วันหนึ่งในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เภสัชกรชื่อเฮนรี เนสท์เล่ตัดสินใจทำการวิจัยเพื่อสร้างนมแม่ที่ดีสำหรับการเลี้ยงทารก การวิจัยดังกล่าวเป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างการผลิตซึ่งต่อมาได้เติบโตขึ้นเป็น บริษัท เนสท์เล่ที่มีขนาดใหญ่พอสมควร

จากส่วนผสมที่ใช้ ได้แก่ นม แป้งสาลี และน้ำตาล เฮนรี เนสท์เล่สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ต่อมาเรียกว่าฟารีน แลคตี เฮนรี เนสท์เล่ แปลว่า: "แป้งนม Henry Nestlé" ในปีพ.ศ. 2410 เฮนรีตัดสินใจผลิตและจำหน่ายนมผงสำหรับทารกในเวลาต่อมา

เป้าหมายหลักของเขาคือการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด (ทดแทนนมแม่) สำหรับทารกแรกเกิด บุคคลแรกสุดที่ใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่คือทารกคลอดก่อนกำหนดในครรภ์

ร่างกายของทารกไม่ยอมรับนมแม่หรือนมทดแทนที่มีอยู่ในสมัยนั้น และแพทย์ก็ช่วยไม่ได้

ต้องขอบคุณผลิตภัณฑ์นี้ที่ทำให้ชีวิตของทารกได้รับการช่วยชีวิต ภายในเวลาไม่กี่ปี องค์กรที่ประสบความสำเร็จนี้ได้รับการยอมรับเกือบทั่วยุโรป และนมผงสำหรับทารกก็เริ่มขายได้ด้วยความสำเร็จอย่างมาก

บริษัทคู่แข่งในการผลิตนมข้น

ในปี พ.ศ. 2429 บริษัท แองโกล - สวิสเพื่อการผลิตและจำหน่ายนมข้นซึ่งก่อตั้งโดยชาวอเมริกันสองคน - ชาร์ลส์และจอร์จเพจส์ได้ขยายขอบเขตทั้งหมดอย่างมีนัยสำคัญและในยุค 70 ของศตวรรษที่ 19 ได้ผลิตผลิตภัณฑ์ทดแทนนมแม่ .

หลังจากที่เนสท์เล่ทราบเรื่องนี้ ก็ตอบสนองด้วยการผลิตและจำหน่ายนมข้นหวานแบรนด์ของตัวเอง

ทั้งสองบริษัทนี้เป็นคู่แข่งหลักในตลาดผลิตภัณฑ์นมจนกระทั่งควบรวมกิจการกันในปี พ.ศ. 2448

หลังจากการควบรวมกิจการของทั้งสองบริษัทในปี พ.ศ. 2448 เพื่อแย่งชิงความเป็นผู้นำในการผลิตผลิตภัณฑ์นม ได้มีการก่อตั้งบริษัทแห่งหนึ่งขึ้น เรียกว่า บริษัท Nestle และ Anglo-Swiss Milk Company เมื่อต้นศตวรรษที่ 20 โรงงานหลายแห่งในสเปน สหรัฐอเมริกา เยอรมนี และอังกฤษ อยู่ภายใต้การบริหารของบริษัท และในปี พ.ศ. 2450 บริษัทก็ค่อยๆ เริ่มพิชิตตลาดออสเตรเลียทั้งหมด ซึ่งทำให้ปริมาณการผลิตทั้งหมดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

โลโก้การผลิต

โลโก้มีพื้นฐานมาจากตราประจำตระกูลซึ่งเป็นรูปรังที่มีนก เมื่อโอนจาก ภาษาเยอรมันชื่อบริษัทมีความหมายว่า "รังน้อย"

ในเวลานั้นตัวแทนขายคนหนึ่งแนะนำให้เฮนรี่เปลี่ยนรังเป็นไม้กางเขนสีขาวธรรมดา ๆ ที่พบบนธงของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เฮนรี่ปฏิเสธด้วยคำพูด: “น่าเสียดาย ฉันไม่สามารถยอมรับแนวคิดนี้ได้ เนื่องจากฉันไม่สามารถมีเครื่องหมายการค้าที่แตกต่างกันในแต่ละประเทศได้ ใครๆ ก็ใช้ไม้กางเขนได้ แต่ไม่มีใครใช้ตราประจำตระกูลของฉันได้”

หลังสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง เพื่อตอบสนองความต้องการของประชากร โรงงานต่างๆ จำเป็นต้องขายนมสดที่ตนมีอยู่เกือบทั้งหมด

แต่ก็มีด้านบวกสำหรับบริษัทเช่นกัน สงครามได้เริ่มต้นขึ้นและ ความต้องการที่ดีสำหรับนมผงและนมข้นเนื่องจากรัฐบาลสั่งเพิ่มมากขึ้น

เพื่อให้รัฐบาลทั้งหมดได้รับผลิตภัณฑ์ตามจำนวนที่ต้องการ การผลิตจึงถูกบังคับให้ซื้อโรงงานในสหรัฐอเมริกา เมื่อสิ้นสุดสงคราม เมื่อเปรียบเทียบกับปี 1914 ปริมาณการผลิตรวมเพิ่มขึ้นสองเท่า มีโรงงาน 40 แห่งแล้ว

เวลาหลังสงคราม

วิกฤติหลังสงครามยังส่งผลกระทบต่อบริษัทอีกด้วย รัฐบาลทั้งหมดก็หยุดสั่งการจำนวนมากเช่นเดิม และผู้ที่คุ้นเคยกับนมข้นและนมผงในช่วงสงครามก็ปฏิเสธนมสด

ในปี พ.ศ. 2464 เนสท์เล่ประสบความสูญเสียเป็นครั้งแรก ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำหลังสงคราม การอ่อนค่าของทุกสกุลเงิน ตลอดจนราคาวัตถุดิบที่จำเป็นที่สูงขึ้น ทำให้สถานการณ์แย่ลง ฝ่ายบริหารต้องตอบสนองโดยเร็วที่สุด สถานการณ์นี้— Louis Duples ผู้เชี่ยวชาญด้านการธนาคารของสวิสได้รับเชิญให้จัดระเบียบใหม่

หลังจากนำระดับการผลิตและการขายทั่วไปเข้าแถวแล้ว

ในเวลาเดียวกันเมื่อลดหนี้ที่เกิดขึ้นลงอย่างมากแล้วเขาก็สามารถนำสถานการณ์มาไว้ในมือของเขาเองจากนั้นจึงสร้างการดำเนินงานด้านการผลิตที่ยอดเยี่ยม

ในช่วงทศวรรษที่ 20 การผลิตช็อกโกแลตเริ่มขึ้น ซึ่งต่อมาได้กลายเป็นกิจกรรมที่สำคัญที่สุดเป็นอันดับสอง หลังจากนั้นไม่นานผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้แก่ ผงแป้งสำหรับเด็ก เครื่องดื่มสำเร็จรูป "ไมโล" ผลิตภัณฑ์เนสกาแฟ นมพร้อมมอลต์

ผงสำเร็จรูปนี้สามารถสร้างความรู้สึกทั่วโลกและได้รับความนิยมอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนในหมู่คนรักกาแฟ

เวลาของสงครามโลกครั้งที่สอง

ในช่วงเวลาที่ครั้งที่สองเริ่มขึ้น สงครามโลกครั้งที่ผลที่ตามมาไม่สามารถส่งผลกระทบต่อกิจกรรมการผลิตได้ ในปี 1938 กำไรทั้งหมดสามารถลดลงอย่างรวดเร็วจาก 20 เหลือ 6 ล้านดอลลาร์ สวิตเซอร์แลนด์ซึ่งเป็นประเทศที่เป็นกลาง จึงถูกโดดเดี่ยวจากยุโรปมากขึ้นเรื่อยๆ และการผลิตต้องย้ายไปยังสแตนฟอร์ด รัฐคอนเนตทิคัต ส่วนใหญ่พนักงานของพวกเขา

ในช่วงเวลาที่ทหารและเจ้าหน้าที่จากกองทัพสหรัฐฯ เข้าสู่สงคราม ผลิตภัณฑ์เนสกาแฟกลายเป็นเครื่องดื่มหลักของพวกเขา และเมื่อต้นปี พ.ศ. 2486 ปริมาณการขายก็มีมากกว่าล้านบรรจุภัณฑ์

ความสำเร็จในการดำเนินการ

แต่ภายในปี 1974 ปริมาณการขายของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มขึ้นเกือบสี่เท่า ในปีเดียวกัน ตำแหน่งการผลิตทั้งหมดเริ่มมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง ตั้งแต่ต้นปี 1920 ด้วยการชะลอตัวของอัตราการเติบโตของเศรษฐกิจของประเทศอุตสาหกรรมและราคาของ "ทองคำดำ" ที่เพิ่มขึ้น การลดลงของอัตราแลกเปลี่ยนที่เกี่ยวข้องกับเงินสวิส (ฟรังก์) สถานการณ์ทางเศรษฐกิจของบริษัท เริ่มเสื่อมโทรมลง

เป็นผลให้จาก 75 ถึง 77 ของศตวรรษที่ 20 ราคาเมล็ดโกโก้เพิ่มขึ้นสามเท่าและกาแฟสี่เท่า

เพื่อรักษาความสมดุลฉันต้องซื้อ การควบคุมดอกเบี้ยหุ้นที่ไม่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร - บริษัท Alcon Laboratories Inc. ซึ่งดำเนินธุรกิจผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับโรคตาและยา

สินค้าในโลกสมัยใหม่

ปัจจุบันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงผลิตภัณฑ์ในการผลิตที่การผลิตนี้จะไม่เข้าร่วม เช่น กาแฟ อาหารเด็ก ช็อคโกแลต ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร และผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคอื่น ๆ อีกมากมาย

เฮนรี่คิดค้นสูตรสำหรับทารกสูตรแรกของโลกในปี พ.ศ. 2410 และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา บนพื้นฐานของการวิจัยขั้นพื้นฐานและประยุกต์ อาหารสำหรับทารกหลายประเภทก็ได้รับการพัฒนาในศูนย์วิจัยของบริษัท

วิดีโอ: ประวัติความเป็นมาของบริษัทอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก

คุณลักษณะที่โดดเด่นของการพัฒนาของ บริษัท ในปัจจุบันคือการพัฒนาและการสร้างยานพาหนะของสหัสวรรษที่สามโดยใช้เทคโนโลยีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการใช้เครื่องยนต์ที่มีประสิทธิภาพการใช้เชื้อเพลิงเพิ่มขึ้น

บริษัท Ford Motors Company Corporation เฉลิมฉลองครบรอบ 200 ปีของการก่อตั้งในปี พ.ศ. 2546

ประวัติความเป็นมาของบริษัทเนสท์เล่

ที่มาของบริษัท
พื้นฐานสำหรับการเกิดขึ้นขององค์กรซึ่งต่อมาได้เติบโตขึ้น บริษัทที่มีชื่อเสียงเนสท์เล่เริ่มการวิจัยของเภสัชกรชาวสวิส เฮนรี เนสท์เล่ ซึ่งพยายามสร้างนมแม่ทดแทนสำหรับให้นมทารก Henry Nestlé พัฒนาผลิตภัณฑ์ชื่อ Farine Lactee Henry Nestlé โดยใช้นม แป้งสาลี และน้ำตาล - "Henry Nestlé Dairy Flour" บริษัทผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2410
เป้าหมายของเขาคือการสร้างโภชนาการสำหรับทารกที่ไม่สามารถป้อนนมแม่ได้ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม จึงสามารถแก้ไขปัญหาการเสียชีวิตของทารกจากโภชนาการไม่เพียงพอหรือไม่เหมาะสมได้บางส่วน
ผู้บริโภครายแรกของผลิตภัณฑ์ใหม่คือทารกคลอดก่อนกำหนด ซึ่งร่างกายไม่ยอมรับนมแม่หรือนมทดแทนที่มีอยู่ และแพทย์ไม่มีอำนาจที่จะช่วยเหลือทารกได้ หลังจากที่ชีวิตของเด็กๆ ได้รับการช่วยชีวิตจริงๆ ด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ Nestlé Milk Flour ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวาง และภายในไม่กี่ปีก็ประสบความสำเร็จในการขายในประเทศส่วนใหญ่ในยุโรป
ในขณะเดียวกัน บริษัทนมข้นแองโกล-สวิส ซึ่งก่อตั้งในปี พ.ศ. 2429 โดยชาวอเมริกัน ชาร์ลส์ และจอร์จ เพจ ได้ขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์และเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์ทดแทนนมแม่ในช่วงกลางทศวรรษ 1970 บริษัท Nestlé ซึ่ง Jules Monner เป็นเจ้าของมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2417 ได้ดำเนินมาตรการตอบโต้และเปิดตัว แบรนด์ของตัวเองนมข้น บริษัทต่างๆ ยังคงเป็นคู่แข่งสำคัญในพื้นที่นี้จนกระทั่งควบรวมกิจการกันในปี 1905

ประวัติความเป็นมาของโลโก้
Henry Nestlé ตัดสินใจใช้ตราแผ่นดินประจำตระกูลของเขาซึ่งเป็นรังที่มีนกเป็นเครื่องหมายการค้า ในภาษาสวิสของภาษาเยอรมัน Nestlé แปลว่า "รังเล็กๆ" ตัวแทนฝ่ายขายคนหนึ่งแนะนำให้เปลี่ยนเบ้าด้วยไม้กางเขนสีขาวของธงชาติสวิส แต่เนสท์เล่ปฏิเสธความคิดนี้: "ฉันขอโทษ แต่ฉันไม่สามารถเปลี่ยนเบ้าด้วยไม้กางเขนสวิสได้ ฉันไม่สามารถมีได้ แบรนด์ที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละประเทศ - ทุกคนสามารถใช้ไม้กางเขนได้ แต่ไม่มีใครสามารถใช้ตราแผ่นดินของครอบครัวฉันได้”

เข้าสู่ตลาดโลก
ในปี พ.ศ. 2448 เกิดการควบรวมกิจการเพื่อก่อตั้งบริษัทชื่อ Nestlé และ Anglo-Swiss Milk Company เมื่อต้นศตวรรษที่ 20 บริษัทเป็นเจ้าของโรงงานในสหรัฐอเมริกา อังกฤษ เยอรมนี และสเปน
ในปี 1907 บริษัทเริ่มพิชิตตลาดออสเตรเลีย ซึ่งทำให้บริษัทสามารถเพิ่มปริมาณการผลิตได้เป็นสองเท่า ในเวลาเดียวกัน คลังสินค้าได้เปิดในสิงคโปร์ ฮ่องกง และบอมเบย์ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดเอเชียที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว
แต่หลักๆ กำลังการผลิตยังคงอยู่ในยุโรป และการระบาดของสงครามโลกครั้งที่หนึ่งส่งผลกระทบร้ายแรงต่อกิจกรรมของบริษัท การรับวัตถุดิบและจัดจำหน่ายกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป- การขาดแคลนนมสดทั่วยุโรปส่งผลให้โรงงานต่างๆ ต้องขายนมสดเกือบทั้งหมดเพื่อตอบสนองความต้องการของประชากร
แม้จะมีความยากลำบาก แต่สงครามก็ได้ก่อให้เกิดความต้องการนมผงและนมข้นอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน โดยสาเหตุหลักมาจากคำสั่งของรัฐบาล เพื่อรับมือกับปัญหาดังกล่าว เนสท์เล่จึงซื้อโรงงานหลายแห่งในสหรัฐอเมริกา เมื่อสิ้นสุดสงคราม บริษัทเป็นเจ้าของโรงงาน 40 แห่ง และปริมาณการผลิตเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับปี 1914

การปรากฏตัวของเนสกาแฟ
ช่วงหลังสงครามทำให้เกิดวิกฤติสำหรับเนสท์เล่ คำสั่งของรัฐบาลหยุดเข้ามา และผู้คนที่คุ้นเคยกับนมผงและนมข้นในช่วงสงคราม นิยมกลับมาใช้นมสดทันทีที่มีวางจำหน่ายอีกครั้ง ในปี พ.ศ. 2464 บริษัทประสบความสูญเสียเป็นครั้งแรก ราคาวัตถุดิบที่สูงขึ้น การชะลอตัวของเศรษฐกิจโลกหลังสงคราม และอัตราแลกเปลี่ยนที่ลดลง ทำให้สถานการณ์เลวร้ายลง
ฝ่ายบริหารของ Nestlé ตอบสนองต่อสถานการณ์ปัจจุบันอย่างรวดเร็ว และเชิญ Louis Duples ผู้เชี่ยวชาญด้านการธนาคารชาวสวิสมาจัดระเบียบบริษัทใหม่ ด้วยการปรับระดับการผลิตและการขายให้สอดคล้องกับการลดหนี้คงค้าง เขาได้ปรับการดำเนินงานของบริษัท
ในช่วงทศวรรษที่ 20 เนสท์เล่ได้ขยายตัวเกินกว่ากลุ่มผลิตภัณฑ์แบบเดิมเป็นครั้งแรก การผลิตช็อกโกแลตกลายเป็นกิจกรรมที่สำคัญที่สุดเป็นอันดับสองของบริษัท มีผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ได้แก่ นมมอลต์ เครื่องดื่มสำเร็จรูปไมโล นมผงสำหรับเด็ก และเนสกาแฟในปี พ.ศ. 2481 ผงสำเร็จรูปนี้ปฏิวัติการบริโภคกาแฟทั่วโลกและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว

ความปั่นป่วนระดับโลก
การระบาดของสงครามโลกครั้งที่ 2 ส่งผลเสียต่อกิจกรรมของเนสท์เล่ ผลกำไรของบริษัทลดลงจาก 20 ล้านเหรียญสหรัฐในปี พ.ศ. 2481 เหลือ 6 ล้านเหรียญสหรัฐในปี พ.ศ. 2482 สวิตเซอร์แลนด์ที่เป็นกลางเริ่มโดดเดี่ยวมากขึ้นจากยุโรปที่ถูกทำลายด้วยสงคราม และบริษัทได้ย้ายพนักงานส่วนใหญ่ไปที่สแตมฟอร์ด รัฐคอนเนตทิคัต
น่าแปลกที่สงครามโลกครั้งที่สองช่วยเร่งความก้าวหน้า สินค้าใหม่ล่าสุดบริษัท - เนสกาแฟ. หลังจากที่สหรัฐอเมริกาเข้าสู่สงคราม เนสกาแฟก็กลายเป็นเครื่องดื่มหลักของทหารและเจ้าหน้าที่อเมริกันที่ประจำการในยุโรปและเอเชีย ภายในปี 1943 การผลิตต่อปีมีถึงหนึ่งล้านกล่อง
ในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ระดับการผลิตและการขายในระบบเศรษฐกิจสงครามเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยยอดขายรวมเพิ่มขึ้นจาก 100 ล้านดอลลาร์ในปี พ.ศ. 2481 เป็น 225 ล้านดอลลาร์ในปี พ.ศ. 2488 เมื่อสิ้นสุดสงคราม ผู้บริหารของ Nestlé พบว่าตนเองกำลังมุ่งหน้าไปยังข้อกังวลที่ว่า เป็นผู้นำระดับโลก ธุรกิจกาแฟรวมถึงในพื้นที่การผลิตแบบดั้งเดิมของเนสท์เล่อื่นๆ

การเติบโตของการผลิตและช่วงของช่วง
ช่วงหลังสงครามกลายเป็นช่วงที่มีการเปลี่ยนแปลงมากที่สุดในประวัติศาสตร์ของเนสท์เล่ ในช่วงเวลานี้ การเติบโตของบริษัทขึ้นอยู่กับการขยายผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิตโดยบริษัท Alimentana S.A. เข้าร่วมกับ Nestlé - ผู้ผลิตซุปและเครื่องปรุงรสแม็กกี้ เปลี่ยนชื่อเป็น บริษัท เนสท์เล่ อาลิเมนทาน่า ตามมาด้วยการเข้าซื้อกิจการ Crosse & Blackwell ผู้ผลิตอาหารกระป๋องของอังกฤษในปี พ.ศ. 2493 เช่นเดียวกับ Findus ในปี พ.ศ. 2506 (อาหารแช่แข็ง) Libby ในปี พ.ศ. 2514 (น้ำผลไม้) และ Stouffer ในปี พ.ศ. 2516 (อาหารแช่แข็ง)
ในขณะเดียวกัน ความนิยมของเนสกาแฟก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ปี 1950 ถึง 1959 ยอดขายกาแฟสำเร็จรูปเพิ่มขึ้นเกือบสามเท่า และตั้งแต่ปี 1960 ถึง 1974 ยอดขายก็เพิ่มขึ้นสี่เท่า ยอดขายของบริษัทเพิ่มขึ้นสี่เท่าในช่วง 15 ปีนับตั้งแต่สิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สอง การพัฒนา เทคโนโลยีใหม่การอบแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำนำไปสู่การปรากฏตัวในปี 1966 ของกาแฟสำเร็จรูปแบรนด์ใหม่ - Taster's Choice
ในที่สุด ฝ่ายบริหารของเนสท์เล่ก็ตัดสินใจที่จะขยายธุรกิจนอกเหนือจากอุตสาหกรรมอาหารเป็นครั้งแรก ในปี พ.ศ. 2517 บริษัท กลายเป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่ที่สุดของผู้นำระดับโลกด้านการผลิตเครื่องสำอาง - L'Oreal

การเปลี่ยนแปลงตำแหน่ง
ในปี พ.ศ. 2517 ตำแหน่งของเนสท์เล่เริ่มเปลี่ยนไป นับเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี พ.ศ. 2463 ที่สถานการณ์ทางเศรษฐกิจของบริษัทแย่ลงเนื่องจากราคาน้ำมันที่สูงขึ้นและการชะลอตัวของการเติบโตทางเศรษฐกิจในประเทศอุตสาหกรรม นอกจากนี้สกุลเงินโลกยังอ่อนค่าลงเมื่อเทียบกับฟรังก์สวิส เป็นผลให้ระหว่างปี 1975 ถึง 1977 ราคากาแฟเพิ่มขึ้นสี่เท่าและราคาโกโก้เพิ่มขึ้นสามเท่า เช่นเดียวกับในปี 1921 บริษัทต้องตอบสนองต่อสถานการณ์ตลาดที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว
ยอดขายที่เพิ่มขึ้นในประเทศกำลังพัฒนาช่วยลดผลกระทบจากการลดลงของตลาดดั้งเดิมของเนสท์เล่ได้บางส่วน แต่ในขณะเดียวกันก็มีความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับสถานการณ์ทางการเมืองและเศรษฐกิจที่ไม่มั่นคงในประเทศเหล่านี้ เพื่อรักษาความสมดุล Nestlé ได้เข้าซื้อกิจการ Alcon Laboratories, Inc. ซึ่งเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ยาและผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับโรคตาในอเมริกา

เนสท์เล่ในวันนี้และวันพรุ่งนี้
ช่วงครึ่งแรกของยุค 90 เป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับเนสท์เล่ อุปสรรคทางการค้าได้หมดสิ้นลง และกระบวนการบูรณาการยังคงดำเนินต่อไปในตลาดโลก พิธีเปิดภาคกลางและ ยุโรปตะวันออกเช่นเดียวกับจีน ทำให้เนสท์เล่มีวิธีใหม่ๆ ในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตน
เนสท์เล่เริ่มต้นศตวรรษที่ 20 ด้วยการควบรวมกิจการกับบริษัทนมข้นแองโกล-สวิส เพื่อเพิ่มประเภทผลิตภัณฑ์และขยายขอบเขตการเข้าถึงทางภูมิศาสตร์ บริษัทเข้าสู่สหัสวรรษใหม่ในฐานะผู้นำที่แข็งแกร่งในอุตสาหกรรมอาหาร โดยมีโรงงานมากกว่า 500 แห่งใน 70 ประเทศ และมียอดขายต่อปีมากกว่า 71 พันล้าน CHF
ตั้งแต่ปี 1996 กระบวนการรวมกิจการได้สะท้อนให้เห็นในการซื้อกิจการบริษัทน้ำแร่ของอิตาลี San Pellegrino (ในปี 1997) การซื้อบริษัท Spiller Petfoods จากอังกฤษ (ในปี 1998) รวมถึงการตัดสินใจขาย เครื่องหมายการค้า Findus (ในปี 1999) มุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็งที่ทำกำไรได้มากขึ้น การเข้าซื้อกิจการ Spiller Petfoods ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับตำแหน่งของ Nestlé ในยุโรปในตลาดอาหารสัตว์เลี้ยง ซึ่งบริษัทได้เข้ามาในปี 1985 ด้วยการซื้อกิจการ Carnation และแบรนด์ Friskies ดอกคาร์เนชั่นถูกซื้อไปในการประมูลด้วยมูลค่า 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในเวลานั้น บริษัทผู้ผลิตอาหารในอเมริกามีน้ำหนักมาก การควบรวมกิจการครั้งนี้ถือเป็นการควบรวมกิจการครั้งใหญ่ที่สุดครั้งหนึ่งในประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมอาหาร
การตัดสินใจล่าสุดของ Nestlé ที่จะปิดกิจการกาแฟบดในสหรัฐฯ (Hill Bros, MJB, Chase & Sanborn) จะทำให้บริษัทมุ่งเน้นไปที่สายการผลิตกาแฟสุดหรูใหม่อย่าง Nescafe ซึ่งเริ่มการผลิตในเดือนกันยายน พ.ศ. 2542
การรักษาตำแหน่งผู้นำในตลาดที่เปลี่ยนแปลงนั้นจำเป็นต้องอาศัยความคล่องตัวจากบริษัทอย่างเพียงพอ กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่กำลังได้รับการเสริม ภูมิศาสตร์ของกิจกรรมกำลังขยายออกไป

ยี่ห้อ:เนสท์เล่

คำขวัญ:คุณภาพสินค้า. คุณภาพชีวิต (อังกฤษ อาหารดี ชีวิตดี)

อุตสาหกรรม:การผลิตอาหาร

สินค้า:อาหาร

บริษัทที่เป็นเจ้าของ:เนสท์เล่ เอส.เอ.

ปีที่ก่อตั้ง: 1866

สำนักงานใหญ่:สวิตเซอร์แลนด์

ในช่วงกลางทศวรรษ 1960 เภสัชกรมากประสบการณ์ เฮนรี่ เนสท์เล่ เริ่มทดลองผสมกับนม แป้งสาลี และน้ำตาลหลายชนิด โดยพยายามสร้าง แหล่งทางเลือกอาหารสำหรับทารกที่ไม่สามารถให้นมแม่ได้ เป้าหมายหลักคือการช่วยแก้ปัญหาการตายของเด็กที่เกิดจากโภชนาการไม่เพียงพอและไม่ดีต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้มีชื่อว่า Farine Lacte Henry Nestle (แป้งนมเนสท์เล่)

หลังจากเปลี่ยนนมแม่สูตรใหม่ เนสท์เล่ช่วยชีวิตทารกคลอดก่อนกำหนดซึ่งร่างกายไม่ยอมรับนมแม่หรือนมทดแทนที่มีอยู่ในเวลานั้น ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างสมควร และภายในไม่กี่ปี Farine Lactee ของ Nestle ก็จำหน่ายในประเทศส่วนใหญ่ในยุโรป

"บริษัทนมข้นแองโกล-สวิส" ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2409 โดยชาวอเมริกัน ชาร์ลส และจอร์จ เพจ และกลายเป็นคู่แข่งหลักของบริษัท เนสท์เล่ได้ขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ให้ครอบคลุมถึงผลิตภัณฑ์ทดแทนชีสและนมแม่ในช่วงกลางทศวรรษ 1970 บริษัท เนสท์เล่ซึ่ง Henry Nestlé ขายให้กับ Jules Monner ในปี พ.ศ. 2417 ตอบสนองด้วยการเปิดตัวแบรนด์นมข้นของตัวเอง

ในปี พ.ศ. 2418 Daniel Peter ชาวเมือง Vevey (สวิตเซอร์แลนด์) ได้คิดค้นวิธีผลิตช็อกโกแลตนมโดยการผสมนมและผงโกโก้ Peter เพื่อนและเพื่อนบ้านของ Henry Nestlé ก่อตั้งบริษัทซึ่งกลายมาเป็นผู้นำระดับโลกในด้านการผลิตช็อกโกแลตอย่างรวดเร็ว และต่อมาได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของบริษัท เนสท์เล่.

จูเลีย เวิร์น 11 126 1

ต้นกำเนิดของบริษัท NESTLE ที่มีชื่อเสียงคือเภสัชกรที่ประสบความสำเร็จจากสวิตเซอร์แลนด์ Henry Nestlé ซึ่งเริ่มสนใจที่จะสร้างผลิตภัณฑ์สำหรับการให้อาหารเทียมสำหรับเด็ก เขาก่อตั้งผลิตผลอย่างเป็นทางการในปี พ.ศ. 2410 ซึ่งอาจไม่ได้หมายความว่าแบรนด์ของเขาในอีกหลายทศวรรษต่อมาจะกลายเป็น ตรงกันกับคุณภาพและประเพณีที่ดีที่สุดในด้านการผลิตผลิตภัณฑ์อาหาร โลโก้บริษัทที่คุ้นเคยในรูปของนกที่นั่งอยู่ในรังนั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าตราประจำตระกูลของเนสท์เล่ซึ่งเขาไม่ต้องการเปลี่ยนเป็นเครื่องหมายการค้าในรูปกากบาทสีขาวซึ่งปรากฏอยู่บนธงด้วยซ้ำ ของบ้านเกิดของเขา

เฮนรี เนสท์เล่เริ่มดำเนินการวิจัยในหัวข้อการให้อาหารทารกในช่วงทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นช่วงที่ทารกมีอัตราการเสียชีวิตสูงเนื่องจากภาวะทุพโภชนาการ ในการค้นหาทางเลือกที่เหมาะสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ เขาทดลองกับนม น้ำตาล และแป้งสาลี และในที่สุดก็พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่เรียกว่า Henry Nestlé Milk Flour ส่วนผสมที่ได้นั้นเป็นความก้าวหน้าอย่างแท้จริงและด้วยคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคในทันที ทารกคลอดก่อนกำหนดซึ่งร่างกายปฏิเสธนมแม่และผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใช้แทนนมแม่ ช่วยตรวจสอบคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ เมื่อความช่วยเหลือจากแพทย์ไม่ได้ผล นมสูตรเนสท์เล่ก็ทำปาฏิหาริย์และช่วยชีวิตทารกได้ หลังจากนั้นก็ได้รับความไว้วางใจอย่างมากในสังคม และไม่กี่ปีต่อมาก็กลายเป็นที่ต้องการในประเทศส่วนใหญ่ในยุโรป

จะก้าวนำหน้าคู่แข่งได้อย่างไร?

ในช่วงกลางทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ 19 เนสท์เล่ซึ่งนำโดยเจ้าของคนใหม่ จูลส์ มอนเนอร์ เริ่มผลิตนมข้นภายใต้แบรนด์ของตัวเอง การตัดสินใจครั้งนี้เกิดขึ้นจากความปรารถนาของบริษัทนมข้นแองโกล-สวิสที่จะขยายผลิตภัณฑ์ทดแทนนมแม่ ขณะเดียวกันก็มีผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ปรากฏในตลาดอาหาร โซลูชั่นที่น่าสนใจหนึ่งในนั้นคือช็อกโกแลตนมที่คิดค้นโดย Daniel Peter ต่อมาทรงสร้าง บริษัทของตัวเองซึ่งกลายเป็นผู้เล่นชั้นนำในอุตสาหกรรมช็อกโกแลตและต่อมาได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของบริษัท NESTLE

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 บริษัทคู่แข่งทั้งสองนี้ได้ควบรวมกิจการกันภายใต้ชื่อ "Nestle และ Anglo-Swiss Condensed Milk Company" และหลังจากนั้นไม่นาน บริษัทใหม่ก็เป็นเจ้าของโรงงานในสหรัฐอเมริกาและบางประเทศในยุโรป ในปี 1907 เนื่องจากมีการผลิตจำนวนมากในออสเตรเลีย ปริมาณการผลิตจึงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ในเวลาเดียวกัน คลังสินค้าก็ถูกสร้างขึ้นในสิงคโปร์ บอมเบย์ และประเทศอื่นๆ ในเอเชีย

จะเพิ่มยอดขายได้อย่างไรแม้ในช่วงเวลาที่ยากลำบาก?

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1 ซึ่งสร้างหายนะให้กับกิจกรรมการผลิตและการตลาดของบริษัท เนสท์เล่ได้ขายหุ้นเกือบทั้งหมดของบริษัทเพื่อเติมเต็มการขาดแคลนนมสดในประเทศแถบยุโรป แต่ขณะนี้ได้รับคำสั่งจากภาครัฐให้ผลิตนมผงและนมข้นหวานแล้ว เพื่อตอบสนองความต้องการนี้ เนสท์เล่จึงซื้อโรงงานเพิ่มเติมหลายแห่งในสหรัฐอเมริกา และเพิ่มปริมาณการผลิตเป็นสองเท่า

ช่วงหลังสงครามนำมาซึ่งวิกฤตร้ายแรงที่เกี่ยวข้องกับราคาวัตถุดิบที่สูงขึ้นและค่าเงินที่ตกต่ำ ผลที่ตามมาทั้งหมดนี้ไม่ได้ช่วยบริษัทเนสท์เล่ ในเวลานี้ ฝ่ายบริหารได้ตัดสินใจอย่างรุนแรงในการจัดระเบียบใหม่ และเริ่มขยายขอบเขตของกิจกรรมแบบดั้งเดิมด้วยการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่น นมมอลต์ เครื่องดื่มสำเร็จรูป และนมผงสำหรับทารก การสร้างสรรค์ที่ปฏิวัติวงการและการค้นพบครั้งสำคัญของเนสท์เล่คือผงสำเร็จรูป NESCAFE ซึ่งปรากฏในปี 1938 และยังคงเป็นที่ต้องการของคนรักกาแฟมาจนถึงทุกวันนี้ และแม้กระทั่งในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ซึ่งส่งผลกระทบต่อเนสท์เล่ด้วยผลกำไรที่ลดลงอย่างมาก เครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้ก็ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ และได้รับการชื่นชมจากทหารและเจ้าหน้าที่ชาวอเมริกัน ด้วยแนวโน้มนี้ ปริมาณการขายของ NESCAFE ถึงหนึ่งล้านกล่องภายในปี พ.ศ. 2486 ทำให้ NESTLE เป็นผู้นำในธุรกิจกาแฟ และกำไรของบริษัทเมื่อสิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สองมีจำนวนมากกว่าสองร้อยยี่สิบล้านดอลลาร์ ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า กำไรมากขึ้น 1938.

ช่วงหลังสงครามถือเป็นช่วงสำคัญของ NESTLE ด้วยช่วงแห่งความหลากหลายและการเป็นพันธมิตรใหม่กับ Alimentana S.A. และแม็กกี้และบริษัทซึ่งก็คือ องค์กรที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการผลิตซุปสำเร็จรูป เครื่องปรุงรส และน้ำซุปก้อน ผลของการควบรวมกิจการคือการสร้าง บริษัท NESTLE Alimentana ซึ่งถือครองอยู่ซึ่งในปี 2493 ได้รับการเสริมโดย Crosse & Blackwell ผู้ผลิตอาหารกระป๋องของอังกฤษและต่อมาเล็กน้อยโดย Findus ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ปลาแช่แข็ง ตั้งแต่ช่วงกลางทศวรรษที่ 60 ถึงต้นทศวรรษที่ 70 บริษัท Libby และ Stouffer ถูกเพิ่มเข้ามาในการถือครอง โดยผลิตน้ำผลไม้และอาหารแช่แข็งตามลำดับ

ในช่วงเวลานี้ ความนิยมของกาแฟสำเร็จรูป NESCAFE ได้รับแรงผลักดันอย่างต่อเนื่อง และเทคโนโลยีการอบแห้งแบบสุญญากาศอุณหภูมิต่ำได้รับการพัฒนา ส่งผลให้กาแฟแบรนด์ใหม่ชื่อ TASTER’S CHOICE ปรากฏขึ้น

ออกจากโซนปกติของคุณเพื่อลอยตัว

ในช่วงกลางทศวรรษที่ 70 เนื่องจากการถดถอยของสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่เกิดจาก ราคาสูงสำหรับ “ทองคำดำ” และอัตราแลกเปลี่ยนที่ลดลงทั่วโลกทำให้ราคากาแฟและโกโก้เพิ่มขึ้นอย่างมาก เนสท์เล่ถูกบังคับให้ปรับตัวตามความเป็นจริงที่เปลี่ยนแปลงไป และกำลังก้าวไปไกลกว่ากิจกรรมปกติในด้านอาหาร ในปี พ.ศ. 2517 บริษัทได้ซื้อหุ้นของ L'Oreal และต่อมาไม่นานก็กลายเป็นเจ้าของ Alcon Laboratories, Inc. ซึ่งดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตจักษุและเภสัชกรรม

เส้นทางสู่โพเดี้ยมอย่างมั่นใจ

ในยุค 90 มา เงื่อนไขที่ดีสำหรับการพัฒนาของ NESTLE ได้ขจัดอุปสรรคทางการค้าออกไป มีการเปิดสายการผลิตใหม่ในจีน ยุโรปกลาง และยุโรปตะวันออก ตั้งแต่ปี 1996 ฝ่ายบริหารของบริษัทได้ตัดสินใจขายบางยี่ห้อ เช่น Findus และซื้อยี่ห้อใหม่ เช่น San Pellegrino และ Spillers Petfoods

ตลอดศตวรรษที่ 20 เนสท์เล่ได้เปลี่ยนทิศทางของกิจกรรม ขยายขอบเขตทางภูมิศาสตร์ของกิจกรรม และทำให้ผู้คนประหลาดใจด้วยสิ่งประดิษฐ์และการพัฒนาใหม่ๆ ในอุตสาหกรรมอาหาร เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่า NESTLE ก้าวเข้าสู่ศตวรรษที่ 21 ใหม่ในฐานะผู้นำด้านการผลิตอาหารอย่างไม่มีปัญหา บริษัทมีโรงงานที่เปิดดำเนินการอยู่ประมาณห้าร้อยแห่ง และรายได้จากการขายต่อปีเกินกว่า 90 พันล้านฟรังก์สวิส

ปี 2550 ถือเป็นปีของบริษัทที่มีการหวนคืนสู่รากฐานเชิงสัญลักษณ์ด้วยการซื้อแบรนด์ Gerber ซึ่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในฐานะผู้ผลิตโภชนาการสำหรับเด็กชั้นนำ ดังนั้นเนสท์เล่จึงมีโอกาสที่จะสานต่องานของผู้ก่อตั้งต่อไปอย่างเต็มที่ ตลอดจนพัฒนาแนวคิดเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ

เนสท์เล่มารัสเซียได้อย่างไร?

พ่อค้าจากเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก อเล็กซานเดอร์ เวนเซล และเฮนรี เนสท์เล่ ได้ลงนามในข้อตกลงเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 เพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์นมให้กับจักรวรรดิรัสเซีย และนับจากนั้นเป็นต้นมา การพัฒนาความร่วมมือระหว่างเนสท์เล่กับรัสเซียก็เริ่มต้นขึ้น

ในยุค 90 Nestlé ได้สร้างเครือข่ายการจัดจำหน่ายในรัสเซีย โดยพัฒนายอดขายจำนวนมากของผลิตภัณฑ์ยอดนิยม เช่น Nescafe และ Nesquik หลังจากนั้นเขาได้เปิดสำนักงานตัวแทนซึ่งในปี 2539 ได้กลายเป็นบริษัทอิสระชื่อ Nestle Food LLC ซึ่งสิบปีต่อมาอันเป็นผลมาจากการควบรวมกิจการได้เปลี่ยนชื่อเป็น Nestle Russia

ตัวแทนยอดนิยมของ Nestlé เช่น Nescafe, Russia-Generous Soul, Maggi, Nats ได้รับรางวัลต่างๆ มากมายในด้านการยอมรับในระดับชาติ ซึ่งเป็นข้อเท็จจริงที่ไม่อาจปฏิเสธได้ว่าผู้บริโภคชาวรัสเซียชื่นชอบผลิตภัณฑ์ของบริษัท

กาแฟแก้วโปรดจากเนสท์เล่

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2481 จนถึงปัจจุบัน แบรนด์ NESCAFE อาจได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์ของเนสท์เล่ทั้งหมด ในขณะนี้มีกาแฟที่ผลิตได้เจ็ดสาย เรามาดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับแต่ละรายการกัน

เนสกาแฟ "คลาสสิก" กาแฟสำเร็จรูปชนิดเม็ด ผลิตในบรรจุภัณฑ์แบบอ่อนและ ขวดแก้วมีรสชาติกาแฟคลาสสิกทาร์ตและกลิ่นหอมเข้มข้น แฟน ๆ ของประเพณีการดื่มกาแฟยามเช้าจะได้รับการชื่นชมจากเครื่องดื่มนี้ซึ่งจะทำให้คุณมีพลังและมีชีวิตชีวา

เนสกาแฟ "โกลด์" กาแฟสำเร็จรูปฟรีซดรายที่รวมเมล็ดกาแฟคั่วหลากหลายชนิดเข้าไว้ด้วยกันอย่างสมดุลและลงตัวในเครื่องดื่มเดียว ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เนสกาแฟ โกลด์ คุณสามารถเลือกกาแฟที่นุ่ม เข้มข้น และเข้มข้น หรือทำจากถั่วเขียวที่คั่วและไม่คั่วก็ได้ บรรจุในขวดแก้วหรือบรรจุภัณฑ์แบบอ่อนพร้อมซิป
เนสกาแฟ "มอนเตโก" เมล็ดกาแฟสำเร็จรูปฟรีซดราย คั่วระดับปานกลาง ด้วยพันธุ์ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษทำให้เกิดการผสมผสานเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีรสชาติดั้งเดิมและประณีต
เนสกาแฟ "โกลด์ บาริสต้า" แนวโน้มที่เรียกว่าการผลิตกาแฟขึ้นอยู่กับการพัฒนานวัตกรรมในการสร้างสรรค์กาแฟบดให้เป็นกาแฟสำเร็จรูปและไม่ด้อยไปกว่าเครื่องดื่มจากร้านกาแฟ ผลลัพธ์นี้เกิดขึ้นได้โดยการเติมเมล็ดอาราบิก้าลงในกาแฟบดก่อนจะตกผลึก ในระหว่างการผลิตผลิตภัณฑ์ เมล็ดถั่วบดคุณภาพเยี่ยมจะถูกปลดปล่อยออกมาทุกเฉดสีและรสชาติ

เนสกาแฟ "เอสเปรสโซ". กาแฟสำเร็จรูประดับพรีเมี่ยม เมื่อชงแล้วจะมีฟองอากาศโปร่งสบายปรากฏบนพื้นผิว เพื่อสร้างการผสมผสานที่ละเอียดอ่อนที่เต็มไปด้วยกลิ่นผลไม้ อาราบิก้าจึงได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันและคั่วแบบเข้ม
เนสกาแฟ "ดอลเช่ กุสโต้" แคปซูลสำหรับเครื่องชงกาแฟที่ให้คุณเตรียมเครื่องดื่มคุณภาพสูงและอร่อยที่บ้านได้ เช่นเดียวกับในร้านกาแฟ ในขณะที่ตัวเลือกรสชาติในไลน์นี้มีความหลากหลายอย่างน่าทึ่ง:

  • กาแฟดำคลาสสิก
  • ช็อคโกแลตร้อน
  • เอสเพรสโซ;
  • คาปูชิโน่และลาเต้;
  • โกโก้ ฯลฯ

เนสกาแฟ "3 อิน 1" แท่งเล็ก - เครื่องช่วยชีวิตสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มพลังงานทันที ผสมผสานรสชาติของกาแฟและครีมได้อย่างลงตัว มีจำหน่ายหลายรูปแบบ ทั้งรสเข้มข้น รสนุ่ม รสคลาสสิก และรสคาราเมล

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่ยุ่งวุ่นวายซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งป้องกันกระบวนการชราและโรคต่าง ๆ ของระบบประสาทอย่างแข็งขัน กลุ่มผลิตภัณฑ์ NESCAFE ที่หลากหลายช่วยให้คุณเลือกเครื่องดื่มที่เติมชีวิตชีวาให้เหมาะกับความชอบและรสชาติของแม้แต่นักเลงกาแฟที่เชี่ยวชาญที่สุด

เครื่องดื่มมหัศจรรย์ Nesquik

เครื่องดื่มช็อคโกแลตสำเร็จรูป Nesquik ได้รับการพัฒนาในปี 1948 และต่อมาถูกเรียกว่า Nestle Quik ส่วนที่สองของชื่อที่แปลจากภาษาอังกฤษแปลว่า "เร็ว" ดังนั้นผู้ผลิตจึงเป็นสัญลักษณ์ของความเร็วของการละลายผงโกโก้ในนม ในปี 1999 แบรนด์ดังกล่าวได้รับชื่อที่ดังมากขึ้นในปัจจุบัน ตลอดการดำรงอยู่มาสคอตของเครื่องหมายการค้านั้นเป็นและยังคงเป็นกระต่าย Kwiki ซึ่งบางครั้งก็เปลี่ยนภาพลักษณ์ของเขาพร้อมกับชื่อผลิตภัณฑ์

โกโก้ Nesquik ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมเหมาะสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต มีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับระบบโครงกระดูกและการทำงานของสมองของเด็ก เครื่องดื่มสุดวิเศษนี้มีจำหน่ายในเวอร์ชันคลาสสิกและมีรสสตรอเบอร์รี่

ช็อคโกแลตจากเนสท์เล่ - ความสุขสำหรับทุกโอกาส

ช็อคโกแลตบาร์ "ถั่ว" เหมาะสำหรับกรณีเหล่านั้นเมื่อคุณต้องการกระตุ้นการทำงานของสมองอย่างรวดเร็วและอย่างที่คุณทราบเฮเซลนัทผสมกับช็อคโกแลตจะรับมือกับงานนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้บาร์ยังมีคาราเมลและนูกัตอีกด้วย

เนสควิก บาร์. มินิช็อกโกแลต มีให้เลือกหลายรูปแบบ: พร้อมเวเฟอร์กรอบ หรือพร้อมข้าวพอง นูกัต และไส้นม อาหารอันโอชะนี้เป็นที่นิยมในหมู่เด็กโดยเฉพาะ

"คิทแคท" แท่งที่ทำจากเวเฟอร์กรอบและช็อกโกแลตนมช่วยสนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน ช็อกโกแลตแท่งนี้ปรากฏตัวครั้งแรกในปี 1935 ในลอนดอน ตั้งแต่นั้นมาชื่อและการออกแบบของกระดาษห่อก็เปลี่ยนไปหลายครั้ง แต่คุณภาพและรสชาติดั้งเดิมยังคงอยู่ที่ระดับเดียวกัน

ช็อคโกแลตแท่ง "รัสเซีย - วิญญาณใจกว้าง" NESTLE เป็นตัวแทนที่คู่ควรในหมวดหมู่ช็อกโกแลตแท่ง โดยมีให้เลือกหลายรูปแบบ ซึ่งแต่ละรูปแบบมีองค์ประกอบดั้งเดิมที่ผสมผสานเฉพาะส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงสุดเท่านั้น ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลตนม แยมผิวส้ม คุกกี้ ถั่วและลูกเกด

ผู้ผลิตอาหารเด็กชั้นนำ

เฮนรี เนสท์เล่เริ่มพัฒนากิจกรรมของเขาโดยยึดตามเป้าหมายพื้นฐาน นั่นคือ การค้นหาสูตรอาหารสูตรเฉพาะที่เปรียบเสมือนนมแม่ที่สมบูรณ์ และจะช่วยแก้ปัญหาการขาดแคลนและไม่ถูกต้องของอาหารทารก หลังจากบรรลุเป้าหมายผู้ก่อตั้งเนสท์เล่ ตามตัวอย่างพิสูจน์แล้วว่าคุณสามารถบรรลุความพยายามได้มากมายหากคุณมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะสร้างประโยชน์ให้กับผู้คน

ธุรกิจของเภสัชกรชาวสวิสดำเนินธุรกิจอย่างประสบความสำเร็จมานานกว่า 140 ปี บริษัทผลิตสูตรสำหรับทารก น้ำซุปข้น ซีเรียล และผลิตภัณฑ์อาหารเด็กอื่นๆ ของแบรนด์ดังซึ่งมีมูลค่าสูงทั่วโลกเนื่องจากคุณภาพที่ไม่มีใครเทียบได้ของผลิตภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์เนสท์เล่ได้รับการออกแบบเพื่อให้ได้รับอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ ให้ประโยชน์สูงสุดแก่ทารก ปรับปรุงการย่อยอาหาร ทำให้จุลินทรีย์เป็นปกติ ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อในลำไส้ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน สูตรทั้งหมดสำหรับทารกมีลักษณะใกล้เคียงกับนมแม่ตามธรรมชาติมากที่สุด

แนวคิดของเนสท์เล่: ทั้งในชีวิตและในอาชีพการงาน

หลักการสำคัญของกิจกรรมของเนสท์เล่คือความปรารถนาที่จะสร้างค่านิยมและทัศนคติร่วมกันทั้งในองค์กรและ ความเป็นส่วนตัว- กรรมการบริหาร บริษัท Nestlé S.A. Paul Bulke เชื่อว่ากุญแจสู่ความสำเร็จของบริษัทใดๆ ก็คือความปรารถนาที่จะสร้างผลกระทบที่เป็นประโยชน์ต่อสังคม นั่นคือ องค์กร ความรับผิดชอบต่อสังคมเพื่อประชาชน

บริษัทเนสท์เล่ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพ โดยบรรลุเป้าหมายในการกระตุ้นความปรารถนาในการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี โภชนาการที่เหมาะสมและมีประโยชน์ในสังคม และยังลด อิทธิพลเชิงลบเกี่ยวกับสถานการณ์สิ่งแวดล้อม

ตามแนวคิดดังกล่าว เนสท์เล่ประสบความสำเร็จในการดำเนินกิจกรรมต่างๆ มากมาย:

  • การปรับปรุงมาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่ปี 2010 เป็นต้นมา โครงการแผนโกโก้ของเนสท์เล่ได้ถูกนำมาใช้โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ได้พารามิเตอร์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต สาระสำคัญของโปรแกรมคือการเคารพ สิ่งแวดล้อมซึ่งต้นโกโก้เติบโตเช่นเดียวกับคนที่ปลูกด้วย เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ เนสท์เล่จึงเข้าร่วมในการพัฒนา ฟาร์มปรับปรุงสภาพสังคมของเกษตรกรและรักษาคุณภาพของสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ ในรัสเซีย โครงการ Cocoa Plan เริ่มต้นด้วยการเปิดตัวแท่ง KIT KAT ใหม่ ซึ่งจัดทำขึ้นตามมาตรฐานใหม่
  • การสร้างแผนกนวัตกรรมภายในบริษัท ภารกิจหลักคือการพัฒนาเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์อาหารด้วยความช่วยเหลือในการป้องกันและรักษาโรคบางชนิด
  • การสร้างความร่วมมือกับสมาคมแรงงานเสรีซึ่งช่วยให้สามารถปราบปรามคดีแสวงหาประโยชน์จากแรงงานเด็กอย่างผิดกฎหมายได้ทันท่วงที
  • เข้าซื้อบริษัท Pamlab ซึ่งเป็นบริษัทโภชนาการทางการแพทย์

พื้นฐานสำหรับการเกิดขึ้นขององค์กรซึ่งต่อมาได้เติบโตขึ้นเป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงคือการวิจัยของเภสัชกรชาวสวิส Henry Nestlé ซึ่งพยายามสร้างผลิตภัณฑ์ทดแทนนมแม่สำหรับเลี้ยงทารก Henry Nestle พัฒนาผลิตภัณฑ์ชื่อ Farine Lactee Henry Nestle - "แป้งนมของ Henry Nestle" โดยใช้นม แป้งสาลี และน้ำตาล

บริษัทผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2410

เป้าหมายของเขาคือการสร้างโภชนาการสำหรับทารกที่ไม่สามารถป้อนนมแม่ได้ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม จึงสามารถแก้ไขปัญหาการเสียชีวิตของทารกจากโภชนาการไม่เพียงพอหรือไม่เหมาะสมได้บางส่วน

ในขณะเดียวกัน บริษัทนมข้นแองโกล-สวิส ซึ่งก่อตั้งในปี พ.ศ. 2429 โดยชาวอเมริกัน ชาร์ลส์ และจอร์จ เพจ ได้ขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์และเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์ทดแทนนมแม่ในช่วงกลางทศวรรษ 1970 บริษัท Nestle ซึ่ง Jules Monner เป็นเจ้าของมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2417 ได้ดำเนินการตอบโต้และเปิดตัวนมข้นหวานแบรนด์ของตนเองออกสู่ตลาด บริษัทต่างๆ ยังคงเป็นคู่แข่งสำคัญในพื้นที่นี้จนกระทั่งควบรวมกิจการกันในปี 1905

ประวัติความเป็นมาของโลโก้

Henry Nestlé ตัดสินใจใช้ตราแผ่นดินประจำตระกูลของเขาซึ่งเป็นรังที่มีนกเป็นเครื่องหมายการค้า ในภาษาสวิสของภาษาเยอรมัน Nestlé แปลว่า "รังเล็กๆ" ตัวแทนขายคนหนึ่งแนะนำให้เปลี่ยนรังด้วยไม้กางเขนสีขาวของธงชาติสวิส แต่เนสท์เล่ปฏิเสธแนวคิดนี้: “ ฉันขอโทษ แต่ฉันไม่สามารถเปลี่ยนซ็อกเก็ตด้วยไม้กางเขนสวิสได้ ฉันไม่สามารถมีเครื่องหมายการค้าที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละประเทศได้ - ใครๆ ก็สามารถใช้ไม้กางเขนได้ แต่ไม่มีใครสามารถใช้ตราแผ่นดินของครอบครัวฉันได้».

เข้าสู่ตลาดโลก.

ในปี พ.ศ. 2448 เกิดการควบรวมกิจการเพื่อก่อตั้งบริษัทชื่อ Nestle และ Anglo-Swiss Milk Company เมื่อต้นศตวรรษที่ 20 บริษัทเป็นเจ้าของโรงงานในสหรัฐอเมริกา อังกฤษ เยอรมนี และสเปน

ในปี 1907 บริษัทเริ่มพิชิตตลาดออสเตรเลีย ซึ่งทำให้บริษัทสามารถเพิ่มปริมาณการผลิตได้เป็นสองเท่า ในเวลาเดียวกัน คลังสินค้าได้เปิดในสิงคโปร์ ฮ่องกง และบอมเบย์ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดเอเชียที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว

อย่างไรก็ตาม โรงงานผลิตหลักยังคงอยู่ในยุโรป และการระบาดของสงครามโลกครั้งที่หนึ่งได้ส่งผลกระทบร้ายแรงต่อกิจกรรมของบริษัท การจัดหาวัตถุดิบและกระจายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้น การขาดแคลนนมสดทั่วยุโรปส่งผลให้โรงงานต่างๆ ต้องขายนมสดเกือบทั้งหมดเพื่อตอบสนองความต้องการของประชากร

แม้จะมีความยากลำบาก แต่สงครามก็ได้ก่อให้เกิดความต้องการนมผงและนมข้นอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน โดยสาเหตุหลักมาจากคำสั่งของรัฐบาล เพื่อรับมือกับปัญหาดังกล่าว เนสท์เล่จึงซื้อโรงงานหลายแห่งในสหรัฐอเมริกา เมื่อสิ้นสุดสงคราม บริษัทเป็นเจ้าของโรงงาน 40 แห่ง และปริมาณการผลิตเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับปี 1914

การเกิดขึ้นของเนสกาแฟ

ช่วงหลังสงครามทำให้เกิดวิกฤติสำหรับเนสท์เล่ คำสั่งของรัฐบาลหยุดเข้ามา และผู้คนที่คุ้นเคยกับนมผงและนมข้นในช่วงสงคราม นิยมกลับมาใช้นมสดทันทีที่มีวางจำหน่ายอีกครั้ง ในปี พ.ศ. 2464 บริษัทประสบความสูญเสียเป็นครั้งแรก ราคาวัตถุดิบที่สูงขึ้น การชะลอตัวของเศรษฐกิจโลกหลังสงคราม และอัตราแลกเปลี่ยนที่ลดลง ทำให้สถานการณ์เลวร้ายลง

ฝ่ายบริหารของ Nestle ตอบสนองต่อสถานการณ์ปัจจุบันอย่างรวดเร็ว และเชิญ Louis Duples ผู้เชี่ยวชาญด้านการธนาคารของสวิสเซอร์แลนด์มาจัดระเบียบบริษัทใหม่ ด้วยการปรับระดับการผลิตและการขายให้สอดคล้องกับการลดหนี้คงค้าง เขาได้ปรับการดำเนินงานของบริษัท

ในช่วงทศวรรษที่ 20 เนสท์เล่ได้ขยายตัวเกินกว่ากลุ่มผลิตภัณฑ์แบบเดิมเป็นครั้งแรก การผลิตช็อกโกแลตกลายเป็นกิจกรรมที่สำคัญที่สุดเป็นอันดับสองของบริษัท มีผลิตภัณฑ์ใหม่เกิดขึ้น: นมมอลต์ เครื่องดื่มสำเร็จรูปไมโล นมผงสำหรับเด็ก และเนสกาแฟในปี พ.ศ. 2481 ผงสำเร็จรูปนี้ปฏิวัติการบริโภคกาแฟทั่วโลกและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว

ความวุ่นวายทั่วโลก

การระบาดของสงครามโลกครั้งที่ 2 ส่งผลเสียต่อกิจกรรมของเนสท์เล่ ผลกำไรของบริษัทลดลงจาก 20 ล้านเหรียญสหรัฐในปี พ.ศ. 2481 เหลือ 6 ล้านเหรียญสหรัฐในปี พ.ศ. 2482 สวิตเซอร์แลนด์ที่เป็นกลางเริ่มโดดเดี่ยวมากขึ้นจากยุโรปที่ถูกทำลายด้วยสงคราม และบริษัทได้ย้ายพนักงานส่วนใหญ่ไปที่สแตมฟอร์ด รัฐคอนเนตทิคัต

น่าแปลกที่สงครามโลกครั้งที่สองช่วยเร่งการโปรโมตผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดของบริษัท นั่นคือ Nescafe หลังจากที่สหรัฐอเมริกาเข้าสู่สงคราม เนสกาแฟก็กลายเป็นเครื่องดื่มหลักของทหารและเจ้าหน้าที่อเมริกันที่รับใช้ในยุโรปและเอเชีย ภายในปี 1943 การผลิตต่อปีมีถึงหนึ่งล้านกล่อง

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ระดับการผลิตและการขายในระบบเศรษฐกิจสงครามเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดยยอดขายรวมเพิ่มขึ้นจาก 100 ล้านดอลลาร์ในปี พ.ศ. 2481 เป็น 225 ล้านดอลลาร์ในปี พ.ศ. 2488 เมื่อสิ้นสุดสงคราม ผู้บริหารของ Nestle พบว่าตนเองกำลังมุ่งหน้าไปยังข้อกังวลที่ว่า เป็นผู้นำธุรกิจกาแฟระดับโลก รวมถึงในด้านการผลิตแบบดั้งเดิมของเนสท์เล่อื่นๆ

การเติบโตในการผลิตและการขยายการแบ่งประเภท

ช่วงหลังสงครามกลายเป็นช่วงที่มีการเปลี่ยนแปลงมากที่สุดในประวัติศาสตร์ของเนสท์เล่ ในช่วงเวลานี้ การเติบโตของบริษัทขึ้นอยู่กับการขยายผลิตภัณฑ์อาหารที่ผลิตโดยบริษัท Alimentana S.A. ได้เข้าร่วมกับ Nestle - ผู้ผลิตซุปและเครื่องปรุงรสแม็กกี้ เปลี่ยนชื่อเป็น บริษัท เนสท์เล่ อาลิเมนทานา ตามมาด้วยการเข้าซื้อกิจการ Crosse & Blackwell ผู้ผลิตอาหารกระป๋องของอังกฤษในปี พ.ศ. 2493 เช่นเดียวกับ Findus ในปี พ.ศ. 2506 (อาหารแช่แข็ง) Libby ในปี พ.ศ. 2514 (น้ำผลไม้) และ Stouffer ในปี พ.ศ. 2516 (อาหารแช่แข็ง)

ในขณะเดียวกันความนิยมของเนสกาแฟก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ปี 1950 ถึง 1959 ยอดขายกาแฟสำเร็จรูปเพิ่มขึ้นเกือบสามเท่า และตั้งแต่ปี 1960 ถึง 1974 ยอดขายก็เพิ่มขึ้นสี่เท่า ยอดขายของบริษัทเพิ่มขึ้นสี่เท่าในช่วง 15 ปีนับตั้งแต่สิ้นสุดสงครามโลกครั้งที่สอง การพัฒนาเทคโนโลยีการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำใหม่นำไปสู่การปรากฏตัวในปี 1966 ของกาแฟสำเร็จรูปแบรนด์ใหม่ - Taster's Choice

ในที่สุด ฝ่ายบริหารของเนสท์เล่ก็ตัดสินใจที่จะขยายธุรกิจนอกเหนือจากอุตสาหกรรมอาหารเป็นครั้งแรก ในปี พ.ศ. 2517 บริษัท กลายเป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่ที่สุดของผู้นำระดับโลกด้านการผลิตเครื่องสำอาง - L'Oreal

การเปลี่ยนตำแหน่ง


ในปี พ.ศ. 2517 ตำแหน่งของเนสท์เล่เริ่มเปลี่ยนไป นับเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ปี พ.ศ. 2463 ที่สถานการณ์ทางเศรษฐกิจของบริษัทแย่ลงเนื่องจากราคาน้ำมันที่สูงขึ้นและการชะลอตัวของการเติบโตทางเศรษฐกิจในประเทศอุตสาหกรรม นอกจากนี้สกุลเงินโลกยังอ่อนค่าลงเมื่อเทียบกับฟรังก์สวิส เป็นผลให้ระหว่างปี 1975 ถึง 1977 ราคากาแฟเพิ่มขึ้นสี่เท่าและราคาโกโก้เพิ่มขึ้นสามเท่า เช่นเดียวกับในปี 1921 บริษัทต้องตอบสนองต่อสถานการณ์ตลาดที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว

ยอดขายที่เพิ่มขึ้นในประเทศกำลังพัฒนาช่วยลดผลกระทบจากการลดลงของตลาดดั้งเดิมของเนสท์เล่ได้บางส่วน แต่ในขณะเดียวกันก็มีความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับสถานการณ์ทางการเมืองและเศรษฐกิจที่ไม่มั่นคงในประเทศเหล่านี้ เพื่อรักษาความสมดุล Nestlé ได้เข้าซื้อกิจการ Alcon Laboratories, Inc. ซึ่งเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ยาและผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับโรคตาในอเมริกา

เนสท์เล่ในวันนี้และวันพรุ่งนี้

ช่วงครึ่งแรกของยุค 90 เป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับเนสท์เล่ อุปสรรคทางการค้าได้หมดสิ้นลง และกระบวนการบูรณาการยังคงดำเนินต่อไปในตลาดโลก การเปิดประเทศในยุโรปกลางและตะวันออก รวมถึงจีน ทำให้เนสท์เล่มีวิธีใหม่ๆ ในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์ของตน

เนสท์เล่เริ่มต้นศตวรรษที่ 20 ด้วยการควบรวมกิจการกับบริษัทนมข้นแองโกล-สวิส เพื่อเพิ่มประเภทผลิตภัณฑ์และขยายขอบเขตการเข้าถึงทางภูมิศาสตร์ บริษัทเข้าสู่สหัสวรรษใหม่ในฐานะผู้นำที่แข็งแกร่งในอุตสาหกรรมอาหาร โดยมีโรงงานมากกว่า 500 แห่งใน 70 ประเทศ และมียอดขายต่อปีมากกว่า 71 พันล้าน CHF

ตั้งแต่ปี 1996 กระบวนการรวมกิจการได้สะท้อนให้เห็นในการเข้าซื้อกิจการ San Pellegrino ซึ่งเป็นบริษัทน้ำแร่ของอิตาลี (ในปี 1997) การซื้อบริษัท Spiller Petfoods ซึ่งเป็นบริษัทสัญชาติอังกฤษ (ในปี 1998) รวมถึงการตัดสินใจขายเครื่องหมายการค้า Findus (ใน 1999) เพื่อมุ่งเน้นความพยายามในการผลิตอาหารแช่แข็งที่ให้ผลกำไรมากขึ้น การเข้าซื้อกิจการ Spiller Petfoods ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับตำแหน่งของ Nestlé ในยุโรปในตลาดอาหารสัตว์เลี้ยง ซึ่งบริษัทได้เข้ามาในปี 1985 ด้วยการซื้อกิจการ Carnation และแบรนด์ Friskies ดอกคาร์เนชั่นถูกซื้อไปในการประมูลด้วยมูลค่า 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในเวลานั้น บริษัทผู้ผลิตอาหารในอเมริกามีน้ำหนักมาก การควบรวมกิจการครั้งนี้ถือเป็นการควบรวมกิจการครั้งใหญ่ที่สุดครั้งหนึ่งในประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมอาหาร

การตัดสินใจล่าสุดของ Nestlé ที่จะปิดกิจการกาแฟบดในสหรัฐฯ (Hill Bros, MJB, Chase & Sanborn) จะทำให้บริษัทมุ่งเน้นไปที่สายการผลิตกาแฟสุดหรูใหม่อย่าง Nescafe ซึ่งเริ่มการผลิตในเดือนกันยายน พ.ศ. 2542

การรักษาตำแหน่งผู้นำในตลาดที่เปลี่ยนแปลงนั้นจำเป็นต้องอาศัยความคล่องตัวจากบริษัทอย่างเพียงพอ กำลังเสริมกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ภูมิศาสตร์ของกิจกรรมกำลังขยายออกไป