Oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlash texnologiyasi. Organik (oziq-ovqat) chiqindilari

Insoniyat oldiga qo‘yilgan asosiy vazifalardan biri sayyoramizning turli chiqindilar bilan ifloslanishini to‘xtatishdir. Rossiyada oziq-ovqat va boshqa turdagi chiqindilarni qayta ishlash sanoati yomon rivojlangan. Hammaning yonida mahalliylik Siz har kuni hajmi ortib borayotgan axlatning katta to'planishini ko'rishingiz mumkin.

Oziq-ovqat chiqindilari boshqa turdagi qoldiqlarga qaraganda tez-tez tashlanadi.

Oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlashning bir necha yo'li mavjud

Ular orasida:

Chiqindixona. Bu erda ovqat qoldiqlari tabiiy ravishda parchalanadi. Jarayon qo'shimcha xarajatlarni talab qilmaydi, lekin atrofdagi ekologiya poligondan aziyat chekmoqda. Ob'ekt yaqinida yoqimsiz hid bor va kemiruvchilar tezda yuqadi. Mohiyatan, poligon oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlash muammosini hal qilmaydi.
Biorefinery. Oziq-ovqat chiqindilari butunlay chirigan yoki quriguncha kompost qilinadi. Keyinchalik o'g'it sifatida ishlatilgan qishloq xo'jaligi yoki muqobil yoqilg'i sifatida. Faqat kichik hajmdagi chiqindilar uchun ishlatiladi.
Issiqlik bilan ishlov berish yoki yonish. Chiqindilar issiqlik, gaz yoki elektr energiyasiga aylanadi.

Issiqlik bilan ishlov berishdan oldin barcha dasturiy ta'minot turlari bo'yicha saralanadi. Jarayondan keyin qoldiq qoladi.

Loyni yo'q qilish usullari:

Flotatsiya. Aralash havo bilan to'yingan. Pufakchalar chuqur kirib, cho'kindining sirtga suzib ketishiga olib keladi. Jarayonning davomiyligi 2 dan 8 soatgacha. Keyin cho'kindidan muqobil bioyoqilg'i olinadi.
Gravitatsiyaviy qayta ishlash. Usul kichik hajmdagi chiqindilarni qayta ishlash kerak bo'lganda qo'llaniladi.
Konditsionerlik. Bu reaktiv yoki reagent bo'lmagan bo'lishi mumkin. Birinchi usul dasturiy ta'minotdan qattiq parchalarni olish imkonini beradi, ikkinchisi yuqori va past haroratlar yordamida issiqlik bilan ishlov berishni o'z ichiga oladi. Konditsionerni boshlashdan oldin, loydan namlik chiqariladi. Jarayon natijasida muqobil bioyoqilg'i olinadi.
Piroliz. Chiqindilarni yo'q qilishning maxsus usuli. Cho'kma kislorodga kirmasdan issiqlik bilan ishlov beradi. Bunday holda, gaz bug'lanadi, faqat quruq qoldiq hosil qiladi. Natijada oziq-ovqat chiqindilari yoqilg'i manbalariga aylanadi.

Bioyoqilg'i yoqilg'i o'tin, avtomobil yoqilg'isi va gaz o'rnini bosuvchi sifatida faol ishlatiladi. FPP02 piroliz qurilmasi oziq-ovqat chiqindilarini gaz, o'g'it va boshqalarga qayta ishlash imkonini beradi. Kompaniyamiz butun Rossiya bo'ylab oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlash zavodlarini yetkazib beradi va o'rnatadi. Boshqa mamlakatlarga ham mahsulot yetkazib beradi.

O'rnatish tarkibi

FPP02 yo'l orqali etkazib berilishi va to'g'ridan-to'g'ri saytga o'rnatilishi mumkin bo'lgan individual modullardan iborat. Tuzilmani o'rnatish uchun ob'ektning dastlabki kapital qurilishi talab qilinmaydi.

O'rnatish quyidagilardan iborat:

Yuklash moduli.
Energiya bloki.
Reaktor.
Yukni tushirish moduli.
O'rta blok.
Kondensatsiya bloki.
Operator xonasi.
Quritish vositasini shakllantirish birligi.
Fextavonie va boshqa yordamchi tuzilmalar.

To'liq ishlash uchun qo'shimcha uskunalar ham talab qilinadi (qayta ishlangan chiqindilar turiga va o'rnatish joyiga qarab). Bunga quyidagilar kiradi:

Xom ashyoni tayyorlash va saqlash uchun bo'linma.
Suyuq piroliz mahsulotlari saqlanadigan ombor.
Ko'mir saqlash maydoni.
Maishiy va kommunal binolar.

Oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlash zavodidan foydalanishning afzalliklari:

Uskunalar sizga ishlov berishga imkon beradi har xil turlari qoldiqlari bioyoqilg'iga aylanadi.
Modulli echimlar tufayli siz Rossiyaning istalgan joyiga kalit yetkazib berish va o'rnatishga buyurtma berishingiz mumkin. O'rnatishdan so'ng jihoz 100% foydalanishga tayyor.
Zavodlar yuqori samarali qayta ishlashni ta'minlaydi. Chiqindilarni to'playdigan korxonalarda ajralmas.
Oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlash texnologiyasi patentlangan. Usul boshqa usullarga nisbatan oziq-ovqat chiqindilarini yo'q qilish uchun moliyaviy xarajatlarni kamaytirishni ta'minlaydi.

Oziq-ovqat chiqindilarini yo'q qilish uchun odatda tabiiy parchalanish yoki yoqish usullari qo'llaniladi. Chirishning to'planishi organik moddalar patogen bakteriyalar va zamburug'lar manbai bo'lib xizmat qiladi, kichik kemiruvchilarni o'ziga tortadi va ko'paytiradi. Bu epidemiyalar xavfini sezilarli darajada oshiradi, zararli gazlar emissiyasini oshiradi va global iqlim o'zgarishiga hissa qo'shadi.

Sizning e'tiboringizga oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlash uchun uskunalar keltiramiz. Ushbu katalogda keltirilgan mahsulotlar nafaqat qayta ishlash korxonalari egalari, balki korxonalar uchun ham mos keladi Ovqatlanish, go'sht va baliq zavodlari va boshqalar.

Bizning uskunamiz quyidagilarga imkon beradi:

Oziq-ovqat chiqindilarini yo'q qilish xarajatlarini kamaytiring. Siz bizdan chiqindilarni siqib, uning hajmini kamaytiradigan zichlagichlarni xarid qilishingiz mumkin. Bu sizga avtomobil safarlari sonini kamaytirish va chiqindilarni yo'q qilishni sezilarli darajada tejash imkonini beradi.
Tashkil eting chiqindisiz ishlab chiqarish. Oziq-ovqat fabrikalarida qayta ishlash uskunalarini o'rnatish ishlab chiqarishni chiqindisiz qilish va sotish uchun qayta ishlanadigan materiallarni olish imkonini beradi. Bizning uskunamiz tezda o'zini to'laydi va katta foyda keltiradi.
Chiqindilarni yo'q qilish va yo'q qilishda tejang. Chiqindilarni yo'q qilish poligonlarga ega bo'lgan kompaniyalar tomonidan amalga oshiriladi. Oziq-ovqat chiqindilarini yo'q qilish uskunamizni o'rnatish orqali siz bunday kompaniyalar xizmatlaridan tejaysiz.

Qayta ishlash texnologiyalari

Oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlash jarayoni bir necha bosqichda amalga oshiriladi:

Yig'ish va tashish.
Qadoqlash va saqlash.
Qayta ishlash.

Qayta ishlash uchun ishlatiladigan texnologiyalar sezilarli darajada farq qiladi va chiqindilar turiga bog'liq. Uskunalarimiz quyidagi mahsulotlarni ishlab chiqarishga imkon beradi:

Ekologik toza organik o'g'itlar.
Ovqatlanmaydigan yog'.
Donador qattiq yoqilg'i va biogaz.
Qishloq hayvonlarining o'sishi va mahsuldorligini tezlashtiradigan qo'shimchalar.
Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat.

Oziq-ovqat chiqindilarini chuqur qayta ishlash natijasida olingan xomashyo va mahsulotlarga talab katta bo‘lib, ularni sotishda hech qanday qiyinchilik tug‘dirmaydi.

Uskunalarimizning afzalliklari

Ekologik qonunchilik va sanitariya me'yorlariga to'liq rioya qilish. Uskunalarimiz barcha zarur sertifikatlar, sertifikatlar va Davlat ekologik ekspertizasining tavsiyalariga ega.
O'rtacha narx. Oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlashga mo'ljallangan uskunamiz narxi juda past, uning o'zini oqlash muddati ham qisqa.
Tasdiqlangan texnologiyalar. Bizning liniyalarimiz rivojlangan mamlakatlarda uzoq vaqtdan beri qo'llanilgan tasdiqlangan qayta ishlash texnologiyalarini joriy qiladi.

Saytda siz oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlash uchun asbob-uskunalar sotib olishingiz mumkin o'rtacha narxlar. Uskunalarimizga qo'ng'iroq qiling - foydali echimlar oziq-ovqat chiqindilarini yo'q qilish muammolari.

Ko'pchilik axlatning kelajakdagi taqdiri haqida o'ylamaydi. Uni maxsus idishga tashlaganingizdan so'ng, axlat endi hech qanday tarzda xalaqit bermaydi yoki zarar etkaza olmaydi. Ammo bu haqiqatdan uzoqdir.

Oziq-ovqat chiqindilari bilan ishlash SanPiN va Rosselxoznadzorning tegishli standartlari bilan tartibga solinadi. Oziq-ovqat chiqindilari (FOW) ushbu qoidalarga qat'iy muvofiq to'planishi kerak. Ular yomonlasha boshlashdan oldin ularni yig'ish va olib tashlash uchun vaqtlari bo'lishi juda muhimdir. Agar bu sodir bo'lsa, inson tanasi bilan aloqa qilganda ko'plab kasalliklarni rivojlanish xavfi mavjud. Dasturiy ta'minot barcha maishiy chiqindilarning deyarli 80% ni tashkil qiladi.

ichida ekanligi aniq turar-joy binolari Hech kim oziq-ovqat chiqindilarini ajratmaydi. Ular shunchaki axlatga/axlat qutisiga tashlanadi yoki drenajga quyiladi. Kafelar, oshxonalar va restoranlar kabi umumiy ovqatlanish korxonalari oziq-ovqat chiqindilarini saralashlari kerak.

Dasturiy ta'minot eksporti ixtisoslashgan kompaniyalarning javobgarligi bo'lib, ular bilan tashkilotlar shartnomalar tuzishi kerak.

Oziq-ovqat chiqindilari nima

Oziq-ovqat chiqindilari (FO) bir xil mahsulotdir, lekin saqlash, qayta ishlash yoki qisman foydalanish tufayli allaqachon o'z qiymatini yo'qotgan. Bunday chiqindilarga kartoshka qobig'i, muddati o'tgan va buzilgan ovqatlar, go'sht va baliqlarni kesishdan qolgan qoldiqlar va boshqalar misol bo'lishi mumkin.

Albatta, dasturiy ta'minotni odamlar yoki atrof-muhit uchun juda xavfli deb atash mumkin emas, ular odatda 4 va 5 xavf guruhlariga kiradi. Bu atrof-muhitga ozgina zarar etkazishi mumkin bo'lgan chiqindilar.

Muhim! Oziq-ovqat chiqindilari fizik parametrlarga ko'ra bo'linadi: suyuq, yumshoq, qattiq. Kelib chiqishi bo'yicha chiqindilar o'simlik yoki hayvon bo'lishi mumkin.

asosiy manbalar

Asosiy dasturiy ta'minot provayderlari:

Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaruvchi korxonalar.
Umumiy ovqatlanish punktlari: kafelar, restoranlar, oshxonalar va boshqalar.
Shaharlarda yashovchi oddiy odamlar.

Idishdagi oziq-ovqat chiqindilarini olib tashlash: idishlarga qo'yiladigan talablar

Dasturiy ta'minotni yig'ish uchun konteynerlarga qo'yiladigan asosiy talablar:

Ular turli xil kimyoviy reaktsiyalarga chidamli materiallardan tayyorlanishi kerak - chiqindilar, ayniqsa suyuq chiqindilar, yuvish vositalarining qoldiqlarini o'z ichiga olishi mumkin.
Idish suv o'tkazmaydigan bo'lishi kerak - suyuqlik qoldiqlari atrof-muhitga kirmasligi kerak.
Idishlar mahkam yopiq qopqoqqa ega bo'lishi va uni doimo yopiq holda saqlashi kerak.
Xodimlar orasida yaxshiroq tan olinishi uchun idish yorqin rangda bo'lishi kerak. Ichki qismi yog'li bo'yoq bilan bo'yalgan - ayniqsa metall idishlar uchun.
Idishni yuvish va qoldiqlarni olib tashlash oson bo'lishi kerak.

Dasturiy ta'minot konteynerlari kvadrat, to'rtburchaklar yoki silindrsimon shaklga ega. Ular statsionar bo'lishi mumkin - ya'ni ular tashkilotni tark etmaydi va harakatlanish uchun mo'ljallangan. Ikkinchisi g'ildiraklar bilan jihozlangan. Dasturiy ta'minot uchun idishlar uchun optimal material termoplastik polietilendir.

Chiqindilarni yo'q qilgandan so'ng, idishlarni dezinfektsiya qilish kerak. Buning uchun kreolin, naftalizol, lizol, natriy gidroxlorid va fenol eritmalari eng yaxshisi hisoblanadi. Eritma kamida yarim soat davomida idish bilan aloqa qilish kerak. Xuddi shu eritmalar axlat qutilari va ko'cha metall konteynerlarini dezinfeksiya qilish uchun ishlatilishi mumkin.

Muhim! Dasturiy ta'minot idishlarini xlor yoki xlor o'z ichiga olgan eritmalar bilan ishlov bermang.

Yangi texnologiyalar yordamida oziq-ovqat mahsulotlarini utilizatsiya qilish

Agar xavfsiz dasturiy ta'minot to'g'ri yo'q qilinmasa, u tabiat va atrof-muhitga katta zarar etkazishi mumkin. Bu masala shaharlarda aholi zichligi yuqori bo'lgan sharoitlarda ayniqsa dolzarb hisoblanadi.

Oziq-ovqat chiqindilarini qayta ishlashning eng mashhur, innovatsion usuli hisoblanadi biologik tozalash xomashyo. Ushbu usul dasturiy ta'minotni maxsus idishlarga joylashtirishni, so'ngra uni juda ko'p bakteriyalarni o'z ichiga olgan maxsus eritma bilan davolashni o'z ichiga oladi. Qisqa vaqt ichida bu bakteriyalar idishning tarkibini deyarli butunlay yo'q qiladi. Ularning hayotiy faoliyati natijasida qishloq xo'jaligi o'g'itlari sifatida ishlatiladigan gumus paydo bo'ladi.
Suvsizlanish - namlik miqdori yuqori bo'lgan chiqindilarni qayta ishlash usuliga berilgan nom. Qayta ishlash jarayonida u quriydi, natijada u minimal joy egallaydi va osongina ko'milishi mumkin.
Kompaktor - noorganik chiqindilarni siqib chiqaradigan maxsus qurilma. Shu tarzda qayta ishlangan chiqindilar yoqilg'i sifatida ishlatilishi mumkin.

Oziq-ovqat chiqindilarini yo'q qilish qoidalari

Asosiy qoidalarga quyidagilar kiradi:

Ular tashlanadigan joylar maishiy chiqindilar, oziq-ovqat mahsulotlarini tashlash taqiqlanadi.
Bolalar dasturiy ta'minot konteynerlari yaqinida bo'lmasligi kerak.
PO uy va qishloq xo'jaligi hayvonlarini faqat issiqlik bilan ishlov berishdan keyin boqish uchun ishlatilishi mumkin.
Dasturiy ta'minotni yig'ish faqat germetik yopiq idishlarda amalga oshirilishi kerak.
Chiqindilarni saqlash uchun idishlar boshqa maqsadlar uchun mos emas.
Vaqti-vaqti bilan dasturiy ta'minot konteynerlarini dezinfeksiya qilish juda muhimdir.
A va B sinfidagi oziq-ovqat chiqindilari plastik qoplarga to'planishi mumkin - ko'plab shahar aholisi shunday qiladi.
A va B sinfidagi dasturiy ta'minotni yo'q qilish faqat ularning ko'rinishini o'zgartirgandan so'ng amalga oshirilishi mumkin - bu presslash, maydalash yoki sinterlash.

Nima uchun oziq-ovqat chiqindilarini yo'q qilish muammosi?

Zamonaviy shaharlarda oziq-ovqat chiqindilari muammosi millionlab aholiga ega shaharlarda davlat darajasida hal qilinmoqda katta soni odamlar, umumiy ovqatlanish korxonalari, oziq-ovqat va yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarish zavodlari. Oziq-ovqat mahsulotlari - bu juda cheklangan saqlash muddati bo'lgan tovarlar toifasi, shuning uchun ular ko'pincha yaroqsiz holga keladi.

Muhim! Chiqindilarni qayta ishlash kompaniyalari, albatta, chiqindilarni qayta ishlashga harakat qilishadi, lekin ba'zida ular bunday katta miqdorga dosh bera olmaydilar.

Yana bir muammo bor - ba'zi tashkilotlar bunday kompaniyalarga pul to'lashni istamay, shunchaki shahar tashqarisiga chiqindilarni tashish va birinchi o'rmon zonasiga tashlashadi. Ba'zan ular bu bilan o'zlarini bezovta qilmaydilar - ular shunchaki ularni o'z hududlaridan tashlab yuborishadi. Chiqindilar, ochiq havoda buzilib, ishlab chiqaradi yomon hid, ular uzatuvchi zararli bakteriyalarni ko'paytiradi yuqumli kasalliklar. Infektsiya odamlarga qarovsiz itlar va kalamushlar orqali yuqishi mumkin.

Qo'llaniladigan yo'q qilish usullari

IN zamonaviy dunyo chiqindilarni qayta ishlashning yangi texnologiyalariga tobora ko'proq ustunlik berilmoqda. Biroq, ba'zi joylarda kuyish kabi usullar hali ham qo'llaniladi.

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash

Chiqindilarning bir qismi, masalan, birinchi va ikkinchi taomlar chiqindilari, ma'lum vaqt davomida hayvonlar uchun ozuqa sifatida ishlatilishi mumkin. Biroq, bunday ozuqalar juda tez buziladigan ekanligini unutmaslik kerak.

Saralash har bir turdagi chiqindilar uchun maxsus idishlarga ega bo'lishni anglatadi. Suyuq dasturiy ta'minot plastik yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarda saqlanadi. Quruq chiqindilar qutilarga yoki savatlarga yig'iladi. Hayvonlar bog'chalarida bunday saralash tufayli mutaxassislar uy hayvonlarining turli yoshdagi toifalari orasida ovqatni to'g'ri taqsimlashlari osonroq bo'ladi. PO hayvonlarga oldindan pishirilgan shaklda beriladi. Agar dasturiy ta'minot bolalar bog'chalarida tugashi ehtimoli mavjud bo'lsa, shisha va boshqa xavfli elementlar u erga tushmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Bunday chiqindi ozuqalar saqlanadi yoz vaqti 8-10 soat, qishda - 30 soatdan oshmasligi kerak. Dasturiy ta'minotni bunday qisqa muddatda saqlash uchun kamida 12 sm tomonlari bo'lgan maxsus platformalar kerak bo'ladi, ular chiqindilardan suyuqlikning atrof-muhitga kirmasligini ta'minlaydi.

Oziq-ovqat chiqindilarini qanday qayta ishlash kerak (2 ta video)

Oziq-ovqat chiqindilari (14 fotosurat)

Biz bir martalik utilizatsiya qilamiz, shuningdek, oziq-ovqat chiqindilari va yaroqlilik muddati o'tgan oziq-ovqat mahsulotlarini tashish va yo'q qilish bo'yicha yillik xizmat ko'rsatish shartnomalarini taqdim etamiz. 8 499 490-20-15 raqamiga qo'ng'iroq qilib, biz ishlayotgan chiqindilarning to'liq ro'yxatini so'rashingiz mumkin.

Oziq-ovqat chiqindilari
Spirtli ichimliklar va ichimliklar
Don va un
Sabzavotlar va mevalar
Ovqat
Savdo va umumiy ovqatlanish

Utilizatsiya qilish
ovqat
chiqindilar

Oziq-ovqat chiqindilari - bu o'z xususiyatlarini yo'qotgan (muddati o'tgan), iste'mol qilish uchun yaroqsiz, ishlab chiqarish jarayonida o'zgargan yoki pishirgandan keyin oziq-ovqat qoldiqlari. Bunday chiqindilarga quyidagilar kiradi: ichimliklar, donlar, ziravorlar, sabzavotlar, mevalar va boshqa oziq-ovqat chiqindilari. Biz barcha hujjatlarning tezkor bajarilishini ta'minlaymiz va oziq-ovqat chiqindilarini mijozning binolaridan zudlik bilan olib chiqamiz. Va biz oziq-ovqat chiqindilarini hisobga olish, yig'ish, saqlash va yo'q qilishni amalga oshiramiz.