*การคำนวณใช้ข้อมูลเฉลี่ยสำหรับรัสเซีย

331,000 ₽

การเริ่มต้นลงทุน

265,000 - 330,000 ₽

53,000 - 111,000 รูเบิล

กำไรสุทธิ

5 เดือน

ระยะเวลาคืนทุน

เพื่อเปิดเล็กๆ น้อยๆ ร้านดอกไม้พื้นที่ 20 ตร.ม. เมตรจะต้องใช้ 331,000 รูเบิลซึ่งจะจ่ายให้กับการทำงาน 5 เดือน กำไรสุทธิในปีแรกของการดำเนินงานจะอยู่ที่ 682,000 รูเบิล

1.ร้านดอกไม้. สรุปโครงการ

ปริมาณธุรกิจดอกไม้มีการเติบโตทุกปี ซึ่งบ่งชี้ว่า การพัฒนาอย่างแข็งขันอุตสาหกรรม. วันนี้แนวคิดธุรกิจของร้านดอกไม้เป็นที่ต้องการและทำกำไรได้มาก เป้าหมายของโครงการคือการเปิดร้านดอกไม้ในเมืองที่มีประชากรมากกว่า 1 ล้านคน แหล่งรายได้หลักของสถานประกอบการคือการขายผลิตภัณฑ์ดอกไม้ กลุ่มเป้าหมายของร้านดอกไม้คือประชากรในเมืองอายุ 20 ถึง 50 ปี โดยมีรายได้เฉลี่ย

ข้อดีหลักของร้านดอกไม้:

ต้นทุนเริ่มต้นขั้นต่ำ

ปริมาณกำไรสูงในระยะยาว

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจคือ 20-30%

ในการดำเนินโครงการร้านดอกไม้จะมีการเช่าพื้นที่รวม 20 ตร.ม. ตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์การค้า การลงทุนเริ่มแรกคือ 311,000 รูเบิล ต้นทุนการลงทุนมุ่งเป้าไปที่การซื้ออุปกรณ์พิเศษ: การจัดร้านค้าปลีก การซื้อผลิตภัณฑ์ดอกไม้ เงินของตัวเองจะถูกนำไปใช้ในการดำเนินโครงการ

การคำนวณทางการเงินของแผนธุรกิจครอบคลุมระยะเวลาการดำเนินงานสามปีของโครงการ คาดว่าหลังจากนี้จะต้องมีการขยายธุรกิจ ตามการคำนวณ การลงทุนเริ่มแรกจะชำระในเดือนที่ห้าของการดำเนินงาน จากผลการดำเนินงานปีแรกคาดว่าจะมีกำไรสุทธิ 682,782 รูเบิลและผลตอบแทนจากการขาย 21% ตัวชี้วัดเชิงบูรณาการของความมีประสิทธิผลของโครงการแสดงไว้ในตารางที่ 1

ตารางที่ 1. ตัวชี้วัดผลการดำเนินงานที่สำคัญของโครงการ

2. รายละเอียดของร้านดอกไม้และอุตสาหกรรมของบริษัท

ดอกไม้ถือเป็นคุณลักษณะหลักของวันหยุด ประเพณีการให้ดอกไม้และการตกแต่งพื้นที่นั้นได้รับการจัดตั้งขึ้นอย่างมั่นคงในรัสเซีย ดังนั้นร้านดอกไม้จึงมักจะหาลูกค้าอยู่เสมอแม้จะเป็นฤดูกาลและวิกฤติเศรษฐกิจก็ตาม ความต้องการดอกไม้เป็นการสะท้อนอย่างหนึ่ง สภาพทางการเงินสังคม - ยิ่งรวยก็ยิ่งซื้อดอกไม้มากขึ้น และในขณะเดียวกัน แม้ในช่วงเวลาที่เกิดวิกฤติ ร้านดอกไม้ก็ดำเนินธุรกิจอย่างแข็งขัน โดยเน้นไปที่การเปลี่ยนแปลงการขายเท่านั้น ตัวเลือกงบประมาณแต่ยอดขายร้านดอกไม้ไม่ได้ลดลง

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ตลาดดอกไม้ในรัสเซียมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง การพัฒนาแบบไดนามิกของตลาดดอกไม้เห็นได้จากสถิติปริมาณตลาด ทุกปีปริมาณตลาดไม้ตัดดอกในช่วงปี 2554 ถึง 2558 ปริมาณตลาดไม้ตัดดอกใน ในประเภทเพิ่มขึ้น 1/3

รูปที่ 1 ปริมาณตลาดดอกไม้ทางกายภาพ พันล้านหน่วย ปี 2554-58

ใน ในแง่การเงินการเติบโตนี้จะเห็นได้ชัดเจนมากขึ้นเนื่องจากราคาดอกไม้ที่สูงขึ้น ในช่วงปี 2554-2558 ปริมาณตลาดเพิ่มขึ้นเกือบ 40%

รับสูงถึง
200,000 ถู ต่อเดือนในขณะที่สนุก!

เทรนด์ปี 2020 ธุรกิจทางปัญญาในด้านความบันเทิง การลงทุนขั้นต่ำ ไม่มีการหักหรือชำระเงินเพิ่มเติม การฝึกอบรมแบบครบวงจร

รูปที่ 2 ปริมาณมูลค่าของตลาดดอกไม้ พันล้านรูเบิล ปี 2554-58

วันนี้ตลาดรัสเซียทั้งหมดสามารถประมาณได้ที่ 160 พันล้านรูเบิลในแง่การเงินและ 35.8 ตันในแง่การเงินตามที่นักวิเคราะห์ระบุว่าตลาดดอกไม้รัสเซียจะยังคงเติบโตต่อไป จากข้อมูลของบริษัทวิเคราะห์ GLOBAL REACH CONSULTING กำลังการผลิตที่แท้จริงของตลาดภายในประเทศอยู่ที่ประมาณ 4 หมื่นล้านดอลลาร์

ดังนั้นร้านดอกไม้จึงถือได้ว่าเป็นร้านดอกไม้แห่งหนึ่งมากที่สุด ธุรกิจที่มีแนวโน้มความคิดแม้จะมีองค์ประกอบที่มีความเสี่ยงก็ตาม ความสามารถในการทำกำไรโดยเฉลี่ยของธุรกิจดอกไม้มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกัน โอกาสที่จะเกิดความเสี่ยงก็เพิ่มขึ้น ภัยคุกคามหลักเกี่ยวข้องกับฤดูกาลที่เด่นชัดของธุรกิจและมีความเป็นไปได้สูงในการวางแผนปริมาณการขายผลิตภัณฑ์ดอกไม้ที่ไม่ถูกต้อง ยอดขายดอกไม้สูงสุดเกิดขึ้นในเดือนกุมภาพันธ์ มีนาคม พฤษภาคม กันยายน และธันวาคม และฤดูร้อนถือเป็นฤดู "ตาย" ซึ่งอาจทำให้ผลกำไรลดลงอย่างมาก นอกจากนี้ดอกไม้ก็อยู่ได้ไม่นาน - ระยะเวลาสูงสุดการนำไปปฏิบัติถูกจำกัดไว้เพียงหนึ่งสัปดาห์ ในกรณีที่ซื้อผลิตภัณฑ์ดอกไม้มากเกินไป ร้านค้าอาจขาดทุนได้ อย่างไรก็ตาม ผู้ขายคำนึงถึงความเสี่ยงนี้เมื่อกำหนดราคา โดยสมมติว่าดอกไม้ประมาณ 60% จะไม่ถูกขาย

ความเสี่ยงอีกประการหนึ่งคือการที่ร้านดอกไม้ต้องพึ่งพาการนำเข้าอย่างหนัก ปัจจุบัน รัสเซียอยู่ในอันดับที่ 6 ของการนำเข้าไม้ตัดดอก และส่วนแบ่งการนำเข้าในปริมาณการขายอยู่ที่ประมาณ 90% อย่างไรก็ตาม ส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์ในประเทศมีแนวโน้มเชิงบวก ตามที่นักวิเคราะห์ระบุ ในอีกสิบปีข้างหน้า รัสเซียจะครองอันดับสองในยุโรปในแง่ของการนำเข้า รองจากเยอรมนี ความเสี่ยงนี้ประกอบด้วยการเพิ่มขึ้นของอัตราแลกเปลี่ยนที่เป็นไปได้, ความเป็นไปได้ของการห้ามนำเข้าผลิตภัณฑ์ดอกไม้จากบางประเทศ, ความเข้มงวด นโยบายศุลกากรฯลฯ รูปที่ 3 แสดงโครงสร้างการนำเข้าดอกไม้ตามประเทศผู้ผลิต ส่วนแบ่งการนำเข้าที่ใหญ่ที่สุดมาจากเนเธอร์แลนด์ - 44.7% อันดับที่สองและสามถูกครอบครองโดยเอกวาดอร์และโคลัมเบียโดยมีส่วนแบ่งอุปทาน 36% และ 12.8% ตามลำดับ ประเทศอื่นๆ มีอุปทานเพียง 6.5% เท่านั้น

รูปที่ 3 การกระจายตัวของประเทศผู้ผลิตตามปริมาณอุปทานในแง่กายภาพไปยังสหพันธรัฐรัสเซีย พ.ศ. 2557

ในโครงสร้างของดอกไม้ 43% เป็นดอกกุหลาบ ดอกไม้ยอดนิยมอันดับสองคือดอกเบญจมาศ - 24% สามอันดับแรกตกแต่งด้วยดอกคาร์เนชั่น โดยมีส่วนแบ่ง 22% ของอุปทาน โดยทั่วไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้นำด้านการจัดหายังคงไม่เปลี่ยนแปลง แต่มีแนวโน้มที่จะเผยแพร่ดอกไม้แปลกตาที่แปลกตา ใน เมื่อเร็วๆ นี้ร้านดอกไม้พยายามกระจายความหลากหลายและดึงดูดลูกค้าด้วยดอกไม้ประเภทที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

รูปที่ 4 โครงสร้างของสีใน ปริมาณรวมการนำเข้า (ในแง่ปริมาณ), %, 2014

พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ

การกำหนดราคาในตลาดประกอบด้วยสององค์ประกอบ - ปริมาณต้นทุน (คำนึงถึงอัตราแลกเปลี่ยน, อากรศุลกากร, ราคาน้ำมัน ฯลฯ ) และความผันผวนของอุปสงค์ - ความต้องการที่เพิ่มขึ้นส่งผลให้ราคาเพิ่มขึ้น โดยเฉลี่ยแล้ว นโยบายการกำหนดราคาในตลาดดอกไม้หมายถึงมาร์กอัป 100-300% ของราคาซื้อ

ในกรณีส่วนใหญ่ ขายปลีกดอกไม้จะดำเนินการในรูปแบบของศาลาดอกไม้และแผงลอย - 70% ประมาณ 10% อยู่ในร้านดอกไม้ ร้านดอกไม้และร้านบูติกที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าคือร้านดอกไม้และร้านบูติกที่ออกแบบมาสำหรับกลุ่มพรีเมี่ยม เมื่อเร็ว ๆ นี้ร้านค้าออนไลน์ซึ่งเป็นโมเดลธุรกิจดอกไม้ที่มีความเสี่ยงน้อยกว่ากำลังได้รับความนิยม

การวิเคราะห์ตลาดดอกไม้แสดงให้เห็นถึงความเกี่ยวข้องและความต้องการของธุรกิจนี้ ข้อได้เปรียบหลักคือองค์กรที่ค่อนข้างรวดเร็วและการเริ่มทำงาน การไม่มีใบอนุญาตสำหรับกิจกรรม เกณฑ์การเข้าสู่ตลาดต่ำ ระดับการลงทุนเริ่มแรกที่ยอมรับได้ ความต้องการผลิตภัณฑ์สูง และระดับการทำกำไร อย่างไรก็ตาม ข้อเสีย ของธุรกิจดอกไม้ควรคำนึงถึง: ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน การพึ่งพานโยบายศุลกากรสูง อัตราแลกเปลี่ยน ฤดูกาลที่เด่นชัด การแข่งขันระดับสูง

3.ร้านดอกไม้. คำอธิบายของสินค้าและบริการ

กิจกรรมหลักของร้านดอกไม้คือการขายปลีกไม้ตัดดอก สำหรับธุรกิจดอกไม้ ชุดบริการเพิ่มเติมถือเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งก่อให้เกิดความได้เปรียบทางการแข่งขัน บริการเพิ่มเติมอาจรวมถึง:

บริการจัดส่งดอกไม้ทางไปรษณีย์

การตกแต่งดอกไม้สำหรับงานเฉลิมฉลอง

การขายสินค้าที่เกี่ยวข้อง (ไปรษณียบัตร ของเล่นนุ่ม ลูกอม ฯลฯ)

การห่อของขวัญ

การทำกล่องดอกไม้ด้วยดอกไม้และขนมหวาน

บรรจุภัณฑ์ดั้งเดิมของช่อดอกไม้ เช่น ถุงทรงกรวยพร้อมที่จับที่สะดวกหรือกระดาษงานฝีมือ

การใช้คำจารึกและภาพวาดกับกลีบดอกไม้

การสร้างองค์ประกอบดอกไม้เพื่อการตกแต่ง

พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ

ช่วงของบริการเพิ่มเติมของร้านดอกไม้อาจกว้างขึ้นมาก - ขึ้นอยู่กับรูปแบบของร้านและเป้าหมาย หากต้องการสร้างรายการบริการในร้านดอกไม้ แนะนำให้ศึกษาบริการของคู่แข่ง ปัจจุบัน การขายช่อดอกไม้มาตรฐานถือเป็นรูปแบบธุรกิจที่สูญเสียไป ผู้บริโภคยุคใหม่ให้ความสำคัญกับความคิดสร้างสรรค์ แนวทางดั้งเดิม และความพิเศษเฉพาะของบริการดอกไม้ที่มีให้

รายการบริการร้านดอกไม้:

จำหน่ายไม้ตัดดอก(กุหลาบ, ดอกเบญจมาศ, ทิวลิป, ดอกโบตั๋น, รานังคูลัส, ไฮเดรนเยีย, ยูสโตมา, ดอกคาร์เนชั่น, เยอบีร่า, อัลสโตรมีเรีย, นาร์ซิสซัส, กล้วยไม้, ลิลลี่, ฟรีเซีย) โดยคำนึงถึงฤดูกาลของดอกไม้

การห่อของขวัญดอกไม้และช่อดอกไม้;

การเตรียมการจัดดอกไม้และช่อดอกไม้;

การขายสินค้าที่เกี่ยวข้อง(การ์ด กล่องของขวัญพร้อมดอกไม้และขนมหวาน)

จัดส่งช่อดอกไม้โดยบริการจัดส่งเคอรี่;

ดอกไม้ประดับในงานเฉลิมฉลองมีบริการตกแต่งสถานที่เมื่อสั่งล่วงหน้าโดยคำนึงถึงความต้องการของลูกค้า

สั่งซื้อช่อดอกไม้ทางโทรศัพท์– เพื่อประหยัดเวลาสำหรับลูกค้าในการรอทำช่อดอกไม้ ทางร้าน มีบริการสั่งล่วงหน้า ลูกค้าเพียงแวะมาชำระเงินและรับช่อดอกไม้เท่านั้น

4.ร้านดอกไม้. การขายและการตลาด

สถิติสำหรับเมืองขนาดกลางและใหญ่ทำให้เราสามารถสร้าง "ภาพเหมือน" ทั่วไปของลูกค้าร้านดอกไม้: ผู้ชาย 57.9% ผู้หญิง 42.1% วัยกลางคนผู้ซื้อ – อายุ 35 ปี รายได้วัสดุ – โดยเฉลี่ย ตามสถิติที่ให้มา กำหนดกลุ่มเป้าหมายของร้านค้า - ประชากรอายุ 20 ถึง 50 ปีที่มีรายได้เฉลี่ย

ในระยะเริ่มแรก คุณควรวิเคราะห์สภาพแวดล้อมการแข่งขัน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถประเมินระดับความต้องการและภัยคุกคามทางธุรกิจ พัฒนาความได้เปรียบทางการแข่งขัน และตัดสินใจเกี่ยวกับกลยุทธ์ทางการตลาด เพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันและพัฒนาของคุณ ฐานลูกค้าโดยในช่วงเดือนแรกของการทำงานจำเป็นต้องพึ่งวัตถุดิบราคาถูกที่มีอยู่ บริการเพิ่มเติมบรรจุภัณฑ์ที่แปลกตา บริการที่สร้างสรรค์ที่นำเสนอในร้านของคุณ

การวางแผน แคมเปญโฆษณาร้านดอกไม้ควรระลึกไว้เสมอว่าช่องทางส่งเสริมการขายเช่นการโฆษณาในหนังสือพิมพ์วิทยุและโทรทัศน์ในธุรกิจดอกไม้ไม่ได้ให้ผลตามที่ต้องการ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการซื้อดอกไม้มักเป็นปรากฏการณ์ที่หุนหันพลันแล่น - มีคนเดินผ่านแผงขายดอกไม้และตัดสินใจซื้อช่อดอกไม้ที่นี่ จึงจะเกิดผลสูงสุด โฆษณากลางแจ้ง- นอกจากนี้หนึ่งในพารามิเตอร์ที่กำหนดความได้เปรียบทางการแข่งขันของร้านดอกไม้ก็คือทำเลที่ตั้งที่ดี สถานที่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับร้านดอกไม้คือศาลาตรงสี่แยกถนนหลายสายซึ่งมีผู้คนสัญจรไปมาหนาแน่น

นอกจากนี้ก็แนะนำให้สร้าง เครือข่ายทางสังคมโฆษณากลุ่มและโปรไฟล์ผลิตภัณฑ์ การสร้างเว็บไซต์สำหรับร้านดอกไม้นั้นไม่จำเป็นเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังวางแผนร้านเล็กๆ แผงขายดอกไม้- การตั้งราคาสำหรับผลิตภัณฑ์ของร้านดอกไม้ที่จำหน่ายควรคำนึงถึงราคาของคู่แข่งด้วย สิ่งสำคัญคือนโยบายการกำหนดราคามีความยืดหยุ่นเพียงพอ ซึ่งจะตอบสนองความต้องการทั้งในด้านงบประมาณและกลุ่มราคาที่มีราคาแพง เพื่อกระตุ้นยอดขายผลิตภัณฑ์ดอกไม้ บัตรโบนัส ส่วนลดและโปรโมชั่นต่างๆ และสามารถใช้โปรแกรมสะสมคะแนนสำหรับลูกค้าทั่วไปได้

คุณควรพิจารณาสร้างโลโก้และบรรจุภัณฑ์ที่มีตราสินค้าของคุณเองซึ่งจะกลายเป็น นามบัตรเก็บ การพัฒนารูปแบบ โลโก้ และเอกลักษณ์เฉพาะตัว ชื่อดั้งเดิมจะมีราคาเฉลี่ย 6,000 รูเบิล ป้ายโฆษณาราคาประมาณ 20,000 รวมค่าติดตั้ง อย่าลืมโฆษณาประเภทนี้ที่เรียกว่าแบบปากต่อปาก นั่นเป็นเหตุผล การโฆษณาที่ดีที่สุดโดยจะมีดอกไม้สดและนักจัดดอกไม้มืออาชีพที่สามารถสร้างสรรค์การจัดดอกไม้ที่สวยงามได้

5.ร้านดอกไม้. แผนการผลิต

การเปิดร้านดอกไม้ประกอบด้วยหกขั้นตอนหลัก ได้แก่ การลงทะเบียน การเลือกสถานที่และสถานที่ การสรรหาบุคลากร การจัดซื้ออุปกรณ์ การค้นหาซัพพลายเออร์ผลิตภัณฑ์ดอกไม้ การวางแผนการขาย และการซื้อสินค้า เรามาดูแต่ละรายการด้านล่างกันดีกว่า

1. การลงทะเบียนกับหน่วยงานของรัฐ ขายปลีกดอกไม้เป็นกิจกรรมที่ไม่มีใบอนุญาต ซึ่งทำให้กระบวนการรวบรวมเอกสารที่จำเป็นในการเปิดร้านดอกไม้ง่ายขึ้น รูปแบบองค์กรและกฎหมายขององค์กรสามารถเป็นผู้ประกอบการรายบุคคลหรือ LLC สำหรับร้านดอกไม้ ขอแนะนำให้ลงทะเบียนผู้ประกอบการแต่ละรายด้วยระบบภาษีแบบง่าย (“รายได้” ในอัตรา 6%) ประเภทของกิจกรรมตาม OKVED-2:

47.76.1 การขายปลีกดอกไม้และพืชอื่นๆ เมล็ดพันธุ์พืชและปุ๋ยในร้านเฉพาะด้าน นี่คือกิจกรรมหลัก เมื่อกระจายธุรกิจดอกไม้ของคุณและมีบริการเพิ่มเติม คุณสามารถระบุรหัสต่อไปนี้:

47.78.3 ประกอบกิจการขายปลีกของที่ระลึก ศิลปะพื้นบ้าน และงานฝีมือ

64.12 กิจกรรมจัดส่งนอกเหนือจากกิจกรรมไปรษณีย์แห่งชาติ

74.10 กิจกรรมที่เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ

82.92 กิจกรรมบรรจุภัณฑ์

พร้อมไอเดียสำหรับธุรกิจของคุณ

ไม่จำเป็นต้องระบุรายการรหัสทั้งหมด แต่หากคุณวางแผนที่จะขยายธุรกิจเพิ่มเติม ขอแนะนำให้ป้อนรหัสที่แสดงทั้งหมดที่อาจจำเป็นต้องใช้ในอนาคต

รายการเอกสารในการเปิดร้านดอกไม้:

ใบอนุญาตการค้าดอกไม้

โปรแกรมควบคุมการผลิตที่ถูกสุขลักษณะจะได้รับครั้งเดียวหลังจากได้รับอนุมัติจาก Rospotrebnadzor

สัญญาสำหรับการกำจัดสัตว์ การกำจัดศัตรูพืช และการฆ่าเชื้อ

สัญญาจ้างบำรุงรักษาระบบระบายอากาศและปรับอากาศ

สัญญากำจัดและกำจัดขยะมูลฝอย

เอกสารภายใน: สมุดจดรายการต่างของสารฆ่าเชื้อ;

ใบอนุญาตด้านสุขอนามัยจาก SES หรือใบรับรองคุณภาพที่เกี่ยวข้อง

2. ที่ตั้งและการเลือก สถานที่เชิงพาณิชย์. เกณฑ์หลักการเลือกสถานที่ - ผู้คนสัญจรไปมาสูง นี่อาจเป็นทางแยกถนน บริเวณใกล้ศูนย์การค้าหรือป้ายรถเมล์ หรือถนนที่พลุกพล่านในย่านที่พักอาศัย พื้นที่ค้าปลีกที่ชั้นล่างของอาคารที่พักอาศัยก็เหมาะสมเช่นกัน - ตามกฎแล้วสถานที่ดังกล่าวมีราคาค่อนข้างถูกกว่า ห้องที่มีพื้นที่ 20 ตร.ม. เหมาะสำหรับร้านขายดอกไม้ซึ่งจะเพียงพอสำหรับพื้นที่ค้าปลีกและห้องเล็ก ๆ สำหรับเก็บดอกไม้ ในการดำเนินโครงการมีแผนที่จะเช่าสถานที่ใกล้ศูนย์การค้า พื้นที่ของสถานที่เช่าคือ 20 ตร.ม. ราคาเฉลี่ยสำหรับเมืองที่มีประชากร 800-1 ล้านคนคือ 20,000 รูเบิล

3. การคัดเลือกบุคลากรสำหรับร้านดอกไม้พนักงานหลักของร้านดอกไม้คือคนจัดดอกไม้ ขอแนะนำให้ใช้แนวทางที่รับผิดชอบในการเลือกร้านดอกไม้และจ้างพนักงานมืออาชีพ เนื่องจากคุณภาพของบริการที่มอบให้นั้นขึ้นอยู่กับพวกเขา ที่ ทำงานประจำวันร้านค้าตั้งแต่เวลา 9:00 น. - 21:00 น. จะต้องมีร้านขายดอกไม้สองคนซึ่งจะทำงานเป็นกะ

4. ซื้ออุปกรณ์.ในร้านดอกไม้จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิตั้งแต่ +5° ถึง +8° C ซึ่งเหมาะกับดอกไม้ ในการดำเนินการนี้ คุณจะต้องติดตั้งห้องทำความเย็นแบบพิเศษ ราคาของอุปกรณ์ดังกล่าวคือ 50,000-70,000 รูเบิล และค่าติดตั้งโดยเฉลี่ย 20,000 รูเบิล เพื่อประหยัดเงินคุณควรพิจารณาซื้ออุปกรณ์มือสองซึ่งจะมีราคาถูกกว่า 20-25% คุณควรคำนึงถึงอุปกรณ์ทำงานเล็ก ๆ ที่นักจัดดอกไม้จะต้องทำช่อดอกไม้ด้วย - รูเบิลถูกกันไว้สำหรับสิ่งนี้ อีกหนึ่ง จุดสำคัญคือการติดตั้งอุปกรณ์รักษาความปลอดภัยและดับเพลิงซึ่งมีราคาเฉลี่ย 30,000 รูเบิล

5. ค้นหาซัพพลายเออร์ของผลิตภัณฑ์ดอกไม้ประเด็นนี้เป็นหนึ่งในประเด็นสำคัญในการจัดระเบียบธุรกิจดอกไม้ เนื่องจากการดำเนินงานของร้านค้าและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับความน่าเชื่อถือของซัพพลายเออร์ การค้นหาพันธมิตรสามารถทำได้ผ่านฟอรัมและเว็บไซต์เฉพาะเรื่อง การเลือกซัพพลายเออร์เป็นงานที่ค่อนข้างมีความรับผิดชอบและต้องใช้ความอุตสาหะ

6. การวางแผนการขายและการจัดซื้อดอกไม้การวางแผนปริมาณการขายเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก เนื่องจากการจัดหาผลิตภัณฑ์ดอกไม้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ กำหนดเวลาที่คำนวณไม่ถูกต้องอาจนำไปสู่การหยุดทำงานของร้านค้าหรือการสูญเสียอันเนื่องมาจากความเสียหายของผลิตภัณฑ์ สิ่งนี้นำไปสู่งานอื่น - ระบบที่จัดตั้งขึ้นสำหรับการส่งมอบผลิตภัณฑ์ดอกไม้ โปรดทราบว่าต้องนำไม้ตัดดอกสดมาทุกๆ 4-5 วัน ดังนั้นจึงมีการวางแผนที่จะทำการซื้อ 5 ครั้งต่อเดือนทุกๆ 5 วัน หากต้องการเติมพื้นที่ค้าปลีกขนาด 15-20 ตร.ม. จะต้องซื้อครั้งแรกประมาณ 70,000 รูเบิล ในกรณีนี้การซื้อการแบ่งประเภทเพิ่มเติมจะมีมูลค่า 10,000-15,000 รูเบิล

การวางแผนการขายสำหรับร้านดอกไม้จะขึ้นอยู่กับฤดูกาลของธุรกิจดอกไม้ ยอดขายสูงสุดจะเกิดขึ้นในวันที่ต่อไปนี้: 14 กุมภาพันธ์, 23 กุมภาพันธ์, 8 มีนาคม, 9 พฤษภาคม, 1 กันยายน กำไรสำหรับวันนี้สามารถ 20-25% ของ กำไรทั้งหมดตลอดทั้งเดือน ในฤดูร้อน ความต้องการลดลงอย่างมาก แม้ว่าควรคำนึงถึงช่วงสำเร็จการศึกษาและวันแต่งงานด้วยก็ตาม กราฟปริมาณรายได้โดยประมาณต่อเดือนแสดงไว้ในรูปที่ 1 5 – แสดงยอดเขาและหุบเขาในการขายดอกไม้

รูปที่ 5 พลวัตของปริมาณการขายผลิตภัณฑ์ดอกไม้แยกตามเดือน

เป็นการยากที่จะคาดเดารายได้ของร้านดอกไม้ได้ ในแต่ละกรณีจำเป็นต้องวางแผนปริมาณการขายอย่างรอบคอบ โดยคำนึงถึงกลุ่มราคา ภูมิภาค คู่แข่ง เป็นต้น สำหรับการพยากรณ์ใน โครงการนี้จะใช้ค่าเฉลี่ยของตลาด จากสถิติยอดขายในร้านเครื่องเขียนต่อเดือนคือ 200-250 ช่อดอกไม้ จากข้อเท็จจริงที่ว่าทางร้านจะนำเสนอดอกไม้หลากหลายชนิดทั้งราคาไม่แพงและพรีเมียม การวางแผนการขายจะขึ้นอยู่กับอัตราส่วน 60/40% กล่าวคือ จำนวนช่อดอกไม้ราคาไม่แพงคือ 120 ชิ้น และช่อดอกไม้ราคาแพง - 80 ชิ้น ราคาเฉลี่ยของช่อดอกไม้ในส่วนราคาไม่แพงคือ 300 รูเบิล ในส่วนราคาแพงคือ 1,500 รูเบิล โดยเฉลี่ยรายได้ต่อเดือนจะอยู่ที่ 267,150 รูเบิล

ตารางที่ 2. ปริมาณการขายตามแผนของร้านดอกไม้

เดือน	ส่วนที่มีราคาไม่แพง			ส่วนราคาแพง			รายได้ต่อเดือน RUB
	ปริมาณการขาย, ชิ้น	ราคา ถู	รายได้ถู	ปริมาณการขาย, ชิ้น,	ราคา RUR	รายได้ถู
กันยายน
รายได้สำหรับปี:

6. แผนการจัดองค์กรร้านดอกไม้

ในการดำเนินกิจการร้านดอกไม้ คุณจะต้องสร้างพนักงาน:

ผู้อำนวยการ– ผู้จัดการร้านที่ผสมผสานงานของนักบัญชีและผู้เชี่ยวชาญด้านลอจิสติกส์จัดซื้อจัดจ้าง ผู้อำนวยการสามารถเป็นเจ้าของธุรกิจได้เอง

คนขายดอกไม้– พนักงานที่มีส่วนร่วมในการจัดเตรียมและจำหน่ายช่อดอกไม้

• ผู้หญิงทำความสะอาด(พาร์ทไทม์) ทำความสะอาดสถานที่ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์

มีการวางแผนที่จะจ้างคนจัดดอกไม้สองคนซึ่งจะทำงานเป็นกะ ตารางการทำงาน: 2 ถึง 2 แบบฝึกหัดแสดงให้เห็นว่าสำหรับ ธุรกิจที่ประสบความสำเร็จผู้ขายดอกไม้ต้องไม่เพียงแต่สามารถทำช่อดอกไม้และเข้ากับลูกค้าได้เท่านั้น แต่ยังต้องรู้จิตวิทยาเพื่อเสนอช่อดอกไม้ที่ลูกค้าต้องการซื้ออีกด้วย จุดนี้ไม่ควรละเลยดังนั้นเมื่อเลือกร้านดอกไม้คุณควรคำนึงถึงด้วย กองทุนรวม ค่าจ้างจะเป็น 72,000 รูเบิลและคำนึงถึงการจ่ายเงินประกัน - 93,600 รูเบิลต่อเดือน

ตารางที่ 3. พนักงานร้านดอกไม้

เนื่องจากรายการบริการรวมถึงการจัดส่งช่อดอกไม้ด้วย จึงจำเป็นต้องมีความร่วมมือกับบริการจัดส่ง ปัจจุบันตลาดนำเสนอ ตัวเลือกต่างๆบริการ บริการจัดส่งผู้สนใจร่วมงานกับ นิติบุคคล- อัตราภาษีเฉลี่ยสำหรับการจัดส่ง 1 ครั้งภายในเมืองคือ 250 รูเบิล โดยปกติร้านค้าที่ให้บริการดังกล่าวจะเพิ่มมาร์กอัป 50-100 รูเบิล เนื่องจากเป็นการยากที่จะทำนายความนิยมของบริการนี้ ผลกำไรจากการบริการจึงไม่ถูกนำมาพิจารณาในโครงการนี้ ในกรณีที่ การพัฒนาที่ประสบความสำเร็จแผนธุรกิจจะจ้างคนขับรถส่งของซึ่งจะจัดส่งผลิตภัณฑ์ดอกไม้ ในช่วงเริ่มต้นของธุรกิจการมีพนักงานเช่นนี้เป็นพนักงานจะไม่ทำกำไร

7. แผนทางการเงินสำหรับร้านดอกไม้

แผนทางการเงินโดยคำนึงถึงรายได้และค่าใช้จ่ายทั้งหมดของโครงการ ระยะเวลาการวางแผนคือ 3 ปี มีการวางแผนว่าหลังจากช่วงนี้สถานประกอบการจะต้องขยายธุรกิจ ในการเริ่มต้นโครงการ จำเป็นต้องคำนวณจำนวนเงินลงทุนเริ่มแรก ประมาณ 43% ของการลงทุนเริ่มแรกอยู่ในอุปกรณ์ทางเทคนิคและเฟอร์นิเจอร์ในการจัดเก็บ 45% ของการลงทุน - สำหรับการซื้อผลิตภัณฑ์ดอกไม้ครั้งแรกและการจัดตั้งกองทุนเพื่อจ่ายค่าเช่าและเงินเดือนในเดือนแรกของการทำงานเพื่อการโฆษณาและการลงทะเบียน - 12% ดังนั้นจำนวนเงินลงทุนเริ่มแรกทั้งหมดจะเท่ากับ 311,000 รูเบิล เงินของตัวเองจะถูกนำไปใช้ในการดำเนินโครงการ

ตารางที่ 4. ต้นทุนการลงทุน

ชื่อ	ปริมาณ, ชิ้น	ราคา 1 ชิ้นถู	จำนวนทั้งหมดถู
อุปกรณ์ เฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้ไฟฟ้า
ตู้โชว์แช่เย็น
ระบบแยก (สำหรับสถานที่ค้าปลีก)
โต๊ะดอกไม้
อุปกรณ์รักษาความปลอดภัยและดับเพลิง
คอมพิวเตอร์
แจกันพลาสติก
อุปกรณ์ตกแต่ง เครื่องมือ (กรรไกร ที่เย็บกระดาษ กระดาษห่อของขวัญ ฯลฯ)
การลงทะเบียน
การลงทะเบียนผู้ประกอบการรายบุคคล
ทำการประทับตราเปิดบัญชีธนาคาร
เงินทุนหมุนเวียน
ดอกไม้และต้นไม้สำหรับการจัดดอกไม้
การจ่ายเงินเดือนค่าเช่าในเดือนแรกของการทำงาน

ต้นทุนคงที่ที่รวมอยู่ในแผนธุรกิจประกอบด้วยค่าเช่า การชำระค่าสาธารณูปโภคกองทุนค่าจ้าง ค่าโฆษณา และค่าเสื่อมราคา จำนวนค่าเสื่อมราคากำหนดโดยวิธีเชิงเส้น โดยพิจารณาจากอายุการใช้งานของสินทรัพย์ถาวร 5 ปี ถึง ต้นทุนคงที่ร้านดอกไม้ยังรวมถึงการหักภาษีซึ่งไม่ได้แสดงในตารางนี้ เนื่องจากจำนวนเงินไม่คงที่ แต่ขึ้นอยู่กับปริมาณรายได้ ในโครงสร้างต้นทุน ส่วนแบ่งเงินเดือนอยู่ที่ 47% การซื้อผลิตภัณฑ์ดอกไม้อยู่ที่ 25%

ตารางที่ 5. ค่าใช้จ่ายรายเดือนของร้านดอกไม้

8. การประเมินผลการปฏิบัติงาน

ระยะเวลาคืนทุนสำหรับร้านดอกไม้ที่มีการลงทุนเริ่มแรก 251,000 รูเบิลคือ 5 เดือน กำไรสุทธิรายเดือนของโครงการเมื่อถึงปริมาณการขายที่วางแผนไว้จะอยู่ที่ 156,000 รูเบิล มีการวางแผนการเข้าถึงปริมาณการขายตามแผนในเดือนที่สามของการดำเนินงาน ผลตอบแทนจากการขายในปีแรกของการดำเนินงานคือ 21% มูลค่าปัจจุบันสุทธิเป็นบวกและเท่ากับ 88,312 รูเบิล ซึ่งบ่งบอกถึงความน่าดึงดูดใจในการลงทุนของโครงการ

9. ความเสี่ยงที่เป็นไปได้ของร้านดอกไม้

ธุรกิจดอกไม้เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่าง ๆ ที่ควรคำนึงถึงเมื่อวางแผน:

ดอกไม้เป็นสินค้าที่เน่าเสียง่ายเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย จำเป็นต้องติดตามตลาดและคาดการณ์ความต้องการอย่างต่อเนื่อง

โอกาสที่จะได้รับสินค้าคุณภาพต่ำหรือชำรุดความเสี่ยงนี้สามารถลดลงได้โดยการเลือกซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้และร่างสัญญาอย่างมีความสามารถ


วัฏจักรของตลาดดอกไม้และความต้องการเชิงตอน (ฤดูกาล)จะไม่สามารถขจัดความเสี่ยงได้อย่างสมบูรณ์ แต่สามารถบรรเทาผลกระทบได้โดยการเปิดกลุ่มธุรกิจใหม่และแนะนำบริการเพิ่มเติม


ข้อผิดพลาดในการประมาณปริมาณการขายซึ่งสามารถนำไปสู่การกำจัดผลิตภัณฑ์ดอกไม้ถึง 60% คุณสามารถลดความเสี่ยงนี้ได้หากคุณรวบรวมข้อมูลทางสถิติ: ติดตั้งเซ็นเซอร์ที่ทางเข้าร้านค้าเพื่อนับจำนวนผู้เยี่ยมชมที่เข้ามา ตัวบ่งชี้และสถิติการขายเหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถคำนวณปริมาณการซื้อที่เหมาะสมและจัดทำแผนรายสัปดาห์ได้ ร้านดอกไม้เล็กๆ ปรับรูปแบบงานได้ภายใน 1-2 เดือน


การแข่งขันในตลาดสูงความเสี่ยงนี้สามารถลดลงได้ด้วยความรอบคอบ กลยุทธ์ทางการตลาดร้านดอกไม้และบรรลุผลอย่างแน่นอน ข้อได้เปรียบทางการแข่งขัน;


• ความผันผวนของอัตราแลกเปลี่ยนและแนวโน้มนโยบายศุลกากรที่เข้มงวดสามารถลดผลกระทบของความเสี่ยงนี้ได้โดยการกระจายซัพพลายเออร์และซื้อสินค้าบางส่วนจาก ผู้ผลิตในประเทศ;
• การสูญเสียพื้นที่หรือค่าเช่าเพิ่มขึ้นเนื่องจากทำเลที่ดีเป็นตัวกำหนดความสำเร็จของธุรกิจเป็นส่วนใหญ่ การเปลี่ยนแปลงจึงอาจนำมาซึ่งต้นทุนจำนวนมาก เพื่อลดความเสี่ยงนี้ คุณควรเลือกเจ้าของบ้านอย่างรอบคอบและทำสัญญาเช่าระยะยาว

บทความนี้อธิบายความเสี่ยงในการดำเนินธุรกิจดอกไม้ได้เป็นอย่างดี แต่ไม่ได้เน้นไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่าหนึ่งในปัจจัยหลักที่มีอิทธิพลต่อความสำเร็จ ของธุรกิจนี้เป็นที่ตั้งของศาลาและระดับการแข่งขันในสภาพแวดล้อมใกล้เคียง ทำไมจึงเป็นเช่นนี้?

ก่อนอื่นเลยเพราะว่าใน เมืองใหญ่ๆประชากรเองก็มีความหลากหลาย ไม่ใช่ตามองค์ประกอบอายุ หรือตามรายได้ หรือตามความชอบ และนี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะในแต่ละพื้นที่มีความแตกต่างกัน” บิลเฉลี่ย"ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ

ประการที่สองซึ่งประชาชนมีมากขึ้น รายได้สูงในโครงสร้างรายได้ส่วนแบ่งของช่อดอกไม้ที่มีส่วนประกอบของดอกไม้และมีความสามารถในการทำกำไรสูงกว่าจะสูงกว่าในพื้นที่ที่ผู้รับบำนาญส่วนใหญ่อาศัยอยู่อย่างเห็นได้ชัด

ประการที่สาม มันสมเหตุสมผลที่จะมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์และบริการที่ "เกี่ยวข้อง" และเพิ่มส่วนแบ่งรายได้ เนื่องจากในกรณีส่วนใหญ่ "ผลตอบแทนจากการขาย" จะสูงกว่ามาร์กอัปเฉลี่ยทั่วไปสำหรับผลิตภัณฑ์หลัก

เมื่อทำงานในโครงการที่คล้ายกัน ฉันมักถูกถาม: ดอกไม้ชนิดใดที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด? การซื้อขั้นต่ำและยอดคงเหลือสินค้าคงคลังควรเป็นเท่าใด มาร์กอัปควรเป็นอย่างไร? น่าเสียดายที่มีเพียง ประสบการณ์จริงหรือการวิจัยตลาดอย่างรอบคอบ ในขณะเดียวกัน “ประสบการณ์” ก็แตกต่างกันไปในทุกเมือง ในทุกเขต สิ่งนี้จะต้องถูกจำไว้เสมอ

วันนี้มีผู้ศึกษาธุรกิจนี้ 1,401 คน

ใน 30 วัน มีผู้เข้าชมธุรกิจนี้ 165,544 ครั้ง

เครื่องคิดเลขสำหรับคำนวณความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจนี้

ประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญ สเวตลานา อาร์โตวา

เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมามันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการเช่นนั้น ดอกไม้ประดิษฐ์จะครองพื้นที่เฉพาะที่แข็งแกร่งในการตกแต่งงานแต่ ในขณะนี้มันเป็นสิ่งที่สำเร็จแล้ว ในขณะที่นักจัดดอกไม้หลายคนกำลังพิสูจน์ว่างานแต่งงานสามารถใช้ได้เฉพาะดอกไม้สดเท่านั้น แต่นักตกแต่งชั้นนำได้เริ่มใช้ดอกไม้ประดิษฐ์ในโครงการขนาดใหญ่แล้ว แน่นอนว่าเราไม่ได้พูดถึงดอกกุหลาบพลาสติกในราคาสามรูเบิลต่อชิ้น แต่เกี่ยวกับดอกไม้ คุณภาพสูงซึ่งคนทั่วไปเรียกว่า ภายในหรือ ตกแต่ง- อะไรอธิบายถึงความนิยมที่เพิ่มขึ้นของพวกเขา?

ประการแรก ดอกไม้ภายในคุณภาพสูงเหมือนมีชีวิตมาก ลูกค้ามักจะเข้ามาใกล้และสัมผัสกลีบดอกไม้เพื่อทำความเข้าใจว่าองค์ประกอบนั้นทำมาจากอะไร

ประการที่สอง ดอกไม้ภายในเทียบได้กับต้นทุนของที่อยู่อาศัย และมักจะถูกกว่าด้วยซ้ำ

ประการที่สาม ดอกไม้ภายในสามารถใช้ซ้ำได้ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนการจัดดอกไม้ให้กับลูกค้าได้อย่างมาก

ประการที่สี่ประกอบกันล่วงหน้าซึ่งทำให้งานนอกสถานที่ใช้เวลาน้อยลงมาก

ประการที่ห้า องค์ประกอบของดอกไม้ภายในเบากว่าจากสิ่งมีชีวิตอย่างเห็นได้ชัด ดังนั้นการติดตั้งองค์ประกอบแบบแขวนจึงต้องใช้แรงงานน้อยลง

ดังนั้น! คุณคุ้นเคยกับข้อดีของสีภายในแล้วและพร้อมที่จะใช้ในการตกแต่งแล้ว แต่คำถามก็เกิดขึ้นทันทีว่าคุณต้องซื้อดอกไม้กี่ดอกเพื่อสร้างองค์ประกอบบางอย่าง ตอบคำถามนี้ค่อนข้างยากเพราะต้องคำนึงถึงความหลากหลายของการจัดดอกไม้ ขนาดของดอกไม้ที่ใช้ ไม่ว่าคุณจะติดดอกไม้ต่อดอกหรือเลือกเอาตามความชอบ ปริมาณมากเขียวขจี

ฉันจะพยายามแสดงวิธีคำนวณจำนวนสีที่ต้องการสำหรับองค์ประกอบภาพบางส่วน ฉันหวังว่าการใช้ความรู้และจินตนาการเล็กน้อยนี้ คุณจะไม่ต้องทรมานกับคำถามที่ว่าคุณต้องซื้อดอกไม้กี่ดอกอีกต่อไป

เราจะคำนวณโดยใช้ขนาดของดอกไม้ที่นำเสนอบนเว็บไซต์นี้ ตัวอย่างเช่น ลองใช้ไฮเดรนเยียที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม. ดอกโบตั๋นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 16 ซม. และดอกกุหลาบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 11 ซม. ก่อนอื่นเราต้องหาพื้นที่ของหัวดอกไม้ ลองใช้สูตร S=πr 2 โดยที่:

S คือพื้นที่ของหัวดอกไม้

π - จำนวน Pi เท่ากับ 3.14159...;

r คือรัศมีของหัวดอกไม้

ดังนั้น,

เอสไฮเดรนเยีย = 3.14159*(18/2) 2 = 254 ตร.ซม.

พีโอนี S = 3.14159*(16/2) 2 = 201 ตร.ซม.

เอสโรส = 3.14159*(11/2) 2 = 95 ตร.ซม

เพื่อคำนวณองค์ประกอบของสีต่างๆ เราจะใช้พื้นที่รวมของหัวที่ใช้ ตัวอย่างเช่น เราต้องการให้องค์ประกอบภาพประกอบด้วยดอกไฮเดรนเยีย ดอกโบตั๋น และดอกกุหลาบในอัตราส่วน 1:1:2 (ดอกไฮเดรนเยีย 1 ดอก ดอกโบตั๋น 1 ดอก กุหลาบ 2 ดอก) ลองคำนวณพื้นที่รวมของไฮเดรนเยีย ดอกโบตั๋น และดอกกุหลาบ:

รวมส = (S ไฮเดรนเยีย + S ดอกโบตั๋น +S กุหลาบ +S กุหลาบ) = (254+201+95+95) = 645 ตร.ซม.

มาดูการคำนวณการจัดดอกไม้แบบเจาะจงกันดีกว่า เราจะคำนวณแต่ละองค์ประกอบ:

แยกสำหรับไฮเดรนเยีย

แยกสำหรับดอกโบตั๋น

แยกสำหรับดอกกุหลาบ

สำหรับตัวเลือกเมื่อใช้ดอกไฮเดรนเยีย ดอกโบตั๋น และดอกกุหลาบพร้อมกัน

1. คำนวณองค์ประกอบค่ะ ในรูปทรงกลม, ซึ่งสามารถแขวนไว้เหนือโต๊ะแขกได้ สมมติว่าเราต้องการองค์ประกอบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 50 ซม.

พื้นที่ผิวของทรงกลมถูกกำหนดโดยสูตร: S sphere = 4πr 2

ดังนั้นพื้นที่องค์ประกอบของเราคือ:

S ทรงกลม = 4πr 2 = 4*3.14159*25 2 = 7,854 ตร.ซม.

ไฮเดรนเยีย: 7,854/254 = 31 ชิ้น

ดอกโบตั๋น: 7,854/201 = 40 ชิ้น

ดอกกุหลาบ: 7,854/95 = 83 ดอก

ไฮเดรนเยีย ดอกโบตั๋น และดอกกุหลาบ: 7,854/645 = 13 ชุด (แต่ละชุดประกอบด้วยไฮเดรนเยีย 1 ดอก ดอกโบตั๋น 1 ดอก และกุหลาบ 2 ดอก) นั่นคือสำหรับองค์ประกอบดังกล่าวคุณต้องมีไฮเดรนเยีย 13 ดอก ดอกโบตั๋น 13 ดอกและดอกกุหลาบ 26 ดอก

หากเราต้องการองค์ประกอบในรูปแบบของซีกโลกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 50 ซม. ให้แบ่งผลลัพธ์ที่ได้ออกเป็นครึ่งหนึ่ง

2. ลองคำนวณองค์ประกอบในรูปแบบของพวงมาลัยดอกไม้ ซึ่งประดับแท่นหรือซุ้มประตูเพื่อลงทะเบียนทางออก สมมติว่าเราต้องการองค์ประกอบที่มีความยาว 150 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 ซม.

โดยพื้นฐานแล้วองค์ประกอบนี้คือทรงกระบอก พื้นที่ของพื้นผิวด้านข้างของทรงกระบอกถูกกำหนดโดยสูตร: ด้าน S = 2πrh (r - รัศมีของทรงกระบอก, h - ความสูงของกระบอกสูบ)

ดังนั้นพื้นที่ผิวด้านข้างขององค์ประกอบของเราคือ:

ด้าน S = 2πrh = 2*3.14159*15*150 = 14,138 ตร.ซม.

ดังนั้นเพื่อสร้างองค์ประกอบดังกล่าวเราจะต้อง:

ไฮเดรนเยีย: 14,138/254 = 56 ชิ้น

ดอกโบตั๋น: 14,138/201 = 71 ชิ้น

กุหลาบ: 14 138/95 = 149 ชิ้น

ไฮเดรนเยีย ดอกโบตั๋น และดอกกุหลาบ: 14,138/645 = 22 ชุด (แต่ละชุดประกอบด้วยไฮเดรนเยีย 1 ดอก ดอกโบตั๋น 1 ดอก และกุหลาบ 2 ดอก) นั่นคือสำหรับองค์ประกอบดังกล่าวคุณต้องมีไฮเดรนเยีย 22 ดอก ดอกโบตั๋น 22 ดอกและดอกกุหลาบ 44 ดอก

ดังที่คุณคงเดาได้อยู่แล้ว นี่คือวิธีที่คุณสามารถคำนวณจำนวนดอกไม้สำหรับองค์ประกอบภาพในรูปแบบของวงแหวนได้ ก่อนอื่น เราจะต้องตัดสินใจว่าแหวนของเราจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่าใด จากนั้นกำหนดเส้นรอบวงโดยใช้สูตร l = 2πr เส้นรอบวงจะเท่ากับความยาวของกระบอกสูบของเราพอดี เรากำหนดเส้นผ่านศูนย์กลางของกระบอกสูบและคำนวณตามตัวอย่างข้างต้น ปริมาณที่ต้องการดอกไม้สำหรับประกอบเป็นวงแหวน

สิ่งเดียวที่คุณต้องจำคือเรากำลังคำนวณเฉพาะพื้นผิวด้านข้างของพวงมาลัยดอกไม้เท่านั้น ดังนั้นอย่าลืมเพิ่มดอกไม้จำนวนหนึ่งที่ "ปลาย" ของพวงมาลัยในกรณีที่ไม่ได้วนเป็นวง หรือคำนวณพื้นที่รวมของทรงกระบอกทันทีโดยใช้สูตร: 2πr(h+r)

สำคัญ!

การคำนวณทั้งหมดเป็นการปัดเศษขึ้น ท้ายที่สุดแล้ว ดอกไม้ประดับบ้านไม่เคยมีมากเกินไป หากคุณซื้อดอกไม้มากกว่าที่คุณต้องการ คุณจะพบประโยชน์สำหรับดอกไม้เหล่านั้นเสมอ

หากคุณต้องการให้ดอกไม้ติดกันแน่น ให้เพิ่มอีกสิบเปอร์เซ็นต์ของจำนวนทั้งหมด และในทางกลับกัน หากคุณต้องการให้ดอกไม้อยู่ห่างจากกัน คุณสามารถลบออกได้ยี่สิบถึงสามสิบเปอร์เซ็นต์ และปิดช่องว่างที่เหลือด้วยความเขียวขจี

โปรดทราบว่าในกรณีของพวงมาลัย เราได้คำนวณพื้นผิวด้านข้างทั้งหมด แต่ถ้าคุณติดตั้งไว้บนโต๊ะ ก็ไม่จำเป็นต้องใช้ดอกไม้ที่ด้านข้างโต๊ะ ดังนั้นคุณจึงสามารถลบยี่สิบห้าเปอร์เซ็นต์ของจำนวนทั้งหมดได้

ฉันหวังว่าคุณจะพบว่าบทความนี้มีประโยชน์! ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จอย่างสร้างสรรค์!

Svetlana Artova ครูมัณฑนากร

“ทหารเลวคือคนที่ไม่ฝันที่จะเป็นนายพล” นี้ บทกลอน A. Suvorova เหมาะสมที่สุดสำหรับโลกแห่งหัตถกรรม ไม่มีทหารเลวในหมู่พวกเรา! เราทุกคนมุ่งมั่นเพื่อสิ่งที่ดีกว่าเสมอ
และแล้ววันนั้นก็มาถึงเมื่อมีการขอให้ขายหรือสั่งทำผลิตภัณฑ์ทำมืออย่างใดอย่างหนึ่ง และที่นี่หลายคนมัก "ถูกโจมตี" ด้วยความตื่นตระหนก))) และบ่อยครั้งที่ความทรมานไม่ใช่อะไรและจะทำอย่างไร แต่เป็นคำถามที่ธรรมดากว่า: "จะกำหนดต้นทุนได้อย่างไร"
ในบรรดาปรมาจารย์ของ Fashion Hobby Club มีนักเศรษฐศาสตร์หลายคน ดังนั้นแทนที่จะตื่นตระหนก เราก็แค่นั่งนับ))
ในบล็อกเราได้แสดงตัวอย่างการคำนวณราคาไปรษณียบัตรทำมือแล้วและวันนี้ฉันอยากจะเสนอตัวอย่างการคำนวณราคาขนมหนึ่งช่อ

ตะกร้า "กาแฟในหิมะ"

ฉันเผยแพร่ตัวอย่างนี้ในบล็อก "Scrapotherapy" ของฉันในเดือนธันวาคมปีที่แล้ว ซึ่งในช่วงเวลานั้นหน้าเว็บที่มีการคำนวณอยู่ในกลุ่มผู้นำอย่างต่อเนื่องในแง่ของความถี่ในการดู
บทความนี้จะมีประโยชน์ไม่เฉพาะกับเพื่อนนักประดิษฐ์ของฉันเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ด้วย ผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าเพื่อใช้อ้างอิงในราคา
ฉันจะแสดงให้คุณเห็นสองวิธีในการคำนวณต้นทุนของช่อดอกไม้: การคำนวณโดยละเอียดและวิธีการขยายทั่วไป (โปรดทราบว่าราคาที่ระบุในการคำนวณไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไป))
ลองคำนวณต้นทุนขนม "กาแฟในหิมะ" ตะกร้าใหญ่กัน

1. การคิดต้นทุนโดยละเอียด

ที่นี่คุณต้องจำและจดทุกอย่างที่ใช้ในการผลิตอย่างละเอียดถี่ถ้วน:

• ลูกอมเอแคลร์นม - ราคา 1 กก. - 187 ถู มีลูกอมเฉลี่ย 24 เม็ดต่อ 100 กรัม ราคาขนม 1 ชิ้นคือ 18.7 รูเบิล: 24 ชิ้น = 0.78 รูเบิล ช่อดอกไม้มี 63 ชิ้น x 0.78 รูเบิล = 49.14 ถู
• ของหวานพร้อมไส้กาแฟ - ราคา 1 กก. - 270 ถู มีเฉลี่ย 8 ชิ้นใน 100 กรัม ราคาขนมหนึ่งอันคือ 27.0 รูเบิล : 8 ชิ้น = 3.38 ถู ช่อดอกไม้ประกอบด้วย 39 ชิ้น x 3.38 รูเบิล - 131.82 รูเบิล
• กาแฟกระป๋อง แบล็คการ์ด โกลด์ อาราบิก้า - 220 ถู .
• ตะกร้าหวาย - 360 ถู .
• กระดาษลูกฟูก ฉันนับสีน้ำเงินและสีน้ำตาลด้วยกัน ใช้ไป 2 ม. x 20 รูเบิล - 40 ถู
• ฟิล์มดอกไม้ - ใช้กับลายสีน้ำเงินและสีขาว ปอนด์ใช้เวลา 4 ม. x 15 รูเบิล - 60 ถู
• ทาเพลนตา - แถบสีน้ำตาลและสีขาวเล็กน้อยเกือบหมดไปแล้ว ฉันนับเป็น 1 ชิ้น x 90 รูเบิล - 90 ถู
• ฐาน - ใช้ในรถเข็นนี้ โฟมโพลียูรีเทน- ขวดใหญ่ก็เพียงพอสำหรับตะกร้า 2 ใบ 1/2 ชิ้น x 220 ถู - 110 ถู
• แท่งกาว - ใช้แล้ว 4 ชิ้น x 12 ถู - 48 รูเบิล .
• ไม้เบิร์ชเสียบไม้ - บรรจุ 100 ชิ้น ซื้อในราคา 60 รูเบิล ราคาหนึ่งแท่งคือ 60 รูเบิล : 100 ชิ้น = 0.60 ถู. ใช้แล้ว 46 ชิ้น x 0.60 ถู. - 27.60 รูเบิล .

ราคาต่อ ในขั้นตอนนี้จำนวน 1,136.56 รูเบิล

อีกทั้งไม่ได้คำนึงถึง:

• ไม้จิ้มฟัน
• ลวดเย็บกระดาษสำหรับเย็บเล่ม
• โดยใช้กรรไกร ลวดเย็บกระดาษ ปืนกาว

สำหรับการไม่บัญชี ฉันเพิ่มจาก 50 รูเบิล ขึ้นอยู่กับช่อดอกไม้ ที่นี่ตะกร้ามีขนาดใหญ่ ฉันจะเพิ่มอีกนิดแล้วปัดขึ้น - 1200 ถู
นี่คือต้นทุนสุทธิของวัสดุที่ใช้

บวกกับผลงานของอาจารย์ มันเป็นรายบุคคลที่นี่ ในด้านหนึ่ง เมื่อเขียนเรียงความจากดอกไม้สด นักพฤกษศาสตร์จะเรียกเก็บเงิน 20% ของต้นทุนของ "วัสดุ" ที่ใช้ แต่เราสร้างดอกไม้ด้วยมือ! และฉันก็นั่งบนตะกร้านี้เป็นเวลาสองเย็น น้อยกว่า 400 ถู ฉันไม่ประเมินงานของฉัน

ราคารวมของตะกร้าพร้อมช่อดอกไม้คือ 1,600 รูเบิล

2. วิธีการขยาย

เมื่อถูกถามถึงราคาของช่อดอกไม้ชิ้นนี้หรือชิ้นนั้น คุณจะไม่นับเพนนีทุกครั้ง จำเป็นต้องมีวิธีการที่ครอบคลุมมากขึ้น
จากประสบการณ์การเก็บช่อดอกไม้และวัสดุที่ใช้ ฉันได้คำนวณดังนี้:

• ขนม 1 ก้าน - 15 รูเบิล
• ดอกไม้รูปทรงเรียบง่าย 1 ดอก (โรสบัด, ส้ม, ระฆัง) - 20 ถู
• ดอกไม้ที่มีรูปร่างเขียวชอุ่ม/ซับซ้อน 1 ดอก (กุหลาบ, ดอกป๊อปปี้, นาร์ซิสซัส, คาโมมายล์, ดอกโบตั๋น, ไอริส) - 30 ถู

และตอนนี้ฉันคำนวณต้นทุนของการเรียบเรียงดังนี้:

• ดอกตูมดอกกุหลาบ 39 ชิ้น x 20 ถู - 780 ถู
• กิ่ง 7 ชิ้น x 15 ถู - 105 ถู
• กาแฟ 220 ถู
• ฐานช่อดอกไม้. ช่อดอกไม้ในตะกร้า - 360 ถู บวกฐานด้วย - ฉันประมาณประมาณ 100 รูเบิล สำหรับปริมาณดังกล่าว ทั้งหมด 460 ถู
• แถมสำหรับการประกอบ (หรือที่เรียกว่า “ไม่ทราบสาเหตุ”) และการตกแต่งช่อดอกไม้ ฉันมักจะเพิ่มขึ้นอยู่กับขนาดของช่อดอกไม้จาก 100 รูเบิล ที่นี่ตะกร้ามีขนาดใหญ่ แต่ไม่มีการตกแต่งเพิ่มเติมในรูปแบบของผีเสื้อแมลงปอ ฯลฯ ฉันจะเพิ่ม 100 ถู

ต้นทุนรวมของตะกร้าคือ 1,665 รูเบิล
ความแตกต่างกับการคำนวณครั้งก่อนไม่มีนัยสำคัญ และฉันมักจะปัดเศษต้นทุนรวมไปในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง ขึ้นอยู่กับช่อดอกไม้ ดังนั้นที่นี่ 1,600 รูเบิลเดียวกันก็ออกมา

สามารถซื้อตั๋วเข้าชมตลาดร้านดอกไม้ในมอสโกได้ในราคา 15,000 ดอลลาร์ และผลตอบแทนจากการลงทุนภายในหนึ่งปีครึ่ง เวลาที่เหมาะสมในการเริ่มต้นคือวันที่ 8 มีนาคม

ดอกไม้สำหรับเพื่อนชาวแอฟริกัน

ในช่วงกลางทศวรรษ 1990 ผู้สำเร็จการศึกษาจาก MSTU ได้รับการตั้งชื่อตาม Bauman Stanislav Kotomkin ตัดสินใจแสดงความยินดีกับเพื่อน ๆ ในเมืองห่างไกลและส่งช่อดอกไม้ให้พวกเขา แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิบัติตามแผนที่สวยงาม: ไม่มีบริษัทใดในมอสโกที่จะให้บริการดังกล่าว นี่คือวิธีที่ Kotomkin เกิดแนวคิดในการสร้างบริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการจัดส่งช่อดอกไม้

บริษัทที่เขาก่อตั้งคือ AMF ซึ่งเป็นเครือข่ายจัดส่งดอกไม้ระหว่างประเทศ เริ่มดำเนินการในปี 1996 ประการแรก มีการสร้างเว็บไซต์ขึ้นซึ่งมีการโพสต์รูปถ่ายงานดอกไม้ที่มีตราสินค้า เช่นเดียวกับการแสดงโฆษณา ผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์เลือกช่อดอกไม้หรือองค์ประกอบที่พวกเขาชอบก่อนแล้วจึงสั่งซื้อทางโทรศัพท์ และในปี 1999 บริษัทของ Kotomkin ได้เปิดร้านค้าออนไลน์ Sendflowers.ru ซึ่งคุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้

“วันนี้เราเป็นผู้ดำเนินการตลาดดอกไม้รายใหญ่ที่สุดในรัสเซีย” Maria Shipigina กล่าว ผู้จัดการทั่วไปบริษัท. – เราจัดส่งช่อดอกไม้ใน 740 เมืองของรัสเซีย และ 195 ประเทศทั้งใกล้และไกลในต่างประเทศ ในการจัดอันดับที่รวบรวมโดย National Association of Electronic Commerce Participants (NAUET) เมื่อปีที่แล้วร้านค้าออนไลน์ของเรา Sendflowers.ru ได้อันดับที่สองในแง่ของประสิทธิภาพการขายในร้านค้าออนไลน์ของรัสเซีย

ความสามารถของ บริษัท “ AMF - เครือข่ายการจัดส่งดอกไม้ระหว่างประเทศ” สามารถตัดสินได้จากคำสั่งซื้อล่าสุดที่เสร็จสิ้นในเมืองบามาโกซึ่งตั้งอยู่ในประเทศมาลีในแอฟริกา ไม่มีใครสามารถส่งดอกไม้ไปยังส่วนนี้ของโลกได้ ผู้จัดการ Sendflowers.ru ในมอสโกพบร้านดอกไม้ดีๆ ในมาลีอย่างรวดเร็ว โดยพวกเขาทำช่อดอกไม้ตามตัวอย่างที่ลูกค้าชาวรัสเซียเลือกและมอบของขวัญให้กับผู้รับในท้องถิ่น

ประสบการณ์ของ Stanislav Kotomkin แม้จะเล็กกว่ามาก แต่ผู้ประกอบการจำนวนมากก็ทำซ้ำแล้วซ้ำอีกในปัจจุบัน สิบปีหลังจากการก่อตั้งบริษัท “AMF – เครือข่ายจัดส่งดอกไม้ระหว่างประเทศ” มีร้านดอกไม้ออนไลน์มากกว่า 60 แห่งในรัสเซีย ตัวอย่างเช่น ในมอสโก มีเว็บไซต์มากกว่า 150 แห่งที่ให้บริการจัดส่งช่อดอกไม้ (บริษัทหนึ่งอาจมีแพลตฟอร์มเสมือนหลายแพลตฟอร์ม) แม้ว่าในขณะเดียวกัน 80-85% ของตลาดค้าปลีกดอกไม้ในเมืองหลวงยังคงถูกครอบครองโดยแผงลอยและศาลาที่เปิดดำเนินการใกล้รถไฟใต้ดิน ในทางเดินใต้ดิน และใกล้กับผู้คนพลุกพล่าน ศูนย์การค้า- รูปแบบที่สามของธุรกิจดอกไม้คือร้านค้าและร้านเสริมสวยเฉพาะทาง ซึ่งผู้ที่ต้องการเลือกของขวัญด้วยมือของตนเองและยินดีจ่ายเพื่อให้ได้คุณภาพที่สูงขึ้น

ผู้สร้างและช่างฝีมือ

ดังที่คุณทราบ ดอกไม้เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษทางอารมณ์ เมื่ออารมณ์แปรปรวน เราไม่ได้คิดมากเกี่ยวกับการประหยัดเงินเพิ่มอีกสองสามสิบหรือหลายร้อยรูเบิล ดังนั้นมาร์กอัปการขายปลีกมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนนี้คือ 150-300% ของต้นทุน ช่อดอกไม้ที่ถูกที่สุดนั้นผู้ขายถักอย่างไม่ระมัดระวังจากสิ่งที่พวกเขามีอยู่ในมือ ที่แพงที่สุดคือการสั่งซื้อโดยนักจัดดอกไม้มืออาชีพจากดอกไม้สด ดอกไม้แห้ง และผลไม้สดที่ซื้อมาเป็นพิเศษ ช่อดอกไม้ที่ประกอบอย่างหรูหราแทบจะเป็นงานศิลปะเลยทีเดียว และในความเป็นจริง ตามเส้นนี้เส้นแบ่งระหว่างเรื่องเล็กน้อย จุดขายและร้านดอกไม้ สถานที่ที่ไม่มีกลิ่นของศิลปะคือร้านค้าหรือแผงลอย บริษัทที่รู้วิธีทำให้ความงามตามธรรมชาติดูหรูหรายิ่งขึ้นและให้บริการพิเศษคือร้านเสริมสวย แต่วิธีการขายของเธอ - ออฟไลน์หรือออนไลน์ - นั้นไม่สำคัญอีกต่อไป

ขอบคุณ ราคาสูงในมอสโก ร้านค้าขนาดเล็กที่วางตำแหน่งตัวเองเป็นร้านเสริมสวยสามารถสร้างรายได้สุทธิเฉลี่ยต่อเดือนประมาณ 5,000 ดอลลาร์ขึ้นไป (ดูตาราง) และเป็นบริษัทที่ทำธุรกิจอย่างยิ่งใหญ่ (ซื้อขายทั้งผ่าน ร้านค้าปกติและผ่านทางอินเตอร์เน็ตทำงานร่วมกับทั้งส่วนตัวและ ลูกค้าองค์กร) อาจมีรายได้ก่อนหักภาษี 25,000 เหรียญ

ผู้ที่ไม่แสวงหาความงามเป็นพิเศษก็ไม่ได้อยู่อย่างยากจนเช่นกัน รายได้รายวันของศาลาขนาดเล็กสามารถสูงถึง 20,000-30,000 รูเบิล

Galina Pergamenshchikova ประธาน National Guild of Florists กล่าวว่า “ทุกๆ วันจะมีร้านค้าหรือแผงลอยใหม่ๆ เปิดขึ้นในมอสโกสองหรือสามร้าน” – ผู้เริ่มต้นจะถูกดึงดูดโดยโอกาสในการสร้างรายได้ที่รวดเร็วและดี แต่ส่วนสำคัญก็ล้มละลายอย่างรวดเร็วเช่นกัน

ตัวเลือกเศรษฐกิจ

รูปแบบธุรกิจร้านขายดอกไม้ที่มีความเสี่ยงน้อยที่สุดคือร้านค้าออนไลน์ ในการสร้างมันขึ้นมาคุณเพียงแค่ต้องหาร้านดอกไม้ดีๆ จ้างคนส่งของ เช่าห้องเล็ก - ตั้งแต่ 10 ตร.ม. m - สำหรับเวิร์กช็อปและเปิดเว็บไซต์ที่ทำหน้าที่เป็นตู้โชว์เสมือนจริง ต้นทุนเริ่มต้นทั้งหมดสำหรับทุกสิ่ง เช่น ค่าเช่า การโฆษณา การซื้อเฟอร์นิเจอร์ อุปกรณ์สำนักงาน ดอกไม้และอุปกรณ์เสริม จะไม่เกิน 15-20,000 ดอลลาร์ นี่เป็นการลงทุนที่เป็นไปได้อย่างสมบูรณ์สำหรับธุรกิจขนาดเล็ก และนี่คือจำนวนร้านดอกไม้ที่เจริญรุ่งเรืองในปัจจุบัน บริษัทต่างๆ ก็เริ่มดำเนินกิจกรรมของตน ด้วยการจัดองค์กรที่เหมาะสม ธุรกิจอินเทอร์เน็ตที่ง่ายที่สุดสามารถโปรโมตได้ภายในหนึ่งปีครึ่ง และคุณสามารถเริ่มฝันที่จะสร้างเว็บไซต์ที่มีประสิทธิภาพที่ให้คุณรับการชำระเงินในรูปแบบต่างๆ และติดตามห่วงโซ่อุปทาน รับรองลิขสิทธิ์ ซอฟต์แวร์สำหรับร้านค้าเสมือนจริงดังกล่าวมีราคาหลายแสนดอลลาร์

อย่างไรก็ตามในระยะยาวและ ทำงานอย่างมืออาชีพไม่ใช่ทุกคนที่อยู่ในอารมณ์ ค่าเข้าชมที่ต่ำดึงดูดบริษัทหลายแห่งที่บินกลางคืนให้เข้ามาค้าขายดอกไม้เสมือนจริง

“พวกเขามักจะแสดงตนให้เป็นที่รู้จักในช่วงก่อนวันหยุด ซึ่งเป็นช่วงที่ความต้องการดอกไม้เพิ่มขึ้นหลายเท่า” Maria Shipigina กล่าว – ก่อนวันที่ 8 มีนาคม วันวาเลนไทน์ ในเดือนธันวาคม ภายใต้ ปีใหม่“นักธุรกิจมือใหม่” ดังกล่าวเปิดเว็บไซต์และโพสต์องค์ประกอบดอกไม้อันงดงามซึ่งยืมมาจากพอร์ตโฟลิโอของบริษัทที่มีชื่อเสียงอย่างไร้ยางอาย สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือรับสมัครนักจัดดอกไม้ที่ไม่มีประสบการณ์มากและค้นหาสถานที่ซื้อดอกไม้ราคาถูก เมื่อถอดโฟมออกแล้ว บริษัท จะหายไปจนถึงวันหยุดหน้า

พูดตามตรง ควรสังเกตว่าทุกคนทำเงินได้ดีในช่วงวันหยุด ทั้งผู้นำตลาดและผู้เล่นที่บินกลางคืน

ธุรกิจร้านดอกไม้มีลักษณะเฉพาะจากความต้องการที่ผันผวนตามฤดูกาล ในฤดูร้อนซึ่งเป็นช่วงเทศกาลวันหยุดยอดขายจะลดลง งานแต่งงานที่เกิดขึ้นในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงสามารถขจัดช่องว่างด้านการขายได้บางส่วน จากนั้นในเดือนกันยายน ความต้องการที่เพิ่มขึ้นก็เริ่มขึ้น โดยถึงจุดสูงสุดในช่วงปีใหม่และในฤดูใบไม้ผลิ

“ในวันที่ 8 มีนาคม บริษัทจัดดอกไม้ทั้งหมดกำลังทำงานในโหมดฉุกเฉิน” Roman Zarubin ผู้อำนวยการฝ่ายศิลป์ของ Creative Floristry Workshop “Gardens of El Salvador” ยืนยัน – ภายในไม่กี่วัน บริษัทสามารถบรรลุแผนการหมุนเวียนสองถึงสามเดือนได้

ในช่วงพีคที่สุดของปี ตั้งแต่วันที่ 2 ถึง 11 มีนาคม ร้านดอกไม้หลายแห่งรวมถึงร้านดอกไม้เสมือนจริง สร้างรายได้ 10-15% ของรายได้ต่อปี

บ้านแห่งศิลปะชั้นสูง

ข้อเสียของการซื้อขายออนไลน์ก็ชัดเจนเช่นกัน: ผู้ซื้อจำนวนมากไม่เชื่อถือร้านค้าเสมือนจริง คนส่วนใหญ่ชอบดูผลงานของบริษัทด้วยตาตนเองก่อนทำการสั่งซื้อ ดังนั้นขั้นตอนที่เป็นตรรกะในการพัฒนาบริการจัดส่งดอกไม้ที่เข้าสู่ธุรกิจอย่างจริงจังและยาวนานคือการเปิดร้านที่มีที่อยู่จริง โดยทั่วไปแล้ว บริษัทจะนำเสนอบริการและผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมากกว่าช่อดอกไม้และการจัดดอกไม้แบบตัดดอก: ไม้กระถาง ของขวัญ อุปกรณ์เสริมสำหรับการปลูกดอกไม้ในบ้าน

ธุรกิจร้านดอกไม้ระดับสูงสุดคือร้านเสริมสวยหรูหรา มีประมาณหนึ่งโหลครึ่งในมอสโก พวกเขาเชี่ยวชาญในการผลิตการจัดดอกไม้ที่มีศิลปะสูงตามสั่งจากลูกค้า บริการจัดสวนสำหรับสำนักงาน อพาร์ทเมนท์ กระท่อม และการออกแบบดอกไม้สำหรับวันหยุดนักขัตฤกษ์และกิจกรรมทางสังคม

ร้านดอกไม้ที่จะได้รับสถานะเป็นร้านเสริมสวยนั้น จะต้องได้รับลูกค้าที่ร่ำรวยเป็นประจำ ร้านเสริมสวยที่ดีคือแท่นสำหรับจัดช่อดอกไม้และจัดดอกไม้ที่แสดงถึงทักษะของนักจัดดอกไม้ ดังนั้นค่าใช้จ่ายในการสร้าง "บ้านแห่งศิลปะชั้นสูง" จึงสูงกว่าการเปิดแผงขายของหลายเท่า - ในจำนวน 100,000 ดอลลาร์ นอกจากนี้จำเป็นต้องมีห้องที่มีพื้นที่อย่างน้อย 70 ตารางเมตร บนถนนที่มีผู้คนพลุกพล่าน หรือดีกว่านั้นคือในใจกลางเมือง

ช่วงเวลาที่ร้านเสริมสวยได้รับการยอมรับจากสาธารณชนถือได้ว่าเป็นการรับข้อเสนอในการตกแต่งงานปาร์ตี้ของคนดัง แสดงรายการด้วยดอกไม้ หรือทำช่อดอกไม้ให้กับคนดัง บ่อยครั้งที่คำสั่งซื้อดังกล่าวดำเนินการโดยการแลกเปลี่ยน ร้านเสริมสวยตกแต่งสถานที่ด้วยค่าใช้จ่ายของตัวเอง และผู้จัดงานโฆษณาบริการต่างๆ ในหมู่แขก

ภาษาดัตช์ "โรค"

ในระหว่างปี ร้านเสริมสวยที่ดีที่เปิดดำเนินการในใจกลางกรุงมอสโกนำเสนอไม้ตัดดอก 250 ถึง 500 สายพันธุ์และไม้กระถางในจำนวนเท่ากัน ราคามักจะเท่ากันทุกที่ ราคาเฉลี่ยของช่อดอกไม้หรือการจัดองค์ประกอบสำเร็จรูปอยู่ระหว่าง 100-150 เหรียญสหรัฐและสำหรับพืชในกระถาง - ตั้งแต่ 500 ถึง 8,000 รูเบิล

– ที่สำคัญที่สุด ชาวมอสโกชอบดอกกุหลาบ พวกเขาคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 70% ของยอดขายที่ลดลง” Roman Zarubin ผู้อำนวยการฝ่ายศิลป์ของ Creative Floristry Workshop “Gardens of El Salvador” กล่าว – ดอกเบญจมาศ ดอกคาร์เนชั่น และทิวลิป ได้รับความนิยมน้อยกว่าเล็กน้อย และในบรรดาดอกไม้แปลกตา ดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือกล้วยไม้

บริษัทจัดดอกไม้ทุกแห่งซื้อดอกไม้จากผู้ค้าส่ง ผู้นำเข้ารายใหญ่หลายสิบรายควบคุมมากกว่า 90% ตลาดขายส่ง- ที่ใหญ่ที่สุดคือ "แสงดาว", "ดอกไม้ 7 ดอก", "อะมาเดอุส" และ "สายสีเขียว"

การพึ่งพาการนำเข้าถือเป็นจุดอ่อนของธุรกิจร้านดอกไม้ในรัสเซีย เพิ่มขึ้นอย่างมากในอัตราแลกเปลี่ยนของเงินดอลลาร์และยูโร ภาษีศุลกากรและค่าขนส่งทุกครั้งทำให้ทุกคนกังวลตั้งแต่เจ้าของเต็นท์ที่ไม่เด่นไปจนถึงเจ้าของร้านเสริมสวยที่ทันสมัยที่สุด อย่างไรก็ตาม ในส่วนของผลกำไร ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับนโยบายการซื้อ บริษัทดอกไม้ที่มีประสบการณ์สามารถคาดการณ์ความต้องการในลักษณะที่ทำงานโดยไม่สูญเสีย และสำหรับผู้เริ่มต้น 20-50% แรกของต้นไม้ยังคงขายไม่ออก

ดอกไม้ประมาณ 80% มาจากฮอลแลนด์ ซึ่งผู้ค้าส่งจะซื้อสินค้าจากการประมูล ชาวดัตช์มีส่วนร่วมในการปลูกดอกไม้ในระดับอุตสาหกรรม คุณสามารถซื้อต้นไม้ที่ใช้ในการจัดดอกไม้ได้เกือบทุกช่วงเวลาของปี เช่น ดอกลิลลี่แห่งหุบเขาในเดือนธันวาคม ดอกไลแลคในเดือนมกราคม เป็นต้น ปัจจุบันประเทศของเราเป็นหนึ่งในสิบผู้นำเข้าดอกไม้ดัตช์รายใหญ่ที่สุด

จาก ฟาร์มรัสเซียมีเพียงไม่กี่คนที่ปลูกดอกไม้ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ของพวกเขาด้อยกว่าของต่างประเทศและนักจัดดอกไม้ไม่ต้องการจัดการกับพวกเขา แต่อย่างไรก็ตามสถานการณ์อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ในอนาคตอันใกล้นี้ เมื่อหกเดือนที่แล้ว บริษัท Urals Energy ของรัสเซีย ร่วมกับ Revaho บริษัทปลูกดอกไม้ขนาดใหญ่ของเนเธอร์แลนด์ ได้สร้างโรงงานสำหรับปลูกดอกกุหลาบในภูมิภาค Kaluga บริษัทร่วมทุน Rose Garden ได้รับการออกแบบมาเพื่อตัดโรงงานได้มากถึง 2 ล้านต้นต่อปี

สองในหนึ่งเดียว: นักจัดดอกไม้-นักจิตวิทยา

ต้นกำเนิดของร้านเสริมสวยชื่อดังหลายแห่งคือผู้ประกอบการที่เริ่มต้นในปี 1990 โดยเป็นนักจัดดอกไม้แบบเรียบง่าย และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ ทักษะของผู้ออกแบบและจัดช่อดอกไม้เป็นพื้นฐานสู่ความสำเร็จในธุรกิจร้านดอกไม้ เห็นได้ชัดว่ายังมีไม่เพียงพอในตลาด ท้ายที่สุดแล้ว การจะเป็นปรมาจารย์ที่ดีนั้น การมีรสนิยมทางศิลปะโดยกำเนิดนั้นไม่เพียงพอ จำเป็นต้องผ่านการฝึกอบรมหลายขั้นตอน

“การฝึกอบรมนักจัดดอกไม้ที่มีคุณสมบัติสูงใช้เวลาอย่างน้อยสองปี” Galina Pergamenshchikova กล่าว – การฝึกอบรมรวมถึงการเรียนรู้ทฤษฎีทีละขั้นตอนพร้อมกับการบูรณาการในทางปฏิบัติในภายหลัง – ในร้านเสริมสวย

การเรียนรู้พื้นฐานของการจัดดอกไม้ในหลักสูตรส่วนตัวระยะสั้นมีค่าใช้จ่ายหลายร้อยดอลลาร์ การเรียนรู้โปรแกรมการศึกษา - $ 6,000 สถาบันการศึกษาในมอสโกที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับที่สุดคือ "Nicole" และ "EF Design" ซึ่งผู้คนจากทั่วรัสเซียมาเรียนหนังสือ ร้านทำดอกไม้กำลังเปิดมากขึ้นในเมืองใหญ่อื่น ๆ

แต่ทักษะยังไม่เพียงพอ ใน บริษัทขนาดเล็กร้านดอกไม้ไม่เพียงแต่ทำช่อดอกไม้เท่านั้น แต่ยังรับคำสั่งซื้อจากลูกค้าอีกด้วย และสิ่งนี้ยังทำให้พวกเขาต้องเชี่ยวชาญพื้นฐานการขายด้วย

“แกนหลักของร้านเสริมสวยคือลูกค้าประจำ ทั้งส่วนตัวและองค์กร” กล่าว ผู้อำนวยการฝ่ายการเงินร้านเสริมสวย "ดอกไม้บน Sretenka" Svetlana Rumyantseva – หากการไปเยี่ยมบริษัทของคุณทำให้พวกเขามีความทรงจำอันน่ารื่นรมย์ พวกเขาจะมาหาคุณทุกครั้งที่ต้องการดอกไม้

อย่างไรก็ตามหากร้านจัดดอกไม้ตั้งใจอย่างจริงจังที่จะต่อสู้เพื่อลูกค้ารายใหญ่ที่สุด การผสมผสานฟังก์ชั่นดังกล่าวจะไม่ทำงานอีกต่อไป ตกแต่งงานแต่งงานและวันหยุดอันงดงามด้วยดอกไม้ บริษัทขนาดใหญ่ให้บริการนักธุรกิจผู้มั่งคั่งที่สั่งซื้อดอกไม้มูลค่า 2,000-3,000 ดอลลาร์ให้กับผู้หญิงที่พวกเขารักในวันที่ 8 มีนาคม มีเพียงผู้จัดการฝ่ายขายมืออาชีพเท่านั้นที่สามารถจัดการงานดังกล่าวได้ เหมาะอย่างยิ่งหากเขาเชี่ยวชาญด้านดอกไม้ การร่างสัญญา และในเรื่องผู้คนเป็นอย่างดีพอๆ กัน ท้ายที่สุดแล้ว บางครั้งความสำเร็จของการทำธุรกรรมขึ้นอยู่กับความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับอารมณ์และความต้องการของบุคคลที่สั่งซื้อช่อดอกไม้ที่หรูหรา

“ เมื่อไม่นานมานี้ เราได้รับการติดต่อจากชายอายุประมาณ 40 ปี ซึ่งตัดสินใจมอบของขวัญให้กับอดีตภรรยาของเขา” Tatyana Makurina ผู้จัดการลูกค้าองค์กรของร้านทำผม Flower-shop.ru เล่า “สถานการณ์เป็นสองเท่า เขาต้องการแสดงความเคารพต่อบุคคลที่ครั้งหนึ่งเขาเคยสนิทสนมด้วย และในขณะเดียวกันเขาก็กลัวว่าจะได้รับดอกไม้คืน ฉันสื่อสารกับลูกค้ารายนี้เป็นเวลาหลายวันโดยเลือกช่อดอกไม้ที่สมบูรณ์แบบ เขาโทรหาฉันและเราคุยกันมานานแล้วเกี่ยวกับนิสัยและรสนิยมของเขา อดีตภรรยา- ผลก็คือ เราได้รับคำสั่งซื้อตะกร้าดอกลิลลี่สีขาวเหมือนหิมะในราคาประมาณ 400 ดอลลาร์ แม้ว่าในตอนแรกจะมีการพูดถึงเพียง 50 ดอลลาร์เท่านั้น ผู้หญิงคนนั้นตกใจมาก แล้วชายคนนั้นก็โทรมาขอบคุณฉันโดยเฉพาะ

คุณสามารถมีรายได้เท่าไหร่?

ร้านทำดอกไม้ที่ขายอย่างน้อย 10 ช่อดอกไม้ต่อวันในราคาเฉลี่ย 100 ดอลลาร์สามารถคาดหวังผลลัพธ์นี้ได้ โดยคำนวณจากการสำรวจผู้ประกอบการ

ดอกไม้ในมอสโก

ขนาดตลาด

• 2546 – ​​120-130 ล้านดอลลาร์
• 2547 – 150-160 ล้านดอลลาร์
• (ตามข้อมูลที่ไม่เป็นทางการ - มากกว่า 500 ล้านดอลลาร์)
• การคาดการณ์สำหรับปี 2010 – 1.2 พันล้านดอลลาร์

อัตราการเติบโต

• โดยเฉลี่ย - 23% ต่อปี

ความอิ่มตัวของตลาด

• ในมอสโกมีร้านดอกไม้เล็กๆ หลายร้อยร้าน และร้านดอกไม้ในชั้นเรียนต่างๆ ประมาณ 40 แห่ง
  มีบริการจัดส่งช่อดอกไม้ผ่านเว็บไซต์อินเทอร์เน็ตมากกว่า 150 แห่ง

ร้านจัดดอกไม้ในอุดมคติ*

• ที่ตั้ง: บนถนนที่มีผู้คนพลุกพล่าน, ทางหลวงที่พลุกพล่าน, ในบ้านแถวแรก; ต้องมีที่จอดรถ
• สถานที่: พื้นที่ค้าปลีกไม่น้อยกว่า 70 ตร.ม. ตร.ม. พื้นที่ใช้สอยประมาณ 100 ตร.ม. m พร้อมห้องทำความเย็น
• บุคลากร: ทีมนักจัดดอกไม้ ผู้บริหาร พนักงานจัดส่งที่มีประสบการณ์

* ตามคำขอของผู้ลงทุนที่มีศักยภาพ

โครงสร้างรายได้ร้านดอกไม้

• การขายช่อดอกไม้และการจัดดอกไม้สด – 35%
• ไฟโตดีไซน์ – 25%
• ขายส่วนประกอบจากดอกไม้แห้ง – 10%
• การขายไม้กระถาง – 12%
• จัดส่งดอกไม้ – 5%
• การขายอุปกรณ์สำหรับการปลูกดอกไม้ในบ้าน – 3%
• การขายสินค้าที่เกี่ยวข้อง (ของที่ระลึก ของเล่นนุ่ม ๆ, ขนมหวาน) – 10%

กำไรเฉลี่ยต่อเดือน

• บริการสั่งดอกไม้ออนไลน์ – $2,500-3,000
• ร้านขายดอกไม้-ร้านดอกไม้ชนชั้นกลาง – ประมาณ 5,000-7,000 ดอลลาร์
• ร้านเสริมสวยจัดดอกไม้สุดหรู – ขั้นต่ำ $8,000-10,000

ประสิทธิภาพการจัดซื้อบริษัทสำเร็จรูป

• รูปแบบธุรกิจ: ร้านดอกไม้ที่มีพนักงาน 5 คน และมูลค่าการซื้อขาย 10-12,000 ดอลลาร์
• ที่ตั้ง: ทางตะวันตกเฉียงเหนือของกรุงมอสโก
• ราคาของวัตถุ: 35,000 เหรียญสหรัฐ (ในปี 2548)
• ระยะเวลาคืนทุนที่คาดการณ์: 1 ปี

จำนวนเงินลงทุนเริ่มแรกคือ 513 000 รูเบิล

ถึงจุดคุ้มทุนแล้วที่ ที่ห้าเดือนของการทำงาน

ระยะเวลาคืนทุนคือ 18 เดือน

กำไรเฉลี่ยต่อเดือนของปีที่ 1 ของการดำเนินโครงการ 41 790 ถู.

2. คำอธิบายธุรกิจ ผลิตภัณฑ์ หรือบริการ

ร้านดอกไม้ - ธุรกิจที่ทำกำไรซึ่งจะช่วยให้ การลงทุนขั้นต่ำทำกำไรได้มหาศาล เพราะไม่ใช่วันหยุดหรือการเฉลิมฉลองเพียงครั้งเดียวจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีช่อดอกไม้

การแบ่งประเภทของสี:

• ดอกคาร์เนชั่น, ดอกคาร์เนชั่นพุ่มไม้ (ขั้นต่ำ 3 เฉดสี);
• ดอกเบญจมาศ (3-4 เฉดสี);
• กุหลาบ (ตั้งแต่ 10 ถึง 15 เฉดสีที่แตกต่างกัน)
• สเปรย์ดอกกุหลาบ (ประมาณ 5 เฉดสี)
• เยอบีร่า (3-5 เฉดสี);
• ดอกทิวลิป;
• ดอกโบตั๋น

นอกเหนือจากปกติแล้ว ดินแดนรัสเซียควรเสนอดอกไม้แปลกใหม่ที่นำมาจากประเทศเขตร้อน:

• กล้วยไม้;
• สเตรลิเซีย;
• ฟรีเซีย;
• ดอกไม้ทะเล;
• รานันคูลัส;
• ไอริส;
• หน้าวัว

ดอกไม้ชนิดที่หายากไม่เหมือนดอกไม้ที่ซื้อทุกวันและ ปริมาณมากจะต้องส่งเป็นชุดหลายชุด สำหรับผู้ซื้อ คุณสามารถพิมพ์โบรชัวร์พิเศษที่จะบอกคุณไม่เพียงแต่เกี่ยวกับพืชประเภทนี้ แต่ยังรวมถึงวิธีการดูแลรักษา เงื่อนไขการบำรุงรักษา ฯลฯ

ช่วงของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ:

• ไม้ตัดดอก;
• การจัดดอกไม้โดยนักจัดดอกไม้โดยใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่มีบทบาทสำคัญในธุรกิจดอกไม้เพราะว่า การออกแบบที่สวยงามช่อดอกไม้;
• ของที่ระลึก.

ลักษณะของวัสดุบรรจุภัณฑ์:

• บรรจุภัณฑ์ของขวัญสำหรับดอกไม้และการจัดดอกไม้
• กระเป๋าถือที่ทำจากวัสดุต่างๆ
• กระดาษห่อสำหรับทุกรสนิยม
• กล่องสำหรับบรรจุภัณฑ์การจัดดอกไม้
• ตะกร้าสำหรับช่อดอกไม้
• ริบบิ้น โบว์ดอกไม้ rhinestones

หากต้องการเพิ่มผลกำไรให้กับธุรกิจของคุณ คุณสามารถให้บริการประเภทต่อไปนี้:

• บริการตกแต่งสถานที่จัดงานเฉลิมฉลอง
• จัดชั้นเรียนปริญญาโทเกี่ยวกับการจัดดอกไม้

3. คำอธิบายของตลาดการขาย

วันนี้มีร้านดอกไม้ในตลาดเพียงพอ การแข่งขันสูง- มีอุปสรรคในการเข้าต่ำและมีโอกาสในการพัฒนาที่ดี ดังนั้นเพื่อที่จะเข้ามาแทนที่กลุ่มเฉพาะนี้ คุณจะต้องใช้ความสามารถให้เกิดประโยชน์สูงสุดและค้นหาวิธีการพัฒนาที่แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับ ในขณะนี้ ร้านดอกไม้ออนไลน์มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ เนื่องจากผู้คนใช้อินเทอร์เน็ตในการซื้อมากขึ้น รวมถึงดอกไม้และช่อดอกไม้ ปัจจุบันร้านขายดอกไม้ไม่เพียงแต่ขายดอกไม้เท่านั้น แต่ยังมีกระเช้าขนมหวาน ไวน์ ของขวัญที่ตกแต่งด้วยดอกไม้อีกด้วย ของขวัญเหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลวันหยุด โดยทั่วไปช่วงตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคมถึงกลางเดือนมีนาคมเรียกได้ว่าเป็นช่วงพีคเนื่องจากมีวันหยุดจำนวนมากในช่วงเวลานี้ ผู้ขายดอกไม้จำนวนมากทำกำไรในช่วง 3.5 เดือนนี้มากกว่าในช่วงที่เหลือของปี กิจกรรมยังเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมและกันยายน

มีช่วงที่มียอดขายดอกไม้สูงสุดโดยเฉพาะ:

• 1 กันยายน;
• 14 กุมภาพันธ์;
• 7 - 9 มีนาคม;
• 25 พฤษภาคม.

กลุ่มเป้าหมาย

ดอกไม้มีการซื้อและมอบให้โดยประชาชนจำนวนมาก แกนกลาง กลุ่มเป้าหมาย- เยาวชนวัยทำงาน อายุ 18-35 ปี ผู้ซื้อกลุ่มนี้ถือเป็นกลุ่มหลักในการสร้างรายได้ให้กับร้านค้า โดยมอบดอกไม้ให้กัน พ่อแม่ ปู่ย่าตายาย และชำระค่าซื้อดอกไม้ให้ลูกในช่วงวันหยุด

ผู้คนซื้อดอกไม้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ:

• ความปรารถนาที่จะแสดงความยินดีกับใครบางคนในงานพิเศษ
• ความปรารถนาที่จะแสดงความสนใจต่อเพศตรงข้าม
• ซื้ออุปกรณ์ตกแต่งภายในทั้งบ้านส่วนตัวและสถานที่สาธารณะ

4. การขายและการตลาด

5. แผนการผลิต

เป้าหมายหลักของโครงการคือการเปิดร้านดอกไม้และเพิ่มผลกำไรสูงสุด

ทบทวนตลาดอสังหาริมทรัพย์เพื่อเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุด

ข้อกำหนดสำหรับสถานที่จัดเก็บ:

ศาลานิ่งแยกต่างหากที่มีพื้นที่ 20−40 ตร.ม. หรือห้องในพื้นที่เดียวกันที่ชั้นล่าง อาคารสำนักงานหรืออาคารพักอาศัย

หน้าต่างและทางเข้าควรเปิดไปที่บรรทัดแรกหรืออยู่ในระยะที่มองเห็นได้

เป็นที่พึงประสงค์ว่าอาคารตั้งอยู่ใกล้ถนนและติดกับป้ายหยุดรถสาธารณะ

ความเป็นไปได้ของการวางป้าย;

ความพร้อมของน้ำประปาและห้องสุขา

การจดทะเบียนนิติบุคคล

เปิดร้านดอกไม้ของคุณเอง ความสนใจเป็นพิเศษจำเป็นต้องใส่ใจกับประเด็นขององค์กรและกฎหมาย การมีข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดและการทำงานตามกฎหมายเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อหลีกเลี่ยงค่าปรับต่างๆ

1. รูปแบบองค์กรและกฎหมาย - ผู้ประกอบการรายบุคคลหรือ LLC
2. ผู้ประกอบการจะทำกำไรได้มากกว่าในการเลือกระบบภาษีแบบง่าย "รายได้ลบค่าใช้จ่าย" 15%
3. จำเป็นต้องมี “โปรแกรมควบคุมสุขาภิบาลและอุตสาหกรรม” ดำเนินการครั้งเดียว - หลังจากได้รับการอนุมัติจาก Rospotrebnadzor
4. จำเป็นต้องมีสัญญาสำหรับการทำลายล้าง การฆ่าเชื้อ และการฆ่าเชื้อ
5. ต้องบำรุงรักษาและฆ่าเชื้อระบบระบายอากาศและปรับอากาศด้วย
6. จำเป็นต้องมีสัญญาการกำจัดและกำจัดขยะมูลฝอย
7. นอกจากนี้ยังมีข้อกำหนดสำหรับเอกสารประกอบร้านค้าภายในอีกด้วย ดังนั้นองค์กรควรมี:
   • วารสารสำหรับบันทึกผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุ
   • บันทึกการฆ่าเชื้อ
   • รายการสินค้าที่จำหน่าย
8. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องได้รับใบอนุญาตด้านสุขอนามัยจาก SES หรือใบรับรองคุณภาพที่เหมาะสม
9. คุ้มค่าที่จะเช็คเอาท์ รหัสศุลกากรและข้อบังคับของ Rosselkhoznadzor ที่เกี่ยวข้องกับพืช
10. โปรดทราบว่าคุณไม่จำเป็นต้องได้รับใบอนุญาตในการขายดอกไม้ แต่คุณจะต้องได้รับใบอนุญาตในการขายดอกไม้
11. หากคุณรับการชำระเงินจากลูกค้าผ่านทาง บัตรธนาคารจากนั้นคุณจะต้องเปิดบัญชีกระแสรายวัน

6. โครงสร้างองค์กร

การจัดหาพนักงาน:

• ผู้อำนวยการ - 1,
• ผู้ขาย/คนขายดอกไม้ - 2,
• จัดส่ง - 1.

จำนวนบุคลากรทั้งหมดคือ 4 คน

ข้อกำหนดสำหรับผู้สมัครทุกคน:

• ตำแหน่งชีวิตที่กระตือรือร้น
• ทักษะการสื่อสารสูง
• ค่าความนิยม;
• ความซื่อสัตย์;
• การลงโทษ;
• ความรับผิดชอบ.

ข้อกำหนดสำหรับนักจัดดอกไม้:

• รสชาติดี;
• ความสามารถในการดึงดูดผู้ซื้อ
• ประสบการณ์ในตำแหน่งที่คล้ายกัน

ค่าใช้จ่ายคงที่	เงินเดือน	จำนวนพนักงาน	ผลรวม	เงินเดือนเฉลี่ยต่อเดือนต่อพนักงาน
ผู้อำนวยการ	30 000	1	30 000	39 737
พนักงานขาย	25 000	2	50 000	25 000
จัดส่ง	15 000	2	30 000	15 000
เบี้ยประกัน			33 000
เงินเดือนทั้งหมด			143 000

7. แผนทางการเงิน

แผนการขายของโครงการเป็นการคาดการณ์โดยคำนึงถึงฤดูกาลของธุรกิจ คาดการณ์ปริมาณการขายที่เพิ่มขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปในช่วง 3 เดือนแรกของโครงการ แม้ว่าธุรกิจนี้จะเป็นไปตามฤดูกาล แต่โครงสร้างการขายก็มีความหลากหลายในลักษณะที่ทำให้ร้านค้าสามารถทำกำไรได้อย่างต่อเนื่อง

ดังนั้นสถานการณ์พื้นฐานที่พิจารณาจึงเป็นเรื่องจริง และโครงการมีสำรองสำหรับการเพิ่มปริมาณการขายในกรณีที่ประสบความสำเร็จในการเข้าสู่ตลาด

ดังนั้น 15% ของดอกไม้ที่ซื้อมายังคงขายไม่ออกและถูกตัดออกไปเป็นขาดทุน มาร์กอัปบนดอกไม้คือ 200% มาร์กอัปบนของที่ระลึกคือ 100% ค่าบรรจุภัณฑ์ 5% ของยอดขายช่อดอกไม้

เมื่อคำนึงถึงการซื้อสินค้าวัตถุดิบและวัสดุสิ้นเปลืองต้นทุนเฉลี่ยต่อเดือนคือ 384,500 รูเบิล

ผลลัพธ์ทางการเงินสำหรับกิจกรรมปีแรกแสดงไว้ในตาราง กำไรสุทธิเฉลี่ยสำหรับปีแรกของการดำเนินงานคือ 121,000 รูเบิล

	1 เดือน	2 เดือน	3 เดือน	4 เดือน	5 เดือน	6 เดือน
รายได้
(-) ค่าใช้จ่ายรายเดือน	281 764				-123 408	-59 920	-59 920	128 951	319 114
(=) กำไรสุทธิตามเกณฑ์คงค้าง