ฉันยินดีต้อนรับคุณสู่เว็บไซต์การทำอาหารของฉันซึ่งส่วนใหญ่สร้างขึ้นสำหรับผู้ชายโดยตรงและแน่นอนคุณสุภาพสตรีที่รักสำหรับคุณทางอ้อมเพราะหากผู้ชายเยี่ยมชมไซต์นี้เขาจะเข้าใจทันทีว่าใครที่ผลงานการทำอาหารครั้งต่อไปของเขาจะอุทิศให้กับใครนั่นคือ สูตรอาหาร! ต่อไปนี้เป็นทัวร์สั้น ๆ เกี่ยวกับเว็บไซต์ของฉัน เพื่อให้คุณเข้าใจว่าเว็บไซต์สูตรอาหารนี้แตกต่างจาก "โครงการ" การทำอาหารที่คล้ายคลึงกันอย่างไร

กำลังสร้างไซต์นี้สูตรอาหารทำอาหาร ฉันบรรลุเป้าหมายสองประการ - ประการแรกเพื่อให้ได้ตำราอาหารของตัวเอง และประการที่สองเพื่อสร้างแนวทางสำหรับผู้ชายในการเตรียมอาหารต่าง ๆ ทั้งที่บ้านและในสภาพที่ไม่เป็นมาตรฐาน ไม่ว่าจะเป็นการตกปลา เดินป่า ปิกนิก , เดชา. ด้วยเหตุนี้ ในการบรรลุเป้าหมายที่สอง ข้าพเจ้าจึงจะแบ่งปันข้าพเจ้า ประสบการณ์ของตัวเองการปรุงอาหารที่เป็นอาหารผู้ชายอย่างแท้จริง (ด้วยไฟและถ่านหิน ในหม้อขนาดใหญ่และหม้อขนาดใหญ่ ฯลฯ )

สูตรอาหารทั้งหมดซึ่งคุณจะพบบนเว็บไซต์ของฉัน ฉันได้เตรียมการเป็นการส่วนตัวและทดสอบโดยครอบครัวและเพื่อนของฉัน คำอธิบายและรูปถ่ายทั้งหมดของสูตรอาหารและขั้นตอนการทำอาหารมีลิขสิทธิ์และมีจุดประสงค์เพียงอย่างเดียว: ในการทำสูตรอาหารใด ๆ ฉันจัดเตรียมทรัพย์สินของผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารผู้ชายดั้งเดิม ฉันต้องการจองทันที! หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมสูตรอาหารจากตำราอาหารของฉัน พยายามจับสาระสำคัญและปรุงตามสัญชาตญาณของคุณเอง สาระสำคัญของการทำอาหารสำหรับผู้ชายคือการทำให้จินตนาการของคุณเป็นจริงและไม่มีข้อ จำกัด ใด ๆ เลย!

คุณต้องการทราบว่าไซต์นี้จะเป็นประโยชน์กับคุณเป็นการส่วนตัวอย่างไร?

หากคุณยังใหม่กับการทำอาหาร

• ใช้สมุดสูตรอาหารของฉันเป็นแนวทาง เพราะคุณจะพบรูปภาพกระบวนการทำอาหารทั้งหมดที่นั่น คำอธิบายโดยละเอียดกระบวนการทำอาหาร
• ใช้แกลเลอรี่ อาหารพร้อมเพื่อทำความเข้าใจว่าอาหารที่คุณกำลังเตรียมควรมีลักษณะอย่างไร
• อ่าน เคล็ดลับการทำอาหารและร่วมด้วยปัญญาทางโลก

หากการทำอาหารเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับคุณ

• ใช้สมุดสูตรอาหารเป็นแนวทาง ปรับปรุงสูตรอาหารที่อธิบายไว้ให้ทันสมัย ​​และสร้างสูตรใหม่ตามนั้น
• ใช้แกลเลอรีอาหารสำเร็จรูปเป็นแหล่งความคิดและแรงบันดาลใจ

หากคุณเป็นผู้หญิง

• อย่าลืมแสดงเว็บไซต์นี้ให้ชายของคุณดู และใครจะรู้ บางทีแทนที่จะใช้เวลายามเย็นที่เตาไฟตามปกติ คุณจะได้ชื่นชมความสามารถที่ซ่อนอยู่ของเขา

ฉันหมายถึงอะไรโดยการทำอาหารของผู้ชาย

อาหารและสูตรอาหารที่ปรุงบนถ่านหิน กองไฟ ในแคมป์ อาหารในกระทะขนาดใหญ่ หม้อต้ม ทอดทั้งชิ้น (หรือชิ้นใหญ่) ปรุงสุก ในรูปแบบต่างๆ“ศพ” ทุกชนิด (ฉันมักจะเรียกพวกมันว่าซากไก่ กระต่าย เกม ปลาตัวใหญ่ ฯลฯ)

บท:
“การทำอาหารสำหรับมือใหม่”
หน้าที่ 1

แนะนำให้ผู้ปรุงอาหารมือใหม่อ่านทุกหน้าของส่วนนี้ตามลำดับที่กำหนด

หน้าต่างๆ เริ่มต้นด้วยบทความอธิบายที่เปิดเผยความลับของการทำอาหาร

สูตรอาหารในแต่ละหน้าจะจัดเรียงตามความยากจากน้อยไปหามากและมีป้ายกำกับ
จำนวนสินค้าขึ้นอยู่กับ สำหรับ 4 เสิร์ฟ
สูตรอาหารในส่วนนี้สะดวกสำหรับตารางรายวันและวันหยุดที่ดี

บทนำสู่ส่วน

ส่วนนี้เป็นบทช่วยสอนการทำอาหารที่ไม่เหมือนใครสำหรับผู้เริ่มต้น
เพื่อให้ง่ายต่อการเชี่ยวชาญกระบวนการทำอาหาร แต่ละหน้าจะมีบทความที่ให้คำจำกัดความของแนวคิดการทำอาหารที่ไม่คุ้นเคยนำหน้า คำอธิบายสั้น ๆอาหารบางประเภทและความลับของเชฟผู้มีประสบการณ์ในการเตรียมอาหารเหล่านั้น
สูตรอาหารในแต่ละส่วนจะถูกจัดเรียงตามความซับซ้อนที่เพิ่มขึ้น
ส่วนประกอบด้วย กฎสั้น ๆการจัดโต๊ะ รายการอุปกรณ์ครัวที่จำเป็น รวมถึงข้อกำหนดด้านสุขอนามัยขั้นพื้นฐาน

ไชโยให้กับผู้ทะเยอทะยานในการทำอาหารที่บ้าน!

ความชำนาญในศิลปะการทำอาหาร เช่น ทักษะการทำอาหาร เป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่เข้ามาเท่านั้น เวทีใหม่ชีวิตของพวกเขา - เป็นอิสระหรือเป็นครอบครัว แต่ยังสำหรับสิ่งมีชีวิตรุ่นเยาว์ที่ตัดสินใจทำให้พ่อแม่พอใจ นำเสนอพวกเขาด้วยความประหลาดใจอันงดงาม เช่น โดยการจัดโต๊ะตามเทศกาล หรือเตรียมอาหารเช้า "สุดสัปดาห์" หรือเพียงแค่ช่วยแม่ของพวกเขา

การไม่สามารถทำอาหารได้ทำให้เกิดปัญหาต่างๆ มากมายในชีวิตประจำวัน ในวัยเด็กสิ่งนี้ดูเหมือนเล็กน้อยและไม่มีนัยสำคัญ จากนั้นจะกลายเป็นสาเหตุของการระคายเคืองอย่างไม่น่าเชื่อและเริ่มเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับชีวิตปกติ

ก่อนอื่น เรามาดูกันว่าสูตรอาหารคืออะไร ซึ่งเราใช้เป็นสูตรโกงในการเตรียมอาหารจานต่างๆ

สูตรอาหารมักประกอบด้วยสองส่วน:
1) รายการส่วนผสมของอาหารที่ระบุน้ำหนักและปริมาณ
2) คำอธิบายขั้นตอนการเตรียม (ขึ้นอยู่กับคุณภาพของสูตร - ลำดับการทำอาหารที่มีรายละเอียดหรือไม่ละเอียด)
- บางครั้ง (แต่แทบจะไม่มี) รายการอุปกรณ์ที่จำเป็นรวมอยู่ด้วย

อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์สุดท้ายไม่เพียงขึ้นอยู่กับการดำเนินการตามลำดับขั้นตอนที่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมายที่ส่งผลต่อคุณภาพของอาหารที่เตรียมไว้ด้วย

สิ่งสำคัญคือคุณต้องเชี่ยวชาญเทคโนโลยีการทำอาหารและผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่คุณใช้ นอกจากนี้ (เจ้าของภัตตาคารทุกคนรู้เรื่องนี้) คุณเริ่มทำอาหารด้วยอารมณ์ไหน จานที่คุณเตรียมไว้จะถูกตกแต่งและเสิร์ฟอย่างไร

ไม่จำเป็นต้องเตรียมอาหารจานที่ซับซ้อนมากหากคุณยังไม่คุ้นเคยกับการเตรียมอาหารที่ง่ายกว่านี้

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคืออาหารที่เตรียมง่ายมักจะมีรสชาติอร่อยกว่า (และดีต่อสุขภาพ) มากกว่าอาหารที่ปรุงยากที่สุด โดยทั่วไป ยิ่งผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมมีความสมบูรณ์มากเท่าใด ความต้องการในการปรุงอาหารก็จะน้อยลงเท่านั้น การทำอาหารด้วยวัตถุดิบที่ดีคือความสุข

ในหลาย ๆ ด้าน ศิลปะของเชฟมืออาชีพ (ร้านอาหาร) ไม่ได้อยู่ที่การเตรียมอาหารด้วยซ้ำ (ซึ่งอำนวยความสะดวกด้วยอุปกรณ์ ทำให้เรียบง่ายและเป็นมาตรฐาน) แต่อยู่ที่การตกแต่งและวิธีการเสิร์ฟอาหาร บางครั้งในการแข่งขันระดับมืออาชีพสูง ผู้เข้าร่วม (หรือแม้แต่สมาชิกคณะลูกขุน) ลืมไปว่าผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารถูกเรียกให้เตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และไม่ใช่โครงสร้างประติมากรรมที่หรูหรา ซึ่งมักไม่ชัดเจนว่าจะใช้ช้อนและส้อมจากด้านใด ไม่อย่างนั้นก็น่าเสียดายที่ต้องทำลายพวกมัน แต่นี่มาจากพื้นที่ของความเข้าใจผิดขั้นพื้นฐานเกี่ยวกับสาระสำคัญของการทำอาหารและขาดความรู้สึกเป็นสัดส่วน

ถึงกระนั้น แม้แต่อาหารที่เรียบง่ายที่สุดก็ควรจัดเตรียมอย่างสวยงามและด้วยจิตวิญญาณโดยผู้ปรุงอาหารที่บ้าน โดยพิจารณาจากรสนิยมและความสามารถของเขา แต่ในลักษณะที่สะดวกในการรับประทาน

นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องไม่ลืมเกี่ยวกับวิธีการจัดโต๊ะอย่างเหมาะสมวิธีการและลำดับและเวลาในการเสิร์ฟอาหาร หากคุณใส่ใจคนที่คุณให้อาหาร ปัญหาเหล่านี้สามารถแก้ไขได้โดยใช้สามัญสำนึกง่ายๆ สิ่งสำคัญคือสะดวกสำหรับผู้กินน่าดึงดูดและตรงเวลาโดยเฉพาะเมื่อเสิร์ฟอาหารจานร้อน

เคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับการจัดโต๊ะและการเสิร์ฟอาหารอย่างเหมาะสม

1. โต๊ะเทศกาลจะต้องคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะผ้า แต่ถ้าเป็นมื้ออาหารของครอบครัวธรรมดาคุณสามารถใช้ผ้าน้ำมันและผ้าเช็ดปากผืนเล็ก (รวมถึงกระดาษด้วย)

2. ควรวางจานให้ห่างจากขอบโต๊ะ 2 ซม.

3. วางช้อนส้อมไว้ทางด้านขวาของจานโดยให้อันที่จะใช้ก่อนอยู่ทางขวาสุด สำหรับผู้ที่วางทางซ้าย คนซ้ายสุดควรอยู่ก่อน

4. ควรวางมีดโดยให้ใบมีดหันไปทางจาน และวางส้อมและช้อนโดยหงายด้านเว้าขึ้น

5. วางแก้วเครื่องดื่มไว้หน้าขอบมีด และชามสลัดทางด้านซ้ายของจาน

6. วางผ้าเช็ดปากที่พับไว้ทางด้านซ้ายของจานหรือบนจาน

7. เครื่องปั่นเกลือควรอยู่ใกล้กับอุปกรณ์แต่ละชิ้น ดังนั้นจึงแนะนำให้วางเครื่องปั่นเกลือขนาดเล็กหลายอันไว้บนโต๊ะขนาดใหญ่

8. โต๊ะสามารถตกแต่งด้วยช่อดอกไม้ทรงเตี้ยในแจกันขนาดเล็กได้ (ดอกไม้ควรมีชีวิตอยู่และไม่ร่วงหล่น)

9. เมื่อเสิร์ฟอาหาร ให้ยกจานจากด้านซ้ายมือซ้ายจับ และเก็บจานที่ใช้แล้วจากด้านขวา (คุณไม่สามารถวางจานซ้อนกับอีกจานโดยตรงโดยวางช้อนส้อมไว้ บนพวกเขา - ทุกอย่างบนถาดอาจแตกสลาย)

10. เทเครื่องดื่มจากด้านขวาโดยถือขวดหรือเหยือกด้วยมือขวาลงในแก้วที่ยืนอยู่บนโต๊ะ

11. ซุปจะเสิร์ฟในชามซุปพร้อมช้อนซึ่งใช้ในการเท และน้ำซุปจะเสิร์ฟในถ้วยพิเศษและรับประทานด้วยช้อนของหวาน (ขนาดเฉลี่ยระหว่างช้อนซุปและช้อนชา)

12. อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ เสิร์ฟบนจานที่เตรียมไว้

13. เสิร์ฟเนื้อหั่นเป็นชิ้นสวยงามพร้อมกับข้าว สลัดหรือผักที่ตกแต่งอย่างเรียบง่าย

14. หากไม่ได้แบ่งปลา จะเสิร์ฟบนจานโดยใช้ส้อมและช้อนหรือไม้พาย

15. เสิร์ฟเนยบนจานของหวานด้วยมีดเล็ก ๆ และชีสหั่นบาง ๆ ด้วยมีดและไม้พาย

16. เสิร์ฟขนมปังบนโต๊ะเป็นชิ้นในตะกร้าโดยมีผ้าเช็ดปากวางไว้ข้างใต้

ชุดโต๊ะควรกระตุ้นให้เกิดความอยากอาหาร ไม่เพียงแต่ในช่วงเริ่มต้นเท่านั้น แต่รวมถึงตลอดมื้ออาหารด้วย ดังนั้น คุณจึงต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าโต๊ะเป็นระเบียบเรียบร้อยตลอดเวลา โดยนำจานเปล่า จานสกปรก และช้อนส้อมออกตรงเวลา นอกจากนี้คุณควรนำสิ่งที่ไม่จำเป็นสำหรับอาหารจานต่อไปออก เช่น โถใส่เกลือก่อนของหวาน

การที่จะเตรียมอาหารและจัดโต๊ะได้ถูกต้องจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ในครัว คุณสามารถได้รับมันทีละน้อย

เพื่อการทำฟาร์มที่ดี คุณจะต้องมี:

1. ชุดโต๊ะ ชุดน้ำชา ชุดช้อนส้อม (ช้อน ส้อม มีด ไม้พาย) ชามสลัด ชามแฮร์ริ่ง แก้วน้ำ และแก้วเครื่องดื่ม - สำหรับจัดโต๊ะ

2. กระทะหลายใบ โดยควรมีขนาดและวัสดุต่างกัน: กระทะอะลูมิเนียมหนึ่งใบ - สำหรับต้มนมเท่านั้น (แต่ไม่ใช่สำหรับเก็บมัน และสำหรับอย่างอื่น) ทำจากสแตนเลส (เครื่องครัวที่ดีที่สุดและทนทานที่สุด) - สำหรับเตรียมโจ๊กและปรุงเนื้อสัตว์ปลาและผักราก เคลือบฟัน (ซึ่งไม่ควรลืมที่จะเปลี่ยนบ่อยขึ้นเมื่อมีรอยแตกและเศษปรากฏขึ้น) - สำหรับเตรียมซุปผลไม้แช่อิ่มและอาหารหวาน ผนังหนา - สำหรับ pilaf และทอด

3. ผัดกระทะและหม้อดิน - สำหรับปรุงอาหารในเตาอบ

4. กระทะสแตนเลสหรือเหล็กหล่อ - สำหรับการทอดสับ เนื้อทอด มันฝรั่ง เตรียมไข่เจียว ไข่คน ผัดอาหารต่างๆ ควรจัดสรรกระทะเหล็กหล่อแยกต่างหาก (ใช้สำหรับแพนเค้กเท่านั้น) สำหรับการอบแพนเค้ก

5. มีด, เครื่องบดเนื้อ, เครื่องขูด, ที่บด, กระชอน, ช้อนมีรู, กระชอน, เขียง, ชาม, ตาชั่ง, ถ้วยตวง, กรวย, เครื่องผสม, เครื่องบดกาแฟหรือเครื่องบดมือ, ที่บดกระเทียม, ครกพอร์ซเลน - สำหรับการแปรรูปอาหาร

6. ตะแกรง ไม้นวดแป้ง กระดานแป้ง แม่พิมพ์บิสกิต แผ่นอบ กระบอกฉีดขนม (คอร์เน็ต) - สำหรับเตรียมขนมอบ

7. ชามใส่แยม เครื่องบรรจุกระป๋อง - สำหรับทำแยม ผลไม้แช่อิ่ม และผักกระป๋อง แยมสามารถปรุงในภาชนะเคลือบฟันอย่างดีได้ (โดยไม่ทำให้เคลือบฟันเสียหาย)

เราต้องไม่ลืมการรักษาความสะอาดในครัวขณะเตรียมอาหาร ควรล้างจานในระหว่างกระบวนการหรือทันทีหลังรับประทานอาหาร ควรล้างจานให้เร็วขึ้นและดีขึ้น หากอาหารในกระทะไหม้อย่าเกาหรือขูดแต่ให้เทน้ำลงไปเติมเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยทิ้งไว้สักครู่ก็จะล้างออกได้ง่ายขึ้น

จำเป็นต้องใช้กระดานที่แตกต่างกันในการตัดเนื้อดิบ ผัก ชีส ขนมปัง ซึ่งต้องล้างให้สะอาดหลังการใช้งาน

หมายเหตุสำคัญควรใช้แผ่นไม้หรือไม้อัดซึ่งทันทีหลังจากซื้อจะต้องทาน้ำมันดอกทานตะวันอย่างไม่เห็นแก่ตัว 4 ครั้งในทุกด้าน (น้ำมันดอกทานตะวันจะเกิดปฏิกิริยาโพลีเมอร์เช่น "แห้ง") โดยหยุดพักระหว่างการหล่อลื่น 4-6-12 ชั่วโมง ( ขึ้นอยู่กับการดูดซึม) จากนั้นปล่อยให้ “แห้ง” เป็นเวลา 3-4 วัน หลังจากการประมวลผลดังกล่าว กระดานไม้จะสูญเสียความสามารถในการดูดความชื้น ล้างได้ง่าย และเกือบจะ "นิรันดร์"

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น

หลายๆ คนคุ้นเคยกับการดื่มกาแฟในตอนเช้า นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาสุขภาพซึ่งอย่างที่เราทราบกันดีว่า “ไม่ถาวร” ดังนั้นจึงควรดูแลรักษาไว้ล่วงหน้าจะดีกว่า เลิกดื่มกาแฟกันดีกว่า โดยทั่วไป กาแฟเป็นยากดภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากมีอัลคาลอยด์ที่เป็นอันตรายหลายชนิด ดังนั้นจึงควรแทนที่ด้วยชาที่ชงแบบเข้มข้นซึ่งมีคาเฟอีนมากกว่ากาแฟมาก

อาหารเช้าควรมีปริมาณมากและมีมากถึง 30% ของอาหารในแต่ละวัน คุณสามารถเตรียมอาหารจานร้อนจากเนื้อต้มหรือปลา เช่นเดียวกับสลัดผัก ปรุงโจ๊กแสนอร่อยหรือพาสต้าและชีสหรือกับซอสแสนอร่อย นอกจากนี้คุณต้องเสิร์ฟชา กาแฟหรือโกโก้ ชีส เนยหรือแยม

อาหารกลางวันมักจะเป็นส่วนสำคัญของอาหารในแต่ละวัน เพื่อเพิ่มความอยากอาหาร คำแนะนำต่างๆ แนะนำให้เริ่มต้นด้วยของว่าง (แม้ว่าจะคุ้มค่ากับการเพิ่มความอยากอาหารแล้วต่อสู้กับโรคอ้วนหรือไม่ก็เป็นอีกคำถามหนึ่ง)

ของว่างอาจเป็นสลัดปลา (รมควัน, เค็ม, งูพิษ) ผักสดหรือกระป๋อง อาจมีจานของเหลวร้อน (แต่สามารถเลือกรสชาติได้อย่างสมบูรณ์) - ซุปเนื้อสัตว์ปลาผักหรือนม

ข้อมูลที่มีวัตถุประสงค์ระบุว่าของเหลวส่วนเกินในระหว่างมื้ออาหารจะทำให้การย่อยอาหารมีความซับซ้อนเท่านั้นโดยทำให้กระเพาะอาหารอิ่ม แต่จะทำให้น้ำย่อยเจือจาง ในการย่อยอาหารร่างกายจะเริ่มหลั่งน้ำย่อยออกมามากเกินไปเพื่อให้ได้ความเข้มข้นที่ต้องการซึ่งไม่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารเองดังนั้นจึงส่งผลเสียต่อเยื่อเมือกในลำไส้

ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ (ซึ่งนักกีฬาชั้นยอดรู้ดีเป็นพิเศษ) ไม่แนะนำให้ดื่มหนักๆ ก่อนมื้ออาหารน้อยกว่า 30 นาที หรือใน 30 นาทีถัดไปหลังจากนั้น

บันทึกประวัติศาสตร์เกี่ยวกับซุป โดยทั่วไปแล้ว ซุปในมื้อกลางวันในรูปแบบของเหลวต้มและในปริมาณมากโดยรับประทานกับขนมปังเสมอเริ่มถูกนำมาใช้อย่างเข้มข้นในอาหารของสามัญชนและทหารที่ยากจนในศตวรรษที่ 19 ผ่านความพยายามของเคานต์รัมฟอร์ดเมื่อไม่มี มีอาหารเพียงพอสำหรับทุกคน ในขณะที่ต้องรับมือกับปัญหาในการเลี้ยงดูคนจน Rumfoord เข้าใจผิดว่าการดื่มน้ำมากเกินไปพร้อมกับขนมปังสามารถชดเชยการขาดอาหารได้
การขาดแคลนอาหารและแม้กระทั่งความอดอยากยังครอบงำอยู่ในรัสเซีย ส่วนใหญ่ศตวรรษที่ 20 ดังนั้นความนิยมของซุปในรัสเซียจึงกลายเป็นแบบดั้งเดิม แม้ว่าหลายคนรวมถึงนักโภชนาการบางคนจะไม่รู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของมันด้วยซ้ำ

สำหรับอาหารจานหลักในมื้อกลางวันสามารถเป็นอาหารตุ๋น ทอด เนื้อต้ม ปลาและผักได้ จากนั้นควรเสิร์ฟของหวาน - ผลไม้, พุดดิ้ง, ขนมอบหลากหลายชนิด ควรดื่มผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ หรือเครื่องดื่มผลไม้แทนชา สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการฟังรสนิยมและร่างกายของคุณ การรับประทานอาหารรสจืด (และไม่ดีต่อสุขภาพ) เช่น การกินมากเกินไป เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา

มีสุภาษิตว่า - "มอบอาหารเย็นให้กับศัตรู" ที่จริงแล้ว ความสมดุลทางโภชนาการของผู้ใหญ่ไม่ใช่รายวัน แต่เป็นรายสัปดาห์ และไม่มีใครลดน้ำหนักด้วยการงดอาหารเย็น ดังนั้นคุณต้องทานอาหารเย็นตามความอยากอาหารของคุณ ตัวอย่างเช่น ในกองทัพเรือ นอกเหนือจากอาหารจานหลักและของหวานแล้ว ประเพณียังเสิร์ฟซุปเข้มข้นสำหรับมื้อเย็นอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟสลัด น้ำสลัดวิเนเกรต เมนูไข่ และหม้อปรุงอาหารผักสำหรับมื้อเย็นได้ด้วย และสำหรับบางคนแค่ kefir โยเกิร์ตหรือเยลลี่ก็เหมาะสำหรับมื้อเย็น

คุณสามารถคำนึงว่าในฤดูร้อนอาหารจานเย็นแบบเบา ๆ มีความเหมาะสมมากกว่าและในฤดูหนาวอาหารจานร้อนที่หลากหลาย

เพื่อให้คุณสามารถเชี่ยวชาญกระบวนการทำอาหารได้ง่ายขึ้น สูตรอาหารในแต่ละส่วนจะจัดเรียงตามความซับซ้อนที่เพิ่มขึ้น (อันดับแรกง่ายที่สุด แล้วซับซ้อนมากขึ้น)

ในสูตรผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะขึ้นอยู่กับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง

สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับแนวคิดการทำอาหาร แต่ละส่วนจะมีคำอธิบายโดยย่อเกี่ยวกับอาหารจานนี้และ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ในการเตรียมตัวของพวกเขา

เริ่มทำอาหารจานใดก็ได้หลังจากศึกษาสูตรทั้งหมดอย่างเพียงพอแล้วเท่านั้น

ดำเนินการตามลำดับคุณจะประสบความสำเร็จ

คำอธิบายการนำเสนอเป็นรายสไลด์:

1 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

2 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

3 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

หมายเหตุอธิบาย โภชนาการเป็นหนึ่งในเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการดำรงอยู่ของมนุษย์ - หนึ่งในปัญหาหลักของวัฒนธรรมของมนุษย์ ปริมาณ คุณภาพ ช่วงการบริโภค ผลิตภัณฑ์อาหารความตรงต่อเวลาและความสม่ำเสมอของการรับประทานอาหารมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจ ชีวิตมนุษย์ในทุกอาการของมัน ส่วน "การทำอาหาร" เป็นหนึ่งในส่วนนำของโปรแกรม เป้าหมายหลักของการศึกษาส่วน "การทำอาหาร" คือการเรียนรู้วิธีการแปรรูปอาหาร สร้างเมนูโดยคำนึงถึงความต้องการของอาหารที่สมดุลและความปรารถนาของผู้เข้าร่วมในมื้ออาหาร ภารกิจหลักประการหนึ่งคือการทำให้เด็กนักเรียนคุ้นเคยกับพื้นฐานของโภชนาการที่สมเหตุสมผลพร้อมวิธีการแปรรูปและจัดเก็บอาหารที่ช่วยรักษาสารอาหารและรสชาติของอาหารที่เตรียมไว้

4 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ส่วนของโปรแกรมประกอบด้วยข้อมูลทางทฤษฎีพื้นฐาน งานภาคปฏิบัติและชิ้นงานที่แนะนำ ในชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 นักเรียนจะเชี่ยวชาญวิธีการแปรรูปพาสต้า ธัญพืช นมและผลิตภัณฑ์จากนม ปลาและอาหารทะเล ผลเบอร์รี่และผลไม้ด้วยเครื่องกลและความร้อน และรับข้อมูลเกี่ยวกับความสำคัญในด้านโภชนาการของมนุษย์ จัดทำลำดับการเตรียมอาหารสำหรับมื้อเย็นและข้อกำหนดด้านคุณภาพ รวบรวมความรู้เกี่ยวกับข้อกำหนดและกฎเกณฑ์ด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย การทำงานที่ปลอดภัยเมื่อทำงานกับผลิตภัณฑ์อาหาร

5 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

เป้าหมายของการศึกษาหมวด “การทำอาหาร” ทางการศึกษา : เพื่อพัฒนาทักษะ การทำงานที่ปลอดภัยพร้อมอุปกรณ์เครื่องครัว เครื่องมือ น้ำร้อน แบบฟอร์ม ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับกระบวนการย่อยอาหาร เกี่ยวกับความสำคัญขององค์ประกอบมหภาคและจุลภาคในโภชนาการของมนุษย์ เกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของนมและผลิตภัณฑ์จากนม เกี่ยวกับบทบาทของอาหารทะเลต่อโภชนาการของมนุษย์ เกี่ยวกับประเภทของพาสต้า ซีเรียล พืชตระกูลถั่ว เกี่ยวกับความสำคัญของผลไม้และผลเบอร์รี่ในด้านโภชนาการของมนุษย์และการเตรียมการ เกี่ยวกับคุณสมบัติของการจัดโต๊ะอาหารค่ำและกฎมารยาท ฝึกฝนเทคโนโลยีการเตรียมอาหารจากนมและผลิตภัณฑ์จากนม อาหารจากปลาและอาหารทะเลที่ไม่ใช่ปลา สอนเทคนิคการเตรียมอาหารจากธัญพืช พืชตระกูลถั่ว และพาสต้า สอนวิธีเตรียมอาหารหวานและเครื่องดื่ม เตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาว ฝึกอบรมการปฏิบัติงานตามแบบอย่างและถ่ายทอดความรู้และทักษะสู่สถานการณ์ใหม่ เรียนรู้ที่จะประเมินผลลัพธ์อย่างอิสระ

6 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

เป้าหมายของการศึกษาหัวข้อ “การทำอาหาร” การแนะแนวอาชีพ เพื่อสนับสนุนให้เกิดองค์ความรู้เกี่ยวกับ กิจกรรมแรงงานพ่อครัว แม่ครัว คนทำขนมปัง ส่งเสริมการเคารพคนทำงาน พัฒนาการค้นหาทางเลือกอย่างสร้างสรรค์ อาชีพในอนาคต

7 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

เป้าหมายของการศึกษาหัวข้อ “การทำอาหาร” พัฒนาการ เพื่อพัฒนาความสามารถในการประยุกต์ความรู้ที่มีอยู่ในการปฏิบัติของเด็กนักเรียน เพื่อพัฒนาทักษะการทำงาน ทักษะการแสดง และความสามารถในการสร้างสรรค์ เพื่อสร้างการกระทำทีละขั้นตอนและการควบคุมตนเองขั้นสุดท้ายเมื่อปฏิบัติงาน พัฒนาความคิดเชิงตรรกะในขณะที่ศึกษาเนื้อหาใหม่

8 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

วัตถุประสงค์ของการศึกษาหัวข้อ “การทำอาหาร” ทางการศึกษา: เพื่อปลูกฝังทัศนคติที่ใส่ใจต่ออาหาร เพื่อปลูกฝังรสนิยมทางสุนทรีย์ ความใส่ใจ เพื่อปลูกฝังทักษะวัฒนธรรมการทำงานและความถูกต้อง เพื่อปลูกฝังความคิดริเริ่มและความเป็นอิสระในกิจกรรมการทำงาน

สไลด์ 9

คำอธิบายสไลด์:

วัตถุประสงค์: การพัฒนาทักษะการปฏิบัติของนักศึกษาในการจัดการเศรษฐศาสตร์ ครัวเรือน,การจัดเก็บอาหาร การพัฒนานิสัยรักความสะอาด การปฏิบัติตามกฎอนามัยและสุขอนามัยในชีวิตประจำวันอย่างมีสติ การพัฒนาความเคารพต่อประเพณีและขนบธรรมเนียมพื้นบ้าน การพัฒนาความเป็นอิสระและความสามารถของนักเรียนในการแก้ปัญหาที่สร้างสรรค์และสร้างสรรค์ แนะนำนักเรียนให้รู้จักกับวิชาชีพแปรรูปอาหาร การพัฒนาการทำงานหนัก การรวมกลุ่ม มนุษยธรรมและความเมตตา ความมุ่งมั่น ความซื่อสัตย์ ความรับผิดชอบและความเหมาะสม ความรักชาติ วัฒนธรรมพฤติกรรมและการสื่อสารที่ปราศจากความขัดแย้ง การพัฒนารสนิยมทางสุนทรีย์ของเด็ก การพัฒนา การคิดอย่างมีวิจารณญาณการพัฒนาทักษะทางปัญญาและเครื่องมือในการสร้างการประมวลผลและการส่งข้อมูล

10 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ลักษณะทางจิตวิทยาและการสอนของวัยรุ่นตอนต้น วัยรุ่นถูกกำหนดโดยช่วงชีวิตของบุคคลตั้งแต่ 11-12 ปีถึง 14-15 ปี - ช่วงเวลาระหว่างวัยเด็กและวัยรุ่น นี่เป็นหนึ่งในช่วงอายุวิกฤตที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาอย่างรวดเร็วขององค์ประกอบหลักทั้งหมดของบุคลิกภาพและการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาที่เกิดจากวัยแรกรุ่น วัยรุ่นแบ่งออกเป็นสองระยะตามประเพณี: เชิงลบ (วิกฤตจริง ๆ ) - วัยรุ่นที่อายุน้อยกว่า (11-13 ปี) และเชิงบวก - วัยรุ่นที่มีอายุมากกว่า (13-15 ปี) สถานะทางสังคมวัยรุ่นยังคงเหมือนเดิม วัยรุ่นทุกคนยังคงเรียนที่โรงเรียนต่อไปและขึ้นอยู่กับพ่อแม่หรือรัฐ ความแตกต่างสะท้อนให้เห็นค่อนข้างในเนื้อหาภายใน การเน้นถูกวางไว้แตกต่างกัน: ครอบครัว โรงเรียน และเพื่อนร่วมงาน การได้รับความหมายและความหมายใหม่ๆ แรงจูงใจที่สำคัญสำหรับวัยรุ่นที่อายุน้อยกว่าในการศึกษาคือความปรารถนาที่จะดำรงตำแหน่งที่แน่นอนในชั้นเรียนและได้รับการยอมรับจากเพื่อนร่วมงาน ในขณะเดียวกัน คะแนนยังคงมีความสำคัญต่อวัยรุ่นตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา คะแนนสูงเปิดโอกาสให้คุณพิสูจน์ความสามารถของคุณ

11 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ในการสอน การแนะนำงานที่เน้นปัญหาเป็นหลักมีผลอย่างมาก วัยรุ่นไม่พอใจกับกระบวนการสื่อสารข้อมูลใหม่ในรูปแบบสำเร็จรูปและครบถ้วน เขาจะต้องการตรวจสอบความน่าเชื่อถือเพื่อให้แน่ใจว่าการตัดสินของเขาถูกต้อง วัยรุ่นควรได้รับการส่งเสริมให้เปรียบเทียบ ค้นหาลักษณะทั่วไปและลักษณะเฉพาะ เน้นประเด็นหลัก สร้างความสัมพันธ์ระหว่างเหตุและผล และสรุปผล ข้อมูลที่น่าสนใจและน่าหลงใหลซึ่งกระตุ้นจินตนาการของเขาและทำให้เขาคิดว่าจะมีความสำคัญอย่างยิ่ง การค้นพบที่หลากหลายจากงานนี้อาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มความสนใจและเป็นวิธีสำคัญในการป้องกันความเหนื่อยล้าทางร่างกายโดยทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับภาระงานทางวิชาการและ กระบวนการทั่วไปการปรับโครงสร้างร่างกายอย่างรุนแรงในช่วงวัยแรกรุ่น จำเป็นต้องมุ่งความสนใจของวัยรุ่นไปที่ความเชื่อมโยงระหว่างความรู้ที่ได้รับกับชีวิตจริง เมื่อความสนใจของพวกเขาไม่ได้ถูกดึงโดยเฉพาะไปที่การเชื่อมโยงของความรู้ที่พวกเขาได้รับกับชีวิตจริง สิ่งนี้ทำให้นักเรียนจำนวนมากไม่จำเป็นต้องได้รับและดูดซึมความรู้ใหม่ เนื่องจากความรู้อย่างหลังไม่มีความหมายเชิงปฏิบัติสำหรับพวกเขา มีความจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขเพื่อการพัฒนาความสามารถ

12 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง รู้/เข้าใจ อิทธิพลของวิธีการประมวลผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ ข้อกำหนดด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยสำหรับห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร สำหรับการแปรรูปอาหาร ประเภทของอุปกรณ์ ห้องครัวที่ทันสมัย- สายพันธุ์ มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมผลิตภัณฑ์อาหารที่ส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์

สไลด์ 13

คำอธิบายสไลด์:

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง สามารถเลือกผลิตภัณฑ์อาหารให้ตรงกับความต้องการของร่างกาย ทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน; กำหนดคุณภาพที่ดีของผลิตภัณฑ์อาหารโดยใช้ป้ายภายนอก สร้างเมนูสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น ดำเนินการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารทางกลและทางความร้อน ปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บผลิตภัณฑ์อาหาร ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และอาหารสำเร็จรูป เตรียมผักและผลไม้สำหรับฤดูหนาว ให้การปฐมพยาบาลเบื้องต้นสำหรับอาหารเป็นพิษและแผลไหม้

สไลด์ 14

คำอธิบายสไลด์:

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง ใช้ความรู้และทักษะที่ได้รับมา กิจกรรมภาคปฏิบัติและ ชีวิตประจำวันสำหรับ: การเตรียมและปรับปรุงคุณภาพ การลดต้นทุนเวลาและพลังงานในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหาร การบรรจุกระป๋องและการเตรียมผลิตภัณฑ์อาหารที่บ้าน การปฏิบัติตามกฎมารยาทบนโต๊ะอาหาร ทำอาหารตาม. สูตรสำเร็จรูปรวมถึงอาหารประจำชาติ เบเกอรี่และ ลูกกวาด- การจัดโต๊ะและการเตรียมอาหารสำเร็จรูป

15 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

วิธีการทำงาน 1. โดยธรรมชาติ กิจกรรมการเรียนรู้การมีส่วนร่วมของนักเรียนและครู กระบวนการศึกษา: คำอธิบายปัญหา - การวิจัยการสืบพันธุ์เชิงประกอบบางส่วน - ค้นหา 2. ตามแหล่งความรู้: วาจามองเห็นได้จริง 3. ตามระดับปฏิสัมพันธ์ระหว่างครูและนักเรียน: การสนทนา งานอิสระ 4. ขึ้นอยู่กับงานการสอนเฉพาะ: การเตรียมการรับรู้ คำอธิบาย การรวมเนื้อหา 5. ขึ้นอยู่กับหลักการของการแบ่งหรือรวมความรู้: การจำแนกประเภททั่วไปเชิงเปรียบเทียบเชิงวิเคราะห์

16 สไลด์

คำอธิบายสไลด์:

รูปแบบการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ของนักเรียน - รูปแบบหน้าผาก ด้วยรูปแบบการจัดกิจกรรมนี้ นักเรียนทุกคนจะทำงานด้านการศึกษาและการทำงานเหมือนกัน - การจัดระเบียบงานเป็นหน่วยทีมเกี่ยวข้องกับการแบ่งกลุ่มนักเรียนที่กำลังเรียนในบทเรียนออกเป็นหน่วยหรือทีมแยกกัน และมอบหมายงานให้แต่ละหน่วยหรือทีมเป็นของตัวเอง - บุคคล รูปแบบที่พบบ่อยที่สุด การเรียนรู้ทางเทคโนโลยีเป็นรายบุคคลสร้างโอกาสอันดีในการพัฒนาบุคลิกภาพของนักเรียนแต่ละคน

สไลด์ 17

คำอธิบายสไลด์:

ระบบความรู้ ความรู้ทางวิทยาศาสตร์และกฎหมายทั่วไป หมวดปรัชญา (สสาร การเคลื่อนที่ อวกาศ เวลา) และกฎ (การเปลี่ยนปริมาณเป็นคุณภาพ การปฏิเสธของการปฏิเสธ) ความรู้จากสาขาวิทยาศาสตร์เฉพาะ วิทยาศาสตร์ธรรมชาติมนุษยศาสตร์ สังคมศาสตร์ ความรู้จากสาขาวิทยาศาสตร์เฉพาะ วิทยาศาสตร์ธรรมชาติ คณิตศาสตร์ วิทยาการคอมพิวเตอร์ เศรษฐศาสตร์ นิเวศวิทยา ชีววิทยา ประวัติศาสตร์ จริยธรรม ความปลอดภัยในชีวิต ความรู้ทางวิชาชีพ กุ๊ก คนทำขนม คนทำขนมปัง พนักงานเสิร์ฟ

สิ่งนี้จะเกิดขึ้น: และคุณจะซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด คุณภาพสูงสุดและคุณจะเข้าใกล้เรื่องนี้ด้วยความจริงจังและเชี่ยวชาญบางสิ่งเช่นนี้ซึ่งเป็นพื้นฐาน (ฝรั่งเศส คาสซูเล็ตเช่น) ไม่ทำงาน คุณเสิร์ฟผลไม้แห่งความพยายามหลายชั่วโมงบนโต๊ะโดยคิดว่าคุณจะไม่ลองสูตรอาหารที่ซับซ้อนเช่นนี้อีกเลยในชีวิต

แต่โดยพื้นฐานแล้ว มีอะไรซับซ้อนมาก: ถั่วอบใช่ต้นขาเป็ดอบไส้กรอกหมู แต่ด้วยเหตุผลบางอย่าง ถั่วไม่เคยสุก และเป็ดก็มีลักษณะเหมือนปลาโซลมากกว่า... และทั้งหมดเป็นเพราะพื้นฐานที่ขาดหายไป: ถั่วจะไม่แช่ข้ามคืน และนกไม่ได้ทอดในกระทะร้อน (เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำ)

ทีม "มีรสนิยม"ได้เตรียมชุดหลักไว้ กฎการทำอาหาร- เพียงจำหรือรีเฟรชความทรงจำของคุณ ข้าวของคุณก็จะร่วนเสมอ เค้กสปันจ์ของคุณก็จะนุ่มอยู่เสมอ พาสต้าของคุณจะเป็นอัลเดนเต้ และเนื้อของคุณจะชุ่มฉ่ำ! หากต้องการไปยังเนื้อหาที่คุณสนใจ เพียงคลิกคำที่ไฮไลต์ด้วยสีอื่น

กฎการทำอาหาร

ข้าว
เรื่องการหุงข้าว คำถามคือ “หุงยังไง?” ขึ้นอยู่กับคำถาม "ประเภทไหน" โดยตรง และตามมาด้วยคำถาม "สำหรับจานอะไร" ท้ายที่สุดแล้วทุกคนก็มีกฎเกณฑ์ในการให้ความร้อนเป็นของตัวเอง ดังนั้นเราจะไม่ใช้ข้าวป่าสำหรับปิลาฟ แต่จะใช้ข้าวสวยแทนซูชิ ไม่ ไม่

ในการเตรียมเครื่องเคียงที่อร่อยและร่วนสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก ให้ใช้ของเราซึ่งเหมาะสำหรับแม้แต่กับพันธุ์ที่ถูกที่สุด!

แปะ
ชาวอิตาเลียน 9 ใน 10 คนที่ได้ลองชิมของเราแล้วจะบอกว่ามันเป็นแค่แป้งก้อนหนึ่ง คนที่เหลือจะชอบที่จะเงียบอย่างถูกต้อง

เมื่อกัดอย่างถูกต้อง ฟันจะทะลุชั้นอ่อนชั้นแรกได้อย่างง่ายดาย จากนั้นจึงพบกับการต้านทานแสง เมื่อกัดผ่านศูนย์กลางที่หนาแน่นแล้วเราก็พูดว่า: "Molto bene!" หลังจากนั้นเราก็ประสบความสำเร็จ "al dente" ที่มีชื่อเสียง

และถ้า 50% ของความสำเร็จในการเตรียมพาสต้าคือข้าวสาลี (เช่น พันธุ์ดูรัม) และเวลาที่พาสต้าใช้ในน้ำเดือด 50% ที่สองก็คือ เขาคือผู้กำหนดทิศทางรสชาติของอาหารและกำหนดส่วนผสมที่มาพร้อมกัน

ไข่
ไข่ดาว ใครๆ ก็ทอดได้ แล้วหรือ? สูตรอาหารเหล่านี้จำเป็นต้องเชี่ยวชาญหากเป็นเพียงการแสดงเท่านั้น

แต่ด้วยความปกติไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก การเติมผลิตภัณฑ์ เวลา วิธีการทำความเย็น มาเป็นหม้อหุงไข่มืออาชีพด้วย "มีรสนิยม"!

เนื้อ
ผัดได้ดี แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาความชุ่มฉ่ำซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของทักษะการทำอาหาร ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้เนื้อระดับพรีเมี่ยม ทักษะ และ... กระทะเหล็กหล่อที่มีน้ำหนักมาก ไม่ว่าในกรณีใดผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำสิ่งนี้เพราะผนังหนาและด้านล่างจะกักเก็บและกระจายความร้อนได้ทั่วถึง

ทำอย่างไรไม่ให้มันแห้ง? เราก็ไม่ลืมที่จะพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ อ่านเลย - คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจมากมาย!

เบเกอรี่
ในที่สุดเราก็ได้ของหวาน! - พื้นฐานของสูตรเค้กเกือบครึ่งหนึ่ง การเตรียมมันคล้ายกับพิธีกรรมชามานิก แต่เมื่อคุณใส่ทุกสิ่งทุกอย่างลงในมุมมองของตัวเองแล้ว คุณจะประหลาดใจกับความสะดวกที่เมฆอันแสนหวานนี้หลุดออกมา