วิธีการคำนวณการแปลงอาหารสัตว์ในการเลี้ยงสัตว์ปีก ไม่มีเศษผ่านไป

การแปลงฟีดเป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญใน เกษตรกรรมซึ่งช่วยให้คุณคำนวณความสามารถในการทำกำไรของฟาร์มใดก็ได้ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเนื่องจากราคาอาหารสัตว์เพิ่มขึ้นเป็นประจำภาคเกษตรกรรมจึงทนทุกข์ทรมานอย่างมากและค่าใช้จ่ายหลักของเกษตรกรคือการซื้ออาหารสำหรับปศุสัตว์

การแปลงฟีดที่ดีช่วยประหยัดเงิน ที่สุด เงินและรับรายได้ นี่คือเนื้อหาในบทความของเราในวันนี้ - เกี่ยวกับแนวคิดในการเปลี่ยนอาหารสัตว์ และประเภทของอาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมที่สามารถนำมาใช้ในการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์มและนกได้ในราคาประหยัด

เกษตรกรเกือบทุกคนคุ้นเคยกับคำจำกัดความของการเปลี่ยนอาหารสัตว์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เทคโนโลยีนี้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางไปทั่วโลก การเปลี่ยนแปลงคือการคำนวณอาหารที่สมดุล และหากต้องการทราบ คุณต้องหารจำนวนอาหารที่แน่นอนตามจำนวน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป(ต่อลิตรของนมหรือกิโลกรัมของเนื้อสัตว์ที่เพิ่มขึ้น)

ยิ่งค่าผลลัพธ์สูงเท่าไร เมนูก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพน้อยลงเท่านั้น อัตราการแปลงขั้นต่ำบ่งบอกถึงอาหารที่สมดุลของปศุสัตว์ด้วยอาหารคุณภาพสูง ตัวอย่าง: หากวัวที่ผลิตนมได้ 10 ลิตรต่อวันกินอาหารได้ 20 กิโลกรัม การแปลงจะเป็น "2" หากวัวตัวเดียวกันรักษาปริมาณนมได้ 10 ลิตร แต่กินอาหารได้ 10 กิโลกรัม การแปลงค่าจะได้รับค่าเป็น "0"

อัตราการแปลงขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น:

• ลักษณะเฉพาะของการย่อยได้ของอาหารในร่างกายของนกและสัตว์
• กิจกรรมของระบบย่อยอาหาร

ความสนใจ! ระดับการย่อยได้ของฟีดบางชนิดขึ้นอยู่กับองค์ประกอบที่ถูกต้องของอาหาร ดังนั้นคุณต้องสร้างเมนูตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ กิจกรรมของระบบย่อยอาหารเกี่ยวข้องโดยตรงกับการเผาผลาญและการเพิ่มของน้ำหนัก และโดยปกติแล้วบุคคลที่รับประทานอาหารมากอย่างรวดเร็วจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น (เช่น ไก่เนื้อ)

อาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมในการเลี้ยงสัตว์ปีก

การใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมสามารถเสริมความแข็งแกร่งให้กับการจัดหาอาหารได้อย่างมาก เนื่องจากปศุสัตว์ต้องการอาหารที่หลากหลายจำนวนมาก

ฟีดที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมมีกลุ่มหลักหลายกลุ่ม:

• โปรตีน;
• คาร์โบไฮเดรต
• สารทดแทนธัญพืช
• มีค่าพลังงานสูง
• แร่;
• วิตามิน
• การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ (ปลาหรืออาหารทะเล)

แหล่งพลังงานที่นกต้องการมากที่สุดคือธัญพืช ส่วนผสมอาหารสัตว์คุณภาพสูงมีองค์ประกอบคล้ายกัน:

• ข้าวบาร์เลย์ – 16%;
• พืชตระกูลถั่ว – 15%
• ข้าวโพด – 33%;
• ข้าวโอ๊ต – 6%;
• ข้าวสาลี – 27%

เพื่อประหยัดเงิน ธัญพืชสามารถถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์รองได้ อุตสาหกรรมอาหาร- ในประเทศอื่น ๆ มักเติมนมพร่องมันเนย เมล็ดพืชของผู้ผลิตเบียร์ และเนื้อบีทรูทลงในส่วนผสมอาหาร อย่างไรก็ตาม ในรัสเซีย ของเสียดังกล่าวถูกนำมาใช้ในบางกรณี ซึ่งโดยปกติแล้วอาหารสัตว์จะประกอบด้วยข้าวโพด เค้กทานตะวัน ข้าวโอ๊ต และหญ้าอัดเม็ด ส่วนประกอบเหล่านี้ไม่ทำให้เสื่อมลง แต่ในทางกลับกันจะช่วยเพิ่มองค์ประกอบของฟีด แต่เมื่อปริมาณของมันไม่เกิน 6-10%

ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว

เจ้าของบางส่วน ฟาร์มมีการเพิ่มส่วนประกอบต่อไปนี้ลงในส่วนผสมอาหารสัตว์:

• เมล็ดถั่ว;
• ข่มขืน;
• เนื้อและกระดูกป่น

เนื่องจากเลือกถูกแล้ว องค์ประกอบทั่วไปอาหารสัตว์ปีกจะได้รับโปรตีนและกรดอะมิโนในปริมาณปกติ อย่างไรก็ตาม เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรได้ละทิ้งผลิตภัณฑ์ เช่น ถั่วเหลืองและเรพซีดไปอย่างสิ้นเชิง เนื่องจากมีส่วนประกอบที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม ตำนานเกี่ยวกับความเป็นพิษของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้ถูกขจัดออกไปหลังจากการวิจัยอย่างรอบคอบ นอกจากนี้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเราได้เชี่ยวชาญ วิธีการใหม่ล่าสุดเทคโนโลยีการแปรรูปและการผลิตอาหารสัตว์ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยกำจัดสิ่งเจือปนที่ไม่พึงประสงค์เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มระดับการย่อยได้ของส่วนผสมอีกด้วย

ความสนใจ! เพื่อให้นกได้รับอาหารครบถ้วนและประหยัดค่าอาหาร คุณจะต้องเพิ่มธัญพืชและพืชตระกูลถั่วประมาณ 15% ลงในส่วนผสมที่เป็นก้อนปกติ จากนั้นนกจะสามารถรับส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดได้ครบถ้วน และการเปลี่ยนอาหารจะลดลง

วิดีโอ - ส่วนผสมของธัญพืชสำหรับไก่ไข่

ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากการแปรรูป

ธัญพืชเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักที่นกย่อยได้ง่าย ธัญพืชที่ใช้กันมากที่สุดคือ:

• ข้าวสาลี;
• บาร์เล่ย์;
• ข้าวโพด
• ข้าวโอ้ต

บางครั้งมีการใช้ลูกเดือยในการให้อาหาร แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกบางรายปฏิเสธที่จะแนะนำพืชชนิดนี้ในอาหารเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงเช่นเดียวกับไลซีนเล็กน้อย (ส่วนประกอบเหล่านี้ทำให้กระบวนการย่อยอาหารซับซ้อนเล็กน้อย)

อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นนี้มีข้อผิดพลาด และเพื่อที่จะเพิ่มมูลค่าอาหาร จึงมีการปอกเปลือกลูกเดือย นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ให้อาหารราคาถูกนี้แก่ไก่ได้ตั้งแต่วันแรก นอกจากนี้ยังเพิ่มแป้งกลูเตนในองค์ประกอบอาหารสัตว์ - ช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักของสัตว์เล็กได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะเมื่อเลี้ยงไก่เนื้อ

อาหารเสริมจากเรพซีดแปรรูปและทานตะวัน

จากการแปรรูปพืชธัญพืช เศษเค้กซึ่งมักใช้ในส่วนผสมอาหารสัตว์ด้วย นี้ ตัวเลือกที่ดีเพื่อลดการเปลี่ยนอาหาร แต่อาหารดังกล่าวควรได้รับการทำให้อิ่มตัวด้วยโปรตีนก่อนจึงจะนำเสนอให้กับปศุสัตว์

เรพซีดเพิ่งเริ่มนำมาใช้ในการเลี้ยงสัตว์ปีก เนื่องจากก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์มีกรดอีรูซิกจำนวนมาก ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของปศุสัตว์ อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป มีความเป็นไปได้ที่จะปลูกเรพซีดโดยมีกรดที่เป็นอันตรายน้อยที่สุด และเริ่มมีการเพิ่มวัฒนธรรมลงในอาหารรวมเพื่อทำให้ร่างกายของนกอิ่มตัวด้วยไขมันและซีสตีน

น้ำมันเรพซีดเป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าพร้อมคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้น น้ำมันนี้รวมถึงเค้กที่เหลือหลังจากการบีบจึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการเลี้ยงสัตว์ปีก

เมล็ดทานตะวันบด (เค้กทานตะวัน) ยังใช้เพื่อเพิ่มส่วนผสมอาหารด้วยโทโคฟีรอลและกรดไขมัน สารเติมแต่งทั้งเรพซีดและทานตะวันมีประโยชน์มากสำหรับนกและลดการเปลี่ยนแปลงได้อย่างมาก แต่ปริมาณรวมที่เกี่ยวข้องกับอาหารแบบดั้งเดิมไม่ควรเกิน 15-16%

อาหารหญ้า

อาหารสัตว์ผสมเกือบทุกชนิดมีเม็ดป่นหญ้า ส่วนประกอบต่อไปนี้ใช้ทำแป้งสมุนไพร:

• ถั่วและธัญพืช
• หญ้าชนิต;
• ตำแย;
• ทุ่งหญ้าหญ้า

บ่อยครั้งเพื่อจุดประสงค์ในการทำปุ๋ยนั้นจะใช้หญ้าที่เรียกว่าหมูขาวเป็นพื้นฐานเนื่องจากมีโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพในเปอร์เซ็นต์สูง

แป้งสีเขียวประกอบด้วยแคโรทีนและกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์ และมูลค่าอาหารของมันสูงกว่าส่วนผสมที่มีถั่วและข้าวโอ๊ตอย่างมาก ในขณะเดียวกัน ราคาของเม็ดหญ้าก็ต่ำ และเพิ่มทั้งปริมาณและคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารสัตว์อย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีในการลดการเปลี่ยนฟีด

ปริมาณหญ้าป่นที่มีคุณค่าที่เหมาะสมสำหรับไก่เนื้อในช่วงแรกของชีวิตคือ 2.5-4% ในระยะขุนปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 3.5-5% ขึ้นอยู่กับอาหารที่สมดุล

ตำแยมีคุณค่าอย่างยิ่งในการเลี้ยงสัตว์ปีกและยังเตรียมแป้งจากโรงงานแห่งนี้เพื่อเลี้ยงนกด้วย ในช่วงออกดอก ตำแยจะมีโปรตีนโทโคฟีรอลและวิตามินบีในปริมาณสูงสุด (สำหรับการเปรียบเทียบนั้นมีส่วนประกอบทางโภชนาการมากกว่าหญ้าชนิตซึ่งเป็นผู้นำด้านความนิยมอาหารสัตว์)

ในฟาร์มเกษตรขนาดใหญ่ตำแยจะถูกทำให้แห้งอย่างทั่วถึงในหน่วยพิเศษจากนั้นจึงบดเท่านั้น แต่ในกรณีที่ไม่มี อุปกรณ์ที่จำเป็นคุณสามารถทำแป้งตำแยได้ด้วยตัวเอง - เตรียมพวงของพืชไว้ล่วงหน้าแล้วแขวนไว้ให้แห้งจนแห้งสนิทแล้วจึงสับ

ตารางที่ 1. ข้อกำหนดรายวันของตำแยแห้งสำหรับนกที่โตเต็มวัย

นก	กรัม
ไก่	11 กรัม
เป็ด	28 กรัม
ไก่งวง	26 กรัม
ห่าน	65 กรัม

หญ้าที่มีประโยชน์ที่สุดจะถูกเก็บเกี่ยวในระยะการแตกหน่อ มีการศึกษาซึ่งเป็นผลมาจากการที่หญ้าดังกล่าวถูกเลี้ยงให้กับไก่เนื้อของ Iza Cross ตั้งแต่แรกเกิดถึง 60 วันโดยเติมแป้งเพื่อเป็นอาหารนก ในระหว่างการทดลอง เป็นไปได้ที่จะสร้างน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นและลดการเปลี่ยนอาหารได้

ความสนใจ! ใน ช่วงฤดูร้อนทุกปีมีความจำเป็นต้องให้อาหารสมุนไพรสดสำหรับปศุสัตว์ซึ่งจะช่วยเพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงประสิทธิภาพโดยรวมของแต่ละบุคคล นอกจากนี้อาหารที่นกเลี้ยงอิสระได้รับนั้นฟรีสำหรับเกษตรกรอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ทางจุลชีววิทยาในการเลี้ยงนก

ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าไม่แพ้กันคือฟีดยีสต์ - มีการใช้อย่างแข็งขันในการเลี้ยงสัตว์ปีกในการผลิตอาหารสัตว์ผสม ส่วนผสมนี้สามารถเพิ่มน้ำหนักในปศุสัตว์ได้อย่างมาก

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกบางรายเมื่อใช้ยีสต์อาหารสัตว์ให้ละทิ้งเค้กดอกทานตะวันโดยสิ้นเชิงนอกจากนี้คุณสามารถลดปริมาณเนื้อสัตว์และกระดูกป่นในอาหารได้อย่างมากโดยแทนที่ด้วยยีสต์ อย่างไรก็ตามอาหารเสริมดังกล่าวได้รับอนุญาตให้เลี้ยงนกทุกสายพันธุ์เมื่ออายุ 1.5-2 เดือนเท่านั้นหลังจากนั้นจะไม่มีประโยชน์ ผู้เชี่ยวชาญได้ทำการทดลองกับไก่เนื้อและไก่ไข่และพบว่ายีสต์จะถูกดูดซึมโดยร่างกายของลูกไก่เท่านั้น

การแปลงฟีด: วิธีเพิ่มประสิทธิภาพ

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมากต้องมองหา วิธีเพิ่มเติมปรับปรุงการเปลี่ยนอาหารสัตว์โดยไม่มีค่าใช้จ่ายจำนวนมาก - นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มผลกำไรของฟาร์ม

หนึ่งในวิธีการเหล่านี้คือการปศุสัตว์แบบปล่อยอิสระ ในฤดูร้อน ไก่มักจะถูกส่งออกไปเดินเล่นเพื่อจะได้หาอาหารเองได้ บุคคลกินสมุนไพรและแมลงหลายชนิด ด้วยเหตุผลเดียวกัน เกษตรกรบางรายจึงเลี้ยงนกไว้เพื่อฆ่าเฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ค่าใช้จ่ายในการจัดการเดินนั้นมีน้อยมาก - ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมพื้นที่สำหรับเดินด้วยการฟันดาบ

สุขอนามัยมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเลี้ยงปศุสัตว์ให้แข็งแรง เพื่อป้องกันนกจาก โรคต่างๆจำเป็นต้องล้างเครื่องป้อนและผู้ดื่มเป็นระยะ น้ำร้อน- หากละเลยการฆ่าเชื้อเป็นระยะ นกจะตายและสูญเสีย มาตรการป้องกันที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการฉีดวัคซีน

บุคคลได้รับการฉีดวัคซีนเป็นประจำทุกปีเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อในช่วงที่มีโรคระบาด สถานที่เลี้ยงปศุสัตว์ควรได้รับการบำบัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอ

เพื่อลดการเปลี่ยนใจเลื่อมใส สิ่งสำคัญคือต้องคำนวณปริมาณอาหารที่นกกินให้หมดโดยไม่มีอาหารเหลือ ผลิตภัณฑ์อาหารเปรี้ยวต้องกำจัดทันทีและควรให้ปริมาณน้อยลงแก่นกในอนาคต มิฉะนั้นชาวนาจะสูญเสียเงินเท่านั้นและปศุสัตว์อาจถูกวางยาพิษหรือทำให้ผลผลิตลดลง

ชาวนาจะต้องกำหนดระบบการให้อาหารสำหรับนก เมื่อบุคคลมีอายุมากขึ้น ความถี่ในการรับประทานอาหารจะลดลง แต่สัดส่วนอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก อย่าให้อาหารนกมากเกินไป ไม่เช่นนั้นจะทำให้เกิดโรคอ้วนได้ คุณสมบัติด้านอาหารยังขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาคด้วย

ความสนใจ! ในฤดูหนาวจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณอาหารดังนั้นบางครั้งก็มีประโยชน์มากกว่าในการป้องกันโรงเรือนสัตว์ปีก นกบางสายพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดสามารถมีชีวิตอยู่ได้ในอุณหภูมิต่ำ แต่นกจะใช้พลังงานเพื่อทำให้ร่างกายอบอุ่น ส่งผลให้น้ำหนักตัวลดลง ในแม่ไก่ไข่ การผลิตไข่จะลดลงในฤดูหนาว

อาหารนกอัด

เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์สามารถพิสูจน์ได้ว่าการใช้ส่วนผสมอาหารสัตว์แบบอัดรีด (ผ่านอุณหภูมิและความดัน) มีประโยชน์ต่อสภาพทั่วไปของนก ลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์นี้คือดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว (เช่นระดับการย่อยได้เฉลี่ยของข้าวสาลีบดคือ 72% และการอัดขึ้นรูปอาหารสัตว์สามารถเพิ่มตัวเลขนี้เป็น 83%)

โดย รูปร่างของผสมจะเป็นเม็ด ขนาดที่แตกต่างกันองค์ประกอบสำเร็จรูปประกอบด้วย จำนวนที่ต้องการองค์ประกอบจุลภาคที่มีประโยชน์ทั้งหมด

สารผสมดังกล่าวใช้ในการเลี้ยงปศุสัตว์หลายแขนง แต่ส่วนใหญ่มักใช้เพื่อการเลี้ยงนกโดยเฉพาะ มีการเน้นข้อดีต่อไปนี้ของฟีดเหล่านี้:

• ความเป็นไปได้ของการขนส่งที่รวดเร็ว
• ไม่มีของเสียที่เป็นพิษในองค์ประกอบ
• การย่อยได้ในระดับสูงโดยร่างกายของนก
• ง่ายต่อการจัดเก็บส่วนผสมสำเร็จรูป

ฟาร์มที่เปลี่ยนมาใช้อาหารสัตว์แบบอัดรีดไปแล้วจะทำกำไรได้มากที่สุด โภชนาการดังกล่าวช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตของแต่ละบุคคลได้หลายครั้งด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด

อาหารอัดขึ้นรูปผลิตได้อย่างไร?

ฟีดถูกผลิตภายใต้แรงดันสูง เพื่อจุดประสงค์ดังกล่าวจะใช้อุปกรณ์พิเศษ เพื่อประหยัดเงินในส่วนผสมของธัญพืช จึงเพิ่มส่วนประกอบต่างๆ เช่น กกและฟางลงในองค์ประกอบ การเพิ่มส่วนประกอบเสริมช่วยให้คุณลดต้นทุนการป้อนได้หลายครั้งโดยไม่กระทบต่อความมีประโยชน์ แม้แต่สารเติมแต่งที่ไม่มีประโยชน์หลังจากผ่านกระบวนการอย่างระมัดระวังแล้วก็ยังอุดมไปด้วยส่วนประกอบทางโภชนาการ

คุณสมบัติพิเศษอีกประการหนึ่งของอาหารอัดขึ้นรูปคือในระหว่างการผลิตส่วนผสมพวกมันจะผ่านกระบวนการแปรรูปทุกขั้นตอนซึ่งหมายความว่าพวกมันจะถูกฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์ซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการพัฒนาโรคในนกได้อย่างมาก ฟีดจะถูกประมวลผลที่อุณหภูมิสูงกว่า 100 องศา จากนั้นจึงทำการกด หลังจากการดำเนินการทางกล โครงสร้างของอาหารจะมีการเปลี่ยนแปลง - มีความหนาแน่นมากขึ้นและส่วนผสมเองก็ได้รับคุณค่าทางโภชนาการสูง สามารถแปรรูปเมล็ดพืชได้โดยใช้วิธีนี้

วิดีโอ – ฟีดอัด

มาสรุปกัน

การเปลี่ยนอาหารสัตว์เป็นโอกาสที่ดีเยี่ยมสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกในการลดต้นทุนลงอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรักษา ปศุสัตว์ขนาดใหญ่วี ระดับอุตสาหกรรม- อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือนกต้องไม่อดอาหาร ไม่เช่นนั้นอาจไม่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นตามปกติ ดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องพยายามไม่เพียงแต่เพื่อลดการเปลี่ยนอาหารแบบ "เปล่า" เท่านั้น แต่ยังต้องได้รับอาหารที่สมดุลสำหรับปศุสัตว์ด้วย

ไก่เนื้อ COBB 500 (COBB 500)ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นลูกผสมที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในโลก เนื่องจากมีข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการเมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์ไก่เนื้ออื่น:

• ความสม่ำเสมอของไก่เนื้อที่ดีที่สุดสำหรับการแปรรูป
• อัตราการเจริญเติบโตของลูกไก่ที่ดีเยี่ยม ซังบี 500
• ต้นทุนการผลิตเนื้อสัตว์ต่ำที่สุด
• ผลผลิตที่สูงมากของการผสมข้ามพันธุ์นี้กับอาหารราคาประหยัด
• ผู้ผลิตที่แข่งขันได้
• การแปลงฟีดที่มีประสิทธิภาพสูงสุด
  

การแปลงอาหารเมื่อเลี้ยงไก่เนื้อ COBB 500 (COBB 500)

ต้นทุนอาหารสัตว์ในต้นทุนการผลิตไก่เนื้อคือ 60%

ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าต้นทุนอาหารสัตว์จะยังคงค่อนข้างสูงในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า การใช้อาหารสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการรับประกันการผลิตไก่เนื้อที่คุ้มต้นทุน

เมื่อทำการผสมพันธุ์ไก่เนื้อ ซังบี 500มีการให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอัตราการเปลี่ยนฟีดที่มีประสิทธิภาพ ในหลายประเทศ ไก่เนื้อสายพันธุ์นี้แสดงต้นทุนอาหารสัตว์ต่ำที่สุดเมื่อผลิตเนื้อไก่ 1 กิโลกรัม

น้ำหนักสดและการเปลี่ยนอาหารของไก่เนื้อซังบี 500

การแปลงฟีดที่มีประสิทธิภาพและ ความเร็วที่ยอดเยี่ยมการเติบโตของไก่ในกลุ่มนี้ช่วยให้ผู้บริโภคได้ไก่เนื้อที่มีน้ำหนักสดสูงโดยมีต้นทุนการผลิตต่ำที่สุดเมื่อเทียบกับคู่แข่ง ตัวบ่งชี้ทั้งสองนี้รวมกันเป็นรูปกากบาท ซังบี 500– ไก่เนื้อที่มีประสิทธิภาพและประสบความสำเร็จมากที่สุดในโลก

ต้นทุนอาหารสัตว์เมื่อเลี้ยงไก่เนื้อ COBB 500 (COBB 500)

การแปลงอาหารในระดับต่ำสุดและความสามารถของ COBB 500 ที่จะเจริญเติบโตบนอาหารที่มีความหนาแน่นต่ำราคาถูกลง ทำให้สามารถลดต้นทุนการผลิตเนื้อไก่ได้

ความสามารถในการขยายพันธุ์ข้าม COBB 500 บนอาหารที่มีความหนาแน่นต่ำพร้อมคุณค่าทางโภชนาการที่ลดลงของอาหาร ทำให้สามารถลดต้นทุนของส่วนผสมอาหารสัตว์ได้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพการผลิต

ประหยัดเงินค่าอาหารได้มากกว่า 2,000,000 เหรียญสหรัฐต่อปีในการดำเนินงานที่ฆ่าไก่เนื้อ 1 ล้านตัวต่อสัปดาห์

ประหยัดต้นทุนเนื่องจากการกำหนดสูตรอาหารสัตว์ (USD)

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณต้องปฏิบัติตาม

ความสม่ำเสมอของไก่เนื้อ COBB 500 (COBB 500)

ไก่เนื้อ COBB 500 มีความสม่ำเสมอที่ดีที่สุดในตลาด ยิ่งตัวบ่งชี้ความสม่ำเสมอของไก่เนื้อสูงเท่าไร ไก่ก็จะยิ่งสอดคล้องกับน้ำหนักเป้าหมายที่ผู้บริโภคกำหนดไว้สำหรับการแปรรูปมากขึ้นเท่านั้น ยิ่งผลผลิตสัตว์ปีกที่ตรงตามเกณฑ์ของตลาดสูงขึ้นเท่าใด รายได้จากการขายเนื้อสัตว์ก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น และด้วยเหตุนี้ ความสามารถในการทำกำไรขององค์กรก็จะยิ่งสูงขึ้นตามไปด้วย

การเปรียบเทียบความสม่ำเสมอของไก่เนื้อ COBB 500 กับคู่แข่ง

ข้อได้เปรียบที่สม่ำเสมอสำหรับไก่เนื้อ

การสังหารประจำสัปดาห์
น้ำหนักเฉลี่ย (กก.)
รวมกิโลกรัม (000)
ความสม่ำเสมอ
กิโลกรัมที่ขายได้ (000)
ความแตกต่างกก
รายได้เพิ่มเติม (กก. ดอลลาร์สหรัฐ)
ข้อได้เปรียบ/สัปดาห์ (สหรัฐอเมริกา)
ข้อได้เปรียบ/ปี

การประหยัดอาหารสัตว์และประโยชน์ของความสม่ำเสมอในระดับสูงช่วยเพิ่มมูลค่าได้มากกว่า 4,300,000 เหรียญสหรัฐต่อปีในการดำเนินงานที่ฆ่าไก่เนื้อ 1 ล้านตัวต่อสัปดาห์

พันธุ์นก COBB 500 (COBB 500)

ไก่เนื้อข้าม COBB-500เป็นผู้ผลิตที่มีการแข่งขันสูง โดยผลิตลูกไก่และไข่จำนวนมาก ซึ่งเสริมประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมของฟาร์มไก่เนื้อข้ามสายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในโลก

ผลผลิต COBB 500 ในระดับโลก

	เฉลี่ย	สูงสุด 25%	สูงสุด 10%
ไข่ทั้งหมด
ฟักไข่
ไก่
กรณี %

ในยูเครน ซื้อไก่เนื้อพันธุ์ COBB 500เป็นไปได้ที่สถานีโรงเพาะฟัก Pologovskaya คุณสามารถรับข้อมูลเกี่ยวกับโอกาสนี้ได้จากการโทรหรือการส่ง อีเมลไปยังที่อยู่ที่ระบุไว้ในส่วน "

ส่วนสุดท้ายของบทความเกี่ยวกับประสิทธิภาพการใช้อาหารสัตว์นี้มีข้อมูลเกี่ยวกับประสิทธิภาพในการให้อาหาร นอกจากเรื่องเวลาฆ่าที่เหมาะสมแล้ว เราจะพูดถึงระดับการเพิ่มของน้ำหนักด้วย หากน้ำหนักเพิ่มขึ้น ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานทั้งหมดเพื่อรักษาชีวิตก็จะลดลง ผลผลิตที่เหมาะสมที่สุดและประสิทธิผลของวิธีการขุนสามารถเกิดขึ้นได้หากสัตว์ได้รับสภาพอากาศภายในอาคารที่ดีและสุขภาพฝูงสัตว์เป็นปกติ ประเด็นเหล่านี้จะกล่าวถึงในบทความนี้ด้วย เช่นเดียวกับการให้น้ำแก่สัตว์ ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องตรวจสอบไม่เพียง แต่คุณภาพของน้ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการจัดหาด้วย โดยสรุปในบทความเราจะพูดคุยสั้น ๆ เกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการเพิ่มประสิทธิภาพของวัตถุดิบอาหารสัตว์โดยการเปลี่ยนจากตอนเป็นหมูป่าที่ไม่บุบสลาย (ไม่ถูกรบกวน)

9) ยึดมั่นในการเพิ่มน้ำหนักที่เหมาะสมที่สุด

เนื่องจากสัดส่วนไขมันที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น สุกรเมื่อสิ้นสุดขุนจึงต้องการอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมากต่อน้ำหนักตัวกิโลกรัม ดังนั้นหากเริ่มขุนอัตราแปลงอาหารเป็น 1:2 นั่นคือ สัตว์ต้องการอาหารเพิ่มขึ้น 1 กิโลกรัม ต้องการอาหาร 2 กิโลกรัม จากนั้นในระยะสุดท้ายของการขุนความต้องการอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 4 กิโลกรัม และหากสัตว์มีน้ำหนักมากกว่า 120 กิโลกรัม ตัวเลขนี้จะยิ่งสูงขึ้นไปอีก แน่นอนว่าน้ำหนักสุดท้ายขึ้นอยู่กับข้อกำหนดที่กำหนดโดยโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์เป็นหลัก และเห็นได้ชัดว่าผู้เลี้ยงสุกรทำงานอย่างเข้มข้นเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้ และที่นี่คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ชั่งน้ำหนักเพื่อตรวจสอบน้ำหนักของคุณ

สัตว์ที่มีน้ำหนักมากเกินไปไม่เพียงแต่ "หลุด" จากขีดจำกัดที่ผู้ซื้อสัตว์กำหนดเท่านั้น แต่ยังต้องเสียเงินอีกด้วย ตารางที่ 8 แสดงให้เห็นว่าต้นทุนอาหารสัตว์เปลี่ยนแปลงอย่างไรเมื่อขุนสุกรมีน้ำหนักมากกว่า 120 กิโลกรัม ในความเป็นจริงของเรา สัตว์ที่มีน้ำหนัก 135 กิโลกรัมมักพบได้ในสถานประกอบการ ซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลก และสัตว์โดยรวมมีการเปลี่ยนอาหารที่สูงขึ้นอย่างมาก ส่วนต่าง 0.23 กก. ตามตารางที่ 1 เกษตรกรสูญเสียในกรณีนี้เพียงเพราะสัตว์ตัวนี้บริโภคอาหารมากเกินไปถึง 6.2 ยูโร

ตารางที่ 8. การเปลี่ยนแปลงต้นทุนอาหารสัตว์ตามน้ำหนักการฆ่าสุกรที่เพิ่มขึ้น

ระยะเวลาขุน กก.FM	30-120	120-125	125-130	130-135
การแปลงฟีด	1:2,8	1:4,0	1:4,4	1:4,8
การบริโภคอาหารกก	252	20	22	24
ระยะเวลาขุนทั้งหมด กก.เอฟเอ็ม	30-120	30-125	30-130	30-135
การบริโภคอาหารทั้งหมด	252	272	294	318
การแปลงฟีดทั้งหมด	1:2,80	1:2,86	1:2,94	1:3,03

หมูอ้วนบ่งบอกถึงความผิดพลาดในการให้อาหารและการจัดการ

10) ผลผลิตเพิ่มขึ้น

ความต้องการสารอาหารของสุกรประกอบด้วยความต้องการในการดำรงชีวิต (เพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายทำงาน เช่น การย่อยอาหาร การไหลเวียนโลหิต การรักษาอุณหภูมิของร่างกาย ฯลฯ) และความต้องการผลผลิต (การเจริญเติบโต) ยิ่งสุกรโตขึ้น สัดส่วนความต้องการในการยังชีพก็จะยิ่งสูงขึ้น เนื่องจากสัตว์จะใช้เวลาอยู่ในเล้านานขึ้น ในทางกลับกัน ผลผลิตที่เพิ่มขึ้นทุกครั้งจะส่งผลให้ส่วนแบ่งความต้องการในการดำรงชีวิตลดลง เนื่องจากเรามักจะพึ่งพาน้ำหนักสดที่ผลิตได้เป็นกิโลกรัมเมื่อคำนวณการเปลี่ยนอาหารสัตว์ น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นมากขึ้นจึงส่งผลดีต่อการแปลงอาหารสัตว์เสมอ เนื่องจาก จำเป็นต้องใช้พลังงานน้อยลงเพื่อรักษาชีวิตต่อเนื้อสัตว์ที่ผลิตได้หนึ่งกิโลกรัม การเพิ่มน้ำหนักเฉลี่ยต่อวันที่เพิ่มขึ้น 100 กรัมสามารถนำไปสู่การปรับปรุงการเปลี่ยนอาหารจาก 0.1 เป็น 0.15 กิโลกรัมไปพร้อมๆ กัน

11) สภาพภูมิอากาศ/สุขภาพ

สัตว์ที่มีสุขภาพดีจะเติบโตได้ดีกว่าสัตว์ที่ป่วย และใช้อาหารอย่างมีประสิทธิภาพมากกว่ามาก ดังนั้นผู้เลี้ยงสุกรจึงต้องทำทุกอย่างเพื่อรักษาฝูงสุกรให้แข็งแรง คุณควรเริ่มต้นด้วยสภาพอากาศภายในอาคาร สาเหตุคือมีแอมโมเนียในอากาศในสัดส่วนที่สูง ปริมาณมากโรคระบบทางเดินหายใจไม่ว่าทางตรงหรือทางอ้อมเนื่องจากร่างกายอ่อนแอลงและปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคเหล่านี้ก็จะมีอิทธิพลต่อโรคได้ง่ายขึ้น ระดับแอมโมเนียควรต่ำกว่า 20 เสมอ และควรอยู่ที่ 15 ppm

นอกจากนี้อุณหภูมิห้องก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฟาร์มสุกรใหม่ พื้นที่เลี้ยงควรอยู่ที่ 28°C และพื้นที่สุดท้ายคือ 25°C (หรือมากกว่า 2°C หากติดตั้งพื้นไม้ระแนง) ในกรณีนี้ปัจจัยชี้ขาดคือพื้นช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิที่ต้องการได้หรือไม่ การวิจัยพบว่าการให้ความร้อนในช่วงเวลาสั้นๆ (12-24 ชั่วโมง) ที่อุณหภูมิสูง (สูงถึง 35°C) มีประสิทธิภาพมากกว่าการให้ความร้อนด้วยระยะเวลานาน (มากกว่า 48 ชั่วโมง) ที่อุณหภูมิ 25°C ซึ่งจะช่วยประหยัดพลังงานและให้อุณหภูมิที่สูงขึ้นที่ระดับพื้น ในช่วงขุนสุดท้าย อุณหภูมิ 18-19°C ก็เพียงพอสำหรับสัตว์ที่มีสุขภาพดี พวกเขาจะต้องปล่อยความร้อนที่เกิดขึ้นออกมาเพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับภาระ

ช่วงขุนสุดท้ายอุณหภูมิ 18°C ​​ก็เพียงพอแล้ว

12) การให้น้ำ

น้ำเป็นอาหารอันดับหนึ่งของสัตว์ หากไม่มีอาหาร หมูก็สามารถมีชีวิตอยู่ได้นานพอสมควร แต่การกีดกันน้ำอย่างรวดเร็วทำให้เกิดการรบกวนการทำงานที่สำคัญของร่างกายและแม้กระทั่งการเสียชีวิตของสัตว์ น้ำมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญหลายอย่าง นอกจากการขนส่งสารอาหารแล้ว ยังส่งผลโดยตรงหรือโดยอ้อมต่อการย่อยได้ นอกจากนี้การบริโภคอาหารและผลผลิตของสัตว์ของเราจึงเกี่ยวข้องโดยตรงกับการใช้น้ำ หากปริมาณน้ำมีจำกัด ปริมาณการป้อนอาหารก็จะลดลงโดยอัตโนมัติเช่นกัน ความต้องการน้ำขึ้นอยู่กับอายุของสัตว์ น้ำหนักของมัน ระดับผลผลิต ระยะการสืบพันธุ์ และอุณหภูมิห้อง โดยเฉลี่ยแล้ว สุกรต้องการน้ำ 3 ถึง 5 กิโลกรัมต่ออาหารแห้ง 1 กิโลกรัม ตารางที่ 9 แสดงความต้องการน้ำโดยเฉลี่ยสำหรับกลุ่มการผลิตต่างๆ

นักดื่มจุกนมที่อยู่ในระดับความสูงต่างกันช่วยให้ใช้น้ำได้ง่ายและลดการสูญเสีย

นอกเหนือจากตัวบ่งชี้ที่กล่าวข้างต้นเมื่อบริโภคน้ำแล้ว ความเร็วของการไหลของน้ำในชามดื่มก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับลูกสุกรตัวเล็ก แรงดันน้ำที่สูงเกินไปส่งผลเสียต่อการใช้น้ำ ลูกสุกรจะไม่เข้าใกล้ชามดื่มหากมีน้ำกระเด็นเข้าจมูกขณะดื่ม แต่ในช่วงหย่านม สัตว์จะกินอาหารได้เพียงพอก็ต่อเมื่อพวกมันกินน้ำเพียงพอเท่านั้น ในทางกลับกัน หากการไหลของน้ำในผู้ดื่มต่ำ สุกรที่มีความต้องการน้ำสูงจะลดการกินอาหารลงอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยครั้งโดยเฉพาะในแม่สุกรให้นมที่ต้องการน้ำ 40 ลิตรขึ้นไปในฤดูร้อน อัตราการไหลของน้ำที่ต้องการในนักดื่มแสดงไว้ในตารางที่ 9

หากเล้าหมูเชื่อมต่อกับเครือข่ายน้ำประปาส่วนกลางและจัดให้มีไว้ น้ำดื่มมักจะไม่มีปัญหาเรื่องคุณภาพน้ำ สถานการณ์การพึ่งพาตนเองในน้ำเป็นปัญหามากขึ้น น้ำดังกล่าวมักไม่ตรงตามข้อกำหนด น้ำดื่ม- สิ่งนี้จะไม่กลายเป็นปัญหาหากน้ำมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดคุณภาพน้ำที่ระบุ เมื่อจ่ายน้ำด้วยตนเอง คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจเสมอว่าส่วนประกอบที่มีอยู่ในน้ำไม่ทำให้รสชาติ การกัดกร่อน หรือตะกอนเปลี่ยนแปลงไป โดยเฉพาะการสะสมของธาตุเหล็กและแคลเซียมสามารถลดความสามารถในการจ่ายน้ำได้อย่างมาก ดังนั้นจึงต้องมีการตรวจสอบระบบน้ำประปาอย่างสม่ำเสมอ เช่นเดียวกับหากมีข้อสงสัยว่าสัตว์ได้รับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคพร้อมกับน้ำ ปัญหาดังกล่าวสามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการทำความสะอาดระบบเป็นประจำ เช่น ปีละครั้ง ก่อนการปฏิวัติใหม่แต่ละครั้ง อย่างน้อยน้ำที่เหลือจะต้องถูกระบายออกจากระบบ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะจัดหาตัวยึดสำหรับทำความสะอาดให้กับผู้ดื่มจุกนมและปล่อยให้พวกเขาทำงานสักครู่

13) ขุนหมูป่า

เมื่อพูดถึงการเพิ่มการกลับใจใหม่ จำเป็นต้องพิจารณาการขุนหมูป่า หมูป่าเมื่อเปรียบเทียบกับคาสตราติจะมีไขมันน้อยกว่ามากและมีข้อได้เปรียบที่สำคัญในการเปลี่ยนใจเลื่อมใส ดังที่เห็นได้จากตารางที่ 10 หมูป่ามีไขมันน้อยกว่าคาสตราติ 10% การสะสมไขมันที่ลดลงเนื่องจากปริมาณโปรตีนและน้ำที่สูงขึ้นจะช่วยลดปริมาณพลังงานที่ต้องการเมื่อเทียบกับคาสตราติ

การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นถึงการปรับปรุงในการเปลี่ยนอาหารของหมูป่าเมื่อเปรียบเทียบกับตอนโดยเฉลี่ย 0.3-0.4 กิโลกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น สิ่งนี้ทำให้ได้เปรียบทางเศรษฐกิจ 7-10 ยูโรต่อคน

ตารางที่ 9. ความต้องการน้ำของสุกร (ลิตร/ตัวต่อวัน) และอัตราการไหลของน้ำ (ลิตร/นาที) ขึ้นอยู่กับน้ำหนักสดและระยะเวลาการเก็บรักษา (แก้ไขตามคำแนะนำของ DLG 351)

2018-01-25 อิกอร์ โนวิทสกี้

แนวคิดเรื่องการเปลี่ยนอาหารสัตว์ถูกนำมาใช้ค่อนข้างบ่อยในการเกษตร และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แนวคิดนี้เริ่มได้รับความนิยมมากขึ้นในการปฏิบัติงานด้านสัตวแพทย์

การแปลงอาหารสัตว์คืออัตราส่วนของปริมาณส่วนผสมอาหารสัตว์ที่ใช้ต่อหน่วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ ดังนั้นปรากฎว่ายิ่งค่าสัมประสิทธิ์การแปลงสูงเท่าใด ก็ยิ่งจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมอาหารสัตว์มากขึ้นเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์จากปศุสัตว์ อัตราการแปลงที่ต่ำบ่งชี้ว่าฟาร์มหรือโรงเรือนสัตว์ปีกใช้สารเติมแต่งอาหารสัตว์คุณภาพสูง

อัตราการเปลี่ยนแปลงของอาหารผสมยังขึ้นอยู่กับกระบวนการทางสรีรวิทยาบางอย่างที่เกิดขึ้นในร่างกายของนกด้วย เป็นตัวแทนจากการย่อยได้และการดูดซึมสารอาหาร กระบวนการเหล่านี้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ เช่น ส่วนประกอบของอาหารและคุณสมบัติของส่วนผสมอาหารสัตว์ ดังนั้น เพื่อลดอัตราส่วนของส่วนผสมอาหารสัตว์ จึงจำเป็นต้องให้อาหารสัตว์ปีกด้วยอาหารคุณภาพสูง ซึ่งเป็นสิ่งที่อุตสาหกรรมสัตว์ปีกของรัสเซียพยายามและมุ่งมั่น ฟีดยังไม่ได้คุณภาพ 100% แต่ยังมีความเป็นไปได้สูงที่ในอีกไม่กี่ปีสถานการณ์ด้านคุณภาพของสารเติมแต่งอาหารสัตว์จะมีเสถียรภาพ

อาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมในการเลี้ยงสัตว์ปีก

เพื่อเสริมสร้างฐานอาหารสัตว์ปีกให้แข็งแกร่ง ผู้เชี่ยวชาญมักจะใช้วัตถุเจือปนอาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม บน ช่วงเวลานี้พวกเขาสามารถช่วยอุตสาหกรรมนี้และจัดหาโปรตีนธรรมชาติให้กับสัตว์ปีกซึ่งขาดแคลนในอาหารสัตว์ การใช้แนวทางโภชนาการสัตว์ปีกที่แหวกแนวนี้ ไม่เพียงแต่ทำให้อาหารมีความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังถูกกว่าอีกด้วย

สารเติมแต่งอาหารสัตว์ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมจะแสดงโดยกลุ่มต่อไปนี้:

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกทุกคนรู้ดีว่าแหล่งพลังงานหลักที่ได้รับจากสัตว์ปีกจากอาหารเสริมคือธัญพืช ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสัตว์ปีกคุณภาพสูงควรมีข้าวบาร์เลย์ 15 เปอร์เซ็นต์ พืชตระกูลถั่ว 16 เปอร์เซ็นต์ ข้าวโพด 35 เปอร์เซ็นต์ ข้าวโอ๊ต 5 เปอร์เซ็นต์ และข้าวสาลี 25 เปอร์เซ็นต์

อย่างไรก็ตาม เพื่อประหยัดในการผลิต อาหารธัญพืชจะถูกแทนที่ด้วยสารเติมแต่งต่างๆ เช่น ของเสียจากอุตสาหกรรมอาหารและโปรตีนแทบไม่มีอยู่ในส่วนผสมของอาหารสัตว์เลย ในประเทศอื่น ๆ มีการเติมเวย์ เนื้อบีทรูท และเมล็ดพืชของผู้ผลิตเบียร์ในสารเติมแต่งอาหารสัตว์ ซึ่งแทบไม่มีในอาหารสัตว์ในประเทศ

สถานการณ์ก็เหมือนกันกับไขมัน หากส่วนผสมอาหารสัตว์ต่างประเทศเพิ่มไขมัน 6 เปอร์เซ็นต์ เราก็จะมีเพียง 0.1% เท่านั้น หากเราคำนึงถึงทุกสิ่งที่อธิบายไว้ข้างต้น อุตสาหกรรมสัตว์ปีกของเราก็ต้องแนะนำหลักปฏิบัติในการใช้อาหารสัตว์ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม

พืชตระกูลถั่ว

ฟาร์มสัตว์ปีกบางแห่งเติมเนื้อสัตว์และกระดูกป่น เรพซีด พืชผัก ลูปิน ถั่ว และถั่วเหลือง ลงในสารปรุงแต่งอาหารสัตว์มาตรฐาน ด้วยวิธีนี้ จึงเป็นไปได้ที่จะเพิ่มโปรตีนและกรดอะมิโนให้กับอาหารสัตว์ปีกได้

เป็นเวลานานแล้วที่ฟีดดังกล่าวไม่ได้ถูกนำมาใช้ในการเลี้ยงสัตว์ปีกในรัสเซียเลยเนื่องจากมีสารที่มีผลเสีย อิทธิพลเชิงลบเรื่องผลผลิตสัตว์ปีก แต่เมื่อนักวิทยาศาสตร์ทำการทดสอบหลายชุดและเรียนรู้วิธีการนำออกโดยใช้ ประเภทต่างๆการประมวลผล อาหารเหล่านี้เริ่มที่จะค่อยๆ นำมาใช้ในอาหารสัตว์ปีก นอกจากนี้การแปรรูปไม่เพียงแต่ช่วยกำจัดสารที่ไม่พึงประสงค์เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความสามารถในการย่อยได้ของอาหารดังกล่าวถึงสิบห้าเปอร์เซ็นต์ และเพื่อลดเปอร์เซ็นต์อัลคาลอยด์ พวกเขาจึงเริ่มผสมพันธุ์และปลูกพืชตระกูลถั่วโดยไม่มีองค์ประกอบที่เป็นอันตรายนี้

เพื่อให้อาหารของนกสมบูรณ์ ก็เพียงพอที่จะเพิ่มพืชตระกูลถั่วสิบห้าเปอร์เซ็นต์ลงในส่วนผสมอาหารมาตรฐาน จากนั้นนกจะได้รับกรดอะมิโน ไขมัน โปรตีน และเส้นใยตามที่ต้องการ

ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากการแปรรูป

ธัญพืชเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักที่นกสามารถย่อยและดูดซึมได้ง่าย วัตถุเจือปนอาหารดังกล่าวส่วนใหญ่ประกอบด้วยข้าวโพด ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต และข้าวบาร์เลย์ ในบางกรณีซึ่งพบไม่บ่อยนัก มีการใช้ลูกเดือยเนื่องจากมีเส้นใยและไลซีนมากเกินไป ซึ่งรบกวนการย่อยอาหารตามปกติ

การเอาเปลือกออกจากเมล็ดข้าวฟ่างจะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและช่วยให้ไก่สามารถนำไปใช้ได้ทันทีหลังคลอด ในการให้อาหารที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม นกยังใช้แป้งกลูเตนซึ่งมอบให้กับลูกนกเพื่อเร่งการเจริญเติบโต ด้วยความช่วยเหลือนี้ จึงเป็นไปได้ที่จะลดการเปลี่ยนอาหารและเพิ่มน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นได้อย่างมาก

อาหารเสริมจากเรพซีดแปรรูปและทานตะวัน

เค้กและอาหารที่เหลือจากการแปรรูปพืชผลเหล่านี้จะถูกเติมลงในส่วนผสมอาหารสัตว์ปีกและเพิ่มคุณค่าด้วยโปรตีน ก่อนหน้านี้พวกเขาพยายามที่จะไม่ให้อาหารเรพซีดแก่นกเนื่องจากมีกรดอีรูซิกซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของนก เมื่อพวกเขาเรียนรู้ที่จะปลูกเรพซีดโดยให้มีปริมาณเมล็ดน้อยที่สุด พวกเขาเริ่มนำมันไปผสมในอาหารผสมมาตรฐานเพื่อทำให้พวกมันอิ่มตัวด้วยไลซีน ซีสตีน เมไทโอนีน และไขมันธรรมชาติ ขอแนะนำให้ป้อนน้ำมันเรพซีดสำหรับสัตว์ปีกเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

เมล็ดทานตะวันบดถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มคุณค่าอาหารด้วยกรดไขมันและวิตามินอี องค์ประกอบเปอร์เซ็นต์ของสารเติมแต่งอาหารสัตว์ดังกล่าวกับอาหารแบบดั้งเดิมไม่ควรเกินสิบห้าเปอร์เซ็นต์

อาหารสมุนไพร

ในการเตรียมแป้งจากสมุนไพร มีการใช้หญ้าชนิต หญ้าทุ่งหญ้า โคลเวอร์ ถั่ว หมูวีด และซีเรียล สารเติมแต่งอาหารสัตว์แบบใหม่นี้ใช้เพื่อทำให้อาหารหลักอิ่มตัวด้วยโปรตีนดิบ แคโรทีน และกรดอะมิโน ควรเพิ่มลงในส่วนผสมอาหารไม่เกินร้อยละ 10 สำหรับไก่และไม่เกินร้อยละ 15 สำหรับผู้ใหญ่

นอกจากนี้ยังใช้แป้งตำแยแห้งซึ่งมีเส้นใยโปรตีนไขมันและวิตามินจำนวนมาก ต้องเพิ่มปริมาณอาหารในแต่ละวันให้กับนก 10 กรัม

ผลิตภัณฑ์จากการสังเคราะห์ทางจุลชีววิทยา

ผลิตภัณฑ์อีกชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยโปรตีนคือ ยีสต์นิ่งและฟีดยีสต์ มีโปรตีนจำนวนมากที่เป็นประโยชน์สำหรับนกในช่วงการเจริญเติบโต คุณสามารถหลีกเลี่ยงกากถั่วเหลืองและทานตะวันและลดปริมาณเนื้อสัตว์และกระดูกป่นได้ครึ่งหนึ่ง สำหรับอาหารสัตว์ปีกที่สมดุล ปริมาณของสารเติมแต่งนี้ไม่ควรเกินห้าเปอร์เซ็นต์ แต่สามารถให้สารเติมแต่งดังกล่าวแก่นกได้หลังจากอายุได้หกสัปดาห์

อาหารอัดรีดในการเลี้ยงสัตว์ปีก

การเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นหนึ่งในภาคเกษตรกรรมหลักที่ต้องได้รับการพัฒนาเนื่องจากช่วยให้ประชากรรัสเซียได้รับโปรตีนจากสัตว์ธรรมชาติคุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ในขณะนี้ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกได้อุทิศตนเพื่อแก้ไขปัญหาสองประการ ได้แก่ การปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและระยะเวลาของช่วงสืบพันธุ์ของนก เพื่อให้เป้าหมายเหล่านี้เป็นจริงได้ จำเป็นต้องให้อาหารที่ครบถ้วนแก่ประชากรสัตว์ปีก อุดมด้วยธาตุขนาดเล็กและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่พวกเขาต้องการ

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่สารปรุงแต่งอาหารสัตว์ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมในอาหารสัตว์ปีก เนื่องจากขณะนี้มีการขาดแคลนส่วนผสมอาหารสัตว์มาตรฐานที่อุดมด้วยโปรตีนอย่างเฉียบพลัน เมื่อหลายปีก่อน ผู้เชี่ยวชาญค้นพบว่าการใช้ส่วนผสมอาหารสัตว์แบบอัดรีดอาจส่งผลดีต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมสัตว์ปีก

สำหรับตอนนี้ การทดลองเชิงปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าการอัดขึ้นรูปมีผลดีต่อส่วนผสมอาหารสัตว์ ช่วยให้ย่อยได้ง่าย ซึ่งหมายความว่าการใช้สารเติมแต่งอาหารสัตว์ดังกล่าวจะไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์อย่างมากแก่นกเท่านั้น แต่ยังช่วยให้นกเติบโตและพัฒนาได้เร็วขึ้นอีกด้วย ตัวอย่างเช่น หากความสามารถในการย่อยได้ของเมล็ดข้าวสาลีบดอยู่ที่เจ็ดสิบเปอร์เซ็นต์ ดังนั้นสำหรับอาหารอัดรีดก็จะได้ทั้งหมดแปดสิบห้า ภายนอก สารเติมแต่งอาหารสัตว์ดังกล่าวมีลักษณะเหมือนเม็ดเล็กซึ่งมีส่วนประกอบหลายอย่าง ซึ่งหมายความว่าการป้อนดังกล่าวมีความสมบูรณ์มากกว่าส่วนผสมอาหารสัตว์ทั่วไป

ส่วนผสมอาหารสัตว์แบบอัดรีดถูกนำมาใช้ในพื้นที่เลี้ยงปศุสัตว์ต่างๆ แต่ยังคงได้รับความพึงพอใจเป็นพิเศษในการเลี้ยงสัตว์ปีก ความต้องการและความนิยมอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อนของสารเติมแต่งอาหารสัตว์แบบอัดขึ้นรูปนั้นเกิดจากการที่ราคาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง อาหารดังกล่าวมีข้อดีหลายประการ: ง่ายต่อการขนส่ง สะดวกและเก็บรักษาได้ยาวนาน ย่อยง่าย เพิ่มคุณค่าด้วยสารที่มีประโยชน์ และไม่มีสารพิษและสารที่เป็นอันตราย

ฟาร์มสัตว์ปีกเหล่านั้นที่เลี้ยงสัตว์ปีกด้วยสารปรุงแต่งอาหารแบบอัดรีดจะสังเกตเห็นว่าผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างไร จำนวนไข่ที่วางเพิ่มขึ้นและการบริโภคอาหารลดลง และอาหารดังกล่าวยังทำให้นกมีสุขภาพแข็งแรงและมีความยืดหยุ่นมากขึ้น

อาหารอัดขึ้นรูปผลิตได้อย่างไร?

ในการผลิตส่วนผสมฟีดแบบอัดขึ้นรูปจะใช้วิธีการหลอมและการกดซึ่งใช้กับองค์ประกอบของฟีดในอนาคต ในการผลิตจะใช้อุปกรณ์พิเศษซึ่งแสดงโดยเครื่องอัดรีด สารเติมแต่งอาหารสัตว์ที่อยู่ในนั้นต้องเผชิญกับแรงดันสูง

เพื่อประหยัดเมล็ดพืชเมื่อผลิตอาหารสัตว์จำเป็นต้องผสมส่วนประกอบหลักกับแกลบกกและฟาง ในขณะนี้ ทุกประเทศที่มีอุตสาหกรรมสัตว์ปีกที่พัฒนาแล้วผลิตส่วนผสมอาหารสัตว์แบบอัดรีดและใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารสัตว์ ดังนั้นพวกเขาจึงเพิ่มผลผลิตปศุสัตว์และเร่งการเติบโตของสัตว์เล็ก

เมื่อผลิตอาหารดังกล่าว ส่วนผสมจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อทุกขั้นตอน ซึ่งหมายความว่านกจะป่วยน้อยกว่าเมื่อกินอาหารปกติหลายเท่า นอกจากนี้ ฟีดดังกล่าวไม่เพียงแต่ต้องผ่านการบำบัดความร้อนเท่านั้น แต่ยังต้องผ่านความเครียดทางกลที่รุนแรงตามแรงกดดันที่รุนแรงอีกด้วย อาหารได้รับการบำบัดด้วยอุณหภูมิสูงถึงหนึ่งร้อยสิบองศาและความดันสูงถึงห้าสิบบรรยากาศ เนื่องจากกระบวนการทางกล โครงสร้างของฟีดจึงเปลี่ยนแปลงไม่เพียงแต่ทางเคมีเท่านั้น แต่ยังมีการเปลี่ยนแปลงด้วย ระดับทางกายภาพ- ดังนั้นสารเติมแต่งอาหารสัตว์จึงมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและเริ่มดูดซึมได้ดีขึ้น ตอนนี้ ในการให้อาหารนก คุณต้องได้รับอาหารน้อยลงอย่างมาก ในระหว่างการอัดขึ้นรูป สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ และแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคจะหายไปภายใต้อิทธิพลของ อุณหภูมิสูง- ด้วยกระบวนการนี้ ทำให้สามารถแปรรูปเมล็ดพืชที่ปนเปื้อนกับพืชผลชนิดอื่นได้ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อความชื้นและคุณสมบัติอื่นๆ เมื่ออาหารผ่านเครื่องอัดรีด กระบวนการย่อยอาหารจะเกิดขึ้น ซึ่งหมายความว่านกจะย่อยอาหารได้ง่ายขึ้นมาก

ผู้ปรับปรุงพันธุ์ปศุสัตว์มักถูกตำหนิเนื่องจากต้นทุนผลิตภัณฑ์ในประเทศสูงเกินไป แท้จริงแล้ว การผลิตเนื้อสัตว์และนมในเบลารุสมีผลกำไรน้อยกว่าในประเทศที่ไม่มีพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยงและมีฤดูปลูกที่ค่อนข้างสั้น แต่ไม่ได้หมายความว่าจะต้องซื้ออาหารสัตว์ทั้งหมดในต่างประเทศในราคาทุ่มตลาดที่ถูก เป้าหมายคือการเปลี่ยนแปลงแนวทางปฏิบัติในปัจจุบันเกี่ยวกับต้นทุนอาหารสัตว์ที่สูงสำหรับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ซึ่งมีการพัฒนามายาวนานในอดีตในด้านเทคโนโลยีการผลิตปศุสัตว์ โดยนำมาให้ใกล้เคียงกับความต้องการทางสรีรวิทยาของปศุสัตว์มากที่สุดเพื่อให้บรรลุผลที่ดีที่สุด การแปลงฟีดเป็นผลิตภัณฑ์ วิธีนี้สามารถทำได้อธิบายไว้ในบทความนี้

การแปลง (lat. conversio - change) หรืออัตราส่วนการแปลงฟีดคืออัตราส่วนของปริมาณอาหารที่บริโภคต่อหน่วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ (เช่น น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น 1 กิโลกรัม นม 1 ลิตร เป็นต้น) ดังนั้น ยิ่งค่า Conversion Factor ต่ำลง ก็จำเป็นต้องใช้อาหารน้อยลงในการผลิตปศุสัตว์ อัตราการแปลงที่ต่ำกว่าบ่งบอกถึงคุณภาพของฟีดที่ใช้และการย่อยได้
อัตราส่วนการเปลี่ยนอาหารขึ้นอยู่กับกระบวนการทางสรีรวิทยาหลักสองกระบวนการในร่างกายของสัตว์: การย่อยได้และการย่อยได้ของสารอาหาร กระบวนการเหล่านี้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการที่สามารถรวมกันเป็น 2 กลุ่มได้ ประการแรกเกิดจากลักษณะเฉพาะของการย่อยอาหารของสัตว์ ประการที่สองรวมถึงปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับอาหารสัตว์: โครงสร้างของอาหารและคุณสมบัติของอาหารสัตว์ (ความครบถ้วนของอาหาร, ช่วงของอาหารสัตว์, คุณภาพ, การใช้สารเติมแต่งที่สมดุล, ฯลฯ)
แนวทางปฏิบัติในปัจจุบันในการคำนวณและประเมินการแปลงพลังงานของอาหารสัตว์ในสถานประกอบการทางการเกษตรนั้นขึ้นอยู่กับต้นทุนของหน่วยอาหารสัตว์ที่เกิดจากผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์ อย่างไรก็ตาม การประเมินดังกล่าวไม่ได้สะท้อนถึงต้นทุนพลังงานจริงหรือการแปลงเป็นผลิตภัณฑ์จริงๆ ด้วยเหตุผลที่ว่าความสามารถในการย่อยพลังงานของหน่วยฟีดหนึ่งหน่วยของฟีดต่างๆ นั้นแตกต่างกัน ดังนั้นจึงถูกต้องมากกว่าที่จะพิจารณาว่าการประเมินวัตถุประสงค์ของการแปลงพลังงานของอาหารสัตว์คืออัตราส่วนของพลังงานป้อนต่อพลังงานในผลิตภัณฑ์

ประเภทของผลิตภัณฑ์และการบัญชีสำหรับการแปลงอาหารสัตว์

ใน งานภาคปฏิบัติมีความจำเป็นต้องคำนึงว่าทรัพยากรอาหารสัตว์ถูกใช้อย่างมีประสิทธิภาพในการผลิต ประเภทต่างๆผลิตภัณฑ์จากปศุสัตว์แตกต่างกันไป ดังนั้น การใช้อาหารที่มีความเข้มข้นเท่ากันในอาหารแห้งของสัตว์เล็กและวัวให้นม ปริมาณพลังงานที่ผลิตได้ในนมจะสูงกว่าการเจริญเติบโตอย่างมาก ตัวอย่างเช่น ด้วยความเข้มข้นของพลังงานเมตาบอลิซึมเท่ากับ 10 MJ/กก. วัตถุแห้ง 3 MJ/กก. จะถูกใช้สำหรับการเจริญเติบโต และ 3.7 MJ/กก. ของวัตถุแห้งที่บริโภคจะถูกใช้สำหรับนมในวัว เช่น ในวัวให้นมบุตร ประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงกว่าในสัตว์ที่กำลังเติบโตถึง 23%
การวิเคราะห์ข้อมูลที่มีอยู่แสดงให้เห็นว่าค่าการแปลงพลังงานสูงสุดนั้นเกิดขึ้นได้ในการผลิตนม (23-38%) ไข่ (25-31%) เนื้อสัตว์ปีก (20-25%) เนื้อหมู (15-35% ) ต่ำสุด - ในการผลิต เนื้อวัวและเนื้อแกะ (10-13%)
สิ่งสำคัญที่จำเป็นในการปรับปรุงการแปลงฟีดอย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มผลกำไรคือการจัดการที่ดีในองค์กร ในฟาร์มที่มีการบัญชีต้นทุนการผลิตที่เข้มงวดอย่างต่อเนื่อง อุตสาหกรรมปศุสัตว์อยู่ในระดับสูง ในฟาร์มดังกล่าวมีการวางแผนอย่างรอบคอบและติดตามกิจกรรมที่กำลังดำเนินอยู่: สิ่งใดที่ได้ทำไปแล้ว สิ่งใดที่ยังไม่ได้ทำ และเพราะเหตุใด
เพื่อให้บรรลุการลดต้นทุนอาหารสัตว์สำหรับผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์ จำเป็นต้องรักษาการรายงานทั้งมาตรฐานและผลผลิต วิเคราะห์ประสิทธิภาพของฝูงสัตว์ที่มีอยู่และสัตว์ที่คัดมาซึ่งไม่ได้ผลกำไรทันทีที่มีการระบุ ผู้จัดการ (หัวหน้าผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ของฟาร์ม) ต้องวางแผนโปรแกรมการบำรุงรักษาฝูงเพื่อปรับปรุงผลผลิตทางพันธุกรรมผ่านการคัดเลือกหรือได้มาซึ่งปศุสัตว์คุณภาพสูงขึ้น แน่นอนว่าจำเป็นต้องติดตามต้นทุนและสิ่งที่แนบมาด้วย ต้นทุนคงที่ที่เกี่ยวข้องกับการปรับปรุงฝูงเพื่อหลีกเลี่ยงต้นทุนเพิ่มเติมที่เกินกว่ารายได้จากผลผลิตที่เพิ่มขึ้น มาตรการเหล่านี้ช่วยให้เจ้าของซึ่งใช้การวิเคราะห์ประสิทธิภาพของการลงทุนเพิ่มเติม ตัดสินใจว่าควรให้อาหารสัตว์ในปริมาณเท่าใด เพื่อให้แน่ใจว่าการเปลี่ยนฟีดเหล่านี้ให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดได้สมบูรณ์ที่สุด

ส่วนเล็กๆ ที่มีโอกาสอันยิ่งใหญ่

หนึ่งในส่วนหลักในห่วงโซ่ของการแปลงพลังงานอาหารสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์คือการย่อยได้ของอาหารสัตว์ ทุกคนรู้ดีว่าความสามารถในการย่อยได้ของสารอาหารในร่างกายของสัตว์ การดูดซึมไนโตรเจน และการเปลี่ยนเป็นโปรตีนจากสัตว์นั้นขึ้นอยู่กับประเภทของอาหาร การเปลี่ยนอาหารจากพืชเป็นโปรตีนจากสัตว์จะไม่เกิดขึ้นหากไม่สูญเสียโปรตีนและพลังงาน ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์และเงื่อนไขในการเก็บรักษาสัตว์ พลังงานจาก 10 ถึง 40% จะเข้าสู่ผลิตภัณฑ์ จาก 40 ถึง 65% จะหายไปในรูปของความร้อน และจาก 20 ถึง 45% จะหายไปในรูปของอุจจาระ . ดังนั้นเพื่อให้ได้โปรตีนจากสัตว์ 32 กรัม คุณต้องให้อาหารอัลฟัลฟ่า 400 กรัม ซึ่งหมายความว่าพลังงาน 100 กิโลแคลอรีในอัลฟัลฟาถูกใช้ไปเพื่อให้ได้พลังงาน 8 กิโลแคลอรีในเนื้อวัว หรือ 11 กิโลแคลอรีในนม
ระดับความสามารถในการย่อยได้ของอาหารขึ้นอยู่กับระดับการบดของอาหารที่ใช้ไป ลำดับการให้อาหาร คุณสมบัติ ความถี่และความตรงเวลาของการให้อาหาร และความหลากหลายของอาหาร การบดอาหารอย่างละเอียดเกินไปจะลดการย่อยได้ เนื่องจากอาหารจะผ่านทางเดินอาหารเร็วขึ้นและไม่มีเวลาสัมผัสกับน้ำย่อย ความอยากอาหารของโค ความเข้มข้นของการหลั่งน้ำผลไม้ และทักษะการเคลื่อนไหว ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของสารอาหารในอาหาร ลักษณะ รสชาติ และกลิ่น ทางเดินอาหาร- สารอาหารส่วนเกินหรือขาดเพียงด้านเดียว โดยเฉพาะโปรตีนและเส้นใย ส่งผลเสียต่อการย่อยได้ของอาหารสัตว์ เมื่อขาดโปรตีนการหลั่งของต่อมย่อยอาหารจะลดลงกระบวนการทางจุลชีววิทยาในช่องย่อยอาหารเปลี่ยนไปความสามารถในการย่อยได้ของอาหารลดลงและทำให้การเปลี่ยนแปลงของพวกมันลดลง หากอาหารสัตว์มีเส้นใยหยาบจำนวนมาก รวมถึงโพลีแซ็กคาไรด์ที่ไม่มีแป้ง จะทำให้ความสามารถในการย่อยได้ของส่วนประกอบที่เหลือลดลง สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะมันบวมในลำไส้ทำให้เกิดสารละลายที่มีความหนืดซึ่งจำกัดการดูดซึมโปรตีน ไขมัน แป้ง และสารประกอบทางชีวภาพอื่น ๆ ที่ย่อยแล้ว
เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารปริมาณมากคุณภาพต่ำนั้นจำกัดการนำพวกมันเข้าสู่อาหารของวัวอย่างมีนัยสำคัญ และการขาดพลังงานและโปรตีนจะได้รับการชดเชยในกรณีดังกล่าวด้วยความเข้มข้นที่มีราคาแพง สำหรับสถานประกอบการทางการเกษตรส่วนใหญ่ การให้อาหารประเภทนี้กลายเป็นเรื่องปกติไปแล้ว ส่งผลให้ต้นทุนอาหารสัตว์ในการผลิตสูง

การตัดสินใจ - ที่คอมพิวเตอร์

ปริมาณของการแปลงพลังงานได้รับอิทธิพลจากการเพิ่มประสิทธิภาพของสารอาหารในอาหาร เนื่องจากความสมดุลของสารอาหารเข้าใกล้มาตรฐานการให้อาหารตามหลักสรีรวิทยา การแปลงพลังงานของอาหารสัตว์จะถึงค่าสูงสุดสำหรับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์แต่ละประเภท
การสร้างอาหารที่เหมาะสมสำหรับสัตว์หมายถึงการสร้างเงื่อนไขเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์อย่างมีเหตุผลมากขึ้น คุณภาพดีที่สุดและบันทึกฟีด ขั้นตอนสำคัญประการหนึ่งบนเส้นทางสู่การสร้างอาหารคือ การวิเคราะห์อย่างสม่ำเสมอให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยปกติแล้ว อาหารจะมีส่วนประกอบของอาหารอย่างน้อย 4 รายการและมักจะมากกว่านั้น ซึ่งแต่ละองค์ประกอบมีคุณสมบัติทางชีวภาพของตัวเองและมีต้นทุนที่แตกต่างกัน ใครก็ตามที่ประหยัดการวิเคราะห์อาหารสัตว์โดยไม่ไตร่ตรองจะเป็นอันตรายต่อวัวและทั้งฟาร์มด้วย หนึ่งในข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดคือการใช้ฟีดผสม Gost เป็นสารเติมแต่งที่สมดุล ตามกฎแล้ว อาหารดังกล่าวขาดโปรตีนหรือพลังงานในการเผาผลาญ หรือไม่สมดุลในแง่ของไขมันดิบและองค์ประกอบย่อย ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์บางรายชดเชยสิ่งนี้ด้วยการเพิ่มอัตราการให้อาหาร ซึ่งไม่เพียงส่งผลให้มีการบริโภคอาหารมากเกินไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความผิดปกติของระบบเผาผลาญและความอ้วนของปศุสัตว์ด้วย บ่อยครั้งเนื่องจากการกินอาหารมากเกินไปตับของวัวจึงล้มเหลว

ในการให้อาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง วิธีที่มีเหตุผลมากขึ้นเกี่ยวข้องกับการใช้โปรตีนและกรดอะมิโนที่ "ได้รับการปกป้อง" ซึ่งเมื่อผ่านกระเพาะรูเมนแล้วจะถูกทำลายลงในอะโบมาซัม ประสิทธิภาพการใช้กรดอะมิโนจะเพิ่มขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับอาหารที่มีแป้งที่ย่อยได้ช้า (แป้งคงตัว) ในขณะที่การปรับปรุงการแปลงอาหารที่ใช้ก็ดีขึ้น
วิทยาศาสตร์สมัยใหม่เกี่ยวกับการให้อาหารสัตว์กำหนดให้ผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ต้องสามารถทำงานได้โดยมีปัจจัยเพิ่มมากขึ้นในการออกแบบอาหาร ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์ต้องการความรู้เชิงลึกมากขึ้นเรื่อยๆ ในการประเมินคุณค่าทางโภชนาการของอาหารสัตว์ ความต้องการของสัตว์ไม่เพียงแต่สำหรับสารอาหารและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในปริมาณที่กำหนดเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงปริมาณที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัดด้วย ปัจจัยทางโภชนาการแต่ละอย่างมีตัวแปรด้านคุณภาพ การดูดซึม ความสมบูรณ์ และประสิทธิภาพของทรัพยากรที่แตกต่างกันไป ในเรื่องนี้มีความจำเป็นต้องพัฒนาวิธีการในการพิจารณาความพร้อมในการดูดซึมและการใช้ในปฏิกิริยาเมแทบอลิซึมของร่างกายจากการให้อาหาร
ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ตัวบ่งชี้มาตรฐานที่ครอบคลุมโดยคำนึงถึงข้อกำหนดด้านสัตวเทคนิคและเศรษฐกิจจำนวนมาก วิธีการทางคณิตศาสตร์การใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่จะสามารถปรับอาหารให้เหมาะสมได้มากที่สุด ลดความซับซ้อนในการคำนวณอย่างมาก โดยคำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการส่วนบุคคลของสัตว์ และเลือกอาหารที่เหมาะสมที่สุดจากตัวเลือกอาหารจำนวนมาก ซึ่งสามารถบรรลุ ขีดสุด ผลกระทบทางเศรษฐกิจเนื่องจากมากขึ้น ใช้งานได้เต็มที่ทรัพยากรฟีด

คำแนะนำด้านต้นทุน - บรรทัดฐานทางสรีรวิทยา

วิธีการให้อาหารสัตว์เคี้ยวเอื้องสมัยใหม่อาศัยความรู้เกี่ยวกับกระบวนการย่อยอาหารในกระเพาะรูเมน หลักสูตรปกติช่วยให้ร่างกายโคนมมีพลังงาน 80% (เนื่องจากการสังเคราะห์กรดไขมันระเหย 2/3 ซึ่งเป็นผลมาจากการสลายเส้นใย) และโปรตีน 60-80% (เนื่องจากการก่อตัวของ โปรตีนจากจุลินทรีย์) ดังนั้นงานหลักของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการคือการสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาจุลินทรีย์ที่ละลายเซลลูโลสในกระเพาะรูเมนของสัตว์ซึ่งจะสลายเส้นใย
ใน การปฏิบัติด้านการผลิตในฟาร์มส่วนใหญ่ของเรา ผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์มักจะแก้ปัญหาการขาดพลังงานในช่วงการรีดนมและในช่วงให้นมสูงสุดของวัวโดยการเพิ่มอัตราการให้อาหารแบบเข้มข้นเป็น 0.5 กก. ต่อนม 1 กก. อย่างไรก็ตามในกรณีนี้การบริโภคเข้มข้นจำนวนมากทำให้เกิดการละเมิดองค์ประกอบของอาหารในทิศทางของการลดเส้นใย หลังนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงอัตราส่วนของกรดบิวริก, อะซิติกและโพรพิโอนิกในกระเพาะรูเมน, การลดลงของระดับน้ำตาลในเลือด, การพัฒนาของภาวะความเป็นกรดและการทำงานของตับบกพร่อง ในขณะเดียวกันร่างกายก็เพิ่มการใช้ไขมันและโปรตีน ลดไขมัน ความเข้มข้นของการสร้างน้ำนม และคุณภาพของนม การเปลี่ยนอาหารสัตว์ในกรณีดังกล่าวจะลดลงอย่างรวดเร็วและยังคงมีต้นทุนอาหารสัตว์สูงตลอดการให้นมเกือบทั้งหมด เมื่อถึงเดือนที่สี่ของการให้นมวัวเท่านั้นที่สามารถใช้อาหารเพื่อเสริมสารอาหารที่จำเป็นต่อการผลิตน้ำนมในแต่ละวันได้
กลยุทธ์ในการใช้อาหารเข้มข้นควรได้รับการพัฒนาโดยคำนึงถึงสถานะทางสรีรวิทยาของร่างกายสัตว์ ใหญ่ที่สุด แรงดึงดูดเฉพาะอาหารเข้มข้นในอาหารโคควรอยู่ในช่วงที่ให้ผลผลิตสูงสุด (ประมาณ 40 ถึง 110 วันของการให้นม) จากนั้นจะค่อยๆลดลงและก่อนที่จะเริ่ม (200-305 วัน) จะเป็น 7-10%
ก้าวที่แท้จริงสู่ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้น การเลี้ยงโคนมเป็นการแนะนำหลักการของระบบ Flow-shop ในการเลี้ยงโค การแบ่งวัวออกเป็นกลุ่มตามสถานะทางสรีรวิทยาและผลผลิตเป็นไปตามเหตุและผลอย่างแท้จริง ช่วยให้สามารถใช้อาหารสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นหรือการให้อาหารสัตว์ที่ไม่สมดุล แต่ถึงแม้จะเข้าใจข้อดีที่ชัดเจนของเทคโนโลยีนี้ ผู้จัดการและผู้เชี่ยวชาญขององค์กรหลายแห่งก็ยังคงทำงานด้วยวิธีที่ล้าสมัย

ยาสำหรับอาการประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์

เป็นที่ทราบกันดีว่าความต้องการโปรตีนอาหารสัตว์ในการเลี้ยงปศุสัตว์ของสาธารณรัฐไม่สามารถตอบสนองได้ด้วยการผลิตอาหารที่มีโปรตีนเป็นของตัวเอง การขาดดุลเกิดจากการนำเข้าอาหารจากต่างประเทศโดยบริษัทต่างๆ ตามกฎแล้วผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ผ่านการตรวจสอบและได้รับการตรวจสอบการปลอมแปลงไม่ดี เป็นผลให้ผู้ผลิตบ่นเกี่ยวกับผลตอบแทนทางโภชนาการต่ำจากสารเติมแต่งอาหารสัตว์ดังกล่าว สาเหตุ ประสิทธิภาพต่ำอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่ากำหนดเฉพาะปริมาณโปรตีนหยาบเท่านั้น และไม่มีใครวิเคราะห์การมีอยู่และคุณภาพของสารประกอบไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีน ดังนั้นในทางปฏิบัติจึงมักจะพบได้ ความแตกต่างใหญ่ระหว่างโปรตีนและไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนในโปรตีนดิบ ในกรณีนี้คือเมื่ออาหารถูกเจือจางด้วยของเสียจากการปอกเปลือกเมล็ด และปริมาณโปรตีนหยาบที่ต้องการได้รับการชดเชยด้วยการนำแร่ธาตุ (ยูเรีย) หรือวัตถุดิบอินทรีย์ (ป่นขนนก) มาใช้ และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพสัตว์ในท้องถิ่นต่างประหลาดใจว่าทำไมผลผลิตของสัตว์จึงไม่เพิ่มขึ้นและในขณะเดียวกันต้นทุนอาหารสัตว์ก็เพิ่มขึ้น
โดยทั่วไปควรสังเกตว่าการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนที่ซื้อมา (ส่วนใหญ่นำเข้า) นั้นเต็มไปด้วย "ความประหลาดใจ" และข้อผิดพลาดมากมาย บ่อยครั้งที่ซัพพลายเออร์ของแป้งทานตะวันหรือเค้กระบุปริมาณโปรตีนหยาบในของแห้งสนิทและโดยธรรมชาติแล้วจะสูงกว่าในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคำนวณใหม่ไม่เพียงแต่โปรตีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต้นทุนของปริมาณความชื้นตามธรรมชาติด้วย
สำหรับกากถั่วเหลือง สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมคุณภาพของการบำบัดความร้อนในแง่ของตัวชี้วัด เช่น กิจกรรมยูรีเอส (0.1-0.2 อย่างเหมาะสมที่สุด) การใช้ความร้อนมากเกินไปจะช่วยลดความพร้อมของกรดอะมิโน (ความสามารถในการย่อยโปรตีน) ได้อย่างมาก และเป็นผลให้ผลผลิตของสัตว์ลดลง และเพิ่มต้นทุนอาหารสัตว์ต่อหน่วยการผลิต สำหรับเรพซีดและผลิตภัณฑ์แปรรูป เราต้องไม่ลืมว่ามีกลูโคซิโนเลตและกรดเอรูโคนิก และหลีกเลี่ยงการใช้ยาเกินขนาด เนื่องจากเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นจะขัดขวางการทำงานของต่อมไทรอยด์ของสัตว์และหยุดการผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโต อนุญาตให้ใช้เฉพาะพันธุ์หวานในการให้อาหารลูปิน โดยทั่วไปแล้ว ต้องใช้ฟีดที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งใช้เป็นสารเติมแต่ง การวิเคราะห์ทางเคมีและควรตรวจสอบกากเมล็ดพืชน้ำมัน เค้ก และไขมันว่ามีเปอร์ออกไซด์อยู่หรือไม่
การใช้อาหารเสริมแร่ธาตุในการให้อาหารเป็นหัวข้อแยกต่างหาก แต่อาจมีข้อผิดพลาดที่นี่เช่นกัน ตัวอย่างเช่น การขาดฟอสฟอรัสในอาหารจะลดการย่อยและการย่อยได้ของอาหารสัตว์ เพื่อเพิ่มปริมาณและความพร้อมใช้ของฟอสฟอรัส การใช้โมโนแคลเซียมฟอสเฟตจะเป็นประโยชน์สูงสุด เฉพาะการบันทึกวัตถุดิบและอาหารสัตว์ที่ใช้อย่างต่อเนื่องและการควบคุมในห้องปฏิบัติการเท่านั้นจึงจะสามารถเปลี่ยนฟีดเป็นผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้น นอกจากนี้ ความปลอดภัยของปศุสัตว์ยังเพิ่มขึ้น และมีการคัดแยกจากฝูงน้อยลงด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ นี่เป็นการสำรองสำหรับการบันทึกฟีดด้วย

การจัดการตารางฟีดจะช่วยได้

บทบาทพิเศษในการแปลงฟีดคือการเตรียมฟีดสำหรับการให้อาหารและการจัดการตารางฟีด ในเรื่องนี้ การพิจารณาประสิทธิภาพของวิธีการต่างๆ ในการเตรียมอาหารเข้มข้นเบื้องต้นเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา วิธีการเกลี่ยเมล็ดข้าวจึงถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในประเทศ สิ่งนี้ทำให้สามารถปรับปรุงการย่อยได้ไม่เพียงแต่ธัญพืชจากปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงอาหารบริโภคอื่น ๆ ที่รวมอยู่ในอาหารด้วย เจ้าของธุรกิจกำลังมองหาการใช้ฟีดแบบเม็ดเพิ่มมากขึ้น การดำเนินการโดยใช้อาหารผสมนี้ช่วยปกป้องพลังงานของอาหาร เพิ่มการย่อยได้ และช่วยให้คุณสามารถเพิ่มวิตามิน ยา กรดอะมิโนได้ จึงมั่นใจในความปลอดภัยสูงในอาหาร ทางเลือกที่ค่อนข้างง่ายในการใช้เอนไซม์คือการงอกของเมล็ดพืช ธัญพืชที่แตกหน่อมีเอนไซม์ที่ซับซ้อนซึ่งสามารถย่อยสลายโพลีแซ็กคาไรด์ที่ละลายน้ำได้ไม่ดีบางส่วน
วัวที่ให้ผลผลิตสูงและได้รับอาหารที่จำเป็นทั้งหมดมักจะไวต่อการเปลี่ยนแปลงอาหารอย่างกะทันหัน สัตว์อาจตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวโดยการ "หนีจากอาหาร" และลดผลผลิต ปฏิกิริยาที่ไม่เหมาะสมดังกล่าวสามารถเกิดขึ้นได้แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงในอาหารจะส่งผลต่อส่วนประกอบเพียงอย่างใดอย่างหนึ่งหรือจำนวนเล็กน้อยก็ตาม ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญ (ผู้จัดการ) ของฟาร์มโคนมจะต้องดำเนินการเปลี่ยนแปลงนี้อย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยการลดส่วนแบ่งของอาหารทดแทนและเพิ่มปริมาณของอาหารที่ใช้แทน โดยปกติแล้วอัตราการเปลี่ยนอาหารสัตว์ตัวหนึ่งด้วยอาหารอีกตัวหนึ่งไม่ควรเกิน 10% ของปริมาณอาหารทั้งหมดที่ให้ต่อวัน
ข้อผิดพลาดทั่วไปอย่างหนึ่งในการเตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์สำหรับฝูงโคนมเกิดขึ้นเมื่อใช้พืชราก วิธีการให้อาหารนี้บังคับให้วัวต้องใช้เวลา (2-3 ชั่วโมงต่อวัน) ในการคัดแยกส่วนผสมอาหารสัตว์ ส่งผลให้ใช้ปันส่วนได้ไม่สมบูรณ์และผลผลิตลดลง การรวมเยื่อกระดาษไว้ในส่วนผสมอาหารสัตว์ยังช่วยลดการบริโภคอีกด้วย ดังนั้นข้อสรุป: การจัดหาอาหารดังกล่าวให้กับวัวจึงทำได้ในรูปแบบที่แยกจากกันเท่านั้น ปัจจัยอื่นๆ ยังส่งผลต่อต้นทุนอาหารสัตว์ที่สูงอีกด้วย ปัจจัยทางเทคโนโลยี: เพิ่มความชื้นในห้อง, มลพิษจากก๊าซ, ขาดการให้อาหารและรดน้ำด้านหน้า ปริมาณการใช้อาหารสามารถลดลงได้ด้วยเทคนิคต่างๆ เช่น การติดตั้งการระบายอากาศที่เหมาะสมที่สุด หรือการสร้างสถานที่ใหม่โดยใช้โครงสร้างน้ำหนักเบาและม่านติดผนัง
ผู้เชี่ยวชาญตระหนักดีถึงข้อกำหนดและกฎทั้งหมดที่กล่าวถึงในที่นี้ แต่ด้วยเหตุผลบางประการ ผู้เชี่ยวชาญจึงไม่ถือว่าข้อกำหนดและกฎเหล่านี้เป็นข้อบังคับ แต่เมื่อพวกมันไม่เปลี่ยนรูป การแปลงฟีดและตัวชี้วัดอื่น ๆ จะดีขึ้นอย่างแน่นอน
ผู้จัดการและหัวหน้าผู้เชี่ยวชาญของฟาร์มต้องเข้าใจว่าระบบการจัดการกำลังเปลี่ยนแปลง และการใช้วิธีการจัดการแบบเก่าไม่ได้ผล รวมถึงการเพิ่มประสิทธิภาพในการแปลงอาหารสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ หลังจากคำนวณเท่านั้น ระดับหนึ่งการลงทุนที่มุ่งลดต้นทุนด้านพลังงาน ต้นทุนแรงงาน และการสูญเสียอาหารสัตว์ โดยการปรับปรุงอาหาร ทำให้สามารถรับผลิตภัณฑ์จากปศุสัตว์ได้มากขึ้น คุณภาพสูงและด้วยต้นทุนที่ต่ำกว่า การผลิตสินค้าจะมีกำไร

อ.เอ็ม ลาโปตโก
ผู้สมัครสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตรหัวหน้าห้องปฏิบัติการการเขียนโปรแกรมทางวิทยาศาสตร์เพื่อการผลิตอาหารสัตว์และการให้อาหารสัตว์เลี้ยงในฟาร์มหัวหน้าองค์กรรวมพรรครีพับลิกัน "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการปฏิบัติของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งชาติเบลารุสเพื่อการเลี้ยงสัตว์"

ภาพถ่ายโดย G. G. Palkin

เรียนผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์!

มีปัญหาเรื่องการผลิตนมและต้นทุนหรือไม่?
เร็วที่สุดและมากที่สุด โซลูชั่นที่มีประสิทธิภาพปัญหา - ขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญจากบริษัทที่ปรึกษาด้านการเกษตร เอสเคเค "วิคตอเรีย-เกษตร"- นี่คือสิ่งที่ผู้ผลิตทางการเกษตรส่วนใหญ่ทำในยุโรป อเมริกา และตอนนี้ในรัสเซียก็บ่อยขึ้นเรื่อยๆ
อย่าปล่อยให้ปัญหาของคุณอยู่ตามลำพัง!
ติดต่อเรา แล้วเราจะช่วยคุณแก้ปัญหาเกี่ยวกับการเปลี่ยนอาหารสัตว์ ผลผลิตปศุสัตว์ และความสามารถในการทำกำไรของการผลิต (ธุรกิจ) โดยทั่วไปของคุณ!