ธุรกิจที่ทำกำไร: แอปเปิ้ลคาราเมลเป็นธุรกิจ แอปเปิ้ลคาราเมล - แนวคิดทางธุรกิจใหม่ ผลไม้ในการผลิตคาราเมลและช็อคโกแลต

เมื่อเฉลิมฉลองวันเกิด งานแต่งงาน งานบริษัท และกิจกรรมอื่น ๆ คุณต้องการให้งานนั้นน่าจดจำ และรับรองว่าอร่อยจนต้องยกนิ้วให้! คุณสามารถจัดโต๊ะด้วยอาหาร เชิญนักสร้างแอนิเมชั่น ตกแต่งห้องด้วยลูกโป่งและดอกไม้ และจัดการแสดงดอกไม้ไฟที่มีเสียงดังและมีสีสัน

และถ้าคุณเพิ่มน้ำพุช็อคโกแลตให้กับวันหยุด ทั้งแขกและเจ้าบ้านจะรู้สึกอิ่มเอมใจอย่างแน่นอนจากการได้เข้าร่วมงานที่น่าจดจำ ทุกคนจะจดจำวันหยุดดังกล่าวไปอีกนาน

น้ำพุช็อคโกแลตคืออะไร? โครงสร้างโลหะทรงสูงหลายชั้นซึ่งจ่ายไฟจากแหล่งจ่ายไฟหลัก แต่แทนที่จะเป็นน้ำ ช็อคโกแลตเหลวจะไหลเป็นน้ำตก

การออกแบบถูกติดตั้งในถาดพิเศษที่มีช็อคโกแลตร้อนซึ่งหมุนเวียนอยู่ตลอดเวลา คุณจินตนาการถึงกลิ่นในห้องได้ไหม? กลิ่นนี้เพียงอย่างเดียวจะทำให้แขกของคุณเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดทันที

วางผลไม้ที่หั่นแล้วและไม้เสียบเล็กๆ หรือส้อมสำหรับแทงรอบๆ น้ำพุบนจานหรูหรา ทุกคนจะชอบจุ่มผลไม้ในน้ำพุช็อกโกแลต

แนวคิดทางธุรกิจนี้คืออะไร? คุณต้องซื้อน้ำพุขนาดต่างๆ สักโหลหรือสองโหลแล้วเช่าเพื่อเฉลิมฉลองและวันหยุดทุกประเภท คุณยังสามารถติดตั้งจุดที่มีน้ำพุใกล้กับสถานบันเทิงหรือศูนย์การค้าได้อีกด้วย

การผลิตน้ำพุช็อคโกแลตก่อตั้งขึ้นในหลายประเทศทั่วโลก ความสูงของน้ำพุแตกต่างกันไปตั้งแต่ครึ่งเมตรถึงสองเมตร จาก 3 ชั้นถึง 7 ชั้น สร้างขึ้นจากสแตนเลส ทนทานต่อการสึกหรอ และแข็งแรง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการเสียและค่าซ่อม ราคาของน้ำพุแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดและประเทศต้นทางตั้งแต่ 3,000 ถึง 20,000 – 25,000 รูเบิล

การค้นหาและซื้อน้ำพุช็อคโกแลตดีๆ เช่น ผ่านทางอินเทอร์เน็ตนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย การเขียนวลีต่อไปนี้ในแถบค้นหาของเครื่องมือค้นหาใด ๆ ก็เพียงพอแล้ว: "ซื้อน้ำพุช็อคโกแลตในมอสโก" หรือวลีต่อไปนี้: "ซื้อน้ำพุช็อคโกแลตในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก" แล้วคุณจะได้รับข้อเสนอ จำนวนมากข้อเสนอ เลือกเจรจาและซื้อ คุณจะไม่เสียใจเลย

เพื่อให้น้ำพุทำงานได้เต็มประสิทธิภาพคุณต้องใช้ช็อคโกแลตตั้งแต่ห้าถึงสิบห้ากิโลกรัม ลูกค้าเลือกช็อกโกแลตพันธุ์ต่างๆ สำหรับงานแต่งงาน น้ำตกไวท์ช็อกโกแลตจะดูเป็นสัญลักษณ์และสวยงามยิ่งขึ้น แม้ว่าจะขึ้นอยู่กับรสนิยมของลูกค้าก็ตาม

การค้นหาทางอินเทอร์เน็ตสามารถช่วยได้ที่นี่เช่นกัน เขียนข้อความเช่น: “ซื้อช็อกโกแลตสำหรับน้ำพุช็อกโกแลต” หรือ “ช็อกโกแลตสำหรับน้ำพุช็อกโกแลต” แล้วปัญหาทั้งหมดของคุณในการค้นหาช็อกโกแลตที่เหมาะสมจะได้รับการแก้ไขอย่างรวดเร็ว

สำหรับ งานเลี้ยงเด็กช็อกโกแลตนมดีกว่า เนื่องจากไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะรับรู้ถึงสีขาวของช็อกโกแลต เขามีความคิดที่ชัดเจนในใจว่า ถ้าเป็นช็อกโกแลต มันก็จะเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถเปลี่ยนโทนสีของช็อกโกแลตร้อนได้โดยการเติมสีย้อมที่ปลอดภัยให้เป็นสีขาว ผลลัพธ์ที่ได้คือสีพาสเทลอ่อนๆ

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจขึ้นอยู่กับภูมิภาคโดยตรงและโดยธรรมชาติแล้วขึ้นอยู่กับจำนวนคำสั่งซื้อ สามารถชดใช้ค่าใช้จ่ายได้ภายในสองสัปดาห์แรกหรือใน 2 เดือน ราคาเช่าน้ำพุช็อคโกแลตในหน่วยงานในเมืองหลวงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 15,000 รูเบิล (สำหรับน้ำพุขนาดใหญ่ 2 เมตรสำหรับ 120 - 150 คน)

น้ำพุแต่ละแห่งจะจ่ายค่าเช่าสองหรือสามครั้ง น้ำพุใช้พื้นที่น้อย หากคุณคิดว่าธุรกิจไม่แน่นอน คุณก็สามารถทำเงินได้ดี

หากคุณเช่าจุดในศูนย์รวมความบันเทิงและติดตั้งน้ำพุที่นั่นอุปกรณ์ก็จะนำมาด้วย รายได้ถาวร- ผลไม้เสียบไม้สามารถเสิร์ฟให้กับลูกค้าบนจานขนาดเล็กแบบใช้แล้วทิ้งได้

ราคาของหวานต่อจานขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นและการมีอยู่ของแปลกใหม่ในเมนูจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สองถึงห้าดอลลาร์ ลบค่าใช้จ่ายในการเช่าร้านช็อกโกแลตและผลไม้จากรายได้ของคุณแล้วคุณจะได้รับกำไรสุทธิซึ่งฉันรับรองกับคุณว่าสูงกว่าจำนวนเงินที่ใช้ในธุรกิจหลายเท่า

และเมื่อลูกค้ารายใหญ่ปรากฏตัวขึ้น ไม่มีอะไรจะหยุดคุณไม่ให้เช่าน้ำพุสักหนึ่งหรือสองวัน

เมื่อคุณรู้สึกว่าพวกเขารู้จักคุณและธุรกิจกำลังดำเนินการอยู่ นอกจากน้ำพุช็อกโกแลตแล้ว คุณจะต้องซื้อน้ำพุสำหรับแชมเปญ น้ำผลไม้ หรือไวน์อีกด้วย เชื่อฉันเถอะว่าน้ำพุเหล่านี้จะเป็นศูนย์กลางของความสนใจในงานเฉลิมฉลองหรืองานต่างๆ พวกเขาจะกลายเป็นไฮไลท์ที่ทุกคนจะจดจำ

มีอะไรดีเกี่ยวกับธุรกิจอีกบ้าง? หากต้องการสตรีม คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะหรือความรู้พิเศษใดๆ ในตอนแรกจำเป็นต้องโฆษณาในหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นหรือทางวิทยุโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสื่อที่มีรูปถ่ายซึ่งจะดึงดูดความสนใจของลูกค้า

หากมีโอกาส คุณสามารถถ่ายวิดีโอสั้น ๆ สำหรับฉากบนท้องถนนได้ - น้ำพุช็อคโกแลตจะดูงดงามและสว่างกว่าเสมอซึ่งจะดึงดูดความสนใจได้อย่างแน่นอน

อาหารจานด่วนกลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้นกว่าที่เคย นี่เป็นเพราะการจ้างงานทั่วไปของประชากรซึ่งต้องการได้ทุกอย่างโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้อย่างแท้จริง "กำลังวิ่งหนี" เจ้าของร้านฟาสต์ฟู้ดยินดีที่จะช่วยเหลือพวกเขาในเรื่องนี้ - พวกเขาพยายามนำเสนอสิ่งใหม่ ๆ และผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าที่สนใจ ซึ่งรวมถึงฮอทดอก คอร์นด็อก พิซซ่าโคน ฟาลาเฟล และชาวาร์มา... อย่างไรก็ตาม ในกรณีส่วนใหญ่ จะเน้นไปที่อาหารที่ไม่หวาน ค่อนข้างหนัก และมีแคลอรีสูง แล้วเด็กๆล่ะ? ในกรณีส่วนใหญ่ พวกเขาคือผู้ที่ทำหน้าที่เป็น "กลไก" ของการค้า - ผู้ปกครองพร้อมที่จะดื่มด่ำในนามของความพึงพอใจและความอุ่นใจ

ในกรณีเช่นนี้ มีถาดที่มีไอศกรีมวางอยู่ แต่จะเพียงพอสำหรับบุคคลทั่วไปที่เอาแต่ใจหรือไม่? นอกจากนี้องค์ประกอบของไอศกรีมไม่ได้เป็นที่พอใจเสมอไป - ผู้ปกครองมีแนวโน้มที่จะปฏิเสธเด็กหากพวกเขาคิดว่าการรักษาที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเขา

เทรนด์ใหม่ - แอปเปิ้ลคาราเมล - เพิ่งเริ่มได้รับความนิยมในตลาดรัสเซีย แน่นอนว่าทุกคนเคยเห็นของหวานนี้ในภาพยนตร์อเมริกันมากกว่าหนึ่งครั้ง รูปลักษณ์และองค์ประกอบของขนมนี้สามารถดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อีกทั้งผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ยังดูสดมากเมื่อเทียบกับอาหารจานด่วนที่น่าเบื่อ

ประวัติเล็กน้อย

แอปเปิ้ลคาราเมลปรากฏบน ตะวันออกอันไกลโพ้นเนื่องจากการปฏิบัติจริง - ผลไม้จำเป็นต้องเพิ่มอายุการเก็บ มิฉะนั้นจะไม่มีอะไรต้องแลกเปลี่ยน - สินค้าจะไม่สามารถอยู่รอดได้ในระยะเวลาการจัดส่งที่ยาวนาน อย่างที่ทุกคนทราบดีว่าน้ำตาลเป็นสารกันบูดซึ่งช่วยถนอมอาหารได้นานขึ้น จากตะวันออก แอปเปิ้ลอพยพไปยังยุโรป และจากที่นั่นไปยังอเมริกา กลายเป็นอาหารลัทธิ

เมื่อเวลาผ่านไปสูตรมีการเปลี่ยนแปลง - คาราเมลนิ่มลงและกรุบกรอบน้อยลงซึ่งทำให้กระบวนการกินง่ายขึ้น ปัจจุบันแอปเปิ้ลเหล่านี้น่าประทับใจไม่น้อยไปกว่าโดนัท ต้องขอบคุณการตกแต่งและการนำเสนอ

อนาคตและคุณสมบัติ

โดยทั่วไปแล้ว คาราเมลแอปเปิ้ล (ภาพ) ประกอบด้วยผลไม้ทั้งลูกที่มีรูปร่างถูกต้องบนแท่งไม้ น้ำตาล น้ำเชื่อม และน้ำ โรยแล้ว นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลน้อยมากเนื่องจากน้ำเชื่อมห่อหุ้มแอปเปิ้ลด้วยชั้นบาง ๆ เพียงเพิ่มรสชาติ

ตัวแอปเปิ้ลนั้นไม่ได้ผ่านการบำบัดความร้อนเลย เมื่อซื้อขนม ผู้คนมักรับประทานผลไม้สดเพียงอย่างเดียว ดังนั้นจึงไม่มีอาการหนักท้อง มีข้อห้ามน้อยที่สุดและยังให้ประโยชน์อีกด้วย

ข้อดีคือตอนนี้ไม่พบแอปเปิ้ลเหล่านี้แล้ว - ผู้ประกอบการดูถูกศักยภาพของตนเนื่องจากการผลิตง่ายเกินไปเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ข้อดีก็คือแอปเปิ้ลคาราเมลจะได้รับความนิยมมากที่สุดตามเงื่อนไข การซื้อขายบนถนน- นั่นคือคุณไม่จำเป็นต้องจ่ายเงินเป็นจำนวนมากเพื่อเช่าสถานที่

อย่างไรก็ตามนี่เป็นดาบสองคม - การขายบนท้องถนนเป็นไปตามฤดูกาลนั่นคือแอปเปิ้ลสามารถขายได้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น

ราคาของแอปเปิ้ลหนึ่งผลคือสูงสุด 10-12 รูเบิลในขณะที่ราคาขายปลีกคือขั้นต่ำ 50 รูเบิล หากคุณทำอาหารเก่งและมอบผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง อร่อย และสวยงามให้กับลูกค้าแล้วล่ะก็ ค่าใช้จ่ายหลักจะจ่ายหมดเร็วมาก

อุปกรณ์

ในการปรุงแอปเปิ้ลก็เพียงพอที่จะซื้อรายการอุปกรณ์ต่อไปนี้:

จีนหรือไม่จีน?

ในกระบวนการเลือกอุปกรณ์ทุกคนจะได้รับคำแนะนำจากหลักการเดียวกัน - ราคาถูกกว่า แต่มีคุณภาพดีกว่า ราคาที่ “ใกล้ชิดประชาชน” ที่สุด คือ สินค้าที่ผลิตในจีน นอกจากนี้ตามลำดับที่เพิ่มขึ้น - รัสเซียและสหรัฐอเมริกา ฉันควรทำอย่างไรดี? มาดูข้อดีข้อเสียกัน

• จีน. ไม่แพงแต่หมูสะกิด อุปกรณ์นี้สามารถทำงานได้หลายปีหรือเริ่มเกิดปัญหาภายในสองสามเดือน ขึ้นอยู่กับการซ่อมแซมและบริการ ตามสถิติทั่วไป มันสามารถอยู่รอดได้ตลอดทั้งฤดูกาลโดยไม่มีปัญหาใดๆ
• รัสเซีย. มีราคาแพงกว่าโดยเฉลี่ย 15-20% การรับประกันและอะไหล่ โดยเฉลี่ยจะอยู่ได้นาน 1-2 ปี
• สหรัฐอเมริกา. มีราคาแพงกว่าอุปกรณ์จีนอย่างน้อย 50% อายุการใช้งานโดยเฉลี่ยคือ 5 ปี

หลักการทำงาน

วิธีการปรุงแอปเปิ้ลคาราเมล? ธุรกิจที่อิงตามพวกเขาไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษหรือพ่อครัวเนื่องจากกระบวนการทำอาหารนั้นง่ายมาก เราจะอธิบายให้ครบถ้วนที่สุด

บทวิจารณ์และสถานที่ในตลาด

แน่นอนว่าการเริ่มทำอะไรใหม่ๆ แม้จะไม่ค่อยเป็นที่รู้จักของสาธารณชนทั่วไปเป็นเรื่องน่ากลัว แต่ธุรกิจ “คาราเมลแอปเปิ้ล” ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกอย่างมาก นี่เป็นเพราะทั้งความผิดปกติของการรักษา ตลาดรัสเซียและด้วยความรักของผู้คนในอาหารและความบันเทิงโดยทั่วไป

ตามที่ผู้ประกอบการระบุ ผลไม้เป็นที่ต้องการในสถานที่ซึ่งคนเกียจคร้านมารวมตัวกัน เหล่านี้คือจัตุรัส งานแสดงสินค้า เทศกาล และสวนสาธารณะทุกประเภท พวกเขาดีมากเป็นพิเศษเพราะมีเด็กจำนวนมากอยู่ที่นั่นเสมอ และผู้ปกครองคนใดที่สามารถต้านทานคำขอซื้อไม่ใช่มันฝรั่งทอดไม่ใช่ฮอทดอก แต่เป็นแอปเปิ้ลที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยแม้จะมีน้ำตาลอยู่ด้านบนเล็กน้อยก็ตาม

สินค้ายังเป็นที่ต้องการในด้านจัดเลี้ยงอีกด้วย คำนี้หมายถึงการจัดเลี้ยงสำหรับกิจกรรมต่างๆ หรือถ้าให้เจาะจงกว่านั้นคือการจัดหาอาหาร แอปเปิ้ลคาราเมลมือถือเป็นธุรกิจสำหรับคนไม่รวยมาก แต่มีแนวโน้มและเข้ากับคนง่าย

แอปเปิ้ลคาราเมลโฮมเมด

จะเป็นอย่างไรถ้าคุณต้องการทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยแอปเปิ้ล? คุณไม่สามารถซื้อชุดอุปกรณ์สำหรับสิ่งนี้ได้ใช่ไหม? คุณสามารถทำได้ด้วยตัวเอง หากต้องการทำขนมนี้ที่บ้าน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ล (หวานและเปรี้ยวจะดีกว่า) - 3 ชิ้น;
• น้ำตาลทรายขาว - 200 กรัม
• น้ำ - 25 กรัม;
• น้ำเชื่อมข้าวโพด (หรือน้ำเชื่อมกลูโคส) - 70 กรัม
• แท่งไม้สำหรับชิชเคบับ - 3 ชิ้น;
• ไม่จำเป็น - โรย, สีผสมอาหาร (เพื่อความตกใจมากขึ้น)

คำอธิบายกระบวนการ

การทำแอปเปิ้ลคาราเมลเริ่มต้นด้วยตัวแอปเปิ้ลเอง ล้างและทำให้แห้ง ติดไว้บนแท่ง กันไว้.

ผสมน้ำตาล น้ำเชื่อม น้ำ และสี (หากเติม สองสามหยดก็เพียงพอแล้ว) ในกระทะที่มีก้นหนา ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย

เพิ่มความร้อนให้สูงและนำคาราเมลไปที่ 130 องศาโดยไม่ต้องกวน นำออกจากเตาเพราะจะเริ่มไหม้ จุ่มแอปเปิ้ลลงในคาราเมลทีละผลทันที โดยหมุนแท่งไปตามแกนจนกระทั่งได้เคลือบคาราเมลที่เรียบเนียนสม่ำเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคาราเมลไม่หนาเกินไป ไม่อย่างนั้นจะกินลำบาก แม้ว่าคาราเมลจะนิ่ม แต่คุณก็สามารถกลิ้งไปบนโรยได้ ในการทำเช่นนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าเอาของกรุบกรอบน่ารับประทานเช่นถั่วปิ้ง ปล่อยให้เย็นสนิทและนี่คือ - แอปเปิ้ลคาราเมล! บทวิจารณ์และความสุขจากคนที่คุณรักจะทำให้คุณรู้ว่าคุณตัดสินใจถูกแล้ว

ปัจจุบันแอปเปิ้ลคาราเมลไม่เป็นที่รู้จักในทุกเมืองของรัสเซีย มากมายทั้งเล็กและใหญ่ พื้นที่ที่มีประชากรประเทศของเราไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับของหวานข้างถนนนี้ด้วยซ้ำ นี่หมายถึงสิ่งเดียวเท่านั้น - การแข่งขันขั้นต่ำ อาจไม่มีคู่แข่งโดยตรงในเมืองของคุณเลย และคู่แข่งทางอ้อมในรูปแบบของผู้ขายไอศกรีมหรือ สายไหมในตอนแรกพวกเขาจะพบว่าตัวเองอยู่ข้างสนามแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว คนของเรารักทุกสิ่งใหม่ๆ และแอปเปิ้ลคาราเมลจะทำให้พวกเขาประหลาดใจอย่างแน่นอน
ธุรกิจนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ประกอบการและผู้เริ่มต้น

ข้อดีของแฟรนไชส์ของเรา:

• รับรองกำไร ตลอดทั้งปี- อาหารเป็นที่ต้องการอยู่เสมอและทุกที่
• การลงทุนทางการเงินขั้นต่ำ (จาก 13,500 รูเบิล)
• คืนอุปกรณ์อย่างรวดเร็ว (1-2 กิจกรรม)
• ให้คำปรึกษาโดยละเอียดเกี่ยวกับการเปิดและพัฒนาธุรกิจ
• ขาดการแข่งขัน
• ความพร้อมของวัสดุสิ้นเปลือง
• ใช้งานง่ายและเชื่อถือได้ของอุปกรณ์
• รายได้ที่มั่นคงจาก 100,000 รูเบิลต่อเดือน
• และที่สำคัญไม่มีการชำระเงินหรือหักเงินหลังจากซื้อแฟรนไชส์

งานมีหลายประเภท:

1. เครื่องเขียน
เช่าสถานที่ในศูนย์การค้า สวนสาธารณะ หรือสถานที่พลุกพล่านอื่นๆ ติดตั้งแท่นยืนนิ่ง

2. การเดินทาง
สร้างรายการกิจกรรมและไปที่กิจกรรมสาธารณะเหล่านี้เท่านั้น

3. ผสม
ติดตั้งขาตั้งแบบอยู่กับที่และนำออกไปในงานสาธารณะตามความจำเป็น หรือปล่อยให้ขาตั้งแบบอยู่กับที่ทำงาน และสำหรับงานนอกสถานที่ให้มีขาตั้งนอกสถานที่ในคลังสินค้า

คุณจะได้รับผลกำไรสูงสุดโดยใช้ตัวเลือกหมายเลข 3 ที่มีสองชั้น จุดคงที่คือรายได้ที่มั่นคงและสม่ำเสมอในแต่ละวัน

งานนอกสถานที่มีความรวดเร็ว รายได้สูงเป็นเวลาหนึ่งวัน

ในการเริ่มต้นคุณจะต้อง:

1. คาราเมลไลเซอร์ (เราจะหารือกันว่าอันไหนที่เหมาะกับคุณหลังจากที่คุณตัดสินใจว่าจะทำงานอย่างไร)
2. ส่วนผสมคาราเมล น้ำ น้ำตาล
3. แอปเปิลแท่ง
4. ท็อปปิ้ง (เกล็ดมะพร้าว น้ำตาลผง ถั่ว...)
5. ผ้าเช็ดปาก
6. จานสำหรับ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

พนักงาน:

1. พนักงานขาย. ใน เวลาฤดูร้อนไม่มีปัญหากับพนักงาน เด็กนักเรียนหรือนักเรียนปกติทุกคนสามารถรับมือกับงานของพนักงานขายได้
2. หัวหน้างาน ร้านค้าปลีก- ชายหนุ่มในรถที่จะเปิด/ปิดจุดและจัดหาทุกสิ่งที่จำเป็น

การคำนวณทางการเงิน

หากเราใช้ราคาเฉลี่ยสำหรับแอปเปิ้ล - 70 รูเบิล

ราคาแอปเปิ้ลสำเร็จรูป 1 ผล (การคำนวณขึ้นอยู่กับ "ชุด" ของส่วนผสมคาราเมลหนึ่งแพ็คเกจ (425 กรัม) ซึ่งเพียงพอสำหรับแอปเปิ้ลขนาดกลาง 80 ผล):

• แอปเปิ้ล 1,200 ถู
• ส่วนผสมคาราเมล 300 ถู
• น้ำตาลทรายจำนวน 2.3 กก. 115 ถู
• วัสดุสิ้นเปลือง (แท่ง, กระเป๋า, ผ้าเช็ดปาก) 200 rub.

รวม: 1815 ถู

ในแง่ของหน่วยการผลิต ราคาแอปเปิ้ล 1 ผลน้อยกว่า 25 รูเบิล

ราคาขายเฉลี่ยของแอปเปิ้ลคือ 70 รูเบิล คำนวณกำไรได้กี่เปอร์เซ็นต์...

ในที่ที่มีผู้คนพลุกพล่านในเมือง คุณสามารถขายแอปเปิ้ลได้ 100 - 200 ลูกต่อวัน

บน เหตุการณ์มวลชนจาก 500 ถึง 800 แอปเปิ้ล จากชั้นวางเดียว

45 * 650 (เฉลี่ย) = 29,250 ถู กำไรสุทธิงานเดียวจากที่เดียว!

แถวสำหรับแอปเปิ้ลในงานไม่หยุดหย่อน และจำนวนแอปเปิ้ลที่จำหน่ายนั้นถูกจำกัดด้วยความจริงที่ว่ามีคาราเมลไลเซอร์เพียงอันเดียวเท่านั้น มีตัวเลือกในการทำคาราเมลไลเซอร์สองตัว! ซึ่งจะช่วยเพิ่มยอดขายได้อย่างมาก เหตุการณ์ใน ช่วงฤดูร้อนเป็นจำนวนมาก

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการ:

• จัดระเบียบการทำงานของร้านค้าปลีก (ร้านค้าปลีก)
• แอปเปิ้ลตัวไหนดีกว่าที่จะเลือก
• สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อแอปเปิ้ลคือที่ไหน
• แท่งไหนดีที่สุดที่จะใช้
• วิธีเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้อง
• วิธีการจ้างพนักงาน
• ระบบการรายงาน
• กิจกรรมไหนดีที่สุดที่จะเข้าร่วม?
• "หินใต้น้ำ"
• เอกสารอะไรบ้างที่จำเป็นสำหรับการทำงานและจะได้มาอย่างไร
• และคำถามอื่นๆ อีกมากมายที่เกิดขึ้นก่อนและระหว่างกระบวนการทำงาน

  หากคุณมีคำถามใด ๆ โปรดติดต่อเราทางโทรศัพท์หรืออีเมล

แนวคิดการสร้างธุรกิจขายอาหารข้างทางจับใจคนมากขึ้นเรื่อยๆ ลงทุนน้อย, คืนทุนอย่างรวดเร็วและโอกาสในการพัฒนาทำให้อุตสาหกรรมนี้มีความน่าสนใจมาก คำถามเดียวที่ยังคงเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ส่วนใหญ่แล้วคุณจะพบถาดที่มีแซนด์วิช พิซซ่า แฮมเบอร์เกอร์ และฮอทดอกหลากหลายชนิด สำหรับขนมหวาน โดนัทและไอศกรีมเป็นที่นิยม แต่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้เริ่มน่าเบื่อแล้วและผู้บริโภคจะพอใจกับแฟชั่นใหม่นี้ อาหารข้างทาง- ทางเลือกหนึ่งคือการขายแอปเปิ้ลคาราเมล

ความเกี่ยวข้อง

แอปเปิ้ลในคาราเมล - จริงๆ ของหวานทุกฤดูกาล- ไอศกรีมขายเป็นหลักในฤดูร้อน โดนัท - ในสภาพอากาศหนาวเย็น แอปเปิ้ลจะแยกย้ายกันไปราวกับ วันหยุดปีใหม่ฤดูร้อนที่ร้อนระอุและฤดูใบไม้ผลิที่เบ่งบาน

ในแต่ละฤดูกาล คุณสามารถสร้างสีคาราเมลของคุณเองและของตกแต่งเพิ่มเติมได้ รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด รสหวานอมเปรี้ยวและการนำเสนอที่สร้างสรรค์จะดึงดูดลูกค้าและทำให้พวกเขากลับมาที่ถาดอีกครั้งพร้อมกับความละเอียดอ่อนอันน่าอัศจรรย์มากกว่าหนึ่งครั้ง

แอปเปิ้ลคาราเมลไม่เพียงแต่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างที่น่าพึงพอใจอีกด้วย

แอปเปิ้ลคาราเมลบนแท่ง: ประวัติความเป็นมาของของหวาน

แอปเปิ้ลคาราเมลยังไม่ได้เปิดเผยความลับของแหล่งกำเนิด

มีเวอร์ชันหนึ่งที่นานมาแล้ว พ่อครัวที่ไม่ระมัดระวังหย่อนถ่านหินร้อนและแอปเปิ้ลลงในชามใส่น้ำตาล แต่ดูเหมือนเทพนิยายยุโรปที่สวยงาม

ข้อมูลเกี่ยวกับสูตรอาหารสำหรับขนมหวานที่คล้ายกันในประเทศจีนได้รับการเก็บรักษาไว้ ลักษณะเฉพาะของพวกเขาคือเสิร์ฟแบบแช่เย็นจนคาราเมลกรุบกรอบและแตก

แต่มีแนวโน้มว่าอาหารจานนี้จะถูกจัดเตรียมครั้งแรกในภาคตะวันออก ตั้งแต่ศตวรรษที่ 10 ชาวอาหรับได้ใช้กากน้ำตาลเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ และเทลงบนผลไม้สดและแห้งเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว การเก็บรักษามีความสำคัญอย่างยิ่งในการเตรียมอาหารสำหรับการเดินทางไกล บางทีอาจเป็นคนเร่ร่อนที่นำแอปเปิ้ลคาราเมลมาที่ยุโรป

ข้อมูลแรกเกี่ยวกับแอปเปิ้ลคาราเมลในยุโรปมีอายุย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 18 อาหารอันโอชะเริ่มแพร่หลายในศตวรรษที่ 19แต่สิ่งที่โดดเด่นก็คือเปลือกแข็งเกินไป และในศตวรรษที่ผ่านมาเท่านั้นที่มีสูตรคาราเมลเนื้อครีมนุ่มปรากฏขึ้นซึ่งทุกคนรู้จักรสชาตินี้แล้ว

ข้อดีและข้อเสียของธุรกิจนี้

เช่นเดียวกับธุรกิจอื่นๆ การผลิตและจำหน่ายแอปเปิ้ลคาราเมลมีลักษณะเฉพาะของตัวเองที่ทำให้การทำธุรกิจง่ายขึ้น (หรือเป็นอุปสรรค)

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ในตลาดรัสเซีย ได้แก่ การแข่งขันต่ำ(ในหลายเมืองอาหารอันโอชะไม่ได้ขาย) ความแปลกใหม่ของผลิตภัณฑ์การเปิดกว้าง กลุ่มเป้าหมาย (ผู้ปกครองที่มีลูกเยาวชน) การแข่งขันทางอ้อมก็ต่ำเช่นกันเพราะว่า ของหวานบางชนิดได้กลายเป็นแบบดั้งเดิมไปแล้ว และผู้บริโภคจำนวนมากจะชอบที่จะลองอาหารอันโอชะใหม่ ๆ

มีเสน่ห์ รูปร่าง ผลิตภัณฑ์มีบทบาทสำคัญในคุณลักษณะเชิงบวกของธุรกิจนี้ คาราเมลที่สดใสในเฉดสีรุ้งและโรยสีทั้งหมดจะไม่ทำให้ผู้บริโภคเฉยเมยและจะดึงดูดความสนใจได้อย่างมากซึ่งแตกต่างจากอาหารข้างทางแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่

นอกจาก, รสชาติของหวานก็มี ความสำคัญอย่างยิ่ง- มันแตกต่างจากขนมหวานทั่วไปอย่างไอศกรีมและโดนัท แอปเปิ้ลในคาราเมลดึงดูดด้วยรสหวานอมเปรี้ยวสดชื่นและไม่ทำให้ท้องอืดในภายหลัง

ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดถือว่าค่อนข้างมาก เล็ก เงินลงทุน และ ระยะเวลาคืนทุนสั้น, และ อยู่ทั่วไปทุกหนทุกแห่งผลิตภัณฑ์.

ข้อเสียเปรียบหลักเดือดลงไปที่ อายุการเก็บรักษาสั้นของวัตถุดิบ(ตามมาตรฐานแอปเปิ้ลสามารถเก็บในตู้เย็นได้ไม่เกิน 5 วัน) และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป(คาราเมลจะ “ลอย” ใน 2-3 วัน) ในช่วงอากาศร้อน คาราเมลอาจเริ่มละลายหลังปรุงเสร็จเพียงไม่กี่ชั่วโมง

เพื่อให้มีประสิทธิภาพจำเป็นต้องเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังเพราะในความละเอียดอ่อนผลไม้ยังคงกึ่งดิบและให้ความรู้สึกถึงรสชาติที่เข้มข้นมาก แอปเปิ้ลที่ไม่ดีสามารถทำลายยอดขายของผู้ประกอบการที่เตรียมพร้อมมากที่สุดได้

คุณสามารถหารายได้จากแอปเปิ้ลคาราเมลได้เท่าไหร่?

การลงทุนขั้นพื้นฐานจะมีมูลค่าประมาณ 45,000 รูเบิล ในการโปรโมททางอินเตอร์เน็ตในช่วงแรกก็จะมีกลุ่มและบัญชีเข้ามาพอสมควร ในเครือข่ายโซเชียล- คุณสามารถจัดการกลุ่มเหล่านี้ได้ด้วยตัวเองและไม่ต้องลงทุนเงินทุนในช่วงเดือนแรก

ค่าใช้จ่ายปัจจุบันลงมาเป็นค่าใช้จ่ายสำหรับ ค่าจ้างค่าเช่า ภาระภาษี และวัตถุดิบ

สมมติว่าค่าเช่าจะอยู่ที่ 15,000 รูเบิล

รายได้ในภูมิภาคนั้นแตกต่างกันมาก แต่โดยประมาณแล้วเราสามารถสรุปได้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะได้รับ 500-1,000 รูเบิลต่อวันทำงาน ในการเพิ่มยอดขาย ขอแนะนำให้ผูกเงินเดือนพนักงานส่วนหนึ่งเข้ากับเปอร์เซ็นต์ของยอดขาย

การประมาณการวัตถุดิบโดยประมาณสำหรับการผลิตต่อหน่วยการผลิตมีดังนี้:

• แอปเปิ้ล – 5 รูเบิล;
• ส่วนผสมคาราเมล - 15 รูเบิล;
• น้ำตาลทรายแดง - 2 รูเบิล;
• น้ำ - 3 รูเบิล;
• เนย – 1 ถู.;
• ผ้าเช็ดปาก – 0.1 ถู.;
• แท่ง - 4 รูเบิล;
• ถุงกระดาษ – 0.5 ถู.;
• พลังงานไฟฟ้า - 2.4 รูเบิล

ทั้งหมด: การผลิตแอปเปิ้ลคาราเมลหนึ่งผลจะมีราคา 33 รูเบิล ตลาดขนาดกลาง ราคาของหวานคือ 80-130 รูเบิล

สมมติว่าในช่วงแรกเป็นไปได้ที่จะขายแอปเปิ้ลได้ 40 ผลต่อวัน รายได้ต่อเดือนจะเท่ากับ 40*100*30 = 120,000 รูเบิล

ต้นทุนขายทั้งหมด (ไม่รวมการลงทุน) = 33*40*30 + 750*30+1.3 + 15,000 = 83850 รูเบิล (รับรายได้ที่ระดับ 750 รูเบิล ต่อวันทำงาน ราคา – 100 รูเบิล ต่อชิ้น)

เนื่องจากกำไรจากการขายค่อนข้างน้อยจึงแนะนำให้จ่ายภาษีเงินได้จำนวน 15% ของส่วนต่างระหว่างรายได้และค่าใช้จ่ายซึ่งจะเท่ากับ 5422.5 รูเบิล

ตามกฎหมายแล้ว ผู้ประกอบการมีสิทธิที่จะ การหักภาษีในจำนวน 50% ของจำนวนเบี้ยประกันที่ชำระ โดยรวมแล้วภาษีเงินได้จะอยู่ที่ 5422.5-750*30*0.3*0.5=2,047.5 รูเบิล

กำไรสุทธิจะเป็น 34102.5 รูเบิล แม้ว่ายอดขายจะไม่เพิ่มขึ้น แต่การลงทุนก็จะหมดไปใน 2 เดือนเนื่องจากกำไรสุทธิที่ได้รับ

จะเห็นได้ว่าการผลิตและจำหน่ายแอปเปิลคาราเมลนั้น ธุรกิจที่ทำกำไรซึ่งมีแนวโน้มการพัฒนาในตลาดรัสเซีย เป็นที่น่าจดจำว่าก่อนที่จะเปิดตัวโครงการลงทุนขนาดเล็กขอแนะนำให้ทำการสำรวจเพื่อระบุ ผู้ซื้อที่มีศักยภาพและตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่ขาย

บทความนี้ช่วยได้หรือไม่? สมัครสมาชิกชุมชนของเรา

บทความเกี่ยวกับผลไม้เคลือบช็อกโกแลตในปีที่ผ่านมา ศูนย์การค้าและสวนสาธารณะในช่วงวันหยุดก็เต็มไปด้วยข้อเสนอของว่างที่รวดเร็วแต่มักไม่ดีต่อสุขภาพอย่างมาก นี้ ธุรกิจที่ทำกำไรซึ่งไม่ต้องการเงินจำนวนมากจากเจ้าของ การลงทุนทางการเงินและการฝึกอบรมระยะยาว บริษัท Sweet Life สามารถรวมผลประโยชน์สำหรับผู้บริโภคที่มีศักยภาพและผลประโยชน์สำหรับผู้ประกอบการในข้อเสนอทางธุรกิจได้
“อาหารจานด่วน” สามารถดีต่อสุขภาพได้หรือไม่?
ประโยชน์ของผลไม้และความรู้สึกรสชาติที่น่าทึ่งในผลิตภัณฑ์เดียว - ผู้ชื่นชอบขนมหวานทุกคนจะกลายเป็นลูกค้าประจำและภักดี! แอปเปิ้ลในคาราเมลและกล้วยในช็อกโกแลตสามารถเตรียมได้ง่ายมากและสวยงามไร้ที่ติโดยใช้อุปกรณ์ "ผลไม้ในคาราเมลและช็อกโกแลต" จากบริษัท Sweet Life
แอปเปิ้ลคาราเมลและผลไม้สดอื่น ๆ บนแท่งไม้เคลือบ - อร่อย เรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ หรูหรา - และทำกำไรได้! เพียงซื้อคาราเมลและเครื่องอุ่นอาหารช็อคโกแลตแล้วคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่สวยงามและมีกลิ่นหอมที่ไม่มีใครสามารถอยู่เฉยๆและผ่านไปได้ และที่สำคัญที่สุดแม้แต่ผู้ปฏิบัติตามกฎก็ไม่สามารถต้านทานได้ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพราะเคลือบหวานถึงบางมากแต่ก็มีความดีอยู่ข้างในมาก
น่าสนใจ? เรานำเสนออุปกรณ์ในราคาที่รับประกันว่าต่ำกว่าราคาของบริษัทคู่แข่ง ซื้อเครื่องคาราเมลและเครื่องอุ่นอาหารสำหรับช็อคโกแลตและเป็นเจ้าของความเย็น ธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ– นี่ไม่ใช่ข้อเสนอที่ดีเหรอ?
ข้อดีของข้อเสนอทางธุรกิจจากบริษัท “Sweet Life”
โดยการซื้ออุปกรณ์ของเราแสดงว่าคุณซื้อ พร้อมธุรกิจซึ่งจะจ่ายออกไปใน โดยเร็วที่สุด- นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับข้อเสนอแฟรนไชส์จาก "Sweet Life" - คุณไม่จำเป็นต้องแบ่งปันผลกำไรกับเราเป็นเวลาหลายปี เพียงจ่ายครั้งเดียวและรับประสบการณ์ของเราและ คำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อการพัฒนาและส่งเสริมธุรกิจในข้อเสนอพิเศษเดียว
อุปกรณ์ที่ผลิตแอปเปิ้ลคาราเมลและกล้วยเคลือบช็อคโกแลตจะทำให้คุณมีกำไรและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าเป็นเวลาหลายปีเพราะโครงโลหะของขาตั้งรับประกันว่าจะทำให้คุณทำงานได้นานกว่า 5 ปี คุณภาพอุปกรณ์ของเราได้รับการยืนยันโดยใบรับรองอย่างเป็นทางการและรายงานผลการทดสอบ
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นำเสนอโดยบริษัทของเราไม่เพียงแต่เป็นตัวอย่างของคุณภาพและความน่าเชื่อถือ แต่ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลงทุนในธุรกิจที่มีต้นทุนต่ำและให้ผลกำไรสูงอย่างมีประสิทธิภาพ และอะไรจะน่าพอใจไปกว่าธุรกิจที่สร้างผลกำไรให้กับคุณและทำให้ทุกคนรอบตัวคุณพึงพอใจด้วยขนมหวานแสนอร่อยและผลไม้ที่ไม่มีใครเทียบได้?
การลงทุน ผลกำไร ผลตอบแทนทางธุรกิจ - ติดต่อเรา แล้วเราจะจัดหาให้ ข้อมูลที่จำเป็นพร้อมอุปกรณ์.