Богдана Журавська

Виробництво одноразового посуду- перспективний та рентабельний напрямок бізнесу для підприємця, який не боїться високого порогу входу в ринок. Поряд із суттєвими капіталовкладеннями, необхідно бути готовим подолати ще низку ризиків. Основний з них - відсутність великої кількості висококваліфікованих технологів та відкритої інформаціїпро нюанси виробничого процесу. Крім того, в нашій країні дедалі популярнішим стає екологічний рух. А значить, будувати свою діяльність необхідно з урахуванням того, що рано чи пізно доведеться переформатувати підприємство під випуск продукту, що біологічно розкладається.

Напередодні старту

Існує безліч видів одноразового посуду. Умовно продукцію можна розділити на кілька великих груп: пластикова, паперова, дерев'яна та так звана екологічна. До останньої категорії відносять як посуд з біорозкладного пластику, так і останні розробки, коли стаканчики і тарілки виготовляють з різної сировини на зразок злаків (їстівний посуд), очерету, кукурудзяного крохмалю, листя, бамбука і т.д.


Перед запуском проекту підприємцю необхідно чітко позначити, яку продукцію він випускатиме. Універсальних ліній на даний моментне існує, а запуск підприємства з великою кількістю установок під вироби з різних матеріалів вимагатиме величезних вкладень. Ще одна складність – отримати ефективну технологію виробництва одноразового посуду. Знайти детальну інформаціюу відкритому доступі непросто, а кваліфіковані технологи – на вагу золота. Тому найпростіший спосіб налагодити процес – навчання персоналу у виробника обладнання.

Далі слід укласти домовленості із постачальниками сировини. На території РФ їх ​​не так багато, тому можна розглядати варіанти співпраці із зарубіжними партнерами. У жодному разі не бажано орієнтуватися лише на одного виробника, адже збій постачання може стати причиною простою нового підприємства.

Визначившись з перерахованими питаннями, можна приступати до пошуку обладнання та розробки проектної документації. Як мовилося раніше, фінансовий поріг входу ринку досить високий. Так, тільки на покупку мінімального комплекту обладнання для виробництва пластикового одноразового посуду потрібно близько 12 млн. руб. Маючи на руках опрацьований бізнес-план, є сенс розпочати роботу, використовуючи кошти інвесторів.

Базові ризики

Потенційні клієнти не поспішають укладати попередні договори з новим виробником та готові розглядати пропозиції виключно за наявності необхідного обсягу готової продукціїта пакету документів, що підтверджують відповідність товарів вимогам ГОСТу та СанПіН.

Що стосується конкуренції, тут доведеться мати справу з пулом вітчизняних та зарубіжних компаній, більшість яких займають міцні позиції на ринку, мають певний досвід і, що важливо, довіру клієнтів. Наприклад, китайські виробники завдяки величезним обсягам мають можливість виставляти дуже привабливі цінові пропозиції.

Ще одна умовна складність – сезонний попит на продукцію. Утримувати рівновагу допоможе розширення асортименту.

Основні споживачі одноразового посуду

Серед оптових покупців, на яких необхідно орієнтуватися виробнику одноразового посуду:

  • , їдальні, піцерії та інші заклади громадського харчування;
  • сезонні лотки з продажу їжі на винос;
  • служби доставки їжі;
  • маркети різного формату, кейтерингові компанії із власним кулінарним виробництвом;
  • агенції з організації пікніків та виїзних свят;
  • підприємства, що займаються продажем овочів та фруктів.

Як бачимо, перелік можливостей для збуту продукції досить широкий. Підприємцю лише потрібно сформувати вигідну пропозицію та донести інформацію про неї якнайбільшу кількість партнерів.

Види одноразового посуду

Для комплексного задоволення купівельного попитув асортименті виробника повинен бути одноразовий посуд для напоїв, супів, других страв, закусок, упаковки різних продуктів, а також салатниці, столові прилади, трубочки, пластикові кришки на склянки для напоїв на винос та палички для розмішування.

Для виготовлення продукції може використовуватися кілька видів сировини: пластик, у тому числі, його різновид, що розкладається, спеціальний папір, дерево. Крім того, набирає популярність посуд з природних матеріалів.

Одноразовий посуд із пластику

Посуд із пластику має цілу низку переваг. Вона зручна, гігієнічна, практична, а коштує дуже недорого. Універсальність матеріалу дозволяє випускати широку номенклатуру виробів - тарілок, стаканчиків, столових приладів, соломинок, паличок для розмішування різного кольору, форми та розміру. За потреби можна нанести логотип або яскравий малюнок.

Устаткування для виробництва пластикового посуду

Стандартна лінія з виробництва одноразового посуду містить:

  • термоформувальну машину;
  • екструдер;
  • прес-форму;
  • компресор.

Мінімальна вартість комплекту обладнання – близько 3 млн. руб. Витрати першу партію сировини - від 100 тис. крб.

Технологія виготовлення + Відео

Для виробництва посуду застосовується пластик двох видів:

  • пінопропілен (міцний, пластичний, стійкий до нагрівання, посуд з нього може використовуватися для гарячих страв та напоїв, позначається PP з цифрою 5);
  • полістирол (вироби не витримують нагрівання, в них не можна зберігати їжу, позначається PS із цифрою 6).

Сировиною для виробництва пластикового посудуслужать гранульовані полімери, що зовні нагадують кульки з . Ціна за тонну гранул коливається в діапазоні 45-100 тис. руб., Що залежить від марки, діаметра та інших характеристик.

Дану сировину застосовують підприємства повного циклу, де передбачається плавлення гранул та виготовлення плівки, з якої виготовляють пластиковий посуд. У неповному циклі виробник використовує готову плівку вартістю 100-190 тис. руб. за тонну.

Повний цикл виробництва одноразового посуду включає наступні етапи:

  • Розплавлення гранул. Білі або, якщо йдеться про виготовлення кольорового посуду, різнокольорові кульки поміщають в екструдер, де сировина нагрівається до температури плавлення при постійному перемішуванні пресом шнековим.
  • Виготовлення плівки. Досягши потрібної консистенції, маса подається на прес, з якого виходить пластикове полотно товщиною 2 мм.
  • Надання форми виробам. Плівка надходить у термоформувальний агрегат, прогрівається до пластичного стану та затягується у форми.
  • Вирізання елементів. Цілісне полотно зі сформованим посудом переміщається в тример, де окремі елементи відокремлюються від цілісного полотна. Пластикові відрізки вирушають на повторну переробку.
  • Далі посуд сортується та подається на конвеєр, де відбувається його модифікація – нанесення логотипів, загинання країв тощо.
  • Упаковка. Автомат відбирає необхідну кількість виробів та поміщає їх у плівку.

Схожим способом здійснюється виробництво посуду з біорозкладного пластику.

Відео як роблять:

Одноразовий посуд із біопластику

Одноразовий посуд з біорозкладного пластику позиціонується як «зелений», проте матеріал, хоча й меншою мірою, ніж його біостійкий аналог, все ж таки забруднює навколишнє середовище, оскільки при розкладі виділяється метан та вуглекислий газ. Проте прихильники екологічного способу життя вітають це рішення за принципом вибору «меншого зла» та із задоволенням використовують продукт.

Основні конкуренти

Серед гігантів ринку одноразового посуду можна відзначити такі компанії: U2B, My Dishes, GORNOV GROUP, "Пластик-степ", "Містерія", Papperskopp Rus, Huhtamaki, "Тріал Маркет", PapStar, The Paper Cup Company.

Одним із найбільш прибуткових напрямків бізнесу є виготовлення одноразового посуду. Люди використовують пластиковий посуд при проведенні пікніків за містом, у різних поїздках, на дитячих святах, тому попит на даний товарне знижується, і такого типу продукція залишатиметься затребуваною ще довгі роки. Відмінність цього виду посуду від фарфорового та скляного полягає в її невеликій вазі, зручності перевезення та низькій ціні.

Наша оцінка бізнесу:

Стартові інвестиції – 20 000 000 рублів.

Насиченість ринку – висока.

Складність відкриття бізнесу – 8/10.

Причини вибору цієї ніші

Багато людей помиляються, стверджуючи, що виробництво пластикового посуду є виключно сезонним бізнесом. На практиці підприємцями доведено, що цей тип бізнесу є цілорічний, причиною цього є те, що посудом, призначеним для одного використання, люди користуються постійно.

Цей тип бізнесу є високоприбутковим. До головних переваг пластикового посуду відносяться його гігієнічність та безпека. Використання такого типу тарілок, ємностей, склянок та столових приладів заощаджує час для наведення ладу після проведення різних урочистих заходів.

Бізнес на виробництві одноразового посуду передбачає застосування високотехнологічного обладнання, яке дозволяє отримати товар найвищої якості. Лінія виробництва одноразового посуду, що розміщується на підприємстві, дозволяє виготовляти склянки різної ємності, а також миски, різного розміру тарілки, трубочки для напоїв, столові прилади та іншу продукцію одноразового користування.

Підприємцю слід розуміти, що існують такі типи клієнтів:

  • люди, які купують товар для сезонних пікніків, урочистостей, заходів;
  • власники точок громадського харчування, сервісів для доставки обідів, кафе, а також власники, напої та кисневі коктейлі.

Другим клієнтам частіше здійснюється оптовий продажодноразового посуду.

Зазначається, що одноразовий пластмасовий посуд реалізується в «молодому» бізнесі спочатку важко, тому що необхідно сформувати базу клієнтів. Тільки товар найвищої якості може залучити потенційних покупців. Важливо взяти в компанію досвідченого рекламного менеджера, який зможе просунути бізнес, сформувати базу клієнтів.

Важливі етапи організації виробництва

Для того щоб бізнес приносив прибуток, необхідно виконати кілька важливих етапів для цього:

  • зареєструвати бізнес;
  • купити обладнання;
  • знайти співробітників.

Як зареєструвати бізнес?

Щоб відкрити завод із виробництва одноразового посуду в Росії, необхідно юридично зареєструвати сою підприємницьку діяльність, оформивши відповідні документи Вибираючи між ІП та ТОВ, слід орієнтуватися на передбачуваний прибуток від виробництва. Форма бізнесу як ІП реєструється у разі, якщо передбачається невелике виробництво. Якщо підприємець збирається заснувати великий бізнес, то оформляється ТОВ (товариство з обмеженою відповідальністю). Переваги останнього полягають у більшій довірі партнерів до засновника виробництва, спрощеної системи оподаткування, а також можливості отримання значних знижок на сировину для виготовлення одноразового пластикового посуду.

Для продажу виробленої продукції необхідно обов'язково отримати сертифікат, який підтверджує відповідність товару встановленим нормативам по ГОСТу.

Де розмістити виробництво?

Цех повинен розташовуватись за містом. Міні завод має площу близько 100 м². З них 70 м² – промисловий цех, 15 м² – склад, 15 м² – підсобні приміщення та санвузол. Для великого виробництва буде достатньою площа 600 кв.

Приміщення, де вироблятиметься харчовий одноразовий посуд із пластику, повинно мати такі параметри:

  • 3-4 м – мінімальна висота стель;
  • підлога залита бетоном або на нього покладена плитка;
  • трифазна електрична мережа;
  • наявність вентиляційних каналів, каналізація та водопостачання;
  • обробка стін вогнетривкими рідинами висотою до 2 метрів від підлоги.

Слід також обладнати завод підсобними та складськими приміщеннями.

Яку сировину потрібно придбати?

Сировина для одноразового посуду має бути якісною. Потрібний полістирол, він продається в гранулах, його ціна варіюється в межах 25 тисяч рублів за одну тонну. Щоб продукція була кольоровою, слід купити кольорові добавки. Також необхідний ще один матеріал для виробництва одноразового посуду – поліетиленова плівка. Якщо порівняти стелажі магазинів із пластиковим та паперовим посудом, то можна помітити, що вартість останню досить висока, тому попит на неї дещо нижчий, ніж на її пластикові аналоги, саме тому найбільш рентабельним стане бізнес на виготовленні продукції з термопластів.

Складнощі при доборі робітників

Пошук персоналу може здійснюватися через оголошення в інтернеті та газетах, проте знайти відповідальних працівників у такий спосіб досить складно. Немає спеціальних курсів з навчання управлінню виробництвом одноразового посуду. Проте майже всі постачальники обладнання пропонують підприємцям пройти навчання їх персоналу на вигідних умовах. З ними потрібно укласти договір про сервісне обслуговування техніки.

Вибір обладнання для виробництва

Початкове питання, яким задається бізнесмен, полягає в тому, яке купити обладнання для виробництва одноразового посуду. Найбільш якісними є лінії, вироблені в Німеччині та США, але їхня ціна висока, тому замінити їх можна аналогами з Кореї. Однак вони мають нижчу виробничу потужність. Для виробництва також знадобиться термопластавтомат. Для отримання листів-заготовок із гранульованої сировини потрібно придбати екструдер. Також будуть потрібні формувальні верстати для виробництва одноразового посуду та компресор.

Цикл виробництва може бути повним та неповним. Перший включає розплавку гранул і виготовлення плівки. Другий виключає підготовчий етап її виробництва, оскільки вона закуповується як сировина, як рулонів. Тому необхідний наступний набір обладнання:

  • автомат, призначений для укладання та пакетування виробів;
  • гранулятор;
  • екструдер.

Наступне обладнання закуповується відповідно до обраного виду посуду. Для цього знадобляться такі продукти:

  • автомат для загину верхнього краю;
  • пакувальна машина;
  • принтери для зображень і т.д.

Для виготовлення товстих столових приладів потрібні наливні форми. Різноманітний асортимент гарантує велику успішність бізнесу, тому слід придбати лінії, що інтегруються з великою кількістютермоформувальних автоматів. Такий комплекс обладнання дасть змогу виготовляти продукцію різного типу.

Орієнтовна вартість обладнання

Ціна обладнання висока, наприклад, лише термопластавтомат коштує близько 1 мільйона рублів. Підприємці оцінюють ціну виходу ринку одноразового посуду щонайменше 20 мільйонів рублів. Це обумовлюється тим, що одним автоматом обмежитися не вдасться, якщо планується не лише відвоювати свою частину ринку, а й розвиватись далі. Більшу частинувитрат складає закупівля екструдера, що виготовляє з грануляту листи.

Також може продаватися одноразовий посуд із логотипом на замовлення. Цей тип бізнесу особливо актуальний в даний час для проведення різноманітних урочистостей, презентацій та заходів. Склянки є чудовим рекламним носієм. Фірмовий логотипна посуді сприяє підтримці корпоративного стилю та просуває на ринку товарів чи послуг.

Етапи технології виробництва

Залежно від того, яка продукція планується виробляти, виділяють дві технології: формування та лиття. Останнім методом виробляється посуд із товстими стінками. Процес лиття займає багато часу, грошових коштів. Вага звичайного стаканчика об'ємом 200 мл становить 3 г, виготовленого ливарним способом - до 10 г.

Існує більш рентабельна технологія виробництва одноразового посуду, формувальний, з випуском до 30 млн. склянок на місяць, що полягає в наступних етапах:

  1. Закуплена рання сировина вирушає до екструдера.
  2. В екструдері гранули плавляться, а маса, що вийшла, перемішується. Утворюючи потрібну консистенцію, тягуча рідина проходить через прес, у результаті виходить пластикове полотно, товщина якого приблизно 2 мм. на даному етапіформується рівномірна товщина майбутнього посуду.
  3. Плівка розігрівається в 3-й метровій печі.
  4. Маса, що вийшла, надходить в термоформувальну машину, де формується форма виробів.
  5. Склянки, тарілки та інші вироби подаються до триммеру, де за допомогою вирубного преса їх висікають від загального полотна.
  6. Обрізки плівки утилізуються для вторинного використання, тому виробництво виходить безвідходним.
  7. Тример розподіляє продукцію в спеціальний апарат, що складає її в стопку і відправляє на конвеєрну стрічку.
  8. Стрічка транспортує посуд на упаковку або на подальшу трансформацію.

Таким чином, бізнес на виробництві одноразового посуду є прибутковим і рентабельним, проте потребує великих фінансових вкладень.

Компактний та легкий пластиковий посуд дуже популярний у світі та Росії. Вона широко використовується в побуті та продуктовому бізнесі. У динаміці за 2005-2016 роки. обсяги ринку цієї продукції нашій країні зростали. У середньому на 10-15% щорічно він продовжує зростати й досі.

У цих умовах відкрити невеликий завод з виробництва одноразового посуду здається цікавою ідеєю. Стаття розповість про особливості виробництва пластикових виробів, ситуацію на ринку. У ній ви знайдете і економічні розрахункиокупності бізнесу.

Ринок збуту

Ринок одноразового пластикового посуду в країні почав активно розвиватися після 2000 року. Крім російських виробниківпостачанням цієї продукції займалися європейські країни. Серед основних експортерів – Німеччина, Італія, Фінляндія. Ринок стійко зростав навіть під час глобального фінансової кризи 2009 року.

Нині для іноземних виробників поставили бар'єр – великі ввізні мита. Це відкрило додаткові можливостідля вітчизняних підприємств

Зараз російський ринокОдноразовий посуд відкритий для нових учасників - він заповнений приблизно на 75-80%. Велика частка виробленої країни продукції йде ринку ЄАЕС, переважно, до Білорусі та Казахстан. Обсяги споживання Росії продовжують послідовно збільшуватися.

Потенційні споживачі

Серед основних споживачів одноразового посуду:

  • точки громадського харчування – частка понад 50%;
  • кейтеринг (проведення святкових заходів, кооперативів) – 20-25%;
  • сезонні кафе на вулиці – 15-20%
  • роздрібний продаж у магазинах – близько 10%.

Підприємцю потрібно розраховувати збувати товар у магазини оптом.

Також можна виділити напрямок вендінгу - продаж продуктів харчування через автомати. У Росії цей напрямок лише розвивається, тому перспективи гранично райдужні.

Є порівнювати ситуацію на російському та західному ринках, у нашій країні рівень споживання помітно нижчий. Це говорить про те, що ринок має простір для зростання.

Переваги одноразового посуду

Висока популярність одноразового посуду обумовлена ​​її безумовними перевагами:

  1. Невелика вага та відсутність ризику розбити її. Пластиковий посуд зручно брати із собою на пікніки, у походи. При високій місткості вона компактна, займає трохи місця у багажі.
  2. Гігієнічність. Вона підходить для разового застосування, потім викидається. Тому немає ризику «підчепити» кишкову інфекцію.
  3. Хімічна стійкість та термостійкість. Посуд легко застосовувати для гарячих страв.
  4. Багатофункціональність. З пластику роблять столові прилади (ложки, виделки, ножі) та інший посуд (склянки, тарілки) різних розміру та форми.
  5. Безпека. Відповідно до ГОСТів пластиковий посуд безпечний для здоров'я.
  6. Низька ціна. Головна перевага – купити одноразовий посуд може людина з будь-якою зарплатою.


Початкові витрати

Для створення невеликого заводу з виготовлення одноразового посуду буде потрібно солідна початкова сума. Головні статті витрат – придбання якісної техніки та виплата зарплати працівникам. Високу заробітну плату потрібно встановити головному технологу - фахівцю, від якого залежить якість готового продукту.

Таблиця 1. Розрахунок початкових інвестицій для запуску виробництва.

Вартість оренди приміщення – для провінційного міста з населенням до 1 млн чол.

Реєстрація

Почати справу можна як у формі ІП, так і як юридична особа(ТОВ). Робота як індивідуального підприємцяпідійде для запуску малого виробничого цеху. Але великі кейтерингові компанії, а також роздрібні мережі воліють працювати з юр. особами.

Код КВЕД при реєстрації - 25.24.2 («Виробництво пластмасового їдальні та кухонного посуду, туалетного приладдя»).

Ліцензію отримувати не потрібно, але роботу слід привести у відповідність до ГОСТів. Промислове виробництвоможна починати після отримання від Росспоживнагляду сертифіката якості продукції та відповідності її ДСТУ.

всі оптові покупцібудуть вимагати сертифікати відповідності, купувати без них не стануть.

Документи

Нижче список нормативів, які важливо вивчити та врахувати, організуючи виробництво одноразового посуду:

  1. ГОСТ Р 50962-96 - «Посуд та вироби господарського призначення із пластмас. Загальні технічні умови»;
  2. ГОСТ 15820-82 - «Полістирол та кополімери стиролу»;
  3. ГН 2.3.3.972-00 - замість СанПіНу №42-123-4240-86 «Допустимі кількості міграції (ДКМ) хімічних речовин, що виділяються з полімерних та інших матеріалів, що контактують з харчовими продуктами та методи їх визначення»;
  4. СП 2.2.2.1327-03 – «Гігієнічні вимоги до організації технологічних процесів, виробничому обладнанню та робочому місцю»;
  5. ГН 2.2.4.1313-03 - «ГДК шкідливих речовин у повітрі робочої зони».

Приміщення

Виробниче приміщення краще шукати за містом, далеко від житлових районів, тому що виробництво пластикового посуду супроводжується шкідливими випарами. Крім того, робота цеху в таких місцях дешевша – як у плані вартості оренди, так і розміру заробітної плати персоналу. Не потрібно мати об'єкт занадто далеко від ринків збуту, щоб уникнути зростання витрат на логістику.

На площі 120–150 кв. м розташовуватимуться безпосередньо виробничий цех, склади, приміщення для персоналу, адміністративні кімнати

При виборі та облаштуванні території для міні заводу враховуються такі вимоги:

  • наявність бетонної підлоги чи рівної плитки;
  • покриття стін кахлем або іншим пожежобезпечним матеріалом;
  • висота стель щонайменше 4.5-5 м;
  • наявність справних інженерних комунікацій - потужної вентиляції та електропостачання (трифазна мережа, 380В).

Сировина

Як сировину для виготовлення пластикового посуду використовують полістирол або поліпропілен. Можна застосовувати гранульований полістирол (гранулят), який переробляється плівкою. З плівки формують вироби.

А можна купити вже готовий напівфабрикат – полістирольну плівку. Вона дорожча, проте процес виробництва з нею прискорюється. Рекомендується купувати всю техніку, забезпечувати повний цикл виробництва. У перспективі вона окупиться та дозволить знизити собівартість готової продукції до мінімуму.

Найголовніше при виборі сировини – відсутність шкідливих домішок. Потрібно вибирати лише харчовий полістирол.

Устаткування для виробництва одноразового посуду

Основна стаття витрат при організації бізнесу – закупівля обладнання. У продажу є дорога німецька техніка, дешевша за китайську. Можна купити обладнання, що б/у, але в цьому випадку доведеться закладати в бюджет непередбачені витрати - на ремонт.

За умовами нашого бізнес-плану, купується готова лінія для виробництва одноразового посуду. Вона забезпечить автоматизацію процесу та висока якістьпродукту на виході Вартість такої лінії – 4 млн руб., продуктивність – 30 тис. одиниць виробів на годину. Її конструкція включає екструдер, термопласт-автомат, триммер, преси, машину для загину країв.

Також можна купити подрібнювач та принтер для нанесення зображень. Хоча робота цеху можлива і без них.

Технологія виробництва

  1. У екструдер додається сировина. Кульки пластику нагріваються та плавляться. За допомогою шнекового преса вони перемішуються до маси однорідного стану. Крім кульок білого кольору, можна додавати різнокольорові. Це дозволяє створювати посуд певного кольору.
  2. Рідкий тягучий розплав пропускається через прес. Так створюється полотно, плівка, товщина якої – до 2 мм. Вона закручується в рулони або надходить на подальшу обробку.
  3. У термоформувальній машині плівка знову нагрівається і затягується в прес-форми.
  4. Полотно з рядами видавлених у ньому форм надходить у триммер, який вирізує заготовки.
  5. Заготівлі сортуються та модифікуються на конвеєрі – відбувається загинання країв. Після цього проводиться упаковка.

Невикористані обрізки пластику із тримера можна знову закладати в екструдер для плавки.

Персонал

Таблиця 3. Перелік працівників, необхідні виробництва.

Найменування вакансії

Основні функції

Керівник, 1 чол.

Контроль за роботою, взаємодія з контрагентами

Головний технолог, майстер цеху, 1 чол.

Контроль за процесом та технологічністю виробництва

Робітники, 2 чол.

Робота на устаткуванні

Вантажники, 2 чол.

Подання сировини, розвантажувально-навантажувальні роботи

Водiй, 1 чол.

Логістика, розвезення товару

Менеджер з продажу, 1 чол.

Пошук покупців, укладання договорів постачання

Прибиральники, 2 чол.

Збирання, підтримання чистоти в цеху

Разом – 11 осіб. Функції керуючого (директора) може виконувати сам підприємець (перший час). Бухгалтера слід найняти за аутсорсингом.

Основне завдання – знайти кваліфікованих працівників. Головного технолога можна «зробити» самому, направивши свою людину на навчання до виробника. Згодом він навчатиме робітників з нуля.

Фінансовий план: рентабельність та окупність

Початкові витрати становили 5,28 млн руб.

Щомісячні витрати складаються з таких статей:

  • закупівля сировини для виробництва;
  • вартість оренди;
  • заробітна плата персоналу;
  • додаткові та невраховані витрати.

У сумі – 1,3 млн руб.

За 22 робочі зміни буде вироблено 5 280 000 виробів.

30000×8×22 = 5.28 млн шт.

Середня роздрібна ціна 1 виробу (стаканчика, тарілки, столового приладу) – 31 коп. При реалізації виробленої протягом місяця продукції можна отримати 1,63 млн крб.

Чистий прибуток становить 330 тис. руб. Відповідно, бізнес із виробництва одноразового посуду зможе повністю окупити себе за 16 місяців, потім почне приносити стабільний щомісячний дохід своєму власнику.

Можливі ризики

Головними ризиками для бізнесмена є:

  1. Конкуренція У Росії багато великих виробниківодноразового посуду, який вже закріпився і має гарну репутацію. Йдеться як про вітчизняні компанії, так і про закордонні, які продовжують постачання до РФ, навіть незважаючи на високі мита. Крім того, деякі іноземні виробникипросто розмістили заводи у Росії.
  2. Невизначені перспективи та статус. За кордоном (у тому числі в державах Західної Європи) замислилися про заборону використання одноразового пластикового посуду. Заміна її на паперову – спосіб зменшити шкоду біосфері Землі. У Росії також ходять розмови про це, хоча реалізувати ідею у нас складніше через відсутність механізму роздільного збору сміття.

Очікується, що найближчим десятиліттям у нашій країні попит на пластиковий посуд залишиться високим. У таких умовах виробництво у промислових масштабах (при правильній його організації) дозволить бізнесменові закріпитися на ринку, отримати цінний досвід та великий гешефт для подальшого розширення та диверсифікації. Наш бізнес-план з організації виробництва одноразового посуду дозволить краще розібратися в питанні, оцінити свої можливості по інвестуванню, зразковий обсяг робіт та потенційний прибуток.

Виробництво одноразового посуду: аналіз ринку + як зареєструвати підприємство + технологічні особливостівиробництва одноразового посуду + сировина для посуду з полістиролу + де орендувати приміщення + пошук персоналу + який прибуток принесе виробництво одноразового посуду.

У 20 столітті навіть уявити не могли, що з'явиться альтернатива важким керамічним та глиняним чашкам, тарілкам. Виробництво одноразового посуду стало проривом та світовим відкриттям.

Тарілки та склянки з пластику чи паперу легкі, їх можна брати із собою у дорогу, використовувати у поїздках на природу. Ціна на такий товар низька, тому одноразовий посуд без жодного жалю викидають після застілля.

Попит на товар є цілий рік, особливо в літній період, коли люди вибираються на пікніки, тому це може стати відмінним бізнеспочинанням для підприємців Росії.

Аналізуємо ринок збуту

У ХХ столітті пластиковий посуд завозили лише з-за кордону, тож ціна на такий товар була завищена, попиту було замало. У XXI столітті було накладено заборону імпорт полістирольної продукції Росію. Цим скористалося багато бізнесменів, які почали відкривати своє виробництво одноразового посуду.

З кожним роком попит з боку населення тільки збільшувався, і ця тенденція – популярність, що зростає – продовжує зберігатися.

Можна зробити висновок: у підприємця-початківця є всі шанси зайняти свою нішу у виробництві одноразового посуду.

Хто є оптовим скупником одноразового посуду:

  1. Точки харчування.
  2. Вуличні кіоски з продажу фаст-фуду, гарячих напоїв.
  3. Кафе та бари на відкритому повітрі.
  4. Організації, що займаються кейтерингом (доставка їжі та організація обідів).
  5. Точки продажу напоїв з автоматів.

Закуповують одноразовий посуд та супермаркети, які потім продають склянки, тарілки, прилади в роздріб.

Сьогодні люди навчилися використовувати посуд із полістиролу не лише за прямим призначенням, а й для створення унікальних виробів своїми руками. Це дозволяє зменшити шкідливий вплив на екологію, адже продукція набуває другого життя.

Як бачите, відкрити своє виробництво пластикового посуду – це вигідне починання, особливо якщо у вашому регіоні цим ще ніхто не займається. Ви зможете охопити весь край і навіть сусідні області, запропонувавши їм вигідні цінина товар.

Як зареєструвати бізнес із виробництва одноразового посуду?

Що вибрати – ТОВ чи ІП? Багато залежить від того, з яким обсягом товару ви плануєте виходити на ринок.

Якщо підприємство має на меті заповнити ринок одного міста, то достатньо. Це зробити просто, зібравши мінімальний пакет документів.

Документи для оформлення ІП:

  1. Заява за формою №Р21001 (завантажити приклад можна за посиланням – https://www.nalog.ru/cdn/form/4162994.zip)
  2. На прийомі у податкового інспектора потрібно мати із собою паспорт та код ІПН.
  3. Сплатити держмито (800 руб.) Можете зробити це онлайн через спеціальний сервіс: https://service.nalog.ru/gp2.do
  4. Подати заяву про сплату податків за УСН чи іншу форму оподаткування на ваш розсуд.

Не забудьте в заяві вказати код діяльності 25.24.2 «Виробництво пластмасового столового та кухонного посуду, туалетного приладдя».

Ліцензію для організації виробництва оформляти не потрібно. Тим не менш, на вас чекають перевірки від Пожежної інспекції, СЕС, Росспоживнагляду, від якого ви повинні отримати сертифікат якості продукції та відповідності ГОСТам. Без дозволу від наглядових органів запускати провадження заборонено.

На виробництві повинні знаходитися такі документи, які підтверджують якість продукції, що випускається:

Розрахунок з клієнтами проводиться, в наш час, найчастіше по безготівковому розгону, тому варто відкрити розрахунковий рахунок у банку та замовити друк на своє ім'я.

Технологія виробництва одноразового посуду

Завдяки сучасного обладнання, сам виробничий процесзводиться до мінімальних зусиль із боку людини. Більшу частину роботи виконують конвеєри та преси.

Розпишемо технологію виробництва одноразового посуду поетапно:

  1. На виробництво привозять сировину в гранулах з полістиролу або іншої речовини, призначеної для виробництва одноразового пластикового посуду. Воно потрапляє в плоскощілинний екструдер, де відбувається процес перемішування полістиролових гранул з водою під впливом тепла для отримання спеціального розплаву.
  2. Готову суміш видавлюють через плоску щілину. Вали роблять із маси листи завтовшки кілька міліметрів.
  3. Лист повинен надійти у формувальну вакуумну машину. Саме на цьому етапі матеріал набуває форми посуду – склянка, тарілка, виделка, ложка.
  4. Далі спеціальне обладнання перераховує кількість посуду, а потім пакує.

У кожного обладнання та самого матеріалу для посуду є свої специфічні вимоги до температури під час виробництва, потужності валів тощо. Такі деталі повинен враховувати технолог, щоб отримувати якнайменше бракованої продукції.

Опишемо ще додатково технологію виробництва посуду з паперу.

Обмовимося відразу, що паперові одноразові стаканчики або тарілки екологічно чисті, до того ж не такі шкідливі для здоров'я людей. На жаль, їх виробництво набагато дорожче, ніж виготовлення посуду із пластику.

Цим викликана дорожнеча кінцевого товару, а, як правило, наші люди звикли вибирати товари дешевше. Саме тому одноразові склянки та тарілки не такі популярні, як .

Технологія виробництва одноразового посуду з паперу:

  1. На спеціальний ламінований папір (щільність матеріалу 120-128 г/м2) наносять малюнок, а потім поділяють на невеликі листи. Їх розмір повинен приблизно відповідати колу та висоті майбутнього посуду.
  2. Готовий лист обертають навколо заданої форми, а шов зварюють спеціальним верстатом.
  3. Наполовину готовий предмет знімається із форми. Якщо це стаканчик, в нього вставляють денце і так само запаюють.

Хоча технологія виробництва паперового посуду набагато простіше, ніж предметів із пластику, дорожнечею відрізняється матеріал. Як правило, папір завозять з-за кордону, хоча в Останнім часомвітчизняні виробники також намагаються забезпечити сировиною виробництво паперового одноразового посуду.

Закупівля сировини для виготовлення одноразового посуду

Гранульований полістирол – це основа для виробництва пластику. Зовні він виглядає як невеликі кульки білого кольору. Такий матеріал використовують при повному циклі виробництва посуду, включаючи етап плавлення гранул.

Ціна гранульованого полістиролу, у середньому – 50 000 рублів за тонну.

Ще існує вже готова плівка із полістиролу чи поліпропілену. Все, що потрібно для виготовлення посуду з нього – це надати форму кінцевого товару.

Ціна наполовину готової сировини, звичайно, буде вищою, ніж на просто гранули полістиролу. Але, використовуючи плівку, ви зможете заощадити на закупівлі обладнання, набуваючи лише форми для посуду та пакувального верстата.

Ціна плівки із полістиролу – близько 120 000 рублів за тонну.

Необхідне обладнання для виробництва одноразового посуду

Виробництво одноразового посуду ділять на два цикли. повний(при купівлі полістиролу в гранулах) та неповний(При купівлі готової плівки для формування посуду).

Пропонуємо вам розглянути скільки коштує обладнання для виробництва одноразового посуду при повному циклі.

Лінія з виробництва одноразового посуду складається з такого обладнання:

  1. Міксер для змішування гранул.
  2. Екструдер для листів.
  3. Формувальна машина.
  4. Формувальний прес.
  5. Укладальник посуду.
  6. Верстат для підрахунку посуду.
  7. Чиллер.
  8. компресор.
  9. Дробарка для переробки аркуша чи шлюбу, тобто. для безвідходного процесу виробництва.

Ціна такого комплекту варіюється в межах 6-8 мільйонів рублів. Купити його можна у Росії або замовити у закордонних партнерів. Щоб заощадити, ви можете купити лінію, але в такому випадку у вас не буде гарантії на обслуговування обладнання.

Якщо ви захочете виробляти склянки та тарілки, використовуючи неповний цикл, знадобиться лише формувальна лінія та машина для пакування посуду. У такому разі закупівля обладнання обійдеться в 1-2 млн. рублів.

При цьому за 1 годину роботи верстат зможе випустити до 150 000 склянок, але, на жаль, міцність такого посуду буде далеко не на найвищому рівні. Зате за 1 годину роботи укомплектоване обладнання може виготовити 30 тис. склянок і таку ж кількість тарілок, ложок, виделок.

Не забудьте надати комфорту виробництву – закупіть меблі для персоналу, облаштуйте кабінет для технолога та бухгалтера. Весь робочий персонал має бути у формі, мати респіратори, окуляри, щоб шкідливі речовини не зіпсували їхнього здоров'я.

Ця стаття витрат складе ще приблизно 150 000 рублів, але на комфорті підлеглих заощаджувати не варто.

Пошук відповідного цеху

Розташувати цех із виробництва пластикового посуду найкраще за містом. По-перше, тому що орендна плата або ціна на купівлю будівлі там буде значно нижчою, ніж у міському масиві. По-друге, виробництво посуду з пластмаси – це шкідливе виробництво, мешканці близьких будинків можуть подати скаргу та ускладнити вам роботу, а то й зовсім не дати відкрити цех.

Робоча площа має становити приблизно 100-150 м2. При виборі приміщення багато залежить від обсягів продукції, тому врахуйте цей факт перед початком пошуку потрібного цеху.

Виробниче приміщення має складатися з таких кімнат:

  • Цех із обладнанням.
  • Склад готової продукції.
  • Склад для сировини.
  • Приміщення для персоналу.
  • туалет.
  • Кабінет для адмінперсоналу.

Устаткування на виробництві споживає багато електроенергії, тому подбайте про те, щоб електрична мережа була трифазною.
та не менше 380 Ст.

Крім цього, цех має відповідати таким нормам:

  1. Підлога бетонна або викладена плиткою.
  2. 1,5 метра стін від рівня підлоги повинні бути викладені кахлем або вкриті іншим матеріалом, який вважається пожежобезпечним.
  3. Через масивне обладнання стелі мають бути не менше 4,5 метрів заввишки.
  4. Обов'язково встановіть потужну вентиляцію, підведіть воду та налагодьте подачу газу для обігріву приміщення.

За оренду щомісяця доведеться віддавати близько 80 000 рублів. Ціна середньостатистична, багато що при її формуванні залежить від ремонту, регіону, віддаленості від міста, наявності комунікацій тощо.

Також близько 50 000 рублів ви платитимете за комунальні витрати - електрику, газ, воду, вивіз сміття.

Персонал на виробництво одноразового посуду

Перші місяці діяльності компанії відповідальність за збут продукції та ведення бухгалтерії може взяти на себе директор виробництва. Так ви заощадите на заробітної платиодночасно з двох посад. Якщо засновник не справлятиметься з усіма обов'язками, тоді варто найняти помічника або фахівця.

Щодо працівників лінії, то їх доведеться вивчати самостійно, адже такої спеціальності немає. Підготовку персоналу можуть провести постачальники обладнання. Тому найкраще заздалегідь найняти на роботу людей, щоб на момент встановлення лінії вони вже були в штаті і всі могли прослухати, як користуватися технікою.

Не обійтись на виробництві без технолога. Він повинен контролювати весь виробничий процес, проводити закупівлю сировини, стежити за подачею матеріалів компрес і т.д. Крім того, найміть ще на склад товару та сировини тих, хто займатиметься обліком.

№. Штатний працівникКількість персоналуОклад (руб./міс.)
РАЗОМ: 173 000 рублів/місяць
1. Технолог1 25 000
2. Бухгалтер1 15 000
3. Обліковець2 24 000
4. Оператор лінії6 60 000
5. Вантажник1 9 000
6. Водій1 9 000
7. Прибиральниця1 6 000
8. Налагоджувач обладнання1 25 000

Залежно від масштабів виробництва, кількість персоналу може змінюватись.

Виробництво одноразового посуду.

Яке обладнання використовується? Технологія
виробничого процесу.

Підрахунок рентабельності виробництва одноразового посуду

Пропонуємо вам свою увагу приділити повному циклувиробництва посуду з гранульованого полістиролу. Створити такий бізнес буде з фінансової точки зору непросто, адже доведеться зробити чимало капітальних вкладень. Але й прибутковість у цієї справи буде набагато вище.
Капітальні вклади Щомісячні витрати
РАЗОМ: 7 460 000 рублівРАЗОМ: 8 229 080 рублів
Закупівля обладнання7 000 000 Оренда приміщення80 000
Облаштування цеху150 000 Заробітна плата персоналу173 000
Відкриття ІП та підготовка документаціїВід 10 000Закупівля сировини (гранульований полістирол)5 000 000
Купівля газелі для транспортування товару300 000 Комунальні послуги50 000
Оплата податків2 926 080

А тепер підрахуємо, яку кількість продукції зможе випускати виробництво за 1 місяць роботи (24 зміни) за 8-годинного робочого графіка:

Розрахунок собівартості одноразового посуду:

  1. Щоб зробити 1 млн. шт. предметів посуду (з розрахунку взяті склянки, ложки, тарілки, виделки) з полістиролу, знадобиться приблизно 4 тонни гранульованого матеріалу. Як правило, половина із запущеної сировини – це шлюб, її потрібно зрештою ще раз вторинної продукції, тому на 1 млн. продукції варто закупити 8 тонн полістиролу.
  2. Щоб забезпечити роботу виробництва на 1 місяць, потрібно закупити приблизно 200 тонн полістиролу. На закупівлю сировини піде близько 10 млн. рублів.
  3. Ціна склянки (200 мл) та плоскої тарілки – близько 1,2 рублів. Ціна ложки та вилки – близько 50 копійок.
  4. При повної реалізації товару виручка виробництва становитиме 19 507 200 рублів.
  5. Чистий прибуток становитиме 1,2 млн. рублів.
  6. Щоб покрити всі витрати на закупівлю обладнання, потрібно опрацювати 9-12 місяців. Тільки тоді можна говорити про отримання чистого прибутку.

Всі розрахунки є приблизними, адже до уваги не брався той фактор, що продукція не повністю розпродуватиметься на ринку. Проте, якщо правильно налагодити виробництво одноразового посуду, успіх прийде, а разом з ним і достаток.

Корисна стаття? Не пропустіть нові!
Введіть e-mail та отримуйте нові статті на пошту