ГОСТ 2874-82 (основні положення)

ВОДА ПИТНА. Гігієнічні вимоги і контроль за якістю.

Термін дії з 01.01.85 до 01.01.95

Даний стандарт поширюється на питну воду, що подається

централізованими системами господарсько-питного водопостачання, а також

централізованими системами водопостачання, що подають воду одночасно для господарсько-питних і технічних цілей, і встановлює гігієнічні вимоги і контроль за якістю питної води. Стандарт не поширюється на воду при нецентралізованому використанні місцевих джерел без розводящої мережі труб.

гігієнічні вимоги

Питна вода повинна бути безпечна в епідемічному відношенні, нешкідлива за хімічним складомі мати сприятливі органолептичні властивості.

Якість води визначають її складом і властивостями при надходженні у водопровідну мережу; в точках водорозбору зовнішньої і внутрішньої водопровідної мережі.

За мікробіологічними показниками питна вода має відповідати наступним вимогам:

1) Число мікроорганізмів в 1 см3 води, не більше 100 по ГОСТ 18963-73

2) Число бактерій групи кишкових паличок в 1 дм 3 води (колі-індекс), не більше 3 по ГОСТ 18963-73

Токсикологічні показники якості води

Токсикологічні показники якості води характеризують нешкідливість її хімічного складу і включають нормативи для речовин:

· З'являються в результаті промислового, сільськогосподарського, побутового та іншого забруднення джерел водопостачання.

концентрація хімічних речовин, Що зустрічаються в природних водах або додаються до води в процесі її обробки, не повинні перевищувати нормативів:

Алюміній залишковий (Аl), мг / дм3, не більше 0,5 По ГОСТ 18165-89

Берилій (Be), мг / дм3, не більше 0,0002 За ГОСТ 18294-89

Молібден (Мо), мг / дм3, не більше 0,25 За ГОСТ 18308-72

Миш'як (As), мг / дм3, не більше 0,05 За ГОСТ 4152-89

Нітрати (NO3), мг / дм3, не більше 45,0 За ГОСТ 18826-73

Полиакриламид залишковий, мг / дм3, не більше 2,0 По ГОСТ 19355-85

Свинець (Рb), мг / дм3, не більше 0,03 За ГОСТ 18293-72

Селен (Se), мг / дм3, не більше 0,01 За ГОСТ 19413-89

Стронцій (Sr), мг / дм3, не більше 7,0 По ГОСТ 23950-88

Фтор (F), мг / дм3, не більше для кліматичних районів:

За ГОСТ 4386-88 I і II 1,5; III 1,2; IV 0,7

Органолептичні показники води

Показники, що забезпечують сприятливі органолептичні властивості води, включають нормативи для речовин:

· Зустрічаються в природних водах;

· Додаються до води в процесі обробки в вигляді реагентів;

· З'являються в результаті промислового, сільськогосподарського та побутового забруднень джерел водопостачання.

Концентрації хімічних речовин, що впливають на органолептичні властивості води, що зустрічаються в природних водах або додаються до води в процесі її обробки, не повинні перевищувати нормативів:

Залізо (Fe), мг / дм3, не більше 0,3 По ГОСТ 4011-72

Жорсткість загальна, моль / м3, не більше 7,0 По ГОСТ 4151-72

Марганець (Мn), мг / дм3, не більше 0,1 По ГОСТ 4974-72

Мідь (Сu2 +), мг / дм3, не більше 1,0 По ГОСТ 4388-72

Поліфосфати залишкові (РO3-4), мг / дм3, не більше 3,5 По ГОСТ 18309-72

Сульфати (SO4--), мг / дм3, не більше 500 За ГОСТ 4389-72

Сухий залишок, мг / дм3, не більше 1000 За ГОСТ 18164-72

Хлориди (Сl-), мг / дм3, не більше 350 За ГОСТ 4245-72

Цинк (Zn2 +), мг / дм3, не більше 5,0 По ГОСТ 18293-72

Органолептичні властивості води повинні відповідати вимогам:

· Запах при 20 ° С і при нагріванні до 60 °, бали, не більше 2

За ГОСТ 3351-74

· Смак і присмак при 20 ° С, бали, не більше 2 По ГОСТ 3351-74

· Кольори, градуси, не більше 20 За ГОСТ 3351-74

· Мутність за стандартною шкалою, мг / дм3, не більше 1,5 По ГОСТ 3351-74

· Вода не повинна містити помітні неозброєним оком водні організми і не повинна мати на поверхні плівку.

СанПіН 2.1.4.559-96

"Питна вода. Гігієнічні вимоги до якості води централізованих систем питного водопостачання. Контроль якості" був затверджений постановою Госкомсанепіднадзора РФ від 24.10.1996 р і введений в дію з 1 липня 1997 року.

Ухвалення цього документа стало серйозним проривом у справі контролю за якістю питної води в Росії, так як він був створений на основі останніх розробок і даних російських вчених і з урахуванням рекомендацій ВООЗ. СанПіН встановлює гігієнічні вимоги до питної води, нормує вміст шкідливих хімічних речовин, що найчастіше зустрічаються в природних водах, а також надходять в джерела водопостачання в результаті господарської діяльностілюдини, визначає органолептичні і деякі фізико-хімічні параметри питної води.

Тут необхідно зазначити, що всупереч існуючій (все ще) думку про відсталість нашої нормативної бази, За більшістю параметрів російський СанПіН задовольняє рекомендаціям ВООЗ і не поступається закордонним стандартам, а де в чому їх навіть і перевершує.

Санітарні правила і норми "Питна вода. Гігієнічні вимоги до якості води централізованих систем питного водопостачання. Контроль якості встановлюють гігієнічні вимоги до якості питної води, а також правила контролю якості води, виробленої і подається централізованими системами питного водопостачання населених місць.

(1.ГОСТ 2874-82 «ВОДА ПИТНА. Гігієнічні вимоги і контроль за якістю» тисяча дев'ятсот вісімдесят дві

2. СанПіН 2.1.4.559-96 «Питна вода. Гігієнічні вимоги до якості води централізованих систем питного водопостачання. Контроль якості »1996)

Вода - це той елемент, без якого неможливо було б поява життя на Землі. Людський організм, як і все живе, не може існувати без цілющої вологи, так як без неї не буде працювати жодна клітина тіла. Тому оцінка якості питної води є важливим завданням будь-якого думаючого про своє здоров'я і довголіття людини.

Навіщо потрібна вода

Вода для тіла - другий за важливістю компонент за духом. Вона присутня у всіх клітинах, органах і тканинах організму. Вона змащує наші суглоби, зволожує очні яблука і слизові оболонки, бере участь в терморегуляції, допомагає засвоюватися корисних речовин і виводить непотрібні, допомагає роботі серця і судин, підвищує захисні сили організму, допомагає боротися зі стресами і втомою, контролює метаболізм.

У день звичайна людинаповинен випивати від двох до трьох літрів чистої води. Це той мінімум, від якого залежить наше самопочуття і здоров'я.

Життя і робота під кондиціонерами, сухі і погано провітрюваних приміщеннях, велика кількість людей навколо, вживання неякісної їжі, кави, чаю, алкоголю, фізичні навантаження - все це призводить до зневоднення і вимагає додаткових водних ресурсів.

Нескладно здогадатися, що при такому значенні води в житті вона повинна мати відповідні властивості. Які норми якості питної води в Росії існують сьогодні і що насправді потрібно нашому організму? Про це далі.

Чиста вода і здоров'я людини

Звичайно, всі знають, що вода, яку ми вживаємо, повинна бути виключно чистою. Забруднена здатна викликати такі страшні захворювання, як:

Не так давно ці хвороби підкошували здоров'я і забирали життя цілих селищ. Але сьогодні вимоги до якості води дозволяють убезпечити нас від усіх хвороботворних бактерій і вірусів. Але крім мікроорганізмів у воді можуть міститися багато елементів таблиці Менделєєва, які при регулярному споживанні у великих кількостях здатні викликати серйозні проблеми зі здоров'ям.

Розглянемо деякі небезпечні для людини хімічні елементи

• Надлишок в воді заліза викликає алергічні реакції і захворювання нирок.
• Великий вміст марганцю - мутації.
• При підвищеному вмісті хлоридів і сульфатів спостерігаються порушення в роботі шлунково-кишкового тракту.
• Надлишковий вміст магнію і кальцію надає воді так звану жорсткість і викликає у людини артрити і утворення каменів (в нирках, сечовому і жовчному міхурах).
• Вміст фтору вище меж норми призводить до серйозних проблем із зубами і порожниною рота.
• Сірководень, свинець, миш'як - все це отруйні з'єднання для всього живого.
• Уран в великих дозах радіоактивний.
• Кадмій руйнує важливий для мозку цинк.
• Алюміній викликає захворювання печінки і нирок, анемію, проблеми з нервовою системою, коліти.

Існує серйозна небезпека перевищення норм СанПіН. Вода питна, насичена хімікатами, при регулярному вживання (в довгостроковій перспективі) може викликати хронічну інтоксикацію, що призведе до розвитку вищезазначених захворювань. Не варто забувати, що погано очищена рідина може приносити шкоду не тільки при прийомі всередину, але і всмоктуючись через шкіру під час водних процедур (прийняття душу, ванної, плаванні в басейні).

Таким чином, ми розуміємо, що мінерали, макро- і мікроелементи, які в невеликих кількостях приносять нам тільки користь, в надлишку здатні викликати серйозні, а часом і зовсім непоправні порушення в роботі всього організму.

Основні показники (норми) якості питної води

• Органолептичні - колір, смак, запах, колір, прозорість.
• Токсикологічні - наявність шкідливих хімічних речовин (феноли, миш'як, пестициди, алюміній, свинець та інші).
• Показники, що впливають на властивості води - жорсткість, pH, наявність нафтопродуктів, заліза, нітратів, марганцю, калію, сульфідів і так далі.
• Кількість залишених після обробки хімічних речовин - хлору, срібла, хлороформу.

Сьогодні вимоги до якості води в Росії дуже суворі і регулюються санітарними правилами і нормами, скорочено СанПіН. Вода питна, яка тече з-під крана, згідно з нормативними документами, повинна бути настільки чистою, що вживати її можна без страху за своє здоров'я. Але на жаль, дійсно безпечної, кристально чистою і навіть корисною її можна назвати тільки на стадії виходу з очисної споруди. Далі, проходячи по старим, часто іржавим і зносу мереж водопроводу, вона насичується зовсім корисними мікроорганізмами і навіть минерализуется небезпечними хімічними речовинами (свинцем, ртуттю, залізом, хромом, миш'яком).

Звідки беруть воду для промислового очищення

• Водосховища (озера і річки).
• Підземні джерела (артезіанські
• Дощі і тала вода.
• Опріснення солона вода.
• Вода з айсбергів.

Чому вода забруднюється

Існує кілька джерел забруднення води:

• Комунальні стоки.
• Комунальні побутові відходи.
• Стоки промислових підприємств.
• Зливи промислових відходів.

Вода: ГОСТ (норми)

Вимоги до водопровідної води в Росії регулюються нормами СанПіН 2.1.1074-01 і ГОСТ. Ось деякі з основних показників.

показник	Одиниця виміру	Максимально допустима кількість
кольоровість
Залишок сухої речовини
Загальна жорсткість
Перманганатна окислюваність
ПАР (поверхнево активні речовини)
наявність нафтопродуктів
алюміній
Марганець
молібден
стронцій
сульфати

Державний контроль якості води

Програма контролю якості питної води включає в себе регулярний відбір проб водопровідної води і ретельну перевірку її за всіма показниками. Кількість перевірок залежить від чисельності населення, що обслуговується:

• Менше 10 000 чоловік - два рази на місяць.
• 10 000-20 000 чоловік - десять раз на місяць.
• 20 000-50 000 чоловік - тридцять разів на місяць.
• 50 000-100 000 чоловік - сто раз на місяць.
• Далі по одній додатковій перевірціна кожні 5 000 осіб.

Вода з колодязя і свердловини

Дуже часто люди вірять, що і джерел краще водопровідної і ідеально підходить для пиття. Насправді це зовсім не так. Відбір проб води з такого роду джерел практично завжди показує непридатність її для пиття навіть в кип'яченому вигляді через наявність шкідливих і заражених суспензій, таких як:

• Органічні сполуки - вуглець, тетрахлорид, акриламід, вінілхлорид і ін. Солі.
• Неорганічні сполуки - перевищення норм цинку, свинцю, нікелю.
• Мікробіологічні - кишкові палички, бактерії.
• Важкі метали.
• Пестициди.

Щоб уникнути проблем зі здоров'ям, воду з будь-яких колодязів і свердловин необхідно перевіряти не менше ніж двічі на рік. Швидше за все, після відбору проб, порівнявши отримані результати і норми якості питної води, доведеться поставити стаціонарні фільтруючі системи і регулярно їх оновлювати. Тому що природна вода весь час змінюється і оновлюється, і вміст домішок в ній також буде змінюватися з плином часу.

Як перевірити воду самостійно

Сьогодні у продажу є величезна кількість спеціальних приладів для домашньої перевірки деяких показників якості води. Але існують також самі прості і доступні кожному способи:

• Визначення наявності солей і домішок. Одну краплю води потрібно нанести на чисте скло і дочекатися повного висихання. Якщо після цього на склі не залишиться розлучень, значить, вода може вважатися ідеально чистою.
• Визначаємо наявність бактерій / мікроорганізмів / хімічних сполук / органічних речовин. Потрібно наповнити трилітрову банку водою, накрити кришкою і залишити в темному місці на 2-3 дня. Зелений наліт на стінках буде свідчити про наявність мікроорганізмів, осад на дні банки - про присутність зайвих органічних речовин, плівка на поверхні - про шкідливі хімічні сполуки.
• Придатність води для пиття допоможе визначити звичайний тест з Близько 100 мл готового слабкого розчину марганцівки потрібно вилити в стакан з водою. Вода повинна стати більш світлого відтінку. Якщо відтінок змінився на жовтий - таку воду вживати категорично не рекомендується.

Звичайно, такі домашні перевірки не можуть замінити розгорнуті аналізи і не підтверджують, що вода ГОСТу відповідає. Але якщо тимчасово немає можливості переконатися в якості вологи лабораторним способом, потрібно вдатися хоча б до такого варіанту.

Куди і як можна здати воду на аналіз

Норми якості питної води кожна людина сьогодні може контролювати самостійно. Якщо виникають підозри, що вода з-під крана не відповідає вимогам нормативної документації, Слід самостійно здати пробу води. Крім того, це рекомендується робити 2-3 рази в рік, якщо людина вживає воду зі свердловини, колодязя або джерела. Куди звертатися? Це можна зробити в районній санепідстанції (СЕС) або в платній лабораторії.

Взяті на аналіз проби води буду оцінені за токсикологічними, органолептичними, хімічними та мікробіологічними показниками відповідно до загальноприйнятих стандартів. За результатами тестів звичайна лабораторія видає рекомендацію по установці додаткових фільтруючих систем.

Домашні фільтруючі системи

Як підтримати якість питної води відповідно до норм? Що можна зробити, щоб цілюща волога завжди була найвищої якості?

Єдиний вихід - установка стаціонарних фільтруючих систем.

Існують фільтри у вигляді глечиків, насадок на кран і настільних боксів - всі ці види придатні тільки для спочатку непоганий за якістю води з водопровідного крана. Серйозніші і потужні фільтри (під раковину, стаціонарні, засипні) частіше використовуються для очищення води в несприятливих районах, в заміських будинках, на підприємствах харчування.

Найкращими на сьогоднішній день вважаються фільтри з особливою системою зворотного осмосу. Такий агрегат спочатку на сто відсотків очищає воду від всіх домішок, бактерій, вірусів, а потім заново минерализует її найкориснішими мінералами. Вживання такої прекрасної води здатне налагодити кровообіг і травлення, а ще дозволяється істотно заощадити на покупці бутильованої води.

Що робити, якщо немає фільтра

Всі ми з дитинства звикли пити Звичайно, це дозволяє позбутися від небезпечних мікроорганізмів, але після закипання вона може стати ще більш шкідливою для здоров'я:

• Солі при кип'ятінні випадають в осад.
• Кисень пропадає.
• Хлор при кип'ятінні утворює токсичні сполуки.
• Через добу після кип'ятіння вода стає сприятливим середовищем для розмноження різноманітних бактерій.

Оскільки гарантувати безпеку води з-під крана ніхто не може, а фільтра ще немає, від мікроорганізмів все ж потрібно позбавлятися в обов'язковому порядку. Запам'ятаємо деякі правила «корисного» кип'ятіння:

• Перш ніж кип'ятити воду, дайте їй відстоятися протягом 2-3 годин. За цей час випарується більша частинахлору.
• Вимикайте чайник відразу після того, як він закипить. У цьому випадку велика частина мікроелементів буде збережена, а віруси і мікроби встигнуть загинути.
• Ніколи не зберігайте кип'ячену воду довше 24 годин.

Міністерство екології РФ щодо відповідності хімічного складу питної води нормі і ще ряду екологічних показань, складає щорічний рейтинг кращих міст Росії. Наприклад, 2014 року в число лідерів увійшли Москва, Омськ, Гірничо-Алтайськ, Воронеж, Краснодар, Перм. Серед «відстаючих» міст були названі Нефтеюганськ, Ставрополь, Керч, Петрозаводськ. У 2013 році безпосередньо за якістю води і водоспоживання лідерами стали Йошкар-Ола і Саранськ.

Однак на міжнародному рівні при оцінці самого чистого і якісного водоресурсів Росія не потрапила в Топ-10, поступившись місцем Швейцарії, Швеції, Норвегії, Фінляндії, Коста-Ріці, Австралії, Нової Зеландії, Латвії, Франції та ін. В цьому змаганні оцінювалися органолептичні, хімічні, мікробіологічні властивості води, які враховуються при встановленні нормативних параметрів.

У світі ці стандарти регламентують:

• Прийняте в Женеві Керівництво «Guidelines for Drinking Water Quality»
• Єдині санепідеміологічні і гігієнічні вимоги до підконтрольних товарів, прийняті Комісією Митного союзу.

Вимоги СанПіН і ГОСТу

російські нормативні документитеж включають вимоги до якості за органолептичними властивостями (з оцінкою запаху, мутності, смаку та ін.), хімічним складом (жорсткості, окислюваність, лужності та ін.), вірус-бактеріологічними та радіологічними ознаками.

Так, наприклад, по 6-бальною шкалою, на якій 1-2 - слабкий прояв, а 5-6 - сильне (різке), показники питної води в нормі по запаху як при + 20 ° C, так і для + 60 ° C не повинні перевищувати 2 бали. За іншими параметрами, згідно з таблицею № 4 СанПіН, граничні значення:

• до 20 градусів за кольоровості (або до 35 градусів для конкретної системи водопостачання за постановою головсанлікаря);
• до 1,5 мг / л і до 2,6 ЕМФ (по каоліну і по формазіну відповідно) - по каламутності,
• до 2 балів по смаку.

Радіаційна безпека в нормативних показниках (Бк / л):

• по загальній альфа-радіоактивності - 0,1;
• по загальній бета-радіоактивності - 1.

Норми якості питної води по СанПіН і ГОСТу, встановлені для користування, докладно розписують параметри вмісту хімічних речовин (див. СанПіН, таблиці 2 і 3).

Таблиця 2 (СанПіН)

При цьому існує цілий ряд доповнень і коментарів:

• ознака<1>визначає санітарно-токсикологічний ( «З.-т.») і органолептичний ( «орг.») нормативи.
• ознака<2>говорить про те, що нормативний показник за постановою головсанлікаря може бути змінений для конкретної системи водоснабденія.
• ознака<3>характеризує нормативи, прийняті за рекомендаціями ВООЗ.

Таблиця 3 (СанПіН)

В примітках до цієї таблиці:

• Норматив по ВООЗ відзначається<2>,
• <1>означає, що при водообеззоражіваніі контакт води з вільним хлором не повинен перевищувати 30 хв., а контакт із зв'язаним хлором - 60 хв.
• <3>означає, що для визначення вмісту залишкової озону необхідно забезпечити час контакту 12 хв. в камері змішання.

Речовини з подібними властивостями можуть синергетически посилювати негативний ефект при спільному впливі на організм. При виникненні подібної небезпеки вплив даних речовин розраховується окремо, після чого і приймається остаточне рішення про можливість використання водоресурсів.

Так, в разі знаходження під час аналізу кількох хімречовин класів небезпеки 1 і 2, сума відносин концентрацій кожної речовини ( «З факт.» У формулі) до його гранично допустимої концентрації ( «З доп.») Не повинна перевищувати одиницю:

Контроль за якістю

В процесі експлуатації систем водопостачання відповідальність за якість покладається на юрособа або індивідуального підприємця, Які здійснюють контроль як в місцях водозабору та в точках водорозбору, так і на проміжному етапі надходження ресурсу в розподільну мережу. Залежно від місця, правила регламентують періодичність і кількість перевірок.

У місцях водозабору мікробіологічні та органолептичні проби з підземних джерел беруться не рідше 4 разів на рік (сезонний); з поверхневих джерел - не рідше 12 разів. Неорганічні / органічні проби з підземних джерел - раз на рік і з поверхневих - щосезону. Радіологічні - незалежно від джерела - раз на рік.

Дослідження проб перед надходженням в водорозподільчу мережу проводяться частіше і залежать від більшої кількостіфакторів (див. Таблицю 7 СанПіН).

У періоди паводків або виникнення надзвичайних ситуаційконтроль ще більш посилюється.

Відповідність нормам якості питної води з високим ступенем достовірності визначається навіть в домашніх умовах. Для цього застосовують переносні аналізатори, що подаються вже з готовим до використання набором реактивів. Орієнтовні значення порівнюються з табличними. Недолік приладів в тому, що для регулярної коректної роботи необхідна їх періодична калібрування в спеціальних лабораторіях, що мають акредитацію в сфері контролю якості.

фторування води

Питання контрольованого фторування пов'язаний з питанням введення системних заходів з профілактики карієсу. Норма фтору в питній воді визначається ГОСТом 2874-73 і знаходиться в наступних допустимих концентраціях фтору в залежності від кліматичного району (1-4):

• 1-2 район: 1,5мг / л
• 3-ий - 1,2 мг / л
• 4-ий - 0,7 мг / л.

При цьому перевищення допустимої концентрації призводить до хронічного токсичного впливу ще до досягнення «порогу відчуття смаку» (10 мг / л), проте і відсутність фтору негативно позначається на стані здоров'я споживачів. Це викликає необхідність визначати норму не тільки для гранично допустимої, але і для оптимальної, а також мінімальної концентрації, що вводить новий принципнормування хімічних агентів і відрізняє фтор від інших елементів. Так були запропоновані градації концентрації в мг / л для холодного і помірного (1 і 2) кліматичних районів:

• <0,3 – очень низкая,
• 0,31-0,7 - низька,
• 0,71-1,1 - оптимальна,
• 1,12-1,5 - підвищена, але допустима по вирішенню санітарних органів в разі відсутності інших джерел водопостачання,
• 2 - вище гранично допустимої,
• 2,1-6 - висока,
• 15 - дуже висока.

Експертна комісія ВООЗ в 1994 встановила верхню межу концентрації в 1,0 мг / л, а нижню - в 0,5 мг / л незалежно від клімату. Австралійський систематичний огляд з 2007 року рекомендував 0,6-1,1 мг / л в якості інтервалу концентрації фтору.

Drinking water. General requirements

for organization and quality control methods

ОКС 13.060.20

Дата введення 1999-07-01

Передмова

1 РОЗРОБЛЕНО Технічним комітетом зі стандартизації ТК 343 "Якість води" (ВНІІстандарт, МосводоканалНИИпроект, ГУП ЦІКВ, УНИИМ, НІІЕЧГО ім. О.М. Сисіна ГІЦПВ)

ВНЕСЕНО Управлінням Агролегпрома і хімічної продукції Держстандарту Росії

3 ВВЕДЕНО ВПЕРШЕ

1 Область застосування

Цей стандарт поширюється на питну воду, вироблену і подається централізованими системами питного водопостачання, і встановлює загальні вимоги до організації та методів контролю якості питної води.

Стандарт поширюється в частині вимог до методів контролю і на воду питну нецентралізованих і автономних систем водопостачання.

Стандарт застосовують і при проведенні робіт по сертифікації.

ГОСТ 8.315-97 ГСИ. Стандартні зразки складу та властивостей речовин і матеріалів. Основні положення

ГОСТ 8.417-81 ГСИ. Одиниці фізичних величин

ГОСТ Р 8.563-96 ГСИ. Методики виконання вимірювань

ГОСТ 3351-74 Вода питьевая. Методи визначення смаку, запаху, кольоровості і каламутності

ГОСТ 4011-72 Вода питьевая. Методи вимірювання масової концентрації загального заліза

ГОСТ 4151-72 Вода питьевая. Метод визначення загальної жорсткості

ГОСТ 4152-89 Вода питьевая. Метод визначення масової концентрації миш'яку

ГОСТ 4192-82 Вода питьевая. Методи визначення мінеральних азотовмісних речовин

ГОСТ 4245-72 Вода питьевая. Методи визначення вмісту хлоридів

ГОСТ 4386-89 Вода питьевая. Методи визначення масової концентрації фторидів

ГОСТ 4388-72 Вода питьевая. Методи визначення масової концентрації міді

ГОСТ 4389-72 Вода питьевая. Методи визначення вмісту сульфатів

ГОСТ 4974-72 Вода питьевая. Методи визначення вмісту марганцю

ГОСТ 4979-49 Вода господарсько-питного та промислового водопостачання. Методи хімічного аналізу. Відбір, зберігання і транспортування проб

ГОСТ 18164-72 Вода питна. Метод визначення вмісту сухого залишку

ГОСТ 18165-89 Вода питна. Метод визначення масової концентрації алюмінію

ГОСТ 18190-72 Вода питна. Методи визначення вмісту залишкового активного хлору

ГОСТ 18293-72 Вода питна. Методи визначення вмісту свинцю, цинку, срібла

ГОСТ 18294-89 Вода питна. Метод визначення масової концентрації берилію

ГОСТ 18301-72 Вода питна. Методи визначення вмісту залишкового озону

ГОСТ 18308-72 Вода питна. Метод визначення вмісту молібдену

ГОСТ 18309-72 Вода питна. Метод визначення вмісту поліфосфатів

ГОСТ 18826-73 Вода питна. Методи визначення вмісту нітратів

ГОСТ 18963-73 Вода питна. Методи санітарно-бактеріологічного аналізу

ГОСТ 19355-85 Вода питна. Методи визначення полиакриламида

ГОСТ 19413-89 Вода питна. Методи визначення масової концентрації селену

ГОСТ 23950-88 Вода питна. Метод визначення масової концентрації стронцію

ГОСТ 24481-80 Вода питна. Відбір проб

ГОСТ 27384-87 Вода. Норми похибки вимірювань показників складу та властивостей

ГОСТ Р 51000.1-95 ГСС. Система акредитації в Російській Федерації. Система акредитації органів з сертифікації, випробувальних і вимірювальних лабораторій. Загальні вимоги

ГОСТ Р 51000.3-96 Загальні вимоги до випробувальних лабораторій

ГОСТ Р 51000.4-96 ГСС. Система акредитації в Російській Федерації. Загальні вимоги до акредитації випробувальних лабораторій

ГОСТ Р 51209-98 Вода питна. Метод визначення вмісту хлорорганічних пестицидів газожидкостной хроматографією

ГОСТ Р 51210-98 Вода питна. Метод визначення вмісту бору

ГОСТ Р 51211-98 Вода питна. Методи визначення вмісту поверхнево-активних речовин

ГОСТ Р 51212-98 Вода питна. Методи визначення вмісту загальної ртуті безполуменевої атомно-абсорбційної спектрометрією

3 Загальні положення

3.1 Цей стандарт застосовують при організації виробничого контролю та виборі методів визначення показників якості питної води і води джерела водопостачання, при оцінці стану вимірювань в лабораторіях, при їх атестації та акредитації, а також при здійсненні метрологічного контролю і нагляду за діяльністю лабораторій, які здійснюють контроль якості ( визначення складу і властивостей) питної води і води вододжерела.

3.2 Якість питної води повинна відповідати вимогам діючих санітарних правил і норм, затверджених в установленому порядку.

3.3 Виробничий контроль якості питної води організують і (або) здійснюють організації, які експлуатують системи водопостачання та відповідають за якість поданого споживачеві питної води.

3.4 Організація роботи виробничого контролю повинна забезпечувати умови вимірювань, що дозволяють отримувати достовірну та оперативну інформацію про якість питної води в одиницях величин, встановлених ГОСТ 8.417, з похибкою визначень, що не перевищують норм, встановлених ГОСТ 27384, із застосуванням засобів вимірювань, внесених до державного реєстру затверджених типів засобів вимірювань і пройшли перевірку. Методики, що застосовуються для визначення показників якості питної води, повинні бути стандартизовані або атестовані відповідно до вимог ГОСТ Р 8.563; для визначення біологічних показників допускається застосовувати методики, затверджені Міністерством охорони здоров'я Росії.

3.5 Лабораторії підлягають оцінці стану вимірювань з футболу (або) акредитації по ГОСТ Р 51000.1, ГОСТ Р 51000.3, ГОСТ Р 51000.4.

3.6 Контроль води на наявність патогенних мікроорганізмів проводять в лабораторіях, що мають дозвіл для роботи зі збудниками відповідної групи патогенності і ліцензію на виконання цих робіт.

3.7 Виробничий контроль якості питної води включає:

Визначення складу і властивостей води джерела водопостачання та питної води в місцях водозабору, перед надходженням її в водопровідну мережу, розподільної мережі;

Вхідний контроль наявності супровідної документації (технічних умов, сертифіката відповідності або гігієнічного сертифіката (гігієнічного висновку) на реагенти, матеріали та іншу продукцію, які використовуються в процесі водопідготовки;

Вхідний вибірковий контроль продукції, використовуваної в процесі водопідготовки на відповідність вимогам і нормативної документації на конкретний продукт;

Відповідно до технологічного регламенту операційний контроль оптимальних доз реагентів, що вводяться для очищення води;

Розробку графіка контролю, узгодженого з територіальними органами держсанепіднагляду Росії і (або) відомчого санітарно-епідеміологічного нагляду в установленому порядку, який повинен містити контрольовані показники; періодичність і кількість відібраних проб; точки і дати відбору проб і т. д .;

Екстрене інформування центрів санепіднагляду про всі випадки результатів контролю якості питної води, що не відповідають гігієнічним нормативам, перш за все, перевищення за мікробіологічними та токсикологічними показниками;

Щомісячне інформування центрів санепіднагляду про результати виробничого контролю.

3.8 При прийнятті адміністративних рішень по оцінці перевищення результатів визначення змісту контрольованого показника по відношенню до гігієнічного нормативу якості питної води до розгляду приймають результати визначення вмісту контрольованого показника без урахування значень характеристики похибки. При цьому похибка визначення повинна відповідати встановленим нормам.

3.9 Для визначення якості питної води можуть залучатися на договірній основі лабораторії, акредитовані в установленому порядку на технічну компетентність у виконанні випробувань якості питної води; при проведенні арбітражних і сертифікаційних випробувань - на технічну компетентність і юридичну незалежність.

3.10 У лабораторіях повинні дотримуватися вимоги безпеки, пожежної безпеки і виробничої санітарії.

4 Виробничий контроль

4.1 Виробничий контроль якості води проводять в місцях водозабору із джерела водопостачання, перед надходженням її в розподільну водогінну мережу, а також в точках розподільчої мережі.

Контроль якості води на різних стадіях процесу водопідготовки проводять відповідно до технологічного регламенту.

4.2 Кількість точок для відбору проб води і місця їх розташування на водозаборі, в резервуарах чистої води і в напірних водоводах, перед надходженням в розподільну мережу встановлюють власники водопровідних систем (зовнішніх і внутрішніх) за погодженням з органами держсанепіднагляду Росії і (або) відомчого санітарно епідеміологічного нагляду. Відбір проб води з розподільчої мережі проводять з вуличних водорозбірних пристроїв на основних магістральних лініях, на найбільш піднесених і тупикових її ділянках, а також з кранів внутрішніх водопровідних мереж будинків.

Допускається відбір проб з кранів трубопроводів, введених в виробничу лабораторію від основних контрольних точок водовідбору, якщо при цьому забезпечується стабільність складу води на етапі її транспортування по трубопроводу в лабораторію.

4.3 Відбір, консервацію, зберігання і транспортування проб води проводять за ГОСТ 4979, ГОСТ 24481, а також відповідно до вимог стандартів та інших чинних нормативних документів на методи визначення конкретного показника, затверджених в установленому порядку.

4.4 У частині метрологічного забезпечення лабораторії повинні відповідати таким вимогам:

Застосування повірених засобів вимірювальної техніки;

Використання державних і міждержавних стандартних зразків (ДСО);

Використання стандартизованих і (або) атестованих методик визначень, а також методик, затверджених Міністерством охорони здоров'я України;

Наявність актуалізованих документів за показниками контролю і методам аналізу;

Постійно діючий внутрішньолабораторний контроль якості результатів визначень;

Система підвищення кваліфікації персоналу лабораторії.

4.5 Для контролю якості питної води використовують методи визначення, зазначені для:

Узагальнених показників в таблиці 2;

Деяких неорганічних речовин в таблиці 3;

Деяких органічних речовин в таблиці 4;

Деяких шкідливих хімічних речовин, що надходять і утворюються в процесі обробки води, в таблиці 5;

Органолептичних властивостей питної води в таблиці 6;

Радіаційної безпеки питної води в таблиці 7.

Таблиця 2 - Методи визначення узагальнених показників якості питної води

найменування показника
Водневий показник	Вимірюється рН-метром, похибка не більше 0,1 рН
Загальна мінералізація (сухий залишок)	Гравіметрія (ГОСТ 18164)
жорсткість загальна	Тітріметрія (ГОСТ 4151)
окислюваність перманганатная	тітріметрія *
Нафтопродукти (сумарно)	ІК-спектрофотометрія *
Поверхнево-активні речовини (ПАР) аніоно-активні	Флуориметр, спектрофотометрія (ГОСТ Р 51211)
фенольний індекс	спектрофотометрія *

Таблиця 3 - Методи визначення вмісту деяких неорганічних речовин у питній воді

найменування показника	Метод визначення, позначення НД
Азот амонійний (NH)	Фотометрія (ГОСТ 4192)
Алюміній (Аl)	Фотометрія (ГОСТ 18165)
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія | 7] *
	флуориметр *
Барій (Ва)	Атомно-емісійна спектрометрія *
	фотометрія *
Берилій (Be)	Флуориметр (ГОСТ 18294)
	Атомно-емісійна спектрометрія *
Бор (В, сумарно)	Флуориметр (ГОСТ Р 51210)
	спектрофотометрія *
	флуориметр *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
Залізо (Fe, сумарно)	Фотометрія (ГОСТ 4011)
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
Кадмій (Cd, сумарно)	фотометрія *
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
Марганець (Мn, сумарно)	Фотометрія (ГОСТ 4974)
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
Мідь (Сu, сумарно)	Фотометрія (ГОСТ 4388)
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
	флуориметр *
Молібден (Мо, сумарно)	Фотометрія (ГОСТ 18308)
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
Миш'як (As, сумарно)	Фотометрія (ГОСТ 4152)
	Інверсійна вольтамперометрия *
	тітріметрія *
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
Нікель (Ni, сумарно)	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
	фотометрія *
Нітрати (по NO)	Фотометрія (ГОСТ 18826, *)
	спектрофотометрія *
	Іонна хроматографія *
Нітрити (NO)	Фотометрія (ГОСТ 4192)
	Іонна хроматографія *
	спектрофотометрія *
	флуориметр *
Ртуть (Hg, сумарно)	Атомно-абсорбційна спектрометрія (ГОСТ Р 51212)
Свинець (Рb, сумарно)	Фотометрія (ГОСТ 18293)
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
	флуориметр *
	Інверсійна вольтамперометрия *
Селен (Sе, сумарно)	Флуориметр (ГОСТ 19413)
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
Стронцій (Sr)	Емісійна полум'яна фотометрія (ГОСТ 23950)
	Атомно-емісійна спектрометрія *
Сульфати (SО)	Турбідиметрія, гравіметрія (ГОСТ 4389)
	Іонна хроматографія *
Фториди (F)	Фотометрія, потенциометрия з іоноселективних електродом (ГОСТ 4386)
	флуориметр *
	Іонна хроматографія *
Хлориди (Сl)	Тітріметрія (ГОСТ 4245)
	Іонна хроматографія *
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
	фотометрія *
	хемілюмінометре *
Ціаніди (CN)	фотометрія *
Цинк (Zn)	Фотометрія (ГОСТ 18293)
	Атомно-абсорбційна спектрофотометрія *
	Атомно-емісійна спектрометрія *
	флуориметр *
	Інверсійна вольтамперометрия *
* Діє до затвердження відповідного державного стандарту.

Таблиця 4 - Методи визначення вмісту деяких органічних речовин у питній воді

найменування показника	Метод визначення, позначення НД
Ізомер ГХЦ (линдан)
ДДТ (сума ізомерів)	Газорідинна хроматографія (ГОСТ Р 51209)
2,4-Д (2,4-діхлорфеноксіуксусная кислота)
чотирихлористий вуглець	Газорідинна хроматографія *
	Газорідинна хроматографія *
Бенз (а) пірен	хроматографія *
	флуориметр *
* Діє до затвердження відповідного державного стандарту.

Таблиця 5 - Методи визначення шкідливих хімічних речовин, що надходять і утворюються в процесі обробки води

найменування показника	Метод визначення, позначення НД
Хлор залишковий вільний	Тітріметрія (ГОСТ 18190)
Хлор залишковий зв'язаний	Тітріметрія (ГОСТ 18190)
Хлороформ (під час хлорування води)	Газорідинна хроматографія *
озон залишковий	Тітріметрія (ГОСТ 18301)
Формальдегід (при озонування води)	фотометрія *
	флуориметр *
Полиакриламид	Фотометрія (ГОСТ 19355)
Активована кремнекислота (по Si)	фотометрія *
Поліфосфати (по РО)	Фотометрія (ГОСТ 18309)
* Діє до затвердження відповідного державного стандарту.

Таблиця 6 - Методи визначення органолептичних властивостей питної води

найменування показника	Метод визначення, позначення НД
	Органолептика (ГОСТ 3351)
	Органолептика (ГОСТ 3351)
кольоровість	Фотометрія (ГОСТ 3351)
каламутність	Фотометрія (ГОСТ 3351)
	нефелометрія *
	Вимірювання Мутноміри з похибкою визначення не більше 10%
* Діє до затвердження відповідного державного стандарту.

Таблиця 7 - Методи визначення радіаційної безпеки питної води

найменування показника	визначення
Загальна - радіоактивність	радіометрія *
Загальна - радіоактивність	радіометрія *
* Діє до затвердження відповідного державного стандарту.

Допускається застосовувати інші методи визначень, що відповідають вимогам 3.4.

Для показників, які не включені в таблиці 3 і 4, застосовують методики, що відповідають вимогам 3.4, а при їх відсутності - методику розробляють і атестувати в установленому порядку.

4.6 Для методик, наведених в державних стандартах, зазначених в таблицях 2, 3, 5, 6, мають недостатні відомості про характеристику похибки (і її складових), необхідні значення характеристики похибки (і її складових) розраховують згідно з додатком А.

4.7 При виборі атестованих методик беруть до уваги наступне:

Діапазони вимірювань;

Характеристики похибки;

Наявність засобів вимірювальної техніки, допоміжного обладнання, стандартних зразків, реактивів і матеріалів;

Оцінку факторів, що впливають;

Кваліфікацію персоналу.

4.8 Методики повинні містити метрологічні характеристики і відповідні їм нормативи контролю, що взаємопов'язані з приписаними (допускаються) характеристиками похибки результатів аналізу або її складових.

4.9 Похибка вимірювань не повинна перевищувати значень, встановлених ГОСТ 27384.

4.10 Вживаний метод контролю повинен мати нижню межу діапазону визначених змістів не більше 0,5 ГДК.

4.11 Впровадження методик визначення в практику роботи лабораторії проводять після підтвердження її метрологічних характеристик шляхом проведення внутрішнього оперативного контролю (ВОК) якості результатів визначення (збіжності, відтворюваності, точності) відповідно до вимог, зазначених в методиці. У разі відсутності в НД на методику характеристики похибки, а також алгоритми нормативів ВОК впровадження методики здійснюють за наступною схемою:

Апробація з використанням дистильованої води з добавкою визначається показника, приготовленої з відповідного ДСО;

Визначення показника з використанням реальної (робочої) проби води;

Визначення показника з використанням реальної проби води з добавкою визначається показника (далі - "шифрована проба"), приготовленої з відповідного ДСО.

Висновки про впровадження методики роблять відповідно до алгоритмів контролю, наведеними в додатку Б.

Впровадження методики оформляють в порядку, встановленому в організації.

Примітка - Якщо для методики визначень встановлено розрахункове значення характеристики похибки і при впровадженні методики встановлено неможливість отримання задовільних результатів ВОК, то повинно бути встановлено інше розрахункове значення характеристики похибки або для даних цілей використана інша методика визначення.

4.12 Використовувані стандартні зразки (СО) повинні відповідати вимогам ГОСТ 8.315, мати, як правило, ранг державних (міждержавних) і при надходженні в лабораторію супроводжуватися паспортом.

При відсутності в державному реєстрі СО допускається використання атестованих в установленому порядку сумішей. Атестація сумішей - по.

4.13 Допускається контролювати показники якості питної води автоматичними і автоматизованими засобами вимірювань (аналізаторами), внесеними до державного реєстру затверджених типів засобів вимірювальної техніки.

4.14 При отриманні результатів визначення менш нижньої межі діапазону вимірювань по застосовуваної методикою і при поданні цих результатів не допускається використовувати позначення "0"; записують значення нижньої межі діапазону вимірювань зі знаком менш.

5 Внутрішній оперативний контроль

5.1 Внутрішній оперативний контроль якості результатів визначень (ВОК) проводять з метою запобігання отримання в лабораторії недостовірної інформації щодо складу питної води і води вододжерела.

5.2 Вимоги до організації та проведення ВОК наведені в.

5.3 Проводять ВОК збіжності, відтворюваності і точності результатів визначень.

5.4 ВОК точності здійснюють, як правило, з використанням методу добавок стандартних зразків, атестованих сумішей в робочі проби питної води.

5.5 Алгоритми проведення ВОК якості результатів визначень наведені в методиках визначення, а при відсутності в методиках - в і в додатку Б.

5.6 Для оцінки реальної якості результатів визначень і ефективного управління цією якістю ВОК доцільно доповнити внутрішнім статистичними контролем відповідно до.

5.7 Для акредитованих лабораторій систему ВОК узгоджують з органом з акредитації та встановлюють в керівництві за якістю акредитованої лабораторії.

Додаток А

(Довідковий)

Розрахунок характеристики похибки і її складових на основі даних,

наведених в нормативних документах на методи визначення вмісту показника

Приведено в НД	прийняті припущення	спосіб розрахунку
		() = /2,77
	незначимо	() = ()
		1,96 ()
	незначимо	() = /2,77
		1,96 ()
	незначимо	()=/1,96
		() = /2,77
		()=/1,96
		()=
		1,96 ()
		() = /2,77
		() = ()
		()=/1,96
		()=
		1,96 ()
(Інформація про структуру похибки відсутня)	незначимо	()=/1,96
	незначимо	1,96 ()
		() = /2,77
		()=/1,96
		()=
		1,96 ()
Відсутня регламентація похибки	Прийняте * = 50%	прийняте
	незначимо	()=/1,96
* Для позначення характеристик відносної похибки знак замінюється на.
позначення:
Характеристика похибки результатів визначень (полушіріна інтервалу, в якому похибка результатів визначень знаходиться з прийнятою ймовірністю = 0,95);
() - характеристика похибки результатів визначень (середнє відхилення, що характеризує точність результатів визначень);
Характеристика систематичної складової похибки (полушіріна інтервалу, в якому систематична складова похибки результатів визначень знаходиться з прийнятою ймовірністю = 0,95);
() - характеристика систематичної складової похибки (середнє відхилення, що характеризує правильність результатів визначень);
() - характеристика випадкової складової похибки (середнє відхилення, що характеризує відтворюваність результатів визначень);
() - характеристика складової випадкової складової похибки (середнє відхилення, що характеризує збіжність результатів визначень);
Допустиме значення (норма) похибки;
Норматив оперативного контролю збіжності (допустиме розходження результатів паралельних визначень);
Норматив оперативного контролю відтворюваності (допустиме розходження результатів аналізу однієї і тієї ж проби, отриманих в умовах відтворюваності);
Коефіцієнт, що встановлює зв'язок між характеристикою випадкової складової похибки і складовою випадкової складової похибки.

Додаток Б

(Довідковий)

Алгоритми проведення внутрішнього оперативного контролю

якості результатів визначень відповідно до

Б.1 Оперативний контроль якості результатів визначень проводять один раз протягом періоду часу, в якому умови проведення визначень приймають стабільними. Обсяг проб для проведення ВОК якості результатів визначень - засобів контролю також залежить від встановлених планів статистичного контролю (див., Наприклад, в).

Б.2 Алгоритм проведення оперативного контролю точності

Б.2.1 При оперативному контролі точності засобом контролю є спеціально обрана робоча проба з числа проаналізованих раніше з добавкою стандартного зразка або авторизованої суміші. Рекомендується, щоб інтервал змісту компонента в робочій пробі знаходився в області найбільш типових (середніх) для робітників проб значень. Зміст введеної добавки повинно бути порівнянно по величині із середнім вмістом вимірюваного компонента в робочих пробах і відповідати діапазону визначених змістів по застосовуваної методикою. Добавку в пробу вводять до проведення підготовки проби до аналізу відповідно до методики.

У разі, коли в якості засобу контролю технічно важко використовувати робочі проби з добавками, то як засіб контролю використовують розчини стандартних зразків або атестовані суміші.

Б.2.2 Рішення про задовільну точності результатів визначень і про їх продовження беруть за умови:

(Б.1)

де - вміст визначається компонента в пробі з добавкою;

Зміст визначається компонента в пробі без добавки;

Зміст визначається компонента в введеної добавці, розраховане, виходячи з атестованого значення його змісту в стандартному зразку або авторизованої суміші;

Норматив оперативного контролю точності.

(Б.2)

де - характеристика похибки, стосується вмісту компонента в пробі з добавкою;

Характеристика похибки, стосується вмісту компонента в пробі без добавки.

Б.2.3 Якщо в лабораторії визначають склад чистих природних і питних вод і при цьому відомо, що в робочій пробі зміст контрольованого компонента дуже малий, тоді рішення про задовільну точності результатів визначень приймають за умови

При цьому (Б.3)

де - характеристика похибки, стосується вмісту компонента в стандартному зразку або в аттестованной суміші.

Таке ж умова застосовують при використанні в якості засобу контролю розчинів стандартних зразків або атестованих сумішей.

Б.2.4 При перевищенні нормативу ВОК точності визначення повторюють. При повторному перевищенні вказаного нормативу визначення припиняють, з'ясовують причини, що призводять до незадовільних результатів, і усувають їх.

Б.3 Алгоритм проведення внутрішнього оперативного контролю збіжності

Б.3.1 Оперативний контроль збіжності проводять, якщо методика передбачає проведення паралельних визначень.

Б.3.2 ВОК збіжності результатів аналізу проводять при отриманні кожного результату, що передбачає проведення паралельних визначень.

Б.3.3 ВОК збіжності проводять шляхом порівняння розбіжності результатів паралельних визначень, отриманих при аналізі проби з нормативом ВОК збіжності, наведеними в аттестованной методикою.

Збіжність результатів паралельних визначень визнають задовільною, якщо

(Б.4)

де - максимальний результат з n паралельних визначень;

Мінімальний результат з n паралельних визначень;

Норматив ВОК збіжності, наведений в методиці аналізу.

Якщо норматив ВОК збіжності в методиці відсутня, то його розраховують за формулою

(Б.5)

де при,;

() - показник збіжності (характеристика складової випадкової складової похибки, стосується вмісту показника в пробі).

Б.3.4 Якщо, то збіжність результатів паралельних визначень визнають задовільною, і по ним може бути обчислений результат визначення змісту компонента в робочій пробі або при контрольному визначенні.

Б.3.5 При перевищенні нормативу ВОК збіжності визначення повторюють. При повторному перевищенні вказаного нормативу визначення припиняють, з'ясовують причини, що призводять до незадовільних результатів, і усувають їх.

Б.4 Алгоритм проведення внутрішнього оперативного контролю відтворюваності

Б.4.1 Оперативний контроль відтворюваності проводять з використанням робочої проби, яку ділять на дві частини і видають двом аналітикам або одного й того ж аналітику, але через певний проміжок часу, протягом якого умови проведення визначення залишаються стабільними і відповідними умовами проведення першого контрольного визначення.

При проведенні визначення одним і тим же аналітиком повинні залишатися незмінними умови проведення аналізу і склад контрольованої проби, яка видається обов'язково "шифрованого".

Результати визнають задовільними, якщо виконується умова

(Б.6)

де - норматив внутрішнього оперативного контролю відтворюваності;

Результат першого кількісного визначення показника;

Результат повторного кількісного визначення показника;

Результат, отриманий при контрольному визначенні.

Б.4.2 Якщо норматив внутрішнього оперативного контролю відтворюваності в методиці відсутня, то його розраховують за формулою

або , (Б.7)

де - показник відтворюваності (характеристика випадкової складової похибки, стосується вмісту компонента в пробі):

(Б. 8.)

де при,;

Б.4.3 При перевищенні нормативу ВОК відтворюваності визначення повторюють. При повторному перевищенні вказаного нормативу з'ясовують причини, що призводять до незадовільних результатів контролю, і усувають їх.

Додаток В

(Довідковий)

МУК 4.2.671-97 Методичні вказівки. Методи контролю. Біологічні і мікробіологічні фактори. Методи санітарно-мікробіологічного аналізу питної води. Затверджено Міністерством охорони здоров'я Росії. М., 1997.

ІСО 8467-93 Якість води. Визначення Перманганатна індексу.

Вказівки щодо впровадження нового ГОСТ 2761-84 "Джерела централізованого господарсько-питного водопостачання. Гігієнічні, технічні вимоги та правила вибору". Затверджено наказом МОЗ України. М., 1986

РД 52.24.476-95 Методичні вказівки. ІК-фотометричне визначення нафтопродуктів у водах. затверджено Росгидрометом

РД 52.24.488-95 Методичні вказівки. Фотометричне визначення сумарного вмісту летких фенолів у воді після відгону з парою. Затверджено Росгидрометом.

ІСО 6439-90 Якість води. Визначення фенольного індексу з 4-аміно-антипірином. Спектрометричні методи після перегонки

РД 52.24.377-95 Методичні вказівки. Атомно-абсорбційне визначення металів (Al, Ag, Be, Cd, Со, Cr, Сu, Fe, Mn, Mo, Ni, Pb, V, Zn) в поверхневих водах суші з прямою електротермічною атомізацією проб. затверджено Росгидрометом

ІСО 11885-96 Якість води. Визначення 33 елементів атомно-емісійної спектрометрією з індуктівносвязанной плазмою

УМВ-87 Уніфіковані методи дослідження якості вод. Частина 1, кн. 2, 3. Методи хімічного аналізу вод. РЕВ, М., 1987

ІСО 9390-90 Якість води. Визначення бората. Спектрометричний метод із використанням азометинів-Н

МУК 4.1.057-96 Збірник методичних вказівок МУК 4.1.057-96 - МУК 4.1.081-96. Методи контролю. Хімічні фактори. Вимірювання масової концентрації речовин люмінесцентними методами в об'єктах навколишнього середовища. Затверджено Міністерством охорони здоров'я Росії, М., 1996

РД 52.24.436-95 Методичні вказівки. Фотометричне визначення у водах кадмію з кадіоном. затверджено Росгидрометом

ІСО 5961-94 Якість води. Визначення кадмію атомно-абсорбційної спектрометрією.

ІСО 8288-86 Якість води. Визначення вмісту кобальту, нікелю, міді, цинку, кадмію і свинцю. Спектрометричний метод атомної абсорбції в полум'я.

РД 52.24.377-95 Методичні вказівки. Атомно-абсорбційне визначення металів (Al, Ag, Be, Cd, Со, Сr, Сі, Fe, Mn, Mo, Ni, Pb, V, Zn) в поверхневих водах суші з прямою електротермічною атомізацією проб. затверджено Росгидрометом

ІСО 8288-86 Якість води. Визначення вмісту кобальту, нікелю, міді, цинку, кадмію і свинцю. Спектрометричний метод атомної абсорбції в полум'ї

МУК 4.1.063-96 Збірник методичних вказівок МУК 4.1.057-96 - МУК 4.1.081-96. Методи контролю. Хімічні фактори. Вимірювання масової концентрації речовин люмінесцентними методами в об'єктах навколишнього середовища. Затверджено Міністерством охорони здоров'я Росії, М., 1996

РД 52.24.371-95 Методичні вказівки. Методика виконання вимірювань масової концентрації міді, свинцю і кадмію в поверхневих водах суші інверсійним вольтамперометрическим методом. затверджено Росгидрометом

РД 52.24.378-95 Методичні вказівки. Инверсионное вольтамперометрических визначення миш'яку в водах. затверджено Росгидрометом

РД 33-5.3.02-96 Якість вод. Кількісний хімічний аналіз вод. Методика виконання вимірювань масової концентрації миш'яку в природних і очищених стічних водах титрометричним методом з сіллю свинцю в присутності дитизона

РД 20.1: 2: 3.19-95 Методики виконання вимірювань берилію, ванадію, вісмуту, кадмію, кобальту, міді, молібдену, миш'яку, нікелю, олова, свинцю, селену, срібла, сурми в питних природних і стічних водах

РД 52.24.494-95 Методичні вказівки. Фотометричне визначення нікелю з діметілгліоксімом в поверхневих водах суші. затверджено Росгидрометом

РД 52.24.380-95 Методичні вказівки. Фотометричне визначення у водах нітратів з реактивом Грісса після відновлення в кадмиевом редукторі. затверджено Росгидрометом

ІСО 7890-1-86 Якість води. Визначення вмісту нітратів. Частина 1. Спектрометричний метод із застосуванням 2,6-диметилфенолу.

ІСО 7890-2-86 Якість води. Визначення вмісту нітратів. Частина 2. Спектрометричний метод із застосуванням 4-фторфенола після перегонки.

ІСО 7890-3-88 Якість води. Визначення вмісту нітратів. Частина 3. Спектрометричний метод із застосуванням сульфосалициловой кислоти

ІСО 10304-1-92 Якість води. Визначення розчинених фториду, хлориду, нітриту, ортофосфата, броміду, нітрату і сульфату методом рідинної іонної хроматографії. Частина 1. Метод для вод з малими ступенями забруднення.

ІСО 10304-2-95 Якість води. Визначення розчинених броміду, хлориду, нітрату, нітриту, ортофосфата і сульфату методом рідинної іонної хроматографії. Частина 2. Метод для забруднених вод

ІСО 6777-84 Якість води. Визначення нітритів. Молекулярно-абсорбційний спектрометричний метод

МУК 4.1.065-96 Збірник методичних вказівок МУК 4.1.057-96 - МУК 4.1.081-96. Методи контролю. Хімічні фактори. Вимірювання масової концентрації речовин люмінесцентними методами в об'єктах навколишнього середовища. Затверджено Міністерством охорони здоров'я Росії, М., 1996

ПНД Ф 14.1: 2: 4.41-95 Методика виконання вимірювань масової концентрації свинцю кріолюмінесцентним методом в пробах природної, питної та стічної води на аналізаторі рідини "Флюорат-02". Затверджено Мінприроди Росії

МУК 4.1.067-96 Збірник методичних вказівок МУК 4.1.057-96 - МУК 4.1.081-96. Методи контролю. Хімічні фактори. Вимірювання масової концентрації речовин люмінесцентними методами в об'єктах навколишнього середовища. Затверджено Міністерством охорони здоров'я Росії, М., 1996

РД 52.24.377-95 Методичні вказівки. Атомно-абсорбційне визначення металів (Al, Ag, Be, Cd, Со, Сr, Сі, Fe, Mn, Mo, Ni, Pb, V, Zn) в поверхневих водах суші з прямою електротермічною атомізацією проб. Затверджено Росгидрометом.

ІСО 9174-90 Якість води. Визначення змісту загального хрому. Спектрометричні методи атомної абсорбції

РД 52.24.446-95 Методичні вказівки. Фотометричне визначення у водах хрому (VI) з дифенілкарбазидом. затверджено Росгидрометом

МУК 4.1.062-96 Збірник методичних вказівок МУК 4.1.067-96 - МУК 4.1.081-96. Методи контролю. Хімічні фактори. Вимірювання масової концентрації речовин люмінесцентними методами в об'єктах навколишнього середовища. Затверджено Міністерством охорони здоров'я Росії, М., 1996

ІСО 6703-1-84 Якість води. Визначення вмісту ціанідів. Частина 1. Визначення загального вмісту ціанідів.

ІСО 6703-2-84 Якість води. Визначення вмісту ціанідів. Частина 2. Визначення змісту легко виділяються ціанідів.

ІСО 6703-3-84 Якість води. Визначення вмісту ціанідів. Частина 3. Визначення змісту хлористого ціану

МУК 4.1.058-96 Збірник методичних вказівок МУК 4.1.057-96 - МУК 4.1.081 -96. Методи контролю. Хімічні фактори. Вимірювання масової концентрації речовин люмінесцентними методами в об'єктах навколишнього середовища. Затверджено Міністерством охорони здоров'я Росії, М., 1996

РД 52.24.373-95 Методичні вказівки. Методика виконання вимірювань масової концентрації цинку в поверхневих водах суші інверсійним вольтамперометрическим методом. затверджено Росгидрометом

РД 52.24.438-95 Методичні вказівки. Методика виконання вимірювань масової концентрації дікотекса і 2,4-Д в поверхневих водах суші газохроматографічному методом. затверджено Росгидрометом

МУК 4.1.646-96 Збірник методичних вказівок МУК 4.1.646-96 - МУК 4.1.660-96. Методи контролю. Хімічні фактори. Методичні вказівки по визначенню концентрацій хімічних речовин у воді централізованого господарсько-питного водопостачання. Затверджено Міністерством охорони здоров'я Росії, М., 1996

РД 52.24.473-95 Методичні вказівки. Газохроматографическое визначення летких ароматичних вуглеводнів у водах. Затверджено Росгидрометом.

МУК 4.1.650-96 Збірник методичних вказівок МУК 4.1.646-96 - МУК 4.1.660-96. Методи контролю. Хімічні фактори. Методичні вказівки по визначенню концентрацій хімічних речовин у воді централізованого господарсько-питного водопостачання. Затверджено Міністерством охорони здоров'я Росії, М., 1996

РД 52.24.440-95 Методичні вказівки. Визначення сумарного вмісту 4-7-ядерних поліциклічних ароматичних вуглеводнів (ПАВ) у водах з використанням тонкошарової хроматографії в поєднанні з люмінесценцією. затверджено Росгидрометом

РД 52.24.482-95 Методичні вказівки. Газохроматографическое визначення летючих хлорзамещенних вуглеводнів у водах. затверджено Росгидрометом

РД 52.24.492-95 Методичні вказівки. Фотометричне визначення у водах формальдегіду з ацетилацетоном. затверджено Росгидрометом

ПНД Ф 14.1: 2: 4.120-96 Методика виконання вимірювань масової концентрації формальдегіду флуориметричним методом в пробах природної, питної та стічної води на аналізаторі рідини "Флюорат-02". Затверджено Мінприроди Росії

РД 52.24.432-95 Методичні вказівки. Фотометричне визначення кремнію у вигляді синьої (відновленої) форми молібдокремневой кислоти в поверхневих водах суші. Затверджено Росгидрометом.

РД 52.24.433-95 Методичні вказівки. Фотометричне визначення кремнію у вигляді жовтої форми молібдокремневой кислоти в поверхневих водах суші. затверджено Росгидрометом

ІСО 7027-90 Якість води. визначення каламутності

ІСО 9696-92 Якість води. Вимірювання "великий альфа"-активності в немінералізованние воді. Метод із застосуванням концентрованого джерела

ІСО 9697-92 Якість води. Вимірювання "великий бета"-активності в немінералізованние воді

Ключові слова: вода питна, методи визначення, виробничий контроль, якість питної води

ВОДА ПИТНА

Гігієнічні вимоги та контроль
ЗА ЯКІСТЮ

ГОСТ 2874-82

ВИДАВНИЦТВО СТАНДАРТІВ

Москва

НАЦІОНАЛЬНИЙ СТАНДАРТ УКРАЇНИ

Термін дії з 01.01.85

до 01.01.95

Цей стандарт поширюється на питну воду, що подається централізованими системами господарсько-питного водопостачання, а також централізованими системами водопостачання, що подають воду одночасно для господарсько-питних і технічних цілей, і встановлює гігієнічні вимоги і контроль за якістю питної води.

Стандарт не поширюється на воду при нецентралізованому використанні місцевих джерел без розводящої мережі труб.

1. Гігієнічні вимоги

1.1. Питна вода повинна бути безпечна в епідемічному відношенні, нешкідлива за хімічним складом і мати сприятливі органолептичні властивості.

1.2. Якість води визначають її складом і властивостями при надходженні у водопровідну мережу; в точках водорозбору зовнішньої і внутрішньої водопровідної мережі.

1.3. Мікробіологічні показники води

1.3.1. Безпека води в епідемічному відношенні визначають загальним числом мікроорганізмів і числом бактерій групи кишкових паличок.

норматив

метод випробування

Число мікроорганізмів в 1 см 3 води, не більше

За ГОСТ 18963-73

Число бактерій групи кишкових паличок в 1 дм 3 води (колі-індекс), не більше

За ГОСТ 18963-73

1.4. Токсикологічні показники води

1.4.1. Токсикологічні показники якості води характеризують нешкідливість її хімічного складу і включають нормативи для речовин:

зустрічаються в природних водах;

додаються до води в процесі обробки в вигляді реагентів;

з'являються в результаті промислового, сільськогосподарського, побутового та іншого забруднення джерел водопостачання.

норматив

метод випробування

Алюміній залишковий (Аl), мг / дм 3, не більше

За ГОСТ 18165-89

Берилій (Be), мг / дм 3, не більше

0,0002

За ГОСТ 18294-89

Молібден (Мо), мг / дм 3, не більше

0,25

За ГОСТ 18308-72

Миш'як (As), мг / дм 3, не більше

0,05

За ГОСТ 4152-89

Нітрати (NO 3), мг / дм 3, не більше

45,0

норматив

метод випробування

Водневий показник, рН

6,0-9,0

Вимірюється при рН-метрі будь-якої моделі зі скляним електродом з похибкою вимірювань, що не перевищує 0,1 рН

Залізо (Fe), мг / дм 3, не більше

норматив

метод випробування

Запах при 20 ° З і при нагріванні до 60 °, бали, не більше

За ГОСТ 3351-74

Смак і присмак при 20° С, бали, не більше

За ГОСТ 3351-74

Кольоровість, градуси, не більше

За ГОСТ 3351-74

Каламутність за стандартною шкалою, мг / дм 3, не більше

За ГОСТ 3351-74

Примітка. За погодженням з органами санітарно-епідеміологічної служби допускається збільшення кольоровості води до 35 °; каламутності (в паводковий період) до 2 мг / дм 3.

(Змінена редакція, Зм. № 1).

1.5.4. Вода не повинна містити помітні неозброєним оком водні організми і не повинна мати на поверхні плівку.

На водопроводах з підземним джерелом водопостачання аналіз води протягом першого року експлуатації проводять не рідше чотирьох разів (по сезонах року), в подальшому - не рідше одного разу на рік у найбільш несприятливий період за результатами спостережень першого року.

На водопроводах з поверхневим джерелом водопостачання аналіз води проводять не рідше одного разу на місяць.

2.4. Лабораторно-виробничий контроль якості води перед надходженням в мережу проводять за мікробіологічними, хімічними та органолептичними показниками.

2.4.1. Мікробіологічний аналіз проводять за показниками, встановленими ст.

На водопроводах з підземним джерелом водопостачання повинен проводитися аналіз при відсутності знезараження:

Проте одною рази на місяць - при чисельності населення до 20000 чол .;

не менше двох разів на місяць - »» »до 50 000 чол;

не менше одного разу на тиждень - »» »більш 50000 чол;

при знезараженні:

один раз в тиждень - при чисельності населення до 20000 чол .;

три рази на тиждень - »» »до 50000 чол .;

щодня - »» »більше 50000 чол.

На водопроводах з поверхневим джерелом водопостачання повинен проводитися аналіз:

не рідше ніж одною рази на тиждень і щодня в весняно-осінній періоди - при чисельності населення до 10000 чол .;

не рідше одного разу на добу - понад 10000 чол.

Концентрація залишкового хлору, мг / дм 3

Необхідний час контакту хлору з водою, хв, не менше

1. Вільний

0,3-0,5

2. Пов'язаний

0,8-1,2

Примітка. При спільній присутності вільного і cвязанногo хлору, при концентрації вільного хлору більше 0,3 мг / дм 3, контроль здійснюється за підпунктом 1, при концентрації вільного хлору менше 0,3 мг / дм 3 - за підпунктом 2.

2.4.4. В окремих випадках за вказівкою органів санітарно-епідеміологічної служби або за погодженням з ними допускається підвищена концентрація залишкового хлору у воді.

2.4.5. При озонуванні води з метою знезараження концентрація залишкового озону після камери зміщення повинна бути 0,1-0,3 мг / дм 3 при забезпеченні часу контакту не менше 12 хв.

2.4.6. При необхідності боротьби з біологічними обростаннями у водопровідній мережі місця введення і дози хлору узгоджуються з органами санітарно-епідеміологічної служби.

2.5. Хімічний аналіз води проводять за показниками, встановленими в і (за винятком залишкових кількостей реагентів), а також по. Перелік показників і частоту відбору проб узгоджують з органами санітарно-епідеміологічної служби з урахуванням місцевих природних і санітарних умов.

2.5.1. Лабораторно-виробничий контроль за залишковими кількостями реагентів і видаляються речовин при обробці води на водопроводах спеціальними методами проводиться в залежності від характеру обробки відповідно до графіка, узгодженого з санітарно-епідеміологічною службою, нонереже одного разу до зміну.

2.6. Органолептичні показники, зазначені в, визначають при аналізі всіх проб (за винятком проб на залишковий хлор і озон), що відбираються на водопроводах з підземних і поверхневих джерел.

При виявленні мікробного забруднення понад допустимих нормативів для виявлення причин забруднення повинен проводитися повторний відбір проб з додатковими дослідженнями на наявність бактерій-показників свіжого фекального забруднення по ГОСТ 18963-73, мінеральних азотовмісних речовин по ГОСТ 4192-82 і ГОСТ 18826-73; хлоридів по ГОСТ 4245-72.

2.7.1. Відбір проб в розподільній мережі проводять з вуличних водорозбірних пристроїв, що характеризують якість води в основних магістральних водопровідних лініях, з найбільш піднесених і тупикових ділянок вуличної розподільчої мережі. Відбір проб проводять також з кранів внутрішніх водопровідних мереж всіх будинків, що мають підкачування і місцеві водонапірні баки.

2.7.2. Загальна кількість проб для аналізу в зазначених місцях розподільної мережі повинно узгоджуватися з органами санітарно-епідеміологічної служби та відповідати вимогам.

Таблиця 6

	Мінімальна кількість проб, що відбираються по всій розводящої мережі в місяць
до 10000
до 20000
До 50 000
до 100000
більш 100000

У число проб не входять обов'язкові контрольні проби після ремонту і перебудови водопроводу і розподільної мережі.