Bogdana Zhuravskaya

Termelés eldobható étkészlet- ígéretes és jövedelmező üzletág egy olyan vállalkozó számára, aki nem fél a piacra lépés magas küszöbétől. A jelentős tőkebefektetések mellett számos kockázat leküzdésére is fel kell készülni. A fő probléma a magasan képzett technológusok nagyszámú hiánya nyílt információ a gyártási folyamat árnyalatairól. Emellett a környezetvédelmi mozgalom is egyre népszerűbb hazánkban. Ez azt jelenti, hogy tevékenységét annak figyelembevételével kell felépíteni, hogy előbb-utóbb át kell alakítani a vállalkozást biológiailag lebomló termék előállítására.

A kezdés előestéjén

Sokféle eldobható étkészlet létezik. Hagyományosan a termékek több nagy csoportra oszthatók: műanyag, papír, fa és ún. környezetbarát. Ez utóbbi kategóriába tartoznak mind a biológiailag lebomló műanyagból készült edények, mind a legújabb fejlesztések, amikor a csészék és tányérok különféle alapanyagokból készülnek, mint például gabonafélék (ehető ételek), nád, kukoricakeményítő, levelek, bambusz stb.


A projekt megkezdése előtt a vállalkozónak egyértelműen jeleznie kell, hogy milyen típusú terméket fog előállítani. Univerzális vonalak bekapcsolva Ebben a pillanatban nem létezik, és a különféle anyagokból készült termékek nagyszámú telepítésével rendelkező vállalkozás elindítása hatalmas beruházásokat igényel. További nehézséget jelent az eldobható étkészletek előállítására szolgáló hatékony technológia beszerzése. megtalálja részletes információk a nyílt hozzáférés nem könnyű, és a képzett technológusok aranyat érnek. Ezért a folyamat kialakításának legegyszerűbb módja a személyzet képzése a berendezés gyártójával.

Ezután szerződést kell kötnie a nyersanyag-beszállítókkal. Az Orosz Föderáció területén nem sok van belőlük, ezért fontolóra vehetők a külföldi partnerekkel való együttműködés lehetőségei. Mindenesetre nem célszerű csak egy gyártóra koncentrálni, mert egy szállítási hiba egy új vállalkozás leállását okozhatja.

A felsorolt ​​kérdések eldöntése után megkezdheti a felszerelések keresését és fejlesztését projektdokumentáció... Mint már említettük, a piacra lépés pénzügyi küszöbe meglehetősen magas. Tehát csak az eldobható műanyag étkészletek gyártásához szükséges minimális felszerelés megvásárlásához körülbelül 12 millió rubelre lesz szükség. Egy jól kidolgozott üzleti terv birtokában érdemes a befektetők pénzéből elkezdeni a munkát.

Alapvető kockázatok

A potenciális ügyfelek nem sietnek előszerződést kötni egy új gyártóval, és csak akkor állnak készen az ajánlatok megfontolására, ha a szükséges mennyiség rendelkezésre áll. elkészült termékekés egy dokumentumcsomag, amely megerősíti, hogy az áruk megfelelnek a GOST és a SanPiN követelményeinek.

Ami a versenyt illeti, itt egy olyan hazai és külföldi társasággal kell megküzdenie, amelyek többsége erős pozíciókkal rendelkezik a piacon, rendelkezik némi tapasztalattal és ami fontos, az ügyfelek bizalmával. Például a kínai gyártóknak hatalmas mennyiségeik miatt lehetőségük van nagyon vonzó árajánlatok bemutatására.

Egy másik feltételes nehézség a termékek szezonális kereslete. A választék bővítése segít az egyensúly megőrzésében.

Az eldobható edények fő fogyasztói

A nagykereskedelmi vásárlók körében az eldobható evőeszközök gyártójának a következőket kell követnie:

  • étkezdék, pizzériák és egyéb létesítmények Vendéglátás;
  • Szezonális elvihető ételtartók;
  • ételszállítási szolgáltatások;
  • különféle formátumú piacok, saját kulináris termelésű vendéglátó-ipari cégek;
  • Piknikek és szabadtéri rendezvények szervezésére szolgáló ügynökségek;
  • zöldséget és gyümölcsöt értékesítő vállalkozások.

Mint látható, a termékértékesítési lehetőségek listája elég széles. Egy vállalkozónak csak jövedelmező ajánlatot kell készítenie, és minél több partnerhez eljuttatnia az ezzel kapcsolatos információkat.

Az eldobható edények fajtái

A komplex elégedettségért vásárlói igény a gyártó kínálatában szerepeljenek eldobható edények italokhoz, levesekhez, főételekhez, harapnivalókhoz, különféle termékek csomagolásához, valamint salátástálak, evőeszközök, szívószálak, elvitelre alkalmas poharak műanyag fedelei, keverőrudak.

A termékek gyártásához többféle alapanyag használható: műanyag, beleértve annak lebomló fajtáját, speciális papír, fa. Ezen kívül ételek a természetes anyagok.

Eldobható műanyag étkészlet

A műanyag edényeknek számos előnye van. Kényelmes, higiénikus, praktikus és nagyon olcsó. Az anyag sokoldalúsága lehetővé teszi a termékek széles választékának előállítását - különféle színű, formájú és méretű tányérok, csészék, evőeszközök, szívószálak, keverőpálcák. Szükség esetén logót vagy fényes rajzot alkalmazhat.

Műanyag edények gyártására szolgáló berendezések

Az eldobható étkészletek gyártására szolgáló szabványos terméksor a következőket tartalmazza:

  • hőformázó gép;
  • extruder;
  • öntőforma;
  • kompresszor.

A felszerelés minimális költsége körülbelül 3 millió rubel. a nyersanyagok első tételének költségei - 100 ezer rubeltől.

Gyártási technológia + Videó

Az étkészletek gyártásához kétféle műanyagot használnak:

  • polipropilén (erős, műanyag, hőálló, az ebből készült edények meleg ételekhez, italokhoz használhatók, PP 5-ös számmal jelölve);
  • polisztirol (a termékek nem bírják a melegítést, élelmiszer nem tárolható bennük, ezt a PS 6-os számmal jelzi).

Nyersanyagok a gyártáshoz műanyag edények szemcsés polimerekként szolgálnak, amelyek külsőleg a golyókra hasonlítanak. A pellet tonnánkénti ára 45-100 ezer rubel között ingadozik, ami a márkától, átmérőtől és egyéb jellemzőktől függ.

Ezt a nyersanyagot a teljes ciklusú vállalkozások használják, ahol a granulátumokat meg kell olvasztani és fóliát kell készíteni, amelyből műanyag edényeket készítenek. Hiányos ciklusban a gyártó kész fóliát használ, amelynek költsége 100-190 ezer rubel. tonnánként.

Az eldobható edények teljes gyártási ciklusa a következő szakaszokból áll:

  • Olvadó pellet... A fehér, vagy ha már színes edények gyártásáról beszélünk, színes golyókat helyeznek egy extruderbe, ahol az alapanyagot állandó keverés mellett, csavarpréssel olvadáspontra melegítik.
  • Filmkészítés... A kívánt konzisztencia elérése után a masszát egy présbe adagoljuk, amelyen keresztül 2 mm vastagságú műanyag lapot kapunk.
  • Alakformáló termékek... A fólia belép a hőformázó egységbe, képlékeny állapotra melegszik fel és formákba húzza.
  • Elemek kivágása... Az egyrészes szövedék a kialakított edényekkel a trimmerbe kerül, ahol az egyes elemeket leválasztják az egyrészes kendőről. A műanyag darabokat újrahasznosításra küldik.
  • Ezután az edényeket szétválogatják és a szállítószalagra adagolják, ahol módosítják őket - logók felhelyezése, élek hajtogatása stb.
  • Csomag... A gép kiválasztja a kívánt számú terméket és egy fóliába helyezi azokat.

A biológiailag lebomló műanyagból készült étkészletek gyártása is hasonló módon történik.

Videó elkészítése:

Eldobható bioműanyag étkészlet

A biológiailag lebomló műanyagból készült eldobható evőeszközök „zöldként” helyezkednek el, de az anyag, bár kisebb mértékben, mint biostabil megfelelője, mégis szennyez. környezet mert a bomlás során metán és szén-dioxid keletkezik. Ennek ellenére a zöld jogvédők üdvözlik ezt a „kisebb gonosz” döntést, és szívesen használják a terméket.

Fő versenytársak

Az eldobható edények piacának óriásai közé tartoznak a következő cégek: U2B, My Dishes, GORNOV GROUP, Plastic-Step, Mystery, Papperskopp Rus, Huhtamaki, Trial Market, PapStar, The Paper Cup Company.

Az egyik legjövedelmezőbb üzletág az eldobható étkészletek gyártása. Műanyag edényeket használnak az emberek városon kívüli piknikhez, különféle kirándulásokhoz, gyerekbulikhoz, így a kereslet a ez a dolog nem csökken, és az ilyen típusú termékek iránt még hosszú évekig kereslet marad. Az ilyen típusú porcelán és üveg edények közötti különbség a kis súly, a könnyű szállítás és az alacsony ár.

Vállalkozásunk értékelése:

Kezdeti beruházás - 20 000 000 rubel.

A piac telítettsége magas.

Vállalkozás indításának nehézségei - 8/10.

Okok, amiért ezt a rést választották

Sokan tévednek, amikor azt mondják, hogy a műanyag étkészletek gyártása kizárólagos szezonális üzlet... A gyakorlatban a vállalkozók bebizonyították, hogy ez a fajta vállalkozás egész évben működik, ennek az az oka, hogy az emberek állandóan egy használatra szánt edényeket használnak.

Ez a fajta vállalkozás rendkívül jövedelmező. A műanyag edények fő előnyei a higiéniájuk és a biztonságuk. Az ilyen típusú tányérok, edények, poharak és evőeszközök használata időt takarít meg a különféle különleges események utáni rendrakáshoz.

Az eldobható étkészletek gyártása során olyan csúcstechnológiás berendezéseket kell használni, amelyek lehetővé teszik a kiváló minőségű áruk beszerzését. A vállalkozásnál található eldobható étkészletek gyártósora lehetővé teszi különböző űrtartalmú poharak, valamint tálak, különböző méretű tányérok, italszívó szívószálak, evőeszközök és egyéb eldobható termékek gyártását.

A vállalkozónak meg kell értenie, hogy a következő típusú ügyfelek vannak:

  • szezonális piknikekre, ünnepekre, rendezvényekre árut vásárló emberek;
  • vendéglátó üzletek, ebédkiszállítás, kávézók tulajdonosai, valamint italok és oxigénkoktélok tulajdonosai.

A második ügyfelek nagyobb valószínűséggel nagykereskedelem eldobható étkészlet.

Megjegyzendő, hogy az eldobható műanyag evőeszközöket egy „fiatal” üzletben árulják, ez eleinte nehéz, mivel szükség van egy ügyfélkör kialakítására. Csak egy jó minőségű termék vonzza a potenciális vásárlókat. Fontos, hogy olyan tapasztalt reklámmenedzsert alkalmazzunk, aki képes lesz az üzletet népszerűsíteni és ügyfélkört kialakítani.

A termelés megszervezésének fontos szakaszai

Ahhoz, hogy egy vállalkozás nyereséges legyen, ehhez több fontos lépést kell végrehajtani:

  • vállalkozás bejegyzése;
  • felszerelést vásárolni;
  • munkatársakat találni.

Hogyan kell céget regisztrálni?

Ahhoz, hogy Oroszországban eldobható evőeszközöket gyártó üzemet nyisson meg, a szójababot legálisan regisztrálnia kell vállalkozói tevékenység a vonatkozó dokumentumok kitöltésével. Az egyéni vállalkozó és az LLC közötti választás során a termelés becsült nyereségére kell összpontosítani. Egyéni vállalkozó formájú vállalkozási formát abban az esetben regisztrálnak, ha kis termelés várható. Ha egy vállalkozó alapít nagy üzlet, akkor az LLC (korlátolt felelősségű társaság) bejegyzésre kerül. Utóbbi előnye a partnerek nagyobb bizalma a gyártás alapítójában, az egyszerűsített adózási rendszer, valamint az eldobható műanyag étkészletek gyártásához szükséges alapanyagok jelentős árengedményeinek lehetősége.

A gyártott termékek értékesítéséhez feltétlenül be kell szerezni egy tanúsítványt, amely megerősíti, hogy az áru megfelel a megállapított szabványoknak a GOST szerint.

Hol található a gyártás?

A műhelynek a városon kívül kell lennie. A mini gyár területe körülbelül 100 m². Ebből 70 m² ipari műhely, 15 m² raktár, a fennmaradó 15 m² háztartási helyiség és fürdőszoba. Nagy termeléshez 600 m² terület elegendő.

A helyiségnek, ahol az eldobható műanyag edényeket gyártják, a következő paraméterekkel kell rendelkeznie:

  • 3-4 m - minimális mennyezeti magasság;
  • a padlót betonnal töltik fel, vagy csempét raknak rá;
  • háromfázisú elektromos hálózat;
  • szellőzőcsatornák, csatorna- és vízellátás jelenléte;
  • falak kezelése tűzálló folyadékokkal a padlótól legfeljebb 2 méterre.

Az üzemet közüzemi és raktározási lehetőségekkel is fel kell szerelni.

Milyen alapanyagokat kell vásárolni?

Az eldobható edények alapanyagainak jó minőségűnek kell lenniük. Polisztirolra lesz szüksége, granulátumban értékesítik, ára tonnánként 25 ezer rubelen belül változik. A színezendő termékekhez vásároljon színes adalékanyagokat. Az eldobható edények gyártásához még egy anyagra van szüksége - műanyag fóliára. Ha összehasonlítjuk az üzletek polcait a műanyag és papír edényekkel, akkor azt láthatjuk, hogy az utóbbiak költsége meglehetősen magas, ezért valamivel alacsonyabb a kereslet iránta, mint a műanyag társaié, ezért a termékek gyártását a hőre lágyuló műanyagok lesznek a legjövedelmezőbbek.

Nehézségek a munkavállalók kiválasztásában

A személykeresés internetes és újsághirdetéseken keresztül történhet, ám így meglehetősen nehéz felelős munkatársakat találni. Nincsenek speciális képzések az eldobható evőeszközök gyártásának irányítására. Azonban szinte minden berendezés-beszállító kínál a vállalkozóknak képzést a személyzete számára kedvező feltételekkel... Velük is megállapodást kell kötnie a berendezések karbantartásáról.

A gyártáshoz szükséges berendezések kiválasztása

A kezdeti kérdés, amelyet egy üzletembernek feltesznek, az, hogy milyen felszerelést vásároljon az eldobható edények gyártásához. A legjobb minőségű vonalak a Németországban és az USA-ban készültek, de ezek ára magas, így koreai társaira is cserélhetők. Van azonban egy alacsonyabb termelési kapacitás... A gyártáshoz fröccsöntő gépre is szüksége lesz. Üres lapok szemcsés nyersanyagból történő előállításához extrudert kell vásárolnia. Az eldobható edények gyártásához formázógépekre és kompresszorra is szükség lesz.

A gyártási ciklus lehet teljes vagy nem teljes. Az első a pellet olvasztását és a film készítését foglalja magában. A második kizárja a gyártás előkészítő szakaszát, mivel nyersanyagként, tekercs formájában vásárolják meg. Ezért a következő felszerelésekre van szükség:

  • termékek egymásra helyezésére és csomagolására tervezett automata gép;
  • granulátor;
  • extruder.

A későbbi felszerelést a kiválasztott edénytípusnak megfelelően vásárolják meg. A következő termékekre lesz szüksége:

  • felső él hajtogatógép;
  • csomagológép;
  • nyomtatók képek rajzolásához stb.

Vastag evőeszközök készítéséhez öntőformákra van szükség. A változatos kínálat nagyobb üzleti sikert garantál, ezért érdemes olyan vonalakat vásárolni, amelyekkel integrálható nagy mennyiség hőformázó gépek. Egy ilyen berendezés-komplexum lehetővé teszi különféle típusú termékek gyártását.

A felszerelés becsült költsége

A berendezés ára magas, például csak egy fröccsöntő gép ára körülbelül 1 millió rubel. A vállalkozók legalább 20 millió rubelre becsülik az eldobható étkészletek piacra lépésének árát. Ez annak köszönhető, hogy nem lehet majd egy géppuskára korlátozni magunkat, ha a tervek szerint nem csak vissza kell nyerni a piac részét, hanem tovább kell fejlődni. A legtöbb A költségek egy granulátumlapokat előállító extruder beszerzését jelentik.

Egyedi logóval ellátott eldobható étkészletek is eladók. Ez a fajta üzlet különösen fontos manapság mindenféle ünnepség, bemutató és rendezvény esetében. A szemüveg kiváló reklámhordozó. Vállalati logó az edényeken segít megőrizni a vállalati identitást és reklámozza az árukat vagy szolgáltatásokat a piacon.

Gyártási technológiai szakaszok

Attól függően, hogy milyen termékeket terveznek gyártani, két technológiát különböztetnek meg: az öntést és az öntést. Ez utóbbi módszerrel vastag falú edényeket készítenek. Az öntési folyamat sokáig tart, Pénz... Meg kell jegyezni, hogy egy közönséges 200 ml-es pohár tömege 3 g, fröccsöntéssel készült - legfeljebb 10 g.

Létezik egy költséghatékonyabb technológia az eldobható étkészletek gyártására, a fröccsöntésre, akár havi 30 millió csésze kiadásával, amely a következő szakaszokból áll:

  1. A korán vásárolt nyersanyagokat az extruderbe küldik.
  2. Az extruderben a pelleteket megolvasztják, és a kapott masszát összekeverik. A kívánt konzisztencia kialakítása után a viszkózus folyadék áthalad a présen, ennek eredményeként egy műanyag lapot kapunk, amelynek vastagsága körülbelül 2 mm. A ezt a szakaszt a leendő edények egyenletes vastagsága alakul ki.
  3. A fóliát 3 méteres sütőben melegítjük.
  4. A kapott massza belép a hőformázó gépbe, ahol kialakul a termékek formája.
  5. A poharak, tányérok és egyéb termékek a trimmerbe kerülnek, ahol lyukasztópréssel kivágják a közös hálóból.
  6. A fóliahulladékot újrahasznosítják, így a gyártás hulladékmentes.
  7. A trimmer elosztja a termékeket speciális készülék, amely egymásra rakja és a futószalagra küldi.
  8. A szalag szállítja az edényeket csomagoláshoz vagy későbbi átalakításhoz.

Így az eldobható étkészletek gyártása nyereséges és jövedelmező, de nagy pénzügyi befektetéseket igényel.

A kompakt és könnyű műanyag edények nagyon népszerűek a világon és Oroszországban. Széles körben használják a mindennapi életben és az élelmiszerboltban. 2005-2016 dinamikájában e termékek piacának volumene hazánkban nőtt. Évente átlagosan még most is 10-15%-kal növekszik.

Ilyen körülmények között úgy tűnik, hogy egy kis gyárat nyitnak az eldobható étkészletek gyártására érdekes ötlet... A cikk bemutatja a műanyag termékek előállításának sajátosságait, a piaci helyzetet. Ebben megtalálja és gazdasági számításoküzleti megtérülés.

Értékesítési piac

Az országban eldobható műanyag étkészletek piaca 2000 után rohamos fejlődésnek indult. Továbbá Orosz gyártók Az európai országok foglalkoztak e termékek szállításával. A fő exportőrök között van Németország, Olaszország, Finnország. A piac a globális világban is folyamatosan nőtt pénzügyi válság 2009 év.

Most akadályt állítottak fel a külföldi gyártók számára - magas importvámok. Ez megnyílt további jellemzők hazai vállalkozások számára.

Most orosz piac Az eldobható edények nyitva állnak új tagok előtt – kb. 75-80%-ban megtelt. Az országban előállított termékek nagy része az EAEU piacára kerül, elsősorban Fehéroroszországba és Kazahsztánba. Az oroszországi fogyasztás mennyisége folyamatosan nő.

Potenciális fogyasztók

Az eldobható edények fő fogyasztói között:

  • vendéglátó üzletek - a részesedés több mint 50%;
  • vendéglátás (ünnepi rendezvények tartása, szövetkezetek) - 20-25%;
  • szezonális kávézók az utcán - 15-20%
  • kiskereskedelmi értékesítés az üzletekben - körülbelül 10%.

A vállalkozónak számítania kell arra, hogy ömlesztve ad el árukat a boltoknak.

Kiemelheti az automatákon keresztüli élelmiszerek értékesítésének irányát is. Oroszországban ez az irány még csak fejlődőben van, így rendkívül jók a kilátások.

Összehasonlítható az orosz és a nyugati piac helyzete, nálunk érezhetően alacsonyabb a fogyasztás szintje. Ez arra utal, hogy a piacnak van tere a növekedésre.

Az eldobható edények előnyei

Az eldobható edények nagy népszerűsége a feltétel nélküli előnyeinek köszönhető:

  1. Könnyű súly és nincs törés veszélye. Piknikre, kirándulásra műanyag edényeket kényelmesen magával vinni. Nagy kapacitásának köszönhetően kompakt és kevés helyet foglal el a poggyászában.
  2. Higiénia. Egyszeri használatra alkalmas, utána kidobjuk. Ezért nem áll fenn a bélfertőzés „felszedésének” veszélye.
  3. Vegyi ellenállás és hőállóság. Az edény könnyen használható meleg ételekhez.
  4. Multifunkcionalitás. Különböző méretű és formájú evőeszközök (kanalak, villa, kés) és egyéb edények (poharak, tányérok) műanyagból készülnek.
  5. Biztonság. A GOST-nak megfelelően a műanyag edények biztonságosak az egészségre.
  6. Alacsony ár. A fő előnye, hogy egy személy bármilyen fizetéssel vásárolhat eldobható étkészletet.


Előzetes költségek

Egy kis eldobható edénygyár felállítása szilárd indulást igényel. A fő kiadási tételek a minőségi eszközök beszerzése és a munkavállalók bérének kifizetése. Magas fizetést kell megállapítani a főtechnológus számára - olyan szakember számára, akitől a késztermék minősége közvetlenül függ.

1. táblázat: A termelés beindításához szükséges kezdeti beruházás számítása.

A helyiségek bérleti díja egy legfeljebb 1 millió lakosú tartományi városra vonatkozik.

bejegyzés

Vállalkozást indíthat egyéni vállalkozóként és mint entitás(KFT). Dolgozzon mint egyéni vállalkozó alkalmas kis termelőműhely beindítására. De a nagy vendéglátóipari cégek, valamint a kiskereskedelmi láncok szívesebben dolgoznak jogi személyekkel. személyek által.

OKVED kód regisztrációkor - 25.24.2 ("Műanyag étkészletek és konyhai eszközök, piperecikkek gyártása").

Nem kell engedélyt szerezni, de a munkát összhangba kell hozni a GOST-okkal. Ipari termelés megkezdheti, miután megkapta a Rospotrebnadzor termékminőségi tanúsítványát és a GOST-nak való megfelelést.

Minden nagykereskedelmi ügyfelek megfelelőségi tanúsítványt fog kérni, ezek nélkül nem vásárolnak.

Dokumentáció

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a szabványokat, amelyeket fontos tanulmányozni és figyelembe venni az eldobható edények gyártásának megszervezésekor:

  1. GOST R 50962-96 - "Műanyagból készült edények és háztartási termékek. Általános műszaki feltételek ";
  2. GOST 15820-82 - "Polisztirol és sztirol kopolimerek";
  3. GN 2.3.3.972-00 – SanPiN No. 42-123-4240-86 „Megengedett migrációs összegek (DKM) helyett vegyi anyagok az élelmiszerekkel érintkező polimerből és egyéb anyagokból kibocsátott anyagok és meghatározásuk módszerei”;
  4. SP 2.2.2.1327-03 – „A szervezet higiéniai követelményei technológiai folyamatok, termelési berendezések és munkahely”;
  5. GN 2.2.4.1313-03 - "A munkaterület levegőjében lévő káros anyagok MPC-je".

Helyiségek

Érdemesebb a városon kívül, a lakott területektől távol keresni a gyártóüzemet, mert a műanyag edények gyártását káros gőzök kísérik. Ráadásul az ilyen helyeken a műhely munkája olcsóbb - mind a bérleti költségek, mind a személyzet fizetése tekintetében. A logisztikai költségek növekedésének elkerülése érdekében nem szükséges a létesítményt túl távol helyezni az értékesítési piacoktól.

120-150 nm-es területen. m lesz közvetlenül található gyártó létesítmény, raktárak, személyzeti helyiségek, adminisztrációs helyiségek.

A mini üzem területének kiválasztása és elrendezése során a következő követelményeket veszik figyelembe:

  • betonpadló vagy lapos csempe jelenléte;
  • a falak burkolása csempével vagy más tűzálló anyaggal;
  • mennyezet magassága legalább 4,5-5 m;
  • szervizelhető közművek elérhetősége - erős szellőztetés és tápegység (háromfázisú hálózat, 380V).

Nyersanyagok

A műanyag edények gyártásához polisztirolt vagy polipropilént használnak nyersanyagként. Használhat granulált polisztirolt (granulátumot), amelyet fóliává dolgoznak fel. A termékek a filmből készülnek.

Vagy vásárolhat egy kész félkész terméket - polisztirol fóliát. Drágább, de a gyártási folyamat felgyorsul vele. Javasoljuk, hogy megvásárolja az összes berendezést és biztosítson egy teljes gyártási ciklust. A jövőben megtérül, és minimálisra csökkenti a késztermékek költségeit.

Az alapanyagok kiválasztásakor a legfontosabb a káros szennyeződések hiánya. Csak élelmiszer-minőségű polisztirolt kell választania.

Berendezések eldobható étkészletek gyártásához

A vállalkozásszervezés fő kiadási tétele az eszközök beszerzése. Drága német és olcsóbb kínai járművek is kaphatók. Vásárolhat használt felszerelést, de ebben az esetben előre nem látható kiadásokra - javításokra - kell költségvetést számolnia.

Üzleti tervünk értelmében az eldobható étkészletek gyártására szolgáló kész sor beszerzése történik meg. Automatizálni fogja a folyamatot és jó minőség terméket a konnektorban. Egy ilyen vonal költsége 4 millió rubel, a termelékenység 30 ezer cikk óránként. Kialakítása extrudert, termoplasztikus gépet, trimmert, préseket, hajlítógépet tartalmaz.

Vásárolhat aprítót és képnyomtatót is. Bár a bolt munkája ezek nélkül is megoldható.

Gyártástechnológia

  1. A nyersanyagokat hozzáadják az extruderhez. A műanyag golyók felforrósodnak és megolvadnak. Csavarprés segítségével masszává keverjük simára. A fehér golyókon kívül többszínű golyókat is hozzáadhat. Ez lehetővé teszi, hogy meghatározott színű edényeket készítsen.
  2. A folyékony viszkózus olvadékot présen vezetik át. Ezzel akár 2 mm vastagságú vásznat, filmet hoz létre. Feltekerjük vagy tovább dolgozzuk.
  3. A hőformázó gépben a filmet újra felmelegítik, és a formákba húzzák.
  4. A penge a benne extrudált formasorokkal belép a trimmerbe, amely kivágja a nyersdarabokat.
  5. A munkadarabokat a szállítószalagon válogatják és módosítják - a széleket behajtják. A csomagolás végeztével.

A fel nem használt műanyag díszítőelemek visszahelyezhetők az olvasztó extruderbe.

Személyzet

3. táblázat A termeléshez szükséges munkások listája.

Üres hely neve

Fő funkciók

Menedzser, 1 fő

A munka ellenőrzése, interakció a vállalkozókkal

Főtechnológus, műhelyvezető, 1 fő

A folyamat és a gyárthatóság ellenőrzése

Dolgozók, 2 fő

Munka a berendezéseken

Költöztetők, 2 fő

Nyersanyag-szállítási, ki- és berakodási műveletek

Sofőr, 1 fő

Logisztika, áruszállítás

Értékesítési vezető, 1 fő

Vevők keresése, szállítási szerződések megkötése

Takarítók, 2 fő

Takarítás, tisztaság fenntartása a műhelyben

Összesen - 11 fő. A vezető (igazgató) funkcióit (eleinte) maga a vállalkozó is elláthatja. A könyvelőt ki kell szervezni.

A fő feladat a szakképzett munkaerő felkutatása. A főtechnológust saját maga is „készítheti”, ha elküldi személyét képzésre a gyártóhoz. Ezt követően a semmiből képezi ki a dolgozókat.

Pénzügyi terv: jövedelmezőség és megtérülés

A kezdeti költségek 5,28 millió rubelt tettek ki.

A havi költségek a következő tételekből tevődnek össze:

  • nyersanyagok beszerzése a termeléshez;
  • bérleti díj;
  • személyzet fizetése;
  • további és el nem számolt.

Összesen - 1,3 millió rubel.

Több mint 22 műszakban 5 280 000 darab készül.

30 000 × 8 × 22 = 5,28 millió db.

1 termék (pohár, tányér, evőeszköz) átlagos kiskereskedelmi ára 31 kopejka. Egy hónap alatt előállított termékek eladásakor 1,63 millió rubelt kaphat.

A nettó nyereség 330 ezer rubel. Ennek megfelelően az eldobható étkészletek gyártásával foglalkozó vállalkozás 16 hónap alatt képes lesz teljesen megtérülni, majd stabil havi jövedelmet fog hozni tulajdonosának.

Lehetséges kockázatok

Az üzletemberek fő kockázatai a következők:

  1. Verseny. Sokan vannak nagy gyártók eldobható edények, amelyeket már javítottak és megvannak jó hírnév... Mind a hazai, mind a külföldi cégekről beszélünk, amelyek a magas vámok ellenére továbbra is szállítanak az Orosz Föderációba. Ezen kívül néhány külföldi gyártók most helyezték el a gyárakat Oroszországban.
  2. Bizonytalan kilátások és állapot. Külföldön (beleértve Nyugat-Európa államait is) az eldobható műanyag edények betiltására gondoltak. Papírra cserélve csökkentheti a Föld bioszféráját érő károkat. Erről is beszélnek Oroszországban, bár itt a szelektív hulladékgyűjtés mechanizmusának hiánya miatt nehezebb megvalósítani az ötletet.

Várhatóan a következő évtizedben hazánkban továbbra is magas lesz a kereslet a műanyag étkészletek iránt. Ilyen körülmények között az ipari méretű termelés (ha megfelelően meg van szervezve) lehetővé teszi az üzletember számára, hogy megvesse a lábát a piacon, értékes tapasztalatokat szerezzen, és jelentős üzletet szerezzen a további terjeszkedés és diverzifikáció érdekében. Az eldobható edények gyártásának megszervezésére vonatkozó üzleti tervünk lehetővé teszi, hogy jobban megértse a kérdést, felmérje befektetési lehetőségeit, a hozzávetőleges munkakört és a lehetséges nyereséget.

Eldobható evőeszközök gyártása: piacelemzés + cégbejegyzés módja + technológiai jellemzők eldobható étkészlet gyártás + polisztirol étkészlet alapanyagai + helyiség bérlés helye + személykeresés + milyen hasznot hoz az eldobható étkészlet gyártása.

A 20. században még el sem tudták képzelni, hogy a nehéz kerámia- és agyagcsészéknek, tányéroknak van alternatívája. Az eldobható étkészletek gyártása áttörést és világméretű felfedezést jelentett.

A műanyagból vagy papírból készült tányérok és poharak könnyűek, magaddal viheted az útra, használhatod természeti kirándulásokon. Egy ilyen termék ára alacsony, ezért az eldobható edényeket egy lakoma után egyetlen megbánás nélkül kidobják.

Egész évben van kereslet az árukra, különösen az országban nyári időszak amikor az emberek kimennek piknikezni, mert azzá válhat nagyszerű üzlet vállalkozás orosz vállalkozók számára.

Elemezzük az értékesítési piacot

A huszadik században a műanyag edényeket csak külföldről importálták, így egy ilyen termék ára túlzott volt, kevés volt a kereslet. A 21. században tilalmat vezettek be a polisztirol termékek Oroszországba történő behozatalára. Ezt sok üzletember használta, akik elkezdték saját eldobható evőeszközök gyártását.

Évről évre csak nőtt a lakossági kereslet, és ez a tendencia - növekvő népszerűség - továbbra is fennáll.

Megállapíthatjuk, hogy egy kezdő vállalkozónak minden esélye megvan arra, hogy elfoglalja a rést az eldobható étkészletek gyártásában.

Ki az eldobható edények nagykereskedője:

  1. Vendéglátó pontok.
  2. Utcai bódék, ahol gyorsételeket, forró italokat árulnak.
  3. Szabadtéri kávézók és bárok.
  4. Vendéglátó szervezetek (ételszállítás és étkezések szervezése).
  5. Pontok az automatákból származó italok eladásáért.

Az eldobható evőeszközöket a szupermarketek is megvásárolják, amelyek aztán poharakat, tányérokat, készülékeket árulnak a kiskereskedelemben.

Manapság az emberek megtanulták használni a polisztirol edényeket nemcsak a rendeltetésükre, hanem egyedi termékek létrehozására is saját kezűleg. Ez lehetővé teszi a környezetre gyakorolt ​​káros hatások csökkentését, mivel a termékek második életet kapnak.

Amint látja, saját műanyag edénygyártás megnyitása jövedelmező vállalkozás, különösen akkor, ha más nem csinál ilyet az Ön régiójában. Felajánlásával az egész régiót, sőt a környező területeket is lefedheti majd kedvező árak a tételen.

Hogyan lehet regisztrálni egy eldobható étkészlet vállalkozást?

Mit válasszunk - LLC vagy egyéni vállalkozó? Sok múlik azon, hogy mennyivel tervezel belépni a piacra.

Ha a vállalkozás célja egy város piacának megtöltése, akkor az is elég. Ez egyszerűen megtehető a minimális dokumentumcsomag összegyűjtésével.

Az egyéni vállalkozó regisztrációjához szükséges dokumentumok:

  1. Р21001 számú jelentkezési lap (példa letölthető a linkről - https://www.nalog.ru/cdn/form/4162994.zip)
  2. Az adóellenőrnél a recepción magával kell vinnie útlevelét és TIN-kódját.
  3. Fizesse be az állami díjat (800 rubel) Megteheti online egy speciális szolgáltatáson keresztül: https://service.nalog.ru/gp2.do
  4. Adófizetési kérelmet nyújtson be az egyszerűsített adórendszer vagy bármilyen más adózási forma alapján.

Ne felejtse el pályázatában feltüntetni a 25.24.2 „Műanyag étkészletek és konyhai eszközök, tisztálkodószerek gyártása” tevékenységi kódot.

A gyártás megszervezéséhez nem kell engedélyt kiadni. Mindazonáltal ellenőrzésekre vár a Tűzvédelmi Felügyelőségtől, a SES-től, a Rospotrebnadzortól, amelytől tanúsítványt kell szereznie a termékminőségről és a GOST-nak való megfelelésről. Felügyeleti hatóságok engedélye nélkül tilos a gyártást elindítani.

A gyártásnak rendelkeznie kell olyan dokumentumokkal, amelyek megerősítik a termékek minőségét:

Az ügyfelekkel való elszámolások a mi korunkban legtöbbször banki átutalással zajlanak, ezért érdemes bankszámlát nyitni és pecsétet rendelni a nevére.

Eldobható edények gyártási technológiája

Köszönet modern felszerelés, magam gyártási folyamat minimális emberi erőfeszítésből adódik. A munka nagy részét szállítószalagok és prések végzik.

Ismertesse meg az eldobható edények gyártási technológiáját szakaszosan:

  1. A nyersanyagokat polisztirolból vagy más, eldobható műanyag étkészletek gyártására szánt anyagból készült granulátumban állítják be a gyártásba. Egy lapos nyílású extruderbe kerül, ahol a polisztirol granulátumok vízzel való keverésének folyamata hő hatására megy végbe, hogy különleges olvadékot kapjunk.
  2. A kész keveréket egy lapos nyíláson keresztül préseljük ki. A tengelyek a masszából több milliméter vastagságú lapokká készülnek.
  3. A lapnak az alakító vákuumgépbe kell kerülnie. Ebben a szakaszban az anyag edények - pohár, tányér, villa, kanál - formáját ölti.
  4. Ezenkívül speciális berendezések számolják az edények mennyiségét, majd csomagolják.

Minden berendezésnek és magának az edényeknek megvannak a maga sajátos követelményei a gyártási hőmérsékletre, a tengelyteljesítményre stb. Az ilyen részleteket a technológusnak figyelembe kell vennie, hogy minél kevesebb hibás terméket kapjon.

Ezenkívül ismertetjük a papírból készült étkészletek előállításának technológiáját is.

Foglalkozzunk azonnal, hogy az eldobható papírpoharak vagy tányérok környezetbarátak, ráadásul nem is annyira károsak az emberi egészségre. Sajnos sokkal drágább a gyártásuk, mint a műanyag étkészletek.

Ennek oka a végtermék magas költsége, és általában az embereink hozzászoktak az olcsóbb termékek kiválasztásához. Ez az oka annak, hogy az eldobható poharak és tányérok nem olyan népszerűek, mint.

Eldobható edények papírból történő előállításának technológiája:

  1. A mintát speciális laminált papírra (anyagsűrűség 120-128 g / m2) alkalmazzák, majd kis lapokra osztják. Méretüknek megközelítőleg meg kell felelnie a jövőbeli edények kerületének és magasságának.
  2. A kész lapot egy adott formára tekerjük, a varratot speciális géppel hegesztjük.
  3. A félkész terméket kivesszük a formából. Ha ez egy pohár, akkor egy fenéket helyeznek bele, és ugyanúgy lezárják.

Bár a papíredények gyártási technológiája sokkal egyszerűbb, mint a műanyag tárgyaké, az anyag drága. A papírt általában külföldről importálják, bár belföldről Utóbbi időben a hazai gyártók a papír eldobható étkészletek gyártásához is igyekeznek alapanyagot biztosítani.

Nyersanyagok beszerzése eldobható étkészletek gyártásához

A szemcsés polisztirol a műanyag edények gyártásának alapja. Külsőleg kis fehér golyóknak tűnik. Ezt az anyagot az edénygyártás teljes ciklusában használják, beleértve a granulátum olvasztását is.

A granulált polisztirol ára átlagosan 50 000 rubel tonnánként.

Van kész polisztirol vagy polipropilén fólia is. A belőle készült étkészlethez már csak a végtermék formázása szükséges.

A félkész alapanyagok ára természetesen magasabb lesz, mint az egyszerű polisztirol granuláké. A film használatával azonban megtakaríthat a felszerelés vásárlásán, ha csak egy edényformát és egy csomagológépet vásárol.

A polisztirol fólia ára körülbelül 120 000 rubel tonnánként.

Az eldobható étkészletek gyártásához szükséges berendezések

Az eldobható evőeszközök gyártása két ciklusra oszlik - teljes(polisztirol granulátum vásárlásakor) és befejezetlen(ha kész fóliát vásárol edényformázáshoz).

Felkérjük Önt, hogy fontolja meg, mennyibe kerül az eldobható étkészletek gyártásához szükséges berendezés egy teljes ciklusban.

Az eldobható étkészletek gyártására szolgáló vonal a következő berendezésekből áll:

  1. Keverő granulátum keveréséhez.
  2. Extruder lapokhoz.
  3. Alakító gép.
  4. Formázó prés.
  5. Edényfelrakó.
  6. Edényszámláló gép.
  7. Hűtő.
  8. Kompresszor.
  9. Zúzógép lap vagy törmelék feldolgozásához, pl. a hulladékmentes gyártási folyamat érdekében.

Egy ilyen készlet ára belül változik 6-8 millió rubel... Megvásárolhatja Oroszországban, vagy megrendelheti külföldi partnerektől. Pénzmegtakarítás céljából vásárolhat használt vezetéket, de ebben az esetben a berendezés karbantartására nem vállal garanciát.

Ha nem teljes ciklussal szeretne poharakat és tányérokat gyártani, akkor csak egy formázósorra és egy edénycsomagoló gépre van szüksége. Ebben az esetben a berendezés vásárlása 1-2 millió rubelbe kerül.

Ugyanakkor a gép akár 150 000 poharat is tud majd készíteni 1 óra üzemidő alatt, de sajnos az ilyen edények erőssége nem lesz a legmagasabb. De 1 óra működésre a komplett berendezés 30 ezer poharat és hozzávetőleg ugyanennyi tányért, kanalat, villát tud előállítani.

Ne felejtse el kényelmét adni a termelésnek - vásároljon bútorokat a személyzet számára, szereljen fel irodát egy technológus és egy könyvelő számára. Minden dolgozónak egyenruhában kell lennie, légzőkészülékkel, szemüveggel kell rendelkeznie, hogy a káros anyagok ne rontsák egészségüket.

Ez a kiadási tétel körülbelül 150 000 rubelt tesz ki, de nem érdemes spórolni a beosztottak kényelmén.

Megfelelő műhely keresése

A legjobb, ha a városon kívül talál egy műhelyt a műanyag edények gyártására. Először is azért, mert egy épület bérleti díja vagy vételára sokkal alacsonyabb lesz, mint a városi területen. Másodszor, a műanyag edények gyártása veszélyes termelés, a környező házak lakói feljelentést tehetnek és megnehezíthetik a munkáját, vagy akár meg is akadályozhatják az üzlet megnyitását.

A munkaterületnek körülbelül 100-150 m2-nek kell lennie. A helyiség kiválasztásakor sok múlik a termékek mennyiségén, ezért vegye figyelembe ezt a tényt, mielőtt elkezdi keresni a kívánt műhelyt.

A termelési területnek a következő helyiségekből kell állnia:

  • Műhely felszereléssel.
  • Készáru raktár.
  • Raktár alapanyagoknak.
  • Tanári szoba.
  • WC.
  • Iroda az adminisztrátorok számára.

A termelésben lévő berendezések sok áramot fogyasztanak, ezért ügyeljen arra, hogy az elektromos hálózat háromfázisú legyen
és legalább 380 V.

Ezenkívül a műhelynek meg kell felelnie a következő szabványoknak:

  1. A padló beton vagy csempézett.
  2. A padlószinttől számított 1,5 méteres falat járólappal vagy más, tűzállónak minősülő anyaggal kell lefedni.
  3. A hatalmas felszerelés miatt a mennyezetnek legalább 4,5 méter magasnak kell lennie.
  4. Ügyeljen arra, hogy erős szellőzést szereljen fel, vízellátást és gázellátást biztosítson a helyiség fűtéséhez.

Bérlésért körülbelül 80 000 rubelt kell fizetnie havonta. Az ár átlagos statisztikai, kialakulása során nagymértékben függ a javítástól, a régiótól, a várostól való távolságtól, a kommunikáció elérhetőségétől stb.

Ezenkívül körülbelül 50 000 rubelt kell fizetnie a közüzemi számlákért - villany, gáz, víz, szemétszállítás.

Személyzet az eldobható étkészletek gyártásához

A cég tevékenységének első hónapjaiban a termelési igazgató vállalhat felelősséget a termékértékesítésért és a könyvelésért. Így spórolsz bérek egyszerre két pozícióban. Ha az alapító nem tud megbirkózni minden felelősséggel, akkor érdemes asszisztenst vagy szakembert felvenni.

Ami a sormunkásokat illeti, őket önállóan kell majd tanítani, mert nincs ilyen szak. A berendezés-beszállítók képzést biztosíthatnak Önnek. Ezért a legjobb, ha előre felveszünk embereket, hogy mire a vonalat felszereljük, már a stábban legyenek, és mindenki meghallgathassa, hogyan kell a berendezést használni.

Technológus nélkül nem megy a termelés. Felügyelnie kell a teljes gyártási folyamatot, le kell végeznie az alapanyagok beszerzését, figyelemmel kell kísérnie a borogatás anyagellátását stb. Ezenkívül vegyen fel olyanokat, akik az áruk és nyersanyagok raktárának könyvelésével foglalkoznak.

№. MunkatársA személyzet számaFizetés (rubel / hó)
TELJES: 173 000 rubel / hó
1. Technológus1 25 000
2. Könyvelő1 15 000
3. Méter2 24 000
4. Vonal operátor6 60 000
5. Rakodó1 9 000
6. Sofőr1 9 000
7. Takarítónő1 6 000
8. Berendezés beállító1 25 000

A gyártás mértékétől függően a személyzet létszáma változhat.

Eldobható étkészletek gyártása.

Milyen felszerelést használnak? Technológia
gyártási folyamat.

Az eldobható edények előállításának jövedelmezőségének számítása

Felhívjuk figyelmét, hogy teljes ciklus edények gyártása szemcsés polisztirolból. Pénzügyi szempontból nem lesz könnyű ilyen vállalkozást létrehozni, mert rengeteg tőkebefektetést kell majd végrehajtani. De ennek az üzletnek a jövedelmezősége sokkal magasabb lesz.
Tőkebefektetések Havi költségek
ÖSSZESEN: 7 460 000 rubelÖSSZESEN: 8 229 080 rubel
Berendezés vásárlás7 000 000 Kiadó helyiségek80 000
Műhelyrendezés150 000 A személyzet fizetése173 000
IP megnyitás és dokumentáció elkészítése10 000-tőlNyersanyag beszerzés (granulált polisztirol)5 000 000
Gazella vásárlása áruszállításhoz300 000 Közművek50 000
Adók fizetése2 926 080

És most számoljuk ki, hogy mennyi termelést tud produkálni 1 hónapnyi munka (24 műszak) alatt 8 órás munkarend mellett:

Az eldobható edények költségének kiszámítása:

  1. 1 millió darabot gyártani. polisztirolból készült edények (poharak, kanalak, tányérok, villák számítanak bele), körülbelül 4 tonna szemcsés anyagra lesz szüksége. Általában az elhanyagolt alapanyagok fele hibás termék, amit végső soron újra újrahasznosítani kell, így 1 millió termékhez 8 tonna polisztirol beszerzése éri meg.
  2. A termelés 1 hónapos működésének biztosításához körülbelül 200 tonna polisztirol beszerzése szükséges. A nyersanyagok beszerzése körülbelül 10 millió rubelt fog igénybe venni.
  3. Egy pohár (200 ml) és egy lapos tányér ára körülbelül 1,2 rubel. Egy kanál és egy villa ára körülbelül 50 kopejka.
  4. Az áruk teljes értékesítésével a termelési bevétel 19 507 200 rubel lesz.
  5. A nettó nyereség 1,2 millió rubel lesz.
  6. A felszerelés beszerzési költségeinek fedezéséhez 9-12 hónapig kell dolgoznia. Csak akkor beszélhetünk tiszta nyereségről.

Minden számítás hozzávetőleges, mert nem vették figyelembe, hogy a termékek nem fogynak el teljesen a piacon. Ennek ellenére, ha megfelelően megszervezi az eldobható étkészletek gyártását, akkor jön a siker, és vele együtt a jólét.

Hasznos cikk? Ne maradj le az újakról!
Adja meg e-mail címét, és e-mailben kapja meg az új cikkeket