“เราควรซื้อบาร์อย่างแน่นอน มันจะเรียกว่า "ปริศนา" ทุกคนจะเข้ามาดู - ทำไมต้อง "ปริศนา"? และนี่จะเป็นปริศนาทั้งหมด!”

ละครโทรทัศน์เรื่อง "ฉันจะพบแม่ของคุณได้อย่างไร"

ฮีโร่ในซีรีส์ยอดนิยมตัดสินใจซื้อบาร์และแนวคิดในการตั้งชื่อก็เกิดขึ้นด้วยตัวเอง กรณีดังกล่าวพบได้น้อยมาก การตั้งชื่อสถานประกอบการให้ประสบความสำเร็จไม่ใช่เรื่องง่าย การแข่งขันระหว่างบาร์ในมอสโกมีสูง ชื่อควรแตกต่างจากที่อื่นในเวลาเดียวกันและสื่อถึงแนวคิดหลักและดึงดูดแขก

อยากรู้ว่าจะเรียกบาร์ว่าอะไร? คุณควรระวังข้อผิดพลาดอะไรบ้างในชื่อ? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ เราจะแสดงรายการหลักการพื้นฐานของการตั้งชื่อให้พิจารณา ชื่อที่ดีที่สุดบาร์และตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จน้อยกว่า

วิธีตั้งชื่อบาร์: หลักการพื้นฐานของการตั้งชื่อ

คุณต้องทำอะไรเพื่อให้แขกมาที่บาร์ของคุณ? ดึงดูดความสนใจของพวกเขา ให้ความสนใจพวกเขาด้วยความคิดริเริ่มของคุณ ชื่อนี้เป็นสิ่งแรกที่ผู้มาเยือนจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับบาร์แห่งนี้ ดังนั้นคุณต้องเข้าใกล้การเลือกอย่างมีสติ

ปฏิบัติตามกฎการตั้งชื่อพื้นฐาน:

  • ความกะทัดรัด- ชื่อเรื่องต้องมีไม่เกิน 2 คำ
  • เอกลักษณ์- มีบาร์มากกว่า 1,000 แห่งในมอสโก หากชื่อของคุณตรงกับชื่ออื่น คุณเสี่ยงต่อการสูญเสียลูกค้า พวกเขาอาจทำให้สถานประกอบการสับสนได้
  • ไพเราะ- ชื่อที่ซับซ้อนจะถูกลบออกจากหน่วยความจำอย่างรวดเร็ว
  • การเชื่อมโยง- เมื่อคุณเอ่ยชื่อ ผู้เยี่ยมชมของคุณควรจินตนาการถึงสถานที่ที่มีสภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์ การเชื่อมโยงเชิงลบทำให้แขกไม่พอใจ

ชื่อนี้เป็นหน้าตาของแบรนด์ของสถานประกอบการ

สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือคิดถึงความแตกต่างทั้งหมดของแบรนด์บาร์ของคุณ โรงเบียร์ในเยอรมัน อังกฤษ เช็ก บาร์เยาวชนพร้อมดนตรีสด โรงเตี๊ยม สปอร์ตบาร์ รูปแบบของร้านจะกำหนดการตกแต่งภายใน เมนู ลักษณะการบริการ และชื่อ บางครั้งสิ่งที่ตรงกันข้ามก็เกิดขึ้น - ชื่อนี้กลายเป็นแหล่งที่มาของแรงบันดาลใจในการพัฒนาแนวคิดของสถานประกอบการ

ลองนึกถึงวิธีการตกแต่งสถานประกอบการของคุณ และใส่ใจทุกรายละเอียดของแบรนด์ ยิ่งภาพลักษณ์และบรรยากาศพิเศษของบาร์มีความแปลกใหม่มากเท่าไร แขกก็จะยิ่งสนใจมากขึ้นเท่านั้น สาธารณชนในมอสโกมีความซับซ้อน ดังนั้นคุณจะต้องสร้างสรรค์สิ่งที่แปลกใหม่อย่างแท้จริง

ตัวอย่างเช่นบาร์สไตล์อังกฤษสามารถเรียกว่า "Queen", "Scotland Yard", "Becker Str." บาร์เยอรมันสามารถเรียกว่า "Munich", "Stirlitz", "Frau Müller"

หากคุณกำลังมองหาชื่อบาร์สไตล์ลอฟท์ ให้ใช้คำว่า industrial ตัวอย่าง - "พื้น", "โรงงาน", "เชียร์เป็ด"

เล่นกับชื่อที่มีอยู่

สถานประกอบการที่ตั้งชื่อตามตัวละครในวรรณกรรมหรือที่นำมาจากภาพยนตร์เป็นที่นิยมอย่างมาก ตัวอย่างเช่น: "Coyote Ugly" (ภาพยนตร์เรื่อง "Coyote Ugly Bar"), "Duhless" (นวนิยายของ Sergei Minaev "Duhless"), "The Leaky Cauldron" (จากซีรีส์นวนิยายเกี่ยวกับ Harry Potter), "Sherlock" (จากซีรีส์นวนิยายเกี่ยวกับเชอร์ล็อค โฮล์มส์), The Prancing Pony (เดอะลอร์ดออฟเดอะริงส์)

พยายามใช้ชื่อของตัวละครในวรรณกรรมหรือชื่อเรื่องเป็นพื้นฐานและปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับสถานประกอบการของคุณโดยเฉพาะ ตัวอย่างที่ดี- ชื่อ บาร์เบียร์“แฮร์รี่ พอตเตอร์” แขกที่มาร่วมงานจะได้พบปะกับฮีโร่ผู้โด่งดังแห่งหนังสือและภาพยนตร์ ในขณะเดียวกัน "พนักงานยกกระเป๋า" ก็คือเบียร์ดำประเภทหนึ่ง

ชื่อบาร์ไม่ดี

เบียร์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในบาร์ แต่คุณไม่จำเป็นต้องยึดติดกับคำนี้ "Pivko", "Pivo-Vody", "การเติมเบียร์", "อาณาจักรเบียร์", "แชมป์" - ชื่อทั้งหมดนี้ทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับสถานประกอบการเบียร์ราคาถูกที่ซึ่งคนชายขอบมารวมตัวกัน ชื่อนี้สร้างชื่อเสียง

มีชื่อที่ได้รับการประเมินอย่างคลุมเครือโดยผู้เยี่ยมชม ตัวอย่างเช่น: “ที่รัก ฉันจะโทรกลับหาคุณ” “ฉันอยู่ที่ไหน” “ฉันรักเธอ ชีวิต!” ชื่อบาร์ดังกล่าวเป็นชื่อดั้งเดิมและตลกตั้งแต่แรกเห็น แต่มักทำให้เกิดความสับสนและการปฏิเสธ

ชื่อเป็นช่องทางในการเพิ่มผลกำไร

ผู้เยี่ยมชมสถานประกอบการประเมินอะไร? ระดับการให้บริการ นโยบายการกำหนดราคาคุณภาพของอาหารและเครื่องดื่ม การตกแต่งภายใน ไม่มีชื่ออยู่ในรายการนี้ แต่เป็นสิ่งที่ผลักดันให้ผู้คนมาเยี่ยมชมบาร์

ผับเป็นบาร์เบียร์ชนิดพิเศษที่แขกกำลังมองหาบรรยากาศพิเศษ เบียร์ชั้นดี เลเปรอคอนที่มีทองคำและขุนนางอังกฤษ ผับไม่ใช่ปรากฏการณ์ใหม่หรือมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกจากนี้ ลูกค้ามักจะระมัดระวังมากเมื่อพูดถึงเรื่องการตกแต่งและสิ่งที่เรียกว่าผับ

ผับมอสโกสมัยใหม่ควรมีลักษณะเหมือนกับผับในไอร์แลนด์และอังกฤษเมื่อร้อยปีก่อนทุกประการ การประกาศว่ารูปแบบสถานประกอบการของคุณเป็นผับ แสดงว่าคุณสมัครรับกฎนี้

ชื่อผับเบียร์: หาแรงบันดาลใจได้ที่ไหน

ชื่อผับในอังกฤษค่อนข้างจำกัดตามธีม หากต้องการตั้งชื่อสถานที่แบบอังกฤษ ให้คิดแบบคนอังกฤษ ชาวอังกฤษโดยทั่วไปรักราชินี ราชวงศ์ วีรบุรุษวรรณกรรมพื้นบ้าน ความกล้าหาญ ความกล้าหาญ และการล่า

ชื่อผับ: ตัวอย่างจากใจชาวอังกฤษ

ชื่อผับเบียร์ตามวรรณคดีอังกฤษ:แมวเชสเชียร์, โอลิเวอร์ ทวิสต์, ดิคเกนส์, ฮัมป์ตี้ ดัมพ์ตี้ หาหนังสือเรียนวรรณคดีอังกฤษมาใช้ได้เลย แน่นอนว่าชื่อนี้ควรจะคุ้นเคยกับผู้มาเยือนมอสโก

ชื่อผับภาษาอังกฤษที่เกี่ยวข้องกับสถาบันกษัตริย์:หัวของราชินี, วิกตอเรีย, สิงโตแดง, มงกุฏและคทา, หัตถ์ของกษัตริย์ ชื่อที่เกี่ยวข้องกับราชวงศ์เป็นจุดอ่อนของอังกฤษ แต่เลือกตัวเลือกที่จะไม่รบกวนธีม จักรวรรดิรัสเซีย- ท้ายที่สุดแล้ว นี่เป็นสองรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

ชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่บุคคลในประวัติศาสตร์:กัปตันฟลินท์ เดอะบีเทิลส์ ผับยอดนิยมแห่งหนึ่งของอังกฤษเรียกว่า Mc Daids แม้ว่าตอนนี้จะไม่มีใครจำได้ว่าชายคนนี้คือใคร แต่ชื่อนี้ฟังดูบรรยากาศดีมาก ค่อนข้างเป็นไปได้ที่ชื่อของนายแบรดลีย์ที่สมมติขึ้นจะทำให้คุณได้รับผลกำไรที่แท้จริง

วิธีตั้งชื่อผับที่ได้แรงบันดาลใจจากการล่าสัตว์:หมี สุนัขจิ้งจอกและห่าน นกพิราบ การแข่งม้า การล่าหลวง สิ่งสำคัญคือต้องรักษาแถวและไม่ส่งชื่อไปทางโรงเตี๊ยมผิด

ชื่อผับอังกฤษที่กระหายเลือดที่คนอังกฤษคลั่งไคล้:ถังเลือด แขวนและควอเตอร์ ชื่อเหล่านี้และชื่อที่คล้ายกันมีคำอธิบายทางประวัติศาสตร์ ถ้าเรื่องราวสุดชิวช่วยพัฒนาผับในมอสโก ใช้ไอเดียนี้เลย!

ชื่อผับไอริชอาจบ่งบอกถึงภูมิศาสตร์หรือคติชน:เซนต์แพทริค, ดับลิน

ชื่อผับเบียร์: สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง


ชื่อผับควรสะท้อนถึงวัฒนธรรม ยุควิคตอเรียน- นี่คือสิ่งที่ผู้เยี่ยมชมต้องการ ดังนั้นชื่อที่สร้างสรรค์จะได้รับการตอบรับจากสาธารณชนไม่ดีและจะไม่เป็นที่จดจำ

ตัวอย่างของการตั้งชื่อที่ไม่ประสบความสำเร็จมากที่สุด:เอาไปเอง PyatOk มหาสมุทรที่ห้า การตั้งชื่อด้วย "รสชาติโซเวียต" ก็จะส่งผลเสียต่อชื่อเสียงของผับเช่นกัน: Khmelnaya, Pivnoff, Mosproekt หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยความคิดสร้างสรรค์และแนวทางใหม่ในแนวคิดและการตั้งชื่อ ควรกำหนดรูปแบบเป็น "ร้านอาหารเบียร์" จะดีกว่า

จากอังกฤษด้วยความรัก

ผับก็คือร้านเบียร์แห่งเดียวกัน ความแตกต่างอยู่ที่ผู้ชมและการนำเสนอของสถานประกอบการ เพื่อให้ผับของคุณมีกำไร ให้ปฏิบัติตามกฎที่กำหนดไว้ของเกม แขกผู้เข้าพักกำลังรอคอยชิ้นส่วนแท้ของอังกฤษ อย่าทำให้ความคาดหวังของพวกเขาผิดหวัง!

ตามสถิติทุกวินาทีชาวรัสเซียชอบเบียร์ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่มีร้านค้าจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ที่เปิดจำหน่ายเครื่องดื่มนี้ที่ทำจากข้าวบาร์เลย์ มอลต์ และฮอปส์

การตั้งชื่อร้านเบียร์ต้องใช้แนวทางและการเตรียมการที่จริงจัง
คุณต้องเขียนรายการคำและวลีทั้งหมดที่สะท้อนถึงหัวข้อนี้ เพื่อให้ได้ชื่อที่น่าดึงดูด น่ารับประทาน และแสดงออกได้

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับชื่อที่ดีคือ การวิจัยการตลาดพื้นที่ที่มีแผนที่จะเปิด ชั้นการซื้อขาย- หลังจากทำการสำรวจกำหนดอายุและ สถานะทางสังคมของประชากรในท้องถิ่น จะมีการเลือกผู้เยี่ยมชมโดยการเดิมพันในฐานะลูกค้าประจำ โดยจะเลือกพันธุ์ ปริมาณ บรรจุภัณฑ์ การออกแบบ และชื่อ ทุกอย่างควรจะสอดคล้องกันและรวมกัน

พันธุ์ชั้นยอดต้องการชื่อที่มีเกียรติ ไม่ใช่ชื่อเด็กสไตล์อีลิทต้องการการตกแต่งภายในในสไตล์ทะเลหรืออังกฤษการใช้วัสดุราคาแพงและแผ่นไม้ ตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับชื่อร้านเบียร์: "Pivnoff", "Pint of Beer", "บริษัท ผู้ชาย", "องค์ประกอบเบียร์", "เวลาเบียร์", "คนรักเบียร์", "BEER CLUB", "ฟาร์มเบียร์", "เบียร์และ พิสตาชิโอ” ", "เบียร์แมน"

สำหรับกลุ่มปัญญาชน จะดีกว่าถ้าไม่เปิดร้าน แต่เปิดบาร์ในกรณีนี้ ชื่อบาร์เบียร์ในรูปแบบ “Beer Expert” หรือชื่ออื่นที่คล้ายคลึงกันก็เหมาะสม

หากคุณเดิมพัน สินค้าราคาถูก ผู้ผลิตในท้องถิ่นดังนั้นทั้งการออกแบบและชื่ออาจจะง่ายกว่า: "ถ้ำเบียร์", "บาร์เรล", "Opokhmelius", "PivBukh", "Pivolub" "Pivbull", "PivoSOS"

ผลการสำรวจพบว่าหลายๆ คนมองว่าเบียร์สดมีรสชาติดีกว่าและดีกว่าเบียร์บรรจุขวด แต่ยอดขายจากการแตะยังคงมีมากกว่า ธุรกิจตามฤดูกาลรายได้เพิ่มขึ้น 30 เปอร์เซ็นต์ในช่วงฤดูร้อน

ชื่อร้าน เบียร์สดอาจเป็นเช่นนี้: "Beer Spring", "ปิกนิกกับเบียร์", "ฤดูเบียร์", "เบียร์หก", "ร่างและปลา"

เจ้าของธุรกิจมักจะกำหนดนามสกุลของตนให้ ก่อนการปฏิวัติ Eliseevsky เป็นที่รู้จัก ร้านขายของชำซึ่งเจ้าของคือเศรษฐีแห่งเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก Grigory Grigorievich Eliseev

“Trading House of D.I. Filippov” หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า “Filippovskaya Bakery” มีชื่อเสียง เช่นเดียวกับห้างสรรพสินค้าที่อยู่ติดกับโรงละคร Bolshoi ซึ่งสร้างโดยชาวสก็อตสองคนที่ใช้นามสกุลของพวกเขา “Mur และ Mereliz” สำหรับชื่อของมัน

หากนามสกุลของคุณไม่สอดคล้องกับธีมเบียร์มากนักคุณสามารถสร้างตำนานทั้งหมดเกี่ยวกับบรรพบุรุษของคุณ - ผู้ผลิตเบียร์อย่างที่ Oleg Tinkov ทำในสมัยของเขาหรือใช้ชื่อที่เหมาะกับชื่อร้านขายเบียร์: Pivakhin , ราซลิฟนอฟ, ฟิลทรูเยฟ, บุคนอฟ-พิฟนิตสกี้

เมื่อเป้าหมายคือการขายเครื่องดื่มฟองราคาไม่แพง ชื่ออาจเรียกง่ายกว่า: "Beer Marina", "Beer Shop" “PivAs”, “สำหรับเบียร์”

หากการค้ามุ่งเป้าไปที่คนรุ่นใหม่ สิ่งเหล่านี้ควรเป็นกระป๋องโลหะและเป็นชื่อที่สร้างสรรค์มากขึ้นเช่น “แฟนปิวา” หรือ “นักวิชาการเบียร์” คุณสามารถใช้ชื่อชายชาวเยอรมัน: Hans, Heinrich, Karl, Ralph, Jurgen

เมื่อร้านค้าปลีกเบียร์เปิดในซูเปอร์มาร์เก็ต ควรโดดเด่นด้วยดีไซน์หรือชื่อจะดีกว่า: "Beer Svezhak", "Excellent Foamy Beer", "Anchor in Beer", "Khmelnik", "Pivovarkin", " พิวาเรียส”.

เพื่อให้การเทรดของคุณแตกต่างจากการเทรดที่คล้ายคลึงกันและเพื่อให้ได้ผลกำไร คุณควรเน้นไปที่ชื่อที่น่าดึงดูด การเลือกสรรยอดนิยม และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง:

  • มันฝรั่งอบ;
  • ปลาและเนื้อสัตว์รมควัน
  • ไก่ย่าง
  • เคบับพร้อม;
  • voble, ทรายแดง, ram;
  • อาหารจานด่วนที่เหมาะสม

หากคุณต้องการเข้าถึงกลุ่มประชากรให้ได้มากที่สุดและนำเสนอ หลากหลายดังนั้นชื่อของร้านขายเบียร์ควรมีแนวโน้มที่จะเป็นสากล: "PivZona", "GlavPivMag", "Beer Abyss", "Beer Customs", "Feast of Beer"

การมีชื่อธุรกิจที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับความนิยมและประสบความสำเร็จเมื่อเผชิญกับการแข่งขันที่โหดเหี้ยม

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ชื่อที่เหมารวมหรือหยาบคายในการค้า พวกเขาจะไม่ดึงดูดลูกค้าประจำ แต่ถูกรังเกียจด้วยความหยาบคาย ตัวอย่าง: “เบียร์โอบอสซัน”

หากชื่อของร้านเบียร์ไม่สามารถตอบสนองหน้าที่ในการดึงดูดลูกค้าและสร้างชื่อเสียงให้สถานประกอบการได้ คุณก็สามารถเปลี่ยนได้ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะรับอันใหม่เพียงผู้กำกับเท่านั้นที่จะต้องออกคำสั่ง ชื่อทางการค้าโดยไม่เปลี่ยนแปลงเอกสารประกอบแต่อย่างใด

ใช้ตัวย่อที่ยอมรับ IP ( ผู้ประกอบการรายบุคคล) ไม่แนะนำเนื่องจากเกี่ยวข้องกับร้านค้าหรือศาลาเล็กๆ ยกเว้นกรณีที่คุณมีธุรกิจจริงจังและจำเป็นต้องโปรโมทชื่อของคุณ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"
ผู้เขียน: คิริลล์ โนวิคอฟ

เมื่อสร้างธุรกิจของคุณเอง การเลือกชื่อธุรกิจดั้งเดิมมักถือเป็นรายการสุดท้ายในรายการงาน แน่นอนว่าชื่อร้านกาแฟที่สวยที่สุดไม่สามารถชดเชยข้อบกพร่องในการจัดงานและพัฒนาวิธีการดึงดูดลูกค้าได้ แต่ถ้าคุณเลือกอย่างถูกต้องคุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหามากมายและปรับปรุงประสิทธิภาพได้ แคมเปญโฆษณาส่งเสริมบริการของคุณ

หลักเกณฑ์ในการเลือกชื่อร้านกาแฟ

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและ ตัวเลือกที่ทำกำไรได้- เปิดร้านกาแฟของคุณเอง สถานประกอบการด้านจัดเลี้ยงและสันทนาการดังกล่าวมีความคล้ายคลึงกับร้านอาหารในบางด้าน แต่มีประเภทที่จำกัดและสามารถดำเนินการในรูปแบบที่แตกต่างกันได้ เช่น บริการตนเอง ร้านขนม ร้านกาแฟ เป็นต้น นอกจากนี้ การเปิดร้านต้องใช้เงินลงทุนน้อยกว่าและ บริการความต้องการระดับล่าง เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟ (ไม่สำคัญว่าจะตั้งอยู่ที่ไหน - ในขนาดใหญ่หรือ เมืองเล็กๆ, หมู่บ้าน) จำเป็นต้องคำนึงถึงเกณฑ์พื้นฐาน:

  1. อย่าทำให้เกิดความสัมพันธ์ที่คลุมเครือหรืออารมณ์อันไม่พึงประสงค์
  2. จำและออกเสียงง่ายมีเสียงดัง
  3. สอดคล้องกับการออกแบบตกแต่งภายใน รูปแบบการบริการลูกค้า ระดับการบริการ
  4. เป็นที่พึงประสงค์ว่าชื่อนี้สะท้อนถึงแนวคิดของการก่อตั้ง

พารามิเตอร์เหล่านี้มีความเกี่ยวข้องเมื่อเลือกด้วย หากต้องการเลือกชื่อร้านกาแฟที่สวยงามอย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้แนวทางต่อไปนี้:

  • ใช้คำต่างประเทศที่มีความหมายที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับรูปแบบของการก่อตั้งหรือคำภาษารัสเซียซึ่งพยางค์หนึ่งจะถูกแปลงเป็นการถอดความภาษาละติน
  • แสดงชื่อแนวคิด รูปแบบสถานประกอบการ การตกแต่งภายใน ลักษณะการบริการ การแบ่งประเภท
  • การสร้าง neologisms - คำหรือวลีที่สามารถรวมฐานรัสเซียและต่างประเทศได้
  • เลือกชื่อที่ออกเสียงง่าย สั้น โดยไม่ต้องโหลดความหมายหนักๆ
  • การเล่นคำที่มีความหมายตรงกันข้าม
  • เล่นคำ

เมื่อเลือกชื่อร้านกาแฟดั้งเดิม ควรหลีกเลี่ยงการใช้ชื่อส่วนตัว (ลิเดีย แอนนา) และคำที่สื่อถึงอารมณ์รุนแรง (ความสุข ความฝัน โดยไม่ใส่ใจ) จะดีกว่า คุณควรเลือกชื่อที่เชื่อมโยงกับบุคคลในประวัติศาสตร์อย่างระมัดระวัง (cafe Stirlitz, Dovbush, Pasternak, Pushkin, Landrin) ภาพยนตร์หรือ งานศิลปะ(ที่ประตู Pokrovsk สุภาพบุรุษแห่งโชคลาภ สวนเชอร์รี่, โมบี้ ดิ๊ก, วีรบุรุษแห่งกาลเวลาของเรา, ฮาชิโกะ, ทูรานดอท), ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์, ชื่อเมือง (โตรอนโต, ทิเบต, เทลอาวีฟ, วินด์เซอร์) ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้เฉพาะในกรณีที่ผสมผสานกับแนวคิดของสถานประกอบการได้ 100% เพื่อให้ชื่อเดิมดูไม่อวดรู้เกินไปและไม่สอดคล้องกับบรรยากาศในร้านกาแฟ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชื่อที่มีความหมายกลมกลืนกัน (เช่น Chalet Beryozka - ในความคิดของเราการรวมความหมายของคำที่แสดงถึงบ้านในชนบทของเทือกเขาแอลป์และชื่อ Beryozka ที่น่าเบื่ออยู่แล้วไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ดีนัก ตัวอย่างเพิ่มเติม : Old House, Soprano, Revolution, Olive Beach, Moo-Moo, The Cat and the Cook, Iskra) และแน่นอนคุณไม่ควรเลือกชื่อซ้ำซากและน่าเบื่อ: Troika, Berezka, Barberry, Marzipan, Youth

ปัน:เช่นกัน ร้านอาหารสำหรับครอบครัวหรือเป็นมิตรมาก ภายในร้านเป็นกันเอง อาหารราคาไม่แพง คุณสามารถนั่งเล่นแล็ปท็อปหรือออกไปเที่ยวกับเพื่อนฝูงได้อย่างปลอดภัย

มีข่าวลือมากมายเกี่ยวกับชื่อจนไม่สามารถเพิกเฉยได้ บางคนไม่พอใจ บางคนไม่สนใจ บางคนคิดว่ามันเยี่ยมมาก วิธีการทางการตลาด- ฉันคิดว่านี่เป็นการยั่วยุ แต่ฉันไม่มีอะไรต่อต้านการก่อตั้ง


“ฉันอยากอาบน้ำให้ลาริซา”

เมื่อฉันเห็นชื่อ ก็มีชาวจอร์เจียคนหนึ่งพูดอยู่ในหัวของฉัน ส่งตรงจากภาพยนตร์เรื่อง "Mimino" แต่อาหารนั้นชัดเจน: หากเสียงในหัวของคุณพูดด้วยสำเนียงจอร์เจีย นั่นหมายความว่ามีซัมซาและเคบับ

เลเบเดฟไม่ได้อยู่ในนั้น กฎความเป็นผู้นำที่ชัดเจนระบุว่า & ไม่สามารถอยู่ระหว่างชื่อรัสเซียได้ โลโก้เป็นรูปหมูบินบนส้อม แปลงร่างเป็นไส้กรอก เกือบจะเป็นนางเงือกแล้ว ห้องอาหารเชี่ยวชาญด้านเบียร์และไส้กรอกโฮมเมดหลากหลายรายการ มีตรรกะเชื่อมโยงบางอย่างตรงนี้

“คนแบบไหน”

สำนวนง่ายๆ มักถูกเลือกเป็นชื่อ “สวัสดี” “เป็นยังไงบ้าง” “คนแบบไหน!” สถานประกอบการก็ดี จริงอยู่ ฉันคาดหวังว่าทุกครั้งที่มีคนเข้ามา ทุกคนจะอุทานชื่อบาร์พร้อมๆ กัน คงจะโง่แต่ก็ตลกดี

หากคุณกำลังเผชิญกับภารกิจในการตั้งชื่อร้านกาแฟการเที่ยวชมประวัติศาสตร์ของสถานประกอบการนี้ในช่วงสั้น ๆ จะไม่ทำร้ายคุณ

ชื่อนี้มาจากคำภาษาฝรั่งเศสว่า cafe ในตอนแรกมีเพียงกาแฟ ช็อคโกแลตร้อน ชา เค้ก และอื่นๆ เท่านั้น ลูกกวาด- พวกเขาเตรียมที่นี่และใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูกในท้องถิ่นอย่างสูงสุดเพื่อรักษาราคาให้ต่ำและเพื่อให้เจ้าของสถานประกอบการมีกำไรอยู่เสมอ

ร้านกาแฟแห่งแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 ในเมืองเวนิสจากนั้นก็ในเมืองมาร์เซย์และปารีส พวกเขายังเป็นศูนย์กลางของชีวิตทางวัฒนธรรมในท้องถิ่นที่มีการพูดคุยเรื่องข่าวการเมืองและการแสดงละคร กวีท่องบทกวี และนักเขียนอ่านออกเสียงนวนิยายของพวกเขา

ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นร้านเสริมสวยที่ทันสมัยแบบเดียวกันของขุนนาง แต่ใครก็ตามสามารถมาที่นี่ได้เขาไม่จำเป็นต้องได้รับคำเชิญ

บรรยากาศเป็นอิสระ มีข้อโต้แย้ง บางครั้งเกิดการดวลกัน แต่ทุกคนสามารถแสดงความคิดเห็นได้ เนื่องจากเสรีภาพในการสื่อสารนี้ ความนิยมอย่างล้นหลามจึงเริ่มขึ้นในยุโรป โดยเฉพาะในปารีส

ที่นั่นตรงหัวมุมถนน Boulevard Saint-Germain มีCafé de Flore เปิดในปี 1887 และยังคงมีอยู่ ชื่อของร้านกาแฟแห่งนี้ตั้งขึ้นโดยเทพธิดาฟลอรา ผู้อุปถัมภ์ดอกไม้ ความเยาว์วัย และการเบ่งบานของทุกสิ่ง รูปปั้นของเธอตั้งอยู่ด้านหน้าสถานประกอบการ ปัจจุบันมีการมอบรางวัลวรรณกรรมอันทรงเกียรติสำหรับนักเขียนรุ่นเยาว์ที่นี่ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวและผู้ชื่นชอบซุปหัวหอมฝรั่งเศสแท้ๆ

มีสถานประกอบการเหล่านี้หลากหลาย: คาเฟ่บาร์ คาเฟ่-สแน็คบาร์ คาเฟ่ปิ้งย่าง ร้านไอศกรีม ร้านกาแฟ อินเทอร์เน็ตคาเฟ่

ผู้ประกอบการจำนวนมากใช้แฟรนไชส์ร้านกาแฟที่มีโปรไฟล์ที่เหมาะสมในกิจกรรมซึ่งช่วยลดความเสี่ยงทางธุรกิจได้อย่างมาก แต่ในกรณีนี้ชื่อของสถานประกอบการจะถูกควบคุมโดยข้อกำหนดของข้อตกลงแฟรนไชส์

ผู้เข้าชมร้านกาแฟประเภทต่างๆ แตกต่างกันไปตามองค์ประกอบและอายุ เช่นเดียวกับการตกแต่งภายในของสถานที่ ทั้งแบบสมัยใหม่และย้อนยุค สร้างขึ้นในสไตล์อเมริกัน อิตาลี ญี่ปุ่น และเม็กซิกัน

อาหารยังแตกต่างกันไป ดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะเรียกร้านกาแฟว่าอะไร คุณสามารถเริ่มต้นจากหมวดหมู่ของลูกค้า สไตล์และที่ตั้งของสถานที่ หรือจากอาหารจานพิเศษ

ในยุโรป พวกเขาต้องการตั้งชื่อร้านกาแฟตามที่ตั้ง เช่น "บนตึกสูง" "บนสะพาน" "ที่น้ำพุ" เพื่อให้จำได้ง่ายขึ้น

หากของหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณเรียกว่า "โรแมนติก" "แทงโก้" หรือ "โบเลโร" คุณสามารถทำให้เป็นชื่อขององค์กรได้

ถึง เมื่อลูกค้าส่วนใหญ่เป็นนักเรียน ก็ค่อนข้างเหมาะสมที่จะเลือกชื่อต่อไปนี้: "เรซูเม่", "ผลงาน", "ภาพลวงตา", "อารมณ์", "นัดพบ", "วงล้อแห่งโชคลาภ", "โอเอซิส" “อามิโก”, “แอนดรอยด์”

หากอาร์ตคาเฟ่เปิดขึ้น สิ่งที่เป็นศิลปะก็จะเข้ากัน: "Vernisage", "Maestro", "Pastoral", "Caprice", "Avant-garde", "Autograph", "Modern", "Beau monde", "Photograph ” , “ซัลวาดอร์”, “มาเจสติก”, “ไข่มุก”, “รำพึง”, “สง่างาม” ชื่อสวยคาเฟ่แห่งนี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบงานศิลปะ ผู้มีสุนทรียศาสตร์ และผู้อุปถัมภ์งานศิลปะอยู่เสมอ

ไม่ว่าจะเป็นสไตล์ใดก็ตาม ชื่อของร้านกาแฟก็ถูกเลือกในลักษณะที่ทำให้ทุกคนเข้าใจได้และชัดเจนอย่างแน่นอนโดยไม่มีความแตกต่างใดๆ ซึ่งจะตอบสนองความนิยม สร้างภาพลักษณ์ที่เหนือกว่า ลดต้นทุนการโฆษณา และดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น ตัวอย่างเช่น "Aquatorium", "Crown", "Temptation", "Coffeeman"

บางครั้งคุณสามารถใช้คำสแลงที่ทันสมัยสำหรับชื่อนั่นคือคำที่เรียบง่ายและเป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากคำสแลงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คนหนุ่มสาวและหลังจากนั้นสองสามทศวรรษต่อมาก็ไหลเข้าสู่คำพูดพูดได้อย่างราบรื่น นี่เป็นเรื่องสมเหตุสมผลเมื่อเปิดร้านกาแฟสำหรับเยาวชนหรือร้านกาแฟสำหรับวัยรุ่น

นี่คือตัวอย่างคำสแลง: IMHO (IMHO - ความคิดเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน), freebie (ฟรี), avatar (รูปภาพ), ผู้ใช้ (ผู้ใช้), diskach (ดิสโก้), umatovo (ยอดเยี่ยม)

ชื่อของร้านกาแฟไม่ควรทำให้ลูกค้ารู้สึกไม่สบายไม่ว่าในกรณีใด

ตัวอย่างเช่น คาเฟ่บาร์ที่ออกแบบมาสำหรับคนทำงานในโรงงานรถยนต์ซึ่งมาหลังกะเพื่อนั่งดื่มเบียร์และขนมอบ ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็น "บลูบอล" "เสื้อผ้าแฟชั่น" หรือ "ไซเรน" แต่อย่างใด คุณจะสูญเสียลูกค้าเหล่านี้ไปซึ่งเป็นผู้ชายที่แท้จริง

อย่างไรก็ตามมีเจ้าของที่ไม่ได้คิดเป็นเวลานานว่าจะตั้งชื่อร้านกาแฟว่าอะไร พวกเขาใช้คำที่พวกเขาชอบโดยอาศัยความคิดเห็นของพวกเขาเท่านั้น: โมรา, อาหรับ, บลานช์, เปลญวน, เคลือบ, โดมิโน, ทวีป, พาโนรามา, ภาชนะบรรจุ, อัลตราไวโอเลต

แนวทางนี้ยังมีสิทธิ์ที่จะมีอยู่ เนื่องจากผู้ประกอบการเสี่ยงเพียงเงินของตนเองและมีสิทธิ์ในการตัดสินใจ

ลิขสิทธิ์ "All-Russian Business Club"

การเลือกชื่อบาร์เบียร์ควรได้รับความสนใจไม่น้อยไปกว่าการตกแต่งภายในหรือที่ตั้งของสถานประกอบการใหม่ ชื่อที่สดใสและจดจำง่ายสำหรับผู้เยี่ยมชมจะช่วยได้ การพัฒนาที่ประสบความสำเร็จธุรกิจ. หลักการสร้างชื่อบาร์เบียร์และตัวอย่างชื่อสถานประกอบการที่มีอยู่ที่อธิบายไว้ในบทความจะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างถูกต้อง

หลักการตั้งชื่อบาร์เบียร์

มีอยู่ จำนวนมากตัวเลือกชื่อบาร์เบียร์ เกือบทุกคำทั้งที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของบาร์และไม่เกี่ยวข้องกับมันสามารถกลายเป็นชื่อของสถานประกอบการได้ อย่างไรก็ตาม การวิเคราะห์โดยละเอียดชื่อขององค์กรที่มีอยู่ช่วยให้เราสามารถเน้นหลักการพื้นฐานของการก่อตั้งได้ หลังจากตรวจสอบและตัวอย่างมากมายแล้ว คุณสามารถเลือกได้อย่างง่ายดาย ตัวเลือกที่ดีที่สุดชื่อบาร์เบียร์ของคุณเอง

  1. ชื่อที่มีคำว่า "เบียร์" คำยอดนิยมที่เจ้าของบาร์เบียร์ใช้เพื่อดึงดูด ลูกค้าที่มีศักยภาพแน่นอนว่าเป็นคำว่า “เบียร์” รวมถึง in ด้วย ภาษาต่างประเทศ(“เฮาส์ ออฟ เบียร์”, “เบียร์และเบียร์”, “เบียร์เบิร์ก”) วลีที่น่าสนใจและเสียงที่สดใสช่วยให้คุณสามารถสร้างสรรค์ได้หลากหลาย ตัวเลือกต่างๆ(“ห้องสมุดเบียร์”, “เบียร์แก้วโปรดของพ่อ”, “โยฮัน พิโวฮาน”) อารมณ์ขันและการเล่นคำที่ประสบความสำเร็จจะช่วยทำให้ชื่อมีความแปลกใหม่และน่าจดจำ (“ChemPIVON”, “SheksBEER”, “Vybeerray”, “UnBeerLive”, “Beerloga”, “Beerocracy”)
  2. ชื่อที่เกี่ยวข้องกับบาร์เบียร์ กลุ่มต่อไปเป็นตัวแทนของชื่อที่ทำให้เกิดความสัมพันธ์โดยตรงกับบาร์เบียร์ (“Dark & ​​​​Light”, “Good Hops”, “Golden Pinta”) นอกจากนี้ยังควรเน้นชื่อที่มีชื่อดังกล่าวด้วย คำหลักเช่น “บาร์” และ “ผับ” (“Boroda pub”, “Bar Petra”, “Pitcher Pub”, “BarNalei”)
  3. ชื่อดั้งเดิมอื่น ๆ กลุ่มนี้ประกอบด้วยชื่อต่างๆ มากมายที่ไม่เกี่ยวข้องกับขอบเขตกิจกรรมของบาร์เบียร์อย่างชัดเจน ในเวลาเดียวกันด้วยความสดใส อารมณ์ขัน วลีและการเล่นสำนวนที่น่าสนใจ พวกเขาจึงสามารถกลายเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชื่อของสถานประกอบการในอนาคต (“Barbara Is Waiting,” “Guys from Our Yard,” “Rancho”) .

ตัวอย่างชื่อบาร์เบียร์

1. ชื่อที่มีคำว่า “เบียร์”

โรงเตี๊ยมผับเบียร์

บีร์นาวา กริลล์ แอนด์ เบียร์

เบียร์โอคราซี

การขวดเบียร์คอขวด

TAPROOM ร้านเบียร์และบาร์

โรงเบียร์กอร์กี้

เพื่อนและเบียร์

โยฮัน ปิโวฮาน

PiF'ko สตรีทฟู้ด

เบียร์และปลา

พิวาเรียส

วัฒนธรรมเบียร์

ห้องสมุดเบียร์

เบียร์ไดเอท

ซุ่มโจมตีเบียร์

บัตรเบียร์

วัฒนธรรมเบียร์

ร้านเบียร์

ดินแดนเบียร์

บ้านเบียร์

บ้านเบียร์

แผงขายเบียร์: ยังไงก็ตาม!

เกาะเบียร์

ห้องเก็บเบียร์

สวรรค์แห่งเบียร์

มารยาทในการใช้เบียร์

ผับหมายเลข 1

พี่น้องเบียร์

ความบ้าคลั่งเบียร์

โรงเบียร์โซเวียต

ธันเบียร์เฮ

กรณีเบียร์

2. ชื่อที่เกี่ยวข้องกับบาร์เบียร์

3. ชื่อเดิมอื่นๆ

บาร์บาร่ารออยู่

Belvedere ขโมยย่าง

ไม่มีตลาด

บาราคุดะ

บาร์มาลีย์

ปลาตัวใหญ่

โวลซสกี้

ข้อความที่ตัดตอนมา

เดชาของ Brodsky

ผู้หลอกลวง

อยู่ดีมีสุข

กระทิงทองแดง

บนคิ้ว

ใจอย่างเดียวไม่พอ

กั้งและหอก

มะเร็งหมายเลข 1

พวกจากสวนของเรา

จิ้งจอกแดง

การสร้าง

ที่บ้านลุงวันยา

คามอฟนิกิ

สถานที่ที่ดี

ฉันอยากไปไซบีเรีย

ชัค นอร์ริส