Primárna funkcia marketingu– organizovanie komplexných činností na produkciu a predaj služieb s prihliadnutím na existujúce služby a presadzovanie nových služieb na trh.

V zásade možno všetky dostupné funkcie zredukovať na dve skupiny: analytické (informačné) a manažérske. Prvá zahŕňa uskutočnenie marketingového prieskumu. Druhá zahŕňa plánovanie a praktickú realizáciu marketingových aktivít vrátane marketingovej kontroly a auditu.

Marketingové funkcie možno prezentovať ako cyklický proces (obr. 2). Potreby kupujúceho sa zisťujú a analyzujú prostredníctvom marketingového výskumu s cieľom poskytnúť primárne informácie potrebné pre plánovanie aktivít podniku. Výrobca robí konkrétnu ponuku vo forme produktov, ich cien a zodpovedajúcej distribúcie.

Obrázok 2. – Technológia implementácie konceptu

marketing v podniku cestovného ruchu

Vo fáze propagácie sa všetky informácie týkajúce sa ponuky výrobcu prenášajú na kupujúceho. V tomto prípade kupujúci vynaloží určité úsilie, čas a zaplatí náklady na tovar. Správanie kupujúceho sa analyzuje prieskumom trhu, výsledkom čoho sú informácie po predaji, ktoré možno použiť na spresnenie fázy ponuky, čím sa cyklus reštartuje.

Marketingový proces začína z analýzy trhových príležitostí vykonaním komplexu marketingového výskumu. Výsledkom týchto štúdií je analýza východiskovej situácie (prostredie podniku, potenciálni spotrebitelia, hodnotenie trhových podmienok, úroveň konkurencie) a konkrétne odporúčania pre určenie perspektívy činnosti spoločnosti cestovného ruchu. Porovnanie identifikovaných trhových príležitostí s cieľmi a zdrojmi podniku nám umožňuje poukázať na marketingové príležitosti podniku cestovného ruchu.

- Výber najsľubnejších cieľových trhov spoločnosť cestovného ruchu vám umožňuje nerozhadzovať marketingové úsilie pôsobiace na celý trh, ale zamerať ho na uspokojovanie potrieb vybraných skupín klientov, ktorých spoločnosť dokáže obslúžiť a je pre ňu zisková.

- Vypracovanie optimálnej marketingovej stratégie umožňuje znížiť mieru neistoty a rizika v marketingových aktivitách sústredením zdrojov na vybrané prioritné oblasti.

- Implementácia marketingovej stratégie je spojená s výberom prostriedkov na zabezpečenie dosiahnutia stanovených cieľov a zámerov a zahŕňa vytvorenie marketingového mixu. Hlavnými prvkami marketingového mixu spoločnosti cestovného ruchu sú: produkt, cena, predaj (distribučné kanály) a komunikácia. Pre všetky hlavné prvky marketingového mixu sa v rámci celkovej marketingovej stratégie rozvíjajú súkromné ​​stratégie: f produktová stratégia; f cenová stratégia; f stratégia predaja; f komunikačná stratégia.

Na zabezpečenie efektívneho marketingového manažmentu je to potrebné rozvoj jeho pomocné systémy:

marketingové informácie;

marketingové plánovanie;

marketingové organizácie;

marketingová kontrola.

Technológia implementácie marketingového konceptu môže meniť tak svoju štruktúru, ako aj miesto jednotlivých etáp v závislosti od charakteristík podniku, stupňa rozvoja trhu, stanovených cieľov, zámerov a podmienok na trhu. Všetky tieto prvky sú však úzko prepojené a žiadny z nich nemožno vylúčiť zo systému bez narušenia jeho integrity.

Je potrebné identifikovať štyri rôzne marketingové ciele:

1) maximalizácia spotreby;

2) maximalizácia miery spokojnosti spotrebiteľov;

3) maximalizácia spotrebiteľského výberu;

4) maximalizácia kvality života.

Niet pochýb o tom, že nie je možné dosiahnuť všetky tieto ciele v rovnakej miere. Zapnuté rôznych štádiách rozvoju spoločnosti môžu dominovať rôzne ciele. IN v poslednej dobe Vo vyspelých krajinách je tendencia zvyšovať dôležitosť riešenia otázok zvyšovania kvality života, ktorým je venovaná veľká pozornosť zo strany štátu a rôznych organizácií. Na východiskách konceptu sociálneho a etického marketingu, ktorým sa organizácia snaží nielen čo najúplnejšie a najefektívnejšie uspokojiť určité požiadavky niektorých spotrebiteľov, ale aj celej spoločnosti, sa objavil koncept environmentálneho marketingu. Tento koncept sa zameriava na riešenie problémov súvisiacich s ochranou životné prostredie, nedostatok zdrojov, rýchly rast populácie.

Makromarketing je veľmi aktívny, pomáha formovať verejnú politiku v určitých oblastiach spoločnosti. Makromarketing v podstate obsahuje analýzu a pochopenie potrieb spoločnosti, zisťuje mieru vplyvu týchto potrieb na rozhodnutia vlády.

V poslednom období sa začínajú hromadiť zaujímavé skúsenosti s využívaním marketingových nápadov na úrovni regiónov a miest v rôznych krajinách. Tu môžeme hovoriť o územnom marketingu, ktorý je zameraný na zvýšenie obchodnej a turistickej atraktivity regiónov. Územný marketing je zameraný na vytváranie a udržiavanie atraktivity, zvyšovanie prestíže územia ako celku, zvyšovanie atraktivity prírodných, materiálno-technických, finančných, pracovných, organizačných, sociálnych a iných zdrojov, ako aj zvyšovanie potenciálu predaja. a reprodukciu takýchto zdrojov.

Tendencia uplatňovať marketingový koncept v spolupráci medzi krajinami je čoraz zreteľnejšia. V tomto prípade sa používa termín megamarketing, ktorý zahŕňa strategickú koordináciu ekonomických, politických a psychologických metód na vstup na špecifický trh, často uzavretý pre tovar z iných krajín.

Organizácie pôsobiace na mnohých zahraničných trhoch a podnikajúce vo veľkom rozsahu, napríklad nadnárodné spoločnosti, čoraz viac využívajú vo svojich aktivitách globálny marketing. V tomto prípade sa svet javí ako jeden celok globálny trh, v ktorom nezáleží na jeho regionálnych a národných rozdieloch. Výrobná kapacita trhy sa nachádzajú v rôznych krajinách, celosvetovo logistických systémov A finančné toky. Základom globálneho marketingu sú rozhodnutia o miere prispôsobenia marketingového mixu lokálnym podmienkam.

Môžeme hovoriť aj o rozšírenom využívaní osobnostného marketingu, ktorý charakterizuje aktivity vykonávané s cieľom formovať, udržiavať alebo transformovať pohľad (správanie) verejnosti vo vzťahu ku konkrétnym ľuďom. Veľké množstvoĽudia a organizácie, aby zvýšili svoju slávu a rozšírili svoje podnikanie, využívajú osobnostný marketing: politici, umelci, lekári, športovci, právnici, podnikatelia atď. Implementácia osobnostného marketingu je podobná procesu marketingu produktov a služieb.

Možno rozlíšiť tieto úrovne marketingu cestovného ruchu:

1) marketing podnikov cestovného ruchu (cestovné kancelárie a cestovné kancelárie) je proces koordinácie schopností podnikov a požiadaviek spotrebiteľov, v dôsledku čoho sa turistom poskytujú služby, ktoré uspokoja ich potreby, a podniky dostávajú príjem potrebný na rozvoj a najlepšie spĺňajúce požiadavky zákazníkov v budúcnosti;

2) marketing producentov služieb cestovného ruchu je systém komplexného prieskumu potrieb a dopytu spotrebiteľov po organizovaní poskytovania služieb maximálne zameraných na uspokojovanie potrieb konkrétnych klientov a poskytovanie čo najefektívnejších foriem a metód služieb;

3) marketing verejných organizácií cestovného ruchu - aktivity zamerané na organizovanie, udržiavanie alebo pretváranie priaznivej verejnej mienky;

4) marketing území a regiónov - aktivity vykonávané s cieľom formovania, udržiavania alebo transformácie správania spotrebiteľov produktov cestovného ruchu vo vzťahu ku konkrétnym mestám, lokalitám alebo aj krajinám ako celku. Podobné aktivity vykonávajú regulačné a koordinačné organizácie v cestovnom ruchu na mestskej, regionálnej a celoštátnej úrovni.

V období saturácie trhu cestovného ruchu nadobúda osobitný význam špecializovaný cestovný ruch založený na záujmoch. Podniky cestovného ruchu neponúkajú svoj produkt všetkým turistom, ale snažia sa uspokojiť špecifické cieľové skupiny spotrebiteľov. Všetko v zahraničí veľká popularita získava osobnú a exotickú dovolenku. Hromadné zájazdy do známych letovísk už mnohých neuspokojujú. Turisti si čoraz častejšie vyberajú individuálne výlety podľa svojho vkusu. Namiesto blaženého ostrova Fidži či zlatých pláží Španielska sa dáva prednosť Aljaške, kde sa turistický ruch rýchlo stáva hlavným príjmom miestnych obyvateľov.

Frekvencia a trvanie turistických výletov sa mení. Frekvencia má tendenciu sa zvyšovať, trvanie má tendenciu klesať. Dôvodom je predovšetkým túžba spotrebiteľov „rozdeliť“ svoju hlavnú dovolenku. Namiesto jednej dlhej dovolenky za rok sa uprednostňujú 2-3 krátke výlety (napríklad letná dovolenka, zimná dovolenka a výlety cez víkendy alebo prázdniny).

V dôsledku toho štrukturálne zmeny na trhu služieb cestovného ruchu, konkurenčné podmienky a správanie spotrebiteľov nútia podniky cestovného ruchu hľadať nové marketingové techniky.

Moderný spotrebiteľ na trhu cestovného ruchu chce z cesty získať čo najviac nových dojmov, vďaka čomu je turistická dovolenka intenzívna, plná výletov, prechádzok, stretnutí atď.

Marketing v cestovnom ruchu je komplex na riadenie a organizovanie činnosti podnikov cestovného ruchu pre rozvoj nových, efektívnejších druhov turistických a výletných služieb, ich produkciu a predaj pre získanie zisku na základe rastu kvality produktu cestovného ruchu. a berúc do úvahy procesy, ktoré sa vyskytujú na globálnom trhu cestovného ruchu.

Produkt cestovného ruchu má svoje vlastné charakteristické črty.

1. Ide o súbor služieb a tovarov charakterizovaných o komplexný systém spojenia medzi rôznymi komponentmi.

2. Dopyt po službách cestovného ruchu je veľmi flexibilný vo vzťahu k úrovni príjmov a cien, no zároveň závisí od politických a spoločenských podmienok.

3. Spotrebiteľ spravidla nemôže produkt cestovného ruchu pred spotrebou vyskúšať a samotná spotreba nastáva priamo v mieste výroby služby cestovného ruchu.

4. Spotrebiteľ prekonáva vzdialenosť, ktorá ho delí od produktu cestovného ruchu a miesta spotreby, a nie naopak.

5. Produkt cestovného ruchu závisí od premenných, akými sú priestor a čas, je charakterizovaný kolísaním dopytu.

6. Produkt cestovného ruchu je tvorený úsilím mnohých podnikov, z ktorých každý má svoje vlastné prevádzkové metódy, špeciálne potreby a nerovnaké komerčné ciele.

7. Nedá sa dosiahnuť vysoká kvalita turistické služby, aj keď existujú menšie nedostatky, pretože dobré turistické služby zahŕňajú malé detaily a jemnosti.

8. Je ovplyvnená kvalita služieb cestovného ruchu vonkajšie faktory, ktoré majú charakter vyššej moci (prírodné podmienky, počasie, politika cestovného ruchu, medzinárodné podujatia a pod.).

Marketing rozširuje svoje funkcie a zameriava sa na vzťahy so spotrebiteľmi. Dlhodobé vzťahy so spotrebiteľmi stoja oveľa menej ako marketingové náklady potrebné na pritiahnutie záujmu spotrebiteľov o služby organizácie a nájdenie nového klienta.

Produkt cestovného ruchu musí byť dobrý nákup. Marketing cestovného ruchu preto predstavuje dôslednú činnosť podnikov cestovného ruchu zameranú na dosiahnutie tohto cieľa.

Podniky cestovného ruchu sú dôležitou zložkou, ktorá tvorí ponuku cestovného ruchu v subsystéme „objekt cestovného ruchu“. V oblasti cestovného ruchu pôsobí množstvo podnikov cestovného ruchu. Niektoré z nich ponúkajú len turistické služby, pre iné je jednou z oblastí cestovný ruch komerčné aktivity. Podniky, ktoré žijú len z cestovného ruchu, sa nazývajú podniky cestovného ruchu v oblasti primárnych služieb a podniky, ktoré dosahujú zisky nielen z aktivít cestovného ruchu, sa nazývajú podniky cestovného ruchu v oblasti sekundárnych služieb. Služby prvej skupiny sú teda základom jej existencie a služby druhej uspokojujú len samostatnú časť turistického dopytu, keďže cestovný ruch pre túto skupinu je jedným z viacerých spôsobov vytvárania príjmov a ich služby nemožno využívať iba turistami.

Musíme si však uvedomiť, že jednotlivé podniky cestovného ruchu môžu v závislosti od funkcií, ktoré vykonávajú, patriť do dvoch z týchto kategórií naraz. Napríklad hotely a cestovné kancelárie vždy poskytujú výlučne primárne turistické služby a zariadenia verejného stravovania v sanatóriu alebo hoteli sú podnikmi primárnych služieb, ale tie isté zariadenia verejného stravovania v meste už nie sú turistickými organizáciami, pretože vykonávajú sekundárnu turistickú funkciu. .

Touroperátor je podnik v cestovnom ruchu, ktorý syntetizuje svoje osobné služby a organizácie tretích strán do nového nezávislého produktu cestovného ruchu. Tento nový produkt sa nazýva jednorazový (all-inclusive) zájazd. Cestovná kancelária ponúka spotrebiteľovi komplexný zájazd vo svojom mene, na vlastné nebezpečenstvo a riziko a na vlastné náklady.

Všetky touroperátory pôsobiace na trhu cestovného ruchu možno zoskupiť podľa ich veľkosti, miesta výkonu práce, hĺbky turistického programu a ekonomických cieľov.

Existujú veľké, stredné a malé cestovné kancelárie. Podniky, ktoré obsluhujú viac ako 100 tisíc klientov ročne a ich obrat dosahuje 35 miliónov dolárov, sú klasifikované ako veľké cestovné kancelárie. Podniky obsluhujúce od 30 do 100 tisíc klientov ročne sú klasifikované ako stredne veľké cestovné kancelárie. Vo väčšine prípadov sú vysoko špecializovaní: obsadzujú výlučne jednu z dier na trhu (môžu sa špecializovať na určitý zájazd – napr. lekárske zájazdy; v konkrétnom regióne – napr. Kaukaz). Do skupiny malých touroperátorov zahŕňajú všetky druhy podnikov, ktorých špecializáciou je pešia turistika alebo turistika mládeže, môžu organizovať plavby; môžu to byť aj autobusové spoločnosti, ktorých jednou z činností je preprava turistických skupín.

Na základe geografie činnosti existujú medzinárodné, medziregionálne, regionálne a miestne cestovné kancelárie. Medzinárodné cestovné kancelárie Trochu. Len niekoľko veľkých touroperátorov ponúka svoje služby vo viacerých krajinách. Najbežnejšou možnosťou je, keď otvoria pobočky v rôznych krajinách alebo interagujú s miestnymi podnikmi.

Prejdite do kategórie medziregionálne cestovné kancelárie Patria sem podniky pôsobiace na veľkom území (niekoľko regiónov). Regionálne cestovné kancelárie Svoje podnikateľské aktivity realizujú len v určitom geografickom regióne, no obratom a počtom obsluhovaných turistov ich možno bez problémov zaradiť do skupiny veľkých touroperátorov. Miestne cestovné kancelárie pracovať v malom okruhu.

Ponuky touroperátorov majú tiež svoje rozdiely. Široká ponuka zahŕňa mnoho rôznych druhov cestovania – napríklad relax na jazere, exkurzie a lekárske výlety, spoznávanie pamiatok miest. Ponuky cestovnej kancelárie možno považovať za viac hlboký, ak je pre akýkoľvek typ zájazdu ponúkaný dostatočne veľký výber všetkých druhov produktov.

Cestovné kancelárie sa líšia medzi sebou a vo svojich ekonomických cieľoch. Nie každá spoločnosť sa pri organizovaní zájazdu snaží najskôr získať čo najväčší príjem. V tomto zmysle treba poznamenať komerčné cestovné kancelárie, všeobecne užitočné (neziskové) cestovné kancelárie a podniky „čiernej turistiky“. Prvoradou úlohou komerčných touroperátorov je získať trvalé a veľký príjem. O zisk sa usilujú aj neziskoví touroperátori, no ich záujem na zvýšení príjmov nie je tým hlavným. Oveľa viac dbajú na organizačné a vzdelávacie ciele. Kategória cestovných kancelárií „čierny cestovný ruch“ zahŕňa podniky, ktoré sa venujú turistickým aktivitám nie stále, ale z určitých dôvodov. Napríklad riaditeľ niektorých produkčný holding Rozhodol som sa zorganizovať pre kolegov výlet do nejakého mesta. Za týmto účelom si rezervuje hotelové izby a kúpi lístky na cestu do tohto mesta a späť, objedná prehliadku mesta a rezervuje lístky do divadla.

Dalo by sa povedať, že sprostredkovatelia zájazdov sú kolektívny imidž. Zahŕňa všetky podniky a organizácie, ktoré sú sprostredkovateľmi vo svojich hlavných a vedľajších činnostiach.

Pojem cestovná kancelária sa vzťahuje výlučne na tieto podniky hlavná činnosť ktorá pozostáva zo sprostredkovania. V žiadnej inej oblasti činnosti nemá sprostredkovanie taký veľký význam ako v cestovnom ruchu. Niekedy to možno vysvetliť pomerne veľkou geografickou vzdialenosťou medzi výrobcami a spotrebiteľmi služieb (napríklad medzi turistickou základňou a dovolenkárom), inokedy neznalosťou trhu (rekreant málokedy pozná ponuky krajiny, ktorú má nikdy nebol), potreba rezervácie vopred s obmedzenými možnosťami služieb výrobcu. Výlet do zahraničia na neznáme miesta je vo väčšine prípadov rezervovaný s pomocou niekoľkých sprostredkovateľských organizácií. Prevádzkovateľ aktívneho cestovného ruchu dohliada aj na organizáciu cestovania na mieste (rezervácia, vyzdvihnutie, predaj atď.), t. j. sprostredkovateľ vykonáva významné riadiace úlohy pre výrobcov a spotrebiteľov. Vo väčšine prípadov sú sprostredkovatelia cestovného ruchu kontaktovaní pri realizácii komplexného zájazdu, keďže sú spojovacím článkom medzi spotrebiteľom a výrobcom služieb cestovného ruchu. Sprostredkovateľov zájazdov možno charakterizovať takými parametrami, ako je sortiment, právny a ekonomický status a veľkosť podniku.

Ponuka cestovných sprostredkovateľských služieb. Sortiment je hlavným kritériom, ktoré umožňuje rozpoznať sprostredkovateľov cestovania. Je určená kvalitou a množstvom touroperátorov a poskytovateľov služieb, s ktorými sprostredkovateľská spoločnosť komunikuje. Existuje osem typov podnikov.

1. Cestovná kancelária ponúkajúca celú škálu cestovných služieb na trhu. Tento typ cestovnej kancelárie pôsobí s licenciou. Spoločnosť musí mať licenciu medzinárodná asociácia leteckú dopravu na predaj leteniek a pomerne často aj licenciu na predaj železničných lístkov. Podieľa sa na zastupovaní záujmov nielen veľkých, ale aj početných stredných a malých touroperátorov.

2. Cestovná a výletná agentúra. Tieto kancelárie sa špecializujú na predaj paušálnych (komplexných) zájazdov a niekedy predávajú letenky a lístky na vlak.

3. Špecializované cestovné kancelárie. Venujú sa predaju určitého typu zájazdu a zároveň majú vysokú odbornú spôsobilosť vo svojom odbore (napríklad zdravotné zájazdy, pútnické zájazdy a pod.).

4. Cestovná kancelária na predaj cestovných balíkov na poslednú chvíľu a lacných leteniek (nemá licenciu na predaj leteniek).

5. Pobočka cestovnej kancelárie. Pobočka má úzko zameranú špecializáciu činností a môže sa nachádzať aj mimo SR.

6. Rezervačné oddelenie. Realizuje zájazdy jednej cestovnej kancelárie, môže fungovať ako jedna zo štruktúr cestovnej kancelárie alebo môže byť jedným z podnikov akéhokoľvek typu.

7. Cestovná kancelária pre prijímanie hostí (inbound turizmus) predáva služby cestovného ruchu, ktoré môže určitý región ponúknuť touroperátorom z iných regiónov alebo hosťujúcim turistom.

8. Turistický oddiel, ktorý nemožno nazvať organizáciou cestovného ruchu. Ide o oddelenie organizácie, ktorej hlavné aktivity ležia mimo sektora cestovného ruchu.

Právne a ekonomické postavenie cestovných kancelárií. Rezervačné oddelenia a cestovné kancelárie patriace k touroperátorom nemajú právne a ekonomické postavenie. Licencované cestovné kancelárie majú úplnú ekonomickú a právnu nezávislosť, ktoré fungujú na základe zmluvných záväzkov s mnohými cestovnými kanceláriami a majú právo otvárať svoje vlastné zastúpenia a pobočky; združenia turistických kancelárií, ktoré so spoločnými ašpiráciami koordinujú svoju činnosť; cestovné kancelárie vytvorené na základe uzatvorenej franchisingovej zmluvy.

Rozsah práce cestovných sprostredkovateľov. V závislosti od veľkosti podniku sa rozlišujú veľkí, strední a malí sprostredkovatelia. V oblasti cestovného ruchu pôsobia najmä malé a stredné podniky.

Dopravné podniky na špeciálne účely. Trh cestovných služieb zahŕňa aj dopravné spoločnosti, ktoré sa špecializujú na prepravu turistov. Keďže ústredné smerovanie ich aktivít súvisí s cestovným ruchom, zaraďujú sa medzi podniky cestovného ruchu s primárnymi službami. V tomto prípade je vzdialenosť prepravy turistov a trvanie presunu úplne nepodstatné. Táto kategória zahŕňa ako charterovú leteckú spoločnosť prepravujúcu turistov z Ameriky do Austrálie, tak aj organizáciu prevádzkujúcu výťahy a lyžiarske vleky. Do tejto kategórie patrí aj železnice, trajekty, výletné a výletné lode, lanovky.

Hotelové podniky. Ďalšou skupinou, ktorá patrí medzi podniky cestovného ruchu základných služieb, sú hotely. Hotelové komplexy profitujú len z ubytovania hostí. TO hotelové spoločnosti zahŕňajú veľké hotelové komplexy (hotely, penzióny, prázdninové domy) a malé podniky hotelového typu (kempy, tábory pre mládež, apartmány).

Ostatné podniky cestovného ruchu sú primárne služby. Okrem dopravných podnikov, touroperátori, hotely a sprostredkovatelia cestovania, existuje množstvo ďalších organizácií, ktoré možno tiež zaradiť do cestovného ruchu. Hlavnými sú požičovne športových potrieb a lodí, poisťovne, úverové inštitúcie, výrobcovia tovarov pre cestovný ruch a rekreáciu, športové školy, reklamné agentúry a pod.

Medzi organizácie primárnych služieb cestovného ruchu patria organizácie, ktoré vydávajú a sledujú pohyb finančných prostriedkov. Turisti zvyčajne pri cestách do zahraničia radi využívajú kreditné karty. Za služby a nákup tovaru môžete platiť kreditnou kartou. Pri tomto spôsobe platby nie je potrebné nosiť so sebou hotovosť.

Poisťovne, ak sa špecializujú na turistické poistenie, možno tiež zaradiť medzi podniky cestovného ruchu. Jedným z hlavných špeciálnych produktov poisťovní je poistenie pre prípad odstúpenia od zmluvných záväzkov, poistenie vecí turistov a poistenie pre prípad choroby pri ceste do zahraničia.

S podnikmi cestovného ruchu súvisia primárne služby prenájom organizáciešportové vybavenie, člny a konkrétne športové školy. Nezáleží na tom, čo sa ponúka na prenájom - surfy, člny alebo plachetnice, lyže, bicykle, potápačské vybavenie, sane. Väčšina užívateľov prenájmu sú turisti.

Športové školy možno považovať za podniky cestovného ruchu, ak ich služby nevyužíva miestne obyvateľstvo, ale turisti. Veľmi často sa to stáva, keď sa človek môže venovať nejakému športu výlučne počas dovolenky.

Pri uvádzaní turistických podnikov prvej skupiny si musíte pamätať výrobcov tovarov pre cestovný ruch a reklamu. Cestujúci turisti vždy potrebujú tovar, ako sú sprievodcovia a mapy, kufre a cestovné tašky. Nemalý ekonomický význam má predaj suvenírov, ktoré si turisti kupujú, aby si uchovali spomienku na miesta, ktoré navštevujú.

Reklama je nepochybne významným nástrojom, ktorý podporuje predaj služieb cestovného ruchu. Ak sa organizácia špecializuje na výrobu reklamy pre cestovný ruch, na základe toho ju možno klasifikovať ako podnik turistického typu.

Ak organizácia cestovného ruchu ponúka produkt, ktorý spotrebúvajú turisti aj neturisti, potom ju možno v tomto prípade považovať za podnik cestovného ruchu vedľajších služieb. Patria sem organizácie verejného stravovania, niektoré dopravné organizácie, ako aj výrobné, obchodné organizácie a organizácie v služby pre domácnosť.

Do skupiny stravovacích organizácií patria reštaurácie, kaviarne a bary, ktorých služby môžu využívať turisti aj miestni obyvatelia. Dopravné organizácie sekundárnych služieb sa líšia od organizácií cestovného ruchu v tom, že medzi ich spotrebiteľmi nedominujú turisti, ale miestne obyvateľstvo (na pravidelných trasách lyžiarskych stredísk v zime premáva doplnková autobusová doprava na prepravu lyžiarov). Dodatočné príjmy z cestovného ruchu získavajú niektoré priemyselné a obchodné podniky (predajňa cukroviniek, zásobovanie hotelovej reštaurácie cukrárskymi výrobkami a pod.), ako aj servisné organizácie (poisťovne s rôznymi predmetmi podnikania, podniky spotrebiteľských služieb a pod.).

Spoločným znakom všetkých podnikov cestovného ruchu vedľajších služieb je nemožnosť určiť skutočný objem tovarov a služieb využívaných turistami. Rozdelenie dopytu medzi turistov a miestnych obyvateľov môže značne kolísať v závislosti od sezóny. Okrem toho pri určovaní, do akej miery podnik patrí do odvetvia cestovného ruchu, zohráva významnú úlohu umiestnenie podniku (napríklad v kaviarni alebo bare v blízkosti železničná stanica, väčšinu návštevníkov tvoria cestovatelia).

Cestovný ruch je rozmanitý formou a obsahom: sú to prechádzky, výlety, exkurzie, výlety, stretnutia atď.

Cestovanie do letovísk, do dovolenkových destinácií, k príbuzným, priateľom, na výstavy, fóra sa dá nazvať aj turistickým. Turista má pri cestovaní spravidla niekoľko cieľov (napríklad výlet na dovolenku a prehliadku), z ktorých prevládajúci je určený turistickou trasou, ročným obdobím, trvaním cesty, spôsobom cesty do cieľa, typ prechodného pobytu (hotel, rekreačné stredisko, stan) a pod. Ciele a okolnosti cesty sú zase dané finančnými možnosťami cestovateľa, vekom, fyzickou kondíciou, kultúrnou úrovňou a pod. materiálno-technické základne cestovného ruchu a sociálnej pomoci (hotovostné platby z verejných a súkromných zdrojov, všetky druhy výhod pre turistov a organizácie cestovného ruchu).

Cestovanie v rámci vlastnej krajiny spája pojem „domáci (národný) cestovný ruch“ a zahraničný – „zahraničný cestovný ruch“. Väčšina celkového cestovania vo svete (75 – 80 %) pochádza z domáceho cestovného ruchu.

Existuje organizovaný cestovný ruch - výlet podľa programu vypracovaného turistickou organizáciou (s celým radom služieb), ako aj neorganizovaný, takzvaný „divoký cestovný ruch“ - výlet podľa programu, ktorý vypracoval turista. sám (s viac či menej významným podielom samoobsluhy).

Najbežnejšou formou turistickej rekreácie je turistika. Pešia turistika je cesta s energickým spôsobom pohybu v oblasti vzdialenej od miesta bydliska, vykonávaná na výskumné, športové, vzdelávacie alebo rekreačné účely.

V závislosti od cieľov môžu byť túry vzdelávacie, rekreačné alebo športové.

Cestovný ruch možno klasifikovať podľa rôznych kritérií.

Podľa účelu cesty. Toto kritérium je prvoradé, pretože skutočný účel cesty ovplyvňuje najmä formovanie zájazdu a organizáciu turistických služieb. Počas cestovania si turista môže určiť niekoľko cieľov, ale dominantný bude len jeden z nich.

V závislosti od účelu cesty možno cestovný ruch rozdeliť do nasledujúcich oblastí:

1) vzdelávacie alebo kultúrne a zábavné;

2) podnikanie;

3) environmentálne;

4) cestovný ruch spojený so záľubami (poľovníctvo, rybolov atď.);

5) prímestská turistika - hromadné krátkodobé výlety veľkých skupín, niektorých skupín a jednotlivcov do predmestí vrátane špeciálnych rekreačných oblastí;

6) verejnosť – účasť na spoločenských podujatiach;

7) náboženské – návšteva „svätých“ miest.

Cestovný ruch je klasifikovaný podľa spôsobu prepravy: pešia turistika, cyklistika, jazda na koni, lyžovanie, horolezectvo a mototuristika.

Podľa stupňa využitia vozidiel. Cestovný ruch je založený na pohybe ľudí z jedného miesta na druhé, v rámci krajiny aj mimo nej. Cestovanie štandardnými spôsobmi dopravy, menovite: letecká doprava (pravidelné lety, neplánované lety); vodná doprava (osobné linky a trajekty, výletné plavby); pozemná doprava (železničná, medzimestská a mestská autobusová doprava, osobné autá, prenájom vozidiel a pod.); s využitím exotických spôsobov dopravy (lanovka, pozemná lanovka, teplovzdušný balón, závesný klzák atď.).

Podľa spôsobov ubytovania sa rozlišujú tieto druhy cestovného ruchu: hotelový cestovný ruch; motelový cestovný ruch; internátny cestovný ruch; kempingová turistika; turistika v turistickej obci; v kempe a pod.

Samostatnou kategóriou je šport a extrémna turistika. Športová turistika, ktorá sa v Rusku zvyčajne nazýva aktívna turistika, pozostáva z túr po trasách stanovenej kategórie obtiažnosti a súťaží v technike cestovného ruchu. Jeho cieľom je zvýšiť zručnosti turistov, zlepšiť trasy, precvičiť si rôzne techniky istenia a osvojiť si nové typy výstroja.

Dnes si kombinované zájazdy získavajú na popularite - všeobecné správanie v jednej trase vodná, cyklistická a konská túra.

Klasifikácia v cestovnom ruchu je zisťovanie jeho jednotlivých foriem a typov v závislosti od hlavného ukazovateľa – kritéria. Klasifikácia druhov cestovného ruchu pomáha podrobnejšie študovať vývoj cestovného ruchu, jeho premenu a hlavné trendy. Cestovný ruch je však komplexný a mnohostranný pojem. Je veľmi ťažké zaznamenať formy a typy cestovného ruchu v ich čistej forme, takže neexistuje všeobecne uznávaná klasifikácia.

Koncom sedemdesiatych rokov si Marriott uvedomil, že mestský trh je plný hotelov. Mala potrebu vypracovať koncept provinčného a prímestského hotela.

Koncept nového hotela nesie názov Courtyard Marriott. Marriott vybral zamestnancov z rôznych oddelení, aby vyvinuli koncept nového hotela. Spoločnosť urobila veľa práce na štúdiu svojich konkurentov a trhu, v dôsledku čoho vyvinula určité koncepčné základy pre nový typ hotelového projektu, ktorý by mal:

1) zamerať sa predovšetkým na trh tranzitu, a nie na dlhodobých turistov ubytovaných v hoteli;

2) nemajú viac ako 150 izieb;

3) mať domácu atmosféru;

4) neodoberajte zákazníkov z iných hotelov Marriott;

5) mať k dispozícii reštauráciu s malým menu;

6) mať priestory na spoločné používanie a zasadacie miestnosti;

7) mať k dispozícii celý rad štandardných služieb a mať 5-8 pobočiek v jednom regióne;

8) Značka Marriott bude priradená novým hotelom kvôli lepšiemu rozpoznaniu.

1. Aká efektívna je aplikácia tohto konceptu?

2. Aké výhody a nevýhody možno identifikovať v hoteloch tohto typu?

3. Aký ďalší koncept môže Marriott ponúknuť?

1. Aký druh turistiky môžete robiť v strednom Rusku?

2. Podľa odborníkov z praxe viac ako tretina návrhov, ktoré možno nazvať inováciami v cestovnom ruchu, pochádza od spotrebiteľov služieb cestovného ruchu. Je to v rozpore s marketingovou filozofiou „nájsť ľudskú potrebu a uspokojiť ju“?

Ako môžete predávať územia a regióny? Použiť tento typ marketing do akéhokoľvek regiónu, ktorý si želáte.

Marketing v sociálno-kultúrnych službách a cestovnom ruchu Bezrutchenko Julia

2.3. Podnik cestovného ruchu je hlavným článkom pri implementácii marketingovej koncepcie

Podniky cestovného ruchu sú dôležitou zložkou, ktorá tvorí ponuku cestovného ruchu v subsystéme „objekt cestovného ruchu“. V oblasti cestovného ruchu pôsobí množstvo podnikov cestovného ruchu. Niektoré z nich ponúkajú iba služby cestovného ruchu, zatiaľ čo pre iné je cestovný ruch jednou z oblastí ich obchodnej činnosti. Podniky, ktoré žijú len z cestovného ruchu, sa nazývajú podniky cestovného ruchu v oblasti primárnych služieb a podniky, ktoré dosahujú zisky nielen z aktivít cestovného ruchu, sa nazývajú podniky cestovného ruchu v oblasti sekundárnych služieb. Služby prvej skupiny sú teda základom jej existencie a služby druhej uspokojujú len samostatnú časť turistického dopytu, keďže cestovný ruch pre túto skupinu je jedným z viacerých spôsobov vytvárania príjmov a ich služby nemožno využívať iba turistami.

Musíme si však uvedomiť, že jednotlivé podniky cestovného ruchu môžu v závislosti od funkcií, ktoré vykonávajú, patriť do dvoch z týchto kategórií naraz. Napríklad hotely a cestovné kancelárie vždy poskytujú výlučne primárne turistické služby a zariadenia verejného stravovania v sanatóriu alebo hoteli sú podnikmi primárnych služieb, ale tie isté zariadenia verejného stravovania v meste už nie sú turistickými organizáciami, pretože vykonávajú sekundárnu turistickú funkciu. .

Podniky primárnych služieb cestovného ruchu

Cestovná kancelária je podnik cestovného ruchu, ktorý syntetizuje svoje osobné služby a služby organizácií tretích strán do nového nezávislého produktu cestovného ruchu. Tento nový produkt sa nazýva jednorazový (all-inclusive) zájazd. Cestovná kancelária ponúka spotrebiteľovi komplexný zájazd vo svojom mene, na vlastné nebezpečenstvo a riziko a na vlastné náklady.

Všetky touroperátory pôsobiace na trhu cestovného ruchu možno zoskupiť podľa ich veľkosti, miesta výkonu práce, hĺbky turistického programu a ekonomických cieľov.

Existujú veľké, stredné a malé cestovné kancelárie. Podniky, ktoré obsluhujú viac ako 100 tisíc klientov ročne a ich obrat dosahuje 35 miliónov dolárov, sú klasifikované ako veľké cestovné kancelárie. Podniky obsluhujúce od 30 do 100 tisíc klientov ročne sú klasifikované ako stredne veľké cestovné kancelárie. Vo väčšine prípadov sú vysoko špecializovaní: obsadzujú výlučne jednu z dier na trhu (môžu sa špecializovať na určitý zájazd – napr. lekárske zájazdy; v konkrétnom regióne – napr. Kaukaz). Do skupiny malých touroperátorov zahŕňajú všetky druhy podnikov, ktorých špecializáciou je pešia turistika alebo turistika mládeže, môžu organizovať plavby; môžu to byť aj autobusové spoločnosti, ktorých jednou z činností je preprava turistických skupín.

Na základe geografie činnosti existujú medzinárodné, medziregionálne, regionálne a miestne cestovné kancelárie. Medzinárodné cestovné kancelárie Trochu. Len niekoľko veľkých touroperátorov ponúka svoje služby vo viacerých krajinách. Najbežnejšou možnosťou je, keď otvoria pobočky v rôznych krajinách alebo interagujú s miestnymi podnikmi.

Prejdite do kategórie medziregionálne cestovné kancelárie Patria sem podniky pôsobiace na veľkom území (niekoľko regiónov). Regionálne cestovné kancelárie Svoje podnikateľské aktivity realizujú len v určitom geografickom regióne, no obratom a počtom obsluhovaných turistov ich možno bez problémov zaradiť do skupiny veľkých touroperátorov. Miestne cestovné kancelárie pracovať v malom okruhu.

Ponuky touroperátorov majú tiež svoje rozdiely. Široká ponuka zahŕňa mnoho rôznych druhov cestovania – napríklad relax na jazere, exkurzie a lekárske výlety, spoznávanie pamiatok miest. Ponuky cestovnej kancelárie možno považovať za viac hlboký, ak je pre akýkoľvek typ zájazdu ponúkaný dostatočne veľký výber všetkých druhov produktov.

Cestovné kancelárie sa líšia medzi sebou a vo svojich ekonomických cieľoch. Nie každá spoločnosť sa pri organizovaní zájazdu snaží najskôr získať čo najväčší príjem. V tomto zmysle treba poznamenať komerčné cestovné kancelárie, všeobecne užitočné (neziskové) cestovné kancelárie a podniky „čiernej turistiky“. Prvoradou úlohou komerčných touroperátorov je získať stály a veľký príjem. O zisk sa usilujú aj neziskoví touroperátori, no ich záujem na zvýšení príjmov nie je tým hlavným. Oveľa viac dbajú na organizačné a vzdelávacie ciele. Kategória cestovných kancelárií „čierny cestovný ruch“ zahŕňa podniky, ktoré sa venujú turistickým aktivitám nie stále, ale z určitých dôvodov. Napríklad riaditeľ výrobného holdingu sa rozhodol zorganizovať pre svojich kolegov výlet do istého mesta. Za týmto účelom si rezervuje hotelové izby a kúpi lístky na cestu do tohto mesta a späť, objedná prehliadku mesta a rezervuje lístky do divadla.

Dalo by sa povedať, že sprostredkovatelia zájazdov sú kolektívny imidž. Zahŕňa všetky podniky a organizácie, ktoré sú sprostredkovateľmi vo svojich hlavných a vedľajších činnostiach.

Pojem cestovná kancelária sa vzťahuje výlučne na tie podniky, ktorých hlavnou činnosťou je sprostredkovanie. V žiadnej inej oblasti činnosti nemá sprostredkovanie taký veľký význam ako v cestovnom ruchu. Niekedy to možno vysvetliť pomerne veľkou geografickou vzdialenosťou medzi výrobcami a spotrebiteľmi služieb (napríklad medzi turistickou základňou a dovolenkárom), inokedy neznalosťou trhu (rekreant málokedy pozná ponuky krajiny, ktorú má nikdy nebol), potreba rezervácie vopred s obmedzenými možnosťami služieb výrobcu. Výlet do zahraničia na neznáme miesta je vo väčšine prípadov rezervovaný s pomocou niekoľkých sprostredkovateľských organizácií. Prevádzkovateľ aktívneho cestovného ruchu dohliada aj na organizáciu cestovania na mieste (rezervácia, vyzdvihnutie, predaj atď.), t. j. sprostredkovateľ vykonáva významné riadiace úlohy pre výrobcov a spotrebiteľov. Vo väčšine prípadov sú sprostredkovatelia cestovného ruchu kontaktovaní pri realizácii komplexného zájazdu, keďže sú spojovacím článkom medzi spotrebiteľom a výrobcom služieb cestovného ruchu. Sprostredkovateľov zájazdov možno charakterizovať takými parametrami, ako je sortiment, právny a ekonomický status a veľkosť podniku.

Ponuka cestovných sprostredkovateľských služieb. Sortiment je hlavným kritériom, ktoré umožňuje rozpoznať sprostredkovateľov cestovania. Je určená kvalitou a množstvom touroperátorov a poskytovateľov služieb, s ktorými sprostredkovateľská spoločnosť komunikuje. Existuje osem typov podnikov.

1. Cestovná kancelária ponúkajúca celú škálu cestovných služieb na trhu. Tento typ cestovnej kancelárie pôsobí s licenciou. Spoločnosť musí mať licenciu od Medzinárodnej asociácie leteckých dopravcov na predaj leteniek a pomerne často aj licenciu na predaj železničných lístkov. Podieľa sa na zastupovaní záujmov nielen veľkých, ale aj početných stredných a malých touroperátorov.

2. Cestovná a výletná agentúra. Tieto kancelárie sa špecializujú na predaj paušálnych (komplexných) zájazdov a niekedy predávajú letenky a lístky na vlak.

3. Špecializované cestovné kancelárie. Venujú sa predaju určitého typu zájazdu a zároveň majú vysokú odbornú spôsobilosť vo svojom odbore (napríklad zdravotné zájazdy, pútnické zájazdy a pod.).

4. Cestovná kancelária na predaj cestovných balíkov na poslednú chvíľu a lacných leteniek (nemá licenciu na predaj leteniek).

5. Pobočka cestovnej kancelárie. Pobočka má úzko zameranú špecializáciu činností a môže sa nachádzať aj mimo SR.

6. Rezervačné oddelenie. Realizuje zájazdy jednej cestovnej kancelárie, môže fungovať ako jedna zo štruktúr cestovnej kancelárie alebo môže byť jedným z podnikov akéhokoľvek typu.

7. Cestovná kancelária pre prijímanie hostí (inbound turizmus) predáva služby cestovného ruchu, ktoré môže určitý región ponúknuť touroperátorom z iných regiónov alebo hosťujúcim turistom.

8. Turistický oddiel, ktorý nemožno nazvať organizáciou cestovného ruchu. Ide o oddelenie organizácie, ktorej hlavné aktivity ležia mimo sektora cestovného ruchu.

Právne a ekonomické postavenie cestovných kancelárií. Rezervačné oddelenia a cestovné kancelárie patriace k touroperátorom nemajú právne a ekonomické postavenie. Licencované cestovné kancelárie majú úplnú ekonomickú a právnu nezávislosť, ktoré fungujú na základe zmluvných záväzkov s mnohými cestovnými kanceláriami a majú právo otvárať svoje vlastné zastúpenia a pobočky; združenia turistických kancelárií, ktoré so spoločnými ašpiráciami koordinujú svoju činnosť; cestovné kancelárie vytvorené na základe uzatvorenej franchisingovej zmluvy.

Rozsah práce cestovných sprostredkovateľov. V závislosti od veľkosti podniku sa rozlišujú veľkí, strední a malí sprostredkovatelia. V oblasti cestovného ruchu pôsobia najmä malé a stredné podniky.

Dopravné podniky na špeciálne účely. Trh cestovných služieb zahŕňa aj dopravné spoločnosti, ktoré sa špecializujú na prepravu turistov. Keďže ústredné smerovanie ich aktivít súvisí s cestovným ruchom, zaraďujú sa medzi podniky cestovného ruchu s primárnymi službami. V tomto prípade je vzdialenosť prepravy turistov a trvanie presunu úplne nepodstatné. Táto kategória zahŕňa ako charterovú leteckú spoločnosť prepravujúcu turistov z Ameriky do Austrálie, tak aj organizáciu prevádzkujúcu výťahy a lyžiarske vleky. Do tejto kategórie patria aj železnice, trajektové prejazdy, výletné a výletné lode a lanovky.

Hotelové podniky. Ďalšou skupinou, ktorá patrí medzi podniky cestovného ruchu základných služieb, sú hotely. Hotelové komplexy profitujú len z ubytovania hostí. Hotelové podniky zahŕňajú veľké hotelové komplexy (hotely, penzióny, prázdninové domy) a malé podniky hotelového typu (kempy, tábory pre mládež, apartmány).

Ostatné podniky cestovného ruchu sú primárne služby. Okrem dopravných podnikov, cestovných kancelárií, hotelov a cestovných kancelárií existuje množstvo organizácií, ktoré možno zaradiť aj do cestovného ruchu. Hlavnými sú požičovne športových potrieb a lodí, poisťovne, úverové inštitúcie, výrobcovia tovarov pre turistiku a rekreáciu, športové školy, reklamné agentúry atď.

Medzi organizácie primárnych služieb cestovného ruchu patria organizácie, ktoré vydávajú a sledujú pohyb finančných prostriedkov. Turisti zvyčajne pri cestách do zahraničia radi využívajú kreditné karty. Za služby a nákup tovaru môžete platiť kreditnou kartou. Pri tomto spôsobe platby nie je potrebné nosiť so sebou hotovosť.

Poisťovne, ak sa špecializujú na turistické poistenie, možno tiež zaradiť medzi podniky cestovného ruchu. Jedným z hlavných špeciálnych produktov poisťovní je poistenie pre prípad odstúpenia od zmluvných záväzkov, poistenie vecí turistov a poistenie pre prípad choroby pri ceste do zahraničia.

S podnikmi cestovného ruchu súvisia primárne služby prenájom organizáciešportové vybavenie, člny a konkrétne športové školy. Nezáleží na tom, čo sa ponúka na prenájom - surfy, člny alebo plachetnice, lyže, bicykle, potápačské vybavenie, sane. Väčšina užívateľov prenájmu sú turisti.

Športové školy možno považovať za podniky cestovného ruchu, ak ich služby nevyužíva miestne obyvateľstvo, ale turisti. Veľmi často sa to stáva, keď sa človek môže venovať nejakému športu výlučne počas dovolenky.

Pri uvádzaní turistických podnikov prvej skupiny si musíte pamätať výrobcov tovarov pre cestovný ruch a reklamu. Cestujúci turisti vždy potrebujú tovar, ako sú sprievodcovia a mapy, kufre a cestovné tašky. Nemalý ekonomický význam má predaj suvenírov, ktoré si turisti kupujú, aby si uchovali spomienku na miesta, ktoré navštevujú.

Reklama je nepochybne významným nástrojom, ktorý podporuje predaj služieb cestovného ruchu. Ak sa organizácia špecializuje na výrobu reklamy pre cestovný ruch, na základe toho ju možno klasifikovať ako podnik turistického typu.

Podniky sekundárnych služieb cestovného ruchu

Ak organizácia cestovného ruchu ponúka produkt, ktorý spotrebúvajú turisti aj neturisti, potom ju možno v tomto prípade považovať za podnik cestovného ruchu vedľajších služieb. Patria sem organizácie verejného stravovania, niektoré dopravné organizácie, ako aj výrobné, obchodné organizácie a organizácie v oblasti spotrebiteľských služieb.

Do skupiny stravovacích organizácií patria reštaurácie, kaviarne a bary, ktorých služby môžu využívať turisti aj miestne obyvateľstvo. Dopravné organizácie sekundárnych služieb sa líšia od organizácií cestovného ruchu v tom, že medzi ich spotrebiteľmi nedominujú turisti, ale miestne obyvateľstvo (na pravidelných trasách lyžiarskych stredísk v zime premáva doplnková autobusová doprava na prepravu lyžiarov). Dodatočné príjmy z cestovného ruchu dostávajú jednotlivé priemyselné a obchodné podniky (cukráreň, ktorá zásobuje hotelovú reštauráciu cukrárskymi výrobkami atď.), Ako aj servisné organizácie (poisťovne s rôznymi oblasťami činnosti, podniky spotrebiteľských služieb atď.) .

Spoločným znakom všetkých podnikov cestovného ruchu vedľajších služieb je nemožnosť určiť skutočný objem tovarov a služieb využívaných turistami. Rozdelenie dopytu medzi turistov a miestnych obyvateľov môže značne kolísať v závislosti od sezóny. Okrem toho pri určovaní miery, do akej patrí podnik do odvetvia cestovného ruchu, zohráva významnú úlohu umiestnenie podniku (napríklad v kaviarni alebo bare v blízkosti železničnej stanice tvoria väčšinu návštevníkov cestujúci).