจอย่างมาก
• ความจำเป็นในการสื่อสารกับผู้คนจำนวนมาก
• ความขัดแย้งและความไม่พอใจประเภทต่าง ๆ ในหมู่แขกอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ความจำเป็นที่ต้องอยู่ที่ศูนย์กลางของพวกเขา

สถานที่ทำงาน

โรงแรม โมเทล วิลล่าสำหรับแขก และบ้านพัก

คุณสมบัติที่สำคัญ

ผู้จัดการโรงแรมจะต้องเป็นนักการตลาดและนักสร้างสรรค์ นักการทูตและนักจิตวิทยา นักการเงิน และเจ้าหน้าที่บุคลากรที่ยอดเยี่ยม บุคคลที่ไม่เพียงแต่มีประกาศนียบัตรเฉพาะทางเท่านั้น แต่ยังมีความแน่นอนอีกด้วย ประสบการณ์ชีวิตและยัง:

• พิเศษ ทักษะขององค์กร
• ความมั่นใจ
• ความสามารถในการโน้มน้าวใจ
• ความเพียร
• คุณสมบัติของผู้นำโดยกำเนิด
• ความใส่ใจในรายละเอียด
• ความพิถีพิถันความสามารถในการทำทุกงานให้สำเร็จ
• ความสามารถในการสื่อสารกับผู้คน
• ความสามารถในการมอบหมายอำนาจอย่างมีประสิทธิภาพ
• ความสามารถในการสร้างทีมผู้เชี่ยวชาญที่ดีที่สุดในสาขาของตน
• ความสามารถในการวิเคราะห์ข้อมูลจำนวนมาก ตัดสินใจ และรับผิดชอบ
• ความทรงจำที่ดี
• ความเข้มข้นสูง
• ความอดทน
• ทักษะการสื่อสาร
• ความสามารถในการนำทางอย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมที่ซับซ้อน
• ความสามารถในการสื่อสารอย่างมีประสิทธิภาพในทุกระดับองค์กร
• ความสามารถในการฟังและได้ยิน
• ความสามารถในการจัดการข้อขัดแย้ง ควบคุมสถานการณ์วิกฤติในทีม ต่อต้านและแก้ไขข้อขัดแย้งที่เกิดขึ้น
• ความสามารถในการคิดในระดับของโรงแรมทั้งหมด

การฝึกอบรมผู้จัดการโรงแรม

ในหลักสูตรนี้คุณจะได้รับอาชีพผู้อำนวยการโรงแรมจากระยะไกลภายใน 1-3 เดือน ประกาศนียบัตรการฝึกอบรมขึ้นใหม่ทางวิชาชีพที่จัดตั้งขึ้นโดยรัฐ การฝึกอบรมในรูปแบบการเรียนทางไกลที่สมบูรณ์ ใหญ่ที่สุด สถาบันการศึกษาศาสตราจารย์เพิ่มเติม การศึกษาในรัสเซีย

สถาบันรัสเซีย อาชีวศึกษา"IPO" - รับสมัครนักเรียนเพื่อรับความพิเศษผ่านโปรแกรมการฝึกอบรมทางไกลของการฝึกอบรมวิชาชีพและการฝึกอบรมขั้นสูง การเรียนที่ IPO เป็นวิธีที่สะดวกและรวดเร็วในการรับการศึกษาทางไกล หลักสูตรการฝึกอบรมมากกว่า 200 หลักสูตร ผู้สำเร็จการศึกษามากกว่า 8,000 คนจาก 200 เมือง ระยะเวลาสั้นๆ ในการกรอกเอกสารและการฝึกอบรมภายนอก การผ่อนชำระแบบปลอดดอกเบี้ยจากสถาบัน และส่วนลดส่วนบุคคล ติดต่อเรา!

Interregional Academy of Industrial and Construction Complex (MASPK) เชิญผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมการบริการให้เข้าร่วมหลักสูตร หลักสูตรวิชาชีพของ Academy ช่วยให้คุณได้รับการฝึกอบรมขึ้นใหม่และการฝึกอบรมขั้นสูงในรูปแบบระยะทางที่สะดวกสบาย และเรียนรู้พิเศษในเวลาที่สะดวก

อุดมศึกษา

สำหรับอาชีพผู้จัดการโรงแรมถือเป็นภาคบังคับ อุดมศึกษา- หากการศึกษาระดับอุดมศึกษาของคุณไม่ใช่หลักสูตรหลัก คุณจะต้องสำเร็จหลักสูตรพิเศษสำหรับกรรมการที่จัดการธุรกิจโรงแรม กลุ่มโรงแรมขนาดใหญ่จำเป็นต้องได้รับการศึกษาระดับสูงเฉพาะทางในด้านการจัดการโรงแรม

การศึกษา ธุรกิจโรงแรมให้บริการสถาบันการศึกษามากกว่า 30 แห่งในมอสโก ซึ่งสามารถรับการฝึกอบรมที่จริงจังที่สุดได้ที่มหาวิทยาลัยต่อไปนี้:

• สถาบันการท่องเที่ยวและธุรกิจโรงแรมและร้านอาหารแห่งมอสโกภายใต้รัฐบาลมอสโก
• REA ตั้งชื่อตาม เพลฮานอฟ
• มหาวิทยาลัยแห่งใหม่ของรัสเซีย

สถาบันการศึกษาเหล่านี้มีบาร์อ่านหนังสือ ห้องพักในโรงแรม และโรงอาหารเป็นของตัวเอง นอกเหนือจากสาขาวิชาทฤษฎีแล้ว การฝึกอบรมยังรวมถึงเกมธุรกิจและ การฝึกอบรมทางจิตวิทยาซึ่งมีการเล่นในสถานการณ์จริงของความไม่พอใจของลูกค้า: "ลูกค้าโกรธมาก" "ลูกค้ากล่าวหาว่าขโมย" "ลูกค้าไม่พอใจกับบริการ" ลูกค้าจะถูกส่งไปต่างประเทศเพื่อฝึกงาน - ไปยังฝรั่งเศส ตุรกี ไซปรัส และมอลตา ซึ่งผู้สำเร็จการศึกษาจะเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีตะวันตกในการดำเนินธุรกิจโรงแรม ภาษาต่างประเทศในระดับที่เหมาะสม หลังจากนั้นนักศึกษาซึ่งค่อนข้างเป็นมืออาชีพในฐานะนักเศรษฐศาสตร์ ทนายความ และผู้จัดการ จะสามารถพัฒนาแผนธุรกิจสำหรับการเปิดโรงแรมส่วนตัวได้อย่างอิสระ

หลักสูตรสำหรับผู้อำนวยการฝ่ายบริหารธุรกิจโรงแรมสามารถเรียนได้ที่ MBA-CITY Business Academy ที่สุด สถาบันการศึกษาโอกาสระดับโลกในการได้รับอาชีพผู้จัดการโรงแรมคือ Hotel Institute ในเมือง Montreux ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ - Hotel Institute Montreux, HIM

ค่าตอบแทน

เงินเดือน ณ วันที่ 22/04/2019

รัสเซีย 20000—100000 ₽

มอสโก 30000—150000 ₽

ค่าตอบแทนของผู้จัดการโรงแรมขึ้นอยู่กับประเทศ สถานะและระดับดาวของโรงแรม สมาชิกในเครือโรงแรม จำนวนห้อง และประสบการณ์ของผู้อำนวยการเอง ตัวอย่างเช่น ความแตกต่างของเงินเดือนระหว่างผู้อำนวยการโรงแรม 3* และ 5* อาจมีมาก หรืออาจเกือบจะเท่ากันหากโรงแรมคอมเพล็กซ์ 3* มี มากกว่าห้องพักมากกว่าโรงแรมขนาดเล็ก 5* เนื่องจากโบนัสเพิ่มเติมจากจำนวนผู้มีโอกาสเป็นลูกค้า

ในรัสเซีย โรงแรมที่เป็นส่วนหนึ่งของเครือโรงแรมระดับนานาชาติอย่าง Radisson, Kempinski, Marriott, Marco Polo, Le Meridien, Sheraton ฯลฯ จ้างบุคลากรที่มีคุณสมบัติมีความรู้ด้านภาษา การศึกษาพิเศษ และการทำงานแบบตะวันตกสำหรับตำแหน่งผู้อำนวยการ .

ขั้นตอนและโอกาสทางอาชีพ

ผู้จัดการโรงแรม - ผู้บริหารระดับสูงในอาชีพการบริการ ขั้นต่อไปของการเติบโตทางอาชีพอาจเป็นผู้จัดการของเครือโรงแรมหรือเจ้าของร่วม จากนั้นจึงเป็นเจ้าของเครือโรงแรมหรือโรงแรมแต่ละแห่ง

นิสัยใจคอของแขกโรงแรม:

แขกของโรงแรมกรีก Honeymoon Petra Villas ได้ขอห้องที่แสงอาทิตย์ตกกระทบเข้ามาในห้องในมุม 45 องศา สัมพันธ์กับด้านขวาของหน้าต่าง

พฤติกรรมที่ผิดปกติอีกอย่างหนึ่งแสดงให้เห็นโดยแขกของโรงแรมคนหนึ่งซึ่งขอให้ฝนตกท่ามกลางอากาศร้อน

แขกคนหนึ่งของโรงแรมแห่งหนึ่งในไอร์แลนด์ขอให้ฝ่ายบริหารให้บริการที่ไม่ธรรมดาแก่เขา: จัดเกมกอล์ฟบนธารน้ำแข็งในท้องถิ่น อย่างไรก็ตาม หลังจากที่ชายคนนั้นเล่นได้เพียงพอแล้ว (เช่น จบ 3 หลุม) คำขอที่ผิดปกติยังคงดำเนินต่อไป: เขาต้องการให้พากลับไปที่โรงแรมด้วยเฮลิคอปเตอร์ส่วนตัว

แขกของโรงแรมลืมยาไว้ในห้องของเขา มีเพียงบนเครื่องบินเท่านั้นที่จำได้ ชายคนนั้นจึงโทรหาผู้ดูแลระบบและขอให้ส่งยานี้ไปที่บ้านของเขา ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำไปแล้ว

ชายคนนี้จองห้องพักทั้งหมดที่โรงแรม Hacienda Benazuza ในสเปน แขกอธิบายโดยบอกว่าอยากจัดปาร์ตี้สำหรับ 10 คน ควรสังเกตว่าจำนวนห้องพักในโรงแรมคือ 44 และค่าครองชีพต่อวันในหนึ่งห้องอย่างน้อย $300

ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกจะซื้อสินค้าให้กับแขกของโรงแรม และปรากฎว่ามีบางกรณีที่พวกเขาต้องเลือกและซื้อบ้าน ดังนั้นแขกคนหนึ่งของโรงแรมจึงไว้วางใจทางเลือกของเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวก และไม่ได้ดูอาคารก่อนตัดสินใจซื้อด้วยซ้ำ

ในโรงแรมแห่งหนึ่งในลอนดอน ผู้ชายคนหนึ่งขอให้เด็กผู้หญิงที่มีหนวดเคราชัดเจนเสิร์ฟในร้านอาหารของโรงแรม พนักงานโรงแรมทำตามคำขอโง่ๆ โดยทาหนวดและเคราบนพนักงานเสิร์ฟ แม่บ้าน และผู้ดูแลระบบ

นักร้องยอดนิยมคนหนึ่งซึ่งพักอยู่ในโรงแรมแห่งหนึ่งในโปรตุเกสถามว่าผ้าปูที่นอนบนเตียงของเธอมีรูเล็กๆ สามรู เพื่ออะไร? ฝ่ายบริหารโรงแรมยังไม่ทราบคำตอบ

แขกคนหนึ่งของโรงแรมชั้นยอดมักจะสั่ง "เมนูหลากสี" ให้กับตัวเองอย่างต่อเนื่อง วันหนึ่งเขาขอให้แม่ครัวเตรียมจานสีน้ำเงิน ตามด้วยสีชมพู สีม่วง และสีดำ

ความต้องการบริการในภาคการบริการที่ไม่เคยมีมาก่อนได้นำไปสู่ความจริงที่ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวที่มีคุณวุฒิและมีทักษะอย่างแท้จริงนั้นคุ้มค่ากับทองคำในรัสเซียและต่างประเทศ เพื่อให้ได้การศึกษาระดับอุดมศึกษาที่ตรงตามมาตรฐานสากล การเรียนรู้ข้อเสนอของมหาวิทยาลัยในยุโรปและอเมริกาอย่างรอบคอบจึงคุ้มค่า

ผู้จัดการการท่องเที่ยวในอนาคตจำเป็นต้องได้รับการฝึกอบรมในสภาพแวดล้อมระหว่างประเทศ องค์ประกอบระดับชาติของผู้เข้าร่วม หลักสูตรมหาวิทยาลัยต่างประเทศเป็นไปตามข้อกำหนดนี้

มหาวิทยาลัยในรัสเซียไม่สามารถแข่งขันกับมหาวิทยาลัยของตะวันตกที่กำลังเตรียมการได้ ผู้จัดการมืออาชีพในด้านการท่องเที่ยว การศึกษาระดับอุดมศึกษาในต่างประเทศถือเป็นแก่นแท้ของทฤษฎีและการปฏิบัติ เนื่องจากแต่ละหลักสูตรมีพื้นฐานอยู่บนพื้นฐาน ประสบการณ์จริงและ การพัฒนาล่าสุดผู้เชี่ยวชาญในด้านการท่องเที่ยว นอกจากนี้ รูปแบบการบริการลูกค้าที่ประสบความสำเร็จและเป็นนวัตกรรมแบบดั้งเดิมยังถูกนำมาใช้เพื่อพัฒนาทักษะที่จำเป็นในด้านนี้

นักศึกษาปริญญาตรีที่ Hotel Institute Montreux บรรยาย (สวิตเซอร์แลนด์)

การศึกษาการท่องเที่ยวในต่างประเทศ: ประเด็นสำคัญ

การศึกษาด้านการท่องเที่ยวมีความครอบคลุม ในกรณีส่วนใหญ่ นักเรียนทำงานโดยใช้วิธีกรณีศึกษา นั่นคือพวกเขาจะจมอยู่กับสถานการณ์เฉพาะที่มีลักษณะเฉพาะของการทำงานในสาขาพิเศษที่พวกเขาเลือก นักเรียนเรียนรู้ที่จะวิเคราะห์และปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงในสถานการณ์ได้อย่างง่ายดายเพื่อค้นหาเหตุผลและเหตุผลมากที่สุด วิธีที่มีประสิทธิภาพการแก้ปัญหา การวิเคราะห์ "กรณี" ช่วยให้คุณสามารถฝึกฝนทักษะของคุณโดยการเรียนในรูปแบบชั้นเรียนที่ไม่ธรรมดามีประสิทธิผลและน่าสนใจ

สามารถรับแพ็คเกจท่องเที่ยวอันทรงเกียรติโดยเฉพาะในสวิตเซอร์แลนด์ ประเทศนี้มีเงื่อนไขที่เหมาะสำหรับการสร้างและส่งเสริมธุรกิจในภาคการบริการ ซึ่งหมายความว่าโปรแกรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่นี่พร้อมสำหรับการศึกษาเชิงลึกเกี่ยวกับคุณลักษณะและโอกาสของอุตสาหกรรมนี้ สวิตเซอร์แลนด์มีรายการอาหารพิเศษให้เลือกมากมาย และรายการอาหารก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตามความต้องการของเวลานั้น

ชั้นเรียนภาคปฏิบัติที่ Culinary Arts Academy Switzerland (สวิตเซอร์แลนด์)

• หลักสูตรเตรียมความพร้อมสำหรับผู้สมัคร
• ปริญญาตรี
• ปริญญาโท
• หลักสูตรทบทวนความรู้

แต่ละสาขาเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญที่ทันสมัยและมุ่งเน้นความสำเร็จ ซึ่งสามารถนำแนวคิดที่สร้างสรรค์และเป็นที่ต้องการมาสู่ธุรกิจการท่องเที่ยวได้

การเรียนที่สวิตเซอร์แลนด์ประกอบด้วยโปรแกรมที่พัฒนาทักษะการบริหารเวลา ความรับผิดชอบขององค์กร และระเบียบวินัย ทั้งหมดนี้ถือเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในอนาคต

ฝึกฝนเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยว

มหาวิทยาลัยชั้นนำในสวิตเซอร์แลนด์มีห้องเรียนพิเศษคล้ายกับแผนกต้อนรับส่วนหน้า พวกเขายังทำงานอย่างใกล้ชิดกับโรงแรม ร้านอาหาร ศูนย์รวมความบันเทิง- เวลาเรียนมากกว่า 50% ทุ่มเทให้กับการฝึกทักษะในทางปฏิบัติ เนื่องจากการศึกษาในสาขาการท่องเที่ยวมีการฝึกงานจำนวนมากทั้งในประเทศที่ศึกษาและต่างประเทศ

หลักสูตร MBA ที่ Glion Institute of Higher Education - ช่วงเวลาที่สดใสของชีวิต (สวิตเซอร์แลนด์)

ในบรรดามหาวิทยาลัยในประเทศสวิสเซอร์แลนด์ที่เปิดสอนการท่องเที่ยวและ บริการของโรงแรม, Glion Institute of Higher Education, Cesar Ritz Hotel School, Hotel Institute Montreux, Les Roches International School of Hotel Management ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ เหล่านี้คือบริษัทยักษ์ใหญ่ในอุตสาหกรรมที่ได้รับการยอมรับซึ่งผลิตบุคลากรที่มีคุณสมบัติเหมาะสมอย่างแท้จริงและพร้อมจะทำงานทุกที่ในโลก อบรมที่โรงแรมสวิส โรงเรียนการจัดการ, School of Hotel Management IHTTI, Swiss School of Tourism and Hospitality ยังเป็นที่ต้องการของชาวต่างชาติอีกด้วย การแข่งขันสาขามีสูงมาก

ราคาการศึกษาในด้านการท่องเที่ยว

การศึกษาในสวิตเซอร์แลนด์ขึ้นอยู่กับหลักสูตร จำนวนการฝึกงาน และปัจจัยอื่นๆ ค่าใช้จ่ายแตกต่างกันไปตั้งแต่ 35,000 ถึง 70,000CHF (ฟรังก์สวิส) ต่อปี

ราคาที่หลากหลายนั้นเนื่องมาจากสถานะที่สูงของมหาวิทยาลัยบางแห่ง ซึ่งการเรียนมีราคาแพงกว่ามาก แต่จะได้เปรียบอย่างมากเมื่อหางาน

หากคุณใฝ่ฝันที่จะเรียนต่อในอังกฤษหรือสหรัฐอเมริกา เรียนการท่องเที่ยวและได้รับการศึกษาระดับอุดมศึกษาในประเทศเหล่านี้ การเลือกมหาวิทยาลัยก็เกือบจะน่าประทับใจไม่แพ้ในสวิตเซอร์แลนด์ ในสหรัฐอเมริกา เป็นที่น่าสังเกตว่าอิทธิพลของ Colorado State University, Oregon State University และ University of South Florida

ในอังกฤษ คุณสามารถบรรลุความเชี่ยวชาญในสาขาวิชาพิเศษใดๆ ที่เกี่ยวข้องกับสาขาการบริการได้โดยการสำเร็จการศึกษาจาก University of Exeter, Regent's University London, University of Surrey หรือ London South Bank University

ผู้จัดการจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ กำลังตัดสินใจที่จะได้รับการศึกษาระดับสูงเป็นครั้งที่สองในสาขาการท่องเที่ยว เนื่องจากนี่เป็นโอกาสอันยอดเยี่ยมในการเพิ่มโอกาสในการประสบความสำเร็จในอุตสาหกรรมที่มีแนวโน้มนี้

ธุรกิจโรงแรม ศิลปะการประกอบอาหาร การจัดการโรงแรมและภัตตาคาร ตลอดจนการจัดการกีฬา บันเทิง และการจัดงาน สามารถศึกษาเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาเพิ่มเติมได้ เช่น ในหลักสูตรสำหรับผู้บริหาร บริษัท StudyLab แนะนำการศึกษาด้านการท่องเที่ยวให้กับผู้คนที่เข้าสังคม คิดบวก และมีจุดมุ่งหมาย ผู้ใฝ่ฝันที่จะค้นพบอาชีพของตนเองในการทำงานกับผู้คน

5 เหตุผลในการเลือกโปรแกรมการฝึกอบรมที่สถาบันธุรกิจโรงแรม:

1. หลักสูตรมีโครงสร้างเพื่อให้นักเรียนได้รับการศึกษาที่สมบูรณ์และตรงประเด็นที่สุดอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด นักศึกษาหลักสูตรจะได้รับความรู้ที่เป็นประโยชน์ นำเสนอในรูปแบบที่เข้าใจง่าย ให้ข้อมูลครบถ้วนที่สุด ช่วยให้สามารถเรียนรู้ธุรกิจโรงแรมได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

2. คุณสามารถเลือกรูปแบบการฝึกอบรมที่สะดวกที่สุดสำหรับคุณ - การเรียนทางไกล, เต็มเวลา หรือตัวเลือกรายบุคคล คุณสามารถรวมการฝึกอบรมเข้ากับการทำงานหรือการเรียนได้อย่างง่ายดาย

3. พัฒนาอย่างแข็งขัน ธุรกิจโรงแรมเป็นหนึ่งในผู้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ประกอบการ ซึ่งหมายความว่าความรู้ที่คุณได้รับจะนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างรวดเร็ว

4. โอกาสที่เปิดรอคุณหลังจากจบหลักสูตรคือการเติบโตทางอาชีพอย่างรวดเร็ว เงินเดือนที่สูงอย่างต่อเนื่อง และตำแหน่งผู้เชี่ยวชาญในสาขาที่มีแนวโน้มและสร้างผลกำไรมากที่สุดในธุรกิจโรงแรม

5. คุณจะได้รับเอกสารยืนยันความรู้ที่ได้รับซึ่งตรงตามมาตรฐานทั้งหมดและมีมูลค่าสูงทั้งในรัสเซียและต่างประเทศ

สถาบันธุรกิจโรงแรมจาก MBA CITY Business Academy เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเป็นมืออาชีพที่มีความมั่นใจในตนเองในธุรกิจโรงแรม!

สถาบันธุรกิจโรงแรม

ธุรกิจโรงแรม

ธุรกิจโรงแรมถือเป็นหนึ่งในธุรกิจที่มีแนวโน้มมากที่สุดและ ทิศทางที่ทำกำไรได้กิจกรรมจนถึงปัจจุบัน ผลผลิตทางเศรษฐกิจไปที่ ตลาดต่างประเทศและการพัฒนาอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวได้นำไปสู่ความสนใจของนักธุรกิจและนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้นในบริการที่นำเสนอในส่วนโรงแรม และความต้องการพนักงานที่มีคุณสมบัติเหมาะสมก็เพิ่มขึ้นตามลำดับ บริเวณนี้มีความน่าดึงดูดเนื่องจากเป็นข้อเสนอทางธุรกิจ การเป็นเจ้าของโรงแรมมีชื่อเสียงและให้ผลกำไร
เป็นที่น่าสังเกตว่าหลายคนยังถูกดึงดูดด้วยโอกาสในการเติบโตทางอาชีพในธุรกิจโรงแรม - สำหรับตำแหน่งปกตินายจ้างมักไม่ต้องการพนักงาน การศึกษาพิเศษหรือทักษะ (ทั้งหมดนี้สามารถได้รับในกระบวนการทำงาน) ในขณะที่ทีมผู้บริหารมีข้อกำหนดที่ค่อนข้างจริงจัง ไม่มีความลับที่อาชีพในธุรกิจโรงแรมค่อนข้างหลากหลายเพราะระบบจะกำหนดความเชี่ยวชาญเฉพาะทางมากมาย - ทุกคนมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในธุรกิจโรงแรม - จาก เจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคเพื่อกำกับการจัดการ - ผู้จัดการ ผู้ดูแลระบบ ผู้จัดการ ฯลฯ นอกจากนี้ ความเชี่ยวชาญพิเศษในอุตสาหกรรมโรงแรมยังเป็นตัวแทนจากบริกร พ่อครัว และแม่บ้านอีกด้วย กล่าวโดยย่อคือในกิจกรรมประเภทนี้ทุกคนสามารถค้นพบสิ่งที่ชอบได้เพราะอาชีพในธุรกิจโรงแรมมีความหลากหลายมาก
ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ในกรณีส่วนใหญ่ไม่มีข้อกำหนดร้ายแรงสำหรับพนักงานบริการ แต่ไม่ได้หมายความว่าทุกคนจะสามารถหางานในโรงแรมหรือโรงแรมได้ ตัวอย่างเช่น มักจำเป็นต้องมีความรู้ภาษาต่างประเทศซึ่งเป็นคุณลักษณะหนึ่งของการทำงานในธุรกิจโรงแรมอยู่แล้ว ขณะเดียวกันในกิจกรรมประเภทอื่นๆ พนักงานบริการไม่จำเป็นต้องพูดภาษาต่างประเทศ สำหรับทีมผู้บริหารการศึกษามีบทบาทอย่างมากที่นี่เพราะ สร้างงานของโรงแรมหรือองค์กรได้อย่างมีประสิทธิภาพ งานที่มีประสิทธิภาพพนักงาน - เรื่องที่ต้องใช้ การฝึกอบรมสายอาชีพ- ในเวลาเดียวกัน การมีประกาศนียบัตรในธุรกิจโรงแรมไม่ได้รับประกันว่าบัณฑิตจะได้งานทำที่ประสบความสำเร็จ เพราะสำหรับนายจ้างแล้ว ไม่เพียงแต่เป็น “เปลือกโลก” ที่มีความสำคัญ แต่ยังรวมถึงทักษะการปฏิบัติของผู้มีโอกาสเป็นพนักงาน ความรู้และทักษะของเขาด้วย เพื่อจุดประสงค์นี้จึงมีการเปิดสอนหลักสูตรการจัดการโรงแรมมากมาย
สถาบันธุรกิจโรงแรมในกรุงมอสโกมีหลายสาขาที่คุณจะได้รับความเชี่ยวชาญพิเศษด้านธุรกิจโรงแรม แต่การเรียนที่นั่นไม่ได้สะดวกสบายและราคาไม่แพงเสมอไป มีทางเลือกอื่น - MBA CITY Business Academy เป็นตัวแทนของสถาบันการจัดการโรงแรมซึ่งฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญในวิชาชีพต่างๆในธุรกิจโรงแรม

การฝึกอบรมการต้อนรับ

ทุกวันนี้คนที่ต้องการทำงานในอุตสาหกรรมโรงแรมจะไม่ต้องเจอกับคำถามว่า “จะเรียนธุรกิจโรงแรมที่ไหน” อีกต่อไป เพราะ MBA CITY Business Academy เป็นสถาบันการจัดการโรงแรมที่แท้จริงซึ่งมีหลักสูตรการฝึกอบรมขั้นสูงและการฝึกอบรมวิชาชีพ ในธุรกิจนี้จัดขึ้น
กับเราคุณสามารถเลือกการฝึกอบรมทั้งแบบเต็มเวลาและนอกเวลา (ทางไกล) ในการจัดการโรงแรมและโปรแกรมได้รับการออกแบบในลักษณะที่จะครอบคลุมจำนวนหัวข้อและประเด็นต่างๆ ที่น่าสนใจในทางปฏิบัติในประเภทนี้ กิจกรรม. เรียนธุรกิจโรงแรมกับเรา สะดวก ง่าย และน่าสนใจ!
เป้าหมายหลักของหลักสูตรที่เปิดสอนโดย MBA CITY Academy of Hotel Business คือการฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมในสาขาข้างต้น ในระหว่างกระบวนการฝึกอบรม นักเรียนแต่ละคนจะสามารถเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับการจัดระเบียบ การจัดการ และการสร้างธุรกิจด้วยวิธีที่น่าสนใจและเข้าถึงได้ และไม่เพียงแต่จะได้รับทักษะทางทฤษฎีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทักษะการปฏิบัติด้วย
สถาบันธุรกิจโรงแรม MBA CITY คือ มาตรฐานระดับสูงคุณภาพการศึกษา ความร่วมมือกับบริษัทชั้นนำในธุรกิจโรงแรม ตลอดจนทีมคณาจารย์ที่รอบรู้ทุกสาขาวิชา ทั้งผู้ปฏิบัติงาน ไม่ใช่นักทฤษฎี ความสามารถในการเลือกระดับหลักสูตรตลอดจนการจัดหานักศึกษา วัสดุวิธีการทำให้ข้อเสนอของเราไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง
คณะวิชาธุรกิจการโรงแรม MBA CITY – ข้อเสนอที่ดีที่สุดในตลาดบริการการศึกษาของเมือง เมื่อจบหลักสูตรแล้ว นักเรียนทุกคนจะได้รับใบรับรองที่ออกโดยรัฐ

สถาบันการท่องเที่ยวจาก MBA CITY

Academy of Tourism MBA CITY เชิญชวนทุกคนให้เข้ารับการฝึกอบรมและได้รับวิชาชีพในสาขาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง ได้แก่ ธุรกิจการท่องเที่ยว การจัดการ และการจัดการ
ลักษณะเฉพาะ โลกสมัยใหม่กำหนดสภาพความเป็นอยู่ของพวกเขาให้เรา - พลวัตในทุกสิ่งและความปรารถนาที่จะเติบโตในทุกทิศทางพัฒนาและปรับปรุงตนเอง - เป้าหมายสำคัญสำหรับคนส่วนใหญ่ คนสมัยใหม่- ยิ่งไปกว่านั้น ในปัจจุบัน ถือเป็นความฟุ่มเฟือยที่ไม่อาจเอื้อมถึงได้ที่ต้องรอคอยการเติบโตทางอาชีพเป็นเวลานานของพนักงานที่ถูกบังคับให้ต้องผ่านเส้นทางที่ยากลำบากไปสู่การทำงานที่มีคุณภาพ ผู้จัดการส่วนใหญ่ รวมถึงผู้ที่อยู่ในธุรกิจการท่องเที่ยว ต้องการผู้เชี่ยวชาญในตอนนี้ คำถามเกิดขึ้น: จะได้รับการศึกษาที่รวดเร็วและมีคุณภาพสูงได้อย่างไร? คำตอบนั้นง่าย - รับการฝึกอบรมอย่างเข้มข้นที่สถาบันการท่องเที่ยวมอสโกจาก MBA CITY
หลักสูตรเหล่านี้เป็นที่สนใจของ จำนวนมากผู้คน เพราะเมื่อสำเร็จการฝึกอบรมที่สถาบันธุรกิจของเรา คุณจะได้รับการศึกษา คุณภาพสูงตลอดจนอาชีพที่เป็นที่ต้องการซึ่งมีมูลค่าค่อนข้างสูงในตลาดแรงงาน นอกจากนี้ หลักสูตรของเราจะเป็นประโยชน์สำหรับทุกคนที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของตนเองได้โดยไม่ต้องเดินทาง สำหรับนักท่องเที่ยวทุกคนที่ต้องการทราบรายละเอียดปลีกย่อยของโลกการท่องเที่ยว สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ฯลฯ นอกจากนี้ในกระบวนการรับการศึกษาที่ Academy of Tourism นักเรียนจะคุ้นเคยกับความแตกต่างทางกฎหมายมากขึ้น ธุรกิจการท่องเที่ยวโดยมีข้อกำหนดและบทบัญญัติพื้นฐาน

สถาบันการท่องเที่ยวในมอสโก

สถาบันการท่องเที่ยวมอสโกที่ MBA CITY Business Academy เป็นโปรแกรมการฝึกอบรมที่ทันสมัยและมีประสิทธิภาพมากที่สุดซึ่งรวมถึงวิธีการสอนล่าสุด ดังนั้นการเลือกหลักสูตรของเราจะทำให้คุณเลือกความรู้คุณภาพสูง การฝึกอบรมขั้นสูงที่ยอดเยี่ยม หรือการได้รับอาชีพใหม่ โดยเร็วที่สุดและโดย ราคาสมเหตุสมผล- เป็นที่น่าสังเกตว่านักเรียนของเราสามารถรับการศึกษาทั้งในสถานที่และทางไกล ซึ่งช่วยให้คุณปรับความเข้มข้นของชั้นเรียนให้เข้ากับจังหวะส่วนตัวของคุณ และรับการศึกษาโดยไม่รบกวนกิจกรรมหลักของคุณ
ชั้นเรียนสอนโดยอาจารย์ผู้มีประสบการณ์ซึ่งคุ้นเคยกับการท่องเที่ยวในทางปฏิบัติ ดังนั้นผู้สำเร็จการศึกษาจึงสามารถนำความรู้ทั้งหมดที่ได้รับจาก MBA CITY ไปประยุกต์ใช้ในงานภาคปฏิบัติได้อย่างปลอดภัย

300 ชม 23500

สมัครเลย

4.1 การจำแนกประเภทโรงแรม

12. พื้นฐานการจัดการโรงแรม

18.การคัดเลือกพนักงานโรงแรม

18.3 รูปแบบความเป็นผู้นำ

สมัครเข้ารับการฝึกอบรมและรับสิทธิ์เข้าถึงบทเรียนสาธิตเกี่ยวกับเคล็ดลับ 11 ข้อจากเจ้าของโรงแรมที่ประสบความสำเร็จในการเพิ่มยอดขายทันที บริการของโรงแรม!

อาชีพในธุรกิจโรงแรมมีแนวโน้มที่ดีและมีความเกี่ยวข้อง

ธุรกิจการท่องเที่ยวในรัสเซียและทั่วโลกแม้จะมีความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจ แต่ก็มีการพัฒนาอย่างแข็งขันในทุกวันนี้และสิ่งนี้มีส่วนทำให้เกิดการเกิดขึ้นของโรงแรมเป็นหลัก ระดับที่แตกต่างกันและคุณภาพของการบริการ น่าเสียดายที่เจ้าของโรงแรมบางรายไม่เข้าใจความสำคัญของชื่อเสียงของโรงแรมในการจัดการแผนกและบริการของโรงแรมอย่างมืออาชีพและมีความสามารถ การจะทำเช่นนี้ ไม่เพียงแต่ต้องมีความคิดเท่านั้น ตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จการจัดการเครือโรงแรมที่มีชื่อเสียงและโครงสร้างการบริการของโรงแรม แต่ยังต้องเข้าใจรายละเอียดมาตรฐานคุณภาพ ข้อกำหนดสำหรับพนักงาน และบริการเพิ่มเติมที่โรงแรมสามารถให้ได้

ตำแหน่งของโรงแรมตากอากาศอยู่ในระดับสูงสุด บันไดอาชีพในธุรกิจโรงแรมต้องใช้ความสามารถสูงและมีความรับผิดชอบสูง มีเพียงมืออาชีพที่แท้จริงที่มีการศึกษาที่เหมาะสมในสาขานี้เท่านั้นที่สามารถดำรงตำแหน่งที่สูงเช่นนี้ได้ และคุณจะได้รับการศึกษาในธุรกิจโรงแรมผ่านหลักสูตรที่ International Academy of Business

หลักสูตรเต็มหลักสูตร "การต้อนรับ" สำหรับผู้จัดการโรงแรมโดยเฉพาะ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้จัดการขององค์กรอุตสาหกรรมโรงแรม International Academy of Business ได้พัฒนาโปรแกรมการฝึกอบรมที่มีประสิทธิภาพในธุรกิจโรงแรม

โปรแกรม Hospitality ที่ International Academy of Business มุ่งเป้าไปที่การฝึกอบรม "ตั้งแต่เริ่มต้น" และเพื่อพัฒนาทักษะของโรงแรมหรือผู้จัดการโรงแรม

สถาบันธุรกิจระหว่างประเทศใช้ แนวทางที่ทันสมัยและเทคโนโลยีในด้านการศึกษา หมดเวลาไปแล้วกับวันที่คุณต้องเข้าเรียนตามเวลาที่กำหนดและเสียเวลาบนท้องถนน หากต้องการเรียนที่ International Academy of Business เพียงมีอินเทอร์เน็ตเพื่อรับ ความรู้ที่จำเป็นได้ตลอดเวลาและจากทุกที่ในโลก ลองใช้งานและสัมผัสว่าการเรียนรู้ทางไกลสามารถทำได้ง่ายและมีประสิทธิผลเพียงใด ด้วยรูปแบบการนำเสนอที่ชัดเจนของสื่อ พร้อมด้วยภาพประกอบ ตาราง ไดอะแกรม และวิดีโอ ในระหว่างการศึกษาด้านการจัดการโรงแรมและธุรกิจ ผู้เชี่ยวชาญมืออาชีพจาก Academy จะติดต่อคุณเสมอพร้อมที่จะตอบทุกคำถามของคุณ ของเรา งานหลัก- ช่วยให้คุณเชี่ยวชาญความเชี่ยวชาญพิเศษของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูงสุด หลักสูตรทางไกลธุรกิจโรงแรมที่ International Academy of Business - บริการด้านการศึกษาที่มีคุณภาพสำหรับอนาคตของคุณ!

การฝึกอบรมที่ทันสมัยและมีแนวโน้มดีที่ International Academy of Business

International Academy of Business มีความเชี่ยวชาญในการให้การฝึกอบรมที่มีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับเจ้าของ ผู้จัดการ และพนักงานของธุรกิจการท่องเที่ยวและโรงแรมมานานกว่า 15 ปี มีนักเรียนมากกว่า 5,000 คนได้ไว้วางใจแล้ว การพัฒนาวิชาชีพและการเติบโตของอาชีพ

หลังจากจบหลักสูตรแล้ว การเรียนรู้ทางไกลในธุรกิจโรงแรมที่ International Academy of Business ผู้สำเร็จการศึกษาจะได้รับประกาศนียบัตรจากรัฐพร้อมใบสมัครระดับนานาชาติเพื่อสำเร็จการศึกษา หลักสูตรวิชาชีพ"ธุรกิจโรงแรม".

ใบอนุญาตสำหรับ กิจกรรมการศึกษา №038379

หลักสูตรอบรมหลักสูตร “ธุรกิจโรงแรม”

1. ความรู้เบื้องต้นเรื่อง “อุตสาหกรรมโรงแรม”
1.1 ประวัติความเป็นมาและตำแหน่งทางเศรษฐกิจของธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยว
1.2 แบรนด์ระดับโลกของอุตสาหกรรมโรงแรมและเรื่องราวความสำเร็จของแบรนด์ Ritz-Carlton, Hilton, Kempinski, Holiday Inn, Marriott

2. อุตสาหกรรมการบริการในศตวรรษที่ 21
2.1 โครงสร้างและปัจจัยการพัฒนาของอุตสาหกรรมการบริการ
2.2 ฤดูกาลและ สถานะปัจจุบันอุตสาหกรรมการบริการ
2.3 รูปแบบพื้นฐานของการจัดองค์กรธุรกิจการบริการและโรงแรม
2.4 การจำแนกประเภทและลักษณะเฉพาะของการบริการโรงแรมและผลิตภัณฑ์ของโรงแรม

3. การจำแนกประเภทและโครงสร้างของกิจการโรงแรม
3.1 การแบ่งประเภทโรงแรมในประเทศต่างๆ ตามประเภท ประเภท ระดับความสะดวกสบาย
3.2 ประเภทของโรงแรมและวัตถุประสงค์การใช้งานของโรงแรม
3.3 ข้อกำหนดสำหรับโรงแรมในระดับต่างๆ และการช่วยชีวิต

4. คุณสมบัติของการพัฒนาอุตสาหกรรมโรงแรมในประเทศ
4.1 การจำแนกประเภทโรงแรม
4.2 ระบบการจัดการโรงแรมและเครือโรงแรมในรัสเซีย
4.3 ระบบอุตสาหกรรมโรงแรมในมอสโกและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

5. คุณสมบัติหลักของบริการ บริษัทโรงแรม
5.1 การบริการของโรงแรมและหน้าที่ ปฏิสัมพันธ์ระหว่างโรงแรมและตัวแทนการท่องเที่ยว
5.2 วิธีการดำเนินงานและระบบการจองห้องพัก โครงสร้างการให้บริการแผนกต้อนรับ
5.3 โครงสร้างการบริการด้านวิศวกรรม เทคนิค และการบริหารของโรงแรม
5.4 โครงสร้างการให้บริการรักษาความปลอดภัยและ รายละเอียดงานพนักงานโรงแรม

6. รากฐานทางทฤษฎี มาตรฐานสากลบริการของโรงแรม
6.1 แนวคิดมาตรฐานการบริการคุณภาพและการประยุกต์ใช้มาตรฐานการบริการเป็นปัจจัยแห่งความสำเร็จ
6.2 รูปร่างและระเบียบปฏิบัติของพนักงานโรงแรม
6.3 มาตรฐาน การสนทนาทางโทรศัพท์- ขั้นตอนการจอง ลงทะเบียน เช็คเอาท์

7. ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับพนักงานขององค์กรโรงแรม
7.1 การปฏิบัติตาม จรรยาบรรณวิชาชีพและคุณสมบัติส่วนบุคคลในการทำงานในโรงแรม
7.2 ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกโรงแรมของแขก
7.3 ประเภทพฤติกรรมของลูกค้าที่พบบ่อยที่สุดและกฎเกณฑ์ในการสื่อสารระหว่างพนักงานโรงแรมและแขก
7.4 หลักการพื้นฐาน งานที่ประสบความสำเร็จการจัดการกับแขกรับเชิญที่ยากลำบากและวิธีการแก้ไขข้อร้องเรียน

8. การจัดองค์กรและหลักการพื้นฐานของการดำเนินงานของศูนย์ร้านอาหารของโรงแรม
8.1 ระบบห้องอาหารของโรงแรมและมาตรฐานการทำงานของพนักงานเสิร์ฟ
8.2 ข้อดีและข้อเสียของการจ้างบุคคลภายนอกในธุรกิจโรงแรม
8.3 บริการห้องพักและระบบชมเชยสำหรับแขกของโรงแรม
8.4 หลักเกณฑ์การไหลของเอกสาร การบัญชีสำหรับอาหารบริการในร้านอาหารและผลิตภัณฑ์มินิบาร์

9. ระบบการให้บริการเพิ่มเติมของโรงแรม
9.1 บริการจองตั๋ว รับส่ง และจัดนำเที่ยวที่โรงแรม
9.2 ประเภท ประเภท และฟังก์ชันของบริการและโปรแกรมแอนิเมชั่นของโรงแรม
9.3 การจัดเลี้ยงนักท่องเที่ยวในโรงแรม

10. ใบอนุญาตและการรับรองการประกอบธุรกิจโรงแรม
10.1 คำจำกัดความของมาตรฐาน มาตรฐานโรงแรม และใบอนุญาต
10.2 ตัวชี้วัดคุณภาพการบริการของโรงแรม
10.3 การยืนยันการปฏิบัติตามข้อกำหนดของโรงแรม ข้อกำหนดระหว่างประเทศ(การรับรอง) และการรับรองระดับสากล

11. บทบาทและความสำคัญทางเศรษฐกิจของการแข่งขันในตลาดการท่องเที่ยว
11.1 การบริหารจัดการธุรกิจโรงแรมอย่างมีประสิทธิผล การก่อตัวและปัจจัยสำคัญของความสามารถในการแข่งขัน
11.2 ประเภทและกลยุทธ์พื้นฐานของการแข่งขันในตลาดบริการโรงแรม

12. พื้นฐานการจัดการโรงแรม
12.1 การแบ่งรูปแบบการบริหารโรงแรม ได้แก่ สัญญา แฟรนไชส์ ​​ค่าเช่า บริษัทร่วมหุ้น, สมาคม, สมาคม
12.2 โครงสร้างและวิธีการบริหารจัดการกิจการโรงแรม การจัดการคุณภาพ
12.3 ความเป็นผู้นำและแรงจูงใจของพนักงานโรงแรม
12.4 วิธีการและหน้าที่ของการวางแผน หน้าที่การจัดการ

13. การตัดสินใจและขั้นตอนและการพัฒนาของฝ่ายบริหาร
13.1 ประเภทและเงื่อนไขความมีประสิทธิผล การตัดสินใจของฝ่ายบริหาร
13.2 กระบวนการ รูปแบบการตัดสินใจ และแนวทางการตัดสินใจ
13.3 แผนองค์กรและควบคุมการดำเนินการตัดสินใจ

14. การจัดการทางการเงินรัฐวิสาหกิจโรงแรม
14.1 การวางแผนและวิเคราะห์เศรษฐกิจ สภาพทางการเงินบริษัทโรงแรม
14.2 ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์โรงแรมและการคำนวณต้นทุนการบริการของโรงแรม
14.3 การจัดการรายได้ขององค์กรโรงแรม การบัญชีและการรายงาน
14.4 ตัวชี้วัดในการประเมินความเคลื่อนไหวและสภาพของเงินทุนประจำและเงินทุนหมุนเวียนของโรงแรม

15.จัดทำแผนธุรกิจเปิดโรงแรม
15.1 จัดทำแผนธุรกิจ การจัดทำงบประมาณและการคิดต้นทุน
15.2 ปฏิสัมพันธ์ของระบบการจัดการโรงแรม
15.3 ขั้นตอนการเตรียมการขยายเครือโรงแรม

16.การบริหารการตลาดในธุรกิจโรงแรม
16.1 ระบบการจองหลัก
16.2 วงจรการตลาดการบริการโรงแรม ความจำเป็นในการติดตามคู่แข่งและแผนปฏิบัติการ
16.3 การส่งเสริมอินเทอร์เน็ตและการจัดโปรแกรม

17. ระบบรักษาความปลอดภัยและรักษาความปลอดภัย
17.1 ระบบรักษาความปลอดภัยและป้องกันอัคคีภัยแบบบูรณาการ
17.2 แนวคิดด้านความปลอดภัยสำหรับโรงแรมสมัยใหม่

18.การคัดเลือกพนักงานโรงแรม
18.1 ลักษณะการจ้างพนักงานในโรงแรม หลักเกณฑ์การสำรวจและสัมภาษณ์
18.2 คุณสมบัติของการคัดเลือกบุคลากรสำหรับเชิงเส้นและ ตำแหน่งผู้นำคุณสมบัติความเป็นผู้นำและทักษะขององค์กร
18.3 รูปแบบความเป็นผู้นำ

19. การพัฒนาวิชาชีพของพนักงานโรงแรม
19.1 การฝึกอบรม การฝึกงาน และ การปรับตัวอย่างมืออาชีพพนักงานใหม่
19.2 การประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานโรงแรม
19.3 จัดอบรมและรับรองพนักงานโรงแรม

20.การบริหารงานบุคคลในโรงแรม
20.1 รูปแบบและวิธีการบริหารงานบุคคล,การจัดบุคลากร
20.2 หลักเกณฑ์การทำสัญญาจ้างงานและค่าตอบแทน
20.3 การจัดตั้งกองทุนและเงินคงค้าง ค่าจ้าง

21. พื้นฐานการจัดเก็บภาษีของกิจการโรงแรม
21.1 ระบบภาษีและค่าธรรมเนียม การคำนวณภาษีมูลค่าเพิ่ม
21.2 ภาษีจากกำไรสุทธิของวิสาหกิจและต้นทุนการผลิตคือเท่าไร?
21.3 ลักษณะของภาษีโรงแรมและภาษีเงินได้

หลักสูตร "การต้อนรับ" ของ International Academy of Business จะสอนให้คุณเข้าใจแนวโน้มของธุรกิจโรงแรม บอกคุณเกี่ยวกับความแตกต่างของบริการที่โรงแรม และแนะนำให้คุณรู้จักกับมาตรฐานในอุตสาหกรรมโรงแรม คุณจะได้เรียนรู้ความซับซ้อนทั้งหมดของการจัดการในอุตสาหกรรมการบริการ คุณไม่จำเป็นต้องมองหาสถานที่เรียนธุรกิจโรงแรมและการจัดการโรงแรมอีกต่อไป - การฝึกอบรมด้านการติดต่อสื่อสารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในธุรกิจโรงแรมอยู่ที่หลักสูตรของโรงเรียนการโรงแรมที่ International Academy of Business สมัครหลักสูตร Hospitality ตอนนี้ และในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ของการศึกษา คุณจะได้รับความรู้ที่จำเป็นทั้งหมดในการจัดการธุรกิจโรงแรมอย่างมีประสิทธิภาพและเชี่ยวชาญวิชาชีพของเจ้าของโรงแรม!